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Veggiewochen 2020

Eine Gaststättenaktion "frisch auf den Tisch" der Kampagne Original Regional aus dem Landkreis Roth

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Veggie-Wochen 2020

frisch auf den Tisch – 11.07. - 26.07.


Veggie-Wochen 11.07. - 26.07.2020 Teilnehmende Gaststätten 2020

Liebe Gäste, liebe Genießer,

nach den Spargelwochen stehen die nächsten Spezialitätenwochen schon

vor der Tür: Von 11. bis 26. Juli finden im Landkreis Roth im Rahmen von

“original regional” erstmals „Veggie-Wochen“ statt.

Acht teilnehmende Gaststätten machen Lust auf Gemüse und werden

zeigen, dass die vegetarische Küche viel mehr kann als nur besonders

guten Salat. Auf den Speisekarten werden vollwertige und deftige Veggie-

Gerichte stehen.

Und weil die Zutaten praktisch von nebenan kommen ist

gewährleistet, dass alle Gerichte ein Maximum an frischen

und gesunden Inhaltsstoffen enthalten. Qualität, die man

schmeckt, denn gerade die vegetarische Küche lebt von

der aromatischen Vielfalt wertvoller Zutaten. Die „original

regional“ Köchinnen und Köche zeigen mit kreativen und

traditionellen Rezepten, welche Vielfalt an Veggie-Gerichten

die fränkische Gastronomie zu bieten hat. Vegetarische

Gerichte haben auf den Speisekarten der teilnehmenden

Gastronomen bereits Tradition. Anlässlich der Veggie-

Wochen wird die Auswahl aber noch größer sein, damit die

Gäste zwischen mehreren Gerichten oder ganzen Menüs

wählen können.

Abenberg

Die Pflugsmühle

Bäckerei, Scheune

und Biergarten

Pflugsmühle 1 b

91183 Abenberg

Telefon: 09873 / 9798-0

www.pflugsmuehle.de

kein Ruhetag

Vegetarische Spezialitäten:

vegetarische Brotzeiten, Vegetarischer

Burger (Erkek Kardes) Hummus, Falaffel

Patty, gegrillter Halloumi, Tomaten Paprika

Salsa ( Harissa), Tomberrys, Sprossen

Heideck

Gasthof Zur Mühle

Oberrödeler Straße 6

91180 Seiboldsmühle

Tel. 09177 4859777

www.gasthof-muehle-heideck.de

Ruhetag: Mittwoch

Vegetarische Spezialitäten:

handgemachte Spinatknödel oder Spätzle,

Schlutzkrapfen & Kaspreßknödel

Lassen Sie sich überraschen, mit welch leckeren Kreationen

und welcher Vielfalt unsere Gastwirte auf Sie warten.

Guten Appetit wünscht

Ihr Landkreis Roth

Die „original regionalen“ Erzeuger,

Vermarkter und Gastronomen finden Sie

unter https://www.landratsamt-roth.de/

originalregional

Georgensgmünd

Gasthaus Großberger –

Zum grünen Tal

Untersteinbach 4

91166 Georgensgmünd

Tel. 09172 2618

www.gasthaus-grossberger.de

Ruhetage: Montag – Mittwoch

Vegetarische Spezialitäten: Brotspatzen

mit Pfifferlingen, Risotto mit Steinpilzen

und Erbsen, veganes Thai-Curry



Teilnehmende Gaststätten 2020

Hilpoltstein

Gutmann zur Post

Marktstraße 8

91161 Hilpoltstein

Tel. 09174 47950

Ruhetag: Donnerstag

Samstag ab 17.00 Uhr geöffnet

Tageskarte mit vegetarischen

und veganen Gerichten

Rohr

Biolandgaststätte

Wichtelhof

Wildenbergen 8a

91189 Rohr-Wildenbergen

Tel. 09122 3504

www.wildenbergen.de

Ruhetage: Montag – Mittwoch & Samstag

Vegetarische Spezialitäten: Gemüsefladen

aus Dinkelmehl, Bratlinge, Bunte Salate

usw.

Spalt

Gasthof Bayerischer Hof

Albrecht-Achilles-Straße 2

91174 Spalt

Tel. 09175 79600

www.bayerischer-hof-spalt.de

Ruhetage: Montag & Dienstag

Vegetarische Spezialitäten: Alblinsen

mit Dinkelspätzle und Tageskarte mit

vegetarischen Gerichten

Thalmässing

Gasthaus Zum Löwen – Gerberwirt

Marktplatz 9

91177 Thalmässing

Tel. 09173 509

www.gerberwirt.de

Ruhetag: Montag & Mittwoch

Vegetarische Spezialitäten: täglich

wechselnde vegetarische Gerichte,

Mehlspeisen, Gemüsesuppen, Veggie-

Burger uvm.

Schloßschänke Eysölden

Eysölden G 7

91177 Thalmässing

Tel. 09173 537

www.schloss-eysoelden.de

Öffnungszeiten:

Freitag: 16:00 - 21:00 Uhr

Sonntag: 11:00 – 19:00 Uhr

Verschiedenste vegetarische Spezialitäten

Impressum

Herausgeber: Landratsamt Roth

Wirtschaftsförderung/Lokale Agenda 21

Weinbergweg 1

91154 Roth

www.wirtschaftsfoerderung-roth.de

www.agenda21-roth.de

Ausgabe: 2020

Gestaltung: Oliver Frank · Hilpoltstein

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