Malerwinkel Speisekarte Juli 2020

immobilienbegleiter

EIN HAUS MIT GESCHICHTE

Während die ursprüngliche Bausubstanz des jetzigen “Ensembles

Malerwinkel”, also das frühere Café Malerwinkel und die Basis des seit

Jahrzehnten verfallenden alten Turnsaals mittelalterlichen Ursprungs

ist (so ist im Bereich des Restaurants eine freigelegte romanische

Zyklopenmauer zu sehen, die beiden Gewölbekeller sind gotische

Bausubstanz), ist das heutige Erscheinungsbild des Malerwinkel mit

Erker und Rundbogenfenster vergleichsweise jungen Datums.

Bis in die 1920er Jahre war der "Malerwinkel" ein schmuck- und

schnörkelloser Zweckbau und gehörte, ebenso wie der "alte Turnsaal",

zum Anwesen des "Platzbräu", der ehemals größten Brauerei von

Rattenberg und wurde erst 1922 zum Café-Betrieb mit dem heutigen

Erscheinungsbild umgebaut. Das dahinterliegende “Pöltenhaus”

wurde 1919 an den Turnverein verkauft und bis in die 60er Jahre als

Turnsaal genützt.

Die reich gegliederte Fassade mit ausladendem Eckerker und

Marmorreliefs mit Heiligendarstellungen macht dieses Gebäude zu

einer der bekanntesten Sehenswürdigkeiten der Stadt.


HISTORISCHES ZUM "MALERWINKEL"

Bis zum Jahre 1919 gehörte das Haus mitsamt dem dahinter liegenden

Gebäude zum Anwesen des "Platzbräu" – alle drei Häuser liegen in

einer Linie vom Stadtplatz bis unter das Geschützrondell bzw. bis

neben die zur Pfarrkirche führende "Frauenstiege".

Der spätere "Malerwinkel" war das Brau- und Siedehaus, die spätere

"Turnhalle" ein weiteres, als "Stiegenhäusl" bzw. "Pöltenhaus"

bezeichnetes Wirtschaftsgebäude der ehemals größten Brauerei in

Rattenberg. Aufzeichnungen zufolge wurde hier schon 1630 Bier

gebraut. Im Jahre 1919 hat der ehemalige Besitzer des "Platzbräu" beide

Wirtschaftsgebäude verkauft – sie erhielten in der Folge erstmals

eigene

Hausnummern.

Das vormals schmucklose Brau- und Siedehaus wurde 1923/24 in ein

Cafe umgebaut (zunächst noch "Cafe Alt Rattenberg" genannt, später

"Cafe Malerwinkel"), das "Pöltenhaus" kam in den Besitz des

Turnvereins Rattenberg und blieb bis in die 1960er-Jahre als Turnhalle

in

Verwendung.

Der ursprünglich zwischen dem "Malerwinkel" und der "Turnhalle"

bestandene Hofraum zur "Frauenstiege" war jahrzehntelang

zugemauert und wurde im Zuge der Renovierung wieder geöffnet.

Wesentliche Quellen:

Werner Köfler, Häuserbuch von Rattenberg (1964).

Friedrich Stops, Rattenberg. Chronik der alten Stadt am Inn (1981).


ÖFFNUNGSZEITEN

Montag

Dienstag

Mittwoch

Donnerstag

Freitag

Samstag

Sonntag

Warme Küche

Ruhetag

11:00 bis 23:00 Uhr

11:00 bis 23:00 Uhr

11:00 bis 23:00 Uhr

17:00 bis 23:00 Uhr

11:00 bis 23:00 Uhr

17:00 bis 22:00 Uhr

11:30 bis 14:00 Uhr

18:00 bis 21:00 Uhr

ROOF TOP BAR

über den Dächern von Rattenberg

Glaslift 4.OG

Bei Schönwetter ab 14:00 Uhr

geöffnet

DAS RESTAURANT

Holzstube

Burgkeller

Ratokeller

Bergkeller

DAS VERANSTALTUNGSZENTRUM

Saal „Malerwinkel“

Standesamtliche Hochzeiten, Vorträge, Ausstellungen

Saal „Schlossberg“

Vorträge, Workshops, Seminare, Konzerte, Hochzeitsfeiern,

Schulungen, Tagungen

Saal „Virgil“

kombinierbar mit Saal Schlossberg

Workshops, Seminare, Vorträge, Schulungen

Saal „Kanzler Biener“

Seminare, Workshops, Sitzungen, Schulungen

bis zu 80

Personen

bis zu 190

Personen

bis zu 50

Personen

bis zu 50

Personen


APERITIF

Glas Prosecco 0,10 € 3,80

Glas Prosecco Holunder 0,10 € 4,00

Glas Prosecco Veilchen 0,10 € 4,00

Kaltenhauser Pale Ale 0,33 € 4,20

Aperol Spritz Weißwein € 4,80

Aperol Veneziano Prosecco € 5,20

Hugo Prosecco € 5,20

„Malerspritzer“ Lillet Blanc |Wild Berry € 5,90

Monkey 47 Sloe Gin Tonic 4cl € 8,90

Martini Bianco Zitrone | Eis 5cl € 3,90

Campari Soda oder Orange 4cl € 4,50

Sanbitter alkoholfrei Soda € 3,20

Hugo alkoholfrei spezial der etwas andere Hugo € 3,90


VORSPEISE

Beef Tartare € 13,50

Toast | Kräutercreme

beef tartare | herb cream | toast

Büffelmozzarella € 9,10

Kirschtomaten | Basilikum

buffalo mozzarella | basil pesto | cherry tomatoes

Gebeiztes Filet vom Lachs € 11,50

Honig-Senf | Mozzarella Creme | Toast

stained salmon filet | mozzarella cream | toast

SUPPE

Rinderbouillon € 4,50

Grießnockerl

beef soup | homemade semolina dumplings

Schaumsuppe von der Bachkresse € 5,90

Sahne | Flusskrebse

cress soup | whipped cream | crayfish


PASTA E BASTA

Spaghetti al Pesto € 9,90

Basilikumpesto

basil pesto

Rinderfiletspitzen slices of beef filet € 16,90

Hühnerfilet chicken € 12,90

Garnelen prawns € 18,00

Penne Ratatouille (vegan) € 10,90

Tomate | Gemüse

tomato | vegetables

Spaghetti Bolognese € 9,90

Parmesan

with parmesan cheese

Linguine con Gamberoni € 19,00

Tomate | Garnelen | Rucola | Parmesan

tomato | prawns | rocket | parmesan cheese

Caesar Salat € 9,90

Speck | Croutons | Parmesan | Sardellen

bacon | croutons | parmesan cheese | anchovies

SALAT

Gemischter Salat

Hausdressing

mixed salad

mit Hühnerfilet € 12,90

mit Rinderfilet € 18,00

als Beilage € 4,80

zum Teilen € 8,80


Filetsteak

Caesar Salat | Pfeffersauce | Kartoffelspalten

small Caesar salad | pepper sauce | potato wedges

Gentlemans cut (220 gr.) € 29,00

Ladies cut (170 gr.) € 24,00

Chateaubriand (für 2 Personen 500 gr.) € 65,00

im Heubett, am Tisch tranchiert

Gemüse | Kartoffelspalten | Pfeffersauce oder

Portweinjus | Kräuterbutter | Caesar Salat als Vorspeise

beef filet| fried potatoes | vegetables | pepper sauce or port wine sauce

Caesar salad as a starter

Rumpsteak (200 gr.) € 19,90

Frühlingskartoffeln | Marktgemüse | Portweinjus

fried potatoes | vegetables | port wine sauce

STEAK & FISCH

Lammrücken € 22,90

Rosmarin Polenta | Röstgemüse

hip of the lamp | rosemary polenta | fried vegetables

Zanderfilet € 18,90

Safran Risotto | Zuckererbsengemüse

fried pike perch filet | saffron risotto | snap peas


PIZZA FAQ´S

alle Pizzen können gegen

einen Aufpreis von € 3,00

mit Büffelmozzarella bestellt

werden

Aus Organisationsgründen

können wir leider keine

„halbe halbe“ Pizza machen.

Wir danken für euer

Verständnis

Jede Pizza wird bei uns mit

Liebe und nach original

italienischem Rezept

zubereitet.

alle Pizzen können wir gerne

auch „klein“ zubereiten

abzüglich € 1,00

Bitte beachten Sie, dass für

Änderungen ein Aufpreis

gebucht wird

Wir verwenden

ausschließlich qualitativ

hochwertige Zutaten

alle Pizzen und Pastas

bieten wir natürlich auch

zum Mitnehmen an

Bitte fragen Sie unser

Servicepersonal nach unserer

Wochenpizza


Margherita € 7,90

Tomate | Mozzarella

tomato | mozzarella

Prosciutto € 10,50

Tomate | Mozzarella | Schinken

tomato | mozzarella | ham

Funghi € 10,50

Tomate | Mozzarella | Pilze | Knoblauch

tomato | mozzarella | mushrooms | garlic

PIZZA

Salame € 10,50

Tomate | Mozzarella | Salami

tomato | mozzarella | salami

Diavola € 10,90

Tomate | Mozzarella | Salsiccia piccante |

Pfefferoni

tomato | mozzarella | hot salami | peppers

Tonno e Cipolla € 11,50

Tomate | Mozzarella | Thunfisch | Zwiebel

tomato | mozzarella | tuna | onions

Quattro Formaggi € 11,50

Tomate | Mozzarella | Gorgonzola | Parmesan |

Mascarpone

tomato | mozzarella | gorgonzola | parmesan cheese | mascarpone

Salatissima € 12,90

Tomate | Mozzarella | Schinken | Mais | Salat

tomato | mozzarella | ham | corn | mixed salad

Calzone (geschlossen) € 10,50

Tomate | Mozzarella | Schinken | Champignons

tomato | mozzarella | ham | mushrooms (closed pizza)


Tirolese Speziale € 11,50

Tomate | Mozzarella | Speck | Zwiebel | Knoblauch

Mascarpone | Chili Öl

tomato | mozzarella | bacon | onions | garlic | mascarpone | chili oil

PIZZA

Mediterranea € 11,50

Tomate | Mozzarella | Obergine | Zucchini | Paprika

tomato | mozzarella | vegetables

Capricciosa € 10,90

Tomate | Mozzarella | Schinken | Pilze | Artischocken

tomato | mozzarella | ham | mushrooms | artichokes

Quattro Stagioni € 10,90

Tomate | Mozzarella | Pilze | Schinken | Artischocken |

Salami | Oliven

tomato | mozzarella | salami | ham | artichokes | peppers | olives

Gigante € 11,50

Tomate | Mozzarella | Salami | Schinken | Thunfisch |

Zwiebeln

tomato | mozzarella | salami | ham | tuna | onions

Calabrese € 10,90

Tomate | Mozzarella | Salsiccia piccante | Oliven | Zwiebel

tomato | mozzarella | hot salami | olives | onions

Frutti di Mare € 12,50

Tomate | Mozzarella | Meeresfrüchte | Knoblauch

tomato | mozzarella | seafood | garlic

Parma € 12,90

Tomate | Mozzarella | Rohschinken | Parmesan | Rucola

tomato | mozzarella | raw ham | parmesan cheese | rocket

Granduca € 12,90

Tomate | Mozzarella | Rohschinken | Mascarpone

tomato | mozzarella | raw ham | mascarpone


DESSERT

Mascarpone Creme € 6,90

Erdbeeren | Schokolade

strawberries | chocolate

Ananas trifft Kokos € 5,90

Ananas- Passionsfruchtsorbet | Kokos- Espuma |

Minze | Limette

pineapple- passion fruit sorbet | coconut espuma | peppermint | lime

Affogato € 3,60

Espresso | Vanilleeis

espresso with one scoop of vanilla ice cream

Weitere Magazine dieses Users
Ähnliche Magazine