WW-Events 6-20
Musik und Kultur erleben, die Heimat zu Fuß entdecken! Viele Veranstalter haben zu Beginn der Corona-Pandemie im März gehofft, ihre im Frühjahr geplanten Events im Herbst durchzuführen. Nun müssen die meisten unter ihnen leider feststellen, dass unter Berücksichtigung der aktuellen Entwicklungen sowie der geltenden Corona-Hygieneverordnung viele der Events nicht durchführbar sind. Nachdem im Sommer alle Großveranstaltungen wie Volksfeste, Stadtfeste oder Festivals dem Virus zum Opfer gefallen sind, müssen wir im Herbst/Winter nun auch auf die beliebten Herbstmärkte und Oktoberfeste verzichten – auch die ersten Weihnachtsmärkte wurden bereits abgesagt … Das soll aber nicht heißen – vorausgesetzt Deutschland hält die aktuell wieder ansteigenden Infektionszahlen einigermaßen im Griff – dass Musik- und Kulturfreunde ganz auf Veranstaltungen verzichten müssen. So werden, wie bereits in den vergangenen Wochen geschehen, noch bis weit in den September hinein einige Konzerte im Freien bei einer maximalen Besucherzahl von 250 bzw. 350 Personen stattfinden dürfen. Doch Musik und Kultur im Freien ist witterungsbedingt nicht mehr allzu lange möglich und somit ist das Ausweichen in geschlossene Räume unumgänglich. Betreiber verschiedener Veranstal- tungsstätten haben sich bestens vorbereitet, um unter Berücksichtigung von Hygienekonzepten und einer maximalen Besucherzahl von 150 Personen unterschiedliche Musik- und Kulturangebote anzubieten. So freut sich WW-Events, wie schon in der vorangegangenen Ausgabe Nr. 5, erneut einige kleine Musik- und Kulturhighlights vorstellen zu dürfen. Ergänzt wird das Veranstaltungsangebot in dieser Ausgabe mit den Fortsetzungen der beiden WW-Events-Specials „Museum-Special“ und „Wander-Special“. Gerade das Wandern ist voll im Trend – und wo könnte das Wandern schöner sein, als bei uns zu Hause im Westerwald!? Die rund 3.000 Quadratkilometer des Westerwalds laden Wanderer aller Altersstufen ein, die bildschöne Umgebung, die attraktiven Ziele und die Atmosphäre von Wald und Tälern mit allen Sinnen aufzunehmen. Übrigens: Corona hat auch etwas Positives hinterlassen: Oliver Thiel, Caterer aus Wahlrod, liefert mit seiner neuen Geschäftsidee Wäller BBQ nun traditionelles Südstaaten-Barbecue direkt nach Hause! Mehr auf Seite 39! Viel Spaß nun beim Durchforsten der Westerwälder Veranstaltungswelt und Erwandern des Westerwaldes. Bleibt gesund!
Musik und Kultur erleben, die Heimat zu Fuß entdecken!
Viele Veranstalter haben zu Beginn der Corona-Pandemie im März gehofft, ihre im Frühjahr geplanten Events im Herbst durchzuführen. Nun müssen die meisten unter ihnen leider feststellen, dass unter Berücksichtigung der aktuellen Entwicklungen sowie der geltenden Corona-Hygieneverordnung viele der Events nicht durchführbar sind. Nachdem im Sommer alle Großveranstaltungen wie Volksfeste, Stadtfeste oder Festivals dem Virus zum Opfer gefallen sind, müssen wir im Herbst/Winter nun auch auf die beliebten Herbstmärkte und Oktoberfeste verzichten – auch die ersten Weihnachtsmärkte wurden bereits abgesagt …
Das soll aber nicht heißen – vorausgesetzt Deutschland hält die aktuell wieder ansteigenden Infektionszahlen einigermaßen im Griff – dass Musik- und Kulturfreunde ganz auf Veranstaltungen verzichten müssen. So werden, wie bereits in den vergangenen Wochen geschehen, noch bis weit in den September hinein einige Konzerte im Freien bei einer maximalen Besucherzahl von 250 bzw. 350 Personen stattfinden dürfen.
Doch Musik und Kultur im Freien ist witterungsbedingt nicht mehr allzu lange möglich und somit ist das Ausweichen in geschlossene Räume unumgänglich. Betreiber verschiedener Veranstal- tungsstätten haben sich bestens vorbereitet, um unter Berücksichtigung von Hygienekonzepten und einer maximalen Besucherzahl von 150 Personen unterschiedliche Musik- und Kulturangebote anzubieten. So freut sich WW-Events, wie schon in der vorangegangenen Ausgabe Nr. 5, erneut einige kleine Musik- und Kulturhighlights vorstellen zu dürfen.
Ergänzt wird das Veranstaltungsangebot in dieser Ausgabe mit den Fortsetzungen der beiden WW-Events-Specials „Museum-Special“ und „Wander-Special“. Gerade das Wandern ist voll im Trend – und wo könnte das Wandern schöner sein, als bei uns zu Hause im Westerwald!? Die rund 3.000 Quadratkilometer des Westerwalds laden Wanderer aller Altersstufen ein, die bildschöne Umgebung, die attraktiven Ziele und die Atmosphäre von Wald und Tälern mit allen Sinnen aufzunehmen.
Übrigens: Corona hat auch etwas Positives hinterlassen: Oliver Thiel, Caterer aus Wahlrod, liefert mit seiner neuen Geschäftsidee Wäller BBQ nun traditionelles Südstaaten-Barbecue direkt nach Hause! Mehr auf Seite 39!
Viel Spaß nun beim Durchforsten
der Westerwälder Veranstaltungswelt
und Erwandern des Westerwaldes.
Bleibt gesund!
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HOCHPROZENTIGES<br />
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Achtung: Diese Geschmacksexplosion macht süchtig …<br />
KULINARISCHES<br />
Wäller BBQ<br />
Der erste BBQ-Lieferdienst im Westerwald!<br />
Ob Pulled Pork, Rinderbrust oder Spareribs: Im Westerwald macht ein Lieferservice mit einer einzigartigen Spezialität von sich reden, einem<br />
Essen, das süchtig macht. Schon beim Kauen zergeht ein wahres Geschmackserlebnis auf der Zunge. Und dann macht es „Peng!“ Im Abgang<br />
verschmilzt die Kombination an Aromen zu einer nie dagewesenen Einheit. Das ist mehr als ein Genuss, das ist ein Kick ...<br />
Bis zu <strong>20</strong> Stunden über heißem Rauch<br />
von Kirschbaumholz im Smoker zubereitet …<br />
„Das ist sooo lecker, das musst du unbedingt verkaufen“,<br />
rieten schon vor rund fünf Jahren die Freunde Oliver Thiels<br />
nach einem Testessen. Damals begann für den gebürtigen<br />
Wahlroder alles ganz harmlos mit seiner Leidenschaft<br />
für original amerikanisches Barbecue. Dabei werden die<br />
unterschiedlichsten Fleischsorten keineswegs auf offener<br />
Flamme geröstet, sondern über heißem Rauch von<br />
Kirschbaumholz bis zu <strong>20</strong> Stunden im Smoker zubereitet.<br />
Das Kirscharoma durchzieht dabei schonend jede Faser.<br />
Glasiert mit goldschmelzendem Honig und einer geheimnisumwobenen<br />
Barbecue-Sauce verbleibt das Fleisch bis<br />
zum perfekten Garpunkt im Smoker.<br />
Das Resultat ist verführerisch: bissfest, zart, saftig, mundig<br />
– genau richtig: nicht zu kross und nicht zu soft. Knochen<br />
von Haxe oder Rippchen lassen sich widerstandslos lösen.<br />
Als Beilage wird ganz authentisch gereicht der typisch<br />
amerikanische Krautsalat Coleslaw, ein gewürzter Maiskolben<br />
und Fladenbrot mit der von Kennern begehrten<br />
Chipotle-Butter.<br />
Oliver Thiel befolgte den Rat und bot erfolgreich Catering<br />
an für Firmen, Privatfeiern und kommunale Veranstaltungen.<br />
Dann kam Corona, und was eigentlich zur Krise wird,<br />
birgt mancherlei Stoff für fantastische Ideen. So begann<br />
Oliver Thiel damit, seine Barbecue-Spezialitäten für ein weit gefächertes Publikum<br />
direkt nach Hause zu liefern oder zur Selbstabholung anzubieten. Das<br />
bekannten Lieferdiensten wird die Mahlzeit fix und fertig für den Backofen geliefert. Wer also<br />
Gäste erwartet, sollte darauf achten, dass die Barbeque-Spezialitäten noch eine halbe Stunde<br />
im Ofen bei Ober- und Unterhitze erwärmt werden müssen. Das Ergebnis gelingt garantiert<br />
immer und schmeckt wie frisch aus dem Smoker. Die Lieferung muss übrigens nicht direkt verzehrt<br />
werden, im Kühlschrank bleibt das Barbecue mindestens drei Tage frisch.<br />
Ganz aktuell: Wäller BBQ bietet jetzt auch zu bestimmten Zeiten vollständig vegane Gerichte<br />
an. Neu im Angebot ist auch das hausgebraute Wäller Pils: Fruchtig, süffig und hopfig – die<br />
ideale Ergänzung zu den leckeren Wäller BBQ-Spezialitäten!<br />
Kontakt: Wäller BBQ,<br />
<strong>WW</strong>-<strong>Events</strong> verlost<br />
fünf 15-Euro-Wäller BBQ-Gutscheine!<br />
Einfach eine Postkarte oder E-Mail<br />
mit dem Kennwort „Wäller BBQ“<br />
an die Redaktion der <strong>WW</strong>-<strong>Events</strong><br />
schicken und gewinnen! Viel Glück!<br />
Einsendeschluss ist der 12. Oktober <strong>20</strong><strong>20</strong>.<br />
Teilnahmebedingungen unter www.ww-events-online.de.<br />
Lieferdienst & Catering | Inh.: Oliver Thiel<br />
Kölner Straße 7, 57614 Wahlrod<br />
Tel.: 015785076265<br />
www.wällerbbq.de<br />
Abholung freitags:<br />
14:00 Uhr - 19:00 Uhr<br />
Lieferung freitags:<br />
16:00 Uhr - 19:00 Uhr<br />
Fotos: © Adobe Stock<br />
• • • Infos rund um die Westerwälder Veranstaltungswelt – täglich aktuell unter www.ww-events-online.de • • •• • • HIER<br />
Konzept schlug ein wie eine Bombe. Schnell war er Ortsgespräch Nummer<br />
1 im heimatlichen Dorf, dann in der Verbandsgemeinde Hachenburg und<br />
schließlich – innerhalb kürzester Zeit – sogar kreisübergreifend. Ab zwei Portionen<br />
liefert WällerBBQ auch problemlos nach Altenkirchen oder Westerburg.<br />
Selbst aus dem Sauerland, wo natürlich nicht mehr hingeliefert werden kann,<br />
kommen zahlreiche Fans des amerikanischen Highlights immer wieder nach<br />
Wahlrod, um sich diese Köstlichkeit abzuholen.<br />
Liefern lassen oder abholen<br />
und zu Hause im Backofen erhitzen …<br />
Geliefert wird ausschließlich immer freitags mit wechselnden Gerichten, die<br />
allesamt für Allergiker unbedenklich sind. Die jeweiligen Angebote werden<br />
stets ab Samstag der Vorwoche ausgeschrieben unter www.wällerbbq.de<br />
und auf Facebook unter waellerbbq. Deadline für die Bestellungen für Freitag<br />
ist immer der vorangehende Mittwoch bis 21:00 Uhr. Anders als bei bislang<br />
38 39<br />
Gleich<br />
mitbestellen:<br />
spielt die Musik: Videolinks unter www.ww-events-online.de und webkiosk.ww-events-online.de • • •
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