Lesenzwert_September_2020

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06 | - Anzeige - Unglaublich, aber wahr: Die Eheleute Stadtmüller lebten und arbeiteten mit ihren 13 Kindern in diesem winzigen Haus. Große Geschichten im kleinsten Haus der Bruchsaler Klosterstraße Das Schumacher-Rill-Haus in Bruchsal konnte auch Dank der Mitarbeiter und der Stiftung der Volksbank Bruchsal-Bretten erhalten werden. Bis heute sind die Angestellten dem kleinen, einstigen Handwerkerhaus eng verbunden und besuchen es regelmäßig mit den Auszubildenden. Ein Blick in die Räume lohnt sich auch für Besucher von außerhalb. Ein Einblick: Das kleinste Haus der Klosterstraße verbirgt sich eingebettet zwischen zwei Wohnhäusern. Öffnet man die blaue Tür, steht man direkt im kleinen und schmalen Flur des in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts erbauten Hauses, der schon einen ersten Eindruck darüber gibt, wie eng es für die im Haus lebende Schuhmacherfamilie gewesen sein muss. Biegt man links in die Werkstatt ab, fi ndet man alles, was das Herz eines Schuhmachers begehrt – Ledergeruch inklusive. Eine kleine Werkstatt und ein ehemaliger Küchen-/Waschraum ist alles, was im Erdgeschoss zu fi nden ist. Klein aber fein. Der Hinterhof ist grundsaniert. Hier ist kaum noch etwas von der alten, einsturzgefährdeten Scheune zu sehen. Dennoch wird einem bewusst, wie wenig Platz auch hier für das Leben und Arbeiten war. Das Haus, dessen Gesamtfl äche sich auf gerade einmal 54 Quadratmeter beläuft, erzählt noch heute seine Geschichten. Als das Schuhmacher-Rill-Haus, das bis vor zehn Jahren noch von einem Schuhmacher genutzt wurde, im Jahr 2010 verkauft werden sollte, erwarb es die Stadt Bruchsal und nahm sich der großen Aufgabe an, das stark sanierungsbedürftige Gebäude zu erhalten. Dank zahlreichen Helfern der Stadt, des Bruchsaler Bauhofs, eines Handwerkerkonsortiums sowie dank der fi nanziellen Unterstützung der Stiftung der Volksbank Bruchsal-Bretten in Höhe von 35 000 Euro konnte die Herausforderung gemeistert werden. Seit 2017 können Interessierte das Haus besuchen. Ein Stück Geschichte bewahren: Studenten und Führungskräfte der Volksbank arbeiten tatkräftig mit. Neben der fi nanziellen Beteiligung der Stiftung engagierten sich auch junge Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Volksbank Bruchsal-Bretten am Bauprojekt. Das kleine Team von Nachwuchsbankern entwickelte im Rahmen eines Ausbildungsprojektes ein Konzept, wie das Haus instandgesetzt und zukünftig genutzt werden kann. Die Vorarbeiten der Bank-Nachwuchskräfte fl ossen letztlich in hohem Maße in die Entwürfe des Bau- und Vermessungsamtes der Stadt Bruchsal ein. Im Rahmen ihres Studienprojektes beschäftigten sich drei Studentinnen der Volksbank mit der Geschichte der Genossenschaften in der Region. Die Darstellung der Verbindungen zwischen der genossenschaftlichen Idee und des Handwerks kann als Ausstellung im Obergeschoss des Schumacher-Rill-Haus – einem der wohl kleinsten Museen in der Region – besichtigt werden. Das Ansprechpartner Schuhmacher-Rill-Haus: Tourist-Information Bruchsal Telefon: 07252 50594-61 E-Mail: touristinformation@btmv.de Schuhmacher-Rill-Haus kann heute nach Abstimmung mit der Stadt Bruchsal besucht werden und wird an bestimmten Tagen zur Besichtigung geöffnet. „Tag des offenen Denkmals“ in diesem Jahr digital Normalerweise steht das Schuhmacher-Rill-Haus auch am „Tag des offenen Denkmals“ für Besucher offen. Aufgrund der aktuellen Corona-Situation wurde dieser im Jahr 2020 in den digitalen Raum verlegt. Das Schuhmacher-Rill-Haus kann also am 13. September 2020 digital besichtigt werden. Weitere Informationen gibt es bei der Stadt Bruchsal. Sina Tagscherer/Ramona Deeg
| 07 Trinkmenge: Wie viel ist richtig? Flüssigkeitsbedarf mit Mineralwasser decken - Anzeige - Der menschliche Organismus besteht bis zu 60 Prozent aus Wasser, bei Säuglingen sind es sogar 75 Prozent, bei älteren Menschen sinkt der Anteil auf etwa 50 Prozent. Da der Körper täglich viel Wasser durch Schwitzen, Verdauungsprozesse und Atmung verliert, muss jeder Mensch ausreichend Flüssigkeit über Nahrung und Getränke aufnehmen. Zur Regulierung des Wasserhaushalts bieten sich insbesondere Heil- und Mineralwässer an, denn sie versorgen den Körper zusätzlich mit lebenswichtigen Mineralstoffen. Diese haben eine sehr hohe Bioverfügbarkeit und können deshalb - im Gegensatz zu vielen verarbeiteten Lebensmitteln - vom Körper besonders gut aufgenommen werden. Ein besonders reichhaltiges Mineralwasser ist Ensinger Sport, das in einem Liter 124mg Magnesium und 528mg Calcium enthält. Wasser erfüllt lebenswichtige Funktionen. Es ist Bestandteil von Zellen und Körperflüssigkeiten, reguliert den Blutfluss und die Körpertemperatur, transportiert Nährstoffe und Abbauprodukte und ist unentbehrlich für chemische Reaktionen im Organismus. Schon bei einem Flüssigkeitsverlust von drei bis fünf Prozent erhöht sich die Körpertemperatur und es können körperliche Beschwerden wie Unwohlsein, Kopfschmerzen, Herzrhythmusstörungen sowie eine eingeschränkte Leistungsfähigkeit auftreten. Deshalb ist es in jeder Lebensphase wichtig, genügend Flüssigkeit aufzunehmen und Wassermangel auszugleichen. Für eine ausreichende Flüssigkeitsversorgung empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung DGE Erwachsenen eine tägliche Flüssigkeitszufuhr von etwa 2,5 Litern. Diese Menge verliert jeder Mensch täglich über Atmung, Schweiß, Urin und Verdauung. Von den 2,5 Litern sollten rund 1,5 Liter als Flüssigkeit aufgenommen werden, den Rest enthält normalerweise die Nahrung. Bei körperlicher und geistiger Belastung, etwa durch sportliche Aktivitäten, sommerliche Temperaturen, Krankheiten oder Stress, kann der Bedarf schnell steigen. Kinder sollten laut DGE etwa einen Liter Flüssigkeit pro Tag trinken, an heißen Tagen mehr als doppelt soviel. Senioren sollten täglich 1,3 bis 1,5 Liter Getränke zu sich nehmen. Bei Hitze sowie Krankheiten mit Durchfall und Erbrechen ist der Bedarf bei allen Menschen höher und muss über zusätzliche Flüssigkeitszufuhr ausgeglichen werden. Durst ist ein Warnsignal des Körpers. Was viele Menschen jedoch nicht wissen: Wenn Durst auftritt, besteht im Körper bereits ein Flüssigkeitsmangel. Darüber hinaus zeigt sich dieser an Symptomen wie häufiger Müdigkeit und dunkel gefärbtem Urin. Auch ein trockener Mund, trockene Haut sowie Verstopfung und Kopfschmerzen weisen auf einen Wassermangel hin. Dabei helfen schon einige einfache Tipps und Regeln, um sich vor Flüssigkeitsmangel zu schützen. So hat es sich bewährt, immer die benötigte Menge an Flüssigkeit in Sicht- und Griffweite bereitzustellen. Sei es am Schreibtisch, beim Sport oder unterwegs: Eine Flasche Mineralwasser sollte immer dabei sein. Da die geistige Leistungsfähigkeit auf einer guten Durchblutung und Versorgung des Gehirns basiert, spielt die ausreichende Flüssigkeitsversorgung auch hier eine wichtige Rolle. Als Bestandteil des Bluts transportiert das Wasser Sauerstoff und Glucose zu den Gehirnzellen und versorgt sie mit Energie. Fehlt Flüssigkeit, können die Durchblutung und die Nährstoffversorgung des Gehirns leiden. Die Folgen reichen von Müdigkeit und verminderter Aufmerksamkeit über Merk- und Konzentrationsstörungen bis hin zu einer Verlangsamung der Reaktionsfähigkeit. Wer also klar denken und Foto: Ensinger die volle Leistung bringen möchte, kann Mineralwasser gezielt als Mittel der geistigen Fitness einsetzen. In dem aktuellen Mineralwassertest (Ausgabe 7/2020) von Öko- Test erhielt Ensinger Sport Still in der 0,75l Glasmehrwegflasche die Note „sehr gut“. Ensinger ist für die hohe Qualität seines natürlichen Mineralwassers, den hohen Mineralstoffgehalt und für sein großes Engagement im Bereich Nachhaltigkeit über die Grenzen Baden-Württembergs hinaus bekannt.
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