Speisekarte 14.September

Speisekarte
Sandra & Rupert Steinacher
M4 · 1. Stock · Salzburger Straße 32 - 6300 Wörgl
Telefon: 0664 2444100 · Firma 05332 70400 · www.cubabar-tirol.at
la Trattoria • Pizzeria
Probier mich
Cuba Gin 0,5 l

Vorspeisen
Frittatensuppe 5,50
Rinderkraftsuppe
mit Wok Gemüse Einlage
Tomatencremesuppe
mit Sahnehaube und Croutons
Knoblauchcremesuppe
mit Croutons
Knoblauchbrot spezial
mit Butter, Knoblauch, Schnittlauch und Käse
5,50
5,90
5,90
6,90
Süßkartoffel-Pommes Portion 8,90
Portion Steakpommes 7,50
Aioli Knoblauchdip
mit Stangerl und Original Spanischen Knoblauchdip
Original italienischer Büffelmozzarella
mit Tomaten, Rucola und Olivenöl, dazu hausgemachtes Brot
5,90
12,90
Gemischter Salatteller 6,90
Cesar Salat
mit knackigem frischen Blattsalat, gehobelten Parmesan
und Cesar Dressing
8 Stück Mozzarella Sticks
frittiert mit Salat und Sauerrahm-Chillisauce
Rinder Carpaccio
mit Rucola, Parmesanspäne dazu getoastetes Brot
Pizzabrot klassisch
mit Tomatensauce
Pizzabrot mit Knoblauch
mit Tomatensauce und Knoblauch
Salat and More
Nizza Salat
mit Thunfisch, Zwiebel, Oliven und Sauerrahmdip
Fitness Salat
mit Rinderstreifen, Zwiebel, Kürbiskernöl und Chillidip
7,50
11,90
18,90
Gebackene Champignons
mit Salat und Sauerrahmsauce
Potato Wedges
mit Sauerrahmdip
Gebackene Zwiebelringe
mit Salat und Sauerrahmdip
220g. Beef Tatar klassisch groß
mit Salz, Pfeffer, Tabasco, Worcester, BBQ-Sauce, Senf,
Kapern, Schnittlauch, Zwiebel, Tomaten, Ei, Butter und
Toastbrot
Hirten Salat
mit Schafskäse, Oliven, Zwiebel und Sauerrahmdip
Americano Salat
mit Hühnerfiletstreifen, Zwiebel und Cocktaildip
10 Stück Chicken Wings scharf
mit Chillidip und Pommes oder Salat
Flammkuchen
12,90
7,90
12,90
26,90
12,90
16,90
6,50
6,90
12,90
16,90
18,90
Salsicce Flammkuchen
Crème fraîche, Tomatensauce, Käse, Salsicce,
Champignon, Zwiebel
Speck Flammkuchen
Crème fraîche, Tomatensauce, Käse, Speck, Zwiebel
11,90
11,90
Gorgonzola Flammkuchen
Crème fraîche, Tomatensauce, Käse, Gorgonzola,
Zwiebel, Rucola
Thunfisch Flammkuchen
Crème fraîche, Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Zwiebel,
Rucola
11,90
11,90

Salami-Käse-Toast
mit Cocktaildip
Thunfisch-Käse -Toast
mit Tomaten, Rucola, Zwiebel und Sauerrahmdip
Schinken-Käse-Toast
mit Cocktaildip
Hawaii-Toast
mit Ananas und Cocktaildip
Käse-Toast
mit Sauerrahmdip
Einfach
Gute Toasts
alle Toast werden mit einem Salat serviert
7,90
9,90
7,90
8,90
7,90
Spezial
Toasts
Pullet Chicken Toast Spezial
mit gesmokten Hühnerfilet, Zwiebeln, Mais, Tomaten,
Knoblauchdip
Cuba-Toast Spezial
mit gegrilltem Hühnerfleisch, Zwiebel, Champignons,
dazu Salat und Cocktaildip
M4-Toast Spezial
mit 180gr. Rindersteak, Zwiebel, Champignons, Speck,
dazu servieren wir Cocktaildip / Chillidip
16,90
16,90
20,90
alle Toast werden mit einem Salat serviert
Mexikaner
600gr. Spare Ribs el Paso BBQ-Sauce
mit Salat oder Pommes
600gr. Spare Ribs Honig
mit Salat oder Pommes
600gr. Spare Ribs Chili scharf
mit Salat oder Pommes
600gr. Spare Ribs Knoblauch
mit Salat oder Pommes
Tortilla Vegetaria mit Salat
mit Gemüse, Sauerrahmsauce und Käse überbacken
Pullet Chicken Tortilla mit Salat
100gr. gesmokten Hühnerfleisch mit Zwiebel,
Tomaten, Rucola, Knoblauchsauce und Mais
19,90
19,90
19,90
19,90
14,90
18,90
Aglio & Olio scharf
mit Olivenöl, Knoblauch, Pfefferoni, Chili, Zwiebel
und Parmesan
Bolognese
Pasta
WÄhlen Sie das Produkt
Spaghetti Penne
WÄhlen Sie Ihre Sauce
mit hausgemachter Fleischsoße und Parmesan
Fleischgerichte
Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Steakpommes, Preiselbeeren und Cocktail-Sauce
15,90
Cordon Bleu
mit Steakpommes, Preiselbeere und Cocktail-Sauce
Jägerpfanne
mit Schweinerückensteak, Speck, Champignonrahmsauce
dazu Röstinchen
11,90
11,90
17,90
18,90

Essen ist ein bedurfnis,
geniessen ist eine Kunst!
Gourmet Steaks
Alle Steaks werden Medium am Lavastein-Grill zubereitet.
Ihre Beilagen und Saucen sind gratis - wÄhlen Sie selbst aus.
Rip Eye Steak aus osterreich
Rip Eye 250gr. € 28,90
Rip Eye 350gr. € 39,90
6 Wochen gereift von der Kalbin
Argentinisches Rodeo Beiried
Beiried 250gr. € 28,90
Beiried 300gr. € 32,90
250 gr. Bio Schweinerücken Steak
€ 16,90
Bio Hühnerfilet vom Grill
€ 16,90
Beilagen
Ofenkartoffel
Steakpommes
Kroketten
Salat
Saucen
Pfefferrahmsauce
Balsamicosauce
Champignonrahmsauce
Dip‘s
Chili-Dip
Aioli Knoblauch-Dip
BBQ-Dip

Gourmet Burger
mit argentinischen Rodeo Steakfleisch
Alle Burger werden medium
am Lavastein-Grill zubereitet
Rupi Burger Spezial
mit 100% Rindfleisch, Salat, Tomaten, Zwiebel, Speck, Käse
und BBQ Sauce, dazu servieren wir knusprige Süsskartoffel-Pommes
Texas Burger XL
mit 100% Rindfleisch, Tomaten, Zwiebel, Salat, Speck
Käse und Spezialsauce ala Chef, dazu servieren wir Pommes
Cuba Chees-Burger XL
mit 100% Rindfleisch, Tomaten, Käse und Currysauce,
dazu servieren wir einen gemischten Salat
Cuba Burger XL
mit 100% Rindfleisch, Zwiebel, Salat,
Käse und Cocktailsauce, dazu servieren wir Pommes
17,90
17,90
17,90
17,90
Chicken Burger XL
mit 100% Hühnerfilet, Salat, Zwiebel, Käse, Sauerrahmsauce
und Cocktailsauce, dazu servieren wir Pommes
Dubai Burger XL
mit 100% Rindfleisch, Salat, Zwiebel, Schafskäse, Currysauce
und Cocktailsauce, dazu servieren wir Pommes
Pulled Chicken Burger Spezial
100% gesmoktes Pulled-Huhn, Zwiebel, Tomaten, Mais,
Knoblauchauce und Salat, dazu servieren wir Pommes
Lady Burger XL
mit 100% Rindfleisch, Zwiebel, Käse und Cocktailsauce, dazu
servieren wir gemischter Salat
17,90
17,90
18,90
17,90
Cuba BBQ-Burger XL
mit 100% Rindfleisch, Salat, Zwiebel, Käse, BBQ-Sauce,
Bacon Speck und Cocktailsauce, dazu servieren wir Pommes
17,90
Gourmet Pizza
Pizza Alexander
Tomatensauce, Crem Fraiche, Käse, gesmoktes Roastbeef,
frischer Spinat, Gorgonzola
Pizza Srdan
Tomatensauce, Creme Fraiche, Käse, Gorgonzola, frischer
Spinat und Zwiebel
Pizza Atilla
Tomatensauce, Käse, Lachs, Rucola und Zwiebel
14,90
13,90
15,90
Pizza Kati
Tomatensauce, Käse, Rucola, gesmoktes Roastbeef und
Zwiebel
14,90
Pizza Ugur
Tomatensauce, Käse, frischer Spinat, Shrimps und Knoblauch
16,90
Pizza Marina
Tomatensauce, Käse, gesmoktes Roastbeef, Lachsfilet,
Zwiebel, Rucola
15,90

Bella Italia
IN DER CUBA BAR
Pizzabrot klassisch
mit Tomatensauce
Pizzabrot mit Knoblauch
mit Tomatensauce und Knoblauch
Pizza Margherita
mit Tomatensauce, Käse und Oregano
Pizza Peppone
mit Tomatensauce, Käse, Mais und Oregano
Pizza Funghi
mit Tomatensauce, Käse, frische Champignons und
Oregano
Pizza Salami
mit Tomatensauce, Käse, Salami und Oregano
Pizza Prosciutto
mit Tomatensauce, Käse, Schinken und Oregano
Pizza al Tonno
mit Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Zwiebel, Oliven
und Oregano
Pizza Prosciutto Funghi
mit Tomatensauce, Käse, Schinken,
Champignons und Oregano
Pizza Caprese
mit Tomatensauce, Käse, Büffel Mozzarella,
Tomaten, Oregano und Rucola
Pizza Diavolo scharf
mit Tomatensauce, Käse, Salsiccia Salami,
Pfefferoni, Chili, Knoblauch und Oregano
Pizza Hawaii
mit Tomatensauce, Käse, Schinken,
Ananas und Oregano
Pizza
6,50
6,90
8,90
9,50
10,90
11,90
11,90
12,90
12,90
13,90
12,90
12,90
Pizza Tyrol
mit Tomatensauce, Käse, Schinken, Salami,
Knoblauch, Zwiebel, Spiegelei und Oregano
Pizza Bella Vita
mit Tomatensauce, Käse, Schinken, Salami,
Champignons, Zwiebel und Oregano
Pizza Gorgonzola
mit Tomatensauce, Gorgonzola, Zwiebel und Oregano
Pizza Giovanni
mit Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Gorgonzola,
Zwiebel und Oregano
Pizza Maxi
Tomatensauce, Käse, Schinken, Mais und Ei
Pizza Steffi
mit Tomatensauce, Käse, Schinken, Salami und
Champignons
Pizza Vegetaria
mit Tomatensauce, Mozzarella, Gemüse,
Tomaten, Zwiebel und Oregano
Pizza Mexico
mit Tomatensauce, Käse, Speck, Zwiebel,
Knoblauch, Mais und Oregano
Pizza Feta Käse
mit Tomatensauce, Oliven, Schafskäse und Rucola
Pizza Salsiccia
mit Tomatensauce,Käse, original Italienische Salami
scharf, Mais, Zwiebel und Oregano
Pizza Parma
mit Tomatensauce, Käse, Parma Crudo, Parmesan,
Tomatenstücke, Rucola und Oregano
13,90
12,90
12,90
13,90
12,90
12,90
12,90
13,90
12,90
13,90
13,90

Pizza Gabi
mit Tomatensauce, Käse, Tomaten, original Italienische
Salami scharf, Parma-Schinken, Champignon und
frischen Rucola
Pizza Mafiosi
mit Tomatensauce, Käse, Zwiebel, Artischocken,
gesmoktes Pulled Huhn und Knoblauchsauce
13,90
13,90
Calzone geschlossen
mit Tomatensauce, Käse, Champignons und
Prosciutto
Pizza 4 Formaggi
mit Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola,
Käse, Oregano
12,90
12,90
American Style
doppelter Boden - einfach gigantisch
Pizza Florida
mit Tomatensauce, Käse, Schinken, Ei,
Gorgonzola und Oregano
14,90
Pizza El Hecho scharf
mit Tomatensauce, Käse, Schinken, Salami,
Pefferoni, Zwiebel, Chili und Oregano
14,90
Pizza Cubana
mit Tomatensauce, Käse, Salami, Speck,
Zwiebel und Oregano
14,90
Pizza Amerika
mit Tomatensauce, Käse, Salami, Champignon, Knoblauch
und Oregano
14,90
Fur die Heissen
Mandarienenbecher
Vanilleeis, Exotic Eis, Mandarienen,
Mangosauce und Schlagobers
Coupe Dänemark
cremiges Vanilleeis mit Schokoladensauce
und Schlagobers
heiße Liebe
cremiges Vanilleeis mit warmen Himbeeren,
garniert und Schlagobers
Eispalatschinken
Palatschinken mit cremigem Vanilleeis, garniert
mit Schokosauce, Mandeln und Schlagobers
6,90
5,90
6,90
6,50
Kürbisbecher
cremiges Vanilleeis mit Steirischem Kürbiskernöl
und Schlagobers
Eiskaffe
cremiges Vanilleeis mit gekühltem Kaffee
oder kalter Schokolade und Schlagobers
gemischtes Eis
mit Schlagobers
Mohr im Hemd
zartschmelzender Schokoladenkuchen mit
Schokosauce und Vanilleeis
6,90
6,50
5,50
5,90

Gourmet
karte
120g. Beef Tatar klassisch klein
mit Salz, Pfeffer, Tabasco, Worcester, BBQ-Sauce,
Senf, Kapern, Schnittlauch, Zwiebel, Tomaten,
Ei, Butter und Toastbrot
Gesmoktes Roastbeef Carpaccio
auf Rucola-Parmesan-Balsamicodressing
dazu getoastetes Brot
Lachs Carpaccio
auf Rucola und Olivenöl, dazu getoastetes Brot
Italienische Vorspeisenplatte
Parma Crudo, gesmoktes Roastbeef, Parmesan,
Oliven, Kapern, Büffelmozzarella, Salsicce
dazu Brot und Butter
Norwegisches Lachs-Tartar
auf Rucola-Tomaten-Nest, dazu Butter und
getoastetes Brot
Cremiges Trüffel Champignon
Parmesan Risotto
Spaghetti mit Miesmuscheln ala
Chefe
nach Buzzara-Art
17,90
16,90
17,90
18,90
18,90
13,90
15,90
600g Frische Miesmuscheln nach
Buzzara Art
in Tomaten-Weißwein-Kräuter-Wokgemüse-
Chilisud
Meeres Paella via Spania
Meeresfrüchte, Safran, Reis, Tomaten,
Wokgemüse
Gambas al Ajillo in der Pfanne
in Olivenöl, Kräuter, Weißwein, Chili,
Kirschtomaten und Toastbrot
Spaghetti Frutte di mare a la
Chef´e
mit Meeresfrüchten nach Buzzara Art,
Knoblauch, Tomaten, Chili, Zwiebel und Ruccula
Shrimps Spieß Spezial
mit Knoblauchsauce dazu sommerlicher Salat
und Spezialbrot
Lachsfilet auf Karibischer Art
in der Alufolie gegart, dazu Wok Gemüse und
Trüffel-Champignon Risotto
Gekräutertes Roastbeef
auf Champignon-Parmesan-Trüffelrisotto
dazu Wok Gemüse
ist ein bedurfnis,
Essen ist ein bedurfnis,
17,90
25,90
17,90
17,90
17,90
23,90
25,90
ist eine Kunst!
geniessen ist eine Kunst!
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