Alnatura Magazin Oktober 2020

alnatura

In Zukunft Bio: Wir unterstützen Höfe bei der Umstellung // Mit Wein im Mehrwegssystem das Klima schonen // Ausgewählte Naturkosmetik entdecken - mit Gewinnspiel

OKTOBER 2020

Alnatura Bio-

Bauern-Initiative

Der Schwaiger-Hof

Prof. Dr. Götz E. Rehn,

Gründer und

Geschäfts führer

Alnatura

AB SEITE 6

Rezepte

für die

Herbstsaison

Zu Besuch bei

Dr. Hauschka

AB SEITE 12

Liebe Kundinnen,

liebe Kunden,

immer mehr Menschen erkennen den Wert der

Natur. Wir müssten zum Beispiel viele Milliarden Euro

aufwenden, um die Bestäubungsleistung von Bienen

und Co. zu honorieren. Doch diese und alle anderen

Leistungen der Natur sind kostenlos. Die Pflanzen

und Tiere schicken uns keine Rechnung. Die Natur

erbringt Ökosystemleistungen in den verschiedensten

Formen: Würde ein Wald den Bergort nicht vor

Lawinen schützen, müssten wir Schutzwälle bauen.

Gäbe es keine Korallenbänke, würden Hurrikans in

ihrer Wucht unabgeschwächt auf die Küsten treffen.

Bislang werden in wirtschaftliche Berechnungen

»Sachkapital« und »Humankapital«, nicht jedoch

»Naturkapital« einbezogen. Erst Leistungsketten,

die sicherstellen, dass bei der Ermittlung entstandener

Leistungen (Produkte) auch die Ökosystemleistungen

einbezogen werden, sind wirklich ganzheitlich. Das

gilt es in der Zukunft zu entwickeln. Beispielsweise

müssen bei der Gewinnung von Bio-Lebens mitteln

die Pflege der Natur (Naturschutz) und die Bindung

von CO 2 im Boden (Klimaschutz) enthalten sein.

Es stellt sich in diesem Zusammen hang die Frage:

Sind wir bereit, für Ökosystem leistungen zu zahlen,

und wie viel? Was ist uns ein intaktes Ökosystem

wert? Was muss es uns wert sein?

Alnatura richtet sein Handeln konsequent an

seiner Vision »Sinnvoll für Mensch und Erde« aus.

Wir wollen, dass unsere Produktpreise immer

besser alle Ökosystemleistungen enthalten. So

helfen wir der Natur und uns.

Mit herzlichen Grüßen

Gewinnspiel

auf Seite 36

AB SEITE 24

… und vieles mehr!

Alnatura Magazin Oktober 2020

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