Herbst & Winter-Programm 2020/2021 im Estrel Berlin

estrelberlin

HERBST

& WINTER

IM ESTREL 2020


HERZLICH

WILLKOMMEN

Sehr geehrte Damen und Herren,

liebe Gäste,

wir freuen uns, Ihnen in den für uns alle

herausfordernden Zeiten wieder attraktive

Show- und Hotelangebote für

die Herbst- und Wintersaison anzubieten.

Die vergangenen Monate haben wir genutzt, um

für alle Bereiche – ob in den Restaurants, den

Veranstaltungsräumen oder im Estrel

Showtheater – ein ganzheitliches Covid19-

Konzept für unsere Gäste zu entwickeln.

Aufgrund unserer Größe und langjähriger

Eventerfahrung können wir alle Sicherheits- und

Hygienemaßnahmen problemlos umsetzen

und Ihnen einen unbeschwerten

Aufenthalt garantieren.

Wir freuen uns, Sie im Estrel zu begrüßen!

Ihre

Ute Jacobs

Thomas Brückner

Geschäftsführende Direktoren


STARS IN

CONCERT

23.10. bis 22.11. sowie 27. und 28.12.2020

Donnerstag bis Samstag 20.00 Uhr,

Sonntag 17.00 Uhr

im Estrel Showtheater

Glanz und Glamour erwartet Sie auch in diesem

Herbst und Winter im Estrel Showtheater. Das

einzigartige Showkonzept mit fantastischen Live-

Musikern, bildhübschen Tänzerinnen und den

stimmgewaltigen „Stars in Concert“-Künstlern sorgt

für Abwechslung vom stressigen Alltagsgeschehen.

Neben der unvergesslichen Whitney Houston, der

betörenden Marilyn Monroe und Grande Dame des

Broadway, Liza Minelli werden Louis Armstrong, die

Blues Brothers und Elvis ihr Können unter Beweis

stellen und die großen Legenden der Musikgeschichte

faszinierend authentisch auf die Bühne bringen. Erleben

auch Sie zum ersten oder zum wiederholten Mal

dieses Showevent, das zu Recht den Titel

„erfolgreichste Show der Hauptstadt“ trägt.

ab 43 EUR

pro Person

Tickets unter 030 6831 6831 oder ticket@estrel.com

sowie online über stars-in-concert.de

Tickets und

Gutscheine können

Sie auch bequem über

unsere Website

stars-in-concert.de

erwerben!


PACKAGE

HOTEL & SHOW

Buchen Sie das attraktive Hotel-Arrangement

und kombinieren Sie Ihren Showbesuch mit

einem Kurzurlaub im Estrel!

• 1 Übernachtung

• Frühstücksbuffet

• Nutzung des Wellness- und Fitnessbereiches

• Showbesuch bei „Stars in Concert“

ab 79 EUR

pro Person im Doppelzimmer

EZ-Zuschlag 30 Euro

Reservierungen unter 030 6831 22522

oder reservierung@estrel.com


MENÜ & SHOW

23.10. bis 22.11. sowie 27. und 28.12.2020

Donnerstag bis Samstag

18.00 Uhr Menü I 20.00 Uhr Show

Sonntag

17.00 Uhr Show I 19.00 Uhr Menü

3-Gänge-Menü, kombinierbar mit einem

Besuch bei „Stars in Concert“

Büffelmozzarella mit Mango und Basilikum

US Nebraska Rinderhüftsteak mit

Bohnengemüse und Süßkartoffel-Rösti

Schokoladenschnitte mit Haselnuss-Crumble

und Himbeerragout

Menü

35 EUR

pro Person

Menü & Show

ab 68 EUR

pro Person

Reservierungen unter 030 6831 22602

oder restaurant@estrel.com


GUTSCHEINE

Sie möchten Jemanden mit einem ganz

besonderen Geschenk überraschen?

Dann sind unsere Gutscheine genau das Richtige:

BRUNCH

ab

49 EUR

pro Person

TICKETS FÜR EINE

„STARS IN CONCERT“-

SHOWPRODUKTION

ab 43 EUR

pro Person

MENÜ & SHOW

ab

68 EUR

pro Person

HOTEL & SHOW

ab

79 EUR

pro Person im Doppelzimmer

Auf Wunsch stellen wir Ihnen auch individuelle

Wertgutscheine aus.

Wir beraten Sie gern unter 030 6831 22602

sowie unter gutscheine@estrel.com


STARS IN CONCERT

MIT CHRISTMAS-SPECIAL

26.11. bis 26.12.2020

Donnerstag bis Samstag 20.00 Uhr,

Sonntag 17.00 Uhr, am 25.12. und 26.12. um 16.00 Uhr

im Estrel Showtheater

Traditionell startet Ende November „Stars in Concert”

mit dem Christmas-Special. Neben bekannten Nummer 1

Hits der größten Show-Legenden werden vom „Stars

in Concert“-Ensemble die schönsten Weihnachtssongs

präsentiert während sich die Showbühne in ein

schimmerndes und glitzerndes Winterwonderland

verwandelt und die Zuschauer auf eine musikalische

Winterreise mitnimmt.

ab 43 EUR

pro Person

Tickets unter 030 6831 6831 oder ticket@estrel.com

sowie online über stars-in-concert.de

KUCHEN

& SHOW

Adventssonntage, 15.00 bis 17.00 Uhr

Kaffee & Kuchen

12,50 EUR

pro Person

Kaffee, Kuchen & Show

40 EUR

pro Person

Reservierungen unter 030 6831 22602

oder restaurant@estrel.com


Tickets und

Gutscheine können

Sie auch bequem über

unsere Website

stars-in-concert.de

erwerben!


ADVENTSBRUNCH

Adventssonntage

29.11. | 06.12. | 13.12. | 20.12.2020

12.00 bis 14.30 Uhr im Atrium

Mit einem offenen Restaurantkonzept im 2.800 Quadratmeter

großen Atrium – dem Herzstück des Estrel – finden

Sie ohne Bedenken mit Familie und Freunden im Advent

Platz zum gemütlichen Sitzen und Brunchen.

Eine große Auswahl an Backwaren, süßen und herzhaften

Leckereien, knackigen Salaten, Suppen, Müsli,

Obst sowie leckeren Fleisch- & Fischspezialitäten

werden frisch als Buffet angerichtet.

49 EUR

pro Person 1

inklusive Kaffee und Tee

Kostenfreies Parken für Brunch-Gäste

Reservierung unter

030 6831 22602 oder restaurant@estrel.com


WEIHNACHTS-

BRUNCH

25.12. | 26.12.2020

12.00 bis 14.30 Uhr im Atrium

Kalt & warm geräucherter Lachs mit zweierlei Meerrettich

Garnele Rosé mit Cocktailsauce und Aioli

Hirsch-Pastete mit Cumberland-Salat

Frutti di Mare-Salat mit getrockneter Tomate

Gekräuterte Mini-Frikadelle mit Trüffelbutter und Sellerie-Salat

Quinoa-Salat mit Mango und Schafskäse

Salatbuffet „Estrel“ mit verschiedenen Dressings

Vielfältige Brot- und Brötchenauswahl mit Butter & Quark

Hummersuppe mit Gemüsestreifen

Live tranchiert: Gefüllte Ente mit Backpflaumensauce

Schottisches Lachsfilet mit Safran

Ofenfrische Gänsekeule mit Rosinen-Sauce

Saftiges Steak vom Roastbeef mit Steinpilzen „à la Crème“

Trüffel-Trofie-Nudeln aus dem Parmesanlaib

Winterliche Gemüseauswahl mit Apfel-Rotkohl,

Rosenkohl, Karotten und Grünkohl

Mini-Knödel mit Semmelbutter und Kartoffelgratin

Europäische Käseauswahl mit Trauben, Salzbutter und Baguette

Estrel“-Schokoladenbrunnen mit exotischen Früchten

Auswahl von internationalen Dessertspezialitäten aus

unserer Pâtisserie

Gebackene Apfelringe mit

Preiselbeeren und Vanille Crème Fraîche

Schokoladen-Brownie mit Zwergorangen-Kompott

Eisauswahl mit verschiedenen Toppings

55 EUR

pro Person 1

inklusive Begrüßungsprosecco, Kaffee und Tee

Reservierung unter 030 6831 22330 oder

festtagscounter@estrel.com

Für weitere Fragen oder Kartenabholung beraten

wir Sie gern am Festtagscounter 2 in der Hotel-Lobby.

1 Kinder bis 5 Jahre kostenfrei, Kinder von 6 bis 12 Jahre zahlen nur die Hälfte

2

geöffnet ab dem 02.11. Mo – Sa 11.00 bis 20.00 Uhr; So 11.00 bis 17.00 Uhr


MENÜ & SHOW

WINTER

26.11. bis 20.12.2020, Donnerstag bis Samstag

18.00 Uhr Menü I 20.00 Uhr Show

Sonntag 17.00 Show I 19.00 Uhr Menü

Getrüffeltes Kohlrabicrèmesüppchen

Rosa gebratene Entenbrust mit Cassis-Sauce,

Salbei-Honig-Gemüse und Kartoffelgratin

Lasagne von weißer und dunkler Schokolade mit

Piemonteser Haselnuss-Krokant

Menü

35 EUR

pro Person

Menü & Show

ab 80 EUR

pro Person

Reservierungen unter 030 6831 22602

oder restaurant@estrel.com


BUFFET & SHOW

WINTER

26.11. bis 20.12.2020, Donnerstag bis Samstag

18.00 Uhr Buffet I 20.00 Uhr Show

Sonntag 17.00 Show I 19.00 Uhr Buffet

Crevetten-Salat mit süß-saurem Quinoa

Mini-Mozzarella mit Kirschtomaten und Basilikum

Kalt geräucherter Lachs mit Sahne-Meerrettich

Pfannenfrische Teriyaki-Hähnchenstreifen

mit Kimchi

Auswahl von Räucherschinken

mit Schwarzwurzel-Salat

Salatbuffet „Estrel“ mit verschiedenen

Gemüsesalaten und Dressings

Vielfältige Brot- und Brötchenauswahl

mit Butter & Quark

Steinpilzcrème mit Kräutercroutons

Ofenfrische Lachsseite mit Meerrettichsauce

und Roter Bete

Entenkeule aus dem Rohr mit Apfel-Beifuß-Jus

„Coq au vin Bourguignon“ mit Speck, Perlzwiebeln

und Champignons

Käsespätzle mit Röstzwiebeln

Winterliche Gemüseauswahl mit Rotkohl

Kleine Kartoffelknödel und Gratin

Deutsche Käseauswahl

Estrel“-Schokoladenbrunnen

Nussknacker-Schnitte

Apfelstrudel mit Zimt-Vanille-Rahm

Kokos-Milchreis mit Mango-Limetten-Salat

Buffet

38 EUR

pro Person

Buffet & Show

ab 80 EUR

pro Person

Reservierungen unter 030 6831 22602

oder restaurant@estrel.com


WEIHNACHTEN IM ESTREL

Verbringen Sie zu Weihnachten besinnliche

Stunden mit Ihren Liebsten und lassen Sie sich von

unserem Estrel-Team kulinarisch verwöhnen.

MENÜ AM

HEILIGABEND

24.12.2020 I Beginn 18.00 Uhr

Balmi No.1 Lachsfilet auf Gurken-Carpaccio,

Gin-Crème und Meerrettich-Dauphine-Nocke

Sautierte Jakobsmuscheln mit Sesam auf

Chili-Zuckerschoten und Honigapfel

Wolfsbarschmedaillon mit Ratatouille und Safran

Filet vom Weidekalb auf getrüffeltem

Kartoffelpüree und grünem Spargel

Tête de Moine mit Grappa-Trauben und

Früchtebrot

Dessertvariation

Mandelbiskuit und weißes Schokoladenmousse

mit Himbeernocke, Tonka-Schokolade,

Griechischer Joghurt, Dinkelstone und

Glühwein-Crème Brûlée

Menü

95 EUR

pro Person

Reservierungen unter 030 6831 22602

oder restaurant@estrel.com


MENÜ AN

DEN FEIERTAGEN

25. und 26.12.2020 I Beginn 18.00 Uhr

Rotgarnele mit Cognacsauce auf Feldsalat

Trüffelnudeln frisch aus dem Parmesanlaib

Butterlachs mit Blumenkohl-Kokos-Püree und

„Amalfi“-Zitrone

Gänsebraten „Klassisch“

Ofenfrischer Topfenstrudel mit Mandarinen und

Mojito-Sorbet

Menü

75 EUR

pro Person

Menü & Show

99 EUR

pro Person

Reservierungen unter 030 6831 22602

oder restaurant@estrel.com


KLASSIK FÜR DIE

GANZE FAMILIE

18.10. | 08.11. | 20.12.2020 | Beginn 16.00 Uhr

Convention Hall I

„Besondere Umstände erfordern besondere Maßnahmen“

dachten sich dieses Jahr die Berliner Symphoniker. Neben

den in der Berliner Philharmonie stattfindenden beliebten

Klassikkonzerten ist das Symphonieorchester diesen

Winter unter anderem zu Gast in der 4.800 Quadratmeter

großen Convention Hall I, die ausreichend Platz für alle

Klassikinteressierten bietet.

FRÜHE WERKE

Sinfoniekonzert Klassik für die Familie

18.10.2020 um 16.00 Uhr

WIDERSTÄNDE UND FREIHEITEN

Sinfoniekonzert Klassik für die Familie

08.11.2020 um 16.00 Uhr

DIE NACHT VOR WEIHNACHTEN

Sinfoniekonzert Klassik für die Familie

20.12.2020 um 16.00 Uhr

Preiskategorie 1: 49 EUR

Preiskategorie 2: 45 EUR

Preiskategorie 3: 38 EUR

Preiskategorie 4: 26 EUR

PREISKATEGORIE 5: 20 EURO

Tickets unter 030 325 5562 oder

www.berliner-symphoniker.de


Konzertgäste genießen im Estrel besondere Vorteile!

GASTRONOMIE

Gegen Vorlage Ihrer Konzertkarte erhalten Sie 20% Rabatt

auf Speisen & Getränke in den Restaurants des Estrel.

Rabatt gilt nur bei vorheriger Reservierung und

Vorlage der Konzertkarte unter 030 6831 22602 oder

restaurant@estrel.com

ÜBERNACHTUNG

Unter dem Stichwort „Berliner Symphoniker on Tour“

bieten wir allen Klassikinteressierten einen Sonderpreis für

eine Übernachtung im Doppelzimmer inklusive Frühstück,

jeweils für die Nacht des Konzertes auf den Folgetag.

68 EUR

im Einzelzimmer

88 EUR

im Doppelzimmer

Reservierungen unter 030 6831 22522

oder reservierung@estrel.com


WINTER

IM SCHLOSS

BRITZ

Ein denkmalgeschütztes Schloss, ein gemütlicher

Gewölbekeller und ein kulinarisches

Wintermenü – was braucht man

mehr, um nach diesem ereignisreichen

Jahr in Weihnachtsstimmung zu kommen?

Im Schloss Britz finden Sie für jeden Anlass

den passenden Rahmen - egal ob mit

Freunden, Familie oder Arbeitskollegen.

Nicht nur das Ambiente ist einmalig, sondern

auch die Tatsache, dass das Restaurant

von Auszubildenden des Estrel Berlin

betrieben wird. Mit viel Liebe zum Detail,

Engagement und Herzlichkeit sind sie für

ihre Gäste da und sorgen stets für unvergessliche

Momente.

Restaurant & Hotel Schloss Britz

Alt Britz 73 – 12359 Berlin

Tel. 030 6097 5039

E-Mail: schlossbritz@estrel.com

www.schloss-britz-berlin.de

Öffnungszeiten Restaurant:

Mi bis Sa 12.00 - 21.00 Uhr

So 12.00 – 20.00 Uhr


GROSSE

SILVESTER-

DINNER-MUSICAL-

GALA

31.12.2020

Einlass 19.00 Uhr I Beginn 20.00 Uhr

Ohne Tanzband dafür mit einer großartigen Live-Show

wird der diesjährige Silvesterabend zu einem unvergesslichen

Erlebnis werden: Neben einem exklusiven

4-Gänge-Menü präsentiert das Ensemble von „Stars in

Concert“ Highlights aus der Welt der Musicals.

Von „Somewhere Over the Rainbow“ über „Memories“

bis hin zu „One Night in Bangkok” werden Ausschnitte

aus den schönsten und erfolgreichsten Musicals

live präsentiert.

SILVESTERPROGRAMM:

• Begrüßungssekt

• Exklusives 4-Gänge-Gala-Menü

• Wein, Bier und alkoholfreie Getränke bis

1.00 Uhr morgens

• Highlights aus der Welt der Musicals

• Feuerwerk

• Herzhafter Mitternachtssnack

259 EUR

pro Person, PK 1

239 EUR

pro Person, PK 2

Karten sind ab dem 02.11. am Festtagscounter 1

in der Hotel-Lobby, unter 030 6831 22330 erhältlich.

1

geöffnet ab dem 02.11. Mo – Sa 11.00 bis 20.00 Uhr; So 11.00 bis 17.00 Uhr


4-GÄNGE-GALA-MENÜ

Vorspeisenvariation

Tatar vom Rind / Delice vom Reh mit Roter Bete/

gebratene Wachtelbrust auf Champagnerkraut/

Wildkräutersalat / gebackenes Briochebrot

Hummercrèmesüppchen / Cognac-Sahne /

gegrilltes Hummer-Jakobsmuschel-Ragout

Filet vom Weidekalb und vom Rind /

Madeira-Jus / Trüffelsahne / junges Gemüse /

soufflierte Kartoffel

Mandelbiskuit / weißes Schokoladenmousse /

Himbeernocke / Tonka-Schokolade / Griechischer

Joghurt / Dinkelstone / Champagner-Schaum /

Bratapfeleis

MITTERNACHTSSNACK:

Original Berliner Currywurst


SILVESTER-LATE

NIGHT-SHOW

31.12.2020 I Beginn 22.30 Uhr

• Begrüßungscocktail

• Wein, Bier und alkoholfreie Getränke

bis 1.00 Uhr morgens

• 22.30 Uhr Beginn der Late-Night-Show

„Stars in Concert“

• Feuerwerk

Berliner Currywurst und Pfannkuchen

119 EUR

pro Person

Tickets unter 030 6831 6831

sowie unter ticket@estrel.com


SILVESTER

ARRANGEMENT

Nach einem abwechslungsreichen Silvesterabend

einfach ins Bett fallen und ausschlafen.

115 EUR

pro Nacht/Zimmer

22 EUR

Frühstücksbuffet

39 EUR

Neujahrsbrunch

individuell zubuchbar

Reservierung unter 030 6831 22522

sowie reservierung@estrel.com

1

Mindestaufenthalt zwei Nächte


Gern informieren wir Sie regelmäßig über

aktuelle Angebote, attraktive Show-Specials

und aufregende Berlin-Tipps.

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Änderungen vorbehalten. Angebote sind nicht mit anderen Rabatten / Aktionen kombinierbar.

Fotos: © A. Friese, H. Hanschke, bit.it / photocase.de, M. Vorwerk, www.gatonia.de, aaron burden/unsplash, annie spratt/unsplash

ESTREL BERLIN · SONNENALLEE 225 · 12057 BERLIN

TEL. 030 6831 0 · HOTEL@ESTREL.COM · ESTREL.COM

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