CityGlow Hannover Oktober 2020

10.2020

GRATIS ZUM MITNEHMEN

CITYGLOW

WWW.CITYGLOW.DE

Das VON POLL

Immobilien

Golf Turnier

Personalisierte

Jacken aus

Hannover

MISS

HANNOVER

Nadine

Wenderoth

Selflove &

life coaching

Pop-up-

Restaurant

Nobel

Editorial

Foto von Iris Klöpper

JETZT STARTEN - FLEXIBEL ENTSCHEIDEN

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Die Schönheit der Dinge lebt

in der Seele dessen,

der sie betrachtet!

- David Hume

iese Ausgabe steht ganz im Zeichen der

Schönheit. Wobei es sich hierbei mit

Absicht um eine sehr weitgefasste

Definition dieser Begrifflichkeit handelt!

Was bedeutet so Etwas Vergängliches?

Was für einen Einfluss haben wir als Gesellschaft auf

diese Frage?

Zu dieser komplexen Thematik sprachen wir mit

unterschiedlichen Personen des öffentlichen Lebens.

Diese Artikel leiten auf diesem Wege neue Kooperationen

und Perspektiven für die Cityglow mit ein.

Ihr 5-Sterne-Hotel

im Nationalpark Harz

Wellness im Forellen-Spa

NEU:

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MITGLIED-

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FÜR JEDE

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*Es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen.

In den kommenden Heften werden wir mehr über die

internationale Mode & Modellwelt erfahren. Des Weiteren

erwarten euch in einer exklusiven Kolumne über das

Thema Persönlichkeitsentwicklung spannende Tipps

durch einen Life Coach und Beziehungsberater.

Für ein schönes Hannover – Innen wie Außen!

Philipp Mack, Redaktionsleiter

Kulinarischer Genuss mit Blick auf den See

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Telefon 03 94 52 / 93 93

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Inhalt

Selflove & life coaching 6-7

Events für den großen Unterschied 9

MISS HANNOVER das Interview 10-11

Wie die Musik erst sein Leben verändert 13

Das VON POLL Immobilien-Turnier 14-15

Eine Vision in Bild und Ton 16

Mrs. Sporty Hannover 18-19

Personalisierte Jacken 20-21

Gesunde Herbst-Rezepte 22-23

Clean Eating 24

Die Welt der Premium-Mode-Marken 26

CHEERS – Auf den guten Geschmack! 27

Weltoffen leben im Kastanienhof 28-29

PEAK PERFORMANCE

TRAINING IM WINTER

Bringen Sie Ihr Golfspiel auch im Winter auf ein neues Level.

Sparen Sie bis zu 130,00 EUR

für Ihr effektives Einzeltraining:

Personalisiere Geschenke aus Hannover 30-31

Im Gespräch mit Künstlerin - GURUGIRLL 32-33

Die Revolution von Sportbekleidung 34-35

Fit in den Herbst 36-37

Coworkingspace & Innovation Hub 38-39

Cuisine mitten in der List 40

Pop-up-Restaurant Nobel 42-43

Mit Manuskript Coaching zum eigenen Buch 45

1 Person 650,00 EUR / 60 Min., 2 Personen 350,00 EUR / 60 Min.

3 Personen 400,00 EUR / 90 Min., 4 Personen 350,00 EUR / 90 Min.

Ihre Vorteile:

- Einzel Training oder kleine Gruppen mit max. vier Personen.

- Training mit individuellem Schwerpunkt.

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Golf Gleidingen, Am Golfplatz 1, 30880 Laatzen

Tel: 05102/739000, E-Mail: empfang@golfgleidingen.de, www.golf51.de

Selflove &

life coaching

Veränderung

beginnt im Kopf

Viele Menschen gehen unglücklich durchs Leben.

Es gibt unzählige Gründe, die einem am Montagmorgen

die Laune ruinieren können. Es scheint

fast ein nationaler Sport geworden zu sein, sich zu

beklagen oder in nahezu jedweder Situation eine

negative Grundhaltung einzunehmen.

Doch wie jeder Psychologiestudent ab dem ersten

Semester bestätigen wird – unsere Gedanken

formen unsere Realität. Besser gesagt unsere Einstellung

hat einen erheblichen Einfluss auf unsere

Wahrnehmung der Umwelt.

Ein weltberühmtes Experiment über gelbe Autos

verdeutlicht dieses psychologische Gedankenmuster

anschaulich. Wenn wir verstärkt auf ein Auto

mit einer bestimmten Farbe oder Klasse achten,

so werden wir automatisch in den nächsten Tagen

mehr Fahrzeuge exakt diesen Typs wahrnehmen.

Wir können als Individuum nicht die ganze Welt

verändern, aber über ein bewussteres Leben und

ein Umdenken eröffnen sich ganz neue Wege im

Leben.

Bei Beziehungsproblematiken, einer schwierigen

Trennung, fehlendem Fokus am Arbeitsplatz

oder fehlendem Selbstvertrauen – in all diesen

Teufelskreisen kann ein externer Berater

wichtige Impulse setzen. In diesen Krisen,

wenn man droht die Kontrolle zu verlieren, ist

Java helfend an der Seite der Menschen und bietet

Unterstützung bei der Bewältigung von Tiefpunkten.

Sie definiert gemeinsam mit ihren Klienten

neue Ziele, hilft ihnen neue Perspektiven einzunehmen

und sich ganz anderen Möglichkeiten

zuzuwenden. Java ist stets Ansprechpartnerin;

egal ob im Vier-Augen-Gespräch oder

(coronabedingt) im Live-Call.

Fotos: Andreas Joachim Lins Illustration: adobe.stock.com / Nadezda Grapes

Als Magazin für die Region Hannover wollen wir

euch ein paar Möglichkeiten aufzeigen. Für diese

verantwortungsvolle Aufgabe haben wir uns an

jemanden mit viel Erfahrung im Bereich Selbstliebe

und Veränderung gewandt: Java June, Beziehungs-

und Lifecoach. Über viele Jahre hat sie sich

einen Kundenstamm aufgebaut und hilft anderen

Menschen in schwierigen Lebenslagen.

Am Anfang steht das Kennenlernen zwischen

Coach und Klient. In einem so genannten „sicheren

Raum“ teilt der Klient seine Gedanken, Ängste

und Träume mit. Jedes Coaching verläuft anders

und richtet sich nach den Bedürfnissen des Klienten.

Der Coach nimmt hierbei die Rolle des persönlichen

Beraters ein, dem man sich anvertrauen

darf. Im Zentrum steht das Vertrauen zueinander.

Passen Coach und Klient zusammen und ist ein

Grundvertrauen geschaffen, wird ein Schritt für

Schritt Plan erstellt, welcher die Themen und Ziele

des Klienten aufgreift.

Das wichtigste bei dem Coaching

ist: Aktives Mitarbeiten und der

Wille, in das nächste Level des

eigenen Lebens aufsteigen zu

wollen. Alles was er dafür braucht,

bringt der Klient bereits mit, nämlich sich selber

und seinen Veränderungswillen.

In den kommenden Ausgaben werden wir mit

Java über verschiedene Themen im Bereich

Persönlichkeitsentwicklung sprechen. Hilfreiche

Tipps und Tricks für euren Alltag!

www.javajune.de

6 CITYGLOW CITYGLOW 7

VERKAUFT

Kleine Events

für den großen

Unterschied

Die Unschlagbar hat sich von einer einfachen Eckkneipe mit

dunklen Räumlichkeiten zu einem echten Treffpunkt entwickelt.

Besitzerin und Vollblut Gastronomin Lena Leach hat hier

in Eigenregie einen Traum verwirklicht. Diesen Traum von

einem Ort zum Zusammenkommen teilt sie nun seit ein paar

Monaten mit ihren Gästen.

Sie möchten Ihre Immobilie lukrativ verkaufen?

Jetzt ist der richtige Zeitpunkt!

Die Zinsen bleiben vorerst niedrig, die Kaufpreise sind auf höchstem Niveau, die Nachfrage ist ungebremst,

im Frühjahr präsentiert sich Ihre Immobilie am schönsten.

Ganz gleich ob Sie eine exklusive Immobilie kaufen oder erkaufen möchten,

wir stehen Ihnen mit unseren Fach- und Marktkenntnissen zur Seite.

Gute Gründe für DAHLER & COMPANY

Peine – Moderne Bauhaus-Villa, ca. 322 m² Wohnfläche, ca. 2.014 m² Grundstück

Unser Netzwerk

Eine umfangreiche Kundenkartei sowie unsere Präsenz an zahlreichen Standorten

sind Garant für eine hohe Reichweite.

Lena stellt sich gezielt gegen eine weitere Expansion der Systemgastronomie.

Hier kennt man sich noch. Man teilt Freud

und Leid miteinander. Sie und die anderen Thekenkräfte sind

mehr als Barpersonal. Ansprechpartner und Vertrauensperson

in einem. Dieses Gemeinschaftsgefühl beschreibt sie

selbst als "zurück zur Stammgastro(nomie) in der man sich

wie Zuhause fühlt". Ein Ort offen für all jene die bei guter

Stimmung ein kaltes Getränk und/oder leckeres Essen

genießen wollen.

serviert. Ein Rundumpaket also für alle Sinne. Vor ausgebreiteten

Schwingen in allen Farben des Regenbogens

konnten sich die Teilnehmer vor der Unschlagbar in Szene

setzen und mit viel Selfie- und Blitzlichtgewitter verewigen.

In der Unschlagbar stehen nach den schweren Tagen des

Shutdowns einige kleinere Veranstaltungen an.

Die Menschen sehnen sich nach Abwechslung und

neuen Konzepten und genau diesen Erlebnishunger will

man hier nachkommen. So fanden in jüngerer Vergangenheit

bereits kleine Auftritte von Tanzprofis zu Salsa, Salsa

Cubano, Bachata und Kizomba statt. Für einen besonderen

Kick und Ladung Frauenpower sorgte das Zumba Team

bestehend aus Natalie Haak und Anita Goch. Die beiden

Fitnesstrainerinnen & Zumba Choreografinnen spornte

unter ihrer Anleitung eine bunte Frauengruppe aller Altersklassen

zu sportlichen Höchstleistungen an. Ganz nach

dem Motto:

"Fühl dich wohl und sexy so wie du bist und genieß das

Leben und die Musik." - Ein passendes Mantra für den

Sommer - und überhaupt das ganze Jahr.

Schnelligkeit

Dank eines ausgefeilten, modernsten Marketingmaßnahmen erreichen wir eine durchschnittliche

Vermarktungsdauer von nur zwei bis drei Monaten.

Marktkenntnis

Regelmäßige fundierte Marktanalysen bilden die Basis für marktgerechte Werteinschätzungen Ihrer Immobilie.

Wir finden den Käufer, der Ihre Immobilie zu schätzen weiß.

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DAHLER & COMPANY Braunschweig

Cammannstraße 4 | 38118 Braunschweig | Telefon 0531-7022 4141 | braunschweig@dahlercompany.de

Fotos: The Hannoverian Gentleman/Olaf Schäfer

In ganz besonderer Form kamen einige Gäste auf Einladung

der Gastgeberin in den Genuss eines Events. Bei ausgelassener

und fröhlicher Stimmung kamen lokale Persönlichkeiten

und Blogger der Einladung der Besitzerin und Lennard Klöpper

nach.

Neben einer Live Tanz-Performance und wurden die

Gäste mit einem musikalischen Act überrascht. Mit einer

Mischung aus jamaikanischem Flair und Dancehall Sound

begeisterte Sänger Singinggold seine Zuhörer mit seiner außergewöhnlichen

Stimme.

Aber natürlich durfte bei den hohen Temperaturen aktuell

auch das leibliche Wohl nicht zu kurz kommen. Bei bestem

Sommerwetter wurden kalte Getränke und leckere Speisen

8 CITYGLOW

www.dahlercompany.de/braunschweig

CITYGLOW 9

CityGlow: Zunächst vielen Dank für deine Bereitschaft,

so offen mit uns zu sprechen. Wie begann deine Reise in

die Modellwelt?

Fotos: Hans Jürgen Oertelt

MISS

HANNOVER

das Interview

Sie ist in den Zwanzigern, talentiert, ambitioniert und hat

Ausstrahlung. Eigenschaften, die in manch einem Bewunderung und in

anderen Neid wecken. Das Team der Cityglow möchte einen ehrlichen und

unverzerrten Blick auf die Modell- und Modewelt werfen. Aufräumen mit

Vorurteilen und Halbwahrheiten. Hier steht der Mensch im Vordergrund.

Eine junge Frau, die sich ganz bewusst für ein Leben in der

Öffentlichkeit entschieden hat.

Nadine Wenderoth: Ich habe mit 14 angefangen zu shooten.

Und stand damit schon sehr jung vor der Kamera. Gemeinsam

mit meiner Mama bin ich zu Castings gefahren. Es hat mir damals

schon Spaß gemacht auf der Bühne zu stehen, für Shows zu laufen

und mich fotografieren zu lassen. Ich hatte damals nicht das

Selbstbewusstsein, was ich heute habe. Erst seit dem ich bei Misswahlen

teilgenommen habe, traue ich mir mehr zu und arbeite an

meiner Karriere.

Ich war damals bei verschiedenen Agenturen aktiv um an Aufträge

wie zum Beispiel Calzedonia zu kommen. Als Kind habe

ich mit meinen Eltern eine Misswahl im Citycenter angeschaut

und habe sofort davon geträumt, einmal selber auf der Bühne zu

stehen. Da ich mit 5 Jahren schon Leistungssportlerin war und

von Turnier zu Turnier gefahren bin, war meine erste Leidenschaft

immer der Sport (Gardetanz). Bis zu meinem 18. Lebensjahr war

ich im Leistungssport tätig und habe viele Erfolge feiern können.

Ich wollte danach weiterhin auf der Bühne stehen und habe dann

aktiv mit dem Modeln angefangen, da ich mit dem Sport aufhören

musste.

CityGlow: Dann kannst du bereits auf eine bewegte Vergangenheit

zurückblicken. Als Sportlerin bist du hohe Ziele und

Leistungsdruck sicher gewohnt. Wie steht es mit deinen

Zukunftsplänen? Was sind deine Ambitionen?

Nadine Wenderoth: Aktuell bin ich noch als Miss Hannover tätig

und werde zur Miss-Deutschland-Wahl fahren. Des Weiteren

erfülle ich mir jetzt meinen Traum und gehe zum modeln nach

Mailand, um für große Agenturen und Kampagnen zu arbeiten.

Ich bin zwar schon in Hannover weit gekommen und habe viele

Kooperationen, unter anderem mit dem Elan Fitnessstudio,

jedoch denke ich, dass man international mehr im Model Business

erreichen kann. Ich bin jetzt schon sehr stolz auf mich und der

Miss-Hannover-Titel hat mir viele Türen geöffnet. Ich hätte niemals

damit gerechnet, dass ich mich einmal auf einem Taxi oder

Flyer sehen werde. Mein Traum ist es, für einen Italienischen

Designer bei einer Fashionshow zu laufen, das ist der Grund,

warum ich nach Italien gehen werde.

Nadine Wenderoth

Von Hannover

nach Mailand

ist Miss Hannover und das ganz ohne Drängen der Eltern.

Mit ihren Auftritten auf den Bühnen und Laufstegen dieser Welt

hat sie sich ihren ganz persönlichen Traum erfüllt.

Verdient das Streben nach Träumen und ihrer Realisierung nicht viel

mehr Respekt? Sollten wir nicht jeden Menschen selbst über seinen

Lebensweg entscheiden lassen? Trauen wir uns nicht einfach ehrlich

Beifall zu klatschen und einer Mitbürgerin dieser schönen Stadt viel

Erfolg zu wünschen?

Wir sprachen in einem exklusiven Interview mit der amtierenden

Miss Hannover über Karriere, Lebenswege und die Frage nach

der wahren Schönheit.

Ich studiere aktuell Jura und mein Ziel ist es, mein Studium

erfolgreich abzuschließen und danach erfolgreich im Job zu sein.

Solange ich noch studiere, möchte ich auch weiterhin das Modeln

nicht aufgeben. Man ist nur einmal jung.

CityGlow: Was ist für dich die wahre Bedeutung von

Schönheit?

Nadine Wenderoth: Wahre Schönheit kommt von Innen. Ja, da ist

definitiv was dran und es bestätigt sich immer wieder. Was bringt

mir ein schöner Mensch, wenn der Inhalt nicht stimmt?

Nichts. Genau diese Erfahrung habe ich bereits im Leben gemacht.

Ein schöner Charakter ist für mich anziehend und viel

wichtiger, als das Äußere. Ich bin der Meinung, jeder Mensch ist

auf seine Art und Weise schön. Denn wir haben alle auf unterschiedliche

Weise etwas zu bieten. Schönheit kann ein Lächeln

sein, eine Stimme, eine Charaktereigenschaft. Wir sollten in der

heutigen Zeit uns nicht nur auf die äußere Hülle fixieren,

sondern einen Menschen richtig kennenlernen und

nicht frühzeitig beurteilen. Genauso ist es bei Miss

Wahlen auch. Es zählt nicht nur die Hülle, sondern auch

was man als Mensch zu bieten hat und was uns

auszeichnet.

CityGlow: Wir bedanken uns recht herzlich für diese

Einblicke. Und freuen uns bereits mehr von dir aus Mailand

zu erfahren. Das Team wünscht dir viel Glück und

Erfolg auf deinem Weg!

10 CITYGLOW

CITYGLOW 11

Foto O.Vosshage

Neueröffnungen!

Bellou Coffee,

1001 Creationen

und Gräf-in-Design

12 CITYGLOW

Die Kröpcke Passage

hat geöffnet!

Die Geschäfte der Passage

sind wieder für Sie da,

mit drei Neueröffnungen!

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& Bistro Origlio

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Foto: Michael Davies

Einst half ihm die Musik, seine

eigene Vergangenheit zu verarbeiten.

Dieser Mann hat schon einiges erlebt

und gesehen in der Welt. Michael Davis

kennt das Beste und Schlechteste im

Menschen. Ursprünglich stammt er aus

der Republik Sierra Leone im Westen

des afrikanischen Kontinents.

Das Land wurde beinahe ein Jahrzehnt

lang von inneren Konflikten und einem

verheerenden Bürgerkrieg zerrütet. Die

Unruhen ließen kaum eine Familie unberührt.

Dörfer und ganze Landstriche

gingen in den bewaffneten Konflikten

unter. Auch Michael Davis Leben blieb

von den schrecklichen Folgen nicht

unberührt. Ein Familienmitglied lockte

ihn unter falschen Voraussetzungen

in den Dienst an der Waffe. Als junger

Mann, noch nicht einmal per Gesetz ein

Erwachsener, stand er der Schattenseite

der Menschen gegenüber. Über viele

Irrungen und Wirrungen gelang ihm

schließlich die Flucht nach Europa und

schlussendlich nach Deutschland. Nordeutschland.

Um genau zu sein: Bremen.

Hört man ihn von dieser Phase seines

Lebens erzählen, wirkt Michael Davis

wie aus einer anderen Welt. Dieser

Mann transportiert mit all seinen Taten

und Worten eine unglaubliche Dynamik

und Positivität. Ein Mensch der viel erlebt,

sich aber nie brechen lassen hat. Ein

Vorbild für all jene, die an einem Montagmorgen

über einen schrecklichen

Wochentag oder ihr ungerechtes Leben

klagen.

Michael Davis

Wie die Musik erst sein

Leben und dann das

anderer Menschen

verändert

Seine Leben und Schaffen dreht

sich um die Anderen. Er will mit

seinem Tun und Sein die Welt

verändern. Durch die Musik

Menschen berühren. Sie stützen.

Aufbauen. Und über sich

hinauswachsen lassen.

Wie das so vieler anderer Menschen,

schien auch Michael Davis Leben zeitweilig

ohne Perspektive. Tiefe Hoffnungslosigkeit

war sein täglicher Begleiter.

Doch dann entdeckte er die Musik.

Oder die Musik entdeckte ihn. Die Musik

ist wie eine große erste Liebe von der

er schwärmt. Dann leuten seine Augen.

Dann gestikuliert er wild mit den Händen

und versucht die Emotionen und

Bweegungen, die er beim Spielen durchlebt,

zu veranschaulichen.

Er spielte in seiner Vergangenheit in vielen

Bands und war selbst an der Gründung

von einigen beteiligt. Seit 2014

widmet er sich, neben ehrenamtilichen

Tätigkeiten und seiner Arbeit

im sozialen (pädagogischen)

Bereich, seiner Solokarriere mit

Gesang und Gitarre. Sein Ziel

ist so simpel wie edelmütig: Er

will Menschen mit seiner Musik

bewegen. Eine Zuflucht vor dem

Choas dieser Welt bieten.

Inspiration für seine Kompostionen

sucht er in seinem unmittelbaren

Umfeld und seinem

Alltag. Seine Wahrnehmung der

Welt überträgt er in Noten und

Töne. Häufig beginnt er Songs

ohne diese sofort fertig zu stellen.

Es ist ein kreativer Prozess.

Ein Weg, den er gehen muss, um

zum fertigen Ergebnis zu kommen.

Manchmal packt ihn die

Muse und er bringt an einem

Tag gleich zwei Songs zu Ende. Oder

auch längere Zeit keinen einzigen.

Auf die Frage nach der wahren Bedeutung

von Musik, antwortet Michael Davis:

"Musik ist wie Medizin. Sie bringt

Menschen aus tiefster Traurigkeit zurück

ins Leben. Zaubert ein Lächeln.

Und schafft ein Fundament, wo vorher

eine Leere war. Sie füllt das Nichts mit

Bedeutung!"

In seinen eigenen Songs verarbeitet er

jedwede Form von Inspiration, Formen

und Farben. Aber auch Erfahrungen. Er

singt Covers aller möglichen Stilrichtungen.

Eine eigens abgewandelte Version

von Halleluja berührt die Zuhörer immer

besonders.

Neben der Musik ist die darstellende

Kunst sein stetiger Begleiter geworden.

Er spielte bereits in zahlreichen deutschen

Produktionen, von denen einige

mit guten Kritiken und Auszeichnungen

prämiert wurden. Er spielte bereits mit

Schauspielergrößen wie Til Schweiger

oder Dieter Hallervorden. Das kreative

Schaffen fördert seine zahlreichen Facetten

zu Tage. Er ist ambitioniert und

mit großen Zielen unterwegs. Während

sich manche Menschen auf Erfolgen

ausruhen, ist Michael Davis stets auf der

Suche nach neuen Herausforderungen.

Sei neuestes Projekt sind Kinderbücher

mit tollen Geschichten und selbstgeschriebenen

Songs. Man hat fast das Gefühl,

ein Kreis schließt sich. Als wäre es

Schicksal gewesen, welches ihn an diesen

Punkt brachte und zu diesem außergewöhnlichen

Multitalent gemacht hat.

Foto: Maximilian Wrobel

Abschlag

vor den

Toren der

Stadt

Das VON POLL

Immobilien-Turnier

Die Ästhetik und natürliche Umgebung der Grünanlagen darf nicht zu

einem ablenkenden Element werden, soll aber durchaus durch entsprechende

Landschaftsgärtnerische Elemente eine Freude für das Auge sein,

Ein Ressort der Ruhe und der Erholung. Auf den gepflegten Bahnen findet

man ganzjährig grüne Rasenflächen und zwei prämierte Übungsanlagen.

Ausgelegt für Neueinsteiger bis zum etablierten Golfprofi – wird

ein jeder Besuch in Gleidingen zum Erlebnis.

Zu den Partnern der Golfanlage gehört das

Immobilienbüro VON POLL Immobilien.

Das Maklerunternehmen sponserte die erste Auflage des von VON POLL

Turniers in Hannover. Aufgrund der Corona-Pandemie handelte es sich

um das erst zweite größere Turnier in diesem Jahr auf der Anlage. Das

Turnier war für alle Golfer offen. „Wir sind von unserem ersten Turnier

begeistert“, freut sich Susanne Krausz-Grimsehl, Geschäftsstellenleiterin

Region Süd und zuständig für die Standorte in Laatzen und Gehrden.

„Die Stimmung war super, allen hat es Spaß gemacht.“

Der Hauptpreis, ein Wellness-Wochenende im

Sauerland, und weitere tolle Gewinne lockten

bei besten Wetterbedingungen 58 Sportler auf

den 18-Loch-Kurs.

Eigentlich war das Turnier bereits für den Sommer

angedacht. „Wir freuen uns, dass wir in

diesem Jahr das Turnier noch spielen konnten.

Leider sind viele Veranstaltungen ausgefallen.“

freut sich Christian Neteler, Geschäftsstellenleiter

in Hannover Kirchrode und Mitte. „Viele

Golfer freuten sich über den Wettkampf und die

anschließende Zusammenkunft.“

Nach dem perfekten Abschlag kamen die Sportler

unter Corona-Bedingungen in der Restauration

Stableford zusammen, um den Tag bei

Gesprächen und einer Stärkung ausklingen zu

lassen.

„Wir freuen uns, dass wir einen so schönen

Sommertag noch genießen konnten und bedanken

uns nochmal herzlich bei unserem Partner

Golf51.“ Die Ausrichter Susanne Krausz-Grimsehl

und Christian Neteler hoffen für das nächste

Jahr auf noch mehr Teilnehmern, die dieses

Jahr aufgrund der Auflagen nicht möglich waren.

VON POLL IMMOBILIEN Hannover

hannover@von-poll.com, Tel: 0511 44989630

Kirchrode: Tiergartenstraße 122,

30559 Hannover

Hannover Mitte:

Schiffgraben 48, 30175 Hannover

Die Region Hannover bietet für jedermanns

Geschmack und Interesse

scheinbar unendliche Möglichkeiten.

Für viele Menschen ist der Gang auf

den Golfplatz der perfekte Ort, um den

Stress des Alltags gegen den Präzisionssport

und den Blick über gepflegtes

Grün schweifen zu lassen.

Fotos: Von Poll

Die atemberaubend schöne Anlage bei

Gleidingen ist seit 1998 die Heimat des

lokalen Golfclubs. Das 110 Hektargroße

Areal wurde von Arnold Palmer (Rethmar

Golf) und David Krause (Golf Gleidingen)

– zwei ausgezeichneten Architekten

– konzeptioniert.

Die große Herausforderung in der Gestaltung

dieser Anlage besteht in einer

ausgewogenen Harmonie aus Design,

Sichtbarkeit der Hindernisse und interessanter

Highlights.

14 CITYGLOW

CITYGLOW 15

EINE VISION

IN BILD UND TON

In einer Großstadt mit seinen unzähligen

Bewohnern hat jeder Tag das Potenzial,

das Außergewöhnliche möglich

zu machen. Vielleicht nicht für jeden

sichtbar im Kleinen. Außerhalb der Augen

der Öffentlichkeit. Oder es geschieht

direkt vor dir. Right now.

Glaubt ihr an Schicksal? An Wendungen

im richtigen Augenblick? Tatsache ist, im

Leben vieler Menschen entscheiden gewisse

Momente über ihre Zukunft. Oder

das Zusammentreffen mit einer Person/

Gruppe von Individuen beeinflusst ihren

gesamten weiteren Werdegang.

Für Emmanuel gab es dieses eine Zusammentreffen,

welches so viel ins Rollen

brachte. Über einen Zeitraum von

17 Jahren tanzte und bewegte sich Emmanuel

als Tänzer zu Musik auf Büh-

"Im Showgeschäft hat man viel mit Neidkultur

zu kämpfen. Es ruhen viele Augen auf

dem Schaffen des jungen Mannes. Er stellt

sich dieser Missgunst mit

der gleichen Gelassenheit

wie den Herausforderungen

seiner

Arbeit.

nen und vor der Kamera. Er feierte Erfolge

bei nationalen Wettbewerben und

schaffte es mit seiner Tanzgruppe sogar

ins Fernsehen zu Formaten wie got2dance.

Den Wendepunkt markierte das Zusammentreffen

mit den weltberühmten

Tänzern Les Twins (aka Laurent und

Larry Nicolas Bourgeois). Zusammen

mit seiner Tanzgruppe durfte Emmanuel

als Vorgruppe der Tanzstars auftreten.

Nach dem Auftritt kam man ins

Gespräch. Man war sich gleich sympathisch

und auf einer Wellenlänge und so

erhielt er die Möglichkeit, die Brüder auf

ihrer Tour zu begleiten. Nächste Station:

Choreos und Tanzaufnahmen mit Weltstar

Beyoncé - festgehalten und dokumentiert

durch die Linse von Emmanuel.

Dies stellte seinen internationalen

Durchbruch dar. Von nun an arbeitete

er mit Musikern und Stars überall auf

der Welt. In seinem Portfolio finden sich

Namen von Weltrang wie Tyga oder Rita

Ora und viele weitere Künstler.

Seine bodenständige Art, Professionalität

und unglaubliche Kreativität machen

ihn zu einem aufsteigenden Stern im

hart umkämpften Showbusiness. Er ist

lieber der Mann im Hintergrund. Ein

Mann, der sich ganz seiner Kunst verschrieben

hat. Kein Selbstdarsteller.

Menschen tun Dinge aus so vielen Motiven.

Aus so zahlreichen Antrieben und

Motivationen. Sei es Geld, Macht oder

die Aussicht auf einen bestimmten Lebensstil.

Manch einer auch für Prestige

- zu neudeutsch gern offen und direkt

als "der Fame" betitelt. Doch es gibt

auch Ausnahmen von der Regel. Menschen

mit einer Vision und einer großen

Hoffnung im Herzen. Exakt in die letzte

Kategorie lässt sich Emmanuel einordnen.

Im Gespräch merkt man sofort die

Passion und das Herzblut, welches er in

jedes seiner Projekte investiert.

Noch studiert der gebürtige Hannoveraner

an der Universität und zwischen

Flügen nach Dubai oder L.A., widmet

er sich auch kleineren Herzensprojekten.

Mit der Marke Divine Beauty will

er das vorherrschende Frauenbild revolutionieren.

Die individuelle Schönheit

jeder Frau einfangen. Die Aufnahmen

sind classy und sexy zugleich. Hier wird

auf jedes Detail geachtet und die Einzigartigkeit

und der kulturelle Hintergrund

der Modelle mit einbezogen. Unterstützt

wird er hierbei nicht nur von international

erfolgreichen Gesichtern, sondern

auch von Fotografinnen. Er will sich inspirieren

lassen und eine externe Sichtweise

auf seine Kunst(werke) haben.

Es ihn nach Berlin verschlagen. Hier finden

sich bereits jetzt viele seiner Kunden

und attraktive Brands. Aber die Hauptstadt

ist nur eine weitere Station auf einer

viel längeren und spannenderen Reise

des Creators. Auf lange Sicht will er in

die Welt hinaus. Paris oder London mit

all seinen Möglichkeiten und Stars zieht

ihn an. Und bei dem Portfolio und dem

Namen, den er sich in den Jahren aufgebaut

hat, sind diese Pläne nur noch eine

Frage der Zeit. Im Gespräch verrät er auf

die Frage nach seiner größten Lehre auf

dem Weg durch die Welt der Stars und

Shows: "Es gibt keinen einfachen Weg.

Keinen Masterplan für den Erfolg. Jeder

Künstler muss seinen eigenen Weg finden.

16 CITYGLOW

ABNEHM-CHALLENGE

4 WOCHEN FÜR 19,90€*!

kommen sogenannte Smart Trainer zum Einsatz. Hierbei handelt

es sich um modernste Fitness- und Analysegeräte. Die

Übungen werden unmittelbar vor den Geräten ausgeführt.

Diese analysieren die Ausführung und Bewegungsabläufe. Die

Trainierenden erhalten so direkt ein Feedback und schwerwiegende

Fehler können von vorneherein ausgeschlossen werden.

Mrs. Sporty Hannover

HIER TRAINIEREN FRAUEN

MIT ABSTAND AM BESTEN

Mit Hilfe von funktionalem Training, welches das eigene Körpergewicht

einbindet, werden in zwei bis drei Einheiten a 30

Minuten pro Woche optimale Ergebnisse erzielt.

Diese 30 Minuten Sport sind gerade einmal

zwei Prozent des Tages.

Unter Anleitung werden der Rücken gestärkt und mögliche

Problemzonen bekämpft. Allen Mitgliedern wird in Abständen

von vier bis sechs Wochen eine Anpassung ihrer

Trainingspläne und Routinen angeboten. Diese Anpassung

umfasst die Möglichkeit einer Körperanalyse und eines Motivationsgespräches.

Gemeinsam herausfinden, wo die Ziele

und Wünsche liegen und diese auch erreichen!

Im Vordergrund der meisten Übungen und Trainingseinheiten

steht die Stärkung der Muskulatur. In der heutigen

Zeit sitzen die meisten Menschen den größten Teil des Tages.

Um den negativen Folgen einer ungünstigen Sitzhaltung

oder anderer Nebeneffekte entgegen zu wirken, setzt

man bei Mrs. Sporty auf ein ganzheitliches Konzept. Die

Trainingspläne werden individuell auf die Ziele und Erfordernisse

jeder Kundin zurechtgeschnitten. Neben dem

unmittelbaren Coaching durch das betreuende Personal

Die Studios überzeugen nicht mit riesigen Hallen voller Geräte

– es ist der Fokus auf eine hohe Beratungsqualität und Trainerdichte,

die den Unterschied macht. Zum 15-jährigen bestehen

der Marke haben Frauen, die das Konzept einmal selbst ausprobieren

und von den Jubiläumsaktionen- und Angeboten

profitieren möchten, die Möglichkeit unverbindlich und kostenlos

alle Vorzüge des innovativen Fitnesskonzeptes von Mrs.

Sporty kennenzulernen.

ie ganze Welt scheint sich im Umbruch zu befinden.

Etablierte Strukturen ändern sich schlagartig

und wir versuchen als Gesellschaft mit diesen Veränderungen

Schritt zu halten. Stets bemüht um ausreichend

Bewegung und einen gesunden Lebensstil,

fällt es jedoch immer mehr Menschen schwer, die notwendige

Menge Sport in ihren stressigen Alltag zu integrieren.

Gerade nach den Monaten des Shutdowns wollen viele wieder

zurück zu ihrer alten Figur oder Leistungsfähigkeit. Beim

Erreichen dieser Ziele ist Mrs. Sporty seit vielen Jahren ein

kompetenter Partner vor Ort. Mit gleich zwei Studios im Herzen

Hannovers, mit fachkundiger Beratung und modernster

Technologie.

Abstandsregelungen, sowie die Hygiene- und Sicherheitsmaßnahmen

lassen sich durch den stationsbasierten Aufbau

sehr gut umsetzen. In regelmäßigen Abständen werden alle

Stationen des hauseigenen Zirkeltrainings desinfiziert und die

Räumlichkeiten nach Trainingseinheiten optimal durchgelüftet,

um einen größtmöglichen Schutz zu gewährleisten.

Zusammenhalt und gegenseitiger Support sind die Werte der

Stunde. Besonders in der aktuellen Pandemiezeit. Die aktuellen

Herausforderungen können in der Gemeinschaft am

besten bewältigt werden.Die Studios von Mrs. Sporty sind

exklusiv für Frauen. Besonders wichtig ist der Fokus auf die

persönliche Betreuung und Anleitung durch das ausgebildete

Fachpersonal. Die Mitarbeiter stehen den Mitglieder jederzeit

bei Fragen oder Ausführung der Übungen zur Seite.

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Voßstraße 22, Tel.: 0511 4757464

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Inhaber: Raphael Schütte, Kirchröder Str. 76, 30625 Hannover

Inhaber: Raphael Schütte, Voßstraße 22, 30161 Hannover

18 CITYGLOW

CITYGLOW 19

Ohjacket.de

Personalisierte Jacken

erobern die Modewelt

Kleider machen Leute. So lautet eine alte Volksweisheit und nie

war diese Aussage aktueller, als in der heutigen Zeit. Individualität

und der Ausdruck der eigenen Persönlichkeit sind zum

heiligen Gral der Selbstentfaltung geworden. Kleidung transportiert

nach außen ein bestimmtes Bild und eine bestimmte

Einstellung. Lässig und cool oder schrill und bunt. Mode ist

bunt wie die Menschen, die sie tragen. Exakt dieser Verbindung

von Selbstexpression und Stil hat sich eine junge Gründerin aus

Hannover verschrieben: Fiona Meyer von Oh, Jacket.

Die Mittzwanzigerin zeigt der Modeindustrie, wo wirklich ein

frischer Wind weht. Die gelernte Designerin und Maßschneiderin

entwickelt mit ihrem Fashion Startup die Jacke neu. Hier

werden Kunstlederjacken mit auffälligen Aufnähern und Paspeln

verziert. Aber nicht als einfache Kollektionen, sondern

nach den individuellen Wünschen der Kunden. Diese können

in einem Online Konfigurator aus einer ganzen Reihe von Kollektionen

ausgewählt werden.

Alles begann mit einer bestickten Jacke. Als Frau vom Fach

fand die Designerin eine gekaufte Jacke mit dem gewissen Etwas

- aufwendige Verzierungen und mehr. Bei jedem Gang

durch die Stadt oder in den Supermarkt fragten Bekannte und

Passanten nach der Marke. Der Spruch: "Oh woher hast du

denn diese tolle Jacke?" fiel häufiger und wurde gleichzeitig

Namensgeber der heutigen Marke. Oh, Jacket!

Als Tochter zweier selbstständiger Eltern stand für sie immer

fest: Auf lange Sicht würde sie etwas Eigenes kreieren. Im Alleingang

entwickelte sie das heutige Konzept und den Online

Auftritt ihres Unternehmens. Eine echte Selfmade Woman. All

dies geschieht neben einem Hauptjob und der Belastung des

normalen Alltags.

Sie näht selbst. Erstellt. Netzwerkt. Ein Vorbild für all jene die

behaupten, die Generation X würde nur von den Früchten

vorheriger Generationen profitieren.

Fotos: Tessa Strüber

Neben dem individuellen Look steht die Marke ganz im Zeichen

von ethischem und nachhaltigem Konsum. In der Zeit

von Fast Fashion sollen die Eyecatcher möglichst lange getragen

werden. Man kreiert sozusagen sein Herzstück ganz, ohne

irgendwelchen Trends zu folgen. Also nur nach dem eigenen

Geschmack. Denn das was man liebt, schmeißt man nicht einfach

nach der nächsten Saison weg. Diese emotionale Bindung

zum Kleidungsstück soll unnötiger Verschwendung präventiv

entgegenwirken. Aus ca. 200 Patches können die Kunden auswählen

und selbst zum Designer werden. Die Patches werden

mit viel Liebe zum Detail per Hand aufgenäht und die Designs

mit hochwertigem Siebdruck aufgetragen. Im Online Shop der

Marke finden sich aber nicht nur Jacken, sondern auch Sweater,

Shirts und mehr.

Auf den Social Media Plattformen wird das Team seit Anfang

des Jahres von Annika Wolter unterstützt. Auch in der Corona

Zeit konnte sich das junge Unternehmen dank seiner stetig

wachsenden Kundschaft weiter entwickeln und allen Trends

zum Trotz expandieren. Für die Zukunft sind neue Kollektionen

und ein noch breiteres Warensortiment in Planung. So

entstehen stetig neue Designs und zusätzliche Verzierungen.

Auch für die männliche Kundschaft sind neben Unisex Sweatern

erste Produkte in der Entwicklung. Seid gespannt!

20 CITYGLOW

CITYGLOW 21

Gesunde Herbst-Rezepte

Der Herbst bietet uns mit seinem saisonalen Angebot jede Menge Inspiration für gesunde und leckere Rezepte.

Wir wollen deshalb heute drei herbstliche Lebensmittel und dazu passende Rezepte vorstellen.

1. 1 Kilo Weißkohl längs

halbieren, den Strunk

entfernen. Kohl in feine

Streifen hobeln, in eine Schüssel

geben. 10 g Salz und nach Belieben Pfeffer,

Kümmel, Wacholder zufügen.

Selbstgemachtes

Sauerkraut

2. Kohl 5-6 Minuten kneten oder stampfen, sodass viel

Flüssigkeit austritt, diese auffangen.

3. 2 saubere Einmachgläser bis ca. 2 cm unter den Rand mit

Kohl füllen, gut andrücken. Kohl vollständig mit

aufgefangenem Saft bedecken, sodass keine

Luft mehr im Glas ist, und die Gläser verschließen.

Beginnen wir mit dem Klassiker der

Herbstküche, dem Kürbis. Es gibt wohl

so viele verschiedene Arten, Kürbis zuzubereiten,

wie es Länder gibt, in denen

er wächst.

Man kann mit dem Kürbisfruchtfleisch

kreativ in der Küche sein. Man kann es

als cremige Suppe zubereiten, Ravioli

füllen, indische Currys oder Eintöpfe

daraus kochen, es mexikanisch mit Chili

verfeinert, als Auflauf oder als Gratin

im Ofen zubereiten und sogar süße Rezepte

sind mit Kürbis sehr lecker. Unten

finden Sie das Rezept für unsere liebste

Kürbissuppe, die mit ihrer fruchtigen

Note überzeugt. Der Begriff Kürbis umfasst

eine ganze Familie von Gewächsen

– vom Riesenkürbis bis zur Zucchini.

Der wichtigste Unterschied ist die Dicke

der Haut bzw. Schale: Sommerkürbisse

haben eine dünne Haut, die meistens

mitgegessen wird. Die Winterkürbisse

haben dagegen eine dicke und harte

Schale, die meist nicht mitgekocht und

mitgegessen wird. Das Fruchtfleisch

vom Kürbis ist reich an Wasser und Ballaststoffen

und wirkt so verdauungsfördernd.

Kürbis enthält

Vitamine und

Mineralstoffen wie

Kupfer, Eisen,

Magnesium und

Kalium

Auch die Kürbiskerne sind durch ihren

hohen Anteil ungesättigter Fettsäuren

eine gute Ergänzung zur Ernährung.

Fruchtige

Kürbissuppe

Zutaten:

200 g Kürbis

200 g Möhre

2 kleine Kartoffeln

1 EL Öl

1 TL Currypulver

900 ml Gemüsebrühe

150 ml Orangensaft

Cayennepfeffer

Petersilie

1. Kürbis, Möhren und Kartoffel putzen

bzw. schälen und waschen. In Stücke

schneiden.

2. Kürbis- und Möhrenstücke in

heißem Fett andünsten. Mit Curry

bestäuben und mit Brühe aufgießen.

Kartoffelwürfel dazugeben und ca. 10

Minuten garen.

3. Suppe pürieren. Orangensaft dazu

gießen und mit Cayennepfeffer

abschmecken. Suppe mit Petersilie

bestreuen.

Auch diverse Kohlsorten sind im Herbst

saisonal in unseren Supermärkten zu

finden. Aus dem Weißkohl kann man

durch Zusatz von Salz ganz einfach

Sauerkraut selber herstellen. Damit

der Kohl seinen typischen säuerlichen

Geschmack erhält muss er einige Tage

gären. Sauerkraut entsteht dann, wenn

im Laufe des Gärungsprozesses die

Milchsäurebakterien den Zucker des

frischen Kohls verarbeiten. So wird der

Kohl auf der einen Seite verdaulicher

und auf der anderen Seite wird Sauerkraut

durch die Milchsäurebakterien so

zu einem idealen probiotschen Lebensmittel,

dass die Darmfunktion positiv

beeinflussen kann. Das passende Rezept,

um Sauerkraut selber herzustellen

finden Sie auf der nächsten Seite.

Foto: Stock.adobe.com/Petrrgoskov

Foto: Stock.adobe.com/Barbara Pheby

Zutaten: 1 kg Weißkohl, 10 g Salz

Smoothie

mit Grünkohl

Zutaten:

30 g Grünkohl

80 g Gefrorene Mango

70 g Gefrorener Pfirsich

½ TL Frischer Ingwer

Saft einer ½ Zitrone

Wasser nach Bedarf

1. Alle Zutaten in einen guten

Standmixer geben und pürieren.

4. Gläser 5-7 Tage bei Zimmertemperatur stehen lassen

(dabei Öffnung mit einem Tuch bedecken, das die

austretende Flüssigkeit aufnehmen kann). Steigen erste

Bläschen auf, hat der Fermentierungsprozess begonnen.

Sobald keine Bläschen mehr aufsteigen,

ist der Prozess abgeschlossen.

5. Sauerkraut in locker verschlossene Gefäße umfüllen

und kühl lagern.

Nach 3-4 Tagen ist das Kraut verzehrfähig.

Grünkohl ist eine sehr nährstoffreiche Gemüsesorte. Er ist somit

das ideale Wintergemüse, das den Körper gegen eine möglich

drohende Erkältung schützen kann. Bereits in einer Portion

Grünkohl steckt der Tagesbedarf an Vitamin C.

Zudem ist Grünkohl reich an Ballaststoffen wodurch er lange satt

hält und eine gesunde Verdauung fördert. Grünkohl ist nicht nur

als Beilage zu genießen sondern kann auch roh als Salat verzehrt

werden oder im Smoothie richtig lecker sein.

Weitere saisonale Rezepte bereiten wir (unter entsprechenden Hygieneauflagen) am 16.10.2020 ab 18 Uhr im Kochkurs

„Herbstküche“ bei uns im Wellaris zu. Wir würden uns sehr über eine Anmeldung unter info@wellaris.de oder telefonisch

unter 0511/9886519 freuen.

Foto: Stock.adobe.com/thepiwko

22 CITYGLOW

CITYGLOW 2 3

Michael Panusch,

Olya Alessandra und

Beate Löffler beim

gemeinsamen Kochen

bei Wellaris -

Zentrum für Gesundheit.

von NATUR aus GUT

Gesund & natürlich

Wellaris Ernährungsberatung

Clean Eating: Einfach. Natürlich. Essen.

Wohnen

Schon mal einen Blick auf die Inhaltsstoffe

der Fertiglasagne geworfen? Oder

auf die des Eiweiß-Puddings? Dort findet

man vor allen Dingen eins: E-Nummern

und seltsame Begriffe. Doch hinterher

ist man gefühlt genau so schlau

wie vorher und weiß noch immer nicht,

was denn nun genau in dem Pudding

steckt. Ein wirklich gutes Gefühl hinterlässt

eine solche Ernährung im „Blindflug“

natürlich nicht. Doch mit Clean

Eating ändert sich das schnell.

In ihrem Kochstudio, im Zentrum für

Gesundheit, Ernährung und Wellness,

in der Völgerstraße 7, bringt Beate Löffler

ihren Kursteilnehmern das Kochen

frei von Konservierungsstoffen und

Geschmacksverstärkern bei.

Am Freitag, den 6. November und am

Freitag, den 4. Dezember dreht sich

alles um Clean Eating.

Die Teilnehmerzahl ist je Kurs auf 10

Personen begrenzt. Der Preis beträgt je

Teilnehmer 55 Euro.

Und darum geht es in dem Kochkurs:

Frisch und gesund essen, Fertiggerichte

und industriell verarbeitete Lebensmittel

meiden. Obst, Salat, Gemüse und

Vollkornprodukten auf die Speisekarte

setzen. Das ist die Kernidee hinter dem

Trend des Clean Eating. Auch Fisch,

Fleisch und Milchprodukte sind erlaubt.

Die Grundidee ist eigentlich nicht neu,

nur haben wir das natürliche Essen

durch das Überangebot an verarbeiteten

Lebensmitteln verlernt. Das Ziel des

Clean Eatings ist es, den Körper dauerhaft

mit wertvollen Vitalstoffen und

nicht mit leeren Kalorien zu versorgen.

Das oberste Gebot bei dieser Ernährungsform

ist die Auswahl der richtigen

Lebensmittel. Diese sollten frisch und

vollwertig sein und eine hohe Nährstoffdichte

haben. Wichtig ist auch, wo das

Essen herkommt. Eier aus der Legebatterie

oder Fleisch aus der „Haltungsklasse

1“ schließen sich beim Clean Eating aus.

Beate Löffler

in Aktion bei

Ihrem Kochkurs

im Wellaris - Zentrum

für Gesundheit.

Wer Clean Eating betreibt, verzichtet

möglichst vollständig auf industriell verarbeitete

Lebensmittel. Das Essen soll

also so naturbelassen wie möglich sein.

Vermieden werden Zucker, künstliche

Süßstoffe, Farbstoffe, Aromastoffe oder

andere künstliche Zusätze. Industriell

verarbeitete Getreideprodukte und

schlechte Fette werden von der Speisekarte

gestrichen. Gute Fette hingegen

sind erlaubt: Eine gesunde Fettquelle gehört

zu jeder Mahlzeit.

Klingt gesund und lecker? Ist es auch!

Wer sich mit Clean Eating auseinandersetzt,

achtet automatisch auf seine

Gesundheit und tut seinem Körper etwas

Gutes. In ihrem Kochkurs gibt Beate

Löffler auch Tipps, wie Clean Eating

unterwegs funktionieren kann und wie

leckere Mahlzeiten zu Hause vorbereitet

werden.

Wellaris Ernaehrungsberatung

Beate Löffler

Völgerstraße 7 30519 Hannover

0511 9 886 519

info@wellaris.de, www.wellaris.de

Kinderleicht...

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24 CITYGLOW CITYGLOW 25

Öffnungszeiten

Mo, Di, Mi, Do 13 - 18 Uhr

Fr 13 - 19 Uhr

Sa 10 - 14 Uhr

Die Welt der

Premium-

Mode-

Marken

Sie bringt das Feuer und Temperament

aus der Dominikanischen Republik direkt

nach Deutschland: Llinely Sanchez

de Klages, Founder und CEO von LK

Designer Shop.

CHEERS – Auf den guten Geschmack!

Mit einem herzlichen Lächeln wird man hier vom Team

empfangen und bewirtet. Bereits seit 1996 wird im Cheers

der Begriff Gastfreundschaft großgeschrieben. Mit Blick auf

die Christuskirche genießen die Gäste besten Service und

eine breite Palette an Gerichten. Geführt wird das Cheers

von einem sympatischen Bruderduo mit persischen Wurzeln.

Nun würde man mit einer vornehmlich orientalischen oder

leicht exotischen Küche rechnen - doch die Inhaber entschieden

sich bewusst für breitgefächertes Angebot.

Die Vielfalt reicht hierbei von internationaler Küche mit

Einflüssen aus Italien und Spanien, bis hin zur klassischen

deutschen Küche.

Wenn sie den Raum betritt, spürt man

förmlich die Energie, mit der sie den

Raum erfüllt. Diese Frau liebt die Herausforderung.

Stets angetrieben durch

ihre eigene Passion und Leidenschaft

für das Neue. Im Bereich Fitness, oder

generell Sport, erkennt man gut die eiserne

Disziplin, die sie antreibt. Tägliche

Trainingseinheiten und ein Jahrzehnt im

Kampfsport haben ihren Geist und Körper

gestählt und fokussiert.

Llinelly kam vor einigen Jahren aus Lateinamerika

nach Hannover, um hier

mit ihren Kindern Träume zu verwirklichen.

Mit ihren Taten und ihrem Erscheinungsbild

sticht sie aus der Masse

hervor. Ein Mensch, der mit sich selbst

und der Welt im Einklang ist. Immer

authentisch. Getreu ihrem Motto: „Sei

immer du selbst!“

Einzigartig wie ihre schillernde Persönlichkeit

ist auch ihr Kleidungsstil. Sie

kombiniert klassische Eleganz mit einer

gewissen Sportlichkeit. Manchmal bunt

und schrill. Manchmal auch schlicht.

Stets mit einem Auge fürs Detail und

Design.

Ihre Stilsicherheit und besonderes Charisma

hat schon viele Menschen auf sie

aufmerksam gemacht. Vielen stand sie

als Beraterin und Wegbereiterin für die

Auswahl einer individuellen Garderobe

beiseite. Als gelernte Innendekorateurin

und Visagistin weiß sie sich selbst und

andere richtig in Szene zu setzen.

Durch ihre Tätigkeit als Lifestyle- und

Fashion-Bloggerin kennt sie stets die

neuesten Trends und Entwicklungen in

der Szene. Nun steht sie kurz vor dem

Start ihrer eigenen (Online)-Boutique:

Der lk-Designer-Shop.

In monatelanger Vorarbeit wurden Premium

Marken und exklusive Brands aus

der Fashionwelt von ihr kontaktiert. Das

Ergebnis ist eine Kollektion einzigartiger

Hersteller und Marken, welche von ihr

zusammengestellt werden. Bei ihr gilt

klar Qualität vor Quantität. Eine ausgezeichnete

Verarbeitung und ein generell

hoher Standard sind für die Auswahl

entscheidend. Der Kunde bekommt

ganz ohne stundenlange Suche einen

exquisite Kollektion an Artikeln aus

dem gehobenen Segment. In ihrem Sortiment

finden Sie große (Marken-)Namen

wie Karl Lagerfeld. Love Moschino.

Moschino Beach. Moschino Underwear.

Iceberg oder John Richmond.

Die Unternehmerin investiert viel Zeit

in die Recherche ihrer Kooperationspartner.

Im Gespräch verrät sie: „Qualität

ist keine Zauberei. Details und die

Kenntnis der Marken machen den Unterschied.“

Immer am Puls der Zeit und

mit Blick auf die neuesten Trends. Mit

ihrer Boutique erfüllt sie sich nicht nur

einen alten Traum, sondern bereichert

die Modewelt Hannovers. Sie ist allen

ein Vorbild, die vor der Verwirklichung

ihrer Ziele und Visionen träumen.

Fotos: Andre Vaternam

Neben dem guten

Essen ist man auch

stets auf der Suche

nach neuen Food und

Drink Trends. Bereits

vor 3 Jahren erkannte

man die Zeichen

der Zeit und nahm

unterschiedlichste

Ginsorten mit in die

Karte auf. Ab zwei

Personen, bis zu

einer maximalen

Gruppengröße von

18 Personen, kann

man die ganze

Sammlung und

Geschmacksvielfalt der Ginsorten in

einem exklusiven Tasting ausprobieren.

Den ganzen Tag über können Gäste in dem Restaurant/ Café

/ Bar vorbeikommen und zu jeder Zeit frisch zubereitete

Speisen und hausgemachte Spezialitäten genießen. Mittags

eines der täglich wechselnden Mittagsmenüs testen und den

Abend gemütlich bei einem guten Glas Rotwein mit Käseplatte

ausklingen lassen. Natürlich lassen sich die Leckereien

auch bequem nach Hause bestellen. Kommt vorbei und lasst

euch von den hauseigenen Brot- und Saucenkreationen verzaubern!

Im Rahmen einer kleinen Zusammenkunft, auf Einladung

des Cheers und Steffen Janczak, durften wir mit anderen

Foodbegeisterten durften wir einige der Speisen probieren. In

geselliger Runde kamen kleine Speiseplatten und Menüs an

die Tische. Hierbei reichte die Gästevielfalt von Foodbloggern

wie Hannoverfressen bis hin zur amtierenden Miss Hannover.

Es wurde gelacht, getrunken und gescherzt. Natürlich alles

mit der notwendigen Distanz!

Marschnerstr. 2, 30167 Hannover

Alle Gerichte werden hier noch von Hand mit echter Tradition

und viel Liebe zum Detail zubereitet. Die beiden Inhaber

legen großen Wert auf eine vielfältige Küche mit frischen

Zutaten - für jeden Geschmack soll es etwas auf der Karte zu

finden geben. Eine besondere Empfehlung eines Süßigkeiten

und Dessertliebhabers: Eine Ben&Jerrys Eis-Komposition mit

Früchten und weiteren kleinen Überraschungen. Leider können

wir aufgrund des begrenzten Platzes im Magen der Tester

nicht zu jedem Gericht einen Kommentar abgeben, daher

empfehlen wir euch einen persönlichen Besuch.

26 CITYGLOW

CITYGLOW 2 7

Weltoffen leben im Kastanienhof

Jeder Mensch ist hier willkommen

Wer sein Leben lang eigenständig gelebt

und seine Entscheidungen selbst getroffen

hat, kann sich im Alter nur schwer

vorstellen, seine Lebensweise von einem

Tag auf den anderen aufzugeben. Doch

wenn der Hilfebedarf im Alltag größer

wird und das Thema Pflege eine Rolle

spielt, ist das vertraute Zuhause nicht

immer die beste Wahl. Häufig sind bauliche

Veränderungen notwendig und Sicherheitsvorkehrungen

zu treffen. Doch

so richtig gut aufgehoben fühlen sich

viele ältere Menschen auch dann nicht.

Das selbstbestimmte Leben schwindet

dann oft von Tag zu Tag.

Im Wohnpark Kastanienhof nahe der

Seelhorst setzt man deshalb voll auf das

Thema Selbstbestimmtheit. Und das

nicht nur bei der Wohnform und den

Serviceleistungen, sondern insbesondere

auch beim Thema Diversität. Jeder

Mensch ist in sich vielfältig – und das

wird im Kastanienhof respektiert und

gelebt.

Vielfalt macht

uns reicher

Entlastung, Sicherheit und Begegnungsmöglichkeiten

erhalten im Alter einen

anderen Stellenwert. Wenn sich die Lebensumstände

ändern, sind weniger die

Größe der Wohnung oder der Stadtteil

ausschlaggebend für die persönliche Lebensqualität,

als vielmehr das gute Gefühl,

jederzeit Unterstützung zu erhalten

und sich nicht einschränken zu müssen.

Einschränken sollte sich auch niemand,

wenn es um die ganz persönliche Gestaltung

des eigenen Lebens, der Partnerschaft

und der Interessen geht. Bloß

weil das Leben im großen Haus auf dem

Land oder in der Stadtwohnung nicht

mehr möglich ist, bedeutet das nicht,

dass von diesem Moment an die Privatund

Intimsphäre leidet. Genau für dieses

Verständnis steht der Wohnpark Kastanienhof.

Dort steht der Schutz der Individualität

jeden einzelnen Bewohners an

erster Stelle. Alleinstehende, Ehepaare,

gleichgeschlechtliche Paare und unverheiratete

Paare sind hier gleichermaßen

willkommen.

Im Kastanienhof können Bewohnerinnen

und Bewohner in Ihrem selbst

eingerichteten Appartement wohnen,

ein aktives Leben in der Gemeinschaft

genießen, viele Veranstaltungsangebote

und Service-Leistungen nutzen und im

Krankheits- oder Pflegefall auf professionelle

Betreuung und Pflege zurückgreifen

– und das alles in einer weltoffenen

Atmosphäre.

Mit gutem

Beispiel voran

Dass sich Diversität auch positiv auf

das Arbeitsumfeld auswirkt, weiß das

Kastanienhof-Team zu berichten. 85

Frauen und 28 Männer aus 13 verschiedenen

Nationen arbeiten dort. Der Älteste

im Team ist 82 Jahre, die Jüngste

22. Die Mitarbeiterinnen in Mitarbeiter

sind ledig, geschieden, verheiratet

oder verwitwet. Einige leben in einer

gleichgeschlechtlichen Partnerschaft.

Sie gehören unterschiedlichen Religionsgemeinschaften

an oder sind Atheisten.

Die unterschiedlichen Biografien

machen das Arbeiten im Team zu etwas

ganz Besonderem.

Mit diesem Verständnis begegnen sich

im Wohnpark Kastanienhof mehr als

300 Menschen, Bewohnerinnen und

Bewohner, Mitarbeitende und Gäste im

Alter von 0 – 103 Jahren. Und genau das

macht das Leben dort individuell und

gleichzeitig vielfältig.

Wohnpark Kastanienhof

Am Mittelfelde 102

30519 Hannover

Telefon: 0511 87807-0

Telefax: 0511 87807-715

info@wohnpark-kastanienhof.de

www.wohnpark-kastanienhof.de

Foto: 123rf.com/ glowonconcept

Eine Lebensumgebung nach Ihren Ansprüchen!

Als gemeinnützige Genossenschaft in Hannover bieten wir mit 190 Appartements eine Typenvielfalt, die ihresgleichen

sucht – in der Ausstattung gehoben und seniorengerecht, ergänzt mit zahlreichen Dienst- und Serviceleistungen.

Ihre bewusste Entscheidung für den Wohnpark Kastanienhof, weil

• Sie bei Bedarf Sicherheit rund um die Uhr und vertraute Mitarbeiter schätzen.

• Sie entscheiden, welche Veranstaltungen, Freizeit- und Sportangebote Sie interessieren.

• Sie zwischen Selbstverpflegung und Gastronomischem aus eigener Küche wählen können.

• Sie Wert auf Service- und Dienstleistungen, viel Grün und gute ärztliche Versorgung legen.

wir alle Service- und Dienstleistungen selbst erbringen.

Foto: iStock

Wohnpark Kastanienhof • Am Mittelfelde 102 • 30519 Hannover

Telefon: 0511 87 807- 0 • www.wohnpark-kastanienhof.de

Meine Entscheidung für ein neues Leben.

28 CITYGLOW CITYGLOW 29

Papeterie und

personalisiere

Geschenke aus

Hannover

Illustrationen, Prints, personalisierte

Geschenke und Porträts: Verena Staiger

ist wahnsinnig begabt und liebt ihre Arbeit.

Die junge Künstlerin aus Hannover

designt alles, was das Herz begehrt: Einladungen,

Ankündigungskarten, Hochzeitspapeterie,

Gutscheine und vieles

mehr. Ihre Werke kann man online

bestellen unter www.vrieda.de oder bei

Viewme.design in Hannovers Südstadt

(Sallstrasse 35) live bewundern.

Vera betrachtet ihre Kunst und generell

ihre Werke als eine Reise. Ein Weg zu

einem eigenen Stil und mehr Selbstliebe.

Sie verarbeitet eigene Eindrücke und

Emotionen. Sie nimmt den Betrachter

mit auf diese sehr persönliche Reise.

In Zeiten von Schönheitswahn und

einer Selbstoptimierungswelle scheint

kein Platz mehr für das natürliche, unveränderte

und pure Glück. Die Schönheit

des Menschen wird Filtern und

chirurgischen Eingriffen unterworfen.

Doch es gibt immer wieder (Mit-)Streiter

für das Original.

Eine Abkehr vom Perfektionismus

hinzu mehr Akzeptanz und Selbstliebe.

Ihre Einstellung definiert sie selbst als

Position „gegen Gesellschafts- und Socialmediadruck,

der manche Menschen

denken lässt, sie MÜSSEN so oder so

sein oder aussehen. Der Fokus soll auf

dem eigenen Glück liegen und nicht

darauf, wie das Glück in den Augen

Anderer auszusehen hat.“

Wie schön, wenn Kunst nicht nur das

Auge erfreut, sondern auch eine tiefere

Bedeutung transportiert.

Man hinterfragt eigene Schönheitsideale

und Perspektiven. Wonach bewerte

ich eigentlich die Menschen meiner

Umgebung? Was bedeutet wahre

Schönheit? Wie kann ich mich selbst so

annehmen wie ich bin? Wichtige Fragen

in einer Zeit und Generationen die nach

Orientierung suchen.

Selten war Gesellschaftskritik so angenehm

für das Auge. Bei Vera Staaiger

beginnt die Revolution im Kopf und

nicht auf der Straße. Die Themenkomplexe

ihrer Kunstwerke reichen von der

rein „oberflächlichen“ Schönheit bis hin

zu Liebe und körperlicher Nähe.

Friseursalon in

Hannover

Genau um diesen Fokus auf das Positive

geht es. Sie designt meist minimalistisch

mit warmen Farben und sanften

Farbverläufen. Schnell erkennt man den

Fokus auf bodypositivity und das Brechen

mit (vornehmlich) vorherrschenden

gesellschaftlichen Konventionen.

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Wir sind spezialisiert für:

✓ Haarverlängerung-Verdichtung

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Telefon: 0511 56820597

30 CITYGLOW

Im Gespräch mit einer aufstrebenden Künstlerin - GURUGIRLL

Sie bringt ein Stück Ibiza nach Hannover

Nach bewegten Jahren

und ersten Erfolgen kehrte sie nun in

ihre alte Heimat zurück.Und ist dabei,

sich einen Namen in der Kunstszene zu

machen. Ihre Werke sind bunt und mit

einer tiefgreifenden Message. Sie regen

zum Nachdenken an. Ihre Kunst gleicht

ihrer eigenen Persönlichkeit: Ikonenhaft

und mit einer Botschaft für die Welt.

Sofern man die Leinwände und Wandmalereien

einer bestimmten Kunstrichtung

zuordnen möchte, so wäre wohl

Pop Art die passende Umschreibung.

Viel Farbe trifft auf teils provokante und

auffällige Schriftzüge.

Wir trafen uns mit Liya Lapidus aka

GURUGIRLL und sprachen über ihre

Sicht auf ihre alte Heimat und die

lokale Kunstszene.

Zunächst vielen Dank für deine

Bereitschaft zu diesem Interview.

Was bedeutet Hannover für dich?

Ich bin hier aufgewachsen und zur

Schule gegangen. Aber schon bereits

früh zog es mich in die weite Welt. In

den vergangenen Jahren war ich in den

verschiedensten Bereichen aktiv und

habe eine Menge erlebt und gesehen. In

meinem beruflichen Werdegang zieht

sich aber definitiv eine gewisse kreative

Ader wie ein roter Faden durch die Stationen

meines bisherigen Lebens.

Einer dieser Stationen war Ibiza. Welchen

Einfluss hatte diese Zeit auf dich?

Ibiza lässt sich als eine Reise zu mir

selbst beschreiben. Hier kam ich mit

vielen Ideen und Menschen in Berührung,

die mein Denken und Handeln

inspirieren. Ich sehe mich als einen

kosmopolitischen Menschen, der viel

von der Welt sehen und erleben will.

Jedoch blieb Hannover immer mein

Start- und Angelpunkt.

Fotos: DoubletreeStudio

Du hast mittlerweile einiges von der

Welt gesehen. Wie ist es für dich als

„Rückkehrerin“? Was ist deine Sicht

auf deine alte Heimat?

Überall sieht man in Hannover Zeichen

des Wandels. Eine Stadt, gespalten aus

wirtschaftlicher, wie auch geopolitischer

Sicht. Wichtig wäre die lokale

Wirtschaft, die Offenheit für Trends

aus aller Welt. Die Impulse zu erkennen

und neuen Ideen die Möglichkeit zum

Wachstum zu geben. Das ist unerlässlich!

Mit Unternehmen und Startups finden

auch zunehmend junge Künstler ihren

Weg in die Stadt. Ich war in der Vergangenheit

selbst in großen Unternehmen

im Branding und Markenaufbau tätig.

Die Verbindung von Wirtschaft und

Kreativbereich zeigt sich hier stark wie

nirgends sonst.

Als Kreativkopf und Kunstschaffende.

Was bedeutet für dich Kunst im öffentlichen

Raum? Für Hannover als Stadt?

Plattform

Hannover -

Chancen und

Aussichten in/

um Hannover

Die Kunstszene expandiert stark. Immer

mehr Menschen teilen ihre Werke

und Kreativität mit der Welt. Junge

Künstler positionieren sich und entwickeln

neue Konzepte und werten so die

ganze Stadt auf. Besonders mit Blick auf

die Bewerbung der Stadt um den Titel

„Kulturhaupstadt Europas“, ist diese

Entwicklung von entscheidender Bedeutung.

Kunst und Kultur machen die

Stadt bunter. Bereichern alle Bereiche

des öffentlichen Lebens und heben den

generellen Lebenswert der Stadt. Nun

ist genau der richtige Zeitpunkt gekommen

um diese Stellung als Hotspot der

Kreativen zu stärken und zu fördern!

Was wäre mögliche Schritte?

Diese Förderung sollte aus meiner Sicht

auf allen Ebenen geschehen: Finanzmittel

und politische Bemühungen kombiniert

mit einer Verantwortung für die

Gesellschaft insgesamt. Dieses Invest

könnte die Stadt als solche national –

eventuell auch international – neu positionieren.

Das Image Hannovers be-

findet sich in einem nachhaltigen Wandel.

Diese Veränderungen haben wiederum

einen stärkenden Effekt auf den Zusammenhalt

innerhalb der Stadtgemeinschaft.

Was wäre denn mögliche Effekte?

Ein neues Lebensgefühl kann so entstehen.

Für mehr Wachstum in der Region. Und

für neue Menschen, mit frischen Ideen.

Ich wünsche mir mit diesen Entwicklungen

eine neue, erfolgreiche Perspektive für

Hannover.

Mehr Informationen und atemberaubend

Werke unter: www.gurugirll.com

32 CITYGLOW

CITYGLOW 3 3

dungsstücke ersetzt und deutschland- und österreichweit

über den eigenen Online-Store von Gymbassador

verkauft. Mittlerweile arbeitet ein ganzes

Team an Produktentwicklung, Marketing und Vertrieb

der aufstrebenden Marke aus Niedersachsen.

Innovative Herstellungsstechniken, kurze Transportwege

und faire Löhne machen die Sportbekleidung

von Gymbassador zu einem besonderen Gut.

Es geht um den bewussten Konsum von (Sport)Artikeln.

Neben dem guten Gewissen darf der Kunde

aber auch noch eine ausgezeichnete Produktqualität

und Funktionalität genießen. Die Kollektionen

bestehen aus schnelltrocknenden, atmungsaktiven,

elastischen und antibakteriellen Funktionsmaterialien.

Die modernen, schlicht-eleganten Designs

der Shirts, Hosen, Bras, Leggings & Co.

werden durch intelligente 3D-Applikationen

und Details verstärkt! Der perfekte

Begleiter, sowohl bei intensiven Sporteinheiten

als auch in der Freizeit.

Falls du neugierig geworden bist

und die funktionelle, nachhaltige

und fair hergestellte Sportbekleidung

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Die Revolution von

Sportbekleidung

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Statment von Sportjunkie

Kampagnenmodel Julia Peters

aus Hannover:

Was ich an Gymbassador so

schätze, ist zum Einen die

wahnsinnig gute Qualität und

Passform, zum Anderen aber auch

das unfassbar dynamische Team!

Jeder einzelne setzt sich voll und

ganz für das junge, lokale Unternehmen

ein und gibt immer 110%

- Deshalb stehe ich als Kooperationspartnerin

voller Überzeugung hinter

der Marke. Hier werden

keine Abstriche gemacht!

Gymbassador: Sportbekleidung aus Niedersachsen,

welche nachhaltig und fair

innerhalb Europas gefertigt wird. Ganz

im Gegensatz zu den existierenden,

großen Sportmarken, deren Produkten

zumeist in Billiglohnländern unter

schlechten Bedingungen hergestellt und

dann um die Welt verschifft werden, um

sie hierzulande in unseren Innenstädten

zu verkaufen. Genau diesen großen

Problemen der Bekleidungsindustrie

nimmt man sich beim Startup-Unternehmen

Gymbassador an.

Die Konsumenten suchen heute zunehmend

nach Alternativen zu Fast-Fashion

und Verschwendung. Immer Menschen

wird die unglaubliche Belastung für die

Umwelt bewusst. Somit wird Innovation

und Nachhaltigkeit der Schlüssel für

Brands und Unternehmen in der Bekleidungsindustrie

sein. Bei Gymbassador

werden von Beginn an keine Abstriche

bei diesen Themen gemacht. Alles ist

durchdacht und mit einem klaren Fokus

auf Mehrwert - für den Kunden und die

Umwelt!

Es beginnt mit einpflanzbaren Etiketten

in der Sportbekleidung, aus denen neues

Leben hervorgeht, bis hin zu neuen Webeverfahren

für die einzelnen Produkte.

Durch dreidimensionale Webetechniken

werden deutlich weniger Materialien

und Schnitte, als gegenüber herkömmlicher

Bekleidung, in der Herstellung

benötigt. Dadurch wird die Abfall- und

Umweltbelastung drastisch reduziert.

Der Gründer und Visionär Rico Hausmann

– welcher Gymbassador einst

neben seinem Master-Studium in Hannover

gründete – erschafft einen ganz

neuen Lifestyle mit seiner Sportsbrand,

bei welcher Funktionalität auf Nachhaltigkeit

trifft. Als sportbegeisterter

Mensch suchte er vor einigen Jahren

selbst vergebens nach funktioneller und

zugleich nachhaltig und fair hergestellter

Sportbekleidung. Nach unzufriedenstellenden

Ergebnissen kam er zum

Entschluss, dieses Problem zu lösen.

Erste Prototypen entstanden zunächst

aus seiner eigenen Hand. Nach und nach

wurden diese durch professionelle Klei-

Fotos: Yannick Simper

34 CITYGLOW

Die aktuelle Gesundheitskrise bekräftigt Brian Morris, CEO

und Mit-Gründer der Aspria Gruppe, in seiner strategischen

Ausrichtung des Unternehmens:

Das Angebot seiner Premium-Clubs

beschränkt sich nicht auf klassisches

Fitness-Training, sondern besteht aus

vielseitigen Aktivitäten rund um die

Gesundheit und das Wohlbefinden

aller Altersgruppen.

"Mit der intensiven Trainer-Betreuung

und unserem Aspria Pro-Programm

ermutigen wir unsere Mitglieder jeden

Tag, sich gut um ihre Gesundheit zu

kümmern. Wir sind uns jetzt mehr denn

je bewusst, dass diese von wesentlicher

Bedeutung ist und, dass eine gute Kondition

ein außerordentliches Gut im Kampf

gegen Viren, Krankheiten, körperliche

Sorgen und das Alter darstellt. Diese

Krise hat gezeigt, dass es wichtig ist, auf

sich selbst aufzupassen – und genau das

ist es, wozu Aspria jeden Tag ermutigt."

Fit in den Herbst

mit Aspria und Aspria Pro

Mehr über

Aspria und die

Nie war der Wunsch, proaktiv einen ausgewogenen, aktiven

Lebensstil zu führen, um gesund zu bleiben, größer als jetzt.

Im Aspria Hannover gibt es vielseitige Möglichkeiten, genau

diesem Wunsch nach zu gehen und mit dem Aspria Pro

Programm findet sich hier außerdem der perfekte Begleiter

für nachhaltige Ergebnisse.

Die kalte Jahreszeit steht vor der Tür und wirft in diesem

Jahr unmittelbar die Frage auf „was kann ich tun, um mein

Immunsystem zu stärken, um fit und gesund durch Herbst

und Winter zu kommen?“

Auf einer Gesamtfläche von 33.000 m 2 in bester Maschsee-Lage

bietet Aspria nahezu unendliche Möglichkeiten

für Training und Entspannung und somit beste Voraussetzungen,

sich um die eigene Gesundheit zu kümmern. Körperliche

Aktivität, Gewichtsmanagement und konsequente

Stressbewältigung sind nun mal einige wichtige Elemente

eines gesunden Lebensstils.

Mit Aspria Pro bietet Aspria zudem einen einzigartigen Service,

ein integratives Konzept für ganzheitliches Wohlbefinden.

Hierbei stehen fortschrittliche Tests zur Körperanalyse

zur Verfügung, bei denen z. B. Cholesterin, Blutzucker

und der Antioxidantien-Spiegel geprüft werden. Analysiert

werden außerdem u.a. Ernährung, Schlaf und Stoffwechsel.

Darauf basierend erstellt der eigens ausgebildete Aspria Pro

Berater einen maßgeschneiderten Plan, der sowohl Trainingsinhalte

als auch Entspannungseinheiten enthält. Bei

Fragen zur Ernährung, Schmerzvorsorge oder Regeneration

stehen die Aspria Experten ebenfalls zur Verfügung. Aspria

Pro vervollständigt somit das einmalige Sport- und Wellnessangebot

des Clubs und den Anspruch, ein professioneller,

zuverlässiger Gesundheitspartner zu sein.

neue flexible

Club-Mitgliedschaft

gibt es auf

www.aspria.com

36 CITYGLOW

CITYGLOW 3 7

Foto: Albert Rein

Die Gründerszene der niedersächsischen

Landeshauptstadt ist in den letzten

Jahren stark gewachsen. Es gibt Förderprogramme

und Unterstützer für alle

denkbaren Phasen und Fragen rund um

den Themenkomplex Entrepreneurship

und Startups. Ein frischer Geist und

Wunsch nach Veränderung treibt immer

mehr Menschen aus dem Anstellungsverhältnis

in die Selbstständigkeit.

Nie zuvor waren selbstbestimmtes Arbeiten

und die Entwicklung der eigenen

Kreativität wichtiger als heute. Eine eigene

Gründung bedeutet aber immer

auch einen Schritt in die Unsicherheit.

Am Anfang steht ein großer Schritt in

das Ungewisse, ohne die Absicherung

einer festen Anstellung. Nicht jeder

Mensch ist für diesen Druck und diese

andere Form der Leistungsbereitschaft

WILLKOMMEN

IM HAFVEN

Coworkingspace

& Innovation Hub

gemacht. Aber kein Meister ist je vom

Himmel gefallen. Es gibt zuverlässige

Partner, die beratend und tatkräftig an

der Seite stehen. In den letzten Monaten

haben wir bereits häufiger über Gründungen

aus unserer Region berichtet.

Nun wird es Zeit, einen

kreativen Hotspot und

Anlaufstelle für

Gründungswillige

- und solche die es noch werden wollen –

vorzustellen: Das Kreativzentrum Hafven.

Der Hafven ist ein Coworking- und

Maker Space. Das bedeutet konkret:

Ein Büro- und Werkstattgebäude für

Jedermann auf mehr als 2.500 Quadratmetern.

Wer an seinem eigenen Projekt

arbeiten möchte, kann das hier tun

– alleine oder gemeinsam mit anderen.

Büroarbeitsplätze, Besprechungs- und

Workshopräume, ein FabLab, Holz- und

Metallwerkstätten sowie ein Café stehen

zur Verfügung.

Viele Menschen verbinden mit den Begriffen

Startup oder Coworking minimalistische

Cafés mit schicken Laptops

und Tischkicker. Hipster, die Sojalatte

trinken oder bärtige Manager in Anzug

und Sneakern. Doch der Hafven präsentiert

sich bereits auf den ersten Blick

komplett anders:

Im Herzen der Nordstadt befindet sich

der Bau aus Beton, Stahl und Glas. Über

den Eingang gelangt man direkt in den

offen gestalteten Innenhof, umrahmt

von Glaswänden und anderer moderner

Architektur.

Ein Monument für die

Veränderung und

Bollwerk gegen die

eingerosteten Mühlen

unserer Gesellschaft.

Im Cafve, dem nachhaltigen und veganen

Treffpunkt der Community, findet

jeder Gast freies WLAN und die perfekte

Umgebung für eine Kreativpause. Dieser

Bereich steht nicht nur Mitgliedern

der Hafven Community zur Verfügung,

sondern ist auch frei zugänglich für temporäre

Besucher. Laptop aufgeklappt,

Kaffee bestellt - bereit für den Start eines

neuen Abschnittes. Oder zumindest für

ein paar Stunden Inspiration und Austausch

mit Gleichgesinnten.

Foto: Hannes Buchholz

Auf den über 2000 Quadratmetern

Fläche finden sich Ateliers, Besprechungszimmer,

Coworking-Räume

und Werkstätten, sowie großzügige

Open-Air-Bereiche.

Die heutigen Räumlichkeiten sind das

Ergebnis aus der Fusion zweier Coworkingprojekte.

Noch vor weniger

als einem Jahrzehnt fand man auf dem

Gelände nur brachliegende Fläche. Gemeinsam

mit einem Investor und einem

ambitionierten Architektenduo entstand

das Meisterwerk Hafven. Die offene Gestaltung

und die gesamte Architektur

der Location spiegeln den Kerngedanken

der "open innovation": Die Zukunft

der Gesellschaft und der Region aktiv

mitzugestalten.

Jedes Mitglied der

Community erhält die

Möglichkeit, sich zu

entfalten

und mit anderen Mitgliedern zusammenzuwachsen.

Hier treffen die unterschiedlichsten

Ideen, Konzepte und

Menschen aufeinander. Ein Ort grenzenloser

Kreativität und der Entfaltung.

Hier wurde eine große Gemeinschaft

aufgebaut. Groß und gleichzeitig in seiner

Komplexität agil. Jeder kann kommen

und gehen, wie es ihm beliebt. Gemeinsam

geht man den Schritt von der

Idee zur Realisierung. Im Kern also die

Verwirklichung von Träumen.

In den Räumen des Hafven finden sich

neben dem Cafve und dem luftigen Innenhof

auch offene Werkstätten, die

sogenannten Makers Spaces. Hier wird

mit Holz, Metall und anderen Materialien

mit allen möglichen Maschinen

und Werkzeugen gearbeitet. Workshops

vermitteln neue Kenntnisse und eröffnen

neue Möglichkeiten. Als Ergänzung

existiert auch das sogenannte

FabLab. Wer sich

schon immer mal an einem

Laserschneider oder

Druckmaschinen ausprobieren

wollt, bekommt

hier die Gegelenheit. Das

Team des Hafven freut

sich auf euren Besuch!

Wir sind

gespannt, was

wir noch für

Innovationen

und Ideen aus

diesen Hallen der

Veränderungen

sehen werden.

Foto: Olaf Mahlstedt

38 CITYGLOW

CITYGLOW 3 9

Frankreichs F lair und

Cuisine mitten in der List

Mon Bonheur

Wir führen Ihre

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zum ERFOLG

In der Voßstraße in Hannovers Stadtteil

List liegt ein ganz besonderer Ort: Das

Mon Bonheur; eine Bar/Café mit französischem

Charme und kreativer Cuisine.

Die Küche und die edlen Spirituosen

sind stark durch französische Einschläge

geprägt. Geführt wird das Mon Bonheur

von Thomas Immenroth. Von Reisen

in den Süden Frankreichs oder andere

Teile der Welt bringt er, neben unvergesslichen

Momenten und Anekdoten

für seine Gäste, auch zahlreiche erlesene

Weine, Spirituosen und kulinarische Leckereien

mit.

Der mehrfach ausgezeichnete Cocktailmeister

präsentiert eine exklusive Auswahl

an (Gin) Spirituosen, Champagner

und hauseigenen Kreationen. Für Liebhaber

alkoholfreier Getränke empfehlen

wir die hausgemachten Limonaden. Die

lassen sich am besten in der Sonne auf

der Außenfläche des Bonheurs genießen.

Er hat es geschafft, sein kleines Café perfekt

in die Nachbarschaft zu integrieren.

Es herrscht ein Klima der Verbundenheit

und Unterstützung, was der Geschäftsinhaber

besonders in den Zeiten der

Pandemie-Einschränkungen zu schätzen

weiß. Man ist nicht nur ein weiterer

Betrieb am Straßenrand, sondern ein

aktiver Teil der Stadtteilgemeinschaft.

So unterstützen die Anwohner das Mon

Bonheur durch das Außerhausgeschäft.

Ein kleines Detail erwärmte mein Herz

in ganz besonderer Weise: Während

meines Besuches der Lokalität kam ein

junges Mädchen mit einem kleinen

Hund auf Thomas zu. Mit unglaublichem

Selbstbewusstsein und Selbstverständlichkeit

wechselte die kleine Fellnase

den Besitzer. Mit einem Blick des

tiererfahrenen Hundehalters wurde ich

von ihr aufgeklärt: „Meine Eltern erlauben

mir keinen eigenen Hund. Also kam

ich ins Bonheur und fragte an, ob ich

mich um den Kleinen abundan zum Spazieren

und Bespaßen kümmern dürfte.“

Thomas drehte sich mit einem wissenden

Lächeln in meine Richtung und

bestätigte. Die Nachbarstochter kommt

seit Längerem vorbei und versorgt das

„Barmaskottchen“ / Wachhund der Besitzer

in Absprache. Man ist nicht nur

ein weiterer Betrieb am Straßenrand,

sondern ein aktiver Teil der Stadtgemeinschaft.

Im Bonheur trifft innovative

Schaffenskraft auf französische Traditionen.

Es ist ein Ort zum Verweilen und

Genießen. Wer den Abend entspannt

mit Freunden verbringen oder einfach

nur eine Gaumenfreude erleben möchte,

ist hier richtig. Alle Köstlichkeiten

werden nicht nach Rezept zubereitet,

sondern in einem eigenen Style variiert

- und selbstverständlich gibt es keine

Tiefkühlware. Stetig wechselnde Angebote

schaffen eine unbeschreibliche

Vielfalt an Gerichten. Jeder Besuch wird

zu einem neuen (Geschmacks-)Erlebnis.

Das bewusste Genießen mit allen

Sinnen ist dem Besitzer Bedürfnis und

Herzensangelegenheit zugleich.

Voßstraße 53,

30163 Hannover

Fokussiert,

zielsicher und

Fotos: Mon Bonheur

40 CITYGLOW

Ilustrationen: adobe-stock.com/Inna Yakusheva

kampferprobt

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CITYGLOW 41

Pop-up-Restaurant

Hier ist der Name

Programm

Nobel

Alle drei Monate will das neue „Me and all“-Hotel am Aegi den Übernachtungsgästen

und Hannoveranern neue spannende Geschmacksrichtungen bieten. Im

Hotelrestaurant zog deshalb am 1. September eine neue Küchencrew-auf-Zeit ein:

Sascha Werhahn und Peter Kaßner betreiben hier das Pop-up-Restaurant „Nobel“.

Das Adjektiv „nobel“ hat seine Wurzeln im Lateinischen und kam über das französische

Wort „noble“ in unseren Sprachraum. Das Wort transportiert positive Eigenschaften

wie Edelmut, Freigebigkeit aber auch eine gewisse Exklusivität.

Diesem Anspruch stellen sich die beiden Köpfe hinter dem Popup-Restaurant: Sascha

Werhahn und Peter Kaßner wollen gehobene Küche mit einem mindestens

85-prozentigen Anteil lokaler Produkte und Gerichte. Gutes Essen genießen

„ohne das Sparbuch plündern zu müssen“, wie sie selbst sagen.

Regionalität bei den verwendeten Zutaten und eine Zero-Waste Mentalität garantieren

Genuss mit gutem Gewissen. Eine Abkehr vom verschwenderischen Konsum,

hin zu echtem Genuss ohne Kompromisse. Der Anspruch der Küchenchefs

ist es, jedem Menschen gehobene Küche zu servieren und so zaubern sie ihren

Gästen ein erstklassiges Drei-Gänge-Menü für unter 45 Euro. Qualität und ein besonderes

Geschmackserlebnis mit der Zielgruppe: Jedermann! Ein einzigartiges

Erfolgsrezept.

In den Räumlichkeiten des neu eröffneten „Me and all“-Hotels finden, bedingt

durch die Corona-Auflagen, bis zu 40 Gäste Platz. Mit Hilfe eines Rotationsverfahrens

können auch mehr Gäste im Loungebereich des Hotels speisen. Natürlich

unter Einhaltung aller Abstands- und Hygieneregeln. Die Karte wechselt in

regelmäßigen Abständen und reicht von aktuellen Foodtrends bis hin zu neu

interpretierten Klassikern. Immer mit dem Fokus auf ein rundum perfektes Geschmackserlebnis.

Die Küchenchefs haben viele Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. Als

Küchendirektoren des Tresors und des Zauberlehrlings können sie bereits auf eine

erfolgreiche und bewegte Karriere zurückblicken. Peter Kaßner bringt als berufserfahrener

Küchenchef das Business-Know-How und die administrative Kompetente

mit ein. Bei Sascha Werhahn steht das Handwerk im Vordergrund.

Die perfekte Synergie aus innovativer Schaffenskraft und

jahrelanger Expertise machen dieses Duo so erfolgreich.

Für die beiden „Nobel“-Partner stehen weder Sterne noch hohe Punktzahlen für

ausgezeichnete Küche im Vordergrund. Wichtig ist ihnen die Umsetzung ihres

Konzeptes. Die Verwirklichung ihres Traums, andere Menschen mit ihrem Essen

zu begeistern.

Was sie antreibt, ist die Passion nach der perfekten

Kombination aus Geschmack und Optik für

jeden einzelnen Gast. Neben dem Restaurantbetrieb

entwickeln sie bereits weitere Formate. Ein

Dienst für exklusive Private-Dinings ist aktuell in

Planung. Wir sind bereits gespannt, was die kreativen

Köpfe hinter diesem Konzept noch entwickeln

werden.

Noch bis Ende des Jahres kochen die beiden „Nobel“-Chefs

im „Me and all“-Hotel. Eine vorherige

Anmeldung ist zwingend erforderlich. Erfahrungsgemäß

sind die verfügbaren Plätze schnell

ausgebucht. Eine Reservierung ist online oder

telefonisch möglich.

AEGIDIENTORPLATZ 3

30159 HANNOVER

(0511) 93 68 730

info@nobel-hannover.de

Mo. bis Fr.

12 bis 14.30 Uhr

Mo. bis Sa.

18 bis 22 Uhr

Fotos: Hannoverfilmt Behnsuh Martinez

42 CITYGLOW

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Foto: Marissa Kahl

Impressum

Herausgeber

CityGlow GbR.

Michael Panusch (V.i.S.d.P.)

Magdalena Barge

Rabbethgestraße 42,

30880 Laatzen/Rethen

Michael Panusch

(0172 - 51 40 181)

Magdalena Barge

(0160 - 91566522)

Vertrieb

Erscheint monatlich. Kostenlose Auslage an

Auslagestellen im Raum Hannover

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Die Urheberrechte für

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Jeglicher Nachdruck von Artikeln, Fotos,

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Redaktion

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Redaktionsleiter

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Michael Panusch

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Gestaltung

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Bildnachweis

Titelbild: Hans Jürgen Oertelt

Fotos Inhalt:

123rf.com, Adobe Stock

und wie angegeben

Ich treffe sie da, wo sie auch ihre Flyer auslegt: In einem Café

mitten in Hannover.

Katharina Sieckmann macht Manuskriptcoaching und zwar

online. Was das genau bedeutet, das erzählt sie mir an einem

heißen Sommernachmittag: Es freut mich immer besonders,

wenn Menschen wie Katharina mit echtem Fachwissen und

jahrelanger Erfahrung ihrer Berufung folgen.

Seit mehr als 20 Jahren bewegt sich Katharina in der Medienwelt.

Nach ihrer Studienzeit in Bielefeld und Hannover

zog sie Ende der 90er Jahre nach Berlin. In der Hauptstadt

arbeitete sie als Kultur-Redakteurin beim Hörfunk, berichtete

über Theaterpremieren und Festivals, schrieb für das Bundestagsmagazin,

die Psychologie Heute, die Welt und interviewte

diverse Prominente wie Madeleine Albright, Isabell Allende,

Till Brönner oder Tom Buhrow.

2002 kam sie zurück nach Hannover, schrieb zwei Bücher

und veröffentlichte biographische Texte zu zwei Fotoausstellungen.

Das Schreiben und ihre Liebe zu Wörtern zieht sich also wie

ein roter Faden durch ihr Leben. Stets auf der Suche nach

neuen Herausforderungen, begann sie bereits vor vielen Jahren,

sich im Bereich Coaching weiterzubilden. NLP (Neurolinguistisches

Programmieren), systemische Beratung und

diverse energetische Heilmethoden bilden seitdem ihr Coachingfundament.

Zum Glück ließ sie sich 2019 von einer Freundin inspirieren

und baute sich ein online Coaching Business auf. Zunächst

begann sie mit der Unterstützung von Familien im stressigen

Patchwork-Alltag. Doch einer Eingebung folgend entschied

sie sich, wieder ihrer großen Passion zu folgen: dem Schreiben.

Basierend auf ihren bisherigen Erfahrungen und eigenen

Erlebnissen im Verlagswesen entwickelte sie ein Konzept, um

andere Kreative bei der Entwicklung ihres eigenen Buches zu

unterstützen. Was braucht jemand um sein Buch zu schreiben?

Das Konzept der 1:1 Beratung und der hohen Flexibilität begeisterte

ihre Kunden. Bald schon meldeten sich immer mehr

potenzielle Autoren. Im Rückblick sagt sie selbst: "Der Funke

sprang über. Es ist so unfassbar schön, gemeinsam an unterschiedlichen

Werken zu arbeiten.“

Ihr Ziel: Sie will möglichst vielen Menschen zu einem erfolgreichen

und tollen Buch verhelfen.

Auch schon mal darüber nachgedacht ein Buch zu schreiben?

44 CITYGLOW

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