Jetzt stehen sie wieder an, die gemütlichen Advents-Wochenenden, an denen wir uns Ruhe und Besinnlichkeit wünschen. Stimmungsvolle Weihnachtsleckereien, auf die man sich das ganz Jahr über freut, dürfen natürlich in dieser Zeit nicht fehlen. Genießen Sie eine Himmlische Weihnachtszeit - Frei von allem, was Sie nicht vertragen! Diese Magazinausgabe beschert Ihnen köstliche Rezeptideen, hinreißende Produktempfehlungen, ein tolles Gewinnspiel und vieles mehr.
Spekulatius mit Mandelmus
Natürlich zuckerfrei geht es bei Anja das ganze Jahr über zu. Dazu sind wenig Fructose und
Laktose im Spiel. Ganz einfach, weil Anja sie nicht verträgt. Auf Genuss wird trotzdem nicht
verzichtet! Dieses Spekulatius Rezept ist der Beweis.
„Es gibt leider kein „immer verträglich“. Intoleranzen oder Malabsorptionen sind immer
sehr individuell. Das heißt: Nur weil ich das eine vertrage, bedeutet es nicht, dass es jeder
verträgt. Es gibt einige Lebensmittel, die eher verträglich sein sollten als andere, jedoch
muss jede/r es letztendlich immer selbst ausprobieren und gegebenenfalls anpassen.“
Appetit auf mehr? sugarfree-naturally.de
Zutaten
für ca. 30 Stück
300g Dinkelmehl (Typ 630) (z.B. Bauck)
1 TL Backpulver (z.B. RUF)
125g weiche Butter (ggf. laktosefrei)
100g brauner Reissirup (z.B. Agava)
1 Prise Salz
50g Getreidezucker (z.B. Frusano)
1 TL Spekulatiusgewürz
2 TL helles Mandelmus (z.B. Eisblümerl)
Spekulatiusformen aus Silikon, Holz
oder Metall. Alternativ: ganz normale
Plätzchenausstecher
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Alle gekennzeichneten Produkte sind im FoodOase-Shop erhältlich: www.foodoase.de
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