Rheintaler Stern Ausgabe 5 - Hochglanzmagazin online
Rheintaler Stern Ausgabe 5 - Hochglanzmagazin online
Rheintaler Stern Ausgabe 5 - Hochglanzmagazin online
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RHEINTALER<br />
MAGAZIN FÜR RHEINTALER FERIENKULTUR & LIFESTYLE<br />
FREIZEIT & REISEN<br />
Hotellerie & Golfen<br />
KULTUR<br />
Höhepunkte der Region<br />
SHOPPING & GOURMET<br />
Feines aus der Region<br />
PARTNERREGIONEN<br />
Fürstentum Liechtenstein & Graubünden<br />
BUSINESS & LIFESTYLE<br />
Architektur, Immobilien & Gartengestaltung
Jolanda im<br />
starken Team.<br />
Mit Kühnis.<br />
Augen-<br />
Gesundheits-Check<br />
bei Kühnis Optik<br />
Die Augen sind unser wichtigstes Sinnesorgan<br />
und unser Fenster zur Welt. Sie sind für 80 %<br />
unserer gesamten Wahrnehmung zuständig.<br />
Gesunder<br />
Augenhintergrund<br />
(Fundus)<br />
Sehnervaustritt<br />
Makula<br />
Jolanda Neff<br />
Weltmeisterin im Cross Country<br />
trägt Brillen und Kontaktlinsen von Kühnis.<br />
Unsere leistungsstarken Messgeräte von Topcon machen 3D-Scans<br />
und Fundusfotografien von Makula und Sehnerv. Die professionelle<br />
Kontrolle und die regelmässige Überprüfung des hinteren Augenabschnittes<br />
und im Besonderen der Netzhaut sind sinnvoll, um Ihre Augen<br />
langfristig gesund zu erhalten. Unsere Screening-Geräte erlauben auf<br />
eindrückliche Weise Einblick in Ihre Augen.<br />
Eine hochentwickelte Software vergleicht die Aufnahmen und erkennt<br />
Abweichungen von der Norm äusserst präzis. So kann schon im<br />
Frühstadium eine mögliche Erkrankung (Diabetes, Makula-Degeneration,<br />
Katarakt) erkannt und eine Ueberweisung an die Augenärztin oder<br />
den Augenarzt veranlasst werden.<br />
Dieser Augen-Gesundheits-Check eignet sich für jedermann. Die<br />
fantastischen Bilder des Augeninnern sind spektakulär und werden<br />
dem Kunden gezeigt. Die Bilder werden gespeichert und können zu<br />
einem späteren Zeitpunkt wieder mit den neuesten Aufnahmen verglichen<br />
werden.<br />
Ein Augen-Gesundheits-Check kann unabhängig oder in Kombination<br />
mit einer Gläserbestimmung durchgeführt werden. Gerne nehmen<br />
wir uns Zeit für Sie. Bitte vereinbaren Sie einen Termin.<br />
Funduskamera<br />
Altstätten<br />
Gerbergasse 1<br />
071 755 30 55<br />
Appenzell<br />
Zielstrasse. 19<br />
071 780 03 50<br />
Buchs<br />
Bahnhofstr. 21 / Passage<br />
081 756 26 76<br />
Heerbrugg-Widnau<br />
Rheinstr. 2b / Dreispitz<br />
071 722 16 72<br />
Mels-Sargans<br />
Pizolpark<br />
081 723 42 33 kuehnis.ch
RHEINTALER<br />
MAGAZIN FÜR RHEINTALER FERIENKULTUR & LIFESTYLE<br />
EDITORIAL<br />
GRÜEZI GESCHÄTZTE LESERINNEN UND LESER<br />
Die neue <strong>Ausgabe</strong> des RHEINTALER STERNs erzählt wiederum faszinierende und spannende Geschichten aus dem<br />
Rheintal und der Partnerregion, dem Fürstentum Liechtenstein. Beginnen wir in den Weinreben von Fläsch, entdecken<br />
Bad Ragaz, folgen dem Rhein hinunter, machen einen Abstecher ins Toggenburg oder lassen uns vom Fürstentum<br />
Liechtenstein überraschen.<br />
Das Rheintal – farbig, abwechslungsreich, vielfältig und sehr genussvoll. Lernen Sie die bunten Facetten, die Natur<br />
und Kultur von den Berggipfeln bis an die Ufer des Rheins, die sportlichen Herausforderungen z.B. auf dem Bike<br />
oder dem Golfplatz, die unterschiedlichsten Handwerker und kreativen Unternehmer sowie die gastronomischen<br />
Höhepunkte und die Produzenten vor Ort kennen.<br />
Der RHEINTALER STERN schaut aber auch über die Grenzen hinaus und stellt Ihnen unterschiedliche Projekte und<br />
Landschaften aus Graubünden und z.B. aus Istrien vor und lädt sie ein, diese vielseitigen Regionen zu entdecken.<br />
© 1962 Danjaq, LLC and Metro-Goldwyn-Mayer Studios Inc.<br />
is a trademark of Danjaq, LLC. All Rights Reserved.<br />
x<br />
Verweilen Sie sich auf den Seiten des Magazins, lassen Sie sich von den farbigen Bildwelten verzaubern und stöbern<br />
Sie durch abwechslungsreiche Geschichten in der <strong>Ausgabe</strong> 2020. Der aktuelle RHEINTALER STERN sowie unsere<br />
weiteren <strong>Stern</strong>e sind auch <strong>online</strong> verfügbar.<br />
Viel Vergnügen!<br />
Andreas Caminada<br />
Nadja Caminada<br />
5
INHALT<br />
Editorial 5<br />
Shopping & Gourmet<br />
– Remo Stucky AG 4, 28, 132<br />
Business & Lifestyle<br />
– Restaurant Adler Fläsch 8<br />
– Kühnis Optik 2, 131<br />
– Weingut Marugg 14<br />
– Felix Denzler Garten GmbH 32<br />
– Restaurant Emil 78<br />
– Weto AG Naturstein 36<br />
– Zunfthaus zur Rebleuten 86<br />
– Christian Jakob AG 42<br />
– Jürg Hartmann Weinbau 88<br />
– Sigma Bank 48<br />
– Autopflege Class Polish 56<br />
Tourismus<br />
– Schreinerei Stolz 70<br />
– Kühnis Hörwelt 72<br />
– Rhein-Valley Hospital 74<br />
– Cucina r54 Chur AG 82<br />
– Heidiland Tourismus 20<br />
– Partnerregion Liechtenstein 44<br />
– Toggenburg Tourismus 58<br />
– Prättigau Tourismus 92<br />
Shopping & Gourmet<br />
Weingut Marugg 14<br />
Shopping<br />
8<br />
& Gourmet<br />
Restaurant Adler Fläsch<br />
– Renz Metallbau AG 94<br />
– EGLI Küchenbau AG 98<br />
– Walser Systeme AG 102<br />
– Schreinerei Bär Jenaz AG 106<br />
– Istrien Tourismus 114<br />
Sport<br />
– Golf Club Bad Ragaz 24<br />
Sport<br />
24<br />
Golf Club<br />
Bad Ragaz<br />
– IvelRide GmbH 30<br />
Freizeit & Reisen<br />
– Golfclub Gams-Werdenberg 40<br />
– Grand Resort Bad Ragaz 22<br />
– Curling Club St.Moritz 110<br />
– Falknerei Galina - Hotel & Restaurant 52<br />
– Hirschen Wildhaus AG 60<br />
Kultur<br />
– Event Chalet Max Wildhaus 66<br />
– Kunstmuseum Liechtenstein 50<br />
– Kempinski Hotel Adriatic 118<br />
– Liechtensteinisches LandesMuseum 54<br />
– Kempinski Palace Portorož 124<br />
– Villenresidenz Istrien 128<br />
Impressum 130<br />
28<br />
Shopping & Gourmet<br />
Remo Stucky AG<br />
44<br />
Tourismus<br />
Partnerregion Liechtenstein<br />
60<br />
Freizeit & Reisen<br />
Hirschen Wildhaus AG<br />
118<br />
Freizeit & Reisen<br />
Kempinski Hotel Adriatic
Shopping & Gourmet<br />
Kulinarische höhenflüge,<br />
die süchtig machen<br />
Ende 2014 übernahm Spitzenkoch Siggi Tschurtschenthaler<br />
das traditionsreiche Restaurant ADLER im malerischen<br />
Bündner Weindorf Fläsch und setzte mit seiner<br />
kreativen Kochkunst neue Akzente. Es dauerte nicht lange<br />
bis sich der sympathische Südtiroler, der bevorzugt in<br />
Lederhosen kocht, mit seiner grossartigen Küche, seiner<br />
herzlichen Gastfreundschaft und vielen aussergewöhnlichen<br />
Events einen Namen weit über den Alpenkanton hinaus<br />
gemacht hat. Das fiel auch den Gourmetkritikern auf<br />
und so zeichnete ihn der Gault&Millau 2019 mit fantastischen<br />
15 Punkten aus. Wir haben bei dem 39-jährigen<br />
Küchenchef ein wunderbares Lunch-Menü gekostet und<br />
ihm ein paar Fragen zu seiner eindrucksvollen Küchenkarriere<br />
gestellt.<br />
8 9
War Kochen schon immer Ihr Traumberuf?<br />
Ich bin in Rodeneck im Pustertal auf einem Bauernhof mit<br />
Berggasthaus aufgewachsen und stand bereits mit zehn<br />
Jahren in der Küche meiner Mutter. Sie ist nebenbei bemerkt<br />
eine sehr gute Köchin und ich habe viel von ihr gelernt.<br />
So entwickelte sich schon früh meine Leidenschaft<br />
fürs Kochen, die sich dann im Laufe meiner Ausbildung<br />
immer mehr steigerte.<br />
Wer waren Ihre Lehrmeister auf dem Weg zum<br />
Gourmet-Koch?<br />
Nach der Lehre in Vahrn bei Brixen startete ich in meine<br />
Wanderjahre und arbeitete bei den besten Köchen<br />
Europas. Beispielsweise beim weltberühmten Jahrhundertkoch<br />
Eckart Witzigmann in München, im Hangar 7 in<br />
Salzburg bei <strong>Stern</strong>ekoch Roland Trettl und bei 2-<strong>Stern</strong>ekoch<br />
Dieter Koschina in der Vila Joya in Portugal. Zuletzt<br />
war ich übrigens im Restaurant «Level» in St. Gallen als<br />
sich dann die grosse Chance ergab, gemeinsam mit meiner<br />
Partnerin Melanie den ADLER zu führen.<br />
10
Shopping & Gourmet<br />
Wie würden Sie Ihre Küche beschreiben?<br />
Das Wichtigste für mich sind frische Produkte, vorzugsweise<br />
saisonal und aus der Region. Ich versuche, so viel<br />
wie möglich von unseren lokalen Produzenten zu verwenden.<br />
Zudem ist alles, was wir unseren Gästen servieren,<br />
hausgemacht – von den Teigwaren bis zu den<br />
Saucen. Meine Küche beschreibe ich gerne als eine Fusion<br />
aus klassischen Südtiroler Gerichten mit Einflüssen<br />
aus der französischen Küche und alles innovativ interpretiert.<br />
Dabei lasse ich mich aber auch von der mediterranen<br />
Küche inspirieren.<br />
Eine grosse Rolle in jedem Gourmet-Restaurant spielt<br />
ein gut ausgestatteter Weinkeller. Welche Weine findet<br />
man im ADLER in Fläsch?<br />
Wir haben unsere Weinkarte mit der Unterstützung eines<br />
Profis zusammengestellt. Aktuell befinden sich im hauseigenen<br />
Weinkeller mehr als 340 Positionen europäischer<br />
Spitzenweine, darunter viele Raritäten. Ein Schwerpunkt<br />
bilden jedoch die wundervollen Weine aus der Bündner<br />
Herrschaft. Unser eindrucksvoller Gewölbekeller eignet<br />
sich im Übrigen hervorragend für genussvolle Weindegustationen.<br />
Sie haben mit Events, wie Kochkursen etc. viele Fans<br />
gewonnen – was ist denn in den nächsten Monaten<br />
geplant?<br />
Aufgrund der aktuellen Lage stehen auch wir vor einer<br />
ungewissen Zeit. Nähere Auskunft erhalten Sie auf unserer<br />
Homepage oder telefonisch.<br />
Restaurant Adler<br />
Krüzgass 2<br />
7306 Fläsch<br />
Tel. +41 (0)81 302 61 64<br />
info@adlerflaesch.ch<br />
www.adlerflaesch.ch<br />
12 13
Shopping & Gourmet<br />
familien-GescHicHTe<br />
Weinbau leben Wir – seiT GeneraTionen<br />
HerzlicH Willkommen im Weinbaudorf fläscH<br />
lischen Weinbaudorf Fläsch mit viel Liebe, Ehrlichkeit<br />
und Respekt gepflegt. Wein ist die Leidenschaft von Familie<br />
Marugg. Wein ist ein Kulturgut und sie vereinen damit<br />
Tradition und anspruchsvolles Handwerk. Durch den<br />
Wein entstehen Beziehungen, werden Gemeinsamkeiten<br />
entdeckt und Geschichten geschrieben.<br />
Familie Marugg<br />
«Die ungebändigte Liebe und Verbundenheit zur Natur<br />
haben uns Grossvater und Vater vorgelebt – beide ebenfalls<br />
mit dem Vornamen Thomas.», so Thomas Marugg.<br />
Vor der Gesamtmelioration 1969 bewirtschaftete sein<br />
Vater sein «Wingert» als wertvolle Ergänzung zur Viehhaltung<br />
und zum Ackerbau. Der ursprüngliche, auf gemischte<br />
Landwirtschaft ausgerichtete Betrieb widmete<br />
sich bis 1972 dem Ackerbau, der Viehhaltung und dem<br />
Weinbau. Ab dem Jahr 1980 wurde allmählich auf Selbstkelterung<br />
umgestellt. 1997 übernahm Thomas in der<br />
Hinter jedem guten Wein steht ein Winzer, eine Winzerfamilie,<br />
eine Region – mit anderen Worten: Eine spannende<br />
Geschichte.<br />
Fläsch, die kleinste Weinbaugemeinde der Bündner<br />
Herrschaft, gilt als Schmuckstück. Seit über 30 Jahren<br />
werden die hiesigen Weinberge im charmanten und idyldritten<br />
Generation das heutige Weingut Thomas Marugg.<br />
Das Traubengut wird in Kombination von altem Wissen<br />
und neuer Technik nach den Richtlinien der integrierten<br />
Produktion bewirtschaftet, gepflegt und sorgfältig zu<br />
den charaktervollen Fläscher Weinen verarbeitet. In bester<br />
Lage bewirtschaftet Thomas Marugg zusammen mit<br />
seiner Familie heute fünf Hektar gepflegte Rebberge. Sie<br />
können heute ihren Kunden eine breite Palette qualitativ<br />
hochwertiger Weine mit diversen Spezialitäten anbieten.<br />
Die vierte Generation wächst bereits mit seinen beiden<br />
Töchtern Alessia und Milena heran.<br />
15
Shopping & Gourmet<br />
einziGarTiGes klima<br />
unsere WeinberGe ProfiTieren<br />
Der Region, in der die Familie Marugg lebt, schenkt die<br />
Weinfachpresse nicht umsonst den Namen «das Burgund<br />
der Schweiz». Nicht zuletzt, weil das wärmste Weinbaugebiet<br />
der Deutschschweiz das sonnige Bündner Rheintal<br />
ist. Den Grundstein für grosse Weine legt das Gebiet, das<br />
selber unter zahlreichen Faktoren steht: Tagestemperaturen,<br />
Niederschlagsmengen, Sonnenscheinstunden,<br />
Hangneigung und Bodenbeschaffenheit. Als göttliche<br />
Segnung der Föhn, auch «Traubenkocher» genannt, das<br />
natürliche Werk. Mit Respekt begegnen sie diesem Geschenk<br />
der Natur und bewirtschaften ihre Rebberge<br />
daher bewusst naturschonend. Der kommenden Generation<br />
können sie so eine fruchtbare Erde erhalten.<br />
Weine Veredeln<br />
TradiTion miT innoVaTion Verbinden<br />
Das Terroir allein genügt jedoch nicht, um einen aussergewöhnlichen,<br />
von Güte und unvergesslichem Trinkgenuss<br />
geprägten Wein zu erzeugen. Es gehören eine<br />
Portion Tradition für das altbewährte Handwerk, aber<br />
auch eine Prise Innovationsgeist für die kellertechnischen<br />
Möglichkeiten dazu. Die Herausforderung gilt dem<br />
sorgfältigen Ausbau der Weine, um den authentischen<br />
und sortentypischen Charakter der Rebsorten spür- und<br />
erlebbar zu machen.<br />
In dem architektonisch gestalteten Barriquekeller reifen<br />
die Weine in mystischer Ruhe ihrer Vollendung entgegen<br />
– ein Kellergeflüster der besonderen Art.<br />
Erleben Sie dieses faszinierende Ambiente mit all Ihren<br />
Sinnen – am besten mit einem genussvollen Glas Wein.<br />
16 17
Shopping & Gourmet<br />
Delikatess-Öle werden von der Familie Marugg schonend<br />
ten bleiben. Beide Öle eignen sich für die kalte wie die<br />
verarbeitet, damit alle wertvollen Vitamine und Aromen<br />
für den unbegrenzten Genuss und Ihre Gesundheit erhal-<br />
warme Küche. Familie Marugg wünscht mit ihren Ölen<br />
viele kreative und genussfreudige Momente!<br />
auszeicHnunGen<br />
eVenTs<br />
TraubenkernÖl<br />
Das Weingut Marugg hat schon viele Auszeichnungen für<br />
Folgende Events werden dieses Jahr 2020 durchgeführt:<br />
seine Weine erhalten. Z.B erhielten sie am Mondial des<br />
Pinots 2019 für den Pinot Noir Kruogg Jahrgang 2017 die<br />
Swiss Baroque Festival 2020<br />
Goldmedaille und für den Kruogg Jahrgang 2017 und den<br />
– 4. – 9. Oktober 2020, Alpine Swiss Wine Tasting Festi-<br />
Das Delikatess-Traubenkernöl wird aus Kernen von son-<br />
Brittis Jahrgang 2016 die Silbermedaille. Am Grand Prix<br />
val (Engadin) – täglich in Guarda. Unsere Weine und<br />
nengereiften Weintrauben (Pinot Noir) gewonnen. Rund<br />
du Vin Suisse 2019 erhielten sie Gold für den Brittis Jahr-<br />
Oelprodukte werden an diesen Anlässen serviert.*<br />
zwei Wochen wird der Traubentrester getrocknet, bevor<br />
gang 2016 und Silber für den Ruaffanära Jahrgang 2017.<br />
die Kernen ausgetrennt, extrahiert und kaltgepresst<br />
Festivin in Belfaux: 21. + 22. November 2020 (Sa + So)*<br />
werden. Nach fünfmonatiger Sedimentationszeit ohne<br />
– Festivin, alljährliche Degustation von Schweizer Wei-<br />
Filtration ist das edle mostigtraubige Öl genussbereit.<br />
nen in Belfaux. Die Veranstaltung wird von einem Verein<br />
von Liebhabern guten Weins organisiert.*<br />
raPsÖl<br />
Die sorgfältig kultivierten Rapspflanzen aus Bad Ragaz<br />
liefern das hochwertige Grundprodukt für ein naturrei-<br />
* Aufgrund der aktuellen Lage können wir nicht garantieren,<br />
dass die bevorstehenden Anlässe durchgeführt<br />
werden – zudem ist die Platzanzahl beschränkt. Nähere<br />
Auskunft erhalten Sie auf unserer Homepage oder telefonisch.<br />
nes Rapsöl. Kalt gepresst, zwei Monate ausgeklärt, ohne<br />
Filtration abgefüllt und reich an ungesättigten Omega-<br />
3-Fettsäuren, bietet dieses flüssige Gold viel Geschmack<br />
aus der kleinen Flasche.<br />
Weingut Marugg<br />
Thomas und Edith Marugg<br />
Ausserdorf 32 | 7306 Fläsch<br />
Tel. +41 (0)81 302 14 43 | Fax +41 (0)81 302 14 09<br />
th.marugg@marugg-weine.ch<br />
www.marugg-weine.ch<br />
Weinverkauf<br />
Montag – Freitag, nur telefonisch<br />
Samstag, 08:00-17:00 Uhr<br />
18 19
Ausgezeichnet!<br />
Die Ferienregion Heidiland ist zur offiziellen «Schweizer<br />
Genussregion 2020» erkoren. Damit kommt es im<br />
Rahmen des 20-Jahr-Jubiläums der «Schweizer Genusswoche»<br />
in diesem Jahr zu einer Premiere. Denn<br />
bis anhin wurde diese Ehre nur Schweizer Städten zu<br />
Teil.<br />
Die Ferienregion ist dank seiner berühmten Botschafterin<br />
Heidi für Gäste aus Nah und Fern ein Begriff. Auch<br />
heutzutage sorgt seine inspirierende und liebliche Naturkulisse<br />
für unvergessliche Momente. Die Vielfalt an Aktivitäten<br />
und Sehenswürdigkeiten ist gross. Etwas zieht<br />
sich wie ein rotes Band durch die gesamte Region: der<br />
Genuss.<br />
Die Ferienregion reicht vom Walensee bis vor die Tore<br />
Churs und weist eine Dichte von Spitzengastronomen<br />
auf, wie man sie sonst nur aus Städten und Nobelkurorten<br />
kennt. Insgesamt 12 Betriebe mit total 180 Punkten<br />
werden im GaultMillau-Führer 2020 beschrieben. Als<br />
Flaggschiff besticht unter anderem Sven Wassmers «memories»<br />
mit seinen 18 GaultMillau-Punkten und 2 Michelin-<strong>Stern</strong>en.<br />
Auch Traditionsbetriebe wie der «Schlüssel»<br />
in Mels mit 17 GaultMillau-Punkten und 1 Michelin-<strong>Stern</strong><br />
steht für Spitzengastronomie im Heidiland. Kulinarisches<br />
Epizentrum der Region ist Bad Ragaz mit 78 GaultMillau-<br />
Punkten und 4 Michelin-<strong>Stern</strong>en.<br />
Von der puristischen alpinen Küche, dem einzigartigen<br />
Sharing-Konzept von Andreas Caminada, lokalen Delikatessen<br />
wie frischem Fisch, Bündner Safran, Alpkäse aus<br />
dem Sarganserland, Hochlandrinder und Wollschweinen<br />
aus Quinten, bis hin zum Kochen in freier Wildnis, Degustationen<br />
in Torkeln, sowie exklusiven Kochkursen mit<br />
<strong>Stern</strong>ekoch; da ist wortwörtlich für jeden Geschmack etwas<br />
dabei.<br />
Die Bündner Herrschaft, welche weit über die Region mit<br />
Spitzenweinen bekannt ist, gilt als wärmste Weinbauregion<br />
der Deutschschweiz. Das milde Klima, der Föhn und<br />
die kalkreichen Böden behagen den Rebstöcken ausgezeichnet.<br />
Besonders gut gedeiht die Pinot-Noir-Traube,<br />
die Bündner Herrschaft hat schon mehrere Pinot-Noir-<br />
Weltmeisterweine hervorgebracht.<br />
Die Qual der Wahl<br />
Auf www.heidiland.com/genuss steht dem Genussmenschen<br />
das ganze Angebot der Region sowie «gluschtige<br />
Kulinarik-Touren» zur Auswahl. Mit individuellen Touren,<br />
ganz abgestimmt auf den Gast, kann die Genussregion<br />
Heidiland zu Fuss, per E-Bike, mit dem Schiff oder auch<br />
in der Gondel erlebt werden. Wer möchte, kann sogar<br />
stilecht in Weinfässern übernachten. Es lohnt sich auf<br />
alle Fälle, mehrere Tage für diese genussvolle Ferienregion<br />
einzuplanen.<br />
Heidiland Tourismus<br />
Valenserstrasse 6<br />
7310 Bad Ragaz<br />
Tel. +41 (0)81 720 08 20<br />
info@heidiland.com<br />
www.heidiland.com<br />
20<br />
21
Freizeit & Reisen<br />
Das Grand Resort Bad Ragaz ist ein Rückzugsort der<br />
Erholung. Eingebettet in die voralpine Landschaft der<br />
Ostschweiz, liegt es umgeben von einer imposanten<br />
Bergwelt eine Autostunde von Zürich entfernt. Hier tauchen<br />
Sie in eine Welt der Ruhe ein. In Natur, Genuss und<br />
Inspiration. Für neue Kraft und Vitalität.<br />
Grand Resort Bad Ragaz<br />
Das führende Wellbeing & Medical Health Resort Europas<br />
besteht aus den beiden Fünf-<strong>Stern</strong>e-Hotels Grand<br />
Hotel Quellenhof & Spa Suites und Grand Hotel Hof Ragaz.<br />
Hier warten 247 luxuriöse Zimmer und Suiten sowie<br />
ein exklusives Wellnessangebot. Das körperwarme<br />
Thermalwasser ermöglicht Gästen im Thermal Spa individuelle<br />
Wege zur Entspannung, Gesunderhaltung und<br />
Heilung. Das ganzheitliche Wellnesserlebnis wird um<br />
die ärztliche Expertise des renommierten Medizinischen<br />
Zentrums und der Clinic Bad Ragaz ergänzt. Hier finden<br />
Patienten ein umfassendes Betreuungsangebot auf Fünf-<br />
<strong>Stern</strong>e-Niveau.<br />
Für kulinarische Gaumentänze stehen acht Restaurants<br />
mit insgesamt 48 GaultMillau-Punkten und<br />
4 Michelin-<strong>Stern</strong>e, ein Sushi-Take-Away, ein Bistro sowie<br />
ein Café zur Auswahl. Zwei Golfplätze, das Kursaal Meetings<br />
& Events Center, das öffentliche Thermalheilbad<br />
Tamina Therme und ein eigenes Casino machen jeden<br />
Aufenthalt zu einem wahren Erlebnis.<br />
GRAND RESORT BAD RAGAZ AG<br />
7310 Bad Ragaz<br />
Tel. +41 (0)81 303 30 30<br />
reservation@resortragaz.ch<br />
www.resortragaz.ch<br />
22<br />
23
Sport<br />
Golfen in<br />
Bad Ragaz<br />
Bad Ragaz ist nicht nur ein weltberühmter Kurort, sondern<br />
auch ein Paradies für Golfer und solche, die es<br />
werden wollen: Die beiden zum Grand Resort Bad Ragaz<br />
gehörigen Golfanlagen, der Golf Club Bad Ragaz<br />
und Golf Club Heidiland, bieten alles, was das Golferherz<br />
begehrt. Während sich auf dem 18-Loch-Cham-<br />
pionship-Course des Golf Club Bad Ragaz neben den<br />
Mitgliedern und Gästen auch die internationale Golfelite<br />
am Swiss Seniors Open tummelt, präsentiert sich<br />
der Golf Club Heidiland zudem als idealer Platz für Einsteiger<br />
und Fortgeschrittene, die an ihrer Technik feilen<br />
möchten.<br />
Eine Auszeit vom Alltag nehmen, von den Sorgen und der<br />
Unsicherheit der vergangenen Wochen - das können Golferinnen<br />
und Golfer nun wieder in Bad Ragaz. Seit dem<br />
11. Mai sind der Golf Club Bad Ragaz mit dem Restaurant<br />
gladys und der Golf Club Heidiland mit dem Golf Bistro<br />
sowie die beiden zugehörigen Golf Shops unter Einhaltung<br />
der entsprechenden Schutzkonzepte für Gäste geöffnet.<br />
Der 18-Loch-Championship-Course des Golf Club<br />
Bad Ragaz und der 9-Loch-Executive-Course des Golf<br />
Club Heidiland präsentieren sich in ausgezeichnetem<br />
Zustand: «Unsere Greenkeeper arbeiten unermüdlich<br />
daran, die beiden Golfplätze stets in einem Top-Zustand<br />
zu präsentieren, um den Golferinnen und Golfern unvergessliche<br />
Golferlebnisse bescheren zu können», erklärt<br />
Ralph Polligkeit, Director of Golf & Sports im Grand<br />
Resort Bad Ragaz.<br />
Ritterschlag für den Golf Club Bad Ragaz<br />
Seit vielen Jahren setzt der Golf Club Bad Ragaz Massstäbe<br />
für den Golfsport. Gegründet 1905 gehört er zu<br />
den traditionsreichsten und besten Clubs der Schweiz<br />
und seit 1997 findet mit dem Swiss Seniors Open zudem<br />
jährlich eins der grössten und beliebtesten Golfturniere<br />
der Schweiz auf dem Parkland-Course statt. Den Ritterschlag<br />
im Internationalen Golfsport erhielt der Golf<br />
Club Bad Ragaz im Jahr 2016: Nur 20 Stunden nach dem<br />
British Open traten 18 der weltbesten Professionals im<br />
Rahmen der von Sergio Garcia organisierten Wohltätigkeitsveranstaltung<br />
in Bad Ragaz auf – unter ihnen The-<br />
Open-Championship-Champion Henrik Stenson, Rory<br />
McIlroy, Rickie Fowler, Lee Westwood, Luke Donald,<br />
Adam Scott, Billy Horschel, Zack Johnson, Justin Rose<br />
oder Bernd Wiesberger.<br />
24 25
Sport<br />
Nicht nur Tradition, sondern auch Innovation wird im Golf<br />
Club Bad Ragaz grossgeschrieben. Nichts läge dem knapp<br />
100-köpfigen Team ferner, als sich auf den Lorbeeren der<br />
vergangenen Jahre auszuruhen. Gemäss dem Clubmotto<br />
«Streben nach Perfektion» arbeitet das Team Tag für Tag<br />
daran, dass sich die Mitglieder und Gäste im Golf Club in<br />
jedem Moment wohl und wie zuhause fühlen. Und doch<br />
überrascht der Club seine Gäste mit seinen innovativen<br />
Ideen immer wieder - nicht nur durch Umbauten und Erneuerungen<br />
der Anlagen und Infrastruktur, sondern auch<br />
abseits des Platzes. Aus dem Clubleben sind weder das<br />
mit 13 GaultMillau-Punkten ausgezeichnete Restaurant<br />
gladys noch der beliebte Golf Shop wegzudenken.<br />
Während der 18-Loch Championship Course des Golf<br />
Club Bad Ragaz oftmals erfahrene Golfer anzieht, ist der<br />
Golf Club Heidiland mit seinem 9-Loch Executive Course<br />
nicht nur bei Fortgeschrittenen, sondern auch bei Golfeinsteigern<br />
beliebt. Kein Wunder, verfügt der Platz doch<br />
über eine eigene Golf Academy, die den angehenden Golferinnen<br />
und Golfern während der Saison täglich zur Verfügung<br />
steht. Im Anschluss geniesst man das Panorama<br />
der Bündner Berge am besten auf der Sonnenterrasse<br />
des Golf Bistros im Clubhaus.<br />
Auch wenn dieses Jahr vieles anders ist, freuen sich<br />
Ralph Polligkeit und sein Team, dass in den Golf Clubs<br />
wieder Leben eingekehrt ist: «Wir haben unsere Golferinnen<br />
und Golfer vermisst und freuen uns nun auf viele<br />
Golfrunden auf unseren Golfplätzen.»<br />
Kulinarisch verwöhnen die Teams des Restaurant gladys<br />
wie auch des Golf Bistros ihre Gäste täglich. Wer zudem<br />
auf der Suche nach der neuesten Golf- und Freizeitmode<br />
ist, wird in den beiden Golf Shops sicherlich fündig.<br />
Weitere Informationen zu Öffnungszeiten, Schutzkonzepten<br />
und Angeboten finden Sie <strong>online</strong> unter<br />
www.golfclubragaz.ch und www.gcheidiland.ch.<br />
GOLF CLUB BAD RAGAZ<br />
Hans-Albrecht-Strasse<br />
7310 Bad Ragaz<br />
Tel. +41 (0)81 303 37 17<br />
golfclub@resortragaz.ch<br />
www.golfclubragaz.ch<br />
GOLF CLUB Heidiland<br />
Maienfelderstrasse 50<br />
7310 Bad Ragaz<br />
Tel. +41 (0)81 303 37 00<br />
gcheidiland@resortragaz.ch<br />
www.gcheidiland.ch<br />
26 27
Ein Uhrmacher<br />
mit Leidenschaft<br />
Ein Uhrmacher mit<br />
Leidenschaft<br />
Erbstück und so passiert es immer wieder, dass Herr<br />
Stucky über ein einfaches Gespräch mit dem Kunden den<br />
Fehler innert Minuten eruiert.<br />
Mit der Firma Chopard als Partner ist Remo Stucky sehr<br />
verbunden. Das renommierte Schweizer Unternehmen<br />
mit Sitz in Genf, gehört keinem Konzern und wird seit<br />
1860 als eigenständiges Familienunternehmen geführt.<br />
Der Name Chopard steht für Qualität und ethisch sauberes<br />
Gold, wessen Herkunft klar deklariert ist. Bekannt<br />
ist die Firma durch die schwebenden Diamanten bei<br />
Schmuck oder bei den Uhren. Nebst den bekannten Marken,<br />
wie Ebel, MIDO, Balmain und Tissot wird die Marke<br />
Chopard vorwiegend im Geschäft des Grand Resort in<br />
Bad Ragaz angeboten.<br />
Die Firma Stucky ist auch für ihr grosses Schmuck und<br />
Trauringsortiment bekannt. Von weit her kommen die<br />
Paare, um sich für bei einer persönlichen Beratung ein<br />
ganz besonderes Schmuckstück auszusuchen - einen<br />
Trauring, ob Bicolor, mit Brillanten oder einfach ganz<br />
klassisch. Selbstverständlich berät Herr Stucky seine<br />
Kunden, nach Absprache, auch gerne ausserhalb der<br />
normalen Geschäftsöffnungszeiten. Selbstverständlich<br />
bietet die Firma Stucky auch alle anfallenden Schmuckreparaturen<br />
oder Anfertigungen an. Ein versierter Goldschmied<br />
erledigt diese in einwandfreier Qualität.<br />
Hauptgeschäft<br />
Filiale Hotel Quellenhof<br />
Remo Stucky AG<br />
Juwelier Stucky<br />
Haus Fortuna<br />
Grand Resort Quellenhof<br />
7310 Bad Ragaz<br />
7310 Bad Ragaz<br />
Tel. +41 (0)81 302 11 85 Tel. +41 (0)81 303 20 44<br />
info@stucky-uhren.ch info@stucky-uhren.ch<br />
www.stucky-uhren.ch www.stucky-uhren.ch<br />
Vermutlich liegt es in den Genen … denn schon beim<br />
Grossvater und Vater des 58-jährigen Unternehmers<br />
Remo Stucky war die Leidenschaft für die Uhrmacherei<br />
vorhanden. Zusammen mit seinem Bruder Hanspeter,<br />
welcher in Mels den elterlichen Betrieb schon in 3. Generation<br />
führt, erlernten sie das Handwerk des Uhrmacher-Rhabilleur<br />
und sind somit 2 der wenigen verblieben<br />
Uhrmacher in der Ostschweiz.<br />
Die Faszination für das erlernte Handwerk des Uhrmachers<br />
ist auch nach 40 Jahren spürbar; wenn immer<br />
möglich, findet man Remo Stucky an seiner Werkbank,<br />
wo er mit viel Hingabe, Geduld und Leidenschaft Uhren<br />
repariert. Und wenn es sein muss oder ihn eine Reparatur<br />
«ärgert» bis tief in die Nacht. Für Remo Stucky ist<br />
die Uhrmacherei eine Passion, vergleichbar mit Velofahren,<br />
Bergsteigen oder auch Golfspielen. Schon sein Vater<br />
Hans Stucky pflegte zu sagen: «Schau nicht, wie lange es<br />
braucht, bis die Uhr läuft – sondern achte darauf, dass<br />
die Uhr „gut repariert“ ist und wieder zu neuem Leben<br />
erweckt wird. Wenn man sieht, wie viel Freude ein Kunde<br />
z.B. an einem Erbstück oder seinem Lieblingsstück hat,<br />
empfindet man selbst die gleiche Freude.»<br />
Repariert wird in der hauseigenen Reparaturwerkstatt<br />
in Bad Ragaz. Gute Arbeit spricht sich herum und so<br />
kommt es auch oft vor, dass Remo Stucky wegen einer<br />
alten Stand- oder Wanduhr nach Zürich oder Basel gerufen<br />
wird. Manchmal gehen die Reisen auch bis über die<br />
Grenze hinaus ins nahe Ausland. Auf die Frage, was alles<br />
in Bad Ragaz repariert wird meint Hr. Stucky – je nach<br />
verfügbarer Zeit - beinahe alles. Zur täglichen Arbeit gehört<br />
das Batteriewechseln sämtlicher Marken innert 30<br />
Minuten, kleinere Servicearbeiten wie Bandersatz oder<br />
einfache Reinigungen und kleine Schmuckreparaturen.<br />
Stucky profitiert von seiner 40jährigen Erfahrung; er<br />
ist sehr gut vernetzt und hat trotz seinem grossen Ersatzteillager<br />
oft eine Adresse zur Hand, falls er mal ein<br />
spezielles Originalteil beschaffen muss, welches bei der<br />
Herstellfirma nicht mehr vorhanden ist. Oft wissen die<br />
Kunden nicht viel über die Handhabung mit einem alten<br />
28<br />
29
Sport<br />
Klein aber fein ist sie, die IvelRide-Werkstatt am Meisenweg<br />
in Buchs. Geführt wird sie von Florian Griesinger<br />
und Thomas Schmidlin, die selbst passionierte<br />
Mountainbiker sind.<br />
Alles begann im Jahr 2015, als sich die zwei Maschinenbau<br />
Ingenieure entschieden, ihren Traum zu verwirklichen<br />
und die eigene Firma gründeten. Unterdessen hat<br />
sich die IvelRide GmbH einen Namen gemacht und sich<br />
auf die Bereiche Freeride, Downhill und Enduro spezialisiert.<br />
Um die Kunden möglichst gut beraten zu können,<br />
werden die verschiedenen Marken und Produkte von<br />
hauseigenen Racing Teams im Renneinsatz auf Herz und<br />
Nieren getestet. Das jeweilige Feedback wird dann bei<br />
den individuellen Custom Aufbauten beachtet, wovon die<br />
Kunden stark profitieren.<br />
Kompetente Beratung rund ums Thema Bike<br />
Die IvelRide GmbH bietet aber noch einiges mehr an. So<br />
ist sie ein kompetenter Partner im Verkauf von Renn- und<br />
Cityvelos, E-Bikes, Velo-Zubehör oder Bekleidung und<br />
bietet Service und Reparaturen jeglicher Art an. Auch<br />
können verschiedenste Fahrräder und Schutzausrüstung<br />
tage- oder wochenweise ausgeliehen werden. Alle<br />
Angebote und Preise sind auf der Webseite aufgeschaltet.<br />
Gemeinsame Abenteuer<br />
Wer neue Bike-Touren im St. Galler Rheintal oder Parks<br />
im Vorarlberg oder in Graubünden entdecken möchte,<br />
kann sich für ein sogenanntes Guiding anmelden. Ob<br />
Jung oder Alt, Anfänger oder Profi: Florian und Thomas<br />
stellen gut durchdachte Pakete für einen schönen Tag<br />
oder abenteuerliches Wochenende auf zwei Rädern zusammen.<br />
«Wir sind selbst begeisterte Biker und seit<br />
Jahren in der ganzen Welt unterwegs und wissen genau,<br />
wie schwierig es ist, gute Trails zu finden», so die beiden<br />
Freunde. Als Einheimische sind sie deshalb umso motivierter,<br />
ihre Tipps weiterzugeben und anfallende Fragen<br />
zu klären. Ein kurzer Anruf oder ein Mail genügt, um einen<br />
Termin zu vereinbaren.<br />
Technik, Custom Bikes und Hypes<br />
Thomas Schmidlins geschäftliche Tätigkeit im Bereich<br />
Motoren und Akkutechnik ermöglicht der Ivelride GmbH<br />
die Spezialisierung auf Custom Aufbauten von Mounatinbikes<br />
und E-Bikes jeglicher Art. Die Technikbegeisterung<br />
der beiden Inhaber, verschafft ihnen die Möglichkeit,<br />
nebst den abfahrtsorientierten Enduro und Freeride Custom<br />
Bikes auch im E-Rennvelobereich ganz vorne mitzumischen<br />
und sich an neue Hypes und Produkte auf dem<br />
Markt zu orientieren.<br />
IvelRide GmbH<br />
Meisenweg 3 | 9470 Buchs SG<br />
Tel. +41 (0)76 604 05 81 | info@ivelride.ch | www.ivelride.ch<br />
30 2<br />
3
usiness & lifestyle<br />
Gartenbauer mit Leib und Seele<br />
Fotos: Johannes Fredheim & Bündner Medien Verlag GmbH - Text: Frank Berndt<br />
Felix Denzler mit Holzhacker-Maschine<br />
2012 gründete der gelernte Landwirt in Gams, im St. Galler Rheintal,<br />
sein Unternehmen – Felix Denzler Garten. Er hat seitdem im Kanton<br />
St. Gallen seine Visitenkarte hinterlassen und den einen oder anderen<br />
Garten verschönert bzw. neu angelegt. Felix Denzler ist ein Vollblut-<br />
Gärtner, ein Pflanzenliebhaber, ein leidenschaftlicher Gartenarchitekt,<br />
der sich zunächst respektvoll mit den natürlichen Ressourcen<br />
und Wünschen seiner Kunden auseinandersetzt. Er achtet sehr auf<br />
die Anforderungen und individuellen Bedürfnisse seiner Gesprächspartner<br />
und bezieht die Umgebung als auch die Architektur mit ein,<br />
bevor er in die Planung des neuen Wunschgartens einsteigt. Seine<br />
Gärten sollen Orte der Erholung und der Ruhe sein. Wohlfühloasen,<br />
die dem Besitzer und der ganzen Familie nachhaltig Freude machen<br />
sollen. Zu jeder Jahreszeit. All das liegt Felix Denzler am Herzen.<br />
Einst alleine mit seiner Geschäftsidee angefangen, hat<br />
Felix Denzler Garten in der Region im Laufe der Zeit über<br />
ein halbes Dutzend Arbeitsplätze geschaffen, bildet mittlerweile<br />
kontinuierlich Lehrlinge aus und sorgt dafür,<br />
dass seine qualifizierten Mitarbeiter stetig weitergebildet<br />
werden. Ein hochmotiviertes und leidenschaftliches<br />
Team steht Felix Denzler heute zur Seite. Daneben verfügt<br />
das Unternehmen über einen hochtechnisierten<br />
Maschinen- und Fuhrpark, um schliesslich allen Anfragen<br />
seitens der Kunden jederzeit gerecht zu werden. Denn ist<br />
der Wunsch- oder Traumgarten erst einmal angelegt,<br />
bedarf es einer ganzjährigen und professionellen Pflege,<br />
32<br />
33
Business & Lifestyle<br />
Neben der individuellen Gartenplanung sorgt Felix Denzler Garten für einen fachgerechten<br />
und nachhaltigen Unterhalt der Anlagen. Das ganzheitliche Angebot beinhaltet folgende Leistungen:<br />
– Gartenunterhalt & Pflege<br />
– Hochbeete<br />
– Gartenbau (Neugestaltung & Umänderung)<br />
– Rasen- / Wiesenpflege (Hochgrasmäher)<br />
– Wurzelstockfräse<br />
– Natursteinarbeiten, Steinmauern<br />
und Verbundsteinplätze<br />
– Schneeräumung<br />
Ein Angebot, das die Kunden sehr schätzen. Genauso wie den persönlichen<br />
und unkomplizierten Umgang mit Felix Denzler und seinem Team.<br />
damit Pflanzen, Bäume, Hecken, Rasenflächen usw. ihre<br />
volle Pracht entfalten können – zu jeder Jahreszeit.<br />
Neben der individuellen Gartenplanung sorgt Felix Denzler<br />
Garten für einen fachgerechten und nachhaltigen<br />
Unterhalt der Anlagen. Das ganzheitliche Angebot beinhaltet<br />
die saisonale Gartenpflege, Grundstückswartung,<br />
als auch die Schneeräumung. Professionell, schnell und<br />
zuverlässig – alles aus einer Hand.<br />
Ein Angebot, das die Kunden sehr schätzen. Genauso wie<br />
den persönlichen und unkomplizierten Umgang mit Felix<br />
Denzler und seinem Team. Für den Unternehmer ist<br />
Freundlichkeit und Höflichkeit, Einfühlungsvermögen<br />
und Ehrlichkeit ein Teil seines Erfolges. Man kommt gerne<br />
zu ihm. Lernen Sie Felix Denzler und Team persönlich<br />
kennen und lassen Sie sich inspirieren, wenn es um Ihren<br />
neuen Garten geht.<br />
Felix Denzler Garten GmbH<br />
Staatstrasse 106 | 9472 Grabs<br />
Mobil +41 (0)79 738 91 48<br />
felix@denzlergarten.ch<br />
www.denzlergarten.ch<br />
34<br />
35
Business & Lifestyle<br />
Die Leidenschaft für<br />
Natursteine<br />
Natursteine – in Millionen von Jahren entstanden,<br />
durch die Elemente geformt und mit der Geschichte<br />
der Erde geprägt - sind die ältesten und prägendsten<br />
Bauelemente der menschlichen Geschichte und unserer<br />
Kultur. Sei dies im eher ursprünglichen Zustand, bearbeitet<br />
oder zu Kunstwerken geformt. Zum Gestalten<br />
von Gärten, Bauten und verschiedenster Anlagen mit<br />
einzigartigen Formen, Charme und Ambiente.<br />
Die Weto AG Naturstein gehört zu den regional verankerten<br />
Unternehmen und darf auf viele treue Stammkunden<br />
zählen, seien dies Gartenbauer, Landschaftsgestalter<br />
aber auch Privatkunden. Wichtig ist dem Geschäftsführer<br />
Ruedi Maag, dass die Produkte den Anforderungen der<br />
herrschenden Normen entsprechen, die Qualität hochstehend<br />
ist und dort eingekauft wird, wo ethisch korrekt<br />
produziert wird, sowie Umwelt- und Sozialstandards<br />
eingehalten werden. Die Weto AG Naturstein ist bestrebt,<br />
stets ein grosses Angebot nationaler und europäischer<br />
Produkte präsentieren zu können. Für preisbewusste<br />
Kunden achtet das Unternehmen auch auf ein Sortiment<br />
aus asiatischen Ländern.<br />
Abwechslungsreiches und vielseitiges Sortiment für<br />
Drinnen und Draussen<br />
Das Plätschern des Wassers im Steinbrunnen, beim<br />
Steintisch im Schatten der Bäume ein Glas Wein geniessen,<br />
von Steinplatte zu Steinplatte hüpfen, den Kies unter<br />
den Füssen spüren, der Eidechse an der Gartenmauer zu<br />
schauen… Der Garten ist eine persönliche Wohlfühloase -<br />
Erholungsraum in nächster Nähe.<br />
Die Kunden der Weto AG Naturstein können sich im eigenen<br />
Mustergarten von Ideen, Innovationen, dem Flair<br />
und vielseitigen Möglichkeiten inspirieren lassen. Gerne<br />
steht Ruedi Maag den Kunden beratend zur Seite und<br />
klärt über die Vorzüge der verschiedenen Materialien auf,<br />
sei dies für grössere aber auch für kleinere Projekte. So<br />
entstehen ganze Landschaften, Einrichtungen und Flächen<br />
aber auch individuelle Details aus Natursteinen.<br />
Im Aussenbereich bietet die Weto AG Naturstein verschiedenste<br />
Steine für Blockstufen der Aussentreppen<br />
und Trittsteine, Stützmauern, Bodenplatten, Pflastersteine<br />
und Stellplatten, Zierkies, Schotter sowie Splitt<br />
und Sichtschutze an. Spezielle Projekte sind nachhaltige<br />
und ökologische Fassaden an Gebäuden, Pflastersteine<br />
für Plätze, den öffentlichen Raum oder auch Zufahrten<br />
zu Grundstücken aber auch Brunnen und Wasserspiele,<br />
spezielle Gartenmöbel wie Steinhocker oder ganze Sitzanlagen<br />
und individuelle Accessoires. Eine Besonderheit<br />
der Weto AG Naturstein sind die Quadersteine aus<br />
Polen. Durch eine ausgezeichnete Zusammenarbeit mit<br />
den polnischen Lieferanten können ausserordentliche<br />
36<br />
37
Business & Lifestyle<br />
Quadersteine zu soliden Gestaltungs- und Landschaftselementen<br />
im Garten werden.<br />
Im Innenbereich von Gebäuden schafft Naturstein eine natürliche<br />
und hochwertige Wohnatmosphäre. Seine Robustheit,<br />
Unverwechselbarkeit sowie Vielseitigkeit entsprechen dem<br />
heutigen Bedürfnis nach individueller und stilvoller Innenarchitektur.<br />
Als gesundes, zeitloses und nachhaltiges Wohnmaterial<br />
liegt Naturstein mehr denn je im Trend. Sei es für die<br />
Gestaltung einer individuellen Küche, im Bad, im Eingangsoder<br />
Wohnbereich bis hin zu Grossobjekten.<br />
Die Weto AG Naturstein führt ein breites Sortiment an Natursteinen<br />
wie z.B. Quarzit, Gneis, Schiefer, Muschelkalk, Sandstein,<br />
Kalkstein und viele weitere aus der Schweiz, Italien,<br />
Deutschland, Polen, dem weiteren Europa und aus Asien. Dies<br />
für Garten, Haus und Landschaftsgestaltung für den Fachhandel<br />
und Privatkunden. Geschäftsführer Ruedi Maag berät die<br />
Kunden zu Details und Verarbeitung, plant grössere Projekte<br />
mit Partnern und freut sich auf spannende neue Projekte.<br />
WETO AG NATURSTEIN<br />
Erlenmadstrasse 305 | CH-9437 Marbach<br />
Tel. +41 (0)71 511 34 40<br />
info@wetoag.ch | www.wetoag.ch<br />
38 39
Haagerstrasse 523 | CH-9473 Gams<br />
Tel. +41 (0) 81 772 40 00 | Fax +41 (0) 81 772 40 02<br />
info@golfgams.ch | www.golfgams.ch<br />
Innovativer Golfclub im Rheintal<br />
Golf Gams<br />
natürlich<br />
schön !<br />
www.golfgams.ch<br />
Die Zeiten, in denen der Golfsport als sehr elitär und teuer galt,<br />
sind definitiv vergangen. Das Golfspiel hat sich längst als<br />
«Breitensport» etabliert und zählt in der Zwischenzeit an die<br />
90 000 Golferinnen und Golfer allein in der Schweiz.<br />
Der Golfclub Gams-Werdenberg feierte im Jahr 2018 bereits sein<br />
10-jähriges Jubiläum. Und Seit zu diesem Jubiläum bietet der Club<br />
äusserst attraktive und interessante Mitgliedschaftsmodelle an.<br />
Diese richten sich an junge wie ältere Golfer sowie Golfeinsteiger.<br />
Alle sind herzlich willkommen. Der Golfclub Gams-Werdenberg<br />
hat sich eine tolle Reputation erarbeitet und ist bei vielen Golfern<br />
aus der Schweiz und dem Ausland ein äusserst beliebter Golfplatz<br />
für erholsame Golftage. Dass Golf keine verstaubte Sportart<br />
ist, beweisen die jungen Damen aus ganz Europa, die im Mai am<br />
internatio nalen Ladies European Access Turnier in Gams um den<br />
Titel der «VPBank Ladies Open» spielen werden.<br />
Auch unsere rund 60 Junioren und Nachwuchsspieler bis zum<br />
25. Altersjahr, die regelmässig das Training besuchen zeugen<br />
davon, dass Golf auch bei Jugendlichen gut ankommt.<br />
Golfer spielen in Gams besonders günstig. Anfänger jeden Alters<br />
werden von unseren Golflehrern aus England professionell mit<br />
den neuesten Methoden in das Golfspiel eingeführt. Dabei<br />
sind unsere Einstiegsangebote nahezu unschlagbar. Mit Paul<br />
Wesselingh haben wir gar einen Pro, der auf der «European Seniors<br />
Tour» spielt und vor kurzer Zeit sogar die ganze europäische<br />
Seniorenelite schlug, indem er die «Swiss Seniors Open» in Bad<br />
Ragaz gewann. In Gams gibt es folgende Möglichkeiten um Golf<br />
zu spielen oder diesen Sport zu erlernen:<br />
Anfänger und Einsteiger Angebot<br />
Wer Lust hat, diesen Sport, die tolle Anlage mit dem Trainingszentrum<br />
und das Clubleben ein Jahr lang kennenzulernen, ist<br />
mit dem Einsteiger Angebot schon dabei. Nach der abgelegten<br />
Platzreifeprüfung, kann man die Trainingsanlagen (Driving Range)<br />
benutzen und auf den Platz gehen.<br />
Welcome Angebot<br />
Wer bereits in einer Golforganisation oder in einem registrierten<br />
Golfclub ist, kann mit dem günstigen Welcome Angebot eine gan-<br />
zes Jahr in Gams Golfen golfen und den Club kennenlernen.<br />
Young People Angebot<br />
Für Golfer zwischen dem 26. und 35. Lebensjahr besteht diese<br />
kostengünstige Variante mit einer anrechenbaren Depotzahlung.<br />
Sie geniessen dieses tolle Sparmodell über max. 5 Jahre<br />
bis zum 35. Altersjahr.<br />
Vollmitglied<br />
Wer sich nach einem Jahr entschieden hat, diesen Sport in<br />
Gams auszuüben und Vollmitglied werden möchte, hat mehrere<br />
Varianten zur Auswahl. Der Golfclub erstellt gern ein passendes<br />
Angebot.<br />
Zudem gibt es noch sehr interessante Midweek-Mitgliedschaften,<br />
für alle, die nur während der Woche spielen wollen.<br />
Herzlich willkommen in Gams-Werdenberg!<br />
SAISON<br />
Ohne Schnee ganzjährig mit<br />
Sommergreens bespielbar<br />
PARCOURS<br />
18 Loch Par 72, 6046 m<br />
PLATZBESCHRIEB<br />
Flaches Gelände, viele Wasserund<br />
Naturhindernisse, einmalige<br />
Bergkulisse, eine der grössten<br />
und attraktivsten Übungsanlagen<br />
(Drivingrange) der gesamten<br />
Ostschweiz (offen für alle, auch<br />
Nichtmitglieder)<br />
GREENFEE<br />
Montag – Freitag CHF 90<br />
Samstag – Sonntag CHF 110<br />
ANGEBOTE<br />
FÜR JUNG<br />
UND ALT<br />
MITGLIEDSCHAFTEN<br />
Vollmitgliedschaft bereits mit fünf<br />
handelbaren Aktien (CHF 5‘000)<br />
Junioren/Nachwuchs bis 25 Jahre<br />
für nur CHF 600 Jahresbeitrag<br />
AB 750.–<br />
www.golfgams.ch<br />
SPEZIELLE ANGEBOTE<br />
Einsteiger-, Welcome- und<br />
Young-People-Angebot<br />
AUSKUNFT<br />
Alle Informationen sind auf<br />
www.golfgams.ch ersichtlich oder<br />
Albert Friedli (Clubmanager) gibt<br />
Ihnen gerne persönlich Auskunft<br />
40<br />
GOLFCLUB GAMS-WERDENBERG<br />
Telefon +41 (0)81 772 40 00<br />
info@golfgams.ch
usiness & lifestyle<br />
JAKOB ALPINA GRUPPE.<br />
ELEKTRIFIZIERT.<br />
Die Mobilitätsbedürfnisse von morgen in den BMW<br />
Modellen mit eDrive von heute: Dank modernster Antriebstechnologie<br />
und leistungsfähigen Lithium-Ionen-Hochleistungsbatterien<br />
beeindrucken die BMW<br />
Plug-in-Hybrid Modelle und die BMW iModelle mit<br />
einem konstanten, enormen Drehmoment und nachhaltiger<br />
Effizienz. So verbinden Sie zukunftsweisende<br />
Mobilität mit grossem Fahrspass.<br />
360° Nachhaltigkeit<br />
Als Automobilhersteller hat Klimaschutz für BMW eine<br />
besondere Relevanz. Seit langem steigert BMW die Effizienz<br />
der Verbrennungsmotoren. Ganz klar mit dem Ziel:<br />
emissionsfreie Mobilität. Der BMW i3 war bereits 2013<br />
mit seinem nachhaltigen 360-Grad-Ansatz ein Pionier<br />
der E-Mobilität.<br />
Marktführer in Europa<br />
Heute ist BMW Marktführer in Europa bei elektrifzierten<br />
Fahrzeugen. 2018 wurden weltweit über 140'000 BMW<br />
E-Modelle und BMW Plug-in-Hybride ausgeliefert. Die<br />
vier strategischen Innovationsfelder sind konsequent<br />
auf die Zukunft ausgerichtet: Automatisiertes Fahren,<br />
Connectivity, Elektrifizierung und Services. Damit macht<br />
BMW die individuelle Mobilität nicht nur emissionsärmer<br />
und nachhaltig – sie bringen auch die digitale Welt der<br />
Kunden in das Auto.<br />
Zukunftsweisend<br />
Zu den bereits bestellbaren elf Plug-in Hybrid und vollelektrischen<br />
Modellen gehören der BMW 225xe Active<br />
Tourer, die BMW 330e Limousine, der BMW X3 xDrive 30e,<br />
die BMW 530e xDrive Limousine, der BMW X5 xDrive45,<br />
die BMW 745e Limousine, der BMW i8 und der BMW i3.<br />
Bis 2023 werden alle BMW Marken und Baureihen elektrifiziert<br />
und BMW wird 25 elektrifizierte, davon 12 rein<br />
elektrische und 13 Plug-in Hybridfahrzeuge darunter<br />
den BMW X1 25e, den BMW X2 25e, den BMW 330e xDrive<br />
Touring, den BMW 530e xDrive Touring und viele mehr<br />
zählen dürfen.<br />
42<br />
43
Tourismus<br />
Für jeden Geschmack<br />
den richtigen<br />
Herbsttipp<br />
Das Fürstentum der Alpen gehört zu den kleinsten<br />
Staaten der Welt, begeistert aber mit eindrucksvollen<br />
Landschaften, kultureller Vielfalt und reizvollen Dörfern<br />
abseits vom Massentourismus. Das beschauliche<br />
Liechtenstein bietet alles, was das Herz begehrt.<br />
Liechtenstein-Weg: zu Fuss durch das Fürstentum<br />
Ein ganzes Land in wenigen Tagen durchwandern? In<br />
Liechtenstein kann man das machen und dabei die Sehenswürdigkeiten,<br />
eine intakte Natur und lokale Köstlichkeiten<br />
des Fürstentums geniessen. Der 75 Kilometer<br />
lange Liechtenstein-Weg verbindet alle elf Gemeinden<br />
des Landes. Besonders im Herbst ist dieser Weg entlang<br />
idyllischer Weinberge, durch farbige Wälder, Naturschutzgebiete<br />
und zu alten Dorfkernen ein Traum für<br />
Genusswanderer. Die kostenlose App «LIstory» unterstützt<br />
bei der Streckenplanung und macht die Geschichte<br />
erlebbar. Ein Gepäcktransport sorgt dafür, dass Wanderer<br />
Liechtensteins Schönheit völlig unbeschwert geniessen<br />
können.<br />
Weitere Informationen finden Sie unter:<br />
liechtensteinweg.li<br />
44<br />
45
Tourismus<br />
Ein Paradies für Familien<br />
Ein Eldorado für Outdoor-Fans<br />
Das idyllische Bergdorf Malbun liegt auf 1‘600 m ü. M. und<br />
Über 400 Kilometer gut ausgebaute und beschilderte<br />
ist mit seiner traumhaften Alpenlandschaft die perfekte<br />
Familiendestination. Der mit dem Gütesiegel «Family<br />
Destination» ausgezeichnete Ferienort ist mit seinen<br />
Wanderwege und Berge bis 2‘600 Meter locken mit ihrer<br />
Schönheit zum Wandern im Fürstentum. Einer der aussichtsreichsten<br />
Rundwanderwege ist der Fürstin-Gina-<br />
HiGHLiGHt<br />
ErLEbniSPASS<br />
Angeboten ganz auf die Bedürfnisse von Familien ausge-<br />
Weg, der auf 2‘000 Metern Höhe über blumenübersähte<br />
richtet. Für Action sorgen unter anderem der neue Pump-<br />
Bergwiesen führt. Trittsicherheit und Bergerfahrung<br />
Erhalten Sie Zugang zu mehr als 30<br />
track, Hindernislauf, Bogenschiessen, Forscherweg und<br />
erfordert der Höhenklassiker über den berühmten<br />
spannenden Attraktionen und erleben Sie Liechten-<br />
Detektiv-Trail. Tierische Erlebnisse wie eine Wanderung<br />
Fürstensteig und die Drei Schwestern, die durch einen<br />
steins Kulturschätze hautnah.<br />
mit Lamas und Alpakas oder einem Steinadler lassen die<br />
aussichtsreichen Gratweg miteinander verbunden sind.<br />
Einen Tag lang Kunst in den Museen bestaunen,<br />
Kinderherzen höherschlagen.<br />
Zehn gut markierte Mountainbike-Routen erschlies-<br />
fürstlichen Wein degustieren, Lamatrekking aus-<br />
sen das Fürstentum Liechtenstein für alle Zweirad-<br />
probieren, eine eindrückliche Greifvogelflugshow<br />
Ein Geheimtipp für Kunst und Kultur-Liebhaber<br />
Freunde. Geniesser und Familien finden im Talgebiet<br />
miterleben oder mit dem Bus der LieMobil das Land<br />
In Vaduz begeben sich Kulturfans auf Entdeckungsrei-<br />
reizvolle Strecken vorbei an Weinbergen, Dörfern und<br />
entdecken. Dies ist bereits ab CHF 25,– möglich.<br />
se. Neben ausgezeichneter Gastronomie gibt es zahlrei-<br />
Naturschutzgebieten.<br />
che Museen und Sehenswürdigkeiten zu erkunden. Die<br />
Fussgängerzone lädt zum gemütlichen Flanieren ein.<br />
Besonders lohnenswert ist ein Abstecher in das neue<br />
Tel. +423 239 63 63<br />
Fürstenkino, die Liechtensteinische SchatzKammer oder<br />
Weitere Informationen finden Sie unter:<br />
Weitere Informationen unter:<br />
info@liechtenstein.li<br />
das Kunstmuseum Liechtenstein.<br />
tourismus.li/erlebniswelt<br />
erlebnispass.li<br />
www.tourismus.li<br />
46<br />
47
Business & Lifestyle<br />
1<br />
SIGMA Bank<br />
SIE PLANEN IHR NEUES ZUHAUSE?<br />
WIR SIND FÜR SIE DA<br />
Das Eigenheim zu finanzieren, ob als Einfamilienhaus,<br />
als Wohnung oder als Sanierungsprojekt, ist eine extrem<br />
emotionale und aufregende Angelegenheit. Daher<br />
ist es eines unserer wichtigsten Anliegen, bei der Finanzierung<br />
dafür zu sorgen, dass Sie sich sicher und<br />
in allen Belangen wohl fühlen. Wie wir das gewährleisten?<br />
Mit einer seriösen Beratung und intensiven Begleitung<br />
in dieser Lebensphase.<br />
Baukredite & Hypotheken in Liechtenstein und Umgebung<br />
egal ob Hausbau, Sanierung, Renovierung oder<br />
Wohnungsbau – die SIGMA Bank bietet Ihnen zahlreiche<br />
Möglichkeiten, den Traum vom Eigenheim zu verwirklichen.<br />
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mit günstigen Kreditzinsen oder attraktive<br />
Hypothek-Möglichkeiten zur Verfügung. Sollten Sie noch<br />
keine konkrete Vorstellung Ihrer Baufinanzierung haben,<br />
stehen Ihnen unsere Berater zur Seite, die mit Ihnen gemeinsam<br />
die für Sie beste Lösung erarbeiten.<br />
Ausgehend von Ihrer finanziellen Situation bzw. Ihrem<br />
Eigenkapital sind wir in der Lage, unsere Angebote individuell<br />
an Ihre Bedürfnisse und Pläne anzupassen.<br />
Schliesslich sehen wir uns dazu verpflichtet, Ihnen die<br />
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Ihre Ansprüche zu erfüllen.<br />
Mit dem Besuch unserer Webseite vollziehen Sie bereits<br />
den ersten Schritt hin zur Finanzierung des Eigenheims.<br />
Nun liegt es an uns, Sie von den ganzheitlichen Finanzleistungen<br />
der SIGMA Bank zu überzeugen. Alles, was wir<br />
dafür benötigen, sind Ihre Kontakt-Daten oder eine kurze<br />
Nachricht von Ihnen. Einer unserer Finanzierungsberater<br />
sucht dann in Kürze den Kontakt zu Ihnen.<br />
Als Ihr regional verankerter Finanzpartner für Bauen &<br />
Wohnen etablieren wir eine Atmosphäre des Vertrauens,<br />
in der Sie Schritt für Schritt und mit Freude Ihr Bauvorhaben<br />
realisieren können. Darüber hinaus sind wir in<br />
sämtlichen Finanzangelegenheiten des täglichen Lebens<br />
immer an Ihrer Seite.<br />
Sigma Bank<br />
Feldkircher Strasse 2<br />
9494 Schaan<br />
Fürstentum Liechtenstein<br />
Tel. +423 239 04 04<br />
info@sigmabank.com<br />
www.sigmabank.com<br />
48<br />
49
Kultur<br />
Kunstmuseum Liechtenstein<br />
mit Hilti Art Foundation<br />
2020 feiert das Kunstmuseum Liechtenstein sein<br />
20-jähriges, die Erweiterung durch die Hilti Art<br />
Foundation ihr 5-jähriges Bestehen.<br />
Das Kunstmuseum Liechtenstein ist das Museum für moderne<br />
und zeitgenössische Kunst mitten in Vaduz. Der im<br />
Jahr 2000 eröffnete Museumsbau, ein schwarzer Quader<br />
mit zart reflektierender Fassade, setzt nach aussen einen<br />
kraftvollen Akzent. In seinem Inneren öffnen sich auf<br />
zwei Etagen grosszügige Ausstellungssäle.<br />
Die Sammlung des Kunstmuseum Liechtenstein, zugleich<br />
staatliche Kunstsammlung des Fürstentums Liechtenstein,<br />
erhält ihr Profil besonders durch dreidimensionale<br />
Kunstwerke: Skulpturen, Installationen und Objekte. Gezeigt<br />
wird die Sammlung in temporären Präsentationen,<br />
begleitend zu den grossen Wechselausstellungen zur internationalen<br />
Kunst des 20. und 21. Jahrhunderts.<br />
2015 ist das Kunstmuseum um das weisse Ausstellungsgebäude<br />
der Hilti Art Foundation erweitert worden. Die<br />
bedeutende Liechtensteiner Privatsammlung umfasst<br />
herausragende Werke der klassischen Moderne und der<br />
Gegenwartskunst. 130 Jahre Kunstgeschichte warten<br />
somit im Kunstmuseum Liechtenstein darauf, erfahren<br />
und entdeckt zu werden<br />
Foto: Stefan Altenburger<br />
Ausstellungsansicht Hilti Art Foundation<br />
Foto: Stefan Altenburger<br />
Projektraum „Parlament der Pflanzen“ Foto: Sandra Maier<br />
AUSSTELLUNGEN<br />
Parlament der Pflanzen<br />
6. September 2020 bis 17. Januar 2021<br />
Diese Ausstellung versammelt künstlerische Arbeiten,<br />
die den Pflanzen auf vielfältigste Weise eine Stimme verleihen.<br />
Sie veranschaulichen Prinzipien der Natur und<br />
zeugen davon, wie komplex das menschliche (Über-)Leben<br />
mit jenem der Pflanzen verflochten ist.<br />
Beteiligte Künstlerinnen und Künstler: Paweł Althamer &<br />
Artur Zmijewski, Stefan Bertalan, Andrea Büttner, Edith<br />
Dekyndt, Jef Geys, Isabella Hollauf, Anna Jermolaewa,<br />
Jochen Lempert, Uriel Orlow, Kristine Oßwald, Athena<br />
Vida<br />
Epidermis – Conditio humana – Kosmos<br />
Werke aus der Hilti Art Foundation<br />
Bis 11. Oktober 2020<br />
Kunstmuseum Liechtenstein<br />
mit Hilti Art Foundation<br />
Städtle 32<br />
FL-9490 Vaduz<br />
Tel. +423 2350300<br />
mail@kunstmuseum.li<br />
www.kunstmuseum.li<br />
Die aktuelle Präsentation aus der Sammlung der Hilti Art<br />
Foundation umfasst 33 Gemälde, Plastiken, Fotografien<br />
und andere Bildwerke. In epochenübergreifender Zusammenstellung<br />
kreisen sie um drei Themen: die «Haut»<br />
oder Oberfläche von Kunstwerken, die Bedingungen des<br />
menschlichen Daseins sowie natürliche und abstrakte<br />
Ordnungen.<br />
50<br />
51
Freizeit & Reisen<br />
Falknerei Galina – ein besonderes Erlebnis<br />
mit Steinadlern, Habichten, Falken und Eulen<br />
Die Falknerei ist eine alte Kunst Greifvögel für die Jagd<br />
abzurichten und wird heute in der Alpenregion hauptsächlich<br />
mit verschiedenen Techniken angewandt, um die<br />
wundervollen Vögel z.B. für Vorführungen zu trainieren<br />
und so den Menschen näher zu bringen. Norman Vögeli<br />
betreibt mit seiner Familie in Malbun im wundervollen<br />
«Ländle» Liechtenstein ein gemütliches Drei-<strong>Stern</strong>e Hotel<br />
mit bezaubernden Zimmern und einem im Sommer<br />
auf Vorreservierung für Gruppen geöffneten, gediegenen<br />
Restaurant. Seine Leidenschaft und sein Herz gehören<br />
aber der Falknerei.<br />
Ein besonderes und einmaliges Erlebnis sind die Adler-<br />
Wanderungen, die Falkner Vögeli anbietet. Er hat etwas<br />
erreicht, das nur wenigen Menschen vergönnt ist. Denn<br />
nur einzelne Adler bleiben nach der Geschlechtsreife<br />
bei ihren Falknern. Seine über 30 Jahre alte Adlerdame<br />
«Taiga» hat ihn so zu sagen «geheiratet». Dies verdankt<br />
er seinem enormen Wissen über Greifvögel und untrüglichen<br />
Gespür für sie. Jedoch ist es keine Garantie, dass es<br />
für immer so sein wird, denn Adler können nicht gezähmt<br />
werden, selbst wenn sie den grössten Teil ihres Lebens<br />
mit einem Mensch verbrachten.<br />
Norman Vögli zählt in seiner Falknerei «Galina» über<br />
20 faszinierende Vögel. In der wöchentlichen Greifvogel<br />
Flugshow, die er auf der grossen Terrasse des Restaurants<br />
der Falknerei anbietet, erleben die Besucher sowohl<br />
Habichte und Bussarde als auch einen Uhu, Falken,<br />
Kolkraben und den König der Alpen, den Steinadler aus<br />
nächster Nähe. Die unbändige Energie, die majestätische<br />
Gelassenheit und die Fähigkeiten als Jäger, zeichnen<br />
diese edlen Wildtiere aus. Die Arbeit mit den Greifvögeln<br />
macht vor allem das Zusammenspiel zwischen Mensch<br />
und Tier aus. Es ist eine Partnerschaft, denn Greifvögel<br />
lassen sich nicht unterordnen. Die tägliche Herausforderung,<br />
dass die Vögel nach den täglichen Trainings, den<br />
Flugshows oder den Wanderungen wieder zu Norman<br />
Vögeli zurückkehren, ist das grosse Bestreben und die<br />
Passion des Falkners.<br />
Bei der einzigartigen Adler Erlebniswanderung können<br />
Besucher das prachtvolle, majestätische Tier mit einer<br />
Flügelspannweite von 2.20m und einer höchst Fluggeschwindigkeit<br />
von 200km/h ganz privat in ihrem natürlichen<br />
Lebensraum auf über 2‘000 m.ü.M. erleben und<br />
erfahren viel über die traditionelle Falknerei, die hohe<br />
Kunst des Umgangs mit den Tieren und deren erstaunlichen<br />
Fähigkeiten.<br />
Falknerei Galina<br />
Hotel-Restaurant<br />
FL-9497 Malbun<br />
Tel. +423 265 34 24<br />
info@galina.li<br />
www.galina.li<br />
52<br />
53
Kultur<br />
Das Liechtensteinische LandesMuseum in Vaduz beinhaltet<br />
in zwei historischen Gebäuden, ihre Geschichten<br />
gehen bis ins Mittelalter zurück und in einem modernen,<br />
in den Berg hinein getriebenen Anbau, in über 40<br />
Räumen auf über 2‘000 qm ausgewählte seltene bis<br />
einzigartige Exponate. Das Liechtensteinisches LandesMuseum<br />
zeigt die Archäologie, Geschichte, Kunst,<br />
Kultur sowie Naturkunde Liechtensteins von der Steinzeit<br />
bis zur heutigen Industrie. Über 3‘000 Exponate<br />
überraschen auf unterschiedlichste Weise den Gast.<br />
Sie erzählen viel über die spannende Geschichte, die<br />
interessante Kultur und die aussergewöhnlich vielfältige<br />
Natur des Fürstentums Liechtenstein. Neben Einmaligem,<br />
besonders Wertvollem und ganz Speziellem<br />
wird auch das Einfache und Alltägliche vorgestellt und<br />
gewährt so einen tiefen Einblick in den souveränen<br />
Kleinstaat im Herzen der Alpen.<br />
Im Liechtensteinischen PostMuseum in Vaduz sind die berühmten<br />
liechtensteinischen Briefmarken, kleine Kunstwerke<br />
und begehrte Sammelobjekte, ausgestellt. Hier<br />
wird auch die Gesamtheit aller seit dem Jahr 1912 entstandenen<br />
Liechtensteiner Briefmarken, die dank ihrer<br />
hohen Ästhetik und anspruchsvollen Techniken weltweit<br />
berühmt sind, beherbergt. Oft werden sie mit den Originalentwürfen<br />
herausragender Künstler und Gestalter<br />
präsentiert und gewähren so auch einen interessanten<br />
Einblick in ihre Entstehung. Hier kann auch die Postgeschichte<br />
des Fürstentums Liechtenstein entdeckt werden.<br />
Die Liechtensteinische SchatzKammer in Vaduz behütet<br />
Pretiosen und einzigartige, aussergewöhnliche Exponate<br />
wie Prunkwaffen, Fabergé-Eier und Mondgesteine<br />
– Kostbarkeiten aus der Fürstlichen Sammlung Liechtenstein,<br />
aus der ganzen Welt und darüber hinaus.<br />
Liechtensteinisches LandesMuseum<br />
Städtle 43, Postfach 1216<br />
9490 Vaduz<br />
Fürstentum Liechtenstein<br />
Tel. +423 239 68 20<br />
info@landesmuseum.li<br />
www.landesmuseum.li<br />
54 55
Business & Lifestyle<br />
Wir bereiten Ihre Fahrzeuge professionell, optisch auf.<br />
Gewissenhafte und fachmännische Pflege steigert den<br />
Wert Ihres Autos. Die richtige Pflege Ihres Fahrzeuges<br />
kostet Zeit und Aufwand neben den erforderlichen<br />
Kenntnissen der geeigneten Maschinen, Pflegemittel<br />
und Poituren.<br />
Wir von Autopflege Class Polish sind Profis und bieten Innen<br />
all das an. Ich Fredy Feger Arbeite über dreisig Jahre<br />
schon auf diesem Beruf. Somit sind wir in der Lage, Ihrem<br />
Auto die Pflege zukommen zu lassen, die es verdient.<br />
Wo die allseits beliebte Waschanlage eine kurzfristige<br />
und rein oberflächliche Kosmetik anwendet, wird bei<br />
uns Ihr Fahrzeug einer Systempflege unterzogen. Dies<br />
bewahrt dauerhaft eine einwandfreie Optik, eine längere<br />
Haltbarkeit der stark beanspruchten Fahrzeugteile und<br />
lässt Ihr Auto immer wie neu aussehen. Dies steigert den<br />
Zeitwert Ihres Fahrzeugs immens.<br />
Unsere Arbeit beinhaltet deutlich mehr als nur Pflegen<br />
und Waschen. Unser Leistungsspektrum beinhaltet eine<br />
einfache Wagenwäsche von Hand ebenso, wie eine komplette<br />
Wertaufbereitung des gesamten Fahrzeuges.<br />
Alles getreu unserem Motto:<br />
Nicht nur sauber sondern rein !<br />
Autopflege Class Polish<br />
Beim Roxy - Center in Balzers<br />
Landstrasse 20 | FL-9496 Balzers<br />
Tel. +423 384 00 13<br />
classpolish@fl1.li<br />
www.classpolish.li<br />
56<br />
57
Tourismus<br />
Klingt gut:<br />
Die Ferienregion<br />
Toggenburg<br />
Authentischer geht’s nicht mehr: Die Natur der Ferienregion Toggenburg lädt förmlich<br />
dazu ein, entdeckt und erlebt zu werden. Mal sanft, mal ursprünglich, mal sattgrün,<br />
mal stahlblau präsentiert sie sich für alle Sinne. Wer hier wandert, pedalt, planscht,<br />
Höhenluft atmet und geniesst, kehrt wunderbar erholt von den Ferien heim.<br />
Die Ferienregion Toggenburg ist ein Schatz<br />
für Wanderfreunde, Naturliebhaber, Familien<br />
und Geniesserinnen. Das Hochtal zwischen<br />
Säntis und Churfirsten, mitten in der<br />
Ostschweiz, empfängt mit einer ursprünglichen,<br />
idyllischen Landschaft, die gleichwohl<br />
für Entschleunigung und Aktivität<br />
sorgt. Hier wird die heile Welt bewusst<br />
und authentisch gelebt. Der Klangweg am<br />
Fusse der Churfirsten – dem unverkennbaren<br />
Wahrzeichen der Region – macht<br />
Klang erlebbar, während der 2‘262 m<br />
hohe Chäserrugg mit seinem Gipfelgebäude<br />
der Architekten Herzog & de Meuron<br />
den Blick öffnet mit grandioser Weitsicht.<br />
Aussergewöhnliche und einzigartige Perspektiven<br />
schafft der Baumwipfelpfad<br />
Neckertal, den Kopf frei macht die Höhenluft<br />
auf dem Säntis. Ein vielfältiges Wegnetz<br />
lässt keine Wanderwünsche offen, ob<br />
es nun ins alpine Gelände, zur nächsten<br />
Bergbeiz, entlang des Flussufers oder auf<br />
einen weitläufigen Höhenweg gehen soll.<br />
Auf Familien warten etliche Themenwege.<br />
Wer die Ferienregion Toggenburg lieber<br />
auf dem Sattel erkundet, findet abwechslungsreiche<br />
Routen für jede Art Zweirad<br />
vor. Beim Staunen über Naturerlebnisse<br />
und tierische Bekanntschaften wird<br />
der Ferienaufenthalt unvergesslich und<br />
abwechslungsreich – fernab jeder Hektik.<br />
Weitere Informationen zur Ferienregion<br />
Toggenburg auf www.toggenburg.swiss.<br />
Toggenburg Tourismus<br />
CH-9658 Wildhaus<br />
Tel. +41 (0)71 999 99 11<br />
info@toggenburg.swiss<br />
58<br />
59
Freizeit & Reisen<br />
Innovation, Charakter und Regionalität<br />
- Ihr Hotel Hirschen<br />
in Wildhaus<br />
Gastfreundschaft zwischen Säntis<br />
und Churfirsten seit 1871<br />
Geschichte<br />
Das ehemalige Posthaus im zurückhaltenden Toggenburg<br />
empfängt bereits seit über 100 Jahren Gäste. Mit<br />
Simone Müller-Walt und ihrem Mann, Michael Müller,<br />
hielt 2013/14 die sechste Generation Einzug in den Hirschen.<br />
Mit derselben herzlichen Gastfreundschaft ihrer<br />
Vorgänger und neuen, modernen Ansätzen führen sie das<br />
Hotel nun gemeinsam weiter. Michael Müller ist bereits<br />
ein alter Hase in der Hotellerie. Vor seinem beruflichen<br />
Wechsel zu seiner Frau ins Toggenburg leitete er erfolgreich<br />
das 4-<strong>Stern</strong>e-Hotel Edelweiss in Sils Maria. Seine<br />
bessere Hälfte, Simone Müller-Walt, ist schon länger im<br />
Familienbetrieb tätig. Nach gemeinsamer Führung mit<br />
ihrer Mutter übernahm sie den Hirschen im Jahr 2013.<br />
Ein neuer Wind weht<br />
Neue Direktoren haben immer neue Ideen im Gepäck.<br />
Diese wurden in der «Hirschenvision 20/21» schriftlich<br />
festgehalten und seither wird fleissig umgesetzt. Bis<br />
zum 150 jährigen Jubiläum soll sich das Hirschen Wildhaus<br />
zum besten 3-<strong>Stern</strong>e-Hotel schweizweit mausern.<br />
Damit das eintreffen kann, haben Frau und Herr Müller<br />
für innovative Pläne gesorgt.<br />
60 61
Freizeit & Reisen<br />
Bar Chrüter & Choller<br />
Küche<br />
Vinothek<br />
Zimmer Alpsteinchic<br />
Von der klassischen All Bourbon Blues Bar inspiriert,<br />
Neben lokalen Spezialitäten aus der Feder von Frau Mül-<br />
Weinliebhaber aufgepasst. In nächster Zukunft wird<br />
Ganz nach dem Motto «Schön, ja. Kitsch, nein.» werden<br />
begeistert die Chrüter & Choller Bar derart, dass sie<br />
ler-Walts Grossmutter, liegt der Fokus auf Fleischgerich-<br />
man im Hirschen nicht nur besten Wein trinken, son-<br />
die Zimmer im Alpsteinchic Stil ausgebaut. Rustikale<br />
am «Best of Swiss Gastro Award» mit dem 3. Rang aus-<br />
ten. Laut Herrn Müller gibt es im Toggenburg das beste<br />
dern auch preiswert kaufen können. Dafür wird im Hotel<br />
Holzböden, Boxspringbetten, alles auf das Farbenkon-<br />
gezeichnet wurde. «Chrüter» ist durch besten Alpen-<br />
Fleisch überhaupt. Alle 2 Monate wird die Speisekarte<br />
umgebaut, sodass der geplante Weinschrank seinen<br />
zept abgestimmt und im 50er-Jahre Design, bieten den<br />
whiskey und gute Drinks vertreten, der «Choller» wird<br />
angepasst. Für Vegetarier bietet die Küche zudem vor-<br />
Platz findet.<br />
Hotelgästen einen angenehmen Aufenthalt.<br />
durch regelmässige Blues Live-Konzerte gelebt. Ein<br />
zügliche Alternativen. Auf regionale Produkte wird gros-<br />
rundum gelungenes Konzept, das für gemütliche Abende<br />
sen Wert gelegt. So kommt es nicht selten vor, dass die<br />
sorgt.<br />
Direktoren ihre Lieferanten persönlich kennen.<br />
62<br />
63
Wer kann sich noch erinnern<br />
an Grosi Walt?<br />
Sie war über Jahrzehnte die gute Seele des Hauses und<br />
arbeitete bis ins hohe Alter im Hirschen mit. Speisen,<br />
zubereitet nach Originalrezeptur von Grosi Walt, sowie<br />
Steaks und viele weitere Gerichte werden im Restaurant<br />
serviert. Dieses wurde ihr gewidmet und ihr zu Ehren auf<br />
«GROSI WALT’S STEAK HUUS & WY STUBE» umbenannt.<br />
Hier spezialisiert man sich mit diesem neuen Steak-Haus-<br />
Seminar<br />
diverse Kosmetik- und Massagebehandlungen an. Das<br />
Konzept auf Fleisch ausschliesslich von Toggenburger<br />
Schweizer Seminarleiter wurden gefragt, was einen<br />
Hirschen hebt sich vom typischen Wellnessangebot ab<br />
Rindern. Dank der saftig grünen Wiesen und der sanften<br />
guten Seminarraum ausmacht. Das Ergebnis sehen Sie<br />
und überrascht seine Gäste mit revitalisierenden Mag-<br />
Hügellandschaft des Toggenburgs wird eine ausser-<br />
nun im Hotel Hirschen. Hochwertige Holzböden, viel<br />
netfeld-Behandlungen. Auf Wunsch organisiert das Hotel<br />
gewöhnlich hervorragende Fleischqualität<br />
Tageslicht und eine schöne Aussicht zeichnen die gross-<br />
ausserdem auch gerne spezielle Erlebnisse wie zum<br />
produziert. Für die besten Stücke werden Toggenburger<br />
zügigen Räumlichkeiten aus und bieten so angenehme<br />
Beispiel Wildbeobachtungen, Pilz- oder Waldhüttenbau-<br />
Bioweide-Beef, Black Angus Natura Beef aus Starkenbach<br />
Tagungen.<br />
kurse. Im Winter glänzt das Toggenburg mit 60 Kilome-<br />
sowie Galloway Rinder aus Stein verwendet.<br />
ter bestens präparierten Pisten und Funparks. Falls der<br />
Aktivitäten im und ums Hotel<br />
Schnee einmal nicht fallen möchte oder Petrus schlechte<br />
Nicht nur die Speisekarte ist beeinflusst vom Wirken und<br />
Sie wandern gerne? Im Toggenburg ist das bis in den<br />
Laune hat, lässt das Hotel trotzdem keine Langeweile<br />
Handeln von GROSI WALT. Auch (oder vor allem)<br />
November möglich, mildem Klima sei Dank. Doch auch<br />
aufkommen. Jodelkurse, Curlingspiele, Holzschnitzen<br />
«Zmörgele» kann man im Hirschen wie zu Grosi Walt's<br />
wer lieber auf Rädern unterwegs ist, wird hier glücklich.<br />
oder Guetzli backen – Ihrem Gastgeber werden die Ideen<br />
Zeiten.<br />
Mountainbike Strecken soweit das Auge reicht, Kletter-<br />
bestimmt nicht so schnell ausgehen.<br />
routen sowie Trekking – alles kein Problem. Nicht weit<br />
Was GROSI WALT ihren Gästen zum Frühstück kredenzte,<br />
vom Hotel entfernt locken drei Bilderbuch-Bergseen.<br />
Um weitere Eindrücke zu sammeln, empfehlen wir Ihnen<br />
war ausschliesslich aus der Region. Gesund, natürlich und<br />
Sollte das Wetter mal nicht mitspielen, sind sie schnell<br />
einen Besuch auf der Homepage des Hotels. Lassen Sie<br />
Hirschen Wildhaus AG<br />
– wie hätte es damals auch anders sein können –<br />
im Wellnessbereich, wo Sie ungestört im grössten Whirl-<br />
sich vom zurückhaltenden Alpinen Charakter des Tog-<br />
Passhöhe | CH-9658 Wildhaus<br />
«BIO» – nur wurde das Wort «BIO» wohl noch nicht so häu-<br />
pool des Toggenburgs weiterplantschen können. Neben<br />
genburgs überzeugen, Simone Müller-Walt und Michael<br />
Tel. +41 (0)71 998 54 54 | Fax +41 (0)71 998 54 55<br />
fig in dieser Form verwendet . . .<br />
dem ausgebauten Saunabereich, bietet das Hotel auch<br />
Müller freuen sich mit ihrem Team auf Sie.<br />
info@hirschen-wildhaus.ch | hirschen-wildhaus.ch<br />
64<br />
65
Freizeit & reisen<br />
Chalet Max<br />
in Wildhaus<br />
Rechtzeitig zum Wintersaisonstart 2019/20 eröffneten<br />
Simone und Michael Max Müller vom Hotel Hirschen<br />
Wildhaus das Chalet Max. Seit 2019 gibt es westlich<br />
neben dem renommierten Hotel ein neu erbautes Chalet,<br />
wo 10 bis 100 Gäste Fondue rühren und Feste feiern.<br />
«Die Nachfrage im Oberen Toggenburg nach Event<br />
Locations ist hoch. Zudem wünschen die Gäste hier<br />
eine breite Palette an Angeboten, wo sie ihre privaten<br />
und geschäftlichen Anlässe unkompliziert durchführen<br />
können. Unsere Antwort ist das Chalet Max, das für<br />
fröhliches Zusammensein und echtes Toggenburger<br />
Fondue steht», meint Michael Max Müller.<br />
In weniger als zwei Monaten haben Handwerker aus der<br />
Region das Chalet Max aus Altholz erbaut. Das Interieur<br />
kommt warm und mit dem typischen Alpstein Groove<br />
des Hotels Hirschen daher. Das Cheminée mit Lounge<br />
sorgt zusätzlich für Behaglichkeit, die Bar überrascht<br />
mit bekannten Cocktails und Drinks aus regionaler<br />
Herkunft. Im Angebot stehen das echte Toggenburger<br />
Käse-Fondue und das Fleisch-Fondue mit köstlichem<br />
Fleisch aus dem Tal. Die magische Käsemischung aus<br />
verschiedenen reifen Laiben haben Käser Thomas<br />
Stadelmann (Käserei Stofel) aus Unterwasser und die<br />
Gastgeber sorgfältig getestet und ausgewählt. Entstanden<br />
ist eine vollmundig rassige Mixtur, welche sich<br />
mit Ostschweizer Weisswein zu einem samtig schmelzenden<br />
Fondue verbindet. Je nach Gusto wählt man<br />
die Hausmischung pur oder eine Variante: St. Galler<br />
Sennen Fondue (mit Stockberg Speck), Toggenburger<br />
Landfrauen Fondue (mit Kräutern und Ziger), Thurgauer-Fondue<br />
(Apfel und Apfelwein) oder das beliebte<br />
Champagner-Fondue Nicolas Feuillatte. Diverse Brotsorten<br />
von Bäcker Hinder aus Nesslau, wer mag auch<br />
Gschwellti (Pellkartoffeln) oder Birnenstücke, tauchen<br />
in den wohlig warmen Käse, bevor deren Verschmelzung<br />
den Gaumen entzückt. Begleitet wird das Käse<br />
Fondue vom eigenen Kirsch, der in der speziell dafür<br />
produzierten Flasche auf den Tisch kommt. Eine volle<br />
Tonne Thurgauer Kirschen – Michael Müller stammt aus<br />
66<br />
67
Kreuzlingen – wurde zum edlen hochprozentigen Wässerchen<br />
gebrannt. Dem Fleisch-Fondue wird ebenfalls<br />
viel Aufmerksamkeit geschenkt: beste Fleischstücke<br />
von Rindern und Kälbern aus dem Toggenburg, mundgerecht<br />
geschnitten, erfreuen die Gäste. Neben den<br />
klassischen Beilagen überraschen die hausgemachten<br />
Saucen Harissa und der Hausschnaps aus Toggenburger<br />
Kräutern. Selbstverständlich ist die grosse Auswahl<br />
an Schweizer Weiss- und Rotweinen sowie Bieren<br />
von der Brauerei Schützengarten.<br />
Zusammen ein Fondue geniessen, das ist eigentlich die<br />
Ur-Tavolata. Sie bringt die Menschen an einen Tisch<br />
und sorgt für Geselligkeit und Spass. Mit der Realisierung<br />
des Chalet Max ist Simone und Michael Max Müller<br />
ein weiterer Meilenstein in der Geschichte des Hotel<br />
Hirschen Wildhaus gelungen.<br />
Die in sechster Generation aktiven Gastgeber haben<br />
beim Bau des neuen Chalets auch auf die Nachhaltigkeit<br />
geachtet. Die auf dem Dach angebrachte Photovoltaik-Anlage<br />
stellt die Versorgung von Strom<br />
und Heizung sicher, welche somit CO2 neutral ist.<br />
Ergänzt wird das Chalet Max durch eine Eisstockeisbahn<br />
und eine Glühweinhütte, beides im nahen Garten.<br />
Weitere Informationen:<br />
Michael Müller<br />
Tel. +41 (0)71 998 54 54<br />
michael.mueller@hirschen-wildhaus.ch<br />
www.eventchalet-wildhaus.ch<br />
www.hirschen-wildhaus.ch<br />
68<br />
69
Business & Lifestyle<br />
im Toggenburg<br />
Holz: Nachhaltig und schön<br />
Die Schreinerei Stolz existiert bereits in zweiter Generation<br />
als lokal verankertes Traditionsunternehmen im<br />
Toggenburg. Geschäftsführer Christoph Stolz und sein<br />
Team hat sich auf die massgeschneiderte Weiterverarbeitung<br />
von hochwertigen Hölzern spezialisiert. Die Regionalität<br />
und die Verbundenheit zum Toggenburg zeigt<br />
sich auch in der Herkunft der insgesamt 15 Mitarbeitenden,<br />
welche allesamt aus der Region stammen. Gemeinsam<br />
wollen sie die Schreinerei Stolz vorantreiben,<br />
Wertschöpfung generieren und für ihre Kunden täglich<br />
mit viel Elan, Initiative und Kreativität im Einsatz stehen.<br />
Von den Planern/innen, über die Schreiner/-innen<br />
bis zu den Lehrlingen arbeiten alle kundenorientiert,<br />
exakt und sehr zuverlässig.<br />
Es verbindet die Schreinerei mit Stolz<br />
und grosser Freude, wenn sie das Zuhause<br />
ihrer Kunden mit individuellen,<br />
nachhaltigen, innovativen und aus<br />
verschiedenen Materialien designten<br />
Holzarbeiten verschönen dürfen.<br />
Denn Holz ist für Innen- und<br />
Aussenräume besonders gut<br />
geeignet. Es ist pflegeleicht,<br />
langlebig und variantenreich.<br />
Holz strahlt natürliche Wärme<br />
aus und erzeugt ein be-<br />
hagliches, angenehmes Ambiente. Ganz gleich, ob es sich<br />
dabei um komplexe Einbauten, Verkleidungen und Funktionsmöbel<br />
für Geschäftsräume handelt, ob eine Küche<br />
geplant, ein neuer Wandschrank geschreinert oder einfach<br />
nur die Schublade erneuert wird. Mit viel Erfahrung<br />
im Möbel- und Innenausbau findet die Schreinerei Stolz<br />
viele wertvolle Tipps und Ideen für Ihre Kunden in höchster<br />
Qualität und alles aus einer Hand. Alle Anfertigungen<br />
sind massgefertigt und individuell auf die Bedürfnisse<br />
zugeschnitten.<br />
Die Dienstleitungen beinhalten die Planung und die professionelle<br />
Ausführung von Küchenbau, Treppen, Möbel,<br />
Massivholzmöbel, Umbauten, Restaurationen, Lackierarbeiten,<br />
Montagen, CNC Fräsungen, Parkettarbeiten,<br />
Türen und Fenster, Haustüren, Tore, Dachausbau, Fassaden-<br />
& Wandverkleidungen, Trockenbau, Sanierungen<br />
und Holzterrassen. Ein wichtiges Tool des durchgängigen<br />
Produzierens ist die Digitalisierung mit Vectorworks<br />
interiorcad. So können dem Kunden mit einem virtuellen<br />
Rundgang in 3D die visualisierten Räume aufgezeigt werden.<br />
Das Ziel ist es so Emotionen auszulösen und die Begeisterung<br />
für das Projekt zu wecken.<br />
Spezielle Produkte der Schreinerei Stolz sind z.B. auch<br />
die Arvenlüfter für eine reine, schadstofffreie Luft,<br />
Holzbänke mit Schriftzügen z.B. für spezielle Anlässe,<br />
einzigartige Akustikdecken und viele weitere tolle Holzprodukte.<br />
Die Schreinerei Stolz freut sich auf Ihre Kontaktaufnahme<br />
und geht gerne auf Ihre Wünsche ein.<br />
Schreinerei Stolz<br />
Hauptstrasse 4<br />
9657 Unterwasser<br />
Tel. +41 (0)71 999 33 03<br />
info@stolzholz.ch<br />
www.stolzholz.ch<br />
70<br />
71
Business & Lifestyle<br />
Lyric – Die Kontaktlinse<br />
für Ihre Ohren<br />
Phonak Lyric ist das weltweit einzige 100 % unsichtbare Hörgerät,<br />
das so diskret ist und einen so natürlich-klaren Klang bietet,<br />
dass die Träger vergessen, dass sie es überhaupt tragen. Dieses<br />
ultra-kleine Hörgerät wird so im Gehörgang platziert, dass es<br />
nicht gesehen werden kann, und ist zudem so konzipiert, dass es<br />
sich an jeden individuellen Lifestyle anpasst.<br />
Phonak Lyric schenkt Lebensqualität. Egal, ob bei einem Meeting<br />
mit Kollegen oder in einem Restaurant mit Freunden – Phonak<br />
Lyric ermöglicht überall bestmögliches Hören, und dies rund um<br />
die Uhr! Denn es kann 24 Stunden und über mehrere Monate getragen<br />
werden, sogar bei alltäglichen Aktivitäten wie Duschen oder<br />
beim Sport. Es ist kein tägliches Einsetzen oder Herausnehmen<br />
und kein Batteriewechsel mehr erforderlich.<br />
Überzeugen Sie sich selbst von diesem technischen Meisterwerk.<br />
Jetzt kostenlos bei Kühnis Hörwelt Probe tragen.<br />
Liebe auf den ersten Klang<br />
Phonak Audéo Marvel: Diese multifunktionalen Hörgeräte liefern<br />
eine hervorragende Klangqualität, sind anwenderfreundlich,<br />
sorgen für ein echtes Wohlfühlerlebnis und haben eine direkte binaurale<br />
Anbindung an Smartphones, TV und vieles mehr. Die neue<br />
Generation der Phonak-Technologie erkennt mehr Hörsituationen<br />
denn je und passt sich automatisch an diese an. Das Ergebnis ist<br />
eine optimierte Klangqualität für Sie, selbst in den anspruchsvollsten<br />
Umgebungen.<br />
Was macht Marvel-Hörgeräte so wunderbar?<br />
· Aussergewöhnliche Klangqualität<br />
· Besseres Sprachverstehen in lauten Umgebungen<br />
· Komfortables Hören in lauten Umgebungen<br />
· Bestbewertete Klangqualität bei direkter binauraler Anbindung<br />
von Ihren Multimediageräten<br />
Kombiniert mit einem leistungsstarken Akku, machen diese Argumente<br />
die Marvel-Hörgeräte unschlagbar.<br />
Altstätten<br />
Breite 21<br />
071 755 01 01<br />
Appenzell<br />
Zielstr. 19<br />
071 787 20 02<br />
Gossau<br />
St.Gallerstr. 110<br />
071 385 41 21<br />
Heerbrugg-Widnau<br />
Rheinstr. 2b / Dreispitz<br />
071 727 00 27<br />
Sargans<br />
Grossfeldstr. 44<br />
081 710 41 51 kuehnis.ch<br />
73
Region Kasambara-Gilgil<br />
Kasambara-Gilgil -- eine eine Region in in der der Provinz Rift-Valley in in<br />
Kenia. Diese liegt liegt zwischen Naivasha und und Nakuru entlang der der<br />
Nairobi Nakuru Autobahn auf auf 2000 m ü.M. ü.M.<br />
Rhein-Valley Hospital<br />
Kasambara-Gilgil Kenia<br />
Kasambara-Gilgil Kenia<br />
Gilgil hat hat eine eine Bevölkerung von von ca. ca. 50’000 Menschen. Die Die<br />
Bergregion gilt gilt als als stark stark unterentwickelt. Die Die Bauern wohnen<br />
in in Lehmhütten und und ernähren sich sich von von dem dem was was sie sie selber<br />
anbauen können. Wasser wird wird speziel in in Dürrezeiten zum zum<br />
kostbaren Gut Gut und und muss per per Esel Esel transportiert oder oder gar gar selbst<br />
getragen werden. Unbehandelte Infektionen, Erkrankungen<br />
oder oder nicht nicht durchgeführte Impfungen können hier hier schnell zum zum<br />
Tode Tode führen.<br />
Sauberes Trinkwasser<br />
Die Die Abgabe von von sauberem Trinkwasser trägt trägt auch zu zu einer<br />
gesunderen Bevölkerung bei. bei. Weil Weil so so viele viele Erkrankungen wie wie<br />
z.B. z.B. Cholera und und Typhus vermieden werden können.<br />
DAS RHEIN-VALLEY HOSPITAL<br />
Die Landstrasse von Nairobi Richtung Nakuru. Eine der grössten Städte<br />
in Kenia. Dort wo man keine Zivilisation vermutetet, leben rund 50’000<br />
Menschen auf einer Hügelkette in Kasambara-Gilgil. Sie haben praktisch<br />
nichts, nur ihr Leben, ihre Familien und eine karge Behausung. Sie<br />
ernähren sich von dem, was der Boden ihnen gibt. Eine medizinische<br />
Behandlung ist für diese Menschen ein unerreichbarer Luxus, solange<br />
sie auf das Regierungsspital angewiesen sind. Dort werden nur Patienten<br />
gegen Gebühr aufgenommen.<br />
Seit 2004 gibt es das Spital der Hoffnung - das Rhein-Valley Hospital. Der<br />
gleichnamige Verein mit Sitz im St.Galler Rheintal weiss, diese Hoffnung<br />
darf nie wieder enttäuscht werden. Dafür braucht es Beharrlichkeit, Durchhaltevermögen,<br />
Präsenz vor Ort, Aufklärungs- arbeit bei der Bevölkerung<br />
und Vorsorge, die sich zum Beispiel in Reihenimpfungen von Kindern<br />
ausdrückt.<br />
DAS<br />
DAS<br />
SPITAL<br />
SPITAL<br />
STEHT<br />
STEHT<br />
FÜR:<br />
FÜR:<br />
· · Sauberes Trinkwasser<br />
· · Wirksame Medikamente<br />
· · Neu geschenkte Hoffnung<br />
· · Beharrlichkeit & Ausdauer<br />
· · Vielfältige Unterstüzung<br />
· · Anlaufstelle in in Krisenzeiten<br />
· · Abgabe von Grundnahrungsmitteln<br />
· · Kooperationen mit anderen Hilfswerken<br />
Bankkonto Steuerbefreit Unterstützt von:<br />
Raiffeisenbank Marbach-Rebstein<br />
CH92 8132 4000 0027 0717 5<br />
Verein Rhein-Valley Hospital<br />
9450 Altstätten SG<br />
Kantonales Steueramt St. Gallen<br />
Register-Nr. 59859<br />
www.rhein-valley-hospital.org
Ruth Schäfer<br />
Ruth Schäfer gehört dem Vorstand Rhein-Valley Hospital mit<br />
Sitz in Altstätten, im St.Galler Rheintal, an. Sie ist die Frau, die<br />
ihr Leben mit Haut und Haar dem Spitalprojekt und damit<br />
den Menschen in Kasambara-Gilgil, in Kenia, verschrieben<br />
hat. Dies bedeutet, Ruth Schäfer kommt heute nur noch als<br />
Besucherin ins Rheintal.<br />
Zu ihrem Lebensmittelpunkt hat sie längst das Rhein-Valley Hospital<br />
in der Nähe von Nakuru gemacht. Zunächst glaubte sie, es<br />
würde reichen, dem Spital auf die Beine zu helfen und es dann<br />
den Menschen vor Ort zu übergeben. Doch schnell stellte sich<br />
heraus, dass es Ruth Schäfer selber beim Spital brauchte, um<br />
die Idee ihres Lebenspartners, Stephan Holderegger, am Leben<br />
zu halten. Sie nahm sich sämtlicher Probleme an, mit dem Ziel,<br />
sie auch zu lösen.<br />
Der bislang erzielte Erfolg ist, neben vielfältiger ideeller und<br />
materieller Unterstützung, insbesondere auf Spitalleiterin Ruth<br />
Schäfer zurück zu führen. Sie ist nicht nur Vostandsmitglied, sondern<br />
lebt vor Ort und ist täglich für einen reibungslosen Spitalbetrieb<br />
besorgt.<br />
SPENDEN DIE ANKOMMEN<br />
Bis heute dürfen wir auf eine erfolgreiche Entwicklung des<br />
Rhein-Valley-Hospitals blicken. Wir konnten unzählige Menschenleben<br />
retten – Kinder und Erwachsene in Krankheit und nach<br />
Unfällen behandeln.<br />
Zur medizinischen Grundversorgung gehört auch die Vorbeugung:<br />
Wir geben sauberes Trinkwasser ab und klären die Bevölkerung über<br />
Hygiene auf. Wichtig sind ebenso die regelmässigen Kinderimpftage<br />
in unserem Ambulatorium.<br />
Was uns selbstverständlich erscheint, ist in Kasambara-Gilgil eine<br />
Errungenschaft, mit der wir der Kindersterblichkeit etwas<br />
entgegensetzen.<br />
Der Vorstand<br />
Der Vorstand besteht aus engagierten, ehrenamtlich arbeitenden Personen aus den verschiedensten Berufsgattungen.<br />
Dank dieser Vielfalt an Wissen ist der Vorstand in der Lage, sämtliche Arbeiten selbst auszuführen. Der Vorstand<br />
arbeitet daher sehr effizient und kostengünstig. Alle Vorstandsmitglieder sind schon seit vielen Jahren dabei.<br />
Bankkonto Steuerbefreit Unterstützt von:<br />
Raiffeisenbank Marbach-Rebstein<br />
CH92 8132 4000 0027 0717 5<br />
Verein Rhein-Valley Hospital<br />
9450 Altstätten SG<br />
Kantonales Steueramt St. Gallen<br />
Register-Nr. 59859<br />
Erich Kühnis<br />
Präsident<br />
Benjamin Pipa<br />
Medien<br />
Mario Graf<br />
Werbung/Design<br />
Eveline Alder<br />
Finanzen<br />
Monika von der Linden<br />
Presse<br />
Susanne Ganz<br />
Administration<br />
www.rhein-valley-hospital.org
Shopping & Gourmet<br />
..mit allen<br />
Sinnen geniessen<br />
Ein einzigartiger Ausblick über den Bodensee, ein aussergewöhnliches<br />
Ambiente und dazu exklusive Gerichte<br />
vereint das Restaurant Emil in St. Margrethen in sich.<br />
Küchenchef und Geschäftsführer Joël Erb führt seine<br />
Kundschaft, zusammen mit seinem professionellen<br />
Team, in eine andere Welt und lässt sie in diese eintauchen.<br />
«Das Emil war schon immer ein absolutes Traumrestaurant<br />
für mich», schwärmt der gelernte Koch und erzählt<br />
weiter, «was René und Susi Huber, die Eigentümer des<br />
Restaurants, aus diesem Ort geschaffen haben, ist einfach<br />
unglaublich. Dies inspiriert auch mich in der Küche.»<br />
Jeder Gast, der ins Emil kommt, soll denselben «Wow-<br />
Effekt» haben, wie er selbst ihn jeden Tag aufs Neue erleben<br />
darf. Das liebevoll eingerichtete Restaurant bietet<br />
78<br />
79
Shopping & Gourmet<br />
eine gehobene, schmackhafte Küche mit den dazu passenden<br />
edlen Tropfen. Die Menükarte offeriert eine breitgefächerte<br />
Vielfalt regelmässig wechselnder Gerichte,<br />
bei denen der Kreativität in der Küche freie Hand gelassen<br />
wird und sich das Milieu des Restaurants auf ganz<br />
eigene Weise offenbart.<br />
Der stilsicher gestaltete Hauptsaal im Restaurant bietet<br />
Platz für rund 60 Leute. Im grossräumigen und gemütlichen<br />
Gewölbekeller, der früher einem Kloster als Weinkeller<br />
diente, sitzen weitere 40 Gäste an langen Tischen<br />
auf warmen Fellen am flackernden Kaminfeuer. Im Frühjahr<br />
bis zum Herbst lädt der gepflegte Garten mit Biotop,<br />
einer bequemen Lounge und mit seinem unvergleichlichen<br />
Panorama zum Verweilen und Geniessen ein. Das<br />
zum Träumen anregende Restaurant im Rheintal bildet<br />
eine fantastische Kulisse für Hochzeiten, Familienfeiern<br />
oder sonstige Anlässe.<br />
«Essen war und ist für mich schon immer eine Leidenschaft.<br />
Als Kind bei meiner Mutter am Herd und heute in<br />
einer top ausgerüsteten Küche fasziniert es mich immer<br />
noch, aus den einfachsten Dingen das Maximum herauszuholen,<br />
um ein Erlebnis zu schaffen», berichtet Joël Erb<br />
begeistert. Genau diese Einstellung erlebt man mit jedem<br />
Bissen im Restaurant Emil und kehrt daher immer<br />
wieder gerne auf ein neues Abenteuer zurück.<br />
Restaurant Emil<br />
Walzenhauserstrasse 80<br />
am Schöflisberg<br />
9430 St. Margrethen<br />
Tel. +41 (0)71 744 00 45<br />
kontakt@restaurant-emil.ch<br />
www.restaurant-emil.ch<br />
80<br />
81
Business & Lifestyle<br />
ARCLINEA.COM<br />
CONVIVIUM, ARCLINEA COLLECTION, DESIGN ANTONIO CITTERIO<br />
Cucina r54 – ein Ort des Designs, der Kreativität<br />
und der Innenarchitektur. Top Kollektionen<br />
von renomierten Herstellern, finden<br />
Sie an unseren zwei Standorten in Chur<br />
und Zürich.<br />
Wir erstellen gesamte Inneneinrichtungskonzepte<br />
für Ihr Zuhause, Ihr Büro oder Ihre<br />
Geschäftsräume und setzen diese mit Ihnen<br />
gemeinsam um. Qualität, Dienstleistung<br />
und ein positives Lebensgefühl stehen bei<br />
uns an oberster Stelle.<br />
CUCINA R54 CHUR AG, Flurstrasse 55, CH-8048 Zürich, Tel +41 44 271 22 77, cucina.zuerich@r54.swiss | CUCINA R54 CHUR AG, Triststrasse 5, CH-7000 Chur,<br />
Tel +41 81 250 34 34, cucina.chur@r54.swiss<br />
The Team – von oben links nach unten<br />
rechts:<br />
Ossi Zahno<br />
Stefanie Warnier<br />
Helmut Kurz<br />
Marco Baggenstos<br />
Lucrezia Risiglione<br />
Dario Caduff<br />
Inhaber<br />
Dipl. Innenarch. HF<br />
Planung&Verkauf<br />
Planung&Verkauf<br />
Bachelor Innenarch.<br />
Administration<br />
82 83
In Graubünden/Chur befindet sich der Grundstein<br />
unseres Unternehmens. Hier zeigen wir Ihnen eine<br />
vollausgestattete Aktivkochinsel des hochwertigen<br />
Küchenherstellers Arclinea. Regelmässig<br />
finden hier Workshops, Kochkurse oder andere<br />
Events statt. Sie können sich so selbst von Qualität,<br />
Funktionalität und dem einzigartigen Design aus<br />
Italien überzeugen lassen.<br />
Unerwartet. Anders.<br />
Unsere Hauptkollektionen an beiden Standorten<br />
sind Arclinea- und Zeykoküchen, sowie der Möbelund<br />
Systemhersteller Rimadesio.<br />
Gerne beraten wir Sie auch zur Innenarchitekur<br />
und bei konzeptionellen Fragen.<br />
In Zürich-West kochen wir auf einer Küche des Manufakturherstellers<br />
Zeyko. Auf einer Gesamtfläche<br />
von rund 400m 2 können Sie eine grosse Vielfalt an<br />
Oberflächen, Materialien und Designs entdecken.<br />
Besuchen Sie uns in Chur oder Zürich, wir freuen<br />
uns auf Sie!<br />
cucina.r54<br />
cucina chur/cucinar54<br />
cucina r54 chur ag<br />
Triststrasse 5<br />
CH – 7000 Chur<br />
Tel.+41 81 250 34 34<br />
cucina.chur@r54.swiss<br />
r54.swiss<br />
UNSERE IDEEN AUS DEM SCHWARZWALD<br />
SIND AUF DER GANZEN WELT ZUHAUSE<br />
Hier wird modernste Technologie mit gepflegter Handwerkskunst<br />
veredelt. Die Liebe zur Qualität, zur Natur und zum Material sowie<br />
der Charakter der Menschen aus dem Schwarzwald haben einen<br />
wichtigen Einfluss auf die Werte, die bei zeyko tagtäglich gelebt<br />
werden. Deshalb steht die Marke zeyko für höchste Qualität<br />
„Made in Black Forest“.<br />
cucina r54 chur ag<br />
Flurstrasse 55<br />
CH – 8048 Zürich<br />
Tel. +41 44 271 22 77<br />
cucina.zuerich@r54.siwss<br />
r54.swiss<br />
www.zeyko.com<br />
lab<br />
84 4<br />
855
Shopping & Gourmet<br />
Hotel und Gilde Restaurant<br />
Zunfthaus<br />
zur Rebleuten<br />
Das Haus mit Tradition im Herzen der Khurer Altstadt.<br />
Seit 2017 mit viel Herzblut und Gastfreundschaft in<br />
der Obhut von Jacqueline und Marco Rudolph, zeichnet<br />
sich das Zunfthaus zur Rebleuten wieder zu einer<br />
Top Adresse in Sachen Kulinarik aus. So haben es<br />
die beiden Gastgeber geschafft, im Mai 2019 als einziges<br />
Restaurant der Bündner Hauptstadt, Mitglied der<br />
GILDE etablierter Schweizer Gastronomen zu werden.<br />
Im Frühling 2020 kam noch die Mitgliedschaft im Verein<br />
graubündenVIVA dazu. Gekonnt werden hier Tradition,<br />
Regionalität, Klassik und die Moderne vereint.<br />
Küchenchef Marco Rudolph serviert so seinen Gästen<br />
zum Beispiel: Hausgeräucherten Swiss Alpin Lachs,<br />
Filet vom Schweizer Rind «Café de Paris» oder Vazercrème<br />
mit Bündner Gebäck. Jacqueline Rudolph, als<br />
diplomierte Sommèliere empfiehlt dazu gerne die<br />
passenden Weine aus der Bündner Herrschaft und<br />
dem umliegenden Europa.<br />
So bieten die ehrwürdige Zunftstube, sowie die beiden<br />
lauschigen Terrassen einen wunderbaren Rahmen<br />
für ungezwungenen Genuss auf hohem Niveau.<br />
Im herrlichen Zunftsaal werden von den beiden Gastgebern<br />
Jacqueline und Marco Rudolph Geburtstage,<br />
Firmenanlässe und Hochzeiten nach Mass gefertigt.<br />
Auch die 13 einfachen aber gemütlich gestalteten<br />
Hotelzimmer erfreuen sich dank fairer Preisleistung<br />
vor allem beim Städtetourist grosser Beliebtheit.<br />
Zunfthaus zur Rebleuten<br />
Pfisterplatz 1 | 7000 Chur<br />
Tel. +41 (0)81 255 11 44<br />
rebleuten@bluewin.ch<br />
www.rebleutenchur.ch<br />
graubündenVIVA<br />
graubündenVIVA steht für das Beste, was Graubünden<br />
in den Bereichen Genuss und Regionalität zu bieten<br />
hat. «graubündenVIVA. Genuss aus den Bergen»<br />
möchte den Wirtschaftsstandort Graubünden über<br />
die Themen Ernährung und Kulinarik stärken und<br />
die Region als Hochburg der alpinen Genusskultur<br />
national und international vermarkten. Bestehende<br />
Veranstaltungen und neue, publikumswirksame und<br />
absatzfördernde Plattformen werden gebündelt und<br />
unter dem Markendach von graubünden präsentiert.<br />
Die GILDE<br />
Am 17. Mai 1954 wurde die Gilde etablierter Schweizer<br />
Gastronomen offiziell gegründet – und das mit<br />
Erfolg: Eine ganze Reihe von Gastronomie Betrieben<br />
schlossen sich der neuen Fachvereinigung mit<br />
dem Ziel eines hohen Qualitätsbewusstseins und<br />
kreativer Kochkünsten an.<br />
Die Gilde heute<br />
Die Gilde hat sich im Verlauf der Jahrzehnte weiterentwickelt<br />
– in quantitativer und qualitativer<br />
Hinsicht. Unverändert geblieben sind die strengen<br />
Aufnahmekriterien und die Bestrebungen der Vereinigung.<br />
Auch heute ist die Gilde ein klares Qualitätsmerkmal<br />
und steht für Ambiance, ausgezeichnete<br />
Küche sowie kompetenten und freundlichen Service.<br />
Das oberste Ziel sind zufriedene Gäste.<br />
Der Gast von heute erwartet mehr als eine gute<br />
Küche. Ambiance, Gastlichkeit, Erlebnis und Erholung<br />
sind wichtig – und das weiss auch die Gilde. Sie<br />
ist bestrebt, sich den veränderten Bedürfnissen der<br />
Gäste anzupassen und ihnen alles zu bieten, damit<br />
sie sich rundum wohl fühlen.<br />
86<br />
87
Shopping & Gourmet<br />
Jürg Hartmann wächst schon als Kind in die Milch- und<br />
Viehlandwirtschaft der Eltern hinein. Nach der 3 jährigen<br />
Winzerlehre, die er jedes Jahr auf einem anderen<br />
Weinbau-Betrieb verbrachte und dem Sprachenaufenthalt<br />
in Australien mit zusätzlichem Arbeiten auf einem<br />
Neuseeländischen Weinbaus, entschied er sich den<br />
Familienbetrieb zu übernehmen und diesen auf Weinbau<br />
umzustellen. Somit hat er seit 2012 seinen Weinbau in<br />
Malans, der seither an Grösse, Vielfalt und Bekanntheit<br />
dazu gewonnen hat.<br />
Jürg<br />
Hartmann<br />
Weinbau<br />
Malans<br />
Seit 2018 hat er seinen Weinbau auf «Bio» umgestellt,<br />
damit verzichtet er auf Herbizide und andere künstliche<br />
Zusätze. Das alles auf seinen 6 Hektaren Fläche. Er legt<br />
sehr viel Wert auf die Natur, darum hat er zum Beispiel<br />
viele Bienen und Insekten bei seinen Reben. So fördert er<br />
die Nützlinge, die dann die Schädlinge bekämpfen, damit<br />
er seine Reben auch natürlich aufrechterhalten kann.<br />
Bei seinem Wein achtet er besonders darauf, dass die<br />
Traube nicht auf das Maximum verzerrt wird, sondern<br />
dass die Qualität und die Aromatik stimmt. Er selbst<br />
sagt: «Ich lass meinem Wein gerne Zeit und gehe nicht<br />
mit künstlichen Hilfsmitteln nachhelfen. Ich lasse ihn auf<br />
88 89
Shopping & Gourmet<br />
natürliche Art selbst arbeiten». Dies erklärt auch seine<br />
mehrfach gewonnenen Gold und Silber Preise in den<br />
letzten Jahren.<br />
Sein Ziel ist es, möglichst lagerfähige und harmonische<br />
Weine zu erzeugen, die nicht nur ihm selbst schmecken,<br />
sondern vor allem seinen Kunden. Die Philosophie, die<br />
er mit sich trägt, ist: «Mit und für die Natur, sicherlich<br />
nicht dagegen. Man muss die Kunst haben, bei den Weinen<br />
immer wieder was Neues auszuprobieren, nicht auf<br />
invasive Art, sondern unterstützend».<br />
Für alle Weinbegeisterten steht auf dem Betrieb auch<br />
ein Degustationsraum bereit, der für Anlässe aller Art<br />
gemietet werden kann wie Hochzeiten, Geburtstage, Firmenessen,<br />
Feiern, … Dieser wird von der Schwester des<br />
leidenschaftlichen Winzers geführt. Angeboten werden<br />
auf Anfrage auch komplette Menus. Bis zu 50 Personen<br />
haben sitzend Platz und viele mehr wenn es um Aperitif<br />
geht, ob im Winter im Innenbereich oder im Sommer auf<br />
dem schönen Hof beim Weingut.<br />
Kommen Sie zu dem Daliebahof auf Besuch und lassen<br />
Sie sich in eine traumhafte Weinwelt verführen!<br />
Jürg Hartmann Weinbau<br />
Daliebahof | Daliebastrasse 8 | 7208 Malans<br />
Tel. +41 (0)81 322 60 01 | Fax +41 (0)81 322 59 86<br />
info@daliebahof.ch | www.daliebahof.ch<br />
90 91
Tourismus<br />
Prättigau: Outdoor-Perlen<br />
abseits des Rummels<br />
Das Prättigau ist das erste Tal Graubündens. Hier finden<br />
Familien, Ruhesuchende und sportlich Aktive eine<br />
äusserst vielseitige und intakte Landschaft, die zu<br />
Sommer- und Herbsterlebnissen einlädt. Sei es beim<br />
Wandern, Biken, Klettern, Spazieren, Gleitschirmfliegen<br />
oder einfach zum Ausspannen und Geniessen.<br />
Das Prättigau gibt so manche gute Geschichte her: Die<br />
Mischung aus Tradition und Moderne ist spannend, ebenso<br />
der historische Hintergrund und das Erbe der Walser.<br />
Dazu kommt eine schöne Prise Alpinismus: Kletterwände<br />
für Topathleten und Breitensportler, Weitwander-Routen,<br />
Klettersteige und Biketrails.<br />
das sich von der Schesaplana oberhalb von Seewis bis<br />
zur Rätschenfluh bei St. Antönien über mehr als 25 Kilometer<br />
hinzieht. Nur wer den Talgrund verlässt, bekommt<br />
diese wilde Gebirgslandschaft zu sehen.<br />
Ganz anders die südliche Talseite: Hier dominieren sanfte<br />
Formen und Hügel, sattes Grün und Moorlandschaften<br />
von nationaler Bedeutung. Und eingestreut sind Perlen<br />
wie die Clunerseen oder der Grüensee.<br />
Diese Vielfalt wiederholt sich bei den Gastgebern: vom<br />
gediegenen Hotel bis zum Berggasthof, vom Gault-Millau-Koch<br />
bis zum Wanderwegbeizli.<br />
Das Tal war lange Zeit stark bäuerlich geprägt, wohl deshalb<br />
gelten die Prättigauer als arbeits- und genügsame<br />
Menschen. Die zurückhaltende touristische Erschliessung<br />
zahlt sich heute aus: Naturnahe Erlebnisse sind hier<br />
möglich, ohne dass planierte Pisten und Seilbahnmasten<br />
den Blick in die Bergwelt stören. Daher gilt die Region bei<br />
vielen Gästen heute als Geheim-Tipp.<br />
Seit der Gründerzeit des Tourismus haftet dem Prättigau<br />
jedoch der Ruf eines Transit-Tals an. Die meisten durchfahrenden<br />
Gäste verpassen eine der spektakulärsten Gebirgsketten<br />
Graubündens: das Kalkmassiv des Rätikons,<br />
Gerade in der jetzigen Zeit, in welcher Hygiene-und Verhaltensregeln<br />
bei Reisen dominieren, bietet das Tal zahlreiche<br />
Erlebnisse, welche es zu entdecken gilt.<br />
Abbiegen lohnt sich.<br />
Prättigau Tourismus<br />
Valzeinastrasse 6<br />
7214 Grüsch<br />
Tel. +41 (0)81 325 11 11<br />
info@praettigau.info<br />
www.praettigau.info<br />
92 93
Business & Lifestyle<br />
RENZ<br />
MEtallBaU aG<br />
Eingebettet in die majestätische Silvrettagruppe und den imposanten Rätikon liegt die idyllische Gemeinde Schiers.<br />
Und so wie sich die kleine Gemeinde perfekt in das Prättigau einfügt, so passen auch die Metallbaukonstruktionen<br />
der Renz Metallbau AG perfekt in ihre Umgebung.<br />
Der Familienbetrieb in Schiers, der von Marc Renz geführt<br />
wird, wurde vor ungefähr 150 Jahren als Schmiedebetrieb<br />
gegründet. War damals der Beruf des Schmieds<br />
angesehen, verlor er mit der gesellschaftlichen Entwicklung<br />
immer mehr an Wichtigkeit. Daher stellte bereits<br />
Marc Renz's Vater den Betrieb auf den Unterhalt von<br />
Landmaschinen um. Renz, der schon früh bei seinem<br />
Vater mithalf, wurde rasch bewusst, dass auch er einmal<br />
selbständig arbeiten möchte, sah seine Zukunft jedoch<br />
nicht in den Landmaschinen. «Ich war 1-2 Mal auf dem<br />
Beruf des Metallbauers schnuppern – für mich gab es<br />
gar nichts anderes mehr. Ich liebe die Arbeit mit den<br />
Händen. Man sieht am Ende des Tages, was man geleistet<br />
hat. Metall scheint nur hart und grob zu sein, aber<br />
es gibt auch weiches Metall, mit dem man genau und<br />
vorsichtig arbeiten muss», schwärmt der Unternehmer.
MEtall<br />
PERfEkt IN foRM<br />
UNd fUNktIoN<br />
Die Firma, die mittlerweile in 5. Generation geführt wird,<br />
hat sich auf das Planen, Konstruieren und Realisieren<br />
von fachmännischen Metallbauarbeiten, ganz nach individuellem<br />
Wunsch des Kunden, spezialisiert. «Wir bieten<br />
alles an: Fenster, Treppen, Türen, Tore, Hörmann regional<br />
Vertretung in der Region Prättigau Davos, Leitschranken,<br />
Arbeiten aus Chromstahl und Aluminium. Eigentlich<br />
die ganze Palette Schlosserei und Metallbau», so Renz.<br />
Als grossen Vorteil sieht Marc Renz die kundennahe<br />
Betreuung, die angeboten wird: «Ein Kunde, der zu uns<br />
kommt, hat in fast allen Fällen direkt mit mir zu tun. Der<br />
Kunde kann mir seine persönlichen Bedürfnisse erklären<br />
und wird professionell beraten, bis eine optimale<br />
Lösung gefunden wird.» Sicherlich ein weiterer Anreiz<br />
ist das ausgezeichnete Preis-Leistungs-Verhältnis, welches<br />
der Betrieb anbieten kann.<br />
Die Renz Metallbau AG ist eine moderne Firma, die<br />
Jung und Alt miteinander vereint und bei der sich jeder<br />
Kunde gut aufgehoben und wohlfühlen kann. Mit viel<br />
Engagement, Kreativität und Power bringt die Unternehmung<br />
Design und Qualität perfekt in Form und Funktion.<br />
Ihr Hörmann-Partner bietet Ihnen umfangreiche<br />
Serviceleistungen:<br />
• Qualifizierte Fachberatung<br />
• Aufmass vor Ort<br />
• Fachgerechte Montage<br />
• Ausbau und umweltgerechte<br />
Entsorgung<br />
Dorfstrasse 92 | 7220 Schiers<br />
Tel. +41 (0)81 328 13 33 | Fax +41 (0)81 328 25 39<br />
info@schlosserei-renz.ch | www.schlosserei-renz.ch<br />
97
Business & Lifestyle<br />
Kommen Sie zu uns,<br />
wir verwirklichen Ihnen<br />
Ihre Ausbauträume.<br />
Wir sind ein Familienunternehmen in zweiter Generation.<br />
Unser Betrieb be schäftigt 19 Mitarbeiter und<br />
ist somit eine Kleinunternehmung. Hier arbeiten<br />
ausschliesslich Fachleute, wovon vier Lehrlinge<br />
sind, die wir zum Schreiner Fachrichtung Innenausbau/Möbel<br />
ausbilden.<br />
98 99
Business & Lifestyle<br />
Seit mehr als 40 Jahren sind wir Ihr Ansprechpartner<br />
für den Bau von Küchen aller Art, ob rustikal<br />
oder modern, Massivholz oder mit Kunstharzoberfläche<br />
bis hin zur lackierten Ausführung. In unserer<br />
modern eingerichteten Schreinerei werden zudem<br />
massgefertigte Möbel hergestellt, alle erdenklichen<br />
Innenausbauten realisiert und die verschiedensten<br />
Kundenwünsche umgesetzt. Küchensanierungen<br />
werden bis ins Detail geplant und von der Demontage<br />
bis zur Fertigstellung von uns organisiert, damit<br />
Sie auch während der Umbauphase einen reibungslosen<br />
Ablauf in Ihrem Heim geniessen können.<br />
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EGLI Küchenbau AG<br />
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Tel. +41 (0)81 325 17 51 | Fax +41 (0)81 325 24 22<br />
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100<br />
101
Business & Lifestyle<br />
Wie alles begann<br />
Christian Walser fing 1975 mit dem Bau erster Schaltsysteme<br />
an. Seit dem Jahr 2012 gehört das Unternehmen<br />
mit 13 Mitarbeitern Stefan Renkel. Er machte 1992 bis<br />
1996 die Lehre bei Christian Walser und arbeitete dann<br />
zehn Jahre in Basel. Eines Tages traf er Christian Walser<br />
wieder. Als er zur Firma zurückkehrte, suchte Christian<br />
Walser einen Nachfolger. «Ich wollte nie selbstständig<br />
sein», sagt Stefan Renkel und lacht. Doch es kam anders.<br />
«So eine Chance bekommt man kein zweites Mal, das ist<br />
ein Betrieb, der läuft. Ich mag Herausforderungen und<br />
kein Schema-F. Ich habe gute und motivierte Leute, die es<br />
für so einen Betrieb braucht. Zwei davon habe ich selbst<br />
eingestellt, alle anderen sind langjährige Mitarbeiter.»<br />
Innovativ und doch bewährt<br />
Walser Systeme AG<br />
Die Walser Systeme AG feiert in diesem Jahr ihr 45-jähriges<br />
Jubiläum. Einiges ist altbewährt, aber doch vieles<br />
neu. Die Firma steht seit Jahrzehnten für die Werte:<br />
Flexibilität und Qualität, neuster Stand der Technologie<br />
und für den Kunden alles aus einer Hand. Bei den Neuheiten<br />
stehen neben den neuen Technologien, auch das<br />
neue Betriebsgebäude in Pragg-Jenaz im Zentrum.<br />
Neue, alte Heimat<br />
Anfangs Frühling 2020 zügelte die Firma vom Standort<br />
Malans zurück nach Pragg-Jenaz in das neu erstellte<br />
Betriebsgebäude. Dies ist ein weiterer Meilenstein in<br />
der Geschichte der Walser Systeme AG. Das neue Gebäude<br />
bietet dem Unternehmen und den Mitarbeitern<br />
mehr Platz und ist zukunftsweisend. Die Arbeitsabläufe<br />
können weiter optimiert und die Planung noch effizienter<br />
umgesetzt werden. Gleichzeitig ist Pragg-Jenaz der Heimatort<br />
von Stefan Renkel. «Uns ist mit der Rückkehr ins<br />
Prättigau wichtig, noch näher bei unseren Kunden, insbesondere<br />
im Bereich der Automation Gebäude zu sein.<br />
Und ich komme aus Pragg-Jenaz und möchte dem Dorf<br />
etwas zurückgeben und Arbeitsplätze schaffen».<br />
Innovative Lösungen<br />
Die verschiedenen elektrotechnischen Produkte der Walser<br />
Systeme AG gehen von Schaltanlagen, Anlagenbau,<br />
Maschinen- und Anlagensteuerungen, Gebäude Automation,<br />
Energieverteilung, Mess-, Steuer-, Regel- und<br />
Leittechnik, bis zur Elektroplanung und Installationen im<br />
Wohnungsbau & Industrie. Die Walser Systeme AG stellt<br />
unter anderem Schaltanlagen in verschiedenen Bereichen<br />
her, sei dies für regionale Elektriker, für grössere<br />
Projekte aber auch für Private. Das bisher Grösste war<br />
der neue Tunnel Küblis mit Schaltschränke für Signale,<br />
102<br />
103
Business & Lifestyle<br />
se in Kieswerken oder Hotels, aber auch immer mehr für<br />
Privatkunden. «Eine immer wichtigere Sparte der letzten<br />
Jahre wird» nach Renkel «die Automation der Gebäude.<br />
Die Digitalisierung, bzw. dass wir alle Installationen per<br />
Smartphone steuern, wird zur Realität. Von den Installationen<br />
her sind diese Gebäude ähnlich wie bis anhin,<br />
aber mit dem digitalen Zusammenspiel verändert es die<br />
Handhabungen massiv und optimiert die Prozesse.»<br />
45 Jahre Walser Systeme AG<br />
Das 45-jährige Jubiläum und die Einweihung des neuen<br />
Betriebsgebäudes werden zu einem späteren Zeitpunkt<br />
gefeiert. Stefan Renkel berichtet: «Wir werden Freunde,<br />
Partner und Kunden einladen, das neue Gebäude und unser<br />
Jubiläum gemeinsam bei einem Tag der offenen Türe<br />
zu feiern und freuen uns auf interessante Begegnungen<br />
und gemütliche Stunden.»<br />
Stefan Renkel, Geschäftsleiter der Walser Systeme AG<br />
Flexibilität und Qualität<br />
Das Wichtigste bei all diesen unterschiedlichen Aufgabenbereichen<br />
ist für die Walser Systeme AG, dass ihr<br />
Endprodukt stets perfekt ist und dem Kunden pünktlich<br />
und mit bester Qualität geliefert wird. «Wir sind eine<br />
kleine Firma und können daher flexibel und schnell auf<br />
Veränderungen im Markt reagieren. Dies wird auch in<br />
Zukunft eines unserer obersten Ziele bleiben. Wir wollen<br />
mit dem Trend gehen und dabei immer innovativ sein»,<br />
erklärt Stefan Renkel.<br />
Walser Systeme AG<br />
Garola 6<br />
7231 Pragg-Jenaz<br />
Tel. +41 (0)81 332 22 45<br />
info@walsersystemeag.ch<br />
www.walsersystemeag.ch<br />
Beleuchtung und Ventilatoren. Spannende weitere Projekte<br />
sind z.B. Schalttafeln für Beschneiungen in Wintersportgebieten<br />
oder für Getreidemühlen. Stefan Renkels<br />
Steckenpferd ist das Programmieren kompletter<br />
SPS-Steuerungen. «Lizenzbedingt programmieren wir<br />
alles, ausser Siemens. Anwendungen, angefangen von<br />
Beleuchtungen, über Kieswerke bis hin zu Sprengseilbahnen.»<br />
Die Walser Systeme AG fertigt dafür die Hardware<br />
mit Schaltschrank und Zubehör. Die Steuerung wird<br />
programmiert, ausgetestet und simuliert. Dann wird die<br />
Anlage installiert und mit Probeläufen getestet. «Jede<br />
Steuerung ist ein Unikat», sagt Stefan Renkel.<br />
Für den Kunden ist es ein Vorteil, wenn alles aus einer<br />
Hand kommt und nur wenige Schnittstellen existieren.<br />
Es gibt nur sehr wenige Unternehmen in der Region, die<br />
das Komplettpaket aus Schaltanlage und Programmierung<br />
anbieten. «Bei Umbauten und Nachrüstungen mit<br />
bestehenden Unterlagen machen wir das Engineering<br />
bis zum Endprodukt, also die komplette Planung und<br />
Ausführung», erklärt Renkel. Schaltschränke für Photovoltaikanlagen<br />
hat die Walser Systeme AG schon seit<br />
längerer Zeit im Programm. «Die Solarzellen sorgen<br />
zusammen mit Speicher, für die komplette Eigenversorgung<br />
und sind daher zukunftsweisend», schwärmt der<br />
Spezialist. Elektroinstallationen macht die Walser Systeme<br />
AG hauptsächlich für die Industrie, wie beispielswei-<br />
Komplettlösungen<br />
und Digitalisierung<br />
Bau des neuen Betriebsgebäudes der Walser Systeme AG in Pragg-Jenaz<br />
104<br />
105
Business & Lifestyle<br />
Jubiläum 25 Jahre<br />
Schreinerei Bär Jenaz AG<br />
Ronny Boner aus Fideris und Werner Bär aus Jenaz führen<br />
erfolgreich die Schreinerei Bär Jenaz AG. Was vor<br />
25 Jahren als Einmannbetrieb begann, hat sich als führendes<br />
Schreinereiunternehmen im Kanton Graubünden<br />
etabliert und ist zu einem guten Team angewachsen. Im<br />
Betrieb werden seit Jahren auch zwei Lehrlinge ausgebildet.<br />
Den beiden Unternehmern gelingt es optimal auf<br />
die unterschiedlichsten Kundenwünsche einzugehen, ob<br />
modern oder traditionell.<br />
Zum obersten Ziel haben sie sich die Kundenzufriedenheit<br />
und eine einwandfreie Qualität gesetzt. Um dies zu<br />
erreichen, schöpfen sie aus ihrem breiten Wissen und der<br />
Erfahrung rund um die Holzverarbeitung und Kundenberatung.<br />
Die Inhaber sind sich weiter einig: «Wir schätzen<br />
das gute Klima, den gegenseitigen Respekt und die Motivation<br />
unserer Mitarbeiter. Die Aus- und Weiterbildung<br />
wird stets gefördert und unterstützt. Wir sind offen für<br />
neue Methoden und Entwicklungen. Dies bildet die beste<br />
Voraussetzung für schöne Schreinerarbeiten. Für unser<br />
leistungsstarkes Unternehmen bilden zufriedene und<br />
teamfähige Mitarbeiter den Grundstein des Erfolges.»<br />
Holz, eine Leidenschaft, die niemals vergeht<br />
Schon früh war für beide Inhaber klar: Der Werkstoff<br />
Holz ist zeitlos, modern, warm, schön und unersetzbar.<br />
Der Einsatzbereich ist sehr vielseitig und oftmals kombinierbar<br />
mit Farbe, Chromstahl, Kunstharz, Glas, Beton,<br />
Keramik und Naturstein. Mit viel Leidenschaft können so<br />
die unterschiedlichsten und die ausgefallensten Kundenwünsche<br />
realisiert werden.<br />
106 107
Business & Lifestyle<br />
«Unsere Produkte sind bewusst sehr vielseitig», sagt<br />
Ronny Boner. «Dadurch bleibt es für uns alle immer<br />
sehr spannend! Jeden Tag eine neue Herausforderung,<br />
dies liebe ich. Unser Kerngeschäft liegt im Planen und<br />
Ausführen von Innenausbauten. Türen, Schränke, Badezimmermöbel,<br />
Einbauküchen und Treppen, selbstverständlich<br />
alles auf Mass und nach den Kundenwünschen<br />
angefertigt.»<br />
«Sämtliche Produkte werden zusammen mit dem Kunden,<br />
Architekten, Innenarchitekten oder Bauherrenvertreter<br />
entwickelt. Diese Zusammenarbeit ist uns sehr<br />
wichtig», sagt Werner Bär. «Die anschliessende Detailplanung<br />
und Umsetzung ist ein sehr zentrales Element<br />
unseres Erfolges. Eine moderne EDV-Infrastruktur hilft<br />
uns dabei, dies optimal umzusetzen. Oft führen einige<br />
Gespräche, Sitzungen und Entwürfe zum angestrebten<br />
erfolgreichen Produkt. Bei uns steht das gute Endresultat<br />
im Mittelpunkt.»<br />
Moderne Infrastruktur<br />
Jahr für Jahr haben die beiden Unternehmer in die Infrastruktur<br />
investiert. Heute produzieren sie auf 1200m²<br />
und verfügen über einen zeitgemässen Maschinenpark.<br />
Schon vor 15 Jahren hat die Schreinerei Bär Jenaz AG<br />
den Einstieg in die CNC – Technologie gewagt. Dieser Entscheid<br />
stellte sich schnell als richtig heraus. Die Präzision,<br />
Vielseitigkeit und die Flexibilität in der Verarbeitung<br />
ermöglichen neue Projekte und entsprechen der Entwicklung<br />
und der Philosophie der Betreiber.<br />
Schreinerei Bär Jenaz AG<br />
Garola 2<br />
7231 Pragg Jenaz<br />
Tel. +41 (0)81 332 36 78<br />
info@baer-jenaz.ch<br />
www.baer-jenaz.ch<br />
108<br />
109
Sport<br />
Elite<br />
Frauenteam<br />
St.Moritz<br />
Curling ist eine faszinierende Wintersportart, die in der<br />
Schweiz viele Aktive und Interessierte begeistert. Sie<br />
zeichnet sich durch Teamgeist, Präzision, Technik, Taktik<br />
und Ausdauer auf dem Eis aus. Zahlreiche Teams glänzten<br />
in der Vergangenheit mit international erfolgreichen<br />
Ergebnissen. Dies ist auch das Ziel des jungen ambitionierten<br />
St.Moritzer Frauen- Curlingteams mit Selina<br />
Witschonke, Elena Mathis, Raphaela Keiser und Marina<br />
Loertscher. Seit bereits fünf Jahren feierten sie in der<br />
Junioren-Curling-Szene zahlreiche Erfolge so z.B. vier<br />
Junioren- Schweizermeistertitel, Bronze an den Youth<br />
Olympic Games und zwei Bronzemedaillen an Junioren-<br />
Weltmeisterschaften. An diese Erfolge, speziell an die<br />
Bronzemedaille der Elite-Schweizermeisterschaften,<br />
möchte das Team nun in der Curling Elite anknüpfen.<br />
Ein grosser Meilenstein wäre im Januar 2021 die Universiade<br />
in Luzern gewesen, die infolge COVID-19, leider zurzeit<br />
abgesagt, respektive verschoben wurde. Gleichzeitig<br />
ist es wichtig, sich in der Elite des Schweizer Curlings zu<br />
etablieren. Langfristig will sich das Team mit der Weltelite<br />
messen und sich für die Schweiz, für die Olympischen<br />
Winterspiele 2026 in Milano Cortina qualifizieren. Um<br />
diesen Traum fokussiert zu verfolgen, darf das St. Moritzer<br />
Frauenteam auf die grosse Erfahrung des neuen<br />
Coachs Binia Feltscher und des Mentaltrainers Heinz<br />
Müller zählen. Binia Feltscher, ehemalige sehr erfolgreiche<br />
Curlingspielerin, ist überzeugt, dass dieses Team<br />
alles mitbringt, um an die Weltspitze im Elite Curling zu<br />
gelangen. Das Talent, die enorme Bereitschaft für Arbeit<br />
und Entbehrung und speziell die Top Motivation sind dafür<br />
die Voraussetzungen.<br />
110<br />
111
Sport<br />
Ab Herbst 2020 werden Selina, Elena<br />
und Marina als erstes Schweizer Frauenteam<br />
die Spitzensport Rekrutenschule<br />
in Magglingen absolvieren. Das<br />
ist eine grossartige Chance, sich voll<br />
und ganz auf den Curling Sport zu konzentrieren.<br />
Auch Raphaela committet<br />
sich ganz für den Sport und kann als<br />
Studentin an diesem Alltag als Topathletin<br />
teilnehmen. Für alle Vier ist Curling<br />
eine Leidenschaft, bei der sie den<br />
Teamgeist schätzen, begleitet von viel<br />
Präzision und noch mehr Freude am<br />
Sport.<br />
Mehr Informationen unter<br />
www.stmoritz-curling.ch<br />
4112 113
Tourismus<br />
ISTRIEN<br />
Die Halbinsel Istrien, an der Adria, ist eine Region im Westen Kroatiens.<br />
Zentralistrien ist eine der seltenen Mittelmeerregionen, in denen<br />
sich unberührte Natur mit kulturhistorischen Denkmälern vereint.<br />
In zahlreichen Tälern und auf kleinen Hügeln findet man Dörfer mit<br />
wunderschönen Aussichten.<br />
114<br />
115
Tourismus<br />
Bilder: Istrien Tourismus<br />
Wer in Istrien in See stechen will, beginnt die Reise am<br />
besten im Osten der Insel. Das kleine Städtchen Labin, das<br />
innerhalb seiner Mauern jahrhundertelang stolz seine<br />
Bewohner beschützt, ist das erste, was man zu Gesicht<br />
bekommt. Schon an seinem Fusse lacht einem Rabac zu,<br />
das an einem der schönsten Strände Istriens liegt. Weiter<br />
geht es in Richtung Westen, vorbei am jahrtausendealten<br />
Pula bis zur Inselgruppe der Brioni. Nachdem man wieder<br />
zu Atem kommt und die Reise fortsetzt, erscheint am<br />
Horizont des unendlichen Blaus bereits die Schönheit von<br />
Rovinj. Das Städtchen lädt zum Tanz in seinen Gässchen<br />
ein. Unterwegs nach Poreč und seinen Stränden begrüssen<br />
einem Badelustige und Surfer und irgendwo in der<br />
Stille des tiefblauen Wassers stösst man auf Taucher, die<br />
auf der Suche nach anderen Welten sind. Während einer<br />
Ruhepause in Mandrač, einem charakteristischen kleinen<br />
istrischen Hafen im Westen, kann man am Kai die Fischer<br />
beobachten, wie sie ihre Netze flicken. Jeder in seinen<br />
Gedanken über vergangene Zeiten versunken.<br />
Und wenn man die Einzelheiten der reich gegliederten<br />
Küsten und der Inseln entdecken will, gibt es wohl keine<br />
einfachere und schönere Art als mit dem Kajak. Wenn es<br />
lautlos und leicht durch das Wasser gleitet, bietet Ihnen<br />
das Kajak die Möglichkeit, versteckte Stellen an der Küste<br />
zu entdecken, verborgene Buchten zu besuchen, die<br />
Küste Istriens von der Seeseite zu betrachten und vielleicht<br />
auch eine Schwimmpause im türkisfarbenen Meer<br />
einzulegen. Natürlich hat Istrien nebst zahlreichen sportlichen<br />
Aktivitäten auch ruhigere Erlebnisse zu bieten. Die<br />
wunderschönen Felder voller Lavendel, Pfeffer minze,<br />
Kamille, Ringelblume, Salbei sowie die anliegenden Oliven<br />
haine und Weinberge erinnern an die alten Bauernhäuser,<br />
die typisch für die istrische Region sind.<br />
Die Olive ist das Symbol des Mittelmeeres. Man kann<br />
sagen, dass das Mittelmeer dort endet, wo keine Oliven<br />
mehr zu finden sind. In Istrien benutzen die Menschen Oliven<br />
verschiedenartig: als Nahrung, Medizin, Brennstoff<br />
und das Olivenholz zur Bearbeitung für verschiedene<br />
Gegenstände. Der Olivenbaum war durch Jahrtausende<br />
die Grundlage des Lebens der Menschen in Istrien. Aber<br />
auch wilder Spargel hat einen Ehrenplatz auf dem istrischen<br />
Tisch – schlank und dunkel, er ist ein Symbol für<br />
Vitalität, Gesundheit und Genuss für den Gaumen und<br />
bringt in jede Küche einen Hauch des Lebens am Meer.<br />
Tourismusverband Istrien<br />
Telefon +385 (0)52 880088<br />
info@istra.hr | www.istra.com<br />
116<br />
117 5
Freizeit & Reisen<br />
Luxus pur an der<br />
adriaküste erLeben<br />
Das elegante Kempinski Hotel Adriatic eröffnete 2009 als erstes fünf-<strong>Stern</strong>e<br />
Golf und Spa Resort an der kroatischen Adria. Das erste internationale<br />
Luxushotel an der Nordwestküste Istriens liegt in traumhaft ruhiger Lage<br />
in unmittelbarer Meeresnähe unweit der Stadt Umag und bietet grosszügige<br />
Zimmer und prachtvolle Suiten mit einem herrlichen Ausblick<br />
auf die Adria, einen 18-Loch Golfplatz, einen privaten Kiesstrand, einen<br />
3'000 m 2 Spa-Bereich und gehobene mediterrane Gourmetküche.<br />
Vorstellung<br />
Kai Behrens, Cluster general Manager<br />
Kai Behrens wurde am 4. April 2019 als Cluster General<br />
Manager des Kempinski Palace Portorož und des Kempinski<br />
Hotel Adriatic mit dem Ziel, die beiden Objekte als<br />
führende Luxushotels der Region weiter zu positionieren,<br />
vorgestellt. Er schloss die Managementschule in Dortmund,<br />
Deutschland ab und hat den Titel des Executive<br />
MBA für Hospitality und Tourismus der NEOMA Business-<br />
Schule inne.<br />
Im Jahre 2007 schloss er sich der Kempinski-Gruppe als<br />
Resident Manager des Hotels Baltschug Kempinski Moskau<br />
an. In den letzten 12 Jahren erwarb er umfangreiche<br />
Erfahrungen im Unternehmen durch die Leitung von Hotels<br />
in Thailand, Bulgarien, Aserbaidschan und China.<br />
118<br />
119
Freizeit & Reisen<br />
kempinski HoteL adriatic<br />
urlaub für golfliebhaber, spa-liebhaber und Feinschmecker.<br />
Geniessen Sie den zauberhaften istrischen Herbst bei Sonderangeboten des Kempinski Hotel<br />
Adriatic und gönnen Sie sich einen traumhaft luxuriösen Urlaub an der kroatischen Adria.<br />
luxusunterKunFt zuM WohlFühlen<br />
Das erste internationale Luxushotel an der Nordwestküste Istriens liegt in traumhaft ruhiger<br />
Lage in unmittelbarer Meeresnähe unweit der Stadt Umag und bietet grosszügige Zimmer<br />
und prachtvolle Suiten, die über Balkone oder Terrassen mit Park- oder Swimmingpoolund/oder<br />
Meerblick verfügen. Buchen Sie Ihren luxuriösen Urlaub im Kempinski Hotel<br />
Adriatic mit dem Halbpension Angebot bis zum 31. Oktober 2020! Im<br />
Arrangement enthalten sind unter anderem das Gourmet Frühstück im Restaurant Dijana<br />
und freier Eintritt in den 3'000 m² grossen Spa. Gültig für Aufenthalte ab dem 1. September<br />
2020 bei einer Mindestdauer von 1 Tag.<br />
120
Freizeit & Reisen<br />
unVergleiChliChe spa-erFahrung<br />
Entspannen Sie sich nach einer Runde Golf in dem einzigartigen Spa-Bereich. Das Hotel bietet einen kostenlosen Zutritt<br />
in die Saunen und Dampfbäder, die Ruhezonen mit Wasserbetten und beheizten Liegestühlen, sowie zu den Aussenpools<br />
(einer wird von Mai bis Oktober beheizt), dem Innenpool und dem Fitnessstudio. Zudem erwarten Sie luxuriöse<br />
Behandlungen und ein zugeschnittenes Wellness-Erlebnis.<br />
Der priVatstranD<br />
In Bezug auf die kontinuierliche Steigerung der Gästezufriedenheit sowie die Verbesserung und Instandhaltung der<br />
Einrichtungen auf Top Niveau, begrüsst das Hotel die Gäste mit einem privaten Strand und der luxuriösen Beachbar,<br />
welche durch die Steigerung der Food & Beverage-Ausstattung das kulinarische Erlebnis zu einem Hochgenuss erhebt.<br />
Die VIP-Lounge mit 10 Cabanas, welche sich auf der Dachterrasse der Beachbar befindet, gestaltet den Aufenthalt am<br />
Strand noch attraktiver und entspannter.<br />
Mit dem Code #KempinskiadriaticBuendnerstern<br />
erhalten sie eine Flasche Wein als Willkommensgruss.<br />
Freizeit inmitten einer<br />
HerrLicHen natur<br />
lassen sie siCh in eineM FünF sterne aMBiente VerWöhnen unD<br />
entDeCKen sie Den zauBer in istrien.<br />
tipps:<br />
• Alle Pakete beinhalten das Gourmet Frühstück im Restaurant Dijana, Wi-Fi In-<br />
golF- unD FreizeitVergnügen inMitten einer herrliChen natur<br />
tipp<br />
ternet, Eintritt in den 3'000 m² grossen Spa (Saunas, Pools und Fitness-Studio)<br />
Im Rahmen des Resorts befindet sich der Golf Adriatic, der erste istrische, für Wett-<br />
Das Hotel eignet sich nicht nur<br />
und MwSt.<br />
bewerbe geeignete 18 Loch-Golfplatz, der eine anspruchsvolle Herausforderung für er-<br />
für Golf- und Spa-Urlauber, son-<br />
• Hunde erlaubt gegen Gebühr<br />
informationen und Buchungen:<br />
fahrene Golfer und Golf-Enthusiasten darstellt. Hier können die Gäste ihren Aufenthalt<br />
dern auch für Paare.<br />
• Wellness Highlights: Hamam-Rituale und Privater Spa<br />
Kempinski hotel adriatic<br />
auch mit einem Tennisspiel bereichern oder die herrliche istrische Landschaft mit dem<br />
• E-Bike- und Fahrradverleih im Hotel<br />
Alberi 300A<br />
E-Bike oder bei einem Trekkingausflug erkunden. Im Golf Arrangement enthalten sind:<br />
• Buchen Sie jetzt Ihren luxuriösen Urlaub im Kempinski Hotel Adriatic mit dem<br />
52475 Savudrija<br />
Unterkunft inklusive Gourmetfrühstück im Restaurant Dijana, Eintritt in den<br />
Golf und Spa Arrangement! Im Arrangement enthalten sind: Eine Luxusun-<br />
Istrien, Kroatien<br />
3‘000 m² grossen Spa (Saunas, Pools und Fitnessbereich), tägliche Green Fees<br />
terkunft, Tägliche Green Fees (18-Loch) pro Person, Ein Golf-Cocktail an der<br />
Tel. +385 52 707 010<br />
(18-Loch) pro Person, ein täglicher Token pro Erwachsener und eine Caddy-Box pro<br />
Adriatic Bar pro Person, Eine Golfmassage pro Zimmer und Aufenthalt, 20%<br />
reservation.adriatic@kempinski.com<br />
Tag, Parking, Wi-Fi und MwSt. für Aufenthalte ab dem 1. September 2020.<br />
Nachlass auf Spa-Leistungen, Wi-Fi Internet und MwSt. Gültig für Aufenthalte<br />
www.kempinski.com/istria<br />
ab 2 Tagen bis zum 3. Oktober 2020.<br />
122<br />
123
Freizeit & Reisen<br />
KempinsKi palace portorož<br />
ein königlicher rückzugsort am ufer der adria, an der spitze des venezianischen istriens.<br />
Das Hotel Kempinski Palace Portorož empfiehlt sich mit einer einmaligen Lage im Herzen<br />
von Portorož und fantastischen Blick über das Adriatische Meer. In unmittelbarer Nähe befindet<br />
sich die Perle des Mittelalters, die Stadt Piran. Gleichzeitig sind Triest, Ljubljana und<br />
Venedig mit den Auto schnell erreichbar, womit die Lage des Hotels ideal geeignet ist für<br />
Erholung, geschäftliches und Erlebnisse.<br />
Gemütlich verborgen in einem historischen Park, blickt das luxuriöse Hotel auf eine bis ins<br />
Jahr 1910 reichende Vergangenheit zurück, zur Zeit der österreichisch-ungarischen Monarchie.<br />
Hinter seiner habsburgischen Fassade findet man eine einmalige Design Kombination<br />
aus Tradition und Moderne, gestaltet von Jean Claude Laville.<br />
124
Freizeit & Reisen<br />
Das legendäre Hotel ist berühmt für seine 164 Superior und Deluxe Zimmer, 17 exklusive Suiten, einschliesslich der<br />
230 m² Präsidenten Suite und der zwei im Dachgeschoss gelegenen Laguna Suiten mit Whirlpool unter freiem Himmel.<br />
Alle Zimmer und Suiten sind geräumig und verfügen über exzellentes Mobiliar in historischem und modernem Design.<br />
Mit Blick auf den Park oder aufs Meer, ausgestattet mit Klimaanlage, erlesenen Körperpflegemitteln, Minibar, Tresor,<br />
LCD Fernseher und einem kabellosen Internet-Zugang. Ausserdem besitzt das Portorož seit diesem Sommer einen<br />
eigenen Strand, welcher zum geniessen einlädt.<br />
Das Hotel ist bekannt für seine exquisite Küche, seinen Innovationen und seiner köstlichen Mischung an kulinarischen<br />
Tafelfreuden. Die Restaurants des Hotels bieten verfeinerte mediterrane Küche, zusammen mit lokalen Zutaten und<br />
Aromen aus aller Welt, sowie eine appetitliche Auswahl an Desserts.<br />
restaurant sophia<br />
Der damalige Rezeptionsbereich des ursprünglichen Palace Hotel wurde zum à la Carte Restaurant Sophia umgebaut,<br />
designet mit liebevoller Annerkennung an die Schönheit der italienischen Diva Sophia Loren. Die Säulen<br />
aus Stein, klassische Kronleuchter und der grosse Kamin und seine Gemälde sind Originale des alten<br />
Palace Hotel und wurden sorgfältig restauriert während der Renovierung. Die Speisekarte beinhaltet exquisite istrischmediterrane<br />
Fushionkueche, mit einem reichen Einfluss von italiaenischen Aromen und feinsten istrischen Zutaten,<br />
kombiniert mit einer Auswahl an internationalen und slowenischen Weinen. Das Restaurant wurde 2020 mit einem<br />
Michelin Plate ausgezeichnet.<br />
Mit dem Code #KempinskiportorozBuendnerstern<br />
erhalten sie eine Flasche Wein als Willkommensgruss.<br />
restaurant Fleur De sel<br />
Portorož ist berühmt für seine regionalen Salzbecken, Salz und Fleur de Sel ist die Crème de la Crème des Meersalzes.<br />
Heute bietet das Fleur de Sel eine Kombination von lokalen, modernen Speisen in einer gelassenen aber stylischen<br />
Atmosphäre. Durch seine weisse Inneneinrichtung ist das Restaurant hell durchflutet. Die Kombination von modernen<br />
Möbeln mit Details, wie kleine Kristalle eingebettet in der Bar repräsentieren die Salzblume und bringen dem Restaurant<br />
seinen besonderen Flair. Im Erdgeschoss gelegen, bietet die Terrasse einen Ausblick über das Adriatische<br />
Meer. Es ist der perfekte Ort für ein romantisches Abendessen oder einen Martini, während Sie den Sonnenuntergang<br />
betrachten.<br />
rose spa<br />
Portorož ist seit dem 13. Jahrhundert berühmt für seine reichhaltige Spa Tradition. Der Rose Spa, mit seinen<br />
1‘500 m², eine wahre Oase der Ruhe, bietet heutzutage berühmte luxuriöse Pflegeprodukte, revitalisierende Behandlungen,<br />
zwei miteinander verbundene Innen- und Aussenschwimmbecken, Whirlpool, sowie türkische, finnische und<br />
infrarot Saunen.<br />
TIPP!<br />
Wenn jemand gute Weine und feine Köstlichkeiten liebt, ist Istrien die ideale Region,<br />
um das ultimative kulinarische Trüffelerlebnis zu genießen. Besonders mit<br />
dem Kempinski Palace Portorož Truffles & Wine Package. Truffles & Wine Package<br />
beinhaltet: 3 Nächte in einem luxuriösen 5-<strong>Stern</strong>e Zimmer oder Suite, Lokale<br />
kulinarische Köstlichkeiten auf dem Zimmer bei Ankunft, Frühstück in der<br />
prachtvollen Crystal Hall bis 12 Uhr, Weinkeller-Tour und Weinverkostung, Drei-<br />
Gänge-Trüffel-Degustationsmenü «A la Chef» in einem unserer<br />
Hotelrestaurants, Zutritt zum Rose Spa Wellness und<br />
Fitness Center, kostenfreies WLAN und MwSt.<br />
Gültig bis 29. Dezember 2020<br />
Kai Behrens, Cluster General Manager, freut sich mit dem<br />
gesamten Kempinski-Palace-Team auf Ihren Besuch.<br />
informationen und Buchungen:<br />
Kempinski palace portorož<br />
Obala 45<br />
6320 Portorož<br />
Slowenien<br />
Tel. +386 56 927 000<br />
reservations.portoroz@kempinski.com<br />
www.kempinski.com/portoroz<br />
126<br />
127
Freizeit & Reisen<br />
Überbauung Savudrija<br />
Das Paradies in Istrien liegt in greifbarer Nähe<br />
Erdgeschoss<br />
Obergeschoss<br />
Die neue Art Ferien zu geniessen. 10 Ferienvillen in der<br />
Region Istrien stehen für Sie zum Kauf bereit. Für mediterranes<br />
Feeling das ganze Jahr durch.<br />
Küche<br />
7.55 m²<br />
Esszimmer<br />
15.87 m²<br />
Speisekammer<br />
2.63 m²<br />
Treppe<br />
5.94 m²<br />
Bad<br />
4.77 m²<br />
Eingangshalle<br />
24.17 m²<br />
Zimmer<br />
16.60 m²<br />
Eingang<br />
7.44 m²<br />
Bad<br />
4.84 m²<br />
Umkleide<br />
4.33 m²<br />
Zimmer<br />
15.68 m²<br />
Treppe<br />
6.18 m²<br />
Flur<br />
5.54 m²<br />
Bad<br />
3.96 m²<br />
Zimmer<br />
13.99 m²<br />
Zimmer<br />
10.77 m²<br />
Bad<br />
4.72 m²<br />
Umkleide<br />
4.92 m²<br />
überdachte<br />
Terrasse<br />
7.21 m²<br />
Villenresidenz Caminada – Beispiel Villa 7<br />
Moderne Villa im mediterranen Stil in Savudrija in einer<br />
Villen Residenz voller Licht in natürlicher Umgebung<br />
mit Panoramablick auf Olivenhaine, Golfplatz usw..<br />
Die Villen zeichnen sich durch ihr natürliches Licht und<br />
grossen Innenräume und Aussenbereich aus.<br />
Die Villa besteht aus 4 Schlafzimmern, 4 Badezimmern,<br />
WC, Küche / Esszimmer, Wohnzimmer, Terrasse, Swimmingpool,<br />
Badhaus inkl. WC, Sommerküche, Sauna, Fitnessraum,<br />
Weinkeller, Doppel-Garage und 4 Aussen-<br />
Parkplätzen. Das Gebiet verfügt über direkte Verbindung<br />
zur Autobahn und liegt unweit von Umag, vom Flughafen<br />
Pula und von Triest (Italien) entfernt.<br />
Die malerische Küstenstadt Umag ermöglicht es uns über<br />
alle Dienstleistungen und Unterhaltungen einer Grossstadt<br />
zu verfügen und zugleich die offene Natur und das<br />
tiefblaue Mittelmeer zu geniessen.<br />
Überdachte<br />
Terrasse<br />
21.20 m²<br />
Was Sie alles erwarten dürfen<br />
Grundstück ca.: 621 m2<br />
Wohnfläche ca.: 183.59 m2<br />
Terrassenfläche ca.: 50 m2<br />
Schlafzimmer: 4<br />
Badezimmer: 4<br />
Preis: 795.000€<br />
Wohnzimmer<br />
31.13 m²<br />
Highlights<br />
· Mediterraner Stil<br />
· Schöne Terrasse<br />
· Sensationeller Ausblick wo immer man ist<br />
· Garten mit Olivenbäumen<br />
· Pool<br />
· Einzel- oder Doppelgarage<br />
· Sommerküche<br />
· Badehaus<br />
· Golfplatz 1: 200 m | Golfplatz 2: 600 m<br />
· Kempinski Hotel Wellness und Privat Strand 600 m<br />
· Gastronomie 500-1'000 m<br />
· Yachthafen 1'000 m<br />
· Ideal für Familien<br />
Kundenwünsche können in Bezug auf Grösse und Preis<br />
noch berücksichtigt werden.<br />
überdachte<br />
Terrasse<br />
20.98 m²<br />
gerne beantworten wir ihre<br />
fragen persönlich.<br />
C&C Partner Group GmbH (Schweiz)<br />
Andreas Caminada, CEO (VP)<br />
Lagerstrasse 4 | CH-9470 Buchs<br />
Filliale: Hauptstrasse | CH-9658 Wildhaus<br />
Telefon +41 (0)81 322 70 87<br />
info@ccpgg.ch | www.ccpgg.ch<br />
Caminada Partner Group GmbH (Istrien/Kroatien)<br />
Novigradska 30 | HR-52470 Umag<br />
Telefon +385 994 705 420<br />
info@ccpgg.ch<br />
Caminada Partner Group GmbH (Istrien/Kroatien)<br />
Immobilienmakler Deutschland, Österreich<br />
Alois Maier<br />
Telefon +49 (0)160 77 23 455<br />
a.maier@ccpgg.ch<br />
128<br />
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Architektur, KUNST & KULTUR Gartengestaltung & Weinkellerbau<br />
Ein Land, viele Facetten<br />
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ST. GALLER<br />
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JUBILäUMSAUSGABE 2020<br />
IMPRESSUM<br />
<strong>Rheintaler</strong> <strong>Stern</strong> – Magazin für<br />
<strong>Rheintaler</strong> Ferienkultur & Lifestyle<br />
Medieninhaber<br />
Bündner Medien Verlag GmbH<br />
Lagerstrasse 4<br />
9470 Buchs SG<br />
Tel. +41 (0)81 322 70 73<br />
www.rheintalerstern.ch<br />
info@b-m-v.ch<br />
Herausgeber<br />
Andreas Caminada, Nadja Caminada,<br />
verlag@b-m-v.ch<br />
Chefredakteure<br />
Andreas Caminada, Felix Brendler,<br />
redaktion@b-m-v.ch<br />
Anzeigen<br />
anzeigen@b-m-v.ch<br />
Grafik und Design<br />
BMV<br />
Text<br />
BMV<br />
Lektorat<br />
BMV<br />
Distribution und Streuungskonzept<br />
Hotels, Restaurants und Info-Büros. Zudem liegt<br />
das Magazin in Arztpraxen, Tourismusbüros,<br />
regionalen Kiosken und Spitälern auf. Direktversand<br />
an den Abonnenten, Reisebüros, Sportevents<br />
und weiteren publikumsträchtigen Stellen<br />
im Rheintal sowie bei unseren Partnerregionen<br />
und Partnern.<br />
© 2020 by <strong>Rheintaler</strong> <strong>Stern</strong><br />
Diese <strong>Ausgabe</strong> ist mit beruflicher Sorgfalt erarbeitet worden.<br />
Dennoch erfolgen alle Angaben ohne Gewähr. Weder Autoren/innen<br />
noch der Verlag können für eventuelle Fehler oder<br />
Schäden, die aus in dieser <strong>Ausgabe</strong> gegebenen praktischen<br />
Hinweisen resultieren, haftbar gemacht werden. Der Nachdruck<br />
– auch auszugsweise – darf nur mit schriftlicher Genehmigung<br />
des Verlags erfolgen. Für unverlangte eingesandte<br />
Bilder, Manuskripte, Fotos oder Waren wird jede Verantwortung<br />
abgelehnt. Der Nachdruck, die Aufnahme in Onlinedienste<br />
und ins Internet sowie die Vervielfältigung auf Datenträger,<br />
wie CD-Rom, DVD-Rom etc., bedürfen der vorherigen schriftlichen<br />
Zustimmung des Verlags. Die Verwendung von Inseraten<br />
durch unberechtigte Dritte ist untersagt. Der Export des<br />
Bündner <strong>Stern</strong>s und der Vertrieb im Ausland sind nur mit Genehmigung<br />
des Verlags statthaft. Der Bündner <strong>Stern</strong> ist in Hotels,<br />
Restaurants und Info-Büros erhältlich. Zudem liegt das Magazin<br />
in Arztpraxen, Tourismusbüros, regionalen Kiosken, Spitälern,<br />
Reisebüros, Sportevents und weiteren publikumsträchtigen Stellen<br />
in Graubünden sowie bei unseren Partnerregionen und Partnern<br />
auf. Der Direktversand erfolgt für unsere Abonnenten. Bei<br />
Nichterscheinen infolge von höherer Gewalt oder wegen Störung<br />
des Arbeitsfriedens bestehen keine Ansprüche gegen den Verlag.<br />
Jolanda setzt<br />
auf Mode.<br />
Mit Kühnis.<br />
Ihr führendes Fachgeschäft<br />
für Brillen, Linsen und<br />
Top-Service in der Region.<br />
Jolanda Neff<br />
Weltmeisterin im Cross Country<br />
trägt Brillen und Kontaktlinsen von Kühnis.<br />
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Höhepunkte der Region<br />
Altstätten<br />
Gerbergasse 1<br />
071 755 30 55<br />
Appenzell<br />
Zielstrasse. 19<br />
071 780 03 50<br />
Buchs<br />
Bahnhofstr. 21 / Passage<br />
081 756 26 76<br />
Heerbrugg-Widnau<br />
Rheinstr. 2b / Dreispitz<br />
071 722 16 72<br />
Mels-Sargans<br />
Pizolpark<br />
081 723 42 33 kuehnis.ch
MILLE MIGLIA CLASSIC CHRONOGRAPH<br />
Seit 1988 ist Chopard der historische Partner und offizielle Zeitnehmer der legendären<br />
Mille Miglia, bekannt als das schönste Autorennen der Welt. Dieser einzigartige<br />
Chronograph mit 42 mm Durchmesser wurde in unserer Manufaktur entwickelt und<br />
montiert, er beweist die uhrmacherischen Fähigkeiten des Hauses Chopard.