FINDORFF Magazin | November-Dezember 2020

ISSN 2567-2061 NOVEMBER | DEZEMBER 2020 

FINDORFF 

100% 

FINDORFF 

ANETTE BEHR-KÖNIG 

Konzertmeisterin bei den Bremer Philharmonikern 

MEHR MEHRWEG 

Klimazone Bremen-Findorff startet Projekt 

KAF – KUNST AUS FINDORFF 

Ursula Gottwald & Gudrun Schmidtke im Portrait 

WWW.MAGAZINEFUERBREMEN.DE

EDITORIAL 

Liebe Findorfferinnen, 

liebe Findorffer! 

Birgit Busch 

Vorsitzende Bürgerverein Findorff e.V. 

staltungen. „Wann gibt es 

denn wieder eine Ausfahrt?“, 

werden wir oft 

gefragt. Unter den aktuell 

immer schlechter werdenden 

Corona-Bedingungen 

ist eine Busfahrt 

mit Tanz und Geselligkeit 

leider nicht zu verantworten. 

Eine harte Zeit für 

uns alle, die wir hoffentlich 

gesund überstehen. 

Wie froh können wir sein, 

dass wir im Stadtteil Findorff 

alles finden, was wir 

zum Leben brauchen. Insbesondere 

unser Findorff- 

Markt versorgt uns nicht 

nur mit frischen Waren, 

sondern ermöglicht es, 

uns zu sehen und zu 

schnacken. Da nimmt 

man auch in Kauf, wenn 

der Kaffee außerhalb des 

Marktes getrunken werden 

muss. 

Das Jahr 2020 neigt sich dem Ende zu. Eines 

ist sicher: Dieses Jahr werden wir so schnell 

nicht vergessen! 

Nie hätten wir zu Anfang des Jahres gedacht, 

dass ein Virus unser Leben lahmlegen kann, uns 

das Klopapier ausgeht oder wir den Rest des 

Jahres mit Maske unterwegs sein müssen. Zu 

Beginn des Jahres hat die Planung des alle drei 

Jahre stattfindenden Torfhafenfestes die ganze 

Aufmerksamkeit des Bürgervereins Findorff e.V. 

erfordert. Gefreut haben wir uns auf die Ankunft 

der Torfkahnarmada, zu deren Ehren 

wird das Torfhafenfest ausrichten. Doch dann 

kam der „Lockdown“. Schulen, Kitas und 

Läden mussten schließen. Natürlich wurde 

auch das Torfhafenfest abgesagt. Und so ging es 

weiter, Absage der Tanzfahrten, der Jahreshauptversammlung, 

der Sommerreise des Bürgervereins 

und des Laternenumzuges und 

vieles mehr. 

Wie für alle anderen gilt natürlich auch für unsere 

Mitglieder, Abstand zu halten und auf unnötige 

Wege zu verzichten. Erst jetzt wird uns 

bewusst, wie wichtig das Miteinander und gemeinsame 

Treffen sind. Wir vermissen unsere 

Mitglieder und diese vermissen unsere Veran- 

Eine gute Nachricht kann der Bürgerverein Findorff 

e.V noch vermelden. Nach längerer Corona-Pause 

konnte die Jan-Reiners-Lok nach 

Ende der technischen Sanierungsarbeiten von 

Bruchhausen-Vilsen nach Bremen-Nord gebracht 

werden. Dort wird sie nun sandgestrahlt 

und erhält die neue Lackierung. Nun muss 

noch der Sockel saniert werden, damit die Lok 

wieder auf ihren gewohnten Platz in Findorff 

kommen kann. Wir hoffen auf eine Rückkehr 

im Frühjahr 2021und wollen dies mit einem 

Fest feiern. 

Mit Blick auf das Jahr 2021 hoffe ich, dass wir 

bald wieder unser normales Leben führen können. 

Ihre 

Birgit Busch 

Rolladen 

Markisen 

Jalousien 

Insektenschutz 

Vordächer 

Terrassendächer 

Garagentore 

Rollos 

Wintergartenbeschattung 

ROLLADEN + MARKISEN | SERVICE 

Münchener Straße 29 

28215 Bremen 

Tel: (0421) 6 16 03 32 

info@hintelmann-rolladen.de 

www.hintelmann-rolladen.de 

FINDORFF Magazin | November - Dezember 2020 3

INHALTSVERZEICHNIS 

KLIMAZONE 

Der Findorffer Verein bringt mit 

„Klimafreundlich einkaufen mit 

weniger Verpackungsmüll“ ein 

neues Projekt an den Start 

28 

KUNST AUS FINDORFF 

Gudrun Schmidtke und Ursula 

Gottwald stellen im Interview ihren 

Weg zur Kunst in Findorff vor 

14 

KONZERTMEISTERIN 

Anette Behr-König ist mit 

Leib und Seele im Verbund 

des Orchesters der Bremer 

Philharmonikern tätig 

22 

FRISCH GEMISCHTES 

06 Aktuell, informativ, menschlich: 

unser buntes Stadtteilleben 

FINDORFFER GESCHÄFTSLEUTE 

12 Lass die Kohle im Dorff – und wer 

möchte, nimmt den Findorffer 

Lieferservice in Anspruch 


14 Zwei Künstlerinnen aus dem 

kreativen Zusammenschluss KaF 

stellen ihren Werdegang in Sachen 

Kunst vor 

RUNDUM GESUND 

18 Heilender Tee - Ein Heißgetränk 

NEUE 

SERIE 

mit wohltuender Wirkung an 

kalten Tagen und prophylaktisch 

gegen Krankheiten 


22 Als Konzertmeisterin bereichert 

die Musikerin seit 1994 das 

Orchester der Bremer Philharmoniker 

WENIGER PLASTIK 

28 Die Klimazone Findorff engagiert 

sich seit jeher für Umweltschutz 

und startet ab sofort ein neues 

Projekt 

FAMILIE & CO. 

34 Lecker, leckerer, Weihnachtsbäckerei! 

Viele schöne Rezepte 

für köstliche Weihnachtsplätzchen 

haben wir zum Nachbacken 

auf unseren Familienseiten dabei 

4 

FINDORFF Magazin | November - Dezember 2020

INHALTSVERZEICHNIS 

RUNDUM GESUND 

In der kalten Jahreszeit 

tun gesunde Teemischungen 

dem Körper und der Seele 

besonders gut – erst recht 

nach einem langen Spaziergang 

durch die frische 

Winterluft 

18 

WEIHNACHTS- 

BÄCKEREI 

Auf unseren Familie 

& Co.-Seiten stellen wir 

die schönsten 

Rezepte für Kinder zu 

Weihnachten vor – 

wunderbarer Plätzchenduft 

garantiert 

34 

WICHTIGE ADRESSEN 

40 Die Ärztetafel für Findorff 

SPORT IM STADTTEIL 

41 Neuigkeiten von der 

SG Findorff 

IMPRESSUM 

42 Wer, was und wann

FRISCH GEMISCHTES FÜR FINDORFF 

Adventskalender für den guten Zweck – seit über zehn Jahren engagiert sich der Bremer Gewürzhandel für soziale Projekte 

Helfen und Genießen! 

Der Bremer Gewürzhandel unterstützt das Deutsche 

Kinderhilfswerk mit einer Spendenaktion 

Die Bremer Gewürzhandel GmbH unterstützt das Deutsche Kinderhilfswerk in der 

Vorweihnachtszeit mit einer Spendenaktion. Mit jedem verkauften Adventskalender 

der Bremer Gewürzexperten geht in diesem Jahr 1 Euro zu Gunsten des Deutschen 

Kinderhilfswerkes. Die Spende fließt in den Ernährungsfonds, über den 

bundesweit Projekte und Initiativen zur Förderung einer ausgewogenen und gesunden 

Ernährung von Kindern und Jugendlichen realisiert werden. Einerseits bekommen 

Kinder so täglich ein warmes Mittagessen. Zudem erlernen Kinder und 

Jugendliche spielerisch die Grundlagen einer gesunden und nachhaltigen Ernährung. 

Helfen und Genießen als fester Bestandteil der Firmenphilosophie 

Seit nunmehr 10 Jahren engagiert sich der Bremer Gewürzhandel ganzjährig und 

in hohem Maße sozial. Mit jedem verkauften Produkt spendet das Unternehmen inzwischen 

5 Cent an soziale Projekte. Sein soziales Engagement bündelt 

das Team unter der „Genusshelfer-Initiative“. 

Daniel König, Gründer und Geschäftsführer des Bremer Gewürzhandels, freut sich 

sehr über die vorweihnachtliche Spendenkooperation: „Helfen und Genießen ist für 

uns untrennbar miteinander verbunden. Aus unserer Sicht liegt es in der Verantwortung 

von Unternehmen, sich kontinuierlich sozial zu engagieren. Neben unserem 

Spenden-Engagement ist dies unsere Maxime, möglichst vielen Menschen 

großartige Produkte zu einem fairen Preis anzubieten und das Thema Kochen und 

Genießen näher zu bringen. Es macht uns stolz und glücklich, in diesem Jahr das 

Deutsche Kinderhilfswerk zu unterstützen.“ 

Und auch Holger Hofmann, Bundesgeschäftsführer des Deutschen Kinderhilfswerkes, 

begrüßt die Zusammenarbeit: „Wir freuen uns über die tolle Aktion der Bremer 

Gewürzhandel GmbH, die unsere Arbeit für Kinder unterstützt. Über den Ernährungsfonds 

des Deutschen Kinderhilfswerkes werden Schulen, Vereine und andere 

Einrichtungen bei Kochkursen finanziell gefördert. Hier wird gemeinsam geschnitten, 

gekocht und dann natürlich mit Stolz gegessen. Auch Eltern werden in die Projekte 

miteinbezogen, schließlich soll das Gelernte zuhause gleich umgesetzt 

werden. Gerade Kinder aus finanziell benachteiligten Familien greifen eher zu Fast 

Food oder Limonaden statt zu Vollkornbrot oder Obst. Bei ihnen zuhause fehlt oft 

das Geld für vollwertige Mahlzeiten. Auch wer Hartz IV bezieht, hat kaum Möglichkeiten, 

sich ausgewogen zu ernähren. Dabei ist das sehr wichtig: Ernährungsmuster 

behalten Kinder und Jugendliche oft ein Leben lang, umso wichtiger ist es, 

hier schon früh eine gute Basis zu schaffen und zu zeigen, dass gesunde Ernährung 

eigentlich ganz einfach ist.“ 

»»» bremer-gewuerzhandel.de/genusshelfer-initiative 

6 



Erst eins, dann 

zwei, dann ... 

Kerzenhalten aus Holz, 

Metall und Porzellan, 

17 x 3 x 7 cm 

Für nur 

€ 14,95 

Hemmstraße 192, 28215 Bremen, Tel. (0421) 37 94 990 

Pastorin Carolin Joppig lädt zu vielen weihnachtlich-feierlichen Andachten in 

den Klostergarten ein und zum Innehalten in die Kirche (Foto: Martin Stöver/Martin-Luther-Gemeinde) 

Weihnachten in 

der Martin-Luther- 

Gemeinde 

Kleine feierliche Andachten 

im Klostergarten 

„Auch im Jahr 2020 wollen wir die Geburt Jesu Christi feiern - jedoch coronabedingt 

auf andere Art und Weise als sonst“, berichtet Carolin Joppig, Pastorin der Martin- 

Luther-Gemeinde. Die Martin-Luther-Kirche wird den FindorfferInnen an Heiligabend 

offen stehen, um innezuhalten und die Krippe zu betrachten. Die 

Gottesdienste werden wiederum draußen im Klostergarten gefeiert. Viele kurze feierliche 

Andachten werden das diesmal mit begrenzter Personenzahl sein. Alle weiteren 

Informationen stehen auf der Homepage der Gemeinde oder im Gemeindeblatt 

"mittendrin". Herzlich willkommen! 

»»» martin-luther-findorff.de 



Im Namen der kompletten Mannschaft bedankt sich Trainer Mirco Pfeifer herzlich 

bei Marcella Dammrat-Tiefensee von 7 Sachen-Mode für Frauen und Kinder, 

die Sponsor der Mannschaft ist 

Neuer Sponsor für 

Handballerinnen 

Durch Elterneinsatz 

Kooperation mit 7 Sachen 

Große Freude bei der weiblichen E2 vom SG Findorff, denn kurz vor dem Start in die 

Saison 2020/2021 sind alle Spielerinnen der Mannschaften mit einheitlichen Trainingsanzügen 

und Trikots ausgestattet. Es war schon lange der Wunsch der Trainer 

und Spieler, die Investition in neue Ausstattung zu tätigen. „Trotz der 

schwierigen Zeit und wegen dem Einsatz der Eltern konnten wir 7 Sachen - Mode 

für Frauen & Kinder, als Sponsor für dieses Vorhaben gewinnen“, freut sich Trainer 

Marcus Pfeifer. So übernahm 7 Sachen aus Bremen-Findorff die kompletten Kosten 

für neue Trikots und Anzüge. „Über eine solche Spende sind wir unendlich 

dankbar. Unterstützungen dieser Art sind für das Ehrenamt Gold wert und ermöglichen 

neue Anschaffungen. Wir haben uns riesig gefreut, als wir die Zusage für das 

Sponsoring bekommen haben“, betont Mirco Pfeifer. Dem SG Findorff ist es damit 

gelungen, diese junge Handball-Mannschaft der weiblichen E2 Jugend neu auszustatten. 

Im einheitlichen schwarzen Dress mit den Logos des Sponsors tritt die 

Mannschaft von nun bei Spielen auf. 

Die drei Schwimmbäder der Bremer Bäder in Walle, Vegesack und Sebaldsbrück 

stehen Sportbegeisterten zur Verfügung 

Schwimmspaß im Westbad, 

Freizeitbad Vegesack und 

Schloßparkbad 

Vor Ausflug ins Hallenbad 

Ticket im Webshop oder 

Bremer Bäder-Shop sichern 

Indoor-Schwimmen in den Bremer Bädern – diese Möglichkeit bietet sich aktuell im 

Westbad in Bremen-Walle, im Freizeitbad Vegesack in Bremen-Nord und im Schloßparkbad 

in Bremen-Sebaldsbrück. Die Öffnungszeiten sowie aktuelle Informationen 

sind auf www.bremer-baeder.de nachzulesen. Weiterhin gelten in den Bädern Pandemiebedingungen. 

Das heißt, dass beispielsweise in einigen Bereichen das Tragen 

eines Mund-Nasen-Schutzes verpflichtend ist, die Mindestabstände zu anderen 

Personen eingehalten werden müssen und dass Eintrittskarten nach wie vor im 

Webshop (eine Weiterleitung gibt es auf der Internetseite der Bädergesellschaft) 

sowie im Bremer Bäder-Shop bei Karstadt Sports verkauft werden. 

An Personen mit Einschränkungen und deren Begleitpersonen werden Eintrittskarten 

ohne vorherige Online-Registrierung direkt an den Schwimmbadkassen verkauft. 

Dies gilt in den Morgenstunden, als erweitere Vorverkaufsstelle, auch für 

Senioren, die ihre Tickets nicht online oder im Bremer Bäder-Shop erwerben können. 

Diese Öffnungszeiten sind ebenfalls der Seite www.bremer-baeder.de zu entnehmen. 

Zu beachten ist, dass sich die Gültigkeit des Tickets ausschließlich auf 

das auf der Eintrittskarte aufgedruckte Datum, die gebuchte Zeitzone sowie auf das 

ausgewählte Schwimmbad beschränkt. 

»»» bremer-baeder.de 

8 



Bereichert Findorffs Gastronomieszene: die LÓrangerie auf dem Findorffmarkt (Foto: Ira Scheidig) 

Restaurant LÓrangerie bereichert Findorff 

Abwechslungsreiche kulinarische Angebote & 

großzügige Terrasse mit Ausblick 

Lange gab es Gerüchte, was da wohl in dem Glasanbau am alten Bunker auf dem 

Findorffmarkt entstehen würde und wann der Bau fertig sein würde. Im August war 

es dann soweit. Die LÓrangerie eröffnete und die schöne Außenterrasse war gleich 

gut besetzt. 

Der Gastronom Stefan Schröder, der noch weitere Restaurants in Bremen betreibt, 

bereichert hier mit seinem Team das kulinarische Angebot des Stadtteils. Frischer 

Fisch, Krustentiere, ausgewählte Fleischgerichte, hausgemachte Pasta und feine 

regionale und nachhaltige Produkte sorgen für reichlich Genuss in schönem, modernem 

und ansprechendem Ambiente. Sehr zu empfehlen ist auch der abwechslungsreiche 

Mittagstisch zu einem sehr guten Preis-Leistungsverhältnis. Für 8,90 

Euro oder 13,90 als Menu mit Tagessuppe und Dessert kann man hier in der Mittagspause 

wunderbar schlemmen. Jeden Samstag von 9 bis 11 Uhr lockt ein reichhaltiges 

Frühstück. Eine wunderbare Ergänzung des samstäglichen Marktbummels 

und Wochenendeinkaufs. 

»»» lorangerie-bremen.de 



Vorweihnachtszeit in der Stadtwaage: Regionale Anbieter sind hier im Rahmen von Made in Bremen vom 14. November bis zum 31. Dezember vertreten und zeigen 

einen spannenden Querschnitt von Produkten aus der Region 

Made in Bremen 

Store in der Stadtwaage 

Was als Messe für Produkte, Kunst und Literatur aus Bremen und umzu begann, 

wird nun für sechs Wochen sesshaft: Ab dem 14. November wird der Made-in-Bremen-Store 

in die historische Bremer Stadtwaage einziehen und dieser eine gehörige 

Portion Leben einhauchen. 

„Nichts könnte besser zu dieser ur-bremischen Handelsadresse passen als ein 

Showroom für die Erzeugnisse und die Kreativität der Region“, so die Projektinitiatorin 

Julia Schulze-Windhoff. Zusammen mit ihren Partnern Stevie Schulze und 

Florian Wolff arbeitet sie seit über einem Jahr an dem Projekt Made in Bremen. 

Die für März als große Messe geplante Veranstaltung wurde corona-bedingt zwar 

auf das nächste Jahr verschoben, aber neue Wege taten sich auf: Das Projekt hat 

sich als Schnittstelle zwischen hiesigen Produktherstellern, Kreativen und der Wirtschaft 

etabliert. Digitales Marketing sowie die erfolgreiche Durchführung der „Heimat 

Shoppen“-Aktion im September in der Bremer Innenstadt erzeugten so viel 

Nachfrage, dass nun in Zusammenarbeit mit Johann Christian Jacobs, dem Besitzer 

der Bremer Stadtwaage, ein Store-Konzept umgesetzt werden kann. „Die Stadtwaage 

und regionale Anbieter aus Bremen und umzu gehören seit Jahrhunderten 

zusammen. Wir freuen uns daher auf die Vorweihnachtszeit mit Made in Bremen in 

der Stadtwaage“, so Jacobs. „Bei dieser Zwischennutzung stehen fast 400 Quadratmeter 

Fläche zur Verfügung, sodass wirklich ein repräsentativer Querschnitt der 

Schaffenskraft der Region gezeigt werden kann“, freut sich Stevie Schulze. 

Made in Bremen: Vom 14. November bis zum 31. Dezember Montag bis Samstag von 

11 bis 19 Uhr in der Stadtwaage Bremen, Langenstraße 13, 28195 Bremen. 

»»» madeinbremen.com 

10 


12 


Findorffer Geschäftsleute e.V. 

1 

Hemmstraße 

Münchener Straße 

Utbremer Ring 

TEXT & FOTOS | IRA SCHEIDIG 

Neukirchstraße 

Hemmstraße 

Herbststraße 

Admiralstraße 

Bürgerpark 

1 

RWA Technik Andreas Herrmann 

Marburger Str. 8 · 28215 Bremen 

Telefon: 0421-54878726 · Handy: 0176-66888497 

Email: info@rwa-herrmann.de · www.rwa-herrmann.de 

Öffnungszeiten: Montag bis Freitag: 8–17 Uhr 

Plantage 

Findorffstraße 

Der gebürtige Findorffer Andreas Herrmann sorgt für Brandschutz und mehr Sicherheit in Gebäuden 

Seit 2 Jahren ist Brandschutzprofi Andreas Herrmann 

in Findorff mit seinem Unternehmen 

RWA Technik selbstständig und sorgt für mehr 

Sicherheit im Brandschutz. „Brandschutzsicherheit 

hat zugenommen und der Bereich entwickelt 

sich rasant“, so der Profi. RWA steht für 

Rauch-Wärmeabzugsanlagen. Diese dienen 

dem vorbeugenden Brandschutz und sollen im 

Brandfall den Brandrauch schnellstmöglich aus 

Gebäuden nach außen abführen. Solche Anlagen 

beruhen auf einem natürlichen Rauchabzug 

infolge thermischen Auftriebs durch 

Öffnungen im Dach oder in der Fassade. 

Auch die Installation und Wartung von Rauchmeldern 

gehört zu seinem Angebot. Inzwischen 

gibt es in allen Bundesländern eine 

Rauchmelderpflicht. In Schlafzimmern, Kinderzimmern 

und in Fluren, die als Fluchtwege dienen, 

sollte ein Rauchmelder vorhanden sein, 

der einmal jährlich gewartet werden sollte. 

Denn die meisten Brandopfer werden im Schlaf 

vom Feuer überrascht. Ein richtig installierter 

Rauchmelder kann durch rechtzeitige Warnung 

von Rauchentwicklung daher Leben retten. Vermieter 

sind sogar verpflichtet, Rauchmelder zu 

installieren und auch die Wartung durchführen 

zu lassen. Und auch im eigenen Haus sei es ratsam, 

so der Fachmann. 

Auch die Errichtung von Feststellanalgen gehört 

zu seinem Portfolio. Jeder kennt schwer zu öffnende 

Brandschutztüren, die von allein wieder 

zu gehen. Nicht immer praktisch mit Kaffee 

oder Aktenordnern auf dem Arm, für ältere 

oder im Rollstuhl sitzende Menschen. Feststellanlagen 

helfen dabei, solche Türen leicht passierbar 

zu machen, indem sie die Brand- und 

Rauchschutztüren über einen kleinen Elektromagneten 

offen halten. Bemerkt der Rauchmelder 

Rauch, so wird die Stromzufuhr zum 

Magneten unterbrochen und die Tür schließt 

automatisch. Feuer und Rauch können sich 

jetzt nicht ausbreiten. 

13 Jahre Berufserfahrung bringt Herrmann in 

seinem Beruf mit. Er arbeitet auch als Subunternehmer 

für große Firmen in diesem Bereich. 

Der gelernte Gas- und Wasserinstallateur, der 

auch eine Ausbildung zur Elektrofachkraft absolvierte, 

und heutige Brandschutztechniker, ist 

damals durch einen Klassenkameraden zu dem 

Beruf gekommen, der ihm sehr viel Spaß 

macht. Durch Fortbildungen und zertifizierte 

Schulungen hält er sich immer auf dem neuesten 

Stand. 

Mit seinen zwei Mitarbeitern ist er in weiten Teilen 

Deutschlands tätig, aber versorgt auch mal 

ein Haus in Findorff mit der nötigen Technik und 

installiert oder wartet einen Rauchmelder. 

Genau das mag er an seinem Beruf. „Man 

kommt viel herum, ich habe auch viel in Schleswig-Holstein 

an der Küste zu tun, man sieht 

viel, ist oft draußen an der Luft. Ich bin nicht so 

der Büromensch und die verschiedenen Bereiche 

sind abwechslungsreich.“ Vor sechs Jahren 

ist der gebürtige Findorffer wieder hierher gezogen 

und fühlt sich sehr wohl im Stadtteil. 

www.rwa-herrmann.de 



14 



Alles war Kunst und 

von geschwungenen Linien 

Die Findorffer Künstlerinnen Ursula Gottwald 

und Gudrum Schmidtke erzählen von ihrem 

kreativen Werdegang 

INTERVIEW & FOTOS | FRIEDERIKE HOLTMANN 



Gudrun Schmidtke in ihrem hübschen Atelier in Walle - man sieht, dass sie ihre Holzfiguren liebt 

Im Hafen gibt es eine alte Schnapsfabrik, in der sich verschiedene Ateliers 

und Musikübungsräume befinden. Dort treffe ich Ursula Gottwald und 

Gudrun Schmidtke, zwei Künstlerinnen der Findorffer Künstler-Gruppe 

KaF (Kunst aus Findorff). 

Das Atelier von Ursula Gottwald befindet in einem Raum des alten Verwaltungsgebäudes, 

eine hübsche Holzkassetten-Treppe führt uns nach 

oben in den hellen weiten Raum voller Bilder, Keramik und Skulpturen. 

„Ich habe leider nicht aufgeräumt“, erklärt die Künstlerin. Ein Glück, 

denn hier sieht es wirklich wunderbar nach kreativer Arbeit aus. Wir nehmen 

mit gebührendem Abstand Platz und ich bestaune die farbenfrohen 

Bilder an den Wänden. Ursula Gottwald hat bereits als Kind gezeichnet 

und ihr Vater hatte ein Händchen für Landschaftsbilder. Erst mit 18 Jahren 

malte sie ihre ersten Landschaftsbilder in Farbe. Später war sie fasziniert 

von „den kleinen Formaten bis hin zu Miniaturen“. Mit den 

günstigsten Kinderbuntstiften und Wasserfarben zeichnetet sie Dinge und 

Situationen, die sie festhalten wollte; je kleiner die Fläche desto besser, bis 

hin zu „Minilandschaften auf Bierflaschen-Kronkorken“. 

Geboren ist die Wahlbremerin in Köln als Kind einer Arbeiterfamilie und 

man merkt ihr die rheinische Frohnatur auch durchaus an. Trotz künstlerischer 

Begabung wurde sie Sachbearbeiterin im öffentlichen Dienst und 

sie malte, wann immer Zeit dafür blieb. Ende der 70-iger bis Anfang der 

80-iger Jahre engagierte sie sich politisch in Köln und irgendwann war ihr 

altes Leben nicht mehr das Richtige. „Dann schmiss ich von einem Tag 

auf den anderen alles hin, kündigte meinen Job und zog in eine Land- 

Kommune in den Harz, wo ich später eine Tischler-Umschulung absolvierte. 

Diese Jahre waren eine intensive und tolle Zeit, in der ich mich 

kreativ austoben konnte. Ich arbeitete in Holz und Ton, auch Theaterspielen 

und das Schreiben kamen hinzu“, beschreibt die Künstlerin ihren 

Ausstieg. Nach fünf intensiven, aber, wie sie sagt, auch anstrengenden 

Jahren, wollte sie wieder in die Stadt, um mehr künstlerischen Austausch 

und Inspiration zu finden. Es sollte eine nicht zu große, grüne und offene 

Stadt mit Wasser sein. „Als ich nach Bremen kam habe ich mich direkt 

verliebt in diese hübsche, grüne und kreative Stadt, wo immer eine frische 

Brise weht, die einem den Kopf frei pustet“, beschreibt Ursula Gottwald 

ihren Entschluss, nach Bremen zu ziehen. 1996 zog sie mit ihrem Mann 

nach Findorff und wurde, wie sie selbst sagt, „Findorffer Lokalpatriotin“. 

„Und folgerichtig bin ich dann auf die KaF-Gruppe gestoßen“, erklärt die 

Künstlerin. In Bremen hatte sie zu Beginn in den 90-igern die Dynamik 

der darstellenden Kunst gepackt und sie widmete sich dieser eine ganze 

Zeit lang, immer neben dem Teilzeitjob. Eine überstandene Krankheit in 

2010 brachte sie dazu, sich wieder mehr der bildenden Kunst zuzuwenden. 

„Ich dachte, es bleibt mir vielleicht nicht mehr so viel Zeit zum Sprechen 

und dass gelingt mir doch am besten durch meine Bilder und 

Skulpturen“, erklärt die Künstlerin. 

Angetrieben durch das Weiterbildungsstudium Kunst in Bremen ist Ursula 

Gottwald seither in ihrem Hafenatelier produktiv. Sie arbeitet gerne 

figürlich mit Farben und Naturmaterialen, wie Frauenakte und fertigt 

16 



Die Künstlerin Ursula Gottwald in ihrem Atelier mit dem Buch „Findorff 1860 - 

1945. Ein photographischer Streifzug“ , denn sie ist mit Leib und Seele Findorfferin 

Skulpturen aus Keramik. Ihre Inspirationen sind Museums-, Galerie- und 

Theaterbesuche. Das ist nun seit diesem Frühjahr kaum mehr möglich 

und sie ist vor allem besorgt um die junge Kunst- und Kulturszene, die ihr 

täglich Brot damit verdient. Deshalb ihr Aufruf: „Kauft Kunst, kauft Musik, 

kauft Bücher oder spendet einer kleinen oder privaten Kulturstätte einen 

Beitrag zum Überleben.“ 

Dem schließt sich Gudrun Schmidtke gerne an. Die Wahlbremerin ist ein 

„Westfälisches Urgestein“, wie sie selbst sagt. Mit 18 Jahren zog sie nach 

Berlin, um über den Umweg einer Krankenschwester-Ausbildung dann 

Architektur und Malerei zu studieren. „Ich wollte einfach so weit weg 

wie möglich und Westberlin war da genau richtig, denn die künstlerische 

Aufbruchstimmung war sehr inspirierend“, beschreibt sie. Auch sie hat 

als Kind gezeichnet, gemalt und geschrieben, aber daraus einen Beruf zu 

machen, schien zunächst undenkbar. Ihr künstlerischer Weg begann dann 

mit dem Studium der Architektur und Malerei in Berlin und Darmstadt. 

Nach dem Studium wurde ihr schnell klar, dass in der realen Welt der Architektur 

die Kunst und das Kreative nicht wirklich vorkommen. So begann 

sie im Kontrast zur architektonischen graden Linie mit 

geschwungenen organischen Linien zu arbeiten. Auf diesem Wege kam 

Gudrun Schmidtke immer mehr zum figürlichen Malen. Das war dann 

Mitte der 90iger in Berlin. In den 2000-dern reduzierte sie die Arbeitszeit 

als Architektin. Nun kam als Technik die Lithografie dazu, was sie dann 

zu Gunsten des Holzschnittes wieder aufgab. „Die Lithografie ist sehr aufwendig 

und das hatte sich einfach nicht gelohnt“, erklärt die Künstlerin 

und Architektin. Über Workshops bei dem Künstler Markus Keuler kam 

seit 2012 die Holzbilderhauerei dazu. Seither arbeitet sie in Walle in 

einem hübschen kleinen Atelier sowohl malend als auch holzbildhauend. 

„Meist inspiriert mich eine Situation zu einer figürlichen Darstellung, die 

ich zunächst male und dann in eine Holzfigur transformiere“, erklärt die 

Künstlerin ihr Vorgehen. 2015 zieht sie mit ihrem Mann, der selbst Bremer 

ist, endgültig nach Bremen-Findorff. Sie lieben die Lebensqualität in 

Bremen, das Grün der Stadt und die dörfliche Nachbarschaft in dem gewachsenen 

Stadtteil. Auch ein Kochbuch mit künstlerischen Darstellungen 

der Speisen hat sie schon herausgegeben. Zur KaF-Gruppe kam sie 

erst vor kurzer Zeit und auch wenn die angestrebten Gemeinschaftsausstellungen 

nun erst einmal warten müssen, freut sie sich auf die Zusammenarbeit 

in der Zukunft.

Rundum 

GESUND 

Die Gesundheits-Tipps 

18 


Heilender Tee 

Ein Heißgetränk mit wohltuender Wirkung 

Schon im Mittelalter war Tee nicht nur ein beliebtes Getränk, sondern fand aufgrund seiner heilenden 

Wirkung auch in der Medizin häufig Verwendung. Traditionelle Teesorten wie schwarzer, grüner oder 

auch weißer Tee stellen schon seit jeher neben Kaffee die bevorzugten Genussmittel der Menschheit dar. 

Aber auch neue Teetrends, zum Beispiel Matcha oder Mate-Tee, bahnen sich ihren Weg in die heimischen 

Teetassen und erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. 


Rundum 

GESUND 

Die Gesundheits-Tipps 

Gesundheitliche Aspekte von Tee 

Schon vor unserer Zeitrechnung wurde in China dem Tee, gewonnen aus 

der Teepflanze, eine stimulierende und gleichzeitig heilende Wirkung aufgrund 

verschiedener Inhaltsstoffe nachgesagt. Durch die enthaltenen 

Gerbstoffe und sekundären Pflanzenstoffe besitzt Tee eine verdauungsfördernde 

und krebsrisikosenkende Wirkung. 

Schwarzer und grüner Tee enthalten zudem Koffein, welches je nach 

Ziehdauer eine anregende oder weniger anregende Wirkung erzielt. Denn 

je länger der Tee zieht, desto mehr nimmt die anregende Wirkung durch 

die Bindung an Gerbstoffe ab. 

Dabei sollte beachtet werden, dass übermäßige Mengen an Koffein negative 

Auswirkungen auf den Körper haben können. Zu den möglichen Folgen 

einer Überdosierung mit Koffein gehören Sodbrennen, Durchfall, 

Kopfschmerzen und Schwindel. 

Schwarzer Tee: 

Die Ziehdauer ist entscheidend 

Schwarzer Tee ist und bleibt der beliebteste 

Tee. Egal ob Darjeeling, Assam, Ceylon oder 

Earl Grey: Durch seine anregende Wirkung 

ist schwarzer Tee ein bevorzugtes Genuss 

mittel zum Wachwerden. Wenn er minde 

stens vier bis fünf Minuten zieht, verliert er 

jedoch seinen stimulierenden Effekt. 

Bei regelmäßigen Genuss (circa vier Tassen pro Tag) gilt schwarzer Tee 

sogar als blutdrucksenkend. Übermäßiger Konsum des Tees wirkt sich jedoch 

schädlich auf die Magenschleimhäute aus und kann Kopfschmerzen 

sowie leichte Schlafstörungen verursachen. Lässt man den Tee länger als 

fünf Minuten ziehen, werden noch mehr Gerbstoffe freigesetzt, welche 

einen bitteren Geschmack verursachen, jedoch auch eine antibakterielle 

und schmerzlindernde Wirkung besitzen, zum Beispiel bei Durchfallerkrankungen. 

Gleichzeitig wird das sogenannte Übelkeitsgefühl unterdrückt. 

Grüner Tee: 

Unterstützung beim Abnehmen 

Grünem Tee wird aufgrund des Inhaltstoffes 

Catechin eine heilungsfördernde Wirkung 

bei Zahnfleischerkrankungen nachgesagt. 

Außerdem unterstützt dieser Tee gleichzeitig 

das Vorbeugen von Karies. Zudem soll 

grüner Tee den Cholesterinspiegel senken. 

Grüner Tee besitzt weniger Koffein als schwarzer Tee, dafür aber eine 

durchaus anregende Wirkung auf den Stoffwechsel. Somit eignet sich grüner 

Tee prima als Unterstützung beim Abnehmen. Außerdem mindert er 

durch seinen hohen Bitterstoffgehalt den Appetit auf süße Lebensmittel. 

Bekannte Sorten sind unter anderem Sencha und Gun-Powder. 

Matcha Tee: 

Konzentrierter Grüntee 

Matcha Tee hat seinen Ursprung in Japan 

und besteht aus gemahlenen Grünteeblättern 

– es handelt sich also um eine 

konzentrierte Form des grünen Tees. Matcha 

soll eine besonders gesundheitsfördernde 

Wirkung besitzen und gilt als echter 

Muntermacher. 

Durch die konzentrierten Inhaltsstoffe wirkt sich der Tee positiv auf den 

gesamten Stoffwechsel aus – zudem wird er unter anderem zur Behandlung 

von Hormonstörungen eingesetzt. Das leuchtend grüne Getränk erfreut 

sich immer größerer Beliebtheit: Viele Fans benutzen das Pulver 

auch zum Kochen und Backen. 

Jedoch darf auch hier nicht vergessen werden, dass ein Übermaß an Koffein 

gesundheitliche Nebenwirkungen haben kann. Außerdem besitzt 

Matcha viel Oxalsäure, die unter anderem die Bildung von Nierensteinen 

begünstigt. 

20 


Früchte- und Kräutertees: 

Anwendung als Medizin 

Viele Früchte- und Kräutertees wurden 

ursprünglich ausschließlich für medizinische 

und gesundheitsfördernde Zwecke hergestellt. 

Während Früchtetees mit einem 

hohen Vitamin- und Mineralstoffgehalt punkten, 

überzeugen Kräutertees mit den 

verschiedensten heilfördernden Wirkungen. 

Ingwer: Ingwer besitzt eine durchblutungsfördernde, appetitanregende 

und schmerzlindernde Wirkung und hilft außerdem gegen Übelkeit. Gerade 

in der kalten Jahreszeit fördert Ingwer die Abwehrkräfte und sorgt 

für ein gestärktes Immunsystem. 

Quelle: www.gesundheit.de 

So wirken Kräutertees beispielsweise appetitanregend, verdauungsfördernd, 

antibakteriell, schmerzlindernd, schleimlösend (bei Husten), entgiftend 

(Verwendung bei Detox-Kur) oder entwässernd. 

Mate-Tee: 

Arznei mit Wachmacher-Effekt 

Gewonnen aus dem Mate-Strauch, der 

seinen Ursprung in Südamerika hat, gilt 

der Mate-Tee der Definition nach nicht 

als echter Tee. Jedoch besitzt auch dieses 

Getränk eine beachtliche Menge an Koffein. 

Durch die Zugabe ätherischer Öle wird ein vollmundiger und angenehmer 

Geschmack erzielt. Der hohe Vitamingehalt des Mate-Tees verspricht 

außerdem eine gesundheitsfördernde Wirkung. Gerbstoffe fördern den 

Stoffwechsel und die Verdauung. Wissenswert ist, dass der Mate-Tee in 

Deutschland als Arzneimittel zugelassen ist. 

Tipps zur Zubereitung 

Verwenden Sie zur Zubereitung von Tee immer frisches, möglichst weiches 

Wasser. Die optimale Ziehdauer von Tees kann sehr unterschiedlich 

sein, wird von den Herstellern jedoch üblicherweise angegeben. 

Durch die Zugabe weiterer Lebensmittel kann die gesundheitliche Wirkung 

von Tee verstärkt werden. Dazu gehören: 

Milch: Die Zugabe von Milch in grünen und schwarzen Tee verringert die 

Entstehung von Nierensteinen, da das sogenannte Calciumoxalat (an der 

Entstehung von Nierensteinen beteiligt) gelöst wird. 

Honig: Honig besitzt eine antibakterielle Wirkung und einen hohen Vitamin- 

und Mineralstoffgehalt. Jedoch sollte Honig erst nach der Ziehdauer 

dem Tee zugegeben werden, da seine Inhaltsstoffe durch zu heißes Wasser 

verloren gehen können. 

FACHÄRZTE FÜR AUGENHEILKUNDE 

Augenchirurgie | Lasertherapie | ambulante OPs | 

Ästhetische Lid-OP | Botox | Kinderophthalmologie 

Im Medicum | Schwachhauser Heerstraße 50 

Tel. (0421) 347 94 75 | Fax (0421) 347 94 76 

www.augenarztpraxis-bremen.de 


Anette Behr-König 

Konzertmeisterin bei den Bremer Philharmonikern 

INTERVIEW | IRA SCHEIDIG 

FOTOS | VERA DÖPCKE, BREMER PHILHARMONIKER & MARKUS MEYER 

22 




Anette Behr-König ist Erste Konzertmeisterin bei den Bremer Philharmonikern und probt regelmäßig in Findorff 

Als Anette Behr-König als Teenager im Landesjugendorchester das erste 

Mal Beethovens 1. Symphonie spielte, war es um sie geschehen. Für sie 

war klar, sie will einmal als Geigerin Konzertmeisterin werden. Dass dieser 

Traum wahr werden würde, wundert mich nicht, als ich ihr im Probenraum 

der Bremer Philharmoniker in Findorff gegenübersitze. Diese 

Frau ist so leidenschaftlich und begeistert bei der Sache und bei der Musik, 

dass es wohl kaum anders sein konnte. Und wenn sie ihr Instrument zur 

Hand nimmt und anfängt zu spielen, wovon ich mich nicht nur beim Treffen, 

sondern auch schon bei zahlreichen Konzerten überzeugen konnte, 

dann ist man berührt und gefangen vom Klang und der Virtuosität der 

Künstlerin. 

1. Violinistin im Bremer Orchester 

Mittlerweile ist sie seit 1994 als Konzertmeisterin bei den Bremer Philharmonikern 

und probt regelmäßig in Findorff. „Als Konzertmeisterin hat 

man eine herausgehobene Stellung, man ist das Gesicht und Vertreter des 

Orchesters, ist Ansprechpartnerin und im besonderen Austausch mit dem 

Dirigenten. Man hat auch eine vermittelnde Rolle und nimmt Verantwortung 

für seine Mitspieler wahr“, beschreibt Behr-König ihre Aufgaben. 

„Mein Platz im Orchester ist in der ersten Reihe, gut sichtbar für den 

Dirigenten wie für meine Kolleginnen und Kollegen. Von dieser Position 

aus versuche ich auch rein physisch meine Gruppe zu leiten, den Atem 

des Orchesters aufzunehmen. Auch solistische Aufgaben gehören dazu, 

ebenso wie koordinieren, Ideen und Vorschläge zu entwickeln und Themen 

zu moderieren.“ Und wie sieht der Alltag einer Konzertmeisterin 

aus? „Es gibt eigentlich keinen gleichförmigen Alltag, jeder Tag ist anders. 

Wir proben etwa vier- bis achtmal pro Woche gemeinsam. Wenn abends 

noch Konzerte oder Opernvorstellungen stattfinden, können das sehr 

lange, aber auch sehr erfüllende Tage sein.“ 

Enger Zusammenhalt 

Sie fühlt sich wohl im Kreis der Philharmoniker. „Ich bin sehr froh, in diesem 

Orchester zu sein. Man wird gehalten im Verbund, das gibt uns Sicherheit, 

gerade in Krisenzeiten.“ Auch die Musiker waren hart getroffen 

durch die Corona-Pandemie. Ein Orchester lebt nun mal von der Gemeinschaft. 

„Wir haben ja alle eine außergewöhnliche Zeit hinter uns, 

monatelang konnten wir nur einzeln, jeder für sich allein musizieren, gemeinsame 

Proben finden erst seit Juni wieder statt. Das erste Streaming- 

Konzert, das wir gegeben haben, hat mich richtig berührt, die Freude, 

endlich wieder gemeinsam auf der Bühne zu spielen, aber auch die ernüchternde 

Tatsache, dass es noch lange dauern wird, bis wir wieder vor 

vollbesetzten Saal konzertieren können.“ 

Als Kind mit der Geige begonnen 

Als 8-Jährige begann sie Geige zu spielen. Schon als Schülerin in der 

Grundschule spielte sie begeistert im Schulorchester des Gymnasiums mit. 

Das war für sie der erste Schritt auf dem Weg zu ihrer musikalischen Laufbahn, 

erzählt sie. Der nächste Schritt folgte als 12-Jährige beim Landesjugendorchester 

Rheinland-Pfalz. Als sie dort die erwähnte 1. Symphonie 

von Beethoven und das Allegro des 1. Satzes spielte, war ihr klar, dass sie 

in einem Orchester spielen wollte. Sie blieb dran, erhielt weiter Musik- 

24 



„Ich bin sehr froh, in diesem Orchester zu sein. Man wird gehalten im Verbund, 

das gibt uns Sicherheit, gerade in Krisenzeiten“, erzählt Anette Behr-König 

unterricht, nahm an zahlreichen Wettbewerben teil - ein üblicher Weg 

musikalischer Talente – und gewann mehrere Preise bei internationalen 

Wettbewerben. Die gebürtige Wiesbadenerin studierte dann in Saarbrükken 

und Berlin, war Mitglied in verschiedenen Orchestern, bevor sie in 

Bremen heimisch wurde. 

Liebe auf den ersten Ton 

Auch ihr Mann ist Musiker. „Bei uns war es nicht Liebe auf den ersten 

Blick, sondern auf den ersten Ton beim gemeinsamen Musizieren“, lacht 

sie. Er spielt Oboe bei der Deutschen Kammerphilharmonie Bremen. Das 

ist auch der Grund, dass es die beiden in den Norden und nach Bremen 

verschlug. Beide feste Positionen in renommierten Orchestern in der gleichen 

Stadt, das ist nicht selbstverständlich als Musikerehepaar. „Es ist 

wirklich ein Glücksfall, dass wir beide hier gelandet sind, gerade auch als 

Familie mit Kindern“, freut sie sich. 

Facettenreicher Beruf mit viel Leidenschaft 

Bereut hat sie ihre Berufswahl nie. „Der Beruf hat so viele verschiedene 

Facetten und die Tätigkeiten sind vielfältig. Man kann im Orchester spielen, 

allein oder in einem Kammerensemble mit verschiedensten Besetzungen, 

es gibt viele zahlreiche, spannende Konzertformate für jede 

Zielgruppe, ob jung oder alt. Und man kann natürlich auch unterrichten 

und den Nachwuchs fördern - die Möglichkeiten sind enorm vielfältig. 

Ich bin dankbar, dass mich die Geige durch mein Leben begleitet und 

mich so viel erleben lässt. Ich empfinde den Beruf wirklich als Privileg.“ 



Im Verbund des Orchesters hat Anette Behr-König seit 26 Jahren ein Zuhause gefunden 

Hätte sie auch eine Solokarriere gereizt, möchte ich wissen. „Ich liebe es 

auch, alleine zu spielen und habe ja auch im Orchester Soloeinsätze, aber 

irgendwann entscheidet man sich, und ich bedaure es nicht. Der symphonische 

Bereich sagt mir einfach mehr zu. Große Konzerte sind einfach 

toll.“ 

Das Publikum ist sehr wichtig 

Trotz ihrer jahrzehntelangen Erfahrung als Musikerin ist ihr Lampenfieber 

nicht fremd. „Es hat sich aber auf ein angenehmes Maß zurückentwickelt. 

Älterwerden muss sich ja auch mal auszahlen“, lacht sie. „Ich empfinde 

das Gefühl als reizvoll und angenehm. Zwar gibt es Situationen in denen 

ich nicht zufrieden bin, aber durch die lange Bühnenerfahrung kann ich 

meine Stärken und Schwächen gut einschätzen und sogar damit arbeiten.“ 

Und Üben, ihr täglich Brot, heißt für sie: „Früher habe ich das als 

notwendiges Übel empfunden. Inzwischen schätze ich die Stunden, die 

ich allein mit meiner Geige verbringe als echte ´Qualitytime´.“ 

Im großen Saal vor Publikum zu spielen ist eine ganz besondere Atmosphäre. 

„Das Publikum ist eine große Komponente bei unserem Spiel, 

sogar bei den Proben in Findorff ist das Publikum gefühlt bei uns. Unsere 

Motivation ist es, das zu transportieren, was wir auf der Bühne tun, was 

wir sagen und ausdrücken möchten. Die Musik soll sprechen, die Botschaft, 

die wir im Kopf haben, möchten wir an das Publikum transformieren. 

Manchmal fängt dann die Atmosphäre an zu flirren, es passiert 

etwas im Publikum, und wir merken regelrecht, wie unserer Musik die 

Konzertgäste berührt. Wahre Glücksmomente für alle im Saal!“, freut sie 

sich. 

Bach gehört zu ihrer Lieblingsmusik 

Gefragt nach ihrem Lieblingskomponisten oder ihrem Lieblingsstück, 

muss sie einerseits überlegen, weil es so viel Schönes gibt, aber dann 

kommt doch ganz klar und spricht mir damit aus dem Herzen: Bach und 

seine h-Moll-Messe. „Bach ist mehr als Musik, seine Werke sind göttlich 

schön und bewundernswert und stehen außer Konkurrenz. Bei seiner 

Musik fühle ich mich besonders zu Hause. Aber in jeder Epoche gibt es 

so viel unermesslich Schönes wie Mozart oder Bruckner, und ich liebe 

die großen symphonischen Werke. Das ist Musik, die über so viele Jahrhunderte 

eine Aktualität bewahren und die Menschen berühren kann, 

einfach faszinierend und überwältigend.“ 

Das Gespräch mit dieser leidenschaftlichen und liebenswerten Violinistin 

hat nun mein Herz berührt und ich werde zukünftig noch begeisterter 

der Musik der Bremer Philharmoniker lauschen. 

www.bremerphilharmoniker.de 

26 


Laut dem Umweltbundesamt ist der Verbrauch von 

Verpackungen in Deutschland auf ein neues 

Rekordhoch geklettert - 227,5 kg Verpackungsabfall 

produziert rechnerisch jeder Bürger im Land 

28 


KLIMAFREUNDLICH 

EINKAUFEN 

MIT WENIGER 

VERPACKUNGSMÜLL 

Neue Initiative von Findorffmarkt, 

Findorffer Geschäftsleuten 

& Klimazone Findorff 

TEXT & FOTOS | KLIMAZONE BREMEN-FINDORFF E.V. 

In Deutschland fielen 2018 insgesamt 18,9 Millionen 

Tonnen Verpackungsabfall an. Das sind 

0,7 Prozent mehr als noch 2017. Pro Kopf entspricht 

dies durchschnittlich 227,5 kg Verpakkungsabfall. 

Seit 2010 ist der Verpackungsverbrauch 

damit um 17,9 Prozent gestiegen. 

Das zeigt der aktuelle Bericht des Umweltbundesamtes 

(UBA) zu Aufkommen und Verwertung 

von Verpackungen in Deutschland. 

(Quelle: Umweltbundesamt) 


KLIMAZONE FINDORFF 

Mehrwegbeutel statt Plastiktüte: Marktsprecherin Marie Pigors und Projektleiter Jürgen Schnier von der Klimazone präsentieren passende Taschen 

Seit etlichen Jahren gehören Verpackungen jeglicher Art zu unserem täglichen 

Leben. Einerseits sind sie nützlich und notwendig, andererseits 

schaden sie durch sehr hohen Verbrauch und häufig überflüssigem Einsatz 

der Umwelt. Nachhaltiger Konsum wird oft mit Verzicht in Zusammenhang 

gebracht. Doch eigentlich geht es weniger um Verzicht als vielmehr 

um die Umstellung auf eine umweltschonende Lebensweise aller BürgerInnen. 

Denn es ist elementar wichtig, die Natur und ihre Ressourcen im 

Alltag und beim Einkauf so wenig wie möglich zu belasten. Das weltweite 

Bevölkerungs- und Wirtschaftswachstum verstärkt den Druck auf die natürlichen 

Ressourcen wie Rohstoffe, Flächen und die biologische Vielfalt. 

Deshalb wird ein schonender und gleichzeitig effizienter Umgang mit unseren 

Lebensgrundlagen zu einer der Schlüsselkompetenz zukunftsfähiger 

Gesellschaften. Die Deutschen sind Verpackungsmüll-Europameister. In 

keinem anderen EU-Land fällt pro Kopf mehr Müll für Verpackungen an 

als in Deutschland und daran hat sich in den letzten Jahren wenig verändert. 

Der riesige Müllberg wächst leider weiter, auch bedingt durch das 

to-go-Angebot während der aktuellen Corona-Pandemie. 

Der gemeinnützige Verein Klimazone Bremen-Findorff e.V. engagiert sich, 

um mehr Klimaschutz im Alltag zu verankern. Mit dem Projekt wollen 

wir nun gemeinsam mit den Marktleuten vom Findorffmarkt, dem Großmarkt 

Bremen und den Einzelhändler*innen der Findorffer Geschäftsleute 

durchstarten, um positive Veränderungen im Konsumverhalten zu 

erreichen. Viele HändlerInnen haben bereits auf umweltfreundliche Verpackungen 

und Mehrweg umgestellt, wollen aber durch die neue gemeinsame 

Initiative noch besser werden. Alle HändlerInnen, die beim 

Projekt mittmachen, engagieren sich ganz konkret für den Klimaschutz 

und erhalten zudem ein Zertifikat vom „Bündnis für Mehrweg“, welches 

vom Land Bremen initiiert wurde. 

„Mit dem Projekt wollen wir für Handel und VerbraucherInnen Klarheit 

schaffen, welche hygienischen Rahmenbedingungen beim Mehrwegeinsatz 

gelten, einen Leitfaden für den umweltgerechten Einkauf einsetzen, 

Informationskampagnen initiieren, viele Veranstaltungen zum Themakreis 

anbieten und die Ergebnisse gerne auf andere Stadtteile übertragen“, er- 

30 



Der Vorstand der Findorffer Geschäftsleute engagiert sich mit seinen Mitgliedern 

ebenfalls für das Projekt „Klimafreundlich einkaufen“ 

KORZUS 

und 

PARTNER 

RECHTSANWÄLTE UND NOTARE 

klärt Jürgen Schnier, Projektleiter der Klimazone-Findorff. „Zudem wollen 

wir gemeinsam ein Zeichen setzen für mehr Umwelt- und Klimaschutz in 

Findorff“. 

Das konkrete Ziel der Findorffer Initiative: Weniger Verpackungsmüll, weniger 

Plastikverbrauch, dafür verstärkt Mehrwegsysteme zum Einsatz 

bringen. Dafür sind die Verantwortlichen aktuell im Gespräch mit den 

Händlern des Findorffer Wochenmarkts, mit den EinzelhänderInnen der 

Findorffer Geschäftsleute und den Behörden, um auch in diesem Bereich 

umfangreiche Mehrweglösungen zu realisieren. Ein Leitfaden in Sachen 

Mehrweg und Hygiene für den Wochenmarkt ist in Arbeit und soll voraussichtlich 

im Februar zur verbindlichen Orientierung für Händler und 

Verbraucher veröffentlicht werden. 

Partner des Projektes sind die Händler des Findorffmarkts, die Findorffer 

Geschäftsleute, der Großmarkt Bremen, das Ortsamt-West und die Beiräte, 

das Bündnis für Mehrweg und die Senatorin für Klimaschutz, Umwelt, 

Mobilität, Stadtentwicklung und Wohnungsbau. 

Weitere Informationen über das Projekt sind bei der Klimazone Bremen- 

Findorff e.V. erhältlich. Ansprechpartner ist Jürgen Schnier, der unter der 

Telefonnummer (0421) 30 392 30 oder per E-Mail unter info@klimazonefindorff.de 

zu erreichen ist. 

www.klimazone-findorff.de 

Notarinnen 

Denise Fromme & Nicole Gronemeyer 

„Brauchen Sie rechtliche oder notarielle Hilfe rund um Ihre 

Immobilie? Oder in persönlichen Angelegenheiten, wie 

beispielsweise Vorsorgevollmachten, Patientenverfügungen 

und Testamente? Wir stehen Ihnen gerne zur Seite.“ 

Hemmstraße 165, 28215 Bremen 

Telefon: (0421) 37 77 90 | Telefax: (0421) 376 00 86 

E-Mail: rae@korzus-partner.de 

www.korzus-partner.de 



Die Gründungsmitglieder der Klimazone Bremen-Findorff e.V. von links nach rechts: Ulf Jacob, Katrin Grosch, Sven Punke, Gesa Wessolowski-Müller, Klaus Prietzel, 

Irene Schulte, Jürgen Schnier, Rebecca Karbaumer, Marie Pigors, Bettina Rabe, Hans Schüler (Foto: Jörg Sarbach) 

Die Projektziele 

Wir wollen... 

• ein Gesamtkonzept für Handel und VerbraucherInnen entwickeln, in dem wir Vorschläge 

und Leitfäden für die Vermeidung von Verpackungsmüll und den Einsatz von Mehrweg 

festlegen, 

• ein Umweltbewusstsein schaffen, das eine Umstellung auf eine ressourcenschonende 

Lebensweise beinhaltet, 

• Aufklärungs- und Informationskampagnen zur Vermeidung von Verpackungsmüll 

entwickeln und umsetzen, 

• das Bündnis für Mehrweg stärken, die Vermeidung von Verpackung gemeinsam mit 

dem Handel und den VerbraucherInnen angehen, 

• öffentliche Veranstaltungen zum gesamten Themenbereich initiieren und anbieten, 

• dafür sorgen, dass mehr biologische und regionale Lebensmittel angeboten und gekauft 

werden und – last not least – 

• wollen wir unsere Ergebnisse auf andere Stadtteile in Bremen übertragen! 

32 


„Familie & Co“ 

Grafik by sketchnotes-by-diana.com 

Weihnachtsbäckerei 

mit Kindern 

REZEPTE & FOTO | © DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG 

Zur Adventszeit mit Kindern zu backen ist immer 

eine große Freude, denn Kinder lieben es, Teig zu 

kneten, Plätzchen auszustechen, Kekse zu verzieren 

oder durchs Backofenfenster zu schauen. Hier 

ein paar tolle Rezepte zum Backen mit Kindern in 

der Vorweihnachtszeit! 

34 


Unsere 


Seiten 


 

Weihnachtsmann- 

Plätzchen 

Zutaten: 

Für das Backblech: 

Backpapier, Ausstecher Herz, 6er-Set 

Zutaten: 

1 fertiger Marmorkuchen 

3 EL Orangensaft 

Außerdem: 

etwa 12 

Holzspieße oder Schaschlikspieße, Lollistiele 

Zum Verzieren: 

125 g Kuchenglasur Dunkel (Becher) 

Zuckerschrift Weiß 

Gebäckschmuck 

Zubereitung: 

Elch-Lollis 

1. Vorbereiten 

Kuchen in grobe Stücke schneiden, dann in einer Rührschüssel grob zerbröseln. 

2. Zubereiten 

Kuchen und Orangensaft mit einem Mixer (Rührstäbe) erst auf niedrigster, 

dann auf mittlerer Stufe zu einer feuchten Masse verrühren. Mit den 

Händen 12 gleich große Kugeln formen, Holzspieße einstecken. 

3. Verzieren 

Kuchenglasur nach Packungsanleitung schmelzen. Schablone kopieren 

oder abpausen und ausschneiden. Vom Becher eine kleine Ecke abschneiden 

und 24 Geweihe nach Schablone auf Backpapier spritzen (Abb. 

1) und fest werden lassen. Deckel vom Becher abziehen, die Lolli-Kugel 

in die Glasur tauchen und abstreifen. Evtl. die Glasur mit Hilfe eines Teelöffels 

über die Kugeln geben. 

Für das Geweih mit einem spitzen Messer 2 Einschnitte auf der Kugeloberseite 

(Abb. 2 ) vornehmen, Geweihe vorsichtig einschieben. Zum Aushärten 

die Lollis in Zucker gefüllte Gläser stellen oder auf ein mit 

Backpapier belegtes Brett legen. Mit der Zuckerschrift Augen aufspritzen, 

Gebäckschmuckkugeln mit der Zuckerschrift als Nase ansetzen. 

Mürbeteig: 

250 g Weizenmehl 

½ gestr. TL 

Backin 

75 g Zucker 

etwa 3 Tropfen 

Butter-Vanille-Aroma 

125 g weiche Butter oder Margarine 

1 Ei (Größe M) 


100 g Puderzucker 

etwa 1 - 2 EL 

Wasser 

einige 

Zuckeraugen, Back- und Speisefarbein rot 

Zuckerschrift in schwarz & einige Kokosraspel 

Gebäckschmuck, weiße Mimosen 

Zubereitung 

1. Mürbeteig zubereiten 

Mehl und Backin in einer Rührschüssel mischen. Übrige Zutaten hinzufügen 

und alles mit einem Mixer (Knethaken) zunächst auf niedrigster, 

dann auf höchster Stufe zu einem glatten Teig verarbeiten. Backblech mit 

Backpapier belegen. Backofen vorheizen auf Ober-/Unterhitze etwa 180 

°C, bei Heißluft etwa 160 °C 

2. Teig auf leicht bemehlter Arbeitsfläche etwa ½ cm dick ausrollen. Verschieden 

große Herzen ausstechen, auf das Backblech legen und backen. 

Einschub: Mitte / Backzeit: etwa 10 Min. 

Plätzchen mit dem Backpapier vom Backblech ziehen und auf einem Kuchenrost 

erkalten lassen. 

3. Weihnachtsmann-Plätzchen verzieren 

Puderzucker sieben und mit dem Wasser nach und nach zu einem dickflüssigen 

Guss verrühren. Etwa 1/3 abnehmen und mit roter Speisefarbe 

einfärben. Beide Glasuren in Gefrierbeutel füllen, zunächst von dem Beutel 

mit dem roten Guss eine kleine Ecke abschneiden und die Mützen 

auftragen, dann mit dem weißen Guss die Gesichter mit Mützen und Bärten 

verzieren. Sofort im Anschluss nach Wunsch die Kokosraspel andrücken. 

Auf den größeren Herzen die Zuckeraugen mit Guss befestigen. 

Die kleinen Herzen mit Zuckerschrift als Augen verzieren. Für den Mützenbommel 

Gebäckschmuck an die Mützen drücken. Den Guss fest werden 

lassen. 



Zutaten: 

Für das Backblech: 

Backpapier 

Ausstecher Lebkuchenmänner (7,5 cm) 

Lebkuchenteig: 

200 g Honig 

100 g Zucker 

1 Pck. Vanillin-Zucker 

15 g Butter oder Margarine 

250 g Weizenmehl Type 405 

250 g Roggenmehl Type 997 

1 Pck. Natron 

1 Pck. Finesse Weihnachts-Aroma 

1 Ei (Größe M) 

etwa 5 EL 

Milch 

Außerdem: 

Alufolie 


100 g Dekor-Fondant Weiß 

Back- und Speisefarbe, rot 

einige Schokodekor-Herzen 

Gebäckschmuck 

Zuckerschrift 

Zubereitung 

Lebkuchenmänner 

gelöst sind. Die Masse in eine Rührschüssel geben und erkalten lassen. 

Backblech mit Backpapier belegen. Backofen vorheizen. 

Ober-/Unterhitze etwa 180 °C 

Heißluft etwa 160 °C 

3. Beide Mehlsorten mit Natron mischen, zusammen mit Finesse, Ei und 

Milch zu der Fett-Zucker-Masse geben und mit einem Mixer (Knethaken) 

zu einem glatten Teig kneten. Den Teig portionsweise auf leicht bemehlter 

Arbeitsfläche knapp 1/2 cm dick ausrollen und Lebkuchenmänner 

ausstechen. Aus Alufolie einige kleine Rollen formen und diese einigen Figuren 

in den Arm legen. Ein Ärmchen darüberklappen und andrücken. 

Auf das Backblech legen und backen. 

Einschub: Mitte 

Backzeit: etwa 10 Min. 

Die Lebkuchenmänner mit dem Backpapier auf einen Kuchenrost ziehen 

und erkalten lassen. 

1. Zuckerstangen vorbereiten 

Die Hälfte weißen Fondant mit Speisefarbe rot färben, evtl. etwas Puderzucker 

unterkneten. Für die Zuckerstangen aus weißem und rotem Fondant 

etwa 1/2 cm dünne Rollen formen. Diese nebeneinander legen und 

miteinander verdrehen. Daraus etwa 6 cm lange Stücke schneiden und zu 

Stöcken formen. Mehrere Stunden trocknen lassen. 

2. Lebkuchenteig zubereiten 

Honig mit Zucker, Vanillin-Zucker und Butter oder Margarine in einem 

Topf unter ständigem Rühren erhitzen, bis Fett und Zucker vollständig 

4. Lebkuchenmänner verzieren 

Die Alustückchen aus den Armen der Lebkuchenmänner sehr vorsichtig 

herausziehen und die Zuckerstangen in den Arm legen. Mit Schokodekorherzen, 

Gebäckschmuck und Zuckerschrift verzieren. 

36 



 

(Copyright: Arena-Verlag) 

Family & Co 

✪ 

Bundesweiter 

Vorlesetag 

Bitte Vorlesen! Am 20. November 

Kinder glücklich machen 

✿ 

Der Bundesweite Vorlesetag ist seit 2004 Deutschlands größtes Vorlesefest 

und eine gemeinsame Initiative von DIE ZEIT, Stiftung Lesen und Deutsche 

Bahn Stiftung. Jedes Jahr am dritten Freitag im November setzt der Aktionstag ein 

öffentliches Zeichen für die Bedeutung des Vorlesens und begeistert Kinder und 

Erwachsene für Geschichten. 

Am 20. November 2020 findet der Bundesweite Vorlesetag bereits zum 17. Mal 

statt. In diesem Jahr stellen wir den Aktionstag unter das Jahresmotto "Europa und 

die Welt" – denn Vorlesen verbindet. Vorleserinnen und Vorleser können ihre großen 

und kleinen Zuhörerinnen und Zuhörer mit auf geografische und kulturelle Entdeckungsreisen 

durch die Länder unserer Welt und mit zu Menschen nehmen, die 

ganz unterschiedlich und doch so ähnlich sind. Dabei lässt das Motto viel Freiraum 

für eigene Gestaltung – ob mit mehrsprachigem Vorlesen, Liedern und Ritualen, 

Spielen oder Speisen aus verschiedenen Nationen. Vorlesen heißt, 

gemeinsam Neues zu entdecken und zu lernen und einander zu verstehen. (Quelle: 

Stiftung Lesen) 

www.stiftunglesen.de 

Aus ihrem neuen Adventskalender-Buch 

liest die Bremer Autorin Anna Lott am 

5. Dezember vor (Foto: Julia Windhorst) 

Nikolaus-Event 

für die Kleinen 

✪ 

Am Samstag, den 5. Dezember findet um 15.30 Uhr (unter Vorbehalt aufgrund 

der aktuellen Situation) im Loft der ULC Fitness Company, Admiralstraße 

54 eine wunderbar vorweihnachtliche Veranstaltung für Kinder und ihre 

Familien statt. In diesem Jahr fällt Nikolaus auf einen Sonntag, und das beliebte 

Nikolaus-Laufen fällt aus. Weil es für sie jedoch nicht ganz "ohne" geht, hat sich 

Barbara Hüchting vom Findorffer Bücherfenster eine Ersatz-Veranstaltung für die 

Kleinen überlegt. Kurzerhand hat sie einen großen, sehr gut durchlüftbaren Raum 

über den Dächern Findorffs in einem (Achtung!) Fitness-Studio aufgetan und die 

Kinderbuchautorin Anna Lott gebeten, aus ihrem ganz zauberhaften Adventskalender-Buch 

"Elli Siebenschläfer entdeckt Weihnachten" vorzulesen. Anna Lott wird 

die ersten fünf kurzen Geschichten vorlesen, also bis zum 5. Dezember (dem Tag 

der Veranstaltung), sodass die Familien die Geschichte ab dem 6. Dezember selbst 

weiterlesen können. Und das Besondere: Die anwesenden Kinder begegnen beim 

Verlassen des Raums tatsächlich auch noch dem Nikolaus und können ihm ihr Gedicht 

oder Lied vortragen und erhalten dafür Mandarinen und Nüsse, ganz so, wie 

es im Findorffer Bücherfenster zu Nikolaus der Brauch ist. Der Eintritt beträgt fünf 

Euro pro Familie mit Voranmeldung über das Findorffer Bücherfenster. 



✿ 

Eine VR-Brille macht einen virtuellen Spaziergang in einer kargen Mondlandschaft 

möglich - Riesensprünge inklusive! (Bildquelle: Universum® Bremen) 

Im Stehen schlafen und 

Riesensprünge machen 

✪ 

Die neue Sonderausstellung „Up to Space“ im Universum® Bremen macht 

Astronautik real und digital erlebbar. Muss ich ein Mathe-Ass, eine Ausnahmesportlerin 

und ein Sprachgenie sein, um in die astronautische Raumfahrt zu 

gehen? Welche Alltagsprodukte haben ihren Ursprung in der Raumforschung? Und 

wie sieht ein echter Raumanzug aus? 

Vom 27. Oktober 2020 bis zum 1. September 2021 bietet die Sonderausstellung 

„Up to Space“ im Universum® Bremen seltene Originalgegenstände, knifflige 

Selbsttests und fundiertes Wissen rund ums All. Umgeben von echtem Mondstaub, 

virtuellen Mondlandschaften und vielen Mitmachstationen können sich Gäste ab 

zehn Jahren voll und ganz der Frage widmen, was eine Raumfahrtlaufbahn mit 

sich bringen würde und ob sie einem attraktiv erscheint. Während die Ausstellung 

einen Bogen vom Flug ins All über ferne Planeten zurück zur Erde spannt, erfahren 

die Besucherinnen und Besucher allerhand Expertenwissen über das Leben und 

Arbeiten an Bord der ISS, wie Pflanzen im All wachsen oder weshalb eine Raumkapsel 

bei der Landung nicht verglüht. Mit einer eigens für das Universum® programmierten 

Augmented-Reality-App können sich Interessierte während des 

Ausstellungsrundgangs – und anschließend auch von überall aus – zusätzliche 

Informationen auf ihr Smartphone holen. 

www.universum-bremen.de 

Wer ist fit fürs All? 

✪ 

24 Weihnachtsgeschichten 

zum 

Vorlesen 

Die Zeit bis Weihnachten mit 

stimmungsvollen Geschichten 

verkürzen 

In diesem Adventskalender zum Vorlesen sind die 24 schönsten Weihnachtsgeschichten 

enthalten: klassische und moderne, besinnliche und 

spannende. Eine für jeden Tag im Advent, und die lange Zeit bis 

Weihnachten vergeht wie im Flug. Katrin Engelking hat 

dazu wunderbar stimmungsvolle Bilder gemalt. 

Verlag: FISCHER Kinder- und Jugendtaschenbuch 

192 Seiten 

Empfohlenes Alter: ab 6 Jahre 

ISBN: 978-3-596-80752-9 

Illustriert von: Katrin Engelking 

Herausgegeben von: Sophie Härtling 

Preis: 7,00 Euro 

www.fischerverlage.de 

✺ 

Verlosung! 

2 x „24 Weihnachtsgeschichten“ 

Einfach eine E-Mail bis 

zum 30. November an: 

gewinnen@ 

findorff-magazin.de 

Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. 

38 



 

✪ 

Spekulatius der 

Weihnachtsdrache 

Spekulatius ist mehr 

als nur ein Keks! 

Für Mats ist der Start in den Dezember ziemlich ungewöhnlich. Er bekommt 

statt einer Schnur mit 24 kleinen Päckchen nur einen Adventskalender mit 

blöden Sprüchen. Doch dann schenkt ihm die mysteriöse Frau Karma ein Ei. Ein goldenes 

Ei, aus dem ein kleiner Drache schlüpft! Mats stellt schnell fest, dass der 

Kleine ein Weihnachtsdrache ist. Er duftet nach Weihnachtsgebäck, und so tauft 

Mats ihn Spekulatius. Der Weihnachtsdrache überrascht Mats und seine Schwester 

Mathilda jeden Tag aufs Neue. Das Leben der Kinder steht Kopf: So viel Weihnachten, 

so viel Chaos und so viel Abenteuer haben sie noch nie erlebt. 

Tobias Goldfarb schrieb ein zauberhaftes Weihnachtsmärchen, das zum Lieblingsbuch 

vieler Eltern und Kinder wurde. Felix von Manteuffel, Schauspieler, Hörbuchsprecher 

und Grimme-Preisträger hüllt kleine und große Zuhörer mit seiner 

märchenhaften Stimme ein. Genau das Richtige, um sich an langen Winterabenden 

auf das Fest vorzubereiten. 

Verlosung! 

2 x „Spekulatius“ 

Laufzeit: 2 Stunden, 38 Minuten 

2 CDs im Digipac 

Art: Ungekürzte Lesung 

ISBN: 978-3-8398-4234-8 

Preis: 12.95 Euro 

❁ ✿ 

✺ 

Einfach eine E-Mail bis 

zum 30. November an: 

gewinnen@ 

findorff-magazin.de 

Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. 

Süße 

Weihnachtsbäume 

✪ 

Bunten Deko- 

Weihnachtswald basteln 

Mit Schere, Klopapierrollen, Klebe, Tonpapier und bunter Tannendeko geht es 

ans Werk. 

Wir schneiden die Klopapierrolle auf die gewünschte Länge und umkleben diese 

mit braunem Tonpapier, denn sie wird unser Stamm. 

✿ 

Ob ein, zwei, drei oder mehr Tannenbäume: Den kreativen Ideen und der Größe 

des Tannenwäldchens sind keine Grenzen gesetzt 

Anschließend versehen wir die fertigen Stämme mit einem ca. 2 cm tiefen Schlitz, 

wo wir später die Tannen einhaken. Nun schneiden wir aus grünem Tonpapier kleine 

Tannenbäume aus. Diese können nun nach Herzenslust verziert, bemalt und beklebt 

werden. Vielleicht möchtest Du sie noch mit einem Stern versehen? 

Setze die Tannen nun in die Schlitze des Stammes ein. Fertig! Wenn Du Lust hast, 

suchst Du nun draußen noch Deko für Deinen Weihnachtswald: Moos, Blätter oder 

kleine Ästchen und dekorierst alles auf einem Tablett, einem Teller oder großen Untersetzer. 

Eine kleine Lichterkette oder ein Teelicht im Glas erhellt Deinen Weihnachtswald 

stimmungsvoll. 


ENTDECKERZENTRUM IN DER BOTANIKA 

ÄRZTE & APOTHEKEN IN FINDORFF 

Carmen Groninga 

Winterstraße 54 

28215 Bremen 

(0421) 35 50 61 

ALLGEMEINMEDIZIN 

Regina Lüers 

Hemmstraße 157 

28215 Bremen 

(0421) 35 55 45 

HAUTKRANKHEITEN 

LUNGENFACHARZT 

Pneumologikum am Bürgerpark 

Dr. Marcus Berkefeld 

Hemmstraße 212-240, 28215 Bremen 

Telefon: 0421/22159320 

Izedin Fejzullahu 


28215 Bremen 

(0421) 37 61 000 

UROLOGIE 

Alle Angaben sind ohne Gewähr 

Dr. Gabriele Hartlap 

Augsburger Straße 8 

28215 Bremen 

(0421) 354647 

Hausärztliche Gemeinschaftspraxis 

Dr. Maya Trapp und Elke Sennholz 


28215 Bremen 

(0421) 35 10 10 

Dr. Jörg Janssen 

Admiralstraße 157 

28215 Bremen 

(0421) 35 43 66 

Dr. Spatz & Partner 

Gemeinschaftspraxis 


28215 Bremen 

(0421) 35 35 35 

Dr. Michael Schlenz 


28215 Bremen 

(0421) 35 41 31 

AUGENHEILKUNDE 

HEILPRAKTIKER 

Dr. Regine von Gerkan 

Lohmannstraße 98 

28215 Bremen 

(0421) 37 58 21 

Kathleen Giersch 

Falkenberger Straße 66 

28215 Bremen 

(0421) 390 90 50 

Naturheilpraxis Schwanenberg 

Andrea Hella Schwanenberg 

Geibelstraße 4 

28215 Bremen 

(0421) 4 91 99 81 

INNERE MEDIZIN 

Dr. Sigrid Geerken-Gröticke 

Am Weidedamm 4 

28215 Bremen 

(0421) 35 18 18 

Dr. Stephanie Schulz 


28215 Bremen 

(0421) 35 35 35 

NEUROLOGIE 

Dr. Forssmann & Lübbert 


28215 Bremen 

(0421) 35 46 82 

ORTHOPÄDIE 

Orthopädische Gemeinschaftspraxis 

Regina Langhammer, Stefan Balkausky 

und Dr. Ares Akbar 


28215 Bremen 

(0421) 35 20 95 

PSYCHOTHERAPIE 

Dipl.-Psych. Ursula Drees 

Freiberger Straße 21 

28215 Bremen 

(0179) 848 72 98 

Psychotherapeutische Praxis 

Ute Kampen 

Dresdener Straße 15 

28215 Bremen 

(0421) 35 74 43 

ZAHNMEDIZIN 

Silke Aner 

Halberstädter Straße 17 

28215 Bremen 

(0421) 35 22 66 

Zahnärzte Findorff 

Innsbrucker Straße 96 

28215 Bremen 

(0421) 37 17 77 

Die Zahnärzte 

Dr. Edzard Fink & Peter Knor 


28215 Bremen 

(0421) 35 85 85 

Dr. Anke Charlotte Krüger 


28215 Bremen 

(0421) 35 60 67 

Dr. Thomas Reschka 

Heinrich-Böll-Straße 1 

28215 Bremen 

(0421) 37 35 20 

HALS-NASEN-OHREN 

Dr. Karsten Jacob 


28215 Bremen 

(0421) 35 42 42 

FRAUENHEILKUNDE 

Frank Davidsmeyer, Dr. Marion Jagdt 

und Martina Bolte 


28215 Bremen 

(0421) 354 14 14 

Dr. Astrid Kania. Dr. Julia Dehmel, 

Katja Hitzegrad 

Hemmstraße 212 – 240 

28215 Bremen 

(0421) 35 04 744 

Dr. Klaus Zimmermann 

Brandtstraße 54 

28215 Bremen 

(0421) 35 57 67 

KINDERHEILKUNDE 

Dr. Wolfgang Soldan, 

Elke Brecher-Müller 

und Anne Stadler 


28215 Bremen 

(0421) 350 90 50 

KIEFER-CHIRURGIE 

Prof. Dr. Dr. Andreas Bremerich 

Innsbrucker Straße 96 

28215 Bremen 

(0421) 37 17 77 

Schumann & Rolfsen 

Praxis für chirurgische Zahn-, Mundund 

Kieferheilkunde 


28215 Bremen 

(0421) 37 81 78 0 

SPRACHHEILKUNDE 

Atemschulung, Sprechtechnik, 

Stimmtraining 

Elisabeth Frintrop 

Frielinger Straße 44 

28215 Bremen 

(0178) 59 17 533 

Findorffer Logopädiehaus 

Dorothea Hunke 

Karlshafener Straße 36 

28215 Bremen 

(0421) 378 14 11 

Praxis für Logopädie und PäPKi 

Andreas Pohl 

Plantage 13 

28215 Bremen 

(0421) 37 62 822 

Findorff-Apotheke 


28215 Bremen 

(0421) 37 78 78 

APOTHEKEN 

Jan-Reiners-Apotheke 

Hemnmstraße 214 

28215 Bremen 

Telefon: 0421-351935 

Roland Apotheke 


28215 Bremen 

(0421) 35 19 55 

Vitalis-Apotheke 


28215 Bremen 

(0421) 38 18 14 

40 


Die neue Flutlichtanlage verlängert die Freiluft-Tennissaison bei der SG Findorff 

Das Beste draus gemacht 

Die Tennisabteilung der SG Findorff 

blickt auf eine turbulente Saison zurück 

Auf der gut besuchten Jahreshauptversammlung Ende Januar 2020 wurde 

mit der Planung verschiedener Vorhaben (Eröffnungsturnier, Flutlichtanlage, 

Punktspielsaison, neues Buchungssystem) bei den Mitgliedern der 

Tennisabteilung die Vorfreude auf die kommende Sommersaison geweckt. 

Doch mit der Corona-Pandemie und dem Lockdown im März 2020 rückten 

die Eröffnung der Sommersaison und die Umsetzung der Projekte erst 

einmal in weite Ferne. Mit den schrittweisen Lockerungen nach den 

Osterferien wurde die Wiederaufnahme des Spielbetriebs wahrscheinlicher. 

Dank eines frühzeitig entwickelten Hygienekonzepts und der Disziplin 

aller Mitglieder der Tennisabteilung konnte dann Ende April unter 

Einhaltung strenger Richtlinien peu à peu wieder in Findorff Tennis gespielt 

und trainiert werden. Auch die Punktspielsaison konnte unter Corona-Bedingungen 

doch noch gestartet werden und die gemeldeten 

Findorffer Mannschaften haben erfolgreich daran teilgenommen. 

Trotz oder auch gerade durch Corona kam es zu einem Zuwachs an Mitgliedern 

der Tennisabteilung, so dass die Abteilung mittlerweile 210 Mitglieder 

zählt, davon sind 80 Jugendliche. Das Interesse am Tennissport 

liegt sicherlich daran, dass Tennis unter Pandemiebedingungen eine „kontaktarme“ 

Sportart im Freien ist. Außerdem gibt es in der Findorffer Tennisabteilung 

einen großen Jugendbereich mit 7 Mannschaften und das 

große Engagement der Trainer im Bereich der Jugendförderung hat sich 

offensichtlich herumgesprochen. Unter Einhaltung der Corona-Auflagen 

konnten schließlich auch in diesem Jahr die Tennisvereinsmeisterschaften 

ausgetragen werden. Mit 102 Anmeldungen war die Teilnehmerzahl 

nahezu rekordverdächtig. Über einen Zeitraum von 3 Monaten wurden 

die Meisterschaften in verschiedenen Konkurrenzen ausgetragen. Hierbei 

war der jüngste Teilnehmerin 9 Jahre alt, der älteste 75. 

Dank der Unterstützung des Gesamtvereins SG Findorff und des Sportamts, 

durch das Engagement der Mitglieder und durch die Förderung verschiedener 

Geschäftsleute konnte ein lang gehegter Wunsch im August 

dieses Jahres endlich umgesetzt werden: auf 2 von 4 Tennisplätzen konnte 

die Flutlichtanlage in Betrieb genommen werden! Durch die 4 Masten 

mit blendfreien LEDs der Firma Bellut GmbH ist nun eine Verlängerung 

des Spiel- und Trainingsbetriebs bis 22 Uhr, außerdem eine Verlängerung 

der Außen-Saison bis November und ein früherer Start im Frühjahr möglich. 

Bedauerlicherweise musste die für Anfang Oktober geplante Einweihung 

der Flutlichtanlage wegen Corona ins Frühjahr 2021 verschoben 

werden. 

Warm einpacken heißt es in dieser Hallensaison, denn Lüften ist aktuell oberstes 

Gebot 

Wenn Indoor Sport wie 

Outdoor Sport stattfindet 

Kalt ist es, ein leichter Luftzug liegt 

ständig in der Luft, aber es ist trocken! 

Man könnte glauben, hier ist die Rede von unseren Sportangeboten, die 

üblicherweise draußen an der frischen Luft stattfinden, wie Fußball, 

Leichtathletik, Laufen, Tennis während der Sommersaison. Doch so ist es 

nicht! Die Corona Pandemie lässt den eigentlichen Indoor Sport, wie Karate, 

Gymnastik, Kinderturnen, Tischtennis und viele mehr, jetzt wie Outdoor 

Sport erscheinen. Die Vorschriften und Bedingungen, die jetzt in den 

Turnhallen zur Durchführung notwendig sind, lassen den Sport zu einem 

besonderen „Erlebnis“ werden. Ständiges Lüften ist angesagt, alle zwanzig 

Minuten wird stoßgelüftet. Da reicht kein Funktionsshirt mehr aus, 

mindestens zwei Schichten werden jetzt von den SportlerInnen angezogen, 

um der „frischen Luft“ in den Hallen zu trotzen. Über das eigentliche 

Sportshirt kommt noch eine Schicht Fleece. In den Gymnastikstunden 

wird das Mattenprogramm alle zwanzig Minuten durch die Einheit „Lüften“ 

unterbrochen. Und die Entspannungseinheit, vor Corona immer ein 

schönes Highlight zum Stundenabschluss, wird zur Herausforderung und 

man hofft, dass sie schnell zu Ende geht. 

Aber anders geht es im Moment nicht. So lange die Pandemie so zirkuliert 

wie zurzeit, ist Lüften zu einer neuen Bewegungseinheit geworden. Fenster 

öffnen, Türen öffnen, 5 Minuten lang, dann alles wieder schließen 

und weiter geht`s mit dem eigentlichen Sportprogramm. Das „Neue Programm“, 

es bleibt eine Herausforderung, die gemeistert werden will! 

SG FINDORFF 

Hemmstraße 357-359 

28215 Bremen 

Tel. (0421) 35 27 35 

www.sg-findorff.de 

Stefanie Arndt-Bosau (Stellvertr. Abteilungsleiterin Tennisabteilung) 


WIR, DIE MENSCHEN AUS FINDORFF 

IMPRESSUM 

Herausgeber 

Lars Hendrik Vogel 

Verlag 

VOGEL MEDIA 

Mühlenweg 9, 28355 Bremen 

Tel. +49 (421) 200 75 90 

info@vogelmedia.de 

Chefredakteur 

Lars Hendrik Vogel [LHV] V.i.S.d.P. 

LHV@magazine-bremen.de 

WIR SIND MITTENDRIN 

Menschlich, bürgernah, Leben pur! 

Drei Magazine für drei liebenswerte Stadtteile 

www.magazine-bremen.de 

Ihre Redaktion des FINDORFF Magazins 

Redaktionsleitung 

Ira Scheidig 

i.scheidig@findorff-magazin.de 

Redaktion & Autoren 

Esther Bieback [EB] 

Friederike Holtmann [FH] 

Frieda Martha Gnodtke [FMG] 

Annette Rauber [AR] 

Birgit Rehders [BR] 

Ira Scheidig [IS] 

Diana Meier-Soriat [DS] 

Titelfoto 

Vera Döpcke 

Media- & Anzeigenberatung 

Lars Hendrik Vogel 


BIRGIT REHDERS 

b.rehders@magazine-bremen.de 

LARS HENDRIK VOGEL 


ANNETTE RAUBER 

a.rauber@magazine-bremen.de 

Es gilt die Anzeigenpreisliste 

Nr. 01/2020 

Gestaltung & Druckvorstufe 

VOGEL MEDIA Bremen 

Erscheinungsweise 

alle zwei Monate 

kostenlose Abgabe in Fachgeschäften, 

öffentlichen Einrichtungen usw. 

Rechte 

Keine Haftung für unverlangt eingesandte 

Manuskripte, Bilder, Dateien und Datenträger. 

Kürzung und Bearbeitung von 

Beiträgen und Leserbriefen bleiben 

vorbehalten. Zuschriften und Bilder 

können ohne ausdrückliche Vorbehalte 

veröffentlicht werden. 

Nachdruck, auch auszugsweise, ist nur 

mit Genehmigung und Quellenangabe 

gestattet. Sämtliche Rechte der 

Vervielfältigung liegen beim Verlag. 

ISSN 2567-2061 

www.findorff-magazin.de 

ESTHER BIEBACK 

e.bieback@magazine-bremen.de 

Das nächste FINDORFF Magazin 

erscheint ab 14. Januar 2020 

Made with in Bremen 

42

FINDORFF Magazin | November-Dezember 2020

Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.

Template löschen?

Als Template speichern?