Weinkarte Fischerhaus

Schaumweine
Champagner

Deutschland
Rheinhessen
Weingut Geil‘s
2015 Blanc de Noir Brut 69
2015 Rosé Brut 73
Frankreich
Champagne
NV Delamotte Brut 93
NV Laurent Perrier Brut 93
NV Nicolas Feuillatte Brut Reserve 89
NV Louis Roederer Brut 95
NV Moet & Chandon Imperial Brut 89
NV Ulysse Collin Les Pierrieres Brut 149
NV Laurent Perrier Rosé Brut 129
2010 Dom Perignon 220
Österreich
Kremstal
Weingut Malat
2011 Malat Brut Reserve 79
2012 Malat Brut Reserve Rosé 89
Schweiz
Zürich
Weingut Stephan Herter
NV Cuvée Väterchen Frost 59

Weissweine

Schweiz
Thurgau
Schlossgut Bachtobel
2019 Müller-Thurgau 59
Weingut Lenz
2018 Handwerk 57
2019 Quarteto 59
Winzerei «Zur Metzg»
2018 Cuvée No. 1 58
Graubünden
Weingut Donatsch «Zum Ochsen»
2018 Completer «Malanserrebe» 99
2018 Chardonnay «Passion» 89
2018 Chardonnay «Unique» 149
Weingut Martha & Daniel Gantenbein
2018 Riesling 150
2018 Chardonnay 190
Schaffhausen
Rebgut Talheim
2018 Sauvignon Blanc «Bar 3» 59
Waadt
Weingut Henri Badoux
2019 Aigle les Murailles 59
Zürich
Weingut Stephan Herter
2019 Chardonnay «Strixx» 69
2019 Sauvignon Blanc «Rufus» 65
2019 Väterchen Frost Cuvée Blanc 59
Neuenburg
Domaine Ruedin, by Tatasciore
2019 Neuchatel Blanc (Chasselas) 59
Weingut Thomas Studach
2018 Chardonnay 160

Deutschland
Bodensee
Weingut Aufricht
2019 Müller Thurgau 49
2019 Grauburgunder 55
Rheinhessen
Weingut Geil‘s
2016 Grauer Burgunder 55
2017 Weisser Burgunder 54
2016 Cuvée P&S 69
2015 Riesling «Frauenberg» 69
Weingut Klaus Peter Keller
2018 Riesling «Von der Fels» 79
2019 Riesling «Von der Fels» 79
2019 Riesling «Kirchspiel» GG 149
2019 Riesling «Hubacker» GG 159
Weingut Wittmann
2019 Riesling «Gundersheimer» 69
2019 Riesling «Aulerde» GG 89
2019 Riesling «Kirchspiel» GG 95
Nahe
Weingut Hermannsberg
2018 Weissburgunder 69
2015 Riesling «Steinterrassen» 73
Mosel-Saar-Ruwer
Weingut Heymann-Löwenstein
2014 Riesling «Stolzenberg» GL 55
Weingut Karthäuserhof
2018 Riesling «Tyrell‘s Edition» 79
Weingut Egon Müller
2018 Riesling «Scharzhofberger» QbA 75
2019 Riesling «Scharzhofberger» QbA 79
2019 Riesling «Scharzhofberger» Kabinett 190
Pfalz
Weingut Markus Schneider
2017 Chardonnay Reserve 75
Dr. Bürklin-Wolf
2014 Riesling «Gaisböhl» Monopol 75
Weingut Von Winning
2019 Riesling «WIN WIN» 55
2018 Riesling «Forster Ungeheuer» GG 89
2019 Sauvignon Blanc «Black Label» 59
2019 Sauvignon Blanc «Black Label» Magnum 119

Frankreich
Bordeaux
Domaine Chevalier
2011 Domaine Chevalier Blanc 159
Burgund
Domaine Leflaive
2017 Bourgogne Blanc 89
2018 Puligny-Montrachet 169
Domaine Michel Niellon
2017 Chasagne-Montrachet «Clos de la Maltroie» 129
Rhone
Domaine la Voute du Verdus
2016 Cuvée V Blanc 59
Languedoc
Domaine Guilheim
2016 Cuvée Blanc Guilheim 59
Domaine du Tendon
2018 Viognier 59
Domaine Francois Carillon
2017 Bourgogne Blanc 79
Italien
Toskana
Tenuta dell Ornellaia
2017 Poggio alle Gazze 95
Umbrien
Castello della Sala
2018 Cervaro 89
Venezien
Roberto Girelli
2017 Montunal Lugana 63
Tenuta il Canovino
2017 Pinot Grigio 52
2017 Soave 56
USA
Kalifornien
Heitz Wine Cellars
2016 Heitz Chardonnay 69
2018 Heitz Sauvignon Blanc 79
Shafer Vineyards
2017 Chardonnay «Red Shoulder Ranch» 110
Kistler Vineyards
2018 Chardonnay «Les Noisetiers» 110

Österreich
Wachau
Weingut Hirtzberger
2019 Grüner Veltliner «Honivogl» Smaragd 119
2018 Grüner Veltliner «Honivogl» 3,0l. D-Magnum 490
2019 Riesling «Hochrain» Smaragd 95
2019 Riesling «Setzberg» Smaragd 89
2019 Riesling «Singerriedel» Smaragd 119
2019 Riesling «Steinterrassen» Federspiel 69
Weingut Knoll
2018 Grüner Veltliner «Ried Schütt» Smaragd 85
2019 Grüner Veltliner «Ried Schütt» Smaragd 85
2017 Grüner Veltliner «Vinothekfüllung» 3,0l. D-Magnum 440
2017 Riesling «Dürnsteiner Kellerberg» Smaragd 89
2018 Riesling «Ried Schütt» Smaragd 89
2019 Riesling «Ried Schütt» Smaragd 89
Weingut F.X. Pichler
2016 Grüner Veltliner «M» Smaragd 95
2017 Grüner Veltliner «M» Smaragd 95
2018 Grüner Veltliner «M» Smaragd 95
2019 Grüner Veltliner «Loibner» Federspiel 69
2016 Riesling «Ried Loibenberg» Smaragd 89
2014 Riesling «Dürnsteiner Kellerberg» Smaragd 95
2015 Riesling «Dürnsteiner Kellerberg» Smaragd 95
2016 Riesling «Dürnsteiner Kellerberg» Smaragd 95
Weingut F.X. Pichler
2017 Riesling «Unendlich» Smaragd 190
2019 Riesling «Unendlich» Smaragd 190
Weingut Grabenwerkstatt
2019 Grüner Veltliner «Grabenwerk» 65
Domäne Wachau
2019 Riesling «Terrassen» Smaragd 65
Burgenland
Weingut Reeh
2017 Chardonnay «Unplugged» 65
2018 Chardonnay «Unplugged» 1,5l. Magnum 130
Weingut Artner
2016 Chardonnay «Massive» 93
Kremstal
Weingut Malat
2017 Riesling «Silberbichel» 69
2011 Riesling «Das Beste Vom Riesling Reserve» 89
Neusiedlersee
Weingut Johann Schwarz
2017 Schwarz Weiss 89

Roséweine

Schweiz
Thurgau
Winzerei «Zur Metzg»
2018 Rosé «Suu us em Rauch» 59
Zürich
Weingut Stefan Herter
2019 Rosé «Kuckuck» 59
2019 Rosé «Kuckuck» 1,5l. Magnum 119
Frankreich
Burgund
Domaine des Lambrays
2017 Bourgogne Rosé 69
Languedoc
Chateau Mire l‘Etang
2019 Le Gris 52
2019 Corail 52
Domaine Mas Bêcha
2019 Classique Rosé 53

Rotweine

Schweiz
Thurgau
Weingut Lenz
2018 Quarteto rot 57
2018 Cabernet Barrique 59
Winzerei «Zur Metzg»
2016 Cuvée RED 63
Schlossgut Bachtobel
2018 Pinot Noir No. 1 65
2018 Pinot Noir No. 2 75
2018 Pinot Noir No. 3 85
Schaffhausen
Rebgut Talheim
2018 Pinot Noir BAR 3 65
Zürich
Weingut Stephan Herter
2018 Grimbart 69
2018 Grimbart 1,5l. Magnum 139
2018 Ruprecht 89
Graubünden
Weingut Donatsch «Zum Ochsen»
2017 Pinot Noir «Passion» 95
2017 Pinot Noir «Unique» 159
Weingut Thomas Studach
2018 Pinot Noir 159
Weingut Martha & Daniel Gantenbein
2018 Pinot Noir 159
2018 Pinot Noir 1,5l. Magnum 349
Deutschland
Bodensee
Weingut Aufricht
2017 Spätburgunder 52
2017 Spätburgunder «Bernadette» 52

Frankreich
Bordeaux
2015 Château Moulin Riche 89
2016 Château Moncets 59
Languedoc
Domaine Mas Becha
2017 Barrique 69
2018 Barrique 69
2016 Excellence 79
2017 Excellence 79
Domaine Mas Baux
2017 Soleil Rouge 72
Österreich
Burgenland
Hannes Reeh
2016 Merlot «Unplugged» 75
2018 Zweigelt «Unplugged» 69
Neusiedlersee
Weingut Johann Schwarz
2016 SchwarzRot 109
Weingut Kracher
2015 Reunion Vision 139
Carnuntum
Weingut Artner
2016 Massive 110
Weingut Netzl
2017 Edles Tal 79

Italien
Toskana
Tenuta Guada al Tasso
2019 Il Bruciato 65
2018 Cont‘Ugo 89
Marchese Antinori
2016 Chianti Classico Riserva 69
2016 Tignanello 139
La Fiorita
2014 Brunello di Montalcino 86
Tenuta dell‘Ornellaia
2018 Le Volte 68
2018 Le Volte 150
2017 Le Volte 6,0l. Imperial 650
2015 Le Serre Nuove 120
2018 Le Serre Nuove 95
2008 Ornellaia 260
2011 Ornellaia 240
2013 Ornellaia 240
Tenuta San Guido
2008 Sassicaia 260
2011 Sassicaia 240
2017 Sassicaia 220
Tenuta di Biserno
2017 Insoglio 75
2019 Insoglio 75
2018 Il Pino 89
2018 Il Pino 1,5l. Magnum 185
2017 Il Pino 3,0l. D-Magnum 390
Apulien
Feudi di San Marzano
2016 Primitivo Sessantani 69
Trentino
2005 San Leonardo 119
Venezien
Tenuta il Canovino
2015 Ripasso della Valpolicella 69
2016 Ripasso della Valpolicella 69
2015 Ricardo V 69
2009 Amarone della Valpolicella Riserva 129
2012 Amarone della Valpolicella Riserva 129
Piemont
Elvio Cogno
2017 Bricco dei Merli Barbera d‘Alba 59
Poderi Marcarini
2015 Barolo La Morra 75

Spanien
Almansa
Bodega Atalaya
2019 Laya 58
2017 La Atalaya 85
2016 Alaya Tierra 95
Jumilla
Bodega Juan Gil
2016 Monastrell 61
2017 Escudo de Armas 89
Rioja
Bodega Roda
2015 Roda Una Reserva 95
Mallorca
Bodega Binigrau
2017 Obac 63
Ribera del Duero
Bodega Figuero
2016 Figuero Vinas Viejas 89
Portugal
Alentejo
Quinta do Zambujeiro
2016 Monte de Zambujeiro 67
2015 Terra de Zambujeiro 78
2016 Zambujeiro 185

Argentinien
Mendozza
Dominio del Plata
2018 Benmarco Malbec 65
2015 Benmarco Expresivo 89
Puro Dieter Meier
2016 Corte D‘Oro 89
USA
Kalifornien
Heitz Cellar
2014 Cabernet Sauvignon 140
Sine Qua Non
2015 Syrah Trouver l‘Arène 390
2017 Syrah Hated Hunter 390
2015 Grenache les Chemin vers l‘Hérésie 390
2017 Grenache Gorgeous Victime 390
2014 Syrah Capo dei Putti 590
2014 Grenache Testa dei Cherubini 590

Raritäten

Australien
1997 Piggot Range Shiraz 210
1999 Noon Shiraz Reserve 175
2000 Noon Eclipse 190
1999 Torbreck Run Rig 450
1997 Jim Barry The Armagh 180
1998 Jim Barry The Armagh 190