Ausgabe 3 | Winter 2018

Ausgabe 3 | Winter 2017/18 | Preis: 5€
Österreichische Post AG/Postentgelt bar bezahlt Verlagsort 6352 Ellmau RM15A040641K - Eine Sonderausgabe der Wilden Kaiserin
DAS MAGAZIN FÜR GÄSTE UND EINHEIMISCHE
Melanie Rahm
Die Jungmama und begeisterte
Schitouren-Geherin zeigt die
angesagtesten Outfits des Winters.
Von Metallic-Look über Animal
Prints bis Colour-Blocking sind alle
Trends der Saison dabei. Die atemberaubende
Kulisse im Natureispalast:
Sehenswert! So machen
kalte Temperaturen Spaß.
Ein echtes Unikat
Tummenerhof am Gerlosberg
Zu Besuch im Brennkeller
Alles eine Frage des Wetters
Ludwig Dornauer
über das Leben am Hof

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Liebe Leserinnen und Leser!
Florian Warum, Kathrin Baumann, Günther Fankhauser, Tanja Gruber und Stephanie Müllauer
Liebe Leserinnen und Leser,
In letzter Zeit hat sich einiges getan in der
Medienlandschaft im Zillertal und das ist
auch gut so. Auch für uns ist es immer
wieder eine Herausforderung, Ihnen liebe
Leser ein umfangreiches dickes Heft, ich
glaub wir dürfen schon sagen ein informatives
Buch über das Zillertal und dessen
Menschen heraus zu bringen. Wir freuen
uns jedes Mal, Sie mit unseren Geschichten
unterhalten zu können und das ein oder
andere Vergessene wieder ins Gedächtnis
zu rufen und denken, dass uns dies auch
mit der 3. Ausgabe der Zillachtolarin - Das
Magazin wieder gelungen ist.
Ein grosser Dank gilt hier unseren Redakteuren
und unserem Fotograf, die ein
halbes Jahr lang recherchieren und Informationen
sammeln um Sie wieder beeindrucken
zu dürfen und wir sind bereits
wieder voller Datendrang für die nächste
Ausgabe.
Ich wünsche Ihnen mit der neuen Ausgabe
der Zillachtolarin viel Freude und
wir werden im Jahr 2018 noch weitere 2
Ausgaben zu Ihnen nach Hause schicken.
Herzlichst,
Die dritte Ausgabe der „Zillachtolarin“ liegt
vor ihnen. Ein Magazin, welches hinter die
„Kulissen“ schaut. Auch wir Redakteure
sind bei jeder Geschichte mit Herz und Seele
dabei. Exklusive Reportagen- sportlich,
kulturell, „menschlich“, erwarten sie auch
in dieser Ausgabe wieder.
Für die Kategorie „Handgmacht“ haben wir
diesmal den talein- talauswärts bekannten
Johann Eberharter aus Kaltenbach vorgestellt.
Er ist leider verstorben- aber seine
Kinder haben ihren „Tatn“ ein Denkmal gesetzt
mit einer einmaligen Ausstellung.
Am Gerlosberg haben wir die liebe Familie
Kröll besucht, welche uns in ihr wundeschönes,
altes Bauernhaus führte.
In unserem Tal gibt es nicht nur großartige
Musiker, auch jede Menge künstlerische
Talente. Diesmal waren wir zu Besuch bei
Tina und Thomas Kröll. Er ist erfolgreicher
Künstler, sie „Allrounderin“. Ein Familienkonzept,
das seit Jahren funktioniert.
Für Romantik sorgt in dieser Ausgabe die
Geschichte der Fügenerin Petra Linnehansie
ist für die große Liebe mit ihren drei Kindern
nach New York gezogen.
Unter die Haut geht die Geschichte vom
Caritas Eltern-Kind-Zentrum in Uderns.
Einen Tag lang durfte die „Zillachtolarin“
Menschen mit Behinderung begleiten, die
einmal in der Woche in Betrieben mitarbeiten
dürfen. Welche Freude die Menschen
dort erfahren und wie engagiert sie mithelfen,
ist schwer in Worte zu fassen.
Ich selbst bin mir sicher: Ich werde nicht das
letzte Mal im EKIZ in Uderns gewesen sein,
denn diese wunderbaren Menschen, ihre
Familien, ihre Erlebnisse dahinter, lassen
mich nicht mehr los seit diesem Tag! Wir
alle leben unser Leben und wir können es
nur zu etwas Besonderem machen, indem
wir lieben und verzeihen und für andere da
sind!
In diesem Sinne wünsche ich ihnen das Allerbeste
für 2018 - Unbeschwertheit, Glück
und vor allem Gesundheit!
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Alpines Hüttengefühl und modernste Ausstattung: Für unsere Gäste
stehen seit der Wintersaison 2015 drei neue, hochwertig eingerichtete
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IHR GÜNTHER FANKHAUSER
GF Zillachtolarin
IHRE TANJA GRUBER
Redaktionsleitung Zillachtolarin
Montana Alm
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A-6264 Fügenberg
Tel: +43 5280 5300
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INHALT
WINTER 2018
xx
8 400-jährige Geschichte des
Geislerhofes in Gerlos
34 Bäurin Katrin Nachtschatten
aus Bruck und ihr eigenes Rezept
50 Zwischen Vermessungstechniker
und der
Freeride-Profi
60 Need vor Speed
16 Verrückte Doggln aus Tux
102 Schicke Modeunikate von
Margret Schiestl
72 Melanie Gruber,
wandelbare Jungmama
42 Drei Engel für Charity
xx
26 Die heute 91-jährige Hedwig Stock
aus dem Tuxertal
94 Schauspielerin Julia Stöckl fühlt
sich überall wohl
124 Wenn selbst dein Pulsschlag tanzt,
dann liegt es am Pfeffa
68 Der Sprung in den See
88 Ein Tal trägt Tracht
ab 106 Haderlumpen,
Zillertaler Mander
und die jungen Zillertaler
ab 134 Wir waren für die
Zillachtolarin unterwegs
Symbolbild
30 Ein guter Widder ist die halbe Herde
129 Felix Mitterers Uraufführung
,,Märzengrund"
xx
IMPRESSUM
Medieneigentümer und Herausgeber: Brunner&Fankhauser Medien GmbH, Wald 19, 6352 Ellmau
Geschäftsführung: Günther Fankhauser Hersteller: GMedia e.U. Chefredaktion: Günther Fankhauser Redaktionsleitung: Tanja Gruber
Redaktion: Anna Maria Stiefmüller, Alexandra Embacher, Andrea Leichtfried Email: redaktion@zillachtolarin.at, Tel: 0664/88982720
Fotos: Martin Guggenberger, Jasmin Haas, GMedia, Günther Kresser, Walter Kraiger, Günther Fankhauser sowie diverse Eigenfotos von den Protagonisten
Anzeigen: Günther Fankhauser (0664/2149490) und Walter Kraiger (0699/19552402) Email: anzeigen@zillachtolarin.at
Auflage: 20.000 Stück; kostenlos an die Haushalte in allen Zillertaler Gemeinden sowie Verteilung in diversen Beherbergungsbetrieben und Hotspots dieser Gemeinden.
Zusätzliche Verteilung durch den Alpenland Lesedienst in den Bezirken Schwaz und Kufstein. Druck: GMedia Druckorganisationsservice;
Es können auf allen Seiten Produktplatzierungen enthalten sein.
Die nächste Ausgabe erscheint Anfang Juli 2018, Anzeigen- und Redaktionsschluss ist Mitte Mai. Titelfotos: Jasmin Haas und Martin Guggenberger
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TEXT: TANJA GRUBER
FOTO: MARTIN GUGGENBERGER
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Er ist ein echtes Unikat: Der über 400 Jahre alte Tummenerhof am Gerlosberg.
Dort ist er eines der ältesten Bauernhäuser überhaupt.
Hund Cleo begrüßt uns schwungvoll am
Tummenerhof. Vor dem Anwesen schwirren
eine Katze und etliche Hennen herum.
Vor der Eingangstür finden wir eine alte
Buckelkraxe mit einem alten Paar Schuhe.
Darüber hängt ein Thermometer aus Ästen.
„Das funktioniert noch tadellos“, erzählt
uns Besitzer und Bauer Anton Kröll. Wir
treten ein in das Bauernhaus, welches heute
nur noch zur Gästevermietung dient.
Gleich am Eingang rechts befindet sich
die Küche, welche gerade renoviert wurde.
Links befindet sich die alte Stube. Dort
wartet schon Claudia, Antons Frau. Das
Ehepaar beginnt zu erzählen, von früher
und wie das Leben am Hof war. Claudia
und Anton haben drei Kinder: Christina,
Eva und Franz-Josef. Auch diese sind noch
am Tummenerhof aufgewachsen, ehe die
Familie ein Stück weiter oben selbst ein
Haus gebaut hat. „Ich bin gerne Bauer,
wir haben 20 Stück Vieh, davon 14 Milchkühe.“
„Von früher wissen wir nur noch von Erzählungen
von meinen Eltern. Im 17.
Jahrhundert wurde der Bauernhof einmal
verkauft und dann wieder zurückgekauft“,
erzählt Anton.
10 Zillachtolarin
Zillachtolarin
11

Feinste Tiroler Bierkultur seit 1500
åftang:*
Sein Ururgroßvater hieß Thomas. Dessen
Nachfolger war Sohn Franz, der leider jedoch
viel zu früh mit 42 Jahren verstorben
ist. „Mein Großvater Johann hat den Hof
also sehr jung übernehmen müssen. Er hatte
eine Frau vom Distelberg. Sie vermisste
ihr zu Hause, weil man vom Gerlosberg
das Tal nicht direkt sah“, berichten Claudia
und Anton.
„Ich bin zwar auch nicht vom Gerlosberg,
aber ich bin sehr gern hier am Tummenerhof.
Mittlerweile lebe ich schon fast
20 Jahre hier“, erzählt Claudia.
Antons Vater, der Hoferbe Franz, hatte sieben
Geschwister. Da er noch keine Familie
hatte, wollte er den Hof zuerst nicht übernehmen,
aber sein Vater bestand darauf, da
er der Älteste von den Söhnen war.
„Geheiratet hat mein Vater erst später im
Alter von 47 Jahren. Meine Mutter Regina
kam aus Alpbach“, erinnert sich Franz.
Trotz ihres Alters von 38 Jahren bekam sie
noch drei Kinder hintereinander: Anton,
Anna und Hans. Claudia und Anton haben
1998 geheiratet, 2001 sind sie dann vom
alten Bauernhaus in unser neues Haus gezogen.
2007 war ein schlimmes Jahr für die Familie
Kröll. Der angrenzende Bach ist durch
ein Unwetter übergegangen. „Das Bauernhaus
und der Stall waren mit Wasser und
Schlamm überschwemmt, da hieß es zusammenhelfen“,
erinnern sich Claudia und
Anton ungern zurück.
„2010 ist dann leider meine Mutter verstorben,
mein Vater im Jänner 2013“, so
Anton.
Nach dem Erzählen betrachten wir die
Stube einmal genau. Hier ist alles noch im
Originalzustand.
„Der Ofen wurde damals aufgesetzt vom
Schwarz Robert aus Zell“, erzählt Anton.
Die gelben Kacheln sind eine Rarität. Über
dem Stubentisch hängt ein altes Foto von
Antons Vater als Kind mit einer Cousine.
Auch die kleinen Fenster sind typisch für
einen Hof von damals.
* Auf gut Zillertalerisch. Passt immer.
12 13
Zillachtolarin

» Gott möge
schützen dieses Haus
und alle die gehen
ein und aus. Lasst
alle Sorgen vor der
Tür, dann seid auch
ihr willkommen
hier.“«
Auch die Türen im Haus sind noch original, ebenso
das Schlafzimmer, „die Kumma“, wie es im Zillertal
heißt. Der Spruch „Die Englein kommen und halten
die Wacht und spielen mit dir in den Träumen der
Nacht“ hängt über dem wunderschönen Bett. Alles
ist aus Holz.
„Wo früher die Speise war, ist jetzt ein neues Bad
und ein WC. Wir renovieren alle Jahre wieder einen
Teil vom Hof, aber von draußen soll er im Originalzustand
erhalten bleiben“, ist sich das Ehepaar Kröll
einig.
Im Obergeschoss haben früher die Eltern und Großeltern
geschlafen, einen Stock darüber die Magd und
der Knecht. „Das oberste Stockwerk ist jedoch zur
Zeit überhaupt noch nicht bewohnbar, da haben wir
noch einige Baustellen in den nächsten Jahren“, ist
sich die Familie einig.
Letztes Jahr hatten im Sommer die ersten Gäste Platz
am gemütlichen Tummenerhof, mittlerweile wurde
im ersten Stock auch ein Schlafzimmer hergerichtet,
sodass jetzt mehr Personen hier schlafen können.
Die Gäste mögen und schätzen vor allem die einzigartige
Kulisse und Aussicht hier vom Gerlosberg.
Man kann sagen, der Tummenerhof ist mit dem Wandel
der Zeit mitgewachsen und lädt zum Verweilen
ein.
Beim Verabschieden sticht uns noch eine alte Mühle
ins Auge. „Hier wurde früher Getreide gemahlen,
bis es leider unrentabel wurde,“ erzählt Anton abschließend.
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14 Zillachtolarin
15

TEXT: TANJA GRUBER
FOTO: FAMILIE LINNEHAN
VON FÜGEN NACH
NEW YORK...
Die Fügenerin Petra Mayer-Linnehan führt kein alltägliches Leben. Die Mutter von drei Kindern lebt seit
2015 fix in den USA. Grund dafür, die Liebe zu ihrem Mann Hugh. „Die Zillachtolarin“ traf das
sympathische Paar bei einem seiner vielen Tirolbesuche...
Sieht man Petra und Hugh an, merkt man
eines sofort: Das ist keine alltägliche Liebe.
Die Fügenerin und der Amerikaner sind
seit dem 17. August 2002 verheiratet. Ihr
Glück perfekt machen die beiden Töchter
Eileen und Norah und Sohn Daniel. Bemerkenswert
am Ehepaar Linnehan: Beide
sind beruflich mehr als erfolgreich und zudem
Bilderbucheltern!
„Kennengelernt haben wir uns in Wyoming“,
erzählt die erfolgreiche Journalistin
schmunzelnd. Nach der HAK-Matura hat
Petra ihr Studium der Kommunikationsund
Politikwissenschaft in Salzburg und
Wyoming erfolgreich absolviert und im
Mai 2000 mit dem Master of Art in Wyoming
abgeschlossen. Anschließend hat sie
für verschiedene amerikanische Tageszeitungen
geschrieben. Hugh hat sein Geschichtsstudium
erfolgreich absolviert und
war Mitarbeiter eines Kongressabgeordneten
in Washington DC. 1999 bis Mai 2002
hat er sein Jus-Studium an der University of
Wyoming beendet.
„Wir wissen beide noch genau wo, und
wann wir uns kennengelernt haben, es war
im November 1999“, erzählt das Ehepaar.
„Es war wohl keine ‚Liebe auf den ersten
Blick’, eher ein ‚Interesse am anderen’.“
Beide waren zu diesem Zeitpunkt noch anderweitig
liiert.
„Zum ersten Mal getroffen haben wir uns
in der Library an der University of Wyoming.
Die ‚Library’ war allerdings eine Bar!
Was wir nicht immer verraten. Weil viele
finden es einfach viel zu romantisch, dass
wir uns in der Bibliothek getroffen haben“,
lachen die beiden.
2003 hat es das Paar wieder zurück in
Petras Heimat Fügen verschlagen, wo sie
ein wunderschönes Haus gebaut haben.
Petra ist hier im Zillertal ein bekanntes Gesicht,
war sie doch von 2003 bis 2006 Redaktionsleiterin
beim Bezirksblatt Schwaz.
Auch als Pressesprecherin der Tiroler Volkspartei
und in verschiedenen Bereichen für
die Partei war die dreifache Mutter stets
tätig. Sie hat trotz ihrer drei Schätze, die
2007, 2009 und 2010 das Licht der Welt
erblickten, immer gearbeitet. Von 2012
bis 2015 war sie Geschäftsführerin beim
Wirtschaftsbund Schwaz. Hugh hingegen
arbeitete in der Zeit in Österreich bei der
Berlitz Sprachschule, im SOS Kinderdorf
International, bei GE und der World Heart
Federation (Genf). Doch Hugh hatte stets
ein wenig Heimweh.
„Wir haben nie ausgeschlossen, dass wir
nicht irgendwann wieder nach Amerika
zurückgehen“, erzählen die beiden. Man
kann im Leben eben nicht zu weit vorausplanen.
Was ist für Petra und Hugh eine
echte „Zillachtolarin“?
» Eine typische Zillachtolarin ist
bodenständig, heimatverbunden
und selbstbewusst. «
16 Zillachtolarin
Zillachtolarin
17

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„Nach elf Jahren in Österreich hatte ich etwas
Heimweh, als dann ein fast unmoralisches
Jobangebot kam, konnte ich nicht absagen“,
schildert Hugh. Er zog im Oktober
2014 voraus, Petra blieb mit den Kindern
zurück.
„Zu Weihnachten haben wir ihn besucht
und beschlossen, auch als Familie nachzukommen.
Der Umzug von mir, den drei
Kindern und der Katze, erfolgte dann am
1. April 2015“, erzählt Petra.
Seit September 2015 arbeitet sie erfolgreich
als Office Managerin im Außenwirtschaftscenter
New York der WKÖ.
Der Umzug in die USA hat besonders für
die älteste Tochter Eileen das Leben verändert.
Eileen leidet seit Geburt an Epilepsie,
ausgelöst durch ihre Tuberöse Sklerose (viele
gutartige Tumore im Gehirn und anderen
Organen).
“In Österreich haben wir acht Jahre lang
versucht, dem Herr zu werden, mit verschiedensten
Medikamenten und Kombinationen.
Wir waren mit Eileen bei Heilpraktikern
von Niederösterreich bis Deutschland
und haben auch spezielle Diäten versucht”,
erinnert sich Petra nicht gerne an diese
schwere Zeit zurück. Nichts hat geholfen.
Als "letzte Hoffnung" galt noch eine Hirn-
OP. Nach acht Tagen Voruntersuchungen
im AKH sagte man der Familie allerdings,
dass eine OP bei Eileen nicht möglich sei.
“Sofort nach Behandlungsbeginn in New
York, nach unserem Umzug, wurde diese
Option von den hiesigen Ärzten allerdings
wieder aufgenommen und zwei Jahre lang
konsequent verfolgt. Im April 2017 war es
schließlich so weit. Eileen wurden in einer
sechsstündigen Gehirn-OP mehrere Tumore
entfernt. Seitdem ist sie anfallsfrei.
“Sie musste also zuerst zehn Jahre alt
werden und wir mussten in die USA übersiedeln,
dass sie keine Anfälle mehr hat!
Allein deswegen hat sich der Umzug jedenfalls
ausgezahlt.”
Die Familie Linnehan hat gelernt, nicht zu
weit vorauszudenken und zu planen, ganz
nach dem Motto “Man muss das Leben
nehmen wie es kommt!”
Auch den sonstigen Alltag meistert das
Traumpaar, welches Vollzeit arbeitet, bravourös.
„Die Kinder sind, wie in Amerika
üblich, bis 15 Uhr in der Schule. Am
Nachmittag werden sie von einem Au Pair-
Mädchen betreut. „Hugh oder ich sind spätestens
um 18:30 Uhr daheim, dann wird
noch gekocht, damit wir mit den Kindern
gemeinsam abendessen können.
„Die Liebe hält die Familie zusammen.
Die Liebe wächst mit den Jahren und mit
den Herausforderungen und mit den kleinen
und großen Problemen. Ein Ehealltag
schweißt zusammen, in manchen Bereichen
kennt man den anderen besser als er
sich selbst. Aber eine Ehe bedeutet auch
Arbeit und ist ein konstantes Geben und
Nehmen“, bestätigen beide.
Hugh und Petra kommunizieren sehr viel,
und verbringen auch nach 18 gemeinsamen
Jahren noch immer gerne viel Zeit miteinander.
Sie hoffen, dass sie im Alter noch
mobil und fit sein werden, um sowohl in
den USA als auch in Österreich alt werden
zu dürfen. „Es wird wohl am ehesten dort
sein, wo auch unsere Kinder ihren Lebensmittelpunkt
haben werden“, beendet das
Ehepaar Linnehan einvernehmlich das Gespräch.
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Zillachtolarin
19

TEXT: FLORIAN WARUM
FOTO: MARTIN GUGGENBERGER
ES IST ALLES EINE FRAGE DES
WETTERS UND DER PASSION
ZU BESUCH IM BRENNKELLER VON HANSI KEILER
Ein einziger Blick genügt. Dann
kann er sie beim Namen rufen.
Zugegeben, mit zehn Kühen und
sechs Stück Jungvieh hat er auch
nicht allzu viele. Trotzdem ist es
ein Beweis für die Liebe zur Landwirtschaft.
Hansi Keiler betreibt auf
dem Erbhof in Bruck am Ziller mit
viel Leidenschaft außerdem eine
kleine Abfindungsbrennerei.
BRUCK AM ZILLER. Kaum zu übersehen
war er, und daher eine gute Orientierungshilfe:
Der Kamin beim „Seppenhof“ in
Bruck am Ziller. Den Hof gibt es seit dem
Jahr 1709 in ununterbrochener Reihenfolge,
den Kamin seit Sommer in dieser Form
nicht mehr. Am frühen Abend eines wunderschönen
Oktobertages stehe ich vor
dem Hof. Apfelbäume weisen den Weg.
An einigen hängt mittlerweile nur noch
das Laub an den Ästen, bei einem kleineren
sind es nur mehr Äpfel. „Wie war die
heurige Ernte?“, frage ich den 63-jährigen
im ‚Meran von Nordtirol’ (wie das Dorf
am Eingang des Zillertals im Volksmund
der vielen Sonnenstunden wegen oft genannt
wird). „Ähnlich wie im letzten Jahr“,
meint er, „also nicht gerade berauschend.“
Ob er demnach dieses Jahr denn gar nicht
brennen könne, frage ich weiter. „Nein,
nein. Das ist nicht der Fall. Aber ich hab
halt einges zukaufen müssen. Äpfel und
Birnen. Aber ich war vermutlich nicht der
Einzige in Tirol.“ Der Ertrag wäre zu gering
gewesen, um im Spätherbst seine Stammkundschaften
beliefern zu können. Besonders
der kalte, nasse September sei „alles
andere als erntefreundlich“ gewesen.
Im Brennkeller knistert das Holz
„Wenn das Vieh im Sommer auf der Alm
ist, bin ich zusammen mit meiner Familie
immer mal zum „Modang“ auf der Aste.
Aber wir kommen immer wieder heim,
schlafen nicht oben.“ Schließlich gäbe es
rund um den Hof auch viel zu tun. Sobald
er sich dann im Spätherbst nicht mehr im
Freien herumtreibe, wüssten Freunde und
Kollegen haargenau, was Sache sei und
würden ihn dann im Brennkeller besuchen.
„Mit Schulkollegen lassen wir die
gemeinsame Zeit in der Schule aufleben
und erinnern uns an den einen oder anderen
Jugendstreich. Rund um den Tisch am
Brennkeller ist dann kaum mehr Platz, es
ist ein beliebter Treffpunkt im Spätherbst.
Der Schwiegervater meines Sohnes nimmt
dann seine Steirische Harmonika mit und
spielt auf. Während des Brennens ist genügend
Zeit für ‚an Kochta’. Oder für alle
möglichen Gespräche.“ Die jetzige Brennanlage
sei im Übrigen gleich alt wie er
selbst. Aus 1954.
„Reich wird man mit Schnapsbrennen
nicht“, so Hansi Keiler, „aber deshalb mach
ich es ja auch nicht. Es ist ein schönes Hobby
und hat für mich sehr viel Meditatives.
Da kann ich richtig schön runterkommen.
Das fängt schon beim Einheizen des Ofens
für die Brennerei an. Das Holz stammt aus
dem eigenen Wald.“ Scheit für Scheit gibt
er mit Respekt in den Ofen. Jedes einzelne
Stück erinnere ihn an die Holzarbeit. Wenn
er im Brennkeller sei, dann müsse auch
das Rundherum passen. Unvorstellbar sei
beispielsweise das Brennen bei schönem
Wetter. „Kalt und unwirtlich muss es sein.“
Der Kamin der Brennerei heize dann wie
ein Ofen das gesamte Haus und es ist angenehm
warm. „Da kommt sogar die Anni
(seine Frau, Anm.) runter, wenn ihr kalt ist.
Sie strickt, ich lese ein gutes Buch. Oder
plane meine nächste Skitour.“
Ja, Berg- und Skitouren seien wie das
Schnapsbrennen ebenso Steckenpferde für
den vierfachen Familienvater und dreifachen
Opa. Natürlich dürfe dann der Flachmann
mit dem selbstgebrannten Schnaps
von der Williams-Birne nicht fehlen. „Bevor
der Winter kommt, ist aber erst einmal
wieder Nachwuchs angesagt. Es dauert
nicht mehr lange und Enkelkind Nummer
vier kommt zur Welt.“ Aber wieder zurück
zum Schnaps: Hansis Brennerei basiert auf
einem historischen Recht. Konkret handelt
es sich um das kleine Brennrecht von Kaiserin
Maria Theresia. Ein Hofeigentümer
konnte damit schlecht verwertbares Obst
aus eigenem Anbau doch noch einigermaßen
gut verarbeiten – zu Schnäpsen oder
Einreibungen. Außerdem sei es ein schönes
Zubrot gewesen. Hierbei unterscheidet
man kleines oder großes Brennrecht.
Dieses Recht ist immer an den Hof gebunden,
es geht also immer auf den jeweiligen
Eigentümer über. Der Unterschied
liegt einzig in der Menge: Entweder 300
l oder 600 l Alkohol aus selbst erzeugten
oder zugekauften Rohstoffen. Hansi Keiler
kann sich noch gut erinnern: Seine Großmutter
sei es gewesen, „die den Ofen geheizt
hat. Sie hat das Obst eingemaischt
und Schnaps gebrannt.“ Ob er sich nicht
irre und er den Großvater meine, frage
ich ungläubig nach. „Nein, nein. Das
Schnapsbrennen war in unserer Familie
20 Zillachtolarin
Zillachtolarin
21

» Mir taugt es, wenn
ich ein gutes Schnaps’l
machen kann. «
Hansi Keiler
reine Frauensache. Die Manderleut haben
ihn nur getrunken“, sagt er augenzwinkernd.
Außerdem habe die Oma während
des Brennvorgangs mit dem Spinnrad die
Schafwolle gesponnen und danach Socken
für die ganze Familie gestrickt – so wie seine
Anni es heute auch tue. Die Großmutter
sei als Frau aber oft auf Hilfe anderer angewiesen
gewesen, etwa bei Reparaturen
an der Brennerei. Das habe nur mit Einverständnis
des Finanzamtes passieren dürfen.
„Daran hat sich bis heute nichts geändert.
Das Finanzamt bekommt bei der Anmeldung
der Brennerei die Pläne. Jede Reparatur
und jede noch so kleine Bewegung
vom Ur-Standort muss gemeldet werden.
Dazu kommt, dass eine Reparaturwerkstatt
die Arbeiten machen und bestätigen
muss. Aber was tut man nicht alles für ein
schönes Hobby“?
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STEIN
Das Obst für seine Brände ernte Hansi
Keiler rund um seinen Hof in Bruck am
Ziller. Keine Plantagen, sondern liebevoll
gepflegte Obstgärten mit Äpfeln, Birnen,
Kirschen und Zwetschken. „Heuer war
die Zwetschkenernte ziemlich mau. Die
paar wenigen haben wir entweder selbst
gegessen oder Marmelade gemacht. Aber
Zwetschkenschnaps gibt es 2017 nicht.“
Das gleiche gelte für Kirschen. In die Maische
für den Obstler kämen im Übrigen
nur Äpfel und Birnen. In Sachen Marillenschnaps
sagt Hansi Keiler: „Weil ich selbst
ja auch was Gutes möchte, kommen dafür
nur die besten Früchte aus der Wachau in
Frage.“ Diese hätten zwar ihren Preis, aber
„mit schlechter Qualität ist man Kunden
und guten Ruf blitzschnell los. Und das
möchte ich auf keinen Fall.“
22 Zillachtolarin
Zillachtolarin
23

» Ernte, Einmaischen, Brennen,
Abfüllen und Verkaufen bedeuten
viele Stunden Arbeit. «
Ausbeute
Bei angenehm warmen Tagestemperaturen
und guter nächtlicher Abkühlung
produzieren sämtliche Früchte
im Herbst ein Vielfaches an Zucker.
Reife Früchte sind daher auch viel
süßer. Über den Daumen gerechnet
lassen sich aus einem Brennfass mit
200 Litern Birnen in etwa drei bis vier
Liter hochprozentiger Schnaps gewinnen.
Die eigene Obstausbeute im niederschlagsreichen
und sonnenarmen
Herbst 2017 wäre zum Schnapsbrennen
allerdings zu gering gewesen.
Maische und Gärung
Für die Maische kommt ausschließlich
genussreifes, gesundes und sauberes
Obst in Frage. Qualität kommt
vor möglichst großer Ausbeute. Einen
Sonderfall bildet die Williams-Birne.
Sie hat von Haus aus einen niedrigeren
Zucker- und Säuregehalt. Die Stiele
werden aufgrund eines möglichen
Bittergeschmacks im Destillat vor dem
Einmaischen entfernt. Bei 16 bis 18°C
bekommt die Maische die passende
Gärtemperatur. Die Gärzeit ist sortenabhängig
und liegt je nach „Zeitigkeit“
des Obstes bei mindestens vier Wochen,
im Fall eines gut verschlossenen
Maischefasses kann die Maische ohne
Folgen erst später weiterverarbeitet
werden. Sieht der Inhalt im Maischefass
‚eingefallen’ aus, ist die Maische
abgesunken und bereit für die weitere
Verarbeitung. Fehlgärungen riecht man
sofort.
Brennvorgang
Aus der gegärten Maische entsteht in
der Brennerei das sogenannte Rauchwasser.
Dieses wird ein weiteres Mal
gebrannt und wird dann zum Feinbrand.
Aus diesem resultieren Vorlauf,
Mittellauf und Nachlauf. Der Mittellauf
ist mit ca. 60 – 70 Vol% Alkoholgehalt
die Basis für das Endprodukt.
Den idealen Alkoholgehalt bekommt
der Schnaps durch Zugabe von Wasser.
Bei der Wassermenge spielen das
Gefühl und ein geschulter Blick aufs
Alkometer wesentliche Rollen. Guter
Schnaps darf beim Trinken nicht
brennen und soll auch nicht zu Kopfschmerzen
führen.
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24 Zillachtolarin
Zillachtolarin
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Hoagacht
TEXT: TANJA GRUBER
FOTO: MARTIN GUGGENBERGER
KÜNSTLER UND
ALLROUNDERIN!
Erfolgreiches Familienkonzept gepaart mit viel Liebe!
Es gibt wohl nicht viele Paare wie Tina und
Thomas, die seit ihrem 15. Lebensjahr zusammen
sind. Sieht man in die strahlenden
Gesichter der beiden, weiß man eines ganz
genau: Es gibt sie noch - die wahre Liebe!
Bei Familie Kröll in Mayrhofen heißt es
nämlich nicht: „Hinter jedem starken Mann
steht seine Frau mit dem Nudelholz“, sondern:
„Hinter jedem erfolgreichen Mann,
steht eine starke Frau!“ „Die Zillachtolarin“
besuchte die vierköpfige Familie.
Angekommen im Zentrum von Mayrhofen,
betreten wir die stylische und ebenso gemütliche
Wohnung von Tina und Thomas
Kröll.
Mit Mitte Dreißig, hat das Traumpaar schon
viel erreicht. Thomas ist erfolgreicher Künstler
und Tina eine kluge Allrounderin, die
etliche Sachen ausübt. Perfekt machen das
Glück ihre beiden Kinder Elisa und Lukas!
Kennengelernt haben sich die beiden mit
15 Jahren. „Ich bin nach der Tourismusschule
nach Sardinien, um dort als Kinderanimateurin
zu arbeiten. Weiters habe ich
für zwei Monate in einem Hotel in Irland
gearbeitet“, erzählt Tina, die selbst in einer
Gastronomiefamilie aufgewachsen ist
(Restaurant Cafe Hotel Edelweiss) und dort
immer noch mithilft und arbeitet. Was ihre
Eltern früher allein gemacht haben, managt
die taffe Lady jetzt gemeinsam mit ihren
zwei Brüdern.
„In der Jugend habe ich gerne als Kellnerin
gearbeitet, aber als ausgelernte Tourismuskauffrau
wollte ich einfach mehr“, erinnert
sich Tina zurück.
» Als ich zurückgekommen
bin, habe ich mir
Leinen und Acrylfarben
gekauft und probiert «
probiert…. Es hat funktioniert:
Für Thomas
ist eines zum anderen
gekommen, Auftragsarbeiten,
Potraits für Kinder
u.v.m.
Thomas ist eben ein echter Künstler, im Gegensatz
zu seiner Frau Tina. Vielleicht macht
es aber genau diese Mischung so perfekt.
Denn Tina kann kaum still sitzen.
26 Zillachtolarin
Zillachtolarin
27

Neben der Ausbildung zur Kinderskilehrerin
hat sie bei Christophorus Reisen im Incoming
Bereich gearbeitet. Zwischendurch
immer wieder im elterlichen Betrieb.
Fängt Tina über ihren Mann, den Künstler
Thomas zu sprechen an, hört sie gar nicht
erst wieder auf zu schwärmen. „Mein
Mann ist ein Wahnsinn, so etwas gibt es
nur selten auf der Welt. Er kocht, putzt,
kümmert sich um die Kinder u.v.m.“.
Der 37-jährige Thomas besuchte die Glasfachschule
in Kramsach und ging dann,
obwohl er schon mit Tina liiert war, ein
halbes Jahr nach Neuseeland. „Damals
waren wir ein halbes Jahr getrennt, ich
habe Tina damals noch in Irland besucht,
bevor ich abgereist bin“, erinnert er sich
zurück. „Es war eine geniale Zeit.“ Dort
hat der kreative Kopf auch Luca kennengelernt,
der seine eigene Snowboard- und
Skateboardmarke ins Leben gerufen hat.
Ich habe angefangen, für ihn zu zeichnen:
T-Shirt-Drucke, Sweatshirts u.v.m.“ Durch
diese Erfahrung ist Thomas zur Kunst gekommen.
Die Mundpropaganda funktionierte. „Meine
Bilder verkauften sich nach Deutschland,
England und sogar nach Costa Rica“,
gibt der bescheidene Künstler, welcher
nicht gerne im Mittelpunkt steht, zu.
Seine letzte Vernissage fand 2016 auf der
Kristallhütte statt, wo auch der Chefredakteur
vom Playboy in Deutschland ein Bild
ergatterte. „Im Sommer komme ich kaum
zum Malen, da arbeite ich in unserem Familienbetrieb
Christophorus Reisen und
fahre mit dem Kleinbus. Jetzt wo es wieder
herbstelt, verkrieche ich mich aber gerne
wieder in mein Atelier.“ Im Winter ist Thomas
zudem als Snowboardlehrer für die
Skischule 3000 tätig, und das schon seit 15
Jahren.
Seine Vernissagen waren alle mehr als erfolgreich.
„Ausgestellt habe ich bereits im
WinWin in Mayrhofen und im Hotel Stefanie.
Für das Europahaus habe ich damals
ein Bild gezeichnet, welches als Logo für
die „Zillertal Messe“ verwendet wurde.
Der erfolgreiche Einrichter Franz Hollaus
von „Living by Franz Hollaus“ hat damals
das Bild erworben und so hatte ich die
Möglichkeit, auch dort Bilder auszustellen.“
Auch für das Hotel Stock am Finkenberg
und das Steakhouse Tirol in Mayrhofen
hat Thomas bereits gemalt.
„Es steckt so viel in meinem Mann, und er
hat unzählige Träume, aber angekommen,
ist er im Gegenteil zu mir, noch nicht“,
schmunzelt Tina. „Einmal möchte er ein
Lokal aufmachen, dann wieder ein Kleidergeschäft….“
Um von der Kunst zu leben,
reicht es für Thomas noch nicht, aber
es wäre sein Ziel.
2007 wurde Tochter Elisa geboren, 2010
folgte Sohn Lukas. „In dieser Zeit habe
ich einfach das 'Mamadasein genossen',
jedoch nebenher immer im elterlichen Betrieb
das Büro gemacht.“
Weil sie Kinder so gerne hat, hat Tina neben
dem Daheimsein bei Lukas die Ausbildung
zur „Eltern-Kind-Gruppenleiterin“
absolviert. Als das Eltern-Kind-Zentrum in
Mayrhofen eröffnet wurde, ist sie gleich
eingestiegen.
Das war Tina allerdings zu wenig und sie
fing im Stock Resort am Finkenberg zu
arbeiten an, und macht dort die Kinderbetreuung.
„An zwei Abenden in der Woche
bin ich im Hotel und es ist interessant,
gleich einen Bezug zu den Kindern zwischen
zwei und zwölf Jahren aufzubauen.“
Doch damit nich genung, auch in der Mayrhofner
Politik ist die Gemeinderätin nicht
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28 Zillachtolarin
Zillachtolarin
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» Kinder gehören zum
Leben und machen
glücklich, sind sich Tina
und Thomas einig. «
mehr wegzudenken. Bei der letzten Wahl
wurde sie in den Gemeinderat gewählt. „Es
ist eine interessante, zeitaufwändige Geschichte,
aber ich finde es mehr als wichtig,
dass ich für die Familien in Mayrhofen etwas
bewirken kann“, erläutert die Familienobfrau
voller Enthusiasmus.
Tina ist nie gerne Auto gefahren. „Ich habe
mir gedacht, da wird es wohl noch mehr
Leute geben, die nicht gerne Auto fahren ,
und habe auf Facebook die Initiative drive-
2gether ins Leben gerufen“, erklärt sie. Obwohl
sie selbst noch nie mit der Plattform
gefahren ist, ist diese sehr erfolgreich und
hat mittlerweile über 700 Mitglieder. Auch
die Seite Jobglück auf Facebook hat Tina
aufgebaut. „In der Gastronomie wird es
immer schwieriger, professionelles Personal
aufzutreiben, vor allem Köche findet man
kaum“, gibt Tina nachdenklich zu.
Aber auch für Fotoshootings ist die fotogene
Familie Kröll immer wieder gerne gefragt.
Interessant für das Ehepaar dabei immer
wieder der Kontakt mit anderen Leuten.
Bei Familie Kröll gibt es kein schlechtes
Wetter, sondern nur schlechte Kleidung.
„Wir gehen bei jedem Wetter raus, in den
Wald, auf den Berg…“, ist Thomas begeistert.
„Wir leben in so einer stressigen Zeit, da ist
es wichtig, dass man seine Batterien immer
wieder auflädt.“
Der Kaffee ist ausgetrunken, der Vormittag
so schnell vorüber. Wir packen zusammen
und verabschieden uns von einer Vorzeigefamilie,
in welcher so viel Liebe, Wissen
und Talent steckt!
TEXT: NINA KARNER
FOTO: MARTIN GUGGENBERGER
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Das Zusammenspiel leidenschaftlichen Handwerks und moderner Maschinen
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Hoagacht
TEXT: FLORIAN WARUM
FOTO: MARTIN GUGGENBERGER
“ICH BIN EIN SCHWARZ-
SEHENDER OPTIMIST.“
ZU BESUCH BEI LUDWIG DORNAUER
Einem großen Publikum wurde er als Thomas in der „Piefke Saga“ bekannt. Viel öfter verbindet man seinen Namen
aber mit seiner sonoren Radiostimme. Mit Ehefrau Christine lebt Schauspieler Ludwig Dornauer auf dem Bauernhof
seiner Eltern am Fügenberg.
FÜGENBERG. „Und jetzt scharf nach
rechts abbiegen. Ich kann dich schon
sehen“, lotst mich Ludwig zum Hof. Als
ich ankomme, mäht sein Bruder zum
dritten Mal in diesem Jahr das Gras. Nach
dem Aussteigen gönne ich mir erst einmal
das Panorama. Die beiden Hunde heißen
mich bellend willkommen. Der Blick vom
Hof auf 1.000 m Seehöhe ist prächtig. Er
reicht bis hinüber in den Harter Ortsteil
Helfenstein. Schaut Ludwig Dornauer bei
guter Sicht taleinwärts, kann er vermutlich
die Golfspieler in Uderns beim Abschlag
sehen. Talauswärts geht der Blick bis Fügen.
Das Wetter an diesem Tag ist wie bei seiner
Geburt vor mehr als sechzig Jahren: Es ist
ein strahlend schöner Herbsttag. „Schön,
dass du gekommen bist“, schüttelt mir
Ludwig herzlich die Hand. Aus einem
Interview mit ein paar Fragen wird ein recht
langer Nachmittag.
34 Die Zillachtolarin
Die Zillachtolarin
35

» „Zwei Hunde,
vier Katzen, drei
Geißen und acht
Schafe leben
mit uns hier. In
Würde und nach
dem Vorbild des
Heiligen Franz von
Assisi.“ «
Ludwig Dornauer,
über das Leben am Hof
Leben mit Blick auf das Tal
„Das ist ja ewig her“, schaut Ludwig auf
mein mitgebrachtes Bild, „das bekommt auf
jeden Fall einen Ehrenplatz im Haus“. Es
zeigt ihn an einem Drehtag vor 14 Jahren.
Damals lag ein Hauch von Melancholie
und Mystik in der Luft, als Ludwig
Dornauer an einem nebeligen Sommertag
im Jahr 2003 für einen Dokumentarfilm
vor der Kamera stand - zusammen mit
dem Laienensemble der Volksbühne Tux.
Die äußeren Bedingungen hätten wirklich
nicht besser sein können: Thema waren die
überlieferten Begräbniszüge von Hintertux
nach Mauern bei Steinach am Brenner.
Fast eineinhalb Jahrzehnte sind seit diesem
ersten Zusammentreffen vergangen. Wir
hatten danach einige Jahre lang ziemlich
oft miteinander zu tun. Aber zum ersten
Mal überhaupt treffe ich ihn zuhause am
Hof. „Besitzer sein wollte ich nie, nein.
So wie es ist, ist es gut“, sagt Ludwig. Sein
Bruder führe die kleine Fremdenpension
der Eltern weiter, und sein Neffe habe
nebenan gebaut. „Hier im Elternhaus haben
Christl und ich ein Lebensrecht bis zum
Schluss. Sie kümmert sich mit viel Hingabe
um Haus, Hof, Garten und Tiere. Wir
ergänzen uns bestens. Sie ist meine Muse
und verwöhnt uns kulinarisch“, so Ludwig,
der einer Allergie wegen kein Fleisch mehr
essen kann, dafür aber Käse und Gemüse
umso mehr liebt.
Vom Masseur zum Schauspieler
Vom Aufwachsen auf dem elterlichen
Bauernhof stammt vermutlich die Liebe
zu den Tieren und zur Schöpfung im
Allgemeinen. Bäuerliche Arbeit sei ihm
keinesfalls fremd. Er habe sich damit und mit
verschiedenen Gelegenheitsarbeiten sein
erstes Geld verdient. Den ersten Kontakt zur
Schauspielerei habe es dann erst viele Jahre
später auf einer Schönheitsfarm gegeben.
„Möchtest du mich für dumm verkaufen?“,
frage ich nach. „Jaaa. Äh nein, natürlich
nicht. Nach drei Wintern und zwei
Sommern in Seefeld sowie einer geraumen
Zeit in München bin ich an den Tegernsee
übersiedelt. Dort habe ich die Inhaberin
einer Schauspielschule behandelt“, sagt
er. Nach genauerem Blick auf Ludwigs
große Hände schwinden meine Zweifel.
„Nach der Pflichtschule habe ich in
einem Jahreskurs an der Innsbrucker
Klinik Masseur gelernt, in einer der ersten
Schönheitsfarmen überhaupt (von Gertraud
Gruber in Rottach-Egern) dann Menschen
‚geknetet’. Ruth von Zerboni di Sposetti war
Gast dort“, erzählt Ludwig. In den 50ern
hätten einige prominente Schauspieler ihre
Schule in Gauting bei München besucht.
36 Die Zillachtolarin
37

meine Ehre für deren Leben und Arbeit
erweisen konnte. Die konnten nur mit der
Tiroler Mundart funktionieren.
Hans Clarin zum Beispiel beziehungsweise
später Christian Tramnitz oder Kabarettistin
Monika Gruber. Zwar habe es zu seiner
Zeit allein in München bereits rund 3.000
arbeitslose Schauspieler gegeben, aber er
hatte immer dieses eine Ziel vor Augen.
„Für eine Bewerbung habe ich Frau
Zerboni während des Massierens sicherlich
hunderte Gedichte vorgetragen. Entweder
dürfte sie irgendwann so genervt gewesen
sein und wollte keine ‚Glocke’ oder keinen
‚Erlkönig’ mehr hören. Oder sie war von
meinen Fähigkeiten überzeugt, und dass
aus mir was werden könnte“, lacht Ludwig.
Von zu Hause nach München und über
Esslingen wieder nach Tirol
Schlussendlich dürfte es doch am Talent
gelegen haben. Seine Christl habe er in
München kennengelernt. „Es war gut,
dass ich einen Beruf gelernt hatte, denn
mein Studium hab ich mir mit Massieren
finanziert. Und weil ich in der Wohnung
von Christl und ihrer Mutter wohnen
konnte, hab ich mir natürlich auch einiges
erspart“. Es sei ein neues Leben gewesen.
Eine völlige Umstellung. Aus seiner Kindheit
habe er auch die Schattenseiten des Lebens
gekannt, denn es sei am Hof und auf der
Alm nicht leicht gewesen und er habe schon
in jungen Jahren mit dem frühen Tod seines
Vaters 1968 und später mit dem seiner noch
so jungen Schwester fertig werden müssen.
All die Erfahrungen hätten ihm in weiterer
Folge geholfen, als er um Engagements
gespielt habe. Aber Hoffen und Bangen
sollten belohnt werden. „Mein erstes
Vorsprechen war an der Württembergischen
Landesbühne in Esslingen. Mit Erfolg.
Fünf Jahre war ich dort. Vor echtem
Publikum zu spielen war verglichen mit
der Probebühne in Gauting, im wahrsten
Sinne, eine neue Dimension.“ Irgendwann
habe es den Wunsch nach Weiterkommen
gegeben. Daraus sei eine Art von Sehnsucht
geworden. Eine neue Herausforderung
musste her. Und die war Innsbruck, in seiner
Heimat. „Entweder bist du bei Besetzungen
in der ersten Reihe dabei, oder du hast
wenig bis gar nichts zu melden“.
Vom Theater zum Fernsehen
Über viele Jahre habe er hauptsächlich
Bühnenrollen in Klassikern gespielt, das
sei auch an seiner neuen Spielstätte der
Fall gewesen. Ludwig Dornauer wechselte
tatsächlich ans Tiroler Landestheater, er
spielte unter anderem mit Helmut Wlasak
und Brigitte Schmuck. Seine erste Rolle
hatte er in ‚Sappho’. Eine Nachbarin
vom Fügenberg habe ihn nach einem
Theaterbesuch bedauert. „Na der arme
Ludwig“, meinte sie, „jetzt muss er auf den
Brettern kriechen, die anscheinend die Welt
bedeuten.“ Der Wechsel nach Innsbruck
habe auch einen Wohnortwechsel
mit sich gebracht. „Seit 1990 lebe ich
ständig am Fügenberg. Natürlich mit
meiner Christl.“ Kurz nach Beginn seines
Innsbruck- Engagements sei es zu einem
einschneidenden Zusammentreffen gekommen.
„Die Begegnung mit Felix Mitterer
war sicherlich das größte Plus meiner
Schauspielkarriere. Da gab es dann auch
Theaterrollen, mit denen ich Menschen
„Die Mundart ist eine gute Möglichkeit,
mein Leben aufzuarbeiten. Ich mag
Gedichte sehr, schreibe aber mit Vorliebe
Lyrik und Prosa.“ Felix habe ihm einen
Blick in eine andere Welt ermöglicht, jene
von Film und Fernsehen. „Ich glaub’, den
ersten Tag können wir komplett vergessen“,
spricht Ludwig über die Zweifel bei den
Dreharbeiten zu Mitterers „Verkaufte
Heimat“ (seiner ersten TV-Rolle). „Ein
Theater-Schauspieler muss von Haus aus
viel ausdrucksvoller sprechen, und auch
viel lauter. Im Theater gibt das Publikum
sofort Rückmeldung. Es quittiert deine
Leistung mit Applaus oder mit Buhrufen.
Eine Kamera klatscht nicht. Feedback gibt’s
nur von Regisseur und den Kollegen am
Set.“
Die Piefke-Saga
NDR und ORF drehten nach Mitterers Vorlage
eine Satire. Arbeitstitel war „Sattmanns
Reisen”. Bei ihrer Erstausstrahlung sorgte
sie für Verstimmung unter Österreichs
Touristikern, später für viele Lacher: „Die
Piefke-Saga“. Man muss sie einfach gesehen
haben. In dieser Gegenüberstellung von
deutschen Urlaubern, Tiroler Hoteliers und
rebellierenden Einheimischen verkörperte
Ludwig Dornauer den Hoferben eines
Bergbauernhofs. „Diese Figur war mir
auf den Leib geschneidert“, erinnert er
sich. Obwohl ihm das Spielen vor der
Kamera sympathischer gewesen sei, weil
man dabei nuancierter sprechen kann
als beim Spielen auf der Bühne, habe er
trotzdem immer wieder mit sich gehadert.
Nicht immer seien die Rollen nach seinem
Geschmack gewesen. „Leben und Arbeit
sind keine Wunschkonzerte. Du kannst dir
nicht immer alles aussuchen. Da halte ich
es mit einer ehemaligen Bezirksbäuerin.
Sie sagt: ‚Es ist leichter, mit der Armut
umzugehen, als mit dem Wohlstand.’
Recht hat sie.“ Diese Einstellung würde
auch manchen anderen Schauspielern gut
tun. Das rationale Denken habe oftmals
das Bauchgefühl abgelöst. „Wenn ich
etwas mache, dann möglichst nur aus
Überzeugung und mit Passion. Natürlich
sind auch Kompromisse nötig, um auf dem
Markt bestehen zu können.“
TEXT: ANJA LARCH
FOTO: MARTIN GUGGENBERGER
DER VERLÄSSLICHE
AUTO-PARTNER
In der KFZ-Werkstatt von Toyota Bacher in Uderns werden neue und ältere
Fahrzeuge aller Marken begutachtet und repariert. Das ganze Jahr gibt es
günstige Checks und Pickerlangebote.
Werte wie Verlässlichkeit und genaues
Arbeiten werden hier seit über 80 Jahren
großgeschrieben. Verändert hat sich im Jubiläumsjahr
2016 nur der Name des Traditionsbetriebes
in Uderns: Toyota Haun wurde
zu Toyota Bacher. Der Namensgeber Willi
Bacher führt die Firma mit 26 Mitarbeitern
seit 2007 in der dritten Generation. Verkauft
werden nicht nur Toyota Neuwagen, sondern
auch Jahres- und Gebrauchtwagen aller
Marken und auch Hybrid-Autos.
Bei allen Fragen und Problemen rund ums
Auto ist die moderne KFZ-Werkstatt von
Toyota Bacher mit sieben Mitarbeitern unter
der Leitung von Werkstattmeister Stefan
Lamprecht ein verlässlicher Partner. Interessante
Angebote für alle Kontrolldienste
gibt es zu jeder Jahreszeit: Die Werkstatt
bietet den Urlaubs-, Herbst-, Winter- oder
demnächst auch wieder Frühjahrscheck
mit inkludiertem Räderwechsel. Auch für
das Pickerl-Gutachten für jede Automarke
ist Toyota Bacher seit Jahren autorisierter
Werkstattpartner. Ein besonderes Schmankerl
gibt es bei Jahresservice und Pickerl zusammen:
Die Arbeit für das Pickerlgutachten
ist im Zuge des Service kostenlos.
Von der Reparaturannahme, in der man von
Stefan Lamprecht und Anna Bicher freundlich
beraten wird, über Spezialfragen zu
Hybrid-Motoren bis hin zum kompletten
Service mit abschließendem Pickerlgutachten:
Das Team der KFZ-Werkstatt Toyota
Bacher steht mit Kompetenz und viel Erfahrung
verlässlich mit Rat und Tat zur Seite.
Kontakt
Auto Bacher GmbH
Zillertalstraße 8
6271 Uderns im Zillertal
T 05288 6770 0
F 05288 6770 77
M uderns@bacher.cc
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38 Die Zillachtolarin
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TEXT: TANJA GRUBER
FOTO: FRANZ MARGREITER/HELI HINKEL-EBERHARTER/EVA EBERHARTER
EIN KÜNSTLER, DER SEIN
HANDWERK LEBTE
JOHANN EBERHARTER, 1925 BIS 2003
Der Kaltenbacher Johann Eberharter war im ganzen Tal mehr als bekannt. Er hat für die „Weihnachtskrippe“ gelebt
und unzählige Kunstwerke geschaffen. Seit Anfang Dezember werden seine drei größten Krippen in der Galerie im
FeuerWerk in Fügen ausgestellt. Die große Eröffnung wurde am 1. Dezember gefeiert. Die Krippen sind bis zu 5m 2
groß. Zu seinem 15. Sterbetag zeigen seine Kinder Eva, Peter und Erich Eberharter zudem Schneekrippen, Tiroler
Krippen und einzelne Ensembles.
MADE IN AUSTRIA
Sieht man in die Augen der Geschwister
Eberharter, bemerkt man eines sofort: Sie
sind stolz auf ihren Vater, „Tate“, wie sie ihn
liebevoll nannten. Johann Eberharter aus
Kaltenbach war nicht nur ein herzensguter
Vater, er war ein einzigartiger Künstler.
„Unser Vater Johann Eberharter (1925–2003)
wurde am Gerlosberg geboren und lebte am
Emberg in Kaltenbach. Sein großes zeichnerisches
Talent, wohl ererbt von Vater und
Großvater, machte sich bereits in der Volksschule
bemerkbar“, erzählen seine Kinder
bei einem gemütlichen Zusammensein.
Rasch wuchs der Wunsch des kleinen Johann
damals, sich dem Schnitzen zu widmen.
Doch in seiner Jugend und in der
schwierigen Nachkriegszeit war eine künstlerische
Ausbildung oder eine Lehrstelle bei
einem Bildhauer ein unerfüllbarer Wunsch.
„Honis“, wie ihn alle nannten, blieb Autodidakt.
Bedeutende Namen der alpenländischen
Schnitzkunst waren die Vorbilder für
seinen eigenen Stil“, erzählt Sohn Peter voller
Stolz. Nach Jahren als Zimmerer konnte
sich Honis 1965 als Schnitzer selbständig
machen.
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Zillachtolarin
41

Johann Eberharter ging dennoch seinen Weg
unbeirrt weiter, um seine Ideen zu verwirklichen.
Auch heute noch, kennt ihn fast jeder
Zillertaler, denn Honis ist eine Legende!
„Jedes Jahr zur Weihnachtszeit wurde unser
Elternhaus zur Pilgerstätte für Krippenfreunde,
welche die drei großen Krippen in persönlichen
Führungen des Meisters bestaunen
konnten“, erzählen seine Enkelinnen
Valentina und Christina, die sich noch gerne
an ihren Opa zurückerinnern. „Er war ein
wundervoller Mensch und die Schnitzerei
war sein Ein und Alles.“
„Unser Vater hat mit seinem Lebenswerk
sicherlich nachhaltig zur Popularität des
Krippenbauens und Krippenschauens im
Zillertal beigetragen. Dieses Brauchtum
bringt auf schönste Weise schöpferisches
Gestalten und interessiertes Miteinander
zusammen“, erzählt Erich.
Mit zunehmender Bekanntheit wuchs auch
sein Einfluss. 1974 stellte er am Weltkongress
der Krippenfreunde in der Dogana in
Innsbruck aus. 1989 erhielt er das Silberne
Ehrenzeichen des Landesverbandes und
1990 das Goldene Ehrenzeichen des Krippenvereins
Zillertal. Johann Eberharters Lebenswerk
baut, wie das eines jeden Künstlers,
auf der Schaffung einer eigenen Welt.
Dieser Impuls ging von seiner Werkstatt, mit
ihrer unvergleichlichen Atmosphäre, den
Gerüchen von Zirbenholz, Farbe und Firnis,
aus und fand Resonanz in einem wachsenden
Kreis von Liebhabern dieser Kunstform.
Dies war sicher seine größte Freude.
Die Gründung des Krippenvereins 1989 in
Ried war für ihn eine besondere Freude.
Aus einer kleinen Gruppe wuchs ein aktiver
Verein mit vielfältigem Angebot rund um die
Krippe. Mehr und mehr wurde dadurch die
Leidenschaft für das Krippenwesen im Zillertal
von einer breiten Schicht der Bevöl-
kerung mitgetragen. In Krippenbau-Kursen,
Ausstellungen sowie der Betreuung von Kirchenkrippen
in der Region wird die Liebe zu
diesem Kulturgut wiederbelebt. „Hier konnte
unser Vater viel von seinem Wissen weitergeben.
Über Jahrzehnte hat er die Krippe
der Pfarrkirche Ried-Kaltenbach betreut,
teils auch ergänzt und restauriert. Für die
Kaltenbacher Kapelle schnitzte er eine eigene
Krippe, die Gemeinde Kaltenbach erhielt
eine bemalte Bretterkrippe in Lebensgröße.
Die Krippe in der Bubenburg in Fügen hat er
jahrelang gepflegt. Auch das Ostergrab zur
Auferstehungsfeier wurde von ihm gestaltet
und jedes Jahr aufgerichtet. Unterstützt hat
ihn dabei immer unsere Mutter Regina“, erzählt
Erich heute noch voller Stolz.
Diese Weihnachtskrippen erzählen
Geschichten
Betrachtet man die Kunstwerke von Johann
Eberharter, kommt man ins Staunen. Er erzählt
die Weihnachtsgeschichte mitreißend
und liebevoll in weiten Panoramen und bezaubernden
Details. Man sieht die Familie
im Stall, Hirten, von himmlischen Heerscharen
aufgeschreckt, und die angrenzende
Stadt mit ihrem bunten Treiben. Frauen
holen Wasser am Brunnen, Händler und
Handwerker gehen ihrem Tagwerk nach.
Verwegene Gesichter nähern sich ehrfürchtig
der Krippe, bringen Gaben. Exotische
Könige erweisen dem Neugeborenen ihre
Referenz. Es kommen Kamele und Pferde
mit Reitern, sogar ein Elefant ist dabei.
„Unser Opa hat oft tagelang an einer Figur
geschnitzt und wenn sie nur einen kleinen
Fehler hatte, fand sie keinen Platz in der
Krippe, erinnert sich Christina.
Ob orientalische Landschaft oder Tiroler
Winter, stets spürt man die Kraft der Inszenierung.
Bildhauerei, Bühnenbild und Malerei
wirken in den Krippen zusammen. Mit
diesen Disziplinen und seiner reichen Phantasie
erschuf Honis ein breites Spektrum von
Werken entlang der Weihnachtsbotschaft.
» Künstlerische Berufe
fanden damals noch
wenig Akzeptanz in
der Bevölkerung,
wurden oft belächelt.«
42 Zillachtolarin
Zillachtolarin
43

Hoagacht
POLITIKERIN &
LANDWIRTIN
Kathrin Kaltenhauser
Eine natürliche und bodenständige Politikerin, die authentisch
ihre Werte vertritt und sich mit einem Nein
nicht so einfach abspeisen lässt. Uns erzählt sie von ihrer
Leidenschaft für Tiere und den Einsatz für die Anliegen
der Menschen…
» Wir müssen uns
das Vertrauen der
Menschen Tag für
Tag verdienen –
mit vollem Einsatz
und harter Arbeit. «
TEXT: KATHRIN BAUMANN
FOTO: MARTIN GUGGENBERGER
©Tanja Cammerlander
„Die Politik ist einfach passiert“, erklärt die
34-jährige Landwirtin und Landtagsabgeordnete
Kathrin Kaltenhauser aus dem Zillertal.
Ihr Einstieg in die Landespolitik war
nicht geplant, rückblickend für sie jedoch
definitiv die richtige Entscheidung. Ihr Gestaltungswille
ist ungebrochen, und mit
der richtigen Portion Hartnäckigkeit lasse
sich in der Politik vieles umsetzen. Dennoch
ist das politische Alltagsgeschäft ein
Knochenjob, der enormen Einsatz fordert.
Belastbarkeit und Teamfähigkeit sind quasi
Grundvoraussetzungen für diesen Job, worauf
sie ihre Funktion als Landesleiterin der
Tiroler Jungbauernschaft/Landjugend (von
2008-2014) optimal vorbereitet hat.
Den Spagat zwischen Landwirtschaft und
Politik meistert Kaltenhauser nur durch den
guten Zusammenhalt in der Familie. Jeden
Tag ist sie bereits in aller Früh im Stall anzutreffen
und versorgt die Tiere. Wenn die
bäuerlichen Pflichten erledigt sind, wird
rasch das Outfit gewechselt, und die junge
Landtagsabgeordnete nimmt sich Zeit für
die unterschiedlichsten Termine, hat stets
ein offenes Ohr für die Anliegen aus der
Bevölkerung.
Seit ihrem Einstieg in den Landtag 2013
ist ihr oberstes Ziel eine solide Politik, die
garantiert, dass zukünftigen Generationen
alle Möglichkeiten offenstehen, um ihre
Zukunft selbst zu gestalten. „Wir dürfen
uns nicht scheuen, auch unangenehme
Dinge anzusprechen. Die Menschen wollen
nicht, dass man ihnen das Blaue vom
Himmel verspricht, sondern Politik mit Anstand
und Ehrlichkeit. Auf diesen Werten
müssen wir unsere Arbeit aufbauen“, so
Kaltenhauser. Mittlerweile ist sie übrigens
nicht nur Landtagsabgeordnete, sondern
seit 2016 auch die jüngste ÖVP-Bezirksobfrau
in Schwaz.
Eines ihrer wichtigsten Anliegen ist die
Chancengleichheit im ländlichen Raum.
Dazu gehört auch, dass die Infrastruktur
weiter ausgebaut und die Mobilität gefördert
wird. Außerdem ist Kaltenhauser
gerade durch ihren landwirtschaftlichen
Hintergrund eine sinnvolle und nachhaltige
Raumplanung sehr wichtig. Nur eine
funktionierende, flächendeckende Landwirtschaft
könne dauerhaft Sicherheit bieten
und gleichzeitig den Menschen im Tal
die höchste Lebensqualität sichern.
©Martin Guggenberger
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Zur Person
Sabine Wechselberger ist diplomierte Wirtschaftspädagogin und hat 1985 erstmals
als Vertragslehrerin an der Tourismusschule Villa Blanka unterrichtet. 2013
übernahm die gebürtige Zillertalerin die Schulleitung an der BHAK/BHAS in
Innsbruck. Zwischenzeitlich hat Wechselberger an der Pädagogischen Hochschule
Tirol am Institut für Fort- und Weiterbildung im Tourismus doziert und erhielt
2009 vom Landesschulrat für Tirol die Dienstbeurteilung "ausgezeichnet". Als
Touristikerin mit Leib und Seele hat sie mehrere Kongresse, Symposien und Foren
mitgestaltet und geleitet.
TEXT: TANJA GRUBER
FOTO: MARTIN GUGGENBERGER
ERSTMALS IN FRAUENHAND
Sabine Wechselberger steht an der Spitze der Tourismusschulen Villa Blanka.
Die Zillertalerin überzeugt mit Know-How und Kompetenz -
die „Zillachtolarin“ traf die erfolgreiche Touristikerin zum Interview.
Wir haben den Durchblick mit
STIL TECHNIK HANDWERK
glas
Sabine, du bist am Finkenberg aufgewachsen,
deine Eltern leben heute noch dort.
Was verbindest du mit deinem Zuhause,
dem Zillertal?
Sabine Wechselberger: „Ich lebe schon seit
meinem 15. Lebensjahr in Innsbruck, fühle
mich auch in Innsbruck wohl und zu Hause,
aber werde immer eine Zillertalerin bleiben
und bin tief verbunden mit dem Zillertal und
meinen Eltern und Verwandten, die ich gerne,
fast wöchentlich, besuche.“
Du hast fast 30 Jahre im Tourismus gearbeitet
und „gelebt“. Mit deiner Rückkehr
an die Villa Blanka kehrst du in dein berufliches
Zuhause zurück. Welche Aufgaben
warten auf dich?
Sabine Wechselberger: „Mit der Übernahme
der Schulleitung an den Tourismusschulen
Villa Blanka kehre ich an meine Herzensschule
zurück. Ich möchte die Schule mit
einem völlig neuen Angebot in die Zukunft
führen. In der fünfjährigen Höheren Lehranstalt
bieten wir drei neue Zweige an. In der
VILLA BLANKA INTERNATIONAL bieten
wir einen Fremdsprachenschwerpunkt (drei
Fremdsprachen + bilingualer Unterricht
+ EU-geförderte workplacements im Ausland).
Die VILLA BLANKA DIGITAL vertieft
IT-Kenntnisse mit Ausbildungsschwerpunkt
E-Tourismus und in der VILLA BLANKA
TOURISTAL, mit dem Ausbildungsschwerpunkt
Hotel- und Tourismusmanagement,
bilden wir Touristiker mit Weitblick und unternehmerischem
Denken aus. Als ich an
die Schule gekommen bin, hatten wir keine
dreijährige Hotelfachschule mehr – eine
Schulform die der Tourismus in Tirol besonders
braucht, denn KöchInnen und Restaurantfachkräfte
sind wohl Mangelberufe. Hier
soll die „KULINARISCHE MEISTERKLASSE“
Abhilfe schaffen, in der auch Spitzenköche
wie „die Gründlers“ vom Achensee oder
Haubenkoch Thomas Grander aus Wattens
unterrichten werden. Der gastronomische
Schwerpunkt soll die Begeisterung der Jugendlichen
für die Kulinarik wecken und
den Grundstein für eine Karriere in der Gastronomie
legen.“
Wir beraten Sie gerne!
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Was macht für dich eine „typische“
Zillachtolarin aus?
» Andere sagen, es sei der Blick auf die
‚Wirtschaftlichkeit’ oder ‚Wenn Du eine
Zillachtolerin hast, dann hast du ausgesorgt.’
Da wird schon was Wahres dran
sein – eigentlich wären wir Zillachtolarinnen
ja dann gute Führungspersonen,
oder? Ich denke die typische Zillachtolarin
steht jedenfalls mit beiden Beinen im
Leben und unsere Talgemeinschaft gibt
uns Selbstvertrauen und Wurzeln, die jeder
Mensch zum Glücklichsein braucht.«
Man hat in letzter Zeit einiges gelesen, dass die Schülerzahlen
an der Villa Blanka gesunken sind. Waren es vor zehn Jahren
noch ca. 550 Schüler, sind es jetzt rund 275 Schüler. Wie erklärst
du dir diesen Rückgang?
Sabine Wechselberger: „Die traditionsreichste Schule des Landes
und ihr Werdegang ist natürlich von besonderem Interesse für die
Tirolerinnen und Tiroler und weit darüber hinaus, denn in fast jeder
Tiroler Hoteliersfamilie hat mindestens ein Familienmitglied
die Villa Blanka absolviert. Daher wurde der Schülerrückgang,
den alle mittleren und höheren Schulen in Tirol verzeichnen, bei
uns wohl besonders registriert. Eines kann ich versprechen – als
leidenschaftliche Touristikerin werde ich darauf achten, dass wir
uns in Zukunft unserer Wurzeln stets bewusst sind – der Trägerverein
der Tiroler Hotel- und Gastwirte hat die Schule 1950 gegründet,
um Tiroler Kinder für den Tourismus auszubilden – das
soll jedenfalls auch in Zukunft unsere Kernaufgabe sein. Durch
die Ausbildung von Tourismusinteressierten aus Südtirol, Bayern,
Schweiz und Liechtenstein sowie China und Russland schauen
wir einerseits über den Tellerrand und exportieren aber gleichzeitig
auch hochwertige Bildung und Tiroler Gastlichkeit.“
Welche Ziele und Visionen verfolgst du für die Villa Blanka?
Sabine Wechselberger: „Die Villa Blanka soll wieder die Nummer
1 unter den Tiroler Tourismusschulen sein. Wir sehen uns
als „unternehmerische Schule,“ die auf Internationalisierung, Digitalisierung
und Praxisorientierung setzt. Mir ist auch die Wertschätzung
der „Villa Blanka Familie“ wichtig, die es zu pflegen
gilt. Im Internat sind uns die SchülerInnen während der Woche
ganz anvertraut und wir achten mit einem neuen individualisiertem
Freizeit- und pädagogischen Konzept darauf, dass die SchülerInnen
nicht nur für den Beruf lernen, sondern sich an der Villa
Blanka in städtischem Umfeld wohl fühlen und zu erfolgreichen
und glücklichen Erwachsenen werden.“
Welche Berufe kann man ausüben, wenn man die Villa Blanka
absolviert? Welche Vorteile hat eine Ausbildung an der Villa
Blanka?
Sabine Wechselberger: „Die Villa Blanka ist eine berufsbildende
Schule, d. h. in der Fünfjährigen schließen unsere
SchülerInnen mit der Reife- und Diplomprüfung ab und erhalten
zusätzlich vier Lehrabschlüsse (Koch, Restaurantfachfrau/mann,
Hotel- und Gastgewerbeassistent und Reisebüroassistent).
Die Unternehmerprüfung und die Lehrlingsausbilderprüfung
erwerben unsere SchülerInnen außerdem. Als Schule der
Wirtschaftskammer können wir hier viele Synergien nutzen. Unsere
gute und internationale Vernetzung öffnet für unsere SchülerInnen
schon während der Schulzeit viele Türen für interessante
Praktika, Wettbewerbe oder Einsätze im In- und Ausland.“
Immer mehr hört man, dass Tourismusbetriebe in Tirol kaum
noch Personal finden, vor allem Köche fehlen an allen Ecken
und Enden. Wie erklärst du dir diesen Umstand?
Sabine Wechselberger: „Die Gründe für diese Situation sind
meiner Meinung nach vielfältig und von beiden Seiten zu sehen.
Viele junge Menschen haben ein Lebenskonzept, das
Arbeit an Wochenenden oder Dienstleistung grundsätzlich
nicht vorsieht. Viele UnternehmerInnen werden diesen Lebenskonzepten
durch intelligente Dienstpläne gerecht oder
finden andere Motivatoren für ihre Mitarbeiter, wie luxuriöse
Mitarbeiterhäuser, Diensthandys oder bezahlte Wochenendtrips.
Alle diese Dinge kann sich jedoch nicht jeder Betrieb
‚leisten’.
In einem kürzlich geführten Gespräch mit mehreren Spitzenköchen,
aber auch in Gesprächen mit vielen Unternehmern wird
der Handlungsbedarf deutlich. Meiner Ansicht nach sind alle
Beteiligten gefordert – auch die Schulen. Unser Beitrag dazu
soll unsere dreijährige „Kulinarische Meisterklasse“ sein, die
wir in enger Kooperation mit Spitzenköchen und Hotel- und
Gastronomiebetrieben gestaltet haben. Wichtig ist auch, jedem
ein ‚Verständnis’ für die Branche mitzugeben und den hohen
Wert von Dienstleistung für unsere Gesellschaft aufzuzeigen
und vorzuleben, denn es will wohl niemand, dass wir in Zukunft
von Robotern das Essen serviert bekommen.“
Es heißt oft, wer ganz nach oben will, kann nicht von allen
geliebt werden. Besonders Frauen können das schlecht, darum
fehlen sie an der Spitze. Wie geht es dir mit dieser Aussage?
Sabine Wechselberger: „Mit Feminismus habe ich nicht viel
am Hut, meiner Erfahrung nach sind es häufig Frauen, die anderen
Frauen das Fortkommen im Beruf schwer machen. Als
Führungsperson musste ich zu allererst lernen, dass man an
der Spitze eben grundsätzlich alleine ist - Probleme oder Emotionen
zu teilen ist ein Balanceakt. Ich hatte aber immer das
Glück, gute Ratgeber an meiner Seite zu haben, dafür bin ich
sehr dankbar.“
Frauen fehlen immer noch in Führungspositionen. Wollen die
nicht führen oder können sie es nicht, was meinst du?
Sabine Wechselberger: „Ich denke, dass Frauen besonders gute
Führungspersonen sein können – sie bringen die notwendige
Empathie und Kommunikationsfähigkeit auf und sind in der Regel
schon evolutionär gesehen gute Organisatorinnen.“
Du hast einen Sohn Rafael. Wie bekommst du Familie und Beruf
unter einen Hut?
Sabine Wechselberger: „Mein Sohn ist jetzt 24 Jahre alt und
Student. Als ich Direktorin wurde, hatte er seine Matura bereits
hinter sich und war erwachsen. Es war für mich familiär gesehen
der richtige Zeitpunkt für eine Führungsposition, denn
ich bin auch eine glückliche und leidenschaftliche Mutter. Ich
denke, für Frauen in Führungspositionen ist der Rückhalt der Familie
wahrscheinlich noch wichtiger als für Männer – ich habe
jedenfalls diese Unterstützung meiner Familie und vor allem
meines Partners immer als kraftspendend und elementar erlebt.“
Wo findest du deinen Ausgleich?
Sabine Wechselberger: „Bei meiner Familie und in der Natur,
auf verschiedenen Wegen rund um Finkenberg und Mayrhofen.
Außerdem spielen wir gerne Brettspiele oder Kartenspiele.“
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ist kein Auftrag zu klein, kein
großer Auftrag zu umfangreich. Manchmal
schleift er mehrere hundert Besteckmesser
auf einmal, ein anderes Mal verleiht er der
Heckenschere eines Hobbygärtners, den
Scherwerkzeugen von Landwirten oder den
Scheren eines Frisörmeisters den perfekten
Schliff.
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zum aussterbenden Handwerk. Doch Martin
Luxner haucht der altbewährten Tradition
tagtäglich neues Leben ein. Ihn zeichnet
vor allem sein prompter Service sowie die
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bis hin zum Stemmeisen
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Hoagacht
TEXT: KATHRIN BAUMANN
FOTO: MARTIN GUGGENBERGER
EVERYBODY KNOWS…
…jeder woas‘ wieso! Die sechs sympathischen jungen Männer der Band Jetlag sind mit ihren legendären
Partyhit-Covern aus der heimischen Musikszene nicht mehr wegzudenken. Die Zillachtolarin war
bei den zwei Bandmitgliedern aus Hart im Zillertal, Christoph Pfister und Daniel Hörhager zu Gast.
Und sie gewähren exklusive Einblicke hinter die Kulissen…
Mit ihrem sogenannten „Gospel-Rock im
Trachtenlook“ begeistern sie das Publikum
aus dem In- und Ausland. Ihre musikalischen
Wurzeln liegen allerdings eher im volkstümlichen
Bereich. So studiert Christoph Pfister
aktuell zwar Jazzschlagzeug in Linz. Zur
Musik kam er allerdings durch seine Eltern,
denn ursprünglich hat er genau wie sein
Vater das Trompete spielen erlernt. Wenn
es die Zeit zulässt, betätigt er sich nach wie
vor gerne an den Percussions in der Harter
Musikkapelle. Und auch für Schlagzeugernachwuchs
ist im Hause Pfister bestens gesorgt,
erst kürzlich erblickte nämlich Christophs
jüngster Bruder David das Licht der
Welt.
Auch Daniel Hörhager hat seine musikalische
Begabung schon früh entdeckt. Mit
9 Jahren nahm er das erste Mal Gitarrenun-
terricht in der Landesmusikschule Zillertal.
Später wurde die Musik zur Priorität in seiner
Ausbildung. Mit dem Musikzweig am
BORG Schwaz hat Daniel den für ihn richtigen
Weg eingeschlagen, und er konnte sich
dort beim Chor und am Schlagzeug kreativ
und musikalisch austoben. Getoppt wurde
das Ganze mit einem kurzen akademischen
Ausflug: Daniel wurde am renommierten
Mozarteum in Salzburg aufgenommen und
hat dort für ein Semester Musik studiert.
Für das erste Album wurden Inspirationen
in Amerika (Las Vegas) eingeholt. Im vergangenen
Frühjahr wurde das Album mit
dem Titel „Everybody Knows“ in Mils im
Ambient Studio aufgenommen. Besonders
beeindruckt zeigen sich die jungen Musiker
von den unterschiedlichen Inspirationen. So
wurde auf der CD beispielsweise auch ein
52 Die Zillachtolarin
Die Zillachtolarin
53

» Sei immer du
selbst. Außer du
kannst Christoph
Pfister sein. Dann
sei Christoph
Pfister! «
Christoph Pfister
Band Jetlag
Gospelchor dazugemischt. Bandmitglied
Toni spielt mit seinem Ziacha die unterschiedlichen
Bläsersets nach und sorgt so für
die typisch amerikanischen Elemente.
Eine echte Zillachtolarin macht für die Band
Jetlag vor allem aus, dass sie goschat ist. Außerdem
ist sie sehr sparsam veranlagt, oder
auch: „Sie hortet es Geld“. Einzigartig macht
sie natürlich auch ihr Dialekt, und eine echte
Zillachtolarin sei meistens auch ein Familienmensch,
sind sich die Bandmitglieder
einig.
Die lokale
Werbeagentur
Die lokale
Presseagentur
Die Musiker sind übrigens nicht nur auf der
Bühne ein super Team, sondern auch privat
befreundet. Vom gemeinsamen Karibikurlaub
bis hin zu exzessiven Weinproben in
heimischen Lokalitäten war bei diesen echten
Kerlen alles schon dabei. Feiern können
sie, daran besteht überhaupt kein Zweifel.
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54 Die Zillachtolarin
Die Zillachtolarin
55

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passend zu Ihrem Typ
Und gefeiert wird übrigens auch im Frühjahr.
Nämlich am 16. und 17. Juni beim großen
Jetlag 5-Jahres-Fest in Angath.
Übrigens sind sowohl Christoph als auch
Daniel noch auf der Suche nach der großen
Liebe. Dass es bisher noch nicht geklappt
hat, lag nicht an der Band, sondern vielmehr
daran, dass bis jetzt einfach noch nicht die
Richtige dabei war. Jetlag und eine glückliche
Partnerschaft ließe sich für Christoph
auf jeden Fall vereinbaren, es müsse lediglich
das Zeitmanagement passen, und man
müsse selbstverständlich entsprechende
Prioritäten setzen. Und wenn sich die eine
oder andere Single-Dame jetzt angesprochen
fühlt, dann ein kleiner Insidertipp am
Rande: man munkelt, die feschen jungen
Männer der Band Jetlag wären regelmäßig
in ihrem Stammlokal, der Almdiele in Hart,
anzutreffen. Und sollen das eine oder andere
Mal durchaus in Flirtlaune sein…
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für Frauen und Männer
56 Die Zillachtolarin

TEXT: KATHRIN BAUMANN
FOTO: MARTIN GUGGENBERGER/IDEALTOURS
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Hoagacht
TEXT: FLORIAN WARUM
FOTO: VOLKSBÜHNE ASCHAU, ROLAND GRUBER
WER IST
DER ZILLERTALER?
IM GESPRÄCH MIT AUTORIN MARTINA KEILER
Erfolg ist das Ergebnis von Fleiß und Geschäftstüchtigkeit. Über den Preis dafür und die Folgen handelt „Der Zillertaler“.
Autorin Martina Keiler erklärt, wie man eine Studie in ein Theaterstück verwandelt, ein Laienensemble auf die
Titelseite des Kulturteils der Salzburger Nachrichten kommt und wie das Publikum reagiert hat.
Der Zillertaler ist eine gespaltene Persönlichkeit, einerseits
geschäftstüchtig, profitorientiert und fortschrittsdenkend. Andererseits
sehnt er sich nach Ruhe und nach dem, wie es früher war ...
ASCHAU im Zillertal (fw). „Sommerabende
und Freilichttheater sind ein eigenes Thema“,
sagt die Lehrerin. „Ja natürlich“ habe
man an eine Freilichtaufführung gedacht.
„Und ich habe mich lange Zeit gegen eine
Aufführung im Turnsaal gewehrt.“ Auch
eine großzügige Überdachung sei Thema
gewesen. Diese Variante erschien vielen allerdings
nicht mehr authentisch. „Schließlich
haben uns die üblen Erfahrungen mit
dem Wetter bei ‚Stein auf Stein’ im Jahr
2014 die Entscheidung leichter gemacht.“
Zwanzig Vorstellungen unterstreichen das
Publikumsinteresse. „Nach Beratungen mit
Bühne, Gemeinde und Volksschule war fix:
Der Turnsaal muss weg.“
Doch bevor sich der Vorhang in der zum
„Volksschauspielhaus“ verwandelten Volksschule
Aschau Abend für Abend hob, ließ
eine Ausstellung in die Seele des Zillertalers
blicken. Außerdem zu sehen war ein
Schwarz-Weiß-Film des Bayerischen Rundfunks
mit Aufnahmen aus früheren Zeiten.
„Schön war es damals“, „nicht so verbaut“
oder „nicht so hektisch“ lauteten die Kommentare
im Vorführraum. Auf unsere Frage
nach dem Grund für solche Reaktionen
meint Keiler: „Früher war es viel ruhiger,
man hatte mehr Zeit“, erinnert sie sich.
„Eventgesteuertes Denken“, wie sie es
nennt, gab es nicht. „Manche Feste hat es
ohne großes Tamtam ganz einfach nur für
uns gegeben. Deshalb hat die Volksbühne
auch das Rosari-Fest am Rosenkranzsonntag
wieder ins Leben gerufen. Ein Almabtrieb
war ein Festtag für die Bauern, ihre Familien
und die Nachbarn“. Heute würden
wir in einem Trubel leben, den auch die
zunehmende Verbauung mit sich gebracht
habe. „Dazu kommt das Streben nach wirtschaftlichem
Fortschritt.“ So sieht aber nicht
nur die Spielleiterin der Volksbühne Aschau
die Seele des Zillertalers, sondern auch die
GABEK-Studie. Vergangenheit, Gegenwart
und Zukunft des Zillertals und seiner Menschen
waren Thema. „Christina Fankhauser
(ehemals Geisler) und ich wurden befragt.
Als PR-Beauftragte für die Studie wurde
Christina auf ein Theaterstück angesprochen.
So fing es an.“, erzählt Martina Keiler.
Aber wie lassen sich anhand einer wissenschaftlichen
Studie Dialoge schreiben, Szenen
erschaffen oder Ideen für ein Bühnenbild
finden? Dafür seien viele Gespräche
mit verschiedensten Menschen nötig gewesen.
„Ich musste nur zuhören, zuhören
und noch einmal zuhören. Ich habe immer
versucht, allen zuzuhören und genau hinzuhören.“
Ihr Brotberuf als Lehrerin sowie
die jahrelange Erfahrung im Theaterbetrieb
hätten ihr dabei geholfen. „Eine Gemeinschaft
wie ein Theaterverein verbindet nicht
nur Menschen mit ähnlichen Fähigkeiten
oder Interessen. Da wird auch diskutiert.“
Dasselbe passiere in der Schule. „Einfache”
Handwerker, ein Philosophie-Student, Unternehmer,
eine Kindergartenpädagogin,
Lehrer, eine Sozialarbeiterin, ein Schilehrer
oder eine Altbäuerin und Privatzimmervermieterin
und Menschen aus anderen Berufen
seien zu Wort gekommen.
Der Turnsaal in der Volksschule ist tatsächlich
verschwunden. Sprossenwand,
Basketballkörbe und Sportgeräte sind von
schwarzen Tüchern verhüllt. Auch die
Sporthallenmarkierungen sind nicht mehr
zu sehen. Auf der Tribüne stehen Stühle für
269 Damen und Herren bereit. Spätestens
ab der Premiere kommen weitere 20 Stühle
dazu und gegen Ende der Aufführungen
60 Zillachtolarin
Zillachtolarin
61

kurz vor Schulbeginn sitzen zum Teil sogar
etwas mehr als 300 Personen gebannt auf
ihren Plätzen. Eine wissenschaftliche Abhandlung
wurde mit Leben erfüllt und mit
Laienschauspielern aufgeführt. Lebenswelten
von historischen wie fiktiven Figuren
prallen in rund zwei Stunden aufeinander.
Aber worin unterscheidet sich für Martina
Keiler „Der Zillertaler” von anderen Stücken
aus eigener Feder? „Es war kein historischer
Stoff, mit dem ich mich befasst
habe. Es ist mir gelungen, ein zeitloses Thema
zum Thema zu machen. Und ich habe
viel Mut dazu gebraucht.“ Ihr sei sehr wohl
bewusst gewesen, dass Diskussionen folgen
könnten. „Umso schöner sind die großteils
positiven Rückmeldungen. Jeder, der es zuließ,
hat sich in einer Person des Stücks wiedergefunden.“
So habe etwa eine Bäuerin angerufen: „Ich
habe mich in diesem Stück selbst erkannt.
Wir pachten dazu, wir buggeln und ich frage
mich, ob unser Bub nicht eines Tages auf
der Strecke bleibt (weil auch er funktionieren
will und muss)“, hat sie gemeint. Auch
Unternehmer aus dem Tourismus haben
Rückmeldung gegeben. „Wir haben uns
mit der Familie an einen Tisch gesetzt und
diskutiert. Ja, wir hatten erstmals wieder
füreinander Zeit.“ Sie müssten wieder eine
Familie werden.
» Ich wollte nie
den Zeigefinger einer
Besserwisserin heben,
aber eines weiß ich:
Wir müssen wieder
das Maß im Leben
finden. Das klingt
zwar simpel, ist aber
irrsinnig schwer «
Martina Keiler,
Autorin
Dieser Erfolg habe viele Eltern. Egal ob
Schauspieler, Gemeinde und Volksschule,
Musikkapelle, Feuerwehr sowie viele andere
Helfer und vor allem das Publikum. Der
Zufall wollte es, dass unter den Premierenbesuchern
(ja, natürlich waren auch Damen
darunter) ein Theaterkritiker der Salzburger
Nachrichten saß. „Überraschung und Freude
war bei uns allen dann riesengroß, dass
wir sogar die komplette Titelseite des Kulturteils
bekommen haben. Zur gleichen Zeit
waren nämlich in Salzburg die letzten Proben
im Gange und die Bregenzer Festspiele
waren gerade gestartet. Auch über andere
Kritiken haben wir uns sehr gefreut.“ Außerdem
habe sich die ehemalige Chorleiterin
der Bregenzer Festspiele nach einer Vorstellung
vor der Laienbühne verneigt. „Zugegeben:
Da waren wir alle schon mächtig
stolz.“ Das sei auch der Fall gewesen, als
der letzte Vorhang im Volksschauspielhaus
fiel. Bei allen Akteuren sei so etwas wie
Wehmut spürbar gewesen, und zugleich
ein unvergleichliches Gefühl absoluter Zufriedenheit.
„Immerhin sind 30 Personen
über fünf Wochen immer aufeinander gepickt
und haben in 20 Vorstellungen inklusive
Generalprobe wirklich alles aus ihrem
Innersten rausgeholt und zum Besten gegeben.
Das ist echte Leidenschaft.“
Obwohl im Stück immer wieder die Sehnsucht
nach der guten, alten Zeit durchkommt,
freut sich die Aschauerin in ihrem
Resümee über eine Besonderheit der Gegenwart.
„Für die Probenarbeit und die
Aufführungen hatten wir eine Gruppe auf
WhatsApp gegründet. Das Faszinierendste
daran ist, dass diese Gruppe nach wie vor
existiert und sie noch niemand aus diesem
zusammengeschweißten Haufen verlassen
hat. „Ich liebe das Zillertal als meine
Heimat. Ich schätze und liebe seine Menschen.“
So wie andere werde auch sie dafür
kämpfen und auf das Tal aufpassen. „Trotz
aller Geschäftstüchtigkeit dürfen wir unsere
Identität nicht verlieren, nicht verkaufen.
Und wir müssen wieder Zeit finden: für
Geselligkeit, einen ‚Huagacht’ und füreinander.“
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62 Zillachtolarin
Zillachtolarin
63

TEXT: ANNA-MARIA STIEFMÜLLER
FOTO: MARTIN GUGGENBERGER
EINE ALM ZUM VERLIEBEN
Wer sich auf der Rössl Alm in Gerlos das Ja-Wort gibt, dem ist alles Glück der Erde
sicher. Denn in den neu gestalteten Räumlichkeiten lässt sich die Liebe besonders
schön feiern.
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Unser buntes
Balkon-, Garten- Jahren und züchtet Familie Haberl mit Leiden-
Landschaftsgestaltung
Haflingerpferde. Besonders stolz sind
tografen bis zur Livemusik, von Hochzeits-
sie auf den amtierenden Weltdeckhengst
Teichbau - Spiel- und
Erlebniswelten
rednern bis zum Kinderprogramm ist alles
möglich“. Doch vor allem sei es dieses
besondere Ambiente und der Mythos Berg,
der die Brautpaare begeistert, so Stefanie
Haberl.
PFERDESTÄRKE FÜR DIE LIEBE
Das absolute Highlight einer Hochzeit auf
der Rössl Alm ist für viele Brautpaare die
standesgemäße Vorfahrt in der Pferdekutsche.
Die „goldenen Pferde mit dem goldenen
Herzen“, wie die Haflingerpferde oft
genannt werden, sind das sprichwörtliche
Steckenpferd der Familie. Denn die Rössalm
trägt ihren Namen nicht ohne Grund. Seit
Angebot
für Ihre
Gartentäume
Den Hochzeitsgästen von Familie Haberl ist
kein Weg zu weit. „Wir hatten schon Brautpaare
aus Amerika und Australien. Auch
Südtiroler, Deutsche und Einheimische trauen
sich bei uns.“, erzählt Maria Haberl. Sie
ist eine der drei „Juniorchefs“ auf der Rössl
Alm. Maria, Stefanie und Josef haben gemeinsam
mit ihren Eltern die 2007 errichtete
Hütte zur absoluten Lieblingslocation
heiratswilliger Paare gemacht. Kein Wunder:
Hier oben „über den Bamwipfeln“ ist
die Aussicht spektakulär, das Essen hervorragend,
der Service ausgezeichnet und das
Flair ein ganz besonderes. Inzwischen sind
sie zu echten Profis in Sachen Bund fürs Leben
geworden. „Auf Wunsch planen wir die
Traumhochzeit am Berg von A-Z. Vom Fo-
"St. Moritz" . Als Pferdezüchter, Liftbetreiber,
Gastwirte, Hochzeitsplaner, Vermieter und
Skischulbetreiber sind die Haberls sehr vielseitig,
die Bodenhaftung haben sie dennoch
nie verloren: „Wir leben und arbeiten nach
dem Motto bergsichtig samma, erdig bleibn
ma. Tradition, Qualität und Gemütlichkeit
sind uns sehr wichtig, denn diese Werte bedeuten
für uns Hoamat.“ erklärt uns Maria die
Familienphilosophie.
ALTES HOLZ ALS ROTER FADEN
Das Herzblut und die Leidenschaft für das eigene
Tun spürt man auch in den erweiterten
Räumlichkeiten der Rössl Alm. Jeder Winkel
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„Wir hatten das große Glück, dass die Mittelstation
der neuen Gerloser Dorfbahn direkt neben der Rössl
Alm errichtet wurde. Ein persönlicher Service und die
hochwertigen Produkte aus unserer eigenen Landwirtschaft
sind uns ein großes Anliegen. Um den Gästen
unsere gewohnt hohe Qualität bieten zu können, haben
wir uns heuer zum Umbau entschlossen. Unser
Kulinarikteam kann sich in der neuen Küche jetzt so
richtig austoben und unsere Gäste mit ihren köstlichen
Kreationen verwöhnen.“ so Josef. Nicht nur die Mitarbeiter
haben nun deutlich mehr Raum, jetzt finden
auch gut hundert Gäste mehr in der Rössl Alm Platz.
Schließlich wird hier auf fast 1.600 Metern Seehöhe
nicht nur gehochzeitet, sondern auch getagt und gedacht.
Firmen aus nah und fern schätzen die Bergluft
und die herzliche Gastfreundschaft. „Wo der Bergwind
waht sind Ideenfindung und Teambuilding gleich um
ein Vielfaches leichter und man fühlt sich frei wia a
Vogerl“, meint Maria. Nach der Wintersaison dürfen
sich Stammgäste und alle, die es noch werden wollen,
wieder auf einen Sommer voller köstlicher Höhepunkte
freuen, verrät Stefanie: „Das legendäre Knödelfest mit
dem Almrauschklang und unser Almabtrieb mit den
Jungen Thierseern sind nur zwei der vielen Highlights,
die wir in den kommenden Monaten für unsere Gäste
bereithalten.“
Kontakt
Rössl Alm GmbH
Gerlos 308
A - 6281 Gerlos
T +43 (0)664 147 5000
M info@roesslalm.at
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Hoagacht
TEXT: ALEXANDRA EMBACHER
FOTO: DANIEL TRAUNFELLNER
„ES MUSS IMMER ETWAS
BESONDERES SEIN.”
Das sagt Sebastian Stock vom Aktiv- und Wellnesshotel Bergfried in Tux. Er ist stets bemüht, seinen
Gästen kulinarische Highlights auf die Teller zu zaubern – mit Erfolg. Im Interview spricht er über seine
Küchenlinie, die Zutatenauswahl und seinen Werdegang.
» Man muss sich bei
Fleisch schon bewusst
sein, dass das einmal
ein Tier war, das gelebt
hat. Da ist mir lieber,
ich habe das Produkt
vom Nachbarn und
hab das Tier davor
hundertmal gestreichelt.
Und ich weiß,
wo es herkommt.«
Sebastian Stock,
Küchenchef Aktiv- und
Wellnesshotel Bergfried
shutterstock
Flüssige Grammelpolenta, zugedeckt mit
plattiertem, hauchdünnen Hirschrücken.
Der Junglauch bringt Schärfe ins Gericht,
der Bauchspeck sorgt für das rauchige Aroma.
Sebastian Stock platziert die Kresseblätter
auf dem Fleisch, sie tragen zum Farbenspiel
auf dem Teller bei. Unkompliziert
in der Zutatenauswahl, dafür exakt in der
Anrichteweise. „Ich halte es ganz einfach,
so wie heute beim ersten Gericht. Drei,
vier Sachen, das reicht.“, beschreibt der
Küchenchef des Vier-Sterne-Superior Aktiv-
und Wellnesshotels Bergfried, „bei der
Hauptspeise waren ein paar Komponenten
mehr. Das kommt immer auch darauf ein.
Ein Gang erfordert vielleicht mehr Handgriffe,
ein anderer weniger.“ Überwiegend
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70 Zillachtolarin
Zillachtolarin
71

kocht er aber mit wenigen Bestandteilen,
„ein paar Sachen, die gewaltig sind.“ Zudem
äußert der Koch Bedenken, wenn die
Zutatenliste auf dem Teller überhand nimmt:
„Ich glaube, dass die Leute dann überfordert
sind, dass sie nicht mehr wissen, was
auf dem Teller ist.“ Daher ordnet er seine
Gerichte klar strukturiert an, auch vor Hausmannskost
schreckt der 22-Jährige nicht
zurück. „Mach ein normales Erdäpfelpüree
mit einem Packerl – und vielleicht noch ein
paar Holunderbeeren dazu. Mehr brauchst
du nicht.“
Von der Alm in die Küche
Sind hochwertige Zutaten eine notwendige
Basis für ein Gericht, oder hängt schlussendlich
alles am Können des Koches? „Ohne
gute Zutaten schaffst du gar nichts“, antwortet
Sebastian auf die Frage, „das merkt
man sofort. Zum Beispiel beim Tafelspitz
am Fleisch. Du kochst es im selben Topf,
das eine ist zäh, das andere nicht.“ Somit
ist ohne ein dementsprechendes Produkt
für den Koch auch keine Qualität am Teller
möglich. Dabei spielt auch die Herkunft der
Zutaten eine große Rolle, Regionalität steht
am Plan. Die Hotelküche bezieht zum Beispiel
das Lamm ausschließlich vom Michalna
Hof aus Vorderlanersbach. Dort werden
die Tiere mit Muttermilch aufgezogen und
anschließend mit aromatischem Bergheu
gemästet. Noch in Tux wird das Nutztier
dann geschlachtet. „Das ist natürlich gewaltig“,
freut sich der Lanersbacher über
die Qualität, „beim Michalna Hof oben, da
weiß ich, dass es passt. Da weiß ich, wo das
Produkt herkommt.“
Das Tuxer Berglamm bildete auch die
Grundlage für seinen Hauptgang, die Schulter,
Brust und Huft hat er in diesem Gericht
verarbeitet. Dazu gesellen sich gegrillte Jakobsmuscheln,
Oliven-Erdäpfelpuffer und
Kürbis – vollendet wird der Teller mit Minze.
Ein filigranes Spiel ist auf dem Teller zu
sehen, jede einzelne Komponente wird auf
dem Porzellan arrangiert.
Ein Beruf mit unbegrenzten Möglichkeiten
Mit 22 Jahren führt der Lanersbacher die
Küche des Aktiv- und Wellnesshotels Bergfried,
er hat aber auch schon einige andere
Wirkungsstätten des Landes von innen gesehen.
Klassisch schloss er eine Lehre zum
Koch im Alpenhof in Hintertux, einem Vier-
Sterne-Superior-Hotel, ab. „Daheim wirst
du einfach anders behandelt als in einem
anderen Hotel. Das wollte ich nicht“, erklärt
Sebastian seinen Schritt weg von zu Hause,
„du bist dann wie jeder andere Mensch in
der Küche und nicht der Sohn vom Chef.“
Schlechter sei eine Ausbildung im eigenen
Hotel jedoch nicht, aber: „Man muss doch
weg von daheim, damit man etwas anderes
sieht. Mit anderen Leuten in Kontakt ist.“
Anderes sehen und neue Fertigkeiten lernen,
auch das stand beim Küchenchef des Bergfrieds
im Fokus.
Ein Auslandsaufenthalt oder eine Stage in
einem anderen Land kann von Vorteil und
extrem spannend sein, ist jedoch für einen
Koch kein Muss. „Wenn einer mag, wenn
einer nicht will, dann muss er nirgends hingehen.“
Bei Sebastian folgten nach seiner
Lehre weitere namhafte Stationen im Inland:
für eineinhalb Jahre war er im hochdekorierten
Esszimmer unter der Leitung von
Andreas Kaiblinger in Salzburg tätig, eine
Wintersaison verbrachte er im Fünf-Sterne-
Superior-Hotel Zürserhof in Zürs am Arlberg
und danach arbeitete er für eine Sommersaison
im Fünf-Sterne-Haus Grandhotel Lienz.
Auch kurze Aufenthalte bei einer Sennerei
und einem Metzger prägten sein Wissen um
Lebensmittel. „Das muss man auch gesehen
haben.“ Sebastians Weg sollte ihn jedoch
nicht wie geplant nach St. Anton weiterführen,
durch eine Wendung im eigenen Betrieb
kam der junge Koch nach Hause. Dort
übernahm er mit 21 Jahren den Posten des
Küchenchefs, auch Freundin Anita ist im Familienbetrieb
beschäftigt. „Und jetzt bin ich
da bis zur Rente“, schmunzelt der Koch. Und
so serviert er zum Abschluss sein Dessert: Ein
Buttermilch-Mousse im knusprigen Orangen-Sesam-Röllchen.
Eine besondere Note
bekommt die Nachspeise durch das Schokoladen-Blaukraut,
das Fior-de-Latte-Eis schafft
eine cremige Komponente auf dem Teller. Im
Zusammenspiel einwandfrei und ein perfekter
Schluss für das Lanersbacher Menü.
Beruhigt durch den
Winter mit dem
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TEXT: ANNA-MARIA STIEFMÜLLER
FOTO: MARTIN GUGGENBERGER
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Hoagacht
TEXT: FLORIAN WARUM
FOTO: SIMON HAUSBERGER
76 Zillachtolarin
ES GEHT AUCH ANDERS...
EIN FESTTAG BEIM MIHLA-HOF AM GUGGLBERG
Wenn er mit seinen Kühen von der Alm zurückkommt, macht Josef Hanser daraus kein großes
Spektakel. Der Nebenerwerbsbauer freut sich mit Familie, Nachbarn und Freunden über einen
guten Almsommer. Dann wird zusammen gefeiert.
ZELLBERG. Es scheint beinahe so, als hätte
man das Ei des Columbus entdeckt. Denn
egal, wo man hinsieht: Ab Anfang September
herrscht in Tirol eine Inflation an Almabtrieben.
Mancherorts sind sogar Hemden
und Jacken der Bauern, Melker und Helfer
mit Firmenlogos übersät, preisen – teils fahrende
– Händler ihre Ware an und bessern
verschiedene Vereine ihr Jahresbudget auf.
„Warum in aller Welt sind denn so viele
Zweibeiner hier?“, dürfte sich vermutlich
so manche Kuh bei ihrer Rückkehr ins Tal
über tausende Menschen aus Nah und Fern
wundern. Einige wünschten sich bei diesem
Anblick wohl am liebsten zurück: Zu den
Leckerbissen hoch über dem Tal und in die
unbeschreibliche Ruhe. Doch damit ist vorerst
einmal Schluss.
» Erst sobald alle
angekommen sind,
darf ausgiebig
gefeiert werden“. «
Nebenerwerbsbauer - Mihla-Hof,
Josef Hanser
Zillachtolarin 77

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AUF DAUER PREISGESENKT
Übermütige Jungtiere und Freude über den Teifl“, schreit ihm Georg Hanser hinterher. ge man die Freude über einen geglückten
Sommer
Der Bruder des Bauern ist seit vielen Jahren
Melker. Er kümmert sich ganzjährig Heimfahrt zum Ausdruck. So sei es immer
Almsommer in Form der Buschen bei der
1 Packung
S-BUDGET 1 Packung
1 Packung
Eier
Abseits solcher Großveranstaltungen machen
sich Melker und Helfer hoch über um das Vieh. Für den 59jährigen ist es der schon gewesen und so werde man es auch
S-BUDGET
haltung, aus
1.79
aus Boden-
1.69
2.99
Zellberg bereit, um eine überschaubare zwanzigste Almsommer. Mindestens. „Und in Zukunft machen. „Als meine Mutter vor
Käse-
Österreich,
Herde von 19 Kühen von ihrem Sommerquartier
wieder sicher nachhause zu brin-
der feinsten“, sagt Georg kopfschüttelnd. geschmückt und diesen Buschen zusätzlich
ausgerechnet der war im Sommer einer zwei Jahren starb, haben wir nur die Leitkuh
Aufschnitt
Größe M/L,
(per kg 7.16)
(per kg 8.54)
250 g
10er-Packung
gen. Ja, es geht auch anders. Viereinhalb
Monate Urlaub fern des gewohnten Stalls
sind dann zu Ende. Was Anfang Juli ‚in den
Söggen’ begonnen hat, und während des
Sommers auf der Pigneitalm (rund 2.200
m) seine Fortsetzung gefunden hat, das endet
im goldenen Herbst mit einem Festtag
am Mihlahof. „Es war ein guter Sommer.
Wenig später büchst eine weitere Kuh aus,
gesellt sich aber kurz darauf samt Kopfschmuck
zu den anderen Kühen.
Unfallfreier Almsommer
„Bei den jungen Kühen kommt das immer
wieder vor. In den Monaten hier haben sie
sich an eine gewisse Freiheit gewöhnt, und
mit einer schwarzen Schleife versehen. Alle
anderen Kühe blieben in diesem Jahr ungeschmückt.
Aus Respekt und zum Dank.
Denn für meine Mutter war es immer einer
der schönsten Tage des Jahres. Wenn nicht
überhaupt der Schönste “.
Der Herbst von seiner schönsten Seite
Wir haben keinen Grund zum Jammern. dann will man ihnen etwas Undefinierbares
auf den Kopf binden. Es ist ihr erster chen. Einige ihrer feinen Nadeln finden
S-BUDGET
S-BUDGET
Weithin sichtbar leuchten goldgelbe Ler-
Im Gegenteil. Wir dürfen uns freuen. Die
Energy Drink
Mineralwasser
Tiere und wir sind von Krankheit und Unfällen
verschont geblieben. Was will man nichts passiert“. Verletze sich eines der Tie-
Zirben umgeben das Weidegebiet. Der
250 ml
1,5 Liter
Almabtrieb. Aber ich bin immer froh, wenn sich am Waldboden. Auch Fichten und
versch. Sorten,
prickelnd oder still,
mehr?“, fasst Hanser zusammen. Und während
wir mit ihm sprechen, überspringt ei-
dessen tragisches Ende bedeuten. Und gratsch“ genannt) hat schon ganze Arbeit
re bei so einer Aktion, dann könne es auch Tannenhäher (auch „Hätz’n“ oder „Zirben-
1 Dose
1 Flasche
1 Packung
nes der Jungtiere mit einem gewagten Satz dann würde die Heimfahrt zu einer traurigen
Angelegenheit, so der 49jährige Josef sind so gut wie keine Zapfen („Zich’n“)
geleistet, denn auf den mächtigen Zirben
den Weidezaun, streift den Buschen ab und
0.49
0.25
1.99
S-BUDGET
bleibt für einige Zeit unauffindbar. „A so a Hanser. Aber solange alles gut gehe, brin-
mehr zu finden. Nur ein paar leere Exemp
Küchenrolle
weiß,
78 Zillachtolarin
(per Liter 1.96)
(per Liter 0.17)
6er-Packung Zillachtolarin
79
S-BUDGET
Berg-Wurst
350 g

Hoagacht
Übermütige Jungtiere und Freude über den
Sommer
Abseits solcher Großveranstaltungen machen
sich Melker und Helfer hoch über
Zellberg bereit, um eine überschaubare
Herde von 19 Kühen von ihrem Sommerquartier
wieder sicher nachhause zu bringen.
Ja, es geht auch anders. Viereinhalb
Monate Urlaub fern des gewohnten Stalls
sind dann zu Ende. Was Anfang Juli ‚in den
Söggen’ begonnen hat, und während des
Sommers auf der Pigneitalm (rund 2.200
m) seine Fortsetzung gefunden hat, das endet
im goldenen Herbst mit einem Festtag
am Mihlahof. „Es war ein guter Sommer.
Wir haben keinen Grund zum Jammern.
Im Gegenteil. Wir dürfen uns freuen. Die
Tiere und wir sind von Krankheit und Unfällen
verschont geblieben. Was will man
mehr?“, fasst Hanser zusammen. Und während
wir mit ihm sprechen, überspringt eines
der Jungtiere mit einem gewagten Satz
den Weidezaun, streift den Buschen ab
und bleibt für einige Zeit unauffindbar. „A
so a Teifl“, schreit ihm Georg Hanser hinterher.
Der Bruder des Bauern ist seit vielen
Jahren Melker. Er kümmert sich ganzjährig
um das Vieh. Für den 59jährigen ist es der
zwanzigste Almsommer. Mindestens. „Und
ausgerechnet der war im Sommer einer der
feinsten“, sagt Georg kopfschüttelnd. Wenig
später büchst eine weitere Kuh aus,
gesellt sich aber kurz darauf samt Kopfschmuck
zu den anderen Kühen.
Unfallfreier Almsommer
„Bei den jungen Kühen kommt das immer
wieder vor. In den Monaten hier haben sie
sich an eine gewisse Freiheit gewöhnt, und
dann will man ihnen etwas Undefinierbares
auf den Kopf binden. Es ist ihr erster
Almabtrieb. Aber ich bin immer froh, wenn
nichts passiert“. Verletze sich eines der Tiere
bei so einer Aktion, dann könne es auch
dessen tragisches Ende bedeuten. Und
dann würde die Heimfahrt zu einer traurigen
Angelegenheit, so der 49jährige Josef
Hanser. Aber solange alles gut gehe, bringe
man die Freude über einen geglückten
Almsommer in Form der Buschen bei der
Heimfahrt zum Ausdruck. So sei es immer
schon gewesen und so werde man es auch
in Zukunft machen. „Als meine Mutter vor
zwei Jahren starb, haben wir nur die Leitkuh
geschmückt und diesen Buschen zusätzlich
mit einer schwarzen Schleife versehen. Alle
anderen Kühe blieben in diesem Jahr ungeschmückt.
Aus Respekt und zum Dank.
Denn für meine Mutter war es immer einer
80 81
Zillachtolarin

RESTAURANT · BAR
der schönsten Tage des Jahres. Wenn nicht
überhaupt der Schönste “.
Der Herbst von seiner schönsten Seite
Weithin sichtbar leuchten goldgelbe Lerchen.
Einige ihrer feinen Nadeln finden
sich am Waldboden. Auch Fichten und
Zirben umgeben das Weidegebiet. Der
Tannenhäher (auch „Hätz’n“ oder „Zirbengratsch“
genannt) hat schon ganze Arbeit
geleistet, denn auf den mächtigen Zirben
sind so gut wie keine Zapfen („Zich’n“)
mehr zu finden. Nur ein paar leere Exemplare
liegen verstreut am Boden. Den Großteil
der Nüsse (man spricht pro Tannenhäher
von 10.000) pickt der leidenschaftliche
Sammler während des Herbsts mit seinem
Schnabel aus den Zapfen heraus. Einen
kleinen Teil davon bringt er in sein Nest,
aber den größten Teil vergräbt er im Waldboden.
Schließlich müssen er und seine
Jungen über den Winter kommen. Bis zu 90 % findet er wieder. Der
Rest bleibt im Boden und lässt Jahre später Zirben wachsen. Auch die
eine oder andere Preiselbeere lacht uns in ihrem schönsten Dunkelrot
entgegen. Sie will gepflückt und genossen werden.
Wir sind etwa einen Kilometer Luftlinie von einer Skihütte entfernt
auf rund 1.800 m Seehöhe. Der Blick von der Alm in Nähe der Söggenaste
geht hinüber nach Gerlosberg und Hainzenberg sowie zu
den umliegenden Gipfeln oberhalb von Stummerberg und taleinwärts
bis nach Mayrhofen. Jene Kühe, deren Haupt schon einer der selbst
gebundenen Buschen aus Fichtenzweigen, Blumen und Heiligenbildern
ziert, stehen bei einer Tränke zusammen. Ganz im Stil von
Sommerfrischlern vergangener Jahre genießen sie die wärmenden
Sonnenstrahlen eines wahrlich traumhaften Herbsttags. Ein letztes
Mal genehmigen sie sich einige Bissen von den Kräutern und Gräsern
des Almbodens und dazu einen großen Schluck köstlich, frischen
Wassers. Gut gestärkt machen sie sich dann auf den zehn Kilometer
langen Weg heimwärts.
Ein Feiertag für alle
Der Bauer und seine Helfer haben sich ebenso gestärkt und herausgeputzt.
Sie haben ihr Arbeitsgewand gegen weiße Hemden getauscht.
So wie die Lerchen auf knapp 2.000 m von der Sonne beschienen werden
und weithin sichtbar leuchten, strahlen sie jetzt mit den Tieren um
die Wette. Der gemeinsame Weg führt sie vorbei an Almhütten und
Ställen. Hier hat die Sonne über Jahrzehnte ganze Arbeit geleistet und
ihnen ein schönes dunkelbraun verpasst. So richtig zur Geltung kommen
die wunderschönen Farben des Herbstlaubs wegen. „Der Asphalt
macht schon was aus, aber es ist mehr die Steilheit der Straße“, sagt
Josef Hanser. Sie stellt für die Tiere ein viel größeres Problem dar. Das
gesamte Körpergewicht muss mit den Vorderfüßen abgefangen werden.
So etwas ist anstrengend und macht müde. Das ist auch bei uns Menschen
der Fall“. Auch die Begleiter müssten voll bei der Sache sein,
und „daher gibt’s während des Almabtriebs auch keinen Alkohol. Erst
sobald alle hier angekommen sind und die Kühe auf der Hofweide, darf
ausgiebig gefeiert werden“. Gute 800 Höhenmeter tiefer haben sich
schon Nachbarn und Freunde an diesem wunderbaren Herbsttag eingefunden.
Sie sind vom Wetter und vom Panorama angetan. Gespannt
erwarten sie die Rückkehr des Bauern samt Helfern und Kühen. Bei
einem Glas Wien oder einem Bier lässt man es sich gut gehen. Nach
Köstlichkeiten vom Grill gibt’s zum Nachtisch noch Melchermus oder
selbst gebackene Kuchen. Und an einem Festtag wie diesem darf auch
getanzt werden.
Solange es das Wetter zulässt, genießen die Kühe die Tage im Freien vor
dem Gugglberg-Hof. Aus gutem Grund, denn im Winter wird Heu den
täglichen Speiseplan dominieren. Aber der nächste Sommer kommt
bestimmt. Und auf diesen dürfen sich Josef Hanser, seine Familie und
seine Kühe freuen.
TUX · ZILLERTAL
direkt an der Talstation Rastkogelbahn
DER TREFFPUNKT FÜR JUNG & ALT
täglich ab 12.00 Uhr geöffnet
Mittagessen
Hütten Abende
MITTWOCH:
MITTWOCH BIS
MONTAG:
EINKEHRSCHWUNG
FÜR ALLE
SKIFAHRER
täglich ab 12.00 Uhr
JUBEL
PETER
und mit fetzigen Hüttenhits
täglich
ab 21.00 Uhr
DONNERSTAG:
täglich
ab 15.00 Uhr
DIENSTAG:
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Tel. 05287 / 86 882 · www.dj-mox.at · like us on
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TEXT: SUSANNE PROSSER
FOTO: MARTIN GUGGENBERGER
DURCH EIS UND SCHNEE
Zur Person
Melanie Rahm, 26
Die Zillertalerin ist ein „echter Fan von Schnee und Winter“, somit ist sie
unser perfektes Model für diese Modestrecke. Gemeinsam mit ihrer Mutter
verbringt sie so viel Zeit wie möglich am Berg beim Schitouren-gehen.
„Beim Shooting war es zwar richtig kalt, aber das macht mir nichts aus.
Ich bin es gewöhnt, dass mir der eisige Wind um die Ohren bläst!“ Die
Mama einer einjährigen Tochter setzt privat auf sportlich-schicke Kombis.
Von den Outfits in den Trendfarben Schwarz und Rot war sie dennoch
ganz begeistert – zum Beispiel von dem Karorock und dem schillernden
Pailettenkleid, ganz cool kombiniert mit angesagten Emu-Boots.
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GRAU IN GRAU? JA BITTE!
Winterliche Grau- und Silbertöne hat Stylistin
Jenny bei diesem Outfit arrangiert.
Die Skinny-Jeans sitzt direkt an der Hüfte.
Ton in Ton passen die bequemen Emu-
Boots perfekt dazu. Stylistin Jenny: „Emu-
Boots sind modische Alleskönner. Sie sehen
sowohl zu Jeans als auch zu Röcken
und Kleidern immer super aus!“
Unter dem ärmellosen Fake-Fur-Gilet in
Hellgrau trägt Melanie einen Langarmpulli
in Oversize, der mit einem Schriftzug in
Glitzersteinen besetzt ist. Wer will, kann
dazu auch einen schwarzen Ledergürtel
um die Taille kombinieren. Das breite
Armband mit Glitzersteinen ist als Accessoireein
Hingucker, und in dem silbernen
Rucksack im Metallic-Look findet Melanie
ausreichend Platz für Handy, Geldbörse,
Schminktäschchen & Co.
SCHRILLE FARBEN UND GEDECKTE TÖNE – HEUER IST ALLES ERLAUBT
Knallfarben und Colourblocking, bei dem man etwa Pink mit Rot kombiniert, ist
heuer ebenso ein Hit wie Metallictöne und gedeckte Farben. Die pinke Jogginghose
zusammen mit dem frechen Shirt von GUESS mit vielen bunten Schmucksteinen
und der Fake-Fur-Jacke im Leopardenlook hat es Melanie am meisten angetan. „Das
ist genau mein Stil – bequem und trotzdem richtig cool!“
Garantiert ein Blickfang auf jeder Party ist unser Model in der engen, schwarzen
Kunstlederhose, die Stylistin Jenny von Mode Simpl mit schwarzem Shirt, einer
Oversize-Jacke mit Animalprints und einem Gilet aus Echtfell kombiniert. Die modischen
Schnür-Stiefeletten von Liu Jo in Braun und Schwarz sind mit Nieten besetzt
und runden das Outfit ab. Dazu passt die praktische Tasche in Beige, Schwarz und
Olive.
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WINTERLICHES SHOOTING IM
EISPALAST
Dieses Shooting durfte diesmal in der wunderbaren
Welt des „Natur Eis Palastes“ am
Hintertuxer Gletscher auf 3.250 Metern Seehöhe
stattfinden (www.natursport.at).
Der Gletschersee und die neu von Roman
Erler entdeckte Gletscherkathedrale waren
eine wahre Traumkulisse für ein fast „unwirklich“
erscheinendes Erlebnis. Normalerweise
kann man die Gletscherspalten und
die gefrorenen Wasserfälle nur zu Fuß, per
Boot oder Stand-up-Paddle erreichen!
In dieser wunderbaren Umgebung
präsentiert e Model Melanie die aktuelle
Mode von Simpl mit Marken wie Guess,
Marc Cain, Margittes uvm. Friseur Peter Pfister
sorgte für das passende Haarstyling, und
Fotograf Martin Guggenberger fand die richtigen
Plätze für gediegene Fotos und rückte
Melanie in Eis und Schnee ins rechte Licht.
MAYRHOFEN
Mainstore | Hauptstraße 436
Downtown | Hauptstraße 406
Kidz | Pfarrer-Krapf-Straße 396
SimplLifeCompany
www.simpl-fashion.at
KUFSTEIN
Megastore | Kaiserbergstraße 6
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Hoagacht
TEXT: KATHRIN BAUMANN
FOTO: MARTIN GUGGENBERGER/BMNT/ARCHITEKTEN ADAMER°RAMSAUER
NEUES SCHULZENTRUM
IN ROTHOLZ
Am Eingang des Zillertals entsteht mit der Höheren Bundeslehr- und Forschungsanstalt
Tirol, in enger Kooperation mit der LLA Rotholz, gerade ein
Campus für bis zu 1.000 SchülerInnen.
Der Spatenstich für das neue Schulzentrum
am Eingang des Zillertals ist bereits erfolgt,
die ersten baulichen Maßnahmen sind voll
im Gange. Als nächstes soll das Gelände angeglichen
werden, mit dem Rohbau soll es
planmäßig im Frühjahr 2018 losgehen.
Ein solcher Neubau wie man ihn zur Zeit in
Rotholz beobachten kann, ist ein absolutes
Novum in der heimischen Bildungslandschaft.
Die große Besonderheit liegt hier
nicht nur am Bau an sich (für gewöhnlich
werden Schulen lediglich adaptiert, oder
modernisiert, hier wird etwas völlig Neues
geschaffen), sondern auch im Bildungsund
Wissenschaftsbereich. Es werden in
diesem Fall nämlich Internat, Schule und
Forschungseinrichtung räumlich zusam-
92 Zillachtolarin
Zillachtolarin
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Kreithütte
mengeschlossen. Nicht zuletzt die sehr gute
Ausstattung des neuen Schulzentrums (u.a.
drei Chemielabore, ein Mikrobiologielabor,
Sensorikraum etc.) ermöglicht den Schülern
aus den jeweiligen Fachbereichen den entsprechenden
Einblick in die Praxis.
Die jungen Menschen werden also dort sehr
gut für die Zukunft vorbereitet und ausgebildet.
Dies dient nicht zuletzt der Stärkung
des ländlichen Raums an sich. Viele AbsolventInnen
würden nach der Ausbildung in
der Milch- oder Landwirtschaft Fuß fassen.
Gleichzeitig bietet sich durch dieses innovative
Projekt neue Infrastruktur für den
Forschungs- und Servicesektor. Mit einem
projektierten Bauvolumen von 55 Mio. €
und einer Fläche von 22.000 Nutzquadratmetern
wird hier eine einzigartige Ausbildungsstätte
für junge Menschen geschaffen.
Wobei sich vor allem durch den Transfer der
Schule von Kematen nach Rotholz enorme
Synergieeffekte ergeben. In der HBLFA Tirol
in Rotholz wird nämlich neben den beiden
Fachbereichen Lebensmittel und Biotechnologie,
sowie Landwirtschaft und Ernährung,
künftig auch ein Aufbaulehrgang beheimatet
sein. Auch ein spezielles Angebot an
Tagungen und zur Erwachsenenbildung ist
geplant. Darunter fallen neben der Berufsschule
auch der Meisterkurs Milchtechnologie
und Ausbildungsangebote für Direktvermarkter.
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Zruggeschaugn
TEXT: KATHRIN BAUMANN
FOTO: GÜNTHER FANKHAUSER
FEIERLICHE EINWEIHUNG
Mit zahlreichen Ehrengästen und Formationen wurde
das neu gebaute Kaltenbacher Feuerwehrhaus
am Samstagnachmittag offiziell eingeweiht.
Bereits am Freitag trafen die ersten Ehrengäste
in Kaltenbach ein. Eine Delegation
aus Neusiedl a.d. Zaya sowie eine zweite
Delegation aus Kroatien durfte bereits am
Vorabend der Einweihungsfeier das neue
Gerätehaus der Feuerwehr Kaltenbach besichtigen.
Am Samstag setzte man auf den Segen
von oben. Nach der Frontabschreitung mit
LHStv. Josef Geisler kamen die Kameraden
der Freiwilligen Feuerwehr Kaltenbach und
Abordnungen sämtlicher Feuerwehren aus
den umliegenden Gemeinden zur heiligen
Messe bei der Kaltenbacher Marienkapelle
zusammen. Umrahmt wurde die heilige Messe von der Bundesmusikkapelle
Ried-Kaltenbach, unter der Leitung von Michael
Ausserladscheider. Gemeinsam marschierten die Eröffnungsgäste
anschließend zum neuen Gerätehaus am Kaltenbacher Kreisverkehr.
Der Kaltenbacher Bürgermeister und SPÖ-Landtagsabgeordnete
Klaus Gasteiger ist selbst Feuerwehrmann und hat als Gemeindeoberhaupt
viele Gespräche rund um das neue Feuerwehrhaus
geführt. Der neue Standort erweist sich lt. Gasteiger als besonders
günstig. Die Verkehrslage ist optimal, das Gerätehaus von
den Kameraden rasch zu erreichen, sodass die Florianijünger im
Einsatzfall schnell vor Ort sein können. Neben dem neuen Gerätehaus
wurde auch ein neues Fahrzeug eingeweiht, für das Patin
Gabi stolz den Schlüssel übernehmen durfte.
Der Bau des neuen Gerätehauses der Kaltenbacher Feuerwehr
war ein Projekt, das sich über mehrere Jahre, insgesamt
drei Gemeinderatsperioden, zog. Fünf Projektstudien und eine
Standortanalyse waren dafür notwendig. Ebenso wie 15 Feuerwehrausschusssitzungen,
33 Gemeinderatssitzungen, 2 Gemeindevollversammlungen
und viele persönliche Gespräche der Kaltenbacher
Gemeindeführung. Für den Neubau des Gerätehauses
und den damit verbundenen Grundstücksankauf sind von 2012
bis 2015 insgesamt rund 3,3 Mio. € investiert worden, 30.000€
steuerte die Freiwillige Feuerwehr Kaltenbach aus der Kameradschaftskasse
bei.
Das alte Feuerwehrhaus wird in Zukunft ausschließlich von der
Bergrettung genutzt, die froh ist über die zusätzlichen Räumlichkeiten.
Ein altes Feuerwehrfahrzeug wird zudem in Kroatien zukünftig
weitere Verwendung finden, eine Herzensangelegenheit
für die Projektverantwortlichen Klaus Erler und Peter Logar.
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Zillachtolarin

Kommandant Christian Ortner kann nun
mit Stolz das neue Gebäude beziehen, was
am Samstag natürlich gebührend gefeiert
werden musste. Neben vielen Ehrengästen
und Vereinsmitgliedern gab es vor allem für
die Kaltenbacher Bevölkerung am Samstagabend
ein Fest mit Livemusik von den
Cash Money Brothers beim Kaltenbacher
Musikpavillon. Am Sonntag konnten alle
Interessierten beim Tag der offenen Tür der
Freiwilligen Feuerwehr Kaltenbach das neue
Gerätehaus besichtigen.
FOTO: BERNHARD UNGERANK
NOTE: SEHR GUT!
Wo die Zellberger einst die Schulbank drückten, läuft man heutzutage zur
kulinarischen Höchstform auf. Küchenchef Stefan Geisler erzählt über seine
Küchenlinie und den Wert von heimischen Zutaten.
Zuerst setzt er das cremige Püree auf den
Teller, rosa gebraten wird das Rinds-Steak in
der Mitte platziert. Vollendet wird das Gericht
mit blanchiertem Spinat, die Tomate
sorgt für einen farblichen Kontrast. Zuletzt
lässt Stefan das Salz leise über das Fleisch
rieseln. „Wir pflegen einen sehr engen Kontakt
zu unseren Produzenten und kennen
viele von ihnen persönlich“, beschreibt der
Koch. „Wir kaufen beispielsweise vom Lengauhof
ein Bio-Kalb im Ganzen, die Fische
kommen aus Schwendau.“ Dabei wird die
Speisekarte monatlich geändert, Spezialitäten
wie Wiener Schnitzel oder Bergkasknödel
werden aber stets auf der Karte zu
finden sein. Zudem bietet das Schulhaus ein
perfekt abgestimmtes Vier-Gänge-Menü an
– atemberaubende Aussicht inklusive.
Frisch und hausgemacht
Neben der Regionalität der Zutaten ist auch
die Frische der Gerichte kein leeres Versprechen.
„Wir kreieren in unserem Familienbetrieb
wirklich alles selbst: Von Saucen
über Fonds, die wir mit Knochen ansetzen“,
betont Stefan, „für unsere Gäste backen
wir außerdem täglich unser frisches Buttermilchbrot.“
Von Mittwoch bis Sonntag ist
das Schulhaus-Team von zwölf bis 21 Uhr
für seine Gäste da, die Küche ist durchgehend
geöffnet. Für Feierlichkeiten jeder Art
(bis zu 50 Personen) bietet sich das Gasthaus
an.
Und was gefällt Stefan nun am besten an
seiner Arbeit? „Das Gesamtpaket! Ich habe
Freude daran, wenn die Gäste bei uns ein
paar schöne Stunden verbringen, und ich
sie mit meinen Kochkünsten verwöhnen
darf.“
Kontakt
Familie Geisler
Zellberg 162
6277 Zellberg
T 05282/3376
F 05282/3376
M info@schulhaus.tirol
W www.schulhaus.tirol
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TEXT & FOTO: SPORTCLINIC ZILLERTAL
Dr. Robert Mair, Facharzt für Unfallchirurgie
Dr. Ingo Sorauf, Facharzt für Unfallchirurgie
Kontakt
Sportclinic Zillertal
Medalp Group
Stillupklamm 830
A-6290 Mayrhofen
T +43 5285 78485
F +43 5285 78485-99
M office@sportclinic.at
W www.sportclinic.at
KREUZ BANDRISS
Das gerissene vordere Kreuzband am Knie gehört zu unseren häufigsten
Verletzungsmustern
Durch eine schnelle Abklärung mittels klinischer
Untersuchung und der Kernspintomographie
(MRT), kann noch am selben
Tag Klarheit über das Ausmaß der Verletzung
hergestellt werden und die Operation
mittels einer vorderen Kreuzbandplastik
(VKP) in Betracht gezogen werden.
In ausgewählten Fällen kann auch eine
kreuzbanderhaltende Operation durchgeführt
werden. Dies kann entweder nach
der Soft Tissue Technik nach Steadman
oder nach dem modernen Verfahren des
internal bracings durchgeführt werden.
Im Rahmen der operativen Versorgung
muss im Einzelfall während der Gelenksspiegelung
entschieden werden, ob
eine dieser beiden Methoden sinnvoll
scheint oder ob doch eine Kreuzbandplastik
im klassischen Sinne durchgeführt
werden muss. Wir verwenden fast ausschließlich
den von der Fa. Athrex angebotenen
ACL-TightRope zur Fixierung der
Kreuzbandersatzplastik am Oberschenkelknochen.
Dieses ausgeklügelte Fadensystem,
das für die Fixierung des Bandes
mittels einem kleinen Titanplättchen am
Oberschenkel sorgt und intraoperativ eine
gut zu kontrollierende Spannung für das
Transplantat schafft, bedeutet zwar etwas
mehr Materialaufwand, jedoch das Überwiegen
der besseren Regeneration und Remobilisation,
rechtfertigt in unseren Augen
diesen Aufwand. Die Patienten gehen nach
ca. 15 Stunden Klinikaufenthalt und nach
stattgehabter erster Physiotherapiesitzung
bei uns im Haus wieder selbstständig an
Krücken mobilisiert nach Hause bzw. in
die Urlaubsunterkunft.
Bei der Kreuzbandplastik entnehmen wir
über einen kleinen schräggestellten Schnitt
auf der Innenseite des Schienbeinkopfes
die Semitendinosus und Gracilissehne, aus
diesen beiden Sehnen wird das Transplantat
als Ersatz für das vordere Kreuzband
gefertigt. Um eine bessere Durchblutung
und Einheilung der Sehnen zu erzielen,
werden bei uns die Sehnen am Schienbeinknochen
nicht zur Gänze abgelöst,
sondern werden dort gestielt belassen.
Unter Kamerasicht wird ein Bohrkanal,
dessen Durchmesser von der Sehnenstärke
abhängt und intraoperativ bestimmt wird,
durch den Schienbeinkopf gebohrt. Den
modernen Richtlinien der Kreuzbandplastik
entsprechend wird sodann vom medialen
Arthroskopieportal (anteromediale
Bohrkanalanlage im Femur) ein entsprechender
Bohrkanal auch in den Oberschenkelknochen
gebohrt. Dann werden die als
Transplantat gewonnenen Semitendinosus-
und Gracilissehne in den ACL-Tight-
Rope eingehängt und durch den Kanal im
Schienbeinkopf in das Gelenk eingezogen
und dann unter Kamerasicht durch den Kanal
im Oberschenkel ebenfalls eingezogen
und mit dem TightRope befestigt und entsprechend
nachgespannt. Die Fixierung
der Sehnen am Schienbeinkopf erfolgt
mitels einer bioresorbierbarer Interferenzschraube,
die ebenfalls von der Fa. Arthrex
stammt. Am Schluss der Operation
wird noch ein Drainagenschlauch in das
Kniegelenk eingelegt, der am Folgetag vor
der Entlassung aus unserer Klinik, entfernt
wird.
täglich geöffnet:
von 9:00 Uhr bis 19:00 Uhr
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Zruggeschaugn
TEXT:
FOTO: ARCHIV AMOR / DIE FOTOGRAFEN
80 JAHRE AMOR
Genau vor acht Jahrzehnten, nämlich im Winter 1937 haben Fortunat Amor und seine Frau Maria
in Zell ein kleines Geschäft eröffnet. Was einst klein begann, hat sich mittlerweile zu einem
Vorzeigebetrieb etabliert, der mittlerweile bereits in vierter Generation von der Familie Amor
geführt wird.
Maria Amor mit ihren beiden Söhnen Walter und Hugo
Maria Amor mit den Enkeln Vitus, Christina, Werner und Harald
Alle sind heute im Familienunternehmen tätig.
In der Gründungsphase des kleinen
Unternehmens war es nicht immer leicht.
Die Söhne Walter und Hugo wurden in
einer schwierigen Zeit während des zweiten
Weltkrieges geboren. Kurz vor Ende des
Krieges erleidet Vater Fortunat Amor als
Soldat den Heldentod. Das kleine Geschäft
führte fortan seine Frau Maria Amor als
Witwenbetrieb mit einer Gewerbe- und
Handelsberechtigung.
Der aufstrebende Fremdenverkehr und
eine laufende Anpassung von Angebot
und Dienstleistung brachten Ergebnisse
für die stete Erweiterung des Betriebes. Ein
Objekt im Zeller Unterdorf wird erworben.
Walter und Hugo erlernten einschlägige
Berufsausbildungen für Handel, Uhrmacherund
Optikergewerbe und steigen in das
Unternehmen ein. Ein weiterer Standort
wird 1966 mit der Eröffnung eines
Optikgeschäftes in Mayrhofen realisiert.
Im Laufe der Zeit werden immer mehr
Mitarbeiter eingestellt und die dritte
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Die Zillachtolarin
Die Zillachtolarin
103

Generation mit Werner, Harald und Vitus Amor
übernimmt im Jahre 2004 die Geschäftsführung.
Im Jahre 2008 verstirbt nach langem erfolgreichem
Wirken die Mitbegründerin Maria Amor im
97. Lebensjahr. Das Unternehmen bleibt weiterhin
fest in den Händen der Familie: mit Optikermeisterin
Theresa Amor ist bereits die vierte Generation im
Betrieb tätig. Heute sind beide Betriebsstandorte in
Zell am Ziller und Mayrhofen generalsaniert und
gerüstet für die zukünftigen Herausforderungen.
Der neue Polo.
Jetzt bestellbar.
Die derzeitigen Geschäftsführer Werner, Vitus
und Harald Amor
LH Günther Platter, Vitus, Walter, Hugo, Werner
und Landesrätin Patrizia Zoller-Frischauf
Im Jubiläumsjahr 2017 wurden mit Stolz
80 Jahre Familienunternehmen Amor im Zillertal
und gleichzeitig 50 Jahre Optik in Mayrhofen im
Beisein von Vertretern der Standortgemeinden, der
Wirtschaftskammer und zahlreichen Ehrengästen
gefeiert. Dank der qualifizierten Mitarbeiter und
Mitarbeiterinnen, der engagierten Familienmitglieder
und der konzentrierten Verwaltungsstrukturen ist die
stete Weiterentwicklung des Familienbetriebes in den
80 Jahren des Bestandes gelungen. Im Jubiläumsjahr
wurde die Firma Amor GmbH & Co KG durch
LH Günther Platter und der Wirtschaftslandesrätin
als Tiroler Traditionsunternehmen ausgezeichnet und
gewürdigt.
In diesem besonderen Jahr 2017 sind insgesamt
20 Personen, darunter Optiker, Uhrmacher,
Graveure, Verkäuferinnen und geschäftsführende
Familienmitglieder tätig, welche mit Leidenschaft die
Firmenphilosophie „aus Liebe zu schönen Dingen“
leben und auch weiterhin fachkundige Partner für die
vielen zufriedenen Kunden sein wollen.
Verbrauch: 4,4 - 4,8 l/100 km. CO 2
-Emission: 101 – 110 g/km. Stand 10/2017. Symbolfoto.
6277 Zellberg
Zell am Ziller, Zellbergeben 16
Das Mitarbeiterteam
Telefon +43 5282 2221
www.autohaus-huber.at
104 Die Zillachtolarin
6277 Zellberg
Zell am Ziller, Zellbergeben 16
Die Zillachtolarin
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TEXT: HANNAH PIXNER
FOTO: CERAFLEX
KORA – IHR EXPERTE
FÜR FLIESEN
Seit über 16 Jahren bietet KORA Fliesen, einer der größten Verlegebetriebe
im Zillertal, seinen Kunden nicht nur eine große Auswahl an Fliesen, sondern
auch umfassende Beratung und Service an.
ORA FLIESEN OG
Rainer & Komutzki
BERATUNG · VERKAUF · VERLEGUNG
Kontakt
Kora Fliesen Rainer & Komutzki OG
Bichl 482
6284 Ramsau
T 05282/55049
M info@kora-fliesen.at
W www.kora-fliesen.at
Gegründet wurde Kora Fliesen im Jahr
2001, als sich die beiden Firmeninhaber
Andreas Komutzki und Markus Rainer dazu
entschieden haben, den Schritt in die Selbstständigkeit
zu wagen. Vier Jahre lang arbeiteten
nur die beiden Firmengründer aktiv
als Fliesenleger im eigenen Betrieb, doch
mit der Einstellung des ersten Lehrlings kam
die Veränderung. Im Laufe der Jahre wuchs
das Unternehmen zu einem 10-Mann-Betrieb.
Jeder einzelne dieser Arbeiter trägt zur
Höchstqualität von KORA Fliesen bei, die
ihre Arbeitgeber garantieren.
„Unsere Mitarbeiter müssen nicht die
Schnellsten sein, sondern gründlich arbeiten
– was sie auch tun!“, erklärt Komutzki.
Markus Rainer & Andreas Komutzki · 6283 Schwendau · Augasse 4
Fliesen – ganz groß
Das neue Firmengebäude des Betriebes
wurde im Jahr 2007 errichtet. Darin befindet
sich der größte Fliesenschauraum des
Zillertals mit 180 Quadratmetern. Von der
Wellnessanlage über die Küche bis hin zum
Außenbereich werden alle Bereiche des
Wohnens abgedeckt. Einen großen Teil der
Ausstellung nehmen Ceraflex-Fliesen, also
großformatige Keramikfliesen, ein. Sie sind
der neue Trend dieser Branche, wie Andreas
Komutzki durchblicken lässt. Mit sechs Stilrichtungen
und einer Palette von 36 Farben
ist die Gestaltung Ihres Wohnraumes ganz
Ihrer Vorstellung überlassen. Böden, Wände,
Heizkörper, Waschtische – die Anwendungsmöglichkeiten
von Ceraflex-Fliesen
kennen keine Grenzen. Die großformatigen
Fliesen bestechen nicht nur durch das elegante
Design, sondern sind auch praktisch
und pflegeleicht.
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Hoagacht
TEXT: KATHRIN BAUMANN
FOTO: EMPL
AM
SCHMIEDEPLATZ
Mitte September wurde der rund 20 Mio. Euro teure Neubau in Kaltenbach
eröffnet. Rund um den Marktplatz im Zentrum sind drei Gebäude angesiedelt,
darunter ein Boutiquehotel, Geschäfte sowie ein Café und ein Restaurant.
Bereits seit knapp 10 Jahren befasste sich die
Familie Empl mit der Realisierung eines großen
Bauprojekts im Kaltenbacher Ortskern.
Unter der Federführung von Heinz, Herbert
und Josef Empl entstand ein nachhaltiges
Projekt, das das Kaltenbacher Ortsbild langfristig
prägen wird. Und genau dieses Projekt
konnte am 16. September offiziell eröffnet
werden – das Haus am Schmiedeplatz.
Den Projektzuschlag bekam das Architekturbüro
Giner & Wucherer aus Innsbruck.
Aus den ursprünglich sieben Teilnehmern
im ausgeschriebenen Architektenwettbewerb
konnten sie alle Konkurrenten ausstechen.
Der Spatenstich für den Neubau
am Schmiedeplatz erfolgte bereits vor rund
zwei Jahren, nämlich am 6. November
2015. Dem voraus gingen diverse Standortanalysen,
Bedarfserhebungen und natürlich
unzählige, zum Teil offenbar sehr fruchtbare
Diskussionen, mit den Projektbeteiligten
und Anrainern. Den Bürgern scheint
es zu gefallen. Denn an der feierlichen
Einweihung nahmen nicht nur zahlreiche
Kaltenbacher BürgerInnen teil, sondern
auch diverse namhafte Persönlichkeiten
aus Wirtschaft und Politik. Darunter u.a.
Landeshauptmann Günther Platter (ÖVP),
Soziallandesrätin Christine Baur (Grüne),
der Schwazer Bezirkshauptmann Michael
Brandl, der ehemalige Nationalrat Franz
Hörl (ÖVP), der Kaltenbacher Bürgermeister
und Landtagsabgeordnete Klaus Gasteiger
(SPÖ) sowie diverse Mandatare aus den umliegenden
Gemeinden der Region. Für den
Segen von oben und würdige Einweihung
des Neubaus am Schmiedeplatz waren Pfarrer
Erwin Gerst und Bruder Erich Geir, Leiter
des Kapuzinerordens Österreich, zuständig.
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Musighoagacht
TEXT: TANJA GRUBER
FOTO: MARTIN GUGGENBERGER
GERLOSER VOLLBLUT­
MUSIKANT „MICHL“ DAXER
Michael alias „Michl“ Daxer ist ein Gerloser Vollblutmusikant, der heute noch im Einsatz ist! Herzlich werden wir in
der Gerlos von Michael „Michl“ Daxer und seiner Frau Antonia empfangen. Michl hat an diesem Tag extra für uns
seine Lederhose ausgepackt. Er schaut aus wie das blühende Leben. Das Ehepaar Daxer hat vier Kinder und drei
Enkel. Sie feiern nächstes Jahr ihre Goldene Hochzeit.
„Wie lange hat es das Gerloser Jodlertrio
gegeben, das war ja eine legendäre
Gruppe“, fragt Albin nach. „Wir sind 19
Jahre zusammen auf der Bühne gestanden.
1998/99 habe ich dann zu Charlie gesagt,
dass ich eigentlich nicht mehr so viel spielen
möchte.“
ALBIN FANKHAUSER
IM MUSIHOAGACHT
Wir leben im Tal der Musik mit vielen
einzigartigen Musiktalenten. Auch für
diese Ausgabe der „Zillachtolarin“ haben
wir wieder ein Unikat der Volksmusik
besucht. In der Gerlos öffnete uns
Michl Daxer mit seiner sympathischen
Frau Antonia die Tür. Michl hat eine einzigartige
Stimme, spielt Bassgitarre und
Trompete. Er spielte in den Formationen
„Gerloser Jodlertrio“ und „Willi Kröll
und die SKILEHRER aus dem Zillertal“.
Auch heute steht er noch auf der Bühne
und kann sich ein Leben ohne Musik
nicht vorstellen.
.
„Nicht selbstverständlich bei einem Musikanten“,
wird gleich am Anfang geschäkert.
Der Gerloser Musikant freut sich über
den Besuch von Albin Fankhauser von den
„Zillertaler Mandern“.
„Kemts eina Rauthäusler, i gfrei mi, dass
do seits!“ Die zwei Vollblutmusikanten
wissen viel voneinander und tauchen in
der gemütlichen Küche ein in die Vergangenheit
von Michl. „Früher hattest du
eine Skischule in der Gerlos und ich habe
auf der Hochzeit einer deiner Töchter
gespielt“, eröffnet Albin das Gespräch.
Michl hat eine einzigartige Stimme. „Mit
13 Jahren habe ich begonnen, beim Peter
Kupfner Trompete zu lernen.“ Gelernt hat
er ein halbes Jahr und ist dann gleich ausgerückt.
Die Bassgitarre hat er sich selbst
beigebracht. „Seine Stimme hat er bestimmt
von seiner Mutter, die eine sehr
gute Sängerin war“, erzählt Frau Antonia.
Von 1960 bis 1996 spielte er bei der Gerloser
Blasmusik. Bekannt ist er dort vor al-
lem für sein Trompetentalent. „Früher habe
ich viel mit Ferry Strassl musiziert, dem bekannten
Tiroler Musiker und Musiklehrer.
Sein Sohn Gernot ist heute der jüngste Harmonikabauer.
Ferry war in den 60er-Jahren
immer wieder da auf Urlaub. Ich habe ihm
sehr viele alte Lieder beigebracht“, erinnert
sich Michl gerne zurück.
„Aber auch bei den Schuhplattlern warst
du im Einsatz oder?“, fragt Albin nach. „Ja
ich war der Schuhplattlerboss vom Trachtenverein
Gerlos von Mitte der 60er bis
1975. Da könnte ich euch Geschichten
erzählen. Wir waren an zig Orten auf der
Welt, in Holland, in Deutschland, und
sind sogar im Hilton Hotel in Athen aufgetreten“,
kommt Michl ins Schwärmen.
„Dann haben wir das „Gerloser Jodlertrio“
gegründet. „Charly vom 'Duo Montana'
war von Anfang an dabei. Der Alfred hat
dann das Hotel übernommen und für ihn
ist der Ziehharmonikaspieler Herbert Kellauer
dazugekommen.“
„Wir haben ja zudem zwei Jahre beim
Moigg Tirolerabende und Hochzeiten
gespielt und im Herbst ist es dann sowieso
durchgegangen mit den Spielerein“, erinnert
er sich gerne zuück.
„Das Musizieren früher war anders oder?“,
hakt Albin nach. „Ja und wie, da war es
schon einmal ganz normal, dass wir im
Bayrischen 13 Stunden gespielt haben“,
lacht Michl.
Frau Antonia lächelt. „In den stärksten
Jahren haben sie 170-mal gespielt, das ist
nicht wenig für einen Familienvater.“
Bis 1975 war Michl Maurer bei der Firma
Rieder und dann war er im Forst. Zudem
war er 1975 Servicemann bei Kneissl, und
mit seiner Tochter Marika, die exzellent
Skifahren kann, viel beim Trainieren.
1991 hat Michl dann eine Skischule in der
Gerlos gegründet - „Gerlos-Aktiv“. Er ist
ein richtiger Naturbursche.
110 Zillachtolarin
Zillachtolarin
111

Musighoagacht
„15 Jahre habe ich diese geleitet, aus ihr
entstand auch bei einem Musikantenrennen
die Gruppe „Die Skilehrer“. Willi
Kröll von den ehemaligen „Zillertaler
Schürzenjägern“ war dabei. „Willi ist damals
zu mir gekommen und hat gemeint,
'Michl hast Zeit?' Bei den Schürzenjägern
war es 2000 vorbei für ihn.“ Gesagt, getan.
„Damals warst du aber noch beim Jodlertrio
oder?“, fragt Albin nach. „Ja genau.
Aber ich habe dann mit 'Schwarzach
Hansl' und Willi Kröll Die 'Skilehrer' ins
Leben gerufen.“
Hubert Trenkwalder und Tyrolis wollten
schon Verträge machen. „Auch der Armin
Rieder ist damals dazugekommen mit seiner
Ziehharmonika, er war damals 19
Jahre jung“, erzählt Michl.
Die „Skilehrer“ nehmen die CD „Mia sen
Skilehrer“ auf und gewinnen damit sogar
die Hitparade von Andy Borg. „Unser Erfolg
war sicherlich auch dem Willi zu
verdanken, er war einfach bekannt von
den Schürzenjägern. Wir haben Auftritte
gespielt mit über 5000 Fans.“
Zeitlich wurde es jedoch neben Familie
und Skischule immer schwieriger, weshalb
sich die „Skilehrer“ voneinander trennten.
Willi Kröll ist dann zu den „Zillertaler Gipfelstürmern“
gewechselt.
Was macht für Antonia und Michl
eine echte „Zillachtolarin“ aus:
„Eine echte Zillachtolarin ist ehrlich,
verlässlich, naturverbunden
und natürlich 'lustig und fidel'.“
112 Zillachtolarin
Zillachtolarin
113

Der neue T-Roc.
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Michl war damals 60 und hatte auch mit
der Skischule viel zu tun.
„Musizierst du jetzt gar nicht mehr?“, fragt
Albin nach. „Doch, doch", lächelt Michl.
"Ganz ohne Musik geht es nicht. Alfred
und ich musizieren noch bei ihm im Hotel
'Gerloserhof' und machen dort einen
'Tiroler Stimmungsabend' mit Schuhplattlereinlagen
u.v.m.“ Dann stimmen Albin
und Michl den bekannten „Kuhtutten
Jodler“ an. Frau Antonia hört begeistert zu.
„Jeden Freitag verschwindet Michl in den
Keller und probt ein wenig“, erzählt sie.
„Meine Stimme wird immer besser kommt
mir vor“, schäkert Michl.
Sonst verbringt er seine Freizeit gerne mit
seiner Frau, beide reisen gerne. „Im Winter
trainiere ich viel mit meinen beiden Enkeln,
die gute Skifahrer sind.“
„Wir könnten ja noch ewig plaudern“,
meint Albin. „Doch bevor ihr geht, trinken
wir noch ein Schnapserl", meint Michl
eifrig. Da sagen wir natürlich nicht nein
und bedanken uns für das interessante
Gespräch.
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Hoagacht
TEXT: TANJA GRUBER
FOTO: MARTIN GUGGENBERGER
TAGE, DIE DAS LEBEN
LEBENSWERT MACHEN
An einem Herbsttag um 9 Uhr in der Früh in Uderns. Vorfreude, jedoch auch ein wenig Angst mit im Gepäck:
Was erwartet uns? Wie reagieren die Menschen auf uns? Wie sollen wir mit ihnen umgehen?
„Die Zillachtolarin“ hat die Ehre, über ein einzigartiges Projekt zu berichten: „Caritas und Du im Betrieb“.
» Die Caritas Tagesstätte für Menschen mit Behinderung in Uderns hat
einen familiären Charakter. Menschen mit Behinderung werden in ihren
Fähigkeiten gestärkt. In kleinen und konstanten Gruppen erleben sie
Sicherheit und Geborgenheit und können soziale Kontakte pflegen. «
Die großen Glastüren des Caritas-Zentrums
Zillertal öffnen sich und jeder Zweifel verschwindet
sofort. Barbara Kainzner-Abendstein,
die seit Kurzem die Leitung des Hauses
über hat, und ihr Team empfangen uns
herzlichst.
„Wir haben uns damals zusammengesetzt
und bei Gesprächen herausgehört, was die
Menschen mit Behinderung gerne beruflich
machen würden. Anfangs kamen interessante
Antworten, wie Moderatorin oder
Schauspielerin“, erzählt Barbara. „bald
wurde es aber konkreter und wir konnten
für fast jeden eine passende Aufgabe finden“,
meint sie weiter und erklärt, dass dies
allerdings nur durch die Bereitschaft der Betriebe
möglich war, welche diese Aktion so
großartig unterstützen.
Auf einmal betritt Michaela Zottl den Raum
- im Caritas-Zentrum nennen sie alle
liebevoll Michi. Sie strahlt bis über beide
Ohren, denn Michi weiß ganz genau, heute
geht es wieder zu ihrer Arbeitsstätte, dem
„Wöscherhof“ in Uderns. Einmal in der Woche
kann Michi dort für ein bis zwei Stunden
mithelfen. Auf die Frage hin, was sie denn
dort so macht, schießt es aus der Mayrhofnerin
heraus wie aus der Pistole: „Wäsche zusammenlegen,
aufräumen, putzen und vor
allem viel mit Martina reden.“ Martina ist
Rezeptionistin seit jeher im Wöscherhof und
hat sich dazu bereit erklärt, Michi einmal in
der Woche, bei ihrer Arbeit zu „betreuen“.
„Mir gibt es so viel, Michi einmal in der Woche
zu treffen. Wir zwei haben immer sehr
viel zu quatschen“, schmunzelt Martina.
Auch die Chefleute Sabine und Andreas
Daigl unterstützen das Projekt sehr gerne.
Wir begleiten Martina und Michi nach einer
liebevollen Begrüßung in die Wäscherei,
wo auf Michi schon unzählige Handtücher
aus dem Trockner warten, die zusammengelegt
gehören. Von unserem Fotografen lässt
sich Michi auch nicht aus der Ruhe bringen.
Sobald es heißt „Foto!“, kommt von ihr ein
herzliches „Cheese“.
„Als Belohnung nach getaner Arbeit darf
sich Michi immer was vom köstlichen Buffet
aussuchen oder wir trinken eine Limo zusammen“,
erzählt Martina. Die beiden sind
ein super Team und freuen sich jede Woche
aufeinander. „Ich finde es ein tolles Projekt
und ich mache es von Herzen gerne. Nicht
nur ich kann Michi so viel Freude schenken,
auch ich gehe immer mit Freude im Herzen
116 Zillachtolarin
Zillachtolarin
117

nach Hause“, erzählt uns Martina zum Abschied.
Und Michi? Sie schreitet nach getaner
Arbeit allein mit vollem Selbstvertrauen
wieder Richtung Caritas-Zentrum Zillertal
(welches nur einige Meter vom Wöscherhof
zu finden ist).
» Dass es im Leben nicht immer geradeaus
geht, haben wir in der letzten Ausgabe
von Alexander Wechselberger erzählt
bekommen, der nach einem Unfall im
Rollstuhl sitzt. Viele Anschriften haben die
Redaktion der „Zillachtolarin“ erreicht,
dass wir diese Kategorie beibehalten
sollen. Für diese Ausgabe durften wir
einen Tag im Caritas-Zentrum in Uderns
erleben. 21 Menschen mit Behinderung
werden dort betreut. «
Weiter geht es an diesem Tag mit dem 34-
jährigen Bernhard Huber aus Mayrhofen. Er
ist sehr kontaktfreudig und weiß unzählige
familiäre Zusammenhänge. Bernhard hilft
einmal in der Woche im 4-Sterne-Garten-
Hotel Magdalena in Ried im Zillertal dem
dortigen Hausmeister Zsolt.
Angekommen im wunderschönen Hotel,
warten die Chefleute Margaretha und Bernhard
und ein paar Hunde auf uns, denn das
Magdalena ist eines von wenigen Hotels im
Zillertal, in welchem Hunde erlaubt sind.
„Bei uns sind die Hunde nicht nur erlaubt,
sie wohnen hier gratis und sind gern gesehene
Gäste“, erzählt uns zu Beginn ganz liebevoll
die Juniorchefin des Hauses.
„Bernhard ist so fleißig und wir freuen uns
jede Woche, wenn er zu uns ins Hotel
kommt. Er hilft Zsolt bei seinen Hausmeisterarbeiten,
aber auch mir in der Küche
beim Gurken schälen etc.“, erzählt der Chef
voller Freude.
Zsolt nimmt Bernhard an diesem Tag gleich
mit, denn das Leergut gehört verräumt und
die Bar muss wieder aufgefüllt werden. Danach
wird rund ums Hotel sauber gemacht,
denn nicht immer wird alles von den Gästen
ordentlich hinterlassen und Zsolt und Bernhard
haben diesbezüglich viel zu tun.
Auch im Caritas-Zentrum Zillertal in Uderns
kümmert er sich um viele Hausmeisterarbeiten
oder andere Reinigungsarbeiten.
Und die Belohnung? Bernhard ist vor allem
stolz auf das, was er an diesem Tag geleistet
hat und zu einer guten Schale Kakao sagt er
natürlich auch nicht nein.
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118 Zillachtolarin
Zillachtolarin
119

"DIE ZILLACHTOLARIN" BAT BARBARA KAINZNER-ABENDSTEIN ZUM INTERVIEW
Barbara, du leitest seit Kurzem das Caritas-
Zentrum Zillertal - wie bist du zu dieser
Aufgabe gekommen?
Barbara Kainzner-Abendstein: „Ich bin seit
17 Jahren im Caritas-Zentrum Zillertal beschäftigt
und habe in dieser Zeit schon in
vielen unterschiedlichsten Bereichen gearbeitet
und viele spannende Projekte initiiert.
Das Caritas-Zentrum Zillertal ist mir in all
diesen Jahren wirklich ans Herz gewachsen
und ich freu mich sehr, dass man mich nun
mit der Leitung des Hauses betraut hat.“
Das Zentrum ist ein nicht mehr wegzudenkender
Bestandteil des Tales. Wie kam es
damals zur Gründung, wer waren die Initiatoren?
Barbara Kainzner-Abendstein. „Der Grundstein
dazu wurde von der Elterninitiative
„Verein Sonnenschein“ und Pfarrer Erwin
Gerst gelegt. Ursprünglich war der heilpädagogische
Kindergarten der Caritas im
Pfarrhof Uderns untergebracht. Mit viel Herzblut
und Engagement setzten sich Pfarrer Erwin
Gerst und die Eltern dafür ein, ein Haus
für Kinder und Jugendliche mit Behinderung
im Zillertal zu schaffen. Sie fanden zahlreiche
Unterstützer - sowohl von öffentlicher
Seite als auch privat - und holten die Caritas
als Träger mit ins Boot. 1997 wurde das Caritas-Zentrum
Zillertal in Uderns eröffnet.“
Menschen mit Behinderung gehören heutzutage
einfach zur Gesellschaft dazu und
werden akzeptiert. Das war nicht immer
so. Was hat sich deiner Meinung nach verändert/getan?
Was wünscht du dir, soll in
dieser Richtung noch passieren?
Barbara Kainzner-Abendstein: „Im Umgang
mit Behinderung hat sich im Laufe
der Zeit einiges getan, die Zeiten, in denen
man Menschen mit Behinderung versteckt
hat, sind Gott sei Dank vorbei. Die Berührungsängste
sind durch die Thematisierung
in der Öffentlichkeit und Institutionen wie
der Caritas geringer geworden. Integrative
Kindergärten, Projekte für ein gemeinsames
Miteinander und eine entsprechende Öffentlichkeitsarbeit
tragen Früchte; trotzdem
ist Inklusion immer noch eine große Herausforderung
in unserer Gesellschaft.“
Bei euch werden 21 Personen mit speziellen
Bedürfnissen betreut. Wie gestaltet sich
euer „Alltag“ neben den vielen tollen Projekten,
die ihr durchführt?
Barbara Kainzner-Abendstein: „Die angesprochenen
Projekte, allen voran das Projekt
„Caritas und Du im Betrieb“, bei dem
Menschen mit Behinderung die Möglichkeit
geboten wird, in die Berufswelt hineinzuschnuppern,
bringen Abwechslung in den
Caritas-Alltag. Bei uns im Haus steht der
Mensch im Mittelpunkt. Wir versuchen einen
selbstbestimmten und selbstorganisierten
Tagesablauf zu ermöglichen, bei dem
sich jeder nach Möglichkeit mit seinen Talenten
und Fähigkeiten einbringen kann.“
Im Haus befinden sich auch ein integrativer
Kindergarten, eine Kinderkrippe, das
Eltern-Kind-Zentrum und hier findet auch
Schülerbetreuung statt. Begegnungen, die
nicht alltäglich sind, finden statt. Macht es
genau diese Mischung aus, die das Haus zu
so einem besonderen Ort macht?
Barbara Kainzner-Abendstein: „Das Caritas-
Zentrum Zillertal ist immer schon ein Ort
der Begegnung gewesen und soll dies auch
weiterhin sein. Insbesondere die Einrichtungen
im Kinderbereich stellen eine große
Bereicherung für unser Haus dar, da gerade
für Kinder der Umgang mit Menschen mit
Behinderung unkompliziert und frei von
jeglichen Vorurteilen ist. Für ein Kind ist es
normal, verschieden zu sein. Eine besondere
Rolle kommt auch den vielen freiwilligen
und ehrenamtlichen Mitarbeitern zu,
die tagtäglich im Caritas-Zentrum Zillertal
ein und aus gehen und zusätzliche Begegnungen
möglich machen. Spannend ist
auch das Zusammentreffen mit den vielen
Jugendlichen, die im Rahmen von Schulprojekten,
Praktika oder Einkehrtagen in unserem
Haus soziale Erfahrungen sammeln und
ihren Beitrag zu einem sozialen Miteinander
leisten.“
Die Leitung ist sicherlich eine spannende
Herausforderung. Welche Visionen hast du
für das Caritas-Zentrum Zillertal?
Barbara Kainzner-Abendstein: „Meine Vision
ist es, das Haus noch weiter zu öffnen
und auch für andere Gruppen in der
Gesellschaft zugänglich zu machen. Das
Caritas-Zenrum hier im Zillertal soll eine Erweiterung
der Caritas-Zentrale in Innsbruck
sein, sie soll eine Anlaufstelle für Menschen
in Notlagen sein und ein Ort, wo in unterschiedlichen
Bereichen Hilfe angeboten
wird. Es ist durchaus angedacht, das Beratungsangebot
hier im Haus zu erweitern
und beispielsweise auch Sozialberatung
und Beratung für pflegende Angehörige
unterzubringen. Weiters soll auch die Kooperation
mit Künstlern und Kulturträgern
forciert werden, da dadurch neue Begegnungsräume
und Betätigungsfelder geschaffen
werden.“
Was ist eine echte „Zillachtolarin“ für dich?
„Ich weiß nicht, ob man das so verallgemeinern
kann, aber was mich betrifft, und ich
bin sicher auch eine echte „Zillachtolarin“,
kann ich nur sagen, dass ich hier im Tal tief
verwurzelt, aber trotzdem immer offen für
Neues bin. Im übertragenen Sinne gilt dies
auch für das Caritas-Zentrum, das den bewährten
Weg des Miteinanders weitergeht
und gleichzeitig Möglichkeiten schafft, neue
Wege zu gehen.“
25 Versicherer haben sich im Jahr 2017 für die Wertung
beim „Recommender Award“ des Finanzmarketingverband
Österreich (FMVÖ) qualifiziert, jedoch nur sieben
Gütesiegel sind verliehen worden, Sieger wurde die
TIROLER VERSICHERUNG.
Der „Recommender Award“ basiert auf einer Umfrage,
in der gemessen wird, wie groß die Bereitschaft
der Kunden ist, ein Unternehmen weiterzuempfehlen.
Antworten von 7.392 Personen im Alter von 16 bis 70
Jahren sind in das Ergebnis eingeflossen.
Die beste Platzierung kann die TIROLER VERSICHE-
RUNG vorweisen. Sie erhielt als einziger Regionalversicherer
die Auszeichnung für „Hervorragende
Kundenorientierung“ und darf sich somit als „bester
Regionalversicherer Österreichs“ bezeichnen.
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Recommender Award 2017 für hervorragende Kundenorientierung geht nach Tirol
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Aschau, Fügen, Fügenberg,
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Stumm, Stummerberg und
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Geprüfter Versicherungsfachmann
Telefon 0676 8282 8141
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Bruck, Schlitters und Strass
120 Zillachtolarin
Zillachtolarin
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Wer das Schlaraffenland für eine Legende hält, der war noch nie im Zillertal:
Hier gibt es alles, was der Gaumen begehrt – in feinster Qualität.
Im Restaurant HeLeni im DasPosthotel feiert Küchenchef Marcus Duchardt
mit seinem Team jeden Abend ein Fest des guten Geschmacks.
Dafür wurde die HeLeni Küche heuer mit einer Haube des Gault Millau
und zwei À la Carte Sternen belohnt.
Ein gutes Bauchgefühl
Das Restaurant Heleni in Zell im Zillertal befindet sich im DasPosthotel der ZillerSeasons
und bietet Platz für 30 Gäste. Regionalität ist der wichtigste Punkt auf der Speisekarte: Hier kommt
auf den Tisch, was in der Region wächst, geerntet, gejagt oder gemolken wird – meist in Bioqualität.
TEXT: TANJA GRUBER
FOTO: MARTIN GUGGENBERGER
BUCHTELN MIT
VANILLESAUCE
Mit einem Strahlen über beide Ohren erwartet uns Barbara Dengg vom „Schusterhof“ in Stumm. „Kemmt’s
eicha, i gfrei mi, dass do seits.“ Das lassen wir uns nicht zweimal sagen. Hinterm Küchentisch glitzern vier Augen
rauf - die achtjährige Marie und der zweijährige Lorenz können es kaum erwarten, dass wir Platz nehmen.
„I hoff, es hobs a bissal a Zeit mitgebracht,
denn Buchteln dauern mindestens drei
Stunden“, lacht Barbara.
In eine kleine Schüssel gibt sie den Germ mit
lauwarmer Milch und ein bisschen Zucker.
Marie hilft ihr tatkräftig, während Lorenz mit
einem Genuss einen Apfel verspeist. „Dann
gibt man den Deckel rauf und wartet, bis
dieser runterspringt von der Schüssel“,
erklärt Barbara. Inzwischen gibt sie Mehl,
Salz, Zucker und den Vanillezucker in eine
Schüssel und rührt die Eier unter. Die Butter
schmilzt sie in einer Pfanne und rührt ihn
beim Mehlteig unter.
„Jetzt heißt es warten, bis der Germteig
'gegangen' ist.“ In der Zwischenzeit richtet
uns Barbara einen köstlichen Kaffee und
auch ihr Mann, der Bauer Josef, nimmt Platz
zu einem gemütlichen „Huagacht“. „Bei uns
mag eigentlich niemand so gerne Süßspeisen,
aber ich denke, das liegt auch daran,
weil man heutzutage so viele Süßigkeiten
an allen Ecken bekommt. Früher wurden
Süßspeisen wie Buchteln viel öfter gekocht.
Heutzutage bekommt man die Buchteln
auch schon im Geschäft fertig zu kaufen“,
erzählt Barbara. „Ich mag am liebsten die
Vanillesauce“, lacht Marie.
Auf einmal hört man ein leises Zischen. Der
Deckel ist von der kleinen Schüssel gesprungen.
Barbara verrührt die Germmasse mit
dem Mehlteig. „Jetzt rühre ich die Milch unter
nach Gefühl, bis der Teig Blasen schlägt.“
Den Teig gibt sie dann in eine größere
Schüssel und verschließt diese. Auch jetzt
heißt es wieder warten, bis der Deckel von
Das Restaurant mit Panoramaverglasung ist täglich von 18.30 bis 21.30 Uhr geöffnet.
Um Reservierung wird gebeten: +43 5282 2236. www.heleni.at
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» „Ich fühle mich
mit meinem Mann
und meinen beiden
Kindern sehr wohl am
Hof. Gerne verwöhne
ich meine Lieben mit
Hausmannskost.“«
der Schüssel hüpft. „Ich habe aber einen kleinen
Trick, dass es für euch nicht zu lange dauert. Ich
heize meinen Zusatzherd ein wenig auf, dann
geht der Teig schneller.“ Gesagt, getan. Wohlige
Wärme breitet sich in der schönen Küche aus
und Barbara, die seit jeher als Bankangestellte
arbeitet, erzählt uns ein wenig. Gemeinsam mit
ihrem Mann, ihren beiden Kindern und ihrem
Schwager lebt die gebürtige Stummerbergerin
am „Schusterhof“, wo es Kühe, Hühner, Hasen
und Ziegen gibt. „Seit 2008 sind wir verheiratet.
Ich bin gerne zu Hause, jedoch freue ich mich
auch schon wieder aufs Arbeiten nächstes Jahr“,
erzählt uns die liebevolle Mama.
Nach dreißig Minuten dann ein leises Zischen -
jetzt kann es weitergehen. Marie darf auf einem
Holzbrett Mehl verteilen. Barbara nimmt einen
Suppenlöffel und formt löffelgroße Kugeln, die
sie mit Mehl bestäubt. „Das lassen wir jetzt zehn
Minuten rasten.“ Marie darf inzwischen die Auflaufform
mit Butter einfetten.
„Jetzt machen wir in jede Kugel ein Loch, in
welche ich Marillenmarmelade hineingebe und
dann verschließe ich den Teig sofort wieder.“
Barbara legt die Buchteln nun dicht aneinander
in die Auflaufform. Je nach Geschmack kann
man oben noch ein paar Butterflocken draufge-
Barbara Dengg,
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124 Zillachtolarin
Zillachtolarin
125

Insa Tol
Was macht für Barbara Dengg eine typische „Zillachtolarin“ aus:
» „Eine echte Zillachtolarin ist traditionsbewusst,
ehrlich und kann anpacken.“«
BUCHTELN
(Zutaten für sechs Personen)
30 g Germ 2 Eier
500 g Mehl (glatt) 60 g Zucker
120 g Butter (warm) 1 Prise Salz
250 ml Milch (lauwarm) 1 Päckchen Vanillezucker
ben. Den Herd auf 180 Grad Heißluft einschalten
und ab ins Rohr.
Ein herrlicher Duft verbreitet sich im Raum.
„Wie man eine Vanillesauce macht, brauch
ich wohl nicht zu erklären“, lacht Barbara
und holt Milch aus dem Kühlschrank. Nach
40 Minuten sind die Buchteln fertig gebacken.
Rund um den Tisch versammelt sich
die ganze Familie, wie sie es täglich zum
Mittagessen tut. „Das Mittagessen ist unsere
gemeinsame Zeit, weil abends jeder zu
einer anderen Zeit isst“, erklärt Barbara. Die
Augen von Marie und Lorenz werden groß
und mit einem Genuss verspeisen sie die
Buchteln mit Vanillesauce.
1
2
3
ca. 160 g Marillenmarmelade
Vanillesauce (nach Packungsanleitung)
Zubereitung Buchteln (Zubereitungszeit ca. 3 Stunden):
1. Germ in lauwarme Milch geben, etwas Zucker dazugeben und gehen lassen.
2. Mehl, Salz, Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben und die
zwei Eier unterrühren.
3. Butter schmelzen und unterrühren.
4. Germmasse mit dem Mehlteig verrühren.
5. Restliche Milch unterrührern.
6. Solange rühren bzw. schlagen, bis sich "Bläschen" bilden.
7. Den Teig gehen lassen. TIPP: Gibt man die Masse in eine warme Umgebung
(Barbara stellt sie neben den Zusatzherd), geht der Teig schneller.
8. Mehl auf einem Holzbrett verteilen.
9. Die Masse zu löffelgroßen Kugeln formen und in etwas Mehl wälzen.
10. 10 bis 15 Minuten rasten lassen.
11. In jede Buchtel ein Loch machen und einen Teelöffel Marillenmarmelade
hineingeben und den Teig wieder schließen.
12. In die eingefettete Auflaufform geben - dicht aneinander.
13. Den Herd auf 180 Grad Heißluft einschalten.
14. Ev. Butterflocken über die Buchteln geben und dann ab ins Rohr.
15. 40 Minuten im Backofen lassen.
16. In der Zwischenzeit die Vanillesauce laut Packungsbeilage zubereiten.
4 5 6
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Zillachtolarin
127

Kontakt
Autohaus Strasser GmbH
St. Gertraudi 80
6235 Reith im Alpbachtal
T +43 5337 6133 0
M ahstrasser@autohaus.at
W www.ah-strasser.at
audi 80, A 6235 Reith im Alpbachtal Autohaus Strasser GmbH, St. Gertraudi 80, A 6235 Reith im Alpbachtal
133 827
Tel +43 5337 6133 , Fax +43 5337 6133 827
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TEXT: ANNA-MARIA STIEFMÜLLER
FOTO: MARTIN GUGGENBERGER/AUTOHAUS STRASSER GMBH
EIN MOTOR FÜR DIE
HEIMISCHE WIRTSCHAFT
Seit mehr als 60 Jahren bringt das Autohaus Strasser die Region in Bewegung.
Im wahrsten Sinne des Wortes.
In Sachen Seat, Skoda, VW und Audi macht
„dem Strasser“ so schnell keiner etwas vor.
Und so schnell auch nichts nach. Denn jahrelange
Erfahrung, fachliches Know-how
und top ausgebildete Mitarbeiter haben
den Betrieb zu einem der erfolgreichsten
Automobilunternehmen Tirols werden lassen.
Wolfgang Wurm, der gemeinsam mit
Martin Ungericht als Geschäftsführer die
Geschicke des Autohauses leitet, erklärt
das Erfolgsrezept: „Unsere Mitarbeiterinnen
und Mitarbeiter sind unser größtes Kapital.
Unsere acht Meister legen großen Wert auf
Qualität, sei es bei der Lehrlingsausbildung
oder bei den durchgeführten Arbeiten.“
80 MITARBEITER UND BESTER SERVICE
Zahlreiche Privat- und Firmenkunden vertrauen
seit Jahrzehnten auf die Expertise des
Mobilitätsexperten aus St. Gertraudi. „Mit
dem Bau der neuen Firmenniederlassung
in St. Gertraudi im Jahr 2012 ist der Personalstand
auf 80 Mitarbeiter angewachsen,
trotzdem dürfen unsere Kunden auf unseren
sehr persönlichen und kundenorientierten
Service vertrauen“, so Martin Ungericht.
Neben dem Verkauf von Neu- und Gebrauchtwagen
hat sich das Unternehmen
auch auf Reparaturen und Service spezialisiert,
seit drei Jahren ist das Autohaus
Strasser SEAT-Stützpunkt für das mittlere
Unterinntal, das Zillertal und das Achental.
Auch leistbare und innovative Elektromobilität
gehört zum umfassenden Portfolio des
Autohauses, erzählt Wolfgang Wurm: „Gerne
stellen wir unseren Kunden E-Fahrzeuge
der Marke Volkswagen vor, der neue E-Golf
hat beispielsweise eine Reichweite von 300
Kilometern mit nur einer Aufladung. In den
nächsten fünf Jahren werden an die zwanzig
E-Modelle von VW dazukommen.“
ETWAS BEWEGEN WOLLEN
Nicht nur Privatkunden haben mit dem Autohaus
Strasser einen starken Mobilitätspartner
an ihrer Seite, auch Wirtschaftstreibende
und Landwirte aus der Region vertrauen
auf die Expertise des Unterländer Unternehmens.
Wolfgang Wurm: „Für Firmen, Tourismusbetriebe
oder Landwirtschaften bieten
wir einen umfassenden Service und bieten
maßgeschneiderte Mobilitätslösungen von
Profis für Profis an.“ Das Bestreben, einen
nachhaltigen Beitrag zum wirtschaftlichen
Erfolg der Region zu leisten, ist den Geschäftsführern
Wolfgang Wurm und Martin
Ungericht ebenfalls ein großes Anliegen, erklären
sie: „Die Treue und Zufriedenheit unserer
vielen Privatkunden und das Vertrauen
der Unternehmerkunden haben uns zu jenem
Betrieb wachsen lassen, der wir heute
sind. Als einer der größeren Arbeitgeber der
Region und durch unsere Lehrlingsausbildung
können wir aktiv zum Vorankommen
der heimischen Wirtschaft beitragen.“
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Abgesehen von der einen oder anderen Überraschung im Europacup ist Österreich keine echte
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Werni Stock, Philipp Aschenwald und Stephi Brunner plaudern aus ihrem Nähkästchen.
So müssen Berge sein
ACTION, GENUSS UND FAMILIENSPASS RUND UM PENKEN UND AHORN IN MAYRHOFEN
136 Pistenkilometer in allen Schwierigkeitsgraden bieten Anfängern wie Profis Spaß und Abwechslung auf Skiern und Snowboard.
Aber auch abseits der Pisten warten am Actionberg Penken und am Genießerberg Ahorn zahlreiche Highlights darauf
entdeckt zu werden. Die Mayrhofner Bergbahnen bieten garantiert unvergessliche Bergerlebnisse!
Neu im Winter 2017/18:
• Mayrhofner Mountain APP mit nützlichen Funktionen und integriertem Ski-Navigationssystem
• Rennparadies Unterberg: 3 permanente Rennstrecken mit kostenloser Zeitmessung
• Fun Ride Gerent im Bereich der Piste Nr. 11
• Winterwanderweg am Actionberg Penken
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Foto: Werni Stock
WERNI STOCK
Snowboard-Profi
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MAYRHOFEN. „Oh doch, das gehört
schon dazu“, sagt Werni Stock bei unserem
Gespräch zu ‚zu ebener Erde’ in
seiner Mayrhofener Wohnung. Dort lebt
er zusammen mit seiner Frau Lisa, mit
der er seit Juni 2016 glücklich verheiratet
ist. „Die erste Begegnung eines Kindes
mit dem Sport passiert immer mit einem
Ball. Schon im Kindergarten entsteht eine
(Ver-)Bindung“, so der Snowboarder, „und
es haben sich viele Freundschaften entwickelt“.
Er, seine drei Brüder und seine
Schwester hätten immer Sport gemacht.
Es habe kaum eine Sportart gegeben, die
von den fünf Geschwistern nicht ausprobiert
worden sei. „Hauptverantwortlich
dafür waren unsere Eltern. Gameboy oder
Nintendo kamen als Freizeitbeschäftigung
einfach nicht in Frage. Kinder, geht’s raus
und bewegt’s euch, hat meine Mama gesagt.
Der Papa auch. Immer“. Obwohl der
gebürtige Tuxer in diesem Jahr 30 Jahre
alt geworden ist, nennt man ihn nach wie
vor Werni. Angesichts der spitzbübischen
Leichtigkeit kein Wunder.
» Einen Hotelbetrieb führen und fünf Kinder
großziehen erfordert viel Verständnis
und Disziplin. Da ist es schon sehr erstaunlich,
wie viele Freiheiten die Eltern uns gelassen haben.
Sie haben aber auch immer betont, dass nichts im Leben selbstverständlich
ist «
Noch wesentlicher für seine Zukunft sei sicherlich der Winter
gewesen. Jene Redensart, wonach ein Tiroler schon mit Skiern
an den Füßen zur Welt komme, dürfte auf Werni Stock haargenau
zutreffen. „Wenn ich richtig bin, dann hab ich mit zwei
Jahren zum ersten Mal das Skifahren ausprobiert. Während die
Gäste im Hotel meiner Eltern in Tux oft viele hundert Kilometer
für ein paar Tage Wintersport auf sich genommen haben, war
es für uns Kinder nicht mehr als ein Katzensprung. Das waren
während der Jahre vermutlich hunderte Abfahrten auf dem
Übungshang runter und gleich viele Fahrten mit dem Schlepplift
wieder rauf. Dazu kommen Sprünge über die mit den Nachbarskindern
gebauten Schanzen. Es war insgesamt eine echt
coole Kindheit“.
Wie schon erwähnt, habe er immer Sport gemacht und alles
ausprobiert. In einem Fall habe er „ganz besonders Lunte gerochen."
Ich war sechs oder sieben Jahre alt, als mein Papa (dieser
heißt übrigens ebenso Werner) mich für das Snowboarden
begeistert hat. Und zum eigenen Papa schaut man am meisten
auf.“ „Der Schreiber dieser Zeilen kann sich noch gut an
Wernis erste Sprünge bei einem kleinen, aber feinen Contest
am Hinteranger in Lanersbach erinnern. „Es war zwar die Zeit
von Terje Håkonsen aus Norwegen. Von ihm und anderen Stars
hab’ ich mir Tricks abgeschaut und von einer eigenen Profikarriere
geträumt.“ Er habe sich auch am Start beim Air & Style in
Innsbruck gesehen. 2011 landete er ebendort auf Platz drei. Ein
glückliches Händchen habe er auch bei der Suche nach Sponsoren
gehabt. Unabhängig von mehr oder weniger Erfolg habe
er aber „dank meiner Eltern nie die Bodenhaftung verloren. Sie
haben immer betont, dass nichts im Leben selbstverständlich
ist“.
Viele nationale wie internationale Bewerbe sollten folgen. Er
habe viele Länder der Welt kennen gelernt und habe es genossen.
Mit der Zeit sei dann aber zu viel Routine in die ganze
Sache gekommen, eine Neuausrichtung sei nötig geworden.
„Zusammen mit einigen anderen aus dem Profizirkus können
wir auf filmische Art die Ästhetik unseres Sports präsentieren.
Ich kann nach wie vor Snowboard-Profi sein, muss weniger
reisen und gleichzeitig nicht mehr auf die Bewertungen der
Punkterichter achten.“ Es sei nicht absehbar, wie lange er seinen
jetzigen Beruf ausüben könne. Die Zukunft sei aber auf
jeden Fall sportlich.
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PHILIPP ASCHENWALD
Skispringer
www.facebook.com/philipp.aschenwald
Sportlach
RAMSAU. Genetisch bedingt. Damit lässt sich der Grund für die sportliche Leidenschaft eines jungen
Ramsauers in Worte fassen. Großonkel, Großvater und Vater wollten nicht nur zwischendurch in die
Luft gehen. Sie waren süchtig danach, wenigstens einen kleinen Teil der Welt aus der Vogelperspektive
zu sehen. Auch Philipp Aschenwald ist Skispringer.
Mehr als ein halbes Jahrhundert vor
Philipps Geburt war Franz Aschenwald
ein erfolgreicher Skispringer und schaffte
1936 im Training in Planica zum ersten
Mal eine Landung nach 100 Metern. Doch
einen Tag später gelang dasselbe Kunststück
im Wettkampf einem gewissen Josef
„Bubi“ Bradl. Letzterer wurde 1939 in Zakopane
Skisprung-Weltmeister, 1947 in
Tschagguns Österreichischer Meister auf
der Großschanze und 1953 Sieger der Vierschanzentournee.
Im Gegensatz dazu starb
Franz Aschenwald 1945 im Bombenhagel
von Wien. Doch die Faszination für das Skispringen
innerhalb der Familie Aschenwald
konnten die Bomben nicht auslöschen.
Philipps Papa Hansjörg erreichte zusammen
mit Günther Csar (dessen Cousin) und
Klaus Sulzenbacher aus Kitzbühel im Staffelwettkampf
der Nordischen Kombination
die Bronzemedaille bei den Olympischen
Spielen 1988 im kanadischen Calgary.
Philipp Aschenwald entdeckte das Skispringen
im Alter von acht Jahren. Er tat es einige
Zeit seinem Papa nach und war Nordischer
Kombinierer. Im Skigymnasium entschied
sich der heute 22-jährige für eine Zukunft
als Spezialspringer. Bei der Junioren-WM
2015 in Almaty (Kasachstan) gewann er mit
seinen Teamkollegen Bronze. „Es gibt für
mich keine Schanze, die ich nicht mag. Ich
springe überall. Außerdem kommt es auf
die körperliche und mentale Fitness sowie
auf die Tagesverfassung an. Eine Schanze
ist nicht für Erfolg oder Misserfolg verantwortlich.
Man stellt sich eigentlich immer
selber auf, denn gute Ergebnisse im Continentalcup
(Vorstufe zum Weltcup, Anm.)
zum Beispiel registrieren auch die Cheftrainer.“
Während der Woche wohnt er in Götzens
und trainiert im Landessportzentrum
in Innsbruck. Das Wochenende verbringt
er daheim in Ramsau. Vorausgesetzt sein
Terminkalender lässt dies auch zu. „Weil
ich mit meinen Sprüngen effektiver werden
wollte, waren kleine Umstellungen nötig.
Wenn ich genau überlege, habe ich dafür
fast das ganze letzte Jahr investiert. Nach
ungefähr 270 Trainingssprüngen in diesem
Sommer fühle ich mich immer besser.“ Jeder
Springer habe während vieler Springen
seinen persönlichen Stil entwickelt und verinnerlicht.
Optimierungen seien daher immer
wieder mal erforderlich.
„Skispringen hat sich von einer Wintersportart
immer mehr zu einer Ganzjahressportart
entwickelt. Nach Ende des Sprungwinters
ist relativ wenig Zeit für Regeneration oder
Urlaub“, so der passionierte Paragleiter.
„Schon Ende Mai geht die Vorbereitung auf
die Sommerbewerbe los, die dann bis Oktober
dauern. Im November stehen dann
die ersten Springen des Winters am Programm.“
Philipp gehe mit viel Selbstvertrauen
in die kommende Saison. Über den
Continentalcup möchte sich der Ramsauer
wieder für das Nationalteam empfehlen
und nach Möglichkeit an allen Konkurrenzen
im Rahmen der Vierschanzentournee
teilnehmen. „Skifliegen ist die Königsklasse
des Skispringens“, sieht er ein Antreten bei
der Skiflug- WM 2018 in Oberstdorf als ein
Saisonziel. Die Olympischen Spiele in Pyeongchang
seien so wie die Nordische WM
in Seefeld 2019 andere Themen. „Jetzt hoffe
ich erst mal, dass es endlich schneit.“
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Zillachtolarin
135

Finkenberg
PENKEN
Mayrhofen
» Ich muss
mich nicht
überwinden,
sondern gehe
bei jedem Wetter
mit derselben
Einstellung
an den Start.
Die Natur und
ich sind dann
Rivalen. «
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STEPHANIE BRUNNER
Skirennläuferin
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Mit ihren 23 Jahren ist sie eine heiße Aktie für die Zukunft im österreichischen
Skirennsport. Der Österreichische Skiverband und dessen Langzeitpräsident
setzen auf sie. Obwohl noch Luft nach oben ist, konnte
Stephanie Brunner in dieser Saison schon mehrmals punkten.
TUX. Während die Skiherren aufgrund heftigen
Sturms unverrichteter Dinge wieder
aus dem Ötztal abreisen mussten, durfte
sich Stephanie Brunner – Familie, Freunde
und Fans rufen sie „Stephi“ – über
erste Punkte in der aktuellen Weltcupsaison
freuen. Im ersten Durchgang des Slaloms
im finnischen Levi lief es für die junge Tuxerin
zwar noch nicht ganz so gut, doch mit
dem entscheidenden Lauf und Rang acht im
Endklassement kann sie durchaus zufrieden
sein. „Mir liegt der Steilhang grundsätzlich
besser“, gab sie im Zielraum-Interview zur
Antwort, „dort hab’ ich auch hier meine
Stärken ausspielen können.“ Mit ihr sowie
Michaela Kirchgasser und Katharina Huber
bevölkerten zwischenzeitlich sogar drei
Österreicherinnen das Leaderboard.
Sport bestimmt ihr Leben
„Nein“, sagt sie, „ein echtes Vorbild hatte
ich nie. Abgeschaut hab ich mir aber aller-
hand, und zwar von verschiedenen Athleten.“
Ob ihren Eltern schon im zarten Alter
von drei Jahren das Talent der Tochter aufgefallen
sei, wisse sie zwar nicht, „aber sie
waren meine ersten Skilehrer. Mama und
Papa haben mir das Skifahren beigebracht.
Sie haben mich dafür begeistert und mich
von Kindesbeinen an gefördert“. Sie verfüge
von Haus aus über ein sehr sportliches
Naturell, denn sie spiele im Sommer gerne
Tennis und sei „begeisterte Trail-Fahrerin“.
KONTROLLIERTE GESCHWINDIGKEIT LIEGT IHR IM
BLUT.
„Sonnenstrahlen und Wind im Gesicht spüren oder in der Natur
sein – diese Dinge liebe ich.“ Ob sie die Ski angeschnallt
hat, Tennis spielt oder mit ihrem Trail-Motorrad unterwegs ist:
Sie macht alles aus Leidenschaft. Und diese Passion sei zugleich
ihre Energiequelle. Das 23-jährige Energiebündel aus
Tux kann aber auch gut und gerne mal einfach nichts tun. „In
der Regel haben wir meistens zwei Wochen frei. Und genauso
wie meine Teamkolleginnen trainiere ich in dieser Zeit wirklich
nichts. Da steht dann Urlaub auf dem Programm. Diese
trainings- und wettkampffreie Zeit genieße ich dann mit einem
guten Buch oder einfach nur mit der Familie.“
Für dieses Jahr erhofft sich die Absolventin der Skihandelsschule
Stams (nach der Skihauptschule Neustift und der Polytechnischen
Schule Mayrhofen) mehr erfolgreiche Trainingsläufe.
„Voriges Jahr war ich mit meiner Trainingsleistung nicht
sehr glücklich. Da gab es zu viele Ausfälle“, sagt sie. Naja, sie
sagt es nicht, sondern schreibt die Antworten auf meine Fragen
via Email. Zur Zeit unseres Interviews war sie nämlich bei den
ersten Saisonrennen. Stephanie Brunner bezeichnet sich selbst
als sehr ungeduldig. Wenn etwas nicht sofort nach ihren Vorstellungen
funktioniere, „kann ich gleich mal sehr zickig werden.
Aber ich bin keine Schönwetter-Sportlerin. Mein großes
Plus ist, dass ich immer mein Bestes geben kann. Es gelingt mir
immer, mich auf mein Ziel zu fokussieren.“
Für Stephanie Brunner gibt es noch Luft nach oben. Aber das
ist eine andere Geschichte.
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Hoagacht
» Beim Chorsingen ist es wie im
Fußball, die Mannschaft muss gut
eingespielt sein! «
Thomas Waldner,
ChorRekt
TEXT: KATHRIN BAUMANN
FOTO:??????
ChorRekt
Beim Zillertaler ChorRekt wird
nicht nur gemeinsam gesungen,
sondern auch miteinander gerodelt,
gegrillt und ausgegangen.
Das Singen ist noch viel persönlicher
als ein Instrument zu spielen,
die Hemmschwelle daher größer,
verrät Chorleiter Thomas Waldner.
Das Einzugsgebiet des Zillertaler Jugendchors
ist groß – die Mitglieder kommen aus
Jenbach, Tux und allem, was dazwischen
liegt. Der große Vorteil des Jugendchors ist
die terminliche Flexibilität. Fixe Verpflichtungen,
wie sie beispielsweise ein Kirchenchor
hat, gibt es hier nicht. Der Spaß und die
Freude an der Sache steht für die Mitglieder
ganz klar im Vordergrund.
Keinesfalls geht dies aber zu Lasten der Professionalität.
Die derzeit rund 30 Mitglieder
haben ein breit gefächertes Repertoire: von
geistlichen und weltlichen Stücken, quer
über alle Epochen – also von alten Klassi-
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Wetscher
138 Zillachtolarin
Zillachtolarin
139

kern bis hin zu modernen Songs aus den
Charts ist alles mit dabei. Dabei variieren
auch die Schwierigkeitsgrade von ganz
leicht bis zumindest mittelschwer. Die talentierten
jungen Sänger und Sängerinnen wagen
sich das ein oder andere Mal aber auch
an sehr anspruchsvolle Stücke heran.
Mitmachen kann prinzipiell jeder mit musikalischem
Gespür und Gesangstalent. Außerdem
sollte man wöchentlich etwa zwei
Stunden für Proben erübrigen können. Die
Proben finden bei ChorRekt allerdings projektbezogen
statt, das kann zum Beispiel
einmal ein Samstagvormittag sein, und ist
einmal im Jahr ein ganzes Wochenende.
Das dient letztlich auch dem Teambuilding,
das bei ChorRekt offensichtlich hervorragend
funktioniert.
Wobei Chorleiter Thomas Waldner sehr viel
Wert auf kontinuierliche Präsenz – auch
während der Probenzeit – legt, denn nur
dadurch könne die hohe Qualität bewahrt
und gewährleistet werden. Chorsänger sind
keine Solisten, das würde von Laien oft
verwechselt werden. Es geht Waldner hier
vielmehr um das stimmlich passende Gesamtbild,
dabei dürfe kein Einzelner herausstechen.
Zu den knapp 20 Auftritten von ChorRekt
pro Jahr kommen 25 bis 30 Proben. Dort
legt der Chorleiter auch immer sehr viel
Wert auf das gemeinsame Einsingen, eine
schöne Stimme müsse schließlich auch gut
gepflegt werden. Die Auftritte des Zillertaler
Jugendchors sind außerdem sehr vielfältig.
Von Messgestaltungen, über private Feiern
und Jubiläen bis hin zu Taufen und sogar
Hochzeiten war schon alles dabei. Im Februar
2018 soll dann sogar die erste eigene
CD aufgenommen werden.
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Zruggeschaugn
DER GOLDENE
SEPP GING AN LÄTS FETZ
Junge Talente aus dem Ötztal überzeugen Jury und Publikum
Bühne frei für Nachwuchskünstler aus dem
Alpenraum, hieß es vergangenen Sommer
auf dem Zillertaler Mander Fest in Zell am
Ziller. Neun NachwuchskünstlerInnen und
Bands kamen in die Endausscheidung, beim
Nachwuchscontest der Zillertaler Mander.
Vor über tausend Besuchern durften die JungmusikantInnen
teilweise zum ersten Mal
auf der großen Bühne performen. Während
einige bereits Auftrittserfahrung hatten, war
es für andere eine Premiere. Die anfängliche
Nervosität war auf der Bühne sofort verflogen.
Die Publikumslieblinge des Abends,
die Blaukehlchen, zwei 11 und 12 Jahre jungen
Mädchen aus dem Zillertal, performten
trotz ihres Jugend äußerst solide. Die sympathischen
jungen Mädchen waren die Sieger
der Herzen am Freitagabend, zumindest
was die Gunst des Publikums und dessen
Applauswertung betrifft.
Obwohl es nur einen Sieger geben kann,
waren am Ende des Tages alle Gewinner.
Denn unter den Nachwuchsmusikanten haben
sich schon neue Freundschaften gebildet.
Die Fetzigen Tiroler, das Power Trio Tirol
und die Gewinnerband Läts Fetz, hat schon
vor der Verkündung des Urteils der Jury beschlossen,
egal wer von ihnen gewinnt, es
wird gemeinsam eine CD aufgenommen.
Zum Abschluss des Abends ließen es sich
Albin und Christian Fankhauser natürlich
nicht nehmen, selbst noch einmal die
Menge anzuheizen. Mit bewährten Hits und
neuen Eigenkompositionen brachten sie um
Mitternacht die Stimmung noch einmal zum
kochen!
Die hochkarätige Jury, besetzt mit ExpertInnen
aus dem Musikfach, Christian Rasinger
(Plattenfirma Tyrolis), Ursula Heiseler (Programmchefin
Radio U1 Tirol), ‚Kaiser‘ Franz
Eberharter (Kabarettist) und Ferdinand ‚Bubi‘
Lechner (Krocha Alm) krönten am Ende das
Trio „Läts Fetz“ zu den Siegern des Abends.
Die drei Jungs aus dem Ötztal gewannen neben
dem Goldenen Sepp als Siegertrophäe,
auch die Aufnahme einer eigenen CD bei
der renommierten Tiroler Plattenfirma Tyrolis,
ein professionelles Fotoshooting und ein
exklusives Medienpaket. Albin von den Zillertaler
Mandern legt sogar noch eines drauf!
Er wird eigens für die Gewinnergruppe ein
Lied komponieren, das ihnen quasi auf den
Leib geschneidert ist.
142 Zillachtolarin
Zillachtolarin
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144 Zillachtolarin
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PARTY EDITION
2017/18
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TEXT: TANJA GRUBER
FOTO: VERLAG EDITION TIROL
STILLE NACHT!
HEILIGE NACHT!
AUF DEN SPUREN DES WELTBERÜHMTEN WEIHNACHTSLIEDES
JEDEN DONNERSSTAG
LIVE
MUSIK
LISTEN!
EVERYSUNDAY!
TOPDJ
Rechtzeitig zum Jubiläum „200 Jahre Stille Nacht“ im Jahr 2018
hat Stille Nacht Forscher Martin Reiter bereits jetzt sein neues
Buch „Stille Nacht“ herausgebracht und am 9. Dezember im
Schloss Fügen präsentiert. Das „Lese-, Bilder- & Reisebuch“,
wie es Martin Reiter bezeichnet, präsentiert erstmals alle Stille-
Nacht-Gemeinden, aber auch jene Orte, die mit Mohr, Gruber
oder dem Lied in einer Beziehung stehen. Somit lädt dieses
Buch nicht nur zum Lesen und Staunen ein, sondern auch zum
Erleben und Bereisen der Erinnerungsstätten von „Stille Nacht“
in den Stille-Nacht- Regionen Salzburg, Oberösterreich, Tirol
und Bayern.
Im Buch finden sich auch erstmals Kuriositäten wie ein Foto
vom exhumierten Schädel Joseph Mohrs, die 7. Strophe von
Blasius Wimmer, der „Kufsteiner Mohr“, der erste Stille-Nacht-
Forscher Joseph Bletzacher sowie die Erstdrucke aus Steyr (um
1827), Dresden (1833) und New York (1851).
Als der Priester Joseph Mohr im Jahr 1816 im salzburgischen
Mariapfarr sein Gedicht mit den Worten „Stille Nacht! Heilige
Nacht!“ begann, konnte er nicht ahnen, dass daraus eines
Tages das bekannteste Weihnachtslied der Welt werden sollte.
Lehrer Conrad Franz Xaver Gruber aus Hochburg-Ach steuerte
im Salzburger Arnsdorf die unverkennbare Melodie bei, die bei
der Christmette 1818 in der Oberndorfer Pfarrkirche erstmals
erklang. Der Fügener Orgelbauer Karl Mauracher nahm es mit
ins sangesfreudige Zillertal. Von dort trugen es die Geschwister
Strasser und die Familie Rainer in die Welt, 1839 sogar erstmals
nach Amerika. Ihnen allen ist die Bekanntheit des „Ewigen Liedes“
zu verdanken, das heute in mehr als 350 Sprachen, Dialekten
und Versionen auf allen Kontinenten gesungen wird.
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SONNTAG 31.12.2017 NEW YEAR’S PARTY EINTRITT FREI!
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Kosis wird zur ultimativen Partylocation wenn die LIVE-BAND
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MITTWOCH 28.2.2018 ORANJE PARTYHolland erobert Fügen. Eine Party ganz
im Zeichen der Farbe Orange. DJ FRANKY B. Dresscode: mindestens ein oranges Teil ;-)
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CASH MONEY BROTHERS spielen „überirisch“ guten Sound.
SAMSTAG 31.3.2018 HAPPY EASTER CLOSING PARTY
Wenn „Osterhasen“ Party feiern, ist Kosis Fun Food Bar die passende
Location. Musik vom Plattenteller mit DJ PFEFFA lässt die „Hasen“ tanzen.
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„voamassn“
Stille Nacht
Stille Nacht, heilige Nacht!
Alles schläft, einsam wacht
nur das traute, heilige Paar.
Holder Knab im lockigen Haar:
Schlafe in himmlischer Ruh!
Schlafe in himmlischer Ruh!
Stille Nacht, heilige Nacht!
Gottes Sohn, o wie lacht
lieb aus deinem göttlichen Mund,
da uns schlägt die rettende Stund:
Jesus, in deiner Geburt!
Jesus, in deiner Geburt!
Vom englischen König erhielten die Urrainer sogar Phantasiekostüme
mit Hermelinpelzen verbrämt und Bauchranzen mit
dem Königswappen! Einer davon existiert noch in Fügen.
Stille Nacht, heilige Nacht!
Die der Welt Heil gebracht,
Aus des Himmels goldenen Höhn
Uns der Gnaden Fülle lässt sehn
Jesum in Menschengestalt,
Jesum in Menschengestalt.
Stille Nacht, heilige Nacht!
Wo sich heut alle Macht
Väterliche Liebe ergoß
Und als Bruder huldvoll umschloß.
Jesus die Völker der Welt,
Jesus die Völker der Welt.
Stille Nacht, heilige Nacht!
Lange schon uns bedacht,
Als der Herr vom Grimme befreit
In der Väter urgrauer Zeit.
Aller Welt Schonung verhieß,
Aller Welt Schonung verhieß.
Stille Nacht, heilige Nacht!
Hirten erst kundgemacht,
durch der Engel Alleluja
tönt es laut von Ferne und Nah:
Jesu, der Retter ist da!
Jesu, der Retter ist da!
In über 300 Sprachen und Dialekten singen heute Menschen in aller
Welt das wohl bekannteste Weihnachtslied der Welt. Joseph Mohr
und Franz Gruber hatten es im Jahr 1818 noch schnell „zusammengebastelt“,
da die Kirchenorgel noch nicht repariert war, aber die
Christmette trotzdem feierlich abgehalten werden sollte. Die Kirche,
in der das Lied erstmals erklang, steht nicht mehr, aber das Lied lebt
heute mehr denn je. Dass das Lied zu dieser Bedeutung gelangte, haben
Gruber und Mohr einigen Zillertalern zu verdanken. Allen voran
dem Orgelbauer Karl Mauracher, der das Lied nach Tirol brachte und
den Zillertaler Sängergesellschaften der Familien Rainer und Strasser,
die es dann in alle Welt brachten, die zweite Rainer–Truppe sogar bis
nach Amerika.
Die Veranlassung zum Lied hatte die alte Oberndorfer Orgel (in
Salzburg) gegeben, die gerade auf Weihnachten unbrauchbar
geworden war. Ihr Spiel wollten Pfarrer und Lehrer durch ein
improvisiertes Lied ersetzen. Als dann 1819 der bekannte Zillertaler
Orgelbauer Karl Mauracher aus Kapfing bei Fügen die
Orgel in Oberndorf reparierte, sang man ihm das neue Weihnachtslied
vor. Mauracher wäre kein sangesfreudiger Zillertaler
gewesen, hätte er nicht sofort Text und Melodie des Liedes aufgeschrieben.
So brachte er das Weihnachtslied als erster vom
Entstehungsort herüber über den Gerlospass ins Zillertal.
Die Familie Mauracher in Kapfing war seit zirka 1720 im Orgelbau
tätig, betrieb nebenbei auch das Tischlerhandwerk und eine
kleine Landwirtschaft. Karl wurde dort am 24. Oktober 1789
als Sohn des Orgelbauers Andreas Mauracher und der Elisabeth,
geborene Holzmeister von Zell, geboren. Karl Mauracher
erbaute 1829 das sogenannte Orgelerhaus in Kapfing, ein gemauertes
Haus, auf dem Firstbalken die Initialen K M 1829, mit
einer schön getäfelten Stube und einem grünen Biedermeierkachelofen.
Das Haus wurde vor einigen Jahren leider abgerissen.
Er soll an die fünfzig Orgeln gebaut oder renoviert haben. Sein
hübsches Grabmal an der Friedhofsmauer bei der Pfarrkirche
Fügen ist aus weißem Marmor, zeigt oben im Halbbogen eine
Lyra und darunter die Inschrift: „Hier liegt begraben der ehrengeachtete
Karl Mauracher von Fügen. Hochverdienter Künstler
im Orgelbaue nach längerer Krankheit, versehen mit allen heiligen
Sterbesakramenten, entschlief er am 24. May 1844 im 55.
Jahre seines Alters sanft in die bessere Welth hinüber. Während
hier im Thränenthale so manche Orgel seiner Meisterhand Gottes
Lob ertönt, stimmt er dort oben in die Lobgesänge der Engel,
denn er war auch ein edler und tugendhafter Mann. – Er ruhe
in Frieden.“
aufwachen, skifahren
und Frühstücken in
der Kreuzwiesen alm
Die ersten Sonnenstrahlen, frisch präparierte Pisten am
Morgen, leere Hänge, große Schwünge und danach als
Belohnung ein herrliches Skifahrer-Hüttenfrühstück mit
Eiern, Speck, hausgemachtem Bauernbrot, Bauernbutter
und Marmelade, Orangensaft, Kaffee, Kakao oder Tee in
der Kreuzwiesen Alm. Viele unserer Gäste behaupten,
Sie befinden sich hier am schönsten Plätzchen in der
Zillertal Arena. Die sonnigste Lage mit dem faszinierenden
Panoramablick ist einzigartig. Wir laden Dich ein, zu einer
gemütlichen Auszeit bei Familie Heim.
HüttenFrüHstücK täglich von 9.00 - 11.00 Uhr
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Zillertaler in der damaligen Tracht beim
Gang zur Christmette im Zillertal, um 1870.
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Zillachtolarin
149

Die Familie Mauracher verlegte später die
Orgelwerkstätte nach Salzburg. Karl Mauracher
aber lebt im Gedenken der Zillertaler
nicht so sehr als Orgelbauer, sondern
viel mehr als Überbringer des Liedes „Stille
Nacht“, dessen Schönheit er als erster erkannte,
weiter.
Im Zillertal begann damals gerade die große
Zeit der Nationalsänger. Die Zillertaler,
die bisher als Händler mit Handschuhen
und Ölen kreuz und quer durch die deutschen
und europäischen Länder gezogen
waren, wurden zu Boten des Tiroler Liedes
und überall ihrer schönen Stimmen wegen
gefeiert. Neben den Geschwistern Rainer in
Fügen teilte Karl Mauracher das Lied auch
den Sängern der Familie Strasser aus Laimach
mit.
Als im Herbst 1822 Kaiser Franz I. von Österreich
und Zar Alexander I. von Russland
im alten Fügener Schloss als Gäste des Kammerherrn
Graf Ludwig von Dönhoff weilten,
sangen die Rainer vor den Majestäten. Sie
hatten sich wegen Angst und Lampenfieber
hinter einem Vorhang aufgestellt, aber der
Zar war von ihrem Gesang so begeistert,
dass er sie hervorholte und zu einem Besuch
nach Petersburg einlud. Den Zar sahen
die Rainer nicht mehr, aber nach Russland
kamen sie trotzdem, und es dürften auch sie
» Stille Nacht
galt lange
als Tiroler
Volkslied.«
gewesen sein, die das neue Weihnachtslied dorthin brachten.
Zwar konnte der Großteil der St. Petersburger den deutschen
Text nicht verstehen, aber da fand man alsbald einen „Dolmetscher“,
der es in die „Heimatsprache“ übersetzte.
In deutschen Landen wurde das „neue“ Weihnachtslied ebenfalls
verbreitet. Jedoch dort mehr von den Geschwistern Strasser
als von den Rainern. Von den Rainer–Sängern wurde das
Lied aber sicherlich nach England gebracht. Auch dort wurde es
schon bald in die Landessprache übersetzt, was sich die „zweite“
Rainer–Partie unter Ludwig Rainer 1839 zunutze machte, als
sie das Weihnachtslied am Weihnachtstag 1839 vor der in Bau
befindlichen Trinity Church am Hamilton-Denkmal in New York
auf amerikanischem Boden uraufführte. Die erste englische Veröffentlichung
stammt aus dem Jahre 1861, das Lied wurde aber
sicherlich schon lange vorher auf Englisch gesungen.
So ist das Lied von Oberndorf über das tirolische Zillertal nach
Deutschland und Amerika gelangt. Damals dürften die ersten
Veränderungen an Wort und Weise geschehen sein. Wenigstens
wird berichtet, dass ein begeisterter Zuhörer (Friese aus Dresden)
das Lied nach Gehör mitgeschrieben, im Notenheft „Vier ächte
Tyroler Lieder“ gedruckt und so nach Berlin gebracht habe.
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Es würde zu weit führen, wollte man den Weg des Liedes genau
verfolgen. Schon nach wenigen Jahren (1840) erschien es in verschiedenen
gedruckten Liederbüchern; oftmals als „Weihnacht.
Tyrolisch.“ betitelt. Es wurde bald im evangelischen Norden
Deutschlands ebenso gesungen wie im katholischen Tirol und
im orthodoxen Russland. Es ist nicht nur in alle Kultursprachen
der Welt, sondern auch in eine Reihe afrikanischer und amerikanischer
Eingeborenen-Mundarten übersetzt worden. Als die
Ur–Rainer 1819 die Christnacht in der Fügener Kirche angeblich
mit dem neuen Lied verschönerten, wussten sie nicht, dass auch
sie dazu beitragen würden, das „Stille Nacht! Heilige Nacht!“ in
die Welt zu tragen. Orgelbauer Karl Mauracher, die Geschwister
Strasser und die Rainer Sänger haben damit den Grundstein zur
Weltverbreitung eines österreichischen Kulturgutes gelegt, zur
Ehre Gottes und auch zum Ruhme Österreichs. Ob man ohne
sie das Lied heute überhaupt noch singen würde? Man weiß es
nicht!
150 Zillachtolarin

'sellig im Tol
Der neue Tiguan Allspace.
Jetzt Probe fahren.
Christian Daum und Birgit Steinkasserer
Eva und Martin Wimpissinger
Patrick Schett, Christoph Eberharter,
Michael Laimböck und Rupert Wurm
Samuel Hanser und Marcel Empl
XXXXXXX XXX
25 Zeichen
XXXXXXXXXXXXX
Berectia volori consed quis acia alit aborpos
sitium eatur, inias repudi vellendici
opta sunturione velitium harum qui omnis
evendant quunt modicium fuga. Et eos et
aperum et quo tempe pedio offic torrovitatus
abor am et dit aut occaeperum audit
ere ra destrun 629 tibus. Zeichen
Ur apis molesci libeaque volorem quibus.
Or ad ea perum veri cum qui ipsant opti
conseque prem facepta temolupta serate
es neceaquia planihi licitis acepro millupta
vitas aped qui culpa doluptat latia perferisto
et fugit pos expliquam quia voluptatae
verciliquame nonsequibus, corempo rporem
explace stiorerum fuga. Et molorpo
rehendi autemperchit eturere pudiame
Anna Dengg und Andreas Wurm
(Skischule Optimal)
Günther Plattner (Fa. Rigips) und Engelbert
Klocker (Fa. Rieder Tischlerei)
Daniel Ellmauer, Simon Tarmann und
Philipp Stromberger
Fotos: Günther Fankhauser
Verbrauch: 4,9 – 8,1 l/100 km. CO 2
-Emission: 129 – 185 g/km. Symbolfoto.
6277 Zellberg
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152 Zillachtolarin
6277 Zellberg
Zillachtolarin
153
Zell am Ziller, Zellbergeben 16

Lena, Ian, Simone Kilgour und Anton Kaplenig
Andreas Platzer und Markus Eberharter
Leonhard Stock, Stephan Eberharter und Roland Kirchler
Peter Innerbichler, Tina Stattmann, Birgit und Heinz Schultz
Christiane Mayer und Günther Schimatzek
Reinhard Kastner, Brigitte Geiger und Anna
Gürtler
Jasmin und Carmen Kirchbaumer
BMW-PRÄSENTATION IN RAMSAU
Im Spätherbst lud das Autohaus Innerbichler
zur Herbstausstellung und Premiere
der neuen BMW-Modelle X3 und 6er GT.
In den eigens für den Abend umfunktionierten
Räumlichkeiten des Autohauses
Stummer Runde
informierten sich die Besucher über Wissenswertes
und Neuigkeiten rund um die
Automarke BMW, etwa 350 Interessierte
konnten bei der Abendveranstaltung einen
Blick auf die Neuwagen werfen. „Das war
eine wirklich gelungene Veranstaltung mit
vielen Leuten“, freut sich Peter Innerbichler,
„ein netter Abend unter BMW-Fans
des Autohauses Innerbichler.“ Auch das
Rahmenprogramm überzeugte: Für die
musikalische Umrahmung der Veranstaltung
sorgte die Live-Band „Cash Money
Brother“, ein Buffet und Getränke standen
für die Besucher bereit.
Hannes Brugger, Doris Brugger und Birgit
Eberharter
Zoltan Toth, Klaus Innerbichler und Alexander
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Melanie und Martin Weiß
Caroline Binder und Gertraud
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und Erich Trinkl
Hotter
Katharina Bauernfeind
154 Zillachtolarin
Zillachtolarin
155
Fotos: Günther Fankhauser/Martin Ludwig

In der Zillertal Arena
„Mister Riedhart" Fritz und Margit Pfister mit
den Wirten Josef und Sepp
Arsi
i
Sutd
Die Geschwister
Helene und Andi Hörhager
freuen sich auf euren Besuch
Gerloser Bauern: Walter Geisler, Sepp Haberl, Franz und Elfriede Emberger, Gabi Geisler, Elfriede
Haberl, Josef Haberl und Benedikt Geisler
Carina und Wolfgang Hagn
RÖSSL ALM IN
GERLOS
Pünktlich zum Start in die Wintersaison
2017/18 konnte die neu umgebaute Rössl
Alm, direkt an der Mittelstation der neuen
Gerloser Dorfbahn feierlich eröffnet
werden. Umgebaut wurde neben der Küche
auch das Lokal, das jetzt Sitzplätze für
über 100 Gäste bietet. Ob für Hochzeiten
im Sommer oder kulinarischer Insidertipp
im Winter, die Rössl Alm ist definitiv immer
einen Besuch wert. Vor allem dem feinen
Gaumen von geübten Feinschmeckern
wird dort am Berg allerhand geboten. Die
Geschwister Josef, Steffi und Maria bieten
ihren Gästen kulinarische Highlights.
Fred und Inge Plangger (Wohnkultur)
Evi, Konrad Lindner und Bettina
Find us on Facebook
täglich ab 12:00 Uhr
Happy Hour 15 - 16:00 Uhr
www.saustadl.at
Zillertal Schmiss
Die Juniors: Maria, Josef und Stefanie Haberl
Ausflugstipp: Unsere Wochenbrunner Alm in Ellmau
Fotos: Günther Fankhauser
Willkommen am Wilden Kaiser!
Martin Lechner (Zillertal Bier) mit seinem Sohn Bernadette Geisler (BG Immo) und
Franz Hörl mit Rössl-Alm-Wirtin Elfriede
Martin Mallaun (ÖVP Tirol)
Haberl, Hermann Gahr und Anneliese Gahr
www.wochenbrunn.com
Familie Hörhager v. Toll
156 Zillachtolarin
Zillachtolarin
157
Wochenbrunnweg 44
6352 Ellmau am Wilden Kaiser

G'sellig im Tol
Anita, Johanna und Heike
Markus Steinlechner und Gerhard Flörl
Lisa-Marie Eder, Carina Hauser,
Alexandra Taxacher und Theresa Amor
Lisa Setzkorn, Marion Pfister und Claudia Hanser
Andreas und Tanja Eberharter
Günther Hauser TVB-Geschäftsführer Zell Gerlos und Ferdinand Lechner (TVB-Obmann und
Krocha Wirt)
KROCHA
WEDELFINALE
Das Wintersaisonfinale 2017 in
der Zillertal Arena, stand ganz im
Zeichen von Dirndl und Lederhose.
Christian Pfister, Tillian Wilhelm,
Johannes Wechselberger und Rudi Pfister
Zillertaler Mander Albin und Sandra Fankhauser
Anne und Didi Wetscher
Perfekte Modenschau von Intersport Strasser
mit den Top Models von Gals Shows & Models
Erwin Wagner mit Daniel Kriegner
(Kreithüttenwirte)
Spürbar steigende Temperaturen, perfekter
Firn und Sonne ohne Ende machten den
Frühlingsskilauf so besonders.
Stefan Hotter GL Raiba Zell und Lars Rose
Gerlossteinwirtsleute:
Christina und Martin Pfleger
Anja Maria Steinlechner und
Maria Steinlechner
Auf die Besucher warteten tolle Lederhosen
Wedel Specials wie Live Musik oder
ein gratis Schnapserl. Beste Stimmung gab
es auch heuer wieder bei der Aftershow
Party in der Krocha Alm - Nr.1 Apres Ski in
Zell am Ziller!
Caroline und Franz Haidacher
David Amor und Paul Lechner
Konditorinvizeweltmeisterin Lilli Hauser und
Alexander Fink
Ursula Stadlmayer, Christina Amor und Gastgeberin Lisa Lechner-Riedmann
Barbara und Robert Pramstraller mit
Erna Neuhauser
Stefanie Eberharter, Barbara Pramstraller und
Sabine Gredler
Bianca und Reinhard Fankhauser
(Haderlumpen)
Dominik Eberharter und Chrissi Föttinger
158 Zillachtolarin
Zillachtolarin
159

G'sellig im Tol
Die Winzer Herbert Zillinger, Leopold Aumann,
und Joseph Fritz
Fritz Wieninger, Leonhard Stock, Martin Sieberer, Martin Lechner, Josef Stock und Alexander
Fankhauser
ZILLERTAL BIER
KULINARIUM
Stephan Eberharter und Braumeister Peter
Kaufmann
Josef Stock, Martin Sieberer und Leonhard
Stock
Gemeinsam mit 20 Winzern aus Österreich
und Südtirol, präsentierte sich Zillertal
unter dem Motto „Genuss und Inspiration“
im Mayrhofner Europahaus. Für
die Genussspechte aus nah und fern gab
es edle Spezialbiere zu verkosten, die in
Handarbeit gebraut werden und in einer
exquisiten Abfüllung zu erwerben sind.
Neben den Bierspezialitäten gab es auch
hochwertige Weine und beste Brände,
für die anwesenden KulinarikliebhaberInnen.
Für den Genuss vom Feinsten sorgte
Haubenkoch Martin Sieberer. Er sorgte
mit ungewöhnlichen, aber geschmacklich
exzellent getroffenen Kombinationen und
extravagant in Szene gesetzten Speisen für
wahre Geschmacksexplosionen am Gaumen.
Perfekt dazu die passenden Bierspe-
Josef Umathum, Thomas Guggenberger, Ewald
Kraxner, Maria Reiter
zialitäten aus dem Hause Zillertal Bier, die
von den BesucherInnen an vier Genussstationen
verköstigt werden konnten. Zufrieden
mit dem Kulinarium zeigte sich auch
Zillertal Bier Geschäftsführer Martin Lechner:
„Das Geschmackserlebnis durch diese
Kombinationen ist immer wieder überraschend.
Mit dieser Veranstaltung wollen
wir unterstreichen, welchen Zusatznutzen
die richtige Getränkeauswahl sowohl für
den Wirt, als auch für den Gast hat.“
Die Zillertaler Haderlumpen Pter, Vitus und Rainhard mit Frau Wäber
DJ Mox und Jörg Trenkwalder
Sigrid und Marina mit Erwin Aschenwald
EIN RIESEN FEST
ZUM 30er
Zum 30-jährigen Bühnenjubiläum der drei
Lumpen Peter, Reini und Vitus, gaben sich
Prominente aus Politik, Sport und Wirtschaft
ein Stelldichein. Insgesamt machten
über 10.000 begeisterte Fans der Zillertaler
Haderlumpen drei Tage lang Zell am Ziller
unsicher, und sorgten am Open Air Wochenende
für grandiose Stimmung.
Moderiert von DJ Mox, heizten im Vorprogramm
u.a. die Tiroler Rockröhre Hannah,
Erwin Aschenwald und seine Mayrhofner,
sowie Jetlag dem Publikum ein. Als die
Haderlumpen dann ihre bekanntesten Hits
zum Besten gaben, gab es für das Publikum
kein Halten mehr! Tausende Hände
gingen synchron in die Höhe, bei der Welle
zum Lumpen-Partyhit „1, 2 oder 3000
Jahre“.
Hannes Neuner und LA Kathrin Kaltenhauser
Christine und Alois Rainer Gasthof Post Strass
xxxxx
Thomas Guggenberger, Andreas Dengg, Fritz Wieninger, Klaus Dengg und Christian Kofler
BM Elisabeth Köstinger, Sepp Brunner und
Kathrin Kaltenhauser
Manuel Stix, Daniel Hörhager und Patrick
Jägeur n(Jbeetnlaagn) Hannah-
Josef Hechenberger mit Erwin Zangerl
160 Zillachtolarin
Zillachtolarin
161

G'sellig im Tol
Ferdinand Lechner, Lisa Lechner-Riedmann,
Karin und Giovanni Riedmann
Paula Hauser, Klaus Gasteiger und
Elisabeth Kleemaier
Leonhard Stock mit Gundi Wijbrand van der Sande und Helmut Rosinger Jakob und Eva-Maria Lechner
Die Lumpenfrauen: Bianca Fankhauser, Dunja Amor und Sabine Fankhauser
Josef Hechenberger mit Erwin Zangerl
Paula Hauser und Elisabeth Kleemaier
Fritz und Sonja Brandner mit Franz Hauser
Toni mit Petra und Johanna
Thomas Partl (Die Mayrhofner) mit Luis Plattner
Martin Lechner und Matthias Wildauer
Hans-Peter und Siglinde Astl
Barbara und Andreas Fankhauser
Conny Metzler und Sunny Rabl
Sepp Egger mit Maxi und Nina Pfister
Fotos: Günther Fankhauser/Martin Ludwig
Hansjörg Eberharter, Ingrid Eberharter, Lisa
Lechner-Riedmann und Bubi Lechner
Nicola Gruber, Anita Pfister-Kreidl und Manuela
Pfister
Manuela und Christian Schößer
Annemarie und Hansjörg vom Brücknstadl Giovanni und Karin Riedmann
Jörg Trenkwalder, Hildegard, Mario und Florian Zenhäusern
Mina vom Zapfenhof mit Schwester Maria Thomas und Bettina Egger Josef Geisler und Jörg Trenkwalder
162 Zillachtolarin
Zillachtolarin
163

G'sellig im Tol
Didi und Andreas Schnabel (die Finkenberger)
Hans Hausberger Alexandra Hollaus und
Helmuth aus Wien
Jacqueline Teuwsen, Lena Strasser,
Valentina Lechner und Franz Hollaus
Johannes und Sylvana Kreuzhuber
Petra Volgger, Daniela Hotter, Anita Simic Filipovic, Bia Aust, Tijana Simic, Carmen Eberl und Elisabeth
Sedlacek
Melanie Eberharter, Elisabeth Kögler und
Jil Brabant
Jasmin Bertl, Cori Eder und Katharina Knoll
14 Zeichen
XXXXXXXXXXXXXX
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
19 Zeichen
Carina Maria Hotter, Johanna und Helmut
Kröll, Johannes Kröll und Stefan Hotter
Maria Haberl, Martin Mallaun, Bernadette
Geisler und Stefanie Haberl
Roswitha Schwaiger und Katharina Bauernfeind
Jenny Lechner, Tina Kröll, Julia Hotter, Kathi
Moigg, Alexandra Moigg und Teresa Wildauer
Maria Pirker, Andrea Pfister, Elisabeth
Wimpissinger und Simone Pfadenhauer
Minvel ipienis que num nam arci volorio
nsento omnist, quae il isquis sin exeribuscidi
asimod quia nulpariam rendi num
fugiatempore con nost, qui dolore qui berspiene
ab iur? Quidustis maion cus moditio
ssitatur alit doluptatem que peri debis
dolor aut everibus eos ni doles aut estis
molupta voluptas voluptas earum quod
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verum am doluptincia verovit labo.
Andi Langebner und Daniela Schneeberger
Et resDio comnia dolorem aut fugitature
officium rerspie nimus, sim quam sequia
volenis exerem lacea quiaepe ribus, od
quatis nobitas perum, sinti doluptam quatio
culparum vollorrum lam sant magnatiur
si con et, quis veliqua tumque debis
et omnim num labo. Ut mi, ut libus atur
adit quatibusti dollorit aut hil maximinis et
liquisquos et que natis dolupti ncidebita
nobis quasped unt, conecesto delendi
Annemarie und Hansjörg Schneeberger
Nina Pfister und Maxi Egger
Katharina und Franz Josef Perauer
Ernst Schiestl und Theresa Wildauer
Erika Kröll, Marlene Heim, Andreas Heim,
Angela Wimmer und Sonja Geisler
Mario Neumann, Mona Bacher und
Ursula Lederer
Hansjörg Hotter und Sabrina Fischer
Julija Ivanovic und Roscher Janette
Hannes und Sabrina Pfister
xxx
Manuel Geisler und Julia Geisler
Veronika und Anna Kröll
164 Zillachtolarin
Zillachtolarin
165

G'sellig im Tol
FESTLICHE RÜCK-
KEHR DES ALMVIEHS
Brigitta Bacher, Andreas Bacher und Heinrich
Konrad
Michael Wechselberger und Michael Konrad
sorgten für Lacher mit ihrem Impro-Theater
KULTzilla: Tanja Gruber, Michael
-Wechselberger und Melanie Haas
HEIMAT - HUAMAT
- HOME
Zu einem besonderen Abend lud
im Oktober der neu gegründete
Kulturverein KULTzilla in die
Reme nach Schwendau ein.
Anita Flörl und Johanna Kröll
Maria Neuner und Martina Sporer
„Es ist einfach Balsam für die Seele“, freut
sich Ingrid Eberharter, wenn sie ihre Kühe
von der Alm heimkommen sieht. Aufwendig
„aufgeboscht“ kam das Vieh vom Schwarzachtal
nach Zellberg zum Zapfenhof in
den heimatlichen Stall zurück. Als Symbol
und Dank für einen unfallfreien Sommer
wurden die 28 Kühe, das Jungvieh und die
zwölf Kälber festlich geschmückt. Traditionell
fand der Almabtrieb Mitte September
statt, beim Zapfenhof sorgten die „Zuagroasten
Zillertaler“ und die „Zillertaler Haderlumpen“
für Stimmung. „Viele Stammgäste
kommen extra für diese Veranstaltung hier
her“, sagt die Wirtin. Auch die Kulinarik
kam nicht zu kurz: Traditionelle Schmankerl
wie die Zillertaler Krapfen waren nur eine
Köstlichkeit, die serviert wurde.
Anna und Hansjörg Eberharter, x x
Die Moderatorin des Abends: Doris Stadlmair
aus Aschau
Schauspielerin Bernadette Abendstein mit ihrer
Schwester Barbara Kainzner-Abendstein
Der Verein möchte kulturelle und regionale
Veranstaltungen fördern und ausrichten.
Durch die Zuwanderungen in den letzten
Jahren von den „sogenannten“ Fremden,
ist die Frage aufgekommen, was eigentlich
Heimat ist. Aus diesen Überlegungen
heraus wurde das Filmprojekt „Heimat“
ins Leben gerufen. Mohammed Rajie hat
gemeinsam mit Andreas Bacher sowie Michael
Wechselberger eine Interviewreihe
zum Thema "Heimat" produziert. Befragt
wurden Menschen aus allen Altersgruppen
von Jenbach bis Tux. KULTzilla hat den
Film mit einem Impro-Theater verbunden.
Moderiert wurde der Abend erstklassig von
Doris Stadlmair. Michael Konrad und Michael
Wechselberger überzeugten durch
schauspielerisches, einzigartiges Talent.
Melanie Haas, Sabrina und Rosi Hauser
Daniela Binder und Daniela Pfister
Lilly Gredler und Cindy Widner
Stefanie Ladner, Goran Marinkovic, Alexandra
und Sabrina Ladner und Benjamin Höllwarth
Hauser Theresa, Veronika Schweiberer, Marie
Fankhauser und Elisabeth Brugger
Seppi Kerschdorfer (Bürgermeister Gerlosberg)
mit TVB-Obmann Ferdinand Lechner
Regina Taxacher und Hertha Rohrmoser
Hannes Rohrmoser und Stefan Rohrmoser
Stefanie Brugger und Julia Ritzl
Hannes Eberharter, Theresia Rauch mit
Ramsauer Bürgermeister Friedrich Steiner
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G'sellig im Tol
EIN RAUSCHENDES
FEST ZUM
JUBILÄUM
Andi und Marina Huber
Carina und Christian Kreidl
Seit 20 Jahren stehen Albin und Christian
Fankhauser, die Zillertaler Mander, gemeinsam
auf der Bühne. Und so ein runder
Geburtstag will natürlich ordentlich
gefeiert werden. Beim Zillertaler-Mander-
Fest Ende Juli in Zell am Ziller war die
Stimmung grandios. Oder wie es Albin
Fankhauser auf den Punkt bringen würde:
„Geil, lässig und cool.“ Zwei Jahrzehnte
performen der ‚Rauthäusla‘ und der ‚Saustoana‘
nun schon gemeinsam, Anlass für
ein Fest der Extraklasse.
Stephan Erler, Johannes und Andrea Hintersteiner
Stefanie Hausberger, Patricia Radinger und
Nina Schweinberger
Christina Naschberger und Daniela Ulreich
Maria Gerber, Christine Kaschmann, Andrea
Schiestl und Petra Kaschmann
Christian und Bettina Egger
Peter Fankhauser, Peter Lobhardt und Klaus
Keindl
Pascal Hofer und Bettina Stöckl
Johanna Hanser und Lisa Brunner
Karin Eberharter und Gerhard Huditz
Johann Mühlbacher und Georg Mühlbacher
Lisa und Martin Pecar
Familie Franz Pfister
Thomas Moser und Katharina Hausberger
Florian Pfister und Andreas Geisler
Susanna-Maria Dornauer, Viktoria Schiestl und
Christina Rieder
Alfred Greisler, Raimund Huber und Hermann
Huber
Die Zillertaler Mander
Sonja Loibl, Marina Mühlbacher, Julia Heim, Jimmy und Roswitha Eberharter
Claudia Berger und Patrick Reich
Viktoria Heim und Rosa Spora
170 Zillachtolarin
Zillachtolarin
171
Fotos:

G'sellig im Tol
leute
Manfred und Roman
linkes
Jasmin Hörhager und Chefin Johanna Mair
Lena, Manuel und Hildegard
insera
MAIR ERÖFFNET
REISEBÜRO IN
UDERNS
Günther, Martha Klieber und Inge
Daniel, Traudi und Martin Buttenhauser
Waltraud, Helga und Irene
Anlässlich der Eröffnung des neuen Reisebüros
von Mair Touristik in Uderns lud
Chefin Johanna Mair zum Umtrunk. Musikalisch
umrahmt wurde die Feier vom
t
Zillertaler Erfolgsduo Manfred und Roman.
Für Speis und Trank war gesorgt. Sichtlich
ausgelassen war die Stimmung unter den
zufriedenen Gästen. Zahlreiche Einheimische
und Geschäftspartner waren der
Einladung gefolgt und ließen den Samstag
gemeinsam mit dem Team von Taxi Mair
und Mair Touristik in Uderns gemütlich
rechts
ausklingen.
Hermine und Ilse
Peter und Sabrina
Georg, Carmen und Hannes
Thresl Braunegger und Resi Tribus
Fotos: Günther Fankhauser
172 Zillachtolarin
Zillachtolarin
173

G'sellig im Tol
JUZIOPENAIR IN
STRASS
Wirtsleute Alois und Christine Rainer mit Notar
Peppo Reitter und Daniela Reitter
Tobias Gredler und der bayrische Hias
Am großen Openair-Wochenende der Jungen
Zillertaler war in Strass allerhand geboten.
Beim FanAktivTag am Freitag wanderten
hunderte eingefleischte JUZI Fans
bei strahlendem Sonnenschein mit ihren
Idolen, mit Daniel Prantl, Markus Unterladstätter
und Michael Ringler, zur Gaisalm
am Achensee.
Am Samstagabend gaben die JUZIs dann
auf der Bühne Vollgas. Mit einer fulminanten
LivePerformance spielten sich die
Jungen Zillertaler abermals in die Herzen
ihrer treuen Fans. Denn auch in diesem
Jahr sind wieder tausende Musikenthusiasten
ins Zillertal gepilgert, um das viertägige
Event hautnah miterleben zu können.
JUZI Opa Albert Prantl und Martin Reiter
Flori Prantl von den Zillertalern mit seinen
Töchtern Lena und Hannah
Manuela Pfister und Tobias Gredler
Hannes Neuner mit LA Kathrin Kaltenhauser
Kevin von den Oesch's die Dritten mit
Schlagersternchen Gina
Karin Oblasser und Wolfgang Löderle
Melanie (Oeschs die Dritten) und
Markus Gföller
Foto mit Mox länger machen ganz oben
links wie die oben rechts
DJ Mox und Jakob Unterladstätter
Hermann Egger (Hohenhaustenne) und Franz
Wolf (Juzi Manager)
Annemarie, Kevin, Melanie und Hansueli von
den Oeschs die Dritten
Peter Pölzl, Hansi Steinberger und Manfred
Prankl
Mario Leitner (Egger Bier). Robert Ressler
(Memory Ellmau) und Mich Bürger
Barbara und Christian Schiestl
(Wohlfühlhotel Schiestl)
Anita Hassler-Heim (Kohlerhof) und Elke Egger
(Taxi Egger)
Fotos: Günther Fankhauser
die JUZIs Daniel Prantl, Markus Unterladstätter, und Michael Ringler mit unzähligen Wanderfreunden beim JUZI-Fan-Aktiv-Tag
Edith Seier, Erika Steiner und Angela Dähling
Memory (Ellmau) Wirt Robert Ressler und Michael
Mair (Bauer sucht Frau Kandidat)
Christine Praxmarer, Peter Lindner und Andreas
Jenewein
174 Zillachtolarin
Zillachtolarin
175
Fotos: Günther Fankhauser

G'sellig im Tol
Jun. Gasser, Hubert Fankhauser, Hans Gasser
und Lisa Gasser
Andreas Geisler und Kenna Geisler
Hans Stock, Maria Tipotsch, Willi Schneeberger, Josef Stock, Josef Tipotsch und Leonhard Stock
DJ Mox und Bibi
BLACK & WHITE
Gourmetabend im Kasermandl
Familie Hans-Jörg Schneeberger (Brückenstadl)
mit Gabriel Purtscher
Manfred und Kathrin (Fa. Riedhart)
Nina Mader, Michaela Altenberger und Franzi
Geisler
Daniel Hauser (Morandell), Robert (Goldenits)
und Gerhard Neururer (Morandell)
Ferdl und Anni Fleidl
Maria, Katharina, Margreth und Josef
Brindlinger
Zum bereits vierten Mal luden Maxi Stock
und Stefan Steindl zu einem Galaabend
ein. Eine erlesene Gästeschar genoss dabei
jene Köstlichkeiten, die von den beiden
Freunden und Jungköchen in der Miniküche
zubereitet wurden.
TUX. „Unbekannte Gerichte kosten, sich
für deren Zubereitung zu interessieren und
sie zu verkosten, finde ich für meinen Beruf
absolut notwendig“, sagt Maxi Stock.
„Besonders großen Spaß“ mache es ihm,
Speisen aus anderen Ländern zu Hause
selbst nachzukochen. „Während des
Sommers hab ich mich von Besuchen in
Spitzenrestaurants inspirieren lassen“, erzählt
der 24-jährige, der u. a. in Kopenha-
gen, Oslo und Brügge war. Geschätzte 65
Freunde des guten Geschmacks konnten
sich davon überzeugen. Unterstützt wurde
er von seinen Kumpels Stefan Steindl
und David Klotz aus Lana in Südtirol sowie
vom Serviceteam im Kasermandl.
Für Musikbegleitung während des Essens
zeichneten „Die Hoameligen“ verantwortlich.
Die drei jungen Mütter schafften auf
sympathische Weise den Spagat zwischen
echter Tiroler Volksmusik und internationalen
Titeln von Einst und Jetzt. Die stolzen
Familien und Freundinnen der beiden Köche
ließen sich die Köstlichkeiten aus der
Miniküche ebenso munden wie eine illustre
Gästeschar. Ach ja, es hat wunderbar
geschmeckt.
Michael Erler (Höllsteinhütte) und Benni Stöckl
(Bernhard Sport)
Moidi und Gerhard Stock
Lea Denk, Michaela Denk, Stefan Denk und
Florian Warum
Max Stock, Birgit Stock, Christopher Stock und
Sarah Klotz
Sarah Steinlechner, Verena Heim, Andrea Neid
und Franz Heim
Sarah Ortner, Katharina Geisler, Regina Geisler
und Lea Ortner
Karin Eberharter, Michael Hönigsberger, Alexander
Hönigsberger und Theresa Hönigsberger
Thomas Erler und Christoph Koidl
Die vier Köche: Maxi, Maxi, Stefan und David
176 Zillachtolarin
Zillachtolarin
177

G'sellig im Tol
Dj Del Monte mit Idealtours-Geschäftsführerin Susanne Neuhauser und Marketingchefin Eva Moser
Hertha Rappan-Virezirger (Allianz) und
Alexandra Kowatsch (Neckermann Reise)
Katharina Geisler, Stefanie Wechselberger und
Geli Wechselberger
IDEALTOURS IN
MAYRHOFEN
Nach Übergabe des Reisebüros Freund
Reisen durch Familie Freund an Idealtours,
fand am 14. September in Mayrhofen
die offizielle Eröffnungsfeier der neuen
Idealtours-Filiale mit zahlreichen festlichen
Programmpunkten statt. Das neue
Christian Thanner und Stefanie Eberharter
Wohlfühl-Reisebüro am Marienbrunnen
348 bot dabei eine ideale, gemütliche
Location. Neben musikalischer Untermalung
von DJ Del Monte und extravaganter
Verpflegung von Woody’s Schmankerlkiste
standen eine tänzerische Showeinlage und
ein abwechslungsreicher Reisemarkt auf
dem Programm. Um 17:00 Uhr fand die
festliche Segnung des Reisebüros statt, gefolgt
von der offiziellen Begrüßung durch
Idealtours-Geschäftsleitung Susanne Neuhauser,
Bürgermeister-Vertretung Franz-
Josef Eberharter und Filialleiterin Verena
Savic-Fankhauser. TUI Mein Schiff, Costa/
Aida, Neckermann/Thomas Cook, die Allianz
sowie die Inselträume-Abteilung von
Idealtours waren Teil eines gelungenen
Reisemarkts mit Reise-Highlights für die
geladenen Gäste. Um 18:30 Uhr sorgte
schließlich eine Samba-Tanzeinlage von
Grazrélle für brasilianisches Flair und Sambaklänge.
Idealtours freut sich über das
gelungene Fest und das neue Reisebüro
in Mayrhofen. „Mit unserem neuen Wohlfühlreisebüro
in der Postresidenz-Passage
mit eigenen Kundenparkplätzen bieten wir
unseren KundInnen noch mehr Komfort
und Qualität. Den schönsten Urlaubserlebnissen
steht nichts mehr im Wege!“, so
Filialleiterin Savic-Fankhauser.
Günther und Lisi Greisinger
Taxi Kröll-Chef Markus Freund mit seiner Familie
Michi, Madeleine und Matthias
Isabella Hanser und Walter Tipotsch
Ljubica Kraljevic und Magdalena Rieder
Grazrélle Saube
Alexandra Summerer und Manuel Eberharter
Ihsan und Helene Kashlan
Christl Barth und Sonja Kainer
Lisa Gruber und Florian Tipotsch
Franz Josef Hofherr und Oliver Holzapfel von Verena Savic-Fankhauser mit Grazrélle Saube und ihrem Team Nadine Klausner und Magdalena Rieser
Sabine und Ida Zimmermann
Heidi, Manfred und Andreas Klausner
Anja Hochmuth und Reinhilde Hochmuth
Woodys Schmankerlkiste
178 Zillachtolarin
Zillachtolarin
179
Fotos: Günther Fankhauser

G'sellig im Tol
Viktoria mit Michl und Georg
Kathrin Baumann mit Charly Giermaier
PIZZ PUB FÜGEN
Gemeinsam statt einsam
Stefan, Simon und Christoph
KR Walter Amor, Isabella Amor, Vitus Amor, Ing. Theresa Amor, Hugo Amor, Ing. Werner Amor,
Harald Amor, Sarah Amor und Lorenz Amor
Mag. Christina Ebster-Amor, Dunja Amor und
Sophia Amor
Matthias, Marco mit Christina
Matthias, Julia und Philipp
Bei der legendären U1 Tanzparty gab es
auch diesmal wieder Musik für Tanzbegeisterte
im Pizz Pub in Fügen. Jeden dritten
Donnerstag im Monat treffen sich Schlagerfreunde
und Tanzwütige im Pizz Pub
beim Hotel Kohlerhof**** in Fügen. In der
Neuauflage des bewährten Radio U1 Tirol
Tanzformats sorgen U1 Moderator Charly
Giermaier und DJane Kathrin für stimmungsvolle
Musik. Von Schlager, Oldies
und Evergreens bis hin zu Volksmusik und
den Hits von heute ist musikalisch für jeden
etwas dabei. Die Party für Singles, Paare,
Frischverliebte und solche, die’s noch
werden wollen! Ein Spaß für Jung und Alt.
Hannes Hauser mit Jacqueline Haun und
Martin Berger
Sandra, Kathrin und Nadine
Anna und Patrizia
Regina und Tanja
Mag. Stefan Bletzacher und
Dr. Gerald Bleckenweger
Die zwei Amor-Familien Zell und Mayrhofen
Männergesangsverein Mayrhofen gratuliert
Burgi Huber und Hansjörg Geisler
AMOR FEIERT
80-JAHR-JUBILÄUM
Sechs Tage in der Woche sind 20 Mitarbeiter
im Familienunternehmen Amor in
Zell und Mayrhofen für ihre Kunden da.
Nach einem Komplettumbau sind beide
Geschäftslokale auf dem neuesten Stand.
Die drei Geschäftsführer Harald, Werner
und Vitus Amor (3. Generation) sind stolz
darauf, dass bereits die 4. Generation mit
Theresa, Lorenz, Sarah und Isabella im Unternehmen
tätig ist.
Mit einer erlesenen Runde feierte die Familie
Amor mit ihren Mitarbeitern das
80-jährige Bestehen ihres Unternehmens.
Unter dem Motto „Aus Liebe zu schönen
Dingen“ wurde auf die nächsten 80 Jahre
angestoßen.
Werner & Vitus Amor, Christian Sporer, Landesinnungsmeister
Joseph Gaertner und Harald Amor
Bgm. Mag. Monika Wechselberger mit Lorenz
Amor (4. Generation)
Bgm. Robert Pramstrahler mit Gattin Barbara
Michi und Magdalena
Kellner Lászlo mit Julia und Martin Raffl
Barbara Kofler und Julia Dengg
Wolfgang Höllwarth und WB-Obmann Franz
Hörl
Carmen Ebster, Franz Schweiberer, Simone
Pfadenhauer, Helene Amor und Sophia Amor
Ing. Theresa Amor und Barbara Tipotsch
180 Zillachtolarin
Zillachtolarin
181

G'sellig im Tol
Walter Strasser, Hans Strasser, Erwin Haid und
Ferdinand Fleidl
Anita Rainer, Harald A. Rainer, Raimund Huber
und Klaus Haubitzer
Gabor Keresztesi, Patricia Plattner, Helmut
Schellhorn und Angelika Schellhorn
Jürgen Dornauer (Golfmarschal), Stefan Eberharter und Platzsprecher Gerhard Huditz
Franz Dengg, Alexandra Wechselberger, Max
Schiestl und Christian Gruber
Armin Plattner, Martin Falkner, Christoph Eberharter
und Reinhard Strasser
Franz Platzer, Thomas Kerschhaggl, Jakob
Platzer und Mag. Peter Innerbichler
BOCK AUF 9 LOCH
Abschlussturnier
Beim Abschlussturnier der wöchentlichen
„Bock auf 9 Loch“-Serie meinte es
der Wettergott gut mit den Hobbygolfern.
Unter strahlend blauem Himmel konnte
das Finale 2017 beim Golfclub Zillertal in
Uderns ausgetragen werden. Veranstalter
Wilhelm Tillian (Genusswerkstatt Uderns)
zieht eine äußerst positive Bilanz.
Die „Bock auf 9 Loch“-Serie ist als After-
Business-Turnier konzipiert. Die Golferinnen
und Golfer können also am Feierabend,
in gemütlicher Atmosphäre,
entspannen und dabei gleichzeitig ihr
Handicap verbessern.
Insgesamt rund 1.400 begeisterte Hobbygolfer
und angehende Profis haben sich in
diesem Jahr an der Turnierserie beteiligt.
Oliver Buchauer, Mag. Manuel Innerhofer, Dr.
Miriam Innerhofer und Kathrin Eder
Das „Bock auf 9 Loch“ Turnier findet wöchentlich
statt. Jeden Donnerstag haben
Sportenthusiasten die Möglichkeit, sich auf
dem Green des Golfclubs Zillertal auszutoben.
Der Gesamtsieg wird aus den besten
9 Ergebnissen der Turniere berechnet.
Insgesamt wurden heuer 17 solche abgehalten.
„Das Abschlussturnier ist das absolute
Highlight dieses Jahres“, so Veranstalter
Wilhelm Tillian. Beim großen Abschlussturnier
beteiligten sich rund 150 Sportlerinnen
und Sportler aus Nah und Fern.
Wobei es sich hier um ein sogenanntes
All-Inclusive-Golfturnier handelte, sprich
die Golferinnen und Golfer auch auf der
Strecke bestens verköstigt wurden. Neben
der Halfway-Verpflegung war auch am
Abend ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm
geboten, mit einer Aprés-Golf-
Party in der Genusswerkstatt.
Walter Stoff, Roswitha Stoff, Barbara Hochmuth
und Manfred Hochmuth
Franz Haidacher, Carolina Haidacher, Andreas
Tipotsch und Brigitte Tipotsch
Josef Stock, Barbara Stock, Martin Mauracher
und Gertraud Mauracher
Red Eagle Tyrolian Pipe Band sorgten für die
Einlage
Elisabeth Freund, Veronika Huber, Dagmar
Fankhauser, Elisabeth Moigg
Alexander Schwind, Ute Burkardt, Willy Kuhn
und Mägi Kuhn
Peter Riedler, Bernhard Tschauko, Markus
Brindlinger und Friedl Kainzner
Florian Rieder an seinem Hot Dog Stand
Josef Fankhauser, Monika Hintner, Walter Ebster
und Hans Soier
Die Organisatoren: Wilhellm Tillian (Genusswerkstatt mit Hauptsponsor Bianca Wimmer Fabiani
(Bock auf Tirol) und deren Gatten Dr. Christian Wimmer (MVZ)
182 Zillachtolarin
Zillachtolarin
183
Fotos: Günther Fankhauser/Martin Ludwig

G'sellig im Tol
Harald Rainer, Alfred Zimmermann, Jakob
Klocker und Margret Klocker
Ing. Martin Pungg, Denise Pungg, Mag. Markus
Ambach und Sigrid Gros
Maria Hollaus, Helmut Kainzner, Olaf Happe
und Doris Happe
Friseurmeisterin Maria Steinlechner
Tobias Rieser, Thomas Rothe, Hannes Pfister
und Christoph Pfister
Simone Gruber, Karin Strasser-Schlögl, Patrick
Gruber und Leon Gruber (Intersport Strasser)
Hannes Brugger, Doris Brugger,
Bernhard Schiestl und Gabi Schiestl
Köstlicher Tequilla Padre Azul aus Innsbruck
Günther Plattner, Maria Plattner, Christian
Nothegger und Gabi Vonbank
Hans Wechselberger, Leo Wechselberger, Ferdinand
Moigg und Hans Hausberger
Christian Wimmer, Bianca Wimmer-Fabiani, Dr.
Herwig Kunczicky und Veronika Kunczicky
Dr. Vladimir Maj, Daniel Maj, Albert Ringlstetter
und Maria Valentini
Ganz cool am Abschlag: Leon Gruber
Willy Geisler, Martina Geisler, Günther Schragl
und Petra Stattmann
Siegfried Schlögl, Maximilian Strasser, Hansjörg
Gwiggner und Maria Steinlechner
Julian Hack, Torben Hack, Martin Hack und Dr.
Robert Altrichter
Fotos: Günther Fankhauser/Martin Ludwig
Ganz konzentriert: Hannes Schneeberger
Martin Gredler, Rudolf Rainer, Julia Schneeberger
und Martin Huber
Thomas Kunczicky, Andrä Fankhauser, Tobias
Stankus und Marianne Hacker
Peter Rzehak, Erwin Wagner, Manfred Strasser
und Josef Eberharter
Alois Rieder, Franz Klocker, Daniel Schmalzl
und Hanspeter Kröll
Gerhard Wildauer, Jakob Wildauer, Roland
Plattner und Helmut Hell
Florian Taxacher, Thomas Strobl, Gwendoline
Margreiter und Andrea Marie Mayr
Englhof Andi zauberte Golfcocktails
Gert Platzer, Martina Platzer, Erna Widner und
Wolfgang Heinzl
Franz Hartl, Anita Hartl, Keiko Arai und Christopher
Holtby
Brigitte Loithaler, Maximilian Rieder, Markus
Barth und Ernst Holaus
184 Zillachtolarin
Zillachtolarin
185
Fotos: Günther Fankhauser/Martin Ludwig

'sellig im Tol
Verkauf:
• 2-, 3- und 4 Zimmerwohnungen
• Terrassen bzw. Balkone
• große Dachterrassen
• Gartenwohnungen
Patricia Wishaber, Adelheid Kirchmair, Hanna
Maizner, Julia Riedl und Johanna Baumann
Josef Hauser und Markus Pfister
Petra Fankhauser und Alexander Fankhauser
Gerti und Andreas Gattringer
(Handelshaus Wedl)
Alfons Schiestl mit Magdalena Huber
xxx
Thomas Heim und Helga Heim
(Heumilchsennerei Fügen)
40-JAHR JUBILÄUM
IM GOGLHOF
Das Fügenberger Traditionsgasthaus Goglhof
hat im Herbst sein 40-jähriges Bestehen
gebührend gefeiert. Der Höhepunkt
der Feierlichkeiten war mit Sicherheit der
große Jubiläumsball im Gasthaus Goglhof
am 25. November. Die Familie Baumann
hat gemeinsam mit zahlreichen Gästen,
Freunden und Geschäftspartner den runden
Geburtstag des Goglhofs zelebriert.
Unter dem Motto „Kathrein stellt den Tanz
ein“ haben motivierte Tänzer, sowie Musikliebhaber
aus nah und fern ausgelassen
gefeiert. Es wurde getanzt, gelacht und getrunken
– vor allem aber wurden die Jubiläumsgäste
mit kulinarischen Köstlichkeiten
aus der Küche verwöhnt.
Franziska Tanner, Simon Ritzl und Nina Mayer
(mayer Mode)
Martin Lechner mit Eva-Maria Lechner
Romana Hainz mit Horst Geissenberger
Hannes und Angelika Sporer (Geolsalm)
xxx
Eberharter & Gruber GmbH
Gewerbeweg 15
6263 Fügen
Tel.: 05288 64147 Fax: DW 47
E-Mail: office@eug-bau.at
www.eug-bau.at
• Tiefgarage und Stellplätze
• Aufzug
• Fußbodenheizung
• hohe Wohnbauförderung
hohe
Wohnbauförderung
möglich
WA FÜGENBERG 1
186 Zillachtolarin

www.tkm.at
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Führerschein = Fahrschule Wallner
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