Gesund & Leben 2021 / 01&02

das magazin der 01+02/21, 16. Jahrgang, e 2,40
GESUND LEBENwww.aekwien.at
in wien
Mann,
bleib
Mein
gesundes
2021
Männer leben ungesünder
gesund!
als Frauen.
Die Folge: mehr
Erkrankungen!
So erreichen Sie
Ihre Gesundheitsziele
Tipps für ein
nachhaltiges Leben
Fitnesstipps vom
Weltmeister-Profi
•
•
•
ACHTET AUF
EUCH, MÄNNER!
Wie Männer 2021 endlich
gesundheitlich durchstarten
VITAMIN-KICK
IM WINTER
Regionales und saisonales
Gemüse: mit Rezepten!
IMPFEN
GEGEN CORONA
Wie zuverlässig und sicher
sind die Impfstoffe?
KRISTINA
INHOF
Der ORF-Star über Fußball,
Tanzen und Gesundheit

Abwehrkraft
natürlich
stärken
VON ERNÄHRUNGS-
EXPERTEN UND ÄRZTEN
EMPFOHLEN.
PZN 4542318
PZN 4542407
PZN 4850209
100%
pflanzlich
Mikronährstoffe, Kräutertropfen & Bio-Kosmetik für ganzheitliche Gesundheit, Fitness & Schönheit
100%
Natur
PZN 4542821
Ein starkes Immunsystem ist abhängig von einer ausreichenden
Versorgung mit wichtigen Nährstoffen und Pflanzenkomplexen.
Erhältlich in Fachhandel, Apotheken...
....und in unserem online-Shop:
Qualität aus
Österreich
A-9500 Villach, Hausergasse 28, Tel. +43 (0) 4242 22560, office@evolution-international.com
PZN 4752665
www.evolution-international.com
FOTO: ISTOCKPHOTO_ GMAST3R_ PEOPLEIMAGES_ SOUTH_AGENCY_ HELIN LOIK-TOMSON ; ©HARALD EISENBERGER
... Menschen weniger rauchen, wenn
sie im Grünen leben? Das ist das Ergebnis
einer neuen Co-Studie der Universität
Wien und der Universitäten in Exeter
und Plymouth (beide GB). Die Daten zur
Forschung beruhen auf Antworten von mehr
als 8.000 Erwachsenen auf Fragen zu ihrer
Gesundheit, ihrem Wohnort und verschiedenen
anderen Lebensstilfaktoren, die im Rahmen des Health Survey
for England gesammelt wurden. Dabei konnte festgestellt
WUSSTEN
SIE, DASS ...
65 %
n ZAHL DES MONATS
... chronisch kranke Personen geben an, dass ihnen ein erfülltes
Sexualleben „wichtig“ oder „extrem wichtig“ sei. Das ergab eine
Umfrage der Fachhochschule Wiener Neustadt. 37 % der chronisch
Kranken gaben an, im vergangenen halben Jahr ein
sexuelles Problem etwa bei der Erektion gehabt zu haben.
Bei den nicht chronisch Kranken waren dies nur
knapp 20 %. Außerdem waren chronisch Kranke, die
ein solches Problem erlebt hatten, stärker davon
in ihrem Sexualleben beeinträchtigt. Insgesamt
weisen chronisch kranke Personen laut
Umfrage eine niedrigere sexuelle
Zufriedenheit auf. n
n BUCHTIPP
In ihrem ersten Buch verrät die Allgemeinmedizinerin
und Moderatorin Christine Reiler ihre Hausmittel.
In „Meine besten Hausmittel aus Küche und Garten“
zeigt Reiler anhand der häufigsten alltäglichen Krankheiten
und Beschwerden, welche Schätze der Natur
ganz ohne Nebenwirkungen helfen. Dass auch ein liebevolles
Kümmern und Umsorgen heilsam ist, weiß
die junge Mutter ebenso, wie dass eine Selbstbehandlung
ihre Grenzen hat.
Meine besten Hausmittel aus Küche und Garten,
Dr. Christine Reiler, Kneipp 2020, € 25,–
MITMACHEN &
GEWINNEN !
GESUND & LEBEN verlost drei
Mal „Meine besten Hausmittel
aus Küche und Garten“.
Schreiben Sie uns ein E-Mail,
warum Sie das Buch gewinnen
möchten, den Betreff
„Hausmittel“ und Ihre Anschrift an
GESUND & LEBEN 01+02/21
redaktion@gesundundleben.at.
Einsendeschluss: 28. Februar 2021.
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen
SENFMEHLFUSSBAD
MEDIZIN KOMPAKT
werden, dass selbst nach Berücksichtigung anderer Faktoren
(beispielsweise des sozioökonomischen Status der Probanden)
die Wahrscheinlichkeit, dass Menschen rauchen, in Gegenden
mit einem hohen Grünflächenanteil um ganze 20 % geringer ist
als in Gebieten, in denen es keine Parks, Alleen oder Ähnliches
gibt. Sogar die Erfolgschance, mit dem Rauchen aufzuhören,
steigt um 12 %, wenn Menschen in grünen Gegenden leben.
Personen, die wöchentlich Naturräume besuchen und sich
psychisch mit ihnen verbunden fühlen, berichteten außerdem
über ein besseres körperliches und geistiges Wohlbefinden. n
MIGRÄNE LÄSST DEN
BLUTDRUCK STEIGEN
Eine deutsch-US-amerikanische Studie
(u. a. Harvard, Berliner Charité) konnte
belegen, dass es einen Zusammenhang
zwischen Migräne und hohem
Blutdruck gibt – zumindest bei Frauen.
Insgesamt nahmen rund 30.000 Frauen
an der Studie teil, die an Migräne, aber
nicht an hohem Blutdruck litten. Sie
wurden 12 Jahre lang beobachtet. Jene
Frauen, die keine Aura im Verlauf ihrer
Migräneattacken kannten, hatten ein
um 21 % erhöhtes Risiko, an Bluthochdruck
zu erkranken. Bei Frauen, deren
Migräne mit Aura ablief, war das Risiko
um nur 9 % erhöht. Jene Probandinnen,
die in der Vergangenheit, aber nicht akut
unter Migräne litten, zeigten eine um 15
% erhöhte Gefahr für Bluthochdruck.n
n GESUNDHEITSTIPP DES MONATS
Winterzeit ist Erkältungszeit!
Es
müssen aber nicht
immer Medikamente
sein, wenn
man niest, hustet
oder wenn der Kopf
brummt: Haben Sie
es schon mal mit
einem Senfmehlfußbad
versucht? Senfmehl wirkt antibakteriell sowie
stark durchblutungsfördernd und hilft deshalb
bei Erkältungen, Kopfschmerzen sowie auch bei
Nasennebenhöhlenentzündungen. Einfach einmal
täglich einen Kübel mit circa fünf Liter heißem Wasser
(max. 40 Grad, da sonst die Wirkstoffe des Senfs
nicht mehr wirken!) füllen, zwei bis vier EL Senfmehl
dazugeben und, nachdem dieses aufgelöst ist,
darin ein zehnminütiges Fußbad nehmen. Danach
dicke Socken anziehen!
n
3

12
2021 die
eigene Gesundheit
zur Priorität machen.
32
Wintergemüse aus der
Region! So
schmecken Vitamine!
EDITORIAL
4-Seiten-Spezial
GESUND IN WIEN
Seite 6 bis 9
n LEBENSFREUDE
03 Medizin kompakt
10 Impfung gegen COVID-19
Alle Infos zu den bevorstehenden Impfungen.
12 2021: Jetzt geht‘s bergauf!
Jetzt gilt es, die Gesundheit in die eigenen Hände
zu nehmen. Etwa durch gute Vorsorge.
18 Mein Sportjahr 2021
Wie überwinden Sie Ihren inneren
Schweinehund? Profi-Snowboarder
Benjamin Karl hat Tipps.
38
Wie Mann
sich ganz
einfach mehr
Gesundheit
ins eigene
Leben
holen kann.
20 Nachhaltig ins Jahr 2021
Nachhaltiger und bewusster zu leben, ist einer
der großen Vorsätze für 2021. So geht es!
24 Kristina Inhof im Gespräch
Der TV-Star („Dancing Stars“) im persönlichen
Interview über Erfolge und Gesundheit.
28 So geht Glück
Das große Porträt eines Ehepaares, das seit
60 Jahren glücklich verheiratet ist.
32 Wintergemüse
Für Ihren Vitaminkick in der kalten Jahreszeit:
Diese Gemüse sollten nun auf Ihren Teller.
Impressum: GESUND & LEBEN in WIEN ist das offizielle Gesundheitsmagazin der Wiener Ärztekammer. Zielgruppe & Richtung des Magazins: Gesundheitsrelevante
und wichtige medizinische Informationen für alle gesundheitsbewussten Wienerinnen und Wiener. Verlag & Medieninhaber: ÄrzteVerlag GmbH,
1090 Wien, Währingerstraße 65. Redaktionsadresse: Kabane 13 MedienGesmbH, Nikolsdorfer Gasse 7-11/20, 1050 Wien. Herausgeber: Komm.-Rat Axel C.
Moser, Mag. Philipp Ita. Chefredakteur: Mag. Ralf Strobl. Chefin vom Dienst: Beate Barth. Coverfoto: iStock_AleksandarNakic. Redaktion Ärztekammer für Wien:
Dr. Hans-PeterPetutschnig. Redaktion: DI Felicitas Gruber, Jaqueline Kacetl, Mag. Heike Kosdorff, Mag. Sandra Lobnig, Michaela Neubauer, MA, Mag. Claudia Sebunk, Werner
Schrittwieser, Mag. Manuel Simbürger, Lisa Strebinger, MA, Stefan Stratmann. Key Account: Gerlinde Taferner, Fiona Wilson. Redaktionsadresse & Medieninhaber:
ÄrzteVerlag GmbH, 1090 Wien, Währingerstraße 65. Hersteller: Druckerei Berger, 3580 Horn. Aboservice: Tel.: 01/9611000-0, abo@gesundundleben.at. Einzelpreis: Euro
2,40 Abopreis: Euro 19,90/Jahr. GESUND & LEBEN erscheint 10x/Jahr. Seiten, die mit „Werbung“ oder „Advertorial“ gekennzeichnet sind, sind entgeltliche
Einschaltungen gemäß §26 Mediengesetz. Alle Rechte vorbehalten, auch die Übernahme, vollständige oder auszugsweise Weiter- oder Wiedergabe, gem. §44
Abs. 1 und 2 Urheberrechtsgesetz. Zielgruppe & Richtung des Magazins: Gesundheitsrelevante und medizinische Informationen für alle
gesundheitsbewussten und gesundheitsinteressierten Österreicherinnen und Österreicher. P.b.b. Erscheinungsort: Wien. Verlagspostamt:
201920021
1090 Wien. Offenlegung gemäß § 25 Mediengesetz siehe www.gesundundleben.at. Die Angaben und Äußerungen in Anzeigen, Inseraten, Advertorials
& Promotions geben nicht zwingend die Meinung der Redaktion und/oder des Medieninhabers wieder. Für diese wird keine Haftung
übernommen. Weiterführende Details finden Sie unter www.gesundundleben.at.
35 Rezepte mit Wintergemüse zum Nachkochen
Frisch aus der Region in den Kochtopf.
n LEBENSKRAFT
38 Männergesundheit
Männer sind Vorosorgemuffel und leben
ungesünder. Das sollten Sie ändern!
42 Nächtliche Hypertonie
Gefahr durch nächtlichen Bluthochdruck.
44 Pilzerkrankungen
Pilzerkrankungen können den ganzen Körper
befallen, sind aber meist gut behandelbar.
n LEBENSNAH
46 Raumklima und Gesundheit
Wie sieht das ideale Raumklima aus?
Tipps für Temperatur und Luftfeuchtigkeit.
48 Gesundheitsberufe
Starten Sie jetzt Ihre neue Karriere in
einem Gesundheitsberuf!
50 Test
Wie optimistisch gehen Sie ins Jahr 2021?
FOTO:ISTOCK_TOM MERTON_OLLO_MOYO STUDIO; TEFAN SEELIG; IAN EHM
GESUND MIT DER
ÄRZTEKAMMER WIEN
LIEBE LESERINNEN UND LESER!
Wir hoffen, Sie hatten trotz aller
Corona-bedingten Einschränkungen
ein besinnliches Weihnachtsfest
im engsten Familienkreis und
einen guten und fröhlichen Start
ins neue Jahr. 2021 wird ein Jahr,
das uns Hoffnung machen sollte.
Denn heuer wird tatsächlich Licht am
Ende des Tunnels sichtbar. Die
Corona-Impfung, über die Sie einiges
in diesem Heft erfahren, wird
den unkontrollierten Verlauf der
Pandemie endlich eindämmen
und uns zu einer echten Normalität
in unserem Leben zurückkommen
lassen. Dann werden wir auch
wieder mehr Leichtigkeit spüren, wie
es sich Dancing-Star Kristina Inhof im
Exklusivinterview dieser Ausgabe wünscht.
Zu dieser Leichtigkeit gehört natürlich auch
gutes Essen. Dazu finden Sie wieder einmal herrliche
Kochtipps, diesmal für die kalte Jahreszeit mit
heimischem und daher auch nachhaltigem Wintergemüse.
Der Nachhaltigkeit, was sie bedeutet und
wie man ohne sich einzuschränken zu müssen
einen nachhaltigen Lebensstil führen kann, ist ein
weiterer Schwerpunkt unseres Magazins gewidmet.
Im medizinische Teil erfahren Sie alles über den
Kampf gegen Krebs, wie man mit Bluthochdruck
umgehen sollte und warum das „starke Geschlecht“
in Bezug auf die Anfälligkeit für viele Krankheiten
eigentlich das schwächere ist.
Wir wünschen Ihnen wieder eine interessante Lektüre
mit unserer Patientenzeitung, den vielleicht ein
oder anderen für Sie wichtigen Gesundheitstipp
und vor allem eines: Bleiben Sie gesund! n
Herzlich
Thomas Szekeres und Johannes Steinhart
Präsident und Vizepräsident
der Ärztekammer für Wien
4
GESUND & LEBEN 01+02/21
5

GESUND IN WIEN
Was tun, wenn ein
Familienmitglied wegen
Coronaverdachts in
Quarantäne muss?
Keine Angst und die
Befolgung einfachster
Hygienemaßnahmen für
einen „Lockdown des
Betroffenen zu Hause“
empfiehlt Thomas
Szekeres, Präsident der
Österreichischen und
Wiener Ärztekammer.
Dr. Erwin Rasinger,
Allgemeinmediziner, Leiter des
Referats für Gesundheitsökonomie
der Wiener Ärztekammer
ao. Univ.-Prof. Dr.
Thomas Szekeres, Präsident
der Österreichischen
und Wiener Ärztekammer
CORONA
IN DER FAMILIE:
WAS TUN?
Mit den hohen Infiziertenzahlen
steigt die Zahl der Menschen,
die sich zu Hause in Quarantäne oder Absonderung
begeben müssen. Doch wie
soll man damit umgehen, wenn beispielsweise
ein infiziertes Familienmitglied zu
Hause bleiben muss? „Zunächst einmal
gilt: Bitte keine Angst haben“, rät Thomas
Szekeres, Präsident der Österreichischen
und Wiener Ärztekammer. „Es gibt einige
einfache Maßnahmen für den maximalen
Infektionsschutz. Wichtig ist die gebündelte
Anwendung“, verweist Szekeres auf
entsprechende Empfehlungen, die von Erwin
Rasinger, Allgemeinmediziner, Leiter
des Referats für Gesundheitsökonomie der
Wiener Ärztekammer sowie langjähriger
Nationalratsabgeordneter und Mitglied
des Gesundheitsausschusses, ausgearbeitet
wurden.
CORONA IN DER FAMILIE
„In circa 50 Prozent der Fälle erfolgt eine
Weitergabe des Virus innerhalb der Familie“,
warnt Rasinger. Daher sei es so wichtig,
hier gegenzusteuern. „Alle zwei Stunden
sollte ordentlich durchgelüftet werden.
Neue Untersuchungen unterstreichen
deutlich, wie wesentlich dieser Schritt ist,
weil er die Aerosolbelastung massiv senkt.
Soweit es geht, sollte Abstand gehalten
werden. Während der Hauptansteckungszeit,
die circa fünf Tage lang dauert, ist das
Tragen einer FFP2-Maske in der gesamten
Wohnung anzuraten, da die Belastung mit
Aerosolen massiv sein kann“, beschreibt
Rasinger die grundlegenden Handlungsempfehlungen.
„Wenn es möglich ist, sollte
die erkrankte Person in einem eigenen
Zimmer mit eigenem Bett untergebracht
werden. Auf peinlichste Sauberkeit ist zu
achten, beispielsweise sind Türklinken zu
desinfizieren. Gesunde Menschen sollten
nicht dieselben Handtücher verwenden
wie Erkrankte. Die benutzten Handtücher
sollten auch nicht gleichzeitig im Bad
aufbewahrt werden“, so Rasinger. Schutz
der Angehörigen kann die Einnahme von
Multivitaminpräparaten, die Selen, Zink
und die Vitamine C und D enthalten, bringen.
Ebenso regelmäßiges Gurgeln mit
einer antiviralen Lösung oder Befeuchten
der Schleimhäute, zum Beispiel durch
Meersalz-Sprays.
WANN SIE DEN ARZT
KONTAKTIEREN SOLLTEN
„Besondere Aufmerksamkeit sollte nach
circa einer Woche nach Krankheitsbeginn
gelten. Wenn es in dieser kritischen Phase
zu einer spürbaren Verschlechterung
– insbesondere Atemnot – kommt, sollte
unbedingt telefonisch Kontakt mit einem
Arzt aufgenommen werden“, rät Rasinger.
„Hausärztinnen und Hausärzte, Fachärztinnen
und Fachärzte sowie die Ambulanzen
sind immer für die Patientinnen und
Patienten da und helfen gewohnt verlässlich
weiter“, betont Präsident Szekeres.
„Wichtig ist auch: Sobald der Erkrankte
wieder genesen ist, sollte man sich beim
Roten Kreuz oder den Universitätskliniken
über die Möglichkeit einer Plasmaspende
erkundigen – damit kann anderen Menschen
bei ihrem Kampf gegen die Infektion
geholfen werden“, empfiehlt Szekeres. n
FOTO:ISTOCK_ APPLEUZR_ ZORANM_ KETPIXEL; STEFAN SEELIG; IAN EHM_ OEVP MARKUS HAMME; PRIVAZ
ABSTRICHENTNAHME:
EIN FALL FÜR PROFIS
Verena Niederberger-Leppin, Fachgruppenobfrau
HNO der Wiener Ärztekammer, und
HNO-Bundesfachgruppenobmann Wolfgang
Luxenberger haben einen Leitfaden zur korrekten
Technik und Risiken der Abstrichentnahme
aus dem Nasenrachen erstellt. In zahlreichen
Medienberichten, ja sogar in Gebrauchsanleitungen
diverser Antigen-Schnelltests, werde
eine falsche oder nicht ideale Abnahmetechnik
dargestellt, heißt es dort. „Entscheidend ist,
dass der Nasenrachen über die Nase am besten
entlang des Nasenbodens vom Nasenloch
in etwa in Richtung Höhe des äußeren Gehörganges
erreicht werden kann. Durch eine Orientierung
am Nasenboden wird vermieden,
dass der Abstrichtupfer nach oben in Richtung
Schädelbasis geschoben wird, wo eine nicht
zu unterschätzende Verletzungsgefahr
besteht“, sagen Niederberger-Leppin
und Luxenberger. Für die zu testende
Person sei es wichtig, den Kopf
bei nicht gehobenem Kinn gerade
zu halten. Ein Zurückneigen des
Kopfes sei kontraproduktiv und
führe geradewegs in Richtung der
Schädelbasis.
Univ.-Doz. Dr. Wolfgang
Luxenberger,
HNO-Bundesfachgruppenobmann
Wer befürchtet, mit dem Coronavirus
infiziert zu sein, oder seinen
Infektionsstatus wissen möchte,
sollte mit seinem Hausarzt oder 1450 Kontakt
aufnehmen oder ein ärztliches Labor
kontaktieren. Keinesfalls jedoch sollte man
dafür in eine Apotheke gehen“, stellt Johannes
Steinhart, Vizepräsident der Österreichischen
und Wiener Ärztekammer sowie
Bundeskurienobmann der niedergelassenen
Ärzte, klar. „Im Sinne der Patientensicherheit
ist es der falsche Weg, Antigen-
Tests in Apotheken zu ermöglichen. Für die
COVID-19-Testung braucht es nach wie vor
ANTIGEN-TESTS IN APOTHEKEN
SIND DER FALSCHE WEG
„Testung und Abklärung gehören nicht in
Laienhände“, sagt der Obmann der Kurie niedergelassene
Ärzte und Vizepräsident der Österreichischen
und Wiener Ärztekammer, Johannes Steinhart.
strenge medizinische und hygienische Vorgaben
und Profis am Werk“, sagt Steinhart.
Es sei unverantwortlich, dass Patientinnen
und Patienten in Apotheken den Antigen-
Test machen, anstatt bei niedergelassenen
Ärztinnen und Ärzten: „In den Ordinationen
werden die Testungen unter strengen
Sicherheitsbestimmungen, zeitlich und
räumlich getrennt, durchgeführt. Wie soll
das in einer Apotheke funktionieren?“
SICHERHEIT GEHT VOR
„Die Erfahrung zeigt uns, dass schon viele
eigentlich symptomfreie Personen ein
positives Ergebnis bei einem Antigen-Test
erhalten haben und somit sehr wahrscheinlich
hoch ansteckend waren. Dass
diese Menschen dann auch noch auf den
Weg aus der Apotheke hinaus zu einem
PCR-Test geschickt werden, ist ein doppeltes
Sicherheitsrisiko. Schließlich wissen
wir, dass Menschen mit einem positiven
Antigen-Testergebnis leider oft nicht rational
handeln. Sie decken sich manchmal
im Gegenteil sogar noch für die anstehende
Quarantäne ein, was vermehrte Kontakte
und Mobilität bedeutet. Das ist eine brandgefährliche
Situation“, warnt Steinhart.
„Testung und Abklärung gehören nicht in
Laienhände. Aus Gründen der Sicherheit
sollte auch bei Testungen im niedergelassenen
Bereich ein positiver Antigen-Test
dafür ausreichen, dass die Behörde eine
Absonderung in die Wege leitet – so wie es
die neue Verordnung für die Bezirksverwaltungsbehörden
vorsieht“, so Steinhart. n
6
GESUND & LEBEN 01+02/21
7

Auf www.praxisplan.at können Sie gezielt nach Ärztinnen und Ärzten
suchen, die auf Vorsorge und Behandlung von Krebs spezialisiert sind.
Gerne erteilt auch das Patientenservice der Wiener Ärztekammer unter
Tel.: 01-790 11 61 (Mo.-Fr., 7-19 Uhr) Auskunft.
Impressum: Verlag der Ärztekammer für Wien, vertreten durch
den Präsidenten, 1010 Wien, Weihburggasse 10–12. März 2018.
In Zusammenarbeit mit der Österreichischen Krebshilfe.
Die Wiener Ärzteschaft im Dienste Ihrer Gesundheit.
www.aekwien.at
GANZ
WIEN
SORGT
VOR
TEIL 5
KREBS
ao. Univ.-Prof.
Dr. Thomas Szekeres,
Präsident der
Österreichischen und
Wiener Ärztekammer
Sehr geehrte Leserinnen
und Leser,
Krebsleiden sind in Österreich für gut
ein Viertel aller Todesfälle verantwortlich.
Der Kampf gegen den Krebs
muss daher für uns alle oberste Priorität
haben. Dazu ist es notwendig,
Maßnahmen zu ergreifen, mit denen
noch mehr Neuerkrankungen vermieden
werden. Indem wir etwa auf eine
bewusste Lebensführung achten,
uns gesund ernähren, die Finger von
Zigaretten und Co lassen und unseren
Körper ausreichend bewegen,
senken wir das Risiko, an Krebs zu
erkranken. Aber natürlich sind auch
noch andere Faktoren für eine Krebserkrankung
ausschlaggebend.
Trotz unseres intensiven Engagements,
die österreichische Bevöl-
VORWORT
Sehr geehrte Wienerinnen und Wiener!
Warnsignale
kerung zu einer Nichtraucher-Nation
Krebsleiden sind in Österreich für gut ein Viertel aller
Todesfälle verantwortlich. Der Kampf gegen den
Krebs muss daher für uns alle oberste Priorität haben.
Dazu Lungenkrebs ist es notwendig, Maßnahmen zu ergreifen, nach
Krankheit sparen.
zu machen, ist
mit denen noch mehr Neuerkrankungen vermieden
Vorsorge
werden.
wie vor einer der häufigsten Tumore.
Indem wir etwa auf eine bewusste Lebensführung
achten, zu gesunder Ernährung greifen, die Finger
von Zigaretten und Co. lassen und unseren Körper
Zudem wird diese ausreichend bewegen, Krebserkrankung
senken wir das Risiko, Krebs zu erkranken. Aber natürlich sind auch noch
andere Faktoren für Krebserkrankung ausschlaggebend.
am stärksten von einem Risikofaktor
Trotz unseres intensiven Engagements, die österreichische
Bevölkerung zu einer Nichtraucher-Nation zu
machen, ist Lungenkrebs nach wie vor einer der häufigsten
Tumore. Zudem wird diese Krebserkrankung
hervorgerufen. Ich appelliere daher
am stärksten von einem Risikofaktor hervorgerufen.
Ich appelliere daher an die Wienerinnen und Wiener,
an die Wienerinnen auf den Griff zum Glimmstängel und zu verzichten bzw. auf
sich die möglichen Folgen bewusst zu machen.
Mit dieser Broschüre wenden wir uns an all jene, die
den Griff zum sich Glimmstängel über die Vermeidung von Krebserkrankungen zu verzichten
bzw. sich die möglichen Fol-
informieren und rechtzeitig vorsorgen wollen. Helfen
Sie mit – im Kampf gegen den Krebs.
Herzlichst
Ihr ao. Univ.-Prof. Dr. Thomas Szekeres
Präsident Ärztekammer für Wien
gen bewusst zu machen.
Helfen Sie mit – im Kampf gegen
den Krebs.
n
Herzlichst
Ihr ao. Univ-Prof.
Dr. Thomas Szekeres
Präsident Ärztekammer für Wien
HIER FINDEN SIE RAT UND HILFE
Schenken Sie Ihrem Körper Aufmerksamkeit, hören
Sie auf seine Signale und reagieren Sie darauf. Das
allein kann schon kostbare Zeit im Wettlauf gegen die
Durch vorbeugende Maßnahmen, Änderung kontraproduktiver
Lebensgewohnheiten und Vermeidung
bekannter Risikofaktoren lässt sich in vielen Fällen
eine Krebserkrankung verhindern.
Früherkennung
Durch regelmäßige Kontrolluntersuchungen können
Hinweise auf Krebserkrankungen erkannt werden. Je
früher Krebszellen entdeckt werden, umso größer ist
die Chance auf Heilung. Denn der Sieg über die Krankheit
hängt im Wesentlichen davon ab, in welchem Stadium
der Tumor entdeckt wird.
Beratungsstelle Wien
Österreichische Krebshilfe Wien
1200 Wien, Pier 50, Brigittenauer Lände 50-54/4.
Stiege/5.OG, Eingang Treustraße 35-43/4. Stiege
Kostenlose Hotline: 0800 699 900
E-Mail: beratung@krebshilfe-wien.at
www.krebshilfe-wien.at
Das besondere Service der Ärztekammer:
KAMPF
Pro Jahr erkranken
in Österreich in etwa
39.000 Menschen
an Krebs. Hier
DEM
erfahren Sie alles
über Prävention und
Früherkennung.
KREBS
GANZ WIEN SORGT VOR:
ICH bin dabei!
DAMIT KREBS
SEINEN SCHRECKEN
VERLIERT.
Sie können den Vorsorgefolder
gegen Krebs kostenlos
bei der Ärztekammer für
Wien per Mail bestellen:
pressestelle@aekwien.at
J
Prävention durch Bewegung und
gesunde Ernährung und
regelmäßige Vorsorgeuntersuchungen
helfen beim Kampf
gegen Krebs.
ährlich sterben rund 9.500 Frauen und 11.000
Männer an Krebs. Die häufigste Krebserkrankung
bei Männern ist Prostatakrebs, gefolgt
von Lungen- und Darmkrebs. Bei Frauen ist die
häufigste Krebserkrankung Brustkrebs, ebenfalls
gefolgt von Lungen- und Darmkrebs.
RISIKOFAKTOREN
Unsere Lebensweise ist ein wichtiger Einflussfaktor
für die Häufigkeit bestimmter Krebsarten.
Noch kennt die Wissenschaft nicht alle
möglichen Gründe für eine Krebserkrankung,
doch es ist bewiesen, dass bei etwa einem Drittel
der Fälle die Ursachen beeinflusst werden
können. Die Häufigkeit von Krebs kann durch
gezielte Interventionen reduziert werden – Prävention
und Früherkennung retten also Leben.
FOTO:ISTOCK_ PIXELFIT_ ROSSHELEN; STEFAN SEELIG
Eine Reihe von Faktoren, die das Krebsrisiko
erhöhen, verursachen auch andere Krankheiten,
wie z. B. Herz-Kreislauf-Erkrankungen:
Tabak, Fehlernährung, Bewegungsmangel,
Übergewicht und Alkohol. Weiters sind bei der
Krebsentstehung Schadstoffe am Arbeitsplatz,
Umweltgifte und Krankheitserreger von Bedeutung.
Auch Infektionen können Krebserkrankungen
verursachen, etwa der Leber durch das
Hepatitis-Virus, des Magens durch Helicobacter
pylori und des Gebärmutterhalses durch das
Humanpapillomvirus (HPV).
WIE KANN ICH KREBS VORBEUGEN?
Die meisten Krebserkrankungen sind nicht genetisch
bedingt, sondern entwickeln sich im
Laufe des Lebens durch verschiedenste Einflüsse.
Jeder kann dazu beitragen, mögliche Erkrankungsrisiken
zu reduzieren. Auf diese Weise
kann die Entstehung von Krankheiten vermieden
werden. Darüber hinaus lassen sich durch
Impfungen bestimmte Krankheiten verhindern.
In der Fachsprache nennt man dies Primärprävention
(z. B. HPV-Impfung gegen Krebs).
„WENN EINE KRANKHEIT FRÜH
ERKANNT WIRD, SIND DIE
BEHANDLUNGS- UND
HEILUNGSMÖGLICHKEITEN
BESONDERS GUT.“
Bei Lungenkrebs ist die Primärprävention eindeutig:
Nichtrauchen kann das individuelle
Risiko, daran zu erkranken, um bis zu 90 Prozent
reduzieren. Um Hautkrebs zu vermeiden,
sollte übermäßige Sonneneinstrahlung ohne
Sonnenschutz vermieden werden. Bei Brust-,
Dickdarm- sowie Prostatakrebs hingegen gibt
es keine eindeutig wirksame Primärprävention.
FRÜHERKENNUNG RETTET LEBEN
Wer regelmäßig zu Früherkennungsuntersuchungen
geht, nimmt an der Sekundärprävention
teil. Wenn eine Krankheit früh
erkannt wird, sind die Behandlungs- und
Heilungsmöglichkeiten besonders gut. Für
die Früherkennungsmaßnahmen von Brust-,
Gebärmutterhals- und Dickdarmkrebs ist die
Wirksamkeit ebenso wissenschaftlich belegt
wie für Prostatakrebs und schwarzen Hautkrebs
(Melanom). Wirksame Früherkennungsuntersuchungsmethoden
für Lungenkrebs
stehen derzeit leider noch aus.
n
Entscheiden Sie sich
bewusst für eine
gsunde Lebensweise
für sich und Ihre
Liebsten.
GESUND IN WIEN
GESUND BLEIBEN,
KREBS VERHINDERN
Viele Krebserkrankungen können vermieden
werden, wenn Sie sich für eine gesündere
Lebensweise entscheiden. Hier die
sechs wichtigsten Maßnahmen:
n Rauchen Sie nicht.
n Vermeiden Sie Übergewicht.
n Machen Sie mehrmals die Woche Bewegung.
n Essen Sie abwechslungsreich: Mindestens
fünf Portionen Obst und Gemüse pro Tag
und weniger tierische Fette sind optimal.
n Beschränken Sie Ihren Alkoholkonsum auf
zwei Getränke pro Tag, wenn Sie männlich
sind, und auf ein Getränk pro Tag, wenn Sie
weiblich sind.
n Vorsicht vor übermäßiger Sonnenbestrahlung.
Dies gilt insbesondere für Kinder und
Jugendliche!
NEHMEN SIE AN DEN
IVORSORGEPROGRAMMEN TEIL:
n Frauen ab 20 Jahren sollten einmal jährlich
einen Krebsabstrich vornehmen lassen
(Gebärmutterhalskrebs).
n Frauen ab 45 Jahren sollten an Programmen
zur Früherkennung von Brustkrebs teilnehmen
(Mammografie).
n Männer und Frauen ab 50 Jahren sollten am
Programm zur Früherkennung von Darmkrebs
teilnehmen (Koloskopie).
n Kinder ab dem neunten Geburtstag sollten
am HPV-Impfprogramm gegen Krebs teilnehmen.
8 GESUND & LEBEN 01+02/21
9

CORONA-NEWS
AKTUELL
COVID-19
IMPFEN
GEGEN DIE
PANDEMIE
Ab 27. Dezember gibt es auch in Österreich die
ersten Impfdosen gegen das neue Coronavirus.
Doch wer kann sich schon impfen lassen? Wie
sicher ist der Impfstoff? Welche Wirkung und
welche Nebenwirkungen sind zu erwarten?
GESUND & LEBEN hat die wichtigsten Antworten.
Endlich ist angesichts der monatelangen
Pandemie Hoffnung in Sicht, denn
ein wirksamer Impfstoff gegen das neue
Coronavirus ist nun tatsächlich EU-weit zugelassen.
Experten sprechen von einer „dringend benötigten
Wende in der Krise“, betonen gleichzeitig aber auch,
dass einige Dinge beachten werden müssen, wenn es
um das Impfen gegen SARS-CoV-2 geht …
WANN WIRD GEIMPFT?
Ab 27. Dezember – und zwar in der gesamten EU.
Entscheidend war die zentrale Zulassung durch die
Europäische Arzneimittelbehörde EMA – denn nur
dann entsprechen die Impfstoffe den äußerst strengen
gesetzlichen Qualitätsvorgaben. Bei Redaktionsschluss
Mitte Dezember war fix, dass diese Zulassung
noch im Dezember erfolgen wird, so Ursula Wiedermann-Schmidt,
Professorin für Impfstoffkunde
an der MedUni Wien. Wenn Sie diese Zeilen lesen,
müsste die Zulassung also bereits erfolgt sein.
WERDEN ALLE MENSCHEN GLEICHZEITIG GEIMPFT?
WIE VIEL MUSS ICH DAFÜR BEZAHLEN?
Das Bundeministerium für Soziales, Gesundheit,
Pflege und Konsumentenschutz findet klare Worte:
„Glücklicherweise können wir davon ausgehen, dass
– vorausgesetzt, der Impfstoff kann bei allen Personengruppen
eingesetzt und empfohlen werden – in
Österreich alle Personen gegen COVID-19 geimpft
werden können, die sich impfen lassen möchten.“
Der Impfstoff wird kostenfrei sein. Aber: „Am Anfang
ist sicher nicht damit zu rechnen, dass der Impfstoff
für alle Personen verfügbar sein wird“, meinte
Wiedermann-Schmidt in der „ZIB 2“. Es wird dort zu
impfen begonnen, „wo das größte persönliche und
systemische Risiko besteht“, heißt es dazu aus dem
Bundesministerium. Zuerst werden medizinisches
Personal und Menschen in Alten- und Pflegeheimen
geimpft, in der zweiten Phase (Februar, März, April)
sollen Personen über 65 Jahren folgen sowie Personen
aus den Bereichen Sicherheit, Justiz, Schule und Bildung
sowie kritische Infrastruktur. Ab dem zweiten
Quartal soll die Impfung dann breit angeboten werden.
IST EINE IMPFUNG BEIM HAUSARZT MÖGLICH?
Vorerst nicht. Der mRNA-Impfstoff von BioNTech/
Pfizer muss bei minus 75 Grad Celsius gelagert werden,
die Praxen von Hausärzten sind dafür nicht ausgestattet.
„Daraus ergibt sich eine Strategie, dass man
hier zentralisierter vorgehen wird müssen“, so Wiedermann-Schmidt.
Geplant sind daher Impfstraßen
sowie mobile Impfteams in Alten- und Pflegeheimen.
WELCHE IMPFSTOFFE WIRD ES IN ÖSTERREICH GEBEN?
Die Weltgesundheitsorganisation WHO zählte Anfang
Dezember 214 COVID-19-Impfstoffprojekte. Alle
FOTO: ISTOCK-CLAUDIOVENTRELLA_ RLT_IMAGES
Impfstoffkandidaten basieren auf dem Grundprinzip
der Produktion von Antikörpern, die das Virus
unschädlich machen sollen. Die vielversprechendsten
Kandidaten, laut Paul-Ehrlich-Institut (Deutsches
Bundesinstitut für Impfstoffe und biomedizinische
Arzneimittel): mRNA/DNA-Impfstoffe sowie Vektorvirus-Impfstoffe.
Bei jenem Impfstoff, der als Erstes in Österreich
erhältlich war (also Ende 2020), handelt es sich um
einen sogenannten mRNA-Impfstoff. Als Hersteller
fungiert unter anderem das deutsche Pharmaunternehmen
BioNTech (in Kooperation mit Pfizer).
Er gehört zur Gruppe der genetischen Imfstoffe:
Das bedeutet, dass er nicht auf abgetöteten oder
geschwächten Erregern basiert, sondern auf der Erbinformation
des Virus. Anhand der Impfung wird der
Körper dazu angeregt, in Zellen Proteine herzustellen,
die wiederum eine Immunreaktion (u. a. in Form
von schützenden Antikörpern) hervorrufen. Die
mRNA (Boten-RNA) der Impfstoffe wird nach kurzer
Zeit von den Zellen abgebaut,
die Gefahr einer Beeinflussung
der menschlichen DNA besteht
nicht.
DNA-Impfstoffe funktionieren
sehr ähnlich wie mRNA-Impfstoffe,
basieren allerdings auf der
DNA als Trägerin der Erbinformation
von SARS-CoV-2.
Bei Vektorimpfstoffen wiederum
dient ein für den Menschen
harmloses, gut untersuchtes und
gentechnisch verändertes Virus
als Transportmittel für die genetische
Information von SARS-CoV-2. Diese gelangt in
die Zellen; Ziel ist die Bildung von Antikörpern. Voraussichtlich
im Laufe des ersten Quartals 2021 wird
auch dieser Impfstoff in Österreich zur Verfügung stehen.
„DIE IMPFUNG IST EIN
ADÄQUATES MITTEL, UM
DAS RISIKO ZU
MINIMIEREN. LASSEN SIE
SICH IMPFEN, SOBALD WIR
EINEN GEPRÜFTEN
IMPFSTOFF ZUR
VERFÜGUNG HABEN!“
WIE SICHER KANN EIN IMPFSTOFF SEIN, DESSEN ENT-
WICKLUNG NUR EIN JAHR DAUERTE?
Es stimmt zwar, dass vor COVID-19 mRNA sowie
DNA-Impfstoffe noch nie in der Praxis angewandt
wurden. Clemens Martin Auer, Sonderbeauftragter
für Gesundheit im Sozialministerium, betont aber:
„Sobald die Europäische Arzneimittelbehörde einen
Impfstoff zulässt, können wir davon ausgehen, dass
dieser wirksam und gut verträglich ist, da er äußerst
gründlich geprüft wurde.“ Auch nach der Marktzulassung
erfolgt eine ständige Kontrolle. Dass Impfstoffe
gegen COVID-19 in einem Rekordtempo entwickelt
wurden, hat mehrere Gründe: Zum einen konnte man
auf neue Technologien und die jahrelange Erfahrung
mit Impfstoffen gegen ähnliche oder verwandte Viren
(beispielsweise MERS-CoV) zurückgreifen. Auch
Plattform-Technologien kamen dieses Mal zum Einsatz,
die es in Form eines Baukastenprinzips ermöglichen,
gleiche Grundstrukturen und Technologien von
bereits etablierten und „entschärften“ Viren zu verwenden
und nur die erregerspezifische Komponente
(z. B. das Antigen) auszutauschen. Obendrein wurde
ein sogenanntes „Rolling Review“ angewandt, bei
dem die Arzneimittelbehörden bei vielversprechenden
Kandidaten schon während der noch laufenden
Entwicklung parallel zu begutachten beginnen. Aber:
„Die Schnelligkeit ging nicht auf Kosten der Sicherheit
und Wirksamkeit!“, so Wiedermann-Schmidt.
WELCHE NEBENWIRKUNGEN SIND ZU ERWARTEN?
Über mögliche Langzeitfolgen ist freilich bis dato
nichts bekannt. Es ist generell möglich, dass sehr
seltene Nebenwirkungen erst im Verlauf der ständigen
Kontrolle erfasst werden. Jedoch sind bereits
Berichte über kurzfristige Nebenwirkungen von
mRNA- und Vektorimpfstoffen bekannt – die meisten
davon können auch bei anderen Impfungen auftreten:
u. a. Rötung und Schwellungen
an der Einstichstelle,
Kopf- und Muskelschmerzen,
Unwohlsein und Abgeschlagenheit.
Bei knapp zwei Prozent
der BioNTech/Pfizer- und
Moderna-Probanden (auch
dieses Pharmaunternehmen
entwickelte einen COVID-
19-mRNA-Impfstoff) kam es
zu temporärem Fieber von
über 39 Grad. Die britische
Arzneimittelaufsicht MHRA
(in Großbritannien wird
bereits seit Anfang Dezember geimpft!) warnte zudem
davor, den BioNTech/Pfizer-Impfstoff bei Personen
anzuwenden, die eine Vorgeschichte eines schweren
allergischen Schocks in Bezug auf Impfungen, Arzneioder
Lebensmitteln aufweisen.
WERDEN SICH DIE ÖSTERREICHER IMPFEN LASSEN?
Laut einer aktuellen Umfrage des österreichischen
Gallup-Instituts sind 56 Prozent der Österreicher prinzipiell
bereit, sich gegen COVID-19 impfen zu lassen.
Die höchste Zustimmung gibt es bei den über 50-Jährigen
(64 Prozent) und Personen mit höheren Bildungsabschlüssen
(66 Prozent). Das klingt zwar nicht
schlecht, ist aber immer noch zu wenig: Um das Virus
tatsächlich eindämmen zu können, ist eine Durchimpfungsrate
zwischen 60 und 65 Prozent notwendig,
betont Auer. Der Experte appelliert an die Bevölkerung:
„Die Impfung ist ein adäquates Mittel, um
das Risiko zu minimieren. Ich bitte alle Menschen in
diesem Land, sich impfen zu lassen, sobald wir einen
entsprechend geprüften Impfstoff haben. Nur so können
wir im Laufe des Jahres 2021 wieder zu unserem
gewohnten Leben zurückkehren.“ MANUEL SIMBÜRGER n
10
GESUND & LEBEN 01+02/21
11

MEIN GESUNDES
2021
Nach einem für uns alle
herausfordernden Jahr verspricht
es 2021, wieder bergauf zu
gehen. Umso wichtiger ist es
jetzt, die eigene Gesundheit
endlich zur Priorität zu machen.
GESUND & LEBEN zeigt,
wie Sie das ganz einfach
schaffen können.
2021 JETZT
GEHT'S
BERGAUF!
Und, wie sehen Ihre guten
Vorsätze für 2021 aus? Sicher
etwas anders als in
den vergangenen Jahren,
sitzen doch die Anstrengungen
der monatelangen
Corona-Pandemie
uns allen in den Knochen. Vermutlich ist auch
Silvester/Neujahr diesmal gar kein so entscheidender
Markstein. Heuer warten wohl viele auf
die „Zeit nach Corona“ als optimalen Wendeund
Schlusspunkt für schlechte Gewohnheiten.
„Nach Corona werde ich endlich beginnen,
mich gesünder zu ernähren“ oder „Sobald alles
wieder normal ist, werde ich öfter ins Fitnesscenter
gehen“, lautet der Tenor vieler Österrei-
THEMA
„ES GIBT SO VIELE
MÖGLICHKEITEN
ZUR GESUNDHEITS-
PRÄVENTION.
MACHEN SIE 2021 ZU
EINEM BESONDERS
GESUNDEN JAHR!“
DES
MONATS
Silvia Posch,
BSc, leitet das
Programm „Vorsorge
Aktiv” bei
„Tut gut!”
cherinnen und Österreicher.
Doch wie so oft gilt: Schieben Sie Ihre guten
Vorsätze nicht auf unbestimmte Zeit vor sich
her – Corona hin oder her. „Gerade jetzt ist der
richtige Zeitpunkt für gesunde Vorsätze!“, sagt
auch Silvia Posch, BSc. Sie leitet das niederösterreichische
Programm „Vorsorge Aktiv“ bei „Tut
gut!“, das Teilnehmerinnen und Teilnehmer bei
einer nachhaltigen Lebensstil-änderung unterstützt.
„In unsicheren Zeiten und Ausnahmesituationen
ist es besonders wichtig, ein Ziel vor
Augen zu haben, das dem Leben eine Richtung
gibt. Es hilft uns dabei, nicht planlos durch
den Alltag zu irren, sondern motiviert uns und
stärkt auch das Selbstbewusstsein, sobald wir
ihm näher kommen.“
Doch wie sollte dieses Ziel aussehen? Silvia
Posch rät dazu, es möglichst genau zu formulieren,
dabei aber realistisch zu bleiben: „Zehn
Kilo abzunehmen, ist in den meisten Fällen
deutlich schwieriger umzusetzen, als wieder
in die Lieblingsjeans zu passen. Stellen Sie sich
ganz klar vor, wie Ihr Ziel aussieht und wie Sie
sich fühlen werden, wenn Sie es erreichen.“
KLEINE SCHRITTE
Dass sich ein Lebensstil nicht von jetzt auf
gleich ändern lässt, ist ganz klar. Umso wichtiger
ist es, viele kleine Etappenziele auf dem
Weg dorthin einzuplanen, sagt Silvia Posch.
Das kann zum Beispiel eine Verringerung des
Bauchumfangs sein. Aber auch regelmäßige
Belohnungen sind wichtig, um dranzubleiben:
„Was macht Ihnen Spaß, was tut Ihnen gut? Im
FOTO: ISTOCKPHOTOTO_MERTON
5
TIPPS FÜR EIN
GESUNDES
JAHR
1
GESUND SCHLAFEN
Schlaf ist ein Grundbedürfnis und Voraussetzung Gemüse und Blattgrün lassen sich leicht in
Stress, Hektik und psychische
für Entwicklung, Wohlbefinden und Gesundheit. den täglichen Speiseplan integrieren. Sie
Belastungen machen auf Dauer krank.
Achten Sie vor allem im Schlafzimmer auf ein eignen sich als Beilage oder Hauptmahlzeit
Achten Sie auf sich selbst und auf ein
gesundes Raumklima und eine Raumtemperatur und enthalten viele wichtige Vitamine (mehr
ausbalanciertes Verhältnis zwischen
von etwa 18 Grad. Auf Koffein und schwer
dazu ab Seite 32).
Spannung und Entspannung. Yoga und
verdauliche Speisen sollte man abends besser
Meditation, autogenes Training oder
verzichten. Lavendel, Baldrian oder Melisse als Tee
die progressive Muskelentspannung
oder Duftsäckchen wirken hingegen besonders
nach Jacobson verhelfen zu mehr
12
beruhigend.
GESUND & LEBEN Gelassenheit. 01+02/21
Versuchen Sie, diese fünf
Punkte heuer in Ihr Leben
einzubauen. Das Ergebnis:
mit Sicherheit mehr
Wohlbefinden!
2
VIEL GEMÜSE
3
MEHR ACHTSAMKEIT
4
FRISCHE LUFT
Sauerstoff sorgt für mehr Vitalität und
stärkt die Abwehrkräfte. Wer täglich –
auch im Winter – an die frische Luft geht,
bekommt noch dazu mehr Licht als in
geschlossenen Räumen. Das bessert die
Stimmung, weil der Nervenbotenstoff
Serotonin ausgeschüttet wird.
5
GESUNDE BEZIEHUNGEN
Zwischenmenschliche Beziehungen sind
ein wichtiger Faktor für die Lebensqualität
und die psychische Gesundheit. Doch diese
beginnen bei einer gesunden Beziehung zu
sich selbst und zum Leben. Also: Seien Sie
offen im Austausch mit Menschen, für neue
Erfahrungen und Lebensmuster. Das sorgt
für eine lebensbejahende Einstellung.
13

MEIN GESUNDES
2021
Optimalfall belohnen Sie sich nicht mit Süßigkeiten,
sondern mit einem schönen Erlebnis – einer
Massage oder einem Ausflug.“ Doch selbst wenn
es einmal zu Rückschlägen kommt, brauche man
nicht den Kopf hängen zu lassen, sagt die Expertin:
„Jeder kennt sich selbst am besten und weiß,
dass er oder sie früher oder später in alte Muster
verfällt. Hier ist es wichtig, sich einen Notfallplan
zu überlegen, um gegenzusteuern: an die frische
Luft gehen, um durchzuatmen, oder das Ziel auf
einen Zettel schreiben und es an den Spiegel hängen,
um es in schwachen Momenten in Erinnerung
zu rufen.“
RUNDUM G‘SUND
Silvia Posch rät dazu, sich auch dann weiter herauszufordern,
wenn das gesunde Ziel – zum Beispiel
wieder in die Lieblingsjeans zu passen – bereits
erreicht ist. „Es gibt so viele Möglichkeiten zur
Gesundheitsprävention – Workshops und Kurse,
Angebote der Gemeinde, Sportarten, bei denen
man sich allein oder mit einem Partner auspowern
kann. Machen Sie 2021 zu einem besonders
gesunden Jahr!“
MICHAELA NEUBAUER n
Vieles, was der eigenen Gesundheit
guttut, wurde 2020 auf die lange
Bank geschoben. Das betrifft
leider auch eigentlich notwendige
Arztbesuche, aber vor allem
Vorsorgeuntersuchungen.
Ärztinnen und Ärzte raten eindringlich,
2021 zu einem persönlichen
Vorsorgejahr zu machen.
THEMA
DES
MONATS
MEIN VORSATZ FÜR 2021:
VORSORGEN
STATTJAMMERN
WICHTIGER GESUNDHEITSCHECK
Auch die Bereitschaft, an Gesundenuntersuchungen
teilzunehmen, sei während der ersten
Lockdown-Phase deutlich zurückgegangen,
räumt Dr. Andreas Krauter, leitender Arzt der
Österreichischen Gesundheitskasse (ÖGK), ein:
„Im März und April wurden im allgemeinen
Vorsorgeuntersuchungsprogramm nur circa
ein Fünftel der Untersuchungen des Vorjahrs
durchgeführt. Mit Ende des Lockdowns normalisierten
sich die Zahlen rasch und liegen seither
leicht über denen des Vorjahrs. Das heißt,
ein Teil der versäumten Untersuchungen konnte
seitdem nachgeholt werden.“ Die Vorsor-
ratioSoft ® PLUS Nasenspray
Befreit und pflegt
Schnupfennasen.
· Mit pflegendem Dexpanthenol
· Ohne Konservierungsmittel
· Für die ganze Familie
Über Wirkung und mögliche unerwünschte Wirkungen informieren Gebrauchsinformation, Arzt oder Apotheker.
OTC-AT-00023
Die 2-in-1 Lösung gegen Schnupfen.
14 GESUND & LEBEN 01+02/21
BMMC
FOTO: ISTOCKPHOTOTO_ PORTRA; BEIGESTELLT
Eine vergangenen Oktober veröffentlichte
Studie der Medizinischen
Universität Graz rüttelte auf: Die
Forscherinnen und Forscher an der
Kardiologie stellten fest, dass während
des ersten Lockdowns im Vergleich
zu den vier Jahren davor um
23 Prozent weniger kardiovaskuläre Patientinnen und
Patienten in steirische Spitäler eingeliefert wurden.
Unter den Aufgenommenen war die Sterblichkeitsrate
höher als in den vergangenen vier Jahren. Innerhalb
von zwei Wochen starben mehr Menschen mit Lungenembolie,
Aortenriss oder Herzinfarkt in den Krankenhäusern.
Die erhöhte Mortalität betraf in erster
Linie Personen, die einen Herzinfarkt erlitten hatten.
Die Studienautoren erklären den Rückgang der kardiovaskulären
Patienten mit einer aufgrund der Corona-Pandemie
gestiegenen Befangenheit, die Rettung
zu rufen, und Ängsten vor
dem Spital. Anhand einer
bereits im Juli publizierten
Studie schlussfolgern Mediziner
außerdem, dass viele
Patienten mit Infarktsymptomen
während der Lockdown-Phase
im Frühjahr zu
spät – mit einer Verzögerung
von circa einer Stunde – ins
Spital gekommen sind.
Dr. Andreas Krauter,
Österreichische
Gesundheitskasse
Hilfe bei
Polyneuropathie
HiToP 191 –
Hochtontherapie
für mehr Gangsicherheit
nimmt Brennen
und Taubheit
hohe Erfolgsrate bei
neuropathischen
Schmerzen
bei Diabetes
vorbeugender Einsatz
empfohlen
ZUM TESTEN
EINFACH
MIETEN
Entwurf
Videos und Symptomcheck:
www.schuhfriedmed.at
01 405 42 06 hitop@schuhfriedmed.at
15

MEIN GESUNDES
2021
VORSORGEN –
SO EINFACH GEHT'S!
Vereinbaren Sie noch heute
einen Termin bei Ihrem
Hausarzt!
ANSPRUCHSBERECHTIGTE
Die Vorsorgeuntersuchung kann
von allen Personen ab dem
vollendeten 18. Lebensjahr mit
Wohnsitz in Österreich einmal
jährlich kostenlos in Anspruch
genommen werden. Auch nicht
krankenversicherte Personen,
wenn sie sich bei der für ihren
Wohnsitz zuständigen Landesstelle
der Österreichischen
Gesundheitskasse einen Ersatzkrankenschein
für die Untersuchung
ausstellen lassen.
DOKUMENTE MITNEHMEN
Als Anspruchsnachweis ist die
E-Card oder der Ersatzkrankenschein
erforderlich. Zusätzlich
empfiehlt es sich, alte Befunde
mitzubringen. Haben Sie schon
einmal eine Vorsorgeuntersuchung
in Anspruch genommen,
nehmen Sie den Arztbrief mit,
den Sie damals erhalten haben.
So kann Ihre Ärztin oder Ihr
Arzt feststellen, ob sich Werte
verändert haben. Nehmen Sie
eine Liste all jener Medikamente
mit, die Sie regelmäßig
einnehmen.
BERATUNG & AUSKUNFT
Für Fragen zur Vorsorgeuntersuchung
stehen Ihnen die Mitarbeiterinnen
und Mitarbeiter
der Serviceline „Vorsorgeuntersuchung“
unter Tel.: 0800 501
522 oder unter vu@sozialversicherung.at
zur Verfügung.
Quelle: Bundesministerium für Soziales,
Gesundheit, Pflege und Konsumentenschutz
geuntersuchung ist seit 1974 ein wichtiger
Bestandteil des österreichischen Gesundheitssystems.
„Sie richtet sich an alle Personen,
die das 18. Lebensjahr vollendet und
ihren Wohnsitz in Österreich haben – also
auch an jene, die nicht versichert sind“, erläutert
Krauter.
UNTERSUCHUNGSSCHWERPUNKTE
Jahrzehntelang führte der Allgemeinmediziner
Dr. Max Wudy Vorsorgeuntersuchungen
in seiner Ordination in Weissenbach durch.
Heute betreibt er eine Wahlarztpraxis in
Bad Vöslau (NÖ). Normalerweise würden
zwei Termine für den Gesundheitscheck
ausreichen, erklärt Wudy: „Beim ersten Termin
wird zuerst eine Anamnese, also eine
Erhebung der Krankheiten und der Risikofaktoren,
durchgeführt. Dann wird Blut abgenommen,
um einige Risikoparameter zu
erfassen. Abschließend folgt eine klinische
Untersuchung, die unter anderem eine Beweglichkeitsprüfung
der Gelenke, das Abhören
von Herz und Lunge, eine Blutdruckmessung
und das Abtasten der Lymphknoten
umfasst. Beim zweiten Termin werden die
Befunde besprochen.“ Ergänzend gibt die
Laboranalyse des Harns Aufschluss über
Krankheitserreger und die Gesundheit von
Nieren, Harnwegen und Blase. Ab dem 50.
Lebensjahr wird für die Darmkrebsvorsorge
eine Stuhluntersuchung (Hämoccult-Test)
und beim Facharzt eine Darmspiegelung
(Koloskopie) empfohlen. Ein weiteres Augenmerk
liegt auf der frühzeitigen Erfassung
von Zahnfleischerkrankungen und von Höroder
Sehschwächen ab dem 65. Lebensjahr.
Bei Frauen wird für die Früherkennung von
Gebärmutterhalskrebs ein Krebsabstrich
durchgeführt. Diese gynäkologische Voruntersuchung
kann beim Allgemeinmediziner
oder bei einem Frauenarzt erfolgen.
BRUSTKREBS-FRÜHERKENNUNG
Ein separater Teil des Gesundheitsvorsorgesystems
ist das seit 2014 laufende Brustkrebs-Früherkennungsprogramm
(BKFP):
Es richtet sich an Frauen ab 40 Jahren, die
alle zwei Jahre von der Sozialversicherung
zu einer Vorsorge-Mammografie eingeladen
werden. Nach Angaben des BKFP sank während
des ersten Lockdowns sowohl die Anzahl
der Früherkennungs-Mammografien
als auch die der ärztlich verordneten, also
dringlichen, Mammografien. Aber auch hier
ist die erfreuliche Nachricht, dass sich die
Untersuchungsteilnahmen im Juni wieder
stabilisierten und in den Sommermonaten
sogar über den Werten des Vorjahres lagen.
Wie enorm wichtig die Früherkennung ist,
hat die bildende Künstlerin Doris Mayer
am eigenen Leib erfahren. Weil schon ihre
Mutter und Großmutter an Brustkrebs erkrankt
waren, begann sie schon früh damit,
regelmäßig ihre Brust abzutasten. Den ersten
Knoten erspürte sie mit 29 Jahren. Nach
einem Besuch beim Gynäkologen sowie
einer Mammografie- und Ultraschalluntersuchung
brachte der histologische Befund
der Gewebeproben die traurige Gewissheit:
Brustkrebs. „Das war ein echter Schock für
mich. Du schaltest dann in einen reinen
Überlebensmodus. Alarmstufe Rot. Ich
glaube, das geht jedem so, der eine Krebsdiagnose
hat“, erinnert sich die 50-Jährige.
Dass ihr Leidensweg nach der ersten
Operation, energiezehrenden Chemotherapien
und Bestrahlungen weitergehen sollte,
wusste sie damals noch nicht. Drei Operationen
folgten: 2008, 2013 und erneut 2020
mussten weitere bösartige Tumore entfernt
werden. Über ihre heutige Verfassung sagt
Mayer: „Ich befinde mich mitten in einem
psychischen und physischen Verarbeitungsund
Heilungsprozess. Da ich selbst jeden
Tumor selbst gefunden habe, rate ich allen
Frauen, ihre Brust selbst abzutasten, um auf
Veränderungen im Gewebe rechtzeitig zu
reagieren.“
RECHTZEITIG HANDELN
Durch den Gesundheitscheck sollen Erkrankungen
möglichst früh erkannt werden,
um sie besser therapieren zu können.
„Die regelmäßige Selbstkontrolle der Brust
in Kombination mit Folgeuntersuchungen
ermöglicht das Entdecken kleinster Tumore,
die sicher entfernt werden können. Ebenso
ermöglicht die Untersuchung des PSA-Werte,
beim Mann, ein Prostatakarzinom früh
zu entdecken“, beschreibt Andreas Krauter
die Vorteile der Vorsorgeuntersuchung.
Zudem geht es darum, Gesundheitsrisiken
rechtzeitig zu reduzieren. Bei sich ankündigenden
Krankheitsbildern können präventive
Maßnahmen ergriffen werden, um den
Ausbruch einer Erkrankung zu vermeiden,
sagt Krauter: „Einer Diabeteserkrankung
kann man beispielsweise durch Bewegung,
Korrektur des Körpergewichts und Ernährungsumstellung
vorbeugen.“ Das Gleiche
gilt für die Prävention von Darmkrebs. Die
Darmspiegelung (Koloskopie) dient der
Früherkennung von Darmkrebs, wobei das
FOTO: ISTOCKPHOTOTO_MEGAFLOPP_ NERTHUZ_BEIGESTELLT
Erkrankungsrisiko ab fünfzig
Jahren steigt. Bei der Koloskopie
wird die Darmschleimhaut
mit einem speziellen
optischen Gerät betrachtet.
Das fingerdicke, biegsame
Koloskop ist mit einer Kamera
ausgestattet und liefert Bilder
von der Darmschleimhaut.
Der Arzt kann damit auf jede
Veränderung reagieren, Gewebeproben
entnehmen und
Darmpolypen, die sich zu Tumoren entwickeln
können, sofort entfernen. Allgemeinmediziner
Wudy: „Das Gute daran ist, dass das immer
sehr langsam beginnt. Die Vorstufen des Dickdarmkarzinoms
bilden sich oft über viele Jahre.
Wenn man die Polypen entfernt, können sie
nicht mehr bösartig werden. Das ist ein ganz
entscheidender Punkt – man kann damit wirklich
Leben retten und Leiden ersparen.“
RISIKO GEFÄSSERKRANKUNG
Angesichts der hohen Erkrankungszahlen in
Österreich ist auch die Vorsorge im Bereich
der Gefäße enorm wichtig: Nach Angaben des
Vereins Gefäßforum Österreich müssen mehr
als 1,5 Millionen Österreicher mit Gefäßerkrankungen
leben. Nicht behandelte Gefäßerkrankungen
können von Thrombosen über
Schlaganfälle bis hin zu tödlichen Aneurysmen
(krankhafte Aussackung eines Blutgefäßes)
und Herzinfarkten führen. Aneurysmen
werden von den Betroffenen oft erst dann gespürt,
wenn die Erweiterung der Arterie stark
fortgeschritten ist. Wenn die Gefäßwand reißt,
kann es zu lebensgefährlichen Blutungen
kommen. Aufgrund der steigenden Lebenserwartung
rechnet das Gefäßforum Österreich
mit einer starken Zunahme von Gefäßerkrankungen
und rät vor allem ab dem 60. Lebensjahr
zum Besuch eines Gefäßspezialisten.
Schon die Erhebung des Lebensstils und die
Verkühlt?
„IN DEN ORDINATIONEN UND
SPITÄLERN WURDE ALLES
GEMACHT, UM DIE
ANSTECKUNGSGEFAHR
ZU MINIMIEREN.
BEIM EINKAUFEN HAT MAN
SICHER EIN HÖHERES
ANSTECKUNGSRISIKO
ALS BEIM ARZT.“
Dr. Max Wudy
Allgemeinmediziner
in Bad Vöslau
REZEPT
FREI
Lindert Schmerzen und Fieber,
bekämpft die Entzündung &
befreit Nase und Nebenhöhlen
THEMA
DES
MONATS
Auswertung des Blutbilds
ermöglichen dem Arzt im
Rahmen einer Vorsorgeuntersuchung,
das Arteriosklerose-Risiko
abzuklären und
hilfreiche Maßnahmen zu
setzen. „Eine im Blutbefund
entdeckte Fettstoffwechselstörung
kann mit Diät und
Bewegung und, falls notwendig,
mit Medikamenten
behandelt werden. Damit
werden Gefäßverkalkungen im Herzen, im
Gehirn und in der Niere sowie an den Beinen
und im Augenhintergrund vermieden“, erläutert
Krauter.
Daneben gibt es auch einige Nervenkrankheiten,
die, früh, erkannt besser behandelt
werden können. Eine davon ist die Neuropathie
bei Diabetes oder Prädiabetes. Diese geht
mit einer erheblichen Einschränkung der Lebensqualität
und einem erhöhten Sterblichkeitsrisiko
einher. Abhängig davon, welche
Nerven geschädigt sind, reichen die Symptome
von einer Unsicherheit beim Gehen, über
Missempfindungen oder Taubheitsgefühle in
Fingern oder Beinen bis hin zu Brennen oder
stechenden Schmerzen. Umso wichtiger ist
es, bereits in frühen Stadien der Diabetes regelmäßige
Screenings durchzuführen, um die
Krankheit zu erkennen und ihr mit Therapien,
beispielsweise einer Hochtontherapie, bei der
eine Wechselstromform direkt auf den Nervenstoffwechsel
einwirkt, gegenzusteuern.
Die Gründe, um selbst in Coronazeiten der
eigenen Gesundheit zuliebe den Weg zum
Arzt nicht zu scheuen, sind also vielfältig. „Es
gibt keinen Grund, aus Angst Arzttermine aufzuschieben“,
appelliert Wudy. „In den Ordinationen
und Spitälern wurde alles gemacht, um
die Ansteckungsgefahr zu minimieren. Beim
Einkaufen hat man sicher ein höheres Ansteckungsrisiko
als beim Arzt.“ JACQUELINE KACETLn
Über Wirkung und mögliche unerwünschte
Wirkungen informieren Gebrauchsinformation,
Arzt oder Apotheker.
16 GESUND & LEBEN 01+02/21
© Natallia - stock.adobe.com, 20210104_Ibucomp ® _I_GL
17

MEIN SPORTJAHR 2021
n JETZT IHRE SPORTLICHEN ZIELE ERREICHEN!
Benny Karl hält folgende fünf Punkte für essenziell:
• IFokus: ein Ziel vor Augen
• Geduld: immer einen Schritt nach dem anderen setzen
• Willenskraft: sich nicht beeinflussen lassen
• Kontinuität: immer weitermachen
• Konditionierung: sich immer mit Menschen umgeben, die
ähnlich denken
Informationen zu Benny Karls (kostenpflichtigem)
Trainingsprogramm: www.athletic-heroes.com
2021 wollen Sie endlich Ihren inneren
Schweinehund überwinden und mehr Sport
betreiben? Profi-Snowboarder Benjamin Karl zeigt
in GESUND & LEBEN, worauf es ankommt.
DAS WIRD MEIN
Sie nehmen sich schon lange vor,
sportlicher und fitter zu werden,
aber es will und will nicht klappen?
Ein langfristiges Ziel vor Augen
hilft Ihnen dabei, dranzubleiben. GESUND &
LEBEN hat Profi-Snowboarder Benjamin Karl
nach seinen Tipps für einen nachhaltigen Trainingserfolg
befragt.
DAS „WARUM“ TREIBT UNS AN
Im ersten Schritt heißt es, ein genaues Ziel zu
definieren – ganz egal ob es weniger Gewicht
oder mehr Leistungsfähigkeit ist. „Ohne ein
Ziel vor Augen wird man niemals ankommen.
Das Warum muss immer groß genug sein, denn
das treibt uns an. Am besten man setzt sich ein
langfristiges Ziel, beispielsweise für den nächsten
Herbst, und kontrolliert den aktuellen Ist-
Zustand immer
wieder mit kleineren
Zwischenzielen“,
empfiehlt
Benjamin
Karl. Der vierfa-
SPORTJAHR!
che Weltmeister
blickt auf 20
Jahre professionelle
Trainingserfahrung zurück. Dabei
hat der 35-Jährige eine Menge erlebt, einiges
falsch gemacht und viel dabei gelernt. Bereits
im Alter von zehn Jahren schrieb Benny Karl
das erste Mal äußerst ehrgeizige Ziele nieder:
„1. Der schnellste Snowboarder der Welt sein,
2. Weltmeister, 3. Olympiasieger“. Anschließend
arbeitete er hart und mit viel Disziplin daran,
diese Vorhaben in die Tat umzusetzen. Mit
FOTO: ARVID AUNER
Erfolg, denn mittlerweile ist der Snowboarder
vierfacher Weltmeister und dreifacher Gesamtweltcupsieger.
Lediglich die Goldmedaille bei
den Olympischen Spielen blieb ihm verwehrt.
Hier muss er sich mit einer Silber- und einer
Bronzemedaille zufriedengeben.
FORTSCHRITT VERFOLGEN
Die Zielsetzung kann äußerst unterschiedlich
ausfallen. Diese reicht beispielsweise vom
Absolvieren eines Halbmarathons über eine
gewisse Anzahl an Wiederholungen beim Krafttraining
bis hin zu einem besseren Aussehen.
Während die Kontrolle bei messbaren Zielen
wie einer Kilometeranzahl, einer Zeit oder
Wiederholungen relativ einfach ist, fällt der
Vergleich beim Aussehen durchaus schwerer.
Aber auch hier hat der Profi einen wertvollen
Tipp: „Es ist durchaus sinnvoll, in regelmäßigen
Abständen von etwa zwei Wochen ein Foto von
sich zu machen. Beim Vergleich kann man die
Fortschritte dann auch sehen, was wiederum
ungemein für das weitere Training motiviert.“
Das Um und Auf ist die Regelmäßigkeit des
Trainings, da sonst keine Entwicklung möglich
ist. Wer ein Ziel vor Augen hat, muss auch gewillt
sein, die entsprechende Zeit dafür zu investieren.
„Der Körper braucht regelmäßige Reize.
Man sollte mindestens drei Mal die Woche für
40 Minuten Sport treiben, damit es zu einer
entsprechenden Entwicklung kommt. Ansonsten
ist die ganze Quälerei oftmals umsonst“, so
Benny Karl.
KÖRPERLICH & GEISTIG FIT
Natürlich ist das Training nicht immer einfach
und es kommt zu dem einen oder anderen
Motivationstief. In diesem Fall muss man sich
einfach selbst überwinden und es trotzdem
durchziehen. „Egal ob Hobby- oder Spitzensportler,
wir sitzen alle im selben Boot. Es gibt
auch im Job immer wieder Situationen, wo
Durchhaltevermögen gefragt ist. Und wer es
schafft, sich im Training zu überwinden, der
wird gestärkt aus der ganzen Sache hervorgehen.
So trainieren wir nicht nur unseren Körper,
sondern auch unseren Geist und mentale
Stärke. Das Gefühl, es geschafft zu haben, ist am
Ende unbezahlbar.“
DIE HELDEN VON MORGEN
Für zusätzliche Motivation sorgen auch Trainingspläne
sowie Übungen und Work-outs
unter genauer Anleitung. Ein persönlicher
Trainer ist sicher ideal – gerade zu Beginn jeder
sportlichen Aktivität. Im Internet sind zwar Tausende
Übungsvideos zu finden, aber, so Benny
Karl: „Es gibt mittlerweile viel zu viele und teilweise
sehr schlechte Informationen zu diesem
Thema im Netz.“ WERNER SCHRITTWIESER n
Mit einem Ziel vor
Augen immer
weitermachen!
18
GESUND & LEBEN 01+02/21
19

NACHHALTIGKEIT
NACHHALTIG
NEUE
DURCHS
JAHR
stärken? Oder wie
kann ich mich trotz
zeitintensiven Jobs
ausreichend bewegen, ohne
spätabends ins Fitnessstudio hetzen
zu müssen?“, erklärt die gelernte Ergotherapeutin
Patricia Schrafl. Sie ergänzt
schmunzelnd: „Und dann fahren die Leute
auch noch mit dem Lift zum Training.“ Lieber das
Auto stehen lassen und das Rad nehmen oder zu
Fuß gehen. Man kann eine Bus- oder Straßenbahn-
Station später einsteigen als üblich. „Während meiner
Tätigkeit als Ergotherapeutin im Krankenhaus
habe ich ausschließlich die Treppe genommen und
musste natürlich beobachten, wie viele andere
aus dem Gesundheitspersonal immer Lift gefahren
sind. Ich habe wegen meiner Kinder und meiner
Arbeit keine Zeit, noch extra Sport zu treiben,
daher baue ich diesen bei jeder Gelegenheit ein.
Mein Mann und ich haben uns deshalb bewusst für
nur ein Auto entschieden, das berufsbedingt meist
mein Gatte hat“, so Schrafl. Sie bewältigt alltägliche
Wege mit dem Rad, egal ob bei Sonnenschein oder
Schneefall.
„Öko“ bedeutet
heutzutage längst
nicht mehr, aufs Deo
zu verzichten oder
geschmacksneutralen
Körnerbrei zu futtern.
Moderner, nachhaltiger
Lebensstil ist auch hip
und sexy. Er erspart
dem Körper Giftstoffe,
baut das tägliche
Bewegungs-Soll so
ganz nebenbei ein und
erreicht vor allem eines:
ein Mehr an Gesundheit.
FOTO: ISTOCKPHOTOTO_PETERSCHREIBER.MEDIA_ MICROSTOCKHUB; BEIGESTELLT
Durch konventionell erzeugte
Lebensmittel nehmen wir Pestizide
zu uns, über Kosmetikprodukte
landen hormonwirksame
Parabene in unserem Organismus, und die weitverbreitete
Grundhaltung, überall mit dem Auto
hinfahren zu müssen, sorgt für notorisches Übergewicht
und Mangelbewegung“, fasst Patricia Schrafl
typische Probleme des modernen Lebens zusammen.
Sie ist studierte Ergotherapeutin sowie als
TCM-Ernährungsberaterin und Shiatsu-Praktikerin
tätig. Und sie ist wie so viele davon überzeugt: Ein
nachhaltiger Lebensstil schützt nicht nur unsere
Mutter Erde, sondern macht uns unmittelbar
gesünder. Da viele unserer Leserinnen und Leser
2021 mehr für die eigene Gesundheit und gleichzeitig
für den Zustand unserer Welt tun möchten,
hat GESUND & LEBEN viele Denkanstöße zusammengetragen.
Ganz nach dem Motto: Jeder (kleine)
Schritt zählt!
MIT DEM LIFT INS FITNESSSTUDIO
Ob man nun Sonntagmorgen zum Bäcker fährt
oder so den fünfminütigen Weg ins Büro bewältigt:
Wir Österreicher lieben das Auto. Dabei wäre es so
einfach, mehr Bewegung in den Alltag einzubauen
und gleichzeitig die CO 2
-Belastung zu verringern.
„Gerade in der Ergotherapie liegt die Kernkompetenz
nicht nur im therapeutischen Bereich, sondern
vor allem in der Gesundheitsprävention. Soll beispielsweise
heißen: Wie kann ich meinen Arbeitsplatz
gesund gestalten und dabei meinen Rücken
FLEISCH UND MILCH: WENIGER IST MEHR
Die klassische österreichische Ernährung impliziert
mehrmals täglich Fleisch- und Milchwaren,
ein Paradefehler. „Laut TCM haben Milch und
Milchprodukte eine befeuchtende, verschleimende
und kühlende Wirkung, die gerade in der jetzigen
Jahreszeit nicht besonders gesundheitsförderlich
ist. Milch ist ein reichhaltiges Nahrungsmittel, das
man nicht einfach so trinkt“, erklärt die 36-jährige
Ernährungsexpertin Schrafl. Milch hat mit fast 70
kcal pro 100 Milliliter nicht gerade wenig Kalorien.
Käse sollte ebenfalls nur als Genussmittel betrachtet
werden, da er sich mit seinem Kalorien- und
Fettgehalt an jenen von Schokolade annähert, von
Butter gar nicht erst zu reden. „Außerdem ist Kuhmilch
für Kälber und nicht für uns Menschen vorgesehen.
Darin sind alle Stoffe enthalten, um ein
40 Kilogramm schweres Kalb zu nähren und es mit
Wachstumshormonen zu versorgen“, so Schrafl.
Kurz: Milch und Milchprodukte literweise als
Grundnahrungsmittel zu verzehren, ist nicht angebracht.
Sie eignen sich vielmehr als bewusst verzehrtes
Genussmittel. Wer Milchprodukte für starke
Knochen zu sich nimmt, kann auch auf Alternativen
setzen. Gesunde und ökologisch nachhaltige
Kalziumlieferanten sind etwa Vollkorngetreidesorten
und Pseudogetreide, wie Naturreis, Hafer, Hirse
und Grünkern, aber auch Saaten wie Mohn und
Sesam. Als umweltfreundliche Milch-Alternativen
bieten sich jedenfalls Drinks aus heimischen
Getreidesorten an, wie aus Hafer, Buchweizen
oder aus in Österreich kultiviertem Soja. Diese sind
inzwischen flächendeckend erhältlich – einfach
Patricia Schrafl,
Ergotherapeutin,
TCM-Ernährungsberaterin
und Shiatsu-
Praktikerin
20
GESUND & LEBEN 01+02/21
21

NACHHALTIGKEIT
einmal ausprobieren! Weiters sind pflanzenbasierte
Joghurts, Schlagobers und Aufstriche erhältlich.
FLEISCH: AUF REGIONALE QUALITÄT ACHTEN
Fleisch ist hinsichtlich seiner Öko-Bilanz ohnedies ein
Problem. Bei der Herstellung von einem Kilogramm
Rindfleisch können es sogar bis über 14 kg Kohlendioxid
sein, die dabei in unsere Umwelt gelangen. Das
ist circa so viel CO 2
, wie ein Mittelklassewagen auf
100 Kilometer Fahrt ausstößt. Rund 100 kg Fleisch
verbraucht ein Österreicher, laut aktuellen Statistiken
der Agrarmarkt Austria, durchschnittlich im Jahr.
Definitiv zu viel – für die eigene Gesundheit und die
Umweltbilanz. Schrafl: „In der TCM ist Fleisch, vor
allem Rindfleisch, zwar ein wertvolles Lebensmittel,
das blutbildend wirkt und wärmt, aber es wird in
Maßen, nicht in Massen genossen.“ Warum also nicht
z. B. frisches Wildbret vom Jäger aus der Region probieren?
Wer jedoch zu viel Fleisch und zu viele Milchprodukte
konsumiert, stopft sich mit vielen gesättigten
Fettsäuren sowie schlechtem Cholesterin zu und
läuft Gefahr, eher an Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu
erleiden. Stark verarbeitete Produkte, wie Frischkäse
oder Wurstwaren, beinhalten häufig synthetische
Geschmacksverstärker, Haltbarkeitsmittel und Pökelsalze,
deren Langzeitwirkung nicht erforscht ist.
SAISONAL. REGIONAL. NATURBELASSEN
„Ich mache pflanzliche Aufstriche selbst und wir
essen maximal einmal pro Woche Bio-Fleisch und
heimischen Fisch. Diese Speisen werden zelebriert
und genossen bis zum letzten Bissen“, sagt die
36-Jährige. Bei fertig gekauften pflanzlichen Ersatzprodukten
sollte man übrigens stets auf die Zutatenliste
achten. Gerne verstecken sich gerade dort fragwürdiges
Palmöl und Kokosfett sowie synthetische
Geschmacksverstärker sowie Salz und Zucker.
Bei der Ernährung empfiehlt sich generell:
aus biologischem Anbau ohne chemische
Spritzmittel, naturbelassen, saisonal (Erdbeeren
und Paradeiser im Sommer, Kohl
und Erdäpfel im Winter) und regional.
Vielleicht gelingt es sogar „ab Hof“ vom
Bauern zu kaufen. So weiß man, wo
die Lebensmittel herkommen,
und kann sichergehen, dass sie
viele Nährstoffe enthalten, da
sie keine weiten Transportwege
zurücklegen mussten.
Achten Sie
darauf, wo Ihre
Lebensmittel
herkommen!
Wer am Bauernmarkt
oder
ab Hof einkauft,
erspart
sich auch
Verpackungsmaterial
aus
Alu oder
Plastik.
TEUFLISCHES ALUMINIUM UND FIESES PLASTIK
Wer am Bauernmarkt oder ab Hof einkauft, erspart
sich obendrein Verpackungsmaterial aus Alu oder
Plastik. Zwar nicht bewiesen, aber zumindest immer
wieder Thema zahlreicher Studien ist, dass Aluminium
im Verdacht steht, Krebs zu fördern. Unumstößlicher
Fakt ist, dass die Herstellung von Alu
umweltschädlich ist: Während des sogenannten Bauxitabbaus
werden Naturgebiete zerstört. Im Zuge dieses
Prozesses bildet sich ätzender Rotschlamm, der als giftiger
Sondermüll auf Deponien landet. Obendrein wird
unfassbar viel Strom benötigt, um per Elektrolyseverfahren
Aluminium zu gewinnen. Wozu? Um Getränke- oder
Konservendosen und Alufolie herzustellen oder Alu in
Kosmetikprodukte und Putzmittel zu mischen. Daher
gilt: Statt zu Lebensmitteln in Dosen greift man besser
zu Pendants im Glas. Statt Alufolie empfehlen sich ökologische
Bienenwachstücher und Butterbrotpapier.
WIR ESSEN EINE PLASTIK-KREDITKARTE PRO WOCHE
Nehmen Sie doch mal Ihre Bankomatkarte zur Hand
– und beißen herzhaft ab! Warum? Der durchschnittliche
Österreicher nimmt nämlich das Gewicht einer
Kreditkarte an Plastik pro Woche zu sich. Im Magen von
Kleinkindern landet tendenziell noch mehr, da sie aufgrund
von Babyfläschchen, Plastiklöffel und Kunststoffgeschirr
noch intensiver damit in Berührung kommen.
„Mikroplastik steckt in Peelings, in Zahnpasten, in Reinigungsmitteln
mit Scheuereffekt, unsere Lebensmittel
sind in Plastik abgepackt, die Zahnbürste ist aus Plastik,
Frischhalte- und Jausenboxen sind aus Kunststoff hergestellt“,
so Schrafl. Mikroplastik auf Nanoebene macht
Putzmittel und Kosmetika wasserlöslicher oder flüssiger,
gelförmiger oder wachsförmiger. Wir schneiden auf
einem Plastikschneidbrett das Gemüse und seihen
die Nudeln in einem Kunststoffsieb ab. Wasser
bewegt sich in einer Sportflasche auf und ab
und das Fertiggericht wird samt der Kunststoffverpackung
in der Mikrowelle erhitzt. Ständig
werden aufgrund von Erosion, Zerkratzen,
Zerschneiden oder Erwärmen mikroskopisch
kleine Plastikteilchen frei, die von uns gegessen
und getrunken werden. Sogar im menschlichen
Blut können Wissenschafter Plastikpartikel nachweisen.
Doch mittlerweile gibt es hervorragende
Plastikalternativen, sei es nun die Holzzahnbürste, die
Edelstahltrinkflasche oder Brotaufstriche im Schraubglas.
Ein guter Tipp: Gläser und Flaschen mit Schraubverschluss
reinigen und Vorräte darin aufbewahren, wie
etwa Müsli, Mehl oder Reis.
ACHTUNG BEI PUTZMITTELN UND KOSMETIKA
Ähnlich wie mit Plastik verhält es sich mit hormonell
wirksamen Parabenen, mit erdöl-basierten Toxinen,
Tensiden sowie Emulgatoren, die in vielen konventionellen
Kosmetikprodukten und Putzmitteln stecken,
„KERNSEIFE KANN
IM GESAMTEN
HAUSHALT ALS
ALLZWECKREINIGER
ZUM EINSATZ
KOMMEN UND IST
SPOTTBILLIG.“
FOTO: ISTOCKPHOTOTO_ALDOMURILLO_ MICROSTOCKHUB_ SAMGRANDY; BEIGESTELLT
um deren Haltbarkeit zu verlängern oder sie hinsichtlich
ihrer Konsistenz „perfekt“ zu machen. Ganz nach dem
Motto: Hauptsache, die Haare sind glänzend und weich,
die Gesichtsfalten werden ausgebügelt und die Wäsche
leuchtet strahlend weiß. Was derlei synthetische Stoffe
mit unseren Körpern tatsächlich anstellen, hinterlässt
ein Fragezeichen. Wer also auf Nummer sicher gehen
will, greift zu zertifizierter Naturkosmetik und natürlichen
Reinigungsmitteln. Das Gemeine dabei: Man kann
diese manchmal nur schwer von jenen Produkten unterscheiden,
die sich bloß als solche tarnen. „Die Begriffe
sind nicht geschützt. Man kann aber auf das Siegel von
Ecocert Greenlife vertrauen, man nennt es auch Ecocertoder
Cosmos-Siegel“, so Schrafl.
PUTZEN OHNE PUTZMITTEL
Vielen Leuten ist nicht bewusst, wie
wichtig insbesondere ökologische
Haushaltsreinigung ist. Wir atmen
die Reinigungsmittel ein und wir
tragen die Kleidung eng an unserem
Körper, die wir mit giftigen Substanzen
waschen. Patricia Schrafl: „Aus
diesem Grund reinige ich ohne Reinigungsmittel.
Es gibt besondere
Mikrofasersysteme verschiedener
Hersteller, die es möglich machen,
Bad, Fenster und Böden mit purem Wasser zu reinigen.“
Sogar Kleidung kann man zu 100 % waschmittelfrei
reinigen. Hierzu ersteht man einen preiswerten Öko-
Waschball, der innen mit kleinen Steinen gefüllt ist und
außen dezente Noppen aufweist. Dank der antibakteriell
reinigenden Eigenschaften der Mineralien im Ballinneren
wird die Wäsche von sämtlichen Gerüchen und
Schmutz befreit. Rund drei Jahre lang kann so ein Ball im
Einsatz sein, ehe er ausgetauscht werden muss.
ÖKOLOGISCH REINIGEN IST EINFACH UND BILLIG!
Wer sich einen Duft in der Wäsche wünscht, fügt ein paar
Tropfen ätherisches Öl hinzu. Sind Flecken besonders
hartnäckig, können sie mit umweltfreundlicher Kernseife
(bitte palmölfreie und vegane Variante wählen) vorbehandelt
werden. Kernseife kann übrigens im gesamten
Haushalt als Allzweckreiniger zum Einsatz kommen und
ist spottbillig. Zitronensäure in Pulverform kann in der
Maschine als Wasserenthärter verwendet werden. Auch
für das Entkalken diverser Armaturen und Küchengeräte
eignet sie sich erstklassig. Hände aber bitte weg von
Essig, der fördert eher die Mikrobenbildung und macht
Abwasserrohre und Dichtungen brüchig.
Bei der Reinigung im Haushalt sollte man sich jedenfalls
an ein Credo halten: Je stechender einem ein Putzmittelgeruch
in die Nase steigt, je größer der aufgedruckte
Slogan einen Bleicheffekt verspricht, je mehr
Warnsignale darauf abgedruckt sind, wie etwa ein Totenkopf
oder ein sterbender Baum mit toten Fischen (ja,
dieses Zeichen gibt es), desto eher sollte man die Finger
davon lassen.
LISA STREBINGER n
n TEST-AUSWERTUNG
VON SEITE 50
MEHR ALS 7
JA-ANTWORTEN:
Sie sind ein klassischer Pessimist.
Wahrscheinlich hat Sie
Ihre Lebenserfahrung gelehrt,
dass man mit vielem, was man sich vornimmt,
scheitert. Das mag an der eigenen Unzulänglichkeit,
aber auch das Verhalten der anderen
liegen. Dennoch: Wer allzu mutlos in die Zukunft
blickt, dem entgehen viele Chancen
– und viele schöne Momente. Ein Tipp: Das
nächste Mal, wenn Ihnen der kleine Pessimist
im Kopf wieder zuruft: „Das kannst Du nicht!
Das hat keinen Sinn! Du wirst scheitern!“,
dann sagen Sie laut: „Stopp! Sei still! Ich habe
schon so viel in meinem Leben geschafft! Ich
probiere das jetzt!“. Wir wünschen Ihnen viel
Erfolg!
4 BIS 7 JA-ANTWORTEN:
Sie tendieren zu einer pessimistischen Weltsicht.
Sie sehen nicht alles rosarot, was aber
nicht unbedingt negativ ist. Wer Situationen
analysiert und vor Entscheidungen das Für
und Wider abwägt, kann durchaus die individuell
richtige Lösung finden. Dennoch: Zu viel
Grübeln und zu viel Pessimismus können auch
ein Bremsklotz sein. Ihnen entgehen mitunter
deshalb Chancen! Versuchen Sie 2021 in manchen
Entscheidungssituationen mehr Mut aufzubringen.
Sie werden sehen: Zumindest einige
Ihrer Vorhaben werden gelingen und Ihnen
mehr Zuversicht bringen. Trauen Sie sich (und
anderen) mehr zu!
0 BIS 3 JA-ANTWORTEN
Sie sind ein klassischer Optimist. Corona-Pandemie?
Die geht vorbei! Probleme am Arbeitsplatz
oder in der Schule? Die lassen sich lösen!
In der Beziehung kriselt es? Das renkt sich
wieder ein! Und in der Tat: Viele Hindernisse
sind überwindbar. Mit etwas Mut und Zuversicht.
Ihre Aufgabe für 2021 ist, auch Ihre
Mitmenschen mit diesem Optimismus anzustecken.
Ein aufmunterndes Gespräch, ein
Lächeln – und schon kann die Welt ein bisschen
besser werden. Achten Sie aber darauf,
dass Ihr Optimismus nicht in Richtung Naivität
kippt. Bleiben Sie trotz Ihres sonnigen Gemüts
kritisch und wachsam. Aber vor allem: Analysieren
Sie genau, wer Ihre Aufmunterungen
verdient – und wer nicht.
22 GESUND & LEBEN 01+02/21
23

IM GESPRÄCH
Sportjournalistin und Neo „Dancing
Stars“-Moderatorin Kristina Inhof im
GESUND & LEBEN-Interview über ihre
Leidenschaft (und ihren Respekt!) vor
dem Fußballsport, ihre Wünsche für 2021
– und wieso es so wichtig ist, immer sich
selbst treu zu bleiben.
„ ICH
wünsche
MIR
WIEDER
MEHR
LEICHTIGKEIT!
”
® ORF
Geboren werden wir alle gleich. Keiner
von uns weiß, was wir später einmal
machen oder wo unsere Talente liegen.
Ich hatte das Glück, dass die Lehrer in
meiner Schule schon früh erkannt haben, dass
mir Referatehalten Spaß macht. So hat man mich
immer wieder ermutigt, daran festzuhalten und
mein Traum hat langsam Formen angenommen.“
Kristina Inhof blickt auf ihrer Homepage (www.
kristinainhof.at) in ihre Kindheit zurück, wenn sie
ihren Werdegang als TV-Moderatorin und Sportjournalistin
beschreibt. Trotz Niederlagen und
„vieler kleiner Schritte“ wusste sie, so schreibt
sie weiter, von Beginn an: „Wenn man immer an
seinen Zielen festhält und sich von niemandem
davon abbringen lässt, dann kann der eigene Weg
nur weitergehen. Heute mache ich das, was ich vor
vielen Jahren begonnen habe zu lieben. Ich spreche
vor Leuten und erzähle ihnen Dinge.“
SOUVERÄNE LÄSSIGKEIT
Diese „Dinge“, die sind bei Inhof vielfältig und
genauso lebensbejahend wie sie selbst: Anfangs
begleitete sie noch beim kleinen Stadtsender W24
das Publikum durch den Morgen sowie durch den
Abend. Parallel zog es die 32-jährige Mödlingerin,
die auch einen Bachelor-Titel in Sportwissenschaft
vorweisen kann, bereits zum (Fußball-)Spielfeldrand,
war sie für Puls 4 doch als Co-Moderatorin
der UEFA Champions League tätig. Einem großen
Publikum wurde sie erstmals durch die ORF-
Show „Die große Chance der Chöre“ bekannt, die
sie gemeinsam mit Andi Knoll moderierte. Beim
Öffentlich-Rechtlichen ist sie geblieben und hat
sich dort als Fußball-Sportjournalistin einen
Namen gemacht. Der ganz große Durchbruch kam
aber erst 2020, als Inhof für Mirjam Weichselbraun
coronabedingt als „Dancing Stars“-Moderatorin
einsprang – und dort mit Natürlichkeit und souverän-authentischer
Lässigkeit die Herzen des Publikums
im Sturm eroberte. Seit 2018 berichtet sie
obendrein über den Opernball. Dass Inhof ihren
Traum lebt, ist ihr in jedem Moment anzumerken –
egal ob am Spielfeldrand, am Society-Parkett oder
auch während unseres Interviews. „Dass sich das
Klassenzimmer in ein Fernsehstudio beziehungsweise
eine Event-Bühne verwandelt hat, tut dabei
nichts zur Sache. Es macht mir genauso viel Spaß
wie damals.“
Viele sagen, dass 2020 für sie ein sehr schlimmes
Jahr war. Empfinden Sie das persönlich auch so?
Es war natürlich ein Ausnahmejahr. Corona hat
viele Menschen getroffen, sei es auf gesundheitlicher
oder wirtschaftlicher Ebene. Im Grunde aber
hat jeder einzelne von uns die Auswirkungen der
Krise gespürt, denn jeder Mensch braucht Umarmungen,
braucht persönlichen Kontakt mit Familie
und Freunden. Das hat uns sicherlich allen gefehlt
in den vergangenen Monaten. Ich selbst hatte Glück
im Unglück. Nur durch den coronabedingten Ausfall
von Mirjam Weichselbraun bei „Dancing Stars“
bekam ich überhaupt erst die Möglichkeit, diese
tolle und erfolgreiche Hauptabend-Show moderieren
zu dürfen. Obwohl es also ein schwieriges Jahr
war, durfte ich ein berufliches Highlight erleben.
Dafür bin ich sehr dankbar.
Was haben Sie aus der Coronakrise gelernt?
Ich habe gelernt, mich mit vielen Dingen auseinanderzusetzen.
Was ist wirklich wichtig im Leben?
Worauf kann man verzichten? Außerdem habe ich
die Zeit, die man mit der engsten Familie verbringen
darf, viel mehr zu schätzen gelernt. (überlegt)
Ich lebe nun auch bewusster. Vor allem während des
ersten Lockdowns im Frühjahr habe ich während
des Spaziergehens die Natur um mich herum viel
bewusster wahrgenommen.
Sie erwähnten die Familie. Nimmt diese einen
wichtigen Stellenwert in Ihrem Leben ein?
Auf jeden Fall! Mir ist es wichtig, im Idealfall meine
24
GESUND & LEBEN 01+02/21
25

IM GESPRÄCH
Durch diese „Dancing
Stars“-Staffel ist
Kristina Inhof auf den
Geschmack gekommen.
Vielleicht sehen wir sie
bald als Promi-Tänzerin?
„JEDER MENSCH
BRAUCHT
UMARMUNGEN,
BRAUCHT
PERSÖNLICHEN
KONTAKT MIT
FAMILIE UND
FREUNDEN.“
Familie einmal wöchentlich
zu sehen. Während der
aktuellen Coronazeit sind
diese Besuche leider etwas
eingeschränkt.
Stellt die Familie auch
einen wichtigen Ausgleich
zu Ihrem Berufsleben dar?
Natürlich ist die Familie
mein Ruhepol und in dieser
Zeit kann ich die Arbeit auch
Arbeit sein lassen. Es wird
dann auch gar nicht viel
über meine Arbeit gesprochen,
vielmehr geht es ums
Genießen, Zusammensein,
ums gute Essen! Ich liebe es ja, wenn im Kreise der
Lieben gekocht und dann zusammen gegessen wird.
Sind Sie selbst auch eine leidenschaftliche Köchin?
Ab und zu koche ich durchaus gerne, auch Gesundes.
Aber genauso oft bin ich auch faul und bestelle
mir etwas zu essen. Diesbezüglich bin ich also sehr
zweigeteilt. Was ich auch sagen muss: Ich lasse mich
sehr gerne bekochen! (lacht) Wie wohl jeder andere
auch genieße ich das selbstgemachte Essen meiner
Mama – oder auch der Mutter meines Freundes –
sehr. Einfach herrlich!
Achten Sie auf gesunde Ernährung?
Ich esse von allem ein bisserl was, sozusagen. Ich
verzichte auf nichts und habe auch noch nie Kalorien
gezählt. Ich habe von Grund auf den berühmten
Gusto auf eine gesunde Mischung, weshalb ich
mich wohl per se ausgewogen ernähre. So bin ich
aufgewachsen, das kommt bei mir also automatisch.
Ich esse durchaus jeden Tag auch etwas Süßes, liebe
Schokolade und Gummibären – das muss einfach
sein! Gleichzeitig habe ich aber keine große Lust auf
Limonaden, sondern trinke vor allem Wasser oder
auch mal einen gespritzten Apfelsaft. Das gleicht
das Naschen wieder etwas aus.
Themenwechsel: Wie groß war der persönliche
Druck, in die Fußstapfen von Mirjam Weichselbraun
als „Dancing Stars“-Moderatorin zu treten?
Ich hatte keinerlei Angst oder Sorge, mit Mirjam verglichen
oder an ihr gemessen zu werden. Ich habe tief in
mir gespürt: Ich bin für diese Herausforderung bereit.
Und wenn man dieses Gefühl hat, dann braucht man
keine Angst zu haben. Ich wusste: Bin ich so natürlich
und authentisch wie möglich, werde ich akzeptiert
werden und in diese Moderatorinnenrolle hineinwachsen.
Gott sei Dank ist mir das gelungen! Schon
nach nur sehr wenigen Sendungen habe ich mich im
Ballroom sehr wohl und angekommen gefühlt.
Apropos Bauchgefühl: Sind Sie jemand, der immer
seinem Bauchgefühl den Vorzug gibt? Oder sind
Sie doch eher der Kopf-Mensch?
Oft ist es so, dass sich mein erster Eindruck oder
mein erstes Gefühl bestätigt, weshalb ich mich auf
mein Bauchgefühl schon ganz gerne verlasse. Aber
im Großen und Ganzen ist es hier wahrscheinlich
wie bei der Ernährung: Die gute und gesunde
Mischung macht’s aus!
Sind Sie Perfektionistin?
Nein, aber ich bin ehrgeizig. Jedoch nicht auf eine
verbissene Art und Weise. Ich habe meine Ziele und
arbeite hart daran, sie zu erreichen, jedoch nicht
um jeden Preis. Und schon gar nicht so, dass ich
mich danach nicht mehr in den Spiegel schauen
kann. Dass ich das problemlos kann und weiterhin
kann, ist mir sehr wichtig. Ich gehe meine ganz
eigene, geradlinige Linie ...
... und bleiben sich selbst treu.
Genau. Darauf habe ich immer schon Wert gelegt.
Was ich bisher erreicht habe, habe ich mir alles
selbst erarbeitet. Zwar in kleinen Schritten, aber
alles auf gesunde und faire Art und Weise. Ich bin
immer ich geblieben. Ich war nie die große Netzwerkerin
und Society-Event-Besucherin, das bin
ich einfach nicht und fühle mich bis heute auf solchen
Veranstaltungen meist nicht wohl. Spätestens
nach einer Stunde oberflächlichem Geplauder verspüre
ich das Bedürfnis, wieder nach Hause zu fahren!
Ich möchte mit Leistung überzeugen. Und ich
zeige mich stets offen für Neues.
Sie moderieren viele Fußballsendungen. Was fasziniert
Sie an diesem Sport?
Das Unvorhersehbare und die ganz großen Emotionen.
Unerwartete Siege oder eine Erfolgswelle
während eines Turniers zu begleiten ist richtig
cool. Dort, wo es überbordende Gefühle gibt, bin
ich gerne dabei!
Spielen Sie auch privat Fußball?
Nein. Ich habe einmal in meinem Leben Fußball
spielen müssen – und zwar im Rahmen der Aufnahmeprüfung
zum Sportwissenschaftstudium. Das war
so megaanstrengend, das hätte ich nicht gedacht! Ich
bin so lange quer über den Platz gehetzt, bis man mir
gesagt hat, ich hätte bestanden. Seitdem habe ich
den allergrößten Respekt vor Fußballspielern!
Welchen Sport üben Sie stattdessen in Ihrer Freizeit
aus?
Seit drei Jahren gehe ich leidenschaftlich gern zum
Spinning, genauer gesagt: zum Disco-Cycling. Das
ist ein spezielles Spinning, bei dem man in abgedunkelten
Räumen zu Disco-Licht und sehr lauter Musik
26 GESUND & LEBEN 01+02/21
® ORF
eine Art Choreographie am Fahrrad macht. Dadurch
werden nicht nur die Beine, sondern der gesamte
Körper trainiert.
Fühlen Sie sich nicht nur fitter, sondern auch
glücklicher, wenn Sie Sport machen?
Es gibt ja dieses Phänomen, dass man sich nach dem
Sport wie neu geboren fühlt. Das ist bei mir nicht
jedes Mal so. Aber: Vor einiger Zeit zum Beispiel war
ich an einem Tag überhaupt nicht motiviert, aufs
Rad zu steigen – aber ich habe mich trotzdem überwunden
und eine tolle Spinning-Runde abgeliefert!
Von dieser Sporteinheit konnte ich danach auch
emotional noch sehr lange zehren.
Sie haben als Jugendliche Handball gespielt. Was
haben Sie aus dieser Zeit mitgenommen?
Ich habe bereits mit 14 Jahren aufgehört. Aber: Den
erlebten Teamgeist und den Zusammenhalt innerhalb
des Teams nimmt man durchaus in das spätere
Leben mit.
Wie schaut’s denn mit dem Tanzen bei Ihnen aus?
Durch „Dancing Stars“ bin ich durchaus auf den
Geschmack gekommen. Eine Anfrage, bei der Show
als Kandidatin mitzumachen, würde ich mittlerweile
nicht mehr ablehnen. Ich fand Tanzen immer
schon sehr reizvoll und als „Dancing Stars“-Moderatorin
durfte ich miterleben, als welch große Erfahrung
und schöne Reise die Kandidaten das Tanzen
erlebten – egal, mit welchen Voraussetzungen man
gestartet ist. Tanzen als Reise zu sich selbst sozusagen.
Ich selbst habe nie eine Tanzschule besucht,
kann keine Standardtänze. Ich liebe es aber, mich
zur Musik frei zu bewegen, das empfinde ich als
sehr befreiend.
Himmlische Nächte für traumhafte Tage
Traumhaft schlafen
Mit welchen Vorsätzen und Wünschen
gehen Sie in das Jahr 2021?
Ich wünsche mir wieder mehr Leichtigkeit.
Es mag
banal klingen,
aber: Ich
möchte wieder
unter die
Leute gehen
können, ohne
ein beklemmendes
oder schlechtes Gefühl
haben zu müssen. Ich
möchte wieder ein volles
Freibad genießen, in der Disco tanzen, am
Oktoberfest eine gute Zeit verbringen, liebe
Menschen unbeschwert umarmen können.
Kurz: Ich möchte wieder das Leben feiern! Blickt
man auf die derzeitigen Impfprognosen, stehen die
Chancen dafür nicht schlecht. Was meine beruflichen
Pläne angeht: Ich vertraue darauf, dass in mein Leben
genau jene Dinge kommen, die zu mir passen – und
das zum richtigen Zeitpunkt. Man kann im Leben
nichts erzwingen.
MANUEL SIMBÜRGER n
„ICH MÖCHTE WIEDER
UNTER DIE LEUTE GEHEN
KÖNNEN, OHNE EIN
SCHLECHTES GEFÜHL HABEN
ZU MÜSSEN. ICH MÖCHTE
WIEDER DAS LEBEN FEIERN!“
Zirbenmöbel | Massivholzmöbel | Natur-Latexmatratzen | Schlafsysteme | Schlafsofas | Bio-Bettwaren | Wollteppiche
www.lamodula.at
Natürlich wohnen
metallfreie Zirbenbetten ab € 749,-
27

Helga und Gerd
Teuchmann,
Hochzeit 1966
SO GEHT GLÜCK
Helga und Gerd Teuchmann zeigen, dass Ehepaare
sechs Jahrzehnte voll Freude zusammen verbringen
können. Mittlerweile sind sie bald 80 Jahre alt
und kennen einander schon seit dem Kindergarten.
Gerd sagt: „Wir sind fad. Es gibt keine großen
Konflikte. Vielleicht, wohin ein Bild gehängt wird
und wo die Sträucher gesetzt werden sollen. Aber
sonst?“ Dabei sind die beiden grundsätzlich sehr
verschieden.
IN LUNZ BEGINNT’S
Helga Hohenwarter wurde 1941 im niederösterreichischen
Lunz am See in der Nähe von Scheibbs
geboren. Im selben Jahr brachte Luise Teuchmann
den kleinen Gerd in Mödling auf die Welt. Lunz war
das Ferienziel von Familie Teuchmann aus Gumpoldskirchen,
wo eine Tante im Haus von Helgas
Großeltern wohnte. „Die Kriegsjahre verbrachten
wir in Lunz, beide Väter waren an der Front. In den
Ferien war ich auch dort, ebenso wie Helga“, erzählt
Gerd. „Meine Cousine Vera war Helgas beste Freundin,
ich durfte mitspielen.“ Verliebt haben sie sich
aber erst viele Jahre später, mit 23.
HELGA, DIE WEITGEREISTE
Helgas Vater war Kärntner und von Beruf Förster.
1950 zog die Familie nach Kirchbach im Gailtal,
wo er ein Sägewerk leitete und den Wald betreute.
Nach der Volksschule in Kirchbach besuchte Helga
die Hauptschule in Lunz. „Damit begann mein
Vagabundenleben. Die Handelsschule besuchte
ich in Villach. Aber schon mit sieben Jahren war
ich mit einem Kindertransport das erste Mal in der
Schweiz, wo meine Tante Fini Hausdame bei einer
reichen Familie war und ich aufgepäppelt wurde.“
Nach der Handelsschule und einer kurzen Zeit im
Büro eines Modehauses in Villach ging Helga für
eineinhalb Jahre als Au-pair nach Oxford in England.
Dort lernte sie nicht nur fließend Englisch,
sondern erwarb auch das Cambridge-Zertifikat für
englische Literatur. 1960 folgte ein Jahr in Paris. Zurück
in Wien wurde Helga wegen ihrer hervorragenden
Englischkenntnisse Sekretärin des Managers
der Wiener Niederlassung des US-Konzerns „Sears
Roebuck“. „Dort war ich bis zur Geburt unseres
ersten Sohnes Roland 1970. Als sich Gerd 1979 als
Steuerberater selbstständig machte, bin ich ihm in
seine Kanzlei gefolgt und war verantwortlich für die
finanzielle Abrechnung mit den Klienten bis zu unserer
Pensionierung 2006.“
GERD, DER SESSHAFTE
Gerds Vater war Deutscher. Als Gerd vier Jahre alt
war, zog die Familie für drei Jahre nach Augsburg.
1948 ging’s zurück nach Gumpoldskirchen. „Meine
Mutter stammte aus einer Gumpoldskirchner Friseurdynastie,
alle ihre Geschwister mussten Friseure
werden. So verschlug es meine Tante als Friseurin
nach Lunz.“ Nach dem Gymnasium in Mödling
folgte die Handelsakademie am Karlsplatz in Wien,
FOTOS: PRIVAT BEIGESTELLT
dann der erste Job in der Wertpapierabteilung der
Creditanstalt-Bankverein: „Fünf Jahre lang habe ich
im ,Tresor minus 2’ im tiefen Keller der Bank gearbeitet,
dann bin ich geflüchtet. Man wusste den
ganzen Tag nicht einmal, ob die Sonne scheint oder
ob es regnet.“ In seiner Freizeit war Gerd „eher lokal
orientiert. Ich wollte nie gern fliegen, erst durch
unseren Sohn und die Enkelkinder, die in Madrid
leben, hat sich das ein wenig geändert.“ 1965 bewarb
sich Gerd bei der Alpentreuhand Wirtschaftsprüfungs-
und Steuerberatungsgesellschaft in Wien
(heute KPMG), wo einer der Gesellschafter der
Sohn des Gutsbesitzers war, bei dem Helgas Vater in
Kärnten arbeitete. Es entwickelte sich eine lebenslange
Freundschaft. „Bis 1979 war ich Prokurist bei
der Alpentreuhand und habe in Abendkursen die
Ausbildungen zum Bilanzbuchhalter und Steuerberater
gemacht. Ich war nie gern in der Stadt,
wollte immer am Land arbeiten und habe mich
selbstständig gemacht. Die Nachfrage in meinem
Heimatort Gumpoldskirchen war riesengroß und
ich war gut ausgebildet.“ Helga ergänzt: „Gerd ist
ein absoluter Landmensch. Mir war es egal, wo wir
leben, ich fühle mich überall wohl.“
DIE LIEBESGESCHICHTE
„Richtig kennengelernt haben wir uns erst als Erwachsene
mit 23 Jahren in Lunz durch eine Reihe
von Zufällen. Man könnte es auch Fügungen des
Schicksals nennen.“ Gerd erzählt: „Ich war ein sehr
schüchterner Bursche, und so hat mich meine Tante,
die Friseurin, mit meinem Bruder zusammen in
Lunz ins Tanzcafé geschickt. Dort war Helga mit ihrer
Familie, aber an ihrem Tisch war kein Platz frei.
Wir wollten gerade wieder gehen, als Helgas Mutter
mich mit den Worten ,Das ist ja der Gerd‘ zurückgeholt
hat. Für den nächsten Tag hab ich Helga zum
Schifferlfahren am See eingeladen, 11 Uhr war ausgemacht,
aber sie kam nicht. Sie war immer schon
eine Langschläferin. Da wollte ich resigniert aufgeben,
aber Helgas Tante hat Steine an Helgas Fenster
geworfen, die tatsächlich aufgewacht und gekom-
men ist. Ab da waren wir zusammen. 1966 haben
wir geheiratet.“
GEMEINSAME ARBEIT IN DER EIGENEN KANZLEI
Begonnen haben Helga und Gerd ihre Steuerberatungskanzlei
in einer kleinen Wohnung in Gumpoldskirchen.
Der Schreibtisch war zugleich Wickeltisch.
Aber schon nach einem Jahr war es zu
eng und sie kauften ein großes Haus in der Nachbarschaft.
„Ich habe nur vormittags gearbeitet“,
erinnert sich Helga, „denn 1970 wurde unser erster
Sohn Roland geboren, zwei Jahre später Bernhard.
Die Kinder haben viel verändert. Früher sind wir
viel ausgegangen. Aber auch mit den Buben waren
wir viel unterwegs, auch in Lunz und Kirchbach
bei den Großeltern.“ Gemeinsam arbeiten ist nicht
jedes Paares Sache, bei den Teuchmanns aber das
Erfolgsrezept. „Das Geschäftliche, vor allem das
Kassieren ist mir gar nicht gelegen“, erzählt Gerd.
„Helga war das Rückgrat der Kanzlei, sie hat die gesamte
Verrechnung gemacht.“ Helga lacht: „Gerd
hat mich immer gefragt, ob wir noch Geld genug
haben. Jeder von uns hatte in der Kanzlei seinen
Bereich und zu Hause hatte ich die Kinder. Aber ich
war auch für die gesamte Organisation zuständig.
Besonderen Spaß hat mir die Bauplanung für zwei
Kanzleihäuser und das Privathaus gemacht.“
DAS ERFOLGSREZEPT EINER GLÜCKLICHEN EHE
Helga: „Dass jeder etwas abgibt und etwas beiträgt.
In meiner Generation haben sich die Frauen mehr
angepasst als die Männer. Gerd ist ein ruhiger, sehr
fröhlicher Mensch, er regt sich zwar schnell auf,
aber auch gleich wieder ab.“ Gerd: „Sich selber
nicht so ernst nehmen und
die Überzeugung haben, dass
bei einem Streit nichts herauskommt.
Helga ist extrem
verständnisvoll und verzeihend,
mit ihr hat niemand
Konflikte.“ Sich selber bezeichnet
Gerd als sehr un-
Die Söhne Roland
und Bernhard.
Sohn Bernhard und
seine Frau.
Enkel Eduardo und Luisa.
DIE
LIEBE
IST KEIN
VOGERL
2019 landeten vier von
zehn österreichischen
Ehen vor dem
Scheidungsrichter. Experten
befürchten coronabedingt in den kommenden Monaten
einen weiteren Anstieg. Die gute Nachricht: Es geht
auch anders! GESUND & LEBEN hat das Ehepaar
Teuchmann aus Gumpoldskirchen in Niederösterreich
gefragt, wie es seit 60 Jahren glücklich zusammenlebt.
28 GESUND & LEBEN 01+02/21
29

„ KONFLIKTE NEHMEN WIR
BEIDE NICHT SO ERNST, WIR
SIND HARMONIESÜCHTIG.“
geduldig. „Ich kann
nicht lang warten,
entscheide sehr
schnell und nicht
Helga und Gerd,
immer richtig. Jeder
glücklich seit 60 Jahren.
Motor braucht eine
Bremse, und das ist
Helga für mich, da sind wir sehr verschieden und streiten
schon manchmal. Helga gewinnt meistens, ich sehe
meine Fehler ein. Konflikte nehmen wir beide nicht so
ernst, wir sind harmoniesüchtig. Streit belastet uns und
wird daher tunlichst vermieden.“ Als besonders wichtig
bezeichnen die beiden ihre vielen gleichen Interessen.
Lesen, Theater, Musik, Sport. „Tennis, Skifahren, Radfahren,
Konzerte, Theater“, sagt Gerd. „Weniger Modernes,
am liebsten Schnitzler, Zweig, Werfel oder Ödön von Horvath,
im Sommer in Reichenau.“ Und, ganz wichtig: „Wir
sind dem Schicksal für vieles sehr dankbar, insbesondere
für die Gnade, in unserem Alter noch einigermaßen gesund
zu sein.“
Waldviertel,
3924 Schloss Rosenau
www.schlosshotel
rosenau.at
HERAUSFORDERUNGEN EINER LANGEN EHE
Beruflich gab es viele Herausforderungen. Gravierende
Dinge, etwa wenn die Kinder krank waren, haben Gerd
und Helga gemeinsam bewältigt. In späteren Jahren hatten
sie Sorge, nicht die ersehnten Enkelkinder zu bekommen.
Erst 2005, da waren sie schon 65 Jahre alt, kam Eduardo
in Madrid auf die Welt. „Wir leiden schon darunter,
dass wir die Enkelkinder wenig sehen.“ Denn die Enkel
sind für beide das größte Glück: „Die Geburt der beiden
Kinder und der Enkel Eduardo und Luisa, die jetzt 15 und
12 Jahre alt sind, waren wohl die schönsten Ereignisse in
unserem Leben.“ Gerd fügt noch hinzu: „Und der berufliche
Erfolg.“ – „Roland, der Erstgeborene, war schon als
kleines Kind auf Musik fokussiert“, erzählt Helga. „Jedes
Spielzeug wurde in ein Musikinstrument umgebaut. Zu
Hause hat er zu Schallplattenmusik dirigiert und beim
Weinfest in Gumpoldskirchen, auf Gerds Schultern sitzend,
die Blasmusikkapelle. Mit 6 Jahren hat er begonnen,
nach Gehör Klavier zu spielen, ohne Noten lesen zu
können. Mit 14 ging er auf das Musikgymnasium Wiener
Neustadt, um anschließend am Konservatorium Gitarre
zu studieren. Jetzt unterrichtet Roland an der Musikschule
Bad Vöslau.“ Der jüngere Sohn Bernhard hat an
der Wirtschaftsuniversität Wien und im französischen
Montpellier Wirtschaft studiert und ist nun Geschäftsführer
der Tochtergesellschaften eines österreichischen
Konzerns in Madrid und Barcelona.
PLÄNE FÜR DIE ZUKUNFT
„Wir werden 2021 80 Jahre alt. Wir wünschen uns Gesundheit,
um gemeinsam kleine Reisen mit dem Auto, ein paar
Tage durch Österreich, unternehmen zu können. Auch
Konzertbesuche, sobald es die Corona-Situation wieder
zulässt.“ Gerd freut sich als begeisterter Austria-Anhänger
auf den Besuch von Fußballmatches und das jährliche
Zehnkampfmeeting in Götzis. Auch auf das Singen in seinem
Chor in Gumpoldskirchen. Helga geht vor allem der
Besuch von Konzerten und Theateraufführungen ab.
Ihre Ärztin und
Ihr Arzt sind
für Sie da!
Wie während des ersten
Lockdowns stehen den
Wiener Patientinnen und
Patienten auch jetzt
ihre Ordinationen uneingeschränkt
und im vollen
Umfang zur Verfügung.
Die niedergelassenen
Ärztinnen und Ärzte garantieren
somit die Gesundheitsversorgung
der Bevölkerung
auch während der Krise.
Kommen Sie nach telefonischer
Voranmeldung in die Ordination
Ihrer Vertrauensärztin oder
Ihres Vertrauensarztes ...
wenn Sie sich krank fühlen
für Vorsorgeuntersuchungen
für Routinekontrollen
für Impftermine
für Gesundenuntersuchungen
TRAUMHAFTES
SCHLOSS-ERLEBNIS
Wer sich dem Zauber des Schlosses hingibt und eine Freizeit-
Oase mit antikem Flair sucht, ist im 4-Sterne Superior Schlosshotel
Rosenau im Waldviertel sicher richtig. Das historische
Ambiente und die malerische Kulisse bieten den idealen Rahmen
für ganz besondere Momente. Hier erleben Sie von der
Schönheit der Landschaft über die regionalen Gaumenfreuden
bis hin zum Wellnessangebot garantiert eine entspannte Auszeit
vom Alltag. Kulinarische Höhepunkte, egal ob à la carte,
bei einem 5-gängigen Candle-Light-Dinner oder bei einem
romantischen 6-gängigen Rosendinner, sind garantiert.
DREI KLEINE ANEKDOTEN ZUM SCHLUSS
Gerd leidet unter „technischer Legasthenie“. „Am Flugplatz
habe ich bei der Ausfahrt aus der Parkgarage einen
riesigen Stau verursacht, weil ich mit der Parkkarte des
Wiener Konzerthauses versucht habe, den Schranken
zu öffnen. Auch bei ähnlichen Automaten sagen mir bereits
meine Enkel, wie das funktioniert.“ Helga erzählt
von einer Wanderung in einem einsamen Wald in Klein-
Mariazell, wo Gerd sein Geldbörsel verlor. „Der einzige
Wanderer, der uns begegnet ist, hat es gefunden und im
Pfarrhof abgegeben, wo wir auf der Suche danach angerufen
haben. Der Pfarrer hat Gerd ausführlich geprüft,
ob es auch wirklich sein Börsel ist, und Gerds dankbares
Spendenangebot mit dem Hinweis auf alternative Gebete
abgelehnt.“ Und zuletzt die Geschichte der von einem
Freund ausgeborgten Badehose, um mit den Söhnen im
LunzerSee schwimmen zu können. „Gerd hat sie wegen
mangelhafter Sauberkeit tief unterhalb des Schritts getragen.“
FELICITAS GRUBER n
FOTOS: PRIVAT BEIGESTELLT SCHLOSSHOTEL ROSENAU
Die Ordinationen
sind auch jetzt in
der zweiten
Corona-Welle für
Sie geöffnet.
Der regelmäßige Arztbesuch ist
wichtig, um Erkrankungen zu
erkennen und sonst unbehandelte
Folgeerkrankungen zu vermeiden.
Für Ihre Gesundheit!
Die niedergelassenen Wiener Ärztinnen und Ärzte
30
Werbung

WINTERGEMÜSE:
GESUNDHEIT
AUS DER
REGION
Trotz kalten Wetters und niedriger
Temperaturen können zahlreiche
Gemüsesorten auch jetzt frisch
geerntet werden. Die Vorteile des
Wintergemüses: Es ist voll mit
Vitaminen, die wir gerade jetzt
brauchen – und reist nicht um den
halben Erdball zu uns auf den Teller.
32
GESUND & LEBEN 01+02/21
FOTOS: ISTOCK_ OLLO_ MARYNA MASHKINA; ERNÄHREREI
Orangefarbene Karotten, grüne
Kohlsprossen oder dunkelrote
Rüben – die Farbenpracht eines
saisonalen heimischen Gemüsekorbs
im Jänner oder Februar
ist ähnlich bunt wie im Sommer.
Doch viele Konsumenten wissen gar nicht um das
riesige aktuelle Angebot. Sandra Seitner und Viktoria
Schwarz sind Ernährungsexpertinnen und betreiben
gemeinsam die „Ernährerei“. „Manche sind
überrascht, wenn man im Winter von saisonalen Gemüsesorten
spricht, aber es gibt
auch im kalten Österreich eine
vielfältige Auswahl. Besonders
bekannt sind Wurzelgemüsesorten,
wie etwa Karotten, Pastinaken,
Schwarzwurzeln, Topinambur
oder Rote Rüben.“ Zum Wintergemüse
gehören auch Kohlsorten
wie Kraut, Grünkohl, Rotkraut,
Kohlrabi oder Kohlsprossen.
„Nicht zu vergessen sind
verschiedene Kürbissorten, Kren,
Zwiebel- und Lauchgewächse sowie
Knoblauch, welche vor allem
durch ihre lange Lagerfähigkeit
überzeugen. Wer Lust auf saisonale
Salate im Winter hat, kann
beherzt bei Chicorée, Endivie
und Vogerlsalat zugreifen“, betonen
die Diätologinnen. Die Aufzählung
zeigt, in Österreich gibt
es ausreichend heimische Sorten
für eine abwechslungsreiche
und ausgewogene Ernährung.
VORTEILE IM DOPPELPACK
Dennoch gab es lange Wintergemüse
nur in kleiner Auswahl in
den Supermärkten, seit einiger
Zeit ist es aber in seiner ganzen
Vielfalt erhältlich. Seitner und
Schwarz kennen die Hintergründe
des Trends: „Diese Sorten
sind nicht nur aus gesundheitlichen
Gründen den nicht saisonalen
Gemüsen weit überlegen,
sondern haben auch einen wesentlich
kleineren ökologischen
Fußabdruck. Verbraucher entscheiden sich immer
öfter bewusst gegen den Einkauf von importierter
Ware aufgrund der schlechten Ökobilanz, bedingt
durch die energieintensive Herstellung und die langen
Transportwege.“
Neben den Vorteilen der Regionalität bringt auch
die Saisonalität ein großes Plus – und zwar unserem
Körper. „Saisongemüse, welches bei uns in der Region
wächst, wird dann reif, wenn Licht und Witterung
„ MANCHE SIND
ÜBERRASCHT,
WENN MAN IM
WINTER VON
SAISONALEN
GEMÜSESORTEN
SPRICHT, ABER ES
GIBT AUCH IM
KALTEN
ÖSTERREICH
EINE VIELFÄLTIGE
AUSWAHL.“
Sandra Seitner und Viktoria Schwarz
sind Ernährungsexpertinnen
und betreiben gemeinsam
die „Ernährerei“.
n FERMENTIEREN:
SO WIRD
GEMÜSE
HALTBAR
Fermentation ist eine jahrhundertealte Technik, um
Frisches lange haltbar zu machen. Früher war es
notwendig, heute liegt es wieder voll im Trend.
Egal ob Weißkraut, Rotkraut oder Rote Rübe – all diese
Wintergemüse können Sie durch den Prozess des Fermentierens
ganz ohne Hitze konservieren. So bleiben
sowohl die wertvollen Inhaltsstoffe als auch die prächtigen
Farben erhalten. Bei diesem kontrollierten Zersetzungsprozess
sind Milchsäurebakterien am Werk.
n WAS MAN BRAUCHT
• Frisches Gemüse: am besten in Bio-Qualität, denn
konventionell angebaute Pflanzen können mit Pestiziden
belastet sein, die auch die guten Milchsäurebakterien
angreifen können.
• Unraffiniertes Salz: Für 1 Kilogramm Gemüse benötigt
man etwa 20 g davon.
• Kräuter und Gewürze: je nach Geschmack, z. B. Lorbeer,
Wacholderbeere, Nelke, Piment oder Ingwer.
• Ein großes Ansatzgefäß: z. B. ein Weck-Glas, das
mit Gummiring und Klammern verschlossen wird.
Es soll sauber und gut ausgespült sein.
• Eventuell etwas Salzlake zum Auffüllen (20 g Salz
auf 1 Liter Wasser).
n DIE ARBEITSSCHRITTE
Gemüse klein hobeln oder schneiden, anschließend
mit Salz vermischen und kneten, bis Saft austritt. Die
Gewürze in das Glas geben, dann das Gemüse und
dieses nun fest andrücken. Wird das Gemüse nicht
komplett mit Flüssigkeit bedeckt, mit Salzlake auffüllen.
Nun mit einem sauberen Stein beschweren und das
Glas verschließen. Jetzt heißt es abwarten. In den ersten
Tagen beginnt es dann zu blubbern und zu zischen.
n DER PROZESS
Die Bakterien auf dem Gemüse gelangen mit in die
Salzlake, dort versuchen sie, dem hohen Salzgehalt
standzuhalten. Den Milchsäurebakterien gelingt das
im Gegensatz zu anderen. Diese Mikroorganismen
schützen das Gemüse vor dem Verderb und sorgen
gleichzeitig für neue Aromen – es entsteht ein säuerlicher
Geschmack.
Gesundes Gemüse für den ganzen Winter:
Die meisten Fermente sind mindestens sechs Monate
lang haltbar, teilweise auch länger. Ein weiterer Vorteil:
Die entstandenen Milchsäurebakterien sind gesund für
unseren Verdauungstrakt. Und im Vergleich zu anderen
Zubereitungsarten bleiben bei der Fermentation
die meisten Vitamine, Mineralien und Polyphenole im
33
Gemüse erhalten.

WINTERGEMÜSE
Zutaten für
4 Portionen
ideal sind – also dann, wenn es ‚Saison’ hat“,
erklären die Expertinnen. „In dieser Zeit sind
die Pflanzen kraftvoller und entwickeln mehr
Vitamine, Spurenelemente, Mineralstoffe und
viel mehr Geschmack. Eine Tomate im Winter,
die um die halbe Welt fliegt, kann da bei Weitem
nicht mithalten.“
PRALLE VITAMINPAKETE
Gerade in der kalten Jahreszeit, in der das Immunsystem
permanent mit der Abwehr unterschiedlichster
Bakterien und Viren gefordert ist,
sind Helfer willkommen. Bedeutsam sind primär
Vitamin C, Vitamin
D, Vitamin A, Vitamin
E, Zink und Selen.
Und hier entfaltet
das Wintergemüse Vogerlsalat
seine ganze Wirkung.
Viktoria Schwarz: „So
punktet beispielsweise
Sauerkraut mit seinem
hohen Gehalt an
Vitamin C, außerdem
fördert es eine gesunde
Darmflora und Kürbis
trägt damit wesentlich
zu einem gesunden
Immunsystem
Radicchio
bei. Die farbenprächtige
Rote Rübe überzeugt
ebenfalls als
Vitamin-C-Lieferant, Erdäpfel
beinhaltet jedoch
auch einiges an Zink
und Selen. Durch ihre
schöne rote Farbe
(Inhaltsstoff Betanin)
bringt sie an trüben
Lauch
Wintertagen richtig
viel Pep auf die Teller.“
Schwarzwurzeln
Eine eher unbekannte,
deutlich unterschätzte Wurzelknolle ist
der Topinambur. Mit einem beachtlichen Gehalt
an Vitamin A, Zink und Eisen stellt er eine wertvolle
Alternative zu Erdäpfeln dar. Chinakohl
schließlich, der zarte Vertreter unter den Kohlsorten,
liefert nicht nur als Rohkost in Form eines
Salates die volle Dosis Vitamin C, verschiedene
B-Vitamine und auch Folsäure. „Er kann auch
als Zutat in Eintöpfen, Suppen oder Schmorgerichten
richtig begeistern. In seinem Heimatland
China, was der Name bereits vermuten lässt, wird
er gerne fermentiert und als Kimchi verzehrt.“
FRISCH GEERNTET UND RICHTIG GELAGERT
Wer einen Garten oder Balkon hat, kann Win-
34
So schmeckt der Winter!
tergemüse selbst anbauen und ernten. „Viele
Sorten überstehen sogar frostiges Wetter und
können deshalb über den Winter in der Erde
bleiben und bei Bedarf frisch geerntet werden.
Das Gemüsebeet mit Vlies bedeckt schützt die
Pflanze vor zu viel Frost“, rät Ernährungsberaterin
Schwarz. Gelagert werden soll die Ernte oder
das im Supermarkt erstandene Gemüse auf jeden
Fall kühl, feucht und dunkel. „Bei zu warmer
und trockener Temperatur besteht die Gefahr,
dass Gemüse austreibt, was große Geschmacksund
Nährstoffverluste mit sich bringt. Im Kühlschrank
fühlt es sich in der Gemüselade am
wohlsten – zusätzlich
in ein Papieroder
Stoffsackerl
eingepackt, hat man
lange damit Freude.“
Champignons
GEWÜRZE FÜR DIE
ZUBEREITUNG
Besonders lagerfähige
Sorten oder
Kohlgemüsearten
Radieschen sind aufgrund des
hohen Ballaststoffgehalts
und
verschiedener sekundärer
Pflanzeninhaltsstoffe
Jungzwiebeln
dafür
bekannt, Blähungen
Knollensellerie
und Bauchschmerzen
zu verursachen.
Tipps und Tricks für
die Zubereitung hat
Karotten Sandra Seitner, die
auch ausgebildete
Köchin ist, einige
Chicorée parat: „Verschiedenste
Gewürze
können hier Abhilfe
verschaffen. So gehört
zu jedem Kohl- und Krautgericht eine angemessene
Dosis Kümmel. Fernöstliche Gewürze
wie etwa Ingwer, Koriander, Fenchel, Kardamom
und Kreuzkümmel minimieren ebenfalls Beschwerden.
Diese enthalten allesamt eine großzügige
Dosis an Bitterstoffen, welche die Verdauung
ankurbelt und diese so positiv unterstützt.“
Schließlich ist auch die Zubereitungsart selbst
ausschlaggebend für die nachfolgende Wirkung
im Magen-Darm-Trakt. „Während Rohkostsalate
beinahe immer unangenehme Momente bereiten,
ist gut durchgegarter Kohl oder blanchiertes
Kraut gut verträglich.“
Und das Wintergemüse kann seine vielen Vorteile
wirken lassen!
HEIKE KOSSDORFF n
FOTOS: ISTOCK_ DANIELA BAUMANN_ ERMINGUT_ REDHELGA_ HYRMA_ XAMTIW_ ARISTOTOO_ VERONIKA RYABOVA
✁
✁
FOTO: ISANDRA SEITNER, BSC | ERNÄHREREI; ISTOCK_ MAHIRATES_ FIRINA_ SAVANY
n 150 g Rollgerste
n 500 ml Wasser
n 2 Karotten, geschält
n 1 Pastinake, geschält
n 150 g Kohlsprossen
n 50 g Käse, gerieben
n frische Kresse
n Salz & Pfeffer
Für die Knödel:
n 1 Zwiebel
n 2 Knoblauchzehen
n 2 Karotten
n 1 Pastinake
n Rapsöl zum Anbraten
n 100 g Bergkäse
n 300 g Semmelwürfel
n 2 Eier
n 250 ml Milch
n Salz, Pfeffer, Muskatnuss
n 600 g Topinambur, roh
n 1 Erdapfel, roh
n 1 Zwiebel
n 1 Knoblauchzehe
n 250 ml Milch
n 0,5 l Wasser oder
Gemüsesuppe
n 1 Prise Salz, weißer
Pfeffer & Muskatnuss
n 1 EL Rapsöl
Zutaten für
2 Portionen
Zutaten für
4 Portionen
Für den Salat:
n 1/2 Rotkrautkopf
n 1 Apfel
n 1 Jungzwiebel
n 1 Orange
n 2 EL Apfelessig
n 2 EL Walnussöl
n Salz, Pfeffer
n Vogerlsalat zum
Garnieren
n ROLLGERSTE MIT KOHLSPROSSEN n TOPINABURSUPPE
n KASPRESSKNÖDEL AUF ROTKRAUT

n KÜRBISCREMESUPPE MIT SCHUSS
n TOPINAPURSUPPE
REZEPTKARTEN
Zubereitung:
Topinambur gut waschen und in würfelige
Stücke schneiden. Erdapfel, Zwiebel und
Knoblauch schälen und ebenso klein würfelig
schneiden. 1 Esslöffel Rapsöl in einem Topf
erhitzen und alles Geschnittene,
ohne
Farbe nehmen
zu lassen anschwitzen,
bis
es glasig wird.
n CREMIGE ROLLGERSTE MIT KOHLSPROSSEN
Zubereitung:
Rollgerste in 500 ml gesalzenem Wasser aufkochen
und ca. 30 Minuten leicht köcheln lassen.
In der Zwischenzeit Karotten und Pastinake fein
raspeln. Von den Kohlsprossen die äußeren Blätter
entfernen und in Viertel schneiden. Sobald
die Rollgerste weich gekocht ist, das Gemüse
hinzufügen und noch etwa 5 Minuten bei mittlerer
Hitze köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer
abschmecken, bei Bedarf noch etwas Wasser
hinzugeben. Kurz vor dem Anrichten den Käse
unterrühren und mit Kresse garnieren.
Zubereitung:
Zwiebel, Knoblauch
schälen
und fein scheiden,
Karotten und
Pastinake mit einer Reibe
fein raspeln. Alles in einer
Pfanne mit etwas Öl anschwitzen und weich
dünsten. In der Zwischenzeit den Käse reiben
und gemeinsam mit den Semmelwürfeln,
Eiern und Milch in einer großen Schüssel
vermengen. Das Gemüse aus der Pfanne
etwas abkühlen lassen und hinzufügen. Die
Mit Gemüsebrühe oder Wasser ablöschen und
Milch dazugeben. Die Suppe mit Salz, weißem
Pfeffer und Muskatnuss würzen und bei mittlerer
Hitze ca. 20 Minuten kochen. Wenn die Topinamburknollen
weich gekocht sind, mit einem
Stabmixer fein pürieren. Bei Bedarf nachwürzen.
Die fertige Suppe vor dem Anrichten nochmals
aufkochen, mit dem Stabmixer mixen, bis sich
Schaum auf der Oberfläche bildet. Als Einlage einen
sich besonders gut gebackene Topinambur-
Chips für knusprige Note.
n WINTERLICHE KASPRESSKNÖDEL AUF ROTKRAUTSALAT
Masse etwas rasten lassen, anschließend
mit Salz, Pfeffer, Muskat würzen und nochmals
gut durchkneten. Das Rotkraut fein hobeln.
Den Apfel in feine Stifte schneiden, die
Jungzwiebel in kleine Ringe. Mit dem Saft der
Orange, Apfelessig, Walnussöl, Salz und Pfeffer
marinieren. Mit nassen Händen 12 gleich
große Knödel formen und gleichmäßig flach
drücken. In einer beschichteten Pfanne mit
etwas Öl bei niedriger Hitze goldgelb braten.
Den fruchtigen Rotkrautsalat auf einem Teller
gemeinsam mit den Kaspressknödeln anrichten
und mit etwas Vogerlsalat garnieren.
FOTO: ISTOCK_ KAANATES_ DEEPBLUE4YOU_ COPRID
✁
✁
DER NEUE SAMMELSPASS: REZEPTKARTEN ZUM AUSSCHNEIDEN UND GENIESSEN!
✁
Praktisch: Auf der Vorderseite
finden Sie unser
neues Farbleitsystem.
Rezepte zum Sammeln. Ab sofort finden Sie in jeder Ausgabe
von GESUND & LEBEN drei Rezeptkarten zum Sammeln.
Auf der Vorderseite sehen Sie auf einen Blick die Speise als Foto –
und ob es sich um eine Vor-, Haupt- oder Nachspeise handelt.
BAUERNHOF
Wer sich für erlesene
Kulinarik entscheidet,
bestellt sein Lieblingsgericht
einfach ums Eck.
Viele AMA GENUSS REGION
Betriebe bieten ein Lieferund
Abholservice an.
Alle teilnehmenden Betriebe:
genussregionen.at
1
Die Rezeptseite entlang der
strichlierten Linien ausschneiden.
Sie haben nun drei Karten!
2
n VORSPEISE
n CHINESISCHE RINDERKRAFTSUPPE
n FISCHSUPPE MIT LACHS
n CHINESISCHE
RINDERKRAFTSUPPE
Zubereitung: Saubere Gans kräftig mit den Gewürzen
innen und außen einreiben – Achtung: nicht übersalzen!
Äpfel in die Bauchöffnung geben. In eine Deckelpfanne
mit zwei Finger hoch Wasser mit der Brustseite nach
unten legen. Bei 240°C zugedeckt in den Backofen
stellen. Nach einer Stunde doch Wasser mit der Brustseite
nach unten legen. Bei 240°C zugedeckt in den
Backofen stellen. Nach einer Stunde den Ofen auf 200°C
zurückdrehen und eine weitere Stunde braten. Das
Gansl umdrehen – Brustseite nach oben – eine weitere
Stunde zugedeckt braten. Abdecken und kontrollieren,
ob die Gans weich ist. Dann die Gans wieder wenden
und offen bei 190°C bräunen, wieder umdrehen, mit
dem Bratensaft begien stellen. Nach einer Stunde den
Ofen auf 200°C zurückdrehen und eine weitere Stunde
braten. Das Gansl umdrehen – Brustseite nach oben –
eine weitere Stunde zugedeckt braten. Abdecken und
kontrollieren, ob die Gans weich ist. Dann die Gans
n KÜRBISCREMESUPPE
MIT SCHUSS
Zubereitung: Saubere Gans kräftig mit den Gewürzen
innen und außen einreiben – Achtung: nicht übersalzen!
Äpfel in die Bauchöffnung geben. In eine Deckelpfanne
mit zwei Finger hoch Wasser mit der Brustseite nach
unten legen. Bei 240°C zugedeckt in den Backofen
stellen. Nach einer Stunde doch Wasser mit der Brustseite
nach unten legen. Bei 240°C zugedeckt in den
Backofen stellen. Nach einer Stunde den Ofen auf 200°C
zurückdrehen und eine weitere Stunde braten. Das
Gansl umdrehen – Brustseite nach oben – eine weitere
Stunde zugedeckt braten. Abdecken und kontrollieren,
ob die Gans weich ist. Dann die Gans wieder wenden
und offen bei 190°C bräunen, wieder umdrehen, mit
dem Bratensaft begien stellen. Nach einer Stunde den
Ofen auf 200°C zurückdrehen und eine weitere Stunde
braten. Das Gansl umdrehen – Brustseite nach oben –
eine weitere Stunde zugedeckt braten. Abdecken und
kontrollieren, ob die Gans weich ist. Dann die Gans
Karte in der Mitte
falten …
n FISCHSUPPE MIT LACHS
Zubereitung: Saubere Gans kräftig mit den Gewürzen
innen und außen einreiben – Achtung: nicht übersalzen!
Äpfel in die Bauchöffnung geben. In eine Deckelpfanne
mit zwei Finger hoch Wasser mit der Brustseite nach
unten legen. Bei 240°C zugedeckt in den Backofen
stellen. Nach einer Stunde doch Wasser mit der Brustseite
nach unten legen. Bei 240°C zugedeckt in den
Backofen stellen. Nach einer Stunde den Ofen auf 200°C
zurückdrehen und eine weitere Stunde braten. Das
Gansl umdrehen – Brustseite nach oben – eine weitere
Stunde zugedeckt braten. Abdecken und kontrollieren,
ob die Gans weich ist. Dann die Gans wieder wenden
und offen bei 190°C bräunen, wieder umdrehen, mit
dem Bratensaft begien stellen. Nach einer Stunde den
Ofen auf 200°C zurückdrehen und eine weitere Stunde
braten. Das Gansl umdrehen – Brustseite nach oben –
eine weitere Stunde zugedeckt braten. Abdecken und
kontrollieren, ob die Gans weich ist. Dann die Gans
TIPP FÜR DEN
KOCH DAHEIM
Julienne: NÖ Hilfswerk
bietet Schulsozialarbeit
bereits seit
zehn Jahren an. In
erster Linie ist diese
Paysanne: „myway“-
Schulsozialarbeit für
Kinder und Jugendliy“-
Schulso Jugendliy“-
Schulsozialarbeit für
Kinder u fgsfd asdfern
oder Personen aus
dem schulischen
Umfeld.
Brunoise: Doris
Fleischer-Wiesgrill,
Tel.: 0676/878743302,
www.hilfswerk.at
wieder wenden und offen bei 190°C bräunen, wieder
umdrehen, mit dem Bratensaft begißen und bräunen,
bis die Haut knusprig ist. Gansl aus der Pfanne auf einen
warmen Telleren Ofen auf 200°C zurückdrehen und eine
weitere Stunde braten. Das Gansl umdrehen – Brustseite
nach oben – eine weitere Stunde zugedeckt braten.
Abdecken und kontrollieren, ob die Gans weich ist. Dann
die Gans wieder wenden und offen bei 190°C bräunen,
wieder umdrehen, mit dem Bratensaft begien stellen.
Nach einer Stunde den Ofen auf 200°C zurückdrehen
und eine weitere Stunde braten. Das Gansl umdrehen –
Brustseite nach oben – eine weitere Stunde zugedeckt
braten. Abdecken und kontrollieren, ob die Gans weich
ist. Dann die Gans wieder wenden und offen bei 190°C
bräunen, wieder umdrehen, mit dem Bratensaft begißen
und bräunen, bis die Haut knusprig ist. Gansl aus der
Pfanne auf einen warmen Teller Exped quiatatur aces
nonseque num apitem quo con con repudae ento ommo
illore volupti totatiur simetum ex etur aut ad quundantur?
Tem. Nam facitium autem nonet eatur, sandita tiassun
tustis rempore ditium utentent.
Ma etur, nonse lique pores pelite pre, occaecu ptatur
… und fertig! Die Zutaten
sind auf der Rückseite, die
Zubereitung im Inneren.
wieder wenden und offen bei 190°C bräunen, wieder
umdrehen, mit dem Bratensaft begißen und bräunen,
bis die Haut knusprig ist. Gansl aus der Pfanne auf einen
warmen Telleren Ofen auf 200°C zurückdrehen und eine
weitere Stunde braten. Das Gansl umdrehen – Brustseite
nach oben – eine weitere Stunde zugedeckt braten.
Abdecken und kontrollieren, ob die Gans weich ist. Dann
die Gans wieder wenden und offen bei 190°C bräunen,
Auf der Rückseite gibt es die Zutatenliste mit praktischen Zusatztipps.
Auf der Innenseite ist die Schritt-für-Schritt-Anleitung abgedruckt.
So gelingt jedes Gericht mühelos – und schmeckt fantastisch.
GESUND & LEBEN wünscht gutes Gelingen!
3
n HAUPTSPEISE
„Bestell
dir regionale
Qualität!“
- JOSEF -
Gastronom
n DESSERT
„Das isst Österreich“ ist eine Initiative des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Regionen und Tourismus und der Bundesländer.
✁
✁
Bild: © Netzwerk Kulinarik/pov.at Entgeltliche Einschaltung des BMLRT

DASMÄNNER,
SCHWACHE
GESCHLECHT
Dr. Peter Sokol,
Urologe aus
Gallneukirchen (OÖ)
Dr. Ata Kaynar,
Allgemeinmediziner
des Wiener MEN
Männergesundheitszentrums
Mag. Romeo Bissuti,
Klinischer und
Gesundheitspsychologe
sowie
Leiter von MEN
Univ.-Prof.
Dr. Hermann Toplak,
Stoffwechselexperte
der MedUni Graz
Männer sind genetisch bedingt
gesundheitlich gefährdeter als
Frauen. Darüber hinaus leben
sie risikoreicher und gehen
weniger häufig zum Arzt.
GESUND & LEBEN erklärt,
wie Mann sich ganz
einfach mehr Gesundheit
ins eigene Leben
holen kann.
D
ie Lage ist ernst, wenn es um Männer
und ihre Gesundheit geht. „In
Österreich sterben Männer im Schnitt rund fünf
Jahre früher als Frauen, leiden um ein Vielfaches
öfter an schwerwiegenden Erkrankungen – und
begehen dreimal so häufig Suizid wie Frauen“,
fasst Dr. Ata Kaynar, Allgemeinmediziner des
Wiener MEN Männergesundheitszentrums,
die gesundheitliche Lage der österreichischen
Männer zusammen.
MÄNNERHERZEN SCHLAGEN ANDERS
Laut Gender-Gesundheitsbericht 2019 des
österreichischen Sozialministeriums sind diese
Unterschiede in einigen Aspekten besonders
deutlich: So erleiden Männer häufiger einen
Herzinfarkt, einen ischämischen Schlaganfall
und sind öfter von Typ-2-Diabetes und Bluthochdruck
betroffen. Während ab 60 Jahren
Männer häufiger an Krebs erkranken als Frauen,
sind sie in jungen Jahren öfter verletzt, zum Beispiel
aufgrund von Sportunfällen. „Die Sterbewahrscheinlichkeit
bei Männern zwischen dem
15. und 30. Lebensjahr ist doppelt so hoch wie
bei gleichaltrigen Frauen“, so Kaynar. Nicht nur
in der Häufigkeit von Erkrankungen, auch in
der Symptomatik gibt es geschlechtsspezifische
Unterschiede: Herzinfarkte oder Schlaganfälle
beispielsweise zeigen sich bei Männern durch
Atemnot, ein Gefühl der Enge in der Brust sowie
durch Schmerzen im linken Arm. Bei Frauen
wiederum stehen Schlafstörungen, Rückenschmerzen,
Enge in der Brust inklusive Atemnot
sowie unklare Schmerzen im Oberbauch
und Übelkeit im Vordergrund. Während Frauen
eher an Herzrhythmusstörungen oder seltenen
Herzerkrankungen leiden, kommt beim Mann
öfters der Herzinfarkt oder Vorhofflimmern vor.
ÄPFEL UND BIRNEN
Auch wenn es um den Stoffwechsel geht,
warnen Experten davor, Äpfel mit Birnen zu
vergleichen. „Während Frauen Fett eher im
Gesäßbereich ansetzen, also zur Birnenform
neigen, steht beim Mann das Bauchfett im
Vordergrund“, erklärt Univ.-Prof. Dr. Hermann
Toplak, Stoffwechselexperte der MedUni Graz.
Diese sogenannte Apfelform ist gefährlicher,
„da Bauchfett chaotisch organisiert ist und
einen hohen Stoffwechsel zeigt. Das Bauchfett
ist stark von Blutgefäßen durchzogen und
sorgt für einen permanenten Fettfluss. Mit dem
Umfang des Bauches steigen exponentiell auch
die Blutfette, der Blutzucker und der Blutdruck,
was wiederum das Risiko für unterschiedlichste
Erkrankungen erhöht.“ Dem Gender-Gesundheitsbericht
2019 zufolge ist knapp die Hälfte
der österreichischen Männer übergewichtig
oder adipös. „Die männliche Ernährung ist
fleisch- und fetthaltig, salzreich und in Stresssituationen
greift er zu Süßem. Im Gegensatz
zu Frauen stehen Obst und Gemüse im Hinter-
FOTO: ISTOCK_ MOYO STUDIO; PRIVAT; ) DR. ATA KAYNAR; KRISTIAN BISSUTI; MEDUNI GRAZ
MÄNNER,
DAS IST ZU TUN!
Vorsorgeuntersuchungen,
die Mann fithalten:
ZWISCHEN
15.UND 18.
LEBENSJAHR
jährliche Jugenduntersuchung
AB 18
JAHREN
jährliche Rundum-Vorsorgeuntersuchung;
die Kosten
werden von den
Krankenkassen
übernommen
AB 30
JAHREN
Besonders bei Männern
steigt das Risiko für Herzund
Kreislauferkrankungen.
Eine jährliche Vorsorgeuntersuchung
sowie ein
internistischer Check
(ebenfalls einmal im Jahr)
wird empfohlen.
AB 40
JARHEN
Einmal jährlich sollte eine
urologische Untersuchung
durchgeführt werden.
AB 50
JAHREN
Spätestens ab 55 zur
Vorsorgekoloskopie (bei
genetischer Disposition
bereits ab 40)!
Bei negativer Befundung
reicht eine Wiederholung
alle 10 Jahre.
AB 60
JAHREN
Aufgrund des erhöhten
Risikos für altersbedingte
Augenkrankheiten sind
regelmäßig Kontrollen beim
Augenarzt empfehlenswert.
grund“, so Toplak. „Zudem nehmen Männer
über einen langen Zeitraum kontinuierlich zu,
Frauen eher in Belastungssituationen.“
PROSTATAKREBS
Bei rund 20.000 Männern in Österreich wird
jährlich Krebs diagnostiziert. Laut Statistik Austria
ist Prostatakrebs die häufigste Krebserkrankung
bei Männern – jeder sechste erkrankt im
Laufe seines Lebens daran –, gefolgt von Lungenkrebs
(Kaynar: „Bei 85 Prozent ist Rauchen
der wahrscheinliche Auslöser, aber auch Passivrauchen
stellt einen Risikofaktor dar!“) und
Darmkrebs. „Die Problematik an Prostatakrebs
ist, dass die Beschwerden oft erst dann auftreten,
wenn die Krankheit schon fortgeschritten
ist“, so Dr. Peter Sokol, Urologe aus Gallneukirchen
(OÖ). „Deshalb ist es umso wichtiger, die
von den Sozialversicherungen bezahlten jährlichen
Vorsorgeuntersuchungen in Anspruch zu
nehmen.“ Erste Symptome können eine verzögerte
Blasenentleerung, ein abgeschwächter
Harnstrahl oder häufiges Harnlassen sein. Die
erkrankte Prostata wird operativ vollständig
entfernt. Geschieht dies rechtzeitig (Sokol: „Die
moderne Schlüsselloch-OP ist sehr gut verträglich!“),
ist der Patient danach meist wieder
vollkommen genesen. Aber:
„Mögliche Nachfolgen einer
Prostataentfernung sind erektile
Dysfunktion und/oder
Inkontinenz.“ Probleme mit
der Prostata können auch
auf eine schmerzhafte Prostataentzündung
oder eine
gutartige Prostatavergrößerung
hinweisen. „Die zuvor
beschriebene Symptomatik
des Harnlassens ist ebenfalls
typisch für eine gutartige
Prostatavergrößerung“, so
Sokol. Diese im Fachjargon
bezeichnete „benigne Prostatahyperplasie“
betrifft jeden
zweiten Mann und ist ein
normaler Teil des Alterungsprozesses,
beruhigt der Urologe.
„Behandlungsbedürftig
ist sie dann, wenn durch die
Beschwerden die Lebensqualität
oder die Funktion der
Blasenentleerung beeinträchtigt
ist.“ Auch Erektionsprobleme
sowie eine Prostatitis
können auf eine gutartige
Prostatavergrößerung hindeuten.
Prophylaktisch rät
MÄNNERGESUNDHEIT
Sokol zum Genuss von Kürbiskernen, „da diese
eine abschwellende Wirkung haben“.
HODENKREBS
Bei Männern zwischen dem 20. und 40.
Lebensjahr ist wiederum Hodenkrebs die
am häufigsten auftretende Krebserkrankung.
„Da ein Hodenkarzinom innerhalb weniger
Wochen stark wachsen und streuen kann, ist
jeder Schmerz im Hoden, der länger als einige
Tage andauert, sofort urologisch abzuklären!“,
betont Sokol. „Je früher behandelt wird, desto
besser ist die Prognose. Die meisten Hodenkrebs-Arten
weisen ein sehr niedriges Sterblichkeitsprofil
auf.“ Wichtig ist eine Vorsorge
auch abseits der Arztpraxis: Durch regelmäßiges
Abtasten der Hoden (am besten unter
der Dusche oder in der Badewanne!) erhöht
man die Chance, Hodentumore bereits im
Anfangsstadium zu entdecken. Übrigens: Wird
im Baby- oder Kleinkindalter ein Hodenhochstand
diagnostiziert, muss dieser unbedingt
behandelt werden, „da er das Risiko für späteren
Hodenkrebs um ein Vielfaches erhöht!“
DER MANN, DAS GESUNDHEITLICHE STIEFKIND
Laut Statistik Austria beträgt die aktuelle durch-
mit Extrakten aus Bockshornkleesamen
stabilisiert den
Testosteronhaushalt
EXLUSIV IM
KOMBI-PAKET
stärkt die Abwehrkräfte
dank Astaxanthin
Exklusives Kombi-Angebot
zum Vorzugspreis € 87,90
€ 30 + VERSANDKOSTEN SPAREN
erhältlich nur online unter: www.andropeak.com/shop
S e i A k t i v V e r t r i e b s G m b H • o f f i c e @ s e i a k t i v . c o m
38
GESUND & LEBEN 01+02/21
39

MÄNNER UND FRAUEN
IM GESUNDHEITSCHECK
MÄNNER
Statistische Lebenserwartung:
79,5 Jahre
Männer erkranken am häufigsten an
Prostata-, Lungen- und Darmkrebs
(Dickdarm und Enddarm).
Selbstmordhäufigkeit:
25,5 pro 100.000 Einwohner
Häufigkeit eines Herzinfarkts:
336 pro 100.000 Einwohner
Typ-2-Diabetes:
421 pro 100.000 Einwohner
Übergewicht/Adipositas:
55 %
tgl. Alkoholkonsum:
10 %
tgl. Obst- und Gemüsekonsum:
26 %
EREKTIONS
QUELLE: GENDER-GESUND-
HEITSBERICHT 2019 (SOZIAL-
MINISTERIUM), 3. MÄNNERBE-
RICHT (SOZIALMINISTERIUM),
STATISTIK AUSTRIA
FRAUEN
Statistische Lebenserwartung:
84,3 Jahre
Frauen erkranken am häufigsten an
Brust-, Lungen- und Darmkrebs
(Dickdarm und Enddarm).
Selbstmordhäufigkeit:
7,1 pro 100.000 Einwohner
Häufigkeit eines Herzinfarkts:
148 pro 100.000 Einwohner
Typ-2-Diabetes:
367 pro 100.000 Einwohner
Übergewicht/Adipositas:
39 %
tgl. Alkoholkonsum:
3 %
tgl. Obst- und Gemüsekonsum:
44 %
MIT DER KRAFT DER NATUR
• rein homöopathisches Medikament
zur Behandlung von Erektionsstörungen
• pflanzlicher Wirkstoff Mönchspfeffer
(Vitex agnus castus)
• 2-fach wirksam:
potenzsteigernd und lustfördernd
• Hormonausgleichende,
langfristige Verbesserung der Potenz
schnittliche Lebenserwartung des österreichischen
Mannes 79,5 Jahre. Zum Vergleich: Frauen werden
hierzulande durchschnittlich 84,3 Jahre alt. Mittlerweile
wissen Experten: Das „starke Geschlecht“
hat bereits im Mutterleib die schlechteren Gesundheitskarten.
Dazu Experte Kaynar: „Frauen verfügen
über XX- und Männer über XY-Chromosomen.
Da das Y-Chromosom schwächer ausgebildet ist
als das X-Chromosom, auf dem antioxidative Prozesse
codiert sind, ist der männliche Organismus
per se fehler- und somit krankheitsanfälliger als
sein weibliches Pendant.“ Auch die Sexualhormone
spielen bei der geschlechtsspezifischen
Gesundheit eine Rolle: Eine Studie der Universität
Innsbruck beispielsweise stellte fest, dass das
weibliche Sexualhormon Östrogen das Immunsystem
stimuliert und die Vermehrung der spezifischen
Immunzellen unterstützt, während Testosteron
unterdrückend auf das Immunsystem wirkt
und weniger effektiv, aber auch weniger schnell
gegen Krankheitsviren ankämpft. Die Folge: Männer
erkranken nicht nur schneller, sondern auch
schwerer. „Männer werden häufiger aufgrund
schwerer Krankheitsverläufe ins Krankenhaus eingeliefert
als Frauen“, so Kaynar. Ein aktuelles Beispiel
ist COVID-19: Männer sind häufiger von der
STÖRUNGEN BEHANDELN
• praktisch nebenwirkungsfrei und
deshalb auch nicht verschreibungspflichtig
• Wirkung nicht direkt vom Zeitpunkt der
Einnahme abhängig
• nach Rücksprache mit einem Arzt über
einen längeren Zeitraum anwendbar
www.emasex.at
Merkzettel:
NEU
in jeder
APOTHEKE
erhältlich
Emasex vitex
50 Tabletten (PZN 4969560)
100 Tabletten (PZN 4969577)
Emasex vitex Tabletten. Wirkstoff: Vitex Agnus Castus D2. Anwendungsgebiete: entsprechen dem homöopathischen
neuartigen Infektionskrankheit betroffen als
Frauen, auch die Todesrate ist höher. Übrigens
– wenn auch nicht vergleichbar: Der berühmtberüchtigte
„Männerschnupfen“ ist durchaus
berechtigt: Laut Studien zeigt sich die Symptomatik
einer grippalen Infektion – oder gar
einer Influenza – bei Männern aufgrund des
Testosterons tatsächlich stärker (und länger)
als bei Frauen.
REPARATURMEDIZIN
Freilich: Wie stark oder schwach unsere
Abwehrkräfte sind, haben wir zum großen Teil
auch selbst in der Hand – und genau an dieser
Eigenverantwortung hapert’s bei vielen Männern,
weiß Mag. Romeo Bissuti, Klinischerund
Gesundheitspsychologe sowie Leiter von
MEN: „Männer suchen weniger oft und regelmäßig
den Arzt auf.“ Während das Gesundheitsverhalten
von Frauen von Vorsorge
geprägt ist, so der Experte weiter, würden
Männer eher eine ‚Reparaturmedizin’ pflegen.
„Anders als beim eigenen Auto gehen sie erst
zum Service, wenn etwas kaputt ist oder wenn
es sich sogar bereits um einen Vollschaden
handelt.“ Beschwerden werden gern ignoriert
oder kleingeredet, Vorsorgeuntersuchungen
erst nach langwierigem Drängen der Partnerin
oder des Arztes wahrgenommen – wenn
überhaupt. Männer entwickeln als Folge im
Vergleich zu Frauen ein weniger ausgeprägtes
Körperbewusstsein, was sich auch in den
Gesprächen mit Ärzten widerspiegelt: Studien
zufolge stellen Frauen häufiger Fragen und
beschreiben ihre Symptome spezifischer als
Männer. Interessant ist auch, dass Männer
ihren Gesundheitszustand in der Regel als
vollkommen intakt beschreiben, obwohl die
Realität häufig anders aussieht.
Arzneimittelbild. Dazu gehören: sexuelle Störungen bei Männern. Zu Risiken und Nebenwirkungen lesen Sie die
40 GESUND & LEBEN 01+02/21
Packungsbeilage und fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker. adequapharm GmbH, Am Borsigturm 42, 13507 Berlin.
FOTO: ISTOCK_ SYNTIKA
MÄNNERGESUNDHEIT
KRANK MACHENDE ROLLENBILDER
Dass Männer ihre Gesundheit vernachlässigen,
liegt allen voran an den erlernten gesellschaftlichen
Geschlechterrollenbildern, ist
Bissuti überzeugt: „Toxische Männlichkeitsbilder
wirken sich stark auf das Gesundheitsverhalten
des Mannes aus. Für traditionell
orientierte Männer ist Wohlbefinden und
Gesundheit stark weiblich konnotiert, was
wiederum mit Verweichlichung und Schwäche
assoziiert wird.“ Vielmehr wird der Körper
als leistungsorientiertes Instrument empfunden
und alles getan, um dem Ruf des „starken
Geschlechts“ gerecht zu werden – was sich in
einer ungesunden und riskanten Lebensweise
zeigt: „Männer ernähren sich ungesünder als
Frauen, trinken mehr Alkohol und rauchen im
Vergleich mehr“, betont Bissuti. „Zudem fahren
sie riskanter Auto, zeigen sich gewaltbereiter
und üben gefährliche Sportarten aus.“
Insgesamt rauben, ergänzt Bissutis Kollege
Dr. Kaynar, diese soziokulturellen und gesellschaftlichen
Gründe den Männern zwei bis
drei Jahre an Lebenszeit, „aus biologischen
Gründen leben sie weitere ein bis zwei Jahre
kürzer“.
DIE MÄNNLICHE PSYCHE
„Obwohl Männer oftmals mit enormen psychischen
Spannungen und Belastungen zu
kämpfen haben, bleiben Depressionen nicht
selten unerkannt oder werden falsch behandelt“,
kritisiert Psychologe Bissuti. Das hat
nicht nur damit zu tun, dass Männer auch
nach gestellter Diagnose oftmals keine professionelle
Hilfe suchen („Sie wollen mit dem
Problem selbst fertig werden“), sondern auch
mit dem klinischen Bild einer männlichen
Depression. „Dieses ist geprägt von einer
erhöhten Aggressivität, einer zusätzlich gesteigerten
Risikobereitschaft und einem enormen
sozialen Rückzug.“ Scheidungen oder Ähnliches
trifft Männer in der Regel noch stärker als
Frauen, „da in solchen Fällen oftmals die einzige
Bezugsperson, mit der man über Gefühle
sprechen kann, wegfällt“, erklärt Bissuti.
SUCHTRISIKO
Nicht selten versuchen Männer in Krisen, fehlenden
psychischen Halt durch Suchtverhalten,
beispielsweise mit Alkohol, Glücksspiel
oder Internet, zu kompensieren. Nicht überraschend
also, dass das Suchtrisiko, besonders
was Alkohol betrifft, bei Männern signifikant
höher ist. Auch das hat mit unserem differenzierten
gesellschaftlichen Umgang mit den
Geschlechtern zu tun: „Es wird von einem
‚echten Kerl’ erwartet, dass er große Mengen
an Alkohol verträgt.“ Bei gleichzeitiger Nicht-
Inanspruchnahme von Hilfs- und Beratungsangeboten
führt dies zu einem dreimal höheren
Suizidrisiko bei Männern als bei Frauen,
so der Gender-Gesundheitsbericht 2019.
PACKEN WIR ES AN!
„Männern muss klargemacht werden, dass
Arztbesuche und Vorsorgeuntersuchungen
nichts mit Schwäche zu tun haben“, betont
Bissuti. Und: Was können Männer selbst im
Alltag für ihre Gesundheit tun? „Gesunde
Ernährung, moderates Training, ausreichend
Schlaf, Selbstreflexion, das Wahrnehmen von
Vorsorgeuntersuchungen und das Streben
nach Harmonie und Gleichgewicht im Alltag
sind auch für Männer Gold wert“, meint Kaynar.
MANUEL SIMBÜRGER n
MEIN
MÄNNLICHES
KRAFTPAKET
MULTIPROSTI ®
Nahrungsergänzungsmittel
MIT
STEIRISCHEM
KÜRBISKERNÖL
G.G.A.
Natürliche Pflanzenextrakte
Vitamin B6 & L-Arginin
Essentielle Spurenelemente
multi.at
41
© deagreez – stock.adobe.com, 20210104_MPR_I_GL

NÄCHTLICHE
GEFAHR
Hoher Blutdruck steigert das Risiko
für Herz-Kreislauf-Erkrankungen
– besonders dann, wenn die
Werte (auch) nachts erhöht sind.
GESUND & LEBEN über ein
unterschätztes Phänomen.
Rund fünf Liter pro Minute, mehr als
7.000 Liter pro Tag und über eine
Million Liter im Jahr – diese Menge
an Blut pumpt unser Herz durch den
Körper, um den gesamten Organismus mit Sauerstoff
und wichtigen Nährstoffen zu versorgen.
Die Aufgabe des Blutdrucks ist es, die Blutzirkulation
sicherzustellen. Im Normalfall wird dieser
dynamisch reguliert: Je nach Bedarf durch
eine erhöhte Herzleistung oder durch eine
Verengung oder Erweiterung der Gefäße. Lastet
jedoch dauerhaft ein zu hoher Blutdruck in
den Blutgefäßen, nimmt unser Herz-Kreislauf-
System langfristig Schaden. „Hypertonie, so der
Fachbegriff, ist unbehandelt ein Wegbereiter für
viele ernste Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie
Herzinfarkte, Schlaganfälle oder Lungenembo-
lien“, erläutert Univ.-Prof. Dr. Irene Marthe Lang,
Fachärztin für innere Medizin, Intensivmedizin
und Kardiologie an der Medizinischen Universität
und im AKH Wien.
FORSCHUNGSERGEBNISSE BELEGEN GEFAHR
Besonders hohe Risiken birgt die nächtliche
Hypertonie, wie jüngste Forschungsergebnisse
belegen. So werteten spanische Forscher der Universität
Vigo in einer Langzeitstudie die Daten von
mehr als 18.000 Studienteilnehmern aus. Dabei
wurde der Blutdruck zu Studienbeginn und im
jährlichen Abstand über 48 Stunden durchgängig
gemessen. Bei rund 2.300 Personen kam es in diesem
Zeitraum zu einem kardiovaskulären Ereignis,
beispielsweise einem Schlaganfall oder einem
Herzinfarkt. Die Analyse zeigte, dass Probanden
n HOHER BLUTDRUCK – DIESE FAKTEN SOLLTEN SIE KENNEN!
Univ.-Prof. Dr. Irene
Marthe Lang, Fachärztin
für innere Medizin,
Intensivmedizin und
Kardiologie an der
Medizinischen
Universität Wien und
im AKH Wien
1 2 3 4
5
Rund ein Viertel
der Österreicher
leidet an
Bluthochdruck
– einem Wert über
140/90 mm Hg.
Laut Umfragen
kennen jedoch nur
50 Prozent der
Österreicher ihre
eigenen Werte.
Die Blutdruckwerte bestehen
aus zwei Angaben: Dem
systolischen Blutdruck, der
entsteht, wenn sich der
Herzmuskel zusammenzieht und
Druck erzeugt, um das Blut aus
der Herzkammer zu pressen und
dem diastolischen Wert, der den
Blutdruck in der Phase misst, in
der sich der Herzmuskel
entspannt, der Druck dadurch
abnimmt und Blut in die
Herzkammer einströmt.
Bluthochdruck kündigt
sich meist schleichend an
und bleibt daher oft lange
Zeit unbemerkt. Auch
wenn Hypertonie oft mit
Übergewicht
zusammenhängt, können
auch schlanke Menschen
an Bluthochdruck leiden
– und das auch schon in
jungen Jahren.
Erkennt man
Bluthochdruck früh,
kann man ihn gut
behandeln.
Kardiologen
empfehlen deshalb
ab dem Alter von 40
Jahren regelmäßige
Blutdruckmessungen.
Lassen Sie vor allem
bei Symptomen wie
Gesichtsröte,
vermehrtem
Schwitzen,
Kopfschmerzen am
Morgen, Kurzatmigkeit,
Schwindel oder
Hitzegefühlen ihre
Blutdruckwerte ärztlich
überprüfen.
42 GESUND & LEBEN 01+02/21
FOTO: ISTOCK_ RAWPIXEL_ NIK01AY; BEIGESTELLT
„BEI NÄCHTLICHEM
BLUTHOCHDRUCK SORGT EINE
STÖRUNG DER SENSOREN, DIE FÜR
DIE TAG-NACHT-RHYTHMIK
ZUSTÄNDIG SIND, DAFÜR, DASS
DERSELBE BLUTDRUCK TAG UND
NACHT BESTEHEN BLEIBT.“
mit einem deutlich erhöhten nächtlichen Blutdruckwert
am ehesten betroffen waren. Auch
eine US-amerikanische Langzeitstudie bestätigte,
dass nächtliche Hypertonie den größten
Risikofaktor für die untersuchten Teilnehmer
darstellte.
DIAGNOSE DURCH 24-STUNDEN-MESSUNG
„Menschen sind im Allgemeinen zirkadiane
Wesen, das bedeutet, wir sind bei Tageslicht
aktiv und regenerieren nachts. Unser gesamter
Organismus schwingt in diesem zirkadianen
Rhythmus“, erklärt Dr. Lang. „Bei nächtlichem
Bluthochdruck sorgt eine Störung der Sensoren,
die für die Tag-Nacht-Rhythmik zuständig
sind, dafür, dass derselbe Blutdruck Tag und
Nacht bestehen bleibt. Aus einer Entgleisung
des Systems resultiert eine ganze Kette von
Folgen, von geschädigten Organfunktionen bis
hin zur Beeinträchtigung unserer Schlaferholungszeit“,
so die Medizinerin. Feststellbar ist
nächtliche Hypertonie mittels einer ambulatorischen
24-Stunden-Messung, die auch die
Blutdruckabsenkung im Schlaf misst. „Sinkt der
Blutdruck nachts nicht ab, gilt das als besonderes
Kriterium für die Schwere der Bluthochdruckerkrankung.
Deshalb schließt die Abklärung
einer Bluthochdruckerkrankung immer auch
eine solche Messung mit ein.“
INDIVIDUELLER THERAPIEPLAN
Steht die Diagnose fest, erhält jeder Patient
einen maßgeschneiderten Therapieplan: „Die
Wirkung von blutdrucksenkenden Medikamenten
beruht einerseits auf dem Ausleiten von
Flüssigkeit, also Entwässerung, und andererseits
auf Gefäßerweiterung. Wir verfügen mittlerweile
über eine große Bandbreite von kurzund
langwirksamen, entwässernden und nicht
entwässernden Medikamenten, die patientengerecht
und auf den Lebensstil angepasst zum
Einsatz kommen.“ Bei nächtlichem Bluthochdruck
sorge die Einnahme von blutdrucksenkenden
Medikamenten vor dem Schlafengehen
für Hilfe, so die Ärztin. Nächtlicher Bluthochdruck
kann allerdings auch bei Personen auftreten,
die tagsüber normale Werte aufweisen.
„Ein Zeichen dafür können zum Beispiel periodische
Kopfschmerzen und Extra-Herzschläge
sein, die wir Palpitationen nennen“, so Lang.
Auch nächtliche Hitzegefühle,
Angstzustände oder
Albträume können auf die
Erkrankung hinweisen.
„Generell schadet es auch
nicht, einmal die persönliche
Familiengeschichte
hinsichtlich Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu
erforschen, da Bluthochdruck auch vererbbar
ist.“ Außerdem können sich Erkrankungen wie
Diabetes, Schilddrüsen- und Nierenprobleme
negativ auf die nächtlichen Blutdruckwerte
auswirken.
DEM RISIKO VORBEUGEN
„Bluthochdruck ist eine sehr schwerwiegende
Erkrankung, die aber leider nicht immer so
ernst genommen wird, wie sie sollte“, warnt
die Kardiologin. „Unbehandelt kann sie langfristig
zu einer ganzen Kette von Herz-Kreislauf-Erkrankungen
führen, die man später im
Alter nicht mehr behandeln kann.“ Als Beispiel
nennt Lang das „steife Herz“, eine Herzschwäche,
die dadurch entsteht, dass das Herz durch
eine chronische Bluthochdruckerkrankung
langfristig verdickt ist und sich nicht mehr richtig
ausdehnen kann. „Das tritt häufig zwischen
65 und 85 Jahren auf und führt zu einer hohen
Belastung mit erheblichen Atembeschwerden
für den Patienten.“ Die gute Nachricht: Früh
erkannt ist Hypertonie gut behandelbar und
präventiv gut vermeidbar. „Einer der größten
Risikofaktoren ist Übergewicht“, betont Lang.
„Mit deutlicher Gewichtsreduktion kann man
in diesem Fall den Blutdruck gut in den Griff
bekommen.“ Auch chronischer Stress, Bewegungsmangel,
üppige Ernährung, Nikotin- und
Alkoholkonsum zählen zu jenen Risikofaktoren,
die man selbst ändern kann.
RECHTZEITIG GUT BEHANDELBAR
Bluthochdruck kann aber auch genetische
Ursachen haben, durch chronische Schmerzen
oder die Einnahme bestimmter Medikamente
wie Immunsuppressiva entstehen oder
als Folge von Nieren- und Schilddrüsenerkrankungen
oder Diabetes auftreten. „Wichtig
ist, das Problem zu erkennen und früh genug
darauf zu reagieren“, betont Lang. Dazu könne
auch regelmäßiges Blutdruckmessen zu Hause
beitragen – wenn es richtig durchgeführt wird:
„Messen Sie am besten dreimal täglich und nehmen
Sie sich vor der Messung drei Minuten Zeit,
um entspannt zu sein“, rät die Medizinerin. Bei
Verdacht auf nächtlichen Bluthochdruck kann
jedoch nur eine durchgängige 24-Stunden Messung
Klarheit verschaffen. CLAUDIA SEBUNK n
Blutdruck messen –
Häufigkeit von
Herzrhythmusstörungen
erkennen.
boso medicus vital.
Erhältlich in
Apotheke und Sanitätsfachhandel.
Das Blutdruckmessgerät
dem Ihre Gesundheit am
Herzen liegt.
Der boso medicus vital lässt sich
nicht nur besonders einfach handhaben
und misst in bewährter boso
Qualität präzise Ihren Blutdruck. Er
zeigt auch Bewegungsstörungen
bei der Messung an und speichert
bis zu 60 Messwerte für eine aussagekräftige
Auswertung. Darüber
hinaus erkennt er im Falle eines
Falles Herzrhythmusstörungen sowie
deren Häufigkeit und stellt diese
optisch dar – Informationen, die
entscheidende Bedeutung für Ihre
Gesundheit haben können.
BOSCH + SOHN GmbH & Co. KG
Zweigniederlassung Österreich
Handelskai 94-96, 20. OG.
1200 Wien
www.boso.at
43
boso medicus vital Oberarm-Blutdruckmessgerät | Medizinprodukt

Pilzinfektionen gehören zu den
häufigsten Infektionskrankheiten der
Welt. Oberflächliche Mykosen können an
allen Körperstellen auftreten. Auch wenn
sie meist harmlos sind: Vernachlässigen
sollte man sie trotzdem nicht.
Achtung:
PILZINFEKTION!
Laut wissenschaftlichen Schätzungen erkranken Feuchtigkeitsstau kommt, sprich: in den Zehenzwischenräumen,
in der Leiste, unter der weiblichen Brust
weltweit circa eine Milliarde Menschen jährlich
an einer Pilzinfektion der Haut, Haare oder oder auch in den Achselhöhlen.“ Wichtig: Mykosen der
Nägel. Auch Dr. Julia Latzka bestätigt: „Circa freien Haut haben unterschiedlichste Gesichter. Häufig
jeder sechste bis siebte Patient in meiner Ordination hat sind ringförmige rote Flecken mit einem erhabenen und
eine oberflächliche Mykose.“ Latzka ist Fachärztin für oft schuppenden Randsaum. „Da der Herd im Zentrum
Haut- und Geschlechtskrankheiten des Wiener interdisziplinären
Ärztezentrums Woman & Health. Män-
typische Ringform.“ Daher auch die Bezeichnung „Rin-
abheilt und nach außen hin weiterwächst, entsteht eine
ner erkranken zwar etwas häufiger an einem Hautpilz, gelflechte“. Das Spektrum weiterer Hauterscheinungen
besonders anfällig sind jedoch Menschen mit einem kann von nur schuppenden Stellen, leichter Rötung bis
geschwächten Immunsystem, wie zum Beispiel bei Diabetes
mellitus, aber auch Menschen mit Übergewicht. Juckreiz ist häufig, muss aber nicht auftreten.
hin zu eitrig-abszedierenden Entzündungen reichen.
Bei Letztgenannten tritt der Hautpilz meist in den Hautfalten
auf. Babys und Kleinkinder gehören ebenso zur
Mykose-Risikogruppe, da deren Immunsystem oft noch
„CIRCA JEDER SECHSTE BIS
SIEBTE PATIENT IN MEINER
ORDINATION HAT EINE
OBERFLÄCHLICHE MYKOSE.“
Dr. Julia Latzka, Fachärztin
für Haut- und Geschlechtskrankheiten
des Wiener interdisziplinären
Ärztezentrums
Woman & Health
nicht ausgereift ist. „Prinzipiell kann aber jeder Mensch
eine Pilzinfektion bekommen“, betont Latzka. „Auch die
genetische Disposition spielt eine gewisse Rolle.“
UNTERSCHIEDLICHE GESICHTER
Hautpilze werden in den meisten Fällen von Fadenpilzen
(sogenannten Dermatophyten) hervorgerufen. Diese,
erklärt Latzka, werden entweder durch direkten Kontakt
mit infizierten Menschen oder Tieren, aber auch indirekt
durch kontaminierte Gegenstände übertragen. Generell,
betont die Fachärztin, kann ein Hautpilz an jeder
Stelle des Körpers auftreten, sowohl auf der behaarten
als auch auf der unbehaarten Haut. „Besonders prädestiniert
sind allerdings jene Stellen, an denen es zu einem
FUSS- UND NAGELPILZ
Die häufigste Hautmykose ist der Fußpilz. „Einer von
fünf Menschen leidet daran“, so die Ärztin.
Die Übertragungswege sind bekannt: Besonders
in Saunen, Schwimmbädern, öffentlichen
Duschen, Umkleidekabinen oder auch
auf Teppichen in Hotelzimmern vermehren
sich Fußpilze in Windeseile. Auch viele Sportler
sind aufgrund des feuchten Milieus der
Sportschuhe davon betroffen. Häufig beginnt
der Fußpilz zwischen der dritten und vierten
Zehe und zeigt sich durch eine weißliche, aufgequollene
Haut und kleine Hautrisse. Breitet
sich die Mykose auf den gesamten Fuß aus, ist
die Haut gerötet und schuppig, meist juckt sie.
„Treten Bläschen an Ballen und Fußgewölbe
auf, kann ein Fußpilz sehr schmerzhaft sein.“ Sehr oft
geht der Fußpilz in einen Nagelpilz über. Dieser ist leicht
zu erkennen: Die Nägel sind leicht verdickt, bröckelig
oder gelblich verfärbt. In schweren Fällen kommt es zu
einer Zerstörung des Nagels.
OPPORTUNISTISCHE INFEKTIONEN
Ein Viertel der Hautpilzerkrankungen werden durch
Sprosspilze (Hefepilze) verursacht. Diese sind ein natürlicher
Bestandteil unserer Haut- und Schleimhautflora,
so Latzka. „Erst wenn durch ein geschwächtes Immunsystem,
hormonelle Schwankungen wie zum Beispiel
in der Schwangerschaft, aber auch durch Medikamente
wie Antibiotika, Kortison oder die Antibabypille
FOTO: ISTOCK_ SYNTIKA_ MEDIAPHOTOS_ RYANKING999; WOMAN & HEALTH; MICHAEL MARITSCH ATTERSEE
Sabine Selmeister,
Mavala Österreich
das (Schleim-)Hautmilieu außer Balance gerät, kann
sich der Hefepilz ungebremst vermehren und verursacht
behandlungsbedürftige Symptome. Man spricht
dann von einer opportunistischen Infektion.“ Zu dieser
Gruppe zählt auch die Kleienpilzflechte, die durch den
Hefepilz Malassezia furfur ausgelöst wird und häufig bei
Jugendlichen auftritt. Durch die verstärkte Talgdrüsenproduktion
in der Pubertät kommt es an den Schultern
oder auf der Brust zu einem vermehrten Wachstum des
Pilzes. Typisch sind kleine hellbraune Flecken mit kleieartiger
Schuppung, welche unter Sonnenbestrahlung
weiß werden. „Kleienpilzflechte ist nicht ansteckend!“
VAGINALPILZ
Zu den opportunistischen Pilzinfektionen gehört auch
der Vaginalpilz. Diese Infektion äußert sich durch heftiges
Jucken, Brennen und weißlich-dicken Ausfluss. „70
Prozent aller Frauen sind mindestens einmal im Leben
von Vaginalpilz betroffen.“ Neben den oben genannten
Risikofaktoren kann auch eine übertriebene Intimhygiene
die Scheidenflora aus dem Gleichgewicht bringen.
Übrigens: Pilze können auch an einer bakteriellen Scheideninfektion
beteiligt sein.
GUT BEHANDELBAR
„Oberflächliche Pilzinfektionen sind zwar lästig, aber
in der Regel harmlos“, beruhigt Latzka. Dennoch sollten
diese Pilzinfektionen behandelt werden, da an den
betroffenen Hautstellen Bakterien leichter eindringen
können, was zum Beispiel bei Diabetikern zu gefährlichen
Folgeerkrankungen führen kann. „Besonders der
Pilz zwischen den Zehen stellt eine häufige Eintrittspforte
für die Erreger des Rotlaufs dar!“ Auch Sabine Selmeister
von Mavala International bestätigt: „Je schneller und je
konsequenter behandelt wird, desto schneller wird der
Nagel wieder gesund und schön.“ Vor der Behandlung
sollte eine Pilzkultur abgenommen werden, betont die
Latzka, da anhand des Befundes die Art des Hautpilzes
sowie ein wirksames Antimykotikum bestimmt werden
können. „Antimykotika hemmen Pilze in ihrem Wachstum
oder töten sie ganz ab“, erklärt Latzka. Diese werden
in Form von Zäpfchen, Cremes, Nagellacken oder
Shampoos angewandt. In schweren oder bei ausgedehnten
Fällen ist eine orale Therapie mit antimykotischen
Medikamenten notwendig. Bei Nagelpilz sind von
Beginn an Tabletten notwendig. Als Alternative käme
auch eine Lasertherapie infrage. Obwohl die Studienlage
hier noch uneinheitlich ist, wird von Heilungsraten
von bis zu 50 Prozent ausgegangen. Latzka: „Die Lasertherapie
ist eine Alternative, insbesondere, wenn Tabletten
aufgrund von Nebenwirkungen oder Begleiterkrankungen
nicht gegeben werden können.“ Ein Vaginalpilz
wiederum wird mit Zäpfchen oder Tabletten behandelt.
„Generell sollte bei der Intimhygiene nur Wasser
verwendet werden“, so die Ärztin. Trotz erfolgreicher
Therapie kann eine Vaginalmykose immer wieder auftreten.
Dies gilt auch für alle anderen Pilzinfektionen.
MANUEL SIMBÜRGER n
“Instant Killer”
-Komplex
PILZINFEKTIONEN
Anti-Nagelpilz
RADIKALE Lösung
• Vernichtet 99,9 % der Nagelpilze
• Enthält 5 ätherische Öle
• Einfache Anwendung,
ohne Feilen
• Sichtbare Ergebnisse,
sowie der Nagel
nachwächst
www.mavala.com
SCHLUSS
mit Nagelpilz!
44 GESUND & LEBEN 01+02/21
45
Neuheit

MEINE
WOHLFÜHL-OASE
RAUMKLIMA
PRIMA KLIMA ZU HAUSE
(REL. LUFTFEUCHTIGKEIT IN %)
0 %
10 %
20%
30 %
40 %
50 %
60 %
70 %
80 %
90 %
100 %
ZU TROCKEN
Viren, Bakterien,
Atemwegsinfektionen
KOMFORTZONE
ZU FEUCHT
Milben, Pilze,
Viren, Bakterien
IDEALES RAUMKLIMA
RAUM
Badezimmer
Kinderzimmer
Wohnräume &
Arbeitsräume
Küche
Schlafzimmer
Vorzimmer
Keller
QUELLE: INSTITUT FÜR RAUMHYGIENE
OPTIMALE
TEMPERATUR
20–23 °C
20–23 °C
20–23 °C
18–20 °C
17–20 °C
15–18 °C
10–15 °C
OPTIMALE
LUFTFEUCHTIGKEIT
50–70 %
40–60 %
40–60 %
50–60 %
40–60 %
40–60 %
50–65 %
Wenn es draußen kalt und trist ist, verbringen
wir besonders gerne Zeit in
den eigenen vier Wänden. Dort ist es
kuschelig und warm. Dann wird die Heizung
bis zum Anschlag hochgedreht, vielleicht noch
ein Feuer im Kamin entzündet und dicke Vorhänge
vorgezogen, um auch das letzte bisschen mögliche
Zugluft draußen zu lassen. Warm ist es dann, aber
gesund leider nicht. Denn schnell wird die Luft auf
diese Art zu trocken und stickig. Dr. Hanns Moshammer
ist Leiter des Zentrums für Public Health,
Abteilung für Umwelthygiene und Umweltmedizin
an der Medizinischen Universität Wien. Er weiß, wie
wichtig die richtige Luftfeuchtigkeit ist. „Ist diese zu
niedrig, können die Schleimhäute austrocknen, sie
sind in der Folge empfindlicher. Für einen gesunden
Menschen ist das prinzipiell nicht schlimm. Wer aber
krank ist oder zu wenig trinkt, könnte Beschwerden
bekommen.“ Trockene und juckende Augen, ein
kratzender Hals sind mögliche Folgen. Auch Kopfschmerzen,
Müdigkeit und Konzentrationsschwäche
können auftreten.
FOTO: ISTOCK_ VLADDEEP; BEIGESTELLT
Die richtige Kombination aus
Temperatur, Luftfeuchtigkeit und
Qualität der Raumluft sorgt dafür,
dass wir uns in Innenräumen –
also etwa zu Hause oder auch
im Büro – wohlfühlen.
GESUND & LEBEN hat Tipps für
ein gutes Klima und verrät,
wie man die Virenlast zu Hause
ganz einfach reduzieren kann.
ADIEU, TROCKENE HEIZUNGSLUFT!
Warum gerade im Winter die Luftfeuchte ein Problem
ist, erklärt der Experte: „Luft kann je nach Temperatur
eine gewisse Menge an Feuchtigkeit aufnehmen.
Im Winter ist die Luft kälter und kann weniger
Wasser aufnehmen, sie ist also trockener. Wenn die
Wohnung durch Heizen erwärmt wird, sinkt auch
die relative Luftfeuchte.“ Als angenehm und gut
gelten 30 bis 50 Prozent Luftfeuchte. Wer es genau
wissen will, kann die Luftfeuchtigkeit mit einem speziellen
Messgerät, einem sogenannten Hygrometer,
bestimmen. „Ist die Raumluft zu trocken, kann man
diese zusätzlich anfeuchten. Dafür gibt es verschiedene
Geräte, die Luftfeuchte in kurzer Zeit im Raum
verteilen“, erklärt Hanns Moshammer.
Man kann es aber auch wie Oma früher machen
und feuchte Handtücher auf die Heizung legen
oder eine Schüssel mit Wasser daraufstellen. „Die
Wassermenge, die man in den Raum einbringt, ist
allerdings nicht sehr groß“, meint der Umweltmediziner.
Und betont, dass man auch diese Schüsseln
oder Keramikbehälter für die Heizkörper regelmäßig
reinigen muss. „Wasser kann verkeimen. Deshalb
alle Behälter regelmäßig säubern. Verwendet
man einen Luftbefeuchter muss man den Tank reinigen,
notfalls auch desinfizieren und gut trocknen
lassen. Erst danach soll dieser wieder befüllt werden.“
MIT BEDACHT HEIZEN
Wer Pflanzen liebt und einen grünen Daumen
hat, kann im wahrsten Sinn des Wortes aufatmen.
„Großblättrige Grünpflanzen können auch für
angenehme Luftbefeuchtung sorgen: Was man in
den Blumentopf gießt, wird über die Blätter abgegeben
und feuchtet die Raumluft an“, erläutert
Moshammer das Prinzip. Und betont: „Grünpflanzen
haben noch einen weiteren positiven Effekt: Sie
wirken gut auf die Psyche.“
Auch mit der Einstellung der Raumtemperatur
kann man Probleme mit trockener Luft vermeiden,
so der Experte: „Je größer die Temperatur-Differenz
zwischen außen und innen, desto geringer die
relative Feuchte.“ Es soll also nicht zwingend viel
mehr als 20 Grad in der Wohnung haben. Moshammer:
„Es muss nicht sein, dass man sich im Winter
im Ruderleiberl in der Wohnung wohlfühlt.“ Ganz
nebenbei kann man mit moderaten Temperaturen
in den eigenen vier Wänden eine Menge an
n LUFTBEFEUCHTER IM VERGLEICH
IM EINSATZ GEGEN TROCKENE LUFT
Die verschiedenen Modelle arbeiten nach drei
unterschiedlichen Funktionsprinzipien:
• Verdampfer: Diese erhitzen Wasser und geben so Dampf an
die Luft ab. Beim Erhitzen werden Keime abgetötet, was für
die Gesundheit optimal is. Diese Geräte verbrauchen allerdings
sehr viel Energie.
• Verdunster benötigen hingegen wenig Strom. Sie nützen den
Effekt, dass sich trockene Luft von selbst befeuchtet, und sind
meist mit einem oder mehreren Ventilatoren ausgestattet.
Diese erzeugen einen Luftstrom, der zur besseren Befeuchtung
führt. Für sehr große Räume haben sie aber oft nicht
genügend Leistung. Für kleinere Innenräume sind sie aber gut
geeignet.
• Zerstäuber: Sehr feine Wassertröpfchen werden in die Luft
geblasen und verdunsten im Raum. Es besteht die Gefahr,
dass dabei Keime in die Luft gelangen.
Egal für welches Modell man sich entscheidet, wichtig ist in
jedem Fall die regelmäßige Reinigung der Geräte.
Heizkosten sparen – und dabei die Umwelt schonen.
LÜFTEN FÜR DIE GESUNDHEIT
Eine besonders wichtige Maßnahme zur Förderung
der eigenen Gesundheit ist auch zugleich
eine der einfachsten – Lüften. „Selbst wenn man
an einer Straße wohnt, ist die Luftqualität mit der
Zeit drinnen schlechter als draußen. Wir geben
ständig CO 2
ab und die verbrauchte Luft wird
schal und muffig. Dadurch wird man müder und
weniger leistungsfähig. Auch Keime kann man
durch Lüften verdünnen und hinausbekommen“,
meint Hanns Moshammer. Insofern ist Lüften
auch wichtig, um die Covid-Ansteckungsgefahr
in Innenräumen zu reduzieren. Denn Viren können
sich über Aerosole in Innenräumen verbreiten
und dort lange verbleiben. „Wenn möglich
sollte man querlüften, das sorgt für einen sehr
schnellen Austausch der Luft“, so der Experte.
Für die Virenreduktion kommt es auch auf die
Regelmäßigkeit an – einmal in der Stunde sollte
mindestens gelüftet werden. HEIKE KOSSDORFF n
Dr. Hanns Moshammer,
Leiter des Zentrums
für Public Health,
Abteilung für
Umwelthygiene und
Umweltmedizin an
der Medizinischen
Universität Wien
46 GESUND & LEBEN 01+02/21
47

GESUNDHEITSBERUFE
NEUES JAHR,
GESUNDER JOB
Warum nicht 2021 einen
neuen Job wagen? In
persönliche Weiterbildung
investieren? Gerade im
Gesundheitsbereich
ist die Nachfrage nach
qualifizierten Kräften enorm.
D
ie Auswirkungen der Coronakrise
machen auch vor der Arbeitswelt
keinen Halt: Kurzarbeit, Homeoffice
oder gar Jobverlust haben uns
dieses Jahr begleitet. Viele Menschen stellen ihr
bisheriges (Arbeits-)Leben infrage, bestätigt
auch Mag. Sonja Rieder, MSc, Karriereberaterin
und Expertin für Business- und Lifecoaching
aus Wien: „Durch die Pandemie betrachten
viele ihr Leben mit anderen Augen und hinterfragen
das Wesentliche: Wo stehe ich, was will
ich und wo möchte ich hin?“
Wer nun aber mit dem Gedanken spielt,
sich beruflich neu zu orientieren, sollte sich
zunächst eine wichtige Frage stellen, betont
Rieder: „Überlegen Sie sich, aus welchem
Antrieb heraus Sie eine Veränderung anstreben.
Hier unterscheidet man zwischen zwei Kategorien
– der Hin-zu-Motivation und der Weg-von-
Motivation. Bei der Hin-zu-Motivation will man
etwas erreichen, sich zu einem gesteckten Ziel
hin entwickeln und hat
klar vor Augen, wohin der
Weg führen soll.“ Leider,
sagt die Expertin, würden
viele Menschen, die
im Job unzufrieden sind,
jedoch ausschließlich aus
einer Weg-von-Motivation
heraus handeln, dem
Bedürfnis, ihrer aktuellen
Situation zu entkommen. „Hier läuft man
Gefahr, jegliche Art der Veränderung zu akzeptieren,
weil man einfach nur wegwill. Doch
wenn man sich zuvor nicht bewusst gemacht
hat, woher diese Unzufriedenheit kommt oder
was genau Sie beim neuen Arbeitgeber erreichen
möchten, kann es passieren, dass Sie auch
im neuen Job wieder in alte Muster verfallen.“
SENSIBLE FRAGEN STELLEN
Sonja Rieder rät all jenen, die sich um einen
„DURCH DIE
PANDEMIE
BETRACHTEN
VIELE IHR LEBEN
MIT ANDEREN
AUGEN UND
HINTERFRAGEN DAS
WESENTLICHE:
WO STEHE ICH, WAS
WILL ICH UND WO
MÖCHTE ICH HIN?“
Mag. Sonja
Rieder, MSc,
Karriereberaterin und
Expertin für Businessund
Lifecoaching,
Wien
www.sonja-rieder.at
FOTO: ISTOCK_ MARCHMEENA29_ VITALII DUMMA; BEIGESTELLT
n INTERVIEW
GESUND & LEBEN im Gespräch mit
WIFI-NÖ-Institutsleiter Mag. Andreas
Hartl über den Boom bei der Ausbildung
für Gesundheitsberufe.
neuen Job bewerben, im Zuge des Bewerbungsgesprächs
auch kritische Fragen zu stellen, zum
Beispiel: „Wo liegt die besondere Herausforderung
in dieser Position?“ So kann man vielleicht
schon im Vorhinein mögliche Konfliktpotenziale
ausloten. Am wichtigsten sei es jedoch, auf
sich selbst und seine Bedürfnisse zu hören: „Es
ist auf Dauer nicht gesund und schlecht für das
Selbstbewusstsein, sein Leben in Warteschleife
zu leben und etwas zu tun, das einen nicht
erfüllt. Darum sollte man sich durchaus trauen,
ein Risiko einzugehen und einen beruflichen
Neustart zu wagen.“ Ein neues Jahr bietet auch
die Chance, freier im Kopf zu agieren. Rieder:
„Immer wichtiger wird auch Agilität, also sich
flexibel auf Chancen und Herausforderungen
einzustellen, gleichzeitig, aber auch klar kommunizieren
und ein Nein transportieren zu
können. Immer mehr Arbeit verläuft heutzutage
in Projekten, wodurch es bedeutsam ist,
sich selbst ins Spiel zu bringen und im Team
arbeiten zu können. Und: Die Digitalisierung
macht es erforderlich, neue Medien zu beherrschen
und sich übergreifende Kompetenzen
anzueignen. Haben Sie keine Scheu vor dieser
neuen Welt!“
MICHAELA NEUBAUER n
Gesundheit zum Beruf machen – aber
wie?
Ein gesunder Lebensstil und körperliche
Fitness liegen absolut im Trend. Immer
mehr Menschen beschäftigen sich mit
ihrem eigenen Körper. Daher steigt
auch die Nachfrage nach gut ausgebildeten
Trainerinnen und Trainern, die ihre
Leidenschaft und ihr Wissen rund um
Fitness, Gesundheit und Stressmanagement
mit anderen teilen. Viele nutzen
die Ausbildungen für einen Karrierewechsel,
andere als zweites Standbein
– ganz nach dem Motto: „Auf mehreren
Beinen steht man besser“. Die „Grundausbildung
Massage“ ist zum Beispiel
eine fundierte Ausbildung, die den
Grundstein für eine Karriere als Masseurin
oder Masseur legt. Ein neuer Trend
ist die „Traditionelle Europäische Heilkunde“,
die sich mit heimischen Heilpflanzen
und Kräuterprodukten beschäftigt.
Es geht um verantwortungsvolles
Handeln in und mit der Natur und um die
Weitergabe von uraltem Wissen.
Welchen Vorteil hat es, sich in Coronazeiten
weiterzubilden – etwa im
Gesundheitssektor?
Viele Menschen wollen die gewonnene
Zeit, die sich zum Beispiel durch Kurzarbeit
ergibt, sinnvoll nutzen, um für die
Zukunft gerüstet zu sein.
Die Nachfrage nach Weiterbildungen
im Gesundheitssektor
ist besonders
hoch – sowohl aus eigenem
Interesse als auch in
beruflicher Hinsicht. Viele
blicken optimistisch auf
die Zeit nach der Krise und wollen mit
etwas Neuem durchstarten. Hier gibt es
auch Fördermöglichkeiten: Das Arbeitsmarktservice
(AMS) fördert mit bis zu 60
Prozent die Kosten der Weiterbildung
von Arbeitnehmerinnen
und Arbeitnehmern in
Kurzarbeit.
Woher weiß ich, welche Weiterbildung
die richtige für mich ist?
Das hängt stark vom Eigeninteresse ab.
Hier kann eine Weiterbildungsberatung
dabei unterstützen, sinnvoll die eigene
Situation zu reflektieren und das eigene
Potenzial zu analysieren. Auch Persönlichkeitsbildung
steht momentan hoch
„NACHFRAGE IM
GESUNDHEITSBEREICH
STEIGT“
Bachelor-Studiengänge – Vollzeit
im Kurs – neue Wege zu sich selbst
und zu seiner Umwelt finden und die
Kompetenz entwickeln, sich bewusst
zwischen den Möglichkeiten, die das
Leben bietet, entscheiden zu können.
EXPERT*INNEN FÜR IHRE KARRIERE
• Allgemeine Gesundheits- & Krankenpflege
(Studienstart 2x jährlich)
• Biomedizinische Analytik
• Ergotherapie
• Gesundheits- & Krankenpflege*
• Logopädie
• Radiologietechnologie
Master-Studiengang – berufsbegleitend
• Neu: Health Care Informatics** (4 Semester)
Weiterbildungslehrgänge – berufsbegleitend
fhwn.ac.at/gesundheit
• Master-Lehrgang Advanced Nursing Practice*
• Master-Lehrgang Diagnostischer Ultraschall – Sonographie
• Master-Lehrgang Zytodiagnostik & angewandte
Molekularpathologie
• Basales & mittleres Pflegemanagement
• Praxisanleitung
*Koop. Campus Rudolfinerhaus Wien **Vorb. Akkreditierung durch die AQ Austria
48 GESUND & LEBEN 01+02/21
49

TEST
?
BLICKEN SIE
OPTIMISTISCH
AUF DAS NEUE JAHR
2021 hat begonnen – und wir alle hoffen, dass die Herausforderungen dieses Jahr
geringer werden. Und wie blicken Sie aufs neue Jahr? Wird alles gut? Oder rechnen
Sie eher mit dem Schlimmsten? Beantworten Sie bitte folgende Fragen mit Ja oder
Nein – und erfahren Sie, ob Sie Optimist oder doch eher Pessimist sind.
1
2
3
4
5
6
7
Ich vergleiche mich gerne mit anderen.
¨ Ja ¨ Nein
Ich sehe sofort die möglichen Nachteile,
die ein Plan mit sich bringen kann.
¨ Ja ¨ Nein
Ich wundere mich häufig über die Naivität
und Dummheit anderer Menschen.
¨ Ja ¨ Nein
Ich grüble viel und mache mir oft Sorgen.
¨ Ja ¨ Nein
Ich rechne meist mit dem Schlimmsten.
Dann bin ich auch nicht so enttäuscht,
wenn es tatsächlich eintrifft.
¨ Ja ¨ Nein
Die Zukunft der Menschheit ist alles
andere als rosig.
¨ Ja ¨ Nein
Wenn ich in meinem Leben Erfolg hatte,
dann nur mit sehr viel Glück.
¨ Ja ¨ Nein
AUSWERTUNG:
Wie oft haben Sie eine der Fragen mit Ja beantwortet? Die Anzahl der Ja-Antworten gibt an, ob Sie eher
Optimist oder eher Pessimist sind. Die Auflösung des Tests finden Sie auf Seite 23.
8
9
10
11
12
13
14
Mich nervt manchmal die gute
Laune anderer Personen.
¨ Ja ¨ Nein
Ich mache mir immer Vorwürfe,
wenn mir ein Fehler unterläuft.
¨ Ja ¨ Nein
Ich habe meistens Pech im Leben.
¨ Ja ¨ Nein
Ich setze mir keine Ziele.
¨ Ja ¨ Nein
Ich kann mich nicht mehr erinnern,
wann ich zuletzt herzhaft gelacht habe.
¨ Ja ¨ Nein
Ich fühle mich oft anderen
Menschen und unangenehmen Situationen
ausgeliefert.
¨ Ja ¨ Nein
Die Covid-Pandemie werden wir
auch 2021 nicht in den Griff bekommen.
¨ Ja ¨ Nein
FOTOS: SISTOCKPHOTO/ GOODBOY PICTURE COMPANY, ISTOCKPHOTO/ BARTEK SZEWCZYK
Dr. Schuhfried
Medizintechnik
Tel.: 01/405 42 06
hitop@schuhfriedmed.at
www.polyneuropathie.at
BRENNEN,
AMEISENLAUFEN,
TAUBHEITSGEFÜHLE
Polyneuropathie – also eine Fehl- oder Minderleistung
der Nerven – beeinträchtigt jeden zehnten
Österreicher/jede zehnte Österreicherin. Sie ist
meist mit neuropathischen Schmerzen verbunden,
oft ist das Leiden aber auch unerkannt. Es gibt
an die 500 Ursachen, von Diabetes über
familiäre Disposition bis Nierenleiden.
Hochtontherapie setzt direkt am Nervenstoffwechsel
an und kann einfach
zu Hause angewendet werden.
Sie verbessert die Trophik – den
Ernährungszustand – der Nervenzelle
und erreicht auch die afferenten
„lauschenden“ Nervenfasern.
MIT DER KRAFT DER NATUR
WERBUNG
GESUND LEBEN
Monats-Lieblinge
Neu aus der Apotheke: EMASEX ® vitex – Potenz und Lust steigern mit der Kraft der Natur
Potenzstörungen sind keine Frage des Alters und betreffen Millionen von Menschen – Schätzungen zufolge ist jeder dritte
Mann über Vierzig davon betroffen. Die vermeintlich natürlichste Sache der Welt ist physiologisch betrachtet ein komplexes
Zusammenspiel aus Nervenreizen, Muskel- und Hormonaktivität. Ein bewährtes homöopathisches Arzneimittel zur Behandlung
von sexuellen Störungen beim Mann ist EMASEX ® vitex. Der in EMASEX ® vitex eingesetzte Mönchspfeffer glättet
Unregelmäßigkeiten im Hormonspiegel des Mannes und bekämpft die erektile Dysfunktion. EMASEX ® vitex wirkt nicht wie
chemisch potenzsteigernde Arzneimittel kurzfristig und sofort, sondern soll nach dem homöopathischen Arzneimittelbild eine
dauerhafte Verbesserung des körperlichen Zustandes, d. h. Steigerung der Potenz und Lust, bewirken. EMASEX ® vitex ist als
zugelassenes Arzneimittel bei Potenzstörungen in jeder (Online-) Apotheke erhältlich.
CHOLESTERIN NATÜRLICH SENKEN
Omega-3-Fettsäuren haben einen positiven Einfluss auf erhöhte Blutfettwerte,
indem sie LDL-Cholesterin senken. Damit können Sie durch Einnahme
guter Omega-3-Fettsäuren Ihre Idealwerte erhalten und die Fließeigenschaften
des Blutes verbessern. Allerdings ist dafür eine vorgeschriebene Mindestmenge
erforderlich. LIPOBENE ist ein hochintensives flüssiges Omega-3-Öl mit Zitronen-
Ingwer-Geschmack und versorgt Sie mit nur einem Teelöffel täglich mit den vorgeschriebenen
2.000 mg EPA/DHA-Fettsäuren. Eine Flasche mit 100 ml reicht für
drei Wochen und kostet Euro 16,95 (Euro 0,85 je Teelöffel).
Für die exakte Einnahme erhalten Sie jetzt LIPOBENE
mit einem Gratis-Dosierlöffel in Ihrer Apotheke.
In Ihrer Apotheke
oder unter
www.lipobene.at
LIPOBENE Omega-3-Öl 100 ml – PZN:52205
www.emasex.at
50
www.gesundundleben.at 01+02/21 51

© Hilfswerk Österreich/Johannes Puch
WIR HABEN DEN
RICHTIGEN JOB FÜR SIE!
Der Bereich „Hilfe und Pfl ege daheim“ des Wiener Hilfswerks unterstützt pfl egebedürftige und
ältere Menschen dabei, möglichst lange in den eigenen vier Wänden leben zu können.
Wenn Sie Freude an der Arbeit mit Menschen haben, über Erfahrung in der Betreuung verfügen
oder eine für Sie kostenfreie Ausbildung absolvieren möchten, dann bewerben Sie sich bei uns als
Pflegeassistent/in
Pflegefachassistent/in
Diplomierte/r Gesundheits- und Krankenpfleger/in
Wir bieten eine wertschätzende Arbeitsatmosphäre, gute interprofessionelle Zusammenarbeit,
vielfältige Gesundheitsförderungsaktivitäten und betriebliche Sonderleistungen sowie eine
abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe in einer großen und zukunftsorientierten
Organisation.
Kommen Sie in unser Team!
Senden Sie Ihre Bewerbung bitte an
jobs@wiener.hilfswerk.at
www.wiener.hilfswerk.at
202012_Inserat_gesund&leben_PA_PFA_DGKP_210x253.indd 1 11.12.2020 12:24:08
Verlag,
Redaktionsadresse
& Medieninhaber:
ÄrzteVerlag GmbH
Währinger Straße 65
1090 Wien
Abo-Bestellungen:
GESUND & LEBEN
c/o ÄrzteVerlag GmbH
Währinger Straße 65
1090 Wien
abo@gesundundleben.at
Österreichische Post AG, MZ 05Z036363 M | ÄrzteVerlag GmbH,
Währinger Straße 65, 1090 Wien, Retouren an PF 100, 1350 Wien