der küchenprofi 1/21

holzmannverlag

MÖBEL + GERÄTE + ZUBEHÖR 1|21

der

crossmedial

TIPP

EU-LABEL

ARGUMENTIEREN

DER KÜCHENMACHER

Angriff mit

Leidenschaft

SCANDI-STYLE

Hygge in Bestform

HYGIENE-PLUS

Reiner Mehrwert

durch Extraschutz

Foto: Neolith

DIGITALISIERUNG: DER ALGORITHMUS, BEI DEM JEDER MITMUSS?

HYBRIDE CHANCEN


INHALT

Digitalisierungsboom: Hybride Chancen

Alle reden vom Digitalisierungsschub. Vor allem durch den Ausfall der

Messen entstehen viele neue Kommunikationsmodelle zwischen Industrie

und Handel – mit nachhaltigem Effekt. Spannend, was die Potenziale

angeht, aber in mancher Hinsicht auch holprig in der Durchsetzungskraft.

Ein Querschnitt aktueller Beispiele zeigt, wie hybride Konzepte das Beste

aus zwei Welten verbinden.

Hygiene-Extras:

Reiner Mehrwert

Nicht erst seit der Corona-

Pandemie spielt in der Küche

Sauberkeit eine Schlüsselrolle.

Mit steigendem

Hygienebedürfnis rücken

entsprechende Produkteigenschaften

in den Vorder grund.

Sie geben Sicherheit und sind

vor allem topaktuelle Verkaufsargumente

für den Handel.

18

Scandi-Style: Hygge in Bestform

Helles Holz, Weiß und Pastelltöne gehören zum Scandi-Style, der heimatverbunden

und reduziert in der Formensprache ist. Dabei dürfen ein gemütlicher Essplatz

und nordische Accessoires nicht fehlen. Gerade Küchen sind für dieses Lebensgefühl

prädestiniert. „der küchenprofi“ zeigt „hyggelige“ Beispiele.

14

8

MARKT

Hybride Chancen: Branche im Digitalrausch 8

Küche in Zahlen: Top 10 der deutschen Küchenmöbelindustrie 12

KÜCHENTRENDS

Scandi-Style: Hygge in Bestform 14

Hygiene-Konzepte: Reiner Mehrwert 18

Oxytec: Effektiv, leise und sicher 21

Schösswender: Wie Essplätze einfach mitverkauft werden 22

Sachsenküchen: Die neue Lust auf Landhaus 23

HANDEL

Plana Küchenland: Franchise-Pionier sucht neue Partner 26

Der Küchenmacher: Angriff mit Leidenschaft 30

GERÄTE

Der Küchenprofi-Tipp

EU-Label: Mehr Öko auf dem Etikett 32

Die neue Top-Klasse: Anreize für noch effizientere Technik 34

Amica: Mit Dampf und speziellem Hygieneprogramm 38

Smeg: Original wie aus dem echten Pizza-Ofen 38

SPÜLE & ZUBEHÖR

Neolith: Weil „grüne“ Materialien wichtiger werden 40

Strasser: Glücks-Steine von Natur aus 42

Franke: Kontaktlos auf berührende Art 45

Blanco: So schön kann schwarz sein 46

Systemceram: „Händlers Liebling“ 47

RUBRIKEN

Appetizer: Lechner: Gutes Gefühl für Jade ■ Fantin: Jetzt auch

outdoor- tauglich ■ Eggersmann: Viel mehr als eine glasklare

Versuchung ■ Aurehum: Flexibel aufgetischt ■ Next125: Schön

durchsichtig ■ Ceramiche Refin: Meisterliches Mosaik 6

Fotostory: Next125 & „Kitchen Stories“– Authentisch wie Kraut

und Rüben 24

Kompakt: KüchenTreff: Mit Individualität punkten ■ Schock:

Investorenwechsel ■ Küchen Aktuell: „Europas kompetenteste

Küchenschau“ ■ Nobilia: Performt im Krisenjahr meisterlich

■ Miele: Grillt jetzt draußen mit ■ Stiftung Warentest: Umlufthauben

im Test ■ Carat: Cloudlösung für Updates 48

People: Baumann Group: Vertrauensbeweis ■ Bauknecht: Zweifacher

Aufstieg ■ Beko: Mit Star-Torhüter ■ Der Kreis: Verstärkung

für Varia ■ Alliance/Der Küchenring: 2-in-1-Führung ■ Rosskopf +

Partner: Nächste Generation 52

Aufgespickt: Schöpfung mit Punk-Faktor 54

■ Titelfoto: Neolith, s. auch S. 40

4 der küchenprofi 1| 21


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Der Küchenmacher:

Angriff mit Leidenschaft

Als Deutschlands expansivster Fachmarkt der Branche gilt derzeit

„Der Küchenmacher“. Seit 8. März ist das achte Haus in

Köln- Frechen am Start. Mitten im „Löwenkäfig“ zwischen starken

Mitbewerbern. Welche Kräfte der Filialist hier entgegensetzen will:

der küchenprofi“ hat nachgefragt.

Zuhause bei

KüchenTreff!

Dass Gemeinschaft erfolgreicher macht,

konnten wir in den vergangenen 25 Jahren

beweisen. Mit der persönlichen Nähe zum

Händler setzen wir auf einen besonders

lebendigen Ideen- und Erfahrungsaustausch.

Zuhause bei KüchenTreff heißt Gemeinschaft,

Sicherheit, Erfolg und Zukunft!

26

Sie wollen mehr wissen?

Rufen Sie uns an: 04431 73790

Plana Küchenland:

Neue Partner gesucht

Mit 40 Partner-Studios und 121 Mio. Euro

Umsatz erzielte Plana Küchenland 2020 das

bisher beste Ergebnis. Mit neuen Standorten

will Geschäftsführer Mark Willekes

jetzt das Expansionstempo anziehen. Anlass

für ein Interview, um das Erfolgsprogramm

für weiteres Wachstum zu erfahren.

Kein Franchise, sondern

gemeinsame Werte und

pure Begeisterung für das

Thema Küche ist das, was

uns bei KüchenTreff, damals

wie heute, überzeugt.

Frank Uphoff, KüchenTreff Havixbeck

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Label-Update: Anreize für mehr Öko

Durchweg positiv ist die Resonanz der Kühlgeräte- und Geschirrspüler- Hersteller

auf die Einführung des neuen EU-Labels für die Energie-Effizienz. „der küchenprofi

hat Beispiele und Features der aktuellen Topklasse zusammengestellt.

www.kuechentreff.de

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