FIETE-01-2021

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003
MOIN LIEBE STUDIS!
EDITORIAL
Wenn ich später mal Kinder habe, dann werde ich
ihnen vor allem einen Rat mit auf den Weg geben:
„Genießt eure Studienjahre. Genießt jeden einzelnen
Tag davon. Verfolgt aufmerksam eure Vorlesungen,
aber schwänzt sie ab und zu. Saugt das neue
Wissen auf, aber vergesst es auch am Wochenende
einfach mal. Feiert euer Leben, eure Freund*innen,
eure Chancen. Denn diese Zeit ist unvergesslich.“
Nun ist es zwar so, dass ich selbst gerade erst in die
30iger Jahre einsteige und dennoch: Die Studienzeit
ist die beste meines Lebens gewesen.
Auch wenn in den vergangenen Monaten das
Studieren anders war als das, was wir alle bisher
kannten, so eröffneten sich doch auch Möglichkeiten.
Projekte wurden digitaler, Verbindungen
internationaler, Prüfungen individueller. Auch wir
bei FIETE mussten umdenken: Was können wir
euch für dieses Semester mit auf den Weg geben?
Heraus kam dabei: ‘ne ganze Menge.
Wir haben für euch zum Beispiel einen Blick in die
Zukunft geworfen. Im Titelthema fragen wir uns
auf vielen Seiten: Wie werden wir uns ernähren und
welche Alternativformen gibt es bereits?
Von Selbstanbau über Foodsharing bis hin zu
Microlandwirtschaft ist so vieles möglich.
Viele Möglichkeiten sehen wir übrigens auch in
eurem Studium. Eigene Projekte auf die Beine
stellen wie das Retten von Bienen (Seite 32) oder
das Ermöglichen eines Auslandsaufenthaltes trotz
Corona (Seite 38) sind nur zwei der spannenden
Themen, über die man in Ruhe mal nachdenken kann.
Und apropos Nachdenken: das müsst ihr sicherlich
auch, wenn es um Steuern und Finanzen geht. Zum
Glück versorgen wir euch in dieser Ausgabe mit Tipps
und Tricks von echten Profis (ab Seite 52).
Doch damit ist natürlich noch lange nicht Schluss,
denn die Seiten sind vollgepackt mit vielen
weiteren spannenden Fragen, zum Beispiel „Wie
wollen wir eigentlich leben?“ ab Seite 74 und
„Wie verbringen wir den Sommer in Kiel?“
(Seite 66 und ab Seite 88).
So oder so werdet ihr in dieser brandheißen
FIETE-Ausgabe viel zum Staunen, Schmunzeln
und Schmökern finden.
Wir wünschen viel Freude beim Lesen,
Ramona Dabringer und
die FIETE-Crew
Die FIETE-Crew: v. li.: Kristina, Sina, Judith,
Marleen, Mirjam, Sebastian, Jörg, Kathrin, Anne,
Nadja, Markus, Gina und Mona
Übrigens: Für das Team-Foto waren wir im letzten
Jahr zu Gast auf der „Jachara“. Der Traditionssegler
ist entlang der norddeutschen Ostseeküste und
in der dänischen Südsee unterwegs. Auch unter
aktuellen Bedingungen könnt ihr die „Jachara“ für
kleine Feste und Ausflüge chartern, einfach die Crew
kontaktieren und besprechen, was aktuell möglich
ist: www.jachara.de
SoSe 2021

004
INHALT
052
Alles, was ihr beim Thema
Steuern und Finanzen
beachten müsst
066
Entspannung an der Kiellinie: im
Sommer eines unserer Must-Dos
090
Auf in eine spannende
Zeitreise im Freilichtmuseum
Molfsee
074
Wisst ihr, wie ihr in
Zukunft leben wollt?
Vielleicht ja in einem
Wohnprojekt?
082
Die Geschichte in Bildern:
Hansa48 damals und heute
038
Ab in den Süden!
Natürlich zum Studieren.
Wie das in Coronazeiten
geht? Das lest ihr hier!
032
Bienen retten mit Pilzsud: dank einer
Gruppe Studierenden bald real
SoSe 2021

005
INHALT
INHALT
GOOD FOOD, GOOD MOOD
FEED THE FUTURE WORLD
010 Insection – sind Mehlwürmer die Rettung?
012 Nachhaltige Landwirtschaft: Visionen und Ideen
016 Möglichkeiten der Microlandwirtschaft
018 Vegetarisch oder vegan: Ja, aber wie?
020 Die besten Tipps für unverpacktes Shopping
022 Einfach selbst anbauen
024 Lebensmittelverschwendung: Zahlen & Fakten
026 Containern – Diebstahl oder Heldentum?
UNIVERSUM
ABSCHLUSS: KANN WAS.
032 Studiprojekt: Protect Planet Bee
034 Zweisam statt einsam
035 Sportangebote für Kieler Studis
038 Trotz Corona ins Auslandssemester?
040 Hochschulnews
042 Lord of Computer: Markus Schack im Portrait
044 Studiencheck:
Sustainability, Society and the Environment
AN DIE ARBEIT
WOHNEN IST NICHT GLEICH WOHNEN
074 Alternative Wohnprojekte in und um Kiel
076 Leben im Studentenwohnheim Altenholz
080 WG als Lebensideal
082 Besetzung der Hansa48
084 So mistet ihr richtig aus
RAUS AUS KIEL
088 Kunst am Strand
089 So lebt es sich auf dem Land
090 Beeindruckendes Jahr100Haus
092 Let's go to the beach: Strandguide 2021
094 Radtouren: Auf in den Sattel
GOODIES
003 Editorial
004 Inhaltsverzeichnis
006 Impressum
096 Save the date
098 Was noch zu sagen wäre …
Fotos: Finja Schulze, Poike / iStock / Getty Images Plus; urbazon/ E+/ Getty Images
„ARBEIT NERVT!“ – NEE, NICH‘ IMMER
049 Die absurdesten Studijobs
052 Wie geht das eigentlich mit diesen Steuern?
054 Alles über BAföG
055 Studis helfen Schüler*innen
061 Was ‘ne Ehre: Ehrenamt in Kiel
KIELERLEBEN
LEBEN AN DER KÜSTE
066 Hotspot Kiellinie
068 Kennt ihr die schon?
Kieler Straßennamen von großen Frauen
071 Auf zur Hafenrundfahrt!
072 Fair shoppen dank Second Hand
008
Titelthema: Die Ernährung der Zukunft. Erfahrt, welche
Möglichkeiten es gibt und welche noch kommen werden
SoSe 2021

006
AUS DER R EDA KTION
DIE GEMEINSAMKEIT VON
BARILLA UND SPOTIFY
Pasta al dente oder lieber weich gekocht? Diese Diskussionen
haben nun ein Ende … Denn Barilla hat die perfekte Lösung, damit
ihr eure Nudeln beim nächsten Mal auf die Sekunde genau kocht.
IMPRESSUM
FIETE ist das kostenlose Campus-Magazin
von KIELerleben und erscheint zweimal im Jahr
zum Semesterbeginn.
Verlag:
falkemedia Regional GmbH
Geschäftsführer:
Jörg Stoeckicht (V. i. S. d. P.)
Tel.: (0431) 20 07 66 61
j.stoeckicht@falkemedia.de
An der Halle 400 #1, 24143 Kiel
HRA 8781 KI Amtsgericht Kiel
Fotos: Boris Jovanovic / Getty Images; Barilla Top Hits Spaghetti / Spotify
Druck:
Frank-Druck, Preetz
Redaktionsleitung:
Ramona Dabringer
FIETE-Redaktion:
Ramona Dabringer, Gina-Maria Kock,
Judith Rödger, Sebastian Schulten, Mirjam Stein,
Kathrin Wesselmann, Sophia Windisch
Anzeigen- & Mediaberatung:
Gesa Butenschön, Tel.: (0431) 20 07 66 64
E-Mail: g.butenschön@falkemedia.de
Lennart Lizarzaburu, Tel.: (0431) 20 07 66 8 13
E-Mail: l.lizarzaburu@falkemedia.de
Frank Barghan, Tel.: 0172 315 10 40
E-Mail: f.barghan@falkemedia.de
Jörg Stoeckicht, Tel.: (0431) 20 07 66 61
j.stoeckicht@falkemedia.de
Layout, Illustrationen & Bildbearbeitung:
Marleen Osbahr
Titelfoto:
Rawpixel/Adobe Stock
Vertrieb:
FIETE wird normalerweise zum Semesterbeginn
in den Mensen der Kieler Hochschulen verteilt
und ist an über 150 Auslegestellen im Stadtgebiet
erhältlich. In Zeiten von Corona verteilen wir in
Studentenvierteln, Kneipen und Restaurants.
Ob Spaghetti, Fusilli, Penne oder
doch Linguine – es gibt kaum
einen Menschen, der Nudeln
nicht gerne mag. Man kann
nahezu alles dazu essen, ob
Carbonara, Bolognese oder doch
nur Tomatensoße aus dem Tetra
Pak. Doch worüber sich schon
seit jeher gestritten wird, ist die
Kochzeit. Ob die eine Person die
Spaghetti lieber auf die Sekunde
genau al dente isst, oder die
andere Person die Nudeln lieber
weich kocht, weil die Zeit ein
wenig aus den Augen verloren
wurde.
Falls euch das bekannt vorkommt,
haben wir die perfekte
Lösung: die Nudelplaylists von
Barilla auf Spotify. Für die verschiedenen
Nudelsorten und
Garzeiten hat Barilla nun Playlists
mit verschiedenen Songs
erstellt, wie zum Beispiel „Best
Song Penne” oder „Top Hits
Spaghetti”, die genau so lang
gehen, wie die Nudeln kochen
sollen. Dann müssten sie nahezu
perfekt sein.
Ganz nebenbei bringen die
Nudelplaylists euch in die perfekte
Stimmung, um ein leckeres
Abendessen zu genießen.
Es sind nicht nur italienische
Klassiker dabei, sondern auch
Lieder von den Beatles, Jay-Z
oder Shawn Mendes.
In Zukunft muss man sich
also weniger Gedanken um das
Kochen an sich machen, sondern
viel eher um das leckere Essen
oder die Menschen, mit denen
man gemeinsam isst. Na dann:
Buon appetito!
Erscheinungstermine:
Die FIETE-Ausgabe 02/21 erscheint am 1. Oktober,
Anzeigenschluss ist am 28. September.
Für unverlangt eingesandte Bilder und
Manuskripte keine Haftung. Eine
Veröffentlichungsgarantie kann nicht
gegeben werden.
FIETE (www.fiete-kiel.de)
KIELerleben (www.kielerleben.de)
RENDSBURGerleben (www.rendsburgerleben.de)
Lebensart im Norden (www.lebensart-sh.de)
WWW.FIETE-KIEL.DE
© 2021 by falkemedia.
Alle Rechte vorbehalten.
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SoSe 2021

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Mai – September
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Besser als Couchsurfing zum Unistart:
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EINE NACHT AM STRAND!
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Ein Must-Have:
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HOODIE HAFENSTADT
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Für alle die, die Stadt
Für am Meer alle die, lieben. die Stadt
am Meer lieben.
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008
good food, good mood
SoSe 2021

009
GOOD FOOD, GOOD MOOD
WER SOLL EIGENTLICH DIE
WELT ERNÄHREN?
010 Sind Mehlwürmer unsere Rettung?
012 Nachhaltige Landwirtschaftsformen …
016 … und Microlandwirtschaft
018 Bienen und Blumen:
Tipps zu Vegetarismus & Veganismus
020 Unverpackt shoppen in Kiel
022 Selbstverpflegung und Selbstanbau
024 Zahlen für die Tonne
026 Interview: Wieso containern?
028 So kauft ihr nachhaltig ein
Foto: Rawpixel.com / Adobe Stock
SoSe 2021

010
GOOD FOOD, GOOD MOOD
FEED THE WORLD.
OR NOT?
Immer mehr Menschen. Mehr Nahrung. Mehr Energie. Mehr Werkstoffe.
Mehr, mehr, mehr. Aber zu wenige Ressourcen. Viel zu wenige. Doch
was tun? Der Bedarf an Lösungen zu den Themen Energieeffizienz,
ressourcensparende Roh- und Werkstoffe und auch Lebensmitteln ist
enorm. Vor dem Hintergrund dieser Problematik stellen wir uns die Frage:
Welche Alternativen gibt es denn überhaupt?
Gerade in der Lebensmittelindustrie muss etwas bewegt werden. Am
besten alles auf den Kopf stellen, Vorschläge und Ideen einbringen,
Möglichkeiten ausschöpfen, auch mal über den Tellerrand blicken – und
das so schnell wie nur möglich. Denn im Jahr 2050 werden laut einem
Artikel von National Geographic fast 10 Milliarden (10.000.000.000!!!)
Menschen auf der Erde leben. Gehen wir davon aus, dass die aktuelle
Landwirtschaft bestehen bleibt, dann wird es zu diesem Zeitpunkt nicht
mehr genug zu essen für alle geben. Innerhalb von nur vier Jahrzehnten
müsste dafür nämlich zwischen 70 und 100 Prozent mehr Nahrung produziert
werden. Und das, ohne die Erde dabei zu zerstören. Utopisch?
Am besten, wir beginnen jetzt sofort damit, uns echte Alternativen zu
überlegen. Die Menschen, die wir für diese FIETE Ausgabe getroffen haben,
haben das bereits getan. Zum Beispiel, indem sie kleine Insekten
zur Hauptnahrungsquelle erheben, moderne Landwirtschaft überdenken,
sich der Lebensmittelverschwendung in den Weg stellen oder ganz
einfach Gemüse selbst anbauen. Doch lest selbst …
Foto: Zheka-Boss / iStock / Getty Images Plus
DIE NAHRUNG DER ZUKUNFT?
AUF DEM SPEISEPLAN:
MEHLWURM
Es knistert und knabbert in der StrandFabrik – jedenfalls,
wenn man ganz aufmerksam lauscht. Dann sind nämlich die
Schmatzgeräusche der Würmer zu hören. Wir haben uns mit
den Jungs von Insection getroffen und stellen die Frage:
Sind Insekten die Nahrung der Zukunft?
Insekten als Nahrungsmittel – „Wo viele
andere Länder schon deutlich weiter sind,
hängt Deutschland etwas hinterher“, sagt
Maximilian Owen neben seinen Kollegen
Alireza Zarei und Michel Schumacher von
Insection, die genau das ändern wollen. Sie
züchten Mehlwürmer, die übrigens die Larven
der Mehlkäfer sind, um verschiedene
Verwendungsmöglichkeiten für eine zukünftige
Ernährung herzustellen. „Die Scheu
vor Insekten als Bestandteil des täglichen
Essens ist in westlichen Gesellschaften weit
verbreitet” – zu Unrecht, da ist sich Maximilian
sicher. „Da steckt viel Potenzial für die Lebensmittelindustrie
hinter”, schiebt er schnell
hinterher, als wir uns die Entwicklungsstadien
des Mehlkäfers zeigen lassen. In großen
Kisten tummeln sich die kleinen Larven und
fressen sich durch Haferflocken und Möhren
in Bio-Qualität. Die Qualität des Fressens, das
die Jungs den Würmern geben, ist ihnen besonders
wichtig, damit am Ende ein ebenso
hochwertiges Produkt entstehen kann. „Wir
SoSe 2021

011
Eine gute Grundlage – Mehlwürmer enthalten
viel Eiweiß, Ballaststoffe und wichtige Aminosäuren
Die Entwicklung vom Ei bis zum Käfer dauert
ungefähr fünf Monate
GOOD FOOD, GOOD MOOD
In der StrandFabrik, bei Lukas (li.), haben Ali, Michel und
Maximilian (v. li.) ganz neue Möglichkeiten, um
Insection weiterzuentwickeln
Fotos: Ramona Dabringer
stehen bereits mit Demeter in Verbindung”,
erzählt Maximilian stolz über den Kontakt
zum Bio-Anbauverband.
Begonnen hat alles auf dem zugigen
Dachboden von Ali und mit dem YooWeeDoo-
Ideenwettbewerb, den die Drei 2020 im
Rahmen ihres Studiums an der School of
Sustainability gewonnen haben. Ausgezeichnet
werden dabei innovative und nachhaltige
Konzepte. „Wir wollen zeigen, wie vielfältig
die Ernährung mit Insekten sein kann und mit
Rezeptideen und gemeinsamen Koch-Events
tolle Aktionen starten”, erzählt Michel, als wir
uns in deren Räumen in der StrandFabrik das
Gekrabbel anschauen. Die fallenden Temperaturen
auf dem Dachboden boten für die Tiere
schnell nicht mehr das richtige Klima – bei
niedrigen Gradzahlen fahren die Larven und
Käfer ihre Aktivität und ihren Stoffwechsel
herunter – ein neuer Standort musste her.
Durch die Unterstützung der Start-up-Beauftragten
der Stadt Kiel, Katharina Utecht,
kam der Kontakt zu Lukas Zarling zustande,
der auch für dieses Start-up einen Platz in der
StrandFabrik hat. Die erhöhten Temperaturen
haben den Käfern ordentlich eingeheizt,
sodass sie nicht anders konnten, als sich zu
vermehren. Angefangen mit nur einem Kilo,
sind es jetzt nach dem zweiten Zyklus schon
20 Kilo Mehlwürmer. Bald werden nun die
neuen Larven schlüpfen. „Unser Ziel ist es,
bald 200 Kilogramm im Monat produzieren
zu können”, sagt Ali und klingt dabei nicht wenig
stolz. Zu Recht!
Während sie ihren Wurmbestand vergrößern,
gibt es noch viel zu tun, bevor die
Geschmackserlebnisse starten können
– Marktanalyse, Zertifizierung und vieles
mehr. Gut, dass es da die Unterstützung der
StrandFabrik sowie der Stadt Kiel gibt. Und
auch wenn es uns Überwindung kosten wird,
wir sind dabei, wenn die Jungs zum ersten
Mal „zu Tisch bitten”.
SoSe 2021

012
GOOD FOOD, GOOD MOOD
BAUER FOR FUTURE
Von nachhaltiger Landwirtschaft und echten Chancen
im Studium.Wir verraten, warum ihr im Agrarbereich
wirklich etwas bewegen könnt.
„WER REGIONAL UND NACHHALTIG
WILL, MUSS ES AUCH KAUFEN.“
Tim Philipp Vick, 6. Bachelorsemester Agrarwirtschaft an der FH
Tim Philipp Vick unterstützt eine nachhaltigere Landwirtschaft,
kann aber gut nachvollziehen, wenn Landwirt*innen
ihre Arbeit nicht umstellen. Sie müssen schließlich davon
leben können. Auch auf dem eigenen Hof in Niedersachsen
hatte es ökonomische Gründe, Teile der Flächen ökologisch
zu bewirtschaften, da sie für die Umstellung Prämien vom
Land erhielten. Um den Wandel in der Landwirtschaft
voranzutreiben, zieht er jeden zur Verantwortung. Die
Verbraucher*innen seien verantwortlich dafür, dass zu viel
günstiges Fleisch nachgefragt wird, der Handel dafür, dass
sich die Discounter gegenseitig unterbieten und die Landwirtschaft,
indem sie dem Druck nachgibt und versucht weiter
Kosten zu sparen. Tim hat sich für ein Studium an der FH entschieden,
weil es einen hohen Praxisbezug hat. Ihn haben die
Themen der FH angesprochen und das familiäre Klima sowie
der Umgang mit den Dozent*innen gefallen ihm sehr gut.
Unsere aktuelle Landwirtschaft ist nicht das Gelbe vom Ei.
Die Probleme sind weitaus vielfältiger als die Kulturen auf
dem Acker. Womit wir schon beim ersten Problem sind: die
eingeengten Fruchtfolgen. Es werden immer wieder die gleichen
Pflanzensorten angebaut, weil sie den Landwirt*innen
am meisten Gewinn bringen. Für bessere Nährstoffkreisläufe
müssten jedoch vermehrt zum Beispiel Hafer oder Sommerweizen
in die Fruchtfolge integriert werden. Professor
Mühling, Dekan der Agrar- und Ernährungswissenschaftlichen
Fakultät an der CAU ergänzt die Nährstoffüberschüsse,
die durch Ausbringen von Wirtschaftsdünger, im Volksmund
einfach Gülle bezeichnet, und den Rückständen aus
Biogasanlagen entstehen.
Die Folgen von Monokulturen und Nährstoffüberschüssen
und die nötigen Maßnahmen zur Verbesserung sind schon
seit über 20 Jahren erforscht, aber trotzdem wird die Landwirtschaft
nicht nachhaltiger. Woran liegts?
Zuallererst fallen einem die Landwirt*innen ein. Weil jeder
Hof an die nachfolgende Generation weitergegeben werden
soll, haben Landwirt*innen jedoch schon immer nachhaltig
gewirtschaftet. Allerdings mussten sie dies gleichzeitig ökonomisch
tun. Laut Prof. Mühling reagierten Landwirt*innen
als Unternehmer*innen nur auf Markt und Politik. Jetzt
würden sie von der Politik dafür bestraft mit Verordnungen.
Stattdessen bräuchten sie Perspektiven und Zuschüsse,
damit sie weiter wirtschaften können.
„ÖKOLOGIE UND
ÖKONOMIE MÜSSEN
IN EINKLANG
GEBRACHT WERDEN.“
Prof. Mühling, Dekan der Agrar-
und Ernährungswissenschaftlichen Fakultät
der CAU
SoSe 2021

013
GOOD FOOD, GOOD MOOD
„DIE LANDWIRTSCHAFT IST UNSERE
GRUNDLAGE. DIE BASIS ALLEN LEBENS.“
Phillip Harleß, 7. Bachelorsemester Agrarwissenschaft an der CAU
Prof. Mühling erinnert sich noch an sein Studium in den
80er-Jahren. Schon zu der Zeit lernten Studierende beispielsweise,
wie wichtig Zwischenfrüchte sind. Weil dadurch
aber mehr Arbeit und Kosten entstehen, sinkt insgesamt
der Gewinn pro Hektar. „Ökologie und Ökonomie müssen
in Einklang gebracht werden“, sagt Prof. Mühling. Die Zukunft
der Landwirtschaft sieht er in einer Kombination aus
konventionellem und ökologischem Landbau. Das bedeutet,
dass die konventionelle Landwirtschaft von der ökologischen
Landwirtschaft lernt und anders herum. Bei seiner
Arbeit merkt er bereits ganz deutlich, wie wichtig die Agrarwissenschaft
in Zukunft sein wird. Seine Doktorand*innen
kommen überwiegend aus dem Ausland, zum Beispiel
aus Pakistan und Bangladesch, weil sie die Bevölkerung
dort nicht mehr ernähren können. Mühling ergänzt, dass
Studierende der Agrarwissenschaft die Probleme unserer
Welt besser lösen könnten als Biolog*innen oder
Botaniker*innen, weil sie die Theorie anwenden können.
Wer noch tiefer in die Materie eintauchen und Lösungen für
eine nachhaltigere Landwirtschaft entwickeln und erproben
möchte, hat in Kiel gleich zwei Möglichkeiten: Die Fachhochschule
Kiel mit einem hohen Praxisbezug und die Christian-
Albrechts-Universität mit wissenschaftlichem Fokus.
von Mirjam Stein
Phillip Harleß und seine Familie beschäftigen sich auf ihrem
Hof in der Lüneburger Heide viel mit dem Schlagwort Nachhaltigkeit.
2011 waren sie deutschlandweit der erste Betrieb
mit dem Deutschen Tierschutzlabel für Mastschweine. Das
bedeutet, dass sie mittlerweile unkupierte Tiere halten und
den Schweinen mehr Beschäftigungsmaterial zur Verfügung
stellen. Zusammen mit dem NABU vor Ort vergrößern sie
aktuell den drei Meter breiten Feldrandstreifen, sodass er
für Insekten zugänglicher und mit dem bereits bestehenden
Biotop der Eichen verbunden ist. Als konventioneller
Landwirt möchte Phillip seinen Umwelteinfluss möglichst
gering halten. Nach seiner landwirtschaftlichen Ausbildung
hilft ihm das agrarwissenschaftliche Studium an der CAU,
das Verständnis zu vertiefen. Sein Studium kann er allen
Hofnachfolger*innen empfehlen, die es zeitlich einrichten
können und sich der wissenschaftlichen Seite öffnen möchten.
Nachhaltige Landwirtschaft bedeutet für ihn, mit offenen
Ohren und Augen durch die Welt und den Beruf zu gehen und
sich ständig selbst zu reflektieren. Dazu gehört es auch, neue
Dinge auszuprobieren und verschiedene Wege zu gehen.
Fotos: Jürgen Haacks; ollo / E+ / Getty Images
Um alle Interessierten über die neuesten Forschungsergebnisse
in der Landwirtschaft aufzuklären veranstaltet die Agrar-
und Ernährungswissenschaftliche Fakultät jedes Jahr
im Januar oder Februar die Hochschultagung, dieses Jahr
zu den Themen Lebensmittelverknappung und Lebensmittelproduktion
in Krisenzeiten, um wieder ein Bewusstsein
für Lebensmittel zu schaffen. Die Beiträge sind unter
www.hochschultagung.ae.uni-kiel.de einsehbar.
Infos zu den Studienmöglichkeiten findet ihr unter:
www.fh-kiel.de >> Studieninteressierte >>
Studienangebot >> Agrarwirtschaft
www.agrar.uni-kiel.de >> Studium >>
Studiengänge >> Agrarwissenschaften
SoSe 2021

014
GOOD FOOD, GOOD MOOD
SOLAWI
BETTER TOGETHER
Nein, hier ist nicht die Rede von einer neuen Partei. Die Solidarische Landwirtschaft,
kurz Solawi, ist ein Netzwerk von Erzeuger*innen und Verbraucher*innen, die gemeinsam für eine
verantwortungsvolle Landwirtschaft einstehen, die sich auch für die Landwirt*innen rechnet.
WARUM SOLIDARISCHE
LANDWIRTSCHAFT?
Um ihre Existenz zu sichern, können Menschen, die in der
Landwirtschaft arbeiten – sowohl konventionell als auch
ökologisch – in der Regel selten so wirtschaften, wie es
ihnen ihre Fläche ermöglicht und wie sie es sich für Hof und
Tiere wünschen. Mit den Solawist*innen, die ihnen den Rücken
stärken, können sie hingegen Lebensmittel anbauen,
die im Handel nicht nachgefragt werden, den Boden durch
effektive Methoden fruchtbar halten und bedürfnisorientiert
wirtschaften.
SO GEHTS
Die privaten Haushalte der Solawi-Gemeinschaft teilen sich
die vom Betrieb geschätzten Jahreskosten für die Erzeugung
und zahlen meist monatlich ihren Anteil. Dafür erhalten
sie im Gegenzug die gesamte Ernte sowie weiterverarbeitete
Erzeugnisse wie Brot und Käse, falls der Betrieb
diese herstellt. Das bedeutet, dass die Gruppe die Produkte
garantiert abnimmt und die gesamte Erzeugung finanziert.
Alle teilen sich die damit verbundene Verantwortung, das
Risiko, die Kosten und die Ernte – in guten wie in schlechten
Zeiten. Von dieser Solidarität profitieren beide Seiten: Die
Verbraucher*innen erhalten hochwertige, regionale und
saisonale Lebensmittel, von denen sie wissen, wo sie herkommen.
Die Erzeuger*innen erhalten Planungssicherheit
und ein gesichertes Einkommen sowie größeren Gestaltungsspielraum
für ihre Arbeit.
SOLAWI FÜR KIEL
Wer in Kiel oder dem Umland wohnt, kann Teil der Solidarischen
Landwirtschaft Schinkeler Höfe werden. Vier
Bioland-Betriebe aus der Region Schinkel – der Wurzelhof,
Hof Mevs, Hof Rzehak und die Vollkornbäckerei Kornkraft –
haben sich 2015 zusammengeschlossen und bieten ihren
Mitgliedern Gemüse, Brot, Milcherzeugnisse, Fleisch und
vieles mehr an. Die Depots, bei denen ihr euren Anteil wöchentlich
abholen könnt, befinden sich in Schinkel, Altenholz,
Kiel, Gettorf und Eckernförde. Um die Erzeuger*innen
und die anderen Mitglieder besser kennenzulernen, könnt
ihr mehrmals im Jahr auf den Höfen mitarbeiten. Das Wirtschaftsjahr
beginnt im April, aber ihr könnt euch schon jetzt
auf die Warteliste fürs kommende Jahr setzen lassen. Weitere
Infos unter www.schinkeler-hoefe.de.
Foto: PeopleImages / E+ /Getty Images; MarianVejcik iStock / Getty Images Plus; Clara Bastian / iStock / Getty Images Plus
SoSe 2021

HEUTE IDEE, MORGEN AUF DEM TISCH
Nun habt ihr schon gelesen, dass unsere Ressourcen endlich, aber genug Ideen da
sind. Insekten und nachhaltige Landwirtschaft sind nur zwei davon. Wir zeigen euch
noch mehr Lösungen, damit wir alle wieder ordentlich hoffen, eh essen, können.
ALGEN
Speisealgen enthalten besonders viele Vitamine,
Ballaststoffe und Eiweiß und sind
damit ideal für eine bewusste, gesunde und
ausgewogene Ernährung. Manch einer munkelt,
Algen seien das neue Wunder-Getreide.
Apropos Getreide: Gerade im Vergleich kann
ein Algenfeld fast das fünffache an Ertrag pro
Hektar abwerfen.
LABORFLEISCH
Schon Winston Churchill prophezeite in
den 1930er-Jahren, dass eine Zeit kommen
wird, in der wir Menschen Fleisch im Labor
züchten werden. Nun sind wir knapp vor dem
Durchbruch. 2013 entstand in den Niederlanden
der erste Burger aus dem Labor, heute
arbeiten viele Wissenschaftler mit Hochdruck
weiter daran. Noch ist der Gedanke für viele
befremdlich, doch schon ganz bald könnten
wir damit unsere Erde retten – und das auch
noch mit Genuss.
PFLANZLICHES EIWEISS
Na klar, Fleischersatzprodukte gibt es schon
lange. Aber nach und nach kommen immer
mehr Produkte auf den Markt, die nicht nur
aus natürlichen Zutaten bestehen, sondern
auch wirklich gut schmecken. Vegane Burger,
Schnitzel oder Gyros überzeugen nun endlich
auch mit richtigem Geschmack und sorgen
somit dafür, dass auch der überzeugte
Fleisch(fr)esser sich mal daran versucht.
QUALLEN
Ihr habt richtig gelesen: Quallen sind essbar.
Nicht so, wie wir sie kennen, da sind sie eher
wabbelig und natürlich schleimig. Doch dänische
Forscher haben erkannt, dass Quallen
aus viel Wasser und kaum Kalorien bestehen
– klingt doch ideal! Sie haben den Quallen
daher mit Alkohol das Wasser entzogen, sie
eingeweicht und getrocknet. Heraus kamen
Quallenchips, die nach dem Frittieren schön
knusprig waren. Kommt bald mehr davon?
015
GOOD FOOD, G OOD MOOD
Mit den Kieler Strandlinien
vom 17. April bis 03. Oktober 2021 geht’s
jedes Wochenende an den Strand
Foto: © poly picture – stock.adobe.com
SoSe 2021

016
GOOD FOOD, GOOD MOOD
GESUNDE ERNÄHRUNG
DAS GIBT TINTE AUF DEN FÜLLER!
Die Zeiten von Ravioli-Dosen-Türmen und Tiefkühlpizza-Stapeln sind vorbei. Studierende mit kleinem
Geldbeutel ernähren sich heutzutage gesund und achten auf die Herkunft ihrer Lebensmittel.
Bei Frederic Laloi bekommt ihr viele verschiedene
Sorten Microgreens für den direkten Verzehr oder zur
Aufzucht auf dem Balkon
MICROGREENS – MINIGARTEN FÜR ZUHAUSE
Pflanzen sind in den ersten 14 Tagen
ihres Sprossenlebens um ein Vielfaches
nährstoffreicher, während sie
als ausgewachsenes Exemplar nur einen
Bruchteil ihrer Energie speichern.
Diese biologische Erkenntnis ist die
Grundlage für das Geschäftsmodell
von „Microgreens Kiel“. In ihrem
kleinen Laden in der Beseler Allee
züchten Inhaber Frederic Laloi und
sein Geschäftspartner Yasin Caliskan
Grünzeug in die Höhe. Auf sechs
hochgestapelten Regalen gedeihen
in insgesamt 350 Minigärten tausende
Samen und entfalten innerhalb
weniger Tage ihre unglaubliche Kraft.
Jeder Minigarten ist dabei 60 mal
30 Zentimeter groß. „Bis zu 2.000
Sonnenblumenkerne wachsen in
einer Schale“, sagt Frederic Laloi.
Der gelernte Anlagenmechaniker
und studierte Pädagoge betreibt das
Ladengeschäft dabei halbtags. Wenn
Laloi nicht in dem Showroom von Mikrogreens
dafür sorgt, dass das grüne
Gold heranwächst, arbeitet er in
der interkulturellen Schule für Fortbildung
und Ausbildung (isfa) in der Erwachsenenbildung.
„Ich habe einfach
einen unglaublich grünen Daumen
entwickelt“, sagt der Teilzeit-Unternehmer.
Dabei ist die Pflege und der
Vertrieb der kleinen Wundersprossen
durchaus ein Fulltime-Job. Weil Laloi
nur schwer auf eigene Faust täglich
Radieschen, Rettich, Rucola und Co.
gießen, umlagern verarbeiten und
verkaufen kann, greift ihm sein Kollege
Yasin tatkräftig unter die Arme.
Von Microgreen-Pesto und Suppen
über Microgreen-Pulver bis zu
veganen Burgerpatties und „Hackbällchen“
verkaufen die beiden Geschäftsmänner
in ihrem Laden und
stellen die Nahrungsmittel in dem
rund 40 Quadratmeter großen Raum
her. Und das mit Erfolg. „Heute ist
ein ruhiger Tag“, sagt Laloi, obwohl
minütlich Kund*innen das Geschäft
betreten, eine Vorbestellung abholen,
sich beraten lassen und einfach
darüber informiert sein wollen, was
Microgreens eigentlich sind und was
sie so besonders macht. Als die beiden
Microgreen-Händler im Sommer
2020 das Geschäft in der Beseler Allee
öffneten, standen die Kund*innen
teilweise in Schlangen vor dem Laden,
um vor Ort auf den wenigen Plätzen
eine Suppe zu genießen oder ihre
Microgreens in kleinen runden Schalen
für die eigene Aufzucht mit nach
Hause zu nehmen.
Weitere Infos unter www.micro
greens-kiel.de.
SoSe 2021

017
DAS KIELER PILZWERK –
AUS DEM BODEN GESTAMPFT
Die gängigen Pilze aus dem Supermarkt
sind oft aus dem Ausland importiert
oder haben eine lange Fahrt
durch ganz Deutschland hinter sich,
was sich direkt auf die Qualität auswirkt.
Denn der Pilz ist ein sehr fragiler
Organismus, der am besten frisch verzehrt
wird. Deshalb hat sich das Kieler
Pilzwerk auf die nachhaltige und regionale
Produktion von Gourmetpilzen
spezialisiert. Nach dem Prinzip von
Zero-Waste arbeitet Gründer Robert
Schwartz und setzt dabei höchsten
Wert auf Frische und Qualität.
Dabei ist es sehr wichtig, dass kein
bzw. kaum Müll bei der Produktion
anfällt. Gerade auf Wegwerf-Plastiktüten
verzichtet der Ein-Mann-
Betrieb dabei und verwendet Methoden,
bei denen diese gar nicht erst
zur Anwendung kommen. Außerdem
steht das Prinzip „reuse and recycle“
seit dem ersten Tag der Gründung im
Jahr 2019 ganz oben auf der Agenda
des Unternehmens. Rohstoffe wie
alten Kaffeesatz oder verbrauchten
Treber kommen dabei besonders
häufig zum Einsatz, welcher sonst
im Müll landen würde, um daraus
hochqualitative Pilze zu produzieren.
Interessierte Verbraucher*innen
finden die Gourmetpilze des Pilzwerks
bei den Marktschwärmern im
Anscharpark von Kiel-Wik. Das Motto
lautet dabei, einzigartige Speisepilze
möglichst vielen Verbraucher*innen
zur Verfügung zu stellen und die
Pilzvielfalt vom eher langweiligen
Champignon zu befreien. Pilzfreunde
und diejenigen, die es werden wollen,
sollten jedoch auch ein paar Dinge
beachten: zum Beispiel ist es beim
Lagern sehr wichtig, dass die Pilze einen
Zugang zu Sauerstoff haben, da
sie sonst eingehen würden. Wietere
Infos unter www.kieler-pilzerk.de.
MEERESGARTEN –
GAUMENSCHMAUS AUS DEN TIEFEN DER MEERE
Foto: S. Schulten; FGorgun/ E+/ Getty Images; wiesdie/ iStock/ Getty Images Plus
Der Mensch würde ohne Omega-
3-Fettsäuren heute nicht in seiner
Form existieren, mit überdurchschnittlich
großem Gehirn und allem,
was damit zusammenhängt, wie
Kultur, Sozialisation, Technik. Diese
essenziellen Fettsäuren können in
großen Mengen nur von Algen synthetisiert
werden. Trotzdem essen wir
in westlichen Kulturkreisen so gut wie
keine Algen. Eine besondere Beziehung
hegen Mensch und Algen, seit
es sie zusammen auf der Erde gibt.
Denn es ist mittlerweile bekannt und
wissenschaftlich belegt, dass sich unsere
nahen Vorfahren, insbesondere
der Homo erectus, nicht auf den trockenen,
warmen Graslandschaften
Afrikas entwickelt haben, sondern
in Küstenregionen in der Nähe von
Meeren oder an großen Seen. Warum
eigentlich also nicht? Die Bio-Algen
von Meeresgarten sind nicht nur
lecker und schenken dem Körper
Mineralien, Vitamine und gesunde
Energie. Sie schützen auch das Meer.
Weil sie dessen Ressourcen sorgsam
und voller Respekt nutzen. Die Algen
des Kieler Unternehmens kommen
aus zertifizierter, nachhaltiger Ernte.
Damit sich das größte Ökosystem
unseres Planeten wieder ein bisschen
erholen kann – genauso wie euer
Körper.
Aus den Meerespflanzen lässt sich
außerdem allerhand zaubern: Ob Vorspeise,
Hauptgang oder ein leckeres
Dessert – die Gewächse der Meere
bieten die Grundlage für ein reichhaltiges
Mahl. Die Japaner haben an den
langen Küstenlinien ihrer Inseln einen
eigenen Meeresgarten direkt vor der
Tür. Aber auch bei uns sind Speisealgen
nicht nur Trend. Wissenswertes
und und denShop findet ihr unter
www.meeresgarten.com.
SoSe 2021

018
GOOD FOOD, GOOD MOOD
HOW TO BECOME VEGGIE …
Vegetarisch zu sein ist keine Seltenheit mehr. Trotzdem fällt vielen Omnivoren, also
Allesessern, zu denen auch wir Menschen gehören, die Umstellung schwer. Dabei
spricht vieles für den Vegetarismus: Es tut dem Klima, der Tierwelt und – richtig umgesetzt
– auch dem Menschen gut. Hier folgen die besten Tipps für die Umstellung.
INFORMIEREN
Wenn der Wille zu pflanzlicher Ernährung erst einmal
da ist, ist die Hälfte schon geschafft. Dann ist es an der
Zeit, dass ihr euch gut informiert. Dokus und Reportagen
zum Thema wie Dominion oder Cowspiracy sind
ehrlich und transparent. Das hilft euch, den Grund für
das Veggie-Sein nicht aus den Augen zu verlieren.
MOTIVIEREN
Aller Anfang ist schwer – also sucht euch Motivation
zum Durchhalten. Entweder ihr entscheidet euch, gemeinsam
mit jemand anderem Fleisch wegzulassen,
oder ihr setzt euch selbst ein bisschen unter Druck und
geht zum Beispiel mit euren Freunden eine Wette ein,
wie lange ihr es schafft.
DAS RICHTIGE ESSEN
Wenn ihr euch jetzt fragt, wie ihr das fehlende Fleisch
ersetzen sollt, dann keine Panik: Es gibt inzwischen
Alternativen, soweit das Auge reicht. Sie sind eine gute
Möglichkeit, die gewohnten Gerichte beizubehalten und
das Fleisch auf dem Teller erstmal 1:1 mit einem Ersatzprodukt
zu ersetzen. Generell empfiehlt es sich, viel selbst
zu kochen. Das ist nicht nur günstiger, sondern ihr merkt
dabei auch, wie viele leckere und gesunde pflanzliche
Lebensmittel es gibt. Für Rezeptideen schaut euch auf
Instagram oder YouTube um. Natürlich solltet ihr gerade
als Veganer*innen und Vegetarier*innen darauf achten,
genug Nährstoffe wie Vitamin B12, Eisen oder Proteine zu
euch zu nehmen. Das geht in der Regel über bewusste Ernährung
leichter als gedacht. Wenn ihr euch lieber auf der
sicheren Seite wiegt, lasst eure Blutwerte bei eurer Hausärztin
oder eurem Hausarzt checken. Sie verschreiben
euch im Mangelfall geeignete Nahrungsergänzungsmittel.
AUF DIE PLÄTZE, FERTIG – LOS!
Wie mit so vielen Dingen gilt es in erster Linie, einfach
anzufangen. Erstellt euch zum Anfang einer Woche
einen Ernährungsplan, geht dafür einkaufen und verbannt
fleischhaltige Zwischenmahlzeiten. Auch wenn
ihr es vielleicht nicht glauben könnt: Nach wenigen
Wochen wird es zur Gewohnheit und ihr werdet Fleisch
kaum noch vermissen. Und je länger ihr veggie lebt,
desto mehr Spaß bringt es, sich mit seiner Ernährung
auseinanderzusetzen, neue Dinge in der Küche auszuprobieren
und anderen Menschen zu zeigen, wie vielfältig
Essen ohne Fleisch sein kann.
Foto: Foxys_forest_manufacture/iStock/Getty Images
Grün, grün, grün sind alle
meine Veggies … Natürlich
bietet Vegetarismus
noch viel mehr. Wir
holen uns am liebsten
Rezept-Inspiration bei
Instagram (#veggiefood)
oder bei Pinterest
SoSe 2021

… ODER EASY VEGAN
Vegane Ernährung bietet viele Vorteile und
immer mehr Menschen beschließen, ihre
Ernährung umzustellen. Wie das ganz einfach
gelingt, verraten wir euch hier.
019
GOOD FOOD, GOOD MOOD
WARUM EIGENTLICH VEGAN?
Es gibt viele gute Gründe, das eigene Konsumverhalten
besonders in Bezug auf die Ernährung zu überdenken.
Zum Einen kann eine vegane Ernährung deutlich gesünder
sein, da viel auf Obst und Gemüse zurückgegriffen
wird. Genauso bringt eine Umstellung eine ökologische
Entlastung für den Planeten und sorgt für eine Verringerung
von Tierleid, da eine vegane Ernährung kompletter
Verzicht auf tierische Produkte bedeutet. Wer nicht
gleich die komplette Ernährung umstellen will, kann sich
an einem veganen Tag in der Woche üben oder auch einzelne
Lebensmittel durch vegane Alternativen ersetzen.
VEGAN EINKAUFEN
Fotos: Anchiy / E+ / Getty Images; kabVisio / iStock / Getty Images; SolStock / E+ / Getty Images
Vegan einkaufen war bis vor ein paar Jahren gar nicht
so einfach. Das hat sich heute zum Glück geändert!
Kieler*innen haben viele Möglichkeiten, um vegane
Produkte und Ersatzprodukte zu kaufen, zum Beispiel
am Jungfernstieg 28 im Veganski, einem Veganmarkt
mit einer Vielfalt an Produkten. Ihr findet dort alles, was
das vegane Herz begehrt: frisches Obst und Gemüse,
Backwaren, vegane Käse- und Wurstalternativen und
vieles mehr.Genauso gut könnt ihr in Bio Supermärkten
einkaufen gehen, wie zum Beispiel Denn’s Bio Markt
in der Holtenauer Straße 94 oder Erdkorn in der Hopfenstraße
63. Wer auf die Schnelle vegane Produkte
kaufen möchte und es nicht zu einem der genannten
Läden schafft, kann auch ganz einfach im Supermarkt
des Vertrauens nachschauen. Große Ketten wie REWE,
Edeka und sogar Aldi und Lidl haben ein immer größer
werdendes Sortiment an veganen Produkten, die superlecker
und dazu noch günstig sind.
VEGAN ESSEN GEHEN
Wer sich ab und zu auch gerne mal was Leckeres aus
dem Restaurant gönnen möchte, wird ebenfalls in Kiel
fündig.Immer mehr Restaurants, Cafés und Imbisse
bieten vegane Alternativen an oder haben sogar ein
komplett veganes/vegetarisches Sortiment. Für leckeren
veganen Kuchen oder Hauptgerichte wie Burger
und Co. gibt es das Café Blattgold in der Holtenauer
Straße 176. Hier könnt ihr sowohl süß als auch herzhaft
satt werden. Weitere Restaurants mit tollen veganen
Angeboten sind das mmhio im Knooper Weg 75, das
Subrosa in der Elisabethstraße 25 in Gaarden oder das
El Sombrero Verde am Kleinen Kuhberg 12.
SoSe 2021

020
GOOD FOOD, GOOD MOOD
UNVERPACKT EINKAUFEN …
Ein großes Problem in unserer stark konsumgetriebenen Gesellschaft ist die Entstehung von
Verpackungsmüll. Dabei gibt es schon viele Möglichkeiten, diesen Abfall zu vermeiden.
… IM UNVERPACKT-LADEN
… IM (BIO-)SUPERMARKT
Wer unverpackt einkaufen möchte, ist im Unverpackt-
Laden gut aufgehoben. Ein paar Sachen solltet ihr bei eurem
ersten Mal aber beachten: Überlegt euch vorher, was
ihr braucht und wie groß das Behältnis dafür sein muss.
Am besten nehmt ihr noch ein oder zwei weitere mit, weil
man immer was Leckeres entdeckt. Verwendet am besten
nur Behältnisse wie Gläser, Dosen oder Stoffbeutel, die
ihr schon zu Hause habt und kauft keine neuen. Im Laden
wiegt ihr eure Behälter ab und notiert das Gewicht auf dem
Gefäß. Wenn ihr mit Deckel wiegt, solltet der auch an der
Kasse drauf bleiben. Nutzt zum Befüllen nur die vorgesehenen
Hebel an den Regalen oder bereitgestellte Löffel und
Zangen. Probiert es einfach mal aus, es macht Spaß!
Nicht immer liegt der Unverpackt-Laden in der Nähe und
wer Verpackungen meiden will, muss nicht automatisch
Supermärkte boykottieren. Viele Obst- und Gemüsesorten
sind lose erhältlich. Besonders Bio-Märkte achten
darauf, kein in Plastik verpacktes Obst oder Gemüse zu
verkaufen. Langsam etablieren sich auch in Supermärkten
Regale, an denen ihr eure Behälter ähnlich wie im
Unverpackt-Geschäft auffüllen könnt. Auch Molkereiprodukte
wie Joghurt und Milch sowie haltbare Lebensmittel
wie Linsen oder Kichererbsen sind teilweise im Mehrwegglas
erhältlich. Wer den Käse lieber an der Frischetheke
kauft, kann sie in manchen Märkten in eigenen Behältern
verpacken lassen. Fragt einfach mal nach.
Schon gewusst?
Glas lässt sich durch Einschmelzen recyceln und zu neuen
Produkten verarbeiten. Allerdings geht das nur mit
1000°C und das sorgt für hohe CO2-Emissionen und
treibt die Ökobilanz von Einwegglas ziemlich in die Höhe.
… BEIM BÄCKER
Für das Wochenendfrühstück mit frischen Brötchen oder
den Snack für zwischendurch müsst ihr euch nicht mit Papiertüten
belasten. Nehmt einfach eine eigene Dose oder
einen Beutel mit. Das passende Sortiment hat umtüten,
ein Kieler Start-up, das gegen den Verpackungswahnsinn
angeht, zusammengestellt: www.umtueten.de
WARUM SOLLTE MAN VERPACKUNGSMÜLL REDUZIEREN?
Laut einer Studie des Umweltbundesamts von 2018 produzieren wir in
Deutschland jährlich 227,5 Kilogramm Verpackungsabfall pro Kopf, Kunststoffe
machen davon 39 Kilogramm aus. Nur etwa 45 Prozent werden
recycelt. Sichtbar werden die Plastikmengen vor allem in fünf großen Plastikstrudeln
in den Ozeanen. Der größte Plastikstrudel im Meer ist dreimal
so groß wie Frankreich. Allerdings sehen wir an der Oberfläche nur einen
geringen Teil des Plastiks. Weitaus mehr schwebt im Wasser oder sinkt
zum Meeresgrund. Die Herstellung und Verbrennung von Plastikmüll verbraucht
viele Ressourcen und setzt schädliche Treibhausgase frei. Nur um
mal ein paar wenige Infos zu geben. Kurzum: Wir schaden uns und unserer
Umwelt. Das sollte Grund genug sein, den Verpackungsmüll zu reduzieren.
Schon gewusst?
In Plastiktüten kann die Luft nicht gut zirkulieren, sodass
die Backwaren schneller schimmeln. Eine Alternative sind
Papiertüten oder Brotkästen.
Fotos: monkeybusinessimages / iStock / Getty Images Plus; Superingo / Aobe Stock; Finja Schulze
SoSe 2021

021
… ODER SELBST MACHEN
Fertigprodukte machen uns schnell und einfach satt.
Die TK-Gemüsetüte ist easy peasy zubereitet und beim
Kartoffelsalat muss man nur den Deckel öffnen, Gabel
rein und genießen. Doch es sammelt sich einiges an Verpackungsmüll.
Das lässt sich vermeiden, indem ihr selbst
das Küchenmesser schwingt und euch an den Herd stellt.
Das ist zeitaufwendig, macht uns aber umso stolzer.
GOOD FOOD, GOOD MOOD
… WENN ES MAL SCHNELL GEHEN SOLL
… AUF DEM WOCHENMARKT
Hier werden die meisten Lebensmittel in Papiertüten verpackt,
die ihr beim nächsten Einkauf wieder mitbringen
könnt. Wer für das richtige Marktplatz-Feeling einen Kaffee
trinken möchte, bringt am besten einen To-go-Becher
mit. In Kiel sind die Marktstände überwiegend von 8 bis 13
Uhr geöffnet:
Auf den Marktplätzen in der Wik und auf dem Blücher
könnt ihr euch bei Shuzpe sogar einen fertigen Eintopf
oder eine Suppe im Pfandglas kaufen. Und die Kombüse
Blücherbrücke bietet jetzt auch auf dem Asmus-Bremer-
Platz leckere Gerichte im Pfandglas an. Mjamm, mjamm,
da ist man wohl leider gezwungen, wieder zu kommen …
Blücherplatz: Mo + Do 8–13 Uhr
Exerzierplatz: Mi + Sa 8–13 Uhr
Vinetaplatz (Gaarden): Di + Sa 8–13 Uhr
Ende Bergenring (Mettenhof): Fr 8–13 Uhr
Holtenauer Straße / Elendsredder (Wik): Di + Fr 8–18 Uhr
Helmut-Hänsler-Platz (Dietrichsdorf): Sa 8–13 Uhr
Rungholtplatz (Suchsdorf): Do 14–18 Uhr
PS: Eine alternative Form des Markteinkaufs könnt ihr mit
Marktschwärmer ausprobieren. Auch dort wird auf eine
möglichst nachhaltige und plastikfreie Verpackung geachtet.
Mehr dazu erfahrt ihr auf Seite 28.
AWERLE
ABFALL I WERTSTOFF I RESSOURCE
SoSe 2021

022
GOOD FOOD, GOOD MOOD
SELBSTVERSORGUNG
AUF ZUR EIGENEN ERNTE
Es muss nicht immer die dicke und nach nichts schmeckende Tomate aus dem Supermarkt
oder die in Plastik eingeschweißte Bio-Gurke sein und schon gar nicht die in kleinen
Tütchen abgepackten Kräuter. All diese Leckereien lassen sich ganz einfach selbst ziehen.
Auch bei euch zu Hause in der Stadt – also beim Urban Gardening.
Foto: Rawpixel.com / Adobe Stock
BALKON ODER FENSTERBANK
Wer in den eigenen vier Wänden aktiv werden
möchte, kann dies auf sonnigen Fensterbänken,
Balkonen oder im Hinterhof tun. Passende
Blumenkästen oder Hochbeete findet ihr
im Baumarkt oder bei euch zu Hause: Gläser,
Eimer, leere Konserven, Tassen, Töpfe, Eierpappen
eigenen sich bestens. So könnt ihr
gleichzeitig Ressourcen wiederverwenden.
PRAKTISCHER ANFANG
Gemüse, das immer wieder nachwächst
Frühlingszwiebel, Lauch und Zitronengras:
Stellt einfach die unteren 2 bis 3 Zentimeter
mit dem Wurzelnest in ein Glas mit Wasser.
Schon nach etwa einer Woche wächst das
Gemüse nach.
Knoblauch: Sprießt aus euren Knoblauchzehen
schon ein bisschen Grün? Dann macht
Knobisprossen daraus. Legt die Zehen in eine
Schale mit Wasser und lasst sie wachsen. Sind
die Sprossen etwa 10 cm lang, könnt ihr sie ernten.
Schmeckt super auf Salat oder Brot.
Ingwer: Eine gelagerte Ingwerknolle bildet
kleine Triebe. Diese könnt ihr abbrechen und
mit der Spitze nach oben in einen Topf mit
Erde setzen. Wenn nach einigen Monaten die
Blätter abgestorben sind, könnt ihr die Wurzel,
eure neue Ingwerknolle, ausgraben.
Stangensellerie, Römersalat, Kohl: Entfernt
den Strunk und legt ihn eine flache Schale mit
Wasser. Sobald neue Blätter aus dem Strunk
sprießen, könnt ihr den ganzen Strunk in einen
Topf mit Erde setzen, sodass nur die Blätter
rausschauen. Nach wenigen Wochen ist euer
Gemüse bereit für die Ernte.
Kräuter: Basilikum, Koriander, Rosmarin, Minze
u. a. lassen sich aus einzelnen Stängeln ziehen.
Schneidet den Stängel mit einem Messer knapp
unterhalb einer Stelle, an der Blätter sprießen
ab, entfernt einige Blätter entlang des Stängels
und stellt ihn ins Wasser. Sobald die neuen Wurzeln
circa 5 cm lang sind, gehts ab in die Erde.
SoSe 2021

023
GOOD FOOD, GOOD MOOD
GARTEN-SHARING
In einer größeren Gruppe macht das grüne
Hobby am meisten Spaß. Mit den anderen
Teilnehmenden könnt ihr euch zu euren Ideen
austauschen. Und wenn ihr noch neu im Beet
seid, lernt ihr von den alten Hasen die richtigen
Tricks für einen lebendigen Garten. In Kiel
gibt es einige Gartenprojekte, die schon seit
mehreren Jahren aktiv sind.
Natur pur
Im Naturgarten im Meimersdorfer Moor
wechseln sich wilde Areale mit Anbauflächen
ab. Dort erntet ihr euer eigenes Gemüse,
tauscht mit anderen Gärtner*innen und haltet
die Fläche bei wöchentlichen Treffen auf
Vordermann. Kids können eigene Beete anlegen.
Mehr Infos gibt Heidrun Kusserow unter
Tel.: (0431) 754 32 und (0157) 38 09 37 05.
Kultureller Austausch
Hier treffen sich Menschen aus der ganzen
Welt, egal wie alt, woher oder mit welchen Interessen.
Der Interkulturelle Garten ist offen
für alle und für jede Idee, nur für Rassismus
ist kein Platz. News findet ihr bei Facebook
@InterkulturellerGartenKiel oder ihr schaut in
der Gartensaison beim wöchentlichen Treffen
immer freitags ab 15 Uhr vorbei.
Mittendrin
Zwischen Holtenauer Straße und Gerhardstraße
in der Nähe vom Dreiecksplatz wird
seit 2012 das Rundbeet Kiel bewirtschaftet.
Jeder und jede ist willkommen mitzugärtnern
– mitten in der Kieler Innenstadt. Das wöchentliche
Treffen zur Arbeit am Beet findet
freitags um 17 Uhr statt. Weitere Infos findet
ihr bei Facebook @rundbeetkiel.
Mit den Liebsten
Ihr wollt gerne etwas Eigenes aufbauen,
wollt oder könnt jedoch nicht die gesamte
Arbeit übernehmen oder die Kosten aufbringen?
Dann teilt euch einen Kleingarten mit
Freund*innen. Gemeinsam könnt ihr Beete
versorgen und die Ernte teilen oder euch
einfach nach der Vorlesung zu einem gemütlichen
Grillabend treffen.
SoSe 2021

024
GOOD FOOD, GOOD MOOD
ZAHLEN FÜR DIE TONNE
1,3 Milliarden Tonnen, 100 Millionen Tonnen, 18 Millionen Tonnen,
1.127 Tonnen, 19 Tonnen, 313 kg. Das sind die nackten Zahlen,
die zeigen, wie unsere Welt mit Lebensmitteln umgeht.
Nämlich verschwenderisch.
6,1 Millionen Lebensmittelabfälle entstehen
laut Bundesministerium für Ernährung
und Landwirtschaft rein in den privaten
Haushalten.
53 %
Das entspricht
des Gesamtabfallvolumens der Republik.
313
KILOGRAMM
Lebensmittel werden pro Sekunde
weggeworfen – alleine in Deutschland.
Fast jede*r Zweite, also genau
44 % der Deutschen, werfen
Lebensmittel weg, weil er oder sie sich nicht
sicher ist, ob die Lebensmittel noch gut sind.
Ein Wegwerf-Klassiker sind Milchprodukte
mit 8 % – oft wandern die Produkte ohne
Prüfung in die Tonne, wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum
abgelaufen ist.
SCHOCKIERT? DAS KÖNNT IHR TUN!
Jede*r von uns kann rund 75 Kilo pro Jahr weniger Lebensmittel wegwerfen, die Umwelt schonen, Geld sparen und muss
dabei nicht mal auf irgendwas verzichten. Wir zeigen euch wie:
GEZIELT EINKAUFEN
• Vorräte überprüfen: Was ist noch da? Was
muss bald verbraucht werden? Was fehlt?
• Die Woche grob planen: Kommt Besuch?
Lunchbox zur Arbeit? Essen gehen?
• Liste schreiben: Wie viel brauche ich wovon?
• In Ruhe einkaufen: Nicht das Nächstbeste
kaufen. Prüfen, suchen, bewusst auswählen
• Niemals hungrig einkaufen gehen
RICHTIG LAGERN
• Angebrochenes in dicht schließende Behälter
umfüllen und schnell verbrauchen
• Neue Lebensmittel nach hinten sortieren
• Tiefkühlprodukte in der Isoliertüte nach
Hause transportieren
• Obst und Gemüse nach Sorten
getrennt lagern
• Heimisches Obst in den Kühlschrank,
exotisches nicht
• Gemüse in den Kühlschrank, außer:
Tomaten, Auberginen, Kartoffeln und Kürbis
• Brot am Stück kaufen und im
Brotkasten oder Tontopf lagern
Quellen: BMEL; too good to go; WWF; FAO (Welternährungsorganisation), YouGov
SoSe 2021

DER FISCH STINKT
VOM KOPF AN
Mit seiner Gastro-Preisbörse sagt Fleischermeister Stefan Koch der Lebensmittelverschwendung
den Kampf an und fordert die Politik zum Umdenken auf.
Er verdient sein Geld mit Ware, die niemand mehr wollte.
025
GOOD FOOD, GOOD MOOD
Keine Reste-Ritter –
die meisten Deutschen werfen Angebrochenes
wie zum Beispiel Gemüse und
Obst, aber auch fertig Produkte weg.
Sogar 17 % der 18-
bis 34-Jährigen verwerten Reste so
gut wie gar nicht weiter!
Das Sparschwein geht leer aus –
nach offiziellen Schätzungen vom Bundesministerium
für Ernährung und Landwirtschaft
werfen die Deutschen Lebensmittel im Wert
von 20 Euro monatlich weg:
ÜBERLEGT KOCHEN
• Für die Woche planen
240 Euro
das sind
jährlich ganz einfach für die Tonne.
• Zutaten mehrfach variiert einsetzen
• Auf Vorrat kochen und portionsweise
einfrieren
• Mit Resten die nächste Mahlzeit bereichern
Was ist die Gastro-Preisbörse?
Sie ist eine Art Schnittstelle zwischen
Unternehmen, die ihre überschüssigen
Lebensmittel zum Verkauf anbieten,
und den Endverbrauchern, welche sie
verwerten und womöglich dringend
brauchen können. Ein Beispiel: Ich kaufe
Lebensmittel von Großhändlern zu einem
Zehntel des Preises an und bringe sie mit
ein wenig Gewinn zurück in den Kreislauf,
wo sie gebraucht werden.
Ware, die aber noch genießbar ist?
Richtig. Die Lebensmittel sind zum überwiegenden
Teil noch völlig in Ordnung. Es
werden leider eine ganze Menge Waren
produziert, die nicht verkauft werden.
Auf der anderen Seite gibt es Produkte,
die nicht den Verkaufsstandards entsprechen.
Dies sind zum Beispiel Butterkuchenstücke,
die nicht ausreichend
mit Mandelblättern versehen sind und so
automatisch aussortiert werden. Nach
EU-Richtlinien müssen gewisse Lebensmittel
einen Standard erfüllen. Das ist ein
Missstand, der nicht sein darf.
Haben Sie deshalb die Gastro-Preisbörse
ins Leben gerufen?
Ich habe als gelernter Fleischermeister
bereits in sehr vielen großen Küchen
gearbeitet und habe mich über die immensen
Mengen weggeworfener
Lebensmittel geärgert. Daraufhin
habe ich mich intensiv mit den
Zusammenhängen der Lebensmittelverschwendung
beschäftigt
und festgestellt, dass das größte
Problem die Industrie darstellt. Diese
darf in Kürze ablaufende Artikel
nicht mehr in Umlauf, beziehungsweise
an den Endverbraucher bringen
und schmeißen sie somit weg.
So entstehen jährlich 15 Millionen
Tonnen weggeworfene Lebensmittel
in Deutschland, die zum Teil noch
genießbar sind.
Ziemlicher Irrsinn oder?
Irrsinnig ist die Massenproduktion an
Fisch, Fleisch und anderen „Luxusartikeln“
mit denen die Verbraucher*innen
zu sorglos umgehen, sowie die Kategorien,
nach denen die Lebensmittel für „verkaufsgeeignet“
eingestuft werden. Andererseits
ist es so, dass die Produktion der
Lebensmittel auch Arbeitsplätze sichert.
Würde Gemüse, Obst, Brot, Weizen und
Co. nur in dem Maße produziert, wie sie
benötigt werden, hätten Millionen Menschen
von heute auf morgen keinen Job
mehr. Es ist ein zweischneidiges Schwert.
15 Millionen Tonnen Lebensmittel, die
im Müll landen – das klingt enorm viel.
Das ist es auch! Das entspricht einer
Menge von 500.000 Lastwagenladungen,
die hintereinander aufgereiht eine
Schlange von Berlin bis Peking bilden
würde.
Wie agiert die Gastro-Preisbörse konkret
dagegen?
Wir reden mit Industriebetrieben, die
fehl- und überproduzieren und am Ende
die Lebensmittel nicht entsorgen wollen.
Es geht um große Unternehmen, die
davon profitieren. Außerdem unterstützen
wir verschiedene soziale Projekte in
Deutschland.
SoSe 2021

026
GOOD FOOD, GOOD MOOD
DER VERBOTENE KAMPF GEGEN
LEBENSMITTELVERSCHWENDUNG
CONTAINERN
Obst, Gemüse, Brot und vieles mehr finden wir in
den Supermärkten im Überfluss – doch rund 45
Kilogramm davon landen pro Tag und Supermarkt
in der Tonne. Um sich einer solchen Lebensmittelverschwendung
entgegenzustellen, gibt es
inzwischen eine starke Bewegung, die containert.
Diese Menschen gehen los und retten Genieß- und
Verwertbares aus dem Müll. Wir haben Jan* getroffen,
der uns von seinen Erfahrungen berichtet.
*Name von der Redaktion geändert
FIETE: Containern als Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung
ist politisch umstritten. Offiziell zählt es als
Diebstahl, Güter aus der Supermarkt-Tonne zu holen.
Was sind deine Beweggründe, es trotzdem zu tun?
Jan: Ich arbeite im Einzelhandel und habe da schon früh
gesehen, dass oft ganze Einkaufswagen voll mit Lebensmitteln
weggeschmissen werden. Da habe ich gedacht,
das geht so nicht, dagegen muss etwas getan werden. Das
war dann der Auslöser dafür, dass ich Lebensmittel aus der
Tonne rette.
Hattest du vor deiner ersten eigenen Aktion schon vom
Containern gehört?
Nein, dass es eine verbreitete Aktion gegen Lebensmittelverschwendung
ist, wusste ich damals noch nicht.
Wie oft ziehst du inzwischen los?
Zuletzt ist es immer mehr geworden, da ich mittlerweile in
direkter Nachbarschaft eines Supermarktes wohne. Jetzt
gehe ich fast täglich dort vorbei und werfe einen Blick in die
Tonnen. Wie ich meinen eigenen Müll raus bringe, gehe ich
dort gucken, was es zu retten gibt.
Was findest du neben Obst und Gemüse alles in den Tonnen?
Es gibt eigentlich nichts, was ich bisher nicht gefunden habe.
Von Obst und Gemüse über Instant-Produkte, Joghurt,
Milch, Brot oder Kekse bis hin zu einem ganzen Karton Olivenöl
war schon alles dabei. Ich habe sogar einmal eine noch
intakte Kaffeemaschine und ein Reisemonopoly gefunden.
Das ist wohl keine Ausnahme. Im Netz berichten auch
andere von Lachs, Kaffee und Unmengen an Molkereiprodukten
oder kiloweise Bananen, die sie finden.
Jan, wo siehst du die Schuldigen für die Massen an weggeschmissenen
Lebensmitteln?
Ich würde sagen, jede*r hat daran Schuld. Das sind zum einen
die Verbraucher*innen, die keine Paprika kaufen möchten,
die schon eine eingedrückte Stelle hat. Das Problem liegt aber
auch beim Einzelhandel, bei dem immer alle Regale voll sein
sollen – auch kurz vor Ladenschluss noch. Natürlich wird da
viel weggeschmissen, wenn alles immer perfekt aussehen
soll. Daneben steht als großer Faktor die Kategorisierung von
Lebensmitteln. Krummes oder nicht perfekt gewachsenes Gemüse
findet nicht einmal den Weg in den Supermarkt, da es in
die Güteklasse III einsortiert wird – nicht für den menschlichen
Verzehr geeignet. Das ist auch ein großes Problem.
Es gibt einige Initiativen für den Verkauf von „krummem“
Gemüse. Ist das etwas, was dem Problem entgegensteuern
kann?
SoSe 2021

027
Ist das legal?
Das sogenannte Containern zählt
in Deutschland als Diebstahl und
ist somit eine Straftat, was das
Verfassungsgericht im vergangenen
Jahr bestätigte. Der Inhalt
der Mülltonnen bleibt bis zum
Abtransport durch die Müllabfuhr
Eigentum des Supermarktes.
Dieser hat somit die Pflicht, die
gesundheitliche Unbedenklichkeit
der Produkte zu garantieren.
NOCH GUT ODER
SCHON SCHLECHT?
Das Verfalls- oder auch Verbrauchsdatum
steht bei leicht verderblichen Lebensmitteln
wie Hackfleisch, frischen Fleisch- und Geflügelprodukten,
Feinkostsalaten oder auch frischer
Rohmilch für den Zeitpunkt, bis zu dem es verzehrt
werden muss.
Anders ist es bei dem Mindesthaltbarkeitsdatum
(MHD), das zum Beispiel auf verarbeiteten
Milchprodukten wie Joghurt, auf Trocken- oder
Fertigprodukten steht. Dieses Datum zeigt
an, bis wann eine einwandfreie Qualität vom
Hersteller unter Berücksichtigung der richtigen
Lagerung garantiert wird. Meistens ist das Produkt
auch weit darüber hinaus genießbar.
GOOD FOOD, GOOD MOOD
Leider sind es meiner Meinung nach bisher nur Randgruppen,
die umdenken. Das muss noch deutlich präsenter
werden, damit es auch die krummen Gurken in den Handel
schaffen. Es ist ein guter Anfang, aber noch nicht ausreichend
verbreitet. Genauso ist es beim Mindesthaltbarkeitsdatum,
das immer noch zu viele wie ein Verfallsdatum sehen.
Auf Verpackungen wird mittlerweile darauf hingewiesen,
dass Produkte oft auch nach Ablauf des MHD weiter
genießbar sind. Was müsste deiner Meinung nach noch
passieren, damit weniger Lebensmittel im Müll landen?
Das steht ja meistens nur ganz klein irgendwo auf dem Produkt,
das sieht der Kunde erst beim genaueren Hinsehen.
Vielleicht müsste das groß über den Kühlregalen stehen.
Außerdem zeigt die ganze Verschwendung, wie gering die
Wertschätzung der Lebensmittel geworden ist. Wir müssen
in der Gesellschaft wieder den Wert unserer Nahrung erkennen,
damit sich tatsächlich etwas ändert.
Illustration: Irina_Strelnikova / iStock / Getty Images Plus
Das Bundesverfassungsgericht hat im letzten Jahr erst
das Verbot des Containerns bestätigt, nachdem zwei junge
Frauen Ende 2019 dagegen geklagt hatten. Wie stehst
du zu diesem Verbot?
Ich denke, wenn du über Zäune oder Ähnliches klettern
musst, um zu den Tonnen zu kommen, ist es natürlich Einbruch,
das steht außer Frage. Das Problem ist aber, dass
auch bei freistehenden Tonnen das Mitnehmen der Lebensmittel
Diebstahl ist, da der Müll solange im Eigentum des
Supermarktes bleibt, bis die Müllabfuhr kommt. Da stellt
sich die Frage, warum Müll in anderen Ländern herrenlos
ist, hier aber einen Eigentümer hat, bis es auf der Kippe landet
– das ergibt doch gar keinen Sinn. Doch ob sich das in
Deutschland ändern wird, ist fraglich.
Das Interview führte Judith Rödger
SoSe 2021

028
GOOD FOOD, GOOD MOOD
FUTTERBESCHAFFUNG MIT GUTEM GEWISSEN
Wem containern zu heikel und der Shoppingtrip im Supermarkt nicht nachhaltig genug ist, hat
in Kiel keine Probleme, Alternativen zu finden. Wir haben zwei Marktschwärmer-Standorte, ein
großes Foodsharing-Netzwerk und jede Menge Unternehmen, die bei Too good to go teilnehmen.
Einfach Bestellung
vorzeigen und Reste
retten. So macht
Einkaufen Spaß
Beim Foodsharing-
Netzwerk landet
nichts in der Tonne.
Macht mit und
rettet Lebensmittel
Marktschwärmer
ist ein virtueller
Bauernmarkt, bei
dem ihr vorab die
Produkte bestellt
TOO GOOD TO GO – LEBENSMITTEL RETTEN PER APP
Wer über die kostenlose App Too good to go eine Überraschungstüte
reserviert, spart nicht nur bares Geld, sondern bewahrt gute
Lebensmittel vor der Tonne. Also schaut direkt, welche Geschäfte
in eurer Nähe oder auf dem Weg zur Uni bei dieser tollen Aktion
teilnehmen. Aber Achtung: Es sind immer nur wenige Tüten verfügbar
und schnell vergriffen. Wie das System funktioniert? Lebensmittelgeschäfte
schätzen grob ab, wie viele Überraschungstüten
sie kurz vor Ladenschluss füllen können. Der Verkauf läuft über
24 Stunden, aber wenn weg, dann weg. Zur Abholzeit werden die
Tüten mit allerlei Leckerem gepackt, was über den Tag hinweg nicht
verkauft wurde. Die Menge variiert und die Auswahl ebenso. Also,
Überraschung pur!
MARKTSCHWÄRMER – DER BAUERN-
MARKT FÜR DIE HOSENTASCHE
Regional und saisonal und direkt von Erzeuger*innen könnt ihr bei
Marktschwärmer einkaufen. Ihr sucht euch online die Produkte
und die Menge aus, die ihr benötigt, holt einmal in der Woche bei
der nächsten Marktschwärmerei euren Einkauf ab und tretet mit
den Erzeuger*innen selbst in Kontakt. Zur Auswahl stehen euch
in Kiel die Marktschwärmereien im mmhio bei der Muthesius
Kunsthochschule und im Anscharpark in der Wik. Der Vorteil für die
Erzeuger*innen: Die vorherige Onlinebestellung ermöglicht eine
genauere Ernte und vermeidet überschüssige Lebensmittel. Außerdem
bietet sich ihnen ein weiterer Weg der Direktvermarktung,
wodurch sie noch näher an die Kund*innen herantreten können.
Möchtet ihr auch über den Markt schwärmen? Denn registriert
euch unter www.marktschwärmer.de, wählt eure Schwärmerei aus
und stöbert durch das Angebot. Beachtet allerdings den Bestellschluss
zwei Tage vor der Abholung.
Anscharpark: Abholung mittwochs 17 bis 18.15 Uhr | Mmhio:
Abholung donnerstags 17 bis 18.15 Uhr
FOODSHARING – LEBENSMITTEL RETTEN FÜR DIE
GEMEINSCHAFT
Als Foodsaver*in holt ihr alleine oder im Team übrig gebliebene
Lebensmittel bei Supermärkten und kleineren Geschäften ab.
Diese teilt ihr entweder mit der ganzen Gemeinschaft oder in eurem
kleineren Wirkungskreis – mitFreund*innen, Nachbar*innen,
Mitbewohner*innen. Registriert euch bei www.foodsharing.de
und zeigt mit einem Test, wie genau ihr über Lebensmittelrettung
Bescheid wisst, wie ihr das ganz diskret und respektvoll macht und
lasst euch anschließend von einem alten Hasen in die Abläufe einführen.
Danach werdet ihr Teil eines Teams und könnt regelmäßig
Lebensmittel retten und verteilen. Macht mit!
Foto: Foodsharing e. V.
SoSe 2021

Wofür schlägt Deins?
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Wofür schlägt Deins?
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IT
Vertrieb
Marketing
Personalwesen
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Controlling
Praktikant (m/w/d)

030
UNIversum
SoSe 2021

031
UNIVERSU M
DAFÜR, DASS EIGENTLICH
NICHTS LOS IST,
IST GANZ SCHÖN VIEL LOS!
032 Umtriebige Studis: Bienen retten dank Pilz
034 Projekt: Zweisamkeit statt Einsamkeit
035 Sportangebote für sporty Studis
038 Auslandssemester trotz Corona?
040 Hottest News von der Uni
041 Auf in eine zukunftsweisende Hochschule
042 Herr der Computer: Markus Schack im
Interview
044 Studiengang im Check: Sustainability,
Society and the Environment
Foto: Ines Fraile / E+ / Getty Images
SoSe 2021

032
UNIVERSU M
ZAUBERPILZE – DER TRIP IHRES LEBENS
Die Idee hinter dem Projekt Protect Planet Bee ist es nicht, halluzinogene
Pilze auszuprobieren. Auch wenn es irgendwie doch um ganz besondere
Pilze geht. Die Gruppe um die beiden Studenten Hauke Monnerjahn und
Marvin Ottersberg will Bienensterben verhindern – mit Hilfe des Reishi-
Pilzes.
DIE HEINZELMÄNNCHEN DER
NATUR UND IHRE GEGNER
Wusstet ihr, dass Bienen circa 80 Prozent
unserer Obst- und Gemüsesorten bestäuben,
Ökosysteme intakt halten und für die
Artenvielfalt tausender Pflanzen sorgen? Da
bekommt der Ausdruck „fleißige Bienchen”
doch gleich eine ganz andere Bedeutung.
Doch dabei lauern überall wirklich fiese
Gegner. Nicht nur wir Menschen töten Bienen
mit dem geflissentlichen Anbau von
Monokulturen und der Nutzung von starken
Pestiziden. Es gibt noch eine viel kleinere,
aber durchaus sehr gefährliche Gefahr: die
Varroamilbe. Diese Milben können ganzen
Bienenvölkern den Garaus machen, da sie
die Bienen schwächen und dabei Viren und
Krankheitserreger übertragen. Doch es gibt
einen Weg, den Varroamilben entgegenzuwirken
– mit Hilfe des Reishi-Pilzes. Eine Studie
auf nature.com beweist bereits eine 79-fache
Abnahme des Flügeldeformationsvirus, welches
durch die Varroamilbe übertragen wird.
Dank der wertvollen Inhaltsstoffe des Reishi-
Pilzes soll es außerdem möglich sein, das
Immunsystem der Bienen so zu stärken, dass
virale und bakterielle Infektionen verringert
werden.
Ob das ganz sicher so ist, das will Protect
Planet Bee jetzt in einer eigenen Studie herausfinden.
Würde die Annahme bestätigt
werden, so wäre das für die Bienen lebensverändernd.
Sozusagen der Trip ihres Lebens.
DIE BIENENRETTER
Gemeinsam mit Florian Boll und Carsten Rusch,
zwei Imkern aus der Region, hat das Projektteam
schon erste Beobachtungen machen kön-
SoSe 2021

033
Was ist ein Myzel?
Das, was wir von einem Pilz
sehen, ist der sogenannte
Fruchtkörper. Der
Fruchtkörper ist dazu da,
um Sporen zu verteilen
und dient somit lediglich
zur Fortpflanzung. Der
eigentliche Organismus, das
sogenannte Myzel, bleibt
uns in den meisten Fällen
verborgen. Pilze leben zum
Beispiel im Holz der toten
Bäume und zersetzen sie
oder aber in einer Symbiose
mit bestimmten Bäumen,
in der sich gegenseitig mit
Nährstoffen versorgt wird.
Das Myzel ist gleichzeitig
der kleinste und der größte
Organismus der Erde: Unter
jedem Schritt, den ihr im
Wald geht, befinden sich
mehrere Kilometer Myzel.
Erstaunlich und einfach
beeindruckend!
GRUSS
DER
GRUSS
HEIMAT,
VON UNS
DER HEIMAT,
GERETTET.
VON UNS
GERETTET.
Foto: Hauke Monnerjahn, balberts/iStock/Getty Images
nen. Bereits im vergangenen Jahr setzten
sie eine Reishi-Lösung an und waren positiv
überrascht von den Ergebnissen: „Bisher
konnten wir erfolgreich beobachten, wie unsere
Bienen besser und stärker durch den
Winter gekommen sind. Das ist toll, denn
ein stärkeres Volk kann dann im Frühjahr
mehr brüten“, erzählt Marvin. Jetzt gilt es,
herauszufinden, ob das nur reiner Zufall war
oder tatsächlich im Zusammenhang mit der
Fütterung durch den Reishi-Pilz steht.
Dafür haben sie sich Alex Ruckhaber
ins Boot geholt, der Pilzzüchter ist. Gemeinsam
wollen sie den Reishi-Pilz nun
selbst züchten. Dabei wird das Myzel auf
Weizen gegeben und soll darauf kräftig
wachsen und gedeihen. So wie hoffentlich
bald auch die Bienen, denen die Lösung
dann gefüttert wird.
Das Projekt wird nun das ganze Jahr über
laufen und im nächsten Frühjahr, wenn die
Bienen ihren ersten Reinigungsflug machen,
wird sich abzeichnen, ob der Plan von Protect
Planet Bee aufgeht. Und am Ende steht
dann die Frage aller Fragen: Kann ein Pilz
das Bienensterben aufhalten?
AUCH BOCK BIENEN ZU RETTEN?
Ihr habt jetzt auch Lust bekommen, bei
dem Projekt dabei zu sein? Perfekt! Protect
Planet Bee sucht nämlich Studierende,
die Lust haben, das Projekt zu begleiten.
Vorzugsweise aus dem Fachbereich
Biologie. Meldet euch einfach bei Marvin
per Mail an protectplanetbee@gmail.
com. Wer mehr erfahren will schaut unter
www.protectplanetbee.de vorbei.
von Ramona Dabringer
Leuchtturm Roter Sand – das weltweit
erste Bauwerk auf offener See. Mehr
über die Geschichte dieses Denkmals:
dieganzegeschichte.de
Leuchtturm Roter Sand – das weltweit
erste Bauwerk auf offener See. Mehr
Eines Leuchtturm von vielen Roter tausend Sand – das weltweit
über die Geschichte dieses Denkmals:
geförderten erste Bauwerk Denkmalen.
auf offener See. Mehr
über dieganzegeschichte.de
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Eines von vielen tausend
Eines geförderten von vielen Denkmalen. tausend
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BIC: Mit COBA Ihrer DE FF Hilfe! XXX, Commerzbank AG
www.denkmalschutz.de
Spendenkonto
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BIC: COBA DE FF XXX, Commerzbank AG
BIC: COBA DE FF XXX, Commerzbank AG
www.denkmalschutz.de
SoSe 2021

034
UNIVERSU M
LIEBER ZWEISAM
STATT EINSAM
Das neue Patenschaftsprogramm des Studentenwerks Schleswig-Holstein will
Jung und Alt einander näher bringen und damit einen wichtigen Beitrag für die
Gesellschaft leisten. Wie genau das aussehen soll und wie ihr dabei mitwirken
könnt, erzählen wir euch hier.
Zum einen richtet sich das Angebot natürlich
an euch Studis, an alle, die sich gerne sozial
engagieren möchten, die helfen möchten, die
etwas machen möchten. Auf der anderen Seite
der Patenschaft stehen primär alleinstehende
Menschen in Kieler Senior*innen-Einrichtungen,
die keinen persönlichen Kontakt
haben. Also weder Besuche, noch Briefe oder
Anrufe von Familien und Freund*innen …
„Die Idee für das Patenschaftsprogramm
entstand Ende letzten Jahres“, berichtet
Alexandra Dreibach vom Studentenwerk SH.
Normalerweise organisiert Alexandra das
soziale Wohnprojekt „Wohnen für Hilfe“, bei
dem Privatpersonen Studierenden Wohnraum
zur Verfügung stellen. Hierbei machen
laut Dreibach überwiegend ältere Menschen
mit – „nicht nur, weil sie Unterstützung im
Alltag benötigen, sondern vor allem auch, weil
sie alleine leben und sich nach sozialem Kontakt
sehnen“.
So steht bei ihrem neuesten Projekt „Zweisam
statt einsam. Das Generationstandem
in Kiel“ das Miteinander von Jung und Alt im
Fokus. Die Idee: Studierende übernehmen
eine Patenschaft für einen älteren Menschen
in einer Kieler Senior*innen-Einrichtung oder
in einem Pflegeheim. Bei regelmäßigen Besuchen
verbringt ihr als Duo dann gemeinsam
Zeit. Dabei sind Aktivitäten wie Vorlesen,
Spazierengehen, Basteln oder Spielen nicht
nur für die älteren Menschen eine schöne
Abwechslung. „Auch vielen Studierenden
fehlt aus unterschiedlichen Gründen sozialer
Kontakt. Nicht zuletzt können sie durch das
Programm spannende Erfahrungen sammeln
und etwas für das Gemeinwohl tun.“
Persönliche Treffen sind natürlich aufgrund
der Corona-Pandemie aktuell noch nicht drin,
aber nach und nach sollen auch diese zu den
gemeinsamen Aktivitäten mit aufgenommen
werden. Bis dahin könnt ihr euch schreiben,
telefonieren, vielleicht auch mal facetimen!
Die erste Resonanz auf das Projekt ist groß:
Auf einen Aufruf hin bekundeten bis heute
fast 150 Studierende aus Kiel ihr Interesse an
der Übernahme einer Patenschaft. Mehrere
Kieler Senior*innen- und Pflegeheime sind
ebenfalls bereits mit an Bord. Zusätzlich
können auch ältere, alleinstehende Menschen
aus Kiel und Umgebung in Privatwohnungen,
die unter Einsamkeit leiden und sich Gesellschaft
wünschen, an dem Programm teilnehmen
und sich bei Interesse beim Studentenwerk
Schleswig-Holstein melden.
Und zwar am besten hier:
Alexandra Dreibach
Tel.: (0431) 881 63 14
wohnenfuerhilfe@studentenwerk.sh.
Foto: SolStock/E+/Getty Images
SoSe 2021

035
SPORTLICH, SPORTLICH …
Wir stellen euch hier sowohl beliebte und allseits bekannte Sportarten vor als auch welche, über die ihr
vielleicht noch nicht nachgedacht habt. Wir sagen nur pew, pew, pew …
UNIVERSU M
GEMEINSAM LAUFEN
Wer beim Joggen noch reden kann, läuft genau im richtigen Tempo,
besagt eine bekannte Faustregel. Überprüfen lässt sich das, indem
man mit anderen Menschen joggen geht. Also schmeißt die Suchmaschine
an und schaut, ob es in eurer Nähe Lauftreffs gibt:
SG Tantalus • Mi 17 Uhr, Uni-Sportforum + Mi 18.30 Uhr, Hebbelschule,
Feldstraße
LTV Kiel-Ost • Di und Do 18 Uhr, Turnhalle der Ellerbeker Schule
Laufgemeinschaft Albatros • Mi 17:30 Uhr, CITTI-Fußball-Park, Stadtparkweg
(Abfahrt vom Steenbeker Weg)
WASSER GEHT IMMER
Fotos: Geber86 / E+ / Getty Images, SergeyKlopotov / iStock / Getty Images Plus, hobo_018 / E+ / Getty Images
In Kiel kann man das kühle Nass kaum vermeiden.
Segeln, surfen, paddeln, planschen, rudern, tauchen
– all das und noch viel mehr könnt ihr auf der
Förde und den Seen in der Umgebung ausprobieren.
Oder wollt ihr lieber Workouts und Yoga auf
dem SUP machen? Das gibts bei SUPflow.
VEREINE
Eine Mitgliedschaft in einem Verein macht sich
nicht nur im Lebenslauf gut. Ihr lernt auch neue
Leute kennen und tut eurem Körper etwas Gutes.
Kiel hat ein buntes Sammelsurium verschiedener
Sportvereine in petto. Eine Übersicht findet ihr
unter www.sportverband-kiel.de. Von Wasser- und
Teamsport über Kampfsport bin hin zu Fitness ist
alles dabei. Beim PSV Kiel könnt ihr euch sogar
im Lichtschwertkampf messen. Der TuS Gaarden
stellt euch Jugger, eine Kombination aus Ballspiel
und Fechten, vor und Quidditsch könnt ihr in Kiel
natürlich auch spielen bei den Kiel Kelpies.
ÖFFENTLICHE FITNESSGERÄTE
Wenn ihr an der frischen Luft trainieren wollt – oder müsst, könnt ihr euch an öffentliche
Fitnessgeräte hängen. Im Sport- und Begegnungspark Gaarden, beim Professor-Peters-
Platz und in der Forstbaumschule findet ihr solche Fitnessparks. Rund um den Wiker
Sportverein könnt ihr Sportgeräte sogar in eure Joggingstrecke einbauen. Verschiedene
Geräte für euer Ausdauer- und Muskeltraining warten auf euch.
SoSe 2021

036
UNIVERSU M
IDWS AN DER FACHHOCHSCHULE
BESSER ALS URLAUB
Studis der FH kennen die Freude, wenn Dozent*innen wieder
an die Anmeldung für die Interdisziplinären Wochen (IDWs)
erinnern. Der eine Teil freut sich auf zwei Wochen Urlaub, die
andere Hälfte steht jetzt schon unter Stress und überlegt, ob
man auch für alle Veranstaltungen einen Platz bekommt, die
man gerne hätte.
Entweder müssen immer noch ein paar letzte Creditpoints neben dem
Studium gesammelt werden oder man beschäftigt sich doch lieber nochmal
mit einem Excelkurs, weil das letzte Mal doch ganz schön lange her
ist: Wie war das noch gleich mit diesem Tastenkürzel? Ganz egal, wo man
seinen Schwerpunkt setzt, Semester für Semester ist immer wieder für
alle etwas dabei. Von Vorträgen über gesellschaftliche Themenschwerpunkte
wie Gleichberechtigung oder Rassismus, bis hin zu Crashkursen,
um eine neue Sprache zu lernen oder aufzufrischen, ist auch in diesem
Jahr für die kommenden IDWs im Frühjahr und im Herbst wieder ein
großartiges Programm zustande gekommen. Der allseits beliebte Erste-
Hilfe Kurs für Hund und Katze oder die bekannte Hacking Nacht sind natürlich
auch wie immer wieder mit am Start. Besondere Highlights in den
anstehenden IDWs sind der Workshop zum Präsentieren und Motivieren
in ZOOM und die immer gern angenommenen Praxistipps für Bewerbungen
und Vorstellungsgespräche. Ebenfalls ein absolutes Highlight ist der
Selbstverteidigungskurs für Frauen. In einer Gruppe mit anderen Frauen
lernt man dabei, in gefährlichen Situationen richtig laut zu schreien oder
ein ausdrückliches Nein auszusprechen. Außerdem werden bestimmte
Selbstverteidigungstechniken und Griffe geübt, die in einigen Situationen
helfen können, das eigene Leben zu retten. Eine absolute Empfehlung
also für alle Mädels, die schon häufiger darüber nachgedacht haben, einen
Selbstverteidigungskurs zu machen.
Übrigens: die nächsten IDWs finden vom 1. bis 12. November
2021 statt, also rechtzeitig um die Anmeldefrist kümmern!
WISSENSCHAFTSPREIS UND INNOVATIONSPREIS:
DIE GEWINNERINNEN
Professorin Dr. Sabah Badri-Höher leitet seit zwölf Jahren
die Arbeitsgruppe Digitale Signalverarbeitung an der FH
Kiel. Das von ihr entwickelte Rucksack-AUV (Autonomer
Unterwasserroboter) ermöglicht einen einfachen Einsatz
durch eine Person, um Aufnahmen von Messdaten zu
Forschungszwecken flexibler zu gestalten.
FOTO: UKSH
Professorin Dr. Daniela
Berg ist Direktorin der
Klinik für Neurologie
am UKSH Kiel und leitet
die Forschungsgruppe
Früherkennung
neurodegenerativer
Erkrankungen an der
Uni. Ihre Forschungen
werden die Behandlung
von Parkinson-Erkrankten
verändern.
Foto: FH Kiel/Matthias Pilch
Mit dem Kieler Wissenschaftspreis 2021 wird die Medizinerin
Prof. Dr. Daniela Berg von CAU ausgezeichnet. Den Innovationspreis
erhält Prof. Dr. Sabah Badri-Höher, Physikerin und
Ingenieurin mit dem Schwerpunkt Elektro- und Informationstechnik
von der Fachhochschule Kiel. Erstmals werden beide
mit jeweils 10.000 Euro dotierten Preise an Frauen verliehen.
„Die herausragenden Forschungsleistungen beider
Preisträgerinnen zeigen beispielhaft, in welchem Maße
Kieler Forschungen zu Problemlösungen in der Gesellschaft
beitragen“, sagte Stadtpräsident Hans-Werner Tovar
und gratulierte den Gewinnerinnen.
SoSe 2021

038
U NIV ERSUM
AUSLANDSAUFENTHALT WÄHREND CORONA
¡ADIÓS, ALEMANIA!
Solltet ihr ein Semester im Ausland ins Auge fassen, gibt es einiges zu beachten – nicht nur in Zeiten
von Corona. Wir geben euch einige Tipps und Tricks an die Hand, damit euer Praktikum oder
Auslandsaufenthalt ein voller Erfolg wird.
WELCHE MÖGLICHKEITEN
GIBT ES?
Es gibt unterschiedliche Programme, mithilfe
derer ihr einen Aufenthalt im Ausland
realisieren könnt. Ob Erasmus, PROMOS-
Stipendium oder CAU-Austausch – jedes
einzelne bietet unterschiedliche Schwerpunkte
und ist jeweils auf unterschiedliche
Bedürfnisse zugeschnitten.
Das Erasmus Programm wird in 34 europäischen
Ländern durchgeführt, darunter
auch sieben Länder außerhalb der EU
(Island, Liechtenstein, Nordmazedonien,
Norwegen, Serbien, Türkei, Vereinigtes
Königreich).
PROMOS leistet einen wichtigen Beitrag
zur Steigerung der Mobilität von Studierenden
und Doktoranden*innen deutscher
Hochschulen. Es bietet solchen Studierenden
und Doktoranden*innen die Chance
zu einem Auslandsaufenthalt, deren Vorhaben
oder Zielort weder zum Deutschen
Akademischen Austauschdienst (DAAD)
noch zum Erasmus-Programm passt. Die
Stipendien werden von der CAU durch ein
qualitätsorientiertes Auswahlverfahren
direkt vergeben. Für eine Förderung ab 1.
September 2020 könnt ihr euch bis zum 1.
Juni 2021 bewerben. Sollte eine Förderung
ab 1. Januar 2022 infrage kommen, sollte
die Bewerbung bis zum 1. Oktober 2021
eingegangen sein.
Die CAU tauscht darüber hinaus mit einer
Reihe von ausländischen Hochschulen
Stipendien aus, die jährlich für Studierende
ausgeschrieben werden. Sofern in den
Stipendienkonditionen keine Einschränkungen
hinsichtlich der Studienfächer und
des Studienabschnitts angegeben werden,
gelten die Stipendienangebote in der
Regel für alle Studienfächer, die an der betreffenden
Universität angeboten werden.
SoSe 2021

039
Fotos: martin-dm / E+ / Getty Images; Poike / iStock / Getty Images Plus
WO FINDET IHR RAT?
Wer sich für einen Aufenthalt im Ausland
während des Studiums an der CAU interessiert,
hat wahrscheinlich erst einmal
viele Fragen. Wo soll es hingehen? Wie
finanziert ihr das Semester? Wie werdet
ihr untergebracht und wer sind eure Ansprechpartner?
Die erste Anlaufstelle ist
in jedem Fall das International Center der
Christian-Albrechts-Universität zu Kiel.
Das engagierte Team kümmert sich um
eure Anliegen und versorgt euch mit allen
wichtigen Informationen rund um den
Aufenthalt und/oder mögliche Praktika.
Um euch einen Überblick über die Möglichkeiten
zu verschaffen, solltet ihr an den
Informationsveranstaltungen der CAU
teilnehmen. Weil diese aktuell nicht in Präsenz,
sondern digital stattfinden, könnt ihr
euch zu den Terminen einfach durch einen
Klick auf den Link zur Zoom-Konferenz dazuschalten.
Die nächsten Termine finden
statt am Mittwoch, den 12. Mai sowie den
16. Juni. Erste Infos und Kontakte findet ihr
unter www.international.uni-kiel.de und
Tel.: (0431) 880 37 17 oder 880 30 22. Per
Mail wendet ihr euch am besten an Frau
Volland oder Frau Grunwald unter go-out@
uv.uni-kiel.de.
Besucher*innenanschrift des International Center
International Center
Westring 400, Eingang Erdgeschoss
24118 Kiel
Übrigens könnt ihr euch über die Social Media Kanäle des
International Centers auf dem Laufenden halten:
Facebook: @ic.uni.kiel
Instagram: @ic.uni.kiel
JEDER TOPF FINDET
EINEN DECKEL
Die digitalen Infoveranstaltungen dienen
einer ersten Information und dem Überblick
über die Vielfalt der Möglichkeiten sowie
den damit verbundenen Anträgen und
Formalia. Sollte für euch ein Programm
in die engere Auswahl gerückt sein, berät
euch das Team des International Centers
über die Einzelheiten der anstehenden
Reise. Ihr habt jederzeit die Möglichkeit,
telefonisch einen Rat einzuholen oder ein
Zoom-Meeting mit den Mitarbeiter*innen
des Centers abzuhalten. Da die aktuelle
Corona-Pandemie alle Bereiche vor laufend
neue Herausforderungen stellt und
die Ausbreitung des Virus kaum vorherzusagen
ist, besteht zu jedem Zeitpunkt
die Möglichkeit eines Abbruchs des Programms.
„Während der Rückhol-Aktion
unserer Studierenden im letzten Jahr
standen wir in dauerhaftem Kontakt mit
allen Beteiligten, sodass eine Rückreise
aus allen Ländern so schnell und unkompliziert
wie möglich erfolgen konnte“, sagt
Elisabeth Grunwald, Koordinatorin des International
Centers der CAU. Und auch für
künftige Auslandsaufenthalte ist die CAU
gewappnet. „Wir versuchen die Perspektiven
der jungen Menschen einzunehmen“,
sagt Grunwald. „Einer finanziellen Förderung
von Praktika im Ausland werden wir
keine Steine in den Weg legen“.
Alle wichtigen Informationen zu Auslandssemester
und Praktika außerhalb
Deutschlands findet ihr unter www.international.uni-kiel.de.
U NIV ERSUM
SoSe 2021

040
UNIVERSU M
HOTTEST
NEWS
NEUE KREATIV-WORKSHOPS
Auch im Sommersemester 2021 gibt es wieder ein
vielfältiges Online-Workshop-Programm. Interessierte
Studierende können sich auf insgesamt
15 tolle Angebote, die über den Videokonferenz-
Dienst „Zoom“ stattfinden, freuen. Auf dem
Programm steht neben neuen Workshops wie
„Mache (d)einen Podcast!“, „Makramee – Kreatives
Knüpfen“ und „Mixed-Media: Art Journaling“ auch
Altbewährtes wie „DJ-ing“, „Handlettering“ oder
„Poetry Slam“. Je nach Corona-Lage soll es außerdem
einen Outdoor-Porträtfotografie-Workshop
geben. Studierende aller Hochschulen in Schleswig-Holstein
können sich ab sofort über www.studentenwerk.sh
=> Kultur => Kurse & Workshops
anmelden. Die Workshops werden zwischen 10
und 15 Euro kosten – fair, finden wir. Alle aktuellen
Infos findet ihr auf www.studentenwerk.sh =>
Kultur => Veranstaltungen. Wer eine Idee für einen
Workshop oder ein Event hat, darf sich übrigens
gern unter kultur@studentenwerk.sh oder (0431)
88 16 137 melden.
KOSTENLOSE CORONA-
SCHNELLTESTS
ONLINE VERANSTALTUNG: STRESSBEWÄLTIGUNG
Der Stress vor Prüfungen kann leistungssteigernd wirken oder lähmen und leistungsmindernd
sein. Jede*r kennt mehr oder weniger Symptome wie zum Beispiel
Nervosität, Angespanntheit, Schwitzen, Schlafstörungen oder Ähnliches.
Ausgeprägte Symptome können allerdings zu Vermeidungsverhalten führen,
Versagens- und Zukunftsängsten, Aufschieben, Selbstzweifeln und sogar zum
Studienabbruch. Im Online-Seminar „Stressbewältigung“ setzt ihr euch mit
Prüfungsstress auseinander, tauscht euch mit anderen aus und entwickelt idealerweise
Strategien, mit denen ihr euren Prüfungsstress bewältigen könnt. Das
Seminar ist jeden 1. Donnerstag im Monat, ab 16.45 Uhr, dauert etwa 90 Minuten
und ist auf 30 Teilnehmende begrenzt. Die Anmeldung erfolgt per Mail über
schaefgen@studentenwerk.sh.
In Kooperation mit einer regionalen Arztpraxis hat
das Studentenwerk Schleswig-Holstein Anfang April
eine Corona-Teststelle bei der Mensa I eröffnet.
„Dadurch möchten wir sowohl den Studierenden
als auch den Beschäftigten des Studentenwerks
und der Universität die Möglichkeit geben, sich
schnell und unkompliziert auf eine Infektion mit
dem Coronavirus SARS-CoV-2 testen zu lassen“,
erklärt Susann Schrader, Geschäftsführerin des
Studentenwerks SH. Natürlich sind aber auch alle
anderen willkommen. Mithilfe eines Rachenabstrichs
kann innerhalb von maximal zehn Minuten
ein Ergebnis ermittelt werden. Wer sich testen lassen
will, muss sich ausweisen und versichern, nur
einen kostenlosen Test in der Woche in Anspruch
zu nehmen. Personen unter 18 Jahren dürfen den
Test nur in Begleitung eines Erziehungsberechtigten
durchführen. Die Teststelle ist montags bis
donnerstags von 10 bis 15 Uhr geöffnet.
Foto: MStudioImages/iStock/GettyImages
SoSe 2021

041
WIE IST SIE SO, DIE HOCHSCHULE DER ZUKUNFT?
UNIVERSU M
Foto: insta_photos/iStock/GettyImages
Was noch vor einem Jahr kaum vorstellbar
und anschließend unter größter Anstrengung
umsetzbar war, ist heute schon fast
Normalität: Eine Mischung aus analog und
digital, eine Mischung aus Pioniergeist und
Sitzenbleiber*innen, eine Mischung, die
Großes verspricht, aber auch Großes leisten
muss.
An der FH gab es im vergangenen Jahr bereits
zum zweiten Mal einen Vortrag zu diesem
Thema, wohl aber ahnte niemand, wie schnell
hier aus Theorie Realität werden musste.
„Letztes Jahr waren wir voller Innovationsspirit.
Den haben wir in diesem Semester
dringend gebraucht, um Dinge schnell
umzusetzen“, so eröffnete Prof. Dr. Weßels
ihren Vortrag gemeinsam mit ihrer Kollegin
Prof. Dr. Borchert. Wo vor einem Jahr Onlineunterricht
noch eine Utopie war, trafen sich
dieses Mal alle bei Zoom und so tauschten sich
Professor*innen mit Expert*innen und Studierenden
darüber aus, wie wohl die Hochschule
der Zukunft weitergehe. Nun zum ersten Mal
auch mit echten Beispielen aus der Praxis, die
das Coronajahr reichlich bot.
Dabei reichen die Themen von selbstbestimmtem
Lernen über das Angebot von
Lernlaboren, Vernetzungsinitiativen und den
reibungslos funktionierenden Zugängen zu
Online-Angeboten bis hin zur Frage von Anwesenheitspflichten.
Einer der wichtigsten
Aspekte ist wohl die Eigenverantwortung, die
viele Studierende nun schnellstmöglich lernen
müssen. Wo in manchen Studiengängen ganz
verschult noch alle Module als Stundenplan
ausgehändigt wurden, mussten andere Studierende
sich schon früh mit der eigenständigen
Planung befassen. Das soll und muss
nun einheitlicher gestaltet werden – und wird
zwangsläufig mehr Engagement der Studierenden
erfordern. Dabei ist es jedoch wichtig,
dass die Hochschulen im Blick haben, dass
sich einige schnell überfordert fühlen können.
Die Unterstützungsangebote müssen also
breiter aufgestellt, die Erreichbarkeit von Zuständigen
bei Fragen muss sichergestellt werden.
Konzepte in der Lehre müssen angepasst
und Möglichkeiten erweitert werden. Studierende
müssen aktiver miteinbezogen werden,
wenn es darum geht, wie Planung, Umsetzung
und Ausführung verschiedener Module zu bewerkstelligen
sind.
Denn nur eine Hochschule, die gemeinsam
mit allen Beteiligten daran arbeitet, was möglich
ist, kann Digitalität zur Realität werden
lassen. Und diese Vorstellung ist ganz sicher
keine Zukunftsmusik mehr – denn wir sind
Studentengarantie:
Sofort kündbar bei Studienende
oder Studienortwechsel
Nicht den
Anschluss verpassen:
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042
UNIVERSU M
0100110100100110
IN DIE WELT DER BITS
UND BYTES EINTAUCHEN
Diplom-Informatiker Markus Schack leitet das Computermuseum auf dem Campus
der Fachhochschule Kiel. Hier lernen Besucher*innen auf vier Etagen die Entwicklung
von mechanischen Rechenmaschinen zum Smartphone kennen.
Es war das Weihnachtsfest 1982, an dem der 13-jährige Markus Schack nicht
wie alle anderen Familienmitglieder vor dem Fernseher saß und die „Feuerzangenbowle“
mit Heinz Rühmann schaute, sondern die besinnliche Zeit lieber mit
dem „Personal Electronic Transactor“ (PET) 2001 und einem Basic-Handbuch
in seinem Zimmer verbrachte. Auf Leihbasis vermachte ein Freund seines
Vaters dem heranwachsenden Technik-Experten das Gerät, das zur Messung
chemischer Anwendungen genutzt wurde und noch heute einen Ehrenplatz
im Obergeschoss des Museums neben dem legendären „Apple II“ einnimmt.
Diese, bis zum Ende der siebziger Jahre verwendeten Geräte, waren bis dato
das Ergebnis eines technischen Fortschritts, der bis in die Gegenwart an Fahrt
aufnahm. Um die Entwicklung der einstigen Maschinen bis zur heutigen Miniaturausgabe
der kleinen smarten Super-Computer verstehen zu können, beginnt
die Reise durch die Zeitalter technischer Innovationen einige Stockwerke tiefer.
SoSe 2021

043
UNIVERSU M
Zum zehnjährigen Jubiläum
des Computermuseums ist
vom 14. bis 17. Juni eine Festwoche
geplant, welche durch
Oberbürgermeister Dr. Ulf
Kämpfer eingeleitet wird. Weitere
Infos unter www.fh-kiel.
de/kultur/computermuseum.
SCHWERES GERÄT
Im Erdgeschoss beginnt der Rundgang durch
das Computermuseum mit einem kurzen
Film über die Geschichte des Museums an
seinem heutigen Standort. Hier war mit dem
Bekanntwerden des Einzugs historischer
Rechner in das Gebäude am Dietrichsdorfer
Sokratesplatz 2010 zunächst schweres Gerät
nötig. Um die Großrechner aus dem Bestand
des Museums an einem neuen Standort in
dem Bunker unterbringen zu können, musste
der Eingangsbereich ab 2006 eingerissen
und vergrößert werden. Maschinen, wie
die Zuse Z11, wurden Ende der 60er Jahre
zur Landvermessung verwendet und deren
Speicherkapazitäten ein Bruchteil derer von
heutigen Smartphones umfassten, nahmen
damals ganze Räume in Beschlag.
Bis alle Ausstellungsstücke der Sammlung
des „Förderverein Computermuseum
Kiel e. V.“ am neuen Standort angeliefert und
das Museum vollends eingerichtet war, dauerte
es noch weitere fünf Jahre. Am 14. Juni
2011 feierte das Computermuseum somit
feierlich seine Eröffnung.
ENTSCHEIDENDER
WENDEPUNKT
Zehn Jahre später führt ein Rundgang durch
die Zeitalter der technischen Innovationen,
angefangen mit kleinen mechanischen
Rechnern über die Umstellung auf das Binärsystems
durch Konrad Zuse bis zum Einsatz
der ersten Personal Computer (PC) in den
Privathaushalten. Letzterer ist ein entscheidender
Meilenstein in der Geschichte der
Computer. „Die Einkehr des Apple II in die
Wohnzimmer der Menschen ab 1977, die dadurch
zu Anwendern wurden, markiert einen
entscheidenden Punkt in der Entwicklung
für Computer und technische Geräte, wie
wir sie kennen“, sagt Markus Schack. Zum
Anwender wurde er selbst einige Jahre später,
als der PET 2001 die Faszination des Diplom-
Informatikers entfachte. Von Grundgesetzen
der IT gefesselt, begann Schack später ein
entsprechendes Studium an der Christian-
Albrechts-Universität zu Kiel, welches er
1997 abschloss. „Prof. Dr. Walter Reimers
verhaftete mich damals aus dem Hörsaal heraus“,
sagt Schack. Daraufhin wurde er an der
Fachhochschule Kiel als technischer Leiter
des Mediendoms angestellt. Schack leitet als
Nachfolger von Eduard Thomas das Zentrum
für Kultur- und Wissenschaftskommunikation,
zu dem das Computermuseum gehört.
Von Sebastian Schulten
SoSe 2021

044
UNIVERSU M
STUDIENGANG-CHECK:
„SUSTAINABILITY, SOCIETY
AND THE ENVIRONMENT“?
Globalisierung und wirtschaftliche Entwicklung,
Social Entrepreneurship und Urbanisierung,
Migration und Umweltfragen: Kaum eine
Herausforderung, der sich unsere Gesellschaft
gegenübersieht, hängt nicht mit der Interaktion
zwischen Mensch und Umwelt zusammen.
Fachübergreifende Kenntnisse sind für
Expert*innen damit an der Tagesordnung. An
der Uni könnt ihr deswegen „Sustainability,
Society and the Environment“ als Ein-Fach-
Masterstudiengang studieren. Dabei lernt ihr,
Probleme einer nachhaltigen Entwicklung in
ihrer globalen Dimension zu verstehen und sie
dann in ihren regionalen und lokalen Ausprägungen
wissenschaftlich zu analysieren. Ihr
werdet also zu Lösungsstrateg*innen für diese
Probleme. In den vier Semestern plant und managt
ihr dann selbst Projekte zur Umsetzung
von nachhaltigen Lösungen.
… AUF EINEN BLICK
Abschluss: Master of Science (M.Sc.)
Studiengang: Ein-Fach-Masterstudiengang,
4 Fachsemester
Studienbeginn: für das 1. Semester
Wintersemester | Zulassungsfreie
Einschreibung
Besondere Voraussetzungen:
Sprachkenntnisse + Eignungsfeststellung
Fachliche Schwerpunkte:
Society, Development and Governance,
Sustainability Economics, Environmental
Management, Coastal Systems
Illustration: Rawpixel / iStock / Getty Images Plus
REMATTER - DIE WISSEN,
WORAUFS ANKOMMT
rematter, das sind Doro, Magdalena, Lena, Helene, Bogdan,
Luzie und Christina. Sie alle studieren gemeinsam an der CAU
im Master „Sustainability, Society and the Environment“.
Aus Seegras, Algen und anderen lokalen und natürlichen
Reststoffen möchten sie nun Materialien und Werkstoffe
herstellen, die deutlich nachhaltiger als Plastik oder Frischfaserpapier
sind. Das Seegras sammeln sie dabei direkt an
unseren Kieler Stränden. Die ersten Papiere aus Seegras wurden
bereits geschöpft, aktuell experimentieren die Mädels
und Jungs zu weiteren Formen und Materialien, um beispielsweise
nachhaltige und vollkommen biologisch abbaubare
Lampenschirme, Becher oder Blumentöpfe daraus herzustellen.
Langfristig möchte das Team mit seinem Projekt zum
Umdenken anregen, wie und was wir produzieren und auch
konsumieren und damit aufzeigen, dass es tolle lokale Alternativen
gibt – wenn man nur ganz genau hinschaut.
SoSe 2021

Mein Studium.
Meine Stadt.
Meine Filiale.
Wenn‘s um dich geht
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Campus am Westring 389.
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Sparkasse

046
AN DIE A RBEIT
an die arbeit
SoSe 2021

047
AN DIE A RBEIT
AUF DIE PLÄTZE,
FERTIG,JOB!
049 Kuriose & absurde Jobs im Studium
052 Tipps & Tricks rund um Steuern
055 Studis helfen Schüler*innen: Lernferien
061 Bock Gutes zu tun? Ehrenamt in Kiel
Foto: tomazl/E+/Getty Images
SoSe 2021

048
AN DI E ARBEI T
DEN HANDEL
MITGESTALTEN
Advertorial
Wer den Schritt in den Lebensmittelhandel wagt, findet mit EDEKA Nord einen sympathischen Arbeitgeber
mit tollen Einstiegs- und Entwicklungschancen für Absolvent*innen.
„Im Einkauf liegt eine besondere Herausforderung
für den Erfolg des Unternehmens“, erklärt
David Ott, Geschäftsbereichsleiter Einkauf bei EDE-
KA Nord. Die Aufgabe von ihm und seinem Team ist
es, im Sortiment fehlende Produkte aufzuspüren
und die besten Innovationen für die EDEKA Märkte
im Norden in der strategischen Sortimentsausrichtung
zu berücksichtigen. Sie müssen die Kundenwünsche
von 2022 vorwegnehmen und analytisch
herleiten, also sozusagen die Zukunft voraussehen.
Eine unternehmerische Grundhaltung und analytisches
Denken sind erste Voraussetzungen neuer
Bewerber*innen im Einkauf, weil die Digitalisierung
des Handels dafür sorgt, dass immer mehr Informationen
vorliegen. Als zweite Voraussetzung nennt
David Ott ein aktives und engagiertes Auftreten und
die Freude daran, Dinge mitzugestalten.
Mit diesen Eigenschaften konnte auch
Merle Hamann von sich überzeugen. Seit Mitte
November 2020 ist sie Teil des neuen Traineeprogramms
bei EDEKA Nord. Nach ihrem Master
in Betriebswirtschaftslehre an der FH Kiel suchte
sie gezielt nach Traineestellen, weil diese die Möglichkeit
bieten, viele Bereiche zu durchlaufen und
verschiedene Perspektiven auf das Unternehmen
zu bekommen. In anderthalb Jahren wird sie alle
ein bis drei Monate in eine andere Abteilung wechseln.
„Das heißt, dass ich mich immer wieder neu
einarbeiten muss. Ich lerne neue Kolleg*innen
kennen sowie neue Abläufe und Programme.
Das ist auch für die persönliche Entwicklung sehr
gut, denke ich“, betont die 26-Jährige. Weiterbildungsangebote
und übergreifende Seminare wie
zum Beispiel zur Kommunikation oder zum Projektmanagement
ergänzen das Traineeprogramm.
Den Einkauf lernte Merle Hamann schon
durch ihr Praktikum in der Automobilbranche
als besonders abwechslungsreich kennen, weil
sich viele Schnittstellen mit anderen Abteilungen
ergeben. Für EDEKA Nord entschied sie sich, weil
die Werte stimmten: das Leitbild, die Strategie
und die Regionalität. „Alles, was man macht,
wirkt sich im näheren Umfeld aus. Und auch das
sehr gute Arbeitsklima war für mich ausschlaggebend.
Alle Kolleg*innen sind sehr offen für
einen Austausch“, ergänzt sie. Eine Übernahme
nach dem Traineeprogramm ist ihr sicher, nur
die Abteilung steht noch nicht fest. Das wird ganz
individuell mit ihr besprochen.
Wer noch unschlüssig ist, ob der Lebensmittelhandel
der richtige Arbeitsplatz ist, denen empfiehlt
David Ott, sich durch ein Praktikum von den vielfältigen
Aufgaben zu überzeugen. Auch ein Quer- oder
Direkteinstieg nach dem Studium sind möglich.
Gesucht sind aber auch Nachwuchskräfte in den
Bereichen IT, Marketing, Vertrieb, Personalwesen,
Finanz- und Rechnungswesen, Controlling sowie im
Logistik- oder Immobilienbereich.
Weitere Infos findet ihr unter www.edeka.de/
nord-karriere.
SoSe 2021

049
AN DI E ARBEI T
OHNE MOOS
NIX LOOS!
Solltet ihr nicht zu den „rich kids“ gehören oder eine*n Sponsor*in haben, der oder die
euer Studium finanziert, braucht ihr einen Nebenjob. Hier sind ein paar Anregungen
fernab von Kellnern und Kassieren.
MASKOTTCHEN
AKT-MODELL
TESTKÄUFER*IN
KOMPARS*INNEN
Foto: Khosrork/ iStock/ Getty Images Plus
Hein Daddel ist der heimliche
Star des THW Kiel. Bei den
Heimspielen, offiziellen Anlässen
und Veranstaltungen
sowie bei Sport-Events und
Messen ist das Maskottchen
ein Botschafter des deutschen
Rekordmeisters – mit
eigener Autogrammkarte.
Denn „Hein Daddel“ und der
THW Kiel sind unzertrennbar.
Die stets gut gelaunten
Repräsentant*innen eines
Vereins oder Unternehmens
werden jedoch auch an anderer
Stelle gebraucht. Wenn
ihr Kinder gerne mögt, könnt
ihr als Maskottchen durch
Freizeitparks spazieren. Die
lustige Verkleidung macht
euch zu einer Attraktion bei
vielen Kindern. So ein Job bietet
euch ideale Möglichkeiten,
das „kleine Kind“ in euch wieder
zum Vorschein zu bringen.
Bordmittel: Das innere Kind
in euch wecken können +
keine Berührungsängste
Butter bei die Fische: Ihr
solltet kleine Kinder mögen,
denn diese werden euch garantiert
vereinnahmen. Wenn
ihr jeden Spaß mitmachen
möchtet, ist so ein Job ideal.
Von Vorteil für diesen Job ist,
wenn ihr bereits Erfahrung
als „Nackedei“ habt, zum
Beispiel als langjähriger
FKK-Fan im Urlaub. Auch
exhibitionistische Vorlieben
sind in diesem Fall gar kein
Problem. Schließlich sitzt
oder steht ihr als einziger
komplett ohne Kleidung in
einem Raum, während die
anderen vor euch sitzen und
euren Körper eingehend betrachten
– natürlich nur aus
künstlerischem Interesse.
Bordmittel: Freizügigkeit,
kein Schamempfinden bei
Nacktheit.
Exhibitionistische Neigung
von Vorteil
Butter bei die Fische: Ihr
solltet für längere Zeit still sitzen
können, denn die einmal
gewählte Pose dient schließlich
als Vorlage für die Bilder
der Kunstschüler*innen.
Auch wenn ihr keine perfekte
Figur habt, könnt ihr euch als
Aktmodell bewerben.
Ihr solltet euch in eurer „Rolle“
wohl fühlen und dürft nicht
verkrampfen in eurer Position.
Die Bezahlung pro Stunde
variiert meist zwischen 11 und
20 Euro.
Der Traumjob für jeden
Shopping-Fan. Fürs Einkaufen
auch noch bezahlt zu
werden, ist schon krass. Es
gibt verschiedene Agenturen,
die solche Test-Aufträge
vergeben. Du musst im Netz
direkt „Testkäufer“ eingeben
und kannst die einzelnen
Offerten nach deinen Vorlieben
auswählen. Gesucht
werden Tester*innen für die
unterschiedlichsten Branchen.
Im Food-, Lifestyle-, Fashion-
sowie Technik-Bereich
besteht reichlich Bedarf an
professionellen Tester*innen,
welche die einzelnen Shops
auf Kundenfreundlichkeit,
Qualität und Professionalität
überprüfen.
Bordmittel: Freude am Einkaufen
und Spaß am Umgang
mit Menschen
Butter bei die Fische: Gesucht
werden ganz normale
Leute, die sich aufgrund ihres
Auftretens vollkommen unauffällig
verhalten.
Pro Einsatz erhaltet ihr meistens
zwischen 10 und 30 Euro.
Jeder Einkauf muss protokolliert
werden, deshalb solltet
ihr euch schriftlich gut artikulieren
können.
Dieser Job ist prädestiniert
für Leute, die unbedingt
einmal ins Fernsehen
kommen wollen. Spezielle
Agenturen bieten Jobs für
Laiendarsteller*innen, die
einen kurzen Auftritt in Spielshows,
verschiedenen Fernsehformaten
o.ä. absolvieren
möchten. Reich kann man
mit solchen Acts zwar nicht
werden, aber vielleicht ja ein
kleines bisschen berühmt.
Wer weiß, vielleicht ist ja genau
dein Gesicht gefragt und
ihr ergattert eine Hauptrolle
in einem Spielfilm. Auf jeden
Fall macht es Spaß, einmal
kurz in die große Fernsehwelt
hineinzuschnuppern.
Bordmittel: Schauspielerisches
Talent und keine
Kamera-Scheue
Butter bei die Fische: Kurze
Auftritte in Shows, wo du zum
Beispiel über deine Katze
erzählst, die dir wie ein Hund
folgt und auch Stöckchen
holen kann.Du kannst selbstständig
nach Jobs suchen,
etwa auf speziellen Portalen.
Wenn du keine Lust hast, dich
alleine um die Jobsuche zu
kümmern, melde dich einfach
bei einer Komparsenagentur.
SoSe 2021

050
Advertorial
AN DIE ARBEIT
Kiel mitgestalten
MEIN WERK.
MEINE STADT.
Kleiner Kiel Kanal, Schlossquartier und die Hörn: Kiel wird
schöner, moderner, spannender. Wäre es nicht toll, ein Teil
dieser Entwicklung zu sein? Wer Lust hat, die Landeshauptstadt
mitzuprägen, hat jetzt gute Chancen. Die Stadt Kiel
sucht Diplom-Ingenieur*innen, Techniker*innen und viele
andere Beschäftigte in technischen Berufen.
Die Stadt sucht Talente für
eine spannende Arbeit mit sichtbaren
ortsnahen Ergebnissen
Kiel zieht immer mehr Menschen
an, die einen attraktiven Lebensund
Arbeitsort suchen. Kein
Wunder: Die Stadt am Wasser hat
eine hohe Lebensqualität. Gleich
mehrere Strände, an denen andere
ihren Jahresurlaub verbringen,
sind nur einen Katzensprung
entfernt. Im Vergleich zu anderen
Großstädten sind die Miet- und
Wohnkosten deutlich niedriger.
Und jede Menge Bauprojekte zeigen:
Hier bewegt sich was.
Mit flexiblen Arbeitszeiten und
Teilzeitmodellen zeigt sich die
Stadt als moderne Arbeitgeberin.
Hier findet ihr Arbeitsbedingungen,
bei denen sich Karriere und Privatleben
bestens verbinden lassen.
Ein besonderes Plus einer Anstellung
bei der Stadt: Es bestehen
gute Chancen, sofort oder nach
einer gewissen Einarbeitungszeit
eine unbefristete Stelle zu erhalten
– gerade für den Berufseinstieg
nicht selbstverständlich.
Planung von Neubauten, Sanierungsvorhaben,
nachhaltige
Mobilität, Facility Management
für städtische Gebäude oder
Jobs im Bereich Klimaschutz:
Die Stadt Kiel bietet jede Menge
abwechslungsreiche Tätigkeitsfelder
im technischen Bereich
der Stadtverwaltung. Vielfältige
persönliche und fachliche Weiterbildungen
sorgen dafür, dass ihr
zielgerichtet gefördert werdet.
Jetzt bewerben:
Landeshauptstadt Kiel
Personal- und
Organisationsamt
Postfach 1152, 24099 Kiel
Team Stellenausschreibungen:
Tel.: (0431) 901 52 50
Aktuelle Ausschreibungen:
kiel.de/jobs
Die Kolleg*innen
aus der Immobilienwirtschaft
freuen
sich auf euch
Unsere Stadtplaner*innen
suchen regelmäßig
Verstärkung
SoSe 2021

Mein Werk.
Meine Stadt.
Gesucht: Verstärkung für das Baudezernat
der Landeshauptstadt Kiel
Jetzt bewerben für einen Job, dessen Ergebnisse man sehen kann.
kiel.de/jobs

052
AN DIE ARBEIT
FIETE: Wann lohnt sich denn eine Steuererklärung?
ATN: Zuerst ist es wichtig zu unterscheiden, ob ihr euch in einer
bezahlten oder unbezahlten Erstausbildung oder in einer
Zweitausbildung befindet.
Wo liegen dabei die Unterschiede?
Bei einer bezahlten Erstausbildung erhaltet ihr Gehalt z. B. im
Rahmen eines dualen Studiums. Bei einer Zweitausbildung habt
ihr z. B. bereits eine Ausbildung vor dem Studium absolviert. Ob
ihr ein Gehalt während des Studiums erhaltet, ist nicht entscheidend.
Bei beiden könnt ihr eure Ausgaben unbegrenzt als Werbungskosten
geltend machen und diese ggf. ebenso unbegrenzt
als Verlustvortrag in spätere Jahre vortragen.
Bei einer unbezahlten Erstausbildung (z. B. Studium nach dem
Abitur) könnt ihr eure Ausgaben bis zu 6.000 Euro pro Jahr als
Sonderausgaben ansetzen. Diese könnt ihr aber leider nicht
vortragen. Daher wirken sie sich nur aus, wenn ihr z. B. durch
einen Nebenjob mehr als 9.744 Euro und damit mehr als den sog.
Grundfreibetrag verdient.
Ebbe im Portemonnaie? Mit diesen Tipps zur
Steuererklärung ist wieder finanziell Land in Sicht
HOW TO: STEUERERKLÄRUNG
Als Student*in beschäftigt man sich selten mit
dem Thema Steuererklärung. Dabei hat man
häufig Ausgaben, die steuerlich geltend gemacht
werden können. ATN erklärt, wie das funktioniert.
Wir reden hier oft über die Ausgaben. Was ist denn genau darunter
zu verstehen?
Ausbildungskosten, die häufig anfallen und die ihr eventuell auch
bei euch wiederfindet, sind beispielsweise Fahrtkosten zur Hochschule,
Semesterbeiträge oder auch Ausgaben für Arbeitsmittel
wie Laptop, iPad oder Fachbücher. Unter Umständen macht ihr
auch ein Auslandssemester oder habt eine abzugsfähige doppelte
Haushaltsführung.
Und wie sieht der nächste Schritt aus? Wo kann man die Steuererklärung
denn machen?
Es gibt diverse Apps, die euch dabei helfen. Viele verlangen aber
eine Gebühr, manchmal in Abhängigkeit vom Erstattungsbetrag.
Ihr könnt euch aber auch auf der offiziellen ELSTER-Homepage
des Finanzamtes registrieren und eure Steuererklärung ganz einfach
online machen. Völlig kostenlos!
Lust, dich unserem Team anzuschließen?
Wir bieten
• Praktikumsplätze
• Werkstudentenjobs
• Möglichkeiten für den Berufseinstieg
ATN Allgemeine Treuhand Nord . Revisions- und Beratungsgesellschaft mbH
ATN Allgemeine Treuhand Nord . Revisions- und Beratungsgesellschaft mbH
Muhliusstraße 63 . 24103 Kiel . 0431 / 51965-0 . Bewerbung@ATN.sh . www.ATN.sh
Muhliusstraße 63 . 24103 Kiel . 0431 / 51965-0 . Bewerbung@ATN.sh . www.ATN.sh
SoSe 2021

053
WEITERE NÜTZLICHE STEUERTIPPS
DEM FISKUS EIN SCHNIPPCHEN SCHLAGEN
Viele von euch werden einem Nebenjob nachgehen, um die Haushaltskasse aufzubessern und sind unter Umständen steuerpflichtig.
Dies sind weitere Tipps, mit denen ihr versteuertes Geld wieder zurückholt.
AN DIE ARBEIT
müssen mehr als zehn Prozent der Lebenskosten
im Erstwohnsitz anfallen. Wenn ihr also das
Elternhaus als Erstwohnung angebt, müsst ihr
nachweisen, dass ihr euch an einem Teil der
Kosten beteiligt.
WAS VERDIENT IHR?
Den Grundfreibetrag solltet ihr, wie gesagt,
nicht überschreiten. Er entspricht einem Einkommen
von 812 Euro im Monat. Zur Abgabe
einer Steuererklärung seid ihr außerdemunter
bestimmten Umständen verpflichtet, zum
Beispiel wenn ihr Lohnersatzleistungen durch
Kurzarbeitergeld erhaltet. Übrigens fallen auch
dann Steuern an, solltet ihr Einnahmen aus
selbstständiger Arbeit generieren, Rente als
Voll- oder Halbwaise erhalten oder Zinsen aus
Vermögen haben.
NUTZT PAUSCHALEN!
STEUERERKLÄRUNG
RÜCKWIRKEND ABGEBEN
Als Student habt ihr bis zu sieben Jahre Zeit,
eure Steuererklärung abzugeben. Wenn ihr in
einem Steuerjahr Einkünfte hattet und nicht
zur Abgabe einer Steuererklärung verpflichtet
wart, kann sich eine rückwirkende Abgabe
der Steuererklärung durchaus lohnen. Euer
Arbeitgeber hat in dem Fall Lohnsteuer an das
Finanzamt abgeführt. Gebt ihr für dieses Steuerjahr
keine Steuererklärung ab, werden eure
steuermindernden Ausgaben wie zum Beispiel
die Semestergebühren oder Fahrtkosten nicht
berücksichtigt.
DIESE TOOLS
UNTERSTÜTZEN EUCH
Mein Elster ist das wohl bekannteste Tool vom
Finanzamt, um die Steuererklärung in elektronischer
Form einzureichen. Es kostet nichts,
dafür gibt es aber auch keine Tipps. Deswegen
gibt es weitere Online-Tools, welche euch bei
der Steuererklärung unter die Arme greifen. Bei
www.studentensteuererklaerung.de werdet ihr
in Interviewform durch deine Steuererklärung
geführt. Tipps und Hinweise lassen euch keine
wichtigen Angaben vergessen und die Pauschalen
sind bereits vorausgefüllt oder werden
berechnet. Mit dem Programm lässt sich auch
berechnen, wie viel Geld ihr vermutlich zurückbekommt.
Die Gebühr in Höhe von 34,90 Euro
lässt sich übrigens auch steuerlich absetzen.
Zwar ist auch die Wiso-Steuersoftware ein
kostenpflichtiges Tool, allerdings nicht nur auf
Studierende beschränkt. Auch hier begleitet
euch ein Assistent durch die Schritte der
Steuererklärung. Dazu gibt es noch einige Videoerklärungen,
was dem Thema Transparenz
verschaffen soll. Die Wiso-Steuersoftware ist
ab etwa 20 Euro erhältlich.
Weitere Infos erhaltet ihr
unter www.elster.de.
Foto: urbazon/ E+/ Getty Images
Es gibt verschiedene Pauschalen in der Steuererklärung,
für die ihr keine Belege benötigt. Ihr
könnt diese ohne einen Nachweis in der Steuererklärung
angeben. Zu diesen Pauschalen
zählen zum Beispiel Umzugskostenpauschale
860 Euro, Telefonkosten-/Internetpauschale
240 Euro pro Jahr oder die Bewerbungskostenpauschale
von 8,50 Euro je Bewerbungsmappe
bzw. 2,50 Euro je Online-Bewerbung.
ZWEITWOHNSITZ NUTZEN
Mit dem Beginn eines Studiums ist in vielen
Fällen ein Ortswechsel verbunden. Weil die Distanz
zu eurem Heimatort zu groß ist, können
die durch den Umzug entstandenen Kosten
als Werbungskosten abgesetzt werden. Dabei
können neben den Mietkosten auch die Fahrtkosten
und die Möbel abgesetzt werden. Dafür
SoSe 2021

054
AN DIE ARBEIT
BISSCHEN PATTE VOM STAAT
Vor Studienstart gibt es für die allermeisten Erstsemester eine
Hürde zu überwinden: den BAföG-Antrag. Dieser entscheidet über
die Höhe und Art der finanziellen Förderung – in manchen Fällen
auch unabhängig vom Einkommen der Eltern.
Elternabhängig
- oder unabhängig:
Der BAföG-
Antrag ist für
alle erst einmal
der gleiche
Das Bundesausbildungsförderungsgesetz (BAföG) soll
Schülerinnen, Schülern und Studierenden die gleichen
Bildungschancen garantieren und für mehr Bildungsgerechtigkeit
sorgen. Dabei meint das Kürzel in erster Linie
zwar das Gesetz, umgangssprachlich ist aber von dem
Geld die Rede, das am Ende bzw. Anfang des Monats auf
eurem Konto landet.
WER IST BERECHTIGT?
Wieviel ihr bekommt, hängt von dem Einkommen eurer Eltern
ab, weil beim BAföG das Prinzip der familienabhängigen
Förderung gilt. Unter bestimmten Umständen können
Studierende die Förderung auch unabhängig von ihren
Eltern bekommen. Diese liegen nach § 11 Abs. 3 BAföG
dann vor, wenn ihr
• ein Abendgymnasium oder Kolleg besucht,
• bei Beginn des Ausbildungsabschnitts das 30. Lebensjahr
vollendet habt,
• bei Beginn des Ausbildungsabschnitts nach Vollendung
des 18. Lebensjahres fünf Jahre erwerbstätig wart oder
• bei Beginn des Ausbildungsabschnitts nach Abschluss
einer vorhergehenden, zumindest dreijährigen berufsqualifizierenden
Ausbildung drei Jahre oder im Fall einer
kürzeren Ausbildung entsprechend länger erwerbstätig
wart.
Darüber hinaus gibt es weitere Gründe, elternunabhängiges
BAföG zu bekommen. Das ist zum Beispiel der Fall,
wenn der Aufenthaltsort eurer Eltern unbekannt ist oder
sie gehindert sind, in Deutschland Unterhalt zu zahlen.
Letzteres kann zutreffen, wenn eure Eltern durch politische
Verfolgung in einem anderen Land leben und an den
Zahlungen gehindert werden, Gefahr für Leib und Leben
besteht oder eine Zwangsverheiratung droht.
HÖHE UND ANTRAGSTELLUNG
Wieviel ihr letztlich ausgezahlt bekommt, ist von verschiedenen
Faktoren abhängig, wie der Wohnort, an dem ihr
lebt. Der Höchstsatz für Studierende liegt jedoch bei 853
Euro im Monat. Dazu sind Kranken- und Pflegeversicherung
mit 109 Euro bezuschussbar. Elternunabhängiges
BAföG beantragt ihr beim zuständigen Amt für Ausbildungsförderung.
Wenn ihr entsprechende Voraussetzungen
erfüllt, bekommt ihr nach der Prüfung des Antrags die
Förderung. Egal ob elternabhängig und - unabhängig: Der
Antrag ist der gleiche. Ihr solltet ihn mehrere Monate vor
Beginn eurer Ausbildung bzw. des Studiums einreichen
und durch das Amt prüfen lassen. Sobald die Förderung
dann bewilligt ist und der Rubel rollt, solltet ihr eines nicht
aus dem Blick verlieren: BaföG ist zwar zu 50 Prozent ein
Geschenk vom Staat, die andere Hälfte gilt es jedoch spätestens
fünf Jahre nach Studierende zurückzuzahlen. Das
geht – wer kann – in einem Stück oder per Ratenzahlung.
Schaut euch dazu einfach mal genauer auf
www.bafög.de um. Hier findet ihr außerdem weitere
nützliche Informationen.
Foto: amenic181 / Adobe Stock
SoSe 2021

055
CLIMB AND LEARN
AN DIE ARBEIT
Ihr wollt endlich Theorie in die Praxis umsetzen und
dabei nicht nur Kids etwas beibringen, sondern selbst
eine Menge lernen? Dann werdet in den Herbstferien
climb-Lehrer*in in Kiel und wachst über euch hinaus.
Während der climb-Lernferien fördert ihr
Grundschulkinder mit Lernschwierigkeiten,
deren Eltern sich nur wenig um sie kümmern
oder mit ihnen in den Urlaub fahren können.
Viele der Familien beziehen Sozialleistungen
oder haben einen Migrationshintergrund. In
den zwei Wochen vom 4. bis zum 16. Oktober
verbringt ihr viel Zeit mit den Kids und habt die
Gelegenheit, als Lehramtsstudierende Praxiserfahrungen
zu sammeln oder wenn ihr für andere
Fächer eingeschrieben seid, einfach etwas
Sinnvolles in den Ferien zu machen. Vormittags
sind Lerneinheiten in Deutsch und Mathe vorgesehen,
am Nachmittag finden Projekte oder
Ausflüge statt. Zur Vorbereitung werden kostenlose
Workshops angeboten, zum Beispiel
zu Unterrichtsplanung, individueller Förderung,
Körpersprache oder Konfliktmanagement.
Komplett auf euch allein gestellt seid ihr im
Unterricht nicht, denn es findet ein intensiver
Austausch mit den Kolleg*innen statt und es
gibt Feedbackgespräche zum Unterricht. Die
Kids geben euch natürlich auch Feedback –
eventuell auch ungefragt. Viele Teilnehmende
berichten, dass sie in zwei Wochen Lernferien
mehr lernen als im gesamten Studium.
DAS KONZEPT
climb steht für „clever lernen, immer motiviert
bleiben“. Nach diesem Motto möchte
das Hamburger Sozialunternehmen Kinder
in ihren persönlichen Fähigkeiten stärken.
Dabei steht kein fester Lehrplan im Vordergrund,
sondern einzig die Bedürfnisse der
Kinder. Sie erleben dadurch spannende
und erkenntnisreiche Ferien, profitieren von
einem großen Lernerfolg und einer langfristigen
Motivation. Gleichermaßen lernen die
Studierenden, wie sie Kinder motivieren und
ihnen beim Lernen helfen. Für manche ist
es die erste richtige Berufserfahrung, die im
Studium oftmals zu kurz kommt, für andere
ist es der Blick über den Tellerrand.
EURE BENEFITS
Statt nur als Beobachter*in auf einem Stuhl
hinten im Raum zu sitzen, seid ihr bei den
climb-Lernferien selbst aktiv und macht
eigene Erfahrungen. Außerdem bekommt
ihr für die Weiterbildungen ein Zertifikat und
könnt euch die Zeit bei climb eventuell als
Praktikum oder Seminar anrechnen lassen.
Die Weiterbildungsangebote vor und nach
dem Unterricht sind für euch kostenlos. Der
zweiwöchige Einsatz bei den Kids ist ehrenamtlich.
Ihr erhaltet dafür eine Aufwandsentschädigung
in Höhe von 250 Euro.
Ihr habt Interesse an den climb-
Lernferien? Weitere Infos und
Ansprechpartner*innen findet ihr
unter www.climb-lernferien.de.
SoSe 2021

056
AN DIE ARBEIT
FREUT EUCH AUF DIE ZUKUNFT!
Abwechslung, Sicherheit und richtig gute Konditionen – lernt beim Land!
Carola und Christoph arbeiten
beim Landesamt für Vermessung
und Geoinformation.
Miriam und Moritz arbeiten in der
allgemeinen Verwaltung des Landes
Schleswig-Holstein.
Ceyda, Emily, Carolin, Levke-Caroline, Tobias
und Julian arbeiten in der Steuerverwaltung.
Wollt ihr noch mal den Studiengang wechseln oder doch lieber eine
Ausbildung beginnen? Der öffentliche Dienst bietet euch viele unterschiedliche
Ausbildungsberufe und duale Studiengänge. Die Landesverwaltung
Schleswig-Holstein bildet in mehr als 30 Berufen aus – von
Bauzeichner*in über Diplomfinanzwirt*in bis zu Polizeikommissar*in.
Zur Landesverwaltung Schleswig-Holstein gehören die Polizei, die
Gerichte und Staatsanwaltschaften, aber auch die Verkehrsplanung,
Umweltbehörden, Finanzämter, die Landesmuseen und vieles mehr.
Alle diese Bereiche suchen Nachwuchskräfte mit unterschiedlichen
Begabungen, Interessen und Schulabschlüssen. Bei der Landesverwaltung
erwarten euch attraktive Arbeitsbedingungen und beste
Chancen zur beruflichen Weiterentwicklung. Die zukünftigen Kolleginnen
und Kollegen beim Land freuen sich darüber, wenn sich Menschen
mit Schwerbehinderung für eine berufliche Zukunft im Landesdienst
interessieren. Auch Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund
begrüßen sie sehr. Sie wollen, dass die gesellschaftliche
Vielfalt in Schleswig-Holstein den Landesdienst bereichert. Das Land
Schleswig-Holstein ist größter Arbeitgeber im echten Norden. Landesbehörden
findet ihr überall zwischen Nord- und Ostsee und damit
interessante, vielfältige Arbeitsplätze ganz in eurer Nähe.
Ist eine berufliche Zukunft beim Land etwas für euch? Dann schickt
eure Bewerbung raus!
Mehr Infos unter www.schleswig-holstein.de/ausbildung. Spannende
Videos stellen euch dort die verschiedenen Ausbildungsbereiche
vor und wenn ihr noch nicht ganz sicher seid, in welche
Richtung es gehen soll, gibt euch der Orientierungstest Vorschläge
für die berufliche Zukunft.
Fotos: Staatskanzlei Schleswig-Holstein
SoSe 2021

058
AN DIE ARBEIT
Advertorial
NACH DER AUSBILDUNG BEI DER GMSH
„VOM FLECK WEG EINGESTELLT“
Mit Fabian Walter (21) hat die Gebäudemanagement Schleswig-Holstein AöR
Deutschlands besten Personaldienstleistungskaufmann ausgebildet.
Fiete: Wie fühlt man sich als Deutschlands
bester Azubi im Bereich Personaldienstleistungskaufleute
(PDK)?
Fabian Walter: Schon ganz cool. Es ist
ein schönes Gefühl zu wissen, der Beste
von rund 800 Auszubildenden in ganz
Deutschland zu sein.
Wie bist du zu Deutschlands bestem
Azubi deiner Zunft geworden?
Die Prüfung besteht aus mehreren Teilen,
die sich zu einer Gesamtnote zusammenfügen.
Sie besteht aus zwei schriftlichen
Prüfungstagen und einer mündlichen
Prüfung am dritten Tag. An diesen Tagen
kommt es darauf an, zu liefern. Das bedeutet
natürlich auch eine Menge Druck.
Glücklicherweise kann ich damit sehr gut
umgehen, indem ich mich fokussiere.
Und wodurch gelingt dir das?
Durch meinen Ehrgeiz und meine Disziplin.
Warum hast du dich bei der GMSH beworben?
Ein Jahr vor meinem Abitur habe ich mich
auf der Jobmesse in der Sparkassen-Arena
darüber informiert, wer dieses Berufsbild
anbietet – das war damals nur die GMSH.
Das Gespräch mit der Ausbildungsleiterin
der GMSH lief dann so gut, dass sie mir
einen Ausbildungsvertrag am Informationsstand
vorlegen wollten. Offiziell bewerben
musste ich mich natürlich dennoch und
wenige Wochen später habe ich die Zusage
bekommen.
Gehst du nun – nach deiner Ausbildung
– deinem ursprünglichen Ziel nach und
studierst Wirtschaftspsychologie?
Nein, ich bin an der Christian-Albrecht-
Universität für Betriebswirtschaftslehre
(BWL) eingeschrieben. Dadurch, dass ich
nebenbei weiterhin bei der GMSH arbeite,
kann ich mein Studium entspannt angehen
und später entscheiden, ob ich ggf. den
Master in Wirtschaftspsychologie mache.
Nebenbei arbeitest du weiterhin bei der
GMSH und verdienst somit etwas dazu
– praktisch oder?
Mehr als das! Ich steigere dadurch weiterhin
meine Berufserfahrung und muss mich
nicht bei einem anderen Arbeitgeber neu
einfinden. Ich kenne die Strukturen und
Mitarbeiter*innen bei der GMSH und genieße
durch meinen guten Abschluss auch
die Anerkennung der Kolleg*innen. Ich
finde es angenehm, weil ich dem Bereich
arbeiten darf, in dem ich mich auskenne.
Wie funktioniert das zusammen?
Anfangs war ich noch in Vollzeit für rund
100 Mitarbeiter*innen zuständig und
habe mich nur auf die Personalbetreuung
fokussiert. Weil ich nun für 15 Stunden in
der Woche beschäftigt bin, sind es noch
55 Personen, um deren Belange ich mich
kümmere. Gleichzeitig übernehme ich
jedoch Aufgaben im Grundsatz – das ist
speziell der arbeitsrechtliche Bereich, in
dem es um Kündigungen und die Ausstellung
von Zeugnissen geht. Diese Aufgaben
teilen sich auf in acht Stunden Personalbetreuung
und sieben Stunden Grundsatzarbeit.
Mit Blick auf die Zukunft: Welche weiteren
Ziele hast du dir gesteckt?
Ich möchte meinen Weg weitergehen und
hoch hinaus. Ich möchte mir etwas aufbauen,
mich in der freien Wirtschaft verewigen.
Später möchte ich mich sehr wahrscheinlich
im Bereich Unternehmensberatung
selbstständig machen. Mein Lebenstraum
ist es, irgendwann an die Côte d’Azur nach
Monaco auszuwandern und für dieses Ziel
gebe ich alles. Mich hat der Lifestyle dort
einfach gecatcht.
Fotos: GMSH/Flash Bros GbR
SoSe 2021

DIGITALE FIRMENKONTAKTMESSE „VIRTUAL CONTACTS“
Foto: Christina Kloodt
Die „contacts“ ist das jährliche Netzwerk-
Event der Christian-Albrechts-Universität zu
Kiel und bietet Unternehmen, Studierenden,
Alumni und Berufserfahrenen aus unterschiedlichen
Branchen und Fachbereichen
die Möglichkeit, einander kennenzulernen
und gemeinsam eine berufliche Zukunft zu
planen. Aus bekannten Gründen findet die 22.
Ausgabe der „contacts“ digital statt: Teilnehmende
Firmen und Einrichtungen informieren
mit einem detaillierten Online-Auftritt
über das eigene Unternehmen und sind
über verschiedene virtuelle Kontaktkanäle
erreichbar. Am Messetag werden außerdem
Fachvorträge rund um die Themen Arbeitsmarkt,
Bewerbungsprozess und Berufsalltag
gehalten – Insidertipps inklusive! Bei der
Veröffentlichung aktueller Ausschreibungen
aller teilnehmenden Unternehmen wird die
Messe wieder von myuniboard mit der digitalen
Jobwall des Career Centers unterstützt.
Es gibt Praktika, Traineestellen oder Festanstellungen
zu vergeben. Die meisten Jobs
werden immer noch über Kontakte vergeben:
Fragen stellen, vernetzen und bewerben ausdrücklich
erwünscht! Der Besuch der „virtual
contacts“ ist kostenfrei – eine Anmeldung ist
nicht erforderlich. Infos zur Messe auf www.
contacts.uni-kiel.de.
Die „virtual contacts“ in Kürze:
• 20. Mai von 9 bis 16 Uhr
• Wertvolle Kontakte und detaillierte Infos zu
Unternehmen diverser Branchen
• Gespräche mit Personalverantwortlichen
und Fachbereichsleitenden
• Angebote zu Berufseinstieg, (internationalem)
Karrierestart, Praktika, Traineestellen
& praxisorientierten Abschlussarbeiten
• Fachvorträge und wertvolle Tipps
Fragen? Gerne an
Wiebke Gebhardt
Veranstaltungsleiterin „(virtual) contacts“
CAU Kiel
firmenkontaktmesse@uv.uni-kiel.de
Tel.: (0431) 880 12 64
059
AN DIE ARBEIT
Advertorial
AUF KNOPFDRUCK GUTE FOTOS
Ein gutes Foto sagt mehr als tausend Worte. Bei Vico am Exerzierplatz
bekommt ihr aussagekräftige Porträtfotos aller Art für
die nächste Bewerbung.
Der entscheidende erste Eindruck auf der
Bewerbung, ein sympathischer Gesichtsausdruck
auf einem Ausweisdokument und die
Verewigung auf dem Führerschein – bei allem
kommt es speziell auf eins an: das optimale
Foto. Die Profis von Vico erstellen für jeden
Anlass die perfekte Aufnahme – unkompliziert
entstehen so garantiert die richtigen Fotos für
jedes Ausweisdokument. Vereinbart aufgrund
der aktuellen Kontaktbeschränkungen durch
Click & Meet einfach vorab einen Termin am Telefon
oder kommt im Geschäft am Exer vorbei,
um einen freien Zeitpunkt für das Shooting zu
vereinbaren. Vor Ort werden eure Bilder im Anschluss
an das Shooting professionell von den
Fotograf*innen bearbeitet, auf hochwertiges
Papier ausbelichtet und können im Anschluss
direkt mitgenommen werden.
Vico bietet allerdings über die Fotografie hinaus
SoSe 2021
zahlreiche Services. Sollte euer Datenstick
plötzlich den Geist aufgeben, werden die
Mitarbeiter*innen von Vico zu Retter*innen in
höchster Not und stellen Daten wieder her. Darüber
hinaus steht euch das Team mit Rat und
Tat zu Mietservice und der Reparatur zur Seite.
Auch Medienwissenschaftler*innen kommen
bei den Foto-Expert*innen am Exerzierplatz auf
ihre Kosten. Beim Kauf einer Kamera erhaltet
ihr das besondere Vico Kundenpaket: faire Preise,
gute Beratung und viele Dienstleistungen
rund um das Thema Fotografie inklusive. Egal
ob Click & Meet“ oder Click & Collect: Fototermine
sind im Studio unter bilder@vico-kiel.de
oder Tel.: (0431) 98 26 20 zu buchen.
VICO
Exerzierplatz 32, Kiel
www.vico-kiel.de
Übrigens: Vico hat aktuell
von dienstags bis freitags
(10 bis 16 Uhr) und samstags
von 10 bis 13 Uhr geöffnet.
Bewerbungsfotos kosten bei VICO 29
Euro (inklusive Aufnahme, 4er Set Ausdruck
und Daten-CD).
Foto: portishead1/ E+/ Getty Images

060
VON ACHT AUF 70,
VON KIEL IN DIE WELT
Torben Weber, Mitgründer und Geschäftsführer von
TRASER Software, erzählt von der Erfolgsgeschichte des
stetig gewachsenen Unternehmens.
FIETE: Herr Weber, von Anfang an: Wie geht Ihre Story?
Torben Weber: Zu acht haben wir TRASER in Kiel gegründet. Das war
2014. Wir wollten es anders und besser machen, als wir es von unseren
Jobs kannten. Wir sind losgeprescht, um richtig gute Lösungen
für den Land- und Baumaschinenhandel anzubieten und unsere eigene
Arbeitswelt aufzubauen. Heute sind wir 70 Leute und versorgen
4.000 User an 225 Standorten, bundesweit und international.
Was sind Ihre größten Erfolge?
Unser sportliches Wachstum! Und unsere Agilität, uns gemeinsam
als Team immer wieder neu zu justieren, um unsere TRASER Kultur
als und fürs Team voranzubringen! Zu unseren größten Erfolgen
zählen natürlich auch die Partnerschaften mit Global Playern wie
John Deere und Microsoft oder unsere jüngsten Auszeichnungen
als „Top Innovator“ und „Beste Arbeitgeber ITK“.
Was ist das Beste an der Arbeit im Unternehmen?
Definitiv der persönliche Austausch auf Augenhöhe – intern wie
extern. Der Kontakt zur Branche macht extrem viel Spaß. Die krasse
Kombi aus Hightech und Bodenständigkeit ist enorm spannend. Mit
der Power aus unserem Team und aus unserem Branchen-Netzwerk
sorgen wir für Fortschritt. Wir vereinfachen und verbessern komplexe
Prozesse – für eine Digitalisierung, die wirklich praktisch ist.
Und im Büro?
Ganz klar: die Leute! Unser Miteinander, der entspannte Umgang
untereinander und der gemeinschaftliche Optimierungsdrang sind
das, was TRASER ausmacht. Punkten können wir aber auch mit
gutem Kaffee, Kicker, Blick auf die Förde, top Equipment, offenen
Büchern und allerhand Benefits.
Wie kann man Teil dieses Teams werden?
Wir suchen immer Verstärkung, vor allem in den Bereichen Entwicklung
und Consulting. Brandneu ist unser Trainee-Programm.
Wir bilden aus und bieten Praktika, Praxissemester und Jobs für
Studierende an.
Was sind Eigenschaften, die man bei TRASER braucht?
Humor, sportlichen Ehrgeiz, Eigeninitiative.
Illustration: Tim Eckhorst
SoSe 2021

061
HOCH
HINAUS.
NUR FÜR DIE EHRE?
Eine ehrenamtliche Tätigkeit kostet Zeit und bringt kein
Geld. Aber ihr profitiert von eurem Engagement, genauso
wie eure Mitmenschen. Probiert es aus, es wird sich lohnen.
Hier klären wir schon mal erste Fragen für euch.
Was bringt eine ehrenamtliche Tätigkeit? Mit einem Ehrenamt
könnt ihr etwas bewegen. Nicht nur bei anderen, indem ihr ihnen
helft oder euer Wissen weitergebt, sondern auch bei euch selbst:
Schließt neue Freundschaften, tauscht politische Meinungen aus,
erlernt neue Fähigkeiten, steigert euer Selbstwertgefühl, baut
Schuldgefühle ab, dankt Menschen für die Hilfe, die ihr selbst erfahren
durftet, habt einfach Spaß.
Foto: mgkaya / E+ / Getty Images
Ist das sicher? Bei der Ausübung eines Ehrenamts seid ihr grundsätzlich
unfallversichert, aber: Die gesetzliche Unfallversicherung
zahlt nur, wenn sich der Unfall in direktem Zusammenhang mit dem
Ehrenamt zugetragen hat oder auf dem Hin- oder Rückweg passiert
ist. Die Verbraucherzentrale empfiehlt daher, zusätzlich selbst vorzusorgen
mit einer privaten Berufsunfähigkeitsversicherung und einer
privaten Unfallversicherung. Für Schadensersatzforderungen müsst
ihr in der Regel nicht aufkommen. Dafür haftet die Trägerorganisation.
Für einige freiwillige Tätigkeiten kann Schutz über eine private
Haftpflichtversicherung bestehen. Fragt einfach mal nach.
Wie lang und wie viel? Ihr entscheidet selbst, wie viel Zeit ihr für
euer Ehrenamt investieren wollt. Es gibt Tätigkeiten, die nur einmal
im Jahr stattfinden. Vielleicht wollt ihr euch lieber wöchentlich engagieren.
Alles ist möglich. Nur Geld gibt es nicht, es ist also alles
für die Ehre. Na gut, eine Aufwandsentschädigung ist in manchen
Bereichen möglich. (Quelle: www.deutsches-ehrenamt.de)
Ehrenamt in Kiel: Eine gute Übersicht über ehrenamtliche Tätigkeiten
in Kiel findet ihr beim nettekieler Ehrenamtsbüro unter www.
nette-kieler.de. Engagiert euch in den Bereichen Soziales und
Bildung, in der Kulturbranche, in der Flüchtlingshilfe oder im Umwelt-
und Tierschutz. Die Auswahl ist riesig und ihr könnt ganz nach
euren Vorlieben auswählen. Das Ehrenamtsbüro berät euch gerne
und vermittelt euch an Vereine, Initiativen, Kirchengemeinden und
andere Einrichtungen.
Das kannst du auch: Ob Technikfan oder Organisationstalent,
ob als Praktikant, Trainee oder Werkstudent.
Wir, international agierendes Druck- und Medienunternehmen,
können dich, klug, kreativ, weiterdenkend, gut
gebrauchen. Bei uns erwarten dich vielfältige Chancen,
um während des Studiums oder auch danach wertvolle
Erfahrungen zu sammeln und in eine erfolgreiche Zukunft
zu starten. Weitere Infos findest du unter eversfrank.com.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung an:
birgit.haehnke@eversfrank.com
SoSe 2021

062
AN DIE ARBEIT
Advertorial
Karrierestory
VOM AGRARSTUDIUM ZUM WELTWEIT
GRÖSSTEN CHEMIEKONZERN
Das Alumni-Management der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel (CAU) bringt bei den „Alumni
Career Talks“ Studierende, Absolventinnen und Absolventen zum Austauschen und Vernetzen
zusammen. Als Speaker zu Gast waren bereits Alumni der Uni Kiel, die jetzt zum Beispiel bei Google,
Henkel oder der BASF arbeiten. „Die meisten Jobs werden heutzutage über die eigenen Netzwerke
vergeben – wir unterstützen Studierende beim frühzeitigen Aufbau“, so Mareike Mika, Leiterin
des Alumni-Management CAU.
Das Studium an der Uni Kiel
Julia Harnal hat an der Uni Kiel Agrarwissenschaften studiert und ist
aktuell „Vice President Global Sustainability & Governmental Affairs
Agricultural Solutions“ bei BASF. Sie leitet ein vielfältiges globales Team,
das mit Leidenschaft die Landwirtschaft der Zukunft gestaltet. Bei den
„Alumni Career Talks“ teilte sie Erfahrungen aus ihrem beruflichen Werdegang
mit Studierenden, Alumni und Interessierten: „Mein Studium im
Bereich Agrarwissenschaften an der Uni Kiel hat mich nicht nur mit einer
breiten Wissensbasis, sondern vor allem mit großem Praxisbezug perfekt
auf eine berufliche Laufbahn vorbereitet. Zudem merke ich heute noch,
dass wir dann die beste Leistung abrufen, wenn wir mit Begeisterung dabei
sind und von tollen Menschen umgeben sind, auch das war bereits an
der Uni immer der Fall!“, sagt Julia Harnal.
Was kann ich tun, damit der Berufseinstieg gelingt?
„Man sollte etwas mitbringen, das man richtig gut kann, und das
dann möglichst gut verkaufen, um Interesse zu wecken. Es ist außerdem
wichtig, sich über die eigenen Grenzen bewusst zu sein,
und was man bereit ist, zu investieren. Man sollte sich selbst treu
bleiben und sich nicht verbiegen. Man darf seinen Polarstern nicht
verlieren!“, rät Julia Harnal. Neben fachlicher Kompetenz in dem angestrebten
Berufsfeld sind Offenheit, Disziplin, Zuverlässigkeit und
die Fähigkeit, sich auch einmal Fehler einzugestehen, besonders
wichtig. „Am Ende ist aber auch immer ein bisschen Glück dabei,
zur richtigen Zeit am richtigen Ort zu sein“, sagt Julia Harnal.
Mehr Infos und Videos mit Tipps zu Studium, Job und Karriere
findet ihr unter www.alumni.uni-kiel.de. Schaut doch gerne
mal vorbei!
Fotos: Bevis Nickel
Die Fotos sind im Januar 2020 vor Covid-19 entstanden.
SoSe 2021

Bestnoten
in Sachen
News.
KN+ für
Studierende
plus Tablet.
Apple Pencil
oder
100 €
+Qualitätsjournalismus aus der Region
+ Zugriff auf alle Artikel, Videos und Livestream-
Angebote auf kn-online.de
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+ Apple Pencil oder 100 € Geldprämie
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kn-mediastore.de/studium
*Hinweis: Ab 19,99 € im Monat, Laufzeit 24 Monate, zzgl. einmaliger Geräte-Zuzahlung ab 1 €. Mit diesem
Angebot erhalten Sie einen Apple Pencil (1. Generation) oder eine Geldprämie in Höhe von 100 € zu ihrem
KN+ Abo dazu. Dieses Angebot gilt nur für Studierende mit gültigen Studentenausweis. Es ist nicht mit
anderen Aktionen kombinierbar und kann pro Person nur einmal abgeschlossen werden. Irrtümer sind
vorbehalten. Weitere Informationen entnehmen Sie bitte unseren AGB. Ein Angebot der Kieler Zeitung,
Verlags- und Druckerei KG GmbH & Co. und der C.H. Wäser KG GmbH & Co.

064
KIELerleben
SoSe 2021

065
KEEP CALM AND
FEEL KIEL
066 Unser Place-to-be, die Kiellinie
068 Straßennamen toller Frauen
071 Eine Seefahrt, die ist lustig …
Dieser Schmetterling
braucht Ihre Hilfe!
€ bund-sh.de/spenden
072 Fair shoppen dank Second Hand
074 Alternative Wohnprojekte rund um Kiel
076 Leben im Studentenwohnheim Altenholz
080 Die WG als Lebenstraum
082 Hansa48: Von der Besetzung bis heute
084 So werdet ihr Herr*in eures Chaos
Foto:Vic Neo / pixabay
SoSe 2021

066
KIELE R LEB E N
KIELLINIENSCHLENDEREI
SANDHAFEN
Schon lange kein
Geheimtipp mehr:
Die schwimmende
Bar sorgt mit frischen
Drinks, süßen
Waffeln und leckeren
Hafenbroten dafür,
dass man dort stundenlang
in der Sonne
verweilen kann.
Dieser Sommer ist anders? Leute, jeder Sommer
ist anders. Am Ende zählt doch nur, was man draus
macht und mit wem man die Zeit verbringt. Eine
unserer Lieblingsbeschäftigungen ist eindeutig das
Flanieren an der Kiellinie.
Was die Franzosen an der Côte d‘Azur können, können
wir schon lange. Spätestens seit dem letzten Sommer ist
klar: Die Kiellinie ist der Ort schlechthin zum Flanieren,
Schlemmen und vor allem zum Abschalten – auch unter
widrigen Umständen hat die Kiellinie uns verlässlich einen
Platz zum Abhängen geboten. Und Platz für alle war
und ist hier genug. An lauen Sommerabenden lässt es
sich an den verschiedenen Hotspots bis spät am Abend
aushalten, träge kann man sich an einem der zahlreichen
Plätze am Ufer niederlassen, hier und da etwas schnabulieren,
ein Alster oder eine Schorle trinken.
Wer keine Lust hat, den eigenen Picknickkorb zu
packen, der hat Glück. Denn natürlich hat es sich herumgesprochen,
dass die Kieler*innen sich nach Feierabend
am liebsten am Wasser aufhalten. Und aus diesem
Grund gibt es auch das eine oder andere gastronomische
Highlight, das dazu einlädt, sich Zeit zu nehmen,
den großen Pötten zuzusehen, wie sie sich aufs offene
Meer schieben oder den Möwen zu lauschen, wie sie
ihren lauten, nordischen Singsang über den Köpfen der
Spaziergänger*innen herausschreien.
MOBY
Neben dem Camp24 sorgt das Team von Moby für freshes
Feeling, Fischbrötchen und Fritten.
SoSe 2021

067
KIELE R LEB E N
COTIDIANO
Foto: Sofie Latour
Lunch oder zum Sonntags-Brunch, ob zum Frühstück
vor der Arbeit oder zum After-Work-Dinner – in dem
ganztägig geöffneten Nachbarschaftsrestaurant erwarten
euch hausgemachte Speisen aus hochwertigen Zutaten,
oft in Bio-Qualität.
www.uksh.de/blutspende
Blood is made for Circulation
Spendezeiten
Montag 10 - 16 Uhr
Dienstag 12 - 18 Uhr
Mittwoch 12 - 18 Uhr
Donnerstag 12 - 18 Uhr
Freitag 10 - 16 Uhr
Sonnabend 9 - 14 Uhr
0431 500-161 91
Terminvereinbarung erforderlich!
www.terminland.de/uksh
blutspende-kiel@uksh.de
www.facebook.com/blutspende.kiel
SoSe 2021

068
KIELE R LEB E N
AUS DEM GESCHICHTSUNTERRICHT
FRAUEN, DIE WIR KENNEN SOLLTEN
Viele haben vermutlich schon einmal von der Toni-Jensen-Gemeinschaftsschule gehört,
waren im Ida-Hinz-Park in Gaarden, sind durch die Schwester-Therese-Straße in Holtenau oder
durch den Dorothea-Brede-Weg gelaufen. Doch was hat es mit diesen Namen auf sich?
Ida Hinz war eine große Persönlichkeit, da sie für politische Wachsamkeit
und soziale Gerechtigkeit stand und die erste Stadtpräsidentin Kiels war
DOROTHEA BREDE
IDA HINZ
Dorothea Brede ist der
Grund, weshalb es die
Bahnhofsmission in Kiel
überhaupt gibt.
Toni Jensen setzte sich für
Frauen- und Bildungspolitik
ein. Ihr Ziel war es, gleiche
Bildungschancen für alle
Menschen zu erreichen
Im Jahr 1887 entsteht der Verein der Freundinnen
junger Mädchen, der junge und alleinreisende
Mädchen und Frauen schützen soll. Auf Initiative
von Dorothea Brede entsteht die Kieler Bahnhofsmission,
die jungen Mädchen und Frauen Hilfestellungen
vermitteln soll, falls diese neu und alleine in
der Stadt sind.
Wo ist Dorothea heute in Kiel zu finden?
Um die wichtige Arbeit zu würdigen, wurde 2009
die Straße Dorothea-Brede-Weg im Neubaugebiet
Steenbeker Weg nach ihr benannt.
TONI (THOMASINE) JENSEN
Toni, mit richtigem Namen Thomasine, setzte sich
ihr Leben lang für gleichberechtigte Bildung ein.
Sie war Lehrerin, gab während des Kriegs fremdsprachlichen
Privatunterricht und wurde 1945
Ratsfrau im Kieler Stadtparlament. Ein Jahr später
übernahm sie das Amt der städtischen Schulrätinund
setzte sich als Mitglied der SPD für die Arbeiterbewegung
ein.
Wo ist Toni heute in Kiel zu finden?
Seit 1972 erinnert die Toni-Jensen-Gemeinschaftsschule
in Neumühlen-Dietrichsdorf an die einstige
Bildungskämpferin.
Ida Hinz, oder auch “uns Ida” genannt, trat im Jahr
1919 mit 15 Jahren der Sozialen Arbeiter Jugend
(SAJ) bei und zwei Jahre später der SPD. 1946
wurde Ida Hinz in den SPD-Kreisvorstand als
Frauenbeauftragte gewählt und im Jahr 1970 einstimmig
zu Kiels erster Stadtpräsidentin gewählt.
Damit war sie nicht nur Kiels erste Stadtpräsidentin,
sondern auch in der ganzen Bundesrepublik
die erste Frau, die dieses Amt besetzte.
Wo ist Ida heute in Kiel zu finden?
Um so eine wichtige Persönlichkeit nicht zu vergessen,
wurde der Ida-Hinz-Park in Gaarden nach
ihr benannt.
SCHWESTER THERESE BLUNCK
Therese Blunck mietete im Jahr 1908 erstmals eine
kleine Stube in der Hafengegend an und gründete
den Verein Kieler Mädchenheim e. V., um jungen
Mädchen in Not zu helfen. 1916 kaufte sie durch
Spenden das erste Gebäude und wenige Jahre
später noch das Nachbargrundstück und half damit
vielen Mädchen in Not.
Wo ist Therese heute in Kiel zu finden?
Für die bedeutsame Hilfe wurde die Schwester-
Therese-Straße in Holtenau nach ihr benannt.
Fotos: Stadtarchiv Kiel; 1.1 FotoSlg 84070; Stadtarchiv Kiel 1.1 FotoSlg 55625; Stadtarchiv Kiel, 2.3 Magnussen 46865; Stadtarchiv Kiel, 2.3 Magnussen 78757
SoSe 2021

069
SEGELN, SHOPPEN, STRANDKORBSPASS
DAS GEHT DIESEN SOMMER IN KIEL
KIELE R LEB E N
SEGELN IM CAMP 24/7
Im Rahmen des Camps 24/7 könnt ihr bis Mitte September auf der
Förde schippern. Sport und Bewegung an der frischen Luft, Abstand
in den Booten und an Land – alles ist unter den geforderten Auflagen
vorbereitet. Testet doch mal das Sunset Sailing (Mo+Di), den Mini-
Yachttörn (Sa+So) oder lernt die Stadt bei einer gesegelten Stadtrundfahrt
(Sa+So) kennen. Im Open Camp am Wochenende gibt es
Angebote ganz ohne Voranmeldung. Für Studierende sowie für Familien
gibt es Rabatte. Alle Angebote (außer das Open Camp) können
online unter www.camp24-7.de gebucht werden.
Foto: KaiKoPhoto 2019
NACHT IM STRANDKORB
Der Schlafstrandkorb am Heikendorfer Strand
steht direkt in erster Reihe und bietet einen
schönen Blick auf das gegenüberliegende Ufer.
Hier ist ausreichend Platz für eine erholsame
Nacht zu zweit unter dem Sternenhimmel (ganz
legal!). Lediglich Bettwäsche/Schlafsack, Kissen
und ein Laken sind mitzubringen. Buchbar
ist der Schlafstrandkorb im Welcome Center
Kieler Förde und in der Tourist-Information
Heikendorf unter Tel.: (0431) 67 91 00, über
info@kiel-sailing-city.de oder online unter www.
kiel-sailing-city.de/schlafstrandkorb. Natürlich
gibt es auch schicke Gutscheine für die Liebsten
im Welcome Center Kieler Förde, in der Tourist-
Information Heikendorf oder online zu kaufen.
STADTLIEBE
Das Stadtliebe-Magazin erzählt Geschichten aus
14 schleswig-holsteinischen Städten (u.a. Ahrensburg,
Eutin, Flensburg, Friedrichstadt, Kiel, Lübeck,
Neumünster und mehr) und präsentiert eine bunte
Vielfalt an Impressionen und Ausflugstipps. Nach
der Städterundreise könnt ihr im Sonderteil hinter
die Kulissen zahlreicher Manufakturen blicken.
Das Magazin gibt es unter www.stadtliebe.staedte.
sh und kann dort auch kostenlos
bestellt werden. Einige Exemplare
zum Mitnehmen findet ihr im
Welcome Center sowie in den
Tourist-Informationen der anderen
teilnehmenden Städte.
MANUFAKT(O)UREN
Geheimtipp bei Parken Plus
Wer mit Auto, Bus, Fähre oder
Rad (Umsteiger am HBF) anreist,
kann direkt Geld zurückerhalten.
Ab 10 Euro Umsatz werden bei
Vorlage des tagesaktuellen
Tickets mindestens 0,50 Euro
an der Kasse zurückerstattet.
Geheimtipp: Das Angebot gilt
auch für das Semesterticket der
Kieler Hochschulen.
Bei den Kieler Manufakturen trifft traditionell auf jung und modern. Einen Überblick über
acht regionale und nachhaltige Kieler Manufakturen (Lille Brauerei, Bonscherhus, Kieler
Honig, Loppokaffee Rösterei & Café, Siebdruckwerkstatt, Extrawürste, my Boo, Manufactur
Kiel) sowie weitere Informationen zu deren Öffnungszeiten findet ihr unter www.
kiel-sailing-city.de/manufakturen. Der kostenlose Manufakturen-Stadtplan als perfekter
Wegweiser ist zudem kostenlos im Welcome Center Kieler Förde erhältlich. Hier findet
ihr auch einige Fabrikate aus den Manufakturen im Souvenir-Shop wie den Kieler Honig
oder das Ostseesalz. Sobald es die geltenden Hygienevorschriften wieder zulassen,
kann auch die historische Manufakt(o)ur an den Start gehen. In dieser geführten Stadttour
taucht ihr zusammen mit Johannes Schweffel in das 18. Jahrhundert ein und entdeckt
die frühere und die moderne Welt der Kieler Manufakturen.
SoSe 2021

070
KIELE R LEB E N
TALENTSCHMIEDE
EINE MUSIKALISCHE FERNBEZIEHUNG
Dieses Kieler Dream-Pop-Duo kreiert über die physischen Grenzen der
Stadt hinaus mit ihren minimalistischen Beats und atmosphärischen
Gitarren eine Melancholie, die Sehnsucht erzeugt.
Katja Seiffert und Marten
Kaffke erzeugen als
Pop-Duo Cloud Cloud
warme Klänge für
verträumte Tage
Einfach mal spontan sein, sich mit der Gitarre unterm
Arm auf das Rad schwingen und zum Proberaum fahren
– für Katja Seiffert und Marten Kaffke funktioniert
das leider nicht. Zwischen den beiden Kreativköpfen
liegen über 1.000 Kilometer Fahrtstrecke. Katja studiert
Psychologie in Kiel, Marten lebt in Wien. Als Band
Cloud Cloud hindert sie das allerdings nicht daran, musikalisch
aktiv zu sein und neue Musik für verträumte
Abende zu erschaffen.
Ausnahmsweise ist Marten zu unserem Interview in
Kiel, weil der nächste Gig in der Hansa48 ansteht. Das
kommt für beide leider viel zu selten vor. Natürlich ging
in den letzten Woche aufgrund der Pandemie-Situation
nicht viel physisch zusammen, auf digitalem Wege
haben die beiden neuen Welten für sich erschlossen
– in der Cloud haben sich die beiden ihren Proberaum
eingerichtet und treffen sich dort, um an neuen Ideen
gemeinsam zu feilen. Und im Gegensatz zur räumlichen
Gebundenheit und der Absprache zwischen vielen
Bandmitgliedern sind Katja und Marten unabhängig
vom Raum, der die meiste Zeit des Jahres zwischen
ihnen liegt.
Auf einem Konzertabend im FahrradKinoKombinat der
Alten MU lernten sich die beiden 2019 kennen. „Katja
stand während allen Konzerten damals in der ersten
Reihe“, erzählt Marten über den magischen Abend.
Dementsprechend müsse sie musikalisch sehr interessiert
sein, woraufhin er sie noch am gleichen Abend ansprach.
Nur eine Woche später hatte Marten eine erste
Melodie aufgenommen und sie Katja über die Cloud zur
Verfügung gestellt. Dann beginnt sie mit der Arbeit an
der lyrischen Umsetzung des Stückes. Mit „Tough Girl“
ist so der erste Song entstanden, der es sogar auf die
Debüt EP „What Are My Options“ geschafft hat.
Musikalisch ist es eine Mischung aus elektrischer Gitarre,
elektronischen Beats und Synth-Elementen, die
Marten zusammensetzt. Inhaltlich geht es um das Abbild
der Kieler Stadt und ihre visuelle Ästhetik – melancholisch
könnte man die Stilrichtung von Cloud Cloud
nennen.
„Ich stelle mir eine Person oder Situation bildlich vor und
mache mir Gedanken zu einer Handlung – das passiert
schon während ich die ersten Akkorde von Martens Instrumental
höre“, sagt Katja über ihren kreativen Schaffensprozess.
Sie singt dann einfach drauf los und formuliert
schon erste konkrete Sätze, ganz intuitiv. „Kiel
ist für mich die beste Stadt der Welt“, sagt Katja. Zum
Schreiben von Musik bietet sie eine Menge Inspiration.
Infos zur Band und ihre Musik findet ihr auf Spotify
und www.facebook.com/cloudcloudmusic.
Von Sebastian Schulten
Dieser Text ist entstanden, als Konzerte unter Auflagen
während der Corona-Pandemie möglich waren.
Foto: Luka Besenfelder
SoSe 2021

071
HAFENRUNDFAHRT: VOM BAHNHOF ZUM TRAUMSTRAND IN 60 MINUTEN
LEINEN LOS!
Kommt mit auf eine typisch norddeutsche Stadtrundfahrt und lernt Kiel nochmal aus einer
einzigartigen und ganz anderen Perspektive kennen.
KIELE R ELB E N
Und wen der Heißhunger
überkommt, der findet an Board eine
schöne Auswahl an Leckereien
Möwen kreisen und kreischen, der Wind
zerzaust die Haare und ab und zu ertönt
die dumpfe Hupe der „Schilksee“, wenn
sich ein Segelboot in ihre Fahrrinne
verirrt. An Bord des 27 Meter langen
Fördedampfers „Schilksee“ haben
knapp 250 Personen Platz, um bei einer
Hafenrundfahrt Kiel vom Wasser aus zu
erkunden. In der Saison von Mai bis Oktober
legt der Dampfer täglich drei Mal
vom Anleger am Bahnhof ab und schippert
zwei Stunden lang Tourist*innen
und Einheimische über die Kieler Förde.
Auf der Fährfahrt gibt es nicht nur viel
zu sehen, sondern auch viel zu lernen.
Der Kapitän höchstpersönlich erzählt
seinen Gästen zu jedem Leuchtturm,
jeder Mole, jedem Gebäude und jedem
Hafen die Geschichte der Sehenswürdigkeit.
Dabei schnackt er in typischem
Norddeutsch und versorgt die Gäste
an Bord mit amüsanten Anekdoten, die
in keinem Reiseführer zu finden sind.
Der Rundumblick vom Sonnendeck ist
kaum zu übertreffen und gewährt freie
Sicht nach Backbord und Steuerbord.
Für ausreichend Stärkung in Form von
Kaffee und Kuchen, Kaltgetränken und
herzhaften Snacks sowie Schutz bei
Schietwetter ist im Salon des Schiffes
gesorgt.
Los geht die Tour am Anleger direkt
gegenüber des Kieler Hauptbahnhofs.
Von hier aus wird bei der Hafenrundfahrt
die ganze Kieler Förde erkundet. Vorbei
an Kieler Wahrzeichen wie den markanten
Kränen der ehemaligen Werft HDW
und den Gebäuden des Seefischmarkts
nimmt der Fördedampfer Kurs auf den
weißen weiten Sandstrand von Laboe.
Auf dem Weg dorthin gibt es viel zu entdecken:
die Villengegend Kitzeberg mit
malerisch gedeckten Reetdachhäusern,
den alten Fischereihafen von Möltenort
oder den Friedrichsorter Leuchtturm.
In Laboe angekommen, lohnt sich der
Ausstieg für einen Spaziergang zum Museums-U-Boot
oder ein Fischbrötchen
im Laboer Hafen. Vor der Laboer Küste
mit dem beeindruckenden Marine-
Ehrenmal wendet der Kapitän. Auf der
Rückfahrt tuckert die „Schilksee“ mit ihren
gemütlichen 20 Stundenkilometern
an Holtenau vorbei. Hier befinden sich
der berühmte kleine Leuchtturm, die
alten Tradtitionssegler am Thiessenkai,
das knallorangefarbene Lotsenschiff
oder die riesigen Schleusenanlagen des
Nord-Ostsee-Kanals – Highlights so
weit das Auge reicht. Das große Finale
der Fahrt ist Kiels Flaniermeile, die Kiellinie,
mit ihren Restaurants, zum Picknick
einladenden Grünflächen und natürlich
dem schleswig-holsteinischen Landtag.
Hier tummeln sich bei gutem Wetter viele
Kieler*innen und Besucher*innen, um
ein Eis oder Fischbrötchen zu schlemmen,
für eine Abkühlung in die Förde zu
springen oder einfach Kiels maritimes
Flair und die Meerluft zu genießen. Wenn
der Dampfer dann wieder am Bahnhofsanleger
festmacht und man den ersten
Fuß aufs Festland setzt, kann es bei dem
einen oder anderen noch ein klein wenig
schaukeln – eine schöne Erinnerung!
Wann: Mai bis Oktober täglich
um 11, 13, 15 Uhr Abfahrt vom
Anleger Bahnhofsbrücke
Preis: 15 Euro
Infos und Buchungen unter
www.kiel-sailing-city.de/angebote
SoSe 2021

072
KIELE R LEB E N
SHOP SECOND HAND – DO DOUBLE WELL
Kiel hat ein paar echte Perlen zu bieten, was den Einkauf von Second Hand Kleidung angeht.
Damit spart ihr nämlich nicht nur Geld, sondern auch CO2-Ausstoß, der bei der Produktion von
neuer Kleidung entsteht. Wir zeigen euch, wo ihr mit gutem Gewissen shoppen könnt.
individuell
Bremerstraße 9
Infos und aktuelle
Öffnungszeiten unter
www.individuell-kiel.de
Goldkleid
Gutenbergstraße 4
Infos und aktuelle
Öffnungszeiten unter
www.goldkleid.de
Proseco
Willestraße 3
Aktuelle Infos und
Öffnungszeiten unter
www.prosecosecondhand.de
GOLDKLEID
Betritt man den kleinen Laden in der Gutenbergstraße,
hat man das Gefühl, in der Zeit
zurückgefallen zu sein. Von der Wand leuchten
euch eine rote Tapete mit goldener Verzierung
an, das Sofa in einem mintfarbenen
Ton räkelt sich vor dem Tresen, auf dem eine
alte Kasse steht. Lavendel steckt in einer
alten Vase, überall auf den Kleiderständern
hängt skandinavisch angehaucht Mode. Seit
über sechs Jahren ist es der größte Wunsch
von Inhaberin Anna, Frauen glücklich zu
machen und das abseits von jeglicher Massenware.
Der charmante Laden überzeugt
durch Wohnzimmeratmosphäre und punktet
mit Gemütlichkeit. Die Marken hier sind zu
98% aus Skandinavien, beispielsweise gibt
es Noa Noa, Saint Tropez oder auch mal ein
Kleid von Odd Molly für 40 Euro statt 400
Euro. Außerdem: Eine tolle Auswahl an
Accessoires und Taschen.
PROSECO
Bei ProSeco freut sich das Team immer darauf,
euch den einen oder anderen Wunsch
zu erfüllen. Die Gemütlichkeit und die besondere
Note, die hier herrschen, sind deutlich
zu spüren, denn „Slow Shopping “ ist das
Motto. Der aufgeräumte, ordentliche Laden
verzaubert mit kostbaren Kleinigkeiten
und großen Markennamen. Nach Größen
(34-44) und Themen sortiert, findet ihr hier
viele ausgewählte Teile. Das Konzept: Hochpreisige
(Design)-Stücke, die nicht älter als 2
Jahre sein sollten. Unter den Namen, die hier
an der Stange hängen, finden sich Jil Sander,
Bogner und auch den einen oder anderen roten
Louboutin hatten sie hier schon zu Gast.
Neben den Kleidungsstücken sind die wirklich
hochwertigen Taschen das i-Tüpfelchen.
INDIVIDUELL
Fein säuberlich, nach Farbe sortierte Kleidung
und liebevoll platzierte Accessoires
findet ihr bei Individuell. Das Geschäft übernahm
Inhaberin Nastja aus voller Überzeugung,
ihren Kundinnen und Kunden möchte
sie gerne neue Ansätze vermitteln und nachhaltige
Möglichkeiten aufzeigen – auch im
Kleinen. Das zieht sie durch, bis zu den Visitenkarten,
die nämlich aus recycelten Shirts,
dem „Abfall“ der Produktion, bestehen. Cool
und nachhaltig bis ins kleinste Detail!
MAXI
Die absolute Empfehlung für alle Frauen mit
Figur ist die MAXI Second-Hand-Boutique
in der Holtenauer Straße. Hier gibt es wirklich
tolle, neuwertige Second-Hand-Mode
ab Größe 42 bis zu Größe 58/60. Schöne
Accessoires, Taschen, Schuhe, Stiefel und
edler Modeschmuck runden das Angebot ab.
Besser shoppt man nicht!
Holtenauer Straße 204
Infos und aktuelle Öffnungszeiten unter
www.maxi-kiel.de
Fotos: Olga Strelnikova / iStock / Getty Images Plus
SoSe 2021

073
Auf
den Spuren
des Kalten
Krieges
in Schleswig-Holstein
Glückslokal
Lorentzendamm 6-8
Infos und aktuelle
Öffnungszeiten unter
www.glueckslokal.de
Snippsche Deern
Eichstraße 9, Gettorf
Infos und aktuelle
Öffnungszeiten unter
www.snippschedeern.de
GLÜCKSLOKAL
Auf dem Gelände der Alten Mu wurde mit dem
Glückslokal ein Ort geschaffen, an dem man
Kleidung schenken kann und geschenkt bekommt,
statt sie neu zu kaufen. Für alle gibt
es die passenden Dinge – und auch verrückte.
Um mitzumachen, könnt ihr euch vor Ort beim
Glückslokal e. V. anmelden, Kleidung abgeben
und selbst mitnehmen geht dann immer, wenn
geöffnet ist. Wichtig ist, dass die Sachen, die
ihr abgeben möchtet sauber und heil sind. Bei
der Mitnahme gilt die 3-Teile-Regel: Pro Besuch
könnt ihr euch drei Teile aussuchen, egal ob Kaffeetasse,
neue Pumps oder Winterjacke.
SNIPPSCHE DEERN
Auch etwas außerhalb von Kiel könnt ihr fündig
werden. In Gettorf bei Snippsche Deern trefft
ihr auf eine nette Inhaberin, schicke Mode und
ebenso tolle Schuhe. Dabei ist es das Konzept
der Mischung aus Neuware und Second Hand
Mode, die so begeistert. Nachdem zunächst nur
Second Hand Ware über den Ladentisch ging,
wurde das Sortiment nach und nach mit Neuware
verschiedenster Labels aus dem Norden
erweitert. Modern und keck – so lieben wir nachhaltiges
Shopping.
Sonderausstellung
Ab 30.3.2021
freilichtmuseum.sh
SoSe 2021

074
KIELE R LEB E N
Foto: gorodenkoff / iStock / Getty Images Plus
TREND WOHNPROJEKTE
WOHNT IHR NOCH ODER
LEBT IHR SCHON?
Wohnungsnot, steigende Mietpreise,
Patchworkfamilien oder Alleinerziehende,
der Blick aufs Geld oder auf die Gesamtsituation
sowie viele weitere Faktoren tragen
dazu bei, dass die Wohnsituation aktuell
so vielfältig ist, wie nie zuvor. Früher war
es total normal, mit vielen Generationen
unter einem Dach zu leben, heute bekommt
der eine oder die andere schon die
Krise, wenn sie sich die Küche in einer WG
teilen müssen. Und während die einen urban
und am liebsten im pulsierenden Kern
der Stadt wohnen möchten, zieht es andere
zurück aufs Land. Die Frage nach dem
„Wie möchte ich wohnen?“ ist so groß wie
nie, die Ansätze, Ideen und Umsetzungen
bunt und ideenreich. Wir zeigen euch, was
in Kiel und Umgebung bereits realisiert
wurde. Wer weiß, vielleicht ist ja auch für
euch etwas dabei?
Stellt ihr euch auch des Öfteren die Frage, wie ihr jetzt oder auch
in Zukunft leben wollt? Damit seid ihr nicht allein. Daher wollen
wir wissen: Sind Wohnprojekte DIE Lösung?
ANSCHARPARK
Der Anscharpark mitten in Kiel, mit seinem
großartigen alten Baumbestand, bietet
nicht nur einen weitläufigen Park, sondern
auch eine schicke Mischung aus Alt- und
Neubeuten, die nun eine circa 6.000 qm
große Wohn- und Nutzfläche bereithalten.
Die einzelnen Gebäude wurden über
Hausgemeinschaften organisiert, wobei
sich von Anfang an gemeinschaftliche und
nachbarschaftliche Strukturen bildeten,
die später im gemeinsamen Alltag weiterentwickelt
werden. Nach Abschluss
der Baumaßnahmen ist eine gelungene
Mischung aus Wohnen und Arbeiten entstanden,
die soziale, künstlerische und
kulturelle Betätigung ermöglicht und dem
Mehrgenerationen-Wohnen und betreutem
Wohnen Raum gibt. Infos unter
www.anscharpark.de
DAS ROCKT:
• Atelierhaus
• großer Park
• eigene Gestaltungsmöglichkeiten
SoSe 2021

075
TORFWIESEN-AU
Farbenfroh, strandnah, stadtnah und dabei
auch noch mit einem Hauch Skandinavien.
Die Siedlung am Rand von Neuheikendorf
ist ideal für alle: Menschen verschiedener
Generationen können hier miteinander
leben und dank der flexiblen Wohnformen
das finden, was sie suchen. Eine Mischung
aus aus genossenschaftlichen Mietwohnungen
und Eigentumswohnungen. Mehr
gibts unter www.torfwiesen-au.de.
KIELE R LEB E N
DAS ROCKT:
• viele Ökobaustoffe
• 20 Minuten zum Strand
• Holzterrasse, Obstwiesen
und Gemüsegarten
KÖNIGSMOOR
In Mönkeberg findet ihr das genossenschaftliche
Wohnprojekt mit 37 Wohnungen,
bei dem vor allem der generationsübergreifende
Aspekt im Mittelpunkt
steht. Das bedeutet, ganz egal ob Jung, ob
Alt, ob Single oder Alleinerziehend oder
eine ganze Familie, hier finden alle ihren Platz.
Eine Besonderheit ist der Genossenschaftsansatz,
der allen ein lebenslanges Wohnrecht
ermöglicht. Mehr Infos unter
www.koenigsmoor.net
DAS ROCKT:
• barrierefrei und kinderfreundlich
• großer Gemeinschaftsgarten
Was meint ihr?
Sind Wohnprojekte die Wohnform
der Zukunft? Könnt ihr euch das
vorstellen? Wir freuen uns auf eure
Meinung! Schreibt einfach eine Mail an
r.dabringer@falkemedia.de
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Ausland

076
KIELE R LEB E N
Advertorial
LÄNDLICH UND MITTENDRIN
Ruhig wohnen, entspannt studieren und das Leben genießen – das könnt ihr im
modernen Studentenwohnheim in Altenholz.
Wer sich konzentriert dem Studium widmen
möchte, findet beim Westside Living in Altenholz
die perfekte Alternative zum klassischen
Studileben in der Stadt. In der dörflichen
Ruhe könnt ihr euch mit wenig Ablenkung
zurückziehen und für Klausuren pauken, seid
aber gleichzeitig nicht vom Leben abgeschnitten.
Altenholz hat alles, was ihr im Alltag
braucht und das ist sogar fußläufig erreichbar.
Dank der guten Anbindung gelangt ihr
mit dem Auto in 10 Minuten an die Christian-
Albrechts-Universität zu Kiel (CAU) und die
Fachhochschule für Verwaltung und Dienstleistung
(FHVD) ist sowieso direkt gegenüber.
Auf den Rasenflächen des Wohnheims treffen
sich Studierende für einen netten Abend am
Grill oder zu einer kleinen After-Klausuren-
Party.
In den modern gestalteten Wohngebäuden
mit hochwertiger Ausstattung müsst ihr auf
nichts verzichten, was ihr von zu Hause kennt.
Die Zimmer sind mit Schreibtisch, Fernseher,
Schrank und einem gemütlichen Boxspringbett
ausgestattet und in der Küche steht alles
bereit, was für Kochexperimente nötig ist.
Viel Grün und gleichzeitig genug Platz für
das Auto bietet das Studentenwohnheim in
Altenholz
Studium mit bester Aussicht – die Zimmer im
Westside Living sind mit großen Fenstern und
Balkonen ausgestattet
SoSe 2021

077
KIELE R LEB E N
PARKEN & ANBINDUNG
Die Apartments liegen am Rand von
Altenholz, sodass ihr zum Beispiel die CAU
in 10 Autominuten ohne Probleme und
mit wenigen Ampeln erreicht. Zwischen
den Gebäuden befinden sich ausreichend
Parkplätze, sodass es zum Auto nie weit
ist. Wer es sportlicher mag, schwingt sich
aufs Rad und ist lockere 30 Minuten später
bei der CAU. Bei Bedarf befindet sich
eine Station mit Bikes der Sprottenflotte
direkt um die Ecke auf dem Parkplatz
vom IT-Dienstleister Dataport. Kleiner
Hinweis für Radelnde: Die Hochbrücke
hat es in sich! Die kleine Kanalfähre
zwischen Holtenau und Wik ist eine super
Alternative, wenn mal mehr Zeit ist. Für die
Drahtesel sind überdachte Außenplätze
mit Fahrradbügeln vorgesehen, um sie
sicher abzuschließen.
ALLES VOR ORT
Das charmante Altenholz liegt auf der nördlichen Seite des Kanals und
ist über die B 503 in Richtung Norden und Süden perfekt angebunden.
Das Einkaufszentrum ist in 5 Minuten fußläufig zu erreichen und
bietet euch Supermarkt, Eisdiele, Apotheke sowie eine Postfiliale und
direkt gegenüber lässt sich im Steakhouse herzhaft schlemmen. Auch
Dönerladen, Grieche, Pizzeria und mehrere Discounter befinden sich
in Altenholz. Das Restaurant Heimspiel im THW Leistungszentrum
serviert leckeres Mittagessen für kleines Geld – auch vegetarisch. Die
nächste Bushaltestelle ist nur 200 m entfernt und diverse Busverbindungen
bringen euch in die Stadt, zur Uni oder an den Strand.
Hier ist also fast alles inklusive, auch die
Betriebskosten. Wer das erste Mal von zu
Hause auszieht, muss hier gar keine Bedenken
haben. Das Team von Westside Living
bietet einen Rundum-Service mit individueller
Wohnberatung, freundlichem Service und
Hilfe in jeder Lebenslage. Zur Not auch beim
Reifenflicken.
Für die sportliche Komponente sorgen die
Nachwuchsgenerationen von Holstein Kiel
und THW, denn das Westside Living ist offizieller
Wohnpartner der beiden Vereine. Und
das hat seinen guten Grund: Die Trainingshalle
des THW befindet sich ebenso wie das
Fitnessstudio FIT Functional Training direkt
nebenan. Wer gerne joggen geht, kann dies
auf den unzähligen Feldwegen rund um Altenholz
tun. Zum Entspannen und Durchatmen
zieht es im Sommer viele Studierende an die
Strände in Schilksee und Friedrichsort.
SoSe 2021

078
KIELE R LEB E N
Advertorial
SO WOHNT IHR:
ALL INKLUSIVE
Die großen Grünflächen um die Gebäude herum laden im Sommer zu Grillabenden oder
zu einem Mittagsstündchen unter freiem Himmel ein. Mit vom Tischler gefertigtem Möbeln
und einem Fernseher könnt ihr euch vom Einzug an pudelwohl fühlen. Nur Bettzeug
und Kleidung müsst ihr mitbringen. In den hochwertigen Einbauküchen könnt ihr dank
Kaffeemaschine, Geschirr, Pfannen und Töpfen direkt eure Kochkünste zeigen. Alle
Zimmer sind mit einem leistungsfähigen Glasfaseranschluss versehen, der beim Einzug,
ebenso wie der Stromanschluss, bereits angemeldet ist. Die Betriebskosten sind im Preis
inbegriffen. Auch Waschmaschine und Trockner stehen bereit.
VIP
ZIMMER IN EINER 2ER-WG (insgesamt 36 m²)
• hochwertig eingerichtetes Zimmer mit Boxspringbett,
Schreibtisch, Schrank, TV und Balkon
• gemeinsame Küche mit kompletter Ausstattung
• modernes Duschbad mit großem Spiegel und Fenster
Monatsmiete: 490 Euro inkl. aller Nebenkosten
Westside Living ist offizieller
Wohnpartner vom
THW und Holstein Kiel
„Ich spiele parallel zu meinem
Studium bei den THW Junioren
und von meinem Zimmer aus
sind Trainingshalle und Fachhochschule
direkt in der Nähe.
In meiner Freizeit zocke ich
mit meinen Kumpels aus dem
Wohnheim oder wir fahren nach
Schilksee an den Strand.“
Kjell Gildner, studiert Polizeivollzugsdienst
an der FHVD, wohnt seit
2 Jahren im Westside Living
„Ich bin hierher gezogen,
weil ich nicht direkt in der Stadt
wohnen, aber trotzdem schnell
bei der Uni sein wollte. Die Anbindung
ist echt gut. Und wenn
wir im Sommer an den Strand
wollen, müssen wir auch nicht
weit fahren.“
EINZELAPARTMENT (insgesamt 16 m²)
• vollausgestattetes Zimmer mit Boxspringbett, Schreibtisch,
Schrank und TV
• modernes Duschbad mit großem Spiegel und Fenster
• Gemeinschaftsküche auf jeder Etage mit kompletter
Ausstattung
Monatsmiete: 450 Euro inkl. aller Nebenkosten
Johanna Holst, studiert BWL an der
CAU, wohnt seit 2 Jahren im Westside
Living
SoSe 2021

079
ZIMMER IN EINER 4ER-WG (insgesamt 65 m²)
• hochwertig eingerichtetes Zimmer mit Boxspringbett,
Schreibtisch, Schrank, TV und Balkon
• gemeinsame Küche mit kompletter Ausstattung
• modernes Duschbad mit großem Spiegel und Fenster
Monatsmiete: 390 Euro inkl. aller Nebenkosten
KIELE R LEB E N
BESTER SERVICE
„Ich wohne mit drei anderen
Studentinnen in einer 4er-WG
und fühle mich hier in Altenholz
total wohl. Ich kann mich jederzeit
zum Lernen zurückziehen,
bin aber auch nie alleine. Meine
Mitbewohnerinnen und ich kochen
gerne zusammen und bei
gutem Wetter machen wir es uns
vor unserem Haus im Grünen
gemütlich.“
Lena Moritzen, studiert Deutsch
und Geographie auf Lehramt an der
CAU, wohnt seit dem letzten Sommer
im Westside Living
Das Büro vom Westside Living steht
euch bei allen Fragen rund ums Wohnen
– oder wenn ihr einfach nicht
mehr weiter wisst – zur Seite. Die
Mitarbeiter*innen nehmen eure Pakete
an, wenn ihr nicht da seid und ihr werdet
direkt beim Einzug an die Hand genommen.
Um die Anmeldung von Strom
und Internet müsst ihr euch überhaupt
nicht kümmern. Alles ist direkt beim
Einzug vorhanden. Ist mal eine Glühbirne
kaputt oder ähnliches, sagt ihr
einfach Bescheid und schon kommt der
Hausmeister.
Sportliche Rabatte
Neben dem Wohnheim steht mit dem
FIT Functional Studio direkt vor Ort
eine Möglichkeit für den sportlichen
Ausgleich zur Verfügung.
DER WEG ZUM
EIGENEN ZIMMER
Auf der Website www.studentenwohnheim-kiel.de
findet ihr alle wichtigen
Infos zu den Apartments. Wenn ihr Fragen
habt, meldet euch einfach telefonisch
beim Westside Living-Team, das
eure Wohnwünsche je nach Verfügbarkeit
umsetzt. Die Zimmer könnt ihr sowohl
über einen längeren Zeitraum als
auch nur für ein paar Monate mieten.
Westside Living
Rehmkamp 3–17, Altenholz
Tel.: (0431) 55 60 72 90
www.studentenwohnheim-kiel.de
SoSe 2021

080
KIELE R LEB E N
WOHNGEMEINSCHAFT ALS LEBENSENTWURF
ZUHAUSE IST, WO VIELE SIND
Viele Studierende teilen sich die Miete während des Studiums wohl aus Kostengründen. Diese XXL-WG
möchte jedoch langfristig unter einem Dach leben, den Alltag teilen und Wohnraum neu gestalten.
Eine gemütliche und liebevolle
Einrichtung ihres Zuhauses ist den
Bewohner*innen wichtig
Ein frisch aufgebrühter Kaffee steht auf der
Kücheninsel, man hört das leise Klimpern
einer Gitarre aus einem Zimmer. Sobald die
ersten Sonnenstrahlen in den großen Garten
scheinen, sitzt jemand draußen auf einer
selbstgebauten Bank. Man trifft sich mal zufällig,
mal geplant zum gemeinsamen Essen
und sinniert über das Leben. An Begegnung,
Austausch und sozialer Interaktion, die in diesen
Zeiten zu Mangelware geworden sind, fehlt
es den sieben Mitbewohner*innen dieser WG
nicht. Sophie, Sanna, Caro, Lukas, Alina, Tim
und Hannes haben sich in Kiel-Hassee ihren
langersehnten Traum vom Leben in Gemeinschaft
erfüllt. Ihr großes Haus im Grünen ist
für sie nicht nur ein zweckmäßiger Kompromiss,
sondern ein alternatives Wohn- und Lebenskonzept
– eine Vision. Aber von vorn:
In ihrer siebenköpfigen WG fühlen sich Caro,
Sanna (vorn), Sophie und Lukas (hinten) richtig wohl
und genießen den Frühlingsbeginn in ihrem Garten
DER GLÜCKSGRIFF
In einem großen Haus zu leben, dort einen
Gemüsegarten zu pflegen und während langer,
warmer Sommernächte in der Hängematte zu
liegen – das klingt unbezahlbar für ein studentisches
Monatseinkommen und nach einem
Traum, der für junge Menschen erst Jahre
nach dem Studium mit der Finanzierung des
Eigenheims in Erfüllung geht. Die Idee, sich
räumlich zu vergrößern, die Annehmlichkeiten
der Großstadt mit ihren Bars, Cafés, Clubs
und Einkaufsmöglichkeiten zwar in Anspruch
nehmen zu können und dennoch die Ruhe des
„Landlebens“ zu genießen, entstand für Sophie
und Caro bereits vor einigen Jahren.
Für die beiden Freundinnen, die schon
seit 2014 gemeinsam in einer WG am Kieler
Südfriedhof lebten, klang ihre Vision eines
größeren, gemeinschaftlichen Wohnprojektes
allerdings lange Zeit nach Zukunftsmusik.
Doch es hielt sie nicht davon ab, sich mit dem
Immobilienangebot in Kiel zu beschäftigen.
SoSe 2021

081
Auf diesem Wege stolperte Sophie über
eine Anzeige und verliebte sich sofort in den
großen Altbau in Hassee. So fiel die Entscheidung,
sich einfach mal bei den Vermietern
zu melden, auch wenn es sich zu diesem
Zeitpunkt noch eher nach einer Schnapsidee
anfühlte – aber „angucken kostet ja nichts.“
Mit genauerer Überlegung, Errechnung aller
Kosten, dem Umschauen nach weiteren
Mitbewohner*innen im Freundeskreis und einem
sehr wohlwollenden Vermieter-Ehepaar,
schien das Undenkbare plötzlich möglich zu
werden. Ihren damaligen Mitbewohner Lukas
konnten sie ebenfalls von der Idee überzeugen,
sie auf ihrem Weg zu begleiten, sodass
die Dreier-WG ihre damalige Wohnung kündigte
und im September 2019 mit vier weiteren
Mitbewohner*innen ihren Traum vom
Wohnen zur Realität machte.
In der Gemeinschaftsküche
begegnet man sich häufig zu
einem gemeinsamen Essen
KIELE R LEB E N
„Sich einen Herzenswunsch
zu erfüllen,
erfordert etwas Mut
und immer einen
ersten Schritt“,
sagt Sophie.
Fotos: Sebastian Schulten
Die Studierenden aus den Bereichen
Kunst, Philosophie und Medien leben in
ihrem Haus mit sieben Zimmern auf vier
Stockwerken. Auf jeder Etage teilen sich die
Bewohner*innen jeweils ein Badezimmer. Außerdem
gibt es ein gemeinschaftliches Wohnzimmer,
sowie eine Küche für alle.
„In Gemeinschaft finde ich so viel Frieden
innerhalb des Zusammenlebens, des Teilens,
Auch wichtig:
der persönliche Rückzugsort
des Austausches. Eine große Familie sein,
das ist es, was ich dabei fühle“, sagt Sophie.
Das Konzept ihres Zusammenlebens ist für
die Bewohner*innen ein alternativer Ansatz:
Teilen von Ressourcen ermöglicht jedem Einzelnen
einen wunderschönen, großzügigen
und dabei bezahlbaren Wohnraum, mit den
zusätzlichen Benefits – wie die soziale Interaktion,
das von- und miteinander Lernen und
Inspiration, die eine Gemeinschaft mit sich
bringt. Ein Leben mit vielen Menschen birgt
aber natürlich auch mal Konflikte und Herausforderungen,
die gemeistert werden wollen.
„Eine offene Kommunikation, Respekt vor
Bedürfnissen und Kompromissbereitschaft
ist uns wichtig“, sagt Sanna.
Sie bauen und werkeln gern im gemeinsamen
Garten, treffen sich einmal wöchentlich
zum Abendessen oder verbringen manchmal
Abende an der selbstgebauten Feuerstelle.
Hund Frida und Kater Filou sind nicht weit
weg, wenn sich einige Bewohner*innen im
Wohnzimmer treffen, um einen Film zu schauen.
Entsprechende Filmvorschläge werden
darüber hinaus an einer Kreidetafel kommuniziert,
genauso wie fehlende Lebensmittel,
die es zu besorgen gilt.
JANOSH LÄSST GRÜSSEN
„Oh wie schön ist Panama“ ist die Geschichte
des Comiczeichners Janosch, in welcher der
kleine Tiger und der kleine Bär ihre sieben
Sachen packen und nach Panama reisen – das
Land ihrer Träume. Nachdem sie eine Weile
gewandert sind, kommen sie schließlich wieder
Zuhause an. Sie finden ihren Wegweiser
mit der Aufschrift „Panama“ und glauben deshalb,
im Land ihrer Träume angekommen zu
sein. „Alles eine Frage der Perspektive“, sagt
Sanna und begründet so die Installation eines
kleinen „Panama“-Schilds im Garten des Hauses.
Übrigens sucht die siebenköpfige WG ab
diesem Sommer einen neuen Mitbewohner:
er sollte männlich sein, weil die Damen in der
Überzahl sind und sich natürlich von dieser Art
des Zusammenlebens angesprochen fühlen.
Kontakt zu Sophie per Mail an mariesophie
bauer@gmx.net.
Von Sebastian Schulten

082
KIELERLEBEN
40 JAHRE HANSA48
GROSSE KLAPPE UND
VIEL DAHINTER
Eigentlich sollte „die Hansa“ bereits 1981
abgerissen werden. Genau 40 Jahre später
erinnert die Chronik des Kulturzentrums an
ihre bewegenden Geschichten.
Mit der Besetzung des Gebäudes in der
Hansastraße 48 widersetzten sich die
Kieler*innen gegen dessen Abriss durch
die Wankendorfer Baugenossenschaft
Sie ist Veranstaltungsort, Kulturzentrum und Zuhause gleichermaßen.
Auf dem Grundstück in der Hansastraße 48 tummeln sich die
Fahrradselbsthilfe, der Kinderladen, die Druckerei, die Kneipe Sponti
Hansa und der Infoladen – und das seit genau 40 Jahren. Für viele
Menschen ist „die Hansa“ wohl außerdem nicht nur Heimat, sondern
auch Zufluchtsort und Begegnungsstätte zugleich. Sie ist ein Kommunikationszentrum,
welches Anfang der 80er Jahre im Zusammenhang
der Besetzerbewegung von einer Gruppe Kieler*innen zunächst
vereinnahmt und in der Folge mit Leben gefüllt wurde. In ihrer Chronik
„Hansa 48 seit 1981. Aus den ersten 40 Jahren“ haben sich nun Hansjörg
Buss und Andreas Langmaack der Entstehungsgeschichte der
Kieler Instanz gewidmet.
SoSe 2021

Auf dem Hof in der Hansastraße 48 herrscht
schon in den frühen Jahren nach der
Besetzung reges Treiben
083
KIELERLEBEN
IM ZEITRAFFER-TEMPO
Als sich der gemeinnützige Verein im November
2019 traf, um die Inhalte und das Programm
für das anstehende Jubiläum 2021
zu besprechen, war nur die Rede von einer
Veranstaltung zur Ehren des Kulturzentrums.
Jan-Hinnerk Wittmershaus, Verantwortlicher
des Kulturbüros der Hansa überlegte sich gemeinsam
mit Charlotte Spieler, Mitglied des
Vereins, eine Chronik für das runde Jubiläum
anfertigen zu lassen. Sie gaben den Impuls
für das 290 Seiten umfassende Werk, das
nur 16 Monate später erscheinen sollte. „Uns
war wichtig, dass sich jemand mit der Chronik
befasst, der einen gewissen Blick für das
gesamte Projekt hat“, sagt Charlotte Spieler,
die das Grundstück seit 1985 bewohnt. Sie
schrieben das Buchprojekt öffentlich aus
und erhielten insgesamt sechs Bewerbungen
von möglichen Autor*innen. Die Wahl fiel
schließlich auf die Historiker Dr. Hansjörg
Buss und Andreas Langmaack. „Sie bringen
einerseits den beruflichen Hintergrund mit
und haben andererseits persönlichen Bezug
zur Hansa 48, der für uns von vorn herein für
dieses Projekt im Vordergrund stand“, sagt
Wittmershaus.
UNMENGEN AN MATERIAL
Langmaack, der bereits 2014 seine Magisterarbeit
an der Christian-Albrechts-Universität
zu Kiel zum Thema Hausbesetzerkultur
im Zusammenhang der Geschehnisse in
der Hansastraße verfasste, erwies sich als
Glücksfall für die Entstehung der Chronik. Neben
dem Quellenstudium führten die beiden
Historiker viele Gespräche mit ehemaligen
und aktuellen Bewohner*innen. „Viele Geschichten
rund um die Hansa48 haben es
in die Chronik geschafft – jedoch nicht alle.
Einige haben lediglich eine kurze Erwähnung
gefunden, andere konnten und mussten wir
ausführlicher darstellen“, sagt Langmaack,
der sich vor allem über eine gut sortiertes
Archiv der Hansa freuen durfte. „Das Material
war sehr gut sortiert und archiviert. Das
macht die Arbeit einfacher.“ Neben dem
Privatarchiv des Vereins arbeiteten die Historiker
mit den Quellen aus dem Archiv der sozialen
Bewegung in der Schweffelstraße – und
wurden fündig.
„Die Geschichte der Hansa48 ist nicht
als singuläres Ereignis, sondern als ein
Ergebnis einer Epoche zu verstehen.“
Das Buchcover der Jubiläums-Chronik von
Hansjörg Buss und Andreas Langmaack
Sie erzählen die Geschichte der Hansa seit
ihren Anfängen, als die Wankendorfer Baugenossenschaft
das Objekt gekauft hatte und
die Gebäude abreißen wollte, um dort Wohnungen
zu bauen. Von Anfang an sorgten die
Besetzer*innen dafür, dass die Öffentlichkeit
informiert und einbezogen wurde. Es wurden
viele kulturelle und politische Veranstaltungen
angeboten, Kino, Musik, Lesungen und
Bewirtung. Es gab eine Druckerei, eine Fahrrad-
und eine Autoselbsthilfewerkstatt. Der
Kontakt zur Nachbarschaft wurde gesucht.
Charlotte Spieler lebt in ihrer Wohnung auf
dem Gelände der Hansa bereits seit 1985.
„Ich finde es toll, die Möglichkeit zu haben,
sich hier zu entfalten“, sagt die ehemalige
Rechtsanwältin in Pension.
„Es ist für mich ein Lebensmodell, dass in
Kontrast zur öden Juristenlandschaft steht.“
Es sind Stimmen, wie ihre, die Buss und Langmaack
in ihrer Chronik Gehör verschaffen. Es
geht ihnen um Einblicke in eine Kieler Kulturinstanz,
die ohne den Aktivismus der 80er
Jahre heute nicht mehr existieren würde.
„Wenn das Material lückenhaft war,
war Charlotte sehr hilfreich, die
seit den Anfängen der Hansa als Wohnund
Kulturzentrum alles erlebt hat.“
Charlotte Spieler ist darüber hinaus Sprecherin
für das Bündnis für bezahlbaren Wohnraum.
Für eine Besetzung würden ihr aus
heutiger Sicht bereits einige Gebäude einfallen.
Sie würde jedoch aufgrund des fehlenden
Netzwerkes scheitern. „Eine Besetzerbewegung
wie in den 80er Jahren gibt es heute ja
gar nicht“, sagt die langjährige Bewohnerin
der Hansa. Das läge auch und vor allem daran,
dass Besetzungen schon innerhalb kürzester
Zeit durch die Polizei aufgelöst würden. „Damals
schauten sich die Beamten die Szenerie
an, winkten ab und fuhren in ihren Autos
wieder davon“, sagt sie. Das funktioniere
heute so nicht mehr.Übrigens erhebt die
Chronik keinen Anspruch auf Vollständigkeit,
weshalb jeder gern dazu eingeladen ist, einen
Folgeband in den kommenden Jahren zu verwirklichen.
Vielleicht feiern wir dann 50 Jahre
Hansa ebenfalls mit einer umfangreichen
schriftlichen Chronik seit ihren Anfängen
inklusiver Interviews und noch mehr Hintergrundgeschichten.
Von Sebastian Schulten
SoSe 2021

084
KIELE R LEB E N
Von hell nach dunkel sortiert, herrschen auf der
Kleiderstange Ordnung und Übersichtlichkeit
RICHTIG AUSMISTEN
TSCHÜSS, CHAOS!
Vor jedem Umzug oder Jahreszeitenwechsel ist es bei vielen der
Klassiker: Der Kleiderschrank gleicht einer Müllhalde, ein Stuhl wird
zu DEM Stuhl und jede Sitzfläche weicht stapelweise Klamotten.
Praktikantin Gina zeigt euch, wie ihr Ordnung in die Garderobe bringt.
Wer kennt ihn nicht: DEN Stuhl, auf dem sich so oft die
Klamotten bis an die Decke türmen
Nur was happy macht, bleibt
Um euch eine Übersicht zu verschaffen,
legt zu Beginn alles, was aufgeräumt
werden muss, auf einen Haufen. Dann
geht ihr Stück für Stück durch, welches
Teil ihr wirklich noch tragt. Aufräumexpertin
und Bestsellerautorin Marie
Kondo empfiehlt, sich bei jedem Kleidungsstück
zu fragen, ob es Glücksgefühle
und Freude in einem hervorruft.
Wenn nicht: weg damit! Natürlich
solltet ihr intakte und heile Dinge nicht
wegschmeißen, sondern verkaufen,
verschenken oder spenden.
Gut sortiert ist halb geschafft
Ist euer Hab und Gut auf das reduziert,
was ihr wirklich braucht, dann geht es
ans Sortieren. Marie Kondo empfiehlt,
Kleidung von dunkel nach hell und von
lang nach kurz zu sortieren. Optische
Ordnung bringt ihr ganz einfach auch
mit einheitlichen Kleiderbügeln rein.
Pullover, Hosen, Shirts und unempfindliche
Stücke faltet ihr am besten
ordentlich und sortiert sie hintereinander
oder gestapelt ein – so spart ihr
Platz und schafft Übersichtlichkeit.
Keep it tidy
Habt ihr alles gerollt, gehängt und
verstaut, gilt natürlich: Ordnung
halten! Das fällt aber deutlich leichter,
wenn alles einen festen Platz hat.
Den Sommer- und Wintereinbruch
könnt ihr gut nutzen, um das
Aufräum-Prozedere regelmäßig zu
wiederholen und dem Chaoseinbruch
vorzubeugen. Also: Ran an die
Schränke, Kommoden und Kleiderstangen
und los gehts mit dem überfälligen
Ausmisten und Aufräumen!
SoSe 2021

Was bedeutet Plasma für Dich?
NORA, 23:
« DAS GEHEIMNIS
MEINER GUTEN LAUNE. »
Plasma spenden rettet nicht nur Leben – es macht auch richtig gute Laune.
In weniger als einer Stunde kannst Du anderen Menschen helfen, ein ganz
normales Leben zu führen. Hier kannst Du in Kiel Plasma spenden:
CSL Plasma •• 24114 Kiel
Jetzt Plasma spenden
und auch gute Laune bekommen.
Nach § 10 des Transfusionsgesetzes dürfen wir Spendern eine Entschädigung
gewähren, die sich am unmittelbaren Aufwand orientiert.
www.plasma-spenden.de

086
RAUS AUS KIEL
raus aus kiel
SoSe 2021

087
RAUS AUS KIEL
WARUM IN DIE FERNE
SCHWEIFEN?
SIEH, DAS GUTE LIEGT
SO NAH
088 Kunst am und vom Strand
089 Landleben: Romantische Vorstellung
oder harte Realtität?
090 Jahr100Haus –kommt rein!
092 Summertime = Beachtime.
Unser Strandguide 2.0
094 Ab aufs Rad mit den spannendsten
Radtouren
Foto: Michael Treu / pixabay
SoSe 2021

088
RAUS AUS KIEL
KUNST AM STRAND
Heikendorf lockt nicht nur mit seinem schönen Strand, den gemütlichen
Beachbuden und den malerischen Sonnenuntergängen
– hier könnt ihr euch auch als Kunstinteressierte auf eine inspirierende
Entdeckungstour begeben ...
BUNTES UND KURIOSES
Im Kaufhaus der Kunst geht es auf Schatzsuche,
denn im Reich von Inhaberin Sabine
Luehr verbergen sich ungewöhnliche,
lustige und besondere Geschenkideen.
Neben hölzernen Untersetzern mit Kieler-
Förde-Druck und Schreibtischlampen aus
Treibholz gibt es auch Radierungen, Holzschnitte
und großformatige Acrylbilder der
Inhaberin selbst zu bestaunen. Für ihren
Job ist die freischaffende Künstlerin viel
in der Weltgeschichte unterwegs. Immer
auf der Suche nach interessanten, neuen
Anbieter*innen für ihren schönen Laden.
Kaufhaus der Kunst, Hafenstraße 27,
Heikendorf, Tel.: (0176) 54 92 85 44,
www.kaufhaus-der-kunst.com
ATELIER 10
In unmittelbarer Strandnähe befindet sich
das Atelier 10 von Anett Schadowski. Die
Künstlerin widmet sich dem Drucken und
nutzt die junge Technik des Gelli Printings,
um der alten Technik Monotypie zu neuem
Glanz zu verhelfen. Jeder einzelne Druck
ist ein Unikat!
Atelier 10, Kolonnenweg 10,
Heikendorf, nach Vereinbarung
unter Tel.: (0170) 221 29 55
KUNST IM KIOSK
Nach oder sogar während eines Strandbesuches
gibt es ein Kunsterlebnis der
besonderen Art: Mitten an der Promenade
des Möltenorter Hauptstrandes befindet
sich der kleine Kunst-Kiosk. Hier stellen
während der Sommermonate verschiedene
Künstler*innen aus der Region ihre
Werke aus
Kunst-Kiosk, Uferweg, Heikendorf,
www.schrevenborner-eigenart.de
KÜNSTLERMUSEUM
Spannende Kunst in einem märchenhaften Haus, umgeben von einem blühenden Garten
mit herrlichen Ruheplätzen. Diese Idylle erwartet euch bei einem Besuch im Künstlermuseum
Heikendorf. Das ehemalige Grundstück von Maler Heinrich Blunck (1891-1963) wird
immer noch mit einigen Bäumen und Sträuchern seiner Zeit geschmückt. In jeder Ecke gibt
es eine Skulptur oder ein anderes Kunstwerk zu entdecken. Das zweistöckige, historische
Atelierhaus beherbergt Werke der Künstlerkolonie Heikendorf, die aus einer Gruppe von
Künstler*innen bestand, die im letzten Jahrhundert in Heikendorf und den umliegenden Ortschaften
tätig waren.
Künstlermuseum Heikendorf, Teichtor 9, Heikendorf,
Tel.: (0431) 24 80 93, www.kuenstler- museumheikendorf.de
Fotos: falkemedia, Kiel-Marketing /T. Carstensen
SoSe 2021

089
Farbrausch
Christopher
Lehmpfuhl
NEUES HEIM UND DIY
Trend – Stadtflucht: Redakteur Sebastian hat für euch das Live-Experiment
„Ab aufs Dorf“ gewagt und entdeckt, dass wohl nicht nur ein Landei, sondern
auch ein Heimwerker-König in ihm steckt! Ein Bericht.
Fotos: Anna Lena Hermann
Zugegeben – ich habe mich schwer mit dem
Gedanken getan, einmal von der Stadt aufs
Land zu ziehen. Kiel nach 15 Jahren zu verlassen,
den Annehmlichkeiten der Landeshauptstadt
mit Waterkant, Shopping-Angeboten,
Freund*innen und Fußballclub den Rücken zu
kehren, war eine Herausforderung. Vor allem
für jemanden, der mit Veränderungen der
Lebenssituation so seine Schwierigkeiten hat.
Und dennoch: Zu verlockend war der Gedanke,
sich räumlich zu vergrößern, einen an das
Haus angrenzenden Garten mit reichlich Platz
inklusive Gemüsebeet zu bewirtschaften und
im Sommer auf der Veranda im Liegestuhl zu
chillen. Also hieß es Koffer packen und ab nach
Molfsee!
Ein Vierteljahr später kann ich sagen: Es war
die richtige Entscheidung. Natürlich ist nach
wie vor in den neuen vier Wänden noch einiges
zu tun – das bringt wohl jeder Umzug mit sich.
Untätig war ich jedoch nicht: Trotz rudimentärer
Heimwerkerfähigkeiten und Talentfreiheit
an Hammer und Schraubenschlüssel
bewaffnete ich mich mit dem ersten eigenen
Werkzeug (nach 34 Jahren!!!) wie Bohrmaschine,
Bit- und Ratschen-Set, um das ein
oder andere Loch in die Wand zu bohren und
Lampen an der Decke zu montieren. Coronabedingt
arbeiteten sämtliche Baumärkte und
Einzelhändler*innen in den ersten Wochen
des Jahres nach dem Click-&-Collect-Prinzip.
Mal eben alles Nötige für „das Projekt“ einkaufen
und an einem freien Wochenende so viel
schaffen wie möglich fiel aus. „Dimmer installieren“,
„Lampe richtig schalten“ und „Wie bohre
ich in Fliesen“ gehörten daraufhin zu den
Suchanfragen meiner YouTube-Recherchen.
Ich glaube, ich habe noch nie so viele Videos
im Internet gesucht, allerdings auch hilfreiche
Tipps und Tricks zum Heimwerkeln im Web
gefunden. Und tatsächlich: Sämtliche Regale
hängen (annähernd) gerade und stromführende
Leitungen scheinen bislang auch nicht
beschädigt worden zu sein. Hier und da hängt
noch ein Kabel aus der Wand und die nächsten
Vorhaben – Deko-Regale an die Wand und ein
Lowboard-Bau – stehen auch schon in den
Startlöchern. Weil ich den rustikalen Stil total
mag und Holzbohlen mit Naturrinde gerade
total angesagt sind, habe ich mir ein paaar
Baumkanten im Baumarkt meines Vertrauens
besorgt. Aus der „Douglasie einseitig besäumt“
möchte ich Regale im Schlafzimmer
anbringen. Nachdem ich sie mit einer Stichsäge
in entsprechend passende Teile zersägt,
geschliffen und geölt habe, müssen noch die
Winkel angebracht werden, damit das Ganze
auch an der Wand hält … Stay tuned!
25.4.–17.10.2021
Schloss Gottorf
Reithalle
landesmuseen.sh
SoSe 2021

090
RAUS AUS KIEL
WILLKOMMEN IM JAHR100HAUS
Das Freilichtmuseum in Molfsee ist eines unserer Lieblingsausflugsziele. Und jetzt noch mehr denn
je: Denn Ende März eröffnete mit dem Jahr100Haus eine neue Ausstellung, die uns die Alltagskultur
Schleswig-Holsteins vom Beginn des 20. Jahrhunderts bis heute ganz anschaulich näher bringt.
Gut zu wissen: Für den Besuch der Ausstellungen
im Jahr100Haus ist es erforderlich, dass ihr vorab
online ein Zeitfenster bucht. Für den alleinigen
Besuch des Freigeländes ist das nicht notwendig.
AUF DEN SPUREN
SCHLESWIG-HOLSTEINS
Sicherlich kennt ihr das große Außengelände des
Freilichtmuseums, das das Alltagsleben vom 16.
bis ins frühe 20. Jahrhundert in historischen Reetdachkaten
zeigt. Doch mit dem neuen Jahr100Haus
machen wir einen Sprung ins späte 20. und 21. Jahrhundert.
Angekommen im Heute, werdet ihr nicht
nur allerhand spannende Gegenstände vergangener
Jahrzehnte entdecken, sondern auch mit aktuellen
Fragestellungen konfrontiert, die zum Nachdenken
anregen. Im ersten Raum der Ausstellung stehen
lauter kleine Hocker, die dazu einladen, Platz zu nehmen.
Mehrere Bildschirme hängen an den Wänden
verteilt und zeigen jeweils Ausschnitte eines zusammenhängenden
Films. Zu sehen: die raue, nordische
Landschaft Schleswig-Holsteins, Windräder,
Kutter, Schafe, Watt und Menschen bei typischen
Tätigkeiten. All das, was wir am Norden so lieben.
Auch Poetry-Slammerin Mona Harry überrascht auf
einem der Bildschirme und spricht uns mit ihrer Liebeserklärung
an den Norden aus dem Herzen.
Im nächsten Raum verteilen sich überall faszinierende
Alltagsgegenstände und kuriose Objekte. Die
Wände konfrontieren euch mit einer Frage nach der
anderen. „Bist du schon einmal bei Sturm über eine
Hochbrücke gefahren?“ oder „Kannst du dich noch
an deine Einschulung erinnern?“. Fragen, die zum
Nachdenken anregen. Bedeutende Momente, die
unserem Leben einen Rhythmus verleihen.
VON A NACH B
Der nächste große Themenbereich ist Mobilität.
Am Anfang des Raumes stoßt ihr direkt auf einen
Kinderwagen. Gefolgt von einer alter Tankstelle,
einem Schlitten, einem Fahrrad – ohne Mobilität in
unserem Alltag wären wir wohl nicht weit gekommen.
Aber nicht nur die historischen Objekten,
sondern auch Audiostationen oder interaktive Spiele
nehmen euch hier mit auf eine Zeitreise in die
letzten 100 Jahre. In das Thema Arbeit & Freizeit
startet ihr mit einer interaktiven Station: Berufe raten.
Auch sehr bemerkenswert ist das Modell, das
ein Stellmacher von seiner früheren Lehrwerkstatt
erbaut hat. Wisst ihr zum Beispiel was ein Stellmacher
oder ein „Röboy“ tun? Die Antwort findet ihr in
der Ausstellung …
Hier entlang:
Freilichtmuseum Molfsee
Hamburger Landstraße 97, Molfsee
Telefon (0431) 659 66
SoSe 2021

091
Danke
an alle Schlautanker
für über 50.000m 2
neuen Wald hier in
Schleswig-Holstein!
© goldbutt.de 2021 . Foto: ©Pasko Maksim – stock.adobe.com
Fotos: Nora Berries, NORDEN Festival; Dennis Dirksen
Advertorial
NORDEN FESTIVAL
FESTE FEIERN WIE
SIE FALLEN
Vom 26. August bis 12. September findet an drei
Wochenenden das NORDEN Festival auf den
Schleswiger Königswiesen statt. Das Sommerfest
bietet mit einem durchdachten Hygienekonzept
junge Kultur aus Nordeuropa zu fairen Preisen.
Seit 2018 findet in Schleswig am idyllischen Strand des
Ostseefjords Schlei im Spätsommer ein Open-Air-Festival
statt, das aufgrund seiner Gestaltung, seines genreübergreifenden,
aktuellen Kulturprogramms und seiner familiären
und nachhaltigen Ausrichtung einzigartig in Nordeuropa ist.
Mit Blick auf die Schlei ist das Gelände in die Parklandschaft
der Königswiesen eingebettet und liefert so das perfekte
Kurzurlaubs-Feeling. Das Festival bietet bei kleinen Preisen
einen kreativen und spannenden Querschnitt aus aktueller
Popmusik, Straßentheater, Literatur, DIY-Kursen, Film und
sportlichen Aktivitäten für Kulturinteressierte, Familien und
Studierende.
Die fantastische Ostsee-Landschaft, kreative Küche, zeitloses
Design und eine lebendige Kultur-Szene – die Sehnsucht
nach diesem Lebensgefühl und die dazu gehörigen Geschichten
sind der Antrieb hinter dem Nordic Arts Festival. Die Open
Air Veranstaltung am Ostseefjord Schlei bringt die Idee des
europäischen Nordens auf die Schleswiger Königswiesen. In
Anlehnung an das Motto der Europäischen Union „United
in Diversity“ treffen sich hier aktuelle Künstler*innen unterschiedlicher
Genres aus Skandinavien, dem Baltikum, Polen
und Norddeutschland. Student*innen erhalten ermäßigte
Preise: Das Wochenend-Ticket (4 Tage Festival) ab 20 EUR,
Tagesticket ab 8 EUR zzgl. VVK Gebühr, online erhältlich auf
www.norden-festival.com.
1 Tor – 11 Bäume
So spielt, tankt und
Und
Danke
für über 600 zusätzlich
„geschossene“ Bäume
seit Saisonstart an die
Kicker von Holstein Kiel!
WillerWald-KlimaPartner
gewinnt der Norden.
für den
e
(seit 12.06.2020)
So mok wi dat.
SoSe 2021

092
RAUS AUS KIEL
STRANDGUIDE KIEL + UMGEBUNG
VON SURFER GIRLS UND BEACH BOYS
Die heißesten Strände, die coolsten Locations, die traumhaftesten
Sonnenuntergänge – die besten Spots erfahren Kiel-Neuzugänge
(und auch die bekannten Gesichter) hier. Lasst euch das gesagt sein:
Es gibt mehr als nur Falckenstein …
SPORTY SPICE Schilksee
Als Austragungsort der Olympischen Spiele
1972 versprüht Schilksee mit seiner Architektur
immer noch die Atmosphäre dieser
unbeschwerten Zeit. Außerdem finden hier
jedes Jahr die Segelregatten der Kieler Woche
statt. Baden kann man ebenfalls ganz
gut, durch eine Betonmauer im Wasser ist
man vor den schlimmsten Wellen, Algen und
Quallen geschützt. Von der Steilküste aus
hat man übrigens einen herrlichen Blick über
die Förde. Rundum gelungen,wir vergeben
10/10 Punkten.
OLD BUT GOLD: Falckensteiner Strand
Laboe IS FÄLLICH
Er ist der Klassiker unter den Stränden Kiels. Hier gibt es
alles, was man von einem Strand nur erwarten kann – ein
paar Dünen, einige Steine, ne klasse Auswahl an Pommesbuden
und sogar einen Leuchtturm. Im Winter wird ein Teil
des Falckensteiner Strands zum Hundestrand. Es gibt eine
Fähranlegestelle, Parkplätze, eine Busverbindung und er ist
gerade so weit weg, dass man gut und gerne mit dem Fahrrad
hinfahren kann. Also, auf nach Falckenstein!
Dieser Strand, dessen Name eigentlich zu
exotisch für Norddeutschland klingt, ist auch
über die Grenzen Kiels hinaus als Urlaubsort
bekannt und beliebt. Irgendwie ja auch zu
Recht: Hier gibt es nicht nur Sandstrand,
verschiedene Fischbrötchen- und Souvenirstände,
sondern auch das von Weitem
sichtbare, 68 Meter hohe Marine-Ehrenmal.
Von hier aus hat man einen herrlichen Blick
über Kiel, die Ostsee und das U-Boot, das
ebenfalls vor Laboe liegt. Dieses kann sogar
besichtigt werden. Und fertig ist alles für
einen Tagesausflug!
SoSe 2021

093
SURFERSPARADISE
Brasilien und Kalifornien
Seid ihr coole Surfer? Dann müsst ihr euch
unbedingt an den Stränden von Brasilien
und Kalifornien aufhalten. Aber Achtung:
ohne Bulli dürft ihr leider nicht rein. Kleiner
Scherz, eigentlich darf jede*r an den Strand.
Brasilien und Kalifornien gehören zu Schönberg
und sind nicht nur einen Besuch wert,
weil sie so tolle Namen haben. Im Gegensatz
zu den Stränden der Förde hat man hier
echtes Offenes-Meer-Gefühl und kann die
großen Frachter und Fähren aus gebührendem
Abstand betrachten. Hier gibt es auch
malerische Dünen, Fahrradwege und Fischbrötchen.
Und wenn man im Winter einmal
melancholisch am Meer entlanglaufen
möchte, sind diese Strände die erste Wahl.
BEAUTY AND THE
(Hasselfelde) BEACH
Der Hasselfelder Strand ist nicht besonders
schön, dafür aber auch nicht so voll. Erst seit
2007 für die Öffentlichkeit zugänglich, liegt
der nicht offiziell als Strand geltende Abschnitt
etwas versteckt zwischen Dietrichsdorf
und Mönkeberg. Von der FH aus führt
der Weg unter anderem durch einen Tunnel
mitten im Wald, über Bahnschienen und
vorbei an einem teilweise verlassenen Fabrikgelände.
Endlich angekommen, kann man
dann mit Blick auf das malerische Kraftwerk
entspannen. Herrlich!
Advertorial
WO BITTE GEHT'S
ZUM STRAND?
Ganz einfach zu eurem Lieblingsstrand düsen,
das geht am besten mit den Strandlinien.
Extra für die Sommermonate bietet die KVG
zusätzliche Linien an, die euch schnell, sicher
und vor allem nachhaltig ans Ziel bringen.
Seit dem 17. April sind sie wieder unterwegs – die
Strandlinien der KVG. Während der Sommersaison
bietet die KVG attraktive und klimafreundliche Verbindungen
zwischen Innenstadt und den Stränden
rund um Kiel an. Damit ihr gleich erkennt, dass es
sich um die Strand-Schnellbusse handelt, heißen die
Linien übrigens auch 512S „Strandexpress“ und 503S
„Schnellbus Falckensteiner Strand“. Der „Strandexpress“
bringt euch wie gewohnt schnell und bequem
im 1-Stunden-Takt an die Strände nach Schilksee,
Strande und Laboe. Die Linie 503S fährt als Schnellbus
vom Hauptbahnhof über Friedrichsort bis zur
Haltestelle Falckensteiner Strand. Damit habt ihr die
gesamte Woche über eine verlässliche Verbindung
zum Strand und das ganz ohne nervige Parkplatzsuche.
Und umweltfreundlich ist es auch noch.
Gemeinsam mit der Landeshauptstadt Kiel hat die
KVG ein handliches Faltblatt mit einer tollen Übersichtskarte
und allen Abfahrtszeiten der beiden Linien
zusammengestellt. Damit findet ihr die Details, die
Zeiten und alle Haltestellen auf einen Blick zusammengefasst.
Nun denn: Wir sehen uns am Strand!
Die Infos, Abfahrtszeiten und Flyer findet ihr
übrigens online unter www.kvg-kiel.de/pdf/
Flyer_Strandlinien_2020.pdf.
RAUS AUS KIEL
Foto: pixdeluxe/E+/Getty Images
REDAKTIONSLIEBLING – Surendorf
Im Winter ewig leere Strände, im Sommer gut besucht, mit flachem,
türkisfarbenen Wasser und den lässigsten Beachbars direkt mit Blick
aufs Meer. Das ist Surendorf. Wir lieben das Flair, die Sonnenuntergänge,
die nirgends so triefend romantisch sind, und die leckeren Drinks,
die wir uns zum Sundowner auf einer der Restaurantterrassen gönnen.
SoSe 2021

094
RAUS AUS KIEL
6
RAUS AUS KIEL – DIE
SCHÖNSTEN FAHRRADTOUREN
Radeln tut dem Körper und der Seele gut.
Deshalb möchten wir euch schöne Touren
durch unsere KielRegion und die Umgebung
vorstellen. Dank der App Komoot ist einiges
zusammengekommen. Gute Fahrt!
Die Fahrtzeiten sind für
eine Reisegeschwindigkeit von
15 km/h berechnet.
KIELER SÜDEN
Start: Kiel Hauptbahnhof
Distanz und Fahrzeit: 75,5 km I
5 Std.
Level: Mittel
Wälder, Felder und die Eider machen den Süden der
Landeshauptstadt zu einem schönen Fahrradidyll. Für
diese Tour solltet ihr den Picknickkorb gut füllen.
Schöne Zwischenstopps: Schulensee, Antikhof Bissee,
Tor zur Urzeit – Museum für Erdgeschichte und
Eidermühle in Brügge, Hof Sophienlust mit Hofladen
und Café in Schierensee, Badestelle Schierensee,
Steinfurther Mühle
Foto: Sina Hoyer; Illustration: LuckyStep48/ iStock / Getty Images Plus
SoSe 2021

095
PROBSTEI UND FÖRDE
Start: Schönkirchen Dorfteich
Distanz und Fahrzeit: 52 km I ca. 3,5 Std.
Level: Mittel
Von Schönkirchen aus führt euch diese Tour entlang
der Sonnenseite der Kieler Förde in Richtung Ostsee.
Danach lockt die schöne Landschaft der Probstei. Ein
wunderbarer Mix aus purer Idylle und malerischer Küstenlandschaft.
RUND UM DEN WESTENSEE
Start: Kiel Hauptbahnhof
Distanz und Fahrzeit: 52 km I ca. 3,5 Std.
Level: Mittel
Wer um den Westensee radelt, kann sich auf eine
ruhige Runde freuen und die Seele baumeln lassen.
RAUS AUS KIEL
Schöne Zwischenstopps: Marine-Ehrenmal und
U-Boot in Laboe, NABU-Naturstation Bottsand, Kalifornien
und Brasilien, Museumsbahnhof Schönberger
Strand, Passader See, Dobersdorfer See
Schöne Zwischenstopps: St. Catharinen-Kirche,
Steinfurter Mühle
RUND UM PREETZ
Start: Kiel-Elmschenhagen
Distanz und Fahrzeit: 65 km I 4,5 Std.
Level: Mittel
Foto: Susanne Bielefeld
Auf ländlichen Fahrradstrecken führt euch dieser Weg in
die schöne Stadt Preetz und rund um die umliegenden
Seen. Gute Fahrt!
Schöne Zwischenstopps: KulturZentrum Alte Meierei,
Gut Wahlsdorf, Schusterstadt Preetz
ECKERNFÖRDER BUCHT
Start: Schilksee
Distanz und Fahrzeit: 52,6 km I 3,5 Std.
Level: Schwer
Einmal Eckernförde und zurück – ihr erhascht immer wieder
einen Blick auf die Eckernförder Buch und beim Südstrand
angekommen, könnt ihr euch in den weichen Sand
fallen lassen und rasten.
Schöne Zwischenstopps: Fischereihafen Strande mit
Abstecher zum Leutturm Bülk, Steilküsten Stohl und
Schwedeneck, Naturschutzgebiet Bewaldete Düne bei
Noer, Hochseilgarten Altenholz/Eckernförde, Eckernförder
Südstrand
SEENRUNDFAHRT
Start: Kiel-Oppendorf
Distanz und Fahrzeit: 61,5 km I 4 Std.
Level: Mittel
Mehr Seen geht fast nicht. Also schwingt euch aufs Rad
und macht euch auf zum Selenter See. Auf dem Weg düst
ihr beim Passader See und dem Dobersdorfer See vorbei.
Seele baumeln lassen inklusive.
Schöne Zwischenstopps: Schloss Hagen Probsteierhagen,
Selenter See, Herrenhaus Neuhaus, Badestelle Grabensee,
Dobersdorfer See, Schwentine
Die App Komoot: In der App veröffentlichen aktive
Wander*innen und Radfahrer*innen ihre Lieblingsstrecken
und teilen sie mit anderen, die Inspirationen für den
nächsten Ausflug suchen. Guckt einfach in eurer Region
nach den perfekten Wander- oder Radtouren und macht
euch auf den Weg in die Natur. Die App erhaltet ihr kostenlos
im Google Play Store und im App Store. Oder ihr
nutzt das Komoot-Netzwerk über den Browser.
SoSe 2021

096
RAUS AUS KIEL
FARBRAUSCH UND FREILICHTMUSEUM
Wer es bunt mag, der sollte die Ausstellung „Christopher Lehmpfuhl. Farbrausch“ in der Reithalle von Schloss Gottorf besuchen.
Die in enger Zusammenarbeit mit dem Künstler konzipierte monographische Werkschau, die bis zum 17. Oktober
läuft, beinhaltet das Best-of aus 25 Schaffensjahren Lehmpfuhls. Auch ein Ausflug nach Molfsee lohnt sich mehr denn je.
Das Museum für Kunst und Kulturgeschichte präsentiert in der Reithalle
von Schloss Gottorf die Ausstellung „Farbrausch. Christopher
Lehmpfuhl“. Ausgestellt werden um die 140 Werke, darunter zahlreiche
großformatige und mehrteilige Gemälde, Aquarelle, Druckgraphiken
und drei sogenannte „Litfaßsäulen-Bilder“ mit 360° Malerei.
In besonders enger Weise fühlt sich Lehmpfuhl, der seit 2003 auch
Mitglied der „Norddeutschen Realisten“ ist, dem nördlichsten Bundesland
verbunden: Bei regelmäßigen Malaufenthalten unter anderem
auf den Nordseeinseln setzt er sich intensiv mit der Landschaft
Schleswig-Holsteins auseinander. Die abwechslungsreiche Natur
ist ihm unerschöpfliche Inspirationsquelle. Den zweiten großen
Schwerpunkt innerhalb seines Oeuvres, und damit dieser Ausstellung,
bilden seine Stadtansichten. Einen umfangreichen und spannenden
Komplex stellen hier Lehmpfuhls Ansichten von Berlin dar.
Seit zwanzig Jahren porträtiert er seine Heimatstadt in Einzelbildern
und Bilderserien. In Gettorf wird zum Beispiel ein mehr als 14 Meter
breites Panorama zu sehen sein, das den Berliner Schlossplatz mit
der Baustelle des Humboldtforums zeigt.
„AUF DEN SPUREN DES KALTEN KRIEGES“
Im Freilichtmuseum Molfsee findet bis zum 28. August 2022 die
Sonderausstellung „Auf den Spuren des Kalten Krieges“ statt. Im
Mittelpunkt dieser Schau stehen die zwei zentralen Fragen: Was
ist von dieser Ära geblieben? Und wie wollen wir uns an sie erinnern?
Es beginnt mit Zahlen, Daten und prägenden Ereignissen jener
Zeit. Der Sound des Kalten Krieges – er verortet sich irgendwo
zwischen Probealarmen der Luftschutzsirenen und „99 Luftballons“
von Nena. Die passenden Bilder dazu tragen schon damals
die Medien in die Wohnzimmer: Die „Tagesschau“ berichtete von
Kuba-Krise, Vietnam-Krieg und Nato-Doppelbeschluss, der „Spiegel“
vom Boykott der Olympischen Spiele und von „Reagans Neutronenschock.“
An einer Filmstation in der Ausstellung kann man
die jahrzehntelange Berichterstattung Revue passieren lassen.
Doch das ist erst der Anfang ...
Mehr zu allen Ausstellungen findet ihr unter www.landesmuseen.sh.
Zur pandemiebedingten Nachverfolgung sind die Kontaktdaten
der Besucher*innen zu erfassen. Dies kann bereits vor
Anreise im Internet www.br.landesmuseen.sh vorgenommen
werden. Zudem wird darum gebeten, während des Besuch der
Ausstellungen und Sammlungen eine qualifizierte Mund-Nasen-Bedeckung
(z. B. FFP2- oder OP-Maske) zu tragen.
Foto: Stiftung SH Landesmuseen, © VG Bild-Kunst, Bonn 2020, Landesmuseen Schleswig-Holstein/Jürgen Schüller
SoSe 2021

097
OCEAN SUMMIT
JEDEN TAG FÜR DIE MEERE
Der Ocean Summit Kiel ist längst nicht mehr in den Kinderschuhen:
2020 mit dem Ziel gegründet, Schleswig-Holsteiner*innen für Meeresschutz
zu begeistern, ist auch dieses Jahr richtig viel in Planung.
RAUS AUS KIEL
Aufgrund der Pandemie musste das
für den Sommer 2020 geplante Meeresschutzfestival
in Kiel verschoben
werden. Das hielt die findigen Köpfe
hinter dem Projekt aber natürlich nicht
davon ab, mit viel Kreativität, einer Prise
Meeresluft und viel Energie schon
jetzt zu werben, zu netzwerken und
coole Events auf die Beine zu stellen.
Dabei gab es in den vergangenen
Monaten spannende Lesungen und
Workshops mit Expert*innen, Ausstellungen
zu Themen wie Meer & Klima
oder Müllvermeidung sowie immer
wieder neue Formate. Podcasts, Artikel,
Videos – langweilig wird es beim
Ocean Summit Kiel wirklich nicht. Auf
der Website unter www.ocean-summit.
de könnt ihr all das nachlesen und anschauen,
damit auch ihr die Idee hinter
dem Projekt fühlen könnt: Wir zusammen,
jeden Tag für die Meere.
Mit seinen ganzjährigen digitalen,
hybriden und realen Meeresschutz-
Formarten möchte der Ocean Summit
Meeresfans allen Alters informieren,
begeistern und bewegen, statt den
Zeigefinger noch zu erheben. Meeresschutz
hat viele Facetten – und jede
von ihnen zählt.
DAS STEHT JETZT AN:
MAI
3. Mai: LeseMeer Heike Vesper
„Wenn wir die Meere retten“
6. Mai: Info-Abend
„Schweinswale in der Ostsee“
16. Mai: Schweinswal-Aktionstag
29. Mai: Müllsammelaktion
JUNI
7. Juni: Pechakucha „Mein Meermoment“
8. Juni: Panel „Meeresschutzstadt Kiel“
11. bis 13. Juni: Frame Jam zum
Thema Meere
11. bis 17. Juni: Ocean Summit meets
Ocean Change – Klima & Meer-Workshops
sowie Podium „Golfstrom“ zum Start der
Expedition von Arved Fuchs
JULI & AUGUST
8. und 9. Juli: Hackathon „Ocean
Sustainability Baltic Sea“ mit der Uni Kiel
9. bis 13. August: Lyrik im Meer
21. August: Hybrid Meet & Greet zu Meeresberufen
mit dem GEOMAR
PS: Der Ocean Summit wird von der
Heinrich-Böll-Stiftung Schleswig-Holstein
in Kooperation mit dem BUND Schleswig-
Holstein organisiert.
Hier erfahrt ihr alle News und
wissenswerte Fakten:
www.ocean-summit.de
Instagram: @Ocean_Summit
Facebook: OceanSummitKiel
BOCK AUF EINEN JOB?
Du liebst das Meer? Der Ocean Summit ist
ein Kooperationsprojekt der Heinrich-Böll-
Stiftung Schleswig Holstein und des BUND
SH. Das Ocean Summit Team besteht
aus Expert*innen für Meere, Politik und
Kommunikation und ist regelmäßig auf der
Suche nach engagierten und neugierigen
Praktikant*innen. Meldet euch unter kontakt@ocean-summit.de.
SoSe 2021

098
EPILOG
STUDIUM IN KIEL –
GANZ EHRLICH? ZIEMLICH SCHÖN!
10. GRÜNDE
– UM IN KIEL ZU STUDIEREN
1. Kiel. Liegt. Am. Meer. Weitere Gründe
braucht man da eigentlich gar nicht mehr,
oder?
2. Und wo Meer ist, sind Möwen. Ja, sie
klauen Fischbrötchen. Ja, sie erschrecken
uns. Ja, sie sehen echt nicht so schön
aus. Aber es sind und bleiben nun mal die
Singvögel Kiels und keine Melodie klingt
schöner.
3. Die Holtenauer Straße ist nachts ruhig
und charmant und tagsüber quirlig, voller
Leben und voller schöner Lädchen, die ihr
entdecken könnt.
Auch wenn die Zeit in den letzten zwei Semestern
bei den meisten vermutlich nicht
so viel Spaß gemacht hat, hat das Studium
in Kiel richtig viel zu bieten!
Die Corona Zeit verlangt uns allen viel
ab, aber das Studium läuft weiter, ob man
will oder nicht. Ich nehme euch heute mit
auf eine kleine Zeitreise, bevor es Corona
gab und erzähle von all den schönen Sachen,
die man machen konnte und irgendwann
hoffentlich wieder kann.
Wer bin ich überhaupt? Ich bin Sophia,
20 Jahre alt und studiere im 6. Semester
Öffentlichkeitsarbeit und Unternehmenskommunikation
an der Fachhochschule
Kiel. Da sind wir auch schon beim ersten
Punkt: unsere schöne Fachhochschule.
Ja, die Zeit in den Vorlesungsräumen um
8 Uhr morgens vermissen sicher nur die
wenigsten, aber dennoch war es schön,
alle Freund*innen zu sehen, das vergangene
Wochenende zu besprechen und den
nächsten Partyabend zu planen. Bei wem
wird vorgetrunken? In welchen Club wollen
wir danach alle zusammen gehen? All
diese Fragen vermissen wir sehr, kommen
aber irgendwann wieder! Ganz sicher. Mir
fehlen vor allem die Mittagspausen in der
Mensa direkt am Wasser. Die Currywurst
mit Pommes oder Ofenkartoffel mit Salat
vermisse ich weniger. Dafür freue ich mich
umso mehr auf den tollen Blick bei Sonnenschein
auf das glitzernde Wasser und
die Gespräche, bei denen es nicht um die
letzte Vorlesung geht.
Genauso fehlt mir der Weg zur Fachhochschule
mit der Fähre über das Wasser,
den ich sonst fast täglich gewählt
habe. Wenn ich nach den Vorlesungen
und Seminaren nicht gerade noch etwas
zu tun hatte, konnte ich nachmittags wunderbar
mit der Fähre wieder auf das Westufer
zurück fahren und in der Innenstadt
ein Eis essen oder einfach noch ein Stück
an der Kiellinie spazieren gehen – mit anschließendem
Fischbrötchen.
Generell ist die Tatsache, dass ich von
fast überall aus in der Stadt in unter einer
halben Stunde am Meer bin, mein absolutes
Pro-Argument für die Studi Stadt
Kiel. Egal ob im Sommer abends nochmal
fix nach Laboe an den Strand fahren oder
auch im Herbst die letzten Sonnenstrahlen
in Schilksee einfangen – das Meer
direkt vor der Haustür zu haben, ist ein
absoluter Luxus, den man häufig im Alltag
vergisst. Zum Glück ist die Fahrt ans Meer
nach wie vor uneingeschränkt möglich,
ein Spaziergang bei frischer Luft kann
schließlich wahre Wunder bewirken!
Also bleiben wir möglichst zuversichtlich
und freuen uns auf das Semester, in dem
wir irgendwann hoffentlich wieder Hörsaal-Luft
schnuppern können.
Liebe Grüße,
eure Sophia
4. Kennt ihr den Alten Botanischen Garten
mit seinem märchenhaften Ambiente
und dem versteckten Literaturhäuschen
mittendrin?
5. Die Kiellinie wurde zum echten Hotspot:
Schlemmen, Chillen, Bierchen trinken.
Hier trifft sich im Sommer halb Kiel. Und
die andere Hälfte war auch schon da.
6. Wenn ihr zum Strand wollt, müsst ihr
nicht mit dem Auto fahren. Ab auf die Fähre
und einfach an dem Strand aussteigen,
an dem es euch gefällt. Gehts noch besser?
Wir glauben nicht!
7. Work Life Balance ist hier nicht nur eine
Floskel: Die Norddeutschen achten genau
darauf, dass sie genug Zeit am Wasser
verbringen. Lasst euch davon anstecken!
8. FH, Uni oder Muthesius: Gleich drei
Hochschulen sind in Kiel für euch da und
bieten mit ihren verschiedenen Fachgebieten
auf jeden Fall den perfekten Studiengang
für euch!
9. Auch mitten in der Stadt gibt es viele
Erholungsmöglichkeiten. Schrevenpark,
Forstbaumschule, Schützenpark – wer
Grün sucht, wird Grün finden.
10. Eine wissenschaftliche Studie ergab:
In Schleswig-Holstein wohnen die glücklichsten
Menschen Deutschlands.
Dafür gibt es wohl mehr als 10 Gründe.
Lerne Kiel kennen und finde heraus,
welche deine sind!
SoSe 2021

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