Land und Leben Mai-Ausgabe 2021
Land & Leben Regionalmagazin für den Elbe-Weser-Raum mit Fokus auf ROW und OHZ. Viele Berichte und Anzeigen aus der gesamten Region.
Land & Leben Regionalmagazin für den Elbe-Weser-Raum mit Fokus auf ROW und OHZ. Viele Berichte und Anzeigen aus der gesamten Region.
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Mein<br />
LAND<br />
&<br />
LEB EN<br />
GRATIS<br />
<strong>Mai</strong> <strong>2021</strong><br />
MIT SONDERSEITEN<br />
Fischerhude<br />
& Ottersberg<br />
■ Falten<br />
■ Altersflecken<br />
■ Besenreiser<br />
■ Couperose<br />
■ Zysten<br />
■ Fibrome...<br />
RADIOFREQUENZTHERAPIE<br />
eröffnet neue Möglichkeiten<br />
Hautstörungen ohne Betäubung<br />
<strong>und</strong> Narben entfernen?<br />
Mehr dazu im Magazin auf Seite 50
INHALT | VORWORT<br />
Inhalt:<br />
Seite<br />
Vorwort .....................................................................3<br />
Es geht mehr als man denkt ................................3<br />
Fischerhude & Ottersberg Spezial ......................4<br />
Von Menschen <strong>und</strong> Störchen ............................10<br />
MINI Award ............................................................11<br />
Service der Stadtbibliothek OHZ......................12<br />
Tarmstedter Ausstellung <strong>2021</strong> abgesagt .......13<br />
Gebaute Inklusion in Zeven...............................14<br />
Aktion „Leere Kochtöpfe“ ...................................15<br />
Neuer Verbrauchermarkt in Scheeßel ............16<br />
Testfahrt mit dem „Eclipse Cross“.....................17<br />
E-Carsharing auch in Visselhövede ..................18<br />
Einstieg in die Elektromobilität.........................19<br />
Neue Förderprojekte der Sparkasse ................20<br />
Fahrradsaison <strong>2021</strong>..............................................22<br />
Wander- <strong>und</strong> Radausflüge .................................23<br />
Bio-Lieferdienst Hof Drittgeest ........................24<br />
Vollkornbackstube „Brotstern“ .........................25<br />
Biofleisch aus Hemmoor.....................................25<br />
Tipkes Hofkontor in Hollenbeck ......................26<br />
Wildbret direkt vom Jäger..................................26<br />
Erdbeersaison in den Startlöchern ..................27<br />
Aufbruch im Grillbereich ....................................28<br />
Schlemmertest Burgermeister Ottersberg ....29<br />
Kunsthandwerkermarkt in Sittensen ..............30<br />
Detektivarbeit im kulturellen Raum ................30<br />
Johanna Zeul ist endlich „zuhause“ .................31<br />
In Garlstedt wechselt Zeitgeschichte<br />
den Besitzer ...........................................................31<br />
Dave denkt.............................................................32<br />
Ausflugsziele für die Familie..............................32<br />
Regional lesen <strong>und</strong> schauen..............................33<br />
Geschichten vertellt op Platt.............................33<br />
Mathe macht glücklich! ......................................34<br />
Lernen zu Hause ...................................................34<br />
Kreuzworträtsel ....................................................35<br />
Impressum .............................................................35<br />
Was ist eine Pädagogische Fachkraft?.............37<br />
B<strong>und</strong>esfreiwilligendienst ...................................38<br />
Was macht ein Steuerfachangestellter? .........39<br />
Steuertipp ..............................................................40<br />
ADLER Solar kommt nach Zeven......................40<br />
Immobilienpreise steigen weiter .....................41<br />
Einbruchschutz <strong>und</strong> Brandschutz ....................42<br />
Energetische Haussanierung.............................43<br />
Eine Worpsweder Erfolgsgeschichte ...............44<br />
Baugebiet am Tarmstedter Ortsrand...............46<br />
OsteMed Pflegeschule Bremervörde...............48<br />
Internationaler Tag der Pflege ..........................49<br />
Störungen <strong>und</strong> unerwünschte Gebilde<br />
auf der Haut entfernen .......................................50<br />
Liebe Leser,<br />
schön, dass Sie unser Magazin mitgenommen haben. Sie werden sehen, es lohnt sich reinzuschauen.<br />
Traditionell beschäftigt sich unsere <strong>Mai</strong>-<strong>Ausgabe</strong> mit vielen regionalen <strong>und</strong> unterhaltsamen<br />
Frühlingsthemen.<br />
Doch zuerst entführen wir Sie nach Fischerhude <strong>und</strong> Ottersberg <strong>und</strong> geben Ihnen einen Überblick<br />
über das vielfältige <strong>Leben</strong> vor Ort. In Fischerhude am Beispiel von zwei örtlichen Vereinen <strong>und</strong><br />
einem viel besuchten Dorfladen. In Ottersberg konnten wir Bürgermeister Willy Weber zu<br />
wichtigen Zukunftsfragen interviewen.<br />
Mit diversen Artikeln haben wir uns diesmal verstärkt mit dem Thema „Regional Einkaufen“<br />
beschäftigt; uns ist es wichtig, den Trend, lokale Produkte zu nutzen <strong>und</strong> zu<br />
genießen zu unterstützen. Die Vielfältigkeit der Angebote wächst stetig <strong>und</strong><br />
die K<strong>und</strong>en kaufen bewusst mehr Produkte aus der Region – damit wird der<br />
örtliche Markt weiter stabilisiert <strong>und</strong> das ist gut so.<br />
Genießen Sie die Lektüre dieser <strong>Ausgabe</strong> <strong>und</strong> bleiben Sie ges<strong>und</strong>!<br />
Langweilig?<br />
Das muss nicht sein...<br />
Wir leben gerade in einer<br />
Ausnahmesituation <strong>und</strong><br />
vielen Lesern geht so<br />
langsam die Puste aus<br />
– ebenso die Ideen,<br />
was man überhaupt<br />
noch unternehmen<br />
kann. Dem wollen<br />
wir entgegenwirken<br />
<strong>und</strong> haben<br />
auf einigen Seiten<br />
in dieser <strong>Ausgabe</strong><br />
Tipps <strong>und</strong> Anregungen,<br />
die hoffentlich<br />
dazu führen,<br />
das möglichst<br />
Beste aus dieser<br />
schwierigen Zeit zu<br />
machen.<br />
Es geht mehr als man denkt<br />
Wer denkt, dass so rein gar nichts<br />
los ist <strong>und</strong> dass man außer spazieren gehen<br />
<strong>und</strong> Radtouren (siehe Beitrag auf den<br />
Seiten 22/23) nichts in seiner Freizeit tun<br />
kann, liegt falsch. Viele Museen <strong>und</strong> Parks<br />
sind unter ganz bestimmten Bedingungen<br />
geöffnet <strong>und</strong> können besucht werden.<br />
Seit dem 8. April haben beispielsweise die<br />
Worpsweder Museen mit ihren umfangreichen<br />
Ausstellungen geöffnet. Genaue Informationen<br />
zu Ticket-Reservierungen findet man online<br />
unter www.worpswede-museen.de.<br />
Auch die <strong>Land</strong>wirte haben sich in Zusammenarbeit<br />
mit dem <strong>Land</strong>volk eine tolle<br />
Aktion einfallen lassen. Im <strong>Mai</strong> öffnen sich<br />
viele Höfe im Bereich Bremervörde/Zeven,<br />
Herzlichst, Ihr <strong>Land</strong> & <strong>Leben</strong>-Verlagsteam<br />
land<strong>und</strong>leben.de<br />
um Besuchern Einblicke in die <strong>Land</strong>wirtschaft<br />
zu verschaffen. Unter den geltenden<br />
Corona-Bedingungen können die Bauernhöfe<br />
besucht <strong>und</strong> erk<strong>und</strong>et werden, weitere Infos<br />
auf www.landvolk-brvzev.de.<br />
Auch einige Natur- <strong>und</strong> Freizeitparks, wie<br />
der Weltvogelpark Walsrode (siehe Bild)<br />
haben geöffnet. Hier ist es besonders wichtig,<br />
sich vor einem Ausflug online über<br />
die aktuellen Besuchs-Modalitäten zu informieren.<br />
Wir wünschen erholsame, aktionsreiche Ausflüge<br />
mithilfe unserer Tipps. (hg)<br />
3
Fischerhude <strong>und</strong> Ottersberg<br />
Gut <strong>Leben</strong>, Arbeiten <strong>und</strong> Einkaufen in der Wümmeniederung<br />
Wer sich auf der <strong>Land</strong>straße aus dem <strong>Land</strong>kreis Rotenburg in Richtung<br />
Bremen bewegt, der kommt durch Quelkhorn nach Fischerhude.<br />
Hier lohnt es sich, anzuhalten <strong>und</strong> einen Spaziergang durch das<br />
w<strong>und</strong>er schöne Dorf zu machen. Wer Kunstinteressiert ist, besucht<br />
die zahlreichen Galerien, wer Hunger hat, macht Halt bei einem der<br />
vielen einladenden Restaurants <strong>und</strong> wer alte Bauten <strong>und</strong> Fachwerkhäuser<br />
mag, der hat hier viel zu erk<strong>und</strong>en. Die gesamte Stimmung<br />
in Fischerhude ist fre<strong>und</strong>lich <strong>und</strong> entspannt, wahrscheinlich auch,<br />
weil das <strong>Leben</strong> dort alles hat, was es zum glücklich sein braucht:<br />
eine gute Infrastruktur, Einkaufsmöglichkeiten, Schulen, Kindergärten,<br />
gute Verkehrsanbindung, Nähe zu Bremen <strong>und</strong> vieles mehr.<br />
Fischereiverein erhält <strong>Leben</strong>sräume<br />
Schon vor 25 Jahren haben sich die Gründungsmitglieder des „Fischereiverein<br />
Fischerhude-Quelkhorn e. V.“ den Erhalt der Fischerei auf<br />
die Fahnen geschrieben <strong>und</strong> ganz bewusst die Bezeichnung „Sport -<br />
fischer“ nicht gewählt. Hauptziel war der Erhalt der Fischerei <strong>und</strong><br />
dazu gehören zwangsläufig intakte <strong>Leben</strong>sräume im <strong>und</strong> am Wasser.<br />
„Wir werden den jungen Vereinsmitgliedern zeigen, wie wertvoll die<br />
Natur vor unserer Haustür ist <strong>und</strong> was wir für ihren Erhalt tun können.<br />
Der erste gefangene Fisch ist der erste intensive Kontakt mit der Natur.<br />
Diesen Kontakt gilt es zu festigen. Wer künftig Fische fangen will,<br />
muss sich heute für die natürlichen <strong>Leben</strong>sbedingungen der Fische<br />
engagieren. Das erkennen unsere jungen Vereinsmitglieder sehr<br />
schnell. Auch künftig werden wir unsere Kräfte für die Fischerei <strong>und</strong><br />
die Natur einsetzen“, liest man auf www.fv-fischerhude-quelkhorn.de.<br />
Auch die Lehrgänge zur Vorbereitung auf die Fischereiprüfung vom<br />
Fischerei- <strong>und</strong> Gewässerschutz-Verein Lilienthal <strong>und</strong> Umgebung<br />
e. V. finden regen Zuspruch.<br />
Sportverein TSV Fischerhude-Quelkhorn<br />
Entsprechend der aktuellen Verordnung hat der TSV Fischerhude-<br />
Quelkhorn seinen aktiven Sportbetrieb eingestellt – die Sportplätze<br />
sind bis auf Weiteres für Individualsportler geöffnet (Detailinfos<br />
4
FISCHERHUDE & OTTERSBERG SPEZIAL<br />
unter www.tsv-fischerhude-quelkhorn.de). Die Mitglieder hoffen<br />
aber, dass es bald weitergeht <strong>und</strong> die einzelnen Sparten Stück für<br />
Stück den Trainings- <strong>und</strong> Spielbetrieb erneut aufnehmen können<br />
– denn die Fußballer, Tänzer, Turner, Volleyball-Spieler <strong>und</strong> Reha-<br />
Sportler wollen <strong>und</strong> müssen sich endlich wieder in das aktive Vereinsleben<br />
integrieren. Bis es wieder so weit ist, werden auch verschiedene<br />
virtuelle Angebote, wie Fitness-Online-St<strong>und</strong>en angeboten<br />
– aktuelle Meldungen gibt es auch stets auf der Facebook-Seite des<br />
Vereins unter www.facebook.com/TSVFischerhudeQ/.<br />
Acht Jahre Hüder Dörpladen<br />
Mitten im romantischen Ortskern, in der Straße Zum Dieker Ort, befindet<br />
sich der „Hüder Dörpladen“, den Christine Kober seit Januar<br />
2014 mit ganz viel Herzblut betreibt. Hier kennt man sich noch <strong>und</strong><br />
auch für einen kleinen Klönschnack (auch in Platt) ist meist Zeit.<br />
Historische Fischerhuder Grabsteine aus Wilstedt<br />
Wer das Künstlerdorf Fischerhude besucht, kommt meistens, um<br />
das zum Museum umgebaute Wohnhaus des Malers Otto Modersohn<br />
zu besichtigen, der nachdem seine Frau, die Malerin Paula Modersohn-Becker<br />
im Kindbett gestorben war, 1908 nach Fischerhude<br />
übersiedelte, wo er ein Jahr später eine neue Ehe mit Louise Breling<br />
einging. Man sollte dabei aber nicht achtlos an der Liebfrauenkirche<br />
im Herzen des Ortes vorbeigehen. Ihr Kirchhof wird nämlich von einer<br />
Mauer umgeben, die zugleich ein kostbares historisches Erbe<br />
bewahrt <strong>und</strong> ausstellt: Zwischen niedrigem Backsteinmauerwerk<br />
sind hier barocke Grabsteine aufgestellt, deren Vorderseiten man<br />
von außen <strong>und</strong> deren Rückseiten man vom Kirchhof aus betrachten<br />
kann.<br />
Christine Kober freut sich über die vielen Stammk<strong>und</strong>en aus Fischerhude<br />
<strong>und</strong> umzu.<br />
Die Einwohner <strong>und</strong> Besucher finden im „Hüder Dörpladen“ alles für<br />
den täglichen Bedarf: eine Lotto-Annahmestelle, Zeitschriften, frische<br />
Backwaren (von der Igel Bäckerei Holste aus Sottrum), eine Wurst-,<br />
Fleisch- <strong>und</strong> Käsetheke, einen Getränkemarkt, Tiefkühlprodukte, frisches<br />
Obst <strong>und</strong> Gemüse <strong>und</strong> zahlreiche regionale Produkte wie die<br />
Kartoffeln vom Hof Sackmann oder die Eier von Familie Puvogel. Auch<br />
das <strong>Land</strong> & <strong>Leben</strong>-Magazin wird hier gerne mitgenommen – seit über<br />
acht Jahren ist der „Hüder Dörpladen“ eine unserer Verteilstellen in<br />
Fischerhude. Montags bis freitags 7.30 bis 13 Uhr <strong>und</strong> 14.30 bis 18.30<br />
Uhr sowie samstags 7 bis 13 Uhr ist der Laden geöffnet.<br />
Seit über 40 Jahren ihr Spezialist für Erd- <strong>und</strong> Abbrucharbeiten<br />
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5
FISCHERHUDE & OTTERSBERG SPEZIAL<br />
Fischerhuder Visitenkarten<br />
Auf dieser Seite präsentieren sich Unternehmen aus dem Fischerhuder Raum, die mit ihren Angeboten <strong>und</strong> Leistungen zur <strong>Leben</strong>squalität<br />
<strong>und</strong> Versorgung der Bevölkerung aktiv beitragen.<br />
Bitte beachten Sie die Inserate <strong>und</strong> wählen im Bedarfsfall unsere regionalen Firmen, das sichert Arbeitsplätze <strong>und</strong> fördert den lokalen<br />
Handel, damit die große Vielfalt, die unsere Region auszeichnet, auch weiterhin Bestand hat.<br />
Auch online sind die Firmen bestens aufgestellt – einfach mal reinklicken <strong>und</strong> bei Fragen eine <strong>Mai</strong>l senden oder einfach anrufen. (hg)<br />
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von Werner Zöhl<br />
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durchgehend warme Küche.<br />
Mittwochs Ruhetag.<br />
Zum Dieker Ort 13 ∙ 28870 Fischerhude<br />
Tel.: 04293-344 ∙ www.haus-berkelmann.de<br />
www.kaffischerhude.de · Öffnungszeiten: Fr.–So. 14–18 Uhr<br />
In der Bredenau 83 · 28870 Fischerhude · Tel. 0 42 93-71 05<br />
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6
FISCHERHUDE & OTTERSBERG SPEZIAL<br />
Die Bewohner von Fischerhude waren bis zum Jahr 1852 im benachbarten<br />
Wilstedt eingepfarrt. Sie besaßen zwar eine eigene kleine<br />
Kapelle – die möglicherweise noch aus dem Ende des 14. Jahrh<strong>und</strong>erts<br />
stammte, wobei allerdings nur ein Bau vom Ende des 16. Jahrh<strong>und</strong>erts<br />
sicher belegbar ist – aber diese war nur eine „Filiale“ der<br />
Wilstedter Kirche <strong>und</strong> der Wilstedter Pastor kam nur selten herüber,<br />
um in Fischerhude Gottesdienst zu halten. Im Jahr 1859 lösten sie<br />
dann die letzte kirchliche Verbindung zu den Nachbarn, indem sie<br />
insgesamt 39 Grabsteine<br />
von ihren ehemaligen<br />
Grabstätten<br />
auf den Wilstedter<br />
Kirchhof nach Fischerhude<br />
überführten<br />
<strong>und</strong> mit diesen<br />
Stelen ihren neuen<br />
Kirchhof umfriedeten.<br />
Warum auf vielen<br />
Grabsteinen Motive<br />
wie eine Pyramide, Sonnenstrahlen <strong>und</strong> ein Auge zu finden ist<br />
– allesamt auch bekannte Symbole, die bereits aus der ägyptischen<br />
Mythologie bekannt sind (Sonnenauge des Re) – konnten wir nicht<br />
herausfinden, beeindruckend sind die alten Steine aber trotzdem.<br />
Ottersberg im Umschwung<br />
Ottersberg <strong>und</strong> Fischerhude liegen räumlich<br />
nah beieinander <strong>und</strong> sind auf vielen Ebenen<br />
miteinander verb<strong>und</strong>en. Der Fle cken<br />
Ottersberg mit seinen r<strong>und</strong> 13.000 Einwohnern<br />
in Ottersberg, Fischerhude,<br />
Narthauen, Otterstedt <strong>und</strong> Posthausen ist<br />
als attraktiver Wohn- <strong>und</strong> Arbeitsort bekannt<br />
<strong>und</strong> auch durch die Bahnanbindung<br />
sehr gefragt. Die guten Einkaufsmöglichkeiten<br />
sowie der Bürgerbus tragen weiterhin zur<br />
Attraktivität des Fleckens bei.<br />
Glasfaser <strong>und</strong> VDSL, ohne lange Warteschleifen. Auf unserer Website<br />
www.breitband-nord.de kann man sich jederzeit die aktuellen Ausbauaktionen<br />
ansehen. Ziel der ‚bin‘ ist es, Glasfaser in allen Gemeindeteilen<br />
bis in jedes Haus zu legen.“<br />
Vielfältiges Vereinsleben<br />
Ein umfangreiches Vereinsleben ist wichtig für die Region, alle Ottersberger<br />
Vereine hier zu nennen, würde aber den Rahmen sprengen<br />
– eine große Liste aller Vereine <strong>und</strong> viel mehr bietet die Seite<br />
www.flecken-ottersberg.de – hier stellen wir exemplarisch drei der<br />
Vereine kurz vor:<br />
Der „VdSO“ (Verein der Selbstständigen in Ottersberg e. V.) erstrebt<br />
den Zusammenschluss aller Gewerbetreibenden (Industrie, Handel,<br />
Handwerk, Dienstleistungen) sowie der Freien Berufe <strong>und</strong> der <strong>Land</strong>wirtschaft<br />
im Flecken Ottersberg zur Wahrnehmung <strong>und</strong> Durchsetzung<br />
der Interessen des selbstständigen Mittelstandes auf örtlicher<br />
Ebene. Außerdem unterstützt er den B<strong>und</strong> der Selbstständigen bei<br />
seiner Arbeit auf B<strong>und</strong>es- bzw. <strong>Land</strong>esebene <strong>und</strong> präsentiert sich<br />
regelmäßig mit Infoständen auf regionalen Events. Weitere Infos<br />
auch online unter www.vdso.de.<br />
Der „Förderverein Otterbad e. V.“ hat sich den Erhalt des Bades als<br />
wichtige Einrichtung für das soziale <strong>Leben</strong> in Ottersberg zum Ziel<br />
gesetzt. Zur Kostendeckung des Bades sollen nach der Wiedereröffnung<br />
die Eintrittspreise steigen, denn ein kostendeckender<br />
Betrieb sichert den Erhalt in Zeiten schließender Bäder.<br />
Auf www.facebook.com/FoerdervereinOtterbad/ erfährt<br />
man stets, wie man den Verein unterstützen kann <strong>und</strong> was<br />
für Aktionen geplant sind.<br />
Breitbandausbau kommt voran<br />
Die „bin“ (Innovation Nord GmbH) ist ein Unternehmen des Fleckens<br />
<strong>und</strong> steht für den lokalen Breitbandausbau in Ottersberg <strong>und</strong> Oyten.<br />
Katharina Harder („bin“): „Das Netz dazu wird stetig erweitert <strong>und</strong><br />
immer mehr Haushalte erhalten einen Glasfaserhausanschluss.<br />
Gerade die Corona-Pandemie <strong>und</strong> ihre Folgen haben gezeigt, wie<br />
wichtig eine gute <strong>und</strong> zuverlässige Anbindung an das Internet ist.<br />
Die bin bietet dabei lokalen Service <strong>und</strong> schnellstes Internet über<br />
7
FISCHERHUDE & OTTERSBERG SPEZIAL<br />
Ottersberger Visitenkarten<br />
Hier empfehlen sich Unternehmen <strong>und</strong> Firmen aus dem Ottersberger Raum, die übrigens<br />
auch online alle wichtigen Informationen bereithalten <strong>und</strong> sich über Ihre Kontaktaufnahme<br />
<strong>und</strong> Fragen freuen. Bitte beachten Sie die Inserate <strong>und</strong> wählen im Bedarfsfall unsere regionalen<br />
Firmen, das sichert Arbeitsplätze <strong>und</strong> fördert den lokalen Handel, damit die große<br />
Vielfalt, die unsere Region auszeichnet, auch weiterhin Bestand hat. (hg)<br />
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8
FISCHERHUDE & OTTERSBERG SPEZIAL<br />
Der „TSV Ottersberg“ ist seit April 2018 kein Gesamtverein mehr,<br />
sondern besteht aus folgenden einzelnen, selbstständigen Abteilungen:<br />
Fußball, Schwimmen, Turnen (auch Handball, Badminton, Tischtennis)<br />
<strong>und</strong> Volleyball. Hier gehen die Bürger ihren sportlichen Hobbys<br />
nach <strong>und</strong> nehmen an Wettbewerben teil. Leider ruht aufgr<strong>und</strong> der<br />
Verordnungen der Sportbetrieb, die Mitglieder hoffen sehnlichst,<br />
dass es im Sommer wieder losgeht.<br />
Wir trafen Tim Willy Weber, Ottersberger<br />
Bürgermeister seit April 2020,<br />
um zu erfahren, wie die erste Zeit<br />
für ihn gelaufen ist <strong>und</strong> was zukünftig<br />
auf der Agenda steht.<br />
Sie sind nun seit knapp einem<br />
Jahr im Amt <strong>und</strong> es war sicherlich<br />
eine besondere Zeit. Wie ist ihre<br />
persönliche Bilanz?<br />
Die Arbeit macht mir Freude. Die<br />
Zusammenarbeit mit dem Rat<br />
klappt gut. Die Verwaltung ist gut<br />
aufgestellt <strong>und</strong> aufgeschlossen. Bürgeranliegen finden Gehör, wir<br />
können häufig, aber nicht immer helfen.<br />
Bei unserem letzten Interview sprachen Sie von „Wohnzimmergesprächen“<br />
mit Bürgern, um zu erfahren, wo der Schuh drückt.<br />
Haben Sie dies weitergeführt <strong>und</strong> wie ist die Stimmungslage<br />
der Ottersberger Bürger?<br />
Leider nur eines in Posthausen. Wir bieten Bürgersprechst<strong>und</strong>en<br />
<strong>und</strong> Online-Formate an z. B. die letzte Einwohnerversammlung.<br />
Ihre Äußerung: „Regionalität ist wichtiger als Bio.“ Wie sind Sie<br />
auf diesem Feld weitergekommen?<br />
Noch nicht sonderlich. Dafür sind neun Monate zu knapp. Aber es<br />
gibt ein Pflänzchen, dass wir in Ottersberg einen wöchentlichen Markt<br />
auf die Beine stellen. Regionale Vermarktung ist ein Zukunfts thema.<br />
Die Hauptthemen Ihres Wahlkampfes waren: Der Um- <strong>und</strong> Ausbau<br />
der Straßen <strong>und</strong> Fahrradwege, die verstärkte Aktivierung<br />
der Wirtschaftsförderung, das „Brücken bauen“ zwischen allen<br />
Einwohnern der Gemeinde, die Attraktivität des Kernorts <strong>und</strong><br />
der Gemeinde auch für Besucher zu steigern, mehr Treffpunkte<br />
für Bürger zu schaffen <strong>und</strong> insgesamt das regionale Denken <strong>und</strong><br />
Handeln zu fördern. Was gibt es hier zu berichten?<br />
Die Stelle eines Wirtschaftsförderers wurde neu geschaffen. Eine<br />
offene Stelle im Bauamt wird mit einem Tiefbauer (Straßen <strong>und</strong> Radwege)<br />
besetzt. Wir müssen zunächst Projekte (Hallenbad, Feuerwehrgerätehäuser,<br />
Mensen) abschließen,<br />
bevor wir<br />
neue Projekte auf<br />
den Weg bringen.<br />
Treffpunkte (siehe<br />
Markt) sind wichtig,<br />
gestalten sich<br />
unter Corona aber<br />
schwierig.<br />
Aussichten: Wie sehen Sie die Entwicklung Ottersbergs in den<br />
kommenden Jahren <strong>und</strong> was sind Ihre Nahziele?<br />
Wir werden als Standort für junge Unternehmen an Bedeutung<br />
gewinnen, da wir unsere Stärken, Bildung, Breitband, Infrastruktur<br />
<strong>und</strong> Naherholung, ausspielen. Fahrradfahren, Tourismus <strong>und</strong><br />
Gemeinschaft werden wichtiger werden. Nahziele sind Verschönerung<br />
des Kernorts <strong>und</strong> Ansiedlung von Gaststätten/Treffpunkten.<br />
Regionaler Ökostrom<br />
Baustelle am Ottersberger Kreisel<br />
Seit Mitte letzten Jahres bietet das Elektrizitätswerk Ottersberg für<br />
alle einen weiteren Ökostromtarif an. Der neue Ökostromtarif „NaturRegio<br />
– 100 Prozent Regional“ ist nicht nur absolut grün, sondern<br />
kommt auch noch zu 100 Prozent aus der Region. Der erzeugte Strom<br />
wird von zwei Wasserlaufkraftwerken an der Weser geliefert. Eines<br />
steht in Langwedel im <strong>Land</strong>kreis Verden <strong>und</strong> das Zweite befindet<br />
sich in <strong>Land</strong>esbergen bei Hannover. Mit dem Ökostromzertifikat von<br />
Klimainvest Green Concepts GmbH wird sichergestellt, dass der<br />
Strom aus einer zu 100 Prozent ökologischen <strong>und</strong> klimaneutralen<br />
Stromerzeugung stammt. Das Besondere an den beiden Laufwasserkraftwerken<br />
ist, dass für die Energieerzeugung die natürliche Bewegung<br />
der Weser genutzt wird. Dadurch entstehen bei der Energieerzeugung<br />
keine CO 2 -Emissionen. „Mit diesem besonderen Strom<br />
möchten wir zum einen unseren K<strong>und</strong>en die Möglichkeit geben, grünen<br />
Strom direkt aus unserer Region zu beziehen <strong>und</strong> zum anderen<br />
uns so von anderen Ökostrom-Anbietern abheben. Außerdem ist für<br />
uns als kommunaler Energieversorger sehr wichtig, dass wir die<br />
Regionalität fördern <strong>und</strong> die Energiewende weiter vorantreiben“, so<br />
das E-Werk Ottersberg. Für nähere Informationen kontaktieren Sie<br />
den K<strong>und</strong>enservice des Elektrizitätswerks Ottersberg unter 04205-<br />
317080 oder per <strong>Mai</strong>l unter k<strong>und</strong>enservice@ewerk-ottersberg.de.<br />
<strong>Land</strong> & <strong>Leben</strong> freut sich über die schönen Orte <strong>und</strong> netten Menschen<br />
in unserem Verbreitungsgebietk <strong>und</strong> dass wir unseren Lesern immer<br />
wieder interessante <strong>und</strong> unterhaltsame Themen bieten können –<br />
das soll so bleiben! (hg)<br />
ohne fossile Energieträger<br />
ohne Atombrennstäbe<br />
ohne Emissionen<br />
0 42 05 – 31 70 80 oder<br />
k<strong>und</strong>enservice@ewerk-ottersberg.de<br />
Entstörungsdienst: (0 42 05) 31 70 92 (24-St<strong>und</strong>en-Service)<br />
9
REGIONALE BERICHTE<br />
Von Menschen <strong>und</strong> Störchen<br />
In vielen Orten teilen sich Mensch <strong>und</strong> Storch<br />
schon seit Jahrh<strong>und</strong>erten den gemeinsamen<br />
<strong>Leben</strong>sraum. Und so ist es für zahlreiche<br />
Menschen auch selbstverständliches Anliegen,<br />
dem Storch zu helfen, wenn<br />
er Hilfe braucht.<br />
Auch in Fischerhude freut man<br />
sich jedes Frühjahr wieder,<br />
wenn Meister Adebar seinen langen<br />
Weg aus dem fernen Winterquartier<br />
zielsicher zurück in<br />
den beschaulichen Ort an der<br />
Wümme findet. „Rechtzeitig haben<br />
wir auch in diesem Jahr die<br />
fünf Nester, die im Ort aufgestellt<br />
sind, repariert <strong>und</strong> gesäubert“,<br />
berichtet Johann Meyer.<br />
Gemeinsam mit mehreren Nachbarn,<br />
die sich zum Teil schon<br />
mehr als 20 Jahre für „ihre Störche“<br />
einsetzen, wurde altes Reisig<br />
durch neues ersetzt. Außerdem<br />
wurde in der Mitte der<br />
Nester Stroh platziert, damit die<br />
Vögel möglichst schnell nach<br />
Eintreffen mit der Brut beginnen<br />
können. Meyer weiter: „Oft müssen wir auch<br />
Plastik <strong>und</strong> ähnlichen Müll aus den Nestern<br />
entfernen, den die Störche in der <strong>Land</strong>schaft<br />
finden <strong>und</strong> zum Nestbau verwenden.“ Derartiges<br />
Material berge oft enorme Risiken<br />
für die Eltern- aber auch die Jungtiere.<br />
Zwei Fischerhuder Horste sind bereits besetzt.<br />
„Der erste Storch kam am 12. Februar<br />
an. Dann gab es noch einmal Schnee <strong>und</strong> er<br />
war ein paar Tage verschw<strong>und</strong>en. Danach<br />
Auch in Granstedt (LK ROW) kündigt sich<br />
Nachwuchs an.<br />
Meister Adebar in Momentaufnahmen<br />
von der Nest-Cam. „Am Dobben“<br />
waren dann zwei Vögel hier bei<br />
uns ‚Am Dobben‘ vor Ort. Sie bauen<br />
fleißig“, hat Meyer beobachtet.<br />
Beobachten lassen sich die Vögel auch<br />
aus unmittelbarer Nähe, denn oben am Nest<br />
ist eine kleine Kamera installiert, deren Bilder<br />
man unten auf einem Laptop sehen kann.<br />
Im letzten Jahr hat die Kamera dafür gesorgt,<br />
dass man den Störchen helfen konnte, denn<br />
mit sechs Eiern hatte das Weibchen ungewöhnlich<br />
viele gelegt. So viele<br />
Jungvögel können die Eltern in<br />
der Regel nicht aus reichend mit<br />
Futter versorgen, was für die<br />
Kleins ten den Tod bedeutet.<br />
Über Storchpatenschaften beim<br />
Förderverein zum Schutze des<br />
Weißstorches im <strong>Land</strong>kreis<br />
Verden konnte dafür gesorgt<br />
werden, dass zwei der Fischerhuder<br />
Vögel <strong>und</strong> zahlreiche<br />
weitere junge <strong>und</strong> verletzte<br />
Störche aufgepäppelt<br />
werden<br />
konnten. Tierliebe<br />
Menschen<br />
können dazu<br />
50 Euro spenden<br />
<strong>und</strong> bekommen<br />
dann<br />
gewissermaßen<br />
ein gefiedertes<br />
Paten kind<br />
<strong>und</strong> eine Urk<strong>und</strong>e.<br />
Auch in diesem Jahr<br />
soll es diese Patenschaften<br />
wieder geben, sagt Silke<br />
Brünn vom Förderverein. (fk)<br />
Hier können<br />
Sie sich trauen!<br />
Trauungs-Termine: März bis Oktober<br />
Anmeldungen über das Standesamt<br />
Cuxhaven: Telefon 04721 700719<br />
10
REGIONALE BERICHTE<br />
MINI Award: K<strong>und</strong>enzufriedenheit bei Brinkmann groß<br />
Laut dem „Net Promoter Score“ hat MINI Brinkmann<br />
die zufriedensten K<strong>und</strong>en <strong>und</strong> genau<br />
deshalb erhielt das Autohaus mit Sitz in Zeven<br />
<strong>und</strong> Grasberg den „MINI Award“.<br />
Beim Net Promoter Score (kurz: NPS) handelt<br />
es sich um eine Kennzahl, die Hinweise auf<br />
den Erfolg <strong>und</strong> die K<strong>und</strong>enzufriedenheit eines<br />
Unternehmens geben soll. Mit einer einfachen,<br />
standardisierten K<strong>und</strong>en-Umfrage wird dabei<br />
eine Bewertung sowie Feedback von K<strong>und</strong>en<br />
bzw. Nutzern eingeholt, aus denen sich ein unternehmensübergreifend<br />
vergleichbarer Messwert<br />
berechnen lassen soll.<br />
Geschäftsführer Markus Warncke freut sich sehr<br />
über diesen wichtigen Preis: „Mit dem MINI<br />
Award“ zeigt sich, dass wir auf dem richtigen<br />
Weg sind <strong>und</strong> unser Weg, die K<strong>und</strong>en selbst in<br />
den Mittelpunkt zu stellen, funktioniert. Wir<br />
können nur erfolgreich sein, wenn wir ganz genau<br />
auf die Bedürfnisse der MINI-Käufer eingehen<br />
<strong>und</strong> verstehen, was sie wollen – die Umsetzung<br />
hat funktioniert, da bleiben wir dran!“<br />
Vormerken: In der Juni-<strong>Ausgabe</strong> bringen wir<br />
einen interessanten Bericht zum vollzogenen<br />
Umbau <strong>und</strong> der energetischen Sanierung des<br />
Hauses in Grasberg. (hg)<br />
11
REGIONALE BERICHTE<br />
Die Menschen lesen auch heute noch gerne<br />
Service der Stadtbibliothek Osterholz-Scharmbeck – auch mit veränderten Ausleih-Konditionen gut angenommen<br />
Auch wenn die Stadtbibliothek<br />
Osterholz-Scharmbeck derzeit<br />
nicht wie gewohnt in Anspruch<br />
genommen werden kann,<br />
kommen die Nutzer weiterhin<br />
gern <strong>und</strong> regelmäßig. Das<br />
berichtet die Leiterin der<br />
Bibliothek Iris Belz. Sie <strong>und</strong><br />
fünf weitere Mitarbeiter freuen<br />
sich, dass die Menschen<br />
auch in Zeiten mit veränderten<br />
Ausleih-Konditionen Freude<br />
an Büchern <strong>und</strong> einer Vielzahl<br />
weiterer Medien haben.<br />
„Wir haben die vergangenen Monate intensiv<br />
genutzt <strong>und</strong> uns Gedanken darüber gemacht,<br />
wie wir die Nutzer trotz aller Umstände erreichen<br />
können“, sagt Belz. Unter anderem ist<br />
auf diese Weise ein eigener YouTube-Kanal<br />
entstanden. Eine der Zielgruppen der Bibliothek<br />
sind Familien mit Kindern. Und damit<br />
in Zeiten, in denen viele Dinge nicht wie gewohnt<br />
möglich sind, halten die Mitarbeiter<br />
der Bibliothek auch spezielle Angebote bereit.<br />
Beispielsweise gibt es regelmäßig ein digitales<br />
Bilderbuchkino. Iris Belz: „Dann liest eine Kollegin<br />
online Geschichten vor. Das kommt sehr<br />
gut an.“ Einen entsprechenden Link gibt es<br />
auf der Internetseite unter www.bibliothekohz.de.<br />
Dort macht die Stadtbibliothek auch<br />
auf neue Dinge aufmerksam.<br />
Gern genutzt wird neben Angeboten für die<br />
jüngsten Nutzern wie Bilder- oder Sachbücher,<br />
die dafür sorgen, dass keine Langeweile aufkommt,<br />
auch die Elternbibliothek. Dort sind<br />
Ratgeber zu unterschiedlichsten Themen verfügbar.<br />
Weil viele Familien derzeit sehr viel<br />
Zeit zuhause verbringen, werden Tipps zur<br />
Tagesstrukturierung gerne <strong>und</strong> häufig nachgefragt.<br />
Vor dem Hintergr<strong>und</strong> von Homeschooling<br />
erfreuen sich Lernhilfen für Eltern reger<br />
Nachfrage, um Tipps zu erhalten, wenn zum<br />
Beispiel Mathematik ansteht <strong>und</strong> die eigene<br />
Schulzeit schon einige Jahre her ist. Ratgeber<br />
zu den Bereichen Schule, Erziehung <strong>und</strong><br />
Urlaub erfreuen sich intensiver Nachfrage.<br />
Positive Resonanz erfahren auch Bücher <strong>und</strong><br />
Magazine zum Thema Entspannung <strong>und</strong> Ges<strong>und</strong>heit.<br />
Für viele Menschen ist es derzeit<br />
wichtiger denn je, dass man sich zwischendurch<br />
auch einfach mal richtig erholen <strong>und</strong><br />
entsprechende Ratgeber dazu befragen kann.<br />
Auch Spiele <strong>und</strong> Hörbücher sind nach wie<br />
vor beliebt. Im Online-Katalog können die<br />
Nutzer vorab schauen, welche Titel aus welchen<br />
Themengebieten für sie von Interesse<br />
sein könnten. Dort können sie sich auch gezielt<br />
auf die Suche nach bestimmten Büchern<br />
machen.<br />
Wie Iris Belz weiter berichtet,<br />
wird der Bestand<br />
an r<strong>und</strong> 25.000 physisch<br />
verfügbaren Medien auch<br />
durch zahlreiche elektronische<br />
Medien erweitert<br />
<strong>und</strong> ständig aktualisiert.<br />
Ein landesweiter Verb<strong>und</strong><br />
mit r<strong>und</strong> 100 weiteren<br />
Bibliotheken macht<br />
es möglich. Ein gemeinsamer<br />
Pool aus verschiedensten<br />
Online-Medien<br />
steht zur Verfügung.<br />
Ganz einfach per App lassen<br />
sich Dinge für alle<br />
Alters- <strong>und</strong> Interessengruppen<br />
aufs Handy herunterladen, wenn<br />
vielleicht eine längere Autofahrt bevorsteht.<br />
Derzeit werden Titel über Garten <strong>und</strong> die<br />
Natur im Frühling häufig nachgefragt. Viele<br />
der r<strong>und</strong> 2.300 registrierten Nutzer informieren<br />
sich momentan gezielt über diese Themen.<br />
Die Stadtbibliothek, die derzeit von maximal<br />
20 Nutzern zurzeit besucht werden kann, ist<br />
montags, dienstags <strong>und</strong> donnerstags von 11<br />
bis 13 Uhr <strong>und</strong> von 15 bis 18 Uhr sowie freitags<br />
<strong>und</strong> samstags jeweils von 10 bis 13 Uhr<br />
geöffnet. (fk)<br />
12
REGIONALE BERICHTE<br />
Tarmstedter Ausstellung auch <strong>2021</strong> abgesagt<br />
Digitale Veranstaltung mit „Tarmstedter Gesprächen“ am Freitag, 9. Juli <strong>2021</strong> findet statt<br />
Die in vielen Gebieten Deutschlands seit<br />
Ostern zum Teil dramatische Entwicklung der<br />
Corona-Pandemie macht die rechtzeitige,<br />
sachgerechte <strong>und</strong> erfolgversprechende Planung<br />
der 72. Tarmstedter Ausstellung, die<br />
am zweiten Juli-Wochenende vom 9. bis zum<br />
12. Juli <strong>2021</strong> stattfinden sollte, unmöglich.<br />
Das hat die Geschäftsführung der Tarmstedter<br />
Ausstellungs-GmbH mit den Geschäftsführern<br />
Dirk Gieschen <strong>und</strong> Frank Holle, der Prokuris -<br />
tin Julia Wöltjen <strong>und</strong> dem Handlungsbevollmächtigten<br />
Jörg Weiß Ende<br />
April bekanntgegeben.<br />
„Wir können zwar alle Voraussetzungen<br />
sowohl technisch<br />
als auch organisatorisch erfüllen.<br />
Doch die dramatische Entwicklung<br />
der Infektionszahlen<br />
<strong>und</strong> die aktuellen Einschätzungen<br />
über den zu erwartenden<br />
Impffortschritt machen<br />
eine termingerechte Detailplanung<br />
inzwischen so schwierig,<br />
dass sie auch den Ausstellern,<br />
von denen viele bis zuletzt auf die Durchführung<br />
gedrängt haben, nicht mehr zuzumuten<br />
ist“, stellen die Ausstellungsorganisatoren<br />
fest.<br />
„Wir wollten den Ausstellern, Lieferanten <strong>und</strong><br />
Dienstleistern die Wiederaufnahme ihres Geschäftes<br />
ermöglichen. Doch die Perspektiven<br />
sind zehn Wochen vor dem geplanten Veranstaltungstermin<br />
immer noch nicht gegeben.<br />
Wir sagen die Tarmstedter Ausstellung in<br />
dieser Form für dieses Jahr deshalb ab“, so<br />
das Geschäftsführungsteam.<br />
Digitale „Tarmstedter Gespräche“ <strong>und</strong><br />
Eröffnungsveranstaltung<br />
Das Geschäftsführungsteam teilte weiterhin<br />
mit, dass es am eigentlichen Ausstellungstermin<br />
auf jeden Fall die „Tarmstedter Gespräche“<br />
<strong>und</strong> die traditionelle Eröffnungsveranstaltung<br />
zumindest in digitaler Form<br />
geben werden. Die Planungen hierfür würden<br />
fortgesetzt. Ob es darüber hinaus an diesem<br />
Termin oder zu einem späteren Termin weitere<br />
Veranstaltungen geben wird, ließen die<br />
Ausstellungsorganisationen noch offen: „Unser<br />
Team arbeitet im Interesse aller Beteiligten<br />
weiter an realisierbaren Konzepten.“<br />
Auch das <strong>Land</strong> & <strong>Leben</strong>-Team freute sich bereits<br />
auf den eigenen Messestand, die vielen<br />
guten Gespräche <strong>und</strong> die Besucher, die uns<br />
schon 2019 geradezu überrannt haben. Nun<br />
wird erwartungsvoll auf 2022 geschaut, wenn<br />
es heißt: „Man trifft sich in Tarmstedt“! (hg)<br />
Abo-Anfrage aus Abu Dhabi<br />
Immer mehr Leser lassen sich das <strong>Land</strong> & <strong>Leben</strong>-Magazin<br />
ganz einfach zusenden, um es regelmäßig, ohne großen<br />
Aufwand zu erhalten – das freut uns!<br />
Jüngst erhielten wir eine <strong>Mai</strong>l aus Abu Dhabi, von einer<br />
Leserin, deren Vater im Stiftungsgr<strong>und</strong> in Horn-Lehe lebt<br />
<strong>und</strong> sie bedauert, dass sie ihm das Magazin nur einmal im<br />
Quartal bei ihrem Besuch mitbringen kann. Daher hat sie<br />
jetzt ein Abo spendiert <strong>und</strong> beide sind sehr glücklich damit!<br />
Abo-Anfragen für nur 30 Euro im Jahr gehen einfach an<br />
info@land<strong>und</strong>leben.de. (hg)<br />
13
REGIONALE BERICHTE<br />
Gebaute Inklusion in Zeven<br />
Rotenburger Werke schaffen modernen Wohnraum für Menschen mit <strong>und</strong> ohne Behinderung<br />
die Vermietung, die durch die Rotenburger<br />
Werke vorgenommen wird. Die Häuser sind<br />
durchgehend barrierefrei <strong>und</strong> mit Fahrstühlen<br />
ausgestattet, r<strong>und</strong> um das Gebäude entstehen<br />
Grünflächen <strong>und</strong> Gartenbereiche.<br />
Eine großzügige Dachterrasse erlaubt den<br />
Blick über Zeven <strong>und</strong> lädt zum Verweilen<br />
ein.<br />
Mitten in Zeven, in der Straße Herrenbrümmer,<br />
befindet sich eine riesige Baustelle der<br />
Rotenburger Werke, die hier zwei moderne<br />
Stadthäuser mit insgesamt 26 Wohnungen<br />
unterschiedlicher Größen bauen. Als Generalunternehmen<br />
wurde die Firma „Bauunternehmen<br />
Oelkers“(Verden), die seit mehr<br />
als 115 Jahren für präzise <strong>und</strong> nachhaltige<br />
Arbeit in unserer Region steht, beauftragt.<br />
Schlüsselfertige Bauten mit der Hilfe weiterer<br />
regionaler Gewerke sind das Haupt gebiet, auf<br />
dem Oelkers arbeitet. Die „PGN“ (Planungsgemeinschaft<br />
Nord, Rotenburg) fertigte den<br />
Entwurf <strong>und</strong> betreut den Bau architektonisch<br />
(siehe Visualisierung rechts).<br />
Ein Ort der Begegnung entsteht<br />
Der Gedanke der gelebten Inklusion findet<br />
sich im ganzen Konzept wieder. Bernd Schröder<br />
(Bereichsleiter Wohnen der Rotenburger<br />
Werke): „Die Herausforderung für die Planer<br />
war groß, denn wir schaffen hier Gebäude<br />
mit verschiedenen Wohneinheiten für gemeinschaftliches<br />
<strong>und</strong> individuelles Wohnen<br />
– allein <strong>und</strong> in Gruppen, betreut <strong>und</strong> ohne<br />
Betreuung. Die zwei<br />
multifunktionalen<br />
Begegnungsräume<br />
im Erd geschoss stehen<br />
für gelebte Nachbarschaft.<br />
Hier soll<br />
gemeinsam gekocht,<br />
gespielt, ferngesehen<br />
<strong>und</strong> geklönt werden<br />
– zugänglich für alle Bewohner <strong>und</strong> Gäste.<br />
Besonderer Dank gilt dem „Elternverein<br />
Libertas e. V.“, die in die Planung maßgeblich<br />
<strong>und</strong> initiativ eingeb<strong>und</strong>en sind.<br />
Energiestandard KfW 55<br />
Das gesamte Gebäude wird auf dem „Energiestandard<br />
KfW 55“ erbaut <strong>und</strong> auch eine<br />
Ladestation für E-Autos ist geplant. Die mit<br />
Solarthermieanlagen <strong>und</strong> Lüftungswärmerückgewinnung<br />
ausgestatteten Gebäude verbrauchen<br />
somit deutlich weniger Energie als<br />
der gesetzliche Standard es vorgibt.<br />
Bereits Ende dieses Jahres sollen die Gebäude<br />
bezugsfertig sein – in Kürze beginnt<br />
Bernd Schröder: „Wir sehen diesen Bau als<br />
einen weiteren wichtigen Meilenstein in Richtung<br />
Inklusion. Menschen mit <strong>und</strong> ohne<br />
Behin derung können <strong>und</strong> sollen näher zusammenrücken.<br />
Das fördert das gegenseitige<br />
Verständnis, baut Vorurteile ab <strong>und</strong> schafft<br />
Raum für gelebte Gemeinsamkeit. Ich bin<br />
freudig gespannt auf das inklusive <strong>Leben</strong>,<br />
das hier in unseren Stadthäusern in Zeven<br />
Anfang 2022 beginnt, <strong>und</strong> freue mich über<br />
den reibungslosen Verlauf der Bauarbeiten,<br />
gerade in dieser schwierigen Zeit.“<br />
Ansprechpartner für das Projekt ist Bernd<br />
Schröder, Telefon 04261-920462 <strong>und</strong><br />
bernd.schroeder@rotenburgerwerke.de.<br />
<strong>Land</strong> & <strong>Leben</strong> wünscht einen weiteren guten<br />
Verlauf der Bauarbeiten <strong>und</strong> wird unsere<br />
Leser über das Fortkommen auf dem Laufenden<br />
halten. (hg)<br />
14
Aktion „Leere Kochtöpfe“ des DEHOGA<br />
Wirte aus dem Altkreis Bremervörde demonstrierten in Zeven <strong>und</strong> überreichten der CDU Töpfe<br />
REGIONALE BERICHTE<br />
Heute Vormittag trafen sich viele Wirte aus<br />
dem Altkreis Bremervörde vor dem Zevener<br />
Rathaus, um dann gemeinsam zur CDU-Geschäftsstelle<br />
zu gehen <strong>und</strong> Marco Mohrmann<br />
ihre leeren Kochtöpfe zu übergeben.<br />
Vorsitzender Holger Gehrmann (Selsinger<br />
Hof): „Wir bitten die Politik<br />
dringend um die Bereitstellung ‚neuer<br />
Rezepturen‘ für einen Weg aus der<br />
Krise. Eine ‚neue Normalität‘ darf<br />
nicht ohne Gastronomie stattfinden.<br />
Das deutsche Gastgewerbe bedeutet<br />
<strong>Leben</strong>sfreude, Genuss, soziales <strong>Leben</strong><br />
<strong>und</strong> ein sicheres Vergnügen.<br />
Diese leeren Kochtöpfe symbolisieren<br />
in eindringlicher Weise die katastrophalen<br />
Zustände im Hotel- <strong>und</strong> Gaststättengewerbe.<br />
Nach fast acht Monaten<br />
Gastronomie-Lockdown innerhalb eines Jahres<br />
sind nicht nur die Töpfe leer, sondern auch<br />
die Rück lagenkassen <strong>und</strong> die Herzen.<br />
Die Traditionsbetriebe <strong>und</strong> jungen Unternehmen<br />
benötigen dringend eine Perspektive<br />
auf Unterstützung in Form einer Öffnungsstrategie<br />
<strong>und</strong> Beihilfe auf finanzieller Ebene<br />
wie zum Beispiel einen bisher vergeblich geforderten<br />
Unternehmerlohn. Keine Branche<br />
<strong>und</strong> kein Unternehmen kann über sieben<br />
Monate hinaus von Rücklagen <strong>und</strong> Überbrü -<br />
ckungshilfen existieren.“<br />
Brief des DEHOGA<br />
Mit einem Schreiben an die niedersächsischen<br />
Politiker, das zeitgleich versendet wurde,<br />
weisen die Gastronomen darauf hin, dass<br />
sie ihre Hausaufgaben gemacht haben <strong>und</strong><br />
nun dringender Handlungsbedarf von Seiten<br />
der Politiker besteht. Weiterer Inhalt: „Wir<br />
haben Rezepte für sichere Gastlichkeit<br />
geschrieben <strong>und</strong> umgesetzt.<br />
Doch wir dürfen mit diesen Rezepten<br />
nicht kochen. Nun ist es an Ihnen<br />
ein Rezept zu schreiben, für eine unternehmerische<br />
Perspektive im Gastgewerbe.<br />
Schaffen Sie Rahmenbedingungen,<br />
die es uns ermöglichen,<br />
diesen Topf wieder zu füllen, denn<br />
die derzeitigen politischen Rezepte<br />
enthalten leider zu wenig qualitative<br />
Inhaltsstoffe. Schreiben Sie ihr Rezept<br />
auf ein Papier aus Verlässlichkeit<br />
<strong>und</strong> Umsetzbarkeit, damit wir<br />
als deutscher Mittelstand in Gastgewerbe <strong>und</strong><br />
Hotellerie eine Zukunft haben können.“<br />
Es bleibt zu hoffen, dass es schnellstmöglich<br />
einen umfassenden Fahrplan zur schrittweisen<br />
Öffnung <strong>und</strong> Rettung der Gastronomie gibt.<br />
(hg)<br />
JUWELIER ROOSE<br />
Lange Str. 11<br />
Telefon<br />
27404 Zeven 04281 2383<br />
<br />
<br />
auf Trauringe<br />
Gegen Vorlage der Anzeige<br />
15
REGIONALE BERICHTE<br />
Combi – einfach regional einkaufen!<br />
Am 20. <strong>Mai</strong> eröffnet der neue Verbrauchermarkt in Scheeßel<br />
Der Combi Neubau in der Mühlenstraße<br />
geht in den Endspurt. Nach r<strong>und</strong> zehn<br />
Monaten Bauzeit erwartet die K<strong>und</strong>en ein<br />
großzügiger Verbrauchermarkt auf modernstem<br />
Stand. Auf der Verkaufsfläche von<br />
über 1.800 Quadratmetern zeigt der neue<br />
Vollsortimenter, worauf der Fokus liegt:<br />
Eine attraktive Vielfalt, regionale Auswahl,<br />
beste Angebote <strong>und</strong> kompetente Beratung<br />
– dafür steht Combi.<br />
Die angeschlossene regionale Feinbäckerei<br />
<strong>und</strong> Konditorei Barnstorff hält in ihrem<br />
modernen Bistro „Backstage“ frische Backwaren<br />
<strong>und</strong> Snacks bereit. Öffnungszeiten<br />
von 7 bis 22 Uhr; ein großzügig angelegter<br />
Parkplatz sowie das moderne Filialkonzept<br />
versprechen ein komfortables <strong>und</strong> inspirierendes<br />
Einkaufserlebnis.<br />
Endlich ist es soweit! Am 20. <strong>Mai</strong> öffnet der<br />
neue Combi Verbrauchermarkt in Scheeßel<br />
seine Türen. Marktleiter Kai Baden <strong>und</strong> sein<br />
Team freuen sich auf die neue Aufgabe: „Die<br />
Tage vor der Eröffnung werden noch sehr<br />
arbeitsintensiv, doch es lohnt sich. Wir sind<br />
natürlich sehr gespannt, wie der neue Markt<br />
bei den Scheeßelern ankommt. Am Eröffnungstag<br />
halten wir für jeden K<strong>und</strong>en auch<br />
eine kleine Überraschung bereit.“<br />
Attraktive Vielfalt<br />
Produktvielfalt, Qualität <strong>und</strong> Frische zeichnet<br />
das Angebot aus. So werden in der „Schnibbel -<br />
küche“ täglich Salate, Wraps <strong>und</strong> Desserts<br />
frisch zubereitet, auch an der Salatbar gibt<br />
es täglich eine frische Auswahl. Zu den Highlights<br />
des Marktes zählt auch ein Gewächshaus,<br />
in dem Kräuter <strong>und</strong> Salate nachhaltig<br />
direkt im Markt heranwachsen. Unkompli-<br />
zierte Verpflegung für eilige K<strong>und</strong>en bieten<br />
die Backstation sowie das täglich wechselnde<br />
Mittagstisch-Angebot. Relevante Verbrauchertrends<br />
wie Bio, bewusste Ernährung <strong>und</strong><br />
regionale Produkte finden sich ebenfalls im<br />
Sortiment wieder.<br />
Kompetente Beratung<br />
<strong>und</strong> bester Service<br />
Ingo Bergmann, Leitung Bedienbereich<br />
Ein großes Angebot an Käse-, Wurst- <strong>und</strong><br />
Fleischspezialitäten erwartet die K<strong>und</strong>en an<br />
der Bedientheke. „Wir machen alles möglich!“<br />
ist das Motto von Ingo Bergmann, dem Leiter<br />
des Bedienbereichs. Er <strong>und</strong> sein Team wissen<br />
nicht nur, welcher Wein am besten zum<br />
pikanten Käse passt oder welche Grillspezialitäten<br />
besonders angesagt sind, sondern<br />
auch Sonderwünsche werden hier<br />
gerne umgesetzt. Ob individuell gefertigte<br />
Braten-, Wurst- <strong>und</strong> Käseplatten oder raffinierte<br />
Kanapees – dies <strong>und</strong> mehr geht den<br />
qualifizierten Fachkräften leicht <strong>und</strong> kreativ<br />
von der Hand.<br />
Beste Angebote<br />
Neben den dauerhaft niedrigen<br />
Produkten zum Discountpreis<br />
gibt es Woche<br />
für Woche weitere attraktive<br />
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teile, mit denen sich<br />
kräftig sparen<br />
lässt.<br />
Regional aus<br />
Überzeugung<br />
Kurze Wege,<br />
Transparenz<br />
<strong>und</strong> Frische sind<br />
das Kennzeichen regionaler Produkte. Im<br />
Combi Markt finden die K<strong>und</strong>en eine Vielzahl<br />
an Artikeln von Lieferanten aus Scheeßel<br />
<strong>und</strong> dem Umland. Unter dem Siegel „Gutes<br />
aus der Region“ gibt es unter anderem Eier<br />
von Bassen’s Bauernladen, Fleisch<strong>und</strong><br />
Wurstkonserven der Hausschlachterei<br />
Miesner, verschiedene<br />
Biersorten der Brauerei<br />
Schnuckenbräu aus Walsrode<br />
<strong>und</strong> Aroniasäfte<br />
aus dem Ostetal von<br />
Familie Duden. Darüber<br />
hinaus sorgt<br />
eine 24-St<strong>und</strong>en-<br />
Milchtankstelle auf<br />
dem Parkplatz dafür,<br />
dass zu jeder Tageszeit<br />
frische Milch erhältlich<br />
ist. (pr)<br />
16<br />
Kai Baden, Marktleiter
REGIONALE BERICHTE<br />
Testfahrt mit dem „Eclipse<br />
Cross“ von Mitsubishi<br />
Autohaus Brunkhorst hat den neuen Plug-in-Hybrid<br />
auf dem Hof<br />
Auf dem Weg von Zeven nach Scheeßel kommt man durch Hetzwege<br />
<strong>und</strong> dort direkt an dem riesigen Ausstellungsgelände des Autohaus<br />
Brunkhorst vorbei. Mehr als 250 Neu- <strong>und</strong> Gebrauchtwagen von Mitsubishi,<br />
Dacia <strong>und</strong> Renault stehen dort zur Auswahl. Wir hielten an,<br />
um für einen kurzen Ausflug nach Rotenburg das Fahrzeug zu wechseln<br />
<strong>und</strong> hatten richtig Spaß.<br />
Wie in einem Raumschiff<br />
Fast geräuschlos schnurren wir<br />
nach einer kurzen Einweisung vom<br />
Hof <strong>und</strong> erfahren am eigenen Leib,<br />
was die moderne Verbindung von<br />
Hybrid, Coupé <strong>und</strong> SUV bedeutet:<br />
Fahrspaß <strong>und</strong> Energiebewusstsein auf ganz hohem Niveau. Hier alle<br />
Ausstattungsmerkmale zu nennen, würde den Rahmen sprengen,<br />
daher nur einige Highlights. Beim Starten fährt über dem Armaturenbrett<br />
ein durchsichtiges Display hoch, auf dem man permanent<br />
die Geschwindigkeit <strong>und</strong> weitere wichtige Informationen wie das<br />
Verlassen der Spur eingespiegelt bekommt – sehr hilfreich. Normales<br />
Anfahren <strong>und</strong> Fahren mit geringen bis mittleren Geschwindigkeiten<br />
passiert immer elektrisch. Erst wenn die Energie in der Batterie die<br />
angeforderte Leistung nicht mehr bedienen kann, eilt der Verbrennungsmotor<br />
zu Hilfe. Das kann bei einer Bergauffahrt der Fall sein,<br />
beim zügigen Überholen eines anderen Autos oder bei höheren Geschwindigkeiten<br />
auf der Autobahn. Das mittig angebrachte Touchdisplay<br />
zur Bedienung von Infotainment <strong>und</strong> Navigation ist leicht<br />
bedienbar <strong>und</strong> auch in der Größe genau richtig.<br />
R<strong>und</strong>um-Service-Paket punktet<br />
Mitsubishi setzt beim „Eclipse Cross“ aber nicht nur auf den Antrieb.<br />
Ganz wichtig ist dem deutschen Importeur die Beziehung zwischen<br />
Händlern <strong>und</strong> K<strong>und</strong>en. So bietet auch das Autohaus Brunkhorst ein<br />
R<strong>und</strong>um-sorglos-Paket für die K<strong>und</strong>en. Dazu gehören eine Wallbox<br />
nebst Installationsservice für zuhause, eine Karte zum Aufladen<br />
unterwegs, die tatkräftige Unterstützung bei der Beantragung der<br />
staatlichen Förderung sowie eine erhöhte Innovationsprämie – damit<br />
sind r<strong>und</strong> 9.000 Euro Förderung möglich.<br />
Wer jetzt eine Probefahrt machen will, erk<strong>und</strong>igt sich am besten auf<br />
www.autohaus-brunkhorst.de über die Kontaktmöglichkeiten in<br />
Zeven <strong>und</strong> Hetzwege – gute Fahrt! (hg)<br />
17
REGIONALE BERICHTE<br />
E-Carsharing ab sofort auch in Visselhövede<br />
E-Tankstelle der Stadtwerke Rotenburg in Betrieb genommen<br />
Am Parkplatz direkt gegenüber der Visselhöveder<br />
Post (Goethestraße) steht seit Kurzem<br />
eine E-Tankstelle der Stadtwerke Rotenburg,<br />
die bereits eifrig genutzt wird – hauptsächlich<br />
durch das neu angeschaffte Visselhöveder<br />
E-Carsharing-Fahrzeug.<br />
Mit Unterstützung der Stadt<br />
Visselhövede können ab sofort<br />
Interessierte mit einer<br />
gültigen Fahrerlaubnis <strong>und</strong><br />
einem Smartphone am E-<br />
Car sharing auch in Visselhövede<br />
teilnehmen. Start<br />
<strong>und</strong> Ende einer Fahrt gilt in<br />
Visselhövede vom Standort<br />
an der E-Tankstelle am Rathaus.<br />
Ein weiteres E-Auto<br />
kann man in Rotenburg nutzen.<br />
Start <strong>und</strong> Ziel ist dort<br />
der Standort auf dem Parkplatz<br />
hinter dem Rathaus.<br />
Hier beginnen <strong>und</strong> enden<br />
die Fahrten mit dem Rotenburger<br />
E-Auto.<br />
Nachdem Mitte letzten Jahres geklärt wurde,<br />
dass es von der Stadt Visselhövede einen<br />
Zuschuss von 5000 Euro zu einem E-Cars -<br />
haring-Fahrzeug gibt, wurde der Wagen von<br />
den Stadtwerken Rotenburg bei der Firma<br />
Maske Fleet GmbH bestellt, beschriftet <strong>und</strong><br />
in Betrieb genommen. Das Fahrzeug darf<br />
b<strong>und</strong>esweit genutzt werden <strong>und</strong> ist ohne<br />
Gr<strong>und</strong>gebühr mietbar.<br />
Die Buchung wird durch eine flinke App<br />
von MOQO erleichtert <strong>und</strong> die Kosten sind<br />
überschaubar. Die Bedienung ist in letzter<br />
Zeit immer komfortabler geworden. In nur<br />
15 Minuten kann man sich inzwischen mit<br />
der App registrieren, einmalig den Führerschein<br />
authentifizieren, die erste Fahrt buchen<br />
<strong>und</strong> mit dem Smartphone das Fahrzeug,<br />
einen Renault Zoe, öffnen. Es wird<br />
nach St<strong>und</strong>en oder Tagen abgerechnet, für<br />
ein Wochenende Miet-Auto fallen beispielsweise<br />
lediglich Kosten von 70 Euro (inkl.<br />
100 Kilometer freie Fahrt, danach 0,15 Euro<br />
je Kilometer) an. Die genauen Mietbedingungen<br />
finden sich übersichtlich auf<br />
stadtwerke-rotenburg.de/carsharing.html,<br />
hier registriert man sich zuerst, lädt sich<br />
dann die App herunter <strong>und</strong> schon kann umweltfre<strong>und</strong>lich<br />
losgefahren werden – telefonische<br />
Auskünfte geben die Stadtwerke Rotenburg<br />
unter 04261-6750. (hg)<br />
18
REGIONALE BERICHTE<br />
Tipps für den Einstieg in die Elektromobilität<br />
Von staatlicher Förderung bis Reparatur<br />
gut für den Geldbeutel? Wie sieht es bei Reparaturen,<br />
Versicherung <strong>und</strong> Steuern aus?<br />
Die Politik setzt große Anreize für den Kauf<br />
von E-Autos <strong>und</strong> hat die Fördergelder für Elektroautos<br />
seit 2020 deutlich erhöht. Statt der<br />
bisherigen Höchstsumme von 6.000 Euro sind<br />
nun bis zu 9.000 Euro Zuzahlung für reine E-<br />
Autos möglich. Hybrid-Fahrzeuge werden mit<br />
bis zu 6.750 Euro gefördert. Diese sogenannte<br />
Innovationsprämie wurde bis Ende 2025 verlängert.<br />
Stromer, die bis 2025 neu zugelassen<br />
werden, sind zudem zehn Jahre lang von der<br />
Kfz-Steuer befreit. Im Anschluss fallen dann<br />
in der Regel geringere Steuern an als bei einem<br />
Verbrenner. Sparen können Autofahrer auch<br />
bei der Versicherung. Wer sich für ein reines<br />
Elektroauto entscheidet, zahlt bis zu 15 Prozent<br />
weniger für die Kfz-Haftpflichtversicherung.<br />
Mitversichert sind dabei unter anderem auch<br />
der Akku des Fahrzeugs sowie das Ladekabel,<br />
das beispielsweise bei einem Brand zerstört<br />
werden könnte. Für Kurzschluss- <strong>und</strong> Überspannungsschäden<br />
am Elektroauto kommt die<br />
meisten Versicherer ebenso auf.<br />
Elektroautos werden in Deutschland immer beliebter.<br />
Laut Kraftfahrtb<strong>und</strong>esamt stieg vor allem<br />
die Anzahl der Pkw mit reinem Elektroantrieb:<br />
Die Neuzulassungen legten 2020 um 206<br />
Prozent im Vergleich zum Vorjahr zu. Für <strong>2021</strong><br />
rechnen die Experten abermals mit einem kräftigen<br />
Plus. Doch ist der Stromer im Alltag auch<br />
Bei Versicherung <strong>und</strong> Steuern sparen<br />
Nicht jede Werkstatt darf ran<br />
Da der Strompreis im Vergleich zum Benzinoder<br />
Dieselpreis für eine Fahrzeugfüllung viel<br />
geringer ist, spart man bei jedem Tanken<br />
ebenfalls Geld. Ein Vorteil der Elektrofahrzeuge<br />
ist außerdem, dass sie über weniger Verschleißteile<br />
verfügen als ihre Verbrenner-Pendants<br />
<strong>und</strong> entsprechend weniger Wartung<br />
benötigen. So lassen sich etwa Kosten für Öl-,<br />
Filter- oder Zündkerzenwechsel einsparen.<br />
Eine regelmäßige Wartung – vor allem des<br />
Akkus – ist dennoch unerlässlich. Ob die<br />
Werkstattkosten bei einem Elektroauto langfristig<br />
geringer sind, lässt sich noch schwer<br />
abschätzen. Zudem kommt für ein strombetriebenes<br />
Auto nicht jede Werkstatt infrage.<br />
Um an Elektroautos arbeiten zu dürfen, müssen<br />
Mechaniker Fortbildungen bei TÜV, Dekra<br />
oder Autoherstellern absolvieren. Erst nach<br />
über 100 Unterrichtseinheiten dürfen sie am<br />
Hochvoltsystem der E-Autos ran. (djd/hg)<br />
19
REGIONALE BERICHTE<br />
Das sind die neuen Förderprojekte der Sparkasse!<br />
Die Entscheidung über die vier Projektsieger<br />
der Sparkasse Rotenburg Osterholz ist<br />
gefallen. Eine Förderung von jeweils 2.500<br />
Euro war ihnen mit Bekanntmachung bereits<br />
sicher. Weitere 10.000 Euro stellte die<br />
Sparkasse im Rahmen eines Facebook-<br />
Votings bereit.<br />
Das Fördermotto für das Jahr <strong>2021</strong> lag auf<br />
der „Digitalisierung“. Denn diese hat dazu<br />
beigetragen, dass zuletzt zumindest in einigen<br />
Bereichen das berufliche <strong>und</strong> gesellschaftliche<br />
Miteinander möglich geblieben<br />
ist. Die Sparkasse Rotenburg Osterholz war<br />
auf der Suche nach Projekten, durch die Vereine<br />
<strong>und</strong> gemeinnützige Einrichtungen ihre<br />
Angebote auf digitale Füße stellen.<br />
Mehr als 40 Förderanträge hat die Sparkasse<br />
im Rahmen ihres Aufrufs erreicht. Bei der<br />
Auswahl der vier Siegerprojekte war es der<br />
Sparkasse Rotenburg Osterholz wichtig, nicht<br />
nur eine ausgewogene regionale Verteilung<br />
über ihr gesamtes Geschäftsgebiet zu erzielen,<br />
sondern auch die unterschiedlichen Ausrichtungen<br />
der Projektträger zu berücksichtigen.<br />
Die Vielfalt macht’s!<br />
Im Ergebnis konnte der TSV Meyenburg mit<br />
einem sportlichen Projekt überzeugen, das<br />
MGH Worthmanns Hoff aus Waffensen mit seiner<br />
sozialen Komponente, der Schulverein<br />
Worpswede mit dem Schwerpunkt Bildung <strong>und</strong><br />
der Moorbahn Burgsittensen e. V. durch den<br />
Hintergr<strong>und</strong> des Umwelt- <strong>und</strong> Naturschutzes.<br />
Spannendes Voting bis zum Schluss!<br />
Eine Woche lang konnten die Facebook-<br />
Nutzer auf der Fanpage der Sparkasse Roten -<br />
burg Osterholz mit abstimmen, welches Projekt<br />
am besten gefällt. Durch die Abgabe<br />
eines Likes für den jeweiligen Favoriten konnten<br />
alle Voting-Teilnehmer an der Verteilung<br />
der zusätzlichen Fördersumme aktiv mitwirken.<br />
Denn hier zählte jede Stimme: Je mehr<br />
Likes ein Projekt erhielt, desto höher fiel<br />
auch die Fördersumme aus. Das Projekt mit<br />
den meisten Likes erhielt 4.000 Euro, das<br />
zweitplatzierte Projekt 3.000 Euro, das drittplatzierte<br />
Projekt 2.000 Euro <strong>und</strong> das viertplatzierte<br />
Projekt auch immer noch zusätzlich<br />
1.000 Euro.<br />
20<br />
Der TSV Meyenburg <strong>und</strong> der Schulverein der<br />
Gr<strong>und</strong>schule Worpswede lieferten sich ein<br />
Kopf-an-Kopf-Rennen um den ersten Platz,<br />
während die beiden anderen Wettstreiter<br />
ebenfalls eng beieinander um den dritten<br />
Platz rangelten. Insgesamt 1.836 Likes wurden<br />
für diese vier tollen Projektvorhaben vergeben.<br />
Die Sparkasse Rotenburg Osterholz<br />
freut sich über diesen hohen Zuspruch <strong>und</strong><br />
die großartige Beteiligung!<br />
Am Ende fiel das Abstimmungsergebnis<br />
wie folgt aus:<br />
Platz 1 mit 791 Stimmen: TSV Meyenburg,<br />
Platz 2 mit 715 Stimmen: Schulverein<br />
Worpswede, Platz 3 mit 195 Stimmen: MGH<br />
Worthmanns Hoff, Platz 4 mit 135 Stimmen:<br />
Moorbahn Burgsittensen.<br />
Mit einer Gesamtfördersumme der Sparkasse<br />
Rotenburg Osterholz von 20.000 Euro können<br />
in den nächsten Monaten die folgenden<br />
Projekte in die Tat umgesetzt werden:<br />
„Digitaler Trimm-dich-Pfad“<br />
Platz 1: 6.500 Euro<br />
Der TSV Meyenburg plant einen digitalen<br />
Trimm-dich-Pfad, der durch den Ort oder r<strong>und</strong><br />
um den Sportplatz Klingenberg führen wird.<br />
Begleitet wird jeder Teilnehmer durch eine<br />
App, über die an den verschiedenen Stationen<br />
Übungen angezeigt werden, die zum Nachmachen<br />
anregen. Damit sie für jedermann nutzbar<br />
sind, werden diese in drei Schwierigkeitsgraden<br />
(für Kinder, Jugendliche <strong>und</strong> Erwachsene)<br />
angeboten. Über diesen Weg kann das Sportangebot<br />
im Freien <strong>und</strong> unter „Corona-Bedingungen“<br />
durchgeführt werden.<br />
„2Lego Wedo – Spielerisch<br />
Programmieren in der Gr<strong>und</strong>schule“<br />
Platz 2: 5.500 Euro<br />
Durch den Einsatz von Lego Wedo <strong>und</strong> ei -<br />
ner dazugehörigen App erlernen Schüler im<br />
Gr<strong>und</strong>schulalter das Programmieren <strong>und</strong> den<br />
Bau kindgerechter Mini-Roboter. Gleichzeitig<br />
werden im Unterricht technische, naturwissenschaftliche<br />
<strong>und</strong> informatorische Zusammenhänge<br />
vermittelt.<br />
„Unterstützung von Homeschooling<br />
<strong>und</strong> Coworking“<br />
Platz 3: 4.500 Euro<br />
Durch die Ausstattung der Räumlichkeiten<br />
mit Webcams <strong>und</strong> Headsets sollen Kinder<br />
beim Homeschooling unterstützt werden,<br />
wenn sie nicht allein zu Hause beaufsichtigt<br />
werden können. Die Betreuung soll innerhalb<br />
ihrer Kohorte erfolgen <strong>und</strong> auch die Einhaltung<br />
der AHA-Regel ist gewährleistet. Später<br />
soll auch ein Angebot zum Coworking entstehen.<br />
„Innen- <strong>und</strong> Außenwelt der Moorbahn<br />
digital gestalten“<br />
Platz 4: 3.500 Euro<br />
Der Moorbahn Burgsittensen e. V. möchte die<br />
digitale Vernetzung interner <strong>und</strong> externer<br />
Vereinsabläufe vorantreiben. So kann der<br />
Austausch mit Partner wie NABU, Kranichschutzb<strong>und</strong><br />
etc. intensiviert <strong>und</strong> Konferenzen<br />
im Haus der Natur ermöglicht werden.<br />
Gleichzeitig soll der Zugriff auf Wissen<br />
(Moor, Natur, Geschichte) digital bereitgestellt<br />
werden, sodass vor Ort die Entwicklung<br />
zur Bildungsstätte erfolgt.<br />
Was hinter den einzelnen Projekten<br />
steckt, stellt die Sparkasse auf ihrem Blog<br />
https://spk-row-ohz.sparkasseblog.de/ <strong>und</strong><br />
den sozialen Netzwerken sehr ausführlich<br />
vor. (pr)
Spendensumme verfünffacht<br />
Sparkasse Rotenburg Osterholz rief für ihre neue Spendenplattform zur Verdopplungsaktion auf. Dafür<br />
stellte sie einen Spendentopf von 10.000 Euro bereit <strong>und</strong> verhalf zusätzlich jedem registrierten Projekt<br />
mit einer Begrüßungsspende von 250 Euro zu einem guten Start.<br />
Anfang März startete die Sparkasse mit WirW<strong>und</strong>er, der neuen Spendenplattform der Sparkassen-Finanzgruppe<br />
für das Gemeinwohl in Kooperation mit betterplace. Wer heutzutage Geld für sein eigenes Projekt<br />
sammeln möchte, setzt auf den digitalen Weg. Mit WirW<strong>und</strong>er ist dieses jetzt für gemeinnützige Vereine<br />
<strong>und</strong> Institutionen im Geschäftsgebiet der Sparkasse Rotenburg Osterholz kostenlos möglich!<br />
Im Rahmen eines Online-Workshops vermittelte die Sparkasse kürzlich gemeinsam mit betterplace interessierten<br />
Vereinen, wie sie erfolgreich Spenden für ihre Vereine <strong>und</strong> Organisationen sammeln könnten.<br />
120 Teilnehmer nutzten dieses Online-Angebot <strong>und</strong> r<strong>und</strong> 50 Vereine stellten anschließend einen Projektwunsch<br />
auf WirW<strong>und</strong>er ein.<br />
Um möglichst viele Förderer für die Projekte der Vereine zu mobilisieren, setzte die Sparkasse einen zusätzlichen<br />
Anreiz. Sie rief im April zu einer Verdoppelungsaktion auf. So wurden zum Beispiel aus einer<br />
Einzelspende von 50 Euro dann 100 Euro für den Verein. Die Resonanz auf diese Aktion war so groß, dass<br />
der dafür bereitgestellte Fördertopf von 10.000 Euro rasend schnell aufgebraucht wurde. Dank der Verdoppelungsinitiative<br />
konnten in der Aktionswoche rd. 50.000 Euro für die regionalen Projekte gesammelt<br />
werden. Zusammen mit dem bereitgestellten Fördertopf ergaben sich allein in dieser Förderwoche rd.<br />
60.000 Euro für das Gemeinwohl in unserer Region.<br />
Und die Erfolgsgeschichte geht weiter! Aktuell 昀 nden sich auf WirW<strong>und</strong>er 61 regionale Projekte mit mehr<br />
als 1.000 Unterstützern <strong>und</strong> einer gesamten Fördersumme von rd. 84.000 Euro. Die WirW<strong>und</strong>er Spendenplattform<br />
soll eine dauerhafte Möglichkeit sein, über die Vereine für ihre Projekte werben <strong>und</strong> Gelder<br />
sammeln können. Alle interessierten Vereine 昀 nden auf der Homepage der Sparkasse alle erforderlichen<br />
Informationen bzw. Kontaktdaten, um sich ggf. auch persönlich auszutauschen. Im April unterstützt die<br />
Sparkasse übrigens noch mit einer Begrüßungsspende von 250 Euro. Eine schnelle Registrierung lohnt<br />
sich also für alle, die bisher noch nicht aktiv geworden sind.<br />
wirw<strong>und</strong>er.de/rotenburg-osterholz<br />
S<br />
Sparkasse<br />
Rotenburg<br />
Osterholz
Fahrradsaison <strong>2021</strong> in vollem Gange<br />
E-Bikes sind der Renner – auch bei den Kids<br />
Das E-Bike ist so beliebt wie nie. 2019 wurden mehr E-Bikes verkauft<br />
als Diesel-Pkw, 400.000 Räder werden jährlich geleast, <strong>und</strong> allein im<br />
ersten Halbjahr 2020 wurden in Deutschland ca. 1,1 Millionen E-Bikes<br />
verkauft. <strong>2021</strong> schickt sich an, erneut Rekordzahlen zu liefern. Vorbei<br />
sind dabei die Zeiten, in denen an ein herkömmliches Fahrrad schlicht<br />
ein Antrieb montiert wurde. Die E-Bikes sind längst eigenständige Entwicklungen.<br />
Bisweilen reichen sie weit in die Vergangenheit zurück.<br />
Während man beim Elektroauto nur das Pedal bedienen<br />
muss, bringt beim E-Bike der Radfahrende seine eigene<br />
Beinkraft mit ein. Die Sensorik ist deshalb ein wesentlicher<br />
Bestandteil des Erfolgsgeheimnisses. Sie misst den<br />
menschlichen Faktor <strong>und</strong> passt die Unterstützung darauf<br />
an. So entsteht ein Fahrgefühl, das optimal auf die Bedürfnisse<br />
der E-Bike-Fahrenden abgestimmt ist.<br />
Elektromobilität ist in aller M<strong>und</strong>e – ob beim Fahrrad oder beim Auto<br />
Rein motortechnisch sind dabei kaum Unterschiede festzustellen.<br />
„Beim Aufbau des Antriebs herrscht im Geiste eine identische Idee,<br />
die auf den Prinzipien eines Elektromotors basiert, wie man ihn<br />
vielleicht noch aus dem Physikunterricht kennt“, sagt Anja Knaus,<br />
Pressesprecherin beim E-Bike-Pionier Flyer.<br />
Zusammenspiel Mensch – Maschine<br />
Das Besondere ist der Faktor Mensch. Anders als bei anderen E-Antrieben<br />
ist beim E-Bike nicht der E-Motor die alleinige Kraftquelle.<br />
Sensoren steuern intelligent<br />
Neben dem eigentlichen Elektromotor kommen in einem<br />
Tretlagermotor auch noch ein Trittmomentsensor sowie<br />
ein Getriebe zum Einsatz. Dieses kann z. B. als Planetengetriebe<br />
aufgebaut sein <strong>und</strong> wird durch den Motor angetrieben. Der Elektromotor<br />
dreht schneller als der Radfahrende in die Pedale tritt.<br />
Das Getriebe passt die hohe Drehzahl des Motors auf die niedrige<br />
Drehzahl des Rades an. Zusätzlich verfügen Mittelmotoren über<br />
Hallsensoren. Diese helfen, den Elektromotor so in Bewegung zu<br />
setzen, dass er durch ein höheres Anfahrmoment kraftvoll starten<br />
kann.<br />
Fahrräder/<br />
E-Bikes<br />
Motorgeräte<br />
Gartengeräte<br />
Forstgeräte<br />
Birkenweg 4 • 27432 Ebersdorf<br />
Telefon 0 47 65/14 02 • Handy 0171/422 68 94<br />
22
REGIONALE BERICHTE<br />
Smarte Routenplanung mobilisiert die Kids<br />
Kinder ab sechs Jahren sollten sich mindestens eine St<strong>und</strong>e am Tag<br />
bewegen. Doch während des Lockdowns haben viele Kinder <strong>und</strong> Jugendliche<br />
deutlich weniger Sport getrieben, wie eine Untersuchung<br />
des Instituts für Technologie <strong>und</strong> der Pädagogischen Hochschule<br />
Karlsruhe zeigt. Sportvereine <strong>und</strong> Fußballplätze geschlossen – also<br />
nichts wie rauf aufs Rad <strong>und</strong> ab nach draußen.<br />
Wenn der Nachwuchs eher schwer von Radtouren zu überzeugen<br />
ist, hilft es oft, ein bestimmtes Ziel anzusteuern <strong>und</strong> die Route nicht<br />
zu lang zu wählen. Wenn das Kind nach sieben Kilometern nicht<br />
mehr kann, geschoben werden muss <strong>und</strong> quengelt, ist der Erholungswert<br />
des Ausflugs dahin. Befindet sich also ein Spielplatz, Streichelzoo<br />
oder Natur denkmal in realistisch schaffbarer Nähe, sollte<br />
das als Ziel ausgegeben werden. Ein Überraschungsstopp an der<br />
Eisdiele motiviert erfahrungsgemäß ebenfalls.<br />
Es lohnt sich, in der Umgebung<br />
einmal zu schauen, was für Kinder<br />
interessant sein könnte.<br />
Manchmal hat man tolle Ausflugsziele<br />
direkt vor der Nase,<br />
ohne es zu wissen. Dafür eignen<br />
sich Bücher oder Internetseiten<br />
der Region oder zum Beispiel ein<br />
Blick auf das Online-Planungstool<br />
„Komoot“. Beim Planen von<br />
Routen lässt sich die Option „Mit<br />
Kindern unterwegs“ wählen, sodass<br />
zum Beispiel Bolz- <strong>und</strong> Spielplätze,<br />
Wildgehege <strong>und</strong> Co. angezeigt<br />
werden.<br />
Eine einfache Möglichkeit, Kinder<br />
für das Radfahren zu motivieren<br />
<strong>und</strong> den Bewegungsdrang zu fördern,<br />
ist die Integration des Fahrrads<br />
in den Alltag. Sei es für den<br />
Weg zur Kita, zur Schule oder zum<br />
Besuch von Fre<strong>und</strong>en. Wenn Eltern hier mit gutem Beispiel vorangehen<br />
<strong>und</strong> öfter das Rad anstelle des Autos nehmen, hat das eine<br />
Vorbildfunktion für die Kinder. Und auch bei Erwachsenen fördert<br />
regelmäßiger Sport die Ges<strong>und</strong>heit <strong>und</strong> vermindert Stress.<br />
Tipp: Beachten Sie die Anzeigen unserer regionalen Inserenten! Hier<br />
gibt es E-Bikes, Zubehör <strong>und</strong> den nötigen Service. (hg/pdf)<br />
Wander- <strong>und</strong> Radausflüge<br />
TouROW hilft bei der Planung mit umfangreicher<br />
Homepage<br />
Auf www.tourow.de finden sich viele gute Angebote, den<br />
<strong>Land</strong>kreis Rotenburg per Pedes oder Rad zu erk<strong>und</strong>en – vor<br />
allem mit Touren durch unsere schöne Natur. Alle relevanten<br />
Infos, die Besucher <strong>und</strong> Ausflügler von nah <strong>und</strong> fern brauchen,<br />
sind hier gesammelt worden <strong>und</strong> bieten eine gute Planungsgr<strong>und</strong>lage<br />
für Tagesausflüge oder längere Touren.<br />
Die „Nordpfade-Touren“, mit längeren <strong>und</strong> kürzeren R<strong>und</strong>wegen,<br />
werden sehr umfangreich dargestellt. Man findet<br />
hier nicht nur die Route, sondern auch viele weitere Informationen<br />
zu Schwierigkeitsgrad, Sehenswürdigkeiten an<br />
der Strecke, Anfahrt-Tipps, Literatur-Hinweise etc. Die<br />
Strecken sind bestens ausgeschildert <strong>und</strong> werden ständig<br />
aktualisiert – hier arbeiten auch viele Wanderer ehrenamtlich<br />
an der Erhaltung <strong>und</strong> Pflege der Schilder sowie der<br />
Aktualisierungen zu den Streckenbeschreibungen <strong>und</strong> der<br />
jeweiligen Wegführung.<br />
Udo Fischer, Geschäftsführer TouROW: „Wandern ist die<br />
ideale Fortbewegung, um diese <strong>Land</strong>schaft zu erk<strong>und</strong>en <strong>und</strong><br />
zu genießen. In guter Luft <strong>und</strong> natürlicher Stille kann man<br />
durchatmen <strong>und</strong> entspannen. Das wellige Auf <strong>und</strong> Ab der<br />
Geest garantiert Abwechslung. Fehlende steile Aufstiege machen<br />
das Wandern zu einem gemütlichen Vergnügen, kurz<br />
gesagt: Genusswandern auf norddeutsche Art!“ (hg)<br />
ECO CITY 4 CB mit Rücktrittbremse<br />
MOTOR Shimano, 250W, 50Nm<br />
AKKU Shimano, 504Wh, 36V, 14Ah<br />
SCHALTUNG Shimano Nexus 8-Gang<br />
Aktionspreis: 2.599,- EUR*<br />
Unverb. Preisempfehlung 2.799,- EUR<br />
*Solange der Vorrat reicht<br />
UNSERE FACHHANDELSLEISTUNGEN:<br />
· Beratung <strong>und</strong> Verkauf<br />
· Probefahrten<br />
· betriebsfertige Übergabe & Einweisung<br />
· Zubehör <strong>und</strong> Service<br />
Industriestraße 9 · 27446 Selsingen · Tel. 0 42 84/15 33<br />
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23
REGIONALE BERICHTE<br />
Viel Schwung in regionaler Vermarktung<br />
Bauernläden <strong>und</strong> regionale Produkte erfahren viel Zuspruch<br />
Nicht nur die aktuelle Corona-Krise hat in<br />
die Direktvermarktung von landwirtschaftlichen<br />
Produkten Schwung gebracht, sondern<br />
auch ein Umdenken der Konsumenten.<br />
Ges<strong>und</strong>e, frische <strong>und</strong> möglichst regionale<br />
Produkte für den heimischen Herd <strong>und</strong><br />
Magen sind sehr gefragt. Mittlerweile<br />
ist es bei den meisten Verbrauchern<br />
angekommen, das lokale<br />
Produkte schmackhafter <strong>und</strong><br />
gesünder sind <strong>und</strong> deshalb auch<br />
einen fairen Preis verdient haben.<br />
Gerade durch die Vermarktung<br />
vor Ort werden unnötige Mitverdiener<br />
ausgeschlossen <strong>und</strong> dadurch<br />
die Preise für die Konsumenten<br />
im Rahmen gehalten.<br />
Bio-Lieferdienst Hof Drittgeest<br />
in Heinschenwalde<br />
24<br />
Ein gutes Beispiel für ein funktionierendes<br />
Bio-Hof-Konzept ist der Hof Drittgeest in Hipstedt-Heinschenwalde.<br />
Schon vor der Übernahme<br />
2017 durch Reinhild Nagel <strong>und</strong> ihre<br />
Familie war der Hof viele Jahre ein Bio-Hof,<br />
so musste nicht viel umgestellt werden <strong>und</strong><br />
es konnte gleich losgehen. Seit der Eröffnung<br />
ist die Produktpalette beträchtlich gewachsen.<br />
Neben verschiedenen Ölen, Gewürzen,<br />
Brotaufstrichen <strong>und</strong> Babynahrung sind auch<br />
unterschiedliche Tees, Müslis sowie Mehlsorten<br />
erhältlich. Im Mittelpunkt steht neben<br />
den biologischen Produkten auch der faire<br />
Handel, die gerechte Bezahlung <strong>und</strong> auch die<br />
sozialen Projekte, die einige Firmen unterstützen.<br />
Zudem vermarktet<br />
sie den Kaffee vom<br />
Rösthof in Holste <strong>und</strong><br />
das Brot der biologischen<br />
Vollkornbackstube<br />
von Martina Tamke.<br />
Reinhild Nagel: „Durch eine Übernahme des<br />
Hofes entstanden neue Möglichkeiten <strong>und</strong><br />
er wird aktuell im kleinen biologischen Rahmen<br />
weitergeführt. Da die erwirtschafteten<br />
Produkte weit über unseren täglichen Verbrauch<br />
hinaus gingen, entstand schnell die<br />
Idee, einen Selbstbedienungsstand aufzu -<br />
bauen, der sehr gut angenommen wurde.<br />
Der Kauf von biologischen <strong>und</strong> Fair Trade<br />
Produkten aus kontrolliertem Anbau wie<br />
zum Beispiel Bioland <strong>und</strong> Demeter ist für<br />
viele Menschen nur mit großem Aufwand<br />
zu erreichen. Da wollten wir helfen <strong>und</strong> fingen<br />
an, das Angebot mit zugekauften Bioland<br />
<strong>und</strong> Demeter-Produkten zu erweitern<br />
<strong>und</strong> unseren Hofladen aufzubauen. Das kam<br />
so gut an, dass wir nun auch einen Onlineshop<br />
(www.hofdrittgeest.eshop.t-online.de)<br />
eröffneten, der sehr gut läuft – auch unser<br />
Lieferservice wird bestens angenommen.<br />
Für uns steht vor allem die Belieferung von<br />
Familien <strong>und</strong> älteren Menschen im Mittelpunkt.<br />
Eine junge Familie mit der Doppelbelastung<br />
von Arbeit <strong>und</strong> Familie sowie<br />
ältere Menschen, die nicht mehr die Möglichkeit<br />
haben, sich ges<strong>und</strong>e <strong>Leben</strong>smittel<br />
zu beschaffen, weil das Reformhaus oder<br />
ähnliche vergleichbare Bioläden nur schwer<br />
zu erreichen sind, sind bei uns gut aufgehoben.<br />
Wir liefern mittwochs <strong>und</strong> freitags<br />
von 9 bis 18 Uhr, wer unseren idyllisch gelegenen<br />
Hof besuchen möchte, ist herzlich<br />
eingeladen (Drittgeest 1, 27432 Hipstedt-<br />
Heinschenwalde, Telefon 0151-51729134).<br />
Kommen Sie gerne vorbei <strong>und</strong><br />
schauen sich die<br />
Produkte einmal<br />
an, die wir verkaufen,<br />
damit Sie eine<br />
Vorstellung bekommen,<br />
wie frisch die<br />
Ware ist.“<br />
Abokisten, Präsentkörbe<br />
<strong>und</strong> mehr<br />
Das Abokisten-System ist eine<br />
gute Sache, die auch beim Hof<br />
Drittgeest-Lieferservice funktioniert.<br />
Es gibt Gemüsekisten, Obst- <strong>und</strong><br />
Gemüsekisten <strong>und</strong> Obstkisten. Jeweils ab<br />
zehn Euro, außerdem gibt es auch ges<strong>und</strong>e<br />
Abokisten für Firmen. Im Shop kann man<br />
sich die Kisten individuell zusammenstellen<br />
oder dem Hof Drittgeest die Wahl lassen,<br />
was hinein darf <strong>und</strong> was nicht – hier ist die<br />
Orientierung natürlich meist saisonal. Die<br />
Präsentkörbe sind auch sehr gefragt <strong>und</strong><br />
werden bereits ab zehn Euro angeboten.<br />
Hier gibt es diverse Sortierungen von „schokoladig“,<br />
über „würzig“ bis zu „Tea Time“ –<br />
einfach mal reinschauen <strong>und</strong> sich selbst<br />
oder jemand anders eine ges<strong>und</strong>e, regionale<br />
Freude machen. (hg)
REGIONALE BERICHTE<br />
Ges<strong>und</strong>e Ernährung mit Genuss aus Bremervörde<br />
Die Vollkornbackstube „Brotstern“ bäckt seit mehr als 30 Jahren Brote <strong>und</strong> Kuchen für die Region<br />
Ges<strong>und</strong>e Ernährung, möglichst aus regionaler<br />
Herstellung, gewinnt immer mehr an Aufmerksamkeit<br />
<strong>und</strong> das tägliche Brot ist ein<br />
wichtiger Bestandteil vernünftiger Ernährung<br />
– das weiß „Brotstern“ schon seit<br />
1988 <strong>und</strong> liefert die Backwaren an<br />
mehr als 25 Naturkostläden, Reformhäusern<br />
<strong>und</strong> Hof läden im <strong>Land</strong> & <strong>Leben</strong>-Verteilgebiet.<br />
Wichtig: Regionalität <strong>und</strong><br />
Umweltschutz<br />
Martina Tamke: „Unser biologisch angebautes<br />
Getreide beziehen wir von<br />
Hanke Siemsglüß, einem <strong>Land</strong>wirt<br />
aus Padingbüttel. Hierbei handelt es<br />
sich um einen zertifizierten Biolandbetrieb.<br />
Uns liegen die Regionalität<br />
<strong>und</strong> der Umweltschutz am Herzen.<br />
Wir produzieren auch Brote ohne Hefe, ohne<br />
Weizen, aus 100 Prozent Dinkel sowie<br />
gluten freies Brot bei Glutenunverträglichkeit.<br />
Auf unserer Produktliste sind alle Zutaten<br />
vollständig aufgeführt. Es ist nur enthalten,<br />
was draufsteht! Dafür stehen wir mit<br />
unserem Namen ‚Brotstern – biologische<br />
Vollkornbackstube‘. In der Backstube vermahlen<br />
wir das Getreide vor dem Backen<br />
frisch <strong>und</strong> schonend in unserer Steinmühle.<br />
So bleiben wertvolle Inhaltsstoffe erhalten.<br />
Alle weiteren Zu taten stammen aus kontrolliert-biologischem<br />
Anbau. Unsere Backstube<br />
in Bremervörde bietet Ihnen mehr als<br />
30 Brotsorten. Wir<br />
backen mit Kreativität<br />
<strong>und</strong> Freude.“<br />
Riesiges Sortiment<br />
Mehr als 30 Brotsorten sowie diverse<br />
Brötchen <strong>und</strong> Kuchensorten werden<br />
täglich frisch gebacken <strong>und</strong> geliefert.<br />
Auf www.brotstern.de findet sich eine<br />
komplette Übersicht, mit detaillierten<br />
Angaben über die Inhaltsstoffe. Auch<br />
Allergiker kommen hier nicht zu kurz,<br />
Brotstern bietet dafür auch eine persönliche<br />
Beratung an (Telefon 04161-<br />
596819). Verschiedene Brotsorten werden<br />
mit Sauerteig <strong>und</strong> ganz ohne Hefe<br />
gebacken, auch ein glutenfreies Brot,<br />
der „Knust“, findet viele dankbare Abnehmer<br />
– allein elf Brote werden ohne<br />
Weizen hergestellt.<br />
Eine Übersicht der Verkaufsstellen ist auf<br />
www.brotstern.de einsehbar – wir wünschen<br />
einen ges<strong>und</strong>en guten Appetit! (hg)<br />
Biofleisch aus Hemmoor kommt gut an<br />
„Cuxland Pur“ mit Bioladen <strong>und</strong> regionalem Biofleisch am Start<br />
2004 eröffnete die Familie Otto in Hemmoor<br />
die Biofleischerei „Cuxland pur“, hauptsächlich<br />
um dort die zu derzeit 120 eigenen<br />
Galloway-Rinder zu vermarkten. Das<br />
lief prima <strong>und</strong> heute hat der Betrieb<br />
bereits 42 Angestellte, die zu Recht<br />
stolz auf die von ihnen gefertigten<br />
Produkte wie der beliebte Bio-Katenschinken<br />
sind. Viele der Mitarbeiter<br />
arbeiten im Verkauf auf über 20<br />
Wochenmärkten <strong>und</strong> im eigenen<br />
Ladengeschäft in Hemmoor. Wer das<br />
Vollsortiment, bestehend aus Bio-<br />
Schweinefleisch, Rindfleisch, Gefügel<br />
<strong>und</strong> Lammfleisch nicht auf den Wochenmärkten<br />
kauft, schaut sich am<br />
besten auf www.cuxland-pur.de um.<br />
Befre<strong>und</strong>ete Bauern liefern Tiere<br />
Erwin Otto: „Wir sind ein Familienunternehmen,<br />
mit dem wir für artgerechte Tieraufzucht<br />
<strong>und</strong> biologische Wirtschaftsweise stehen.<br />
Wir konnten hier in Hemmoor unser<br />
Ziel verwirklichen, biologische Wurst <strong>und</strong><br />
Fleischwaren nach Bio-Standard durch eigene<br />
Schlachtung <strong>und</strong> Verarbeitung anzubieten.<br />
Dies geschieht in Zusammenarbeit mit befre<strong>und</strong>eten<br />
Bauern aus der Region, von denen<br />
wir unsere Tiere beziehen.“<br />
Was ist Bio? – Cuxland Pur klärt auf<br />
Erzeuger, Verarbeiter <strong>und</strong> Handel bieten eine<br />
Vielzahl an Produkten mit entsprechenden<br />
Bezeichnungen an. Was davon ist aber wirklich<br />
geprüfte Öko- oder Bio-Qualität? Um sich<br />
in dem Dschungel der Bezeichnungen <strong>und</strong><br />
Formulierungen zurechtzufinden, gilt eine<br />
einfache Regel. Nur wo „Bio“ oder „Öko“ drauf<br />
steht, ist auch „Bio“ oder „Öko“ drin, denn<br />
„Bio“ <strong>und</strong> „Öko“ sind geschützt.<br />
Die EG-Öko-Verordnung schützt z. B.<br />
Begriffe wie: „Bio-/Öko-“, „biologisch<br />
/ökologisch“, „kontrolliert ökologisch<br />
/biologisch“, „biologischer/ökologischer<br />
<strong>Land</strong>bau“, „biologisch-dynamisch“,<br />
„biologisch-organisch“. Diese<br />
geschützten Begriffe dürfen für die<br />
Bezeichnung eines Produkts nur dann<br />
benutzt werden, wenn mindestens 95<br />
Prozent der Zutaten landwirtschaftlichen<br />
Ursprungs aus ökologischem <strong>Land</strong>bau<br />
stammen. Auf vielen Bio-<strong>Leben</strong>smitteln<br />
findet sich außer dem Bio-Siegel<br />
auch ein Zeichen der acht ökologischen<br />
Anbauverbände: Biokreis, Bioland, Biopark,<br />
Demeter, Ecovin, Gäa, Naturland oder<br />
Ökosiegel. Das bedeutet, dass bei der Erzeugung<br />
der landwirtschaftlichen Zutaten <strong>und</strong> bei<br />
der Herstellung des Produktes neben der EG-<br />
Öko-Verordnung auch die in Teilbereichen oft<br />
noch strengeren Richtlinien des jeweiligen Verbandes<br />
eingehalten wurden. (hg)<br />
25
REGIONALE BERICHTE<br />
Mit Eiern fing alles an…<br />
Tipkes Hofkontor in Hollenbeck wächst <strong>und</strong> gedeiht<br />
Hannes Tipke, Hanna Johanns, Hermann Lindhorst, Lisa<br />
Tipke <strong>und</strong> Steffen Tipke (v. l.)<br />
Die beiden Agrar-Betriebswirte Hannes <strong>und</strong><br />
Steffen Tipke vermarkten Eier sowie regionales<br />
<strong>und</strong> saisonales Gemüse auf Wochenmärkten<br />
<strong>und</strong> im eigenen Hofladen in Hollenbeck.<br />
Sie kommen von einem Bargstedter Milchviehbetrieb<br />
<strong>und</strong> übernahmen im Januar 2019<br />
den Fredenbecker Eiergroßhandel von Helmut<br />
Quast. Seit mehr als zwei Jahren beliefern sie<br />
nun regionale <strong>Leben</strong>smitteleinzelhändler,<br />
Schlachtereien, Bäckereien<br />
<strong>und</strong> Hofläden mit Eiern aus Bodenhaltung<br />
bis hin zu Eiern aus<br />
Freilandhaltung <strong>und</strong> Eiern aus ökologischer<br />
Herkunft. Im letzten Jahr<br />
kam der Kontakt mit Gemüsehändler<br />
<strong>und</strong> Gärtner Hermann Lindhorst<br />
(Inhaber der Gärtnerei Lindhorst<br />
aus Baaste; Nachbarkreis<br />
Rotenburg) zustande, der den <strong>Land</strong><br />
& <strong>Leben</strong>-Titel im August letzten Jahres<br />
zierte. Dieser suchte aus Altersgründen<br />
ebenfalls einen Nachfolger<br />
<strong>und</strong> so führen die Brüder<br />
gemeinsam mit ihren Frauen Hanna<br />
<strong>und</strong> Lisa den Gemüsehandel unter<br />
dem Namen „Tipkes Hofkontor“ fort.<br />
Hofladen seit März<br />
Da die Großeltern mütterlicherseits ihren<br />
Resthof direkt an der Ortsdurchfahrt von Hollenbeck<br />
vor Kurzem an ihren Enkel Hannes<br />
übergeben haben, bot es sich an, dort einen<br />
Hofladen einzurichten. Und so wurde am 11.<br />
März <strong>2021</strong> der eigene Hofladen in Hollenbeck<br />
eröffnet. Die Architektur des Hofes sorgt mit<br />
seinem Innenhof für eine idyllische Atmosphäre<br />
<strong>und</strong> auch die gute Lage an der vielbefahrenen<br />
Strecke zwischen Harsefeld <strong>und</strong><br />
Ahlerstedt ist von Vorteil. Neben Gemüse <strong>und</strong><br />
Gemüsepflanzen gibt es mittlerweile viele<br />
weitere regionale Produkte wie z. B. Obst,<br />
Mehl, Wild- <strong>und</strong> Rindfleisch, Weidehähnchen<br />
<strong>und</strong> verschiedene Kaffeesorten. Das Sortiment<br />
soll nach <strong>und</strong> nach erweitert werden,<br />
weitere interessante Projekte sind in Planung,<br />
denn die Brüder möchten ein Zeichen für die<br />
heimische Nahrungsmittelproduktion setzen.<br />
Auch deshalb entsteht momentan eine Fläche<br />
auf dem Resthof, wo sie selbst Freilandhühner<br />
in einem mobilen Stall halten werden.<br />
Da die Nachfrage für die leckeren <strong>und</strong> gesun -<br />
den regionalen Produkte so groß ist, wurden<br />
die Öffnungszeiten erst vor Kurzem erweitert.<br />
Neben Donnerstag (9 bis 18 Uhr) hat der über<br />
120 Quadratmeter große Hofladen auch am<br />
Freitag 15 bis 18 Uhr geöffnet. Jeden Freitag<br />
gibt es die Produkte zusätzlich an einem Stand<br />
auf dem Bremervörder Wochenmarkt von 8<br />
bis 13 Uhr. Auf www.tipkeshofkontor.de erfährt<br />
man mehr über die Brüder, den Hofladen<br />
<strong>und</strong> die Produkte. (hg)<br />
Wildbret direkt vom Jäger<br />
Waldfleisch-App ermöglicht Zugriff auf frisches Wildfleisch direkt vom Jäger<br />
Heimisches Wildfleisch liegt voll im Trend:<br />
Es ist ein hochwertiges, nahrhaftes <strong>und</strong> äußerst<br />
schmackhaftes <strong>Leben</strong>smittel, das längst<br />
nicht mehr nur an Festtagen auf<br />
den Teller kommt.<br />
Mit den ersten warmen<br />
Frühlingsabenden öffnet<br />
die dies jährige Grillsaison.<br />
Viele Jäger haben gerade<br />
dann frisches Wildfleisch im<br />
Angebot. Mit der neuen<br />
Waldfleisch-App haben Verbraucher<br />
nun die Möglichkeit,<br />
un kompliziert, schnell<br />
<strong>und</strong> auf kurzem Wege hochwertige<br />
Wildfleischprodukte<br />
direkt vom Jäger vor Ort zu erhalten.<br />
Auch Jäger aus dieser Region<br />
bieten ihre vielfältigen Produkte,<br />
die häufig von regionalen<br />
Metzgern hergestellt werden,<br />
über die Waldfleisch-App an.<br />
Nicht nur Grillgut wie Grillwürste,<br />
Steaks <strong>und</strong> Burger-Patty werden angeboten,<br />
26<br />
auch Braten, Gulasch <strong>und</strong> andere küchenfertig<br />
zubereitete Produkte stehen in den Angebotslisten.<br />
„Wildbret ist kulinarisch vielseitig<br />
einsetzbar, aber auch<br />
<strong>und</strong> gerade auf dem Grill<br />
wird es als schmackhafte Alternative<br />
zu den üblichen<br />
Grillwürstchen <strong>und</strong> Spießchen<br />
immer beliebter“, so<br />
Horst Losch, Hegeringleiter<br />
aus Fischerhude.<br />
Durchaus verständlich,<br />
denn heimisches Wildfleisch<br />
bietet eine Reihe<br />
von Vorzügen: Es ist ein<br />
regionales, nachhaltig gewonnenes<br />
<strong>Leben</strong>smittel<br />
mit einer hervorragenden<br />
Ökobilanz. Daneben<br />
sind für immer mehr<br />
Verbraucher die Kriterien<br />
Rückverfolgbarkeit<br />
<strong>und</strong> Transparenz beim Kauf von <strong>Leben</strong>smitteln<br />
von zentraler Bedeutung.<br />
Die angebotenen Produkte lassen sich mit<br />
der Waldfleisch-App direkt beim Jäger aus<br />
der Region bestellen. Über die Funktion eines<br />
„Bestellchats“ werden anschließend die weiteren<br />
Modalitäten vereinbart – entweder werden<br />
die bestellten Produkte zu einem vereinbarten<br />
Termin zum K<strong>und</strong>en geliefert oder<br />
beim Jäger abgeholt. Verbraucher haben zudem<br />
die Möglichkeit, umgehend per Push-<br />
Benachrichtigung informiert zu werden,<br />
wenn Jäger neue Wildprodukte im Angebot<br />
haben.<br />
Die Entwicklung der Waldfleisch-App wird<br />
von der <strong>Land</strong>esjägerschaft Niedersachsen<br />
<strong>und</strong> dem Deutschen Jagdverband unterstützt<br />
<strong>und</strong> über ein Innovationsförderprogramm<br />
des B<strong>und</strong>esministeriums für Wirtschaft <strong>und</strong><br />
Energie finanziert. Sie kann ab Anfang <strong>Mai</strong><br />
kostenlos im App Store von Apple <strong>und</strong> im<br />
Google Play Store heruntergeladen werden.<br />
(hl)
REGIONALE BERICHTE<br />
Erdbeersaison in den Startlöchern<br />
Regionale Erzeuger verbreitern Vertriebswege<br />
Drei bis zehn Tage liegen<br />
zwischen Ernte <strong>und</strong> Verzehr.<br />
Um während des Transports die<br />
Schimmelbildung zu reduzieren,<br />
werden die Früchte häufig mit Pflanzenschutzmitteln<br />
behandelt.<br />
Die Erdbeersaison <strong>2021</strong> startet im <strong>Mai</strong> <strong>und</strong><br />
die regionalen Anbieter sind bereits in den<br />
Startlöchern, um die leckeren <strong>und</strong> ges<strong>und</strong>en<br />
Früchte zu den Verbrauchern zu bringen.<br />
Der Trend, die Erzeugnisse der <strong>Land</strong>wirte<br />
aus der Region stärker <strong>und</strong> direkter zu vermarkten,<br />
nimmt ordentlich Fahrt auf. So gibt<br />
es die Erdbeeren jetzt nicht nur in den Hofläden,<br />
auf Wochenmärkten <strong>und</strong> saisonalen<br />
Verkaufsständen, sondern auch in immer<br />
mehr Supermärkten.<br />
Supermärkte erkennen regionalen Trend<br />
Dass sich lokale Produkte immer besser verkaufen<br />
<strong>und</strong> die Nachfrage messbar steigt,<br />
haben die Supermärkte begriffen <strong>und</strong> bieten<br />
verschiedenste Produkte – vermehrt aus der<br />
<strong>Land</strong>wirtschaft – zunehmend an. Ob Spargel,<br />
Kartoffeln, Eier oder jetzt die Erdbeeren, das<br />
Angebot ist groß <strong>und</strong> durchaus bezahlbar,<br />
denn Verbraucher, Erzeuger <strong>und</strong> Läden profitieren<br />
alle.<br />
Ökologisch unbedenklich <strong>und</strong> leckerer<br />
Die Erdbeeren aus dem Umkreis haben eine<br />
gute Ökobilanz – vom Feld zum Konsumenten<br />
sind die Wege kurz, lange Lager- <strong>und</strong> Transportzeiten<br />
entfallen. Auch in Sachen Pestizide<br />
<strong>und</strong> Geschmack punkten die heimischen<br />
Früchte, denn in Deutschland wird wesentlich<br />
strenger auf den Einsatz von Pestiziden<br />
geachtet. In Südeuropa oder Nordafrika werden<br />
sie in großen Monokulturen auf kargen<br />
Böden produziert. Der Wasserverbrauch, der<br />
Dünger- <strong>und</strong> Pflanzenschutzmitteleinsatz<br />
sind hoch. Für die Auswahl der Sorten ist besonders<br />
ihre Tauglichkeit für den Transport<br />
<strong>und</strong> weniger der Geschmack ausschlaggebend.<br />
Vielfältige Verwendung<br />
Erdbeeren schmecken nicht nur als frische<br />
Frucht, es gibt viele Möglichkeiten sie zu verarbeiten<br />
<strong>und</strong> dadurch auch noch länger etwas<br />
von den ges<strong>und</strong>en Leckereien zu haben. Klassische<br />
Zubereitungsmöglichkeiten sind Torten,<br />
Kuchen <strong>und</strong> Marmeladen, aber es gibt<br />
auch noch weitere kreative <strong>und</strong> leckere Rezepte<br />
wie Muffins, Cupcakes, Shakes, Erdbeer-Grütze<br />
<strong>und</strong> sogar Knödel. Unser Tipp:<br />
Einfach mal im Internet schauen, hier gibt es<br />
viele Anregungen. Auch in der Tiefkühltruhe<br />
kann man Erdbeeren bestens konservieren:<br />
Waschen, putzen, zweimal frosten ist hier<br />
angesagt: In stehendem Wasser waschen <strong>und</strong><br />
dann vorsichtig mit Küchenpapier tro cken<br />
tupfen <strong>und</strong> einzeln auf ein Tablett oder einen<br />
Teller zum Einfrieren legen, dann frieren sie<br />
nicht aneinander fest. Nach dem Einfrieren<br />
in einen Gefrierbeutel oder einen anderen Behälter<br />
geben <strong>und</strong> wieder einfrieren – sie halten<br />
sich dann mindestens acht Monate.<br />
Wir wünschen einen guten Appetit beim Genuss<br />
der (hoffentlich) regionalen Erdbeeren<br />
in der Saison <strong>2021</strong>. (hg)<br />
Mühlenstraße 35 · 27356 Rotenburg<br />
3x in Scheeßel · 1x in Lauenbrück<br />
1x in Fintel · 1x zusätzlich in Rotenburg<br />
Genießen Sie unsere leckeren Erdbeer-<br />
Kreationen aus unserer Konditorei.<br />
Wir suchen zu sofort VerkäuferInnen (m/w/d)<br />
für Lauenbrück <strong>und</strong> Fintel.<br />
Täglich ab Anfang Juni!<br />
Beste Qualität aus der Region<br />
Selbstpflücken <strong>und</strong> Verkauf<br />
Mo.-Sa. 8-18 Uhr, So. 9-17 Uhr<br />
27
SCHLEMMEN<br />
Aufbruch im Grillbereich<br />
Bratwurst <strong>und</strong> Nacken waren gestern – heute wird gesmoked, gerubbt <strong>und</strong> gedopft<br />
Wenn man früher zum Grillen eingeladen<br />
hat, gab es meist Grill-Würstchen <strong>und</strong> Nacken<br />
<strong>und</strong> dazu Kartoffel- oder Nudelsalat. Diese<br />
Zeiten sind weitestgehend vorbei, Kreativität<br />
<strong>und</strong> Vielfalt, sowohl in der Ausstattung als<br />
auch in der Zubereitung, erleben einen wahren<br />
Run – auch Vegetarier <strong>und</strong> Veganer entdecken<br />
die Lust am Grillen <strong>und</strong> Smoken.<br />
Zeit <strong>und</strong> Herzblut<br />
Die Grillmeister der neuen Generation arbeiten<br />
mit viel Zeit <strong>und</strong> Herzblut <strong>und</strong> tauschen sich<br />
in Internetforen <strong>und</strong> persönlich umfangreich<br />
aus. Einen Smoker über Nacht auf Optimal-<br />
Temperatur zu halten, ist eine Aufgabe, die<br />
starke Nerven <strong>und</strong> den unbändigen Willen<br />
für ein beeindruckendes Ergebnis verlangt<br />
– das nehmen aktuell viele Menschen in Kauf<br />
<strong>und</strong> erfreuen sich an den Resultaten.<br />
Dutch Oven beliebt<br />
Der Dutch Oven ist ein gusseisernes Gefäß auf<br />
drei meist kurzen Beinen, der mit einem dichten<br />
Deckel verschlossen <strong>und</strong> auf sämtlichen<br />
gängigen Hitzequellen mit Gas, Holzkohle bzw.<br />
Briketts, Holzfeuer oder auch im Backofen<br />
betrieben wird. Damit man den Speisen gleichmäßige<br />
Hitze von allen Seiten zuführen kann,<br />
ist der Deckelrand hochgezogen. Hiermit gelingen<br />
Eintöpfe, Gulasch,<br />
Suppen, Braten,<br />
Schichtfleisch<br />
oder auch Brote <strong>und</strong><br />
Kuchen spielend einfach.<br />
In Deutschland<br />
nennt man ihn auch<br />
Feuertopf, im internationalen<br />
Gebrauch<br />
ist es eben der Dutch Oven, da die Niederländer<br />
diesen Topf entwickelt haben. Günstige Dutch<br />
Oven gibt es bereits ab ca. 40 Euro, verschiedene<br />
Größen <strong>und</strong> Qualitäten werden angeboten.<br />
Hier sollte man sich überlegen, wofür man<br />
ihn einsetzen möchte <strong>und</strong> sich dann beim Fachhändler<br />
schlau machen.<br />
Pulled <strong>und</strong> Smoked Meat<br />
Die Fraktion der Hausräucherer wächst stetig<br />
<strong>und</strong> die Ergebnisse können sich meist sehen<br />
<strong>und</strong> schmecken lassen – auch wenn das ein<br />
oder andere Stück nach dem Smoken äußerlich<br />
verbrannt erscheint, ist es dann beim Verzehr<br />
perfekt. Angefangen hat wohl alles mit Pulled<br />
Pork, ein Gericht des klassischen Barbecues<br />
nach nordamerikanischem Vorbild. Als Fleisch<br />
finden für gewöhnlich Schweineschulter (mit<br />
Knochen) oder Schweinenacken (Schopf) Verwendung.<br />
Zusammen mit Spareribs <strong>und</strong> Beef<br />
Brisket bildet das Pulled Pork die Holy Trinity<br />
(„Heilige Dreifaltigkeit“)<br />
des Barbecues. Das<br />
Fleisch wird 10 bis 20<br />
St<strong>und</strong>en bei niedrigen<br />
Temperaturen geräuchert<br />
<strong>und</strong> vorher mit<br />
sog. Rubs eingerieben<br />
– hier ist die Kreativität<br />
der Grillmeister gefragt <strong>und</strong> nicht jeder verrät<br />
die Zusammensetzung seines Rubs. Im Wesentlichen<br />
bestehen klassische Rubs aus<br />
Paprikapulver, Zucker, Salz, Pfeffer, Chillipulver,<br />
Senfpulver <strong>und</strong> weiteren Gewürzen nach<br />
Geschmack. Das Rub entwickelt seinen Würzauftrag<br />
durch einziehen in das Fleisch, daher<br />
ist es wichtig, das Fleisch nach dem Einreiben<br />
einige St<strong>und</strong>en oder Tage ziehen zu lassen.<br />
Die Bilder wurden uns von den regionalen<br />
Grill experten aus Glinstedt, dem „Dopf <strong>und</strong><br />
Grill e. V.“ (Kontakt: dopf<strong>und</strong>grill@ewe.net),<br />
zur Verfügung gestellt. Wer Infos <strong>und</strong> Austausch<br />
r<strong>und</strong> ums Grillen haben will, sollte sich<br />
unbedingt bei der über 6000 Mitglieder starken<br />
Facebook-Gruppe www.facebook.com/<br />
groups/1253838971431288 anmelden, hier<br />
ist immer was los <strong>und</strong> man kann 24/7 Fragen<br />
stellen <strong>und</strong> erhält diese meist sofort beantwortet.<br />
Wir werden im Laufe des Sommers<br />
mal nach Glinstedt fahren, um uns selbst ein<br />
Bild des umtriebigen Vereins zu machen. (hg)<br />
28
SCHLEMMERTEST<br />
Burgermeister in Ottersberg<br />
Regionale kreative Burger mit Suchtpotenzial<br />
Im Rahmen unserer Recherche für die<br />
Otters berg-Sonderseiten fiel uns auf, dass<br />
der lange leerstehende Imbiss neben der<br />
Tankstelle, unweit des Kreisels, ein großes<br />
Schild mit der Aufschrift „Burgermeister“<br />
auf dem Dach hatte. Wir waren hungrig<br />
<strong>und</strong> stellten uns an, um uns etwas zu stärken.<br />
Mit dem Inhaber Daniel Manz kamen<br />
wir schnell ins Gespräch <strong>und</strong> er berichtete<br />
uns, dass er erst im November aufgemacht<br />
hat <strong>und</strong> an diesem Standort<br />
die regionale Imbisskultur beleben<br />
will – <strong>und</strong> das tut er ohne<br />
Zweifel.<br />
Burger mit <strong>und</strong> ohne Fleisch<br />
Die Karte bietet nicht nur klassische<br />
Burger-Varianten, sondern<br />
auch einen „Halloumi Burger“<br />
(mit Grillkäse, Artischockenherzen,<br />
Tomaten, roten Zwiebeln, frittierte<br />
lokale Rote Bete <strong>und</strong> Sellerie<br />
etc.) oder den überall beliebten<br />
„Beyond Burger“ (aus Erbsenprotein)<br />
sowie verschiedene Wildbratwürste<br />
von Bauer Einemann<br />
(www.hubertushof-ottersberg.de)<br />
<strong>und</strong> Krakauer von <strong>Land</strong>schlachterei<br />
Tödter (Posthausen, mit Grillfleischautomaten<br />
auf dem Hof).<br />
Hoher Genussfaktor<br />
Liebevoll bereitet er unsere Bestellung,<br />
einen „Ottersburger“ mit Bacon<br />
von Bauer Einemann, einem Brioche Bun<br />
von Bäckerei Sammann, Zwiebeln, Fleischtomaten,<br />
Cheddar-Käse, Radieschen, Wildsalat,<br />
Senf, Mayo, Ketchup <strong>und</strong> Trüffelöl,<br />
zu <strong>und</strong> erzählt uns, dass ihn der durchschlagende<br />
Erfolg schon etwas überrascht<br />
hat, er aber sehr glücklich über die zahlreichen<br />
K<strong>und</strong>en aus dem gesamten Umkreis<br />
sei. Daniel Manz: „Ursprünglich wollte ich<br />
nach der Öffnung schnellstmöglich den Laden<br />
hauptsächlich durch Angestellte am Laufen<br />
halten, nun macht es mir aber so viel<br />
Spaß, dass ich eigentlich immer hier bin. Das<br />
ist auch nötig, denn wir werden geradezu<br />
überrannt – am letzten Wochenende haben<br />
wir über 700 (!) Burger verkauft.“ Das können<br />
wir verstehen, denn der Burger ist wirklich<br />
ganz besonders lecker. Das Fleisch, das direkt<br />
aus Ottersberg stammt – Daniel Manz kauft<br />
ganze Kühe <strong>und</strong> lässt das Fleisch dann<br />
mehrere Wochen reifen – hat ein einzigartiges<br />
Aroma <strong>und</strong> der Bun von der Bäckerei<br />
Sammann sowie die weiteren frischen<br />
Zutaten machen daraus einen<br />
hochklassigen Gaumenschmauß,<br />
den man so schnell nicht vergisst<br />
<strong>und</strong> bald wieder haben will.<br />
Da wir nicht wussten, wie mächtig<br />
die Burger sind, haben wir<br />
uns sicherheitshalber noch eine<br />
Schinken-Krakauer als Currywurst<br />
bestellt. Fazit: Auch die lokale<br />
Currywurst schmeckt prima bei<br />
„Burgermeister“ <strong>und</strong> ist genau das<br />
Richtige für den kleinen Hunger<br />
zwischendurch.<br />
Auch Lieferservice<br />
Wer jetzt Appetit bekommen hat,<br />
kann sich dienstags bis freitags 12<br />
bis 22 Uhr <strong>und</strong> samstags <strong>und</strong> sonntags<br />
14 bis 22 Uhr kulinarisch verwöhnen<br />
lassen. Geliefert wird auch<br />
– einfach mal anrufen unter 0171-<br />
7717025 oder zur Vorbestellung<br />
(Abholung) 0178-9792798. Weitere<br />
Infos gibt es auf der Homepage<br />
www.burgermeisterottersberg.eatbu.com,<br />
wir empfehlen aber, sich selbst ein (geschmackliches)<br />
Bild zu machen – guten<br />
Appetit! (hg)<br />
Spargelkarte erhalten<br />
Sie unter<br />
www.elsdorfer-hof.de<br />
AB SOFORT:<br />
Spargelgerichte zum Mitnehmen.<br />
Mittwochs/freitags/samstags/sonntags<br />
ab 17 Uhr nach tel. Vorbestellung.<br />
Inh. Markus Faber<br />
Lange Straße 37 – 27404 Elsdorf – Tel. 0 42 86/20 90 09<br />
info@elsdorfer-hof.de – www.elsdorfer-hof.de<br />
Ab sofort Spargelgerichte täglich zum Mitnehmen!<br />
Nach tel. Absprache von 11 bis 14 Uhr <strong>und</strong> 17 bis 21 Uhr<br />
Pfingstmenüs am 1. <strong>und</strong> 2. Pfingsttag von 11 bis 14 Uhr<br />
Dienstags Ruhetag<br />
<strong>Land</strong>gasthof Oerding | Kirchwistedter Hauptstr. 11 | 27616 Beverstedt Kirchwistedt<br />
Tel.: 04747 / 392 | Fax: 04747 / 8237 | E-<strong>Mai</strong>l: info@landgasthof-oerding.de<br />
www.landgasthof-oerding.de<br />
29
KULTUR | KOLUMNE | KIDS<br />
Großer Kunsthandwerkermarkt in Sittensen<br />
am 29. <strong>und</strong> 30. <strong>Mai</strong>, mit freiem Eintritt <strong>und</strong> umfangreichem Hygiene-Konzept<br />
Bei freiem Eintritt gibt es am letzten <strong>Mai</strong>-<br />
Wochenende ein kulturelles Highlight in der<br />
Region, dessen Besuch sich für Groß <strong>und</strong><br />
Klein lohnen wird: der Kunsthandwerkermarkt<br />
in Sittensen.<br />
Der Verein „Zukunft Börde Sittensen“<br />
konnte in Zusammenarbeit mit „Kultur-<br />
<strong>Land</strong>Kultur“ 40 Künstler für eine Teil -<br />
nahme begeistern. Die selbstverständlich<br />
Corona-konforme Veranstaltung über -<br />
zeugte auch die Verantwortlichen in der<br />
Gemeindeverwaltung. Über das kosten lose<br />
Angebot einer Corona-Schnelltest-Strecke<br />
auf dem Gelände des Busbahnhofes der<br />
KGS an beiden Veranstaltungstagen freuen<br />
sich alle ganz besonders.<br />
„Wir sind bereit! Trotz anfänglicher<br />
Schwierigkeiten starten wir jetzt mit großer<br />
Vorfreude <strong>und</strong> auch Stolz in die letzten<br />
Vorbereitungen <strong>und</strong> freuen uns auf tolle<br />
Künstler <strong>und</strong> Kunstschaffende sowie zahlreiche<br />
fröhliche Gäste. Ganz besonders möchten<br />
wir uns bei den Helfern der FFW Tiste, der<br />
Dorf jugend Tiste <strong>und</strong> dem Reitverein Sittensen<br />
bedanken, die uns beim Gelingen des Kunsthandwerkermarktes<br />
tatkräftig unterstützen!“,<br />
sagt Birgit Rathjen-Stemmann, Vorsitzende<br />
des Vereins Zukunft Börde Sittensen e. V.<br />
Mit dem Reitverein Sittensen e. V. ist ein<br />
absolut verlässlicher <strong>und</strong> passender Partner<br />
gef<strong>und</strong>en worden. „Die schnelle Zusage des<br />
Reitvereins hat mich sehr gefreut. Wir bekommen<br />
hier auf allen Ebenen Unterstützung.<br />
Mein Dank gilt dem Orga-Team, das<br />
zu einer absolut motivierten <strong>und</strong> kompetenten<br />
Truppe zusammengewachsen ist <strong>und</strong> sich<br />
jeder Herausforderung stellt“, freut sich<br />
Silke Holst, als Leiterin<br />
des Orga-Teams.<br />
Die Kunstschaffenden<br />
bieten eine bunte Palette<br />
von Werken <strong>und</strong> Objekten,<br />
alles ist handgemacht,<br />
also „Kunst <strong>und</strong> Handwerk“ mit<br />
seinem ganz eigenen Zauber – Ausdruck<br />
von Körper, Geist <strong>und</strong> Seele. Freuen Sie<br />
sich auf: Skulpturen, Schalen, Truhen,<br />
Lederwaren, Bilder, Tonwaren, Porzellan,<br />
Keramik, H<strong>und</strong>e zubehör, Schmuck, Gartendeko,<br />
Trommeln, Seide, Selbstgenähtes,<br />
Schmiedearbeiten, Marmeladen, Öle,<br />
Chutney, Honig, Senf, Gewürze, Säfte,<br />
Käse, Seifen, Geflochtenes, Drechselarbeiten,<br />
Papierarbeiten <strong>und</strong> Schnitzereien. Nutzen Sie<br />
die Gelegenheit, einfach mal den Kunstschaffenden<br />
über die Schulter zu schauen <strong>und</strong> ins<br />
Gespräch zu kommen. (ak/hg)<br />
Detektivarbeit im kulturellen Raum<br />
Ralf G. Poppe ist Mitverfasser einer Bob Marley-Biografie<br />
Vor genau 40 Jahren starb der Reggae-<br />
Musiker Bob Marley. Ihm zu Ehren<br />
bringt der Wiener Slam-Verlag Mitte <strong>Mai</strong><br />
ein Pop Classics-Sonderheft heraus, dass<br />
online <strong>und</strong> an guten Kiosken im <strong>Land</strong>kreis<br />
ebenso erhältlich sein wird, wie in<br />
der gesamten B<strong>und</strong>esrepublik, Österreich,<br />
der Schweiz, Liechtenstein etc. pp.<br />
Verfasst wird es zu großen Teilen von<br />
Ralf G. Poppe. Doch woher kommen die<br />
Informationen? Wie werden sie verarbeitet?<br />
„Natürlich recherchiert man Themen<br />
auch online, doch ein exklusives<br />
Sonderheft über einen Künstler soll<br />
neue, interessante Informationen enthalten,<br />
die man nicht googeln oder ixquicken<br />
kann! Ein gutes Magazin, wie<br />
das <strong>Land</strong> & <strong>Leben</strong>, muss ‚<strong>Leben</strong>‘, ein<br />
Sonderheft viel Lesenswertes <strong>und</strong> Neues<br />
enthalten, damit Fans es sich als Nachschlagewerk<br />
aufbewahren“, so Ralf G.<br />
Poppe. Und weiter: „Wie oft hat man gehört,<br />
dass dieser oder jener Autor den ganzen Tag<br />
‚einfach‘ am Computer sitzt? Oftmals gilt lediglich<br />
körperliche Kraftanstrengung als<br />
richtige Arbeit!“, sagt unser freier Redakteur<br />
Ralf G. Poppe.<br />
30<br />
Der Heeslinger Schlagzeuger Gunnar Riedel<br />
(Rhonda) hat Marley z. B. auf dessen letzten<br />
Tour in Kassel live erlebt. Doch an dieses<br />
Wissen muss man durch Recherche erst einmal<br />
kommen! Wie bespricht man anschließend<br />
Erinnerungen, wenn man sich in Pandemiezeiten<br />
nicht treffen darf? Riedel<br />
kramte in seinen Erinnerungen, suchte<br />
nach der Eintrittskarte, alten Fotos, kontaktete<br />
die damaligen Fre<strong>und</strong>e. Um Scans<br />
zu senden, <strong>und</strong> die Erinnerungen dem<br />
Autor telefonisch mitzuteilen. Dieser wiederum<br />
konnte dennoch nicht nur zuhause<br />
herumsitzen, sondern musste u. a.<br />
kurzfristig bei einem spezialisierten Tonträgerhändler<br />
in Bremen nach Alben suchen,<br />
die man eigentlich gar nicht mehr<br />
physisch bekommen kann.<br />
Musik kann man downloaden. Alte Informationen<br />
von Original-Tonträger-Hüllen<br />
oftmals nicht. Lange Rede, kurzer Sinn:<br />
Ein gutes Sonderheft entsteht draußen in<br />
der Welt, mit <strong>und</strong> bei den Menschen. Dafür<br />
muss man viel herumfahren. Recherchieren.<br />
Sprechen. Fotografieren. Altes Material<br />
wieder zugänglich machen. Das kostet oft<br />
St<strong>und</strong>en, die niemand sieht. Dennoch investiert<br />
man sie gern für ein gutes Magazin! PS: Die<br />
bisher letzte <strong>Ausgabe</strong> der Pop Classics (über<br />
ABBA), an der Ralf G. Poppe maßgeblich beteiligt<br />
war, landete im De zember auf der No. 1<br />
der Amazon-Charts für Künstlerbiografien! (hg)
„Fischerhude kam zur richtigen Zeit!“<br />
Johanna Zeul ist endlich „zuhause“<br />
KULTUR | KOLUMNE | KIDS<br />
Die Musikerin Johanna Zeul hat in ihrer Karriere<br />
bereits viel erreicht. Allerdings musste<br />
sie auch oft umziehen. Nun hat sie mit ihrer<br />
Familie ein Zuhause gef<strong>und</strong>en, in dem alle<br />
glücklich sind. Das merkt man auch ihrer<br />
Musik an. Gerade ist wieder eine neue Single<br />
erschienen.<br />
„Du bringst mich um“ heißt die neue Single<br />
von Johanna Zeul. Im Juli wird der Song zusammen<br />
mit anderen Singles auf einer EP<br />
veröffentlicht werden.<br />
Geboren wurde die Künstlerin in Filderstadt,<br />
aufgewachsen ist sie in Gönningen im <strong>Land</strong>kreis<br />
Reutlingen. Ihr Vater, der Liedermacher<br />
Thomas Felder – für seine gesellschaftskritischen<br />
Lieder in schwäbischem Dialekt oft<br />
als „deutscher Bob Dylan“ betitelt – lebt immer<br />
noch dort.<br />
Musik ist seit jeher ein zentrales Thema in<br />
ihrem <strong>Leben</strong>, obwohl sie zudem eine Schauspielausbildung<br />
in <strong>Mai</strong>nz absolvierte. Ihr Debutalbum<br />
„Album No.1“ wurde vom zweiten<br />
Hörfunkprogramm des Bayrischen R<strong>und</strong>funks<br />
2008 gar zum „Album des Jahres“ ernannt.<br />
2009 teilte Zeul die Bühne der Württembergischen<br />
Philharmonie u. a. mit Jon<br />
Lord von Deep Purple, 2010 gab es für sie<br />
Thomas Felder mit Tochter Johanna Zeul<br />
den Udo Lindenberg Panikpreis. Stefan Raab<br />
lud sie zu „TV Total“ ein, wenig später nahm<br />
Zeul für das B<strong>und</strong>esland Sachsen-Anhalt<br />
beim „B<strong>und</strong>esvision Song Contest“ teil. Mit<br />
der Wohnung in Fischerhude hatten Johanna,<br />
ihr Ehemann <strong>und</strong> die beiden Kinder Glück.<br />
Sie waren gerade aus Berlin kommend eingezogen,<br />
da brach die Pandemie auch schon<br />
los.<br />
Johanna Zeul: „Vor allem wollten wir mit den<br />
Kindern wieder aufs <strong>Land</strong>. Raus aus der<br />
stressigen Stadt. Hier im Dorf können unsere<br />
Kids ihre Fre<strong>und</strong>e eigenständig besuchen, in<br />
ihren Geheimverstecken auf den Wiesen<br />
r<strong>und</strong> um die Wümme oder im Moor spielen.<br />
Das ist etwas W<strong>und</strong>erbares.“<br />
Lans & <strong>Leben</strong>: Stimmt es, dass Du tatsächlich<br />
zu jeder Jahreszeit in der Wümme badest?<br />
Johanna Zeul: „Das stimmt. Einmal in der<br />
Woche jogge ich zu meiner versteckten<br />
‚Privatbadestelle‘ <strong>und</strong> tauche in den Bach.<br />
Als Eis <strong>und</strong> Schnee lagen natürlich nur<br />
kurz, aber ich tauche immer mit dem Kopf<br />
unter. Danach renne ich wieder zurück ins<br />
Dorf, pflücke Wildkräuter, begrüße die Pferde<br />
auf ihrer Weide <strong>und</strong> fühle mich wie neu geboren.“<br />
(rgp) www.johannazeul.de<br />
Ein legendärer Ort<br />
In Garlstedt wechselt Zeitgeschichte den Besitzer<br />
Siegfried Zaft war in den 1970er-Jahren als<br />
jugendlicher Kabelträger für die Kameraleute<br />
im „Musikladen“ tätig – dabei lernte<br />
er Mike Lecke busch als leidenschaftlichen<br />
Regisseur kennen.<br />
2009 kaufte der mittlerweile erfolgreiche<br />
Geschäftsmann Zaft das Haus, das Leckebusch<br />
1978 quasi im Wald erbaut hatte.<br />
Liebevoll restaurierte, renovierte <strong>und</strong> modernisierte<br />
Zaft das Gebäude, in dem<br />
Lecke busch bis zu dessen Tod im Jahre<br />
2000 gelebt hatte. Die Immobilie hat eine<br />
Gesamtfläche von 900 Quadratmeter, 400<br />
davon dienen als Wohnfläche. Doch das eigentliche<br />
Prunkstück des Areals ist der<br />
Keller – hier produzierte Leckebusch bis<br />
zuletzt Musiksendungen für Radio Bremen.<br />
Stars wie Phil Collins, Madonna <strong>und</strong><br />
Tina Turner werden dort bewirtet worden<br />
sein.<br />
Jetzt hat Zaft schweren Herzens den Entschluss<br />
gefasst, das Anwesen mit insgesamt<br />
5000 Quadratmeter Gr<strong>und</strong>stück zu<br />
verkaufen. Jedoch in einem Stück, mit allem<br />
Inventar, <strong>und</strong> so, dass das wertvolle<br />
Stück Zeitgeschichte Interessierten zugänglich<br />
bleibt. Die zahlreichen Zimmer könnten<br />
als Büro dienen. Ursprünglich habe Zaft<br />
selbst in bescheidenem Umfang unbekannten<br />
Künstlern eine Chance geben wollen.<br />
Doch das hat nicht funktioniert – er sei<br />
halt Physiker <strong>und</strong> kein Medienmanager.<br />
Nun möchte er „frei“ sein, sich beruflich<br />
neu orientieren. Der 61-jährige möchte sich<br />
auf „Krisenmanagement für Unternehmen“<br />
konzentrieren. Fortan möchte Zaft Fachliteratur<br />
verfassen, als Dozent tätig sein.<br />
Denn mit seinem reichen Erfahrungsschatz<br />
– er war in seinem Berufsleben fast überall<br />
in der Welt unterwegs – könne er vielen<br />
Menschen ein lohnender Ratgeber sein.<br />
Physisch aus Garlstedt mitnehmen möchte<br />
er lediglich, was er tragen kann – ein altes<br />
Telefon sowie einen Rahmen mit Flaschenöffnern.<br />
Denn mit seinem Wissen, mit den<br />
Bekanntschaften <strong>und</strong> Erlebnissen nimmt er<br />
aus seinem bisherigen Zuhause etwas viel<br />
Wertvolleres mit, was ihm niemand nehmen<br />
kann – eine Vielzahl an sehr guten Erinnerungen.<br />
Wenn es am schönsten ist, soll man<br />
gehen – <strong>und</strong> noch viel ähnlicher als derzeit<br />
kann Zaft dem Erbauer <strong>und</strong> Regisseur sicher<br />
nicht mehr werden – unser Bild sagt<br />
mehr als 1000 Worte! (rgp)<br />
31
KULTUR | KOLUMNE | KIDS<br />
Dave denkt…<br />
Hab’ ein<br />
Protein<br />
Was brauche ich auf einer einsamen<br />
Insel? Ist doch klar:<br />
Was zu Futtern, etwas zu<br />
Trinken <strong>und</strong> – das Allerwichtigste<br />
heutzutage – ein empfangsbereites<br />
Handy. Statt die<br />
Rettung mittels Rauchzeichen anzufordern,<br />
mache ich das per WhatsApp. Denn<br />
das kleine Helferlein ist mein täglicher Begleiter,<br />
mein Retter <strong>und</strong> für mich auch schon<br />
gar nicht mehr wegzudenken. Wenn da bloß<br />
nicht dieses eine Protein wäre...<br />
Protein? Ja, Eiweiße schwirren auch in mir<br />
herum. Aber ich wollte „Problem“ schreiben.<br />
Eigentlich bin ich ja in Sachen Rechtschreibung<br />
einigermaßen bewandert, aber meine dicken<br />
Wurstfinger auf der kleinen Smartphone-<br />
Tastatur… Da kommt nix Gutes bei raus, wie<br />
man hier im Morden so sacht. Morden? Sorry,<br />
„Norden“ war gemeint. Doch zum Glück gibt<br />
es ja die Autokorrektur.<br />
Das Protein dabei ist allerdings, das die besagte<br />
Autokorrektur meint, die von mir flasch<br />
geschriebenen Wörter erkannt zu<br />
haben <strong>und</strong> sie dann durch die<br />
richtigen ersetzt. Nun ist das aber<br />
so eine Rache mit der künstlichen<br />
Intelligenz. Denn die peilt auch<br />
nicht alles. Und so kommt es häufiger<br />
zu Einverständnissen. Schön wäre es,<br />
aber es kommt zu „Missverständnissen“ –<br />
meinte ich natürlich.<br />
Da wird dann aus dem „Ich<br />
melde mich gleich nochmal<br />
bei dir“ ein „Ich meide mich<br />
gleich normal bei die“. Aus<br />
„Gehst du nachher bitte<br />
noch einmal mit dem H<strong>und</strong><br />
raus?“ ein „Gehst du nackter<br />
Butter noch einmal mir<br />
den Hunger rauf?“ – Darauf<br />
hin schreibt meine Frau „Spanien,<br />
ich stehe im stur.“ <strong>und</strong> meint<br />
damit: „Später, ich stehe im Stau.“<br />
Ach ja: Neulich – als ich zur Arbeit musste<br />
<strong>und</strong> auf dem Weg zum Spätdienst auch mal<br />
wieder stur in Spanien stand, weil auf dem<br />
Weg in die Stadt nichts mehr ging, wurde es<br />
mir zu blöd. Statt WhatsApp <strong>und</strong> die bekloppte<br />
Autokorrektur zu nutzen, entschied ich<br />
mich für ein handelsübliches Telefonat. Über<br />
die Freisprechanlage, welche die drittsinnvollste<br />
Erfindung nach der Wählscheibe <strong>und</strong><br />
der Smartphone-Tastatur ist.<br />
„Moin, Herr Kollege“, sagte ich<br />
zum Diensthabenden, „es<br />
wird ein bisschen später.“<br />
Der gute Mann zu mir:<br />
„Das macht doch nichts“<br />
<strong>und</strong> fragte mich, wo ich<br />
stecke. Ich sah aus dem<br />
Fenster <strong>und</strong> sagte: „Ich bin<br />
bei McDonald’s.“ Später auf<br />
der Arbeit gab es trotzdem<br />
eine bitterböse Ansage: „Wenn<br />
du schon von Mäcces kommst, hättest<br />
du wenigstens Cheeseburger mitbringen<br />
können!“ Also mangels Fleischbrötchen kein<br />
Protein. Aber mit dem hungrigen Kollegen<br />
ein Problem. (dh)<br />
Ausflugsziele für die Familie: Was geht?<br />
Natur-, Tier- <strong>und</strong> Freizeitparks bedingt offen<br />
Das Wetter wird schöner <strong>und</strong> die Möglichkeiten,<br />
gemeinsam mit der Familie Ausflüge<br />
zu machen, wachsen stetig. Hier einige Tipps<br />
(Stand 29. April):<br />
<strong>Land</strong>park Lauenbrück<br />
Seit Anfang März ist der beliebte <strong>Land</strong>park<br />
Lauenbrück geöffnet <strong>und</strong> bietet mit<br />
über 25 Hektar Gelände auch genug<br />
Platz, um sich entsprechend aus dem<br />
Weg zu gehen. Über ein Anmeldeformular<br />
auf www.landpark.de erhält man<br />
einen Anmeldebogen, der dann beim<br />
Besuch im Eingangsbereich abgegeben<br />
wird. Auch kleinere Besuchergruppen<br />
sind zugelassen – einfach vorab mal informieren.<br />
Die Gastronomie ist vorerst<br />
noch nicht geöffnet, daher empfiehlt es sich,<br />
Lunchpakete mitzunehmen – dann steht einem<br />
Familien-Outdoor-Vergnügen, täglich<br />
von 8 bis 18 Uhr, nichts im Wege.<br />
Serengeti Park<br />
Der Serengeti Park in Hodenhagen ist teilgeöffnet<br />
– zu reduzierten Preisen. Das bedeutet,<br />
32<br />
dass Besucher mit den Fahrzeugen durch den<br />
Park fahren können, die Fahr-Attraktionen allerdings<br />
bei Redaktionsschluss noch nicht wieder<br />
genutzt werden können – die Spielplätze<br />
sind aber geöffnet. Also steht einer Familien-<br />
Safari zum Bestaunen der mehr als 1500 freilaufenden<br />
Tiere nichts im Wege. Aktuelle Infos<br />
immer auf www.serengeti-park.de.<br />
„CUX-ART“<br />
Der Beverstedter Tierpark „CUX-ART“ fungiert<br />
nicht nur als Freizeiteinrichtung, sondern ist<br />
auch eine allgemeine Bildungsstätte für Artenschutz,<br />
Artenvielfalt, Natur- <strong>und</strong> Tierschutz<br />
<strong>und</strong> ist nach Anmeldung (www.cux-art.de)<br />
für jedermann geöffnet. In den letzten knapp<br />
zwanzig Jahren ist in Beverstedt ein Tierpark<br />
mit Haustieren, einheimischen<br />
Wildtieren <strong>und</strong> Exoten entstanden. Die<br />
Tiere leben in großen, tiergerechten <strong>und</strong><br />
naturnahen Gehegen <strong>und</strong> Volieren. Die<br />
Besucher stoßen beim Spaziergang über<br />
das großzügige Gelände immer wieder<br />
auf Lamas, Alpakas, Riesenesel oder Ziegen,<br />
die sie dann oft ein Stück auf Ihrem<br />
Weg durch den Tierpark begleiten. Die<br />
Tiere sind es gewohnt, wenn man mit<br />
ihnen spricht <strong>und</strong> sie streichelt oder<br />
kurz berührt.<br />
Heidepark Soltau<br />
Der Heidepark Soltau hat sich jüngst<br />
das Recht zu öffnen erklagt <strong>und</strong> öffnet<br />
unter strengen Sicherheitsmaßnahmen. Auf<br />
www.heide-park.de erfährt man die genauen<br />
Besuchsregelungen <strong>und</strong> Öffnungszeiten –<br />
auch die Online-Anmeldung soll hier möglich<br />
sein. (hg)
KULTUR | KOLUMNE | KIDS<br />
Regional lesen <strong>und</strong> schauen<br />
Bücher, Kalender <strong>und</strong> Postkarten aus der Region werden gut nachgefragt<br />
In der letzten <strong>Ausgabe</strong> haben wir über<br />
„Helmuts Naturapotheke“ berichtet <strong>und</strong><br />
hörten von den Buchläden, dass der Absatz<br />
dieses charmanten <strong>und</strong> hilfreichen<br />
Buches enorm gestiegen ist. Das nahmen<br />
wir zum Anlass, mal zu schauen,<br />
wo man denn noch mehr lokale Lektüre<br />
findet.<br />
„Lesezeichen“ mit Regio-Ecke<br />
Im Zevener Bücherladen „Lesezeichen“<br />
wurden wir gleich fündig <strong>und</strong> hörten,<br />
dass Werke „von hier“ gut nachgefragt<br />
werden. Hier gibt es auch die tollen<br />
Postkarten von Andreas Dittmer, ausschließlich<br />
mit Motiven aus unserer Region,<br />
aber auch die Nordpfade-Tourenbegleiter<br />
finden aus nachvollziehbaren<br />
Gründen reißenden Absatz. Interessant<br />
sind auch die „Rotenburger Schriften“,<br />
hier die Jubiläumsausgabe – 100 Hefte<br />
mit Aufsätzen, die thematisch in <strong>und</strong><br />
um Rotenburg angesiedelt sind, sind<br />
bereits erschienen! In diesem Band<br />
geht es um Heimatschutz, die Anfänge des<br />
Heimat b<strong>und</strong>es Rotenburg, die Ereignisse<br />
im Raum Zeven am Ende des Zweiten Weltkrieges<br />
<strong>und</strong> viel mehr.<br />
„Wülpern mittendrin“ hat Platt-Bücher<br />
Bei „Wülpern mittendrin“ in Selsingen<br />
gibt es auch eine große Auswahl an<br />
Büchern <strong>und</strong> mittendrin ein Regal mit<br />
vielen Platt-Büchern von Grete Hoops<br />
<strong>und</strong> weiteren regionalen Veröffentlichungen.<br />
Wir empfehlen einfach mal zum<br />
Buchhändler des Vertrauens zu gehen<br />
<strong>und</strong> zu fragen, was denn an lokaler Lektüre<br />
so vorrätig <strong>und</strong> empfehlenswert<br />
wäre – Auskunft wird sicherlich gern<br />
erteilt.<br />
Wer sich nun gern einmal darin versuchen<br />
würde, Platt zu lesen, hat es nicht<br />
weit <strong>und</strong> braucht einfach nur den nächs -<br />
ten Artikel „Dat Kraftpaket“ von unserer<br />
Platt-Redakteurin Anneliese Hamann zu<br />
studieren – veel Vergnögen. (hg)<br />
Geschichten vertellt op Platt<br />
Dat Kraftpaket<br />
Diedrich Harjes wör in sine Jungtiet een<br />
Draufgänger un Haudegen. He wör groot an<br />
Gestalt, jüst so wör ok si’n Snutwark. He harr<br />
enorme Körperkräfte un bröchte önnig wat<br />
up de Wachte. Ünner de Jungkeerls innen<br />
Dörpe wör he de afsolute<br />
King. Keener möcht’ sik mit<br />
em anlegen, wenn he<br />
sine Füste schwingen<br />
löt, geevt dat blaue<br />
Placken, un blaue<br />
Ogen. Up de Vereensfeste<br />
mök Diedrich<br />
innen Telt<br />
geern up sik upmarksom.<br />
He tögt<br />
de Ärmel hoch un<br />
löt sine Muskeln<br />
spälen. De Deerns<br />
staunten öber de<br />
Kraftpakete, un de Jungs<br />
tögen de Köppe in. Diedrich<br />
födderte to’n Rangeln up.<br />
Wenn he eenen Kandidaten harr, de<br />
sik trote, legt de so batz up’m Teltboden, so<br />
gauh könn de gor nich kieken. Diedrich wör<br />
unbesiegbor.<br />
Fröher wör dat foken so, dat junge Keerlsminschen<br />
ut de Noberdörper kömen, üm bäten<br />
rümtostänkern, un Deerns antomoken.<br />
Domols geevt dat woll keen Schützenfest<br />
ohne deftige Schlägereen. Wenn de Alkoholpegel<br />
hoch genog wör,<br />
güng de Rangel un Haueree<br />
aver los. Aver seit Diedrich<br />
een utwussen<br />
Prachtkeerl mit gewaltiger<br />
Armkraft<br />
wör, trote sik keen<br />
Keerl mehr an em<br />
ran. Diedrich wör<br />
bekannt as Kraftpaket.<br />
Den köm de Moment,<br />
as Diedrich sik<br />
verleevte. He harr de<br />
Deern up’m Sportlerfest<br />
innen Noberdörp kennenlehrt.<br />
Ehr Nome wör Erika, se<br />
wör risch wussen, harr eenen dicken<br />
Zopfkranz üm ehren söten Kopp bunnen. De<br />
Zopf lüchtete jüst so as goll’ne Weetenähren,<br />
un de grooden Blauogen glitzerten as Steerns.<br />
Diedrich harr glieks Füer fungen, un Hartkloppen<br />
krägen, as he Erika ansichtig wör.<br />
As he mit ehr danzen woll, schöll he Schläge<br />
kriegen von de Dörpsjungs, aver as Diedrich<br />
veer von jem up den Teltboden packt harr,<br />
tögen de anneren af. Dat duer gor nich lange,<br />
un Erika un Diedrich wören een Poor. Diedrich<br />
wör zahm as’n Schap, wenn he mit ehr<br />
tohopen wör. He mök alles, wat se geern woll.<br />
As de beiden an eenen schönen Sönndagnomiddag<br />
dör dat Dörp spazeerten, öberköm<br />
Diedrich een notürlichet Bedürfnis: he mösste<br />
eben ut de Böxen, Water afloten, as he seggte.<br />
He verschwünn‘ achter’n Muerknick. In düssen<br />
Ogenblick köm Erika een Keerl inne<br />
Möte, de ok in se verleevt wör. He köm woll<br />
ut de Kneipe, un greep Erika glieks üm de<br />
Taille. Se kreischte luuthals up. Diedrich harr<br />
dat hört, köm angestört, greep den Keerl üm<br />
de Liefesmitte un schmeet den 120 Kilo Minschen<br />
ut’n Stand öber de twee Meter hoge<br />
Muern. Dat krachte up de annern Siete un<br />
denn wör dat still. Erika wör entsetzt: „Wenn<br />
em nu wat passeert is?“<br />
„Dat is mi egol!“ Erika meente: „Uppe annern<br />
Siete is de Karkhoff!“ Diedrich dorup „So?<br />
Denn kann he dor jo ok glieks blieben!“ (ah)<br />
33
KULTUR | KOLUMNE | KIDS<br />
Mathe macht glücklich!<br />
Heute: Prozentrechnung – Teil 3: Rotwein <strong>und</strong> Käse – von Michael Leinemann<br />
Als leidenschaftlicher<br />
Genießer<br />
schwerer französischer<br />
Rotweine,<br />
bin ich das<br />
eine oder andere<br />
Mal ganz direkt<br />
von Prozenten<br />
umgeben, ganz speziell<br />
von alc. %Vol. Wikipedia sagt dazu „Volumenprozent<br />
[…] ist eine nicht normgerechte<br />
Abwandlung der Hilfsmaßeinheit Prozent in<br />
Verwendung bei dimensionslosen Verhältnisgrößen,<br />
bei denen ein Volumen auf ein anderes<br />
Volumen bezogen wird.“ Das beeinträchtigt<br />
auf der einen Seite zwar nicht den Genuss,<br />
auf der anderen Seite will ich aber auch genau<br />
wissen, was mit Prozenten im alkoholischen<br />
Kontext gemeint ist. Die Mathematik<br />
liefert hier nun drei Ansätze:<br />
Die Volumenkonzentration σ (Sigma) ist das<br />
Verhältnis zwischen dem Volumen des Alkohols<br />
<strong>und</strong> dem Volumen des Flascheninhalts.<br />
Das Volumenverhältnis ψ (Psi) ist das Verhältnis<br />
zwischen dem Volumen des Alkohols<br />
<strong>und</strong> dem Volumen des Wassers.<br />
Volumenanteil <strong>und</strong> -konzentration klingen<br />
nun fast gleich, aber die Summe aus Wasser<br />
<strong>und</strong> Alkohol ergibt eben nicht genau den Flascheninhalt.<br />
Ein Beispiel mit einer Mischung<br />
aus sehr grobem <strong>und</strong> sehr feinem Kies soll<br />
dies veranschaulichen: Werden jeweils 1 Kubikmeter<br />
davon vermischt, erhält man nur<br />
1,5 Kubikmeter Kiesgemenge <strong>und</strong> nicht zwei,<br />
da die kleineren Körnchen zwischen die großen<br />
Körner passen. Hier gilt:<br />
1<br />
1<br />
φ = = 50% <strong>und</strong> σ = = 66,7%<br />
1 + 1<br />
1,5<br />
des Alkohols <strong>und</strong> Volumen des Flascheninhalts<br />
ausgehen. Eine 0,7-Liter Flasche 11-prozentigen<br />
Weines enthält somit 77 ml reinen Alkohol.<br />
Kommen wir zum Käse. Hier gibt es die Bezeichnung<br />
% Fett i. Tr.! Das ist die Abkürzung<br />
für den Fettgehalt in der Käse-Trockenmasse<br />
(das ist komplett ausgetrockneter Käse). Da<br />
Käse im Laufe der Zeit Wasser durch Verduns -<br />
tung verliert, ist der Fettgehalt beim Kauf<br />
geringer als mehrere Wochen später, wenn<br />
er vertrocknet ist. Hierzu gilt folgende Pi-mal-<br />
Daumen-Regel: Man multipliziere die angegebene<br />
Prozent-Zahl mit 0,3 (bei Quark oder<br />
Frischkäse), mit 0,5 (bei Weichkäse) oder mit<br />
0,7 (beim Hartkäse). Der Wert, der dann herauskommt,<br />
gibt in der Regel den aktuellen<br />
Fettanteil des gerade gekauften Käses an.<br />
Also hat mein frischer französischer Weichkäse<br />
Petit Munster Géromé mit 50% Fett i.Tr.<br />
lediglich einen derzeitigen realen Anteil von<br />
25% Fett (50 x 0,5=25). Schmeckt übrigens<br />
sehr gut zu einem Saint Emilion Grand Cru…<br />
aber lassen wir das.<br />
Der Volumenanteil φ (Phi) ist das Verhältnis<br />
zwischen dem Volumen des Alkohols <strong>und</strong><br />
dem Volumen der Summe aus Wasser <strong>und</strong><br />
Alkohol.<br />
Der Begriff Volumenprozent ist eher irreführend,<br />
besser wäre hier der Begriff Volumenkonzentration.<br />
In der Regel können wir daher bei<br />
alc. %Vol. von σ, dem Verhältnis von Volumen<br />
Ein Beitrag von Dipl. Inform. Michael Leinemann,<br />
„Unabhängiges Nachhilfe-Institut<br />
Leinemann“, Zeven, Lindenstraße 1,<br />
04281- 19418, uni-leinemann@gmx.de.<br />
Lernen zu Hause<br />
Kleiner Leitfaden für Eltern <strong>und</strong> Schüler<br />
Das Zuhause lernen ist für Kids <strong>und</strong> Eltern<br />
nicht ganz einfach – wir wollen hier einige<br />
Tipps bringen, um es effektiver <strong>und</strong> besser<br />
zu machen.<br />
Strukturierter Tagesablauf<br />
Eine klare Tagesstruktur vermittelt ein Gefühl<br />
von Sicherheit in einem veränderten Alltag.<br />
Die Eltern sollten gemeinsam mit den Kindern<br />
einen Tagesplan, auf dem Lern-, Pausen-,<br />
Essens-, Bewegungs- <strong>und</strong> Medienzeit notiert<br />
sind. Eine ges<strong>und</strong>e Balance zwischen Zeiten,<br />
in denen konzentriert gearbeitet wird <strong>und</strong><br />
Phasen, die für Ruhe <strong>und</strong> Erholung genutzt<br />
werden, ist für alle Beteiligten bedeutend. Verlässliche<br />
Routinen <strong>und</strong> Rituale sind wichtig,<br />
das erspart die tägliche Diskussion <strong>und</strong> macht<br />
immer neue Absprachen überflüssig.<br />
Lernumgebung gestalten<br />
34<br />
Ein großes Augenmerk ist auf den Arbeitsplatz<br />
der Kids zu legen. Man sollte ihn in einer<br />
ablenkungsarmen Umgebung mit hinreichend<br />
Licht <strong>und</strong> der Möglichkeit frische<br />
Luft hereinzulassen wählen <strong>und</strong> sicherstellen,<br />
dass alle notwendigen<br />
Arbeitsmaterialien<br />
bereitliegen <strong>und</strong><br />
diese auch einsatzbereit<br />
sind. Das Lernen<br />
<strong>und</strong> Arbeiten zu Hause<br />
erfordert in dieser<br />
Ausnahmesituation<br />
ein besonders hohes<br />
Maß an Selbstdisziplin.<br />
Umso wichtiger ist es,<br />
eine positive Atmos -<br />
phäre zu schaffen, in<br />
der konzentriert, aber<br />
auch mit Freude <strong>und</strong><br />
ohne Druck gelernt werden kann. Leistungsdruck<br />
<strong>und</strong> zu hohe Erwartungen sind kontraproduktiv<br />
<strong>und</strong> führen nicht zu einem besseren<br />
Lernerfolg. Gefragt sind vielmehr<br />
Geduld, Gelassenheit <strong>und</strong> tatsächlich auch<br />
eine gute Portion Humor!<br />
Digitale Lernangebote<br />
Für alle die, die auf der Suche nach zusätzlichem<br />
„Lernfutter“ oder Übungsmaterial sind,<br />
werden auf der Plattform des Niedersächsischen<br />
Bildungsservers aktuell unterschiedlichste<br />
Lernangebote für Lehrkräfte, Eltern<br />
<strong>und</strong> Schüler gesammelt <strong>und</strong> bereitgestellt. Unter<br />
der Adresse www.lernenzuhause.nibis.de<br />
finden sich Unterrichtsmaterialien für alle<br />
Fächer <strong>und</strong> Schulstufen, Linklisten, Apps <strong>und</strong><br />
weitere Angebote für das Lernen zu Hause.<br />
Wichtig!<br />
Keinem Kind sollen Nachteile auf Gr<strong>und</strong> seiner<br />
Lernbedingungen, familiären Hintergründe<br />
oder häuslichen Situation entstehen. (hg)
GEHIRNJOGGING<br />
Kreuzworträtsel lösen lohnt zweifach!<br />
Wissensgewinn <strong>und</strong> Burger-Gewinn möglich – mitmachen lohnt sich!<br />
Wie geht das? Ganz einfach: Kreuzwort -<br />
rätsel lösen <strong>und</strong> das Lösungswort nebst<br />
Angabe der Telefonnummer mit dem Betreff<br />
„Kreuzworträtsel <strong>Mai</strong>“ bis 31.05.<strong>2021</strong> an<br />
gewinne@land<strong>und</strong>leben.de senden – oder<br />
eine Postkarte an: <strong>Land</strong> & <strong>Leben</strong> Verlagsgesellschaft<br />
mbH, Auf dem Quabben 23,<br />
27404 Zeven. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen,<br />
es besteht kein Gewinnanspruch.<br />
Das Lösungswort für das April-Rätsel war<br />
„Ges<strong>und</strong>es Essen schmeckt“.<br />
Diesmal zu gewinnen: 15 verschiedene<br />
Burger-Gutscheine vom „Burgermeister“<br />
Ottersberg.<br />
Die Burger vom „Burger meister“ sind wirklich<br />
etwas Besonderes: regional, vom Fleisch<br />
bis zum Salat, kreativ, diverse auch fleischlose<br />
Burger-Varianten <strong>und</strong> lecker, des weiteren<br />
durch<br />
die exklusiven<br />
Buns von<br />
Bäckerei Samman.<br />
Mehr zum Burgermeister auf Seite 29 <strong>und</strong><br />
www.burgermeister-ottersberg.eatbu.com.<br />
(hg)<br />
Impressum:<br />
<strong>Land</strong> & <strong>Leben</strong> Regionalmagazin<br />
Werbe- <strong>und</strong> Informationsmagazin<br />
Herausgeber:<br />
<strong>Land</strong> & <strong>Leben</strong> Verlagsgesellschaft mbH<br />
Auf dem Quabben 23, 27404 Zeven<br />
Tel. 0 42 81 - 719 41 80<br />
info@land<strong>und</strong>leben.de<br />
www.land<strong>und</strong>leben.de<br />
Geschäftsführer: Olga Kroo, Dimitri Kroo<br />
Registergericht: HRB 202701<br />
Gerichtsstand: Zeven<br />
USt-ID DE 274846746<br />
Verteilung: an div. Auslegestellen<br />
Redaktion: H.-H. Gehring (hg) – Chefredakteur<br />
(V.i.S.d.P.), Frank Kalff (fk), Presse -<br />
dienst Fahrrad (pdf), Sandra Wilckens,<br />
Horst Losch (hl), Ralf G. Poppe (rgp), Angelika<br />
Klause (ak), Dave Huis in't Veld (dh),<br />
Anneliese Hamann (ah), Pressetext (pr),<br />
deutsche journalisten dienste (djd),<br />
www.ausbildung.de (ab), OsteMed Klinik<br />
(om)<br />
Fotos: H.-H. Gehring, Frank Kalff, Ralf G.<br />
Poppe<br />
Satz <strong>und</strong> Layout: Petra Zey, Granstedt;<br />
Sandra Wilckens, <strong>Land</strong> & <strong>Leben</strong> Verlag<br />
Medienberater: Bruno Brüggemann,<br />
Karin Bardenhagen<br />
Druck: Karl Schmidt Druckerei GmbH<br />
Humburg Media Group<br />
Haftungshinweis: Trotz sorgfältiger in halt -<br />
l i cher Kontrolle übernehmen wir keine<br />
Haftung für die Inhalte externer Artikel.<br />
Der Abdruck von Terminen/Veran stal -<br />
tungen erfolgt ohne Gewähr. Alle Rechte<br />
vorbehalten. Jegliche Verviel fältigung oder<br />
Weiterverbreitung in jedem Medium als<br />
Ganzes oder in Teilen bedarf der schrift -<br />
lichen Zustimmung durch den Verlag.<br />
35
WWW.LANDUNDLEBEN.DE/JOBS-KARRIERE<br />
Wasserverband Bremervörde<br />
Der Wasserverband Bremervörde ist<br />
ein modernes Dienstleistungsunternehmen<br />
<strong>und</strong> betreibt als Körperschaft<br />
des öffentlichen Rechts die regionale<br />
Wasserversorgung im Norden des<br />
<strong>Land</strong>kreises Rotenburg (Wümme).<br />
Der Verband beschäftigt 35 Mitarbeiter im technischen<br />
<strong>und</strong> kaufmännischen Bereich <strong>und</strong> besitzt ein integriertes<br />
Managementsystem nach DIN EN ISO 9001 (QM) <strong>und</strong><br />
50001 (Energiemanagement).<br />
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen<br />
Rohrleitungsmonteur (m/w/d)<br />
Ihre Aufgaben:<br />
• Neubau <strong>und</strong> Sanierung von Wasserversorgungsleitungen<br />
sowie Hausanschlüssen<br />
• Armaturenwartung <strong>und</strong> Wasserzählerwechsel<br />
• Oberflächen- <strong>und</strong> Pflasterarbeiten<br />
• Führen von Baumaschinen<br />
• Teilnahme am Bereitschaftsdienst nach entsprechender<br />
Einarbeitung<br />
Was zählt ist<br />
der Mensch.<br />
Wir suchen zum 01.01.2022<br />
pädagogische<br />
Fachkräfte (m/w/d)<br />
für das inklusive<br />
Wohnangebot in Zeven.<br />
Die Stelle wird mit 50–75 %<br />
unbefristet besetzt.<br />
Angebote für Menschen<br />
mit Behinderung<br />
Im Verb<strong>und</strong> der Diakonie<br />
Ihr Profil:<br />
• Abgeschlossene Ausbildung als Rohrleitungsmonteur<br />
oder vergleichbar<br />
• Berufserfahrung im Rohrleitungsbau<br />
• Kenntnisse in der Bedienung von Baumaschinen<br />
erwünscht<br />
• Führerschein Klasse BE (CE wünschenswert)<br />
• Wohnsitz in zeitlich vertretbarer Nähe zum Betriebshof<br />
in Minstedt<br />
• Teamfähigkeit <strong>und</strong> K<strong>und</strong>enfre<strong>und</strong>lichkeit<br />
Wir bieten Ihnen ein verantwortungsvolles <strong>und</strong> abwechslungsreiches<br />
Aufgabenfeld, mit der Aussicht, die Zukunft<br />
des Wasserverbandes aktiv mitzugestalten sowie eine Ihrer<br />
Tätigkeit entsprechende leistungsgerechte Vergütung einschließlich<br />
der sonstigen Leistungen nach TV-V EG 5.<br />
Wenn Sie mit Ihren Fähigkeiten unser Team verstärken<br />
möchten, senden Sie bitte Ihre aussagekräftige Bewerbung<br />
mit den üblichen Unterlagen inkl. möglichem Eintrittstermin<br />
bis zum 07.05.<strong>2021</strong> an die u. g. Adresse oder per E-<strong>Mai</strong>l an:<br />
bewerbung@wasser-brv.de.<br />
➜ www.rotenburgerwerke.de – Jobs / freie Stellen<br />
Wir suchen einen<br />
Küchenmonteur (m/w/d)<br />
gern auch als Team<br />
Wir bieten:<br />
• Modernen Fuhrpark <strong>und</strong> Werkzeug<br />
• Inhabergeführtes Familienunternehmen<br />
• FirmenSmartphone<br />
• Arbeitskleidung<br />
Zur Unterstützung unseres Teams<br />
suchen wir Monteure für anspruchsvolle,<br />
hochwerge Küchen mit selbstständiger <strong>und</strong><br />
qualitätsbewusster Arbeitsweise.<br />
Für Fragen steht Ihnen gern Herr Reinke oder Herr Hinsch<br />
unter u. g. Telefonnummer zur Verfügung.<br />
WASSERVERBAND BREMERVÖRDE<br />
- Geschäftsführung -<br />
Auestraße 32 | 27432 Bremervörde-Minstedt<br />
www.wasser-brv.de<br />
Telefonische Auskünfte: 0 47 64 / 93 93-17<br />
Flathmann Küchen GmbH<br />
Hauptstraße 4 28865 Lilienthal 0 42 9891 51 20<br />
e<strong>Mai</strong>l: flathmann@tonline.de<br />
www.kuechenstudiolilienthal.de<br />
36
WWW.LANDUNDLEBEN.DE/JOBS-KARRIERE<br />
Was ist eine Pädagogische Fachkraft?<br />
Ein stressiger Beruf mit sicherer Zukunft für empathische Menschen<br />
Gr<strong>und</strong>sätzlich gilt, dass das Berufsbild der<br />
Pädagogischen Fachkraft gesetzlich nicht<br />
geschützt ist <strong>und</strong> damit auch keinen geschlossenen<br />
Berufsweg kennt. Eine strikt einzuhaltende<br />
<strong>und</strong> bei Bewerbungen vorzuweisende<br />
Ausbildung lässt sich hier also nicht<br />
finden. Pädagogische Fachkräfte bringen<br />
in aller Regel dennoch bereits eine gewisse<br />
Vorbildung mit. So haben sie sich<br />
oft bereits als Erzieher, Trainer, Therapeuten<br />
oder Heilkräfte erste Erfahrungen<br />
sowie nicht selten schon gr<strong>und</strong>legende<br />
Qualifikationen <strong>und</strong> Abschlüsse erworben.<br />
Auf dieser Basis können anschließend<br />
auch diverse Weiterbildungen genutzt<br />
werden.<br />
Im ges<strong>und</strong>heitlichen Bereich ist das Erwerben<br />
von Qualifikationen erforderlich.<br />
Das Verabreichen von Tabletten, Spritzen <strong>und</strong><br />
sonstigem medizinischen Zubehör wird dabei<br />
unter strenge staatliche Aufsicht gestellt. Ähnliches<br />
gilt für Personen, die als Pädagogische<br />
Fachkraft in einem Heilberuf – etwa als Pfleger<br />
oder Therapeut – agieren möchten. Hier<br />
wäre sogar ein aufbauendes Studium angeraten.<br />
Erzieher hingegen durchlaufen meist<br />
eine praktische Ausbildung in einem Kindergarten<br />
oder einem Hort, die um eine theoretische<br />
Wissensvermittlung in der Berufsschule<br />
ergänzt wird.<br />
Daneben ist es aber entscheidend, dass Berufskräfte<br />
in diesem Bereich auch menschlich<br />
einige Voraussetzungen mitbringen. Eigenschaften<br />
also, die sich nicht zwingend in der<br />
Berufsschule oder im Vorlesungssaal erwerben<br />
lassen. Die tägliche Arbeit mit Kindern<br />
<strong>und</strong> Jugendlichen muss als ausfüllend wahrgenommen<br />
werden. Die Vermittlung von erzieherischen<br />
Inhalten verlangt ein hohes Maß<br />
an Identifikation <strong>und</strong> Verantwortungsbewusstsein.<br />
Eine gute Menschenkenntnis <strong>und</strong><br />
das souveräne Auftreten in Konfliktlagen helfen<br />
bei der Erfüllung der täglichen Aufgaben.<br />
Gleiches gilt für die Kommunikation<br />
mit Jung <strong>und</strong> Alt, das Vereinen <strong>und</strong><br />
Vermitteln zwischen unterschiedlichen<br />
Parteien darf nicht vernachlässigt werden.<br />
Zudem gilt der Beruf als relativ stressig.<br />
Da die Erziehung, das Beaufsichtigen <strong>und</strong><br />
Betreuen von Kindern, Behinderten <strong>und</strong><br />
geschwächten Personen zu den Gr<strong>und</strong>säulen<br />
einer jeden Gesellschaft gehört,<br />
blickt das Berufsbild der Pädagogischen<br />
Fachkraft einer sicheren Zukunft entgegen.<br />
Zumal ihre Aufgaben nur unzureichend<br />
durch die fortschreitende Technologie ersetzt<br />
werden können. Eine moderne Gemeinschaft<br />
ohne Erzieher <strong>und</strong> Therapeuten wäre in keinem<br />
Falle vorstellbar – <strong>und</strong> auch nicht wünschenswert.<br />
(hg)<br />
Aus <strong>und</strong> Weiterbildungen im Sicherheitsgewerbe<br />
Wir schaffen<br />
Perspekven!<br />
Kursangebote:<br />
• Vorbereitung auf die Sachk<strong>und</strong>eprüfung<br />
nach §34a GewO, Kursstart monatlich<br />
• Umschulung zur Fachkra für Schutz <strong>und</strong> Sicherheit<br />
Start 02.08.<strong>2021</strong><br />
• Waffensachk<strong>und</strong>e nach §7 WaffG, Termine auf Anfrage<br />
Förderung durch: Agentur für Arbeit, Jobcenter, DRV, BFD möglich.<br />
Fragen? Wir helfen gerne!<br />
Utbremer Straße 67a | 28217 Bremen<br />
04 21 30 74 17 18<br />
01 57 58 30 70 19<br />
www.iqi.de<br />
Florist/in<br />
(m/w/d) oder ähnliche<br />
Qualifikation gesucht.<br />
Gärtnerei Paschke<br />
Bahnhofstraße 49, Zeven<br />
Telefon 04281 2207<br />
ARCHITEKT oder BAUINGENIEUR (m/w/d)<br />
für die Bearbeitung diverser Projekte im Kommunal <strong>und</strong><br />
Industriebau, Leistungsphasen 59 HOAI gesucht.<br />
Unter www.architektklindworth.de finden Sie eine<br />
genaue Stellenbeschreibung.<br />
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.<br />
Inh.: Dorothea HirschfeldAlbers<br />
Stader Straße 2 | 27419 Siensen<br />
T +49 (0)4282 93050 | F 40<br />
bewerbung@architektklindworth.de<br />
37
JOBS | STEUERN | FINANZEN | RUND UMS HAUS<br />
Rayana Diop macht „Bufdi“ in Bremervörde<br />
27-jährige Senegalesin begeistert von der Arbeit im AWO-Seniorenzentrum am Hang<br />
Der B<strong>und</strong>esfreiwilligendienst soll das Engagement<br />
für das Allgemeinwohl in sozialen, ökologischen <strong>und</strong><br />
kulturellen Bereichen sowie im Sport <strong>und</strong> – neu gegenüber<br />
den Jugendfreiwilligendiensten – im Zivil<strong>und</strong><br />
Katastrophenschutz sowie in der Integration<br />
fördern. Diese Fördermaßnahme hat Ratana Diop<br />
umgehend nach ihrer Ankunft in Deutschland begonnen<br />
– ohne Deutschkenntnisse! Nach gut anderthalb<br />
Jahren sitzt uns eine fröhliche zielgerichtete<br />
junge Dame gegenüber, die schon sehr gut Deutsch<br />
spricht. Auf die Frage, wie sie unsere Sprache so<br />
schnell erlernen konnte, sagte sie: „Es ist doch selbstverständlich,<br />
wenn man in einem anderen <strong>Land</strong> leben<br />
<strong>und</strong> arbeiten will, dass man die Sprache spricht.<br />
Ich habe in meiner Freizeit gebüffelt <strong>und</strong> während<br />
der Arbeit hier haben mir die Bewohner sehr geholfen,<br />
meinen Wortschatz zu erweitern.“<br />
Bufdis stehen gut da<br />
Zusammen mit Frau Diop kam auch die Pflegeleitungs-Assistentin<br />
Jenny Zöfel mit zu dem Termin, die anmerkte: „Flüchtlinge wie Rayana<br />
Diop sind ein Glücksfall für uns, denn seitdem es keinen Zivildienst<br />
als Ersatz für die Wehrpflicht mehr gibt, haben wir noch größere<br />
personelle Probleme. Es stimmt mich hoffnungsvoll, wenn ich<br />
Rayana Diop mit dem Bewohner<br />
Hinrich Schnakenberg, der<br />
sich über die liebevollen Hilfestellungen<br />
sehr freut.<br />
sehe, wie sie ihren Weg macht. In Kürze fängt sie<br />
wohl in Bremen eine schulische Ausbildung zur<br />
Pflege-Assistentin an, will aber schnellstmöglich<br />
auch den weiteren Schritt zur Pflegefachkraft machen,<br />
um möglichst schnell wieder bei uns zu sein.“<br />
Bewohner sind alle lieb<br />
Bei unserer Frage nach dem Tätigkeitsfeld <strong>und</strong> dem<br />
Verhältnis zu den Bewohnern, strahlt uns Frau Diop<br />
an: „Die sind alle sehr lieb zu mir <strong>und</strong> wir haben<br />
hier schon ein fre<strong>und</strong>schaftliches Verhältnis aufgebaut.<br />
Die Dankbarkeit der Damen <strong>und</strong> Herren macht<br />
mich glücklich <strong>und</strong> dass ich hier kostenlos wohnen<br />
kann <strong>und</strong> sogar noch ein ‚Taschengeld‘ von r<strong>und</strong><br />
350 Euro erhalte, freut mich sehr. Ich will die mir<br />
gegebenen Chancen in Deutschland nutzen <strong>und</strong><br />
auch etwas zurückgeben.“<br />
<strong>Land</strong> & <strong>Leben</strong> glaubt fest an den guten Weg von<br />
Frau Diop, die übrigens ein in Deutschland anerkanntes Abitur mitgebracht<br />
hat. Sie empfiehlt jungen Menschen (nicht nur aus Deutschland)<br />
sich einmal schlau zu machen, was es mit „Bufdi“ auf sich<br />
hat. Informationen hierzu gibt es online bei Wikipedia <strong>und</strong> auf<br />
www.b<strong>und</strong>esfreiwilligendienst.de. (hg)<br />
Wir suchen:<br />
» Pflegefachkräfte m/w/d<br />
» Pflegekräfte m/w/d<br />
Wir bieten:<br />
■ einen vielseitigen Arbeitsplatz<br />
im fre<strong>und</strong>lichen jungen Team<br />
■ eine tarifliche Vergütung<br />
nach TV AGH<br />
■ 33 Tage Urlaub im Jahr<br />
■ betriebliche Altersvorsorge<br />
■ Beihilfefonds<br />
■ Mitarbeiterangebote<br />
über Corporate Benefits<br />
38
JOBS | STEUERN | FINANZEN | RUND UMS HAUS<br />
Was macht ein Steuerfachangestellter?<br />
Ein Beruf für Menschen, die gerne mit Zahlen umgehen <strong>und</strong> Genauigkeit lieben<br />
Mandanten betreuen <strong>und</strong> beraten: Als Steuerfachangestellter<br />
bist du Experte für steuerliche<br />
<strong>und</strong> betriebswirtschaftliche Belange<br />
<strong>und</strong> der Ansprechpartner für deine Mandanten.<br />
Zudem berätst du sie <strong>und</strong> empfiehlst ihnen<br />
mögliche Handlungen, um ihre finanzielle<br />
Situation zu verbessern – zum Beispiel,<br />
welche Steuerabgaben sich die Klienten im<br />
Nachhinein zurückholen können. Dazu planst<br />
du die Mandantenbesprechungen terminlich<br />
ein, bist für die Vor- <strong>und</strong> Nachbereitung zuständig<br />
<strong>und</strong> begleitest sie gegebenenfalls bei<br />
Betriebsprüfungen.<br />
Buchführung von Mandanten erledigen: Die<br />
Mandanten stellen Daten <strong>und</strong> Belege wie zum<br />
Beispiel ein Kassenbuch, Rechnungen <strong>und</strong><br />
Bankbelege zur Verfügung, die von der Steuerfachangestellten<br />
überprüft <strong>und</strong> zu einer<br />
ordnungsgemäßen Buchführung weiterverarbeitet<br />
werden. Außerdem musst du eigenständig<br />
erstellte Buchführungen von Mandanten<br />
auf Richtigkeit überprüfen. Für eine<br />
gute, übersichtliche Dokumentation legst du<br />
für jeden Mandanten eine Akte an, die du<br />
fortgehend pflegst.<br />
Betriebswirtschaftliche Auswertungen <strong>und</strong><br />
Jahresabschlüsse erstellen: Eine besonders<br />
wichtige Aufgabe ist es, Mandanten bei dem<br />
Erstellen der Steuererklärung <strong>und</strong> Jahresabschlüsse<br />
zu helfen oder diese zu überprüfen.<br />
Hinzu kommen betriebswirtschaftliche Auswertungen<br />
wie zum Beispiel Lohnsteueranmeldungen<br />
oder Umsatzsteuerjahreserklärungen.<br />
Lohn- <strong>und</strong> Gehaltsabrechnungen erstellen:<br />
Zu den typischen Aufgaben gehört es auch,<br />
Arbeitnehmer <strong>und</strong> Arbeitnehmerinnen bei<br />
den Sozialversicherungsträgern an- <strong>und</strong> abzumelden,<br />
wenn sie einen Job beginnen oder<br />
beenden, damit sie gesetzeskonform versichert<br />
sind. Außerdem berechnen Steuerfachangestellte<br />
die zu leistende Lohnsteuer, Kirchensteuer<br />
<strong>und</strong> die Sozialabgaben. Diese ist<br />
beispielsweise vom Einkommen oder dem<br />
Familienstand abhängig.<br />
Nach einer dreijährigen Ausbildung zum/zur<br />
Steuer fachangestellten arbeitest du oft für<br />
Steuerberater <strong>und</strong> unterstützt sie bei ihren<br />
Tätigkeiten. Der genaue Unterschied: Um<br />
Steuerberater zu werden, muss eine extra<br />
Prüfung abgelegt werden. Diese ist allerdings<br />
erst nach mindestens acht Jahren Berufserfahrung<br />
oder einem vorangegangenen<br />
wirtschafts- oder rechtswissenschaftlichem<br />
Studium möglich. Als Steuerberater kannst<br />
du dich dann auch selbstständig machen –<br />
als Steuerfachangestellter nicht. (ab)<br />
Willkommen im Team<br />
Unsere Mitarbeiter stellen sich den vielfältigen <strong>und</strong> anspruchsvollen Aufgaben, von der Buchhaltung,<br />
über die Steuerberatung bis hin zu den Jahresabschlüssen <strong>und</strong> -prüfungen. Aufgaben, die wir in kollegialer<br />
Zusammenarbeit bewältigen <strong>und</strong> so unseren Mandanten kompetente Problemlösungen bieten können.<br />
Ein hohes Qualifikationsniveau, effiziente Arbeitsweisen <strong>und</strong> die sehr persönliche Beratung sind die Gr<strong>und</strong>lage<br />
für diese Zusammenarbeit. Wir bieten individuelle <strong>und</strong> flexible Arbeitszeitregelungen in Gleitzeit.<br />
Haben wir Dein Interesse geweckt?<br />
Wir suchen motivierte Mitarbeiter<br />
per sofort oder später in Vollzeit/Teilzeit:<br />
➤ qualifizierte Steuerfachangestellte (m/w/d)<br />
➤ Steuerfachwirt (m/w/d)<br />
➤ Bilanzbuchhalter (m/w/d)<br />
Wir freuen uns auf DEINE Bewerbung<br />
– gern per E-<strong>Mai</strong>l!<br />
BERUF MIT ZUKUNFT –<br />
FÜR HELLE KÖPFCHEN!<br />
Kontakt: Wichernshoff 1 • 27419 Sittensen • Tel. 04282 941-0 • Fax 04282 941-410<br />
info@weschestbg.de • www.weschestbg.de<br />
39
JOBS | STEUERN | FINANZEN | RUND UMS HAUS<br />
Steuertipp<br />
Kurzarbeitergeld – bürokratielastig aber zwingend notwendig<br />
Um den millionenfachen Verlust von Arbeitsplätzen<br />
<strong>und</strong> die damit verb<strong>und</strong>enen wirtschaftlichen<br />
<strong>und</strong> gesellschaftlichen Verwerfungen<br />
zu vermeiden, hat die Politik das<br />
Kurzarbeitergeld seit März 2020 erheblich<br />
ausgeweitet. Nach knapp 6,0 Mio. Kurzarbeitern<br />
im Frühjahr 2020 liegt die Zahl aktuell<br />
wieder bei über 3,0 Mio. Auch die B<strong>und</strong>esagentur<br />
für Arbeit hat aufgerüstet. In Nieder -<br />
sachsen wurde die Zahl der Mitarbeiter in<br />
diesem Spezialbereich von 60 auf über 700<br />
aufgestockt.<br />
Leider sind erhebliche bürokratische Hürden<br />
zu überwinden. Der Antrag ist schriftlich bei<br />
der örtlich zuständigen Arbeitsagentur einzureichen,<br />
allerdings nicht irgendwann, sondern<br />
spätestens am letzten Tag des Monats,<br />
in dem die Kurzarbeit beginnt. Nachträgliche<br />
Anträge oder Wiedereinsetzungen in den<br />
vorigen Stand sind nicht vorgesehen. Die<br />
schriftliche Zustimmung der betroffenen<br />
Arbeitnehmer muss vorliegen, Urlaubstage<br />
<strong>und</strong> Überst<strong>und</strong>en sind abzubauen <strong>und</strong> das<br />
Arbeitsverhältnis darf nicht bereits gekündigt<br />
sein. Wenig bekannt ist, dass die Unternehmen<br />
bzw. ihre steuerlichen Berater das<br />
Kurzarbeitergeld zu berechnen <strong>und</strong> vorzufinanzieren<br />
haben. Natürlich stehen während<br />
der Kurzarbeit die Arbeitnehmer dem Betrieb<br />
nicht zur Verfügung.<br />
Leider erhalten Auszubildende <strong>und</strong> Aushilfen<br />
kein Kurzarbeitergeld. Kritische Rückfragen<br />
der Arbeitsagentur sind zu erwarten, wenn<br />
in der Phase der Kurzarbeit neue Mitarbeiter<br />
eingestellt werden. Wie ein Fallbeil wirkt die<br />
Regelung, dass nach einer Unterbrechung<br />
von nur drei Monaten ein komplett neuer<br />
Antrag auf Kurzarbeit zu stellen ist.<br />
Hilfreich ist, dass die Kurzarbeit neuerdings<br />
bis zu 100 Prozent der regulären Arbeitszeit<br />
umfassen kann, die Bezugsdauer auf 24 Monate<br />
(bisher 12 Monate) verlängert wurde<br />
<strong>und</strong> die Sozialversicherungsbeiträge in voller<br />
Höhe erstattet werden. Langfristig von<br />
Arbeits ausfall betroffene Arbeitnehmer profitieren<br />
von einer automatischen Erhöhung<br />
des Kurzarbeitergeldes nach den ersten drei<br />
Monaten von 60 auf 70 Prozent <strong>und</strong> ab dem<br />
siebten Monat auf 80 Prozent, Eltern erhalten<br />
jeweils sieben Prozentpunkte mehr. Leider<br />
wurde diese Regelung für Neuanzeigen ab<br />
April <strong>2021</strong> gestrichen.<br />
Wenn der Arbeitgeber das Kurzarbeitergeld<br />
aufstockt, sind diese Beträge noch bis Ende<br />
<strong>2021</strong> steuer- <strong>und</strong> sozialversicherungsfrei. Von<br />
Kurzarbeit betroffene Arbeitnehmer sollten<br />
einplanen, dass sie eine Einkommensteuererklärung<br />
abzugeben haben <strong>und</strong> daraus in der<br />
Regel mit einer Steuernachzahlung zu rechnen<br />
ist. Diese ergibt sich, weil das erhaltene Kurzarbeitergeld<br />
den Steuersatz auf alle anderen<br />
Einkünfte erhöht (Progressionsvorbehalt).<br />
Als Antragsgr<strong>und</strong> für die Kurzarbeit muss<br />
zwingend ein „unabwendbares <strong>und</strong> gleichzeitig<br />
vorübergehendes Ereignis“ vorliegen.<br />
Lassen Sie uns hoffen, dass die Corona-Pandemie<br />
insbesondere<br />
das letztgenannte Kriterium<br />
erfüllen wird,<br />
meint Ihr<br />
Steuerberater<br />
Thomas Feld<br />
www.steuerberaterfeld.de<br />
ADLER Solar kommt nach Zeven<br />
Die Solar-Experten liefern Energielösungen aufs Dach<br />
ADLER Solar, das sind die Solar-Experten mit<br />
Sitz in Bremen. Seit 2008 ist das Unternehmen<br />
in der Branche aktiv <strong>und</strong> mit über fünf<br />
Millionen bearbeiteten PV-Modulen mit einer<br />
prof<strong>und</strong>en Fachkenntnis versehen. Nach einem<br />
Jahrzehnt als europaweiter Marktführer<br />
für Solar-Dienstleistungen hat ADLER Solar<br />
vor drei Jahren begonnen, die im Unternehmen<br />
vorhandenen Kompetenzen für PV-Lösungen<br />
in den Bereichen Eigenheime <strong>und</strong><br />
Gewerbeimmobilien anzubieten. Von der Planung,<br />
über Bau <strong>und</strong> Installation bietet ADLER<br />
Solar alle Gewerke aus einer Hand <strong>und</strong> das<br />
mit komplett eigenem Personal an.<br />
Eigenheimbesitzer <strong>und</strong> Unternehmen zu beraten<br />
<strong>und</strong> die passenden Energielösungen<br />
anzubieten. Ob PV-Anlage, Batteriespeicher<br />
oder Ladeinfrastruktur wir können Ihnen<br />
<strong>und</strong> gerade eröffnet. Auf ca. 300 m 2 können<br />
sich Interessenten <strong>und</strong> K<strong>und</strong>en über Photovoltaik,<br />
Speichertechnik <strong>und</strong> Ladeinfrastruktur<br />
informieren. „Anfassen“ <strong>und</strong> „erleben“<br />
ist das Motto, nicht nur graue Theorie. Unter<br />
dem Dach der großen Halle im Unternehmenskomplex<br />
sind ein Hausdach <strong>und</strong> ein<br />
Flachdach originalgetreu nachgebaut worden.<br />
Hier kann man nicht nur gucken – erleben<br />
ist bei diesen Solaranlagen auch ausdrücklich<br />
erwünscht. Beispielhaft ist die Installation<br />
von Wechselrichter <strong>und</strong> Batteriespeicher in<br />
einem Hauswirtschaftsraum nachgebaut.<br />
Individuelle Besuche sind nach Terminvereinbarung<br />
unter home@adlersolar.de <strong>und</strong> 0421-<br />
83570123 unter Maßgabe der aktuellen Abstands-<br />
<strong>und</strong> Hygienemaßnahmen möglich. (pr)<br />
ADLER Solar im <strong>Land</strong>kreis Rotenburg<br />
Ab Juni wird es auch in Zeven ein Beratungsbüro<br />
für den <strong>Land</strong>kreis Rotenburg geben.<br />
Dort steht mit Dominique Schneider ein versierter<br />
Vertriebsmitarbeiter für Gespräche<br />
<strong>und</strong> Beratung vor Ort zur Verfügung <strong>und</strong><br />
sucht K<strong>und</strong>innen <strong>und</strong> K<strong>und</strong>en in ihren Häusern<br />
im <strong>Land</strong>kreis auf. Für persönliche Kontaktaufnahme<br />
ist Dominique Schneider unter<br />
schneider@adlersolar.de <strong>und</strong> 0174-3434037<br />
erreichbar. „Ich freue mich, in meiner Heimat<br />
alles aus einer Hand anbieten“,<br />
freut sich Dominique Schneider<br />
auf die kommenden Gespräche<br />
in der Region r<strong>und</strong> um Zeven.<br />
Photovoltaik erleben – im neuen<br />
Showroom in Bremen<br />
Am Unternehmenssitz im Bremer<br />
Stadtteil Walle hat ADLER<br />
Solar einen Showroom konzipiert<br />
40
Immobilienpreise steigen weiter<br />
Preissteigerungen in unserem ländlichen Raum nehmen Fahrt auf<br />
JOBS | STEUERN | FINANZEN | RUND UMS HAUS<br />
Scheinbar sind die Zeiten, in denen man von<br />
<strong>Land</strong>flucht spricht tatsächlich vorbei. Der<br />
Trend in ländliche Regionen zu ziehen <strong>und</strong><br />
auch weitere Wege zur Arbeitsstätte auf sich<br />
zu nehmen, gewinnt an Fahrt – das macht<br />
sich auch bei den Immobilienpreisen deutlich<br />
bemerkbar.<br />
Zu wenig Neubauten<br />
Da weiterhin zu wenig Ein- <strong>und</strong> Zweifamilienhäuser<br />
gebaut werden, leert sich auch<br />
der Markt für Reihenhäuser <strong>und</strong> Doppelhaushälften<br />
aus dem Bestand. Gebrauchte Häuser<br />
in platzsparender Bauweise bleiben aber eine<br />
preiswerte Alternative für den Schritt in die<br />
eigenen vier Wände. Dabei profitieren Wohneigentumsinteressenten<br />
nach wie vor von<br />
niedrigen Zinsen <strong>und</strong> staatlichen Förderungen<br />
wie Baukindergeld <strong>und</strong> „Wohn-Riester“.<br />
Erheblicher Preisunterschied zwischen<br />
Stadt <strong>und</strong> <strong>Land</strong><br />
Die Unterschiede zwischen niedersächsischen<br />
Ballungsgebieten <strong>und</strong> ländlichen Regionen<br />
bleiben laut einem aktuellen Bericht<br />
des <strong>Land</strong>es groß: Während man für ein gebrauchtes<br />
Einfamilienhaus in Hannover im<br />
vergangenen Jahr durchschnittlich etwa<br />
520.000 Euro zahlen musste, lag der Preis<br />
in <strong>Land</strong>kreisen wie Holzminden bei etwa<br />
130.000 Euro. Einen Rückgang der Preise<br />
gab es lediglich bei Mehrfamilienhäusern sowie<br />
bei Bauland für Gewerbeimmobilien. Dagegen<br />
wurde auch Wohnbau- <strong>und</strong> Ackerland<br />
im vergangenen Jahr teurer. Auch die Preise<br />
für Hausgr<strong>und</strong>stücke stiegen. Der Immobilienmarkt<br />
in Niedersachsen boomt offenbar:<br />
Der Gesamtumsatz des Marktes war so hoch<br />
wie nie zuvor. Er stieg um fast zehn Prozent<br />
auf mehr als 26 Milliarden Euro. Dennoch<br />
gibt es weiter Wohnungsmangel in Niedersachsen.<br />
Der Eigentümerverband „Haus <strong>und</strong><br />
Gr<strong>und</strong>“ kritisierte deshalb die Überregulierung<br />
im Baurecht in Niedersachsen. Die Genehmigungsverfahren<br />
seien viel zu lang.<br />
Niedersächsischer Immobilienpreisindex<br />
(NIPIX)<br />
Zur Darstellung der Preisentwicklung von<br />
Eigenheimen (freistehende Ein- <strong>und</strong> Zwei -<br />
familienhäuser, Reihenhäuser <strong>und</strong> Doppelhaushälften)<br />
<strong>und</strong> Eigentumswohnungen<br />
leitet der Obere Gutachterausschuss des <strong>Land</strong>es<br />
einen „Niedersächsischen Immobilienpreisindex<br />
für Eigenheime <strong>und</strong> Eigentumswohnungen<br />
(NIPIX)“ ab. Hier kann man<br />
stets die aktuelle Entwicklung beobachten:<br />
www.gag.niedersachsen.de/gr<strong>und</strong>stuecks<br />
marktinformationen/immobilienpreisindex.<br />
(hg)<br />
BOHLMANN<br />
Immobilien GmbH<br />
Seit über 28 Jahren<br />
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41
JOBS | STEUERN | FINANZEN | RUND UMS HAUS<br />
Einbruchschutz <strong>und</strong> Brandschutz<br />
sind sehr wichtige Themen für Mieter <strong>und</strong> Hausbesitzer<br />
Wir alle wollen möglichst sicher in den eigenen<br />
vier Wänden leben <strong>und</strong> nachts gut schlafen<br />
– ohne Ängste, dass jemand einbricht<br />
oder ein Feuer einen aus dem Schlaf reißt.<br />
Das Netzwerk „Zuhause sicher“ (eine Initiative<br />
der Polizei) bietet online<br />
sehr detaillierte Tipps <strong>und</strong> Anregungen<br />
für die Sicherheit.<br />
Sicherheitstechnik auf dem<br />
neuesten Stand?<br />
Ob Neueinbau einbruchhemmender<br />
Elemente oder Nachrüs -<br />
tung von Sicherheitstechnik, drei<br />
polizeiliche Empfehlungen gibt<br />
„Zuhause sicher“:<br />
1. DIN-Prüfung für Sicherheitstechnik<br />
Achten Sie auf die Prüfung der<br />
Sicherheitstechnik nach der relevanten<br />
DIN-Norm.<br />
2. Mechanik vor Elektronik<br />
In Privathaushalten können mit mechanischer<br />
Sicherheitstechnik bis zu 90 Prozent<br />
der Einbrüche verhindert werden. Sie sollte<br />
der Gr<strong>und</strong>schutz sein, auf den man, wenn<br />
man möchte, elektronische Sicherheitstechnik<br />
aufsatteln kann.<br />
3. Einbruchschutz vom Fachhandwerker<br />
Lassen Sie die geprüfte Sicherheitstechnik von<br />
geschulten Fachhandwerkern einbauen. Denn<br />
der beste DIN-geprüfte Einbruchschutz nutzt<br />
nichts, wenn er falsch eingebaut wurde.<br />
Wertgegenstands-Liste erstellt?<br />
Die Polizei empfiehlt, eine Wertgegenstands-Liste<br />
anzulegen. In eine solche Liste<br />
sollten die wichtigsten Daten des Gegenstandes<br />
eingetragen werden (z. B. Bezeichnung,<br />
Hersteller/Marke, Registernummer,<br />
individuelle Merkmale, Neuwert, Kauf -<br />
datum).<br />
Zudem sollten Sie Farbfotos der Wertgegenstände<br />
anfertigen. Sowohl die Wertgegenstands-Liste<br />
als auch die Fotos (ob als Papierfoto<br />
oder digital z. B. auf einem Stick) sollten<br />
Sie sicher aufbewahren – beispielsweise im<br />
Bankschließfach. Eine Liste als Word-Datei<br />
<strong>und</strong> im PDF-Format findet man auch auf der<br />
Seite zum Download.<br />
Brandschutz kann <strong>Leben</strong> retten<br />
Mit Feuer gehen wir heute immer seltener<br />
um – der Strom macht es möglich. Damit verlieren<br />
wir aber auch mehr <strong>und</strong> mehr das Bewusstsein<br />
für die Gefährlichkeit von Feuer.<br />
Und dabei sind nicht nur Kerzen eine Gefahrenquelle,<br />
sondern auch der Strom, der das<br />
Feuer doch eigentlich verdrängte. Brände<br />
können die Existenz gefährden <strong>und</strong> Leib <strong>und</strong><br />
<strong>Leben</strong> bedrohen. Die Seite möchte aufmerksam<br />
machen für die Brandgefahren im Haushalt<br />
durch Solaranlagen <strong>und</strong> Blitz <strong>und</strong> bietet<br />
wertvolle Tipps für sinnvollen Brandschutz.<br />
Rauchmelder sind <strong>Leben</strong>sretter<br />
– sie erkennen Rauchpartikel in<br />
der Luft <strong>und</strong> lösen einen schrillen<br />
Alarmton aus, wenn sich in<br />
Ihrer Wohnung ein Feuer ausbreitet.<br />
So werden Sie frühzeitig<br />
gewarnt <strong>und</strong> haben die Chance,<br />
rechtzeitig einzugreifen, alle Mitbewohner<br />
im Haus zu warnen,<br />
die Feuerwehr zu rufen oder zu<br />
fliehen. Als wirksames Frühwarnsystem<br />
sind Rauchmelder<br />
nicht teuer <strong>und</strong> im Einzelhandel<br />
<strong>und</strong> beim Fachbetrieb erhältlich.<br />
Kaufen Sie nur Rauchmelder, die<br />
auf jeden Fall folgende Merkmale<br />
aufweisen:<br />
• CE-Zeichen<br />
• Prüfnummer<br />
• geprüft nach DIN EN 14604<br />
• das VdS-Zeichen<br />
Der Alarmton muss mindestens 85 dBA in drei<br />
Meter Entfernung betragen, ein Warnsignal<br />
sollte wenigstens 30 Tage bevor die Batterie<br />
ausgetauscht werden muss ertönen. Außerdem<br />
muss ein Testknopf zur Überprüfung der Funktion<br />
des Rauchmelders vorhanden sein.<br />
Für Gehörlose gibt es spezielle Rauchmelder,<br />
die starke Lichtblitze aussenden <strong>und</strong> zusätzlich<br />
mit einem Vibrationsgeber ausgestattet<br />
sind, der unter das Kopfkissen gelegt werden<br />
kann, damit die schlafende Person auch<br />
nachts vor einem Feuer gewarnt wird. (hg)<br />
www.zuhause-sicher.de<br />
✆ 0421<br />
380 94 24<br />
Wir sind für Sie da ...mit Sicherheit.<br />
Eingetragen in die „Errichterliste“ der Kripo Bremen <strong>und</strong> Niedersachsen<br />
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42
JOBS | STEUERN | FINANZEN | RUND UMS HAUS<br />
Energetische Haussanierung<br />
Energieeffizient sanieren <strong>und</strong> dank KfW Standards Fördermittel erhalten<br />
+++<br />
Wenn das Haus oder die Wohnung in die Jahre<br />
gekommen ist, oder man gerade eine alte<br />
Immobilie gekauft hat, dann kann es sich<br />
lohnen, energetisch zu sanieren <strong>und</strong> dafür<br />
Fördermittel zu beantragen. Gegenüber herkömmlichen<br />
Modernisierungen bietet<br />
eine energetische Sanierung erhebliche<br />
Vorteile. Zu allererst schont man die<br />
Umwelt <strong>und</strong> kann im gleichen Zug auch<br />
Heizkosten senken.<br />
Viele Sanierungsbaustellen<br />
Die Maßnahmen für mehr Energieeffizienz<br />
sind umfassend <strong>und</strong> gehen von<br />
der Dämmung der Fassade, über Erneuerung<br />
der Fenster <strong>und</strong> des Daches<br />
bis zum Einbau einer Heizung <strong>und</strong> Solaranlage.<br />
Da macht es Sinn, sich im<br />
Vorweg beraten zu lassen <strong>und</strong> bei diesem<br />
Termin die eigenen Wünsche, Möglichkeiten<br />
<strong>und</strong> Ideen zu kommunizieren. Auf der<br />
KfW-Homepage www.kfw.de werden alle<br />
Fördermöglichkeiten <strong>und</strong> Voraussetzungen<br />
detailliert geschildert. Die Reihenfolge der<br />
Schritte zur Förderung ist besonders wichtig:<br />
1. Experten für die Energieeffizienz<br />
beauftragen<br />
2. Beantragung der Förderung<br />
3. Nach Abschluss der Förderung die<br />
Bestätigung an die KfW nicht vergessen<br />
Energieberater sind wichtig<br />
Um das Energieeinsparpotenzial auszuschöpfen<br />
<strong>und</strong> Bauschäden zu vermeiden, ist es sehr<br />
empfehlenswert, einen Energieberater mit der<br />
Baubegleitung zu beauftragen. Für diese erhält<br />
man aktuell 50 Prozent der Kosten (max.<br />
4.000 Euro pro Vorhaben). Der Experte erkennt<br />
bei einer Baustellenbegehung sehr<br />
schnell, ob die Bauvorgaben korrekt eingehalten<br />
wurden oder ob Nachbesserungsbedarf<br />
besteht. Außerdem weist er Sie nach<br />
Baufertigstellung darin ein, wie Sie<br />
Ihre sanierte Immobilie richtig heizen<br />
<strong>und</strong> lüften.<br />
Regionale Firmen gut aufgestellt<br />
In unserem Verbreitungsgebiet haben<br />
wir sowohl viele Bau-Firmen, die auf<br />
dem neuesten technischen Stand<br />
Häuser bauen oder sanieren <strong>und</strong> die<br />
oftmals mit verschiedenen Gewerken<br />
erprobt Hand in Hand arbeiten, als<br />
auch agile Energieberater, die sich<br />
verantwortungsvoll <strong>und</strong> kompetent<br />
um die Bauprojekte kümmern. Tipp: Erk<strong>und</strong>igen<br />
Sie sich bei Bedarf vorrangig über<br />
lokale Firmen <strong>und</strong> deren Angebote <strong>und</strong><br />
Möglichkeiten, nach dem Motto: „Warum in<br />
die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt<br />
so nah...“. (hg)<br />
Qualität<br />
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15 Jahren!<br />
Einblasdämmung für<br />
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43
Eine Worpsweder Erfolgsgeschichte<br />
Zimmerei <strong>und</strong> Dachdeckerei Wahlers feiert 15-jähriges Jubiläum<br />
[2]<br />
[4]<br />
2006 gründete Marco Wahlers die Firma mit Sitz in Worpswede <strong>und</strong><br />
startete mit Kleinaufträgen. Nach nur 15 Jahren arbeitet das Unternehmen<br />
bereits mit 24 Mitarbeitern in den verschiedenen Abteilungen.<br />
Hauptsächlich beschäftigt sich Wahlers mit der Fertigung von<br />
schlüsselfertigen Häusern, Ausbauhäusern, Anbauten, Aufstockungen<br />
<strong>und</strong> energieeffizienten Modernisierungen. Als Partner von „ZimmerMeisterHaus“,<br />
seit 25 Jahren Spezialist im frei geplanten Holzhausbau<br />
in Deutschland, werden Bauherrenträume wahr – auch für<br />
„Selbermacher“.<br />
Alles aus einer Hand<br />
Die Vorteile, sein Bauprojekt umfassend von einer Firma erstellen<br />
zu lassen, liegen auf der Hand <strong>und</strong> genau deshalb hat sich Wahlers<br />
sehr breit aufgestellt. Mit einer hauseigenen Architektin, die auch<br />
als selbstständige Energieberaterin arbeitet, zwei Zimmerermeistern,<br />
einem Elektromeister, einem Projektleiter <strong>und</strong> einem großen Team<br />
von engagierten Gesellen ist der reibungslose Ablauf eines Bauprojektes<br />
sichergestellt. Die Kommunikationswege sind kurz <strong>und</strong><br />
die Kollegen kennen sich, was die Arbeit für alle Seiten erleichtert.<br />
In Worpswede werden meist die ersten Gespräche mit den K<strong>und</strong>en<br />
geführt, hier ist es auch möglich, sich direkt die zu verbauenden<br />
Materialien anzuschauen <strong>und</strong> auszuwählen. Auch eine hauseigene<br />
Küchen abteilung mit modernen Musterküchen steht zur Inspiration<br />
<strong>und</strong> Auswahl zur Verfügung.<br />
Ein Haus entsteht<br />
Um das energetisch <strong>und</strong> optisch perfekte Haus zu bauen, sind die<br />
Bauherren bei Wahlers in guten Händen, denn von der Planung bis<br />
Wir gratulieren zum Jubiläum <strong>und</strong> freuen<br />
uns weiterhin auf gute Zusammenarbeit!<br />
44
zur endgültigen<br />
Fertigstellung<br />
kommt<br />
hier alles aus<br />
einem Guss.<br />
Zuerst müssen<br />
sich die Bauherren<br />
Gedanken<br />
über die<br />
Größe <strong>und</strong> die<br />
[3]<br />
gewünschten Räume machen – auch die Finanzierung sollte natürlich<br />
gut überlegt werden. Und dann kommt schon Wahlers ins Spiel. Bei<br />
einem ersten Termin werden die Wünsche <strong>und</strong> Vorstellungen der<br />
Bauherren aufgenommen <strong>und</strong> dann in Form einer Skizze (Visualisierung)<br />
[1] zur Abstimmung vorgestellt. Als Nächstes werden die<br />
einzelnen Holzelemente<br />
in Worpswede<br />
vorgefertigt [2],<br />
die dann auf dem<br />
Bauplatz fachgerecht<br />
montiert werden<br />
[3], um als Krone<br />
das Dach darauf<br />
zu platzieren [4] –<br />
schon kann es an<br />
den Innenausbau<br />
gehen – der grobe<br />
Innenausbau <strong>und</strong><br />
die komplette Haus -<br />
technik sind im<br />
„ZimmerMeister-<br />
Haus“-Angebot enthalten <strong>und</strong> in kurzer Zeit ist ein schönes Haus<br />
gebaut, das nun mit <strong>Leben</strong> gefüllt wird.<br />
Die Zusammenarbeit mit regionalen Handwerks-Dienstleistern, wie<br />
beispielsweise der Tischlerei Mangels, gehört zum Konzept von Wahlers.<br />
Marco Wahlers: „Unsere lokalen Partner aus den verschiedens -<br />
ten Gewerken wissen das gute Verhältnis zu schätzen – genauso wie<br />
wir. Ein Arbeiten auf Augenhöhe <strong>und</strong> ein dadurch gewachsenes blindes<br />
Verständnis führt immer wieder zu optimalen Resultaten – das<br />
wissen auch die Bauherren zu schätzen. An dieser Stelle möchte ich<br />
mich bei allen Partnerfirmen herzlich bedanken <strong>und</strong> freue mich auf<br />
weitere interessante Projekte in unserer Region.“<br />
Die Homepage www.zimmerei-wahlers.de wird aktuell überarbeitet<br />
<strong>und</strong> wird in Kürze mit umfangreichen Detail-Informationen<br />
zur Verfügung stehen. <strong>Land</strong> & <strong>Leben</strong> gratuliert herzlich zum Jubiläum<br />
<strong>und</strong> wünscht weiterhin alles Gute für diese engagierte Firma.<br />
(hg)<br />
[1]<br />
45
Baugebiet am Tarmstedter Ortsrand wächst<br />
Zweiter Abschnitt aktuell in der Vermarktung<br />
Wenn man von Tarmstedt in Richtung Wilstedt fährt, sieht<br />
man am (ehemaligen) Ortsrand ein riesiges Baugebiet,<br />
das aktuell wächst. Im ersten Abschnitt sind nahezu alle<br />
Häuser fertiggestellt <strong>und</strong> im zweiten gibt es viele Baustellen<br />
<strong>und</strong> bereits erschlossene Gr<strong>und</strong>stücke, die sich<br />
aktuell noch in der Vermarktung befinden.<br />
89 Baugr<strong>und</strong>stücke für Neu- <strong>und</strong> Bestandsbürger<br />
Mit dem Inkrafttreten des Bebauungsplanes für das<br />
Gebiet „Vor dem Vieh“, Anfang 2019, wurden 89<br />
Baugr<strong>und</strong> stü cke parzelliert. 50 Gr<strong>und</strong>stücke wurden mit<br />
Kaufvertrag in der Zeit von Dezember 2019 bis Februar<br />
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46
<strong>2021</strong> veräußert. Hier greift eine sogenannte „Bebauungsverpflichtung“<br />
mit Ziel, die Gr<strong>und</strong>stücke innerhalb von fünf Jahren nach<br />
Vertragsabschluss zu bebauen. Jörg Wagner (Gemeinde Tarmstedt):<br />
„Ein Gr<strong>und</strong>stück hat die Gemeinde im ersten Abschnitt zurückgehalten<br />
<strong>und</strong> nicht veräußert. Die Nutzung des Gr<strong>und</strong>stückes wird<br />
noch durch den Gemeinderat festgelegt. Eine Anzahl der zwischenzeitlich<br />
tatsächlich bebauten Gr<strong>und</strong>stücke im ersten Abschnitt liegt<br />
hier leider nicht vor.“<br />
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Vermarktung zweiter Abschnitt läuft<br />
Zwischenzeitlich hat die Gemeinde Tarmstedt mit der Vermarktung<br />
des zweiten Abschnitts (östlich des sog. Böschenweges) begonnen.<br />
Von den noch zur Verfügung stehenden Gr<strong>und</strong>stücken werden zunächst<br />
maximal 28 Gr<strong>und</strong>stücke verkauft. Die restlichen Gr<strong>und</strong>stücke<br />
wird die Gemeinde für die kommenden Jahre vorhalten. Die Auswahlkriterien<br />
können dem Bewerbungsbogen entnommen werden.<br />
Hier hat man sich nur auf die Gruppen Eins bis Vier beschränkt. Bewerber,<br />
die der Gruppe Fünf zugeordnet wurden, haben keine Berücksichtigung<br />
finden können.<br />
Tarmstedt wächst<br />
Tarmstedt ist augenscheinlich ein immer beliebter werdender Ort für<br />
Neubürger, die das ländliche <strong>Leben</strong> <strong>und</strong> die weiteren Vorteile des<br />
Ortes zu schätzen wissen. Aktuell ist die Einwohnerzahl in der Gemeinde<br />
Tarmstedt mit 3.900 Personen angegeben, 2008 waren es<br />
noch um die 3.500. Diese Zahlen machen Hoffnung, dass die noch<br />
vor Jahren propagierte <strong>Land</strong>flucht sich langsam umkehrt. Wir hoffen,<br />
dass die zahlreichen Neubürger in unserer Region, die über Jahrh<strong>und</strong>erte<br />
gewachsenen Strukturen positiv beleben <strong>und</strong> sie sich mit den<br />
Alteingesessenen gut verstehen <strong>und</strong> arrangieren. Hier kommt es im<br />
Wesentlichen darauf an, aufeinander zuzugehen <strong>und</strong> sich gegenseitig<br />
Respekt <strong>und</strong> Verständnis zu zollen. (hg)<br />
Maurer- <strong>und</strong> Betonbauermeister, Bauzeichner<br />
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47
GESUNDHEIT | PFLEGE | WELLNESS<br />
OsteMed Pflegeschule Bremervörde<br />
bildet mit erweitertem Angebot aus<br />
ermöglichen, die ohne Unterstützung durch<br />
die Arbeitsagentur ihren <strong>Leben</strong>sunterhalt<br />
nicht bestreiten könnten. Hierzu gehören<br />
z. B. die ungelernten Pflegehilfskräfte in den<br />
stationären Langzeiteinrichtungen sowie in<br />
ambulanten Einrichtungen. Durch die Ausbildungsvergütung<br />
<strong>und</strong> zusätzlichen Leistungen<br />
des Arbeitsamtes bietet sich für Familienmütter<br />
<strong>und</strong> -väter die Möglichkeit, die Ausbildung<br />
ohne finanzielle Einbußen zu absolvieren.<br />
Eine praxisnahe Ausbildung mit Spaß am<br />
Lernen <strong>und</strong> individueller Unterstützung gibt<br />
es schon lange an der Pflegeschule der Oste-<br />
Med. Mit dem erweiterten Angebot <strong>und</strong> der<br />
damit verb<strong>und</strong>enen finanziellen Unterstützung<br />
durch die Agentur für Arbeit haben zukünftig<br />
auch diejenigen eine Chance auf eine<br />
qualifizierte Ausbildung, die als Hilfskräfte<br />
bereits länger in der Pflege arbeiten. Die dafür<br />
notwendige qualitative Bestätigung als<br />
zertifizierter Ausbildungsträger wurde in<br />
2020 erworben, die Maßnahmenzulassung<br />
wird im Sommer erfolgen. Aktuell stehen<br />
noch einige freie Ausbildungsplätze zur Pflegefachfrau<br />
oder zum Pflegefachmann mit<br />
dem Ausbildungsbeginn am 1. August <strong>2021</strong><br />
zur Verfügung.<br />
Seit Januar 2020 befindet sich die etablierte<br />
Pflegeschule der OsteMed in Bremervörde.<br />
Sowohl die Auszubildenden als auch die Lehrkräfte<br />
sind r<strong>und</strong>um zufrieden mit den nach<br />
modernstem Standard ausgestatteten Räumlichkeiten.<br />
Seit einem Jahr läuft der Schulbetrieb<br />
wegen der Corona-Pandemie unter<br />
besonderen Hygieneanforderungen. Auch<br />
diese Herausforderungen hat das Lehrerteam<br />
um Schulleiterin Anke Ritsch zur Zufriedenheit<br />
aller gemeistert.<br />
Die Schule verfügt bereits seit Jahren über<br />
eine digitale Lernplattform <strong>und</strong> nutzt eine<br />
moderne digitale Infrastruktur. So konnten<br />
im ersten Jahr in Bremervörde bereits 20<br />
Pflegekräfte mit dem Examen die Schule verlassen,<br />
der nächste Examenskurs wird derzeit<br />
auf die Prüfungen vorbereitet.<br />
Mit der Trägerzertifizierung hat die OsteMed<br />
Pflegeschule die erste Hürde zur AZAV Maßnahmenzertifizierung,<br />
die noch in diesem<br />
Jahr erfolgen soll, bewältigt. Das Ziel ist es,<br />
die Ausbildung an der Pflegeschule als Maßnahme<br />
zertifizieren zu lassen, um auch<br />
denjenigen die dreijährige Ausbildung zur<br />
Pflegefachfrau bzw. zum Pflegefachmann zu<br />
„Durch Qualifizierung ungelernter Pflegehilfskräfte<br />
können wir dem Fachkräftemangel<br />
in der Pflege entgegenwirken <strong>und</strong> die<br />
Professionalisierung des Pflegeberufes vorantreiben“,<br />
so Frau Ritsch. Voraussetzung<br />
zur Aufnahme in die Ausbildung zur Pflegefachfrau/Pflegefachmann<br />
sind neben körperlicher<br />
<strong>und</strong> psychischer Eignung ein Mittlerer<br />
Bildungsabschluss (zehnjährige erfolgreiche<br />
Schulbildung, also Realschulabschluss oder<br />
Hauptschulabschluss mit zweijähriger Berufsausbildung)<br />
<strong>und</strong> Vollendung des 16.<br />
<strong>Leben</strong>sjahres. (om)<br />
Weitere Informationen sind in der Pflegeschule<br />
erhältlich unter der Tel.-Nr. 04761-<br />
9806820. Bewerbungen können direkt an<br />
Frau Anke Ritsch, Ernst-Bode-Str. 23 in<br />
27432 Bremervörde gesendet<br />
werden oder per <strong>Mai</strong>l an<br />
anke.ritsch@ostemed.de.<br />
Zwei Auszubildende berichten<br />
von ihren Erfahrungen<br />
in der Pflege. Der QR-Code<br />
führt zu den Videos.<br />
Im Januar letzten Jahres<br />
wurde die Pflegeschule der<br />
Öffentlichkeit präsentiert.<br />
Der QR-Code führt zu den<br />
Bildern.<br />
Praxis für Physiotherapie<br />
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27419 Sittensen<br />
Telefon: 0 42 82 - 53 09<br />
Behandlungszeiten:<br />
Montag bis Freitag von 07:00 bis 19:00 Uhr<br />
www.physiotherapie-wichern.de<br />
48
GESUNDHEIT | PFLEGE | WELLNESS<br />
Internationaler Tag der Pflege<br />
Mehr Wertschätzung für Pflegekräfte wird am 12. <strong>Mai</strong> erneut eingefordert<br />
Die große Mehrheit der Bevölkerung hält den<br />
Pflegeberuf für einen fachlich anspruchsvollen<br />
Beruf mit Zukunft. Einhellige Meinung:<br />
Pflegende sollten mehr Anerkennung<br />
für ihre Arbeit erhalten. Leis tungs -<br />
verbesserungen werden für wichtig<br />
<strong>und</strong> richtig gehalten, aber gefühlt<br />
passiert nichts, oder wenig – außer<br />
Händeklatschen, was definitiv nicht<br />
ausreicht. Immerhin ist der Mindestlohn<br />
aktuell gestiegen.<br />
Pflegemindestlohn steigt<br />
Eine angemessene Bezahlung garantiert<br />
er noch nicht, aber er ist ein<br />
Schritt in die richtige Richtung: der<br />
Pflegemindestlohn steigt. Vor allem<br />
Pflegekräfte in Ostdeutschland profitieren<br />
davon. Die Gewerkschaft „ver.di“ konnte in<br />
der Pflegekommission langjährig geforderte<br />
Verbesserungen durchsetzen, erstmals auch<br />
einen Pflegemindestlohn für Fachkräfte <strong>und</strong><br />
einen Urlaubsanspruch über den gesetzlichen<br />
Anspruch hinaus.<br />
Der Pflegemindestlohn wurde ab 1. April auf<br />
b<strong>und</strong>eseinheitlich 2.175 Euro brutto für<br />
Pflegehilfskräfte erhöht – für qualifizierte<br />
Pflegehilfskräfte mit einer mindestens einjährigen<br />
Ausbildung <strong>und</strong> Tätigkeit auf 2.288<br />
Euro. Für Fachkräfte sind nun 2.600 Euro<br />
Pflicht (ab April 2022 2.669 Euro. Dies ist<br />
für alle B<strong>und</strong>esländer gleichermaßen gültig<br />
<strong>und</strong> kann natürlich auch höher ausfallen.<br />
Pflegefachkräfte mit dreijähriger Ausbildung<br />
werden ab dem 1. Juli <strong>2021</strong> b<strong>und</strong>esweit mindestens<br />
15 Euro stündlich erhalten, ab dem<br />
1. April 2022 soll der Mindestlohn 15,40<br />
Euro betragen.<br />
Pflegekräfte dringend gesucht<br />
Aufgr<strong>und</strong> der Corona-Krise hat sich<br />
die Situation auf dem Arbeitsmarkt<br />
in Sachen Pflege noch weiter verschärft.<br />
Schon vorher gab es ein großes<br />
Defizit <strong>und</strong> viele unbesetzte Stellen<br />
– auch im Ausbildungsbereich.<br />
Bleibt zu hoffen, dass dieser Trend<br />
abnimmt <strong>und</strong> sich wieder mehr Menschen<br />
für die Pflege als Beruf interessieren<br />
<strong>und</strong> engagieren. Menschen,<br />
die gepflegt werden müssen, brauchen<br />
nicht nur etwas zu Essen, frisches Bettzeug<br />
<strong>und</strong> ihre Medikamente, sondern Zuneigung<br />
<strong>und</strong> auch die Zeit, einmal zu reden. Das<br />
fällt momentan leider fast vollständig weg,<br />
auch weil die Abrechnungsmechanismen der<br />
Krankenkassen <strong>und</strong> Träger die Pfleger in<br />
starre Abläufe zwingen. (hg)<br />
49
GESUNDHEIT | PFLEGE | WELLNESS<br />
Ohne Betäubung – ohne Narbe<br />
Störungen <strong>und</strong> unerwünschte Gebilde auf der Haut entfernen<br />
Die Radiofrequenztherapie in der dermatologischen<br />
Anwendung ist ein relativ neues<br />
Verfahren, welches ein bestimmtes Zusammenspiel<br />
aus Hochfrequenz <strong>und</strong> Elektrolyse<br />
nutzt, um unerwünschtes Gewebe, wie zum<br />
Beispiel Warzen auf der Haut, zu entfernen.<br />
Das behandelte Gewebe wird nach der<br />
Behandlung vom Körper selbst abgestoßen<br />
<strong>und</strong> verheilt narbenfrei. Bei klassischen Methoden<br />
wie dem chirurgische Eingriff oder<br />
der Kauterisation, also der Verbrennung von<br />
Gewebe, ist eine Narbenbildung häufig – somit<br />
dürfte die Radiofrequenztherapie eine<br />
interessante Alternative für viele Patienten<br />
mit entsprechenden Leiden sein, wenn weder<br />
Betäubung noch Naht oder Fadenzug notwendig<br />
werden.<br />
Mögliche Einsatzgebiete<br />
Zusätzliche Einsatzgebiete sind Besen -<br />
reiser, aktinische Keratosen, Couperose,<br />
Angiome, Teleangieektasien, Altersflecken,<br />
Leber flecken, Fibrome, Herpes simplex,<br />
Hautzysten, Falten, Haarentfernung, Xanthelasmen,<br />
oberflächliche Blutgefäße. Die<br />
Methode ist also vielseitig einsetzbar <strong>und</strong><br />
kann für medizinisch notwendige Eingriffe,<br />
sofern mit dem behandelnden Arzt abgeklärt,<br />
genutzt werden.<br />
Interview mit Olga Mazepura <strong>und</strong><br />
Dr. med. Dirk Wiechert<br />
Fibrome oder Warzen<br />
In einem etwa 6-minütigen Interview erklärt<br />
Olga Mazepura, Expertin auf dem Gebiet der<br />
Radiofrequenztherapie im Bereich der Dermatologie,<br />
wie die Anwendung wirkt <strong>und</strong> was<br />
dabei beachtet werden muss. Der Effekt der<br />
Erhitzung <strong>und</strong> der Elektrolyse erlaubt die<br />
Hypothese, dass eine zeitnahe Nachbehandlung<br />
eines Zeckenbisses die möglicherweise<br />
übertragenen Borrelien in der Nähe des Bisses<br />
ebenfalls abtötet.<br />
Dr. med. Dirk Wiechert stellt die Fragen <strong>und</strong><br />
lässt die Anwendung zu Anschauungszwekken<br />
bei sich selbst durchführen:<br />
Sie finden das Video auch auf dem YouTube-<br />
Kanal von Dr. med. Dirk Wiechert:<br />
www.youtube.com/c/DrmedDirkWiechert/videos<br />
Wo Sie sich bei jeglichen Symptomen<br />
unverbindlich informieren können<br />
Über viele Jahre habe ich ein Archiv aus<br />
Newslettern erarbeitet, welches bereits viele<br />
kostenlose Informationen zum Thema Hautstörungen<br />
<strong>und</strong> unerwünschte Gewebe enthält.<br />
Auf meiner Homepage oder unter folgendem<br />
QR-Code können Sie gerne zu diesem<br />
Thema stöbern.<br />
Tel.: 0421-395015<br />
www.dr-wiechert.com<br />
info@dr-wiechert.com<br />
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Holger Eichhorn<br />
Hamfhofsweg 140i<br />
28357 Bremen OT Borgfeld<br />
Tel. (0421) 24679352<br />
Wolfgang Staritz<br />
Grunauer Straße13<br />
27383 Scheeßel<br />
Tel. (04263) 300864<br />
Unsere K<strong>und</strong>endienstbüros:<br />
Rosemarie Althoff / HB<br />
Kirchheide 46<br />
28757 Bremen OT Vegesack<br />
Tel. (0421) 623040<br />
Christina Grube / ROW<br />
Am Neuen Markt 2<br />
27356 Rotenburg<br />
Tel. (04261) 6305653<br />
Unsere Vertrauensleute:<br />
Torsten Schmidt<br />
Grävenhorster Straße 23<br />
28755 Bremen OT Fähr-Lobbendorf<br />
Tel. (0421) 8355714<br />
Mario Böschen<br />
Johannesstraße 5a<br />
27711 Osterholz-Scharmbeck<br />
Tel. (04791) 9856037<br />
Helmuth Stegmann<br />
Rollbaumsberg 3<br />
27729 Hambergen<br />
Tel. (04793) 8472<br />
Harald Kostka<br />
Schillerstraße 3<br />
27721 Ritterhude<br />
Tel. (04292) 470219<br />
Frank Schmidt<br />
Am Weißen Rieden 110<br />
27721 Ritterhude<br />
Tel. (0421) 69661712<br />
Annekäthe <strong>und</strong> Nicole Reimann<br />
Hamfährer Weg 3<br />
28790 Schwanewede<br />
Tel. (04209) 2498<br />
Herbert Schwidder<br />
Kastanienweg 1<br />
28790 Schwanewede<br />
Tel. (04209) 914150<br />
Jörg Geffken<br />
Beim Spieker 9<br />
28865 Lilienthal<br />
Tel. 0157 35732583<br />
Heidrun Grätsch<br />
Neu-Bergedorfer Damm 2 B<br />
27726 Worpswede<br />
Tel. (04792) 951551<br />
Matthias Aeikens<br />
Am Bahnhof 11<br />
27726 Worpswede<br />
Tel. (04794) 9649226<br />
Kurt-Dieter Callies<br />
Kalber Straße 20<br />
27419 Tiste<br />
Tel. (04282) 1082<br />
Helmut Bultmann<br />
Ahornweg 43<br />
27404 Zeven<br />
Tel. (04281) 4343<br />
Kristin Staritz<br />
Küsterkampweg 8a<br />
27383 Scheeßel<br />
Tel. (04263) 4819739<br />
Helmut Bellmann<br />
Alte Dorfstraße 28<br />
27383 Scheeßel<br />
Tel. (04263) 910810<br />
Markus Brocks<br />
Zum großen Feld 16<br />
27374 Visselhövede<br />
Tel. (04262) 9548180<br />
Andreas Koy<br />
Fabers <strong>Land</strong> 8<br />
27446 Selsingen<br />
Tel. (04284) 2116<br />
Johann Eden<br />
Sauveterrer Straße 18<br />
27367 Sottrum<br />
Tel. (04264) 398162<br />
Walter Meyer<br />
Brucknerstraße 1<br />
27711 Osterholz-Scharmbeck<br />
Tel. 0157 72069809<br />
Bernd Sievert<br />
Zum Steenshoop 12<br />
27412 Tarmstedt<br />
Tel. 04283/1249 <strong>und</strong> 0157 74209402