Magazin GARCON - Essen, Trinken, Lebensart Nr. 57 neu
Wie kommen Ebermanns Maultaschen nach Berlin? Was sagen Händler und Gastronomen zur derzeitigen Situation? Was gibt’s im neuen Restaurant The Cord? Wie weit sind die Frea-Inhaber mit dem Umbau des 2. Restaurants? Wer sind Fisch und Heilpflanze des Jahres 2021? Die Kichererbsen – in Deutschland ein Thema? Tante Fichte im Glas? Gibt es gut aussehende Fleischermeister? Was ist puxisardinophil bitteschön? Wieso zieht Herr Wickert in den Wald und kocht Herr Rieger im Seniorenheim? Was haben 3 Brandenburger Unternehmen gemeinsam? Warum nennt man die Mandarinen ‚goldene Äpfel der Antike‘? Weshalb stürzt sich Frau Jochens ausgerechnet auf Berliner Kochbuchautorinnen? Geht Italo-Feinkost am Marktstand? Und finden unsere Jungs aus dem Kochantiquariat immer wieder coole ‚alte Schinken‘?
Wie kommen Ebermanns Maultaschen nach Berlin? Was sagen Händler und Gastronomen zur derzeitigen Situation? Was gibt’s im neuen Restaurant The Cord? Wie weit sind die Frea-Inhaber mit dem Umbau des 2. Restaurants? Wer sind Fisch und Heilpflanze des Jahres 2021? Die Kichererbsen – in Deutschland ein Thema? Tante Fichte im Glas? Gibt es gut aussehende Fleischermeister? Was ist puxisardinophil bitteschön? Wieso zieht Herr Wickert in den Wald und kocht Herr Rieger im Seniorenheim? Was haben 3 Brandenburger Unternehmen gemeinsam? Warum nennt man die Mandarinen ‚goldene Äpfel der Antike‘? Weshalb stürzt sich Frau Jochens ausgerechnet auf Berliner Kochbuchautorinnen? Geht Italo-Feinkost am Marktstand? Und finden unsere Jungs aus dem Kochantiquariat immer wieder coole ‚alte Schinken‘?
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