Alnatura Magazin August 2021

VORSCHAU: SEPTEMBER
Wir
lieben
Italien!
Im September-Magazin mit acht Seiten
mehr nehmen wir Sie mit auf eine Entdeckungstour
durch Italien. Wir schlendern
durch Livorno, treffen auf Menschen
mit spannenden Geschichten und kochen
typisch italienisch – aromatisch, einfach
in der Umsetzung, mit wenigen Zutaten.
Livorno entdecken – wo die
Toskana auf das Meer trifft.
Rosella Fumagalli spürt in Italien Bio-
Produkte für unsere Alnatura Märkte auf.
Cucina
Semplice
Die einfachen Gerichte sind dann
die besten, wenn sie gut gemacht
sind und die Zutaten stimmen – das
ist die Philosophie der italienischen
Küche. Freuen Sie sich auf Pizza,
Fischeintopf, Caponata, Pasta,
Risotto und vieles mehr.
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Die Alnatura Super Natur Märkte sind
zertifizierte Naturkost Fach geschäfte und
nutzen zu hundert Prozent Öko-Strom.
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müs sen, die als vegan oder vegetarisch
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Impressum
Herausgeber Alnatura Produktions- und Han dels GmbH, Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295 Darmstadt, Tel. 06151 356-6000, alnatura.de
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001 Geschäftsführung von Alnatura Prof. Dr. Götz E. Rehn, Klaus Böhmer, Rüdiger Kasch Redaktionsleitung
Anja Waldmann, Eva Wohlgemuth, magazin.redaktion@alnatura.de Anzeigen Lena Vollrath, Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295
Darmstadt Redaktion Jana Benke (JAB), Anna Brill, Matthias Fuchs (MF), Sebastian Fuchs (SF), Martina Grimm (MAG), Dr. Manon
Haccius, Janina Hinkelbein, Katrin Kasch, Constanze Klengel, Julia Klewer (JK), Jessica Lutze, Daniel Nedelka, Stefanie Neumann, Bernd
Pieper (BePi), Susanne Salzgeber, Tina Schneyer, Martin Semrau, Julian Stock, Christian Tremper (CT), Anja Waldmann (AW) Verlag
mfk corporate pub lishing GmbH, Prinz- Christians- Weg 1, 64287 Darmstadt, Tel. 06151 9696-00 Fotos Alnatura: 3 Porträts Wohlgemuth
u. Waldmann / 2PLUSagentur GmbH: 30 Brot / Anke Pavlicek: 4 Tiny Forest; Alnavit/Sue Daniels: 28 / Oana Szekely: 29; Oliver Brachat: 3
Rezept, 13–16, 18/19, 50 Pizza; Janina D’Alvise/NBL: 40 Spendenprojekt; Marc Doradzillo: 6 Porträt Scherpel, 11 Denningers u. Pestalozzi,
31 Porträt Schubert; Eberle Werbeagentur: 4 Illustration Schultüte; Matthias Fuchs: 50 Gemüse, Livorno u. Porträt Fumagalli; Sebastian
Fuchs: 44; Claudia Guse: Illustrationen 4–5 Wald u. Nüsse, 7, 8–9, 13–16, 19, 29 Körner, 30–31, 33–37, 41–45, 47, 49; Heyho: 23 Müslis u.
Porträt Duffner / Kai-Hendrik Schroeder: 23 Mitarbeitende / Lina Sternberg: 3 Müsli, 22; iStock/Harry Adam: 48 / AJ_Watt: 35 / Magone:
1 / Pauli: 45 / tomasworks: 2; Paul Meixner: 41; NABU: 3 Wald / Christoph Bosch: 47 Schwarzspecht / Marcus Bosch: 46 Sperlingskauz,
47 Waldkauz u. Ziegenmelker / CEWE/Picasa: 46 Baum; privat: 49; Provamel: 27; Maren Schulze/ZEHN: 40 Gelbes Band; Shutterstock/
Magnus Binnerstam: 42 / Paustius: 8/9 / Goskova Tatiana: 26 / Olena Ukhova: 30 Hirse-Ähren / Natalia van D: 30 Dinkel-Ähren; Frank
Springer: 33; Taoasis intern: 32; VISCOM Fotografie: 24/25, 38/39; Torsten Zimmermann: 6/7 Bohlsener Mühle, 11 Backstube Bremen
Gestaltung Veronika de Haas, Esther Sternkopf (mfk corporate publishing GmbH) Druck Mayr Miesbach GmbH, Am Windfeld 15, 83714
Miesbach, gedruckt auf 100 % Recyclingpapier, ausgezeichnet mit dem Blauen Engel
Gastbeiträge geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion wieder – sie sind aus der Perspektive der Verfassenden geschrieben.
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