Vattenfall my Highlights Ausgabe 2/2020

Energie. Bewusst. Leben. 2 | 2020
my Highlights
Wind of Change
Eine Nachwuchsingenieurin über ihre Zusammenarbeit mit Vattenfall,
neue Projekte und ihren Einsatz für die Energiewende
Auf neuen Wegen
Neues Design, neues Layout, neue
Geschichten – das ist my Highlights
reloaded
DingsBums?
Kleine Teigtaschen, die Großes
bewirken – zu Besuch bei DingsDums
Dumplings

Unsere neuen Kollegen
Als „ökologische Rasenmäher“ waren die Grauen Gehörnten Heidschnucken den Sommer über
am Heizkraftwerk Klingenberg in Berlin-Lichtenberg im Einsatz. Unglaublich süß und überraschend
entspannt – an diesen Anblick könnten wir uns glatt gewöhnen.

Liebe Leserinnen,
liebe Leser,
was für ein Jahr 2020. Gerade solch bewegte Zeiten machen Mut, Neues zu
wagen, über sich selbst hinauszuwachsen, Mitmenschen zu helfen und
füreinander einzustehen. Auch wir haben beschlossen, dass es an der Zeit ist,
etwas zu ändern. Ob im Großen mit unserem Unternehmensziel – oder im
Kleinen, wie Sie es vor sich sehen: mit einem von Grund auf neu gestalteten
Magazin. Inklusive Ideen und Visionen für ein bewussteres Leben.
Dabei heißt es neugierig bleiben! Wir haben deshalb mit unterschiedlichsten
Menschen über spannende Konzepte gesprochen. Was alle gemeinsam hatten:
Sie wollen etwas bewegen. Wie zum Beispiel unsere „Offshore-Heldin“, die
18-jährige Joanna aus Norwich. Sie berichtet in unserem Magazin von ihrem
beeindruckenden Einsatz für erneuerbare Energien. Außerdem erzählt uns
Fahrradkurierin Anna von ihrem rasanten Alltag auf den Straßen Berlins.
Fossilfrei leben innerhalb einer Generation – unser Unternehmensziel zieht sich
wie ein roter Faden durch das neue Heft. Ein Ziel, das uns verbindet und antreibt,
das wir gemeinsam erreichen wollen – mithilfe dieser 36 Seiten und der
my Highlights Welt, bestehend aus dem neuen Magazin, den wechselnden
Online-Inhalten und der App als praktische Begleiter durch Ihren Alltag.
Viel Vergnügen mit der neuen Ausgabe!
Herzlich
Ihr
Jens Osterloh
Leiter Marketing Communication
3

06
08
Auf neuen
Wegen
Es wurde Zeit, dass sich
was ändert!
14
Smarter
wohnen
Besonders günstige Angebote
in unseren Smart Weeks
Wind of Change
Eine angehende Ingenieurin über ihre Zusammenarbeit
mit Vattenfall, Perspektivwechsel und ihren
Einsatz für die Energiewende
Die Rückkehr
des Hobbys
16
20
Natürlich schöne
Hände
18
(K)eine alte Schachtel
Geschenke kreativ und
nachhaltig verpacken
Weitere Infos im
World Wide Web
my Highlights
Lieblingsorte
Gutscheine für
Vattenfall Kunden

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24
DingsBums?
Teigtaschen, die die Welt ein
bisschen besser machen
Ode an den Wirsing
26
Einfach umsatteln
Radkurierin Anna über die
Mobilität der Zukunft
30
my Highlights digital
Gewinnspiel
Fotos, Videos und mehr:
Weitere exklusive Inhalte
finden Sie online!
Neues in der
my Highlights App
Mehr erfahren in den
sozialen Netzwerken
QR-Codes scannen
für weitere Inhalte

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► Von Menschen für Menschen
gemacht: Ihr neues my Highlights
Magazin.

Auf neuen Wegen
my Highlights zeigt sich von seiner besten Seite. Doch
nicht nur das Drumherum hat einen neuen Look bekommen,
auch das Innendrin wird künftig noch mehr
bieten: mehr Inhalt, mehr Spannung, mehr Nähe.
Grundidee für dieses Heft? Unser Unternehmensziel!
Denn Vattenfall ist fest entschlossen, innerhalb einer
Generation ein fossilfreies Leben zu ermöglichen.
Arbeit, für dieses Magazin? Fragen, die uns über
Monate hinweg begleitet haben. Das Ergebnis halten
Sie in Ihren Händen.
Gefällt Ihnen das neue Heft? Teilen Sie doch Ihre
ersten Eindrücke mit uns! Wir freuen uns über Feedback
an highlights@vattenfall.de.
Um dieses Ziel zu erreichen, müssen wir umdenken
und Neues wagen. Doch was bedeutet das für unsere
„Das neue my Highlights gibt nachhaltige
Impulse für ein bewussteres Leben.“
Jessica Socha, Senior Marketing Manager Vattenfall
► Nach monatelanger Arbeit
steht der erste Entwurf – ein
tolles Gefühl!
► Jeder kreative Prozess beginnt
mit vielfältigen Ideen.
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Wind of Change
Erneuerbare Energien sind die Zukunft. Das hat auch die junge Generation
längst erkannt – und leistet einen wesentlichen Beitrag zur Energiewende.
Wir sprachen mit der angehenden Ingenieurin Joanna Crane über ihre
Zusammenarbeit mit Vattenfall.
Angetrieben durch die Notwendigkeit, den Klimawandel
zu bekämpfen, steigt die Erzeugung erneuerbarer
Energien kontinuierlich an. Alleine die Windkraft
ist heute schon für 15 Prozent der Energie in Europa
verantwortlich und eine der bedeutendsten Energiequellen
zur Realisierung des Kohleausstiegs.
Vattenfall gehört mit mittlerweile etwa 50 Windparks
zu den Marktführern in diesem Segment. Dieses
außergewöhnliche Ergebnis erreicht man nur mit
außergewöhnlichen Menschen. Wir haben eine junge
Frau getroffen, die sich mit ganzem Herzen der Windenergie
verschrieben hat.
Mathe, Teamwork und Karate
Trotz ihrer erst 18 Lebensjahre merkt man schon
nach zwei Sätzen: Joanna Crane hat ein Ziel
vor Augen und ist von dem überzeugt, was sie tut.
„Ich wusste einfach: Das ist genau das, was ich will“,
sagt die junge Engländerin im Gespräch mit unserer
Redaktion. Vor vier Jahren startete sie ihre Karriere
am University Technical College Norfolk (UTCN) und
hat diesen Schritt seitdem nicht bereut. „Angefangen
hat alles mit der Freude an der Mathe matik und
der Erkenntnis, dass Zahlen noch viel mehr können.
Problem, Lösung, Umsetzung: fast wie Möbel zusammenbauen,
Schritt für Schritt nach dem
Baukastenprinzip“, erklärt Joanna ruhig und voller
Entschlossenheit.
Doch logisches Denken allein reicht nicht aus, um technische
Meisterleistungen zu vollbringen. Team work ist
der Schlüssel zum Erfolg: „Menschen, die gut kommunizieren,
sind bessere Ingenieure“, sagt Joanna. Wo
man das am besten lernen kann? Beim Karatetraining!
Tatsächlich ist Joanna die amtierende britische
8

9

Karatemeisterin. Lachend erzählt sie: „Ich mache seit
meinem sechsten Lebensjahr Karate. Alle glauben,
deswegen sei ich ein Ninja!“ Joanna trainiert mehrmals
in der Woche, arbeitet im Fitnessstudio an ihrer
Kraft und Kondition und gibt drei- bis viermal wöchentlich
Einzelunterricht. Superkräfte? Offensichtlich!
Grüne Energie ist die Zukunft
Mathematik, Kommunikation, Geschick: All das kommt
laut Joanna im Ingenieurwesen zusammen – und legte
vor etwa zwei Jahren den Grundstein zu ihrer Zusammenarbeit
mit Vattenfall. Angefangen hatte alles mit
der Teilnahme an einem Workshop für interessierte
Schüler, organisiert von den Vattenfall Kollegen in
England. Teams bilden, Windparks entwickeln, Ergebnisse
präsentieren. „Am Ende des Ta ges wurden wir
gefragt, ob wir wiederkommen wollen, um die Workshops
zukünftig selber zu betreuen.“ Und Joanna
wollte wiederkommen!
Windparks in den Niederlanden. Das Projekt namens
Hollandse Kust Zuid 1-4 soll 2023 in Betrieb gehen und
hat eine Kapazität von mehr als 1.500 Megawatt – was
wiederum der Erzeugung von fossilfreiem Strom für
mehr als zwei Millionen Haushalte entspricht. Kooperationen
wie jene, an der auch Joanna beteiligt ist, sind
eine wichtige Voraussetzung dafür, Vorhaben dieser
Größe in die Tat umzusetzen.
Vattenfall als Pionier der Windenergie
Durch die Pionierarbeit im Bereich der Windenergie
setzt sich Vattenfall weltweit für eine fossilfreie
Zukunft ein und fördert zugleich die lokale Wirtschaft.
Eine Kooperation mit Einrichtungen wie dem UTCN
bietet die Chance, gemeinsam etwas zu bewirken.
Das hat auch Joanna überzeugt: „Ich hatte das
Glück, ein neues Berufsfeld für mich zu entdecken,
und mir ist klar geworden, wie ich meine Fähigkeiten
im realen Leben nutzen kann.“
Joannas Begeisterung für Windenergie wurzelt in ihrer
Heimat. Das Landschaftsbild Norfolks ist geprägt von
kilometerlangen Sandstränden, spektakulären Felsformationen
und pittoresken Hafenstädten. Das müsse
man aktiv schützen, sagt Joanna: „Ich bin in einer
Küstenre gion mit beeindruckender Landschaft aufgewachsen.
Das gilt es auch für die nächsten Generationen
zu erhalten.“
Zukunftsweisende Projekte
Engagierte Menschen, innovative Ideen und eine Prise
Superkraft sind bei Vattenfall entscheidende Voraussetzungen
für zukunftsweisende Projekte. An der
Ostküste des Vereinigten Königreichs befinden sich
derzeit zwei Windparks in Planung: zum einen der
Offshore-Windpark Norfolk Vanguard, etwa 47 Kilometer
von der Küste Norfolks entfernt, und zum
anderen das Schwesterprojekt Norfolk Boreas. Allein
Norfolk Vanguard verfügt über ein Einsparpotenzial
von mehr als drei Millionen Tonnen Kohlendioxidemissionen
– was etwa einer Menge von 1,6 Millionen
Autos weniger im Straßenverkehr entspricht.
Welche Potenziale der Markt bietet, beweist auch der
geplante Bau des bis dato weltweit größten Offshore-
QR-Code scannen, Video ansehen und mehr über Joannas
Teilnahme am Vattenfall Karriereprogramm erfahren!
10 10 Das Interview wurde aus dem Englischen übersetzt.

► Ein Vattenfall Mitarbeiter bei Reparaturund
Wartungsarbeiten in luftiger Höhe.
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Joanna hat erlebt, wie es ist, wenn sich jemand
leidenschaftlich dafür einsetzt, den Nach wuchs zu
fördern: „Nur auf diesem Weg kann sich die Industrie
nachhaltig positiv entwickeln“, sagt sie. Auch dass
sie als Frau deutlich in der Unterzahl ist – nur zwölf
Prozent aller Ingenieure sind weiblich –, ist für Joanna
kein Problem. Im Gegenteil: „Als Frau in technischen
Berufen hat man derzeit eher einen gewissen Vorteil,
als dass es von Nachteil ist.“ Die Perspektive von
Frauen sei gefragt – eine Erkenntnis, die sie an jüngere
Mädchen weitergeben möchte, um das Kräfteverhältnis
in absehbarer Zeit zu verändern.
„Technik gehört zwar zu meinem Leben, aber davon
abgesehen bin ich ein ganz normaler Teenager.“
Ein gemeinsames Ziel
Für Joanna beginnt jetzt ein neuer Lebensabschnitt.
Wir hoffen, auch zukünftig mit solch inspirierenden
Menschen zusammenarbeiten zu können. Denn nicht
nur in der Nordsee tut sich einiges, auch an anderen
Standorten arbeiten schlaue Köpfe an großen Offshore-Projekten.
„Wir dürfen die Verantwortung für einen positiven
Wandel nicht auf die nächste Generation schieben.
Jetzt ist es an der Zeit zu handeln.“
Joanna Crane
Für Joanna stellt sich nun die große Frage nach der
Zukunft. Alltag? Den gab es wegen Corona in diesem
Jahr nur selten. „Es war und ist schon eine seltsame
Zeit“, sagt Joanna, doch sie mache das Beste aus der
Situation. Ausgehen, Sport treiben, die Natur genießen.
Vattenfall hat es sich zum Ziel gesetzt, innerhalb einer
Generation ein Leben frei von fossilen Brennstoffen
zu ermöglichen. Gemeinsam mit außergewöhnlichen
Menschen wie Joanna Crane können wir dieses Ziel
erreichen!
12

Joanna ist Absolventin des University
Technical College Norfolk (UTCN) in Norwich.
Das UTCN ist eine weiterführende
Schule für 14- bis 19-Jährige, die sich für
Ingenieurwesen, Naturwissenschaften,
Technologie, Mathematik oder Informatik
interessieren. Die enge Zusammenarbeit
mit der lokalen Wirtschaft und Industrie
eröffnet Schülern bereits früh berufliche
Perspektiven. Seit zwei Jahren gibt es an
dieser Schule ein Förderprogramm von
Vattenfall, das jungen Menschen Karrieremöglichkeiten
im Bereich der Offshore-
Energie aufzeigt. Joanna gehörte zu den
ersten Teilnehmern und begleitete den
Workshop zwei Jahre lang als Mentorin.
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Smarter wohnen
Ein Zuhause, das sich anhand von smarter Technologie
individuell Ihren Bedürfnissen anpasst und darüber
hinaus mit Features wie zum Beispiel automatisierten
Heizplänen hilft, Energie zu sparen – das ist nicht nur
eine praktische Idee, die Spaß macht, sondern auch
ein wichtiger Schritt auf dem Weg in eine nachhaltigere
Zukunft. Erfahren Sie mit uns, wie das Ganze in
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14

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entriegeln Sie Ihre Tür auf dem Weg zur Arbeit, in
den Winterurlaub oder dann, wenn Sie schon
gemütlich im Bett liegen. Das automatische Öffnen
der Haustür bei Annäherung und Zutrittsberechtigungen
für Freunde und Familie machen Ihren
Alltag noch komfortabler.
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ein optimales Raumklima und sparen dabei noch
Kosten. Ihre Heizkörper werden einfach mit den
Türen, Fenstern oder Bewegungsmeldern vernetzt
und heizen nur dann, wenn es notwendig ist.
Morgens ins mollig warme Bad kommen und nachts
bei angenehmer Temperatur schlafen – so passt
sich die Heizung Ihrem Alltag an.
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Die Rückkehr
des Hobbys
Zwischen Arbeit, Essen und Schlaf vergeht der Tag meist
wie im Flug. Entspannter Zeitvertreib? Kommt oft zu kurz.
Doch dieses Jahr ist alles anders.
Aufgrund der Corona-Restriktionen verbrachten wir
in diesem Jahr außerordentlich viel Zeit zu Hause.
Da hilft nur eins: Ein Hobby muss her. Unsere Autorin
beschließt, es auszuprobieren – und nimmt Sie mit
auf ihre Reise.
Keine Macht der Langeweile
Es ist Freitag, 17 Uhr. Für gewöhnlich der Start in ein
geselliges Wochenende. Sport treiben, Freunde
treffen, Familie besuchen. Was mich jetzt erwartet:
gähnende Leere. Die Decke fällt mir sprichwörtlich
auf den Kopf. Doch aufgeben und in Selbstmitleid
baden? Keine Option. Los geht’s mit einer intensiven
Hobby-Recherche.
Internetforen, Zeitschriften und WhatsApp-Chats zeigen:
Mit meinem Problem stehe ich nicht alleine da.
Schlagzeilen wie „10 Tipps gegen Langeweile“ oder
„Die besten Beschäftigungen für zu Hause“ liefern
reichlich Inspiration. Herausforderung angenommen!
Schnell stelle ich einen Plan auf, um alle Optionen
unterzubringen – egal ob spannend, skurril oder
scheinbar langweilig.
Eine Truhe voller Erinnerungen
Freitagabend. Auf dem Dachboden war ich schon
lange nicht mehr. Ich blicke mich um. Eine Staubschicht
liegt über Kisten, alten Möbeln, längst vergessenem
Allerlei. In der hintersten Ecke: eine Truhe voller Erinnerungen.
Neben Tagebüchern, Stofftieren und alten
Fotos ruhen Puzzles, Relikte meiner Kindheit – mit
50 und bis zu 1.000 Teilen. Ich schnappe mir die
„Skandinavische Idylle“, 300 Teile, Puzzlespaß in Premiumqualität.
Drei Stunden später findet das letzte
Haben Sie nächstes Wochenende noch etwas Zeit?
Mein Tipp: einfach mal was Neues wagen.
Doch Achtung: Nicht alles, was gut klingt, gelingt ...
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Puzzleteil seinen Platz. Ich begutachte das Ergebnis
und gehe zufrieden ins Bett. Was der morgige Tag
wohl bringen wird?
Der Samstag bricht an. Heute geht’s ans Selbstgemachte.
Rezepte am Kühlschrank, Tante Inges antikes
Kochbuch oder die vielen YouTube-Videos: Die Auswahl
ist riesig, mein Einfallsreichtum hingegen nicht.
Im Alltag pendle ich zwischen Kantinenessen und
Zehnminutenpasta. Doch heute ist alles anders.
Ich nehme mir Zeit, backe frisches Vollkornbrot, erstelle
einen Essensplan für die kommende Woche.
Gesunde Gerichte, neue Rezepte, ausgefallene Zutaten.
Mein persönliches Highlight: Kombucha! Das
ungewöhnliche Erfrischungsgetränk braucht viel Zeit
zum Fermentieren. Das passende Rezept gibt es online
bei my Highlights. Geht ganz einfach und eignet
sich für die ganze Familie. Probieren Sie es doch direkt
mal aus!
Es geht auch außergewöhnlich
Sonntag. Von Langeweile keine Spur. Meine eingehende
Hobby-Recherche geht weiter. Ich wühle in
den Tiefen des Internets. Reportagen, Promi-News
und Klatschkolumnen verraten: Skurrile Hobbys
gibt es zuhauf. Doch was davon ist alltagstauglich?
Ich bin gespannt.
Obertongesang oder Kaugummimalerei? Sehr ausgefallen,
aber für den spontanen Hobby-Selbstversuch
gänzlich ungeeignet. Wie wäre es stattdessen
mit Extrembügeln? Ein bisschen Ordnung kann ich
gut gebrauchen. Seit 1997 bügeln wagemutige Textil-
Enthusiasten unter Wasser, auf Bergen oder über den
Wolken um die Wette. Ich schleppe mein Bügelbrett
auf den Balkon. Es regnet in Strömen und der Wind
erledigt den Rest. Nach zehn Minuten bin ich pitschnass.
Alltagstauglich? Fehlanzeige. Skurrile Hobbys
sind wohl nichts für mich.
Das Glück liegt in den kleinen Dingen
Fünf Monate später. Mein Kombucha gedeiht prächtig,
die Wohnung riecht nach frisch gebackenem
Erdnuss-Karamell-Käsekuchen. Ein Puzzle mit einem
bunten Korallenriff wartet auf seine Vollendung.
Neue, unaufgeregte Gewohnheiten, die sich bis heute
gehalten haben. Und das tut richtig gut.
Haben auch Sie ein neues Hobby für sich entdeckt?
Schicken Sie uns Ihre ganz persönliche Geschichte
an highlights@vattenfall.de. Die schönsten Storys
veröffentlichen wir im nächsten Magazin.
Gutschein
15 % bei BakeNight
Lust auf ein außergewöhnliches Backerlebnis?
BakeNight macht’s möglich! Lernen Sie von
Meisterbäckern und Konditoren – mit Rezepten
ganz nach Ihrem Geschmack. Mit unserem Gutschein
hinten im Heft sparen Sie 15 Prozent auf
einen Backworkshop Ihrer Wahl.
Am Ende des Heftes finden Sie Ihren BakeNight-
Gutschein und weitere Angebote.
QR-Code scannen für Kombucha-
Rezept auf my Highlights online.
17

Natürlich
schöne Hände
Mit dieser Do-it-yourself-Handcreme aus natürlichen Zutaten
nehmen Sie Ihre Hautpflege ganz einfach selbst in die Hand.
Durch das viele Waschen und Desinfizieren sind
unsere Hände momentan stark beansprucht. Hinzu
kommen die sinkenden Temperaturen und die
Heizungsluft, die die Haut zusätzlich austrocknen.
Warum also nicht eine Naturkosmetik-Handcreme
selbst herstellen, die die Haut bis in die Tiefe
pflegt und sie mit ganz viel Feuchtigkeit versorgt?
Mit diesem Grundrezept gelingt Ihnen das Selbermachen
garantiert!
Das brauchen Sie für Ihre DIY-Handcreme
10 g Bienenwachs
20 g Jojobaöl
35 g Kokosöl
20 g Sheabutter
15 g Kakaobutter
Topf für Wasserbad
Handrührgerät
Abfüllbehälter
Einige Tropfen ätherische
Öle nach Wunsch
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Schritt 1: Schmelzen Sie das Bienenwachs in einer
Schüssel im Wasserbad. Danach können Sie das
Kokosöl, die Sheabutter und die Kakaobutter hinzugeben
und ebenfalls schonend und langsam schmelzen.
Das Wasserbad sollte dabei niemals kochen.
Schritt 5: Nachdem die Masse auf Raumtemperatur
heruntergekühlt ist, schlagen Sie sie mit dem
Handrührgerät auf. Dabei verändert sich der Zustand
der Masse von flüssig und eher durchsichtig zu fluffig
und weiß.
Schritt 2: Geben Sie nun das Jojobaöl hinzu. Rühren
Sie die Masse dabei konstant um, damit sich alle Zutaten
gut miteinander vermischen.
Schritt 3: Wenn alle Zutaten flüssig sind, nehmen Sie
die Schüssel aus dem Wasserbad und rühren Sie einige
Tropfen ätherisches Öl unter. Lavendel und Myrrhe
eignen sich zum Beispiel sehr gut für die Handpflege.
Schritt 4: Lassen Sie die Flüssigkeit nun auf Raumtemperatur
abkühlen. Damit es schneller geht, können
Sie die Schüssel auch in den Kühlschrank stellen.
Schritt 6: Das Aufschlagen der Masse kann einige
Zeit in Anspruch nehmen. Falls nötig, stellen Sie
die Schüssel immer wieder für fünf Minuten in den
Kühlschrank, damit sie weiter abkühlt.
Ihre Handcreme ist fertig, wenn sie eine „sahneähnliche“
Konsistenz erreicht hat.
Gutes Gelingen!
Nun können Sie die fertige Handcreme in die Gläser
und Tiegel abfüllen, die Sie vorher heiß ausgewaschen
haben. Bei hygienischer Benutzung und richtiger
Lagerung halten sich die Cremes viele Monate. Mit
einem schönen Etikett und einer Schleife verziert,
sind die DIY-Handcremes auch ein cooles Geschenk.
Wichtiger Tipp: Das Endprodukt ist nur so gut wie
seine Rohstoffe. Achten Sie also immer auf eine gute
Qualität der Zutaten. Es empfiehlt sich, hochwertige
Rohstoffe aus der Apotheke, aus dem Reformhaus
oder von ausgesuchten Online-Händlern (zum Beispiel
Coscoon) zu verwenden.
Gutschein
10 % bei The Makery
Selber kreativ werden macht Spaß, ist aber
oft leichter gesagt als getan. Zeit für Tipps
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Sie 10 Prozent Rabatt auf alle Kurse.
Ihren persönlichen Gutschein für Workshops bei
The Makery finden Sie am Ende des Heftes.
Bio-Naturkosmetik einfach selber machen
mit den DIY-Sets von Coscoon.
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(K)eine alte Schachtel
Bald ist Weihnachten. Bald gibt es Geschenke. Und damit auch
Verpackungen. Im Alltag gibt es viele Bereiche, in denen ein kleiner Wandel
Großes bewirkt – gerade in der Weihnachtszeit. Wir möchten, dass der
bewusste Umgang mit Ressourcen nicht einschränkend, sondern
inspirierend ist. Deswegen haben wir uns angeschaut, wie man Geschenke
bewusst und kreativ verpacken kann.
Plastiktüten weichen nachhaltigen Alternativen, die
Zero-Waste-Küche boomt, lokale und saisonale
Lebensmittel sind gefragt. Bewusster leben geht auf
vielen Wegen – auch zur Weihnachtszeit. Ein Blick
auf die Ökobilanz zeigt, dass gerade aufwendige Verpackungen
mit glänzenden Materialien, Prints und
Plastikschleifen die Überraschung zwar verheißungsvoll
in Szene setzen, zugleich jedoch der Umwelt
schaden. Wir zeigen: Es geht auch anders.
Nachhaltig verpacken ist nicht schwer. Schauen Sie
sich doch einmal um: Was haben Sie bereits zu
Hause? Der Stapel Zeitungspapier oder alte Magazine
im Regal oder in der hintersten Schublade – suchen
Sie sich die schönsten, thematisch passenden Seiten
aus und wickeln Sie Ihr Geschenk darin ein. Einzelne
Bilder können wie eine Collage neu zusammengefügt
werden und ausgewählte Textpassagen ergänzen das
Ensemble. Haben Sie eine Ecke mit alten Tüten,
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Schachteln, Dosen oder Gläsern? Perfekt! Wählen Sie
die passende Größe aus und werden Sie kreativ. Dann
ein Blick in den Kleiderschrank oder auf den Dachboden:
Alte Kleidungsstücke oder Stoffe können Sie
wunderbar um Geschenke wickeln. Der Seidenschal
mit Kaffeefleck oder das Lieblingskleid aus dem
Sommer 2010 sind definitiv zu schade, um den Motten
zum Opfer zu fallen.
Schön gewickelt
Sie wissen nicht so richtig, wie aus alter Kleidung
schöne Geschenkverpackungen werden sollen? In
Japan gibt es schon seit Jahrhunderten den Trend,
Überraschungen in Stoff zu wickeln. Mit Geschenktüchern,
sogenannten „Furoshiki“, werden die Präsente
kunstvoll verpackt. Die raffinierte Knottechnik bedarf
etwas Übung, hinterlässt jedoch durchaus Eindruck.
Eine wirklich nachhaltige Idee, denn der Stoff kann
immer wieder verwendet werden. Ob altes Hemd oder
ausgeblichenes Kleid – einfach passend zuschneiden
und ausprobieren!
Mit diesem Video lernen Sie im Handumdrehen,
wie Sie Geschenke kunstvoll in Stoff wickeln.
Nachhaltig dekoriert
Schleifen, Sticker und Kärtchen sehen zwar schön aus,
verursachen jedoch auch jede Menge Müll. Trotzdem
brauchen Sie natürlich nicht komplett darauf zu ver-
zichten. Mit Bast, Hanf, Jute oder Stoffstreifen nutzen
Sie natürliche und wiederverwendbare Materialien.
Ein Spaziergang in der Natur bringt weitere bunte Ideen
zutage – im wahrsten Sinne des Wortes. Schön geformte
Blätter, dünne Zweige und Gräser eignen sich
perfekt. Vielleicht haben Sie sogar noch Farbreste zu
Hause? Anmalen, anordnen, festkleben. Nehmen Sie
noch eine Zimtstange oder getrocknete Orangenscheiben
dazu – schon riecht Ihr Geschenk nach Plätzchen
und Gemütlichkeit. Ein Geschenk für alle Sinne.
Unverpackt
Ruckzuck werden ungeliebte Kleidungsstücke, Hochglanzmagazine
oder gar Konservendosen zur
Geschenkverpackung. Wir haben überlegt, ob es auch
ganz ohne geht. Schwierig, denn das Auspacken ist
ein unverzichtbarer Teil der Geschenkefaszination.
Doch vielleicht gibt es auch andere Wege, um Spannung
zu erzeugen. An Ostern beispielsweise liegt der
ganze Reiz im Suchen der Geschenke. Veranstalten
Sie dieses Jahr doch mal eine kleine Schatzsuche in
Ihrem Zuhause. Oder verbinden Sie das beliebte Spiel
Scharade, das sowieso häufig nach dem Dessert
folgt, direkt mit der Bescherung – und lassen Sie die
Geschenke erraten.
Eine letzte Idee: diesen Artikel rausreißen oder -schneiden,
Geschenk darin einwickeln – fertig! So inspirieren
Sie die Empfängerin oder den Empfänger gewiss beim
nächsten Festtagsmarathon. Weitere Verpackungstipps
gefällig? Besuchen Sie uns dafür im Dezember
online auf vattenfall.de/my-highlights.
Neu kaufen mit Umweltsiegel
Für kreative Verpackungen fehlt es Ihnen an Zeit und Muße? Dann achten Sie
beim Kauf von Geschenkpapier auf die Siegel „Der Blaue Engel“ oder „FSC“.
Meiden Sie hingegen Glitzer, Beschichtungen und bedampfte Folie – diese sind
für die Umwelt besonders problematisch.
Blauer Engel: Recyclingpapier mit diesem Umweltzeichen garantiert, dass die
Papierfasern zu 100 Prozent aus Altpapier gewonnen werden. Bei der Herstellung
wird zudem auf den Einsatz von Chlor, optischen Aufhellern und halogenierten
Bleichmitteln verzichtet.
FSC: Das Label mit der Bezeichnung „Forest Stewardship Council“ steht für
eine verantwortungsvolle Forstwirtschaft. Darüber hinaus gibt es jedoch wenig
Aufschluss über die Nachhaltigkeit des verwendeten Materials.
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DingsBums?
Zu Besuch bei DingsDums Dumplings
Mittwochmorgen in Berlin-Kreuzberg. Die Nummer 34
in der Wiener Straße versteckt sich im Schatten eines
Baugerüstes. Was uns hier erwartet? Schauen wir mal
rein: gemütliches Interieur, entspannte Atmosphäre –
irgendwas zwischen Wohnzimmer und Lieblingsimbiss.
Auf den ersten Blick wird klar: Hier steckt die Liebe
im Detail. Das zeigt bereits der Name, ein Wortspiel
aus „Dingsbums“ und „Dim-Sum“ (kleine chinesische
Leckerbissen).
Dumplings, das sind kleine gefüllte Teigtaschen, Klassiker
der chinesischen Küche. Teig ausrollen, nach
Belieben füllen, falten, verschließen. Braten, frittieren
oder dämpfen – und genießen. Ob Maultaschen, Ravioli
oder Manti, Teigtaschen gibt es weltweit in allen
möglichen Variationen. Gefüllt mit Fleisch, Fisch oder
Gemüse, für jeden ist etwas dabei. Was DingsDums
Dumplings so besonders macht? Sie bestehen bis zu
80 Prozent aus überschüssigen Lebensmitteln.
Nicht für die Tonne
Überschüssig? Das muss Gründerin Anna uns etwas
genauer erklären. Sie erläutert: Für die Dumplings
wird ausschließlich unveräußerliche, aber qualitativ
einwandfreie Ware verwendet. Die Zutaten kommen
größtenteils von dem Reste-Supermarkt SIRPLUS.
Wenn sie in der Wiener Straße ankommen, werden
sie umgehend verarbeitet und schockgefrostet.
Eine feste Karte gibt es daher nicht. Verwendet wird,
was gerade übrig ist. Da landet durchaus auch mal
Rochen auf der Karte.
Während wir Anna in dem kleinen Laden mit Fragen
löchern, tüftelt Mauritz, der zweite Gründer im Gespann,
hinten in der Küche. Die beiden haben kurzfristig
eine Catering-Anfrage reinbekommen. Kein
Problem für unsere heutigen Gastgeber – das gehört
für sie zum Alltag.
Geht das noch oder muss das weg?
Kreativ waren Anna und Mauritz, genannt Mau, schon
vor der Gründung. Beide haben „irgendwas mit
Medien“ gemacht. Dann, so Anna, habe sie „Leuten
Sachen verkauft, die sie eigentlich gar nicht brauchen“.
So wurde irgendwo zwischen Omas Resteverwertung
und dem Bewusstsein für Lebensmittelverschwendung
DingsDums geboren – ein Sprung ins Ungewisse.
2016 ging das kleine Team, damals noch zu dritt, mit
Catering an den Start. Nur ein Jahr später folgte das
Restaurant, in dem wir heute begrüßt werden.
22

„Dumplings Hawaii wollte ich immer mal machen.“
Endstation? Von wegen! Das Duo möchte DingsDums
Dumplings unter die Massen bringen. Und das geht
am besten im Einzelhandel. Ein Siegeszug in kleinen
Schritten: Los ging’s vorerst in einzelnen Biomärkten.
Eine Übersicht finden Sie auf Seite 32 bei den Adressen
und Öffnungszeiten. Wer weiß, vielleicht entdecken
Sie die kleinen, verheißungsvollen Papiertüten schon
bald in Ihrem Supermarkt.
Diese Dumplings haben’s in sich
Das sind „D(umpl)ings“
Doch Achtung, wer jetzt in der Wiener Straße nach
Dumplings sucht, wird enttäuscht. Das Restaurant
wurde mittlerweile geschlossen, aber im Hinterzimmer
läuft die Dumpling-Fertigung weiter auf Hochtouren.
Zu kaufen gibt es die gefrorenen D(umpl)ings im hauseigenen
Online-Shop. Die kleinen Köstlichkeiten
werden innerhalb Berlins im Nu geliefert. Wer gerade
im Homeoffice verharrt oder abends vom Hunger
geplagt wird, kann sie einfach in der Pfanne oder Mikrowelle
zubereiten.
Anna verrät uns ihr Geheimrezept: „In Dumplings
kann man eigentlich alles füllen“ – egal ob Feta und
Kimchi (ein Dauerbrenner) oder Nürnberger Bratwurst
mit Sauerkraut. Mit Apple-Crumble-Dumplings
kommen sogar Naschkatzen auf ihre Kosten.
Dabei werden auch ganz persönliche Träume wahr.
„Dumplings Hawaii wollte ich immer mal machen“,
sagt Anna lachend.
Auch wenn hier normalerweise keine frischen Dumplings
mehr über den Tresen gehen, dürfen wir uns zum
Schluss selbst vom Geschmack überzeugen. Endlich!
In null Komma nichts sind die kleinen Bambusschälchen
leer. Lecker.
Wir danken Anna und Mau für den herzlichen Empfang!
Auf den Geschmack gekommen?
Unsere Zero-Waste-Empfehlungen:
Schmeckt gut, tut Gutes
In guter Gesellschaft
Zero-Waste-Café
Sternstr. 25, 20357 Hamburg
sirplus.de
Online-Shop für gerettete Lebensmittel
Sechs Stores in Berlin, bald auch in HH
Monger Store & Deli
Bioladen mit Zero-Waste-Café
Wrangelstr. 100, 20253 Hamburg
In der nächsten my Highlights Ausgabe sind wir in Hamburg
für Sie vor Ort. Wohin es geht? Lassen Sie sich überraschen.
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Dumplings online bestellen:
dingsdums.de/shop
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Unverständnis ernte ich,
wenn ich Lob sing über dich.
Hast doch wenig Kalorien,
trotzdem bist du oft verschrien.
Winterwirsing frisch vom Feld,
dein Genuss kostet kaum Geld.
Vitamine A bis Z,
optisch zeigst du dich adrett.
Deftig, nussig, cremig,
fein – ja, das kann nur
Wirsing sein!
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Ode an den Wirsing
Ich sing, du sing, Wirsing! Über ein unterschätztes Gemüse
Solch heldenhafte Oden wurden zwar nicht überliefert,
wohl aber Omas Rezepte für das geliebte und
gerade in schlechteren Zeiten wichtige Gemüse.
Doch jetzt mal Hand aufs Herz: Wie oft kochen Sie
mit Kohl? Wir finden, Wirsing macht richtig was her,
und schlagen vor, dem unterschätzten Gemüse eine
Chance zu geben. Sind Sie bereit? Dann haben wir
das perfekte Rezept für Ihren nächsten Kochabend.
Gutschein
Bis zu 20 € beim FrischeParadies
Unser Partner FrischeParadies bietet eine vielfältige
Auswahl hochwertiger Lebensmittel an,
mit denen Sie direkt loskochen können. Je nach
Einkaufswert sparen Sie 10 oder 20 Euro in den
Feinkostmärkten in Hamburg und Berlin – egal,
ob Sie sich für unser Wirsingrisotto oder andere
Köstlichkeiten entscheiden.
Kohldampf? Zeit für:
Cremiges Wirsingrisotto
mit Apfel und Nüssen
Wirsingrezept
200 g Risottoreis
100 g Wirsing
1 Schalotte
800 ml Gemüsebrühe
100 ml Weißwein
60 g Parmesan, gerieben
20 g Butter
30 g Haselnüsse
1 Apfel
1 EL Petersilie, gehackt
1. Backofen auf 200 °C Ober- / Unterhitze
vorheizen. Risottoreis in
einer großen, flachen Auflaufform
verteilen. Schalotte fein hacken
und untermischen. Weißwein und
Gemüsebrühe dazugießen. Form
mit Alufolie abdecken und für
20 Minuten in den vorgeheizten
Ofen stellen.
2. Wirsing in der Zwischenzeit in
kleine Stücke schneiden. Apfel
würfeln und Haselnüsse hacken.
Auflaufform aus dem Ofen nehmen
und Alufolie vorsichtig abheben.
Wirsing, Apfel, Haselnüsse
und Petersilie unter den Reis
rühren. Form wieder mit der Folie
bedecken und weitere 20 Minuten
im Ofen backen.
3. Auflaufform aus dem Ofen
nehmen und Alufolie entfernen.
Butter und Parmesan vorsichtig
unterrühren. Mit Salz und Pfeffer
abschmecken. Noch etwas
Parmesan, Apfel und Haselnüsse
on top – fertig ist das köstliche
Wirsingrisotto!
Am Ende des Heftes finden Sie Ihren Gutschein für
das FrischeParadies und weitere tolle Angebote.
Weitere winterliche Rezepte finden
Sie unter vattenfall.de/my-highlights.
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Einfach
umsatteln
Fahrräder entlasten die Infrastruktur und tragen
gerade in Großstädten maßgeblich zur Verkehrswende
bei. Wir sprachen mit Radkurierin Anna
über die Mobilität der Zukunft.
Gerade in der Großstadt ist das Fahrrad oft die bessere Alternative. Der Platz
auf den Straßen ist begrenzt und die Verkehrsdichte nimmt zu. Viele steigen
daher aufs Bike um, was oft schneller, komfortabler und günstiger ist, als das
Auto zu nehmen.
Genau diese Vorteile machen sich auch Radkurierdienste zunutze.
Anna ist eine von zehn Radkurierinnen und -kurieren bei den Expressboten
(kurz: EX-BO, www.exbokuriere.de). Bis vor einem Jahr war sie in der IT-
Branche tätig, heute fährt die 40-jährige Berlinerin hauptberuflich mit einem
Lastenrad durch die Hauptstadt. Doch was bringt eine erfahrene IT-Fachfrau
dazu, auf Radkurierin umzusatteln? „Nach zehn Jahren am Computer war es
Zeit für eine Veränderung“, erklärt sie. Ihr fehlten Vertrauen und der Schulterschluss
zwischen den Kollegen. Aber warum dann ausgerechnet Radkurierin?
„Fahrrad fahr ich schon immer mit Freude, und ich kenne quasi kein anderes
Verkehrsmittel. In meinem Freundeskreis gab’s ein paar Kuriere, die hatten
Spaß daran, und das hat mich neugierig gemacht“, sagt Anna.
Alltag im Sattel
Annas typischer Arbeitstag startet zu Hause, wenn sie noch beim Kaffee das
Funkgerät einschaltet. „Zuerst melde ich mich bei der Dispo: Ich bin da und
kann los.“ Oftmals sind es Daueraufträge, die sie einsammelt, Akten oder
Päckchen aus Arztpraxen oder Anwaltskanzleien, die täglich abgeholt werden
müssen. Weitere Kunden sind Architekturbüros, gemeinnützige Vereine oder
Druckereien. „Spannend wird es, wenn ich während der Fahrt noch andere
Aufträge per Funk reinbekomme, die ich in die Tour einbauen kann.“ Dann geht
es um Zeiteffizienz: Was liegt wo auf dem Weg, welcher Umweg lohnt sich,
wer ist am nächsten dran?
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Zukunftswünsche
Welche Wünsche hat die Lastenradkurierin Anna
an ihren Job, an ihre Stadt, an die Menschen? Zuerst
die Bezahlung, sagt sie: „Da hat sich in den letzten
20 Jahren kaum was getan. Andere Kosten sind dafür
aber stark gestiegen. Für manche Radkuriere ist es
daher eine echte Katastrophe, wenn sie mal zwei
Wochen krank sind.“ Die meisten Kuriere sind wie sie
selbstständig – da gibt es keine Lohnfortzahlung.
Gegenseitiges Unterbieten gehe dabei gar nicht
mehr – man könne den Service einfach nicht noch
günstiger anbieten. Zweitens wünscht Anna sich mehr
Umsicht und Nachsicht unter den Verkehrsteilnehmern.
„Jeder macht mal Fehler, dafür muss man Spielraum
lassen, Abstand, um ausweichen zu können.
Keiner kann immer allen Regeln folgen – aber das
großzügige Auge für andere fehlt vielen.“
Mehr Räder, weniger CO 2
Das A und O im Kurierjob ist die Ortskenntnis. „Man
muss die Zeiten voraussagen können, wie lange man
wohin zu welcher Tageszeit braucht, und muss dabei
immer den Überblick behalten“, sagt Anna. Innerhalb
des Berliner Rings kennt sie sich sehr gut aus.
„Ich kann mir nicht
mehr vorstellen,
etwas anderes zu
machen.“
Dabei hilft natürlich, dass sie in Berlin aufgewachsen
ist, einer Stadt, die eine klimafreundliche Fortbewegung
durch den Ausbau von Radwegen immer attraktiver
macht. Bessere Luft, weniger Stau, mehr Platz:
Das Fahrrad kann in Städten viele Verkehrsprobleme
lösen und damit aktiv zur Energie- und Verkehrswende
beitragen. Jeder Kilometer, der mit dem Rad statt
mit dem Auto gefahren wird, spart etwa 150 Gramm
klimaschädliches CO 2
und 0,2 Gramm gesundheitsschädliche
Stickoxide.
Berlin ist in Bewegung
In der Corona-Zeit sei in der hauptstädtischen Radverkehrsinfrastruktur
eine Menge Gutes passiert, sagt
die Berufsradfahrerin begeistert: „Da gibt’s jetzt richtig
schicke Upgrades – zum Beispiel West-Ost-Verbindungen
wie die Kantstraße oder die Passagen vom
Schöneberger Ufer bis zum Kottbusser Tor. Da komme
ich jetzt richtig schnell voran und habe endlich genügend
Platz zum Überholen mit ausreichendem Abstand.
Ich erwische auf einmal Ampelphasen, die ich vorher
nie bekommen habe. So kann das gern weitergehen!“
Einfach umsteigen
Lastenräder sind nicht nur für Kuriere eine Alternative
zum Auto. Doch wie anstrengend ist die Fahrt? Und
lassen sich alltägliche Aufgaben und Besorgungen
problemlos erledigen? Auf dem Vattenfall YouTube-
Kanal finden Sie einen Praxistest und erfahren,
inwiefern das Lastenfahrrad eine komfortable, klima-
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schonende Alternative zum eigenen Pkw darstellt.
Lust, mal eins auszuprobieren? In den Vattenfall
Stores in Berlin können Sie sich kostenlos ein
Lastenrad leihen. Selbst wenn Sie kein Bike ausleihen
möchten, lohnt es sich, hier vorbeizuschauen:
An unseren Fahrradstationen in den Stores können
Sie Ihre Fahrradreifen unkompliziert aufpumpen
lassen. Denn wir sind sicher, dass wir mit großen wie
auch kleinen Taten gemeinsam zu einer fossilfreien
Zukunft beitragen können.
Gutschein
Gratis-Check bei fahrrad.de
Ist es bei Ihnen an der Zeit für einen gründlichen
Fahrrad-Check? Dann schauen Sie doch
in den Stores von fahrrad.de in Hamburg oder
Berlin vorbei.
Wir haben uns mit den Zweirad-Profis zusammengetan
und bieten Ihnen vom 27.10.2020
bis zum 28.02.2021 gratis einen Basis-Check
in den Stores – egal ob Citybike, E-Bike oder
Mountainbike.
Kann ein Lastenrad das Auto im Alltag ersetzen?
Finden Sie es heraus: auf unserem YouTube-Kanal
@Vattenfall Deutschland.
Bremsen und Licht prüfen, Luftdruck checken
und mehr – alle Details finden Sie auf Ihrem Gutschein
hinten im Heft.
Am Ende des Heftes finden Sie Ihren Gutschein
für fahrrad.de und weitere tolle Angebote.
Erfahren Sie mehr über die Services in unseren
Stores unter stores.vattenfall.de/standorte.
29

Gewinnspiel
Haben Sie schon unsere ökologischen Rasenmäher entdeckt?
Fünf Schafe. Ein abenteuerliches Fotoshooting – und wir mittendrin!
Weil’s so schön war, bezieht sich auch unsere Gewinnspielfrage
auf die wolligen Vierbeiner.
Welche Schafrasse hat diesen
Sommer unser Team vom Heizkraftwerk
Klingenberg verstärkt?
A) Walliser Schwarznasenschaf
B) Merinolangwollschaf
C) Graue Gehörnte Heidschnucke
Teilnahmebedingungen
Schicken Sie uns eine E-Mail mit der richtigen Antwort und dem Betreff „my Highlights Gewinnspiel“ an highlights@vattenfall.de.
Einsendeschluss: 30.11.2020.
Ihre Daten werden zum Zweck der Gewinnspielbetreuung bei der Vattenfall Europe Sales GmbH gespeichert. Wenn Sie künftig unsere Informationen
und Angebote nicht mehr erhalten möchten, können Sie bei uns der Verwendung Ihrer Daten zu Werbezwecken widersprechen. Teilen Sie uns dies
bitte möglichst schriftlich unter werbewiderspruch@vattenfall.de mit. Mitarbeiter von Vattenfall Europe Sales und ihre Angehörigen sind von der
Teilnahme ausgeschlossen. Teilnahmeberechtigt sind Personen ab 18 Jahren.
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1. Platz
Eine sleeperoo-Erlebnisnacht für bis zu drei Personen
Sie wollten schon immer mal ganz komfortabel auf einer
Bergkuppe oder in mittelalterlichen Burgruinen schlafen?
Der erste Preis kommt von unserem Partner sleeperoo:
Der nachhaltige Anbieter für exklusive Erlebnisnächte
ermöglicht Ihnen mit dem „Cube“ eine Übernachtung an
außergewöhnlichen Orten wie zum Beispiel auf einer
duftenden Bauernwiese oder mitten im Erlebnismuseum.
Mit etwas Glück und der richtigen Antwort gewinnen Sie
eine aufregende Übernachtung Ihrer Wahl für bis zu drei
Personen im Wert von bis zu 240 Euro.
2. — 7. Platz
Reiseführer „Take Me to the Lakes –
Weekender Edition“
Dieser Preis geht gleich an mehrere glückliche Gewinner:
Wir verlosen sechs Exemplare des Reiseführers „Take Me
to the Lakes – Weekender Edition“ – je drei für Berlin und
drei für Hamburg – im Wert von je 24,90 Euro. Der Reiseführer
zeigt Ihnen die schönsten Seen, ausgewählte
Wochenendunterkünfte und die besten Ausflugsziele rund
um idyllische Wasserflächen. Geben Sie in Ihrer E-Mail
einfach an, ob Sie die Berliner oder die Hamburger Seenlandschaft
erkunden möchten.
8. — 12. Platz
Saatgutpakete „Bunte Balkonhaltung“
von meine ernte
Als Balkongärtner werden Sie diesen Gewinn lieben:
Unter allen Einsendungen verlosen wir fünf Saatgutpakete
„Bunte Balkonhaltung” von meine ernte. Ein Saatgutpaket
im Wert von 15 Euro beinhaltet eine große Auswahl von
Salaten, Erbsen und Radieschen für echten Pflanzspaß
und einen frischen, gesunden Gemüsegenuss.
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Adressen und Öffnungszeiten
Vattenfall Kundenzentren
Beratung zu Strom- und Gastarifen,
An-, Ab- und Ummeldungen sowie Verleih
von Strommessgeräten
Berlin
Markstr. 36 (U-Bhf. Franz-Neumann-Platz)
13409 Berlin-Reinickendorf
Mo – Fr 9 – 18 Uhr
Hamburg
Glockengießerwall 2
(gegenüber Hauptbahnhof)
20095 Hamburg-Altstadt
Mo – Fr 9 – 18 Uhr
Vattenfall Stores
Persönlich und nah: Beratung zu Stromund
Gastarifen mit besonderen Prämien,
Gratisleihangeboten und vielen weiteren
Kundenvorteilen. Bald auch in Ihrer Nachbarschaft!
vattenfall.de/stores
Berlin
Albrechtstr. 1
12165 Berlin-Steglitz
Mo – Sa 10 – 19 Uhr
Schönhauser Allee 113
10439 Berlin-Prenzlauer Berg
Mo – Sa 10 – 19 Uhr
Tempelhofer Damm 198 – 200
12099 Berlin-Tempelhof
Mo – Sa 10 – 19 Uhr
Hamburg
Fuhlsbüttler Str. 126
22305 Hamburg-Barmbek
Mo – Sa 10 – 19 Uhr
Holstenstr. 167
22765 Hamburg-Altona
Mo – Sa 10 – 19 Uhr
Rahlstedter Bahnhofstr. 11
22143 Hamburg-Rahlstedt
Mo – Sa 10 – 19 Uhr
Online Service
Bei Fragen rund um die Energieversorgung
24 Stunden für Sie da
vattenfall.de/service
BakeNight
bakenight.com
DingsDums Dumplings
Dumplings kaufen oder liefern lassen:
DingsDums-Online-Shop
dingsdums.de/shop
Gorillas Lieferservice für Lebensmittel
gorillas.io
Markthalle Neun
bei Von Beet & Baum
Eisenbahnstr. 42/43
10997 Berlin-Kreuzberg
Mo – Fr 12 – 18 Uhr, Sa 10 – 18 Uhr
SIRPLUS Rettermarkt
Schloßstr. 94
12163 Berlin-Steglitz
Mo – Sa 9 – 20.30 Uhr
SIRPLUS Rettermarkt
Wilmersdorfer Str. 58
10627 Berlin-Charlottenburg
Mo – Sa 9 – 20 Uhr
fahrrad.de
fahrrad.de
Augsburger Str. 36
10789 Berlin-Wilmersdorf
Mo – Fr 10 – 19 Uhr, Sa 10 – 18 Uhr
Tel.: 030 8187 5830
Kieler Str. 561–573
22525 Hamburg-Stellingen
Mo – Fr 10 – 19 Uhr, Sa 10 – 18 Uhr
Tel.: 040 5555 3770
FrischeParadies
frischeparadies.de
Hermann-Blankenstein-Str. 48
10249 Berlin-Prenzlauer Berg
Mo – Fr 8 – 20 Uhr, Sa 8 – 18 Uhr
Morsestr. 2
10587 Berlin-Charlottenburg
Mo – Fr 8 – 20 Uhr, Sa 8 – 18 Uhr
Große Elbstr. 210
22767 Hamburg-Altona
Mo – Mi 9 – 19 Uhr, Do – Fr 9 – 20 Uhr,
Sa 9 – 18 Uhr
The Makery
themakery.de
Finden Sie viele kreative
Workshops in Ihrer Stadt.
Impressum
Smart Weeks November
Herausgeber: Vattenfall Europe Sales GmbH, Überseering 12, 22297 Hamburg, HRB 87512,
Amtsgericht Hamburg Projektleitung: Jens Osterloh (V. i. S. d. P.), Robert Burkhardt, Jessica
Socha Realisation: INTEGR8 media GmbH Projektmanagement: Sontje Liebner, Paul
Sackmann, Soobitha Suppiah Creative Direction: Jan Shepherd Redaktion: Sontje Liebner
(Leitung), Peter Wagner Art Direction: Fabio von Rehbinder Design und Layout: Viktor Tittel
Druck: Paragon CC Schwandorf GmbH Vertrieb: Deutsche Post AG Partnerakquise:
gronewald werbung + pr Bildnachweise: Cover, S. 4, 8–10: Julian Claxton; S. 2, 4–7, 22–27, 30:
Ben Fuchs; S. 4: Asma Alrashed / Unsplash; S. 14: Tim Foster / Unsplash; S. 15: tink, Thom
Holmes / Unsplash, Netatmo Press, Sebastian Scholz / Unsplash; S. 4, 16: Magda Ehlers / Pexels;
S. 17: Klara Avsenik / Unsplash; S. 4, 18–19: Coscoon; S. 20: Christine Brinkmann; S. 21: Justine
Camacho / Unsplash; S. 28: Fabio von Rehbinder; sonstige Fotos: PR, Vattenfall Mediathek
Die ausgewiesene Ersparnis bezieht sich auf den Vattenfall Vorteilspreis im Vergleich zur
unverbindlichen Preisempfehlung des Herstellers und ist gültig bis zum 30.11.2020. Alle
Preise inkl. der gesetzl. MwSt. Der Vattenfall Vorteilspreis beinhaltet alle von der tink GmbH
gewährten Reduzierungen/Rabatte einschließlich des Rabattes, den Sie als Privatkunde der
Vattenfall Europe Sales GmbH erhalten (Vattenfall Rabatt). Privatkunden sind Letztverbraucher,
die die Energie (Gas oder Strom) überwiegend für den Eigenverbrauch im Haushalt kaufen
oder nutzen. Der Rabatt wird nach Eingabe einer gültigen Vertragskontonummer gewährt.
Der „Vattenfall Shop“ (vattenfall.tink.de/smart) wird in Kooperation mit der tink GmbH, Gipsstr. 15,
10119 Berlin, betrieben. Es gelten ausschließlich die Verkaufsbedingungen der tink GmbH.
Bei Rückfragen und Reklamationen zu Ihrem Einkauf wenden Sie sich bitte direkt an die
tink GmbH. Eine Haftung der Vattenfall Europe Sales GmbH für gekaufte Artikel ist ausgeschlossen.
Der Kaufvertrag kommt zustande mit der tink GmbH. Die individuellen Bedingungen
entnehmen Sie bitte vattenfall.tink.de.
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auf den regulären Preis • Eine Barauszahlung ist nicht möglich • Die
Vergünstigungen werden pro Person nur einmal gewährt und gelten,
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