Falstaff LIVING 08/2021

ÖSTERREICHISCHE POST AG, PZ 2001790802, FÜHRICHGASSE 8, 1010 WIEN 

8/2021 WWW.FALSTAFF-LIVING.COM € 7,– 

LIVING 

COOLE WISHLIST 

GESCHENKE FÜR 

HERZENSMENSCHEN 

SPA-SPEZIAL 

KÖRPER UND SEELE IN 

STILVOLLER AUSZEIT 

WAS GIBT’S NEUES? 

FARBEN, MATERIALIEN 

UND FORMEN 2022 

CHALET-DESIGN 

GROSSER ZAUBER 

IN DEN BERGEN 

9 004524 129408 

08 

FESTIVE SEASON 

IN STIMMUNG MIT EDLEM DEKOR UND INTERIEUR FÜR WINTERTAGE 

08

STILVOLL WOHNEN IN 

ZENTRALER DÖBLINGER LAGE 

EXKLUSIVE PENTHOUSES & LUXURIÖSE ALTBAUWOHNUNGEN MIT 

WEITBLICK AUF DIE WIENER HAUSBERGE DIREKT AM WERTHEIMSTEINPARK 

In den beiden Penthouses residieren Sie auf zwei Ebenen. Sie erstrecken sich auf insgesamt über 190 m2 und 

bieten Luxus pur: angenehmes Raumgefühl, uneinsehbare Wohn- und Freiraumflächen, paradiesischer Weitblick 

auf die Parkanlage und die Weinberge sowie eine Dachterrasse die ihresgleichen sucht. 

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PARKVIEW 

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— Luxuriöse Altbauwohnungen 

— 130 bis 240 m2 

— Garten, Balkone & Terrassen 

— Direkt am Wertheimsteinpark 

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— Fertigstellung voraussichtlich Juni 2022 

Stilvoll revitalisierte Altbauwohnungen, ausgestattet mit hochwertigsten Materialien sowie Fußbodenheizung 

schaffen ein Ambiente modernsten Luxus. Der typische Altbaucharakter wurde trotz umfassender Substanzerneuerung 

weitgehendst erhalten. Die Wohnungen bieten großzügige Balkone oder Terrassen.

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DER DONAUSTADT 

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Hochwertige Ausstattung 

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Geplante Fertigstellung Herbst 2023 

KONTAKT 

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„Living Royal“ im Herzen von Hernals - die Parkvilla M17 

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STUCK- UND KASSETTENDECKEN. 

Bei dieser Jugendstil Villa handelt es sich um ein Unikat am Wiener Immobilienmarkt: 

Die ehemalige „Manner-Villa“, eine Großvilla in Mischform des Heimatstils 

und Seccessionismus, von Architekt Peter Paul Brang. 

Es sind 10 Bestandseinheiten geplant, von denen jede über Terrassen und Balkone 

verfügt. 4 luxuriöse Dachgeschoßwohnungen in Maisonette-Form mit Wohnflächen 

zwischen 173 m² und 183 m², mit Dachterrassen und Sommerküche. 

Die Erdgeschoßwohnungen verfügen über Gartenanteile, alle anderen Wohnungen 

über Terrassen, Balkone oder Wintergärten. 

ALLGEMEIN 

ÖFFENTLICHE FLÄCHEN 2.200 m² 

(SPIELPLATZ, EINGANG etc.) 

EIGENGÄRTEN 900 m² 

WNF EG +1.OG, 2.OG 1202 m² 

WNF DACHGESCHOSS 702 m² 

WOHNNUTZFLÄCHE 1.904 m² 

TERRASSEN 344 m² 

BALKONE/LOGGIEN 194 m² 

* alle angegebenen Daten sind ca.-Angaben

EDITORIAL 

DIE BESTE ZEIT FÜR 

BESONDERE MOMENTE 

DES ZUSAMMENSEINS 


Weihnachtszeit 

Auch wenn wir als Uhrenspezialisten den Uhrmacher 

im Namen tragen, so finden Sie bei 

Hübner neben den besten 

Uhren auch edlen Schmuck. 

Wir bieten bezaubernde 

Anhänger, Colliers, Ringe, 

Ohrschmuck und Armbänder 

in unseren Geschäften. 

Andrea Daum-Hübner 

Nach acht Ausgaben LIVING und zwei RESIDENCES- 

Magazinen, intensiven Stunden harter Arbeit und 

dem unermüdlichen Bestreben, unserer treuen 

Leserschaft wertvolle Inspirationen und positive Emotionen 

zu vermitteln, geht mit einer stimmungsvollen Weihnachtsund 

Winterausgabe ein erfolgreiches Jahr im LIVING Verlag 

zu Ende. Wir haben in den letzten zwei Jahren so viel Ungewöhnliches 

erlebt und sehen deshalb wohl nichts mehr im 

Leben als selbstverständlich an. Trotz der erneut steigenden 

Corona-Infektionszahlen bedingt durch Impfunwillige ist es 

aber auch an der Zeit, nach vorne zu blicken und fest daran 

zu glauben, dass 2022 den Weg in die von uns so vermisste 

Normalität wiederfinden wird. 

Heritage 

Medallion 

FESTLICHE EMOTIONEN FÜRS ZUHAUSE 

Foto: Rafaela Pröll 

Ein guter Zeitpunkt, in die letzte Ausgabe 2021 viele 

festliche Emotionen zu packen. Sie wurde vom LIVING- 

Team mit dem Gefühl der Ausgelassenheit und der schönen 

Momente des Zusammenseins konzipiert. Wir haben 

eine eigene Rubrik »Feiern« inkludiert, die von den besten 

Geschenken für Designfans bis hin zu Dekorideen und einer 

exklusiv fotografierten Table-Setting-Strecke alles enthält, 

was Lust auf positive Momente macht. Natürlich finden Sie 

aber auch die gewohnten Features, die unsere Leserinnen 

und Leser kennen und lieben, einschließlich unserer Branchennews, 

Trend-Forecasts und Immo bilien-Updates. Eine 

besondere Freude habe ich auch, Ihnen mit der »Black 

Collection«, bestehend aus der neuen Duftkerze »BLACK 

LAVA« und der passenden Fragrance »BLACK ROSE«, die 

zweite LIVING »The Scents of Fine Lifestyle« Home-Serie 

vorzustellen. Exklusiv im STEFFL Department Store 

erhältlich und online unter shop.falstaff-living.com. 

In diesem Sinne möchte ich mich bei allen LIVING- 

Leserinnen und -Lesern für die Treue in diesem Jahr 

bedanken – wo auch immer Sie sich an diesem Weihnachtsfest 

befinden, genießen Sie jeden Moment im 

Kreise Ihrer Familie und mit Ihren Herzensmenschen! 

Herzlichst 

Ihre 

ANGELIKA ROSAM 

angelika.rosam@falstaff-living.com 

angelikarosam, falstaff.living 

Angelika Rosam 

Herausgeberin und Chefredakteurin 

Falstaff LIVING 

»Es ist schwierig, 

sich vorzustellen, 

was nach einer 

Pandemie auf uns 

zukommen wird. 

Aber wir hoffen, 

dass die Menschen 

erkannt haben, wie 

wichtig es ist, in 

einem komfortablen 

Haus zu leben, in dem 

man in Harmonie 

weit weg vom Chaos 

der Außenwelt 

leben kann.« 

FLEXFORM-CEO MATTEO 

GALIMBERTI AB SEITE 108 

8 / 21 


falstaff 

15 

Égérie 

WIEN • GRABEN 28 • 01 / 533 80 65 

JAEGER-LECOULTRE BOUTIQUE • WIEN 

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INHALT 

8/2021 

92 

Zu Besuch beim New Yorker 

Designduo Apparatus. 

15 EDITORIAL 

18 ICONS 

20 EXHIBITION-TIPP 

28 BRANCHENTELEGRAMM 

30 MY TASTE 

66 ICONOMY 

70 ART FIVE 

160 KÜCHEN-KLASSIKER 

202 MY FAVORITE PROJECTS 

210 DATES TO KNOW 

214 BEZUGSQUELLEN 

215 IMPRESSUM 

COVER 

FOTO: KONRAD LIMBECK 

KONZEPT: ANGELIKA ROSAM 

ORGANISATION: 

AMELIE-CATHARINA BACHER 

9 004524 129408 

9 004524 129408 







SPA-SPEZIAL 






CHALET-DESIGN 


IN DEN BERGEN 



108 

Flexform-CEO Matteo 

Galimberti im LIVING-Talk. 

164 

Auch im Immobiliensektor ist man mit 

goldenen Fassaden in Festtagslaune. 

TRENDS 

24 DESIGNERS TO WATCH 

Zwei Designer, die auf funktionelle 

Ästhetik mit Aluminium setzen. 

26 EDITOR’S NOTEBOOK 

Die originellsten News und Highlights 

aus dem Design-Kosmos. 

32 WAS GIBT ES NEUES? 

Die großen Interiortrends im Überblick. 

38 WOLKE SIEBEN 

Design trifft Komfort: die angesagtesten 

Kuschel-Pieces. 

40 WÄRMESPENDER 

Welche Kamine Ihrem Zuhause diesen 

Winter ein cozy Upgrade verpassen. 

42 WILD THINGS 

In Sachen Dekor geht’s wild zu. 

44 WIE MAN SICH BETTET … 

Worauf Sie bei der Gestaltung Ihres 

Schlafzimmers achten sollten. 

48 BERUHIGT SCHLAFEN 

Die schönsten Betten in schlichten, 

puristischen Designs. 

50 GUTE NACHT! 

Welche Accessoires beim Schlafen helfen. 

52 KUNSTTRIP FLANDERN 

Mit welchen Kultur-Hotspots das 

flämische Flachland lockt. 

68 LIVING LANCIERT DIE ZWEITE 

DUFT-HOME-COLLECTION 

Mit der »Black Collection« wird die 

Falstaff LIVING-Serie mit zwei Duftnoten 

bereichert – ein Blick hinter die Kulissen. 

SPA-SPEZIAL 

74 ENTSPANNUNG PUR 

Wie das Badezimmer zum Spa wird. 

80 SMART IM BAD 

Welche Technik-Gadgets im Bad nicht 

fehlen dürfen. 

82 HÖR MAL, WAS DA BLUBBERT 

Ein Überblick der Whirlpool-Neuheiten. 

84 FORMVOLLENDET 

Der Waschtisch als dekorativer Hingucker. 

86 BEAUTY AUS DEM DESIGNTIEGEL 

Wie Pflege zum Interior-Highlight wird. 

88 WOHLFÜHLEN MIT STIL 

Die weichsten Textilien zum Reinkuscheln, 

Abtrocknen und Überwerfen. 

DESIGN 

92 NEW YORKER NOBLESSE 

LIVING zu Besuch im Apartment des 

Designduos Apparatus. 

100 HANDWERK ZUR PERFEKTION 

Arthur Arbesser im Interview. 

104 HOTEL CONFIDENTIAL 

Das erste Boho-Hotel der Alpen. 

106 KULTSTÜCK 

Ein majestätischer Hirsch zum Ersteigern. 

108 »MIT ZUVERSICHT IN DIE 

ZUKUNFT« 

Flexform-CEO Matteo Galimberti im 

LIVING-Talk. 

112 WISHLIST – DAS WÜNSCH ICH MIR! 

Der große LIVING-Geschenkeguide. 

Fotos: Manolo Yllera, Sebastian van Damme, beigestellt 

16 falstaff LIVING 8 / 21

122 SO MUSS WEIHNACHTEN! 

Die praktischsten Packstationen 

und hübschesten Ornamente. 

KULINARIK 

126 MIT PASSION GASTGEBERIN 

Drei erfolgreiche Unternehmerinnen, 

drei außergewöhnliche Table-Settings. 

136 FARBENSPIELE AM TISCH 

Tableware in Rot und Grün. 

138 HAPPY HOUR 

Die schicksten Cocktail-Accessoires. 

140 SÜSSE VERSUCHUNG 

Kulinarische Mitbringsel. 

141 PRICKELNDES VERGNÜGEN 

Spirituosen in hübschen Designs. 

142 EAT, PRAY, LOVE 

Was gutes Restaurantdesign ausmacht. 

148 ZURÜCK ZUM HERD 

Die Küchentrends 2022 sind vielfältig. 

154 WO CHAOS UND 

SINNLICHKEIT WOHNEN 

Architekt und Küchenprofi Christian 

Prasser im LIVING-Interview. 

158 AUSWÄRTS ESSEN … 

Konzerthaus-Chef Matthias Naske 

verrät seine Lieblingslokale. 

RESIDENCES 

164 EIN HAUS FÜR FERRERO 

ROCHER 

Der edle Farbton Gold hat den Sprung 

in die Architektur geschafft. 

170 2022 KANN KOMMEN! 

Die wichtigsten Immobilientrends 

für das kommende Jahr. 

174 DER LEBENSRAUM-GESTALTER 

Der Immobilienentwickler Christian 

Winkler im LIVING-Interview. 

180 EIN ZUHAUSE IN DEN BERGEN 

Was Chalet-Architektur ausmacht und 

wie sie ein Gefühl des Zuhauseseins 

schafft. 

188 AUF ZU NEUEN UFERN 

Wien entdeckt das Donauufer neu. 

192 GOLD MIT LAUFENDER RENDITE 

Die Renditen von Zinshäusern 

sind bescheiden, aber der Wert 

bleibt erhalten. 

38 

Ein Best-of der kuscheligsten Interior- 

Pieces der kommenden Saison. 

196 WIE KÖNNEN WIR DEN 

KREISLAUF WIEDER SCHLIESSEN? 

Ein Designer, ein Immobilien - 

experte und eine Umwelttechnikerin 

diskutieren. 

INSPIRATION 

206 BUBBLEGUM-PARTY! 

Welche Trendfarbe den Ton angibt. 

212 EVENT-CLIPPINGS 

LIVING zeigt die besten Design- 

Happenings der Szene. 

216 EIN ORT ZUM TRÄUMEN 

Ein Besuch im Concept Store 

YES MY DEAR. 

HEFEL DELUXE DOWN 

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Diese federleichte Daunen-Bettdecke lässt keine Wünsche offen. Zarte Anschmiegsamkeit, natürlich temperaturausgleichend 

und atmungsaktiv, schimmernd und weich fließend. Die reine Gänsedaunenfüllung besitzt feinste Bauschkraft und bestes 

Isolationsvermögen. Das seidenzarte Gewebe ist aus atmungsaktiven TENCEL Luxe, einem revolutionären Luxusgewebe 

aus der hauseigenen Inlettweberei. Die exklusive Komfortsteppung verhindert ein Verrutschen der Füllung. Das gesamte 

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architektur / ICONS 

Foto: Guttorm Stilen Johansen/Munchmuseet 


MUNCH-MUSEUM, OSLO 

28.000 Gemälde, Zeichnungen, Fotografien und Skulpturen waren es, die der 1944 verstorbene Edvard 

Munch seiner Heimatstadt Oslo schenkte – unter einer Bedingung: Sie müssten adäquat ausgestellt 

werden. Dem kommt die Stadt nun erneut nach: Bereits 2008 entschied man, im ehemaligen Hafenareal 

Bjørvika, gleich neben dem Opernhaus von Snøhetta, einen Museumsneubau zu errichten. Gesagt, getan: 

Den Architekturwettbewerb konnten die Madrider aus dem Estudio Herreros für sich entscheiden, weil 

sie die Einzigen waren, die einen vertikalen Bau vorgeschlagen hatten. Der Bau sollte nämlich möglichst 

viel öffentlichen Raum frei lassen. Zudem könnten die Besucherinnen und Besucher durch die Vertikale 

den Blick zwischen Munchs Werken und der Stadt schweifen lassen und so einen besseren Bezug 

herstellen, wenn sie per Rolltreppe mit Blick auf den Fjord von Stockwerk zu Stockwerk wechseln. 

Ganz strikt vertikal ist der Bau aber dann doch nicht: Der Knick im Gebäude soll symbolisieren, dass 

sich der Neubau in Richtung Oper und Innenstadt verbeugt. Gefinkelt! munchmuseet.no/en/ 

8 / 21 


falstaff 

19

exhibition-tipp / AUSSTELLUNG 

BELVEDERE 21: »AKT IN DER LANDSCHAFT« 

Seit über zwanzig Jahren überschreitet der renommierte Schweizer Künstler Ugo Rondinone 

die Grenzen zwischen Medien und Disziplinen, jetzt folgt die erste museale Einzelausstellung 

in Österreich, die im lichtdurchfluteten Glaspavillon des Belvedere 21 neue Werkgruppen aus 

den klassischen Genres Akt und Landschaft vereint. Seine Werke basieren oft auf alltäglichen 

Motiven, die durch Isolation, Erweiterung oder eine spezielle Materialbehandlung eine 

poetische Dimension erhalten. Landschaften, Sonnen, menschliche Figuren genauso wie 

Stillleben erforschen allesamt die emotionale und psychische Tiefe der menschlichen 

Erfahrung mit der Natur. Das Ergebnis: hochartifizielle Installationen, die das Lebensgefühl 

unserer Zeit einfangen. 25. 11. 2021–1. 5. 2022, belvedere.at 

Foto: Ugo Rondinone 


WEITERE AUSSTELLUNGSTIPPS: 

MAK: »Josef Hoffmann. Fortschritt durch Schönheit«. Zum 

150. Geburtstag dokumentiert die Ausstellung erstmals das 

Gesamtwerk des Architekten. 15. 12. 2021–19. 6. 2022, mak.at 

ALBERTINA: »Michela Ghisetti«. Eine umfassende Mid-Career- 

Retrospektive der Künstlerin, die sich zwischen Abstraktion und 

Figuration bewegt. 17. 12. 2021–20. 3. 2022, albertina.at 

MUMOK: »Wolfgang Tillmans. Schall ist flüssig«. Menschen, ihre 

Beziehungen zueinander und wie sie sich angesichts der Gesundheitskrise 

verändert haben. 27. 11. 2021–24. 4. 2022, mumok.at 

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21

Alma Hasun and Mads Mikkelsen 

illuminated by Mito sospeso. 

Watch the movie on occhio.com 

culture of light 

KLIMO LEUCHTEN GMBH 

Nussdorfer Strasse 20 | 1090 Wien 

www.klimo.at


TRENDS 

38 

40 

32 

Fotos: Nick Decombel, beigestellt, 

48 

52 

WAS GIBT ES NEUES? 

Ein Trendupdate über die neuen Farben, 

Formen und Materialien der kommenden 

Saison. (S. 32) 

WOLKE SIEBEN 

Ein Best-of der Kuschel-Pieces. (S. 38) 

WÄRMESPENDER 

Wie das Zuhause in der kalten 

Jahreszeit besonders gemütlich 

und gleichzeitig chic wird. (S. 40) 

BERUHIGT SCHLAFEN 

Dank puristischem Design wird das 

Schlafzimmer ein Ort der Ruhe und 

Entspannung. (S. 48) 

KUNSTTRIP FLANDERN 

Welche Kunst-Hotspots ins flämische 

Flachland locken. (S. 52)

trends / PORTRÄTS 

Einzigartige Technologie Sowohl die »Plopp«-Stühle (rechts) 

als auch der »Chippensteel Chair« (links) wurden mit der 

FiDU-Technologie in Form gebracht. Diese ermöglicht es, 

individuelle Formen in Masse zu produzieren. 

PURE LEICHTIGKEIT 

»Am meisten inspiriert mich immer das 

Material, mit dem ich arbeite. Mich fasziniert 

der Prozess des Entdeckens der formalen und 

technischen Eigenschaften verschiedener 

Metalle«, schwärmt Oskar Zięta. In seinen 

Designs arbeitet er mit Stahl, Aluminium und 

Kupfer. Vor allem Aluminium hat es ihm angetan, 

da es leicht recycelbar ist, ohne dabei 

seine Eigenschaften zu verlieren. Ein weiterer 

Vorteil ist das niedrige Gewicht, was Zięta 

2019 auf die Idee brachte, den »Ultraleggera« 

zu designen, den weltweit leichtesten Sessel. 

Inspiriert von Gio Pontis »Superleggera«, 

wiegt der Sessel lediglich 1.660 Gramm. »Der 

›Ultraleggera‹ ist dazu gedacht, von Generation 

zu Generation weitergegeben zu werden, 

und kann sowohl indoor als auch outdoor 

verwendet werden«, sagt Zięta. Dank seiner 

eigenen Methode, Metall zu formen (FiDU- 

Technologie), erhält der Architekt unendlich 

viele Möglichkeiten, mit dem Material zu arbeiten, 

ohne es seiner Authentizität und Natürlichkeit 

zu berauben – ein »kontrollierter 

Kontrollverlust«, wie der Designer es nennt. 

DESIGNERS 

TO WATCH 

Aluminium ist nachhaltig und 

vielfältig einsetzbar. LIVING 

stellt zwei Designer vor, die 

auf funktionelle Ästhetik 

setzen. TEXT AMELIE-CATHARINA BACHER 

Oskar Zięta 

Der 1975 geborene 

Architekt, Künstler und 

Process Designer ist 

CEO des familiengeführten 

Designstudios 

Zieta Studio, welches 

er 2010 gegründet hat. 

zieta.pl 

Leichtigkeit in Perfektion 

Der »Ultraleggera« ist nicht nur 

besonders leicht, sondern auch 

noch zu 100 Prozent recycelbar. 

Sein schlichtes Design macht ihn 

zu einem zeitlosen Möbelstück. 

Fotos: Oneseo, Zieta Studio, Łukasz Gawroński 


Dekoratives Innenleben 

Egal ob Sitzgelegenheiten, 

Ablagen oder kleine 

Tische – für Oneseo Choi 

bietet Aluminium unzählige 

Designmöglichkeiten. 

Oneseo Choi 

Der Designer, bekannt 

unter dem Künstlernamen 

»oneseo«, 

studierte Industrial 

Design an der Hanyang- 

Universität in Korea und 

ist auf die Herstellung 

von Möbeln und Objekten 

spezialisiert. 

oneseochoi.com 

BLICK NACH INNEN 

»Der Querschnitt von Aluminium ist für 

mich zu einem ästhetischen Muster geworden«, 

erklärt der Designer seine Leidenschaft 

für das Material. »Die einzigartige Farbe sieht 

für mich genauso schön aus wie Silber. Alufolie 

wird in Korea sogar als Silberfolie bezeichnet.« 

Choi greift in seinen Arbeiten oft 

auf Materialien zurück, die normalerweise 

weggeworfen werden, und macht es sich zur 

Aufgabe, deren Schönheit hervorzuheben. 

Außerdem spielen Beziehungen einen wichtigen 

Part in seinen Arbeiten. Sei es die Beziehung 

zwischen Mensch und Objekt, zwischen 

verschiedenen Objekten oder Objekten 

und Raum. Seine Ideen und Inspirationen 

findet er vor allem in seiner Beziehung mit 

der Natur. Für ihn bedeutet Natur eine Vielzahl 

von Gebäuden und Baustellen in der 

Stadt. Das ist die Umgebung, die ihn seit seiner 

Kindheit fasziniert. Bei seinem aktuellen 

Projekt »Pattern of Industry« arbeitet er an 

einer Kollektion aus genormten Aluschienen. 

Dabei wird das Innenleben der Industrieware 

zum dekorativen Element. 

»Pattern of Industry« 

Geometrische Muster spielen bei den 

Arbeiten des Designers immer eine 

wichtige Rolle. Der Querschnitt der Bank 

wird hier zum wunderschönen Muster. 

Nachhaltiges Design 

Dass das Material recycelbar ist, ist 

ein wichtiger Aspekt für den 

Designer, bei dem Nachhaltigkeit 

ganz weit oben steht. 

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falstaff 

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editor’s notebook 

Floral genial 

Browns war stets ein Vorreiter in Sachen 

Mode, doch jetzt erweitert der Brand langsam 

seine Home-Kollektion mit einzigartigen 

Stücken wie diesem atemberaubenden 

Pansy-Tablett aus Leder der spanischen 

Marke Loewe, das mit Kunstwerken von Joe 

Brainard versehen ist. brownsfashion.com 

Frech und fröhlich 

Kerzenleuchter-Sammler können 

sich mit diesen originellen Stücken 

sehen lassen. Perfekt als 

Geschenk für Dekorliebhaber. 

biaseditions.com 

Surreal Attraction 

Wenn es um Exzentrik im 

Interieur-Design geht, hat der 

Italo-Brand Seletti stets die 

Nase vorn. Das beweist einmal 

mehr der »Sea Girl« Spiegel 

aus der »Toiletpaper«- 

Kollektion. 

seletti.it 

Love is in the Air 

Winterzeit ist Duftkerzen- 

Zeit – so stelle ich Ihnen 

jene vor, die bereits 

optisch eine eindeutige 

Botschaft versprüht: die 

»Skin Smoothing Love 

Massage«-Kerze. Und 

wir lieben sie auch! 

temperleylondon.com 

Kunstvoll gefertigt 

Das von Künstlern handgefertigte 

Reflections-Copenhagen-Kristalltablett 

ist superretro, aber auch supercool. 

reflections-copenhagen.com 

Ich sag dir, was ich will 

Lange hat es gedauert, bis ein 

Sprach assistent für Kinder auf den 

Markt kam, aber jetzt hat Amazon es 

geschafft: Der »Echo Dot Kids« ist in 

zwei niedlichen Designs erhältlich und 

ermöglicht, Alexa Fragen und Wecker 

zu stellen oder bei den Hausaufgaben 

behilflich zu sein. amazon.co.uk 

Fotos: Rafaela Pröll, beigestellt 


What we love … inspirierende und 

facettenreiche Geschenktipps aus 

dem LIVING-Design-Kosmos für 

Herzensmenschen oder um sich 

selbst eine Freude zu bereiten. 

ANGELIKA ROSAM ist Herausgeberin 

und Chefredakteurin von Falstaff LIVING 

und hat für Sie einige der trendigsten Designgeschenke 

und Accessoires ausgewählt. 

Der Duft Siziliens 

Sicher ein Dauerbrenner unter 

exotischen Düften: das »Ortigia Sicilia 

Zagara Eau de Parfum«. Ein hocharomatischer 

Zitrusduft mit Neroli, Petitgrain 

und einem holzigen Grundton. 

ortigiasicilia.com 

Luxuriös verstaut 

Wie gerne sammeln wir doch schicke Jewellery- 

Boxen, um Persönliches und Teures gut zu verstauen. 

Designerin Anissa Kermiche hat mit diesem Jewel 

eine Glanzleistung vollbracht. anissakermiche.com 

Bunte Kugeln am Baum 

Gute Laune, Hoffnung 

und positive Gedanken 

am Christbaum zu 

versprühen – das ist 

die Message von 

Eat Pray Pedal. We love! 

eatpraypedal.com 

Good Night, Darling! 

Genügend Schlaf sorgt 

für Schönheit und 

Wohlbefinden – mit 

dieser Augenmaske von 

Christopher Kane stört auch 

kein Licht durch den Vorhang 

in den Morgenstunden. 

amara.com 

Reise in frohe Farbwelten 

Nutzen Sie den wachsenden 

Trend, Farbe in Ihr Interieur 

zu bringen. »Living in 

Colour« von Stella Paul und 

India Mahdavi präsentiert 

eine elegante, durchdachte 

Auswahl von Innenräumen in 

allen Schattierungen und 

Farbtönen. phaidon.com 

8 / 21 


falstaff 

27

trends / NEWS-TICKER 

+++ BRANCHEN- 

TELEGRAMM 

Was kommt? Was ist en vogue? 

Wer designt mit wem und warum? 

Ein kurzer Newsflash aus der Welt 

des Designs und der Architektur. 

+++ MIDGARDS NEUE LEUCHTENFAMILIE. Mit »AYNO« spannt Industriedesigner Stefan Diez 

den Bogen zwischen Ursprung und Gegenwart des lenkbaren Lichts. 

»AYNO« ist radikal auf das Wesentliche reduziert und wurde mit dem Deutschen 

Nachhaltigkeitspreis Design 2021 ausgezeichnet. Anlässlich des Mailänder 

Fuori Salone präsentierte Midgard die innovative »AYNO lighting family« in 

einer neuen, seidengrauen Variante. +++ 

+++ ZAHA HADID DESIGN MEETS KARIMOKU. Bei der Möbelkollektion des Designstudios der 

verstorbenen Zaha Hadid und des Holzmöbelherstellers treffen zeitgenössisches 

Design und japanisches Handwerk zusammen. Die Kollektion erscheint im Frühjahr 2022 und 

ist vorab im firmeneigenen Showroom zu sehen. +++ 

+++ HAY HOUSE IN NEUEM GEWAND. Die dänische Innenarchitekturmarke hat die 

Renovierung und Erweiterung ihres Shops im Zentrum von Kopenhagen, Hay House 2.0, abgeschlossen. 

Die vier Etagen bekamen vom eigenen Team ein Update und beherbergen jetzt neben dem Store 

auch noch ein Büro sowie eine Veranstaltungsfläche. Während in den unteren Etagen die 

typisch knallige Farbpalette vorherrscht, ist der ebenfalls neue Showroom dezenter gestaltet. +++ 

+++ FIVERR UND HIGHSNOBIETY LAUNCHEN KAPSELKOLLEKTION. Fiverr International, 

die internationale Plattform, die Unternehmen aller Größen mit qualifizierten 

Freiberuflern verbindet, launcht gemeinsam mit dem Berliner Streetwear-Magazin Highsnobiety 

»Other Angles« – eine Kollektion von Büromöbeln und -accessoires, die durch 

neue Blickwinkel die Kreativität fördern soll. +++ 

+++ NEUE SIR HOTELS IN BERLIN UND LISSABON. Alle Sir 

Hotels spiegeln das Ethos ihrer Umgebung durch Elemente wie Kunst, Literatur 

und Kulinarik wider. Die Hotels kombinieren zeitgenössisches Design mit außergewöhnlichen 

Details, kreieren inspirierende Räumlichkeiten und reflektieren 

dabei auch noch den jeweiligen Standort. +++ 

Fotos: Midgard Licht, Masaki Ogawa, Hay Copenhagen, HIGHSNOBIETY, Sircle Collection, Jenner Egberts, Beigestellt 


Gregory XL 

modulares Sofasystem 

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Made in Italy 

flexform.it 

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my taste 

PETAR 

PETROV 

Zagara Liquid Soap, 

Ortigia Sicilia 

»Mein tägliches Urlaubsgefühl. 

Ich liebe 

den Orange-Blossom- 

Geruch, der mich an 

Süditalien und Urlaub 

erinnert. Außerdem 

mag ich die elegante 

Glasflasche und die 

schöne Verpackung 

der Seife.« 

PETAR PETROV 

Schon in jungen Jahren faszinierte den 

Sohn einer Schneiderin das Handwerk. 

Nach dem Studium an der Universität für 

angewandte Kunst in Wien gründete der 

gebürtige Bulgare im Jahr 2003 sein gleichnamiges 

Label – damals noch ausschließlich 

mit Menswear, die ab 2003 alljährlich in 

Paris präsentiert wurde. Nach dem Launch 

der ersten Damenkollektion im Jahr 2009 

gelang endgültig der internationale Durchbruch. 

Kein Wunder, überzeugt Petrov doch 

mit seiner Vorstellung der modernen Frau. 

Dabei verschmelzen Einflüsse der westlichen 

Kultur mit Wiener Modernität, stilvolles 

Design mit innovativem Charakter 

und die Grenzen zwischen zweckdienlicher 

Produktion und funktionsfreier Kunst. 

petarpetrov.com 

Ficus lyrata 

»Diese Pflanze ist ganz 

speziell, hat die Kraft, 

einen Raum zu verändern 

und diesem Wärme 

und gleichzeitig Eleganz 

zu verschaffen.« 

Was lieben designaffine Menschen 

privat? Mit welchen Stücken 

umgeben sie sich, was hinterlässt 

Eindruck? Fashion-Designer 

Petar Petrov hat uns seine fünf 

Favoriten verraten. 

Clam Chair, Philip Arctander, 

bei Dagmar Gallery (London) 

»Einerseits liebe ich die Form, andererseits 

begeistert mich der Materialmix. 

Noch dazu sind sie extrem bequem. 

Toll ist auch, dass sie fragil wirken und 

nicht den ganzen Raum füllen.« 

Josef Hoffmann, Lobmeyr 

»Ein besonderer Mensch in meinem 

Leben hat mir dieses tolle Set 

geschenkt. Die Form und die 

Machart sind einfach einmalig – ich 

liebe schöne Dinge wie diese.« 

»Ich liebe schöne 

Dinge und elegante 

Lösungen für praktische 

Alltagsgegenstände.« 

Flaschenöffner, 

Carl Auböck 

»Für mich ist dieser 

Flaschenöffner eine 

elegante Lösung, die 

man nicht in der 

Schublade verstecken 

muss.« 

Fotos: Jork Weismann, mauritius images/Dmitry Marchenko/Alamy, Beigestellt 


SEIT 1707 

Arnulf Rainer, „Schwarze Übermalung“, 1953/54, Öl auf Leinwand, 92 x 75 cm, € 130.000 – 220.000, Auktion 1. Dezember 

Auktionswoche 29. November – 3. Dezember 

Moderne und Zeitgenössische Kunst 

Juwelen, Uhren 

Palais Dorotheum, Wien 

+43-1-515 60-570 

www.dorotheum.com 

Düsseldorf | München | Mailand | Rom | Neapel | London | Brüssel | Prag | Paris | Tel Aviv

trends / TRENDVORSCHAU 2022 

WAS GIBT 

ES NEUES? 

Das Jahr geht zu Ende. Zeit, einen Blick in die nähere Zukunft 

zu werfen. LIVING hat mit zwei Experten gesprochen und weiß, 

welche Farben, Materialien und Formen 2022 wichtig werden 

und – Achtung, Spoiler! – welche Rolle Covid-19 dabei spielt. 

TEXT MANFRED GRAM 

Effektvoll 

Die Teppichkollektion »Tramato« 

eine Kooperation von antoniolupi 

mit gumdesign, arbeitet im 

optischen Spannungsfeld der 

Geometrie. antoniolupi.it 

Über Trends im Wohnbereich zu 

schreiben ist eine Herausforderung, 

die mitunter zu einer Art Schnitzeljagd 

nach Indizien und Tendenzen 

werden kann. Was geht gar nicht mehr? 

Was bleibt weiterhin angesagt? Und vor 

allem: Was kommt und wird in der nächsten 

Zeit so richtig wichtig ? Dabei können sich 

einzelne Parameter sowohl ergänzen als auch 

widersprechen, was etwaige Voraussagen 

jetzt auch nicht unbedingt einfacher macht. 

Ratsam ist es daher, zunächst einmal mit 

Expertinnen und Experten den Status quo 

respektive die Rahmenbedingungen genauer 

unter die Lupe zu nehmen. Und die stehen 

nach wie vor ganz im Zeichen der Covid- 

Pandemie, die seit nunmehr fast zwei Jahren 

unser Leben bestimmt und so auch die > 

Fotos: beigestellt 


TRENDS OVERVIEW 

MUSTER 

So richtig leicht hatten es Muster abseits von Dekogegenständen in 

der letzten Zeit nicht in den Wohnräumen. Sie gelten als Herausforderung 

und Königsdisziplin beim Einrichten. Um 2022 gekonnt 

Akzente zu setzen, greift man gerne tief in die Geometrie-Trickkiste. 

Der Witz dabei: Mit kleinen Asymmetrien in der Linienführung oder in 

der Anordnung von Kreisen, Dreiecken und Ellipsen wird optische 

Spannung erzeugt. Vor allem mit Teppichen oder clever gelegten 

Fliesen schafft man so Eyecatcher, die nur allzu gerne als schlaue 

Art-déco-Zitate interpretiert werden können. Ebenfalls gut im Rennen 

sind haptisch ansprechende Tapeten mit Struktur, die Stoffe wie 

Stein, Beton oder auch Marmor nachahmen. 

8 / 21 


falstaff 

33


> 

Sichtweisen auf Wohnräume verändert 

und Prioritäten verschoben hat. »Covid lässt 

vordergründig nicht nur Begleiterscheinungen 

wie das Homeoffice entstehen, sondern wirft 

auch Fragestellungen auf, wie man sich in der 

Zeit des aufkommenden Verzichts belohnen 

kann und neue Perspektiven von Hoffnung, 

Ausdruck, Qualität und wohnbezogener 

Unterhaltung schafft«, meint etwa Interior- 

Design-Expertin Elke Altenberger, die seit 

über 20 Jahren Unternehmen und Privatkunden 

bei der Gestaltung ihrer Räume berät. 

Das sieht auch Heinz Glatzl, Mitgründer der 

Wiener Innenarchitektur- und Bauplanungsinstitution 

Formdepot ähnlich. »Durch die 

Pandemie bekam Wohnen einen höheren 

Stellenwert. Vor allem wurden aufgeschobene 

Investitionen, die nicht die höchste Priorität 

hatten, verwirklicht«, fasst der Architekt 

seinen Eindruck zusammen und erzählt von 

Saunas, Pools und Gärten, die er in den letzten 

eineinhalb Jahren geplant und umgesetzt hat. 

Dabei bringt er einen weiteren Aspekt ins 

Treffen: »Dieser Schub ist vorbei. Das hängt 

vor allem mit der Verfügbarkeit von Rohstoffen 

zusammen. Das Selbstverständnis, dass 

man jederzeit auf alle Ressourcen zugreifen 

kann, wird sich ändern, denn Rohstoffe 

werden knapper, Wartezeiten länger und 

Preise höher.« 

Himmlisch 

Dulux setzt mit der Farbe 

»Bright Skies« auf Himmelblau. 

Es passt perfekt zu den 2022 

ebenfalls sehr angesagten 

Grüntönen. dulux.at 

FARBEN 

Eines gleich vorweg: Geht es nach den renommierten Farbherstellern, 

wird der bestimmende Farbton 2022 Grün sein. Nur ist Grün nicht gleich 

Grün. Ganz im Gegenteil, beim Streichen seiner Wände kann man etwa 

zwischen den Nuancen »October Mist« (Benjamin Moore), »Breezeway« 

(Behr), »Evergreen Fog« (Sherwin Williams) oder »Guacamole« 

( Glidden) wählen. Allesamt Farben des Jahres, denen zudem eine beruhigende 

Wirkung fürs Gemüt nachgesagt wird. Nach all den Lockdownund 

Pandemie-Aufregungen braucht es das auch. Zudem lassen sich die 

dezenten Grüntöne elegant mit sandigen, erdigeren Nuancen kombinieren, 

aber auch ein helles, freundliches Blau macht sich in diesem 

Kontext gut. Folgerichtig fiel die Wahl für die Farbe des Jahres bei 

Dulux auf »Bright Skies«. Farblich bleibt es also ruhig, aber nicht fad. 

Spotlight 

»Plusminus« heißt der Lampenentwurf 

von Stefan Diez. 

Der Clou ist, dass die Leuchtkörper 

mittels Clips an einem 

leit fähigen Textilgurt 

befestigt werden. vibia.com 

FLEXIBILITÄT 

Es ist mittlerweile ein ungeschriebenes Gesetz, dass 

Wohnräume mehrere Funktionen übernehmen sollen 

und zusammenwachsen. Was einst mit großzügig 

konzipierten Wohnküchen begann und auf Badewannen 

im Schlafzimmer zusteuerte, hat nun – bedingt 

durch die Coronapandemie und Homeoffice-Exzesse 

– einen weiteren Boost erfahren. Das spiegelt 

sich auch im Interieur wider, das ebenfalls mehrere 

Aufgaben übernehmen muss. Multifunktionale 

Hocker, die auch als Beistelltischchen funktionieren, 

Regalsysteme mit integrierten Schreibtischflächen, 

modulare Sofalandschaften oder Designerlampen, 

die man nach Lust und Laune den Raumverhältnissen 

anpassen kann, sind nur die Spitze des Eisbergs. 

Flexibilität ist alles! 

Locker vom Hocker 

Designstar Konstantin 

Grcic hat mit dem »Chap« ein 

flexibel einsetzbares Teil aus 

recyceltem Polyamid kreiert. Ob 

Hocker, Schemel oder Beistelltisch 

– da geht was. vitra.com 

Anpassungsfähig 

Adam Friedmans modulares 

Regalsystem aus massiver 

Eiche könnte mit Leichtigkeit 

ein Klassiker werden. 

bolia.com 



TRENDS OVERVIEW 

AUS ALT WIRD ZUKUNFT 

Nichtsdestoweniger dreht sich das Bedürfniskarussell 

aber weiter und dabei greifen zahlreiche 

Aspekte ineinander. Sei es bei der 

Farbwahl (beruhigendes Grün in aufwühlenden 

Zeiten), beim Anspruch ans Interieur 

(flexibel und multifunktional für Mehrfachnutzung 

in großen und kleinen Räumen) 

oder in der Formgebung (neominimalistische 

Sachlichkeit als Gegenprogramm zu den 

organischen Rundungen). 

Ein gutes Exempel für das Zusammen - 

spiel unterschiedlicher Faktoren sind etwa 

die Revivals einzelner Jahrzehnte und Stilepochen, 

die regelmäßig ausgerufen werden. 

Geht es nach Industrie und Trendforschern, 

steht nämlich demnächst ein Aufguss der 

1970er-Jahre ins Haus. Die Indizien dafür 

häufen sich. So graben renommierte Designunternehmen 

vermehrt alte Entwürfe dieser 

Epoche aus und verpassen diesen ein kleines 

Update in Sachen Material. 

Elke Altenberger erkennt im Revival sogar 

einen sozioökonomischen Zusammenhang: 

»Im Spannungsfeld des 21. Jahrhunderts 

mit seinen Restriktionen, gesellschaftlichen 

Änderungen und den Einflüssen einer 

kontrollierten Welt auf der einen Seite und 

Bewegungen wie etwa jener der ›Fridays for 

Future‹ auf der anderen Seite könnte es gut 

sein, dass die 1970er-Jahre mit ihrer Botschaft 

von Freiheit und gesellschaftlicher 

Änderung starke Einflüsse darstellen.« 

Es ist jedenfalls – nicht nur in diesem 

Kontext – kaum verwunderlich, dass die 

Themen Nachhaltigkeit, ökologisches 

Bewusstsein und faire Produktionsbedingungen 

bei gutem Design mittlerweile 

Grundvoraussetzung sind. 

MATERIALSCHLACHT 

Das zeigt sich besonders bei der Wahl der 

Materialien. In den letzten Jahren setzte man 

vor allem auf natürliche Werkstoffe und > 

»Der Zug zu charakteris tischen 

Naturmaterialien mit kräftiger 

Haptik ist nicht zu übersehen.« 

HEINZ GLATZL 

Architekt und Designexperte, formdepot.at 

Für Outdoor-Insider 

Die Kollektion »A’mare« setzt auf 

unregelmäßige Polykarbonatstäbe 

und zieht einen mit ihrer Ästhetik 

in den Bann. Stühle, Sessel, Bänke, 

Liegen, Tische und Beistelltische 

wird es geben. edra.com 

MATERIAL 

In den letzten Jahren setzten Designer bekanntlich auf natürliche 

Materialien. Holz, Bast, Rattan, Leinen, Leder, Kork oder Wolle führten 

die Hitliste an und prägten Wohnlandschaften. So etwas verschwindet 

natürlich nicht über Nacht. Im Gegenteil: Der »Naturtrend« der letzten 

Jahre wird erweitert, dabei bewegt man sich aber mit charakterstarken 

Materialien raus aus der Komfortzone. So kommen etwa Natursteine, 

Marmorplatten, Glasflächen und Metalle, aber auch neue Hightech- 

Materialien wie Saphirkeramik zum Einsatz. Achtung! Auch neue und 

robuste Kunststoffe, nicht selten aus recycelten Materialien, sieht man 

wieder öfter. Nachhaltig und fair produziert müssen sie aber sein. Denn 

Öko- und Nachhaltigkeitsbewusstsein sind mittlerweile Grundbedingung 

für gute Designüberlegungen. 

Volle Wanne! 

Patricia Urquiola reizt mit dem 

Werkstoff Saphirkeramik 

die Grenzen des Möglichen aus. 

Die ästhetische Badewanne gilt 

als Höhepunkt der Sonar- 

Kollektion. laufen.co.at 

8 / 21 


falstaff 

35


Spiegelkabinett 

Beim Regal »Lyn« scheinen 

verspiegelte, türlose Glaskisten 

auf einem Metallgestell 

zu schweben. Gute Arbeit 

von Visser & Meijwaard für: 

pulpoproducts.com 

»Das Rad erfindet sich mit den 

neuen Materialien, Techniken, 

künstlerischen Einflüssen 

immer wieder neu. Deshalb 

werden vergangene Trends 

revitalisiert, neu interpretiert.« 

ELKE ALTENBERGER 

Interieurexpertin, altenbergerinteriordesign.at 

NEW MINIMALISM 

Es hat sich rumgesprochen, dass man mit dem Minimalismus-Credo 

»Weniger ist mehr« relativ gut durch die Welt 

kommt. Eine mutlose Angelegenheit ist es trotzdem 

nicht, denn die Reduktion aufs Wesentliche erfordert gute 

Planung und genaues Überlegen, um am Weg zu Klarheit 

und Wohlbefinden nicht zum Interieur-Asketen zu werden. 

Das heißt: Man darf sich durchaus an Details klammern. 

Vor allem sollte man aber nicht an der Qualität bei Möbelstücken 

und Accessoires sparen. Der Weg zur Erkenntnis 

ist gesäumt von einer klaren, deutlichen Formensprache, 

die es mit Materialien wie Stein, Marmor, Glas und Messing 

ein bisschen kühler mag. Es geht ja ohnehin viel zu 

hitzig zu. 

Hochstapler 

Inspiriert von Obst- und 

Gemüse kisten könnten die 

»KGT Store Boxen« aus 

dünnem Alu zum 

Minima lismusklassiker 

avancieren. thisisutil.com 

Drahtseilakt 

Der Regalkubus »Panton Wire« 

ist auch nach Recycle-Update ein 

Evergreen. montanafurniture.com 

36 falstaff LIVING 8 / 21 

Neuauflage 

Afra und Tobia Scarpa 

haben mit der Sofaserie 

»Soriana« die 1970er 

geprägt. Jetzt wurde 

die cosy Couchikone 

upgedatet. cassina.com 

70IES-REVIVAL 

Mit Revivals ist es so eine Sache. Sie werden öfter angekündigt, als 

sie dann tatsächlich eintreten. In Sachen 1970er-Comeback verdichten 

sich aber seit geraumer Zeit die Indizien, dass da mehr dran ist. 

So hat etwa Cassina das Sitzmöbelprogramm »Soriana« (Bild) wiederbelebt, 

das vor gut 50 Jahren das Erscheinungsbild von Polstermöbeln 

veränderte. Und auch andere Hersteller ver passen alten, 

eigen willigen Entwürfen dieser Ära ein Update. Montana Furniture 

etwa Verner Pantons legendärem Regal »Panton Wire« oder B&B 

Italia dem Sofasystem »Camaleonda«. Kräftiges Orange, psychedelische 

Muster, Flokatiteppiche, leicht verrückte Formen sprache stehen 

also wieder hoch im Kurs. Wie immer bei Revivals wird aber nicht 

eins zu eins kopiert, sondern das Beste der Epoche in die Gegenwart 

gebeamt, um es im Hier und Jetzt schön lustig zu haben. 

> 

holte sich damit auch ein Stück Natur in 

die Wohnräume. Das tut man nach wie vor, 

aber: »Es gibt einen deutlich erkennbaren 

Zug zu haptischen, charakteristischen Werkstoffen«, 

weiß Heinz Glatzl zu berichten. 

Naturstein, Marmor, Glas, aber auch Metalle 

sind gefragt: »Man will wieder etwas sehen 

und spüren. Das geht auch so weit, dass der 

Wunsch nach einem voll sanierten Altbau bei 

vielen unserer Kunden hoch ist, Stuckdecke 

und Ornamente inklusive.« Consulting-Profi 

Elke Altenberger sieht sogar zwei große 

Strömungen: »Parallel zum Natural-Trend, 

der Naturmaterialien roh, unversiegelt und 

pur verarbeitet, gibt es immer besser entwickelte 

Kunststoffe, die dem Naturmaterial 

täuschend ähnlich sehen, eine preislich 

günstigere Variante darstellen und dabei 

auch noch pflegeleicht sind.« 

Nicht unwesentlich, denn in herausfordernden 

Zeiten spricht eigentlich nichts 

dagegen, wenn man es sich hier und da 

auch ein wenig einfacher macht. 

< 

Fotos: beigestellt

trends / KUSCHELINTERIEUR 

180-Grad-Drehung 

Geformt für optimalen 

Komfort, lädt der aus 

weichem Bouclé 

gefertigte »Garret«- 

Drehstuhl zum 

Versinken in seine geschwungenen 

Kurven 

ein. sohohome.com 

Wau! 

Mit der Kollektion »Chica« wollte 

Designer Humberto Campana eine 

skurrile Hommage an seinen Hund 

schaffen. Gelungen, wie wir finden! 

estudiocampana.com.br 

Neben ausgeklügeltem Design steht in puncto Material natürlich 

der Komfort an erster Stelle. LIVING präsentiert ein Best-of an 

Kuschel-Pieces, die im heurigen Winter ganz oben auf der 

Das-wünsch-ich-mir-Liste stehen. Die Qual der Wahl … 

Herzstück 

Die perfekte Symbiose aus 

geradlinigem Design und 

kuscheligem Teddystoff: 

Schaukelstuhl »Wing«. 

westwingnow.de 

Innovation 

Die grobe Momostenango- 

Wolle aus dem 

guatemaltekischen Hochland 

wird eigentlich für 

Teppiche verwendet. Stuhl 

»Lana« zeigt, dass sie sich 

auch bei Möbeln 

hervorragend macht. 

agnesstudio.co 



Büroliebling 

Freischwinger »Kink« kommt mit 

Teddypolsterung daher und ist 

deshalb besonders strapazierfähig 

für lange Homeoffice-Tage. 

zuiver.com 

Federleicht 

Die Pendelleuchte »Eos« 

verleiht mit echten 

Federn jedem Raum 

etwas spielerisch 

Verträumtes. 

umage.com 

Cozy 

In den Lammfellsitzsack von 

Magma möchte man sich nur so 

reinfallen lassen … 

magma-heimtex.de 

Naturfell 

Design und Musterung der 

Kollektion »Bolotas« von Estudio 

Campana sind von Steinmauern 

inspiriert, die Umsetzung ist dafür 

umso kuscheliger. 

pamono.at 

Neu gedacht 

»Meadow« ist eine 

Neuinterpretation des 

klassischen Shag- 

Teppichs aus den 

70er-Jahren. 

fermliving.de 

Ruhezone 

Buch, Tee und der Sessel » Milford« – 

was will man mehr? Eventuell noch 

den passenden Fußhocker, aber dann 

bleiben wirkliche keine Wünsche mehr 

offen … jotex.com 

8 / 21 


falstaff 

39

trends / KAMINE 

Zurückhaltend 

Ganz minimalistisch 

und schlicht fügt 

sich der antoniolupi- 

Holzkamin in seine 

Umgebung ein. 

badart-shop.de 

Wohlfühlmomente 

Dank der dazugehörigen Bank 

kann man es sich ganz in der 

Nähe des »shaker«-Ofens 

gemütlich machen. 

skantherm.de 

Schwebend 

Der »Black Sky«- 

Bioethanol-Kamin 

besticht durch sein 

außergewöhnliches 

Design und die charakteristische 

Deckenmontage. 

decovry.com 

WÄRME- 

SPENDER 

Wenn es draußen kalt und ungemütlich ist, macht 

man es sich in den eigenen vier Wänden so angenehm 

wie möglich. Mit einem kleinen Feuer gelingt das 

besonders gut. Vor allem in einem so schicken Design. 

Sparsam 

Moderne Eleganz in 

Kombination mit 

einem stromsparenden 

Flammeneffekt 

auf LED-Basis – der 

Elektrokamin 

»LIMA«. 

muenkel.eu 

Behaglich 

Der Dekokamin »Rock 90« von Tenderflame 

erzeugt mit seinem Flüssigbrennstoff weder 

unangenehme Gerüche noch Rauch. bauhaus.at 

Schwerelos 

Neben seiner eigentlichen 

Bestimmung übernimmt der 

»Wall Flame« auch eine überzeugende 

Schmuckfunktion. 

radius-design.com 



An. 

Wir sind die mit 

den Schaltern. Aber 

auch so viel mehr. 

Smart-Home-Pioniere, 

Zukunftsgestalter, 

Vorausdenker und 

Designer. Im Herzen 

sind wir Ingenieure, 

die begeistern wollen. 

Wir schalten zu Hause 

das Leben und die 

Zukunft an. Steuern 

intuitiv Herzklopfen, 

Wohlgefühl und alles 

zwischen An und 

Aus. 

Der Gira G1: Steuern 

Sie Ihr Zuhause durch 

reine Intuition. 

Mehr erleben. 

Gira / Marke

trends / LEOPARDEN-LOOK 

Urlaub für zu Hause 

Der Print des Seidenkissens 

ist inspiriert von Reisen 

nach Zentralasien und dem 

Mittleren Osten. 

les-ottomans.com 

Skulptural 

Tischlampe »Raja« 

bewacht jedes Sideboard 

und versprüht 

zudem Vintage-Vibes. 

made.com 

Mmmh! 

Der Diffuser entführt 

dank Jasminduft 

zumindest mental in 

einen prächtig blühenden 

Sommergarten. 

halcyondays.co.uk 

WILD THINGS 

Von allen geliebt und immer en vogue: der Leo-Print ist diese 

Saison ein unersetzbares Must-have – sowohl am Laufsteg als 

auch im Dekor-Universum macht der Katzenlook Furore. 

Eyecatcher 

Die Stabkerzen von Anna + 

Nina machen jeden noch so 

unscheinbaren Coffee Table 

zum Eyecatcher. 

libertylondon.com 

Zu Tisch, bitte! 

Teller »Hutchinson« wird 

aus edlem Porzellan 

gefertigt und mit goldenen 

Akzenten versehen. 

ralphlauren.de 

Handarbeit 

Das hübsche Porzellangefäß 

der handgefertigten Kerze 

lässt sich auch nach Abbrennen 

noch zur Aufbewahrung 

von Krimskrams verwenden. 

eu.l-objet.com 

Statement Piece 

Der »Rocco Leopard Print 

Cocktail Chair« macht sich 

als Loungesessel neben der 

Homebar besonders gut. 

dunelm.com 

Trittsicher 

Ein perfekter Mix aus 

Style und Komfort: 

Loafer mit Leopardenprint 

aus Schafs- und 

Kalbsleder. 

jwanderson.com 



trends / SCHLAFPSYCHOLOGIE 

Im Mittelpunkt 

Der Hauptfokus in jedem 

Schlafzimmer sollte das Bett 

sein. Zentriert, groß und in 

gedeckten Tönen verspricht 

es erholsame Träume. 


WIE MAN SICH 

BETTET … 

… so liegt man. Durchschnittlich verbringen Menschen 25 Jahre 

ihres Lebens im Bett. Wie schafft man es, aus dieser Zeit das 

Beste für sich und seinen Körper herauszuholen? LIVING hat 

nachgefragt. TEXT AMELIE-CATHARINA BACHER 

Foto: Shutterstock 

Gesundheit beginnt im Schlaf. Das 

bestätigt auch der Schlafpsychologe 

Prof. Dr. med. h. c. Günther W. 

Amann-Jennson und ergänzt: »Die 

Qualität der Nachtruhe wirkt sich direkt und 

indirekt auf das physische und psychische 

Wohlergehen aus.« Doch leider bereitet nicht 

nur das Durchschlafen, sondern auch das 

Einschlafen vielen Personen Probleme. »Die 

Menschen liegen oft todmüde im Bett, können 

aber trotzdem nicht einschlafen. Sie 

schaffen es nicht, das Gedankenkarussell zu 

pausieren und den Tag loszulassen«, so der 

Schlafpsychologe. 

Umso wichtiger sind beruhigende Einschlafrituale, 

die allerdings immer auf die 

jeweilige Person abgestimmt sein sollten. »In 

meiner Arbeit als Schlafcoach geht es nicht 

darum, die Gewohnheiten der Menschen 

grundlegend zu ändern, sondern sie lediglich 

zu optimieren«, erklärt Amann-Jennson. 

»Wir fordern die Personen auf, ihre Gewohnheiten 

zu beobachten und darauf zu achten, 

unter welchen Umständen sie besonders gut 

schlafen. Dementsprechend schaffen wir 

dann passende Einschlafrituale.« Hier 

können bestimmte Techniken ausprobiert 

werden, zum Beispiel kann es beruhigend 

wirken, sich positive Szenen vorzustellen 

oder an schöne Erlebnisse zu denken. So 

schafft man es auch, sich gedanklich leichter 

vom Alltag zu lösen. Wichtig ist es immer, 

nichts zu forcieren und offen für verschiedene 

Ansätze zu sein, da nicht jede Entspannungstechnik 

automatisch zum Ziel führt. 

Neben den passenden Einschlafritualen 

sind auch die Ausstattung des Schlafzimmers 

und das Bett enorm wichtig für eine erholsame 

Nachtruhe. Dabei stehen Design und 

Funktionalität weit oben auf der Liste, entscheidend 

ist allerdings etwas anderes. »Die 

Optik des Schlafzimmers muss in das Wertekonzept 

der jeweiligen Person passen«, erklärt 

der Schlafpsychologe Amann-Jennson. 

Um abschalten zu können, sollte neben der 

Schlafumgebung der emotionale Wohlfühlfaktor 

einen hohen Stellenwert bekommen. 

Und wie sollte die ideale Schlafumgebung 

sein? »Die Schlafumgebung ist im Idealfall so 

angenehm und entspannend wie möglich, 

verzichten Sie deshalb auf elektronische 

Geräte«, rät Josef M. Osl, Vispring-Agent 

Austria. »Der Raum sollte dunkel und ruhig 

sein, gut durchlüftet und mit einer angenehmen 

Raumtemperatur.« Hier stimmt auch 

Amann-Jennson zu und setzt die ideale 

Schlaftemperatur bei unter 19 Grad an, da die 

Körpertemperatur für einen erholsamen 

> 

8 / 21 


falstaff 

45

trends / SCHLAFPSYCHOLOGIE 

Frische Luft 

Für einen erholsamen 

Schlaf sollte regelmäßig 

gelüftet werden. Die 

Raumtemperatur ist idealerweise 

unter 19 Grad. 

Sanftes Licht 

Damit Augen und Geist zur 

Ruhe kommen können, braucht 

es ein behagliches und am 

besten dimmbares Licht. 

Weniger ist mehr 

Die Einrichtung sollte auf das 

Wesentliche reduziert werden. 

Neben Beleuchtung und Textilien 

finden hier nur ausgewählte 

Dekoelemente Platz. 

Kuscheliges erwachen 

Ein Teppich wird mittig unter 

dem Bett platziert. So bleibt 

seitlich genügend Platz für 

die kalten Füße am Morgen. 

6 TIPPS FÜR DEN BETTENKAUF 

von Josef M. Osl, Vispring-Agent Austria 

1. Probeliegen 

Schlafkomfort ist etwas sehr Individuelles, 

deshalb sollte man seine Vorlieben immer 

mit dem Bettenspezialisten/-verkäufer 

besprechen und einige Betten im Vergleich 

ausprobieren. 

2. Zeit nehmen 

Man sollte beim Bettenkauf mindestens 

fünf Minuten auf bzw. in jedem Bett liegen. 

Das Tragen angenehmer Kleidung und das 

Einnehmen Ihrer gewöhnlichen und persönlichen 

Schlafposition gibt Ihnen die Möglichkeit, 

das Bett so zu spüren wie zu Hause. 

3. Investieren in guten Schlaf 

Durchschnittlich verbringt man 25 Jahre 

seines Lebens im Bett. Die Wahl des 

richtigen Bettes ist daher eine wichtige 

Investition in Ihr Wohlbefinden. 

4. Auf die Größe kommt es an 

Wählen Sie das größtmögliche Bett für 

Ihr Schlafzimmer aus, sodass Sie einander 

beim Schlafen nicht stören. Mehr Platz 

verbessert den Schlaf. 

5. Qualitätsmaterialien 

Seien Sie wählerisch bei der Qualität der 

Komponenten, aus denen Ihr Bett gefertigt 

ist, und bestehen Sie auf natürliche Materialien. 

Sie regulieren Temperatur und 

Feuchtigkeit für einen komfortablen und 

hygienischen Schlaf. 

6. Style und Design 

Ein Schlafzimmer/Bett ist ein Gesamtkunstwerk. 

Materialien und Farben sollten gut 

aufeinander abgestimmt sein, um Harmonie 

und Entspannung zu ermöglichen. 

> 

Schlaf gesenkt werden muss. Der Hauptfokus 

im Schlafzimmer sollte auf dem 

Schlafen liegen und der restliche Raum, 

wenn möglich, nicht davon ablenken. 

Auch Farben und Materialien spielen eine 

wesentliche Rolle, wenn es um das Thema 

Schlafen geht. »Materialien und Farben 

sollten gut aufeinander abgestimmt sein, um 

Harmonie und Entspannung zu ermöglichen«, 

rät der Bettenexperte Osl. »Generell 

werden Naturmaterialien und zeitlose Farben 

wie Erd-, Grau- und Beigetöne bevorzugt, 

diese lassen sich auch leicht mit farbigen 

Accessoires saisonal abstimmen.« Bettwäsche, 

Pölster und Decken sollten auf die 

individuellen Gewohnheiten und Bedürfnisse 

abgestimmt werden und dem Stoffwechsel 

der jeweiligen Person entsprechen, damit 

man weder schwitzt noch friert, sondern sich 

einfach rundum wohlfühlt. 

Wie wird sich das Thema Schlaf weiterentwickeln? 

»Schlaf wird das größte Lifestyleund 

Gesundheitsprojekt aller Zeiten«, ist sich 

der Schlafpsychologe Amann-Jennson sicher. 

»Er wird einen noch größeren Stellenwert in 

der Medizin bekommen, wo das Schlafcoaching 

mehr und mehr die Lücke zwischen 

Medizin und Patienten schließen wird.« 

Für eine ausgeschlafene Zukunft. 

< 

»Die Menschen liegen 

oft todmüde im Bett, 

aber können trotzdem 

nicht einschlafen. 

Sie schaffen es nicht, 

das Gedankenkarussell 

zu pausieren und den 

Tag loszulassen.« 

PROF. DR. MED. H. C. GÜNTHER W. 

AMANN-JENNSON Schlafpsychologe 

Fotos: Adobe Stock, beigestellt 


Natürlich gut schlafen 

Seit 1986 produzieren wir Polstermöbel im familieneigenen Betrieb. Mit dieser Erfahrung fertigen 

wir langlebige Boxspringbetten, die sich individuell gestalten lassen. Lernen Sie zum Beispiel 

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trends / BETTEN 

Gemütlich 

Das »Tatlin-Cover«-Kopfteil 

wird durch die Polsterung 

mit antiallergischer Faser 

besonders flauschig. 

minotti.com 

BERUHIGT SCHLAFEN 

Ein Ort der Stille und Entspannung – das Schlafzimmer. Wenn das Gedankenkarussell 

sich wieder mal etwas schneller dreht, hilft eine cleane Optik beim Abschalten. Puristische 

Betten bieten dafür höchsten Komfort im zeitlosen Design und in unaufdringlichen Farben. 

Minimalistisch 

Wenn Leichtigkeit und 

Geborgenheit zusammenkommen 

sollen, ist 

»Joyce Niche« die 

beste Wahl. 

wittmann.at 

Elegant 

Die klassische Pfeifenheftung 

des »Grand Cru Flair« ist ein 

altbekanntes Stilmittel der 

Schramm-Polsterei. 

schramm-werkstaetten.com 



Einzigartiger Komfort 

Die Füllung jeder Matratze aus der »Luxe 

Collection« von Vispring besteht aus 

edelsten Naturmaterialien. 

vispring.com 

Gut gepolstert 

Die aufwendige Polsterung 

mit doppelten Kappnähten 

des Kopfteils »Diamant« 

kreiert eine elegante Optik. 

international.treca.com 

Schwerelos 

Das »float«-Bett ist aus echtem Naturholz 

gefertigt und fasziniert durch seine 

besondere Leichtigkeit. 

team7-home.com 

Ruhezone 

Das breite gepolsterte 

Kopfteil des »Chloe«-Bettes 

von Poliform bietet einen 

Zufluchtsort vor Stress. 

gruenbeck.co.at 

DAS KABELLOSE MULTITALENT 

Das innovative VB100 Akku-Reinigungssystem sorgt für optimale 

Sauberkeit in den eigenen vier Wänden. 

FOTOS: BEIGESTELLT 

Eine Couch ohne Hundehaare und 

Brösel, ein Boden ohne Kuchenreste 

der Back-Session vom Vortag und eine 

Matratze, die keinen Staub aufwirbelt, wenn 

man sich hineinfallen lässt? Kein Traum und 

auch keine Wunschvorstellung! Für ein rundum 

sauberes Zuhause bietet Vorwerk das 

einzigartige modulare Kobold-Reinigungssystem, 

welches ohne mühseligen Mehraufwand 

an die individuellen Anforderungen 

und Bedürfnisse des eigenen Wohnraums 

angepasst werden kann. Ein besonderes 

Highlight des VB100 Akku-Reinigungssystems: 

Der SPB100 2-in-1 Reinigungsaufsatz 

»Besserwischer«, mit dem Saugen und 

Wischen in einem Arbeitsschritt gelingt. Ob 

Parkett, Stein oder Fliesen – je nach Hartbodenuntergrund 

und Verschmutzungsgrad 

kann die Wassermenge komfortabel per 

Knopfdruck gesteuert und an den jeweiligen 

Belag angepasst werden. Ergänzt mit speziell 

entwickelten Wischtüchern, wird mühelos 

für strahlende Sauberkeit gesorgt. 

Aber nicht nur Böden bedürfen beson derer 

Aufmerksamkeit – auch Polster möbel und 

Matratzen sollten nicht vergessen werden. 

Hygienische Frische kann ganz einfach mit 

Hilfe des innovativen Matratzenreinigungssets 

geschaffen werden: Die Aufsätze sind 

optimal aufeinander abgestimmt und in 

Kombination mit der Kobold PBB100 Akku- 

Polsterbürste das perfekte Team für eine 

schonende, aber hygienische Tiefenreinigung 

von Matratzen. So steht einem gesunden und 

erholsamen Schlaf nichts mehr im Wege! 

Was das Kobold VB100 Akku-Reinigungssystem 

sonst noch alles kann, erfährst du auf 

kobold.vorwerk.at oder bei einem*einer 

persönlichen Berater*in. 

ADVERTORIAL 

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falstaff 

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trends / SCHLAFACCESSOIRES 

Träum schön 

Selbst Audrey 

Hepburns 

Filmcharakter in 

»Frühstück bei 

Tiffany« wusste, wie 

gut man mit einer 

Schlafmaske 

schlummert. 

Oft sind es die kleinen Dinge, die eine große Wirkung haben. Wenn es um 

das Thema Schlaf geht, gibt es unzählige Helferlein, die den Übergang ins 

Traumland versüßen und dem Aufwachen mehr Leichtigkeit verleihen. 

Kuschelzeit 

Ob zum Zudecken 

oder als Poncho 

getragen – die 

»Cashmere Plaids« 

von HEFEL sind vielseitig 

einsetzbar. 

hefel.com 

Beruhigend 

Schlaffördernde 

ätherische Öle und 

beruhigendes 

Rosenquarzwasser 

machen den 

»Pillow Mist« zum 

Einschlafhelfer. 

aurelialondon.com 

Sanft geweckt 

Der »Miami Sunrise« 

LED-Wecker 

simuliert den Sonnenaufgang 

und sorgt so 

für ein besonders 

sanftes Aufwachen. 

ikarus.de 

Fotos: AA Film Archive/Alamy Stock Photo, beigestellt 


Luxus auf der Haut 

Der Morgenmantel aus 

Seide von La Perla 

trägt sich untertags 

zu Hause genauso 

angenehm wie abends 

im Bett. laperla.com 

Perfektes Doppel 

Das Set aus 

Kaschmirsocken und 

-schlafmaske macht 

das Schlafzimmer 

zur Kuschelzone. 

joseph-fashion.com 

ERHOLT 

AUFWACHEN 

Denise Hartmann aus dem HEFEL- 

Marketingteam gibt Tipps für ein 

gemütliches Schlafzimmer. 

Samtig 

Perfekt zum Reinkuscheln: 

der 

»Rugged Luxe Fern 

Throw«, erhältlich 

beim exklusiven 

Händler von Rivièra 

Maison, dem O’Style 

Living Concept Store. 

ostyle-living.at 

Abgedunkelt 

Die wendbare 

Schlafmaske aus 

Seide von MCM ist 

leicht gepolstert und 

dadurch besonders 

angenehm zu tragen. 

mcmworldwide.com 

1. Machen Sie Ihr Bett 

zum Wohlfühlort 

Das Schlafzimmer sollte ein richtiger 

Wohlfühlraum sein, ein ganz persönlicher 

Rückzugsort, der Geborgenheit 

und Ruhe schenkt. Feine Bettdecken 

und Kissen sowie eine schöne Bettwäsche 

spielen hier eine besonders 

wichtige Rolle. Denn idealerweise 

sollten Sie sich jeden Abend richtig 

darauf freuen, ins Bett zu gehen. 

2. Achten Sie auf ein 

trockenes Schlafklima 

Das schönste Schlafzimmer nützt aber 

nichts, wenn Sie nicht gut schlafen. 

Ganz wichtig für einen erholsamen 

Schlaf ist ein trockenes Schlafklima. 

Wir empfehlen deshalb ausschließlich 

atmungsaktive Naturmaterialien wie 

Tencel (eine natürliche Faser aus Holz), 

Organic Cotton, Kaschmir, Kamelhaar, 

Zirbe, Biodaune, Leinen etc., die viel 

Feuchtigkeit aufnehmen und wieder an 

die Umgebung abgeben. 

Nachhaltig 

Die weiche Bettwäsche besteht unter 

anderem aus recycelter Baumwolle 

(T-Shirts) und recyceltem Polyester 

(PET-Flaschen). essenzahome.de 

Durchatmen 

Der »Aera Smart Diffuser« 

lässt sich ganz bequem und 

je nach Bedarf per App 

ein- und ausschalten. 

aeraforhome.eu 

3. Zusatzkissen zum Kuscheln 

Um es sich im Bett so richtig gemütlich 

zu machen, braucht man idealerweise 

mehr als ein Kopfkissen! Zum Beispiel 

kleinere Zusatzkissen, die individuelle 

Wünsche perfekt unterstützen. Etwa 

ein Seitenschläferkissen mit Zirbe, 

ein spezielles Kissen für weniger 

Knautsch falten am Morgen oder 

das Lesekissen zum Träumen. 

4. Längere Bettdecken 

für mehr Komfort 

Für den Premiumschlaf empfehlenswert 

sind Komfortgrößen bei Bettdecken 

von 220 Zentimeter und bei 

Matratzen von 210 bis 220 Zentimeter 

in der Länge. Auch sollte das Bett breit 

genug sein. Empfohlen wird eine 

Matratzenbreite pro Schläfer von 

100 Zentimeter. Und dann braucht der 

Körper noch die richtigen Signale: Abdunkeln, 

frische Luft und Ruhe – das 

erleichtert das Einschlafen. 

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falstaff 

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trends / ARTY 

WEEKEND 

Tiefer grauer Himmel, regennasse 

Straßen, peitschende Winde aus 

allen Himmelsrichtungen: So besang 

Jacques Brel seine belgische Heimat 

im Chanson »Le plat pays«. Nicht gerade 

Tourismuswerbung. Und doch ist das flache, 

feuchte Flandern eine der kulturell reichsten 

Regionen Europas, und das schon seit 

Jahrhunderten. Der Zugang zu den Weltmeeren 

machte die Städte Brügge, Gent und 

Antwerpen zu Handelsmetropolen, und die 

Kunst profitierte davon. Die »Flämischen 

Primitiven« revolutionierten im 15. Jahrhundert 

mit ihrer naturalistischen Malerei die 

gesamte euro päische Kunstwelt, Peter Paul 

Rubens und Anthonis van Dyck folgten als 

Malerfürsten des 17. Jahrhunderts. 

Wieder 200 Jahre später verwies James Ensor 

mit seinen surreal-grotesken Bildwelten auf die 

Abgründe des Flachlands, und im 20. Jahrhundert 

erneuerte sich die Kunst von Generation 

zu Generation, nicht zuletzt dank einer 

umfassenden Kreativszene. Gent mit seinen 

Musikfestivals, Antwerpen als Weltmetropole 

der Mode-Avantgarde, experimentierfreudige 

Designer und Architekten mit einem Hang 

zum Surrealen: Sie alle beeinflussen sich 

gegen seitig. Man sieht: Das flache Land hat 

es auch heute in sich. Keine Hindernisse also 

für ein langes Wochenende zwischen Moulesfrites 

und Öl auf Leinwand, zwischen beschau lichen 

Kanälen und provokanter Avantgarde. > 

Hallo, Welt! 

Das von Zaha Hadid entworfene, 

2016 eröffnete Port House am 

Hafen von Antwerpen signalisiert 

Weltoffenheit, Individualismus 

und Lust an der Provokation – 

schon immer typische Charaktereigenschaften 

Flanderns. 

Foto: Shutterstock 


KUNST- 

T R I P 

FLANDERN 

Rubens und radikale Gegenwart, Idylle und 

Industrie: Flandern hat all das und noch mehr. 

Antwerpen, Gent und Brügge sind kulturelle 

Gipfel im flämischen Flachland und immer 

einen Kunstbesuch wert. TEXT MAIK NOVOTNY 

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trends / ARTY 

WEEKEND 

> 

Mahnen zwischen Mauern 

Einer von vier apokalyp tischen 

Reitern in Bronze im Hof des 

Arentshuis in Brügge. 

>>> FREITAG 

Kurzer Spaziergang durch die Dünen. Noch 

ein Blick auf die Wellen der Nordsee. Tief Luft 

holen. Dann eine 180-Grad-Drehung und 

hinein ins Land. Wir starten an der Küste in der 

Hafenstadt Ostende, wo einer der wichtigsten 

belgischen Künstler fast sein ganzes Leben verbrachte: 

James Ensor (1860–1949). Vor allem 

sein Frühwerk bis 1900 sorgte mit wilder Imagination 

und surreal-grotesken Bildwelten für 

Aufsehen. Das Haus, in dem er ab 1917 wohnte, 

ist heute ein Museum und gehört zum ebenfalls 

sehenswerten Mu.ZEE, das sich der belgischen 

Kunst seit 1830 widmet. 

SCHRULLIG UND SURREAL 

Von hier ist es ein Sprung übers Flachland nach 

Brügge. Vom zwölften bis zum 15. Jahrhundert 

die erste Weltmetropole Flanderns, fiel die Stadt 

Wir starten windumtost an der Küste in Ostende 

und machen uns dann in Brügge auf die Suche 

nach den Ursprüngen des flämischen Kunstwunders. 

Fotos: Barry Neal/Shutterstock, Tille Pepermans, Stad Brugge/Matthias Desmet, Nick Decombel Fotografie, Chris Lawrence Travel/Shutterstock 

Stadtwelten 

Zeichnung der jungen belgischen 

Künstlerin Tille Pepermans, zu 

sehen im Arentshuis in Brügge. 


später in einen Schlaf der Beschaulichkeit, von 

dem sie heute touristisch profitiert. Auch die 

Kunst passt sich dem historischen Ambiente an. 

Das Groeningemuseum ist ein Hort der alten 

Meister, insbesondere der »Flämischen Primitiven«, 

die im 15. Jahrhundert die Künstler in 

ganz Europa beeinflussten. Doch auch das 

19. und 20. Jahrhundert sind vertreten, etwa 

das gesamte gedruckte Werk des schrulliglistigen 

Gesamtkünstlers Marcel Broodthaers. 

Gleich nebenan wartet die Zweigstelle des 

Groeningemuseums, das Arentshuis. Seit 1910 

ist in diesem Herrenhaus ein Museum untergebracht, 

seit 1936 verfügt es über die Sammlung 

des in Brügge geborenen Malers Frank 

Brangwyn. Daneben sind hier Wechselausstellungen 

zu sehen, die die spannende Balance 

zwischen der Sammlung beider Museen und 

sehr jungen Künstlern halten, mit einer 

Vorliebe für Grafik und Zeichnungen. 

> 

Farbige Abgründe 

Ein Besuch im James 

Ensorhuis in Ostende wird zur 

surrealen Geisterbahnfahrt. 

JAMES ENSORHUIS, OSTENDE 

Dauerausstellung 

ensorstad.be 

GROENINGEMUSEUM BRÜGGE 

Strook, bis 6. 3. 2022 

museabrugge.be 

ARENTSHUIS BRÜGGE 

Tille Pepermans, bis 21. 11. 2021 


Erste Adresse 

Das Groeningemuseum 

ist Kunstbesuchermagnet 

Nummer eins in Brügge. 

Porträts mit Patina 

Stefaan De Croock alias Strook 

kombiniert für seine Bilder 

gefundene Materialien zu 

neuen Zusammenhängen. 

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trends / ARTY 

WEEKEND 

>>> SAMSTAG 

Abtauchen! 

»Suspension« von 

Sebastián Díaz Morales 

in der Kunsthal Gent. 

Gent darf sich des 

ältesten Museums Belgiens 

rühmen, bringt uns aber 

auch mit seinen hochaktiven 

neuen Artspaces näher an 

die Gegenwart. 

> 

Gent ist nur 50 Kilometer von Brügge entfernt, 

doch weht hier ein deutlich zeitgenössischerer 

Wind. Kunst aus praktisch jeder Ära 

wird hier mit provokanten Nadelstichen wach 

gehalten, etwa vom 1990 gegründeten und sich 

stets verjüngenden Kollektiv croxhapox. Aber 

gehen wir am besten chronologisch vor und beginnen 

beim Museum für Schöne Künste. Das 

MSK ist das älteste Museum Belgiens und umfasst 

gut 9.000 Kunstwerke mit einem Schwerpunkt 

auf flämischer Kunst. Bosch, Rubens und 

van Dyck finden sich hier genauso wie René 

Eintauchen! 

Installation von Anne Duk 

Hee Jorda im KIOSK 

Gent, einem ehemaligen 

Anatomiesaal. 

Fotos: Michiel De Cleene & Tomas Uyttendaele, Jordi Coppers, Martin Corlazzoli 


Ziege aus Ziegeln 

Bukolische Kunstkombinationen 

im 

Museum für Schöne 

Künste Gent (MSK). 

Madame meditiert 

Skulptur im MSK. 

Magritte und entdeckenswertes Unbekanntes. 

Doch auf den Lorbeeren der Geschichte ruht 

man sich hier nicht aus, wie die vier Sonderausstellungen 

pro Jahr beweisen. 

KUNST-ANATOMIE 

Monsieur Monster 

Ein weiterer Bewohner 

des MSK in Gent. 

Genauso viele wie im Artspace KIOSK, der 

seine Aktivitäten seit 2010 keineswegs in einem 

Kiosk, sondern im ehemaligen Anatomiesaal 

eines medizinischen Instituts ausstellt. Hier 

wird die Gegenwart mit Lust am Experiment 

seziert, die Ausstellungen werden von einem 

reichhaltigen Programm begleitet, das den gezeigten 

Künstlern auch über das Werk hinaus 

eine Bühne für vielfältige Dialoge gibt. 

Ebenfalls in einem der vielen geschichtsträchtigen 

alten Gemäuer der Stadt ist die 

Kunsthal Gent zu Hause, nämlich in einem 

ehemaligen Karmelitenkloster aus dem 

14. Jahrhundert. Vor drei Jahren ging man an 

den Start, und das mit ganz eigenen Ideen. Zum 

Beispiel die »Endless Exhibition«, ein permanentes 

Programm mit unterschiedlichen Partnern 

aus anderen Kultursparten, Kunstschulen 

und begleitenden Stipendien. Unter der Woche 

wird gewerkt, am Wochenende wird der Ort 

zum Museum – und dazwischen ist Raum für 

Begegnungen. 

> 

MUSEUM FÜR SCHÖNE KÜNSTE GENT 

Salon des Jeunes, bis 16. 1. 2022 

mskgent.be 

KUNSTHAL GENT 

Suspension, bis 8. 1. 2022 

kunsthal.gent 

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trends / ARTY 

WEEKEND 

>>> SONNTAG 

Fettes Wort 

SInctem audisquam 

doluptas es ex et restrum 

harione non res 

Belgiens zweitgrößte 

Stadt ist ein Tor zur Welt 

und ein Kulturkonzentrat 

von Kunst, Mode, Design 

und Architektur. Auf nach 

Antwerpen! 

> 

Hinter Rotterdam der zweitgrößte Hafen 

Europas, hinter Brüssel die zweitgrößte Stadt 

Belgiens. Doch das lässt Antwerpen keineswegs 

in schlechte Laune verfallen, denn kulturell ist 

man ganz oben. In den 1980er-Jahren machten 

die »Antwerp Six« als Moderevolutionäre 

Furore, und in der bildenden Kunst war die 

Handels stadt an der Schelde schon immer Spitze. 

Stolzer Beweis: das Königliche Museum für 

Schöne Kunst (KMSKA), das Kunst aus sieben 

Jahrhunderten präsentiert und mit hoch lebendigen 

Artists in Residence kombiniert. 1890 

Fotos: Karin Borghouts/KMSKA, Noortje Palmers, Hanne Lippard/MHKA 

Hohe Hallen 

Das Koninklijk 

Museum voor Schone 

Kunsten in Antwerpen 

wird 2022 in alt-neuer 

Pracht eröffnet. 


Gymnastik-Geometrie 

Foto aus der Ausstellung 

»Alles van waarde« im 

Museum aan de Stroom 

Antwerpen. 

eröffnet, wurde der Prachtbau immer wieder 

erweitert, die jüngste Modernisierung wird 

2022 abgeschlossen sein. 

GEGENWART AM UFER 

Ganz der Gegenwart verpflichtet ist das M 

HKA, das sich vor allem mit monografischen 

Ausstellungen einen Namen gemacht hat. 

»HK« steht in riesigen Lettern auf der fast fensterlosen 

Trutzburg am Ufer der Schelde, doch 

der Kunstbegriff ist hier so weit und offen wie 

die Flussmündung vor dem Fenster: Malerei, 

Film, Installationen – kurz: alles, was den 

Diskurs befeuert. 

Den spektakulärsten Neuzugang der flämischen 

Museumslandschaft haben wir uns bis 

zum Schluss aufgehoben: das 2011 eröffnete 

Museum aan de Stroom, das nicht nur zeitgenössische 

Kunstpositionen, sondern auch die 

bislang dem Hafen vorbehaltene Riverfront 

wieder ins Bewusstsein der Stadt holte. Der 

spiralförmige »Boulevard«, der sich durch den 

zehngeschoßig aufgestapelten, an Speicher 

erinnernden Turm aus Glas und roten Ziegeln 

windet, wird hier zum Panorama-Erlebnis. 

Flandern liegt uns zu Füßen. Ein flaches Land 

voller Höhepunkte. 

< 

Plakative Provokation 

im Museum van Hedendaagse 

Kunst (M HKA) in Antwerpen. 

KONINKLIJK MUSEUM VOOR SCHONE KUNSTEN 

ANTWERPEN 

Wiedereröffnung September 2022 

kmska.be/en 

M HKA 

Hanne Lippard: SUPERHOST, bis 2. 1. 2022 

muhka.be 

MUSEUM AAN DE STROOM 

Alles van waarde (Everything of worth), bis 2023 

mas.be 

Wasserstandsmeldung 

Installation 

im M HKA. 

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falstaff 

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trends / ARTY 

WEEKEND 

BAUMEISTER DES 

SURREALEN 

Die flämische Architekturszene ist zurzeit eine der spannend - 

sten in Europa. Das liegt nicht zuletzt an ihrer Nähe zur Kunst. 

INTERVIEW MAIK NOVOTNY 

Alles begann 1986 in 50 Wohnzimmern 

in Gent. Diese waren Schauplatz 

der von Jan Hoet kuratierten 

Ausstellung »Chambres d’Amis«, bei 

der Künstlerbehausungen kurzzeitig zu Galerien 

wurden. Zusammen mit der gleichzeitig in 

derselben Stadt abgehaltenen Ausstellung 

» Initiatief 86« war dieser Moment eine Art 

Urknall der flämischen Kunstszene. Mit dabei: 

Paul Robbrecht und Hilde Daem. Eigentlich 

keine Künstler, sondern Architekten, die 1975 

ihr gemeinsames Büro in Gent gegründet hatten. 

Doch die Nähe zur Kunst war von Anfang 

an prägend für das Paar. 

Als Jan Hoet zum Direktor der Documenta IX 

ernannt wurde, die 1992 in Kassel stattfand, ließ 

er Robbrecht en Daem den Pavillon bauen. Später 

arbeiteten sie mit Künstlern wie Isa Genzken, 

Gerhard Richter und Franz West zusammen. 

Heute sind Robbrecht en Daem so etwas wie die 

Eltern einer jungen Architekturszene, die zu den 

spannendsten in ganz Europa zählt. 

Die Anerkennung der internationalen Architekturwelt 

folgte 2013, als sie mit dem EU Mies 

Award für ihre Markthalle in Gent ausgezeichnet 

wurden: ein hohes, spitzes Holzdach mit 

schief hineingestecktem Kamin auf einem Platz 

in der Altstadt zwischen Sint-Niklaas-Kirche 

und Rathaus. Nicht wirklich ein Haus, nicht 

wirklich eine Halle, sondern ein überdachtes 

städtisches Wohnzimmer für Feste und Begegnung, 

ein Ding wie aus einem expressionistischen 

Film der 1920er-Jahre. Einladend, 

freundlich, aber irgendwie leicht verschoben. 

KOMPLIZIERTE EINFACHHEIT 

Kein Wunder eigentlich. Denn Belgien – das 

weiß man spätestens seit René Magritte – ist ein 

surreales Land. Das prägt die heutige Architekturgeneration, 

auch wenn das Label, das ihr 

anfangs zugesprochen wurde, harmlosen Minimalismus 

suggeriert. »Nieuwe eenvoud«, neue 

Einfachheit, heißt es, aber es passt nicht zum 

Nebeneinander von Dingen, die nicht zusammengehören, 

welches Belgiens Städte prägt. Die 

populäre Website »Ugly Belgian Houses« zeigt 

diese Realität, und der 1971 geborene Fotograf 

Filip Dujardin hat sie mit seinen verfremdeten 

Architekturcollagen namens »Fictions« eine 

Umdrehung weitergeschraubt. Man fragt sich 

bei beiden gleichermaßen: Ist das echt? 

»Rund 80 Prozent aller Wohnbauten in Belgien 

werden privat errichtet, in den benachbarten 

Niederlanden ist es genau umgekehrt«, sagt 

Architekt Jo Taillieu. »So ist ein komplettes 

Durcheinander entstanden. Aber es steckt sehr 

viel Schönheit in dieser Hässlichkeit.« Er war 

bis 2019 ein Drittel des flämischen Architekturteams 

De Vylder Vinck Taillieu aus Gent, 

das mit seinen provokanten Überraschungen 

das Surreale auf eine neue Ebene hob. Für ihr 

Musiktheater LOD in Gent stellten die drei 

Architekten eine nackte Rohbauwand hinter 

einer Glasfassade aus, für eine Galerie ließen 

sie Wände knapp über dem Fußboden enden 

oder mauerten Fenster zu. »Belgien ist ein 

durch und durch surrealistisches Land, und 

das erklärt auch unsere Arbeit«, sagt Jan de 

Vylder listig. »Mit dem Unterschied, dass wir 

den Realismus im Surrealen suchen.« 

PRAGMATISCH UNGEWOHNT 

Denn es geht ihnen nicht um den reinen 

Witz, die Architektur wird hier durchaus ernst 

genommen. Anders als die reine Kunst muss 

sie schließlich funktionieren. Dass sie das tut, 

zeigen auch die Preise, mit denen die flämische 

Architektur überschüttet wurde, und Ausstellungen 

wie »Maatwerk/Maßarbeit« 2016 im 

Deutschen Architekturmuseum (DAM). 

Neben De Vylder Vinck Taillieu sind Kersten 

Geers, Maarten van Severen oder MDW 

längst global bekannt, eine besondere Rolle 

nimmt das junge Kollektiv Rotor ein, das eine 

Art Mischung von Architekturbüro und Baustoffhandel 

betreibt, mit dem die Bestandteile 

des Alten zu ungewohnt Neuem zusammengefügt 

werden. Surreal und pragmatisch 

zugleich. Das kann man eben nur in Flandern. 

Markthalle in Gent 

»Ein städtisches Wohnzimmer 

für Feste und Begegnung«, 

2013 ausgezeichnet mit 

dem EU Mies Award. 

Foto: Huysman Geert/Shutterstock.com 

< 


MAXI SCHIEBETÜRENANLAGE, ABGEHÄNGTES SIDEBOARD SELF BOLD. DESIGN GIUSEPPE BAVUSO

trends / ARTY 

WEEKEND 

TIPPS & ADRESSEN 

Die Möglichkeiten, in Flandern sinnvoll seine 

Zeit zu verbringen, sind unendlich. Wir können 

gar nicht genug bekommen vom nordischen 

Lifestyle. Das beginnt bei der Kulinarik und 

endet – wo sonst? – beim Shopping! 

Perfekte Lage 

Das »Hotel Dukes’ 

Palace***** superior« liegt 

im Herzen von Brügge. 

HOTELS 

HOTEL DUKES’ PALACE BRUGGE***** 

Hier nächtigen Sie in einer einzigartigen ehemaligen 

herzoglichen Residenz aus dem 15. Jahrhundert 

– und das mitten im Stadtzentrum von Brügge, 

unweit vom Markt entfernt. Tipp: Genießen Sie 

einen entspannten Nachmittagstee oder -kaffee 

auf der hoteleigenen Terrasse mit Blick über den 

weitläufigen Garten. 

Prinsenhof 8, 8000 Brügge 

T: +32 50 447888, hoteldukespalace.com 

RELAIS & CHÂTEAUX HOTEL HERITAGE***** 

Ursprünglich wurde das klassische Gebäude 1869 

erbaut, später befand es sich im Besitz von 

Bankiers. Mittlerweile wurde das Anwesen nach 

einer Renovierung zum angesagten Boutiquehotel. 

Der Keller stammt jedoch noch immer aus dem 

14. Jahrhundert – samt originalen Steinbögen! 

Niklaas Desparsstraat 11, 8000 Brügge 

T: +32 50 444444, hotel-heritage.com 

HOTEL JULIEN**** 

Himmlische Betten mit maßgefertigter ägyptischer 

Perkal-Bettwäsche, Pflegeprodukte von Aesop, 

ein Spa mit Hammam und Sauna, Designermöbel 

und limitierte Fotografien, um den einzigartigen 

Charakter jedes Zimmers optimal zu nutzen – im 

»Hotel Julien« stehen Komfort und Design an 

erster Stelle. 

Korte Nieuwstraat 24, 2000 Antwerpen 

T: +32 3 2290600, hotel-julien.com 

Preisgekrönt 

Das »Hotel Heritage« 

wurde zum besten 

Luxus-Boutiquehotel 

Belgiens gewählt. 

GULDE SCHOEN SUITEHOTEL ANTWERP**** 

Neun Suiten stehen hier zur Auswahl – eine 

schöner als die andere. Die Räumlichkeiten fühlen 

sich sehr luxuriös an, sind aber dank Wohlfühlfaktoren 

wie gemütlichen Betten und Kaminöfen 

auch sehr heimelig. 

Melkmarkt 37–39, 2000 Antwerpen 

T: +32 3 2800030, deguldeschoen.be 

HOTEL DE ORANGERIE**** 

Ein charmantes renoviertes Kloster aus dem 

15. Jahrhundert, mitten im Zentrum Brügges am 

Kanal De Dijver gelegen. Hier treffen Vergangenheit 

und Gegenwart, unter anderem durch die Kombination 

aus antiker Einrichtung mit frischen, leichten 

Farben, aufeinander und verschmelzen. Die Terrasse 

mit Blick auf den Kanal ist im Sommer die 

Kulisse für den Afternoon Tea, während man hier 

im Winter ein knisterndes Feuer genießt. 

Kartuizerinnenstraat 10, 8000 Brügge 

T: +32 50 34 16 49, hotelorangerie.be 

MAISON LE DRAGON GUESTHOUSE***** 

Gelegen mitten im Zentrum von Museen und 

Märkten, scheint in diesem besonderen Haus die 

Zeit stillzustehen. Antiquitäten und Deckenmalereien 

aus dem 18. Jahrhundert im Rokokostil 

laden zum Träumen und in die Vergangenheit ein. 

Eekhoutstraat 5, 8000 Brügge 

T: +32 50 720654, maisonledragon.be 

HOTEL AUGUST**** 

Der belgischen Stararchitekt und Innendesigner 

Vincent Van Duysen schafft mit der Neugestaltung 

des Hotels eine Hommage an das augustinische 

Leben, verbunden mit modernen Annehmlichkeiten. 

Inklusive Wellnessbereich und Restaurant. 

Bordetstraat 5, 2018 Antwerpen 

T: +32 3 5008080, august-antwerp.com 

PILLOWS GRAND BOUTIQUE HOTEL REYLOF**** 

Perfekt für Kunstliebhaber und -liebhaberinnen: 

Das elegante Hotel befindet sich in einem restaurierten 

Gebäude aus dem 18. Jahrhundert und liegt 

in Gehweite zum Museum der Schönen Künste. 

Hoogstraat 36, 9000 Gent 

T: +32 9 2354070, pillowshotels.com 

CHAMBRES D’HÔTES VERHAEGEN**** 

Bis vor Kurzem war es das Haus der Familie 

Verhaegen, bevor das Herrenhaus aus dem 

18. Jahrhundert von dem Interior-Design-Duo 

Jan und Marc restauriert und in ein charaktervolles 

B&B verwandelt wurde. 

Oude Houtlei 110, 9000 Gent 

T: +32 9 2650760, theverhaegen.com 

1898 THE POST****+ 

Das ehemalige Postamt zwischen Korenmarkt und 

der idyllischen Graslei ist heute ein nobles Boutiquehotel 

mit hohen Decken und antikem Mobiliar 

im historischen Zentrum von Gent. 

Graslei 16, 9000 Gent 

T: +32 9 3915379, 1898thepost.com 

RESTAURANTS & 

CAFÉS 

THE JANE 

In der ehemaligen Kapelle des Militärkrankenhauses 

befindet sich das mit zwei Michelin-Sternen 

ausgezeichnete Restaurant. Ein weiteres Highlight 

neben dem Blick in die offene Küche ist die umfangreiche 

Weinkarte mit biologischen Weinen 

ebenso wie gut gealterten Raritäten. Im ersten 

Stock befindet sich außerdem noch die »Janes 

Upper Room Bar«. 

Paradeplein 1, 2018 Antwerpen 

T: +32 3 8084465, thejaneantwerp.com 

FISKEBAR 

Geht es nach den Locals, gibt es hier den besten 

Fisch der Stadt. »Fiskebar« arbeitet ausschließlich 

mit europäischen Fischen und Schalentieren und 

saisonalem Biogemüse aus der Region. 

Marnixplaats 11, 2000 Antwerpen 

T: +32 3 2571357, fiskebar.be 

HET GEBAAR 

Gegründet vom Fernsehkoch Roger van Damme, 

bietet das Restaurant neben kulinarischen 

Highlights auch noch ein wunderschönes Setting 

inmitten eines Garten – von dem die Kräuter für 

das Menü bezogen werden. 

Leopoldstraat 24, 2000 Antwerpen 

T: +32 3 2323710, hetgebaar.be 

NO WORRIES 

In gemütlicher Atmosphäre mit Kuschelecken, 

Sofas, einem Bücherschrank und ganz viel Charme 

kann man hier eine üppige Auswahl von verschiedenen 

Frühstücken genießen. Auch für Veganer 

und Vegetarier gibt es ein reichhaltiges Angebot. 

Kribbestraat 20, 2000 Antwerpen 

T: +32 495 388714, noworriesantwerpen.be 

ZILTE 

Das Ziel von »Zilte« ist es, ein emotionales kulinarisches 

Erlebnis zu bieten. Von der obersten Etage 

des Museum aan de Stroom hat man eine wunderbare 

Aussicht auf Antwerpen. Mit drei Michelin- 

Sternen ausgezeichnet, überzeugt das Restaurant 

zusätzlich mit einem geschmackvollen, eleganten 

Interieur. 

Hanzestedenplaats 5, 2000 Antwerpen 

T: +32 3 2834040, zilte.be 

DE STOVE 

Klein, aber fein ist das bereits 1985 eröffnete 

Restaurant im Herzen von Brügge, in der bekannten 

Sint-Amandsstraatje. Hier wird man sowohl mittags 

als auch abends mit authentischer belgischer 

Küche und saisonalen Zutaten von Köchin Debbie 

beglückt. 

Kleine Sint-Amandsstraat 4, 8000 Brügge 

T: +32 50 337835, restaurantdestove.be 

Fotos: Eric Kleinberg, beigestellt 


The Jane 

Hier speist man in einer 

ehemaligen Militärkrankenhauskapelle. 

RESTAURANT DE JONKMAN 

Eine hübsche flämische Villa in der Nähe von 

Brügge, wo der Inhaber selbst am Herd steht 

und dafür bereits mit zwei Michelin-Sternen 

ausgezeichnet wurde und seine Gäste mit 

saisonaler Küche verwöhnt. 

Maalse Steenweg 438, 8310 Brügge 

T: +32 50 360767, dejonkman.be/nl 

THAT’S TOAST! 

Bis zum späten Nachmittag findet man hier allerlei 

leckere Frühstücksangebote wie selbst gemachtes 

Baba Ghanoush, frisch gepresste Säfte und 

köstlichen Kaffee. 

Dweersstraat 4, 8000 Brügge 

T: +32 50 688227, thatstoast.com 

CAFFE MUNDI 

Frischer gebrüht als hier kann der Kaffee gar nicht 

sein, schließlich versorgt hier die Rösterei nebenan 

das Lokal mit frisch gerösteten Spezialitäten. So 

kann saisonaler Kaffee mit besten Aromen serviert 

werden. Dazu genießt man am besten ein Stück 

hausgemachten Kuchen. 

Oude Beurs 24, 2000 Antwerpen 

T: +32 3 2262130, caffemundi.be 

TEA-ROOM DE PROEVERIE 

Belgische Schokolade sollte man sich auf keinen 

Fall entgehen lassen. Wer die Köstlichkeiten aus 

erster Hand probieren möchte, besucht den »Tea- 

Room« der Chocolaterie Sukerbuyc und probiert 

sich durch das Angebot an Schokolade, Scones und 

Cupcakes. 

Katelijnestraat 6, 8000 Brügge 

T: +32 50 330887, sukerbuyc.be 

CHEF’S GOURMET 

Hier ist man spezialisiert auf Indie-Food-Erlebnisse. 

Wenig verwunderlich also, dass die Kreationen am 

Teller zwar immer raffiniert-elegant, aber auch oft 

lustig und verspielt daherkommen. 

Antwerpsesteenweg 15, 9000 Gent 

T: +32 9 3346361, gourmetgent.com 

Cocktails at Nine 

Die Drinks werden hier 

entspannt vor dem 

Kamin eingenommen. 

SOUVENIR 

In die Küche kommen hier nur Zutaten von 

lokalen Milch- und Gemüsebauern und Fischern. 

» Souvenir« serviert demnach zeitgemäße Küche – 

stets mit lokalen, saisonalen Produkten, die 

ehrlich und nachhaltig angebaut werden. 

Brabantdam 134, 9000 Gent 

T: +32 9 3356073, souvenir.gent 

JAN VAN DEN BON 

Das mitten im wunderschönen Zitadellenpark gelegene 

Restaurant wird von Jan und Marie-Paule van 

den Bon betrieben, deren höchstes Ziel der Komfort 

der Besucherinnen und Besucher ist: im Interieur, 

im Garten und vor allem im Service. Hier wird 

man nicht enttäuscht, aber überrascht – von Jans 

nahezu aggressiven Geschmackskombinationen. 

Koning Leopold II-laan 43, 9000 Gent 

T: +32 9 2219085, janvandenbon.be 

ALLEGRO MODERATO 

Ein herrschaftliches Anwesen und Wandmalereien 

aus dem 18. Jahrhundert: Hier speist man königlich. 

Korenlei 7, 9000 Gent 

T: +32 9 2332332, restoallegro.com 

BARS & NIGHTLIFE 

COCKTAILS AT NINE 

Mitten im historischen Herzen von Antwerpen kann 

man in dieser gemütlichen Cocktailbar seine Drinks 

entspannt vor dem Kamin einnehmen. Hier gibt es 

ein Glas edlen Champagners ebenso wie einen 

außergewöhnlichen Whisky oder Cognac. 

Lijnwaadmarkt 9, 2000 Antwerpen 

T: +32 3 3447954, cocktailsatnine.be 

DOGMA 

Der schwungvolle Jazz und Elektroswing nehmen 

mit auf eine Zeitreise in die Roaring Twenties. 

Sie gilt als eine der besten Bars Europas und 

überzeugt mit Klassikern sowie mit zahlreichen 

Eigenkreationen. 

Wijngaardstraat 5, 2000 Antwerpen 

T: +32 37706477, dogmacocktails.be 

’T BRUGSCH BIERATELIER 

Wer Belgien besucht, kommt an Bier nicht vorbei. 

In dieser Kneipe gibt es ausschließlich belgisches 

Bier vom Fass. Das Angebot wechselt noch dazu 

monatlich und hängt von der jeweiligen Saison ab. 

Wijngaardstraat 13, 8000 Brügge 

T: +32 494 860376, facebook.com/ 

TbrugschBieratelier 

LE TRAPPISTE 

In einem 800 Jahre alten mittelalterlichen Keller 

im Herzen von Brügge, nur 300 Meter vom Hauptmarkt 

entfernt, findet man die spezialisierte Bierbar. 

Hier gibt es eine große Auswahl beglischer und 

internationaler Biere, alleine 25 verschiedene vom 

Fass und 120 verschiedene Flaschenbiere. 

Kuipersstraat 33, 8000 Brügge 

T: +32 475 455066, letrappistebrugge.be 

CHARLATAN 

Ein beliebtes Musiklokal und quasi das Epizentrum 

des Genter Nachtlebens. Hier geht man am 

Wochen ende tanzen und kann sich in den Tanzpausen 

auf der großen Terrasse gut unterhalten. 

Es gibt ausgezeichnete Cocktails ebenso wie 

leckere belgische Biere. 

Vlasmarkt 6, 9000 Gent 

T: +32 9 2242457, charlatan.be 

DE DULLE GRIET 

Diese Bierstube wartet mit einer spektakulären 

mittelalterlicher Einrichtung mit Wagenrädern auf. 

Außerdem findet man hier mit über 500 verschiedenen 

Sorten das größte Bierangebot Gents. 

Vrijdagmarkt 50, 9000 Gent 

T: +32 9 2242455, dullegriet.be 

8 / 21 


falstaff 

63

trends / ARTY 

WEEKEND 

DESIGN & SHOPPING 

MUSEEN & GALERIEN 

ESPOO 

Im Jahr 2009 gegründet, war es der erste Shop, 

der skandinavisches Design unter einem Dach vereinte. 

Mittlerweile wurde der Shop vergrößert und 

das Sortiment um Interior-Designklassiker aus der 

ganzen Welt erweitert. 

Kloosterstraat 75/77, 2000 Antwerpen 

T: +32 3 2375797, espoo.be 

THE BRUGES WHALE 

Im Rahmen der Triennale Brugge wurde eine 

Kunst installation errichtet, die passend zum Überthema 

»Liquid City« zum Nachdenken über die Verschmutzung 

der Meere anregen sollte. Das Ergebnis: 

ein elf Meter großer Wal, hergestellt aus 

Plastikmüll, der aus einem Abwasserkanal springt. 

Sehr sehenswert! 

JACOB’S CONCEPTSTORE 

In dem erst 2020 gegründeten Concept Store sind 

25 der spannendsten heimischen Kreativen unter 

einem Dach vereint – vorbeischauen lohnt sich! 

Hoogstraat 73, 2000 Antwerpen 

jacobsconceptstore.com 

MODEPALEIS DRIES VAN NOTEN 

Die Geschäfte der Antwerpener Couturiers sind 

Gesamtkunstwerke: Architektur, Inneneinrichtung 

und Kollektionen passen perfekt zusammen. Dries 

Van Noten bezog das Haus an der Nationalestraat, 

in dem schon sein Vater schneiderte, und stylte es 

zu einem luxuriösen Modepalast um. 

Nationalestraat 16, 2000 Antwerpen, 

T: +32 3 4702510, driesvannoten.com 

MONIQUE STAM 

Bei Monique Stam treffen Glamour-, Fashion- und 

Interior-Produkte auf viel Liebe zum Detail. Der 

Schaufensterbereich ist ein hübsch gestalteter 

Raum im Boho-Stil und bereits die Eingangsdekoration 

macht Lust auf mehr. 

Oever 21, 2000 Antwerpen 

T: +32 475 416864, moniquestam.be 

THE RECOLLECTION 

Recollection umfasst eine kuratierte Sammlung 

von Möbeln, Keramik, Kosmetik, Pflanzen, Accessoires 

und Kunst. Alle Sammler und Entdecker 

werden diesen Laden lieben, da es an jeder Ecke, 

auf jedem Tisch und in jedem Winkel immer wieder 

etwas Neues zu sehen gibt. 

Kloosterstraat 54, 2000 Antwerpen 

T: +32 3 2573614, therecollection.com 

MAIS OUI 

Die Schwestern Charlotte und Emmanuelle reisen 

durch die ganze Welt auf der Suche nach jungen, 

zeitgenössischen Marken. Besonders angetan haben 

es ihnen dänische, französische und amerikanische 

Designer. Diese findet man in ihrem kleinen 

Laden zusammen mit ihrer persönlichen Auswahl 

an Keramik, Kissen und Schmuck. 

Academiestraat 12, 8000 Brügge 

T: +32 50 698140, mais-oui.be 

Kreativpotpourri 

Der Jacob’s Conceptstore 

ist ein Must für 

alle Designliebhaber. 

GOÛTS ET COULEURS 

Gleich zwei Shops betreiben die beiden Innenarchitekten 

Ester De Vestele und Bob Waterschoot, die 

sich vor allem dem nordischen Design gewidmet 

haben. Während der Fokus beim ersten Store auf 

den neuesten Trends in den Bereichen Lampen, 

Vasen, Tische und Stühle liegt, geht es im zweiten 

Laden mehr um das Thema Dekoration und 

Geschenke. Hier werden unter anderem Kerzen, 

Schmuck und Karten angeboten. 

Ezelstraat 1 u. 5, 8000 Brügge 

T: +32 50 698283, gouts-et-couleurs.be 

BILLIE ROSE 

Der Mix aus Store und Café macht Billie Rose zu 

einem netten Ort zum Verweilen, Entdecken und 

Inspirierenlassen. Etablierte Marken findet man 

hier genauso wie junge Designer oder lokale 

Hersteller. Von Kleidung über Schmuck bis hin 

zu Interior ist alles dabei, aber stets nach der 

Philosophie: Weniger ist mehr. 

Brabantdam 135, 9000 Gent 

T: +32 9 2226339, billierose.be 

ANKR. 

Ursprünglich ein Store für nordische Mode, findet 

man hier mittlerweile auch Samtcouchen, Side 

Tables, Vasen, Schmuck – alles fein säuberlich 

kuratiert von Betreiberin Shirah. 

Nederkouter 109, 9000 Gent 

T: +32 9 3306409, ankr.gent 

ARCHITEKTUR 

PLANTIN-MORETUS-MUSEUM 

Hier streift man durch das authentischen Wohnhaus 

und Atelier der Druckerfamilie Plantin-Moretus. Die 

jahrhundertelange Geschichte des Buches, die 

Druckkunst und der Unternehmergeist werden hier 

lebendig. Außerdem handelt es sich hier um das 

weltweit erste und aktuell einzige Museum auf der 

Liste des UNESCO-Weltkulturerbes. 

Vrijdagmarkt 22, 2000 Antwerpen 

T: +32 3 2211450, museumplantinmoretus.be 

MODEMUSEUM 

Im MoMu stellen jährlich zwei Designer ihre Werke 

aus. Das Besondere dabei? Das gesamte Setting 

wird immer an den jeweiligen Designer angepasst, 

damit man ganz in dessen Welt eintauchen kann. 

Außerdem findet man in der ersten Etage laufend 

neue kleinere Ausstellungen und Installationen. 

Nationalestraat 28, 2000 Antwerpen 

T: +32 3 4702770, momu.be 

STAM 

Der beste Ausgangspunkt für eine Erkundungs tour 

durch Gent. Das Museum ist auch als Stadtmuseum 

Gent bekannt und bringt anhand verschiedener 

Objekte und Multimediaexponate die Geschichte 

der Stadt näher. 

Godshuizenlaan 2, 9000 Gent 

T: +32 9 2671400, stamgent.be 

S.M.A.K. 

Anschließend an das Stam sollte das S.M.A.K. 

besucht werden. Das Stadtmuseum für zeitgenössische 

Kunst konzentriert sich auf belgische und 

internationale Werke, die die Kunstwelt nach 1945 

geprägt haben. 

Jan Hoetplein 1, 9000 Gent 

T: +32 9 3236001, smak.be 

Triennale Brugge 2018 

Ein Wal aus fünf Tonnen 

Müll springt aus einem 

Abwasserkanal. 

Fotos: Shutterstock, beigestellt 

Interior-Hotspot 

Bei espoo gibt’s Design 

aus Skandinavien und 

dem Rest der Welt. 

CONCERTGEBOUW BRUGGE 

Den Architekten ist es gelungen, ein Gebäude zu 

planen, welches auf der einen Seite modern und 

innovativ ist, sich aber auf der anderen Seite dem 

historischen Stadtbild perfekt anpasst. 

’t Zand 34, 8000 Brügge, 

T: +32 50 476999, concertgebouw.be 

DE KROOK 

Nicht weniger als 99 Architekturbüros traten in 

den Wettbewerb, um dieses Projekt zu ergattern. 

Unverkennbar ist der gewollte Knick oder auch 

»Krook«, der dem Gebäude seinen Namen gibt. 

Hier kann man Kultur schnuppern, etwas trinken 

oder sich mit Innovationen und Techniken wie 

3D-Druck beschäftigen. Das Gebäude verbindet 

nicht nur Menschen miteinander, sondern auch 

das historische Zentrum mit dem Kunstviertel. 

Miriam Makebaplein 1, 9000 Gent 

T: +32 9 3236800, gent.bibliotheek.be 


WENN DIR GEFÄLLT 

WIE BEQUEM ES AUSSIEHT, 

dann wirst du lieben, wie bequem es sich anfühlt. 

Über einige Entscheidungen im Leben sollte man eine Nacht 

schlafen. Dies ist eine davon – aber nicht aus den Gründen, 

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iconomy 

DESIGN-ICONS 

UNTER 100 

Science-Fiction 

Erst ein Product- 

Placement im Weltall 

brachte dem Besteck 

von Arne Jacobsen 

Ruhm auf Erden. 

Besteck 

Jahr: 1957 

Design: Arne Jacobsen 

Hersteller: Georg Jensen 

Preis: 65 Euro (vierteilig) 

Arne Jacobsens futuristisches Besteck stieß 

Ende der 1950er-Jahre zunächst einmal auf 

wenig Gegenliebe. Man musste es erst ins All 

schießen, um die Designqualität dahinter zu 

erkennen. TEXT MANFRED GRAM 

In den 1950er-Jahren war einiges 

möglich. Zum Beispiel, dass 

die Fluglinie Scandinavian Airlines 

SAS dem damals bereits 

renommierten Architekten Arne 

Jacobsen den Auftrag erteilte, ein 

Hotel zu bauen. Das »SAS Hotel 

Royal« war ein Prestigeprojekt, 

das mit 70 Metern Höhe damals 

das höchste Gebäude in Dänemark 

war und nebst Foyer, Restaurant, 

Bar, Café und Wintergarten auch 

über eine eigene Terminalhalle 

zum Ein- und Auschecken von 

Fluggästen verfügte. 

Der eigentliche Witz für 

Jacobsen bei der Umsetzung des 

Projekts vor mehr als 60 Jahren 

war allerdings die Carte blanche, 

die man ihm erteilte. Er durfte 

nämlich vom Lichtschalter über 

die Türklinke bis hin zu Aschenbechern 

und Tapeten ALLES im 

Hotel designen. Er erhielt also 

auch eine innenarchitektonische 

Gestaltungsvollmacht. Ein Turbo 

für Jacobsens erfolgreiche Karriere 

als Produktdesigner, denn damals 

entstanden u. a. Klassiker wie die 

Leuchte »AJ«, sein »Egg Chair« 

oder das futuristisch-avantgardistisch 

angehauchte Monoblock- 

Besteck, um das es hier geht. 

Auf den ersten Blick wirken die 

extrem schmalen Löffel und die 

Gabel etwas alltagsuntauglich, detto 

das an ein Skalpell erinnernde 

Messer, aber davon sollte man sich 

nicht täuschen lassen. Das Besteck 

liegt nämlich bestens in der Hand 

und es lässt sich damit vorzüglich 

dinieren. Trotzdem: Bereits 1963 

(drei Jahre nach Hoteleröffnung) 

verbannte man es wieder aus dem 

Inventar der Nobelherberge. Der 

futuristische Entwurf mit seiner 

schmalen, klaren und minimalistischen 

Linienführung war den 

Gästen wohl doch noch zu radikal. 

Nicht so dem Regie-Genie 

Stanley Kubrick, der Jacobsens 

Besteck 1968 in »2001: A Space 

Odyssey« prominent ins Bild 

rückt, wenn sich die Crew an 

Bord der »Discovery One« mit 

Gabel und Löffel liebevoll fein 

Püriertes vom Plastiktablett herunter 

einverleibt. Dass Astronautennahrung 

(gegenwärtig) anders 

aussieht, weiß man zwar, nichtsdestoweniger 

passte der Entwurf 

des Dänen perfekt in die schwerelose 

Unendlichkeit des Weltalls. 

Mit dem angenehmen Nebeneffekt, 

dass nicht nur Filmfreaks 

mit Designanspruch plötzlich 

Jacobsens abgespacte Messer, 

Gabeln und Löffel in ihrer 

Bestecklade wissen wollten. 

Auch im »Royal Copenhagen«, 

das heute übrigens unter der 

Flagge der Radisson Hotel Group 

segelt und korrekt etwas sperrig 

»Radisson Collection Royal Hotel 

Copenhagen« heißt, speist man 

mittlerweile wieder damit. Fazit: 

Einen futuristischen Klassiker 

kreieren, das muss man auch erst 

einmal schaffen. 

ARNE JACOBSEN 

1902 in Kopenhagen geboren, zählt 

er zu den einflussreichsten Architekten 

und Designern des 20. Jahrhunderts. 

Sein gestalterischer Wille 

zeigte sich bereits in Kindheitstagen. 

Er habe, so heißt es, bereits als Kind 

seine viktorianische Tapete überstrichen 

– und zwar in Weiß. Das tat 

zur Jahrhundertwende niemand, die 

Episode zeigt aber, dass der Däne 

von klein auf willens war, auch gegen 

den Zeitgeist gebürstete Ideen zu verwirklichen. 

Aus vielen, zuerst skeptisch 

beäugten, Ideen wurden Klassiker. 

Und so erfreut man sich heute 

noch an Entwürfen wie dem »Swan 

Chair«, dem »Egg Chair« oder Design-Petitessen 

wie Uhren, Weckern, 

Filz unterlagen, Aschenbechern oder 

auch Eiszangen und Essbesteck. 

Gesehen bei: 

connox.at 

georgjensen.com 



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Sie werden angenehm überrascht sein! 

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trends / MAKING OF 

»Black Collection« 

Die »BLACK LAVA Scented Candle« und die 

passende Fragrance »BLACK ROSE« im 

handlichen Pocketformat – ab sofort online 

erhältlich unter shop.falstaff-living.com oder 

exklusiv im STEFFL Department Store. 

LIVING LANCIERT DIE ZWEITE 

DUFT-HOME-COLLECTION 

SENSUAL. ADDICTIVE. SOPHISTICATED. Mit der »Black Collection« – bestehend aus der 

»BLACK LAVA Scented Candle« und dem Eau de Parfum »BLACK ROSE« – wird die Falstaff 

LIVING »The Scents of fine Lifestyle«-Serie mit zwei neuen exotischen Duftnoten bereichert. 

Bereits letzten Herbst hätte das Go für die »Black 

Collection« der LIVING-Duftserie erfolgen sollen – 

allein Corona hat es verhindert. Doch nun sind sie 

da – die »BLACK LAVA« Scented Candle, eine 

Duftkomposition, die mit aromatischem Ingwer, Kardamom, 

holzig-rauchigem Oud bis hin zu den Vanillenoten von 

Cashmeran einen sinnlichen Genuss garantiert. So wie die 

passende Fragrance dazu: »BLACK ROSE«, das erste Eau de 

Parfum aus der LIVING Home-Collection im praktischen 

Pocket-Flakon, das mit lebhaften Kopfnoten von Grapefruit, 

Pink Pepper Damaskus-Rose und Patchouli Duftliebhaber 

überzeugt. Die Aromen der neuen Saison entstanden abermals 

in Zusammenarbeit mit der französischen Parfümeurin 

Pauline Rochas und entführen uns auf eine olfaktorische 

Reise durch den würzigen und exotischen Orient. 

Die LIVING »Black Collection« ist exklusiv im STEFFL 

Department Store Vienna erhältlich sowie online unter 

shop.falstaff-living.com. 

Behind the Scenes 

So entstand 

die neue LIVING- 

Kerzen-Kampagne. 

Fotograf: rafaelaproell, 

Make-up: paint_by_n, 

Haare: at.angelinaa. 

Fotos: Rafaela Pröll 


The Black Collection 

BLACK LAVA CANDLE 

BLACK ROSE FRAGRANCE 

AVAILABLE ONLINE HTTPS://SHOP.FALSTAFF-LIVING.COM

art five 

BRIGITTE 

KOWANZ 

1 

1. 

Rebecca Horn, Kunstforum Wien 

»Rebecca Horns sensibler, poetischer 

Umgang mit dem Mechanischen 

ist sehr konsequent und 

ihre Arbeit von großer Relevanz.« 

2. Object, 

Meret Oppenheim, MoMA 

»Widersprüchlichkeit und 

Gegensätzlichkeit können 

produktive Faktoren sein.« 

Exklusiv in LIVING: 

Persönlichkeiten 

und Kenner der 

Kunstszene verraten 

ihre Must-haves fürs 

Zuhause. Aktuell: 

Brigitte Kowanz zeigt 

uns ihre Design- und 

Kunst-Favoriten. 

4 

2 

4. 3 Standard Stoppages, 

Marcel Duchamp, MoMA 

»Der Zufall ist oft ein wichtiger Moment in 5der 

künstlerischen Praxis. Kaum ein*e andere*r 

Künstler*in revolutionierte die Kunst in der 

Form, wie Duchamp es tat. Seine Arbeiten 

waren für mich immer ein Referenzpunkt.« 

5. Party Lounge Sofa, 

Friedrich Kiesler, Wittmann 

»Kiesler war ein Visionär, der früh grenzüberschreitend 

dachte. Sein Schaffen 

ist vielseitig, die Interaktion zwischen 

Mensch und Kunstwerk immer zentral.« 

3. Stedelijk, Barbara Kruger 

»Kruger reflektiert durch die Kombination 

eigener Texte mit gefundenen 

Bildern Machtstrukturen der Gesellschaft, 

häufig im öffentlichen Raum. 

Ich mochte ihre Arbeit immer schon.« 

BRIGITTE KOWANZ 

Von 1975 bis 1980 studierte die 

österreichische Künstlerin an der 

Universität für angewandte Kunst 

in Wien. Von 1997 bis 2021 war 

sie ebendort Professorin für 

Transmediale Kunst. 

Fotos: Daniel Spehr, Basel (c) Rebecca Horn, Lukas Ilgner, Adrian Kowanz, The Museum of Modern Art, New York/Scala 


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vier Wände. innovative accessoires sorgen nicht nur für ein 

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SPA-SPEZIAL 

86 

74 

82 

ENTSPANNUNG PUR 

Wie das eigene Bad zur 

Wohlfühloase wird. (S. 74) 

SMART IM BAD 

Welche cleveren Technik-Gadgets 

im Bad nicht fehlen dürfen. (S. 80) 

HÖR MAL, WAS DA BLUBBERT 

LIVING zeigt ein Best-of der Neuzugänge 

in Sachen Whirlpools. (S. 82) 

FORMVOLLENDET 

Der Waschtisch wird zum Design- 

Highlight im Badezimmer. (S. 84) 

BEAUTY AUS DEM 

DESIGN-TIEGEL 

Dank hübscher Tiegel wird Skincare 

zum Blickfang im Regal. (S. 86) 

80 

84 

Fotos: Agape, Klafs, beigestellt

spa-spezial / HOME-SPA 

Wärmende Gemütlichkeit 

Der Kern eines Home-Spas hat mit wohliger Wärme 

zu tun. Ob puristisch heiß und trocken in einer 

klassischen Sauna mit Liege- und Sitzmöglich keiten, 

eingehüllt in den duftenden Nebel in einem Dampfbad 

oder komfortabel für zwischendurch als Infrarotwärme 

– das ist Geschmackssache. Wichtig ist 

es, die baulichen Voraussetzungen wie Starkstromzufuhr 

oder Be- und Entlüftung prüfen zu lassen. 

starpool.com 

Foto: beigestellt 


ENTSPANNUNG 

PUR 

Geht 

das Jahr zu Ende, sehnen sich Körper und Seele 

nach kleinen Auszeiten und Wellness. Umso besser, wenn 

man dafür nicht einmal die eigenen vier Wände verlassen 

muss. LIVING zeigt Ihnen, wie das eigene Home-Spa zur 

Wohlfühloase wird. TEXT AMELIE-CATHARINA BACHER 

8 / 21 


falstaff 

75


Pflegeleichte Ausstattung 

Hervorragend geeignet für den Gebrauch in 

den eigenen vier Wänden und im Dusch- sowie 

Ruhebereich sind Fliesen aus Feinsteinzeug, 

da diese leicht zu reinigen und strapazierfähig 

sind. Dezente Farben wie warme Beigetöne oder 

eleganten Grautöne wirken sehr beruhigend und 

können mit einzelnen Akzenten wie modernen 

Armaturen oder bunten Dekorfliesen zusätzlich 

aufgewertet werden. fliesendorf.at 

Fotos: beigestellt, KLAFS GmbH, Monika Nguyen 

Die letzten eineinhalb Jahre haben 

mehr denn je gezeigt, wie wichtig es 

ist, es sich zu Hause gemütlich zu 

machen und sich kleine Alltagsauszeiten 

zu nehmen. Was würde sich dafür 

besser eignen als ein eigenes Home-Spa? Was 

Badezimmer und Home-Spa voneinander 

unterscheidet, ist unter anderem die großzügige 

und luxuriöse Ausstattung. Egal ob Sauna, 

Whirlpool oder Entspannungsbereich – wer 

sein Zuhause in eine Wellnessoase verwandeln 

möchte, sollte ein wenig Platz einplanen. 

Besonders harmonisch wird es, wenn man 

das Home-Spa in den restlichen Wohnbereich 

integriert. »Offene Raumlösungen sind 

aus der heutigen Innenarchitektur kaum mehr 

wegzudenken«, bestätigt Henning Weimer, 

der gemeinsam mit Harald Hatschenberger 

und Thomas Neuber Inhaber des Designstudios 

destilat ist. Der Fokus liegt hier auf 

flexiblen, aber dennoch optisch trennenden 

Elementen wie Vorhängen, Lamellen oder 

Glas. Das Designstudio versucht bewusst, 

dem Schubladendenken von Einsatzbereichen 

bestimmter Materialien zu entkommen, 

indem es Loungemöbel in das Bad integriert 

oder eine Badewanne in das Wohnzimmer. 

Klare Linien 

Wer kennt es nicht – aufgeräumte Räume wirken besonders 

entspannend auf den Geist. Schließlich ist es leichter, den 

Fokus auf sich selbst zu lenken, wenn es nichts gibt, was einen 

davon ablenken kann. Der Trend geht ebenfalls in Richtung 

plane Oberflächen und raffinierte Systemlösungen – sodass 

vor der Wand nur noch das Nötigste sichtbar ist. geberit.de 


Individuell gestalten 

Manche möchten ihr Home-Spa jederzeit im Blick 

haben, andere wiederum schätzen den schlichten 

Minimalismus. So lässt sich die Sauna etwa ganz 

dezent hinter einer Spiegeltür verstecken, die 

geöffnet einen Blick in das wohlig warme Innere 

freigibt. Regelmäßiges Saunieren ist nicht nur gut 

für das Immunsystem, es trainiert auch noch die 

Blutgefäße und entspannt den oftmals gestressten 

Geist. destilat.at 

Bevor man beginnt, das eigene Home-Spa 

zu designen, sollte man sich laut Weimer 

vor allem eine Frage stellen: Wann war ich 

das letzte Mal tiefenentspannt? Daraus 

ergibt sich die Basis für die Planung. In 

diese fließen dann anschließend Elemente 

wie Farben, Lichtstimmung und Materialien 

ein. Das Ziel ist es, eine wohnliche 

Atmosphäre zu gestalten, welche der sonst 

oft üblichen sterilen Architektur von Sanitärräumen 

widerspricht. Das gelingt durch 

den Einsatz von verschiedenen Materialien 

wie Holz, Stein und Textilien. »Alles, was 

sich gegenseitig ergänzt, hervorhebt und 

einfach im Handling ist«, erläutert Weimer. 

Was laut Weimer außerdem in keinem 

Home-Spa fehlen sollte, sind beheizte 

Spiegel, eine warme Lichtstimmung und 

eine Fußbodenheizung. 

Ort zum Relaxen 

Wenn es der Platz zulässt, sollte man im Home 

Spa einen Raum zum Entspannen und Ruhen 

einplanen. Hier dominieren beruhigende Farben 

und sanfte Beleuchtung. Für zusätzliche Kuschelmomente 

sorgen eine Fußbodenheizung und 

wärmende Textilien. Damit das Sauna erlebnis 

noch länger nachwirken kann, macht man es 

sich auf einer Entspannungsliege mit sanften 

Pendelbewegungen gemütlich. klafs.at 

GUT GEPLANT IST HALB ENTSPANNT 

»Eine Wellnesseinrichtung im eigenen 

Zuhause ist eine Lebensentscheidung, diese 

sollte natürlich überlegt sein und mit einer 

> 

»Der Vorteil am Home-Spa? 

Zu Hause kann Wellness 

nach Belieben stattfinden, 

ohne sich selbst oder andere 

dabei einzuschränken.« 

MONIKA KOBER Geschäftsleitung KLAFS GmbH 

8 / 21 


falstaff 

77


> 

ausreichenden Planung mit Expertinnen 

und Experten einhergehen, um nachhaltige 

Freude daran zu haben und gesundheitlich 

davon zu profitieren«, gibt Monika Kober, 

Geschäftsleitung bei KLAFS, zu bedenken. 

Umso wichtiger also, das Home-Spa organisch 

in den restlichen Wohnraum einzubetten 

und die geeigneten Räumlichkeiten 

festzulegen. »Im Trend liegt Wohnlichkeit«, 

sagt Kober. »Das Home-Spa hat sich vom 

dunklen Keller in offene Wohnräume transferiert. 

Durch Saunamodelle mit großzügigen 

Fensterfronten mit Blick nach draußen, Qualitätsholz, 

gedimmtes Licht, wohlige Textilien 

und gemütliche Entspannungs musik schafft 

es leicht den Einzug und eine nahtlose 

Integration in die Wohnräume.« 

Und was sollte in keinem Home-Spa fehlen? 

»Hier ist es wichtig, auf die individuellen 

Bedürfnisse zu achten«, sagt Kober. »Es gibt 

zahlreiche Arten der Entspannung, die je 

nach Gewohnheit und Präferenz unterschiedlich 

sein können.« Also egal ob Sauna, 

Whirlwanne oder großer Ruhebereich – wer 

sein Home-Spa den eigenen Bedürfnissen 

anpasst, wird von der entspannenden 

Atmosphäre lange profitieren. 

< 

Multitalente 

Wer keinen Platz für einen Whirlpool hat, ist 

mit einer Whirlwanne bestens bedient. Die gibt 

es als Einbauvariante oder frei stehend, in 

unterschiedlichsten Formen und Größen, mit 

LED-Beleuchtung und sogar mit integrierten 

Sound-Systemen. Auch Sauna und Dampfkabine 

lassen sich wunderbar kombinieren und bereits 

auf kleinstem Raum umsetzen. duravit.de 

Offene Raumkonzepte 

Seine volle entspannende Wirkung kann das 

Home-Spa entfalten, wenn es in den restlichen 

Wohnraum eingebettet und somit Teil des 

Wohn- und Lebensgefühls wird. Eine dezente 

Trennung gelingt zum Beispiel, indem man den 

Wellnessbereich auf einem Podest errichtet 

oder mit Glastüren arbeitet. Eleganter Kristallmarmor 

in hellen Tönen bewahrt die optische 

Leichtigkeit. breitwieser.com 

Fotos: Gebhard Sengmüller, Duravit AG 


spa-spezial / HIGHTECH-GADGETS 

Sinfonie in e-Maille 

Das »Sound Wave System« 

von Kaldewei kann in all seine 

Wannenmodelle unsichtbar 

eingebaut werden und lässt sie 

dadurch zum klangvollen 

Resonanzkörper werden. 

kaldewei.de 

Fotos: Kaldewei, beigestellt 


SMART IM BAD 

Diese smarten Technik-Gadgets sind ein weiterer Beweis dafür, dass Spa- 

Rituale effektiv ausgedehnt werden können. Sie garantieren nicht nur tolle 

Klänge, sondern bewirken ebenso weiche Haut und optimale Lichtverhältnisse. 

Klangvoll 

sind die Lautsprecher 

aus der Kooperation 

von Saint 

Laurent mit Bang & 

Olufsen und versprechen 

beste Soundqualität. 

ysl.com 

Lichttherapie 

Die »Skincare 

SpectraLite 

FaceWare Pro« hilft, 

Falten, Unreinheiten 

und Pigmentflecken 

zu reduzieren. 

drdennisgrossskincare.de 

Sanfte Reinigung 

Ziemlich smart: die 

elektrische Reinigungsbürste 

»PMD Beauty Clean 

Body« entfernt Hauttalg 

und abgestorbene 

Hautzellen. 

notino.at 

Kontaktlos 

Gerade in Zeiten 

wie diesen mehr als 

praktisch – der automatische 

»Ume«-Seifenspender von 

Zone Denmark. connox.at 

Erleuchtet 

Der Sensorspiegel simuliert 

natürliches Sonnenlicht und 

ermöglicht so ein farblich 

perfekt abgestimmtes 

Make-up. breuninger.com 

Hightech-Hautpflege 

Bestmöglich genossen: Das 

»UFO«-Gerät intensiviert die 

Wirkung von Gesichtsmasken 

um ein Vielfaches. foreo.com 

Ganzheitlich 

Attraktiv: Die »Index S2 Smart 

Scale« lässt sich, um die Daten 

zu analysieren, ganz einfach mit 

der »Garmin Connect«-App 

verbinden. garmin.com 

8 / 21 


falstaff 

81

spa-spezial / WHIRLPOOLS 

2. 

1. 

HÖR MAL, WAS 

DA BLUBBERT 

Wer an Home-Spa denkt, erwartet sich automatisch Whirlpools und 

Whirlwannen. Egal ob indoor oder outdoor – die Wasserdüsen massieren 

sanft den Körper und verwöhnen mit ultimativen Relaxmomenten. 

4. 

3. 

Fotos: beigestellt, homespa.at 


6. 

5. 

7. 

8. 

1. Platzsparend 

Dank der Formgebung und dem 

geradlinigen Design entsteht ein neuartiges 

Sitz- und Liegekonzept, das mehr Platz für Komfort 

bietet. villeroy-boch.at 2. Durchblick Die Whirlpoolwanne 

mit zweiseitigen Glasfronten von OPTIRELAX bietet neben zwei 

bequemen, abnehmbaren Kissen und einer LED-Unterwasserbeleuchtung 

auch noch ein integriertes Bluetooth-Soundsystem inklusive 

Lautsprecher. optirelax.de 3. Zeitloser Luxus Im »Treesse Zen 

Whirlpool« spiegeln sich zeitlose Eleganz und minimalistische Klarheit 

wider. Ausgestattet mit dem patentierten »Ghost System«, sind Massagedüsen 

und Technik in und an der Whirlpoolwanne praktisch unsichtbar. 

spadeluxe.de 4. Von der Natur inspiriert Der »Panel« vereint unverkennbare 

traditionelle Elemente mit eleganten, modernen Highlights. 

Das ergonomische Sitzen sorgt für höchsten Komfort. skargards.com 

5. Gemütlich Die harmonische elliptische Innenform der Whirlpoolbadewanne 

verspricht Geborgenheit und Komfort. beliani.at 6. Sanfte 

Entspannung Zurückhaltend: Die frei stehende Whirlwanne von Hoesch 

fügt sich elegant in jedes Badezimmer ein. hoesch.de 7. Platz zum 

Relaxen Der Außenwhirlpool bietet neben dem Sprudelspaß auch 

noch eine zusätzliche Liege mit Kopfstütze, eine Treppe 

und einen Tisch für Getränke inklusive Handtuchhalter. 

homespa.at 8. Vielseitig ist »Omega Ultra 170« 

mit Whirlpoolfunktion und macht das eigene 

Bad zum Indoor-Spa. emotion-24.at 

8 / 21 


falstaff 

83

spa-spezial / BASSINS 

Sonnenschein 

Ein strahlendes 

Highlight – mit 

dem »Marnie«- 

Waschbecken 

ist gute Laune 

garantiert. 

londonbasincompany.com 

Floral 

Das Waschbecken 

im Vintagestil 

bringt durch 

seine Blütenform 

ein wenig Botanik 

ins Badezimmer. 

homary.com 

FORM- 

VOLLENDET 

Sie sind der heimliche Star in jedem Badezimmer und 

werten die persönliche Wohlfühloase optisch auf – 

LIVING präsentiert ein Best-of angesagter Waschtische. 

Modern Vibes 

Das Waschbecken 

»Undici Inox« 

verleiht durch 

seine schlichte 

Form jedem Badezimmer 

einen 

modernen Touch. 

agapedesign.it 

Ozeanisches Flair 

Der »Koi«-Waschtisch ist ein 

absoluter Eyecatcher und je 

nach Geschmack in mehren 

Farben erhältlich. 

maisonvalentina.net 

Farbtupfer 

Elegante Zurückhaltung 

in Verbindung mit einem 

fröhlichen Farbakzent – das 

Aufsatzwaschbecken »Luna 

Katino«. myglassdesign.de 

Langlebig 

Die beigen Melierungen 

im cremefarbenen Marmor 

schenken dem Waschbecken 

einen unverwechselbaren Stil. 

tikamoon.de 



KALDEWEI DUSCHBODEN SUPERPLAN ZERO 

Choreografien aus Präzision und Eleganz 

SUPERPLAN ZERO aus Stahl-Emaille verbindet die Kraft des Stahls mit 

der Schönheit der Glasoberfläche in einem Duschboden. Edel und voller 

Anmut fügt er sich in die Gesamtkomposition des Raumes ein. 

PHOTOGRAPHER Bryan Adams 

Visit KALDEWEI.DE 

DANCER TATIANA MARTINEZ

spa-spezial / DESIGN-ACCESSOIRES 

BEAUTY AUS DEM 

DESIGN-TIEGEL 

Offenes Wohnen hält auch im Bad Einzug. Anstatt 

die Produkte in den Schränken zu verstauen, werden 

diese offen präsentiert. Dank edler Verpackungen und 

Aufbewahrungen werden die Regale zum Blickfang. 

7. 

8. 

1. 

4. 

5. 

2. 

9. 

3. 

6. 

10. 

1. Ganz schön verschlossen In die Glasbehälter von Zara Home lassen sich Cremen und Co. stilvoll umfüllen. So schafft man es, die optische Unruhe auf offenen Badezimmerregalen 

zu minimieren. zarahome.com 2. Praktisch Mit dem handgefertigten Seifenspender von Aquanova wird das Händewaschen zum Augenschmaus. Auch das 

eincremen kann man sich erleichtern, indem man die Bodylotion in den Spender füllt. amara.com 3. Stilvoll verstaut Durch das organische Design, die handglasierte Oberfläche 

und die kontrastierende schwarze Lederschlaufe am Deckel erdet der Aufbewahrungstopf von Aquanova das Bad. debijenkorf.at 4. Luftig leicht Die »Soufflé Body 

Crème« von Laura Mercier ist eine luftige Körpercreme, die die Haut mit Feuchtigkeit versorgt, ohne dass sie sich fettig anfühlt. breuninger.com 5. Geschmeidig Wohltuend 

und luxuriös fühlt sich die Körpercreme von Diptyque an. Besonders geeignet für trockene und sogar empfindliche Haut. debijenkorf.at 6. Ruhepol Die Aufbewahrungsdose 

von Zone Denmark in der trendigen Farbe Eucalyptus Green überzeugt mit schlichter Zurückhaltung. connox.at 7. Pflegend Ihre geschmeidige, sanft duftende Textur und 

die intensiv festigende Wirkung auf die Haut machen die Körpercreme von Chanel unverzichtbar. chanel.com 8. Verwöhnt Die luxuriöse und reichhaltige Körpercreme von 

Acqua di Parma mit den kraftvollen und kostbaren Noten der Osmanthus-Duftblüte steht für eine strahlende, hydratisierte Haut und überzeugt mit elegantem, schlichtem 

Design. acquadiparma.com 9. Multitalent Die »Spa Rich Firming Body Cream« ist verwöhnende Körperpflege und straffende Cellulite-Creme in einem. labiosthetique.at 

10. Ordnungshüter Die Marmoraufbewahrung von yunic sorgt für ein aufgeräumtes Bad und verstaut Wattepads, Haarklammern und Co. connox.at 



SCHRAMM ORIGINS COMPLETE Remy 

Handmade in Germany 

schramm-werkstaetten.com

spa-spezial / SPA-TEXTILIEN 

Blättermeer 

Die Baumwollhandtücher von 

Zara Home werden durch ihre 

Borte im Blätter-Jacquardmuster 

zum Blickfang. 

zarahome.com 

Doppelter Blickfang 

Die Badteppiche von Frottee 

di Mare werden nicht gedruckt, 

sondern gewoben und 

sind deshalb beidseitig 

verwendbare Hingucker. 

frotteedimare.ch 

Auch ein schöner 

Rücken … 

… kann entzücken, sagt 

man so schön. Der »Le 

Voyage Kimono« ist dafür 

das beste Beispiel. 

raumconceptstore.com 

Bildlich gesprochen 

Die Badematte »Carla« ist 

zeitgenössisch und ein wenig 

von der Renaissance inspiriert. 

made.com 

WOHLFÜHLEN 

MIT STIL 

In einem gemütlichen Home-Spa dürfen die passenden 

Textilien nicht fehlen. Egal ob luxuriöse Seide oder 

kuschelige Baumwolle – die LIVING-Redaktion liefert 

Ideen für ein gemütliches Wohlfühlerlebnis. 

Pure Entspannung 

Die Slipper von Holistic Silk 

sorgen dafür, dass die Füße 

warm bleiben, und massieren 

sie gleichzeitig dank Noppen. 

holisticsilk.com 

Kompakt 

Werden die kleinen 

Handtücher von 

H&M leicht 

angefeuchtet, 

lassen sich damit 

Gesichtsmasken 

sanft entfernen. 

hm.com 

Abstrakt 

Der weiche Badteppich 

von Ambiente erinnert 

an ein Gemälde und 

verwandelt das Bad in 

eine Kunstgalerie. 

ambiente-living.com 



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DESIGN 

122 

100 


Fotos: Kerstin Hammerschmidt, Manolo Yllera, beigestellt 

112 

92 

NEW YORKER NOBLESSE 

LIVING zu Besuch beim Designerduo 

Apparatus. (S. 92) 

HANDWERK ZUR PERFEKTION 

Arthur Arbesser im Interview 

über Produktdesign. (S. 100) 

»MIT ZUVERSICHT IN 

DIE ZUKUNFT« 

Der LIVING-Talk mit Flexform- 

CEO Matteo Galimberti. (S. 108) 

WISHLIST – DAS WÜNSCH 

ICH MIR! 

Womit Sie unter dem Christbaum 

garantiert für funkelnde Augen 

sorgen. (S. 112) 

SO MUSS WEIHNACHTEN! 

Die schicksten Ornamente und 

praktischsten Packhilfen. (S. 122)

design / HOMESTORY 

NEW YORKER 

NOBLESSE 

LIVING zu Gast beim Designerduo Apparatus. Die beiden 

kreativen Masterminds verleihen ihrem Domizil eine ganz 

spezielle ästhetische Note, indem sie auf geschmackvoll 

ausgewogene Art und Weise formschöne Objekte 

mit eigenen Entwürfen kombinieren. Ihre gestalterische 

Hoch begabung lässt sich dabei nicht verleugnen. 

ÜBERSETZUNG & TEXT PAUL FLEISCHMANN 

FOTOS MANOLO YLLERA 


Extravaganza 

Jeremy Anderson und Gabriel 

Hendifar wissen den modernen 

New Yorker Lifestyle in ihrem 

Apartment perfekt umzusetzen. 

8 / 21 LIVING 

falstaff 

93


Spannendes Gesamtkunstwerk 

Der Raumteiler verleiht dem 

Essbereich eine besondere Rahmung. 

Die ländliche Szene, mit der er dekoriert ist, 

bildet einen kuriosen Kontrast zum 

modernen Design der Fensterläden. 

Unser Zuhause ist unser ganzer Stolz«, 

versichert Jeremy Anderson. »Wir 

wollten diesen Ort mit einem besonderen 

Flair erfüllen.« Jeremys Partner, 

Gabriel Hendifar, der an seiner Seite steht, 

nickt voller Zustimmung. Dieses innenarchitektonische 

Konzept haben die beiden fraglos 

mit Erfolg umgesetzt. Tatsächlich ist es ihnen 

nämlich gelungen, einen Wohnraum zu erschaffen, 

der trotz aller stylishen Coolness nie 

das Wesentliche aus den Augen verliert. Hier 

kommt auch das herzliche Naturell der Gastgeber 

zum Tragen, die ein Ambiente kreieren, 

das sowohl entspannte Gemütlichkeit als auch 

heitere Gelassenheit vermittelt. Und das mitten 

in einer der trendigsten und lebendigsten 

Gegenden des Big Apple! 

COURAGIERT ANS ZIEL 

Das Apartment der beiden Designer, die 2011 

aus dem sonnigen Kalifornien an die amerikanische 

Ostküste übersiedelten, befindet sich in 

der obersten Etage eines ehemaligen Industriekomplexes 

im angesagten Flatiron District von 

Manhattan, unweit des für das Viertel namensgebenden 

historischen Wolkenkratzers, des 

»Unser Zuhause ist unser ganzer Stolz. Wir wollten 

diesen Ort mit einem besonderen Flair erfüllen.« 

JEREMY ANDERSON über die eigenen vier Wände 

legendären Flatiron Building. »Wir zogen nach 

New York und gaben einfach vor, eine Firma 

zu betreiben«, lacht Gabriel. »Das führte letzten 

Endes dazu, dass wir tatsächlich unsere 

eigene Firma leiteten.« Ihr Wagemut und ihre 

Chuzpe blieben nicht unbelohnt. Heute beliefert 

Apparatus – so der Name des besagten 

Geschäftsbetriebs – nämlich namhafte Kunden 

wie Four Seasons, Soho House oder das 

Pariser Hotel »Lutetia« mit ausgefallenen wie 

eindrucksvollen Designerobjekten und betreibt 

Showrooms in New York und Mailand. 

Gabriel versteht sich als Kreativdirektor des 

dynamischen Duos, während er Jeremy »einen 

Adlerblick für die Details« ihrer gemeinsamen 

Arbeit bescheinigt. Auf jeden Fall ergänzt sich 

das kongeniale Paar in allen Lebenslagen ganz 

ausgezeichnet. 

Gleich im Eingangsbereich erwartet einen 

als Gast im Apartment der inzwischen heimisch 

gewordenen New Yorker ein Mitbringsel aus 

ihrer Zeit in Los Angeles. Dabei handelt es 

sich um eine herrliche Vitrine im Art-déco- 

Stil und »ein lieb gewonnenes Erinnerungsstück 

an unsere gemeinsame Geschichte, das 

wir nicht missen möchten«, schwärmt Jeremy. 

Das Apartment selbst vereint spielerisch und 

nuanciert diverse Gegensätze und lässt dabei 

jeden Designliebhaber voll Bewunderung mit 

der Zunge schnalzen. Messing, Marmor und 

Holz geben hier den Ton an. Das Loft wird 

von einem eichenen Raumteiler, der an der 

dem Essbereich zugewandten Seite mit einem 

großformatigen dänischen Gemälde samt 

rustikalem Motiv dekoriert ist, schwungvoll in 

mehrere höchst wohnliche Segmente getrennt. 

Ein echter Geniestreich: Gleich nach ihrem 

Einzug ersetzten Gabriel und Jeremy die 

Rollos der knapp drei Meter hohen Fenster 

mit Holzläden, durch deren lochförmige Öffnungen 

ein Licht dringt, das dem Raum eine 

fast schon ätherische Atmosphäre verleiht. 


Barfuß am Parkett 

Dem New Yorker Power- 

Couple Jeremy Anderson (l.) 

und Gabriel Hendifar ist nicht 

nur Ästhetik, sondern auch 

relaxte Gemütlichkeit ein 

großes Anliegen. 

»Hier lässt es sich schon aushalten«, schmunzelt 

Gabriel. Wer würde ihm da schon 

widersprechen wollen? 

Ihre Vorliebe für ausgefallene Lampendesigns 

und ausgeklügelte Beleuchtungskonzepte, 

für die sich Apparatus allerorts einen 

Namen gemacht hat, spiegelt sich auch im 

Apartment der findigen Firmengründer und 

fantasievollen Visionäre wider. Überhaupt 

funktioniert die relaxte Residenz des kreativen 

Gespanns als eine Art Vorzeigeprojekt für die 

prächtigen Designs der beiden. Hoher Wohlfühlfaktor 

inklusive. Schließlich kann man 

sich auf die todschicken, mit schwarzem 

Moiré-Stoff bezogenen Mid-Century-Couchen 

von Möbeldesign-Ikone Milo Baughman ganz 

ungeniert fläzen und sich sorglos seinen > 

Kreatives Ambiente 

Inmitten der teils extravaganten 

Accessoires und exquisiten Details lässt 

es sich auf dieser Couchgarnitur von 

Milo Baughman hervorragend über 

neue Konzepte grübeln. 

8 / 21 


falstaff 

95


Schwelgerischer Chic 

Vor dem Schlafbereich lädt eine nonchalante 

Chaiselongue zum Verweilen und Entspannen 

sein. Da mag es draußen in Manhattan noch 

so hektisch zugehen – hier drinnen herrscht 

gelassene Ruhe in unverkrampfter Atmosphäre. 

> 

Tagträumen hingeben. Die Form der marmornen 

Couchtischplatte erinnert an einen 

Fuß mit drei Zehen, was dieser Erholungsecke 

vor allem in Kombination mit den zwei an 

magische Stammeskunst nordamerikanischer 

Ureinwohner erinnernden Figuren einen 

leicht unwirklichen Touch beschert. 

WIE MAN SICH BETTET … 

Die Farbwahl als Glücksgriff: Die Wände des 

Schlafzimmers sind mit rostbraunem Samt 

verkleidet, was einerseits kuschelige Wärme 

sowie andererseits smoothen Charme vermittelt. 

Der antike Teppich überzeugt mit klassischen 

Motiven und stammt noch aus den 

Küche als Wohnraum 

Der Holzboden sowie weitere natürliche 

Materialien machen 

die Küche zu einem Rückzugsort. 


Anfangstagen des Paares in Los Angeles. 

Ganz im Fokus des Schlafgemachs steht 

jedoch das aus Messing gefertigte Bett, das 

von zwei eleganten Beistelltischchen, die als 

Nachtkästchen fungieren, flankiert wird. 

Zentral über dem Kopfende prangt ein faszinierendes 

Detail – ein quadratisches Gemälde 

eines menschlichen Ohrs. Auf Nachfrage 

erklärt Jeremy, dass es sich dabei um sein 

eigenes Hörorgan handelt. Gabriel hat es 

anlässlich des 40. Geburtstags seines Partners 

porträtieren lassen und dort platziert. Die 

Kleiderschränke sind praktischerweise mit 

Spiegelfronten versehen. Mehrere verspielte 

Elemente lockern das Ensemble auf und 

tragen ebenfalls zur legeren Stimmung bei. 

Wie balancieren die beiden ihre gestalterische 

Partnerschaft als gefeierte Designer? 

»Ich bin für die Entwicklung der Konzepte 

zuständig«, erklärt Gabriel. »Allerdings kann 

ich mich dabei stets auf das konstruktive 

Feedback Jeremys verlassen.« Dieser war 

auch von Anfang derjenige, der die Ideen 

behände in die Tat umsetzte und sich auch 

um andere praktische Aspekte kümmerte. 

»Es war aber auch ein Segen, als wir mit der 

»Man muss für die Dinge, 

die man selbst sehen will, 

zu kämpfen bereit sein. 

Solange bestimmte Objekte 

einen nichts fühlen lassen, 

bleiben sie einfach nur Dinge.« 

GABRIEL HENDIFAR über Design als Lebenssinn 

Zeit noch mehr Leute für all die anfallenden 

Aufgaben an Bord holten, um uns ein wenig 

zu entlasten«, ergänzt Jeremy. Heute umfasst 

das Apparatus-Team fast 50 Mitarbeiter. 

Begrenzt wird der Schlafbereich von einer 

deckenhohen Glas-Metall-Wand samt 

Doppelflügeltür sowie ausladenden weißen 

Vorhängen. Direkt vor dem Eingang befindet 

sich eine lässig-freigeistige Chaiselongue des 

umjubelten Designers Vladimir Kagan. Trotz 

aller Funktionalität ein kokettes Statement 

für gechillte Entschleunigung inmitten einer 

turbulenten Megametropole. Auch das 

Badezimmer präsentiert sich hinter einer 

Spiegeltür als gediegene Ruheoase. Auch hier 

erwarten einen blanke Oberflächen aus 

Marmor, die sich als wiederkehrendes Stilelement 

durch den gesamten Wohnbereich 

ziehen. Die Lampen haben die Bewohner des 

Apartments – wenig überraschend – selbst 

ent worfen. 

DESIGN ALS LEBENSSINN 

»Man muss für die Dinge, die man selbst 

sehen will, zu kämpfen bereit sein«, betont 

Gabriel. »Solange bestimmte Objekte einen 

nichts fühlen lassen, bleiben sie einfach nur 

Dinge.« Es sind genau diese akribische Arbeitsphilosophie 

und diese tief empfundene 

Leidenschaft, die Apparatus-Designs so markant 

von der breiten Masse abheben. Man 

muss nur einen Blick auf die plastischen 

Leuchten aus erlesenen Materialien werfen, 

um zu verstehen, wie es Gabriel und Jeremy 

gelang, die Innendesign-Szene im Sturm zu 

erobern. Auch ihre jeweilige berufliche 

> 

Stylishe Kunst 

Die Auswahl an Kunstwerken, 

für die sich Jeremy und 

Gabriel entschieden haben, 

kann sich im wahrsten Sinne 

des Wortes sehen lassen. 

8 / 21 


falstaff 

97


Perfektes Refugium 

Ein atmosphärischer Traum zum 

Kräftetanken nach langen Arbeitstagen 

im Apparatus-Studio. Der 

rostbraune Samt erhöht den 

Wohlfühlfaktor zusätzlich. Man 

beachte auch das kesse Ohr 

über dem Kopfende! 

> 

Vergangenheit erwies sich für die beiden 

Designer als großer Vorteil. »Meine Erfahrung 

im PR-Bereich hat mir definitiv weitergeholfen, 

Apparatus als Firma auf Schiene zu 

bringen«, verrät Jeremy. Gabriel wiederum 

erlangte während seiner kreativen Tätigkeit 

bei kalifornischen Fashionlabels wie JMary 

und Raquel Allegra wertvolle Einblicke in 

eine Welt auch abseits des Glamours, in der 

abstrakte Ideen zu hochwertigen Handelswaren 

umgewandelt wurden. 

Ihre Expertise erstreckt sich mittlerweile 

nicht nur auf Lampendesigns, nein, das 

Angebot von Apparatus umfasst längst auch 

nicht minder spektakuläre Entwürfe für 

Mobiliar und Accessoires. »Während ich am 

Vormittag erst langsam in die Gänge komme 

und mir noch die Augen reibe, zeigt mir 

Gabriel bereits diverse Skizzen, die er angefertigt 

hat«, staunt Jeremy. »Seiner Kreativität 

sind offenbar keine Grenzen gesetzt.« Jeremy 

selbst experimentiert neuerdings mit Keramik 

und betätigt sich als Töpfer. Die Resultate 

bevölkern bereits das Apartment. Die 

Wände ziert hingegen eine stringente Auswahl 

moderner Kunstwerke, die das Power- 

Couple im Verlauf der Jahre erstanden hat. 

Der hier vorherrschende Sinn für Ästhetik 

abseits abgedroschener Klischees erfasst 

selbst noch die hintersten Winkel dieses 

Apartments, das getrost als Gesamtkunstwerk 

bezeichnet werden darf. 

Wenn man nicht nur liiert ist und zusammen 

wohnt, sondern auch noch geschäftlich 

gemeinsame Sache macht, lässt sich Berufliches 

immer vom Privaten trennen? Kommt 

es da mitunter zu Konflikten? »Wenn wir 

mal streiten, dann nicht wegen unserer 

gestalterischen Vorstellungen. Da geht es um 

Kleinigkeiten«, lacht Gabriel. »Wie bei jedem 

normalen Paar!« Abgesehen von solch minimalen 

Verstimmungen geht es bei Jeremy 

und Gabriel jedoch höchst harmonisch zu, 

was auch ihr Apartment zu unterstreichen 

imstande ist. Ihr einzigartiger Blickwinkel 

auf das Thema Design wird aber auch abseits 

ihrer eigenen vier Wände weiterhin für Furore 

in kreativen Kreisen sorgen. 

< 

Ein Bad für zwei 

Hinter der Spiegeltür warten 

Oberflächen aus Marmor und 

ein nobles, von Apparatus 

entworfenes Lampendesign. 


Rustikales Motiv 

Eine Detailansicht aus einem 

Gemälde des dänischen Künstlers 

Albert Emiel aus den 1930ern, 

das nun ungerahmt eine 

frei stehende Holzwand ziert. 

8 / 21 


falstaff 

99

design / INTERVIEW 

HANDWERK 

ZUR PERFEKTION 

In der Fashion-Szene ist Arthur Arbesser längst zu einem der erfolgreichsten heimischen 

Exporte avanciert. Mittlerweile in Mailand zu Hause, will der gebürtige Wiener Designer mit dem 

großen Faible für exzentrische Muster jetzt auch das Produkt- und Möbeldesign aufmischen. 

Der LIVING-Talk über Produktionsprozesse und warum das eigene Zuhause so wichtig ist. 

INTERVIEW AMELIE-CATHARINA BACHER & MAGDALENA PÖTSCH 

Nicht ohne Grund spricht man in der 

Designbranche vom heimischen 

»Rising Star«, wenn es um Arthur 

Arbesser geht. Der österreichische 

Fashion-Designer lebt und werkt seit geraumer 

Zeit in Mailand, hat die Szene dort 

längst erobert und mischt jetzt immer 

häufiger im Produktdesign mit. Auch eine 

Möbelkollektion soll bald aus seiner Feder 

kommen. Falstaff LIVING hat nachgefragt. 

Inwiefern hat Corona den Design- und 

Produktionsprozess verändert? 

Es hat mir – als kleines, unabhängiges 

Nischenlabel – zuerst einmal gezeigt, dass es 

ganz wichtig ist, auf jeden Fall weiterzumachen 

und durchzuhalten. Und dem Instinkt 

zu folgen – nicht der Markt oder irgendwelche 

Headlines, sondern deine persönliche 

kreative Sprache ist das, was zählt! Reine 

Bekleidung gibt es ja ganz offensichtlich zu 

viel und braucht niemand. 

Ihre Kreationen sind meistens farbenfroh und 

stark von geometrischen Mustern beeinflusst – 

so auch Arbesser Casa – der Grund dafür? 

Ich habe, meinem Gott sei Dank, ein sehr 

waches, neugieriges Gemüt. Darum bin ich 

auch auf Buntes, Exzentrisches konzentriert, 

das inspiriert mich sehr. 

LIVING Nach einer coronabedingten Pause 

konnten Sie im September endlich wieder 

Ihre Kollektion auf der Milan Fashion Week 

präsentieren. Was haben die letzten nahezu 

zwei Jahre mit Ihnen gemacht? 

ARTHUR ARBESSER Ich bin ein echter 

Menschenfreund! Insofern war es besonders 

schön, wieder Freunde und Journalisten zu 

sehen, die mich von Beginn an begleitet und 

unterstützt haben, und ihnen meine Arbeit 

der letzten sechs Monate zu zeigen! Und 

endlich wieder Suzy Menkes in Mailand zu 

haben. Mode ist ein Geschäft, das zwischen 

Menschen passiert – der Kontakt mit 

anderen ist daher ganz essenziell! 

Symbiose 

Die Prints auf Homeware-Textilien 

wie der »Checkerboard 

Napkin« sollen eine Verbindung 

zwischen Table Linen 

und Bekleidung herstellen. 

Sie hatten kürzlich eine Kooperation mit dem 

Sofitel »SO/ Vienna« und haben die Uniformen 

der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter 

neu designt … 

Kooperationen sind eigentlich immer bereichernd, 

immer interessant und man lernt 

immer etwas! Ich liebe Wien, ich liebe Architektur, 

etwa die Arbeit des Architekten des 

»SO/ Vienna«, Jean Nouvel, und Kunst, etwa 

von Pipilotti Rist – stark vertreten auf den 

Decken des Hotels. Insofern war ich sofort 

interessiert an dem Projekt! Als Selbstständiger 

mit meinem Label genieße ich es auch 

manchmal, für jemanden anderen zu arbeiten 

– als Ziel zu haben, den Kunden zufrieden 

zu machen! Insofern hatte ich großen 

Spaß bei diesem Projekt! 

2022 designen Sie zum zweiten Mal die Kostüme 

für das Neujahrskonzert bzw. das Ballett. 

Wie unterscheidet sich dieser Designprozess 

von den Kollektionen für Ihr Label? 

arthurarbesser.com > 

Fotos: SO/Vienna, Kerstin Hammerschmidt, Carmen Colombo 


In seinem Element 

Arthur Arbesser hat die Liebe zu 

Mustern und geometrischen 

Formen nicht erst heute entdeckt. 

Die Visionen einer bunteren, 

fröhlichen Welt integriert der 

Wiener in seine Fashion- wie 

Home-Kreationen. 

8 / 21 


falstaff 

101


Tischarchitektur 

Der gedruckte Bogen auf der 

Kollektion »Checkerboard« 

ist von moderner Architektur 

inspiriert und symbolisiert 

gleichzeitig den Buchstaben A. 

arthurarbesser.com 

> 

Für Oper oder Ballett zu arbeiten ist für 

mich reines Oxygen, die pure Kreativität! 

Völlig losgelöst von jedem kommerziellen 

Gedanken. Auf die Vision eines Regisseurs 

oder Choreografen einzugehen ist immer 

spannend! Mit Martin Schläpfer, dem wegweisenden 

Choreografen und Ballettchef der 

Wiener Staatsoper, für das Neujahrskonzert 

zu arbeiten war ein Traum und wirklich 

faszinierend! Ein unglaublich positiver Austausch. 

Ich denke, wir haben was ganz Feines, 

Modernes für diesen beliebten TV-Klassiker 

geschaffen. 

Bei Ihren Shows sind Ihnen auch die Kulissen 

sehr wichtig. Beeinflussen sich Kulisse und 

Kollektion gegenseitig? 

Ja, immer! Wenn man sich schon dazu entscheidet, 

eine Modeschau auf die Beine zu 

stellen, muss das ein Gesamterlebnis sein, 

bei dem sich nicht nur die Kleider behaupten 

müssen. Location, Musik, Casting … da ist 

jedes Detail extrem wichtig. 

Auch interessiert Sie das Produktdesign, etwa 

Decken und Teppiche für das Label Hem oder 

für Ihre eigene »Casa Collection«. Für diese 

gab es Tischtücher, Stoffservietten und Tischsets 

– was reizt Sie daran, die Welt des Wohnens 

in Ihre Kollektionen aufzunehmen? 

Kaum etwas interessiert mich so sehr wie der 

Umstand, wie Menschen leben – und das hat 

für mich gar nichts mit Geld zu tun. Glauben 

Sie mir, die stilvollsten Einrichtungen habe 

ich bei Menschen mit einem weniger dicken 

Konto erlebt! Mich fasziniert viel mehr, wie 

man mit wenigen Elementen eine eigene, 

persönliche Atmosphäre schaffen kann. 

»Mode ist ein Geschäft, 

das zwischen Menschen 

passiert. Der Kontakt mit 

anderen ist daher ganz 

essenziell.« 

ARTHUR ARBESSER Designer 

Neben der »Casa Collection« arbeiten Sie 

gerade auch an Möbelstücken, die Sie im 

April bei der Mailänder Möbelmesse präsentieren 

wollen. Was erwartet uns bei Ihrer 

ersten Möbelkollektion? 

Es werden ganz bunte, grafische, kleine, humorvolle 

»Hingucker« fürs Zuhause. Dieses 

Mal nicht aus Stoff, sondern solide aus Holz. 

Aber durchaus mit einer Funktion! Mehr will 

ich noch nicht verraten. 

Wann haben Sie das erste Mal daran gedacht, 

Möbel entwerfen zu wollen? 

Ich wollte schon immer etwas im Interior- 

Bereich machen – und irgendwie liegt es 

auch nahe. Ich bin nicht der erste Designer, 

der Mode mit Home verbindet. Jetzt hatte 

ich endlich die Zeit und den Kopf dafür! 

Wie ist der Schritt ins Möbeldesign für Sie 

aus einer persönlichen Perspektive: Ist es 

ein Schritt raus aus der Comfort Zone? 

So ganz in der Comfort Zone fühle ich 

mich eigentlich eh nie – das ist auch gut 

so, denke ich, denn so versucht man, sich 

immer weiterzuentwickeln und zu verbessern! 

Großen Respekt habe ich aber auf 

jeden Fall vor dieser neuen Aufgabe, auch 

weil es hier um Perfektion und Handwerk 

geht. 

< 

Foto: Carmen Colombo 


Für eine Welt, 

in der ein Alltag 

nicht alltäglich ist. 

Um Welten besser wohnen 

Entdecken Sie 

zwei einzigartige 

Wohnwelten in Linz 

und Freistadt! 

Wohnen verändert die Welt. Natürlich nicht die große, ganze Welt „da draußen“. 

Aber die, die wir täglich vor Augen haben: unser Zuhause. Wir gestalten diese Umgebung 

für Sie. Ganzheitlich. Authentisch. Mitdenkend. Weil Einrichtung für uns eben so viel mehr 

ist als Einrichtung: es ist unsere Welt. Entdecken Sie mehr in unseren zwei einzigartigen 

Wohnwelten in Linz-Dornach und Freistadt sowie auf manzenreiter.at

design / HOTSPOT 

HOTEL CONFIDENTIAL 

Hoch oben, wo die unvergleichbar reine Bergluft für einen klaren 

Kopf und maximale Entspannung sorgt und wo dem Betrachter 

das Gebirgsmeer zu Füßen liegt, trifft Tradition auf Innovation. 

LIVING zeigt das erste Boho-Hotel mitten in den Alpen. 

TEXT MAGDALENA PÖTSCH 

Spirit 

»Bohemian Spirit in the Alps« ist das Motto 

der »Jufenalm« – und das spürt man: Hier 

gehen herzliche Gastfreundschaft und ein 

kreatives Boho-Konzept Hand in Hand. 

Werte 

Freiheit, Leichtigkeit und Weltoffenheit: 

Nach diesen Werten lebt und 

arbeitet Gastgeberfamilie Rohrmoser. 

Jeder Einzelne bringt Ideen und 

Persönlichkeit mit ein, um die 

» Jufenalm« zu einem ganz besonderen 

Ort zu machen. 

Design 

Ruhige, erdige Farben 

gepaart mit natürlichen 

Materialien und ausgewählten 

Elementen im 

Boho-Stil prägen das 

außergewöhnliche 

Design des Hotels. 

Nachhaltigkeit 

Im Design finden sich 

Naturstein, Ton, Kalkstein 

und 100 Jahre altes 

Holz von umliegenden 

Bauernhöfen. 

Gemütlichkeit 

In den Zimmern wurde der Fokus ganz 

besonders auf gemütliches Interieur gelegt: 

Rattan, Bast, Jute, Körbe, Leinen und 

Makramee sorgen für stimmiges Ambiente. 

Lage 

Auf über 1.150 Metern ist die 

» Jufenalm« idealer Ausgangspunkt 

zum Wandern, Biken oder Bogenschießen 

und im Winter zum Schneeschuhwandern, 

Rodeln und Skifahren. 

Komfort 

Die »Jufenalm« verfügt über 30 

moderne Zimmer und Suiten – 

aufgeteilt in sogenannte behagliche 

»Originals«, außergewöhnliche 

»Bohemians« und exklusive »Sky Suiten«. 

Jufenalm 

Jufen 10, 5761 Maria Alm, 

jufenalm.at 

Fotos: NEST x NOMAD 


Eine zweite Heimat 

am Mittelmeer 

Ankommen, auspacken, wohlfühlen. 

Genießen Sie Sie die die schönste Zeit Zeit des des Jahres – an – an Ihrem 

ganz ganz persönlichen Platz Platz an an der der Sonne. Ankommen 

und und runterkommen, wie wie Sie Sie es es sich sich verdient haben – – 

in in den den Falkensteiner Residences Jesolo nahe nahe Venedig, 

dem dem bereits dritten Projekt von von PREMIUM LIVING 

by by Falkensteiner®. Der Der atemberaubende Ausblick 

dieser Luxus-Immobilie direkt am am Meer Meer macht die die 

Zeit Zeit in in Ihrem eigenen, traumhaften Urlaubszuhause 

ebenso unverwechselbar wie wie die die exklusive 

Qualität in in Ausstattung und und Design. 

KONTAKT 

sales@fmtg.com 

premiumliving.com/residences-jesolo

design / DOROTHEUM 

KULT 

STÜCK IM DOROTHEUM 

Objektinfos 

Trinkgefäß in Form eines Hirsches, 

Silber, vergoldet, vollplastische 

Ausführung, abnehmbarer Kopf, 

Zwölfender mit fein ziseliertem Fell, 

das rechte Vorderbein auf einen 

Baumstumpf gestellt. Bodenplatte 

mit getriebenen Tierdarstellungen. 

Höhe 27 cm, Bodenplatte 21 x 12,7 cm, 

Gewicht 728 g, Tremolierstich, um 1600, 

Schätzwert 25.000 bis 50.000 Euro. 

KÖNIG DER WÄLDER 

Er ist majestätisch, ein Krafttier 

und kommt in verschiedensten 

Völkern in der Mythologie und 

Kultur vor. Schon im Mittelalter 

wird von Hirschjagden erzählt, Helden 

werden von Hirschen ins Feenland geführt 

oder sie weisen Verstorbenen den Weg ins 

Totenreich. Das Trinkgefäß in Form eines 

Hirsches in vollplastischer Ausführung aus 

Silber ist ein außergewöhnlich repräsentatives 

Beispiel für ein Trinkgefäß in Tiergestalt 

aus der Zeit um 1600. Der artige 

kostbare Gefäße verzierten häufig die höfische 

Tafel und geben Zeugnis vom Stand 

ihrer Eigentümer. Auf der Bodenplatte sind 

Darstellungen von Frosch, Heuschrecke, 

Eidechse, Schnecke getrieben gearbeitet. 

Sie sind Symbol für Heilung, Glück, Geduld, 

Tod und Aufer stehung, Bedächtig keit, Genügsamkeit 

und Bescheidenheit. Im Imponiergehabe 

stellt der Zwölfender sein Vor 

der bein auf einen Baumstumpf. Der König 

der Wälder wird hier zum König jeder 

Tafel – vielleicht ja schon bald von der 

Ihren? Bieten Sie mit! 

AUKTION SILBER 

14. Dezember 2021 

Dorotheum 

1010 Wien, Dorotheergasse 17 

dorotheum.com 



Wir sehen das Große 

im Ganzen. 

Exzellentes Banking mit ausgezeichneter Beratung. 

Seit Generationen. 

Ihr Vermögen stets im Blick: Wir stehen unseren Kunden in sämtlichen Finanzfragen 

mit langjähriger Erfahrung, Expertise und Weitsicht zur Seite. Wir rücken 

die individuellen Anforderungen unserer Kunden ins Zentrum unseres Handelns 

und schaffen einzigartige Lösungen, die auf solide Werte bauen. Vertrauen auch 

Sie dem LLB-Berater-Prinzip und Österreichs bester Privatbank.* www.llb.at 

*Die LLB Österreich wurde vom Fachmedium „Der Börsianer“ zur besten österreichischen Privatbank 2020 gekürt.


LIVING-Interview 

Flexform-CEO Matteo 

Galimberti über Ziele, Image 

und neue Kollektionen. 

108 falstaff LIVING 8 / 21

»MIT ZUVERSICHT 

IN DIE ZUKUNFT« 

Fällt der Name Flexform, so kommen schnell Attribute wie 

zeitlos, bequem oder stilsicher in den Sinn. Genau dafür steht 

das italienische Familienunternehmen, das in dritter Generation 

Interieur-Geschichte schreibt. Der LIVING-Talk mit Flexform- 

CEO Matteo Galimberti. INTERVIEW ANGELIKA ROSAM 

LIVING Eleganz, Vielseitigkeit, Qualität 

und Komfort sind charakteristische 

Werte von Flexform – wie werden 

diese Eigenschaften in den neuen 

Kollektionen umgesetzt? 

MATTEO GALIMBERTI Die Kollektion 2021 

beschwört den Geist eines zeitgenössischen 

Lebensraums, in dem sich das Innen auch im 

Außen widerspiegelt und einen allumfassenden 

Stil und zeitlose Eleganz verkörpert, die 

von flüchtigen Trends unberührt ist. Die 

Wurzeln dieser charakteristischen Designphilosophie 

sind tief im Know-how des Unternehmens 

verankert – und spornen es an, 

Objekte zu entwickeln, die ein Leben lang 

halten und wie ein Juwel an die nächste 

Generation weitergegeben werden. 

und zwar in Bezug auf Engagement, 

Leidenschaft und Freiheit bei allen Entscheidungen, 

die getroffen werden müssen. Wie 

mein Onkel Pietro sagt: »Die Familie ist das 

Wichtigste, ein unschätzbares Erbe an Ressourcen, 

Inspiration und Know-how. Gerade 

die Tiefe unserer Wurzeln erlaubt es uns, mit 

Zuversicht in die Zukunft zu blicken.« 

Was ist an den neuen Flexform-Kollektionen 

anders und besonders? 

Ich würde sagen, dass vielleicht die traditionellen 

Grenzen zwischen drinnen und 

draußen irgendwie aufgehoben wurden. 

Wir sehen, dass es ein neues Bedürfnis gibt, 

Außenbereiche mit der gleichen Sorgfalt 

einzurichten wie Innenräume. 

Hat sich durch Corona etwas an den neuen 

Kollektionen geändert? 

Ich muss ehrlich sagen, nein, wir haben natürlich 

immer ein offenes Ohr für die neuen 

Bedürfnisse der Menschen, aber die Wahrheit 

ist, dass unsere Kollektionen nicht von 

Corona beeinflusst wurden. Flexform war 

bereits die Marke, die alle Werte vermittelte, 

nach denen die Menschen während der 

Pandemie gesucht haben. 

Auf dem diesjährigen Salone in Mailand 

wurden Themen wie »das neue Wohnen« 

diskutiert. Gibt es hier einen neuen Trend, 

den es zu berücksichtigen gilt? 

Modische und vergängliche Trends haben 

sehr wenig mit den Werten zu tun, die die 

> 

Was unterscheidet Flexform als italienisches 

Familienunternehmen von anderen italienischen 

Marken? 

Familienunternehmen sind in unserem Land 

sehr verbreitet, wobei das überragende Fertigungs-Know-how 

in den Werkstätten und 

Labors der Handwerker bis ins Mittelalter 

und in die Renaissance zurückverfolgt werden 

kann. Heutzutage, in einer Ära, die von 

Marketingstrategien auch im Designbereich 

beherrscht wird, bedeutet es viel, ein unabhängiges 

Familienunternehmen zu sein – 


Essenzielle Linien, 

Komfort, Funktionalität 

Die Kollektionen des italienischen 

Möbelherstellers Flexform vermitteln ein 

elegantes wie zeitloses Lebensgefühl. 

flexform.it 

8 / 21 


falstaff 

109


Ästhetische Formlösung 

Das Sofa »Gregory« ist ein 

weiterer Wurf des Designers 

Antonio Citterio, der im Wohnraum 

eine tragende Rolle einnimmt. 

> 

Möbel von Flexform auszeichnen. Wir 

vermitteln schlichte, zurückhaltende Eleganz 

und unvergleichlichen Komfort, Attribute, 

die aus einer 50-jährigen Zusammenarbeit 

mit Antonio Citterio, einem der meistgelobten 

Designer unserer Zeit, resultieren. 

Inwieweit hat Corona die Design- und 

Einrichtungsbranche verändert? 

Entspannen, lesen, fernsehen, am Laptop 

arbeiten, SMS schreiben, essen. Das Sofa ist 

der Hauptdarsteller, umgeben von einem 

Ökosystem von Nebendarstellern: Chaiselongues, 

Sessel, Beistelltische und Ottomane 

arbeiten zusammen, um eine Insel des 

Wohlbefindens zu schaffen – eine wahrhaft 

»zollfreie« Zone. 

Zeitlos und Stilvoll 

Edles und unvergleichliches Material zeichnet 

Antonio Citterios Designstück »Tessa« aus. 

Die Kombination aus Leder, Nuss- und 

Mahagoniholz zeigt italienische Tischlerkunst 

auf hohem Niveau. 

Sind die Menschen optimistisch, was das 

nächste Jahr angeht, oder sind sie immer noch 

sehr skeptisch? 

Es ist schwierig, sich vorzustellen, was nach 

einer so schweren globalen Pandemie auf uns 

zukommen wird. Aber wir hoffen sehr, dass 

die Menschen erkannt haben, wie wichtig es 

ist, in einem komfortablen und praktischen 

Haus zu leben, in dem man Frieden und Harmonie 

weit weg vom Chaos der Außenwelt 

finden kann. 

2022 wird es einen großen Flagship-Store in 

Wien geben. Worauf können wir uns freuen? 

Ja, ich bestätige, dass es 2022 einen Flagship- 

Store in Wien geben wird, aber ich kann die 

Überraschungen, die dort passieren, noch 

nicht verraten … Was ich sagen kann, ist, 

dass es sich um eine atemberaubende zeitgenössische 

Architektur handeln wird und dass 

die Inneneinrichtung des Flexform-Design- 

Centers die charakteristische zurückhaltende 

Eleganz widerspiegeln wird, die Flexform- 

Räume auf der ganzen Welt immer wieder 

ausgezeichnet hat. 

< 



2544 Leobersdorf bei Baden 

Wirklich einzigartig! Ehemaliges Winzerhaus saniert, Grund ca. 1.300 m², 

2544 Leobersdorf bei Baden 

hochwertige Ausstattung auf einer ca. 500 m² großen Wohnfläche, mediterraner 

Innenhof, KP auf Anfrage! Obj. Nr. 960/59086 

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2371 Hinterbrühl 

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Hier erwartet Sie eine Vielzahl an Gestaltungsmöglichkeiten für Ihr Traumhaus. 

Grund ca. 2.066 m², offene Bauweise, BK I, 20 % Verbauungsdichte, KP auf Anfrage! Obj. Nr. 960/58627 

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Karin Bosch, MBA 

Leitung 

Karin Bosch, 

NÖ-SÜD 

MBA 

Leitung Exklusiv NÖ-SÜD & 

T Leitung +43 5 0100 Exklusiv - 26231 

karin.bosch@sreal.at 

T +43 5 0100 - 26231 

karin.bosch@sreal.at

design / GESCHENKEGUIDE – STATIONARY 

WISHLIST – DAS 

WÜNSCH ICH MIR! 

Jedes Jahr stehen wir vor derselben Herausforderung! Was schenke ich zu 

Weihnachten? Womit kann man seinen Lieblingsmenschen Freude machen? Die 

LIVING-Redaktion hat sich auf die Suche begeben und einen vielseitigen Geschenkeguide 

zusammengestellt, der garantiert für jeden eine Überraschung bereithält. 

All Eyes on us 

Alles im Blick hat man mit der 

Buchstütze, dem Brieföffner 

und -beschwerer aus der 

»Lito«-Kollektion von L’Objet. 

l-objet.com 



1. 

2. 

3. 

stationary 

vibes 

7. 

4. 

5. 

6. 

1. Schriftführer Für alle Liebhaberinnen und Liebhaber des geschriebenen Wortes ist der »Anello Precious Ballpoint Pen« von Graf von Faber-Castell das perfekte 

Geschenk. Ein zusätzliches Highlight ist die hochwertige Schatulle. amara.com 2. Verspielte Grüße Dieses Set mit dem »Gucci Tian«-Print weckt romantische Erinnerungen 

an die vergessene Kunst des Briefeschreibens. Der Print zeigt ein zeitgemäßes Blumenmotiv nach dem Vorbild chinesischer Landschaften, die im 18. Jahrhundert 

Gobelins und Wandbehänge zierten. gucci.com 3. Ordnungshüter Benannt nach dem japanischen Wort für Berg, sind die »Yama«-Büroaccessoires von ferm Living 

skulpturale und zugleich funktionale Tools. Hergestellt ist der Briefständer aus recyceltem Aluminiumguss. connox.at 4. Positive Zeilen Tagebücher sind eine wunderschöne 

Möglichkeit, Erinnerungen festzuhalten. Mit dem Buch»One Line a Day« nimmt das auch nur minimal Zeit in Anspruch, denn jeder Tag wird mit nur einer positiven 

Zeile festgehalten. thalia.at 5. Tierisch Die charmanten Büroklammern machen die mitunter etwas blasse Büroarbeit sofort ein wenig interessanter. nkuku.com 

6. Goldig Das Büro-Organizer-Set von Monograph behält Notizblöcke und Stifte an Ort und Stelle. westwingnow.de 7. Mustergültig Egal ob Unterschriften oder kleine 

Kritzeleien, mit den »Versailles«-Stiften von Jonathan Adler bekommt Schreiben ein peppiges Upgrade. jonathanadler.com 

> 

8 / 21 


falstaff 

113

design / GESCHENKEGUIDE – TREASURE BOXES 

2. 

1. 

3. 

5. 

4. 

fine 

luxury 

7. 

6. 

1. Minimalistisch Ob mit der restlichen »Frame«-Serie kombiniert oder allein stehend, die Box von by Lassen bringt optische Ruhe in jeden Raum. nunido.at 2. An Ort 

und Stelle Ideal, um der Lieblingsecke einen Art-déco-Touch zu verleihen, ist die bernsteinfarbene Vintage-Box. In ihr können kleine Gegenstände, die sonst leicht verloren 

gehen, aufbewahrt werden. andrea-house.com 3. Schatzhüter Egal ob in Schwarz, Rot oder in Holzoptik, das Schmuckkästchen von Rituals mit Samtfutter bewahrt die 

wert vollen Schätze. Da die Kästchen in unterschiedlichen Größen erhältlich sind, kann man sie auch chic übereinanderstellen. rituals.com 4. Gute-Laune-Garant Die 

»Plizé«-Boxen von Made by Choice bringen mit ihren verspielten Formen und herrlichen Farbkombinationen gute Laune. Der kugelförmige Knauf und die gezackten Kanten 

rufen Bilder von leckeren Kuchen oder der fröhlichen Atmosphäre des Zirkus hervor. finnishdesignshop.com 5. Kunterbunt Mit dem Gefäß von Matilda Goad kann man 

selbst entscheiden, auf welche Farbwelt man gerade Lust hat. Während die Vorderseite mit Rottönen aufwartet, verstecken sich auf der Rückseite zarte Pastelltöne in Blau 

und Grün. matildagoad.com 6. Klein, aber oho Allerlei Krimskrams und wertvolle Kleinigkeiten können hier stilvoll verstaut werden. westwingnow.de 7. Mehrstöckig 

Während der restliche Schmuck in den unteren Etagen seinen Platz findet, liegen die täglichen Begleiter griffbereit obenauf. connox.at 

> 



a unique design journey 

from venice to vienna 

by luca nichetto for wittmann 

Foto: Stefan Giftthaler 

andes sofakombination, Paradise bird sessel und hochlehner, antilles beistelltisch. 

www.wittmann.at

design / GESCHENKEGUIDE – DÜFTE 

1. 

3. 

2. 

4. 

scents 

& 

style 

7. 

5. 

6. 

1. Verschlüsselt Thymian, Lavendel, Zedernholz und Weihrauch werden in der »Chiavi Otto«-Kerze aus pflanzlichem Wachs vereint. Wie alle Produkte von Fornasetti ist sie 

auch optisch ein Highlight. fornasetti.com 2. Exotisch Dieser einzigartige, raffinierte Duft ist inspiriert vom Nahen Osten. Dank dem wunderschönen Zerstäuber lässt sich 

das »Dubai Room Perfume« sanft verteilen. johnsonandwhitearomas.com 3. Marmoriert Mehr als nur ein guter Geruch: Die hochwertige, handgeblasene und aufwendig 

verzierte Glasvase, des Luxusdiffusers »Totem« von Baobab ist eine hervorragende Dekoration für alle Räumlichkeiten. raumconceptstore.com 4. Kontrastreich Dunkles 

Holz gemischt mit weißen Blüten – das »Matière Noire Perfume« nimmt die Trägerin mit auf eine Reise in mystische Wälder. louisvuitton.com 5. Lang anhaltend Mit 

einer Brenndauer von über 50 Stunden kann man sich lange an der wunderbaren »Linen«-Kerze von HEMA erfreuen. hema.com 6. Goldige Aussichten Natürlich darf 

der ikonische Medusa-Kopf auch bei dieser Duftkerze von Versace Home nicht fehlen. Mit ihrem leichten und frischen Duft ist sie der perfekte Gruß für die Gäste Ihrer 

nächsten Dinnerparty. amara.com 7. Abenteuerlich Gegründet von Paul-Anton Esterházy ist die Brand ESTORAS eine Hommage an seinen Großvater. Dessen Charakter, 

Leidenschaft und Abenteuer dienten als Inspiration für den ersten Duft »ANTAL«. estoras.co/de/ 

> 



DAY 

BELIEVER 

DREAM 

MODELL 

LIV 

SCHLAFSOFA 

B 216 | T 90 | H 95 cm | Sitzhöhe 42 cm 

Liegefläche 205 x 155 cm 

inkl. 2 Rückenkissen in Stoff ab 2.200,– 

in Leder ab 3.930,– 

DAYBED mit großem Bettkasten/Stauraum 

B 211 | T 102 | H 95 cm | Sitzhöhe 42 cm 

Liegefläche 200 x 90 cm 

inkl. 2 Rückenkissen in Stoff ab 1.900,– 

in Leder ab 3.420,–

design / GESCHENKEGUIDE – BÜCHER 

1. 

2. 

3. 

coffee 

table 

beauties 

4. 

7. 

6. 

5. 

1. Einmal um die Welt Wie schon in den vergangenen Jahren veröffentlicht Louis Vuitton auch heuer wieder ein einzigartiges, limitiertes Set mit fünfzehn seiner »City 

Guides« als perfekte Sammlung für Reiseliebhaber. louisvuitton.com 2. Die verbotene Stadt Marco Polo nannte sie »den größten Palast, den es je gab«. Alles über die 

beeindruckende Geschichte der »Forbidden City« erfährt man in diesem Buch. assouline.com 3. Auf leisen Pfoten Der Bildband »Cartier Panthère« dreht sich rund um 

den Panther, der sich seit einem Jahrhundert lautlos durch die Cartier-Ikonografie pirscht. Seit der Antike ein Symbol für Macht, Verführung und Triumph, weckt das Bild 

des Panthers immer wieder Fantasien und Träume. farfetch.com 4. Leben wie der Sonnenkönig Dank dem Luxusband von Assouline kann man das glitzernde Château 

de Versailles bequem vom Sofa aus betreten. amara.com 5. In Stein gemeißelt »Stone« ist eine faszinierende, frische und aufschlussreiche globale Tour über eines der 

ältesten und schönsten Baumaterialien der Welt. Mit mehr als 170 Bauwerken enthält das Buch eine unglaubliche Vielfalt an Gebäuden. trouva.com 6. Urlaubsfeeling Wie 

Einrichtung und Dekoration ein maritimes Flair schaffen und damit Ruhe und Entspannung herbeiführen können, sieht man in diesem Bildband anhand von Rückzugsorten 

auf der ganzen Welt. weltbild.at 7. Big Apple Die Stadt, die niemals schläft – festgehalten durch die Expertenaugen zahlreicher Topfotografen. yoox.com 

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Puristische Puristische 

Architektur Architektur 

für 

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ein ein 

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Lebensgefühl 

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design / GESCHENKEGUIDE – SPIELE 

3. 

1. 

2. 

4. 

play the 

game 

5. 

6. 

7. 

1. Nachhaltig Inspiriert von den Gucci-Archiventwürfen der 50er und 60er entstand dieses Backgammon-Set. Der Koffer ist aus Demetra – einem umweltfreundlichen 

Material aus tierfreien Rohstoffen, die primär aus nachhaltigen, erneuerbaren und biobasierten Quellen stammen. gucci.com 2. Schneller Spielspaß Ein perfektes Spiel 

für zwischendurch und ein optischer Blickfang auf jedem Coffee Table – das »Shagreen«-Tic-Tac-Toe-Set von AERIN. aerin.com 3. Präzisionsarbeit Wer möchte, kann mit 

den Dominosteinen natürlich die klassische Spielvariante spielen. Besonders Spaß macht es allerdings, sie kunstvoll anzuordnen und ihnen beim anschließenden umfallen 

(im besten Fall natürlich ausgelöst durch das eigene Anstoßen) zuzusehen. parciparlahome.com 4. Ein gutes Blatt In die Karten darf man sich zwar trotzdem nicht 

schauen lassen, das Set in der wunderschönen Lederbox sollte man allerdings auf keinen Fall den Blicken entziehen. pigeonandpoodle.com 5. All in Wer gerne pokert, 

möchte auch seinen eigenen Koffer besitzen. Eine besonders edle Version ist diese von Montblanc. montblanc.com 6. Stilvoll erobern »Go« ist ein strategisches Brettspiel 

für zwei Spieler und stammt ursprünglich aus dem antiken China. Berluti setzt auf eine luxuriöse Variante aus Leder und Edelstahl. berluti.com 7. Schachmatt Bei diesem 

Schachbrett von AERIN bekommen die Figuren optisch ein modernes Upgrade. amara.com < 



INTERIEUR NEWS 

CELEBRATION TIME COME ON 

Stylish verspielte, auf einem Sockel 

thronende Schneekugel mit Goldglitzer 

und ‚Chanel-Attitüde‘. 

RM Celebrate Snowglobe, 

Rivièra Maison, € 39,95 

HANG ME UP 

Prachtvolle Christbaumkugel, die mit 

glitzernden Herzen auf schwarzem 

Glas den xmas-Faktor bringt. 

Lovely Hearts Ornament black 

(Dia 10), Rivièra Maison, € 11,95 

STILVOLL UND FESTLICH 

Mit reichlich glänzenden Kugeln geschmückter Weihnachtskranz 

zum Aufhängen oder dekorativ Platzieren. 

Christmas in Paris Wreath (Dia 58cm), Rivièra Maison, € 159,00 

GLAM VIBES 

Fancy Dekoweihnachtsbaum, 

der mit Goldpailletten und integrierter 

LED-Beleuchtung erstrahlt. 

Sassy Sequins Christmas Led Tree M, 


BEST OF XMAS 

Das festliche Umdekorieren in der Vorweihnachtszeit zählt 

für viele zu den größten Winterfreuden: So fängt die 

Weihnachtssaison stilecht an mit stylish leuchtenden 

Weihnachtsaccessoires wie Wandkränzen, Schneekugeln, 

Geschenkboxen, dekorativ goldenen Weihnachtsbäumchen, 

schmucken Weihnachtskugeln, exquisiten Schatullen, mit 

Charm Pins veredelten Kerzen, uvm. 

NACHHALTIG VERPACKEN 

Schickes Geschenkkorbset mit aufgemalter 

Schleife – zum Verschenken 

oder dekorativ Aufstellen. 

Rustic Rattan Pretty Present Basket, 


EINFACH ANSTECKEND 

Silberne Deko-Pins, mit denen man 

jede Kerze veredeln kann – im 3er Set 

ein schönes Geschenk. 

RM Candle Charm Pins (M), 


Ob zum Aufhängen, Platzieren, Einpacken 

oder Verschenken … mit den stimmungsvollen Deko-Ideen 

für die Adventszeit lässt sich Ihr individuelles 

Weihnachtsambiente schaffen! 

FÜR SCHMUCKLIEBHABERINNEN 

Edle Schmuckschatulle mit 

herausnehmbaren Fächern gibt 

Ihren Schätzen ein Zuhause. 

Tang Schmuckbox Rosewood 

(22x8cm), Gift Company, € 172,50 

O‘STYLE LIVING | Singerstraße 11, 1010 Wien | Tel: +43 1 430 16 21 | E-Mail: shop@ostyle-living.at | www.ostyle-living.at 

Öffnungszeiten: Mo – Fr 10.30 – 18.30 Uhr, Sa 10.00 – 17.00 Uhr

design / GESCHENKE & DEKORATION 

SO MUSS 

WEIHNACHTEN! 

Es ist uns bekannt: Im vorweihnachtlichen Stress bleibt kaum mehr Zeit für 

die wesentlichen Dinge. Falstaff LIVING schafft Abhilfe und zeigt die besten 

Packstationen und schicksten Ornamente für gestresste Christkinderl. 

1. 

2. 

3. 

4. 

5. 7. 

6. 

PACKSTATIONEN IN WIEN: 

Packservice all year round. Bei Hannibal einkaufen heißt, dass auch die 

geshoppten Geschenke selbstverständlich liebevoll und individuell verpackt 

werden – und das kostenlos das ganze Jahr über. In insgesamt acht Filialen 

bietet Hannibal den Service an. Einfach eines der vielen Geschenkpapiere 

auswählen (oder Cellophan, wenn es ein größerer Geschenkkorb werden soll) 

und währenddessen in Ruhe stöbern. hannibals.at 

Service aus Tradition. Huber & Lerner betrachtet sich als Haus der Dienstleistung 

in ihrem eigentlichen Sinn. Dies manifestiert sich vor allem im 

persönlichen Service, und daher sind der direkte Kontakt zum Kunden und die 

Sonderanfertigung bis heute die Grundphilosophie der exklusiven Papeterie – 

und das gilt natürlich auch bei Geschenken. huber-lerner.at 

Von Herzen. In der Papeterie Herzilein findet man nicht nur allerhand Utensilien 

zum Selbstverpacken, sondern kann auf Nachfrage direkt vor Ort das Packerl 

mit Schleife und Co. versehen lassen. herzilein-papeterie.at 

1. Höhenflug Die »Fleurs de Jori«-Kugeln von Alessi sind ein Entwurf von 

Marcello Jori. connox.at 2. Klassisch Elegantes Design in zurückhaltenden 

Farben macht sich über Jahre hinweg gut auf dem Baum. boltze.com 

3. 70ies-Flair Auch in Sachen Weihnachtsschmuck erleben die 70er ein 

Comeback! hm.com 4. Vogelgezwitscher Designerin Joanna Buchanan 

verleiht dem Christbaum Dschungel-Feeling. amara.com 5. Auf Safari Erlaubt 

ist, was gefällt. Ja, auch exotische Tiere auf der Nordmanntanne. ostyle-living.at 

6. Für große Kinder Das Ornament ist zwar aus der Kinderkollektion, aber 

gerade zu Weihnachten dürfen doch alle wieder ein wenig Kind sein, oder? 

mackenzie-childs.com 7. Unkonventionell Ein Nussknacker mit Ananas am 

Kopf und Palme in der Hand? Nichts, was es nicht gibt im Hause Kurt S. Adler. 

kurtadler.com 

Fotos: HANNIBALs, beigestellt 


Grand Repos & Ottoman 

Antonio Citterio, 2011 

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Erhältlich bei ausgewählten Vitra Fachhandelspartnern: Altenmarkt in Pongau, M-Studio Reiter · Fügen, Wetscher Wohngalerien · Graz, mariopalli Einrichtungs GmbH · Innsbruck, reiter 

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KULINARIK 

136 

148 

MIT PASSION GASTGEBERIN 

Drei erfolgreiche Unternehmerinnen, 

drei außergewöhnliche Table- 

Settings. (S. 126) 

FARBENSPIELE AM TISCH 

Mit welchen Teilen Ihre Festtagstafel 

zum Augenschmaus wird. (S. 136) 

EAT, PRAY, LOVE 

Welches Geheimnis hinter gutem 

Restaurantdesign steckt. (S. 142) 

ZURÜCK ZUM HERD 

Die Küchentrends für 2022 sind 

vielfältig. (S. 148) 

142 

Fotos: Chez Bernard, Konrad Limbeck, beigestellt 

126

kulinarik / FESTLICHE TAFELN 

»Für das Gelingen einer 

Einladung ist die Wahl der 

Gäste, insbesondere die 

Sitzordnung, ganz entscheidend. 

Jeder Gast sollte interessante 

und auch noch nicht bekannte 

Menschen treffen.« 

ELISABETH GÜRTLER Unternehmerin und Hotel-Doyenne 


Drei erfolgreiche Unternehmerinnen, drei außergewöhnliche Tafel-Settings. 

Elisabeth Gürtler, Nathalie von Hohenzollern und Valentina Prinz kreierten für LIVING 

ein festliches Table-Dekor-Eldorado und zeigen facettenreiche Möglichkeiten, wie man 

an den bevorstehenden Festtagen als charmante Gastgeberin stilvoll glänzen kann. 

TEXT ANGELIKA ROSAM FOTOS KONRAD LIMBECK ORGANISATION AMELIE-CATHARINA BACHER 

Sie mixte ihre Gäste wie einen 

Cocktail«, entzückte sich einst die 

Herzogin von Windsor über die 

extravaganten Partys im Versailler 

Domizil der ehemaligen Interieur-Designerin 

Elsie de Wolfe in den 20er- und 30er-Jahren, 

die die Crème de la Crème – von Politikern, 

Künstlern und Schauspielern – zu ihren Gästen 

zählte. Cole Porter spielte Piano, der französische 

Ministerpräsident Georges Clemenceau 

genoss dort die Teatime. Nicht weniger prominent 

präsentierte sich auch die Liste von 

Elsa Maxwell. Auf ihren Ein ladungskarten 

dominierte der europäische Hochadel, 

amerikanische Präsidenten waren zu Gast 

und Hollywood-Größen wie Marilyn Monroe 

oder Clark Gable. Denn die Grandes Dames 

der Einladungskunst hatten eines gemein: 

die nicht enden wollende Passion und Liebe, 

legendäre Gastgeberinnen zu sein und 

Freunden wie Geschäftspartnern eine 

unvergess liche Zeit in beeindruckendem 

Ambiente zu bescheren. 

Eine ganz besondere Lady, von der man in 

Österreich viel lernen kann, und die die Kunst 

des Gastgebens beherrscht wie kaum eine andere, 

ist Hotellerie-Doyenne Elisabeth Gürtler. 

Unter ihrer Ägide erstrahlte der Opernball 

in nicht mehr wieder gelebter Eleganz und 

für eine ihrer privaten Ein ladungen in ihrem 

Tiroler Luxushotel »Astoria« oder auf ihrem 

Landsitz nahe Wien wird gerne manch andere 

Verpflichtung abgesagt. > 

Ländliches Stil-Leben 

Für 30 Personen wurde diese 

rustikal-elegante Festtafel bei 

Elisabeth Gürtler geschmückt. 

Jedes Detail sitzt, geschmackvoll 

zur Perfektion vollendet. 

8 / 21 


falstaff 

127


Selbst ist die Frau 

Elisabeth Gürtler legt bei der 

Dekoration selbst Hand an. 

Die Hortensien wurden aus dem 

eigenen Garten gepflückt. 

VIEL LIEBE FÜRS DETAIL 

Für den bevorstehenden prominent besetzten 

Wochenendlunch erstrahlt eine Tafel für 

dreißig Personen quer durch die alten Gewölbe 

des Anwesens im gediegenen Country- 

Stil. Gläserne Hirsche, viele zierliche Vasen 

und Beeren zieren den Tisch, die unzähligen, 

bereits farblich in den Herbst getauchten 

Hortensien wurden eigens aus dem Garten 

gepflückt: »Ich liebe Blumen und Teelichter«, 

so die erfolgreiche Geschäftsfrau, »bei der 

Einrichtung, Dekoration und geschmacklichen 

Fragen bin ich allein zuständig – das 

ist mir persönlich sehr wichtig und daher 

delegiere ich das nicht.« Das sieht man, denn 

hätten Stil und Geschmack einen Namen, so 

Stimmung und Ambiente 

Glashirsche als Gruß aus dem 

Wald, Trauben, Nüsse runden 

das Setting ab. Perfekt in Szene 

gesetzt: das Silberbesteck von 

Jarosinski & Vaugoin, kleine 

Tischlichter von Kartell, die mit 

herbst lichen Blumenbouquets 

dekorierten Kerzenleuchter. 

würde Elisabeth Gürtler draufstehen. Ein 

großes Sofa vor dem lodernden Kamin, weihnachtliches 

Gebäck davor, fein drapiert auf 

edlem Dekor, historische Luster, das Silberbesteck 

von Jarosinski & Vaugoin. Elisabeth 

Gürtler zupft die letzten Blumen zurecht: 

schlank, in einem braunen Ensemble von 

Schella Kann, passend zum ländlichen Ambiente. 

Sie wirkt natürlich und herzlich. Und 

darum fühlen sich die Menschen auch so 

wohl bei ihr. Denn neben Dekoration und der 

Kulinarik ist ein weiteres Detail ausschlaggebend 

für sie: »Für das Gelingen einer Einladung 

ist die Wahl der Gäste und insbesondere 

die Sitzordnung ganz entscheidend. Jeder sollte 

zumindest einige Gäste kennen, aber auch 

noch nicht bekannte und interessante Menschen 

treffen. Ich versuche mich auch immer 

in meine Gäste hineinzudenken: Welche gemeinsamen 

Gesprächsthemen könnten sich 

entwickeln?« Und um allen bereits vorab die 

Möglichkeit für anregende Gespräche zu 

bieten, bittet die leidenschaftliche Gastgeberin 

deshalb schon vor der gesetzten Feierlichkeit 

zu einem ausgedehnten Aperitif. 

ZU GAST BEI NATHALIE 

PRINZESSIN VON HOHENZOLLERN 

Einen Lunch oder ein Dinner zu erleben, 

an das man sich gerne zurückerinnert? 

> 


»Bei meinen Kreationen 

steht eine Geschichte im 

Vordergrund, ein Thema mit 

viel Fantasie, welches das 

gewünschte Ambiente schafft.« 

NATHALIE VON HOHENZOLLERN Schmuckdesignerin 

Aristo-Flair 

Nathalie Prinzessin von 

Hohenzollern bringt 

Noblesse auf den Tisch. 

nvh-jewels.com 

8 / 21 


falstaff 

129

Das passende Service darf hier freilich nicht 

fehlen. Die Details dazu machen die Musik. 

So sind etwa die Kristallkerzenleuchter von 

Baccarat ein wichtiges Element am Tisch, 

ebenso das Dekor, ein fulminantes Porzellangeschirr 

von KPM, umrahmt von vergolkulinarik 

/ FESTLICHE TAFELN 

Vollendung 

Nathalie von Hohenzollern 

bringt die vergoldeten Gläser – 

Erbstücke von ihrem Vater – in 

ihre perfekte Position. 

> 

»Es gibt wohl kein schöneres Vergnügen, 

als einen Menschen dadurch zu überraschen, 

dass man ihm mehr gibt, als er erwartet 

hat«, kommentierte schon der Schriftsteller 

Charles Baudelaire das Gastgebertum. 

So hält es auch Nathalie Prinzessin von 

Hohenzollern, die im privaten Ambiente 

am liebsten für ihren großen Freundeskreis 

die Festtafel deckt. Dabei lässt sich die passionierte 

Schmuckdesignerin der Marke NVH 

Jewels gerne von ihren eigenen Kreationen 

beflügeln: »Mein Tischdekor ist generell sehr 

von der Natur inspiriert, genau wie meine 

Jewellery. Ich dekoriere mit viel Erfindergeist 

und der Intensität einer oder zweier Farben. 

Die Tischdekoration widerspiegelt die Stimmung, 

die ich vermitteln möchte, je nachdem, 

wen ich zu mir nach Hause bitte. Und wie 

auch bei der Kreation meiner Schmuckstücke 

steht eine Geschichte im Vordergrund, 

ein Thema mit viel Fantasie, welches die 

gewünschte Atmosphäre schafft.« 

COSINESS IM VORDERGRUND 

Gemütlich soll eine Einladung im Hause 

Hohenzollern sein, lustig und völlig entspannt. 

Das steht bei der hübschen Gastgeberin 

an oberster Stelle: »Es ist mir wichtig, 

Menschen einzuladen, zu denen ich eine 

schöne Freundschaft habe und die ich wirklich 

mag. Das verbinde ich dann mit einem 

guten Essen und einem Wohlfühlambiente, 

untermalt mit einer sanften Hintergrundmusik. 

Diese Art Einladungen zu geben, 

kommt wahrscheinlich von meinen südamerikanischen 

Wurzeln und von meinem 

Vater. Er hat immer im Hintergrund Bossa 

Nova gespielt.« 

Ebenso wichtig wie die Gäste und das Flair 

ist die Kulinarik, die bei der Businesslady 

einen großen Stellenwert einnimmt. Die 

Menüs bestehen meist aus einer Mischung 

von bolivianischen und italienischen Gerichten. 

»Sie glauben es vielleicht nicht«, 

so die Designerin, »aber die Rezepte habe 

ich noch von meiner Mutter, sie kommt aus 

Bolivien und sie kann fantastisch kochen. 

Sie hatte auch einen großen Sinn für Ästhetik 

und achtete sehr darauf, dass alles, 

was sie servierte, für das Auge auch einen 

Genuss darstellte. Da gab es zum Beispiel 

dieses herrliche Beerendessert mit Joghurt, 

der schichtweise in einer großen durchsichtigen 

Schale serviert wurde. Dieses Dessert 

sah wirklich wunderschön aus. Und ich bin 

sehr stolz darauf, dass es mir auch gelingt.« 

ERBSTÜCKE ZIEREN DIE TAFEL 

It’s all about the details 

Passend zur Jahreszeit dekoriert 

die Prinzessin einmal opulent 

oder sanft. Zu Weihnachten darf 

es ruhig etwas üppig sein. > 


Dekorative Pracht 

Die Kristall-Leuchter von 

Baccarat strahlen mit dem 

Porzellan von KPM um die 

Wette. Pinke und orangefarbene 

Nuancen runden das Setting ab. 

8 / 21 


falstaff 

131


Bunte Pracht 

Teelichter von Baccarat über ma-maison.at. 

Tischdecke von Weihburg Interiors, weihburg.com. 

Gläser von Lobmeyr. 

Bunte Teller und Semmel von Augarten Porzellan. 

Chinesenjunge mit Lampion, Mathilde Szendrö-Jaksch, 

1927, von Augarten Porzellan. 

Besteck von Jarosinski & Vaugoin bei vaugoin.com. 

Muschel von Meissen und blaue chinesische Teller 

über Katharina Husslein Kunsthandel, 

Josefstädter Straße 11, 1080 Wien. 

Silberfarbene Muschel über Schwab & Patzl 

Kunsthandel, Krugerstraße 17, 1010. 

Ein großes Dankeschön an das »Park Hyatt Vienna«! 

> 

deten Zinkbechern und Gläsern aus dem 

Hause Hohenzollern, die hier als Erbstücke 

fungieren. Die besten Voraussetzungen für 

eine herrlich festliche Weihnachtstafel. 

VALENTINA PRINZ BITTET ZU TISCH 

Wenn man als viel gereiste Businesslady jede 

Menge internationale Gäste zu empfangen 

hat, darf man sich auch gerne den Luxus 

eines Hotels gönnen, das entsprechend vielseitige 

Möglichkeiten für die Gestaltung von 

Einladungen gibt. Valentina Prinz, Eigentümerin 

und Geschäftsführerin von Yuvell, 

dem Studienzentrum für ästhetische Medizin, 

schätzt die Tatsache, dort ihr Faible als 

Gastgeberin in allen Details umzusetzen. 

»Für mich ist es immer eine ganz besondere 

Freude, meine Gäste ins ›Park Hyatt‹ einzuladen, 

weil ich dort einerseits das exklusive 

Ambiente sehr schätze und andererseits das 

Gefühl habe, dass die Aura dieses wundervollen 

Ortes gut zu mir passt und meine 

Gäste sich dort sehr wohl fühlen.« Die smarte 

Managerin überlässt bei ihren Tafeln allerdings 

nichts dem Zufall und will bei allen 

Schritten eingebunden sein. Das geht von 

den Blumenarrangements über das Placement 

bis zum Dekor und natürlich auch bis 

zur Menüabfolge. 

GESELLSCHAFT UND KULINARK 

Da sie und ihr Gatte Andreas Prinz gerne 

privat kochen, sind ihre Ansprüche auch 

bei den gewählten Speisen enorm und der 

Wunsch groß, ihre geladenen Gäste zu verwöhnen. 

Bei der Tischdekoration hat die 

Unternehmerin ganz genaue Vorstellungen: 

»Meine Kreationen reflektieren sowohl meine 

Stimmung als auch die jeweilige Jahreszeit. 

Basierend auf diesen Kriterien suche ich 

das entsprechende Tafelgeschirr aus und 

kreiere dazu den passenden Blumenschmuck. 

Meine Message ist, sich wohl zu fühlen und 

einen kulinarisch wertvollen Abend in einer 

interessanten Gesellschaft zu verbringen.« 


>


falstaff 

133


Harmonisch in Szene gesetzt 

Interieur-Designer Robert Ludl 

(Weihburg Interiors) unterstützte Valentina Prinz 

bei der Zusammenstellung des Dekors. 

Chinesenjunge mit Lampion (Bild), Mathilde 

Szendrö-Jaksch, 1927, von Augarten Porzellan. 

»Meine Message ist, sich bei 

meinen Einladungen wohl zu 

fühlen und einen kulinarisch 

wertvollen Abend in einer 

interessanten Gesellschaft 

zu verbringen.« 

VALENTINA PRINZ Geschäftsführerin Yuvell 

> 

Auch in der erst kürzlich gelebten Rolle 

als Gastgeberin hat sich Valentina Prinz 

einen besonders üppig-eleganten und farbenfrohen 

Tisch ausgesucht. Und holte sich als 

Unterstützung für Details den Interieur- 

Designer Robert Ludl von Weihburg Interiors. 

Um diese floral-exquisite Stimmung 

zu gestalten, hat man hier aus dem Vollen 

geschöpft. Teelichter von Baccarat kamen 

zum Einsatz sowie Augarten-Porzellan, 

Meissen, Gläser von Lobmeyr, abgerundet 

mit einem eleganten Silberbesteck von 

Jarosinski & Vaugoin. Das Rosen-und-Hortensien-Bouquet, 

in pink und violetten Farbnuancen 

gehalten, optimiert das in Blau und 

Dunkelrot in Szene gesetzte Dekor. Rot gehört 

auch zu den Lieblingsfarben von Valentina 

Prinz: »Es ist mir besonders wichtig, dass ein 

Tisch zumindest ein paar rote Details vorzeigen 

kann. Rot vermittelt nicht nur Eleganz, 

sondern verpasst einem Setting auch eine 

genussvolle Stimmung.« Allerdings ist trotz 

eines dekorativen Settings die Garantie nicht 

gegeben, dass eine Einladung in einem 

Klassischer Stil 

Die Eigentümerin von Yuvell 

(yuvell.at) trägt ein Kleid von Dior. 

Ring: Schullin. 

Die Torte wurde von »Demel« 

extra angefertigt. 

perfekten Rahmen auch von Erfolg gezeichnet 

ist. So hat sich Prinz für sich selbst ein paar 

wichtige Regeln aufgestellt: »Ist man selbst in 

einer tollen Laune und weiß Interessantes zu 

berichten, ist die Wahrscheinlichkeit groß, 

dass man seine Gäste begeistern kann. Professionalität 

und persönlicher Einsatz tragen stets 

zu einem gelungenen Abend bei.« 

< 

Styling von Valentina Prinz: Rafaela Welner (Haare), Angie Winkelbauer (Makeup) 


HANDMADE WITH PASSION 

BIELEFELDER WERKSTÄTTEN 

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kulinarik / TABLE DECOR 

Runde Sache 

Für einen hübschen 

Farbverlauf kann 

der dunkelrote 

Platzteller mit 

hellroten Tellern 

kombiniert werden. 

villeroy-boch.at 

Gewürzpartner 

Salz- und Pfefferstreuer 

dürfen auf keinem Esstisch 

fehlen. Dieses Set macht 

auch optisch viel her. 

mariolucagiusti.it 

FARBENSPIELE 

AM TISCH 

Traditionell 

Die Serviettenringe 

von Amara sind ein 

optisches Highlight 

auf jedem Teller. 

amara.com 

Jetzt ist die Zeit, wo es bei der Tischdekoration 

prunkvoll sein darf. Besonders edel wirkt es, 

wenn man dabei ein oder zwei Farbfamilien 

treu bleibt. Was ist Ihr persönlicher Favorit? 

Hoch hinaus 

Die Etagere von 

Lederleitner kann 

entweder zur 

Dekoration oder für 

Häppchen genutzt 

werden. 

lederleitner.at 

Elegant präsentiert 

Auf dem Tablett von Kaymet 

können Drinks genauso wie 

kleine Häppchen stilvoll 

serviert werden. 

trouva.com 

Vielseitig 

Ob für feine prickelnde 

Getränke oder süße 

Nachspeisen – die 

Gläser von Baccarat 

funktionieren für 

beides. baccarat.de 



Besonderes Trinkerlebnis 

Die Champagnerschale der 

Porzellanmanufaktur 

Augarten vereint feinstes 

Porzellan mit glänzendem 

Gold. augarten.com 

Hüter der Getränke 

Durch die natürliche 

Marmorierung der 

Steine ist jeder 

Untersetzer von 

AERIN ein Unikat. 

matchesfashion.com 

Schlangenbeschwörer 

Mit dem typischen Reptilienstiel 

verleiht der Flaschenöffner 

von Roberto Cavalli 

sofort einen Hauch Glamour. 

harrods.com 

Cheers 

Der Stiel der Baccarat-Gläser 

soll mit seiner abgeschrägten 

Zickzackform an 

Totemfiguren erinnern. 

stamm.at 

Für feinste Salate 

Aus Acryl gefertigt, 

erinnert das 

»Churchill Salad Set« 

an edles Kristall. 

bloomingdales.com 

Es grünt so grün 

Damit die Servietten an Ort 

und Stelle bleiben, kommt der 

»Napkin Holder« von Mario 

Luca Giusti zum Einsatz. 

amara.com 

Gute Grundlage 

Ein Platzteller ist die Basis für 

die restlichen Teller. Dieser 

hier von Villeroy & Boch 

macht das besonders stilvoll. 

villeroy-boch.at 

Durstlöscher 

Romantisches Kerzenlicht 

wird an den abgeschliffenen 

Winkeln der Wasserflasche 

schön reflektiert. 

mariolucagiusti.it 

8 / 21 


falstaff 

137

kulinarik / COCKTAIL-ACCESSOIRES 

Das Jahr neigt sich dem Ende zu, große Festivitäten stehen 

an und damit viele Gründe, das Zuhause in eine glamouröse 

Cocktail-Lounge zu verwandeln. Ganz oben auf der Gästeliste: 

elegante Accessoires und stilvolle Glassware. Cheers! 

Materialmix 

Die Kombination aus Marmor, 

Spiegeln und goldenem 

Gestell macht den Bar-Cart 

zum Star der Happy Hour. 

oliverbonas.com 



Glanzvoll 

Wer einen Moscow Mule 

serviert, braucht dafür den 

passenden Kupferbecher, wie 

diese gehämmerte Variante. 

artandmore-shop.de 

Spaß am Mixen 

In diesem Buch von Gary 

Regan findet man nicht nur 

zahlreiche Rezepte, sondern 

auch Input für eigene 

Kreationen. thalia.at 

Drei für alle Fälle 

Messbecher (Jigger), Barsieb 

(Strainer) und kleines Messer – 

das Cocktailbar-Set bietet 

alles, was man braucht. 

bloomingville.com 

Alleskönner 

Mineralwasser, 

Cocktail oder 

Whisky: Modell 

»George« passt 

zu allen Drinks. 

westwingnow.com 

Feinarbeit 

Manche Kräuter sollen den 

Cocktails Aroma geben, ohne im 

Glas zu landen – das 

Cocktail-Sieb »Alir« hilft dabei. 

housedoctor.com 

Gerührt, nicht geschüttelt 

Mit Cocktailstäbchen können Sie 

Ihren Drink wieder vermengen, 

wenn sich Geschmacksstoffe 

abgesetzt haben. 

westwingnow.com 

Gute Figur 

Außen matt, innen 

metallisch glänzend – 

so wird das Martiniglas 

zum dekorativen Hingucker. 

stoelzle-lausitz.com 

Gut gekühlt 

Zahlreiche Cocktails 

schmecken nur dann 

besonders gut, wenn 

sie kalt serviert 

werden. Dafür sorgt 

der Eiseimer »Harvey«. 

aida.dk 

Shake it 

Mit dem Shaker 

»Lahore« von 

Cosy & Trendy gelingt 

der Cocktail im 

Handumdrehen. 

cosy-trendy.eu 

8 / 21 


falstaff 

139

kulinarik / FÜR NASCHKATZEN 

Zartschmelzend 

Mozartkugeln, Grappa- und 

Sisi-Trüffel – mit dem »Best 

Of« kann man sich durch die 

herrlichen Sorten kosten. 

kameel.at 

Schmackhaftes Geschenk 

Der Teller eignet sich ideal, 

um Selbstgebackenes zu 

verschenken oder es zu Hause 

liebevoll anzurichten. 

zarahome.com 

Süß versus salzig 

Eingebackene 

Karamellstückchen 

machen die Kekse 

von Cartwright & 

Butler zu einem 

Highlight. 

roastmarket.de 

SÜSSE 

VERSUCHUNG 

Was wäre die festliche Jahreszeit ohne Leckereien? Ob als 

Geschenk oder für sich selbst – diese süßen Sünden sorgen 

garantiert für eine zarte Versuchung im grauen Winter. 

Genussmomente 

Hier trifft das 

intensive Aroma von 

Pistazien aus dem 

Piemont auf den 

vollen Geschmack 

weißer Schokolade. 

grocceria.at 

Leckerbissen 

Die Butterplätzchen mit 

Karamell und gesalzener 

Butter schmecken solo und 

mit etwas Marmelade oder 

Schokocreme. 

a-croquer.de 

Klassiker 

Leckere Vanillekipferl 

dürfen auf keinem Keksteller 

fehlen. Die Variante 

von der Keksmanufaktur 

ist sogar vegan. 

kekserei.at 

Kleine Köstlichkeit 

Außen knusprig gebacken 

und innen weich – so überzeugen 

die Florentiner mit 

Zartbitterschokolade auf 

ganzer Linie. 

meinlamgraben.eu 



CHAMPAGNER / kulinarik 

PRICKELNDES 

VERGNÜGEN 

3. 

Seit geraumer Zeit punkten große Champagnerhäuser mit 

kunstvoll kreierten Limited Editions oder besonders edlen 

Verpackungen. LIVING hat besondere Eyecatcher zum Fest. 

2. 

5. 

1. 

4. 


1. Gut gekühlt Jede der Rosé-Flaschen aus dem Hause Beau Joie wird mit einem »Copper Suit of Armor« versehen. Dieser sorgt dafür, dass der Inhalt länger kalt bleibt. 

beaujoiechampagne.com 2. Nachhaltig genießen Mit der neuen »Second Skin«-Schutzhülle von Maison Ruinart, bestehend aus zu 100 Prozent natürlichen Holzfasern, 

wird verantwortungsbewusster und zeitgemäßer Champagner-Genuss vereint. ruinart.com 3. Kunstwerk Angelehnt an die inspirierende Experimentierfreude der Musikerin, 

lanciert Dom Pérignon seine erste Limited Edition mit Lady Gaga. Die Flächen der Flasche sowie der Verpackung sollen die Bewegung eines magnetischen Schleiers widerspiegeln. 

domperignon.com 4. Für alle Sinne Ein leuchtend pinker Farbton gepaart mit dem Geschmack saftiger roter Früchte – der Champagner »City Lights Nocturne 

Sec Rosé«. taittinger.com 5. Perlende Perfektion Kräftig und finessenreich zugleich, mit Mandelaroma – der »Grand Siècle« von Laurent-Perrier. laurent-perrier.com 

8 / 21 


falstaff 

141

kulinarik / RESTAURANTDESIGN 

Foto: Jérôme Galland 


Ave Mario 

Designteam Studio Kiki setzte bei dem 

Londoner Restaurant auf leuchtendes 

Kardinalrot als Signature-Look. 

bigmammagroup.com/en/trattorias/ 

ave-mario 

Wer hip essen geht, will auch schön sitzen. In diesen 

neuen Restaurants speisen die Gäste in einem mehr als 

ansprechenden Ambiente. Falstaff LIVING hat bei internationalen 

Interieur-Designern nachgefragt, welches 

Geheimnis hinter gutem Design steckt und warum Gefühl 

eine und Corona keine Rolle spielt. TEXT FLORENTINA WELLEY 

8 / 21 


falstaff 

143


Sucre 

Der japanische 

Architekt Noriyoshi 

Muramatsu hat den 

einstigen Konzertsaal 

eines College 

mit seinen hohen 

Decken in einen 

opulenten Dining 

Room verwandelt. 

glitt.jp 

Wer das »Ave Mario« in London 

betritt, fängt Feuer. Leuchtendes 

Rot lodert von Bänken, unterbrochen 

von schwarz-weißen 

Wänden. »Wir wollen unsere Gäste in einen 

lauen italienischen Frühsommertag versetzen. 

Beim Betreten soll das Gefühl entstehen, als 

würde man den Dom von Siena betreten«, 

erklärt das Designteam Studio Kiki das Konzept. 

Damit sollte auch dem Nationalgericht 

Pizza eine heilige Halle errichtet werden. Ein 

gelungenes Konzept: Der sechs Meter hohe 

Dining Room mit den kardinalroten Logen 

wirkt wie eine Hommage an den Vatikan. 

DOLCE VITA 

Ein Raum, in dem man sich sofort wohlfühlt 

und freudig eine »holy burrata« bestellen 

möchte, eine Spezialität des Hauses. Das 

Centerpiece ist eine gigantische Bar mit über 

3.500 Flaschen, die hinter Spiegeln reflektieren. 

Flaschen sind der Signature-Look aller 

Bars der Big-Mamma-Gruppe, zu der auch das 

»Ave Mario« in Covent Garden gehört. Das 

scheinbare Chaos, Symbol italienischen Lifestyles, 

das durch die Tausenden halb vollen 

»Wenn ich einen Ort gestalte, denke ich zuallererst an 

die Gefühle, die er hervorruft, wenn man ihn betritt.« 

MARTIN BRUDNIZKI Interior-Designer, London, New York 

Flaschen entsteht, wird durch die strenge Anordnung 

der Regale geordnet. Diese Details 

zeigen, dass gutes Design konsequent einem 

Thema folgt. Bei »Ave Mario« war es »Dolce 

Vita«. Daraus ergab sich ein Farbkonzept, das 

Stimmung erzeugen soll. Denn das Auge isst 

mit. Und Rot macht Lust auf Essen. 

Im neu eröffneten Wiener »Chez Bernard 

Restaurant et Bar« setzt man hingegen auf 

Grüntöne. Hier thront die Bar in einem lichtdurchfluteten 

Dining Room, überdacht von 

Hängepflanzen. »Die Bar ist das Zentrum«, 

sagt Architekt und Interior-Designer Arkan 

Zeytinoglu. »Wir haben für die Bar Metallteile 

schmieden lassen. Im Restaurant mischen 

sich Vintage-Möbel aus den 60er-Jahren mit 

Thonet-Sesseln«, erklärt Zeytinoglu den Stilmix, 

der sich aus der Historie des Hotels ergab. 

Die Farbe Grün steht für den Green Smoothie 

am Morgen, den Gin Tonic am Abend und für 

eine Speisekarte, die Gerichte mit frischer 

Zubereitung und Bioprodukten verspricht. 

»Interior kann nie losgelöst von Architektur 

gedacht werden. Raum und Funktion schaffen 

eine Atmosphäre, die erlebbar sein muss.« 

EMOTIONAL DESIGN 

Auf Wien setzt auch einer der begehrtesten 

Interieur-Designer der Welt. Etwa wenn solides 

Handwerk mitspielt. Dann bestellt Martin 

Brudnizki handgefertigte Messinglampen beim 

Wiener Traditionsunternehmen WOKA. 

»Wenn ich einen Ort gestalte, denke ich zuerst 

an die Gefühle, die er hervorruft, wenn man ihn 

betritt«, sagt der schwedische Designer. So lädt 

seine »Jungle Bar« im Londoner »Annabel’s« 

mit einem Mustermix auf Boden, Wänden und 

Möbeln zur Drink-Safari. »Eine Statement-Bar 

ist heute ein Must. Die schwierigste Aufgabe 



eim Planen bleibt, ein Theater mit Animation 

zu entwerfen. Die Leute gehen heute, trotz 

Corona, nach wie vor in ein tolles Lokal, um zu 

sehen und gesehen zu werden.« Deshalb plant 

er Plätze, an denen man Ruhe haben, und solche, 

wo man sich mitten in den Trubel werfen 

kann. »Gute Restaurants müssen an vielen Stellen 

anziehend wirken«, so Brudnizki, »Kontext 

und Kunden sind die wichtigsten Punkte beim 

Storytelling. Man muss sichergehen, dass das 

Interieur auf die Straße, die Nachbarschaft, die 

Stadt aus Sicht des Kunden Bezug nimmt.« 

STORYTELLING 

Chez Bernard Restaurant et Bar 

Im Wiener »Hotel Motto« bildet 

die Bar das Zentrum. Architekt 

Arkan Zeytinoglu setzte auf Grün 

und einen Stilmix zwischen Historie 

und Contemporary Design. 

arkan.at 

Um Storytelling geht es auch bei zwei etwas 

ungewöhnlicheren Gastro-Projekten in Österreich. 

Eines davon ist die Praterstraße 18 in 

Wien. Die Bauherren Heinz Tronigger und 

Hennes Weiss wünschten sich ein Lokal, das 

mit einem Morgenespresso startet und bis 

zum Abend zur Bar, Disco und Bühne wird. 

Geplant wurde die »Hybrid«-Bar von Arkan 

Zeytinoglu Architects, gestaltet von den 

> 

Jungle Bar im Annabel’s 

Interior-Designer Martin Brudnizki verbindet 

in der »Jungle Bar« im »Annabel’s« innen 

und außen mit einem durchgehenden Interior. 

Das Jungle-Motiv innen, wird mit Grünpflanzen 

auf der Terrasse fortgesetzt. 

mbds.com 

8 / 21 


falstaff 

145


Praterstraße 18 

Verkehrsblaue Bänke, Martin Grandits’ 

»Kunst«-Socken unter dem Tisch, 

Betonleitplanken als Bar. Ein konsequentes 

Interieurkonzept der Designer 

Philipp Brandstätter und Andreas Pust. 

brand-designers.com 

»Die einzige Regel für einen 

guten Stilmix ist, dass man 

bei einem Besuch nie alles 

sehen kann und die Gäste 

jedes Mal etwas anderes 

entdecken können.« 

PHILIPP BRANDSTÄTTER Architekt 

mit einer reduzierten Farb- und Formensprache 

und puristischem Material reagierte. 

Nebelfarbener Estrich, weißes Heraklith bestimmen 

die Farbwelt. Auch Nachhaltigkeit 

spielte mit. »Wir haben darauf geachtet, mit 

nachhaltigeren Materialien zu arbeiten, doch 

wir dürfen uns trotzdem nichts vormachen. 

Greenwashing ist die führende Marketingstrategie, 

damit wollen wir uns nicht schmücken«, 

sagt Henning Weimer. Die größten 

Herausforderungen sah destilat bei der 

Dimension. »Jährlich werden Tausende Liter 

Wein produziert, der braucht viel Platz, um 

verarbeitet zu werden.« 

< 

Fotos: Monika Nguyen, beigestellt 

> 

Designern Philipp Brandstätter und 

Andreas Pust. Thema für das Interieur war 

ein Brückenschlag zwischen 1970er-Disco, 

1980er-Techno und aktuellem Club-Sound. 

Die Designer antworteten darauf mit verkehrsblauen 

Möbelstoffen, Leuchten, die 

Lichtdesigner Thomas Weidinger aus alten 

Wiener Straßenlaternen baute, und einer 

Signature-Bar aus Betonmittelleitplanken. 

»Sie war die größte Herausforderung für uns. 

14 unterschiedliche Firmen haben allein an 

der Bar mitgewirkt, die 14 Tonnen wiegt«, so 

Brandstätter. »Wir haben viel Material getestet, 

in Research investiert.« So gibt es pink 

eingefärbte Spiegel, grobporige Wände aus 

geschäumtem Aluminium oder eine Lichtinstallation 

aus 1.800 Acrylglasplättchen. Kunst 

von Martin Grandits bis Brigitte Kowanz 

dient als zusätzliches Kommunikationsmittel. 

»An jeder Ecke gibt es etwas zu entdecken.« 

Das zweite ungewöhnliche Interior-Projekt 

wurde soeben mit dem Dezeen Award 2021 

ausgezeichnet. Die Weinmanufaktur Clemens 

Strobl punktet durch minimalistische Eleganz. 

»Möglichst wenig Design« wünschten 

sich die Auftraggeber, worauf das Linzer Designstudio 

und Innenarchitekturbüro destilat 

Weinmanufaktur 

Clemens Strobl 

destilat wurden für seine klare 

Formensprache bei dem Umbau 

des Weinguts in Mitterstockstall 

am Wagram mit dem Dezeen 

Award ausgezeichnet. 

destilat.at 


kulinarik / KÜCHENTRENDS 

ZURÜCK 

ZUM HERD 

Dunkler Minimalismus, offene Räume und Mut zur Farbe: 

Die Küchentrends für 2022 sind vielfältig. Aber sie haben 

eines gemeinsam: Bei den Materialien wird verstärkt auf 

Nachhaltigkeit gesetzt. TEXT KARIN CERNY 

Foto: Gaggenau 


TREND: OPEN SPACE 

NEUE OFFENHEIT 

Eine Küche muss nicht unbedingt nach Küche aussehen: 

Sie wird zunehmend zum offenen, multifunktionalen 

Lebensraum, den man individuell gestaltet. gaggenau.com 

8 / 21 


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149


TREND: BETON 

RAUES & KLARES DESIGN 

Betonoberflächen überzeugen nicht nur durch ihre klare 

Formensprache, das Material ist auch hitzebeständig und 

lebensmittelecht. steiningerdesigners.com 

Daheim für Familie oder Freunde 

zu kochen, liegt nicht erst seit der 

Pandemie im Trend. In den letzten 

Jahren ist eine neue Essenskultur 

entstanden, die Wert auf regionale, biologische 

Produkte legt. Warum sollte das 

nur auf dem Teller so sein? »Die Menschen 

nehmen sich mehr Zeit, sich gesund zu 

ernähren«, sagt der Architekt und Designer 

Martin Steininger. »Sie wollen deshalb auch 

verstärkt, dass ihre Küchen ebenso aus 

hochwertigem und nachhaltigem Material 

sind.« 

KOCHEN WIE PROFIS 

Auch die Technik wurde in den letzten 

Jahren aufgerüstet. »Wärmeschubladen sind 

im privaten Haushalt gefragt, man hat überhaupt 

mehr Geräte, die man auch regelmäßig 

verwendet«, so Steiniger. Dabei gehören 

Dampfgarer zur Serienausstattung, um 

»Der Übergang zum 

Wohnraum ist fließender, 

das spiegelt sich auch in 

den Möbeln wider.« 

THOMAS PFALZER Geschäftsleitung Gaggenau 

Lebensmittel schonend zuzubereiten. 

»Dunstabzüge lassen sich hochfahren, 

wenn man sie nicht benötigt, oder sie sind 

in der Arbeitsplatte versteckt«, sagt Thomas 

Pfalzer, Geschäftsleiter des Münchner 

Haushaltsgeräteherstellers Gaggenau. 

Überhaupt wird es luftiger in der Küche. 

»Durchgehende Schrankwände sind so gut 

wie verschwunden. Der Übergang zum 

Wohnraum ist fließender, das spiegelt sich 

auch in den Möbeln wider, etwa bei einem 

Sideboard, das in demselben Design wie die 

Küchenfronten gehalten ist«, so Pfalzer. 

Regale lockern eine Küche auf. Je flexibler 

die Hängesysteme sind, desto besser. 

Ungewöhnliche Materialien stehen hoch 

im Kurs. Als Martin Steininger vor einigen 

Jahren Küchen mit Betonoberflächen 

entwarf, polarisierte er noch. Mittlerweile 

ist brutalistisches Design gefragt, nicht 

nur, weil eine monolithische Kücheninsel 

aus Beton durch eine präzise und klare 

Fotos: Steininger, Siematic.com 


Formensprache besticht. Das Material ist 

zudem hitzebeständig und lebensmittelecht. 

MIT LICHT STIMMUNG ERZEUGEN 

Auch die Beleuchtung ist wichtiger denn je. 

Unterschiedliche Lichtstimmungen machen 

aus der Küche einen multifunktionalen 

BACK TO BLACK 

Raum. »Dadurch lässt sich auch das Essen 

besser in Szene setzen«, betont Pfalzer. Die 

Küche wird zunehmend zu einem flexiblen, 

kreativen Ort, der nicht zwangsläufig nach 

Küche aussehen muss. Er ist je nach Tageszeit 

wandelbar. Nutze ich den Tisch tagsüber 

als Homeoffice-Option? Koche ich 

abends gern für Gäste und möchte dabei 

Schwarz ist das neue Weiß: Dunkler Minimalismus 

ist in der Küche gefragt, sowohl bei den Möbeln selbst 

als auch an den Wänden. siematic.com 

einen offenen Raum haben? »Eine dem 

eigenen Wohn- und Lebensstil entsprechende 

Küchenplanung mit Langlebigkeit des 

Designs steht ganz oben auf der Wunschliste 

vieler Menschen«, bestätigt auch 

Christoph Mayer, Verkaufsleiter von 

SieMatic Österreich. 

Mag sein, dass Covid-19 und der Wunsch 

nach Hygiene einen wesentlichen Anteil 

daran haben: Kunststoffe werden durch 

Edelstahl und Gusseisen ersetzt. Stein ist 

gefragt, von Marmor bis zu dunklen > 

TREND: DARK DESIGN 

8 / 21 


falstaff 

151


> 

Natursteinen, die aktuell besonders 

boomen. Schwarz ist das neue Weiß in der 

Küche. Es darf ruhig ein wenig dunkler und 

dadurch auch gemütlicher werden. Satte 

Grün- und Blautöne werden als Trendfarben 

für 2022 prognostiziert. »Es überzeugt aber 

nicht primär nur eine Farbe, die sich breit 

durchsetzt«, sagt SieMatic-Experte Mayer. 

»Im Fokus stehen individuelle, persönliche 

Lösungen statt uniformer, starrer Konzepte.« 

Neue Kreativität ist gefragt. Nicht nur 

auf den Tellern. 

< 

MUT ZUR FARBE 

Dunkles Grün und Blau sind die Küchentrendfarben 

für 2022. Zentral ist, dass es sich um nachhaltige 

Materialien handelt. next125.com 

TREND: NACHHALTIGKEIT 



Denn Küchen 

sind zum 

Kochen da. 

ewe nanoo ® , die Küchenoberfläche 

mit dem Abperleffekt für unglaublich 

leichtes Reinigen. 

Sie ist wunderschön anzusehen und sie bleibt es auch: die supermatte Küchenoberfläche 

ewe nanoo ® . Die Idee kommt aus der Nanotechnologie und sorgt dafür, 

dass Flüssigkeiten einfach abperlen und Fingerabdrücke nicht haften bleiben. 

Erhältlich in sechs edlen Farben bei Ihrem ewe Fachhändler!

kulinarik / INTERVIEW 

Architektur des Feuers 

Im Hakenhof schuf Christian Prasser 

eine archaische Wohnküche mit Feuerstelle 

und massiv gemauertem Küchenblock 

samt Herd, Backrohr und Abwasch. 

WO CHAOS 

UND SINNLICHKEIT 

WOHNEN 

Fotos: Wolf Leeb, Philipp Kreidl 


Christian Prasser ist nicht nur Architekt, sondern auch 

Küchenprofi und ein Liebhaber des Kochens und Keksebackens. 

Ob im »Mochi«, im Hotel »Lech Lodge« oder in 

einem alten Bauernhaus: Es geht um Licht, Gemütlichkeit 

und einen Hauch Imperfektion. INTERVIEW WOJCIECH CZAJA 

LIVING Kochen Sie? 

CHRISTIAN PRASSER Ich koche liebend 

gerne! Wobei das Kocherlebnis für mich schon 

am Markt beginnt. Das ist der Ort, an den ich 

meist unvorbereitet gehe und mich davon 

inspirieren lasse, was gerade da ist. 

Das heißt, Sie sind kein Kochbuchkoch? 

Ich lese Kochbücher in meiner Freizeit. Aber 

weniger, um Rezepte zu suchen, als vielmehr, 

um mich über Themen, Entwicklungen und 

neue Nahrungsmittel in der Kochkultur zu 

informieren. Sehr gerne habe ich »Nose to 

Tail« von Fergus Henderson gelesen, in dem 

er über das Potenzial und die Sinnlichkeit 

einer holistischen, gesamtheitlichen Verwertung 

eines Tieres schreibt. Für mich sind gute 

Kochbücher eine Mischung aus Roman und 

»Tractatus logico-philosophicus«. 

Was macht eine gute Küche aus? 

Eine gute Küche ist für mich ein Lebensraum 

und ein familiärer Lebensmittelpunkt. Es ist 

ein Ort, an dem ich eine gewisse Perfektion 

erwarte, weil die Geräte funktionieren müssen, 

weil die Handgriffe und ergonomischen 

Abläufe sitzen müssen, weil ich innerhalb 

von Sekunden meine Pfannen und Töpfe 

finden muss. Gleichzeitig aber – und das ist 

das Spannende an diesem Raum – erwarte 

ich auch eine gewisse Imperfektion, denn in 

einer gelebten, benützten Küche ist eh nie 

alles perfekt und komplett sauber, es steht 

immer irgendwas herum. Wenn eine Küche 

diesen Spagat zulässt, dann ist sie für mich 

perfekt. Im Augenblick sind wir aber 

besonders gefordert. 

Inwiefern? 

Unsere 18-jährige Tochter ernährt sich vorwiegend 

vegan und vegetarisch, und dadurch 

fallen in der Küche viele unterschiedliche 

Abläufe zeitgleich zusammen. In der veganen 

und vegetarischen Küche geht es ja nicht 

darum, den Leberkäse und den Schweinsbraten 

nachzubilden, sondern mit viel Kreativität 

neue Wege zu einer Speise zu finden. 

Da lerne ich gerade viel dazu. 

Wie sieht denn Ihre eigene Küche aus? 

Ich hatte die Möglichkeit, meine eigene 

Küche vor 15 Jahren selbst zu planen. Vorne 

im Raum gibt es einen frei stehenden 

Küchen block aus schwarzem Linoleum mit 

Edelstahl-Arbeitsplatte, die mittlerweile 

ziemlich rundgescheuert ist und eine ordentliche 

Patina entwickelt hat. Dahinter gibt es 

eine Schrankwand, wo man neben dem 

Kühlschrank durch eine Schranktür in die 

Speis verschwinden kann. 

Das klingt praktisch! 

Absolut. Meine Erfahrung ist: Wenn es der 

Grundriss zulässt, greifen viele unserer Bauherren 

und Auftraggeberinnen auf genau 

diese Möglichkeit zurück – vorne eine schöne, 

diskrete und gästekompatible Showküche, 

irgendwo dahinter eine dienende, praktische 

Backstage-Küche. Andere wiederum haben 

»Eine gute Küche ist für 

mich ein Lebensraum und 

ein familiärer Lebensmittelpunkt.« 

CHRISTIAN PRASSER Architekt, cp-architektur.com 

gern das Chaos und sehen die Küche als eine 

Art Werkstattbank fürs kollektive Schnipseln. 

Geschmäcker und Vorstellungen sind unterschiedlich. 

Worauf legen Sie in der Küche denn besonders 

Wert? 

> 

Appetit auf gute Gestaltung 

Die »Mochi Ramen Bar« vereint 

alle Anforderungen an eine 

moderne Küche auf engstem 

Raum: Chaos, Sinnlichkeit, 

Ergonomie und perfekt 

aufeinander abgestimmte 

Arbeitsabläufe. 

8 / 21 


falstaff 

155

kulinarik / INTERVIEW 

> 

Meine Spezialität ist das richtige Licht. Man 

darf ja nicht vergessen: Während ich mit dem 

Messer herumschneide, brauche ich ein kühles, 

präzises, gerichtetes Arbeitslicht. Wenn die 

Arbeit zu Ende ist, muss sich die Küche mit 

einem schönen, warmen Licht wieder in einen 

Wohnraum verwandeln können. Ein gutes 

Küchenlicht muss beides abdecken. 

Inwiefern hat sich die Art und Weise, wie wir 

unsere Küche gestalten und nutzen, in den 

letzten Jahren verändert? 

Ich glaube, wir ernähren uns heute bewusster 

und vor allem fettärmer. Es wird nicht mehr 

alles gebacken und frittiert wie noch in unserer 

Eltern- und Großelterngeneration, sondern 

eher gebraten, geköchelt und dampfgegart – 

ganz einfach, weil das auch wohnverträglicher 

geworden ist. 

Auf welches Elektrogerät würden Sie niemals 

verzichten? 

Auf meinen Dampfgarer. Und ich verrate Ihnen 

was: Ich habe sogar eine Wärmeschublade. Die 

ist ideal, wenn man Gäste zu Besuch hat, weil 

man darin Teller temperieren und sogar fertige 

Speisen warm halten kann. Einfach super! 

Gegenfrage: Was hat in einer Küche nichts 

verloren? 

Jedes Gerät hat seine Berechtigung, wenn man 

es braucht. Was wir allerdings nicht haben, ist 

eine Mikrowelle und eine Gefriertruhe. Ich 

leiste mir den Luxus, stets auf frische Produkte 

zurückzugreifen. Im Grunde kann man in 

einer Küche auf vieles verzichten. Das Einzige, 

was es braucht, sind scharfe Messer und gute 

Pfannen. Alles andere ist Luxus. 

Welche Trends sehen Sie für das kommende 

Jahr? 

Erstens muss jetzt mal dringend eine kleine 

Espressomaschine erfunden werden, die den 

Lebensmittelpunkt 

Eine Symbiose aus Alt und Neu ist 

diese offene Wohnküche im burgenländischen 

Jois. Der Charakter des 

ehemaligen Bauernhofs wird bewusst 

zelebriert, der Küchenblock dient 

als soziales Zentrum. 

Komfort eines Siebträgers hat. Und zweitens 

glaube ich, dass sich die Küche – sozusagen als 

Folge der Coronapandemie – noch mehr in 

Richtung Homing und Cocooning weiterentwickeln 

wird. Wir wollen nicht mehr die 

schicke, sterile Hightech-Küche, die visuellen 

Stress verursacht, sobald irgendwo ein 

schmutziger Topf herumsteht. Wir wollen eine 

gemütliche, sympathische Küche, die gelebten 

Alltag mit herumstehenden Ölen, Gewürzen 

und Gemüseschüsseln zulässt. Oder, um mit 

einem anderen Bild zu sprechen: Mit einem 

teuren Luxussportwagen will man auf der 

Autobahn immer nur rasen. Mit einem 

Oldtimer-Cabrio kann man gemütlich die 

Landschaft genießen. 

Ein Wohnzimmer 

für die Sinnlichkeit 

In einer benützten Küche ist nie 

alles perfekt. Es steht immer 

was herum. Zum Beispiel auch 

hier im Hotel »Lech Lodge« in 

Lech am Arlberg. 

Zu Weihnachten feiert die Küche Hochsaison. 

Bei Ihnen auch? 

Zu Weihnachten ist unsere Küche im Dauereinsatz. 

Wir haben unglaublich viele aktive 

Keksbäcker in der Familie, und ich liebe Keksbacken, 

weil Kekse für mich zu den demokratischsten 

Genussmitteln überhaupt zählen. 

Kleine Kinderhände können genauso mitmachen 

wie superprofessionelle Patissiers. 

Ich finde das faszinierend. 

Was werden Sie am Heiligen Abend auftischen? 

Ich plane gerade ein Wohnhaus für einen 

Freund, der eine Fischzucht betreibt. Ich glaube, 

er wird uns einen Huchen schenken. < 

Fotos: Philipp Kreidl, Sonni Waldhart 



DER EINFACHSTE 

WEG ZUM NEUEN BAD 

15 ELEMENTS-Badausstellungen in ganz 

Österreich verwirklichen Ihr Traumbad – von der 

Planung bis zur Montage bei Ihnen zu Hause. 

Das Badezimmer als sinnlicher 

Lebensraum: Durchschnittlich 

zwei Jahre Ihres gesamten 

Lebens verbringen Sie im Bad. 

Schenken Sie Ihrem Badezimmer deshalb 

die Aufmerksamkeit, die es verdient, und 

lassen Sie sich in einer der österreichweit 

15 ELEMENTS-Badausstellungen inspirieren. 

Egal ob puristisch, designverliebt 

oder opulent: Hier finden Sie für jeden 

Anspruch das passende Badezimmer. 

IHR TRAUMBAD AUS EINER HAND 

Unsere ELEMENTS-Mitarbeiter beraten 

Sie umfassend: In einem zwei- bis dreistündigen 

Gespräch wird Ihr Badezimmer 

maßgeschneidert geplant – genau auf Ihre 

per sönlichen Wünsche abgestimmt. Für die 

Montage sorgen professionelle Installateure, 

die mit ELEMENTS eng und vertrauensvoll 

zusammenarbeiten. So bekommen Sie Ihr 

Traumbad bequem aus einer Hand. 

www.elements-show.at 

KARTELL BY LAUFEN: 

Vielseitige Kollektion aus Badmöbeln, 

Keramik und Accessoires 

Mit KARTELL BY LAUFEN wird das Badezimmer 

zu einem fließenden Ort, der sich an 

alle indi viduellen Gestaltungswünsche anpasst. 

Mit Produkten, die sich durch schlichte, geometri 

sche Formen auszeichnen, können Kombina 

tionen für jede Größe und jedes Badezimmer 

ideal gestaltet werden. Unterschiedlichste 

Farben und Ausführungen erweitern die breite 

Palette der Kollektion. KARTELL BY LAUFEN 

umfasst nicht nur Sanitärkeramiken, Waschtische, 

Armaturen und Badewannen, sondern 

auch Badmöbel und Badaccessoires, dank 

derer die Badezimmergestaltung immer wieder 

verändert werden kann. 

Frische Farben und neue Oberflächen 

Der Badezimmerexperte LAUFEN hat die 

Kollek tion um neue Farbversionen sowohl für 

Sanitär produkte und Möbel als auch für 

Accessoires ergänzt. Die matten und Soft- 

Touch-Oberflächenausführungen ergänzen 

erfolgreich den Rest der Serie. Zu den bereits 

vorhandenen Keramikfarben Weiß, Schwarz 

und Hellgrau kommen mattes Schwarz und 

Anthrazit für Waschtische hinzu. Darüber 

hinaus erweitern neue Ausführungen und 

Größen die Kollektion aus dünnwandiger 

Keramik. Ockerbraun, Senf gelb und Graublau 

sind die neuen Farben im Jahr 2021, die für die 

verschiedenen Möbel- und Schubladenkompositionen 

der Kollektion entwickelt 

wurden. www.laufen.co.at 

ADVERTORIAL 

8 / 21 


falstaff 

157

kulinarik / LOCATIONS 

»Unter der 

Leitung von Birgit 

Loibler und Küchenchef 

Christian Wallner wird 

einfach exzellent gearbeitet. 

Eine sinnliche Freude, die den 

künstlerischen Exzellenzanspruch 

des Hauses in 

die Gastronomie 

überträgt.« 

»Ein faszinierender Ort in der Steiermark mit einem wunderschönen 

Gasthaus – authentisch gelebte Kultur Österreichs.« 

EssDur, Wien, essdur.wien 

Gasthaus Krenn, Pürgg, gasthauskrenn-puergg.at 

AUSWÄRTS ESSEN … 

Wo trifft neuestes Design auf gemütliches Ambiente, Kunst 

auf kulinarisches Konzept? Konzerthaus-Chef Matthias 

Naske verrät seine Lieblingslokale und was sie auszeichnet. 

Der große ungarische Pianist Géza 

Anda meinte: »Ein gelungenes 

Konzert ist ein gelungenes Wunder.« 

Damit ist angedeutet, dass erst das 

Zusammenwirken vieler fein abgestimmter 

Faktoren die Wirkung auf alle Beteiligten entfalten 

kann. Und so ähnlich ist es für Matthias 

Naske auch in der Küche: »Wahre Kochkunst 

fußt auf vielen künstlerischen und subtilen 

Faktoren. Erst das souveräne Zusammenspiel 

aus sinnlicher Freude, Materialität, Anmutung 

und Resonanz, auch über die Augen, macht 

eine Küche groß. Ich habe große Freude an den 

sinnlichen Qualitäten exzellenter Küche. Die 

muss sich nicht dadurch auszeichnen, hochtrabend 

elaboriert zu sein. Wenngleich ich solche 

schon mit größtem Vergnügen erleben durfte.« 

Steirereck, Wien, steirereck.at 

»Alleine 

um die Kunst 

von Birgit und Heinz 

Reitbauer zu 

erleben, ist eine Wien- 

Reise zu empfehlen – 

natürlich verbunden mit 

einem Besuch im 

Wiener Konzerthaus.« 

Kulturkoryphäe 

Matthias Naske entschied 

sich schon früh 

in seiner Laufbahn 

für einen Weg in den 

Kulturbereich. Nach 

Stationen im Gustav 

Mahler Jugendorchester, 

in der Camerata 

Salzburg, der Jeunesse 

Österreich und der 

Philharmonie Luxembourg 

übernahm er 

2013 die Leitung des 

Wiener Konzerthauses. 

konzerthaus.at 

»Eines der 

besten Restaurants 

der Welt.« 

»Fabian Günzel 

und sein Team 

verzaubern jeden Gast – 

für mich die 

Neuentdeckung der 

letzten Monate.« 

[ænd], Wien, aend.at 

Terra, Sarntal, terra.place 

Fotos: Wiener Konzerthaus/Pia Clodi, Melanie Delko, Armin Walcher 


RAIFFEISEN IMMOBILIEN 

EXCLUSIVE 

HWB 42 

1190 WIEN 

Exquisites Wohnen an 

der Donau 

Sabine Huisman +43 664 60 517 517 26 

Diese, höchsten Ansprüchen genügende, 

exklusive Wohnung im 19. Bezirk bietet 

Wohnambiente vom Feinsten. 

Der großzügige Wohnsalon überzeugt mit 

offenem Kamin und Ausgang auf einen der 

4 Balkone mit Donau-Blick. 

In der lichtdurchfluteten Küche finden Sie 

eine vollausgestattete Bulthaup Küche mit 

Miele-Geräten und Kochinsel. 

Ebenfalls im geräumigen Master-Bedroom 

mit Bad en Suite genießen Sie die schöne 

Aussicht auf die Donau. Ein weiteres 

Schlafzimmer sowie ein begehbarer 

Kleiderschrank runden das Gesamtbild 

dieser luxuriösen Wohnung ab. 

KP 2.950.000 € 

Wfl. 298 m², 4 Balkone 

HWB 121 

5761 MARIA ALM 

Luxusappartement - Rarität im Zweitwohnsitzgebiet 

Otto Pabinger, +43 664 6271761 

Dieses einzigartige Luxusappartement befindet sich in ausgezeichneter Lage in der 

idyllischen Ortschaft Maria Alm, inmitten einer unverfälschten Naturlandschaft. 

Von den zwei Loggien und dem Balkon aus genießen Sie den atemberaubenden 

Blick auf das Steinerne Meer und auf den Hochkönig. Die hochwertige Ausstattung 

macht Ihr Familiendomizil perfekt. 

KP 1.200.000 € 

Wfl. ca.190 m² 

Einzelgarage, 2 PKW-Stellplätze, Kellerabteil 

raiffeisen-immobilien.at/exklusiv

küchen-klassiker 

SCHNELL- 

KOCHTOPF 

Vor über 90 Jahren eine 

Weltneuheit, ist der 

Schnellkochtopf heute 

aus der modernen, gesundheitsbewussten 

Küche nicht 

mehr wegzudenken. Kochen unter 

Druck ist nicht nur eine der 

gesündesten Zubereitungsarten, 

sondern auch zeit- und energiesparend. 

Peter Bockwoldt, Leiter 

des WMF-Designstudios, fasst 

die Vorteile des Dampfgarens, je 

nach Kochgerät und unter Verwendung 

diverser Einsätze, in drei 

Punkten zusammen: »Geschmack, 

Nährwert und Convenience (Zeit/ 

Einfachheit). Der Geschmack 

bleibt ursprünglich und wird 

nicht im Kochsud verwässert. 

Die wertvollen Bestandteile der 

Lebensmittel wie Mineralien und 

Vitamine bleiben erhalten, werden 

nicht herausgekocht. Und die 

Gesamtzubereitungszeit ist kürzer 

– ganz ohne großartige Kochkünste.« 

Dass nicht nur der Nutzen, 

sondern auch das Design bei 

Küchen geräten essenziell ist, unterstreicht 

Bockwoldt. »Das Design 

bei Küchengeräten sollte elegant 

im Hintergrund stehen. Es 

sollte zugänglich, intuitiv und essenziell 

sein sowie funktional und 

gerad linig, vielleicht mit unerwarteten 

Details und nicht modisch.« 

Seit 1927 gehören Schnellkochtöpfe 

zum WMF-Produktportfolio. 

Material und Verarbeitung erfüllen 

höchste Qualitätsansprüche. 

Die Schnellkochtöpfe sind 

aus Cromargan, rostfreiem Edelstahl 

18/10, oder dem einzigartigen 

Material Fusiontec – beide 

Materialien nahezu unverwüstlich, 

pflegeleicht und hygienisch. 

Trotz höchster Qualität wird bei 

WMF ständig an der Entwicklung 

gearbeitet, denn, so Bockwoldt: 

»Es gibt kein perfektes Produkt, 

aber das nachhaltige Streben danach, 

ein solches zu gestalten.« 

PETER BOCKWOLDT 

Seit mittlerweile 22 Jahren ist Peter 

Bockwoldt im WMF-Designmanagment 

und heute Leiter des WMF-Designstudios. 

Nach seinem zweifachen Studiengang 

in Produktdesign und Industrial 

Engineering (Dipl.) arbeitete er sechs 

Jahre in der Automobilindustrie und 

zehn Jahre im Wohndesign, bevor er 

anschließend bei WMF anfing. Sein 

Antrieb? Der Spaß daran, mit viel 

Kreativität und Liebe zum Detail die 

Produkte täglich besser zu machen. 

wmf.com 

»Es macht mir 

Freude, wenn 

intelligente Lösungen 

und Harmonie in der 

Form aufeinandertreffen 

und eins 

werden.« 

PETER BOCKWOLDT Designmanager 

1927 

1953 

1979 

2019 

1927 

Bereits 1679 erfand der 

Franzose Denis Papin den 

»Papin’schen Topf«, der 

erstmals den Wasserdampf 

nicht entweichen ließ, 

sodass ein Überdruck im 

Topf entstand. Die ersten 

modernen Schnellkochtöpfe 

entstanden um 1927, 

wie der »Siko« von WMF. 

1950er 

Das oberösterreichische 

Unternehmen Gruber & 

Kaja entwickelt in den 

1950ern den »Kelomat« – 

der Name wird dadurch in 

Österreich lange Zeit zum 

Synonym für einen Schnellkochtopf. 

1953 kommt die 

Weiterentwicklung des 

»WMF Siko« auf den Markt. 

1979 

Handliche Stielgriffe 

machen die Anwendung 

immer praktischer. Auch 

mit unterschiedlichen 

Materialien wird experimentiert. 

Mit drei fest einstellbaren 

Kochstufen und 

einem Topfkörper aus 

Emaille hält der WMF- 

Schnellkochtopf »Super 3« 

auf dem Markt Einzug. 

2019 

Das Fusiontec-Material des 

»WMF Fusiontec Perfect 

Premium« ist schnittfest, 

sorgt für eine optimale 

Wärmeverteilung und ist 

für alle Herdarten geeignet. 

Zwei unterschiedliche Garstufen 

sorgen dafür, dass 

jede Zutat den richtigen 

Druck erhält. 



1190 Wien 

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Ihr Wohntraum am Keutschacher See 

Wohntraum am See ist unterteilt in sechs 

Häuser mit insgesamt 34 einzigartigen 

Wohneinheiten, die zusammen eine kleine 

Welt für sich darstellen und somit einen 

wunderbaren Lebensraum bilden. 

Die architektonisch herausragenden Gebäude 

mit einer sich an die Umgebung anpassenden 

Holz-Fassade bieten angenehme Rückzugsmöglichkeiten 

und laden sowohl zu kurzen als 

auch längeren Aufenthalten ein. 

Vom Gartengeschoss bis zum Penthouse 

sorgen großzügige Strukturen und ein einzigartiger 

Ausblick auf den Keutschacher See für 

Wohlfühlambiente. 

Durch geräumige Balkone, Terrassen bzw. Gärten, 

über die alle Wohnungen verfügen, kommen 

die Bewohner in den maximalen Genuss 

eines malerischen Panoramas gepaart mit den 

für Kärnten so einzigartigen Sonnenstunden. 

Dank großflächiger Verglasung in allen Wohneinheiten 

werden diese mit Tageslicht geflutet. 

Innovative Klimatechnik und Sonnenschutz, 

die mittels Smart Home-Technik gesteuert 

werden können, sorgen dafür, dass das Raumklima 

selbst an heißen Tagen angenehm bleibt 

und die Energieeffizient stetig optimiert wird. 

Aufgrund der im jeweiligen Haus befindlichen 

Tiefgaragen sind ausreichend Parkmöglichkeiten 

vorhanden. 

Gewisse architektonische Prinzipien sind 

bei allen Baukörpern gleich, jedoch hat jede 

Wohneinheit eine deutlich erkennbare Eigensprachlichkeit. 

Die Gestalter dieser eleganten 

Wohnanlage verstehen es, die Häuser so 

dezent wie harmonisch in die Umgebung einzufügen 

um somit Umwelt, Materialien und 

Geschichte raffiniert miteinander zu verbinden. 

Jede einzelne der insgesamt sechs Wohnanlagen 

hat ihre eigene Persönlichkeit, die 

sie auszeichnet und man kann ohne weiteres 

behaupten, dass in puncto Komfort in diesen 

Häusern kein Wunsch offen bleibt. 

Jeder, der Wert auf Gediegenheit und Ästhetik 

legt aber ebenso die Nähe zur Natur sucht, 

wird in diesem Ambiente die Erfüllung 

seiner Wohnträume finden. Es kann durchaus 

behauptet werden, dass diese Wohn-anlage 

ihren Bewohnern Lebensraum auf höchstem 

Niveau bietet. 

Träumen auch Sie schon länger von einem 

Wohnsitz am See? Unser Projekt in Keutschach 

ermöglicht es Ihnen, diesen Traum 

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RESIDENCES 

180 

164 

170 

Fotos: Oleg Kovalyuk, beigestellt 

188 

196 

EIN HAUS FÜR FERRERO 

ROCHER 

Die edle Farbe Gold hat ihren Weg 

in die Architektur gefunden. (S. 164) 

2022 KANN KOMMEN! 

Welche Immobilientrends uns im 

neuen Jahr erwarten. (S. 170) 

EIN ZUHAUSE IN DEN BERGEN 

Wie Chalet-Architektur ein Gefühl 

von Zuhausesein schafft. (S. 180) 

AUF ZU NEUEN UFERN 

Wo früher Wildnis war, wachsen 

jetzt Türme: Wien entdeckt das 

Donauufer neu. (S. 188) 

WIE KÖNNEN WIR DEN KREIS- 

LAUF WIEDER SCHLIESSEN? 

Ein Designer, ein Immobilienexperte 

und eine Umwelttechnikerin über 

eine CO 2 

-neutrale Zukunft. (S. 196)

esidences / GLITZEROPTIK 

EIN HAUS 

FÜR FERRERO 

ROCHER 

Fotos: Ketsiree Wongwan 


Gold übt auf uns Menschen eine 

Faszination aus, der man sich kaum 

entziehen kann. Rechtzeitig zu 

Weihnachten fällt auf, dass der edle 

Farbton nun endgültig auch den Weg in 

die Architektur gefunden hat. In einem 

Pariser Hinterhof wurde auf diese Weise 

sogar ein sozialer Wohnbau veredelt. 

TEXT WOJCIECH CZAJA 

BULGARI STORE, Bangkok 

Die italienische Marke Bulgari blickt auf eine fast 140-jährige 

Geschichte zurück und verdient es durchaus, in Gold gehüllt 

zu werden. Im neuen Bulgari-Flagship-Store in der ICONSIAM- 

Shopping-Mall in Bangkok griffen die MVRDV Architects zu 

Messing und eloxiertem Aluminium und kopierten auf diese 

Weise die Besonderheit des Traditionshauses von Schmuckgröße 

auf einen recht imposanten Architekturmaßstab. Der 

Store ist Teil einer Serie, mit der nun einige Bulgari-Filialen 

von MVRDV architektonisch neu gebrandet werden. 

bulgari.com, mvrdv.nl, iconsiam.com 

8 / 21 


falstaff 

165


Messing vom Boden bis zur Decke, 

mit einer goldenen Brücke im ersten 

Stock und einem Plafond hoch 

oben, der mit seinem schimmernden, 

stark reflektierenden Goldlack so wunderbar 

glänzt wie eine Christbaumkugel oder 

wie eine Praline von Ferrero Rocher, die man 

auf der Stelle auspacken und auf einen Sitz 

verschlingen mag. »Goldene Architektur hat 

auf uns Menschen immer schon eine faszinierende 

Wirkung ausgeübt«, sagt Jacob van Rijs, 

Partner im Rotterdamer Architekturbüro 

MVRDV, das es sich zur Aufgabe gemacht hat, 

mit jedem neuen Projekt eine visuelle Überraschung 

aufzutischen. »In diesem Fall möchten 

wir mit dem wohl stärksten und symbolkräftigsten 

Farbton, den die Farbskala zu bieten 

hat, auf das Erbe und auf die reiche Geschichte 

des italienischen Traditionshauses Bulgari 

hinweisen.« 

Der Bulgari-Flagship-Store in der 

ICONSIAM-Shopping-Mall in Bangkok, nur 

wenige Schritte vom Chao Phraya entfernt, 

wurde vor wenigen Monaten eröffnet und ist 

Teil einer Serie, mit der nun einige Bulgari- 

Filialen in Südostasien von MVRDV architektonisch 

neu gebrandet werden. In Kuala 

Lumpur setzten die Holländer auf den Baustoff 


Marmor, in Shanghai eröffnet demnächst ein 

Store, der ganz im Zeichen von Jade steht, in 

Bangkok aber dreht sich alles rund um Glitzer 

und Glamour. »Wo, wenn nicht hier«, meint 

van Rijs, »in dieser Stadt voller prächtiger, 

goldener Tempel und Pagoden, sollten wir uns 

trauen, zu Gold zu greifen?« 

Die Kontur der Schaufenster mit ihren 

konkav eingedrückten Abrundungen in den 

Ecken ist ein Zitat der steingefassten Auslagen 

in der Via Condotti, dem berühmt-berüchtigten 

Stammhaus in Roms Innenstadt. 

In den einzelnen Fensteröffnungen findet 

man ausgestellte Schmuckstücke, Vorhänge 

mit edlen Faltenwürfen, die ein wenig an das 

Innenleben weich ausstaffierter Schmuckschatullen 

erinnern, sowie satte, edel 

gerahmte Farbflächen in Silber, Kupfer, 

Messing, Gold und Platin. Hinter der optischen, 

scheinbar unbezahlbaren Mimikry 

verbirgt sich nichts anderes als matt 

eloxiertes Aluminium. 

»Ich fände es übertrieben, die Farbe Gold 

ohne jeglichen Grund bei irgendeinem 

SCHULE IN VÉTROZ, Schweiz 

Zwischen Genfer See und Matterhorn liegt diese edle Schule, 

die die Savioz Fabrizzi Architectes im Jahr 2015 in die Landschaft 

setzten. Eines der beiden Gebäude beherbergt Kinderkrippe und 

Kindergarten, im anderen Haus befinden sich Schule und Hort. 

Die goldene, stark spiegelnde Fassade übernimmt bei diesem 

Projekt weniger die Rolle einer edlen Schatulle als vielmehr 

die Aufgabe, mit Spiegelbildern, reflektierenden Farben und 

wild positionierten Fenstern Spiel und Spaß ins mitunter raue 

Gebirgsklima zu zaubern. sf-ar.ch, vetroz.ch 

Bauwerk zu verwenden, nur weil es einem 

gefällt«, erklärt der Architekt. »Wo Gold ist, 

soll auch auf etwas Besonderes hingewiesen 

werden.« Auch bei anderen Projekten wie 

etwa dem Hard-Rock-Museum Ragnarock 

im dänischen Roskilde, dem Chroma-Casino 

im südkoreanischen Incheon oder den Sax 

Twin Towers in Rotterdam, die zwischen 24. 

und 28. Stockwerk von einer, jawohl, goldenen 

Air-Bridge verbunden werden, setzte 

MVRDV bereits auf den unwiderstehlichen 

metallischen Aurum-Effekt. 

Während in der Architektur- und Kunstgeschichte 

Gold stets ein unverzichtbarer 

Bestandteil war, geriet die Farbe mit Ende der 

Secession und des Art déco in Verruf. Seit 

Einzug der Moderne wurde alles, was auf 

Schein verwies und vom Sein ablenkte, von 

Designern, Architekten und Auftraggebern 

zutiefst verpönt. Es musste erst die Postmoderne 

Einzug halten, ehe mit Memphis, Hans 

Hollein und (leider auch) dem Immobilienprotz-Tycoon 

Donald J. Trump Gold wieder 

salonfähig wurde. 

> 

Fotos: Thomas Jantscher, Oleg Kovalyuk

RCC HEADQUARTERS, Jekaterinburg 

Das erste Projekt von Norman Foster auf russischem Boden 

möchte gar nicht erst kleckern, sondern klotzt mit 16 Stockwerken, 

kristalliner Fassadengeometrie und streng facettierter 

Kupferfassade. Das Material passt zum Programm: Im Inneren 

des auffälligen Büroturms befindet sich nämlich das neue 

Hauptquartier der Russian Copper Company (RCC) mit modularen 

Büroeinheiten und ausgeklügeltem Energiekonzept, das 

trotz riesiger Klimaschwankungsbreite zwischen Sommer 

und Winter Nachhaltigkeitsstandard erreicht. 

fosterandpartners.com, rmk-group.ru 

8 / 21 


falstaff 

167


CENTRAL PARK OFFICE TOWER, Utrecht 

Der 90 Meter hohe, 23-stöckige Büroturm am Central Park ist 

eine neue Landmark für die niederländische Stadt Utrecht: Zum 

einen befindet sich auf mittlerer Höhe ein verglastes, lobbyartiges 

Gartengeschoß, zum anderen glitzert die metallische 

Fassade neben den Zuggleisen bei entsprechender Sonneneinstrahlung 

in sämtliche Himmelsrichtungen. Die Architektur 

dieses mit »Breeam Exzellent« zertifizierten Hauses stammt 

von Group A, das Grünkonzept im Indoorpark steuerte MOSS 

Makers of Sustainable Spaces bei und orientierte sich dabei 

an der Flora der Azoren. groupa.nl, moss.amsterdam 

> 

Heute ist der goldene Farbton kaum noch 

aus der Architekturwelt wegzudenken. Ob 

Shops, Restaurants, Wohnbauten, Bürotürme 

oder sogar Schulgebäude in den Schweizer 

Alpen: Der edelste aller Farbtöne markiert 

nicht nur die Besonderheit innerhalb einer 

eintönigen Masse, sondern sorgt auch für 

spannende Spiegelungen und Farbreflexionen 

auf Plätzen, an Fassaden, im gesamten Stadtbild. 

Auf die absolute Spitze getrieben wird 

der Einsatz von Gold beim 2008 eröffneten 

Casinohotel »Grand Lisboa« in Macau, wo die 

Architekten Dennis Lau und Ng Chun Man 

den 260 Meter hohen Hotelturm in eine goldbedampfte 

und goldfolierte Glasfassade hüllten. 

Geschmacklosigkeit in Reinkultur, nichts 

für schwache Nerven. 

In weniger üppiger Pracht jedoch, wie etwa 

bei Norman Fosters RCC Headquarters in 

Jekaterinburg, beim kürzlich fertiggestellten 

Central Park Office Tower in Utrecht oder in 

einem Hinterhaus im 19. Arrondissement in 

Paris, wo sogar ein sozialer Wohnbau auratisch 

veredelt wurde, bekommt man durchaus 

wieder Appetit auf eine der beliebtesten 

und meistverkauften Pralinen der Welt. 

Immer goldrichtig. 

< 

SOZIALER WOHNBAU, Paris 

In der Rue de Crimée im 19. Arrondissement von Paris hat sich 

das Büro Metek Architecture etwas Besonderes einfallen lassen 

– und hüllte diesen sozialen Wohnbau mit 31 geförderten 

Wohnungen und sieben Kunstateliers in eine Blechfassade aus 

goldglänzenden Stehfalzplatten. Dank dem stark reflektierenden 

Metall – einer Kupfer-Aluminium-Legierung, die über Dach 

und Fassaden gezogen wird und das Bauwerk in eine monolithische 

Skulptur verwandelt – gelangt mehr Sonnenlicht in die 

Enge des Pariser Hinterhofs. metek-architecture.com 

Fotos: Didier Boy de la Tour, Sebastian van Damme 


© Zeiger Marketing | HWB 26,18 - 28,46 kwh/m²a, fGEE 0,80 

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E wohnung@ehl.at 

ehl.at/park-suites 

Wir leben 

Immobilien.

esidences / IMMOTRENDS 2022 

Wohnen 

Der Marina Tower wird 2022 

fertiggestellt. Die Wohnungen 

können zum Eigengebrauch oder 

auch als Anlage gekauft werden. 

marinatower.at 

Fotos: Rhomberg Bau, isochrom 


2022 KANN 

KOMMEN! 

Wir haben die Trends, die den Immobilienmarkt nächstes 

Jahr beeinflussen werden, für Sie zusammengefasst. 

Tendenz: Der Megawirtschaftszweig zeigt keine 

Ermüdungserscheinungen, im Gegenteil. TEXT HEIMO ROLLETT 

Sorglos, munter und gut gelaunt biegt 

das Immobilienjahr 2021 in die Zielgerade, 

in der erfahrungsgemäß kurz 

vor dem Jahrespurzelbaum noch mal 

kräftig investiert werden wird. Aber was erwartet 

uns 2022? Glaskugelstarren und Kaffeesatz 

zu interpretieren bringt nichts, aber einige 

Trends zeichnen sich recht klar ab. 

MIETE UND KAUF 

Georg Flödl, Präsident des ÖVI (Österreichischer 

Verband der Immobilienwirtschaft), hat 

bereits im Sommer festgestellt, dass der Wohnungsmietmarkt 

unter Druck gerate. Lange 

Zeit waren die Wohnungen aus den 70er- und 

80er-Jahren der Knüller, weil sie nicht ins stark 

limitierende Mietrechtsgesetz fallen. Diese 

könnten aber immer mehr zum Ladenhüter 

werden. Sie weisen schlechte Nachhaltigkeitsbilanzen 

auf und befinden sich in einem 

Segment, in dem die Leute nicht allzu gewillt 

sind, zu übersiedeln. 

Die Nachfrage nach Kaufimmobilien dürfte 

auch im kommenden Jahr weiter steigen. Niedrige 

Zinsen, drohende bzw. bereits gestiegene 

Inflation und unheimlich viel Geld, das veranlagt 

werden muss, sind Öl fürs Immobilienfeuer. 

Die Renditebetrachtung wird dabei nicht 

vordergründig sein. Zählt man eins und eins 

zusammen, stellt sich die Frage: Wer wird die 

Wohnungen, die hier massenweise gebaut und 

gekauft werden, denn mieten? Selbst die demografischen 

Prognosen sind mittelfristig nicht 

rosig, und dass Österreich und Europa nicht aus 

sich selbst wachsen, ist auch kein Geheimnis. 

Wir liegen unter dem »Reproduktionsniveau«. 

SENIORENIMMOBILIEN 

Einziger Hoffnungsschimmer: Wir werden 

älter. Und die Silver Ager wurden gerade 

erst von den Immobilienentwicklern und 

Investoren entdeckt. Gemeinsam mit Pflegeund 

Gesundheitsimmobilien werden Immobilien 

für Ältere in jeglicher Spielart eine der 

interessantesten Immobilienarten in den 

nächsten Monaten werden. 

Sonstige Dauerbrenner wie Büro- und 

Geschäftsflächen werden auch 2022 Raum 

für gute Geschäfte bieten. Ein aktuelles 

Research-Paper von EHL zeigt, dass der 

Markt für Einzelhandelsimmobilien seine 

Schwächephase überwunden hat, der Strukturwandel 

in den österreichischen Einkaufsstraßen 

und Einkaufszentren wird sogar 

beschleunigt. »Handel ist bekanntlich immer 

Wandel, aber so rasch wie zurzeit gerade 

sind Veränderungen noch selten erfolgt«, 

meint Mario Schwaiger, Einzelhandelsspezialist 

bei EHL Gewerbeimmobilien. 

»Corona hat Chancen für neue Konzepte 

eröffnet, die sonst vielleicht noch jahrelang 

nach erstklassigen Standorten hätten suchen 

müssen.« Gastronomie, Hybridkonzepte, 

Dienstleister und viele Newcomer wie Teufel 

oder Maisons du Monde bringen Schwung 

in den Retailsektor. Auch die Nachfrage 

nach Büroflächen ist trotz unterstellbarer 

Unsicherheit seitens der Unternehmen 

hoch. Allzu viel Auswahl an neuen, modernen 

Office-Flächen gibt es nächstes Jahr 

aber nicht, denn es werden nur wenige Projekte 

fertiggestellt werden. »2022 kommen 

Neue Baustoffe 

Der innovative Vorarlberger 

Rhomberg-Konzern baut auf Holz – 

bei seinen eigenen Gebäuden und 

als Export mittels des Cree- 

Systems, mit dem sogar Hochhäuser 

möglich werden. rhomberg.com 

> 

8 / 21 


falstaff 

171

esidences / IMMOTRENDS 2022 

> 

rund 110.000 Quadratmeter neue und 

generalsanierte Bürofläche in Wien auf den 

Markt. Circa 90.000 Quadratmeter davon 

sind bis jetzt bereits verwertet«, weiß Laura 

Holzheimer, Head of Research bei CBRE 

Austria. Und weiter: »Insgesamt erwarten 

wir, dass 2022 wieder stärker ausfallen wird 

als 2021, wir erwarten circa 180.000 Quadratmeter 

Vermietungsleistung. Deutliche Erholung 

sollte sich ab dem zweiten Halbjahr 

2022 bemerkbar machen.« 

Handel ist Wandel 

Das Wiener KaDeWe-Projekt in der Mariahilfer 

Straße ist nur ein Beispiel, dass der Handel sich 

ständig neu erfindet. Am begrünten Dach wird 

es konsumfreie Zonen geben, wie auch jetzt 

schon über dem IKEA beim Westbahnhof. 

BAUSTOFFE UND NACHHALTIGKEIT 

Was wird sich sonst noch tun? 2022 werden 

deutlich mehr innovative Baustoffe eingesetzt 

werden. Lehm und Hanf etwa, Holz sowieso. 

Nachwachsend und CO 2 

-freundlich bietet es 

sich vor allem für die immer stärker kommende 

Modulbauweise an bzw. für in der 

Halle vorgefertigte Bauteile, die dann auf der 

Baustelle nur mehr zusammengesetzt werden 

– das spart Zeit und ist deutlich weniger 

fehleranfällig. 

Also alles palletti? Nicht ganz. Bei einer 

Befragung, durchgeführt vom Beratungshaus 

PwC und vom Urban Land Institute, wurde 

Megathema Nachhaltigkeit 

ESG und CO 2 

werden uns 2022 beschäftigen. 

Manche sind schon bereit: 6B47 Real Estate 

Investors hat etwa für das Wiener Projekt 

Francis berechnet, dass der Umbau um 

67 Prozent weniger CO 2 

-Ausstoß verursacht 

als ein Abriss und Neubau. 6B47.com 

für das nächste Jahr zwar ein recht hoher 

Optimismus gemessen, die professionellen 

Immobilienmanager nannten aber auch Sorgen 

wie das Thema Cybersicherheit, die steigende 

Inflation, die Veränderung von Zinssätzen. 

Dazu kommen branchenspezifische 

Themen, die den Unternehmen das Leben 

schwer machen: Mit Blick auf 2022 sind dies 

in erster Linie die steigenden Baukosten und 

die Verfügbarkeit von Ressourcen: 88 Prozent 

der Befragten bereitet dieser Aspekt Bauchschmerzen. 

Aber auch die Verfügbarkeit von 

passenden Grundstücken und Anlagen 

(66 Prozent) sowie das Thema Nachhaltigkeit 

und die Notwendigkeit zur Dekarbonisierung 

(61 Prozent) treiben die Branche um. 

ERSTE BERICHTE WERDEN FÄLLIG 

Nachhaltigkeit wird jedenfalls zum Leuchtturm, 

an dem sich alle orientieren werden. 

Die EU-Taxonomie fordert ab 2022 Berichte, 

die ersten Nachhaltigkeitskriterien für die 

Immobilienfinanzierung treten in Kraft. Was 

nicht nachhaltig ist, birgt mehr Risiko und 

die Finanzierung dessen wird ergo teurer. 

Beinhart, aber letztlich gut für alle. 

< 



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Weitere Informationen: wien.gv.at/wohnen/schlichtungsstelle

esidences / INTERVIEW 

DER LEBENSRAUM- 

GESTALTER 

Ob im historischen Zinshaus oder im modernen Neubau: Der Wiener 

Immobilienentwickler Christian Winkler und sein Team von WINEGG 

Realitäten schenken Immobilien eine große Zukunft. 

INTERVIEW AMELIE-CATHARINA BACHER 

LIVING Ein großer Fokus liegt bei WINEGG 

auf den Zinshäusern. Was ist hier aus unternehmerischer 

Sicht besonders attraktiv? Und 

wieso sind Ihnen gerade Zinshäuser auch 

persönlich ein Anliegen? 

CHRISTIAN WINKLER Ich hatte seit jeher 

ein Faible für Zinshäuser – für ihre einzigartige 

Struktur, für ihre große Geschichte. 

Ein Zinshaus zu entwickeln ist immer eine 

besondere Herausforderung, da jedes Objekt 

ein Unikat ist. Umso glücklicher ist man, 

wenn man es mit nachhaltigen Methoden 

gesamtheitlich saniert und ihm damit neues 

Leben schenkt. Und genau das ist es auch, 

was die Menschen suchen: nicht nur Wohnqualität, 

sondern Lebensraum. Dies zu bieten 

ist unser Ziel und unsere unternehmerische 

Aufgabe. 

den kompletten Verkaufsprozess professionell 

begleitet. WINEGG bietet in diesem Bereich 

eine langjährige Kompetenz. 

Der Zinshausmarkt ist heiß umkämpft – 

warum sollte man sich als Verkäufer für 

WINEGG entscheiden? 

Ganz einfach, weil wir den Markt seit über 

20 Jahren kennen und dafür bekannt sind, 

nicht nur eine diskrete Beratung anzubieten, 

sondern auch Bestpreise zu bezahlen. Und 

das bei kurzen Entscheidungswegen, transparenten, 

notariell begleiteten Prozessen und 

verbindlichen Angeboten. Wir wissen, dass 

der Verkauf einer Immobilie eine emotionale 

Sache ist, und bringen auch das nötige Feingefühl 

mit. Wenn bereits ein Angebot am 

Tisch liegt, stellen wir übrigens auch gerne 

unverbindlich und rasch ein Gegenangebot. 

Welche Risiken gibt es aus Verkäufer- und aus 

Käufersicht? 

Mit dem richtigen Partner an der Seite geht 

man kein Risiko ein. Die Transaktionen 

> 

Fotos: JAMJAM, Stefan Gergely 

Aus der Sicht des Verkäufers: Warum sollte 

man sein Zinshaus verkaufen? Und was sollte 

man dabei beachten? 

Viele nutzen die Gunst der Stunde, denn 

aktuell zahlt der Markt Bestpreise. Trotzdem 

sollte der Verkauf gründlich abgewogen werden 

– denn ein Zinshaus zu besitzen ist eine 

großartige Wertanlage. Sollte man sich doch 

dafür entscheiden, braucht es hierfür einen 

verlässlichen Partner, der durch einen entsprechenden 

Track Record überzeugt und 

Schmuckstück 

»THE FUSION by WINEGG« in 

der Kettenbrückengasse 22 

überzeugt bereits von außen 

mit der historischen Fassade. 

the-fusion.at 


Wertschöpfung mit Substanz 

Immobilienentwickler 

Christian Winkler und sein 

WINEGG-Team schenken 

Immobilien eine Zukunft. 

winegg.at 

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esidences / INTERVIEW 

> 

sind sicher, die Abwicklung ist verständlich 

und transparent. Geht man den Weg 

ohne den richtigen Partner, kann es sein, 

dass Kaufpreise geboten werden, die nicht 

darstellbar sind, oder dass Angebote mit 

diversen Vorbehalten gelegt werden. 

Wie hat sich die Coronapandemie auf den 

Markt ausgewirkt? Ist mittlerweile wieder ein 

Normalzustand eingekehrt? 

Die Pandemie hat erneut gezeigt, dass 

Immobilien sehr krisenresistent sind. Daher 

wurde auch vermehrt investiert – die Preise 

sind dadurch angestiegen. Mittlerweile hat 

sich am Markt ein neuer Normalzustand 

eingependelt. Wir rechnen jedoch nicht 

mit einem Rückgang der Preise. 

Was die Bedürfnisse an Wohnimmobilien 

angeht, hat Corona einiges in Bewegung 

gebracht: Wohnlösungen müssen flexibler 

sein, Freiflächen und zusätzlicher Platz für 

Homeoffice etc. sind gefragter. Auf diese 

Qualitäten gehen wir jedoch nicht erst seit 

der Pandemie ein. 

Wie wird sich der Zinshausmarkt in Zukunft 

entwickeln? 

Da es sich beim Zinshaus um ein begrenztes 

Gut handelt, wird der Markt auch weiterhin 

sehr umkämpft sein. Wir stellen uns jedoch 

optimistisch den Herausforderungen und 

sind sehr zuversichtlich, dass wir auch 

weiterhin eine volle Pipeline haben werden, 

um attraktive Lebensräume zu realisieren. 

Sind auch Märkte außerhalb von Wien für 

WINEGG interessant? Gibt es Pläne für die 

Zukunft, den eigenen Markt zu erweitern? 

Als Projektentwickler mit breitem Portfolio 

schränken wir uns weder bei der Projektgröße 

noch beim Segment ein. Auch entwickeln 

wir nicht nach Postleitzahlen, da wir 

überall Premiumlagen identifizieren können. 

Daher prüfen wir auch ständig Projekte 

außer halb von Wien: Aktuell entwickeln 

wir in Linz und Korneuburg sowie in 

Deutschland und Spanien. Unser Kerngeschäft 

wird trotzdem immer der Wiener 

Markt bleiben. 

Die Anfänge bei WINEGG lagen im Bereich 

der Altbau-Revitalisierung, mittlerweile sind 

Sie auch bei der Entwicklung von Neubauprojekten 

sehr erfolgreich. Was war der Anreiz, 

in diesem Segment tätig zu werden? 

Schon bei der Gründung von WINEGG hatte 

ich ambitionierte Ziele, die über die Altbau- 

Revitalisierung hinausgingen. 2015 begannen 

wir damit, auch Neubauprojekte zu entwickeln 

– mit dem Wachstum von Team und 

Know-how beschlossen wir schließlich 2017, 

die Neubauprojekte als eigenes Segment im 

Unternehmen zu integrieren. 

Welche Projekte erwarten uns bei WINEGG in 

Zukunft? 

Aktuell entwickeln wir rund 50 Projekte im 

Neubau und 25 im Altbau. Bei allen Projekten 

setzen wir auf attraktive Lagen und 

Heimelig 

Die Eigentumswohnungen in 

der Kettenbrückengasse überzeugen 

dank ihrer optimalen 

Aufteilung auch von innen. 

the-fusion.at 

Fotos: JAMJAM, Stefan Gergely 


»Nicht nur Wohnqualität, 

sondern Lebensraum zu 

bieten ist unser Ziel und 

unsere unternehmerische 

Aufgabe.« 

CHRISTIAN WINKLER 

Geschäftsführer WINEGG Realitäten 

hochwertige Ausstattung. Jedes einzelne ist 

herausragend, jedes bietet eine Lebensqualität, 

auf die man sich verlassen kann. Wir sind 

Lebensraumentwickler und bieten daher 

auch ein umfangreiches Portfolio an. 

Welches ist Ihr persönliches Lieblingsprojekt? 

»THE FUSION by WINEGG« in der 

Kettenbrückengasse 22 ist ein absolutes Vorzeigeprojekt, 

welches Tradition und Moderne 

vereint. Es handelt sich dabei um ein Bestandsobjekt 

in einer der besten Lagen Wiens, 

direkt am Naschmarkt gelegen. Das prächtige 

Haus mit der historischen Fassade ist dem 

Biedermeier zuzurechnen und wird in den 

nächsten Monaten ressourcenschonend 

Projekte mit Zukunft 

»Bleibende Werte für 

Generationen« – das 

Unternehmensleitbild 

liegt Christian Winkler 

besonders am Herzen. 

winegg.at 

revitalisiert. Der Verkauf der exklusiven 

46 Eigentumswohnungen hat bereits begonnen, 

mehr Informationen über dieses Wohnprojekt 

findet man auf www.the-fusion.at. 

Vorzeigeprojekt 

Bei diesem Projekt trifft 

Tradition auf Moderne. Zum 

Verkauf stehen 46 exklusive 

Eigentumswohnungen. 

the-fusion.at 

WINEGG liegt Nachhaltigkeit sehr am 

Herzen. Wie äußert sich das? 

Das stimmt. Wir nehmen unsere sozioökonomische 

Verantwortung sehr ernst und 

haben es uns daher zum Ziel gesetzt, alle 

zukünftigen Immobilienprojekte nachhaltig 

zertifizieren zu lassen. Mit dem Projekt in 

der Fabergasse 2 konnte ein erster Erfolg 

verzeichnet werden. Nachhaltigkeit in der 

Immobilienbranche ist zur Erreichung der 

Klimaschutzziele ein wichtiges Thema, 

WINEGG gilt hierbei als einer der Vorreiter 

im Wohnbausegment. Und dies passt auch 

sehr gut zu unserem Unternehmensleitbild – 

denn wir schaffen »bleibende Werte für 

Generationen«. < 

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PRIVATE 

Erste 

HOME 

RESORT 

• Erste Reihe am See 

• Einzigartige Lage im Dreiländereck 

• Privater Badestrand 

• Moderne Wohnräume mit Terrassen & Balkon 

• Große Gärten 

• Exklusive Ausstattung 

Wenn Träume wahr werden und dieser Ausblick Ihnen gehört! 

SKIPPER I, das Private Home Resort 

am Ossiacher See, erfüllt alle Wünsche 

des modernen Wohnens an einer der 

schönsten Naturbühnen Österreichs. 

Luxuriöser Wohnkomfort in atemberaubender 

Lage entsteht am Kärntner Ossiacher See und 

ist in nur wenigen Wochen bezugsfertig. Das 

exklusive Anwesen mit seinen fünf Eigentumswohnungen 

in erster Seereihe und Privatstrand 

bietet nicht nur einen malerischen und naturbelassenen 

Lebensraum, sondern steht für Privatsphäre 

und idyllische Ruhe. 

Durch die unvergleichbare Eleganz seiner Architektur 

ist SKIPPER I perfekt in die Landschaft 

und unberührte Natur der Umgebung eingebunden. 

Großzügig geplant, kompromisslos und mit 

unverkennbarem Panoramablick findet man hier 

Lebensqualität auf höchstem Niveau. 

ATV-Immobilien GmbH 

Waldhoferweg 2 

9521 Treffen 

Tel. +43 4248 3002 

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Seevilla - Ossiacher See 

Faaker See 

Bootshaus 

Seejuwel - Wörthersee 

Wörthersee 

Als Spezialist für Seeimmobilien seit nun 50 Jahren können wir Ihnen auch aktuell besondere Immobilien aus unserem Portfolio anbieten. 

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großem Bootsanlege- und Badesteg, bietet ganzjähriges Wohlfühlerlebnis. 

KP € 15 Mio.

esidences / CHALET-DESIGN 

Foto: Ortwin Klipp 


EIN ZUHAUSE 

IN DEN BERGEN 

Kein Ferienbergdorf ohne Chalets. Die Häuschen in den Alpen 

üben einen ungebrochenen Zauber aus. Das liegt auch an ihrer 

Architektur, egal ob klassisch oder modern. Vom traditionellen 

Holzchalet bis zur zeitgemäßen Interpretation mit großen 

Glasflächen geht es immer ums Daheimsein. TEXT DAVINIA STIMSON 

Rückzugsort mit Aussicht 

Chalet bedeutet »geschützter Ort«. 

Damit spielen auch moderne 

Interpretationen. 

landaukindelbacher.de 

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Aus Alt mach Neu 

Einen alten Berggasthof hat Architekt 

Stefan Schramm in drei entzückende 

Chalet-Appartements verwandelt. 

kitz-boutique-chalet.com 

Fotos: Ortwin Klipp, beigestellt 

Schneebedeckte Gipfel vor dem Fenster, 

ein prasselndes Feuer im Kamin 

und ein wohliges Gefühl von Heimat 

in der Brust: Ein Chalet in den 

Bergen weckt eindeutige Bilder im Kopf, und 

die kommen nicht von irgendwo. »Das Haus 

verkörpert die Identität – man ist Teil davon«, 

sagt Bart Lootsma, Professor für Architekturtheorie 

an der Universität Innsbruck. 

Schon 1923 beschreibt Josef Steger in »Ein 

Buch für das Tiroler Haus«, wie das Haus 

eine Möglichkeit sei, das Volk zu erziehen 

und ein Gemeinschaftsgefühl zu schaffen. 

»Man muss aber verstehen, dass das keine 

echte, sondern eine erfundene Tradition ist.« 

Diese seien im Vergleich zu gewachsenen 

Traditionen recht unveränderlich, orientieren 

sich an einem ursprünglichen Idealbild – 

und haben sich zum Teil bis heute gehalten. 

So wird der Alpenraum seit Ende des 

19. Jahrhunderts romantisiert. 

> 

Upcycling de luxe 

Ein Mix aus traditionellem Altholz 

und luxuriösen Stoffen übt einen 

haptischen Charme aus. 



»Chalets sind so vielfältig 

wie die Gesellschaft.« 

GERHARD LANDAU 

Geschäftsführender Gesellschafter 

Landau + Kindelbacher 

Design mit Anspruch 

Die Anforderungen an Chaletarchitektur 

steigen: Kunden 

wollen im Privaten den Komfort 

eines Luxushotels. 


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Natur im Raum 

Naturmaterialien wie Holz und 

Stein schaffen einen spannenden 

Gegensatz zu modernen Glasflächen 

– und holen gemeinsam 

den Berg in die Stube. 

cumlaudeimmobilia.com 

Fotos: Ortwin Klipp, beigestellt 

> 

»Es ist eine heile Welt«, sagt auch Gerhard 

Landau, Geschäftsführer des Münchner 

Architekturbüros Landau + Kindelbacher. 

Und, etwas greifbarer ausgedrückt: »Die 

Häuser sind unglaublich gemütlich.« Gebaut 

und designt mit Naturmaterialien wie Holz 

und Stein, schönen Stoffen und Fellen, vermittle 

ein Chalet ein hohes Maß an Geborgenheit 

– und Raum für Luxus. Moderne 

Chalets im hochpreisigen Segment bieten 

die gleichen Annehmlichkeiten wie ein Fünf- 

Sterne-Hotel. Großzügiger Pool- und Spa- 

Bereich, offener Kamin, Backoffice und 

Personalbereiche gehören zum Status quo. 

»Das ist der Trend: gemütlich und schön 

für die Familie als Treffpunkt, aber der 

Servicegedanke eines Luxushotels.« 

Heile Welt 

Wer sich in ein Chalet zurückzieht, 

sucht auch einen privaten 

Raum zum Ankommen. 



FÜR DIE BERGE BAUEN 

Was heute als traditionell vermarktet wird, 

hat mit dem Ursprung nicht mehr viel zu tun. 

Alte Chalets waren sehr klein, wurden meist 

landwirtschaftlich genutzt. Das entspricht 

zeitgemäßen Ansprüchen nicht mehr – und 

kann auch für einen architektonischen 

Fauxpas sorgen. »Wenn ein Chalet plötzlich 

1.500 Quadratmeter Nutzfläche hat, sieht das 

wie ein aufgeblasenes Bauernhaus aus«, sagt 

Landau. Gute Architektur finde für jeden Bau 

die richtige Sprache und erhelle den Ort. 

Ein Grundsatz, der für den Markenwert 

»Chalet« oft vergessen wird. »Nicht jedes 

Mehrfamilienhaus ist ein Chalet«, sagt Stefan 

Schramm. Für den Architekten funktioniert 

ein Chalet nur mit Bezug zur Natur, mit 

ungestörtem Blick und frei stehend im Raum. 

Eben ganz im Sinne der ursprünglichen Bedeutung 

des Wortes: geschützter Ort. »Es ist 

ein Rückzugsort für die Familien und Freunde, 

an dem man gemeinsam die Nähe zu den 

Bergen erlebt.« 

Diese Nähe zur Örtlichkeit findet sich in 

aufmerksamer Architektur wieder. Das fängt 

bei regionalen Hölzern und Steinen an und 

geht bis zur heimischen Flora und Fauna. 

Wenn das kuschelige Fell vor dem Kamin die 

Musterung der lokalen Kühe hat und die 

Natursteinmauer aus örtlichem Tuff gefertigt 

ist, dann trägt das Chalet die Ortsidentität 

weiter. »Die Architektur muss ihre Hausaufgaben 

machen, damit ein Chalet nicht überregional 

landet wie ein UFO«, sagt Schramm. 

Im Idealfall sieht man dem Haus gleich an, in 

welcher Ecke der Alpen man sich gerade 

befindet. 

»Es ist ein Rückzugsort für 

die Familien und Freunde, an 

dem man gemeinsam die 

Nähe zu den Bergen erlebt.« 

STEFAN SCHRAMM Architekt und Interior-Designer 

MODERN IN TRADITION 

Das gilt nicht nur für Winterlandschaften: 

Immer mehr Chalets werden ganzjährig 

genutzt. Durch Aktivitäten wie Mountainbiken 

und Golfen werden traditionelle 

Wintersportorte wie Kitzbühel zunehmend 

zu Ganzjahresdestinationen. So ändern 

sich auch die Ansprüche an die Architektur: 

»Ein bisschen weg vom traditionellen 

Holzstil, mehr hin zu einer moderneren 

Interpretation«, sagt Landau. »Chalets sind 

so vielfältig wie die Gesellschaft.« So ergeben 

sich spannende Symbiosen aus Alt 

und Neu, aus Tradition und Moderne und 

sie erfüllen damit die unterschiedlichsten 

Ansprüche. Denn es geht nicht nur um 

die viel zitierte Gemütlichkeit, sondern 

auch um neuere gesellschaftliche Phänomene 

wie Urlaub und Freizeit, analysiert 

Professor Lootsma: »Und dann ist es 

plötzlich auf vielen Ebenen ein hochmodernes 

Haus, auch wenn das Design 

ursprünglich ist.« 

< 

Diskreter Luxus 

In Les Trois Vallées der 

französischen Alpen steigt 

das Preisniveau mit den 

Höhenmetern. Das Chalet 

»L’Amarante« in Courchevel 

1850 ist ganz oben. 

finest-holidays.com 

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LEBENS(T)R ÄUME 

Die »M-Chalets« in Reith bei Kitzbühel bieten jede Menge Privatsphäre, 

dezenten Luxus und einen grandiosen Blick zum Wilden Kaiser. 

In der einzigartigen Umgebung der 

Kitzbüheler Bergwelt trifft alpines 

Lebensgefühl auf Tiroler Gemütlichkeit 

und Tradition auf Lifestyle. Kitzbühel 

ist der »place to be« in den Alpen. 

Ein genialer Mix mit Weitblick. Diesen hatte 

auch Karin Gornik, als sie vor vielen 

Jahren Kitzbühel zu ihrer Heimat machte. 

Die konzessionierte Immobilienmaklerin 

überzeugt mit umfassender, profunder 

Marktkenntnis, Kompetenz und Diskretion. 

Seit 2002 führt sie ihr Unternehmen mit 

anerkannter Expertise. Die Maklerin aus 

Leidenschaft ist nicht nur in der Region 

bestens vernetzt, sondern auch mit namhaften 

Partnern der internationalen Immobilienwelt. 

Die rege Bautätigkeit in und um 

Kitzbühel sorgt dafür, dass ein stetig erneuertes 

und variantenreiches Angebot für die 

Nachfrage im High-End-Bereich vorhanden 

ist. Das Portfolio der Gornik Immobilien 

GmbH ist bestens gerüstet, um exklusive 

Wohnträume in den schönsten Lagen zu 

erfüllen. So auch mit den »M-Chalets« in 

Reith bei Kitzbühel, die bereits im kommenden 

Winter bezugsfertig sein werden. 

In spektakulärer Lage und mit atemberaubendem 

Blick auf das Massiv des Wilder- 

Kaiser-Gebirges verkörpern sie die moderne 

Interpretation des klassischen Tiroler 

VISUALISIERUNGEN: PRIME PROPERTIES GROUP 


IMMOBILIEN KITZ 

»Chalet Centro«: Wohnfläche 

ca. 358 m², Grund ca. 818 m²; 

»Chalet Travertino«: Wohnfläche 

ca. 425 m², Grund ca. 821 m². 

Chalets. Ein alpines Wohnkonzept, das neue 

Maßstäbe im Bereich ganzheitlicher Gestaltung 

in der Region setzt. Der Anspruch ist 

es, Orte des privaten Rückzugs, der tiefen 

Geborgenheit, des Ankommens und Loslassens 

vom hektischen Alltag mit Perfektion 

bis ins kleinste Detail zu kreieren. Die Auswahl 

der Materialien spiegelt den Fokus 

auf höchste Qualität und Nachhaltigkeit 

wider. Altholz, naturgetrocknete Eichendielen, 

Travertin und Gris France, Leder 

und Leinen prägen die elegante Innenraumgestaltung. 

Für die Außenanlagen werden 

lokale Rohstoffe wie Altholz und Naturstein 

sowie gestockter Beton verarbeitet. 

Die traditionelle Architektur wird gekonnt 

mit zeitgenössischen Elementen kombiniert. 

Die Chalets – »Centro« und »Travertino« – 

bieten jeweils große verglaste Wohn- und 

Essbereiche im Obergeschoß, vier bis fünf 

geräumige Schlafzimmer, herrliche Bäder, 

private Wellnessbereiche mit Sauna und 

Dampfbad samt vorgelagerter, uneinsehbarer 

Sonnenterrasse, Gym, Weinkeller, Heimkino 

sowie dezent verpackte Haustechnik 

(Heizung mit Geothermie, Klimaanlage, 

automatische Wohnraumbelüftung, flächendeckendes 

Wi-Fi und BUS-System, E-Mobilität-Tankstelle, 

Lift). Die Chalets zeigen 

sich in allen Bereichen bereits bezugsfertig 

mit Designerküche samt Geräten von 

Gaggenau und Bora, Sanitäreinrichtungen 

von Gessi und antoniolupi, Möblierung mit 

italienischen Designermarken wie Minotti 

und hochwertigen Maßanfertigungen von 

heimischen Handwerksbetrieben, die in 

perfekter Verarbeitung die zeitlose Basis für 

anspruchsvolles Wohnen geben. Gesäumt 

werden die »M-Chalets« von gegendtypisch 

angelegten Gärten und breiten Terrassen, 

die die Lebensräume ins Freie erweitern. 

Garage und Carport sind selbstverständlich. 

»Chalet Centro« und »Chalet Travertino« 

bieten alles, was man sich von einem 

exklusiven und zugleich gemütlichen 

Zuhause in den Tiroler Bergen erwartet. 

INFO 

Gornik Immobilien GmbH 

Aschbachfeld 5, 6370 Kitzbühel 

T: +43 5356 72160 

office@immobilien-kitz.com 

immobilien-kitz.com 

ADVERTORIAL 

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esidences / VIENNA WATERFRONT 

Luftiges Lernen 

Auf diese Aussicht dürfen sich 

die Studierenden freuen, die 

in die 832 Apartments des 

DC Tower 3 einziehen werden. 

sb-gruppe.at 

Fotos: DUA, beigestellt 


AUF ZU 

NEUEN 

UFERN 

Wo früher Wildnis war, wachsen jetzt Türme 

in die Höhe und Promenaden in die Breite. Wien 

entdeckt die Donau neu und seine Investoren 

den lukrativen Mehrwert des Wassers. 

TEXT MAIK NOVOTNY 

Noch vor 200 Jahren hätte der Ausblick 

hier aus dem Panoramafenster ganz 

anders ausgesehen. Ausufernde grüne 

Wildnis, dazwischen sich windende 

Flussarme. Zur Lobby hätte man sich den 

Weg durch Dickicht und Sumpf und Gelsen 

bahnen müssen. Insofern dürfen die Investoren, 

die heute das Donauufer besiedeln, den 

Ingenieuren und Stadtplanern dankbar sein, 

die sich Ende des 19. Jahrhunderts an die 

Donau regulierung machten, und jenen, die 

hundert Jahre später daraus das Freizeitparadies 

der Donauinsel entstehen ließen. 

Vor Anker gegangen 

In bester Lage direkt am Wasser 

wächst der Marina Tower in die 

Höhe, doch lange wird er nicht 

alleine stehen, denn die Nachbarprojekte 

sind schon in Planung. 

marinatower.at 

UNVERBAUBARE LAGE 

Dank ihnen verfügt Wien heute über gut 

100 Kilometer regulierten Flussufers, das sich 

inzwischen zur Prime Location entwickelt hat. 

Wien rückt endlich an die Donau, und zwar 

horizontal und vertikal zugleich. Die Wolkenkratzer-Familie 

aus DC, Millennium und 

Florido Tower bekommt Nachwuchs. Beispiel 

Donaumarina: Wo sich die U2 über den Fluss 

schwingt, hat der Marina Tower der BUWOG 

schon seine finale Höhe von weithin sichtbaren 

138 Metern erreicht. Rund 500 Eigentums 

> 

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esidences / VIENNA WATERFRONT 

> 

wohnungen sind hier im Angebot, plus 

Fitnesscenter und Concierge-Service, alles 

in unverbaubarer Waterfront-Lage. 

Nun ja: Fast unverbaubar, denn rechts und 

links des Marina Tower wird die Front in die 

Breite und Höhe wachsen. Auf der anderen 

Seite der U2 der bis zu 113 Meter hohe 

BAI-Tower mit 33 Bürogeschoßen, für den 

Dominique Perrault 2019 den Wettbewerb gewann. 

Der Baubeginn ist für 2023, die Fertigstellung 

für 2025 vorgesehen. Gemeinsam mit 

dem Viertel Zwei, Viertel Zwei Plus und dem 

neuen Busbahnhof wächst hier langsam ein 

ganzer Stadtteil zusammen, entsprechend dem 

Masterplan »U2-Achse« der Stadt Wien. 

Masterpläne hat die Donauplatte schon viele 

gesehen, keiner davon wurde ganz umgesetzt, 

was in einem Wolkenkratzer-Wildwuchs resultierte. 

Die letzten Lücken werden jetzt geschlossen, 

und auch hier wurde viel verworfen und 

umgeplant: Der DC Tower 2, eigentlich als 

zackig-schwarzes Gegenüber des DC 1 geplant, 

wird nach dem Verkauf an die Commerz Real 

eine wenig aufregende 180 Meter hohe graue 

Kiste werden (geplante Fertigstellung 2025). 

Dafür fand sich auf der Verkehrsinsel zwischen 

Wagramer Straße, Autobahnauffahrt und 

U-Bahn-Linie noch Platz für einen dritten 

DC Tower, der vor dem zweiten eröffnet wird. 

Vermarktet (ebenso wie der DC 2) von der 

S+B-Gruppe, wird er 832 Studentenwohnungen 

beherbergen, die keck ausgestülpten 

Fensternischen sorgen für Fernblick in den 

Lernpausen. 

WILDNIS WIRD STADT 

Doch auch diese Lage ist nicht ganz unverbaubar, 

denn bald werden sich die Danube Flats 

in die erste Reihe an der Reichsbrücke vordrängeln, 

mit 160 Metern das höchste Wohngebäude 

Österreichs und das dritthöchste in 

Europa. Lange umstritten, sind inzwischen 

alle Planungshürden umschifft, der Baubeginn 

ist für April 2022 terminiert. Rund 600 Apartments 

werden hier entstehen, etwa 400 davon 

Klein- und Kleinstwohnungen, davon wiederum 

120 bis 150 Serviced Apartments. Dank 

der geschwungenen Fassade und der nun aber 

wirklich unverbaubaren Lage ist hier der 

Waterfront-Blick garantiert, noch dazu in 

Südwest-Sonnenlage. 

Eine Waterfront, die auch in der Horizontalen 

aufgefrischt wird. Der erste Bauabschnitt 

Yacht-Feeling 

Die Ruderclubs am Kuchelauer 

Hafen bekommen neue Nachbarn: 

die insgesamt 125 Apartments 

von The Shore. 

theshore.at 

der aufgeräumten Copa Cagrana neu wurde 

2018 fertig, zurzeit läuft der Wettbewerb für 

die »Sunken City« auf der Donauinsel gegenüber. 

Was früher Wildnis war, wird erstmals 

zu einem Stück der Stadt, und das fast an 

allen Uferkanten. Jenseits der Alten Donau 

wird das, was früher eine Art Kleingartensiedlung 

war, Stück für Stück in Yachtoptik 

umgemodelt. Nur das rechte Donauufer 

sträubt sich noch gegen die Veredelung, 

solange der Handelskai als industrielle Bar riere 

im Weg liegt. Der Marina Tower löst 

das Problem mit einer Überbrückung, und 

die Luxusvillen The Shore, ganz oben an der 

Stadtgrenze zu Klosterneuburg, profitieren 

mit ihrer Lage direkt am Wasser davon, dass 

es dort keinen Handelskai gibt. Aber vielleicht 

gelingt den Donau-Ingenieuren mal 

wieder ein großer Wurf. Dann kommt Wien 

in ganzer Breite ans Wasser. 

< 



Erste Reihe 

Direkt an der Reichsbrücke 

wird bald der höchste Wohnturm 

Österreichs stehen: die rund 

160 Meter hohen Danube Flats 

der Soravia Group. 

danubeflats.at 

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falstaff 

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esidences / ZINSHÄUSER 

Wien und die Welt 

Wien verfügt über prachtvolle 

Bauten. Zunehmend werden 

Zinshäuser aber auch in 

anderen Städte gekauft – 

von Prag bis St. Pölten. 

arnold.investments 


GOLD MIT 

LAUFENDER 

RENDITE 

So schön kann Geldverdienen sein! Zinshäuser sind ein 

wertvoller Teil des historischen Stadtbilds, viele sind 

für sich allein ein Kunstwerk. Die Renditen sind bescheiden, 

aber der Wert bleibt erhalten. TEXT HEIMO ROLLETT 

Wer für Geld am Konto Negativzinsen 

befürchten muss, ist mit 

ein paar Prozent Rendite auch 

schon glücklich. Noch dazu, 

wenn sie aus einer so schönen Anlage wie aus 

einem Zinshaus kommen. Diese gibt es vor 

allem in Wien, die Bundesländer boomen aber 

auch. Das zeigt sich, wenn man die Käufe der 

letzten Monate analysiert. Zwar wurden im 

vergangenen Jahr in Österreich um 48 Prozent 

mehr Zinshäuser ver- bzw. gekauft als 2019, 

aber das Marktvolumen war niedriger, nämlich 

nur 2,8 Milliarden Euro. Warum? Zinshausspezialist 

Gerhard Hudej erklärt: »Der 

Markt in den Bundesländern holt gegenüber 

Wien stark auf. Da in den Ländern und deren 

Hauptstädten die Einzelvolumina im Durchschnitt 

kleiner sind als in der Bundeshauptstadt, 

sinkt österreichweit das Gesamtvolumen 

trotz steigender Transaktionsanzahl.« 

Die Einstiegspreise in mittleren Lagen in Prag 

gestalten sich zunehmend ähnlich wie hierzulande. 

Im wienweiten Schnitt gibt es praktisch 

keine Transaktionen unter einem Quadratmeterpreis 

von 2.000 Euro. Wobei natürlich 

eine Rolle spielt, ob das Haus bewohnbar ist, 

der Dachboden ausgebaut oder überhaupt das 

ganze Gebäude revitalisiert werden soll. »Um 

Maßnahmen im Sinne der energetischen 

Sanierung festzulegen, sind zuallererst die 

wirtschaftlich und technisch nutzbaren Potenziale 

jedes einzelnen Gebäudes zur Verbesserung 

der Energieeffizienz und Verringerung 

des CO 2 

-Ausstoßes zu ermitteln«, erklärt 

Yasmin Obojkovits, Bereichsleiterin Baumanagement 

bei EHL Immobilien Management. 

Grundsätzlich haben Zinshäuser aber meist 

eine recht gute Bausubstanz. Dennoch kommt 

es leicht zu Konflikten bei der Revitalisierung, 

etwa weil an der meist kunstvoll gestalteten 

und häufig unter Denkmalschutz gestellten 

Außenhaut in vielen Fällen keine Wärmedämmung 

angebracht werden kann. 

NACHHALTIGKEIT IST 

NICHT IMMER LEICHT 

Genau dieser Charme und der Stil machen 

aber die Schönheit des Investments aus, unterstreicht 

Christian Winkler, Gründer und Geschäftsführer 

der WINEGG, die seit 1998 als 

Projektentwickler historische Gebäude revitalisiert. 

Winkler: »Eine schonende Revitalisierung 

dieser historisch wertvollen Objekte ist 

unser oberstes Ziel. Zudem streben wir auch 

Palmgasse 2 

Über 1.850 Quadratmeter Bestandsfläche 

verfügt dieses Haus, weitere 1.000 Quadrat - 

meter sind im Dachgeschoß noch ausbaubar 

und bereits bewilligt. Die Transaktion 

ist gerade in Abwicklung. 

hudej.com 

> 

Fotos: Arnold Immobilien, HUDEJ ZINSHÄUSER WIEN GMBH 

NEUER CHARME DURCH 

REVITALISIERUNG 

»Alles, was innerhalb von wenigen Autostunden 

erreichbar ist, wird nachgefragt«, meint 

Markus Arnold, CEO von Arnold Immobilien, 

der neben Wien auch Niederlassungen in 

weiteren sieben europäischen Städten – von 

Berlin bis Lissabon – betreibt. »Ob eine 

Liegenschaft z. B. in Innsbruck oder Prag 

liegt, macht für Investoren manchmal wenig 

Unterschied«, so Arnold. 

8 / 21 


falstaff 

193

esidences / ZINSHÄUSER 

> 

bei jedem Gebäude ein unabhängiges Nachhaltigkeitszertifikat 

an. Wie man sich vorstellen 

kann, ist dies bei Bestandsobjekten keine leichte 

Aufgabe. Hier muss der Spagat zwischen Erhaltung 

der Bausubstanz und Energieeffizienz 

bewältigt werden.« Aktuell lässt sich das etwa 

in der Wiener Kettenbrückengasse 22 sehen: 

Dort revitalisiert WINEGG behutsam und 

ressourcenschonend ein historisches Biedermeierhaus, 

das den Namen »The Fusion« trägt. 

Es erreicht bei den Nachhaltigkeitskriterien 

Lebenszyklusbetrachtung, Ganzheitlichkeit und 

Performanceorientierung durchwegs hohe 

Erfüllungsgrade. Das Objekt im vierten Bezirk 

hat aufgrund der historischen Fassade, der klassischen 

Rundbogenfenster und der großzügigen 

Stiltüren ein besonderes Flair. Insgesamt entstehen 

46 luxuriöse Eigentumswohnungen mit 

Größen von 50 bis 160 Quadratmeter. Freiflächen 

wie Balkone, Terrassen oder Eigengärten 

sind da auch dabei. Damit diese Sanierungsqualität 

noch stärker hervorgehoben wird, wurde 

sogar eine eigene Subbrand gestaltet. Seit 

Anfang November werden alle Revitalisierungsprojekte, 

die von der Konzeption bis zum Verkauf 

von WINEGG umgesetzt werden, mit 

dem Qualitätssiegel »by WINEGG« versehen. 

Auch bei EHL verweist man auf die steigende 

Bedeutung der Nachhaltigkeit: »Da das Thema 

rund um ESG und Nachhaltigkeit immer brisanter 

wird, ist erkennbar, dass das Interesse 

und die Nachfrage danach bei den Eigentümern 

im Zinshaussegment zunehmen.« 

Kettenbrückengasse 22 

Aus Leidenschaft zum Wiener 

Zinshaus revitalisiert der 

Projektentwickler WINEGG seit 

1998 historische Gebäude – 

z. B. aktuell beim Projekt 

»The Fusion«. winegg.at 

AUCH KLEINE ANTEILE SINNVOLL 

Man muss übrigens nicht gleich ein ganzes 

Haus kaufen, bei Zinshäusern lassen sich auch 

Anteile erwerben. Das hat Vor- und Nachteile. 

Einerseits lässt sich das Risiko diversifizieren, 

indem man sich an mehreren verschiedenen 

Häusern beteiligt und im Laufe der Zeit wie in 

einem Portfolio die eine oder andere Beteiligung 

wieder abstößt oder dazukauft. Andererseits 

ist man nur Miteigentümer und kann 

daher nicht allein über die Zukunft, die Positionierung, 

Umbauarbeiten etc. entscheiden. 

Dass man finanziell mit kleinen Anteilen gar 

nicht im Nachteil sein muss, bewies unlängst 

die Bewertungsabteilung von Otto Immobilien. 

Im klaren Gegensatz zur 20 Jahre lang 

vorherrschenden Lehre, kleinen Zinshausanteilen 

deutlich weniger Wert beizumessen, 

fanden die Experten heraus, dass es beim 

Verkauf von kleineren Anteilen gegenüber 

Zinshaus-Komplettverkäufen deutlich weniger 

Abschläge gibt und dadurch höhere Preise 

erzielbar sind, als von der herrschenden Bewertungsliteratur 

und Bewertungsexperten 

bisher angenommen wurde. 

WIE LANGE NOCH? 

Erlgasse 19 

Dieses Zinshaus mit einer 

Nutzfläche von 1.285 Quadratmeter 

nahe der Meidlinger Hauptstraße 

verfügt noch über erhebliches 

Mietsteigerungspotenzial. Es wurde 

unlängst verkauft, die Transaktion 

wurde von EHL vermittelt. 

ehl.at 

Wie bei anderen Immobilienarten auch, hat 

die Pandemie den Run auf Zinshäuser zusätzlich 

verstärkt. Philipp Maisel, Teamleiter Zinshaus 

bei Otto Immobilien: »Wir sehen keine 

Marktsignale, die auf eine Abschwächung der 

ausgezeichneten Nachfragelage hindeuten 

würden. Das Zinshaus an sich ist nicht reproduzierbar 

und das Angebot verkleinert sich 

daher stetig. Zusätzlich bewegen sich im Vergleich 

zu den Vorjahren mittlerweile auch 

internationale Akteure verstärkt auf dem 

Wiener Zinshausparkett, was die Nachfrage 

zusätzlich anheizt.« Die Renditen bewegen 

sich zwischen null und drei Prozent, wer noch 

etwas hinter der Kommastelle der Drei stehen 

haben will, muss in Wien in die Bezirke elf, 21, 

22 und 23 gehen und gut einkaufen. Die Mieten 

sind ja meistens durch das österreichische 

MRG geregelt, demnach nicht frei festlegbar. 

Sicher ist aber, dass die Realität, das Haus, der 

Wert bleibt und auch der Wiener Stehsatz 

weiter gilt: Zinshäuser sind wie Gold, nur halt 

mit ein bissl Rendite. < 

Fotos: JAMJAM, PicMyPlace 


GR REAL 

ZINSHAUSGESCHICHTEN 

Clemens Riha und Silke Farmer-Wichmann haben 50 Geschichten von lustig bis 

berührend aus Zinshäusern aller Wiener Gemeindebezirke in einem unterhaltsamen 

und lesenswerten Buch zusammengefasst. 


Bernhard und Clemens Riha haben 

seit Jahrzehnten eine große Liebe 

und Leidenschaft für Zinshäuser. 

Nun haben sich die beiden 

Brüder einen großen Wunsch erfüllt und 

zusammen mit der Buchautorin Silke 

Farmer-Wichmann ein Buch über Wiener 

Zinshäuser mit dem Titel »Wenn Wände 

reden könnten« geschrieben. 

Für den Bestseller wurden insgesamt 

192 Zinshauseigentümer interviewt. Dazu 

machten sich die Autoren Silke Farmer- 

Wichmann und Clemens Riha gemeinsam 

mit ihrem Team, Philip Huter und Markus 

Schuh, auf den Weg, um jede/jeden 

einzelne/-n Zinshauseigentümer/-in persönlich 

zu besuchen, um die spannenden 

Geschichten hinter den Personen und den 

Fassaden direkt vor Ort zu erfahren. 

GESCHICHTE UND GESCHICHTEN 

Bernhard Riha, gelernter Hausverwalter 

und seit Jahrzehnten im Zinshausgeschäft 

tätig, erlebte während seiner 

beruflichen Laufbahn bereits Geschichten, 

die man teilweise gar nicht glauben 

kann – von äußerst lustigen Geschichten 

bis zu sehr berührenden Schicksalen, 

welche unter die Haut gehen, war bereits 

alles dabei. 

In diesem Sachbuch stecken über 

3.000 Stunden Arbeitszeit und viel Liebe 

zum Detail. Die Auswahl an Geschichten 

fiel besonders Clemens Riha sehr schwer, 

schlussendlich werden in diesem Buch aber 

50 Zinshausgeschichten (Bezirke 1 bis 23) 

veröffentlicht. Weitere Geschichten für eine 

Fortsetzungsreihe gibt es jedoch reichlich. 

INFO 

»Wenn Wände reden könnten. Wiener Zinshäuser: 

Ihre Geschichte und ihre Geschichten«. 

Ab März 2022 im Buchhandel erhältlich. 

Verlag: Kremayr & Scheriau 

gr-real.at 

ADVERTORIAL 


falstaff 

195

esidences / LIVING SALON 

Im engsten Kreise 

Zusammengekommen, um über 

Kreislaufwirtschaft zu sprechen: 

Designer Thomas Traxler (mischer' 

traxler, l.), Immo bilien-Consulter Georg 

Stadlhofer (Drees & Sommer) und Umwelttechnik-Expertin 

Franziska Trebut (ÖGUT). 


Wie können wir 

den Kreislauf 

wieder schließen 

Cradle to Cradle, mittlerweile eine 

eingetragene Marke, bedeutet 

nichts anderes als die Wiederverwendung 

und Weiterverwertung 

von alten Baustoffen und Produkten, 

sodass diese möglichst lange im Einsatz 

bleiben können. Diese sogenannte 

Kreislaufwirtschaft ist einer der Schlüssel 

zu einer CO 2 

-neutralen Klimazukunft. 

Ein Gespräch mit Designer Thomas Traxler, 

Immobilienexperte Georg Stadlhofer und 

Umwelttechnikerin Franziska Trebut. 

MODERATION UND TEXT WOJCIECH CZAJA 

FOTOS AARON JIANG 

LIVING Cradle to Cradle ist ein 

Ansatz für einen biologischen, 

technischen oder wirtschaftlichen 

Kreislauf ohne jeglichen Abfall. Wo 

in Ihrem täglichen Privatleben sind 

Sie denn Cradle-to-Cradle-Spezialistin? 

FRANZISKA TREBUT Bei mir ist es die 

Kleidung. Ich trage meine Sachen, bis sie 

buchstäblich auseinanderfallen. Und wenn es 

so weit ist, dann nähe ich daraus andere, 

weniger wertige Stücke wie Taschen oder 

Kissen. Aus den Hemden meines Mannes 

werden Kleider, Nachthemden, Röcke. 

THOMAS TRAXLER Wenn wir etwas Neues 

kaufen, dann machen wir das sehr bewusst. 

Außerdem gehen meine Partnerin Katharina 

Mischer und ich gerne auf den Flohmarkt 

und kaufen dort Möbel ein, die wir dann entsprechend 

unseren Bedürfnissen umbauen. 

GEORG STADLHOFER Ich habe zwei Kinder 

mit fünf und zwei Jahren, und ein drittes 

ist im Anmarsch. Wir kaufen Kleidung, 

Spielzeug und Kinderwagen gebraucht oder 

bekommen sie geschenkt, und wir schenken 

sie danach auch wieder weiter. Außerdem 

habe ich mich sehr gefreut, als ich vor einigen 

Monaten im Supermarkt das Gütesiegel 

Cradle to Cradle schon auf einigen Produkten 

entdeckt habe. Großartig, dass das 

Thema nun auch beim Konsumenten 

angekommen ist. 

Und im beruflichen Kontext? 

STADLHOFER Das Umdenken hat bereits 

vor einigen Jahren eingesetzt, Kreislaufwirtschaft 

ist zu einem Begriff geworden. Das 

sehe ich bei uns und unseren Kollegen und 

Kolleginnen, allerdings ist bisher noch viel zu 

wenig passiert. Und da spreche ich sowohl 

von Drees & Sommer als auch von der Bauund 

Immobilienbranche ganz allgemein. 

Aber es führt kein Weg daran vorbei. > 

8 / 21 


falstaff 

197


> 

TRAXLER Ich sehe unseren beruflichen, 

professionellen Beitrag vor allem in der Vermittlung 

und Kommunikation. Wir haben 

beispielsweise das MAK Design Lab gestaltet 

und kuratiert, und da spielt Cradle to Cradle 

immer wieder eine Rolle. Bei unseren Projekten, 

Produkten und Materialien bemühen 

wir uns sehr, eine ökologisch richtige 

Auswahl zu treffen. 

TREBUT Wir haben in der Österreichischen 

Gesellschaft für Umwelt und Technik ein 

eigenes Team, das sich nur mit Ressourcen 

Der Vermittler 

Für den Wiener Designer Thomas Traxler 

eignen sich Architektur und Produktgestaltung, 

um den Menschen anhand konkreter Projekte 

die Wichtigkeit von natürlichen, technischen 

und materiellen Kreisläufen näherzubringen. 

beschäftigt. Im Baubereich in Europa wurde 

das Thema häufig gespielt, um sich aus der 

Verantwortung gegenüber anderen Nachhaltigkeitsaufgaben 

zu stehlen – wie etwa erneuerbare 

Energien oder Energieeffizienz. Es war 

ein Entweder-oder. Nun gibt es endlich ein 

Bewusstsein dafür, dass an einem verantwortungsvollen 

Umgang mit materiellen Ressourcen 

kein Weg vorbeiführt. Vielleicht ist 

diese Entwicklung auch solchen Organisationen 

und Initiativen wie uns zu verdanken, 

weil wir hier einfach hartnäckig am Ball 

bleiben – auch dann, wenn das Thema in der 

Gesellschaft gerade wenig attraktiv ist. 

Jetzt ist es attraktiv! 

TREBUT Und wie! Das Thema hat extrem 

Fahrt aufgenommen. Man muss nur das 

Ganze Cradle to Cradle nennen, und schon 

ist die Aufmerksamkeit da. 

Der Begriff – auf Deutsch so viel wie »vom 

Ursprung zum Ursprung« – wurde Ende der 

1990er-Jahre vom deutschen Chemiker Michael 

Braungart und vom US-amerikanischen 

Architekten William McDonough geprägt. 

STADLHOFER Michael Braungart ist Gründer 

und wissenschaftlicher Geschäftsführer 

von EPEA, einem internationalen Umweltforschungs- 

und Beratungsinstitut, an dem 

wir als Drees & Sommer beteiligt sind. Und 

nachdem ich ihn persönlich kenne, kann ich 

nur bestätigen: Es geht um das Schließen von 

Stoffkreisläufen. Bauteile werden so gestaltet, 

dass diese am Ende wieder in ihre Bestandteile 

zerlegt werden können. Wir geben den 

Ausgangsmaterialien somit wieder eine Identität 

und einen Neubeginn. Abfall hingegen 

ist »Material ohne Identität«. 

TRAXLER Wir müssen uns überhaupt vom 

Wort »Abfall« trennen und lernen, dass ein 

Produkt oder ein Baustoff niemals Abfall ist, 

sondern nach der ersten Lebensdauer noch 

in eine zweite oder dritte Lebensdauer übergehen 

kann – durch Recycling, Upcycling 

oder Wiederverwendung in einem anderen 

Kontext. 

Der Optimist 

Der Immobilienberater Georg Stadlhofer geht 

davon aus, dass durch die EU-Taxonomie schon 

bald die gesamte Immobilienwirtschaft auf den 

Kopf gestellt wird und in Zukunft an grünem 

Bauen kein Weg mehr vorbeiführt. 

TREBUT In der Forschung sprechen wir 

überhaupt von »Circular Economy«, denn es 

geht nicht nur um den technischen Kreislauf, 

sondern um ein grundsätzliches Neudenken 

wirtschaftlicher Kreisläufe. 

»Produkte werden so gestaltet, dass sie am Ende wieder 

in ihre Bestandteile zerlegt werden können. Wir geben den 

Ausgangsmaterialien somit wieder eine Identität und einen 

Neubeginn. Abfall hingegen ist Material ohne Identität.« 

GEORG STADLHOFER Immo bilien-Consulter 


»Ich bin sensibler und respektvoller geworden, 

weil ich sehe, wie arbeitsintensiv und beschwerlich 

etwa der Weg zu einem Kilo Kupfer ist.« 

THOMAS TRAXLER Designer 

Das Büro mischer'traxler arbeitet oft mit natürlichen 

Materialien, und es kommen auch erneuerbare 

Energien zum Einsatz, wie etwa bei den 

Serien »offsets« oder »the idea of a tree«. Wie 

groß ist der Kontrollverlust bei diesen unvorhersehbaren 

Prozessen? 

TRAXLER Bei jedem natürlichen Baustoff und 

bei einigen unserer Fertigungsmethoden – 

etwa, wenn wir Solarenergie in den Gestaltungsprozess 

einfließen lassen – gibt es einen 

gewissen Kontrollverlust, aber genau dieser 

eigene, ganz individuelle Charakter ist ja das 

Besondere an diesen Objekten. Ich höre 

immer wieder, dass wir mit unseren Projekten 

zu einer gewissen Aufklärung und Sensibilität 

für den Umgang mit materiellen Ressourcen 

beitragen. 

STADLHOFER Gerade im Bereich der Baustoffe 

haben wir uns angeschaut, wie man das 

Abfallaufkommen reduzieren und in Hinblick 

auf Herkunft, Trennbarkeit und Recyclingfähigkeit 

Materialien bewusst einsetzen 

kann – zum Beispiel im Trockenbau, im Estrichaufbau 

oder etwa bei Cradle-to-Cradle- 

Teppichböden. 

Wie kommen Sie zu den entsprechenden 

Baustoffen? 

STADLHOFER Wir greifen dabei auf unsere 

eigene Baustoffdatenbank namens »Building 

Material Scout« zurück. Das ist eine Art 

digitaler Kataster für Materialien. Zusätzlich 

arbeiten wir mit Herstellen an neuen, modularen 

und kreislauffähigen Produkten. 

nur in der Immobilienwirtschaft – auf Basis 

von Investitionsrechnungen wie etwa der 

Discounted-Cashflow-Analyse getroffen, die 

mit dem Abzinsungseffekt künftiger Geldströme 

arbeiten. Dadurch fallen Betriebs-, 

Umbau- oder Entsorgungskosten, die erst 

in zehn oder 15 Jahren entstehen, für die 

Renditebetrachtung wirtschaftlich kaum ins 

Gewicht. 

Das widerstrebt jedem Cradle-to-Cradle- 

Gedanken! 

STADLHOFER Absolut! Umso glücklicher 

bin ich über die neue EU-Taxonomie, die ja 

genau bei den Finanzströmen ansetzt. Ab 

nächstem Jahr wird es verpflichtend sein, in 

die Berechnung, Verwertung und Zertifizierung 

eines Gebäudes auch den ökologi- > 

Können Sie ein Beispiel nennen? 

TRAXLER Bei unserem Projekt »ratio«, das 

vor einem Jahr entstanden ist, haben wir die 

Erzvorkommen in Slowenien untersucht und 

anhand von wissenschaftlichen Zahlen gegenübergestellt, 

wie groß das Verhältnis zwischen 

Erz und bestimmten Metallen ist, die daraus 

gewonnen werden. Also beispielsweise, wie 

viel Kilogramm Zink, Kupfer oder Aluminium 

man aus einer Tonne Erz gewinnen kann. 

Und? Von welcher Materialeffizienz sprechen 

wir da? 

TRAXLER Das Spektrum reicht von 0,8 Prozent 

– was erschreckend wenig ist – bis etwa 

24 Prozent im besten, effizientesten Fall. 

Meine eigene Beziehung zu Materialien und 

Baustoffen hat sich seit diesem Projekt massiv 

verändert. 

Inwiefern? 

TRAXLER Ich bin sensibler und respektvoller 

geworden, weil ich sehe, wie arbeitsintensiv 

und beschwerlich etwa der Weg zu einem Kilo 

Kupfer ist. 

Herr Stadlhofer, soeben wurde der Drees & 

Sommer Campus in Stuttgart fertiggestellt, bei 

dem unter anderem auch Cradle to Cradle zur 

Anwendung kam. 

»Die EU-Taxonomie ist 

eine großartige Chance, die 

Finanz- und Immobilienwirtschaft 

unter neuen Gesichtspunkten 

zu betrachten.« 

FRANZISKA TREBUT Umwelttechnik-Expertin 

Bei der Berechnung der Lebenszykluskosten 

nimmt man in der Theorie den gesamten 

Lebenszyklus eines Gebäudes unter die Lupe, 

und zwar von der Errichtung bis zum Abbruch 

und Recycling. In der Praxis allerdings ist der 

rechnerische Lebenszyklus deutlich kürzer. 

Warum eigentlich? 

STADLHOFER Das ist ein heikler Punkt, den 

Sie da ansprechen. Tatsächlich werden wirtschaftliche 

Entscheidungen – übrigens nicht 

Die Rechnerin 

Franziska Trebut ist Expertin für innovatives 

Bauen sowie für Fördersysteme und Zertifizierungen. 

Diese können den Weg in eine 

emissionsarme Zukunft beschleunigen, sagt 

sie. Je strenger die Kriterien, desto besser. 

8 / 21 


falstaff 

199


> 

schen Fußabdruck und die CO 2 

-Emissionen 

miteinzubeziehen. Dann gibt es kein 

Entkommen mehr. Dann wird sich in der 

Branche endlich was bewegen. 

TREBUT Die EU-Taxonomie ist eine großartige 

Chance, die Finanz- und Immobilienwirtschaft 

unter neuen Gesichtspunkten zu 

betrachten. Ich bin davon überzeugt, dass wir 

dadurch zu einer ökosozialen, kreislauffähigen 

Marktwirtschaft kommen werden. 

Ein häufiger Beweggrund für Cradle to Cradle 

ist die Zertifizierung von Gebäuden. Inwiefern 

spielt Cradle to Cradle dabei eine konkrete Rolle? 

TREBUT Wenn Cradle to Cradle in den Fördersystemen 

und Zertifizierungen Niederschlag 

findet, dann rechnet sich das in der 

Tat, dann ist das für viele ein Beweggrund, in 

Cradle to Cradle zu investieren. Auch für 

Finanzprodukte und Immobilienfonds gibt es 

nun ein Umweltzeichen, und je stärker der 

Fokus – quer durch alle Disziplinen – auf 

Umwelt- und Klimaschutz gerichtet wird, 

desto sensibilisierter werden hier die Akteure 

und Akteurinnen. Insofern kann ich sagen, 

dass Cradle to Cradle in der Tat eine immer 

größere Rolle spielt. 

STADLHOFER Ab 2023 werden wir berichtspflichtig 

sein. Das heißt: Jedes Unternehmen 

mit mehr als 250 Mitarbeitern wird jährlich 

berichten müssen, welche Maßnahmen es 

ergreift, um seine betrieblichen Prozesse 

kreislauffähig zu machen. Das wird eine 

unglaubliche Dynamik auslösen! 

Wie streng müssen Kriterien definiert sein, 

damit Cradle to Cradle nicht Greenwashing ist, 

sondern einen ernst zu nehmenden Beitrag zum 

Klimaschutz und zur Reduktion des Verbruchs 

von Energie und materiellen Ressourcen leistet? 

TREBUT Es gibt Mindestkriterien, und die 

müssen erfüllt werden, um ein Zertifikat zu 

bekommen oder um dem neuen Standard 

der EU-Taxonomie zu entsprechen. Je klarer 

und strenger, je weniger Interpretationsspielraum, 

desto besser. 

Können Sie ein konkretes Beispiel nennen? 

TREBUT Ein Beispiel ist der CO 2 

-Impact. Je 

nach Gebäude beziehungsweise Nutzungsart 

gibt es einen ganz bestimmten Maximalwert 

an CO 2 

-Emissionen pro Jahr und Quadratmeter, 

den ein grünes Gebäude nicht 

überschreiten darf. 

TRAXLER Ich finde diese Evolution, in der 

wir uns derzeit befinden, wirklich spannend. 

Interessant wird es sein, wie umfassend wir 


DIE LIVING-SALON- 

GESPR ÄCHSPARTNER 

Thomas Traxler (40) studierte Produktund 

Möbeldesign an der NDC St. Pölten und 

an der Kingston University London sowie 

Conceptual Design in Context an der Design 

Academy Eindhoven. 2009 gründete er 

gemeinsam mit seiner Partnerin Katharina 

Mischer das Designstudio mischer'traxler. 

Ihre Arbeiten sind im MAK, im Vitra Design 

Museum und im Art Institute Chicago zu 

sehen. Aktuell sind sie mit einer Arbeit im 

Österreich-Pavillon auf der Expo in Dubai 

vertreten. mischertraxler.com 

Georg Stadlhofer (41) studierte Facility 

Management an der FH Kufstein sowie 

Real Estate Investment & Financing an der 

Henley University in Reading. Er arbeitete 

als Global Category Manager bei Sandoz 

Deutschland und war Consulting Manager 

bei Reality Consult Österreich. Seit 2016 ist 

er Senior-Projektpartner und Geschäftsführer 

bei Drees & Sommer Österreich, einem 

Beratungsunternehmen für den Bau- und 

Immobiliensektor im Bereich Planen, Bauen 

und Betreiben. dreso.at 

Franziska Trebut (52) studierte Architektur 

an der TU Berlin und Wien sowie Gesellschafts- 

und Wirtschaftskommunikation an 

der Universität der Künste Berlin und ist zertifizierte 

Immobilienmaklerin und -verwalterin. 

Sie arbeitete in verschiedenen Architekturbüros 

sowie in der Österreichischen Energieagentur. 

Seit 2011 ist sie für die Österreichische 

Gesellschaft für Umwelt und Technik 

(ÖGUT) tätig, seit 2014 als Leiterin im 

Bereich Energie und innovatives Bauen. 

oegut.at 

die Kreislaufwirtschaft in Zukunft denken 

werden, denn das Bauen und Wohnen hört ja 

nicht an der Wohnungstüre auf, sondern 

umfasst auch Konsum, Industrie, öffentliche 

Räume sowie unser gesamtes Mobilitätsverhalten. 

TREBUT Mich hat sehr beeindruckt, dass Sie 

in Ihren Projekten so einen starken Vermittlungsgedanken 

haben und darum bemüht 

sind, die Idee der Kreislaufwirtschaft auf 

konkrete Use-Cases runterzubrechen. 

TRAXLER Kunst, Design und haptische 

Erlebnisse, die man angreifen und in die 

Hand nehmen kann, eignen sich manchmal 

ganz gut, um komplexe Dinge und Sachverhalte 

zu erklären. Ich denke, das ist eine der 

Gemeinsamkeiten zwischen Design und 

Architektur. 

Gibt es irgendwo auf der Welt ein Projekt aus 

Ihrer Branche, das Ihnen in Bezug auf Cradle 

to Cradle persönlich als Benchmark bzw. 

Best-Practice-Beispiel dient? 

TRAXLER Ich habe zwei Projekte, die ich sehr 

visionär finde. Zum einen die Toilette »save!« 

von Eoos, in der Urin von Wasser und Fäkalien 

getrennt wird, um damit den Stickstoffanteil 

im Abwasser zu reduzieren, um daraus wiederum 

Düngemittel für die Landwirtschaft zu 

gewinnen. Zum anderen das italienische Label 

Mogu, das mit Myzel – also mit Pilzsporen – 

arbeitet und daraus etwa Akustikpaneele für 

Innenräume herstellt. 

STADLHOFER Was mir als Best Practice 

dient, ist jedes Gebäude, das nicht errichtet 

wird, das keine neue Versiegelung und keine 

weiteren CO 2 

-Emissionen verursacht. Da 

können wir noch viel lernen. 

TREBUT Wir haben unlängst den Staatspreis 

Architektur und Nachhaltigkeit mitbetreut, 

und unter den nominierten Projekten befindet 

sich die sogenannte Denkwerkstatt in Hittisau 

im Bregenzerwald. Das ist ein alter, umgebauter 

Kuh- und Schweinestall, der heute als Büro 

und Hightech-Produktionsstätte für innovative 

LED-Leuchten dient. Solche Umbauprojekte 

finde ich zutiefst beeindruckend. 

Ein Blick in die Zukunft: Wie wird Österreich 

im Jahr 2040 aussehen, wenn wir endlich 

Klimaneutralität erreicht haben werden? 

STADLHOFER Grüner, natürlicher, organischer. 

Ganz unabhängig davon wird die 

technische Qualität der Gebäude selbstverständlich 

weiter steigen. 

TREBUT Ich denke, dass wir durch weniger 

Autos – fahrende und vor allem parkende – 

und durch mehr Kreislaufwirtschaftsdenken 

insgesamt mehr Raum für uns Menschen 

haben werden. Und auch mehr Zeit, wenn wir 

nicht mehr so viel konsumieren, weil wir die 

Dinge länger nutzen. 

TRAXLER Ich glaube, dass es mehr Sharing 

und mehr Reparaturwerkstätten geben wird. 

Und ich bin davon überzeugt, dass im Jahr 2040 

Cradle to Cradle nicht mehr nur ein toller 

Begriff sein wird – sondern gelebter Alltag. 

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BELLAVISTA 

Im charmanten 14. Bezirk entsteht ein wunderbarer 

Ort zum Wohnen, Träumen und 

Genießen. Lassen Sie sich verzaubern von 

den unendlichen Möglichkeiten im zauberhaften 

Neubauprojekt vor der sagenhaften 

Kulisse von Alt-Penzing. Von kompakten 

Raumwundern bis hin zu gemütlichen Familienoasen 

– im »Cumberland« ist für jeden 

Geschmack das Passende dabei. Alle Wohnungen 

bieten zauberhafte Freiflächen, genießen 

ruhige Orientierung in den großzügig 

begrünten Innenhof sowie in Richtung 

Cumberlandstraße. Die durchdachte Planung 

der Grundrisse sowie die offenen Raumkonzepte 

sorgen für Glücksgefühle und versprechen 

ein unbeschwertes Wohnerlebnis 

inmitten perfekter Infrastruktur in Gehweite 

von Hietzing. Bei der Ausstattung wird auf 

edle Materialien, hochwertige Verarbeitung 

und wunderschönes Design geachtet. 

Die Wohnungen werden exklusiv von ÖRAG 

provisionsfrei für die Käufer angeboten. 

MAG. MICHAEL 

BUCHMEIER 

Geschäftsführer 

ÖRAG Immobilien 

Vermittlung GmbH 

oerag.at 

Faszination Immobilien: 

Drei Branchenprofis erzählen 

in LIVING, welche Projekte 

ihnen in Österreich besonders 

am Herzen liegen. 

Eine atemberaubende Aussicht auf Stadt 

und Natur. An der Hietzinger Anhöhe, 

in der Gemeindeberggasse 67–71, entstehen 

20 hochwertige Apartments in einer 

der exklusivsten Wohngegenden Wiens. Hier 

trifft modernes Flair auf zeitgemäßen Komfort. 

Mit Ausstattungshighlights wie einem 

Gemeinschaftspool und großen Freiflächen 

umfasst das Projekt sowohl funktionell geschnittene 

Studiowohnungen als auch großzügige 

Wohnträume mit Terrasse bis hin zum 

exklusiven Penthouse mit Blick über Wien. 

Wer die Natur gerne hautnah erlebt, findet 

mit dem Lainzer Tiergarten das perfekte 

Naherholungsgebiet vor. »Die Kombination 

aus hochwertigen Wohnungen, der einzigartigen 

Aussicht und dem vielfältigen Angebot 

an Geschäften und Freizeitaktivitäten macht 

das ›BELLAVISTA‹ zu einem Wohlfühlort für 

anspruchsvolle Bewohner.« 

EDUARD MAIR 

Gründer und CEO 

CUUBUUS Architects & 

Developers 

cuubuus.at 

Fotos: ÖRAG/WILKE, JAMJAM, Andreas Scheiblecker, CUUBUUS Architects & Developers, W+K Photo 


DAS HAUS MIT GEWISSEN EXTRAS 

Die 230 Quadratmeter große Villa wurde 

2019 fertiggestellt und fasziniert durch 

ein kühnes Außendesign mit gebogener 

Glasfront. Die »runde Ecke« als Beispiel 

für das Unmögliche ersetzt die althergebrachte 

Formensprache. Im Erdgeschoß 

dominiert ein schwebender Baumstamm den 

offenen Wohn-Ess-Bereich. Dieses Projekt 

verbinden die Natur und die Technik, die 

Kunst und das Ingenieurswesen zu einem 

harmonischen Gesamtkonzept weit jenseits 

des Gewöhnlichen. Unsere Projekte sind 

keine leblosen Häuser, sondern eine Komposition 

aus Räumen und Materialien, die in 

einem persönlichen und künstlerischen 

Prozess mit höchstmöglicher Perfektion und 

Qualitätsanspruch geschaffen werden – ganz 

nach meinem Motto: Grenze hat für mich 

eine philosophische Dimension – beim 

Bauen muss ich darüber hinausgehen, um 

Neues möglich zu machen. 

DANIEL SURDUCAN 

Geschäftsführer 

AKZENT Immobilien GmbH 

akzent-immobilien.at

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INSPIRATION 

206 

216 

Fotos: Seletti.it, World Architecture Festival, Andreas Maxones, Design District 

210 

BUBBLEGUM PARTY! 

Interieur in der Pantone-Trendfarbe 

der Saison. (S. 206) 

DATES TO KNOW 

Die wichtigsten Ausstellungen, 

Messen und Events in den 

kommenden Wochen. (S. 210) 

EVENT-CLIPPINGS 

Ein Review der beliebtesten 

Szene-Happenings. (S. 212) 

EIN ORT ZUM TRÄUMEN 

Zu Besuch im Interior Concept 

Store YES MY DEAR. (S. 216) 

212

inspiration / BUBBLEGUM 

BUBBLEGUM 

PARTY! 

Im Hause Pantone ist man sicher: »Bubblegum« 

wird in Sachen Interieur die kommenden 

Monate den Ton angeben. Bloß keine falsche 

Zurückhaltung! TEXT MAGDALENA PÖTSCH 

1. 



2. 3. 

4. 

5. 

1. Gleichgewicht Wer bei Möbeln und Wandfarbe auf knallige Farben 

setzt, darf sich bei der Beleuchtung gerne in Zurückhaltung üben. 

Das Cameron Design House mit Lampe »Helmi« macht’s vor. 

camerondesignhouse.com 

2. Revival Fliesen erleben endlich ein lang ersehntes Comeback und 

ziehen direkt als Backdrop hinter Abwasch und Co. ein. toppstiles.co.uk 

3. Unterhaltsam Auf das Haus Seletti ist Verlass, wenn es um 

unkonventionelle Designs geht. seletti.it 

4. Two in one Der »Ultrafragola«, Spiegel und Lichtobjekt in einem, wurde 

1970 vom österreichischen Designer Ettore Sottsass entworfen und 

wird heute von Poltronova hergestellt. poltronova.it 

5. Feinste Handarbeit Die Vasen von Nathalie Schreckenberg werden 

allesamt in Spanien handgefertigt. ssense.com 

6. Interior-Liebling Der »Roly Poly«-Designsessel der britischen 

Designerin Faye Toogood hat dank organischer Form und massiven, 

geradlinigen Beinen Trendpotenzial. driade.com 

7. Match made in Heaven Der Interior-Hersteller Made und Farbanbieter 

Lick haben gemeinsame Sache gemacht. Das Ergebnis: gedeckte 

Farbnuancen wie ein zartes Pink. made.com 

7. 

6. 

8 / 21 LIVING falstaff 207

inspiration / BUBBLEGUM 

8. 

9. 

10. 

8. It-Piece Wer auf der Suche nach einem zeitlosen, 

aber dennoch farbenfrohen Hingucker ist, ist mit 

Modell »Sahara« bestens beraten. tedbaker.com 

9. Industrial Chic Für ein Feeling wie im New York der 

50er-Jahre sorgt der Beistelltisch aus Metall von 

Sklum. sklum.com 

10. Designikone 1969 von Verner Panton kreiert, ist 

die »Flowerpot Lamp« bis heute ein Klassiker. 

andtradition.com 

11. Mut zur Farbe Das Designstudio Patricia Bustos 

Studio wollte in einer Ferienwohnung im Herzen 

Madrids »ästhetischen Wahnsinn« schaffen. 

Gesagt, getan. Das Apartment besteht aus zwölf 

verschiedenen Rosatönen. patricia-bustos.com 

12. Farbklecks Wer mehr Farbe im eigenen Zuhause 

haben möchte, muss nicht gleich große 

Investitionen tätigen. Für den Anfang tut’s auch ein 

Kunstdruck, um zu sehen, wie das Bunte mit dem 

Rest des Raumes harmoniert. desenio.com 

11. 

12. 

Fotos: JC de Marcos 


falstaff 

LIVING 8 / 21

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Energiewende 

2030. 

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unsere 

Gesellschaft: 

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Kathrine Switzer lief als erste Frau offiziell einen 

Marathon, als es noch verboten war. Viele folgten ihr 

und wendeten so gemeinsam die Welt zum Besseren. 

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inspiration / TERMINE 

DATES TO KNOW 

Was kann welche Stadt? Welche Termine sollten notiert werden? Ein kurzer Überblick 

über die wichtigsten Ausstellungen, Messen und Events in den kommenden Wochen. 

World Architecture Festival, Virtual 

3. 

1.–3. 12. 2021 

Aufgrund der Coronapandemie wird das World 

Architecture Festival dieses Jahr als Livestreaming- 

Veranstaltung stattfinden. Die digitale WAF-Veranstaltung 

wird aus drei Tagen Livekonferenzprogrammen, Auszeichnungen 

und Rahmenveranstaltungen bestehen, mit 

Vorträgen führender globaler Architekturdenker und 

Branchenpersönlichkeiten. Das Festival umfasst außerdem 

das größte internationale Architekturpreisprogramm 

der Welt, ausgezeichnet wird von einer über 150-köpfigen 

Jury in den Kategorien »World Building of the Year«, 

» Future Project of the Year«, »Interior of the Year« und 

»Landscape of the Year«. 

worldarchitecturefestival.com 

3. 

DEZEMBER 

Environments by Design, Virtual 

1. 

1.–3. 12. 2021 

Das digitale Event gibt Einblick, wie die Architektur auf 

Gesundheitsthemen und Pandemien wie Covid-19 

reagiert, und bringt dafür Expertinnen und Experten aus 

dem Bereich Architektur und dem öffentlichen Gesundheitsbereich 

zusammen. Die Vortragenden stellen ihre 

Arbeit und Forschung in den Bereichen Design und Wohlbefinden 

vor. Zu den Themen gehören unter anderem 

auch barrierefreies Design und Design für Demenz. Die 

Konferenz findet virtuell in vier Ländern statt: Italien, 

Schweden, Großbritannien und Südafrika. 

architecturemps.com/design-health 

4. 

Designmarkt Edelstoff, Wien 

5. 

4.–5. 12. 2021 

»Was in London und Berlin funktioniert, muss doch 

auch in Wien möglich sein!« Damit hatten die beiden 

Gründerinnen von Edelstoff, Simone Aichholzer und 

Sabine Hofstätter, vollkommen recht. Hier bekommen 

kleinere Ausstellerinnen und Aussteller abseits der 

Massenproduktion die Möglichkeit, sich und ihre 

Produkte zu präsentieren und zu verkaufen. Mittlerweile 

gibt es den Designmarkt Edelstoff nicht nur in Wien, 

sondern auch in Klagenfurt. Produkte und Leckerein 

gibt es z. B. in den Kategorien Produktdesign, Kids, 

Schmuck, Mode, Kunst und Kulinarik. Für die Verpflegung 

sorgen zahlreiche Foodtrucks. MARX HALLE, 

Karl-Farkas-Gasse 19, 1030 Wien edelstoff.or.at/wien 

2. 

Design Miami, Miami 

4. 

1.–5. 12. 2021 

Die Design Miami bringt Galeristen, Designer, Kuratoren 

und Kritiker zusammen, um Möbel, Objekte und 

Kunstobjekte zu feiern und auszustellen. Das Ausstellungs- 

und Veranstaltungsprogramm umfasst Architektur, 

Musik, Film und Design aus ganz Amerika, Europa, 

Asien und Afrika. Die 17. Ausgabe der Design Miami 

wird zum ersten Mal von Wava Carpenter kuratiert, 

deren Expertise beim Ausbau der digitalen Plattform 

helfen soll. Das diesjährige Programm beschäftigt sich 

mit dem Thema »Human•Kind« und beleuchtet designorientierte 

Visionen für eine gerechtere und vernetztere 

Zukunft. Convention Center Drive und 19th Street, 

Miami Beach, Florida shop.designmiami.com 

5. 

Furniture China, Shanghai 

2. 

28.–31. 12. 2021 

Bereits zum 27. Mal findet die Furniture China statt und 

präsentiert eine Reihe zeitgenössischer sowie traditioneller 

Designs von Tausenden Ausstellern. Die Messe 

zeigt neben chinesischen Möbeln und originellem 

Design auch noch Einblicke in die Branchenzukunft und 

Branchentrends in den unterschiedlichsten Bereichen 

von Büro- bis hin zu Outdoormöbeln. In Verbindung mit 

der Furniture China findet außerdem die Maison 

Shanghai statt, eine Designmesse für Heimtextilien, 

Innendekoration und Beleuchtung, und die FMC China, 

eine Fachmesse für Rohstoffe wie Leder. Shanghai 

New International Expo Center, 2345 Longyang Road, 

Pudong New Area, Shanghai furniture-china.cn 

6. 

Artigiano in Fiera, Mailand 

6. 

4.–12. 12. 2021 

Die Artigiano in Fiera ist die weltgrößte Messe für 

Handwerkskunst, die seit 1996 in Mailand traditionellem 

Handwerk und handgemachten Konsumgütern 

eine Plattform bietet. Handwerksbetriebe und Manufakturen 

aus der ganzen Welt, die regional produzieren 

und sonst nur vor Ort verkaufen, vertreiben auf der 

Messe ihre Produkte aus den Bereichen Kunst, 

Schmuck, Delikatessen, Mode, Wohnkultur sowie 

Kosmetik. Neben zahlreichen Restaurantbereichen 

und Live-Vorführungen an den Ständen gibt es musikalische 

Programme sowie interaktive Workshops. 

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inspiration / REVIEW 

EVENT-CLIPPINGS 

Events, Messen, Präsentationen – LIVING zeigt die besten Design-Happenings aus der Szene. 

DESIGN & LIFESTYLE IN DER HOFBURG 

Im Oktober fand Österreichs größte Wohnmesse – der Design District 1010 – zum vierten Mal statt. 

Umwerfendes Ambiente 

Die Wiener Hofburg bat auf 

6.000 Quadratmetern genügend 

Platz für gutes Design. 

Treffpunkt. Sebastian Prödl (l.), 

Organisatoren Sabine Jäger 

und Peter Syrch und Tischlerei- 

Prödl-Inhaber Matthias Prödl. 

Design zum Anfassen 

Endlich konnte man die 

neuesten Wohn- und 

Lifestyletrends wieder 

hautnah miterleben. 

Schwungvoll Dank Livemusik 

wurde die ohnehin 

schon ausgelassene 

Stimmung noch besser. 

Der Design District, die Ausstellung für 

hochwertiges Wohndesign und Lifestyle in 

Österreich, konnte im Oktober an drei überaus 

erfolgreichen, 2G-konformen Messetagen einen Besucherrekord 

von über 27.000 Menschen verzeichnen. 

150 internationale und nationale Marken konnte man 

hier live in der Hofburg erleben. »Es war uns ein extrem 

großes Anliegen, in diesen unsicheren Zeiten ein besonderes 

Zeichen mit Signalwirkung zu setzen«, sagt 

Organisator Peter Syrch. »Für unsere Aussteller – für 

unsere Besucher – für mehr Freude durch gutes Design«! 

Bereits jetzt arbeiten die Organisatoren Sabine 

Jäger und Peter Syrch an den Erweiterungen der Design 

Days Grafenegg sowie neuen Highlights für den Design 

District 1010 im nächsten Jahr. 

Ort zum Staunen Die 

Aussteller der rund 

150 Marken kreierten 

ganze Wohnräume. 

Direkter Austausch 

Hier konnte man sich 

ganz in Ruhe mit den 

Ausstellern unterhalten. 

Fotos: Aaron Jiang, Design District, MW Moments, Sabri Dridi, Roland Rudolph, beigestellt 


NEW BRAND IN TOWN 

Im »Ballhaus« präsentierte Paul-Anton Eserházy den ersten Duft der exklusiven Brand ESTORAS. 

Ein alter Flakon aus dem Nachlass seines Großvaters inspirierte Paul-Anton Esterházy zu 

einer olfaktorischen Reise in die Vergangenheit, in die goldenen Zwanzigerjahre, rein in die 

Ära der großen Entdecker, furchtlosen Abenteurer und legendären Gentlemen. Über die Jahre 

reifte in Paul der Entschluss, etwas zu kreieren, das das Vermächtnis seines Großvaters würdigt. 

Mit der Gründung der Brand ESTORAS und der Lancierung des ersten Unisexdufts »ANTAL« 

wurde diese Vision zur Realität und stilgetreu im Wiener »Ballhaus« der Presse präsentiert. 

Stimmiges Gesamtbild 

Für das Branddesign ist 

die renommierte Kreativschmiede 

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Créateur und Gründerin der Manufaktur 

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UNMAGE umage.com 

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VÉTROZ vetroz.ch 

VIBIA vibia.com 

VILLEROY & BOCH villeroy-boch.at 

VISPRING vispring.com 

VITRA vitra.com 

W 

WELTBILD weltbild.at 

WESTWING NOW westwingnow.com 

WIENER KONZERTHAUS 

konzerthaus.at 

WINEGG winegg.at 

WITTMANN wittmann.at 

WMF wmf.com 

WORLD ARCHITECTURE FESTIVAL 

worldarchitecturefestival.com 

Y 

YES MY DEAR yesmydear.at 

YOOX yoox.com 

YUVELL yuvell.at 

YVES SAINT LAURENT ysl.com 

Z 

ZARA HOME zarahome.com 

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ZUM SCHWARZEN KAMEEL kameel.at 

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IMPRESSUM 

8/2021 

ZEITSCHRIFT FÜR INTERIEUR 

UND ARCHITEKTUR 

Die in dieser Ausgabe veröffentlichten 

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und Speicherung in Datenverarbeitungs - 

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des Verlags. Zitate aus Beiträgen dieser 

Ausgabe sind ausschließlich mit Angabe 

der Quelle gestattet. 

MEDIENINHABER 

Falstaff LIVING Verlags GmbH 

REDAKTIONSORT 

DES MEDIENINHABERS 

Wiesingerstraße 6/8, 1010 Wien 

T: +43 1 9042141 

F: +43 1 9042141-450 

hello@falstaff-living.com 

www.falstaff-living.com 

Gegenstand des Unternehmens 

ist die Heraus gabe, der Verlag 

und der Vertrieb von Zeitschriften 

und Druckwerken aller Art unter 

der Bezeichnung »Falstaff LIVING«. 

HERAUSGEBERIN 


CHEFREDAKTION 


CHEFIN VOM DIENST 

Magdalena Pötsch 

ART DIRECTOR 

Klaus Rauch 

FOTOREDAKTION 

Mario Heller 

www.marioheller.ch 

PRODUKTION/LITHO 

Konstantin Riemerschmid 

MITARBEITER DIESER AUSGABE 

Amelie-Catharina Bacher, Karin Cerny, Wojciech 

Czaja, Manfred Gram, Maik Novotny, Heimo 

Rollett, Davinia Stimson, Florentina Welley 

LEKTORAT 

Angelika Hierzenberger-Gokesch 

www.korrekturleserei.at 

GESCHÄFTSFÜHRUNG 


ANZEIGENKOORDINATION 

Christiane Ceccarelli, Magdalena Eser 

RECHNUNGSWESEN 

Sommer & Zarits Steuerberatung GmbH 

Robert Graf Platz 1, 7000 Eisenstadt 

ANZEIGEN- & PROMOTIONKONTAKT 

Mag. Michaela Cholewa MC Services 

(Interior, Immobilien, Auto), Kinga Mohrent (Auto, 

Reisen, Lebensmittel), Nikolaus Peinitz, Ricarda 

Posch-Steinacher (Life style, Kultur, Versicherungen), 

Mag. Sara Zager (Verkauf Kärnten/ 

Steiermark, Kultur), Angela Kindermann Projektagentur 

(Immobilien) 

anzeigen@falstaff-living.com 

DIRECT SALES 

Timotheus Lamberg (Leitung) 

LEITUNG LESER- UND ABOSERVICE 

Laura Strauss DW 401 

abo@falstaff-living.com 

HERSTELLER 

Druckerei Berger 

Wiener Straße 80, 3580 Horn 

VERTRIEB 

Presse Großvertrieb Austria Trunk GmbH 

St. Leonharder Straße 10, 5081 Anif 

www.pgvaustria.at 

DVR-Nummer: 06a9192 

GESELLSCHAFTER DER 

FALSTAFF LIVING VERLAGS GMBH 

Falstaff Verlags-Ges.m.b.H. (Anteil 51 %) 

Angelika Rosam (Anteil 39 %) 

Mag. Michaela Cholewa (Anteil 10 %) 

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VENEDIG FÜR ZU HAUSE 

Select Aperitivo bringt an grauen Herbst- und kalten 

Wintertagen das Dolce Vita ins Wohnzimmer. 


Wen packt nicht das Fernweh 

und die Lust auf laue Sommerabende 

im Süden, wenn die 

Tage kalt und grau werden und man es sich 

wieder gerne in den eigenen vier Wänden 

gemütlich macht? Die perfekte Abwechslung 

bringt der original »Spritz« mit 

Select Aperitivo, wie er im märchenhaften 

Venedig seit über 100 Jahren als Einstieg in 

stimmungsvolle Abende genossen wird. 

Mit seinem mystischen und intensiven 

Rubinrot und der großen grünen Olive 

bringt der echte »Veneziano« wunderschöne 

Farbe und guten Geschmack in 

den Alltag und stillt das Fernweh Schluck 

für Schluck. 

MONDÄNER GENUSS MIT TRADITION 

Seine einzigartige Farbe macht ihn zum 

dekorativen Blickfang an festlich gedeckten 

Tischen in der Vorweihnachtszeit. 

Geschmacklich beeindruckt der aus 

30 Botanicals hergestellte Bitteraperitif 

nicht nur Connaisseurs und Italien-Fans. 

Der komplexe, bittersüße und ausgewogene 

Geschmack entführt die Sinne in unentdeckte 

Seitengassen Venedigs und ist der 

perfekte Begleiter zu feinen Antipasti und 

venezianischen Cicchetti. Für den traditionellen 

»Veneziano« bedarf es keiner 

hohen Mixologen-Kunst: Mit drei Teilen 

Kattus-Prosecco, zwei Teilen Select 

Aperitivo, einem Schuss Soda, Eiswürfeln 

und natürlich der großen grünen Olive mit 

Kern glückt der »perfect serve« im Weißweinglas. 

Die einfache Zubereitung macht 

den original venezianischen »Spritz« auch 

beim spontanen After-Work mit Freunden 

und Kollegen zum optisch und geschmacklich 

beeindruckenden Drink, der von 

mondäner Grandezza zeugt. 

INFO 

Mehr Informationen unter: 

@selectaperitivo_dach 

selectaperitivo.it 

kattus-borco.at 

ADVERTORIAL 

8 / 21 


falstaff 

215

inspiration / #SUPPORTTHELOCALS 

KLAUS RAUCH ist seit vier Jahren Artdirector 

von Falstaff LIVING und verleiht dem 

Magazin seine optische Strahlkraft. »Es ist 

inspirierend, gut designte Produkte zu entdecken 

und das Auge bei einer guten Tasse Kaffee 

durch den Store schweifen zu lassen«. 

EIN ORT 

ZUM TRÄUMEN 

Neu in LIVING: Die Redaktion stellt ihre liebsten Hotspots und 

lokalen Produzenten vor. In dieser Ausgabe tauchen wir ein in 

die Welt von YES MY DEAR im 19. Bezirk – und die ist voller 

handgewählter Produkte und kulinarischer Köstlichkeiten. 

Wie eine Kuratorin agiert Inhaberin 

Elisabeth Schmidinger-Schott in 

YES MY DEAR. Mit viel Liebe 

zum Detail führt sie die unterschiedlichsten 

Produkte und Accessoires aus 

den Bereichen Mode, Interieur und Audio zu 

einem harmonischen Gesamtkonzept zusammen. 

Um ihr Angebot laufend zu erweitern, 

reist sie regelmäßig zu diversen Messen nach 

London oder München. 

Neben den Produkten wird ebenfalls für 

kulinarische Genüsse und kulturelle Erlebnisse 

gesorgt – im Fokus liegt immer das große 

Ganze. Im luxuriösen Herzen des 19. Wiener 

Bezirks gelegen, schafft man es ganz leicht, hier 

einen ganzen Tag zu verbringen. 

Als Besucher taucht man ein in ein eigenes 

Universum aus handverlesenen Luxusartikeln 

– edel, aber trotzdem schlicht und lässig. 

Im integrierten Café gibt es süße Leckereien 

der Wiener Patisserie »Fruth« sowie andere 

Speisen, gezaubert von Elisabeths Mann Franz 

Schmidinger-Schott, der zukünftig auch leidenschaftlich 

zubereitete Private Dinners plant. 

Einnehmen kann man diese Köstlichkeiten mit 

einem guten Kaffee oder einem Glas Champagner 

entweder im gemütlichen Indoorbereich 

oder im schönen Garten voller bequemer 

Lounge- und Outdoormöbel, die man ebenfalls 

käuflich erwerben kann. In Zukunft sollen hier 

auch allerlei Konzerte, Lesungen und sogar 

Vernissagen stattfinden. Das Herzstück des 

Stores bleibt allerdings die Mode. Hier findet 

man zum Beispiel die High-End-Leder-Eigenmarke 

ELLA, CALEO Cashmere und INCH 2 . 

YES MY DEAR 

Sieveringer Straße 36/Ecke 

Daringergasse, 1190 Wien 

yesmydear.at 

»Mehr als ein Concept Store« 

Passend zum historisch anmutenden Ambiente 

des Daringerhofs, vereint YES MY DEAR einen 

interessanten Mix aus traditionellem Wiener 

Salon, französischer Boutique und modernem 

Concept Store. 

Fotos: Andreas Maxones, Sophie Welt 


DAS PERFEKTE 

GESCHENK! 

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IN DEN BERGEN 

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inspiration / PREVIEW 

LIVING 1/2022 

Was erwartet Sie in der nächsten Ausgabe von LIVING? Welche Trends erobern den 

Markt, welche Designer sind am Puls der Zeit, und was tut sich Neues in der Immobilienbranche? 

Eine kleine Vorschau, worauf Sie sich im kommenden Magazin freuen können. 

trends 

Trendvorschau 

Welche Trends kommen, welche 

gehen? Falstaff LIVING wagt den 

Blick in die Zukunft und zeigt, 

welche Trendbewegungen – von 

Minimalismus bis Retro-Revival – 

Sie nicht verpassen dürfen. 

residences 

kulinarik 

Smarte Helfer 

Die Küche wird – auch durch 

Corona – immer mehr zum 

Lebensraum. Kein Wunder 

also, dass auch Gadgets 

immer smarter werden und 

Kochen zum Hightech- 

Erlebnis machen. Ein Bestof 

der Technik-News. 

Design-Update 

Was erwartet uns in Sachen 

Design? Wer wird 2022 den 

Ton angeben? Welche Farben, 

Materialien und Formen 

werden 2022 dominieren? 

Falstaff LIVING hat die 

Antworten. 

design 

Büro 2.0 

Corona hat die Art und Weise, wie 

wir arbeiten, verändert: weg von 

Großraumbüros, hin zu 

individuellen Homeoffice- und 

Hybridlösungen. Was macht das 

mit dem Bürodesign? Einiges, so 

viel sei schon mal verraten … 

LIVING 1/2022 

erscheint am 

18. 2. 2022 

Fotos: Gaggenau, Thanos Pal, Hutomo Abrianto, Laura Davidson via Unsplash 


SMELL THE SCENT 

FEEL THE PLACE 

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MARRAKECH SAINT-TROPEZ LECH FORTE DEI MARMI 

AVAILABLE ONLINE FALSTAFF.COM/LIVING-KERZEN

JOY COLLECTION 

Available in all Bucherer stores and on bucherer.com 

Vienna - Kärntner Strasse 2

Falstaff LIVING 08/2021

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