Zum Aubräu Abholkarte

murnerwagner

Unser Abholangebot

Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag

mittags von 11.00 bis 14.00 Uhr und abends von 17.00 bis 20.00 Uhr

Bestellung per Telefon oder WhatsApp

mittags ab 10.00 Uhr und abends ab 16.00 Uhr

Tel.: 0861 / 14604 · WhatsApp 0160 / 99159337

Euer Charly

Zum Aubräu . Bürgerwaldstr. 7 . 83278 Traunstein


Zusätzlich zu unserer Getränke- und Speisenkarte

bieten wir Ihnen Tagesgerichte an, die Sie an unserer Tafel finden.

Bei Vorbestellung bereiten wir Ihnen gerne frische

Enten, knusprige Schweinshaxen oder unser ganz besonderes

Schmankerl, den Traunsteiner Krusten-Salzbraten.

Wir wünschen einen angenehmen Aufenthalt

und guten Appetit!

Ihr Surrer Karl mit Team


Speisen

Suppen

Grießnockerlsuppe (A)

(A, C, G)

Pfannkuchensuppe 4,00

(A, C)

Leberspätzlesuppe 4,20

(A, C)

Leberknödelsuppe 4,20

4,20 Euro

Euro

Euro

Euro

Salate

Gemischter Beilagenalat (G)

Kopfsalat

Tomatensalat mit frischem Basilikum

4,80 Euro

4,50 Euro

5,80 Euro

Bunter Salatteller mit Weißbrot (A)

- mit gebackenen Putenbruststreifen (G) 11,00 Euro

- mit Putenbruststreifen natur (G) 11,00 Euro


Speisen

Kleine Gerichte

Camembert (125g) gebacken mit Preiselbeeren,

(A, C, G)

Weißbrot und Salat 8,00

Champignons gebacken mit Remouladensoße,

(A, C, G)

Weißbrot und Salat 8,00

Gebackene Milzwurst (6,8,10) mit Bratensoße

(A, C, G)

und Kartoffelsalat 7,80

Portion Tellergulasch mit Brot (A)

Currywurst (6,7,8,9) mit Pommes frites

Euro

Euro

Euro

8,00 Euro

7,80 Euro

Vom Rind

Sauerbraten mit

(A, I)

Preiselbeeren, Kartoffelknödel und Blaukraut 14,50

Traunsteiner Biergulasch mit

(A, C, G)

Semmelknödel und gemischtem Salat 14,50

Euro

Euro

Portion gesottener Tafelspitz,

- mit Kren und Kartoffel-Feldsalat 14,00 Euro

- in Krensoße, mit Bratkartoffeln

und gemischtem Salat (G)

16,00 Euro


Speisen

Vom Jungbullen – Roastbeef 200-220g

Steak mit Kräuterbutter, Pommes frites

und gemischtem Salat (G)

Steak in Pfefferrahm mit Kroketten

und frischem Gemüse (G)

Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln

und gemischtem Salat (G)

19,50 Euro

19,50 Euro

19,50 Euro

Vom Schwein

Gebackenes Schnitzel „Wiener Art“ mit

Pommes frites oder Kartoffelsalat, Preiselbeeren (A, C, G) 10,80 Euro

Schweinelendchen in Pfeffer- oder Schwammerlrahm,

(A, C, G)

mit Spätzle und gemischtem Salat 14,00

Schaschlik mit Pommes frites

und gemischtem Salat (G)

Cordon bleu mit Bratkartoffeln und

(A, C, G)

frischem Gemüse 15,00

Euro

14,00 Euro

Euro

Wild

Rehragout mit Semmelknödel, Blaukraut

(A, C, G)

und Preiselbeeren 17,00

Euro


Speisen

Geflügel

1/2 Brathähnchen mit Pommes frites

(A, C, G)

oder Kartoffelsalat 9,50

Gebackenes Putenschnitzel mit Pommes frites

(A, C, G)

oder Kartoffelsalat, Preiselbeeren 12,00

Putenschnitzel in Pfeffer- oder Schwammerlrahm,

(A, C, G)

mit Spätzle und gemischtem Salat 15,00

Euro

Euro

Euro

Fisch

Seelachs

- gebacken mit Kartoffelsalat

(A, C, D, G)

und Remouladensoße 12,00

Zanderfilet gebraten in Zitronenbutter

mit Petersilienkartoffeln und

Karotten-Lauch-Gemüse (D)

Euro

19,50 Euro

Kindergerichte

(A, C, G)

Spätzle oder Semmelknödel mit Soße 4,00

(A, C, G)

Kleines Schnitzel mit Pommes frites 6,00

(A, C, D, G)

Fischstäbchen mit Pommes frites 6,50

Euro

Euro

Euro


Speisen

Brotzeiten

Essigwurst (6,7,8,9) mit Brot (A)

Essigwurst (6,7,8,9) mit Käse und Brot (A)

7,00 Euro

8,00 Euro

2 Paar Wiener (6,7,8,9) mit Brot (A, J) 6,50 Euro

3 Stück Debreziner (6,7,8,9) mit Brot (A, J) 6,50 Euro

2 Wollwürste (6,8,10) mit Bratensoße

und Kartoffelsalat

7,80 Euro

1 Käseknacker (6,7,8,9) mit Kartoffelsalat (J) 6,00 Euro

Gekochter Schinken (7) auf Brot mit

Tomate und Gurke (A)

(A, G)

Käsebrot reich garniert 7,50

7,00 Euro

Euro

Nachspeisen

Gemischtes Eis mit Sahne (G)

(C, G)

Vanilleeis mit Eierlikör, Schokosoße und Sahne 6,00

Vanilleeis mit heißen Himbeeren oder

Schattenmorellen und Sahne (G)

(A, C, G)

Kaiserschmarrn mit Apfelkompott 9,50

(A, C, G)

Portion Apfelrad´l mit Vanilleeis und Sahne 8,00

3 Stück Marillenknödel in Butterbrösl

(A, C)

mit Zwetschgenröster 11,50

5,00 Euro

Euro

7,00 Euro

Euro

Euro

Euro


Allergenliste: A) Glutenhaltiges Getreide: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen),

Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme B) Krebstiere C) Eier D) Fische E) Erdnüsse F) Sojabohnen

G) Milch (einschließlich Laktose) H) Schalenfrüchte: Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse,

Kaschunüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse I) Sellerie J) Senf K) Sesamsamen

L) Schwefeldioxid und Sulphite (ab 10 Milligramm pro Kilogramm oder Liter) M) Lupinen N) Weichtiere

Zusatzstoffe: 1) geschwefelt 2) Antioxidationsmittel 3) chininhaltig 4) koffeinhaltig

5) Farbstoff 6) Phosphat 7) Nitropökelsalz, jodiert 8) Geschmacksverstärker 9) Umrötehilfsmittel

10) Kochsalz jodiert 11) Phenylalaninquelle

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