Miteinander - Ausgabe Dezember 2021

MITEINANDER STADTTEILZEITUNG ROSENHEIM NORD Dez. 21
Weihnachten in anderen Ländern
Italien „Buon Natale“
Finnland „Hyvää Joulua“
USA „Merry Christmas“
Am 24. Dezember gibt es ein Festessen
mit „Panettone“ zum Nachtisch.
Früh am nächsten Tag legt das Christkind
kleine Geschenke vor die Türen
der Kinderzimmer; aber am 6. Januar
rutscht die Hexe Befana durch den
Schornstein und füllt die Schuhe und
Strümpfe der Kinder mit Geschenken.
Polen „Wesol ych Swiat“
Zum Festessen an Heiligabend gehören
bis zu 12 Gänge als Symbol für
die 12 Monate und die 12 Apostel.
Unter dem Tisch liegt ein Heubündel
als Erinnerung an die Geburtsstätte
Christi. Ein zusätzliches Gedeck ist
für den Gast oder Bedürf tigen, der
vielleicht noch um Einlass bittet.
Teekesselchen
Wörter, die 2 unterschiedliche Bedeutungen
haben, sind „Teekessel chen“,
wie z.B. Ball (das Spiel- und Sportgerät
oder die Tanz-Veranstaltung)
oder Bank (das Sitzmöbel oder das
Geldinstitut).
Von zwei Mitspielern sucht sich jeder
eine der beiden Bedeutungen aus
(notfalls kann auch ein Spieler für
zwei sprechen). Abwechselnd werden
die Begriffe mit den Worten „mein
Teekesselchen ist …“ beschrieben, bis
sie von den Zuschauern erraten werden.
Weitere Teekesselchen sind z.B. Boxen
– boxen (Schachtel – Sport), Kiefer
(Gesicht , Baum), Krone (schwed.
Geld, Königshut, Zahnersatz, Baumkrone),
Raupe (Tier, Baufahrzeug) und
viele mehr.
Im Berg Korvatunturi (Ohrenberg)
wohnt der finnische Weihnachtsmann
Joulupukki. Weil sein Berg die Form
eines Ohres hat, kann er all die Wünsche
der Kinder hören.
Schweden „God Jul“
Am Weihnachtsabend kommt eine
große Schüssel Grütze auf den Tisch,
in der sich irgendwo eine Mandel versteckt.
Wer nun die Mandel auf seinem
Teller findet, der wird noch im
selben Jahr heiraten.
1 Eigelb
200 g Butter
100 g Puderzucker
300 g Mehl
1 Prise Salz
2 TL Milch
Schutzengel-Plätzchen
Außerdem: 1 Eigelb, Kuvertüre
Die drei Spatzen
In einem leeren Haselstrauch,
da sitzen drei Spatzen, Bauch an Bauch.
Der Erich rechts und links der Franz
Und mittendrin der freche Hans.
Sie haben die Augen zu, ganz zu,
und oben drüber, da schneit es, hu!
Sie rücken zusammen dicht, ganz dicht,
so warm wie der Hans hat´s niemand nicht.
Sie hören alle drei ihrer Herzlein Gepoch.
Und wenn sie nicht weg sind,
so sitzen sie noch.
Der amerikanische Weihnachtsmann
heißt Santa Claus und er wohnt am
Nordpol. Er fliegt mit seinem Rentierschlitten
durch die Nacht und kommt
durch den Kamin.
Norwegen „God Jul“
Am 26. Dezember verkleiden sich die
Kinder als Julebukk (Weihnachtsbock)
und fordern Süßigkeiten von den Erwachsenen.
Eigelb, Butter und gesiebten Puderzucker
verrühren, das Mehl darüber
sieben, Salz und Milch dazugeben und
alles verkneten. Den Teig in Frischhaltefolie
wickeln und eine Stunde im
Kühlschrank ruhen lassen. Dann zwischen
zwei Lagen Backpapier ausrollen,
Engel ausstechen und mit verquirltem
Eigelb bestreichen.
Im vorgeheizten Backofen bei 190°
(Umluft 170°) 7–10 Minuten backen.
Die fertigen Plätzchen mit Kuvertüre
bestreichen und nach Lust und Laune
verzieren.
Wenn man vor dem Backen ein Loch
in den Teig sticht, kann man den fertigen
Engel an einem hübschen Band
an den Weihnachtsbaum hängen (er
eig net sich auch gut als Geschenkanhänger).
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