HIERGEBLIEBEN 2021_Ausgabe 2

HIERGEBLIEBEN 

BERUFLICHE ORIENTIERUNG IN SCHLESWIG-HOLSTEIN 

SPECIAL 

www.me2be.de ME2BE MEDIEN GmbH Heft 02 Herbst/Winter 2021 #AUSBILDUNG 

SICHER INS BERUFSLEBEN 

WIE DAS GEHT? ERFÄHRST DU IN DIESER AUSGABE. 

ZWISCHEN NORD- UND OSTSEE WARTEN JEDE MENGE SPANNENDE BERUFE UND 

INTERESSIERTE ARBEITERGEBER. ENTDECKE DAS POTENTIAL DEINER REGION UND STARTE DURCH!

EDITORIAL 

Durchstarten in Eckernföör! 

Welches Potenzial dieser Ort für junge Menschen auf der Suche nach 

beruflicher und privater Perspektive bietet, erfahrt ihr in der neuen 

Ausgabe von HIERGEBLIEBEN. 

Ausbildung 

Dass die 700 Jahre alte Hafenstadt zwischen Flensburg und Kiel ideale 

Bedingungen für eine Work-Life-Balance bietet, ist schon lange kein 

Geheimnis mehr. Wassersportler, Badenixen, Naturfreunde und Kulturbegeisterte 

finden hier eine große Auswahl, ihre Interessen voll auszukosten. 

Ein echter Standortvorteil auch für namhafte Unternehmen wie 

Behn Getränke, punker und Wilhelm Siemsen, die Ausbildungsberufe in 

den unterschiedlichsten Branchen anbieten. 

Ausbildungsziel 

Pflegefachfrau/ Pflegefachmann 

mit generalistischer Ausrichtung 

Ausbildungsbeginn jährlich Frühjahr und Herbst 

Kompetenz, Verantwortungsbewusstsein, Teamgeist, Kommunikation, Berührung, 

Begegnung, Ernsthaftigkeit und Leichtigkeit – diese Begriffe sprechen Dich an auf 

Deiner Suche nach einem sinnstiftenden und erfüllten Ausbildungsberuf? 

Bewirb Dich hier: 

Städtisches Krankenhaus Kiel GmbH 

Bildungszentrum 

Chemnitzstrasse 30 

24116 Kiel 

Hotline: 

Jeden Mittwoch 15.00 bis 16.00 Uhr 

0431 - 1697 3708 

www.krankenhaus-kiel.de 

pflegeausbildung@krankenhaus-kiel.de 

Mit dieser Ausgabe wollen wir eine Idee davon geben, wie abwechslungsreich, 

vielseitig und bunt die Region um Eckernförde sich darstellt. Besonders 

positiv ist uns dabei die große Auswahl an Schulen und Weiterbildungsmöglichkeiten 

aufgefallen – von der Gemeinschaftsschule über 

das Gymnasium, einer Waldorfschule, der integrierten Gesamtschule bis 

hin zur Internat Stiftung Louisenlund und dem BBZ Rendsburg-Eckernförde. 

Um herauszufinden, wie Karriere in Norddeutschland geht, haben wir 

Menschen getroffen, die sich in und um Eckernförde mit ihrer beruflichen 

Mission verwirklicht haben. Darunter Physiotherapeut Johannes 

Piening, Friseurmeister Damian Kotwinski und Filmemacher Philipp Hoy. 

Sie und viele mehr haben uns mit ihren außergewöhnlichen Lebenswegen 

gezeigt, dass es sich lohnt, Entscheidungen zu treffen, Scheitern ein 

echtes Erfolgsrezept auf dem Weg ins Berufsleben sein kann und viele 

Wege nach Eckernförde führen. 

Wer glaubt, das große Glück nur in Berlin, New York oder Paris zu finden, 

wird sich wundern, was der Norden zu bieten hat. Überzeugt euch doch 

einfach selbst! 

Viel Spaß beim Lesen! 

Eure Sophie und das Team von ME2BE 

PS: Mehr spannende Beiträge, außergewöhnliche Fotos und Einblicke in die 

Berufswelt gibt’s hier: 

www.me2be.de 

www.facebook.com/me2bemag 

hello@me2be.de 

3

FINALLY THE BEST CUT 

Mujtaba kam aus Afghanistan und hat 

hier eine neue Heimat gefunden 

42 

BERUFE DIESER AUSGABE 

Inhalt 


„DIGITALE FORMATE FÜR UNSERE 

TALENTE VON MORGEN“ 

Ein Vorwort der Landeskoordinatorin 

SCHULEWIRTSCHAFT Margrit Gebel 

ECKERNFÖRDE – DIE STADT AM 

STRAND 

Hier trifft Kultur auf Ostseekulisse 

FISCHEN AUS LEIDENSCHAFT 

Warum es nie zu spät ist, seine Berufung 

zu finden 

SZENEGEFLÜSTER 

Tipps und Trends für Freizeit, Kultur, 

Hobby und Sport in Eckernförde 

AUF ‘NE POMMES MIT DEM 

BÜRGERMEISTER 

Jörg Sibbel über Zukunftschancen, 

Digitalisierung und seine Leidenschaft 

für Eckernförde 

IMMER EINEN VERSUCH WERT... 

Jacob Blasel: Klimaaktivist und 

Jurastudent 

ENTDECKE BERUFE IN DEINER REGION 

Berufliche Orientierung mit DIGI.BO 

NORDART 2021: EIN LEUCHTTURM 

FÜR DIE KUNST 

Chefkurator Wolfgang Gramm und Co-Kuratorin 

Inga Aru über die NordArt 2021 

PASSION FOR THE PLANET 

Das GREEN SCREEN Festival im Norden 

OSTSEE IM BLUT 

Filmemacher und Biologe Philipp Hoy im 

Interview 

EDITORIAL 

IMPRESSUM 

06 

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03 

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SCHULE 

BRIEFE AN DIE ZUKUNFT 

Mit Romy, Felix und Mara 

NIEMAND WIRD ZURÜCKGELASSEN 

An der Gudewerdt-Gemeinschaftsschule 

in Eckernförde bieten Flexklassen, 

individuelles Lernen und eine 

umfassende Berufsorientierung an 

GROSSES WIEDER SEHEN! 

Tag der offenen Tür im BBZ Rendsburg- 

Eckernförde am 16.9.21 

COMPANIES 

LEINEN LOS FÜR DEN 

KARRIERESCHUB! 

Ausbildung am Marinestandort 

Eckernförde 

MUT ZUR VERÄNDERUNG: 

TAUSCHE GRAFIKDESIGN GEGEN 

PHYSIOTHERAPIE 

Johannes Piening über seine Rückkehr 

nach Eckernförde und seine Arbeit als 

Physiotherapeut 

GEMEINSAM VORAN – 

LUFT. BEWEGUNG. ZUKUNFT. 

Deine Ausbildung bei punker 

GET THE LOOK 

Als Meister der Schnitte & Farben kann 

Damian Kotwinski in Eckernförde seinen 

Traum leben 

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36 

38 

WIE WIRD MAN EIGENTLICH 

“HUNDEGROOMERIN”? 

Ashley Adair-Erichsen erzählt von ihrer 

Leidenschaft für Hunde und für das 

Singen 

AUTOKINO ZUM START IN DIE 

AUSBILDUNG 

258 neue Azubis für Bela, famila und 

Markant 

EINE IM WAHRSTEN SINNE DES 

WORTES „SPANNENDE“ AUSBILDUNG! 

Im Interview: Oliver Kramm, Elektroniker 

für Betriebstechnik im ersten 

Ausbildungsjahr 

SPITZENTECHNOLOGIE AUS 

SCHWENTINENTAL 

Beste Perspektiven und 

Übernahmechancen bei der Buchholz 

Hydraulik GmbH 

MIT MUT, BEHARRLICHKEIT UND 

PROFESSIONELLEM KNOW-HOW IST 

ALLES MÖGLICH! 

Im Gespräch mit dem Obermeister der 

Innung Sanitär-Heizungs- und 

Klimatechnik in Dithmarschen Thomas 

Christoph 

DEINE ZUKUNFT BEI DANISCO 

5 Azubis geben Einblicke in ihre 

Ausbildung 

EIDERSTEDT ... MEIN LAND. MEIN AMT. 

Beste Zukunftsperspektiven beim Amt 

Eiderstedt 

WIE WIRD MAN EIGENTLICH OHNE 

ABITUR AUSBILDUNGSLEITER FÜR EIN 

NAMHAFTES CHEMIEUNTERNEHMEN? 

... wollten wir von Jürgen Evers, 

Aus- und Fortbildungsleiter von 

Covestro, wissen 

VOM KLASSENZIMMER ZUR 

KLINIKAUSBILDUNG 

Interview mit Anika Warszta vom 

Ausbildungsmarketing der 

Westküstenkliniken (WKK) 

MOTIVATION HOCH FÜNF 

Mein Ausbildungsstart bei der 

Kreisverwaltung Dithmarschen 

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48 

50 

52 

55 

56 

60 

64 

Anlagenmechaniker (m/w/d) 

S. 50 und 71 

Chemikanten (m/w/d) 

S. 74 

Elektroniker für Betriebstechnik 

(m/w/d) 

S. 47 

Frisöre (m/w/d) 

S. 38 und 42 

Hundegroomer (m/w/d) 

S. 44 

Industriemechaniker (m/w/d) 

S. 48, 72 und 75 

Kaufleute für Büromanagement 

(m/w/d) 

S. 52 und 73 

Medizinisch-technische 

Radiologieassistenten (m/w/d) 

S. 60 und 76 

Milchwirtschaftliche Laboranten 

(m/w/d) 

S. 52 und 73 

Pflegefachkraft (m/w/d) 

S. 60 und 76 

Physiotherapeuten (m/w/d) 

S. 32 

Sozialversicherungsfachangestellte 

(m/w/d) 

S. 48 und 71 

Verwaltungsfachangestellte (m/w/d) 

S. 52 und 64 

Zerspanungsmechaniker (m/w/d) 

S. 48 und 72 

4 5

„DIGITALE FORMATE FÜR 

UNSERE TALENTE VON MORGEN“ 

FOTO Christina Kloodt 

Nach der Schule eine Ausbildung 

finden und in einem innovativen 

Unternehmen durchstarten … 

Ganz einfach? Leider nicht: Viele Schülerinnen 

und Schüler stehen oft orientierungslos 

und überfordert einer unübersichtlichen 

Zahl von Ausbildungsmöglichkeiten gegenüber, 

während Unternehmen händeringend 

gezielt nach geeigneten, motivierten 

Azubis und qualifizierten Arbeitskräften 

suchen. 

Ein Vorwort der Landeskoordinatorin 

SCHULEWIRTSCHAFT Margrit Gebel 

Berufsorientierung in Zeiten von Corona? 

Durch die coronabedingten Einschränkungen 

in Schule und Berufswelt sind die 

meisten Angebote zur Berufsorientierung 

stark dezimiert oder schlicht weggefallen. 

Gleichzeitig gingen viele Ausbildungsstellen 

verloren. 

Eine äußerst schwierige Situation für die 

Generation, die sich in den Startlöchern 

befindet, um ihre Zukunft in die Hand zu 

nehmen. Wie relevant das Thema Berufsorientierung 

für Schülerinnen und Schüler 

tatsächlich ist, hat mir meine langjährige 

Lehrtätigkeit an einer Gemeinschaftsschule 

gezeigt. Ich halte es daher für notwendig, 

Berufsorientierung als eigenständiges Schulfach 

sowohl in den Lehrplan der Schüler als 

auch in der Ausbildung der Lehrkräfte zu 

etablieren. Eine Win-win-Situation für Schüler 

und Unternehmen, die ebenfalls vor der 

ganz besonderen Herausforderung stehen: 

die besten Fachkräfte zu finden, auszubilden 

und zu halten. Wer sich in diesen Zeiten orientieren 

möchte, muss viel Eigeninitiative 

aufbringen und wissen, woher er seine 

Informationen bezieht. 

Als Landeskoordinatorin SCHULEWIRT- 

SCHAFT setze ich mich für die enge Zusammenarbeit 

von Schulen und Unternehmen 

ein. Solche Netzwerktreffen geben wichtige 

Anregungen und Anstöße, Berufliche Orientierung 

auch in Zukunft so lebendig und 

vielseitig wie möglich zu gestalten. Zum 

Beispiel hatte die egw: Entwicklungsgesellschaft 

Westholstein in Kooperation mit 

der IHK Geschäftsstelle Dithmarschen und 

der Covestro Deutschland AG im Juni und 

Anfang November 2021 eine Online-Veranstaltung 

mit integriertem Workshop organisiert. 

Ziel der Veranstaltungen war, nach 

richtungsweisenden Impulsen für digitale 

Nachwuchssuche und Berufsorientierung zu 

suchen, Lösungsansätze vorzustellen und 

diese zu erörtern. 

Unter anderem wurde in den Netzwerktreffen 

die von der ME2BE MEDIEN GmbH betriebene 

Berufsorientierungsplattform DIGI.BO vorgestellt, 

durch die die spezifischen Interessen 

der unterschiedlichen Unternehmen und die 

individuellen Bedürfnisse der Schüler optimal 

zusammengebracht werden können. Die 

DIGI.BO-Plattform ist leicht zugänglich und 

vor allem regional verankert. Sie ermöglicht 

Schülern trotz Lockdown und ausgefallener 

BO-Messen eine breitgefächerte und wegweisende 

Informationspalette, die ihnen eine 

solide Entscheidungshilfe für ihre berufliche 

Zukunft bietet. 

Auch der Koordinator Schule / Wirtschaft 

/ Berufliche Orientierung für Nordfriesland 

und Dithmarschen, Dominik Johänntgen, 

von der Meldorfer Gelehrtenschule, zeigte 

sich im Workshop von dem regionalen 

Ansatz, den die DIGI.BO verfolgt, überzeugt. 

Denn hier präsentieren sich Unternehmen 

aus der Region mit ihren Angeboten, Anforderungen 

und Ansprechpartnern und gewähren 

Einblicke hinter die Kulissen, indem 

zum Beispiel Azubis von ihren konkreten 

Erfahrungen berichten – ein echtes Best- 

Practice-Beispiel, das noch durch virtuelle 

Betriebsführungen gesteigert werden kann, 

wie es an einer Kieler Gemeinschaftsschule 

wiederholt erprobt wurde. Dort wurden 

Schüler virtuell durch einen Betrieb geführt, 

während sie zuhause am Laptop saßen und 

Ausbildern und Azubis per Chat ihre Fragen 

stellen konnten. Auch Eltern konnten mit 

dabei sein. Diese Verknüpfung von digitalem 

BO-Portal und virtuellem Einblick in 

Unternehmen ist eine überzeugende und 

effiziente Möglichkeit, Schülern berufliche 

Orientierung zu vermitteln und Defiziten, 

die – pandemiebedingt – durch mangelnde 

praktische Erfahrungen immer noch merkbar 

sind, entgegenzuwirken. Diese Eindrücke 

motivieren für die Lehrstellensuche und vor 

allem auch für Praktika, die nun glücklicherweise 

wieder in Präsenz möglich werden. Die 

Kombination aus digitalen Angeboten und 

klassischen Printmagazinen und Büchern 

bietet die beste Möglichkeit Schülerinnen 

und Schüler über berufliche Möglichkeiten 

zu informieren. Denn nur wer weiß, was der 

Arbeitsmarkt zu bieten hat und was man 

am besten selbst einmal ausprobiert hat, 

kann den Beruf finden, der zu den eigenen 

Lebensvorstellungen passt. 

6

Wege mit und ohne Erstem 

allgemeinbildenden Schulabschluss 

HIERGEBLIEBEN SCHULE COMPANIES 


AZUBIPORTRAITS 

Surfen, SUP’n, Strandpartys und Festivalkultur: 

Eckernförde hat mit seiner außergewöhnlichen 

Altstadt, einem spannenden Hinterland und 

feinem Sandstrand richtig viel zu bieten. Alt und 

jung finden in der kleinen Fischerstadt sowohl 

beruflich als auch privat zahlreiche Möglichkeiten 

zur Selbstverwirklichung. Arbeitgeber wie die 

Bundeswehr mit ihrem Marinestützpunkt sowie 

viele kleinere Unternehmer sorgen für Vielfalt 

auf dem Arbeitsmarkt. Wer sich entscheidet, hier 

an der Ostsee zu bleiben, hat beste Chancen auf 

eine gute Ausbildung und gleichzeitig auf eine 

ausgewogene Work-Life-Balance. 

9

HIERGEBLIEBEN SCHULE COMPANIES 


PLZ 

24340 

EINWOHNER 

21637 (31.12.20) 

FLÄCHE 

21,58 km 2 

ECKERNFÖRDE – DIE STADT AM STRAND 

Hier trifft Kultur auf Ostseekulisse 

TEXT ME2BE | FOTOS Sophie Blady 

KREIS 

Rendsburg-Eckernförde 

KFZ 

RD/ECK 

BÜRGERMEISTER 

Jörg Sibbel (CDU, seit 2006) 

HÖHE 

3 Meter NHN 

WWW.ECKERNFOERDE.DE 

Was haben James Bond und 

Eckernförde miteinander zu tun? 

007-Darsteller Roger Moore hat 

1945 als 18-Jähriger in der britischen 

Armee gedient und war unter anderem 

in Deutschland stationiert. Er wirkte in 

dieser Zeit in einigen Shows für die Truppentheater 

wie dem „Gaiety Theatre, Stadt 

Hamburg“ in Eckernförde mit. Aber die 

kleine Ostseestadt hat auch sonst einiges 

an bekannten Persönlichkeiten zu bieten. 

So war etwa der 1784 in Eckernförde 

gestorbene Graf von St. Germain eine der 

schillerndsten Persönlichkeiten seiner Zeit. 

Auch der Schriftsteller Wilhelm Lehmann, 

dessen lyrisches und erzählerisches Werk 

von Autoren wie Hermann Hesse oder Gottfried 

Benn sehr geschätzt wurde, lebte lange 

in der Stadt und arbeitete hier als Lehrer: 

Von 1923 bis 1947 unterrichtete er an der 

Jungmannschule die Fächer Deutsch und 

Englisch. Eine Büste in der Schule und eine 

andere in der Innenstadt sowie die Wilhelm-Lehmann-Gesellschaft 

erinnern heute 

noch an sein Wirken. Auch der amtierende 

Ministerpräsident des Landes Schleswig-Holstein, 

Daniel Günther, hat sein Abitur an der 

Jungmannschule in Eckernförde gemacht. 

Eckernförde macht Schule 

Neben dem Gymnasium Jungmannschule 

und der Gudewerdt-Gemeinschaftsschule 

gibt es in der Stadt noch viele weitere schulische 

Angebote wie etwa die IGS Peter-Ustinov-Schule 

oder das Berufsbildungszentrum 

Rendsburg-Eckernförde. An der Schule am 

Noor werden junge Schüler mit erhöhtem 

Förderbedarf unterrichtet, ebenfalls an der 

Pestalozzi-Schule, einem Förderzentrum mit 

dem Schwerpunkt Lernen. Die Jes Kruse- 

Skolen ist eine dänische Schule, auch eine 

Freie Waldorfschule gibt es in der Stadt. 

Über die Landesgrenzen hinaus bekannt ist 

das renommierte Internat Louisenlund in 

Güby. 

Internationales Filmfestival und Open- 

Air-Events am Strand 

Wer denkt, in so einer norddeutschen 

Kleinstadt sei doch nichts los, hat sich 

getäuscht. In Eckernförde spielt die Kultur 

eine wesentliche Rolle, außerdem wird viel 

und gern gefeiert. So wird beispielsweise 

das Osterfeuer am Südstrand angezündet, 

und der Wind lässt nicht nur die Flammen 

hoch lodern: Gleichzeitig steigt vor der Ostseekulisse 

das farbenfrohe und immer gut 

besuchte Drachenfest. Pfingsten locken die 

Sprottentage, im Juni sorgt die Aalregatta 

für den Auftakt zur Kieler Woche, im Juli 

und August gibt es jede Menge Events wie 

Musik auf dem Rathausmarkt, Säbelkämpfe 

im Sand und einen entführten Bürgermeister 

beim Piratenspektakel. Beim Eckernförder 

Strand-Festival, das bereits seit 2007 

nach Möglichkeit einmal im Jahr auf die 

Beine gestellt wird, treten die Stars direkt 

am Meer auf, darunter waren schon Ich+Ich, 

Culcha Candela oder Die Fantastischen Vier. 

Ebenfalls ein echtes Highlight ist das Green 

Screen Naturfilmfestival. Es ist das größte 

seiner Art in ganz Europa und zählt jeweils 

im September rund 30.000 Zuschauer. Von 

Ende November bis Ende Dezember wird 

ein kleiner Weihnachtsmarkt, der „Ykaernemarkt”, 

rund um die St.-Nicolai-Kirche 

aufgebaut. 

Moorleichen helfen bei der historischen 

Einordnung 

Eckernförde ist modern, aber die Hafenstadt 

im ehemaligen Herzogtum Schleswig kann 

auch auf eine rund 700 Jahre alte Historie 

zurückblicken. Besiedelt war das Gebiet wohl 

schon in der Jungsteinzeit und in der Eisenzeit. 

Der wohl wichtigste Beweis dafür, dass 

Menschen im ersten Jahrhundert unserer 

Zeitrechnung an der heutigen Eckernförder 

Bucht gelebt haben, ist der Fund der beiden 

Moorleichen von Windeby. Im Jahr 1302 

wurde Eckernförde erstmals nachweislich als 

Stadt erwähnt. Im 18. Jahrhundert erlangte 

der Fischereihafen zunehmend eine wirtschaftliche 

Bedeutung, und auch als Industriestandort 

machte sich Eckernförde in dieser 

Zeit einen Namen. Mit der Gründung des 

Seebades im benachbarten Fischerort Borby 

begann 1831 auch die touristische Tradition. 

Die Fischerei blieb weiterhin wichtig, vor 

allem die Räuchereibetriebe waren bekannt, 

obwohl die Sprotten ja bis heute der Nachbarstadt 

Kiel zugeschrieben werden. Seit 

1912 ist Eckernförde Garnisonsstadt und 

Marinestützpunkt und seither ein wichtiger 

Wirtschaftsfaktor. 

Leben und Arbeiten an der Ostseeküste 

Mit knapp 22.000 Einwohnern gilt Eckernförde 

zwar noch als Kleinstadt, aber die Verkehrsanbindungen 

sind gut, und vielleicht 

gibt es gerade deshalb hier auch zahlreiche 

Betriebe unterschiedlicher Branchen und 

Gewerke aus Industrie, Handwerk, Tourismus 

und Gewerbe. Unternehmen mit großen 

Namen wie der Ventilatorräderhersteller 

Punker, der Spirituosenspezialist Waldemar 

Behn oder das Imland-Klinikum suchen 

ständig Auszubildende, Praktikanten und 

Mitarbeiter. Viele von ihnen bieten auch 

ein duales Studium an. Ein großer und 

beliebter Arbeitgeber für die Region ist 

die Bundeswehr, der Marinestützpunkt 

Eckernförde beheimatet zahlreiche militärische 

und zivile Dienststellen. Wer lieber 

bei einem kleineren Arbeitgeber lernen 

oder arbeiten möchte, hat in Eckernförde 

bei den vielen Inhaber geführten Geschäften 

aller Art ebenfalls gute Chancen – und 

nach Feierabend einen Ort, in dem unter 

anderem ein Schwimmbad, eine malerische 

Hafenpromenade, Calisthenics-Stationen am 

Kurpark oder ein geplanter Jugendstrand für 

eine ausgewogene Work-Life-Balance sorgen 

können. 

11


SCHULE 

COMPANIES 


FISCHEN AUS LEIDENSCHAFT 

Warum es nie zu spät ist, seine Berufung zu finden 

TEXT & FOTO Sophie Blady 

Fisch direkt vom Kutter, das gibt 

es in Eckernförde noch. Einer von 

denen, die morgens um 3:30 Uhr im 

Dunkeln raus auf die Ostsee fahren, um die 

Stellnetze reinzuholen und bei Sonnenaufgang 

fangfrischen Hering feilzubieten, ist 

Robert Dann. 

„Fischen war schon immer ein großer Traum 

von mir. Bereits als kleiner Junge wusste 

ich, dass ich Fischer werden möchte”, ruft 

Dann mir von seinem Kutter entgegen, 

während er einem Hering nach dem anderen 

mit einem kleinen scharfen Messer den Kopf 

abtrennt. Mit 40 Jahren hat der gelernte 

Bombenentschärfer seinen Kindheitstraum 

schließlich wahr gemacht und neben seiner 

Arbeit beim Kampfmittelräumdienst eine 

Lehre zum Fischer absolviert. „Meine Eltern 

wollten, dass ich was ,Vernünftiges’ lerne, 

aber der Wunsch zu fischen hat mich einfach 

nicht losgelassen”, erklärt Dann seine 

spätere berufliche Entscheidung. 

Unbegrenzt fischen darf er jedoch nicht, 

denn auch als Nebenerwerbsfischer muss er 

sich an eine von der EU vorgeschriebene, 

strikte Fangquote halten, also eine festgesetzte 

Menge an Fisch, die in einem abgegrenzten 

Gebiet innerhalb eines bestimmten 

Zeitraums gefangen werden darf. Für Dann 

kein Problem, denn er fischt aus Leidenschaft 

und nicht auf Masse. „Mich reizt das 

Ursprüngliche am Fischen – wie früher auf 

die Jagd zu gehen. Der schönste Moment ist 

die Ruhe und die Einsamkeit, wenn ich morgens 

um 3:30 Uhr mit meinem Kutter auf die 

Ostsee fahre, um die Stellnetze reinzuholen.” 

Zwischen sieben und neun Uhr morgens, je 

nachdem, wie voll seine Netze sind, taut er 

seinen Kutter am Pier in Eckernförde fest 

und wartet auf Kundschaft. Während sich 

vor seinem Boot bereits nach kurzer Zeit 

eine kleine Menschentraube bildet, kreisen 

über ihm ganz aufgebracht die Möwen. „Die 

freuen sich schon auf die Fischreste”, lacht 

Dann und wiegt frischen Hering in weißen 

Plastiktüten für seine Kunden ab. Was er 

nicht verkauft, nimmt er für seine Familie 

mit, denn: heute gibt‘s Fisch, ist doch klar! 

12


SCHULE 

COMPANIES 


Leben wie im Urlaub, das kann man in 

Eckernförde! Die quirlige Fischerstadt 

direkt am Meer kann sowohl gemütlich 

als auch sportlich, sowohl ausgelassen 

als auch nachdenklich. Entdeckt im 

Szenegeflüster unsere ganz persönlichen 

Highlights: 

SZENEGEFLÜSTER 

Tipps und Trends für Freizeit, Kultur, Hobby und Sport in Eckernförde 

TEXT ME2BE, Sophie Blady | FOTOS Ostsee-Info-Center, Technik- und Ökologiezentrum, 

Shutterstock, FOERDEKEKS, LINSENSPEKTRUM, Ykaerne-Podcast 

Wassersport (Tauchen und SUP): Über 

Wellen gleiten und Riffe erkunden 

Inzwischen sieht man sie überall: Stand Up 

Paddler. Wer sich in Eckernförde das erste 

Mal auf das Brett stellen und ausprobieren 

möchte, wie es sich anfühlt, über die Wellen 

zu gleiten, ist zum Beispiel bei FOERDEKEKS 

gut aufgehoben. Hier gibt es Anfänger-, und 

Technikkurse oder auch ein Tourentraining, 

für die, die es wirklich wissen wollen. Oder 

wie wäre es mal mit einem Betriebsausflug 

auf einem Mega-SUP? Wen es eher unter 

Wasser zieht, der kann in Eckernförde mit 

der Tauchschule Tauchen & Meer oder dem 

Verein Tauchcenter Eckernförde spannende 

Seegraswiesen, ein altes und ein neu angelegtes 

Riff und vieles mehr erkunden. 

Im Ostsee-Info-Center (OIC) der Ostsee 

auf den Grund gehen 

Es ist ein komisches Gefühl, wenn sich ein 

Seestern an die eigene Hand klammert, und 

ein bisschen unheimlich, eine Strandkrabbe 

anzufassen. Aber es ist in jedem Fall eine 

Erfahrung, die man im großen Fühlbecken 

des OIC direkt am Eckernförder Strand unbedingt 

mal machen sollte. Neben der spannenden 

Ausstellung, in der man im wahrsten 

Sinne des Wortes der Ostsee auf den Grund 

gehen kann, gibt es hier ein interessantes 

Kursangebot – Keschern und Bernsteinschleifen 

inklusive. Durch die OIC-Webcam 

auf der Homepage kann jeder sofort einen 

Blick unter Wasser werfen, und falls ein 

Schweinswal auftaucht, wie in den vergangenen 

Jahren ja immer mal wieder, kann die 

Sichtung hier gleich gemeldet werden. 

Co-Working Space im TÖZ: Arbeiten unter Palmen 

Die Atmosphäre im Technik- und Ökologiezentrum (TÖZ) in Eckernförde ist schon 

sehr besonders. Wie in einem tropischen Wald bewegt sich der Besucher über kleine 

Wege durch Palmen und viele andere Pflanzen. Und wer jetzt denkt: Klingt toll, hier 

möchte ich arbeiten – kein Problem, genau das ist möglich. Die Cowork Nord hat 

hier einen ihrer Standorte und bietet Firmen, Projektteams oder Solo-Selbständigen 

an, kleine und größere Büros sowie Konferenzräume für einen Tag oder einen 

längeren Zeitraum anzumieten. Per Mausklick kann gebucht werden. Die Räume 

sind mit Schreibtischen mit LED-Beleuchtung und abschließbaren Rollcontainern 

ausgestattet. Auch eine Küche und Duschräume stehen zur Verfügung. 

Das Haus: Musik, Filme und Treffpunkt für alle 

Hier gibt’s Musik und Filme, hier trifft man sich: „Das Haus“ heißt es schlicht, aber 

es ist nicht einfach ein traditionelles Jugendzentrum. Das Hausteam bezeichnet 

„Das Haus“ selbst als Freizeitstätte mit generationsübergreifender Kulturarbeit, als 

Jugend-, Kultur- und Medienwerkstatt. Die Stadt Eckernförde hat die ehemalige 

Villa und das dazugehörige Grundstück 1906 vom Holzhändler Carl Clausen gekauft. 

Bis 1918 nutzte Bürgermeister Dr. Albers sie als Wohnhaus. Anschließend war das 

Gebäude vieles – unter anderem ein Studentenwohnheim – bis es 1971 zur Jugendbegegnungsstätte, 

zum 

„Haus der Jugend“ wurde. 

1995 wurde angebaut und 

ein Fahrstuhl installiert. 

So wurden alle barrierefreien 

Standards umgesetzt 

und das Kommunale 

Kino sowie ein Tonstudio 

eingebaut. Seitdem geht 

es hier rund. 

Land in Sicht – die Füße im Sand, das Bier in 

der Hand 

Was passiert, wenn Gastronomie auf Ostseeflair trifft? 

– Ein Brauhaus direkt am Wasser. Der Bier-Sommelier 

Rajas Thiele-Stechemesser und seine Frau Francis 

bringen seit diesem Sommer Bewegung in die Gastro-Szene 

von Eckernförde. Ihr Konzept, eine Kombination 

aus Strandbar und Brauhaus, geht voll auf. 

Eckernförde und seine Besucher scheinen, auf diese 

Art den Feierabend zu genießen, regelrecht gewartet 

zu haben. Wer also zart geschmorte Rinderrouladen 

mit Dunkelbiersauce, Apfelrotkohl an Petersilienkartoffeln 

mit einem Eckernförder Pils genießen möchte, 

sollte nicht vergessen, einen Tisch zu reservieren. 

Besonderes Highlight: Das Bier wird direkt vor Ort in 

großen Braukesseln hergestellt. 

Ykaerne-Podcast: authentische Geschichten 

aus, um und über Eckernförde 

Geschichten aus Eckernförde, das verspricht der 

Ykaerne-Podcast von Holger, 49, der mit seiner Frau 

das Geschäft „Küstenkind“ betreibt, und Sven, 39, 

dem Projektmanager, der an zukunftsweisenden und 

nachhaltigen Bildungskonzepten für alle Schularten 

arbeitet. Die beiden hatten die Idee, einen Podcast 

aufzunehmen, in dem sie Menschen zu Wort kommen 

lassen, die aus Eckernförde kommen, die Eckernförde 

kennen oder die in Eckernförde etwas erlebt haben. 

„Wir sind überzeugt, mit Herz dabei und authentisch. 

So wie unsere Geschichten, die wir erzählen“, heißt es 

auf ihrer Homepage. Und wo kommt der Name Ykaerne 

her? Ende des 12. Jahrhunderts errichteten die Dänen 

am Ende der Eckernförder Bucht eine Burg, die 1231 

im Erdbuch von König Waldemar II. als Ykernæburgh 

(Eichhörnchenburg) erwähnt wird. Eichhörnchen 

heißt auf dänisch egern und auf altdänisch ikorni. So 

soll auch das Eichhörnchen in das Wappen der Stadt 

gekommen sein. Der Ykaerne-Podcast ist auf Apple/ 

iTunes und bei Spotify zu hören. 

14 15


SCHULE 

COMPANIES 


AUF ‘NE POMMES MIT DEM BÜRGERMEISTER 

Jörg Sibbel über Zukunftschancen, Digitalisierung und seine Leidenschaft für Eckernförde 

TEXT Sophie Blady, Anja Nacken | FOTOS Sophie Blady 

Jörg Sibbel wurde am 24. September 

2006 als parteiloser Kandidat auf 

Vorschlag der CDU-Ratsfraktion zum 

Bürgermeister von Eckernförde gewählt. 

2022 scheidet er aus dem Amt aus. Wir 

haben mit ihm über Vergangenheit, Gegenwart 

und Zukunft gesprochen. 

Herr Sibbel, Sie sind nun bereits seit 15 

Jahren Bürgermeister von Eckernförde. 

Wie hat sich Ihr Blick auf die Stadt im 

Laufe Ihrer Amtszeit verändert? 

Als ich damals hierher kam, war ich ein 

Besucher und habe aus dieser Perspektive 

die Lage und Schönheit der Stadt bewundert. 

Als Bürgermeister schaut man ins Innere, 

und da geht es um Themen wie Haushaltslage, 

städtebauliche Entwicklungen und 

die Zusammenarbeit zwischen Politik und 

Verwaltung. Insgesamt kann ich jedoch 

sagen, dass ich sehr viele positive Erfahrungen 

machen durfte. Die Zusammenarbeit 

zwischen Politik und Verwaltung basiert in 

Eckernförde auf Verlässlichkeit und einem 

konstruktiven Miteinander. 

Vermissen Sie es manchmal, in Jogginghose 

Brötchen holen zu gehen? 

Wenn man ein offizielles Amt bekleidet, ist 

man im Privaten zur Zurückhaltung verpflichtet 

und muss sich zwangsläufig anpassen, 

aber das ist keine unüberwindbare Aufgabe, 

so dass ich das gerne in Kauf nehme. 

Wer 15 Jahre Bürgermeister einer Stadt 

ist, scheint ein gutes Feeling für die 

Bedürfnisse der Bürger entwickelt zu 

haben. Wie würden Sie den typischen 

Eckernförder beschreiben? 

Die Eckernförder identifizieren sich mit 

ihrer Stadt und bringen ein hohes Maß an 

Engagement mit. Das sieht man auch an 

der Wahrnehmung von ehrenamtlichen 

Aufgaben, die im Vergleich zu anderen Kommunen 

sehr ausgeprägt ist. Man hat nicht 

nur seinen Wohnort hier, sondern erlebt 

und genießt bewusst und möchte der Stadt 

etwas zurückgeben. Ein Beispiel ist das 

Naturfilmfestival ,Green-Screen’, was ja auch 

aus einem ehrenamtlichen Engagement entstanden 

ist. Ein anderes Indiz ist die hohe 

Wahlbeteiligung, die wir hier verzeichnen 

und die für die Verbundenheit der Bürger 

mit der Stadt spricht. Andererseits ist man 

auch gastfreundlich und für vieles Neue 

aufgeschlossen. Dennoch bleibt es für uns 

wichtig, dass wir nicht ausschließlich vom 

Tourismus leben, sondern auch im Winter 

eine hohe Lebensqualität mit einem kulturellen 

Leben für unsere Bewohner bieten. 

Welcher Art? 

Wir veranstalten Themenworkshops für die 

Einheimischen und geben uns Mühe herauszufinden, 

was die Stadt braucht und wie 

der Bürgerdialog gelingt. Wir müssen auch 

keine Stadtfeste ausschließlich für Touristen 

zelebrieren, sondern möchten durch 

ein qualitativ gutes Angebot etwas für alle 

bieten – nach dem Motto ,Weniger ist mehr’. 

Das gleiche gilt für das sensible Thema der 

Wohnraumschaffung im Bereich Ferienwohnungen. 

Wir möchten, dass die sozialen 

Strukturen in Quartieren auch außerhalb 

der Saison aufrecht erhalten werden. Gerade 

Die neue 

Strandbar Land 

in Sicht ist der 

Treffpunkt für 

jung und alt 

am Eckernförder 

Strand. 

ältere Leute müssen in einer gewachsenen 

Umgebung mit ihren gewohnten Sozialstrukturen 

weiter leben können. 

Eckernförde ist eine Stadt, die seit Jahren 

an Beliebtheit gewinnt und durch viele 

neue Cafés, kleine Lädchen, die Bonbonkocherei, 

eine neue Strandbar, einen 

Biergarten und einen Calestanic-Park, den 

Jugendstrand auch für Familien und junge 

Leute immer attraktiver wird. Trotzdem 

verlassen viele Jugendliche auf der Suche 

nach beruflichen Perspektiven die Stadt. 

Wie kann Eckernförde jungen Menschen 

auch beruflich eine attraktive Perspektive 

bieten? 

Das ist sicherlich ein Schwachpunkt. Wir 

haben ein vielfältiges Schulangebot, aber im 

Bereich der weiterführenden Bildung, wie 

zum Beispiel durch die Existenz einer Fachhochschule, 

könnte noch mehr passieren, 

damit wir die jungen Leute nicht verlieren. 

Einige kommen auch wieder zurück, und so 

setzen wir verstärkt auf junge Familien und 

die erleichterte Vergabe von Baugrundstücken. 

Aber die Berufsausbildung beschränkt 

sich leider zumeist auf die klassische Berufsausbildung 

und die Marine. Aktuell werden 

hier 500 neue Posten geschaffen. 

17

„Vom Verwaltungsfachangestellten 

über den 

Bauzeichner bis hin zu 

einer technischen 

Ausbildung, sind je nach 

Interesse viele 

Möglichkeiten bei der Stadt 

gegeben.“ 

Corona hat die Digitalisierung auf allen 

Ebenen stark vorangetrieben und stellt 

Gemeinden und Städte immer wieder vor 

große Herausforderungen. Welche Schwierigkeiten 

und welche Chancen sehen 

Sie in der Digitalisierung in Bezug auf 

Eckernförde? 

Ich sehe in erster Linie Chancen. Wir haben 

in der Verwaltung einen Digitalisierungsschub 

erfahren. Das Arbeiten wird anders 

sein als vor Corona. Wir stellen gerade die 

Verwaltungsvorgänge im Rathaus auf E-Akten 

um und werden familienfreundliches 

Home-Office stärker ausbauen. Zusätzlich 

haben wir vor, in den nächsten Wochen 

das Parkplatzproblem durch ein digitales 

Parkraummanagement mit Hilfe von Data- 

Port zu verbessern. E-Ladesäulen sind 

bedarfsgerecht ausgebaut. Freies WLAN und 

Co-Working-Space haben wir schon länger. 

Das Thema Mobilitätswende ist neben dem 

Thema Digitalisierung ebenfalls sehr wichtig 

für uns. Das Projekt Sprotten-Flotte mit 

Leihfahrrädern ist seit einigen Monaten am 

Start. Der Umstieg auf alternative Beförderungsmethoden, 

wie den ÖPNV, unterstützen 

wir durch kostenlose Parkplätze für Pendler. 

Im Zusammenhang mit der Erderwärmung 

werden Naturkatastrophen jeglicher Art 

zunehmen. Welche Maßnahmen plant die 

Stadt Eckernförde? 

Unsere größte Herausforderung ist ja das 

Wasser! Wir haben ein Hochwasserschutzkonzept 

fertiggestellt und der Öffentlichkeit 

präsentiert. Damit können wir zukünftig 

gefährdete Gebiete entsprechend ihrer 

topografischen Anforderungen schützen. 

Natürlich alles unter der Prämisse, den 

attraktiven Ausblickspunkten auf das Meer 

Rechnung zu tragen. 

Wie gut ist Eckernförde durch die Coronakrise 

gekommen? 

Corona hat viel Zusammenhalt gefördert, 

und als wir mit der Schlei zusammen touristische 

Modellregion geworden sind, war das 

natürlich eine große Herausforderung. Wir 

haben in kürzester Zeit ein eigenes Konzept 

für Tourismus, Beherbergung und Gastronomie 

entwickelt. Auf diesem Weg ist es uns 

gelungen, die Wirtschaft in der Region zu 

unterstützen, ohne die Inzidenz in die Höhe 

zu treiben. 

Hand aufs Herz, hatten Sie in dieser turbulenten 

Zeit auch mal schlaflose Nächte? 

Was tun Sie, um zu entspannen? 

Ich habe eigentlich kein Problem zu entspannen. 

Nach fast 20 Jahren als hauptamtlicher 

Bürgermeister hier oder vorher in der 

Rendsburger-Region bin ich es gewohnt, mit 

vielfältigen beruflichen Herausforderungen 

umzugehen. Natürlich gebe ich trotzdem 

gerne zu, dass mich die Verantwortung mit 

dem Thema Modellregion als Interessensverwalter 

unserer Bürger schon sehr beschäftigt 

hat. 

Würden Sie jungen Leuten einen Job in 

der Verwaltung empfehlen – und wenn ja, 

warum? 

Unbedingt! Es ist weder angestaubt noch 

langweilig. Die Berufsbereiche sind sehr 

vielfältig. Vom Verwaltungsfachangestellten 

über den Bauzeichner bis hin zu einer technischen 

Ausbildung sind je nach Interesse 

viele Möglichkeiten bei der Stadt gegeben. 

Zusätzlich ist die Vereinbarkeit von Beruf 

und Familie ein großes Thema, und da sind 

wir ein sehr attraktiver und fortschrittlicher 

Arbeitgeber. 

Gibt es etwas aus Ihrer Amtszeit, worauf 

Sie besonders stolz sind? 

Ja, auf die Erneuerung der innerstädtischen 

Straßenzüge und der Hafenpromenaden. 

Damit haben wir eine ganz neue Aufenthaltsqualität 

in der Stadt geschaffen. 

Ihre Amtszeit endet am 31.12.22, im 

Interview mit der EZ sagten Sie, dass es 

Zeit für einen Wechsel sei. Worauf freuen 

Sie sich? 

Wenn ich aus dem Amt des Bürgermeisters 

ausscheide, bin ich erst 57 Jahre alt. Von 

daher geht es nicht darum, mich zur Ruhe 

zu setzen, sondern nach fast vier Jahrzehnten 

Kommunalverwaltung mal etwas ganz 

anderes zu machen. Das kann in der freien 

Wirtschaft oder im ehrenamtlichen Bereich 

sein. Ich bin der Auffassung, dass wir als 

sogenannte ,Wahlbeamte auf Zeit’ auch 

Nachfolgenden rechtzeitig den Platz einräumen 

müssen. Neue Ideen und Impulse sind 

wichtig für dieses Amt. Auch das ist eine 

Frage der Verantwortung gegenüber dieser 

Aufgabe. Ich freue mich darauf, mich freier 

in der Stadt bewegen zu können und auf 

Zeit zum Wandern, Radfahren und Tanzen 

mit meiner Frau. 

Was bedeutet Heimat für Sie? 

Heimat ist dort, wo man sich wohlfühlt, und 

Eckernförde ist meine Heimat geworden. 

18


SCHULE 

COMPANIES 


„Hier vor Ort ist es unser Ziel, ein 

deutliches Wachstum der Windbranche 

und die damit verbundene 

Schaffung von mehr Arbeitsplätzen 

zu erreichen.“ 

Jakob Blasel (20) aus Kronshagen bei 

Kiel ist einer der Gründer der deutschen 

Protestbewegung „Fridays for 

Future“ (FFF). Der Klimaaktivist und Jurastudent 

hat sich 2021 für die Partei der 

Grünen um ein Amt im Bundestag beworben, 

um dort mit anderen jungen Abgeordneten 

für das entscheidende Thema seiner 

Generation zu kämpfen: den Klimaschutz! 

Aus dem Mandat ist nichts geworden. Trotzdem 

möchten wir an dieser Stelle einige 

Auszüge aus dem mit ihm vor der Wahl 

geführten Interview “Kommt jetzt Power ins 

Parlament?” bringen. Jakob Blasel steht für 

eine aufgeklärte und engagierte Generation, 

die den Versuch wagt, ihre Zukunft selbst zu 

bestimmen. 

IMMER EINEN VERSUCH WERT… 

Jacob Blasel: Klimaaktivist und Jurastudent 

TEXT Anja Nacken | FOTO Sven Brauers 

Sie sind bekannt geworden mit Fridays 

for Future, aber noch länger Mitglied bei 

den Grünen. Sie kennen also beide Seiten 

ganz gut. Was ist für Sie der größte 

Unterschied zwischen Bürgerbewegung 

und etablierter Politik? 

Ich denke, dass Bürgerbewegung und Protest 

viel mehr Fragen stellt und Politik viel mehr 

Antworten geben muss, als es manchmal 

möglich erscheint. Das ist das Schwierige. In 

der Politik geht es um die Bündelung vieler 

Interessen. Als Privatperson kann ich mich, 

wenn ich beispielsweise auf die Klimapolitik 

wütend bin, in einer Bewegung dafür engagieren, 

dass es besser läuft, und muss nicht 

auf alle Interessensgruppen innerhalb der 

Bevölkerung Rücksicht nehmen. Das ist in 

der Politik ganz anders. 

Die Pariser Klimaziele zu erreichen, wenn 

möglich sogar zeitlich zu unterbieten, ist 

eine der Hauptforderungen der Grünen. 

Was genau bedeutet das für den Wahlkreis 

Rendsburg-Eckernförde, in dem Sie 

antreten? 

Hier vor Ort ist es unser Ziel, ein deutliches 

Wachstum der Windbranche und die damit 

verbundene Schaffung von mehr Arbeitsplätzen 

zu erreichen. Gerade vom Ausbau 

der erneuerbaren Energien können der 

Klimaschutz und wir in der Region stark 

profitieren. Zusätzlich muss sich in Fragen 

der Mobilität vieles bewegen. Als Bewohner 

eines ländlichen Raums sind viele Menschen 

mangels Alternative mit dem Verbrenner-Auto 

unterwegs. Das muss sich schnell 

ändern. Dafür müssen sich aber einerseits die 

Angebote des öffentlichen Verkehrs dahingehend 

verändern, dass man ohne eigenes 

Auto von A nach B kommt, und andererseits 

muss die Ladeinfrastruktur ausreichend 

ausgebaut werden, damit die Antriebswende 

Richtung E-Autos vorangetrieben wird. 

Haben Sie in diesem Zusammenhang 

auch spezielle Ideen für pendelnde Studenten 

und Azubis? 

Auch hier muss es mehr Angebote geben. In 

den meisten Bundesländern gibt es Tickets 

zur kostenlosen Beförderung von Studenten 

und teilweise auch für Auszubildende. Leider 

profitieren meist nur die davon, die in 

einer Stadt leben. Diejenigen, die auf dem 

Land wohnen, haben das Nachsehen. Das 

ist unfair! Es sollte ein kostenloses Ticketsystem 

für Auszubildende oder FSJler (Freiwilliges 

Soziales Jahr) geben, die nicht die 

gleichen Privilegien wie Studierende haben. 

Der ÖPNV muss also deutlich besser werden, 

und gleichzeitig müssen die direkten Lademöglichkeiten 

an Ausbildungsstätten und 

Unis ausreichend vorhanden sein. 

Der Anteil an Akademikern im Bundestag 

überwiegt laut einer Studie der Zeitung 

‚Die Welt‘. Derzeit sind allein 147 der 

über 700 Abgeordneten Juristen. Ist das 

für eine Volksvertretung Ihrer Meinung 

nach repräsentativ? 

Zunächst mal trete ich nicht als Jurist, 

sondern als Vertreter einer jungen Generation 

an, die über entscheidende Probleme 

unserer Zukunft mitentscheiden will. Dass 

es im Bundestag viele Juristen gibt, finde 

ich grundsätzlich logisch. Im Bundestag 

wird Recht geschrieben, und von daher ist 

eine Expertise von Rechtswissenschaftlern 

notwendig. Was ich aber glaube, ist, dass im 

jetzigen Bundestag verschiedene Perspektiven 

fehlen. Mit Perspektiven meine ich die 

Sichtweisen von zum Beispiel mehr jungen 

Menschen, von Frauen oder von Menschen 

mit Migrationsgeschichte. Hier ist es Aufgabe 

der Parteien, diversere Listen für die 

Wahlen aufzustellen. Im Bundestag sollte es 

nicht darum gehen, was die Leute gelernt 

haben, sondern dass alle Menschen, die 

sich für Staat und Gesellschaft einsetzen 

möchten, ihre Meinungen und Interessen 

vertreten können. 

Wie treten Sie Zeitgenossen gegenüber, 

die offenbar gar nicht mehr zu 

erreichen sind? Etwa Querdenkern oder 

Klimawandelleugnern? 

Politik und Gesellschaft lebt meiner Meinung 

nach von einem engen Austausch, so 

dass auch Menschen, selbst wenn sie nicht 

einer Meinung sind, doch zumindest die 

unterschiedlichen Positionen nachvollziehen 

können. Mir ist es viel wichtiger, mit 

allen, die vielleicht skeptisch, aber trotzdem 

gesprächsbereit sind, im Austausch zu 

bleiben. So lässt sich Verständnis füreinander 

gewinnen. Wer sich aber vom Diskurs 

abkapselt, wie es Klimawandelleugner und 

Querdenker tun, ist anscheinend nicht mehr 

bereit, in den Dialog zu gehen. 

Es sieht nicht nach einem Erdrutschsieg 

für die Grünen aus, sondern nach einem 

Regierungsbündnis. Das heißt, Kompromisse 

– auch frustrierende – sind an der 

Tagesordnung. Wie gehen Sie mit diesen 

Kompromissen um? 

Es geht ums große Ganze nicht um meine 

selbstgesteckten Ziele. Es geht um irdische 

Grenzen unseres gesellschaftlichen und 

wirtschaftlichen Handelns und darum, dass 

diese Grenzen zum Wohle aller eingehalten 

werden müssen. Das muss einfach zur 

Selbstverständlichkeit werden. Und falls 

das nicht klappt, werde ich sicherlich einen 

Umgang damit finden müssen, aber das darf 

aus meiner Sicht nicht passieren, ansonsten 

steht meine Zukunft und die meiner ganzen 

Generation auf der Kippe. 

Wir als Ausbildungsportal können uns die 

Frage nicht verkneifen: Sollten Sie Ihren 

Wahlkreis gewinnen, wären Sie so etwas 

wie ein ,Berufspolitiker‘. Für immer als 

Job erstrebenswert oder doch lieber das 

Studium parallel fortsetzen? 

Falls ich es in den Bundestag schaffe, werde 

ich mich in dieser Zeit nicht auf mein 

Studium konzentrieren. Das halte ich für 

falsch. Mit einer Wahl habe ich das Mandat 

übernommen, mich für die Gesellschaft einzusetzen. 

Das ist eine Verpflichtung, der ich 

nachkommen möchte. Ich sehe mich aber 

auch nicht als Berufspolitiker, sondern eher 

als Interessensvertreter einer Generation 

und einer politischen Richtung. Ob man 

dafür ein Leben lang im Parlament sitzen 

muss, wage ich zu bezweifeln, und das 

könnte ich mir auch ehrlich gesagt nicht 

vorstellen. 

20 21

Liebe Zukunft, 

BRIEFE 

AN DIE 

ZUKUNFT 

Lieber Felix, 

gerade musste ich an die Zeit nach meinem Schulabschluss denken. 

Viele Fragen beschäftigen mich jetzt. Wie finde ich den richtigen Beruf 

und was mache ich, wenn ich Probleme während meiner Ausbildung 

bekomme? Auch meine Freunde wissen vieles nicht, wenn es um ihre berufliche 

Zukunft geht. Bitte hilf uns. 

Hochachtungsvoll, dein Heute 

du hast das Glück, nicht alleine diese Aufgabe 

übernehmen zu müssen; aber erstmal geht es 

doch wohl darum, dass du deine Bereiche im 

Betrieb, die du übernehmen möchtest, definierst. 

Willst du eine handwerkliche Ausbildung 

machen und dann als Meister den Betrieb führen, 

oder siehst du dich eher im betriebswirtschaftlichen 

Bereich? Die Führung eines Unternehmens, 

gerade mit zahlreichen Mitarbeitern, erfordert 

viel Know-how und Verantwortungsbewusstsein. 

Selbst wenn dich nur das Handwerk interessiert, 

musst du trotzdem wissen, wie man ein solches 

Unternehmen führt. Grundlagenkenntnisse 

erwirbst du während einer Ausbildung. Aber du 

solltest dich zum Beispiel in Fragen der Buchhaltung 

stetig auf dem Laufenden halten. Die 

IHK bietet hierzu ebenfalls viele Informationen 

und hilft bei Businessplänen. 

Liebe Romy, 

zunächst solltest du deine vielfältigen Wünsche 

ordnen. Mach dir eine Liste mit Pround 

Contra-Aspekten, die für den einen oder 

den anderen Beruf sprechen. Befrage Familie 

und Freunde, wo sie dich eher sehen. So vermeidest 

du, dir zu viele Dinge vorzunehmen. 

Wenn du eine Eingrenzung vorgenommen 

hast, kannst du gezielter über Talent- oder 

Stärkenförderung nachdenken. Such dir 

Praktikumsstellen, um einen genaueren Einblick 

zu bekommen und befrage möglichst 

viele Berufstätige, wie sie ihre Berufung 

gefunden haben und was dafür genau nötig 

war. Jedes Gespräch wird dich weiterbringen. 

TEXT Anja Nacken | FOTO Sebastian Weimar 

Liebe Mara, 

die Zugangsvoraussetzungen sind gut im Internet zu 

recherchieren, aber du sitzt doch eigentlich direkt an der 

Quelle. Vielleicht kannst du auf der Dienststelle deines 

Vaters ein längeres Praktikum bekommen oder dich bei 

Kollegen von ihm über den Alltag als Insider informieren. 

Im Gespräch kannst du die Polizisten nach ihrem eigenen 

Werdegang und ihren Zukunftsplänen befragen. Ich bin 

mir sicher, dass du auf diesem Weg viele Tipps und realistische 

Einschätzungen bezüglich deines Berufswunsches 

bekommen kannst. 

22 23


SCHULE 

COMPANIES 


NIEMAND WIRD ZURÜCKGELASSEN 

An der Gudewerdt-Gemeinschaftsschule in Eckernförde bieten Flexklassen 

individuelles Lernen und eine umfassende Berufsorientierung an. 

TEXT & FOTO Juliane Urban 

GUDEWERDT- 

GEMEINSCHAFTSSCHULE 

ECKERNFÖRDE 

Berufsmessen, Bewerbungstraining, 

Praktika und dann ab in die Ausbildung? 

Was für viele ganz normal 

ist, ist für andere eine große Herausforderung. 

Sie brauchen mehr Zeit, mehr Orientierung 

und mehr Hilfe. Die Gudewerdt-Gemeinschaftsschule 

setzt nicht nur auf eine 

vielseitige Berufsorientierung, sondern 

auch auf eine flexible Übergangsphase. 

Bedarfsgerechte Förderung ist manchmal ein 

schwieriger Spagat, den Gemeinschaftsschulen 

meistern müssen, um ihren Schützlingen 

bestmöglich zur Seite zu stehen. Eine 

Mathe-AG für Begabte oder eine Hausaufgabenhilfe 

für Förderbedürftige ist dann 

oftmals nicht ausreichend, um allen gerecht 

zu werden. 

An der Gudewerdt-Gemeinschaftsschule in 

Eckernförde möchte man daher ein breitgefächertes 

Angebot bieten, von dem alle 

Schüler und Schülerinnen der Klassen 5 bis 

10 profitieren. Dazu gehören Maßnahmen 

bei Legasthenie, eine Begabungsförderung 

und Nachmittagsangebote mit einem bunten 

Mix an Sport,- Musik- sowie Kreativkursen. 

Darüber hinaus gibt es die Möglichkeit, in 

Profilklassen seinen Interessen im Kunst-, 

Sport- oder MINT-Bereich zu folgen – inklusive 

Ausflüge zu Museen, Wettkampfteilnahmen 

und vielen anderen Aktivitäten. 

Berufsorientierung ist nicht nur Sache 

der Schule 

Und natürlich darf eines nicht fehlen: die 

Berufsorientierung. „Sie startet in der 7. 

Klasse“, erzählt BO-Lehrer Karsten Stühmer. 

Ab diesem Zeitpunkt durchlaufen die Kinder 

bis zum Schulabschluss ein vielseitiges 

Programm. „Wir haben Kooperationen mit 

Betrieben, die Firmenführungen veranstalten 

oder in die Schule kommen, um zu 

erzählen, worauf es bei einer Bewerbung 

ankommt. Es ist immer besser, wenn das von 

Menschen gemacht wird, die auch direkt aus 

der Branche kommen. Ansonsten würden 

die Schüler das Thema nur theoretisch in 

der Klasse durcharbeiten“, so Stühmer. Und 

er weiß, wovon er redet, denn eigentlich ist 

er gelernter Industriemechaniker. Außerdem 

war er eine Zeitlang selbständig und sogar 

Geschäftsführer eines landwirtschaftlichen 

Betriebs. Da er aber immer gerne mit 

Jugendlichen gearbeitet hat, entschied er 

sich vor einigen Jahren dazu, Lehrer zu 

werden. Seine Erfahrungen bringt er gerne 

im Unterricht ein, und auch seine Beziehungen 

zu den Firmen sind für Kooperationen 

hilfreich. 

Dass nun viele Veranstaltungen durch 

Corona abgesagt werden mussten, bedauert 

er sehr. Dafür habe man über neue Aspekte 

der Berufsorientierung nachgedacht. ‚Was 

macht man eigentlich mit den Eltern?’, lautete 

eine Frage. Karsten Stühmer erzählt, 

dass es bereits in der 7. Klasse bei Elternabenden 

die ersten Anlaufversuche gibt, 

um Eltern intensiver einzubinden. Deshalb 

waren sie auch dazu eingeladen, ihre Kinder 

beim Stärkeparkour in Rendsburg zu begleiten, 

bei dem die Schüler und Schülerinnen 

ihre eigenen Stärken erforscht haben. 

Doch das Einbeziehen der Eltern sei nicht 

immer einfach, so Stühmer. Nicht jeder habe 

die Zeit, in der Woche nach Rendsburg zu 

fahren oder an Elternabenden teilzunehmen. 

„Aber wir wollen ihnen bewusst machen, 

dass auch sie verantwortlich sind bei der 

Berufswahl ihrer Kinder. Es ist auch wichtig, 

dass sie wissen, wo deren Interessen liegen.“ 

Das ist aber nicht nur wichtig für die Eltern, 

sondern auch für die Schüler und Schülerinnen. 

Daher wird in der 8. Klasse eine Potenzialanalyse 

in Zusammenarbeit mit einem 

Eckernförder Unternehmen durchgeführt. 

Hier erhalten sie Einblicke in die Bereiche 

Produktion, Sekretariat und Pflege. „Ziel 

ist es herauszufinden, ob ihnen eher der 

handwerkliche Bereich gefällt oder sie lieber 

mal in einem Büro arbeiten möchten“, so 

Stühmer. „Ich glaube, für die Schüler ist das 

eine sehr gute Erfahrung, weil sie dadurch 

lernen, was ihnen liegt. Im besten Fall können 

sie die Suche nach einer Ausbildung 

eingrenzen.“ 

Flexklassen ermöglichen neue 

Perspektiven 

Natürlich fehlen im Berufsorientierungsprogramm 

auch nicht die klassischen Praktika 

in der 8. und 9. Klasse, um in einen Beruf 

etwas intensiver reinzuschnuppern. Auch 

hier bietet die Schule individuelle Förderung 

an: Wer zum Erreichen des ersten allgemeinen 

Schulabschlusses mehr Zeit benötigt, 

kann nach der 7.Klasse in eine Flexklasse 

wechseln. Hier können die Jugendlichen 

die Jahrgangsstufen 8 und 9 in einer sich 

über drei Schuljahre erstreckenden flexiblen 

Übergangsphase durchlaufen. Das Besondere 

daran ist nicht nur, dass sie mehr Zeit zum 

Lernen bekommen, sondern sich durch die 

vielen Praktika beruflich besser orientieren 

können. 

Die 14-tägigen Praktika finden bis zu 

viermal im Jahr statt. Außerdem sind die 

Schüler und Schülerinnen auch in der Woche 

über einen längeren Zeitraum regelmäßig 

in einem Betrieb eingebunden. „Die festen 

Praktikumstage geben ihnen über drei oder 

sechs Monate einen Einblick darüber, wie es 

in einem Betrieb zugeht. Sie bekommen viel 

von den Abläufen mit und verstehen, worauf 

es im Beruf wirklich ankommt.“ 

Die Praktikumsstellen suchen sich die 

Schüler und Schülerinnen selbst. Sie werden 

bei der Suche natürlich nicht allein 

gelassen. Es gibt einen Coach, der ihnen zur 

Seite steht. Er hält die Verbindung zu den 

Betrieben, besucht die Praktikanten bei der 

Arbeit und gibt Tipps, wenn es mal nicht so 

gut läuft. Gerade längere Praktikumsphasen 

führen oft sogar zum Abschluss von 

Ausbildungsverträgen. 

Niemand geht verloren 

„Die Flexklassen kann man aber auch jederzeit 

verlassen“, erklärt Stühmer. Häufig 

sei das noch nicht vorgekommen, denn die 

Schüler und Schülerinnen werden nicht 

gezwungen, an dem Programm teilzunehmen, 

sondern müssen sich dafür bewerben. 

Gemeinsam mit der Schule wird dann entschieden, 

ob dieser Weg der richtige ist. 

„Wir wollen, dass sie diese Klasse als Chance 

begreifen. Es ist keine Bestrafung, wenn 

man in diesem System ist.“ 

Für Karsten Stühmer sind Flexklassen ein 

Erfolgsmodell. Sie verhindern, dass die 

Jugendlichen im System verloren gehen. Die 

meisten fänden nach der Schule eine Ausbildung 

oder wüssten zumindest ziemlich 

genau, wohin sie ihr Weg führen soll. Das 

bestätigen Stühmer auch die vielen positiven 

Rückmeldungen der Jugendlichen sowie 

die Stimmen aus den Betrieben. 

Und was wünscht er sich für die Zukunft? 

„Es wäre schön, wenn Berufsorientierung 

ein eigenes Fach wäre. Bisher ist es immer 

nur ein Thema, das in allen Fächern behandelt 

wird. Das macht eine wirksame Berufsorientierung 

schwierig.“ Ein paar neue Ideen 

für kommende Veranstaltungen hat er auch 

schon im Kopf – aber: „Die sind noch nicht 

spruchreif“. 

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SCHULE 

COMPANIES 


GROSSES WIEDERSEHEN! 

Tag der offenen Tür im BBZ Rendsburg-Eckernförde am 16.9.21 

TEXT & FOTOS Sophie Blady 

Die Stadt Eckernförde 

präsentiert sich mit viel 

Manpower auf der Messe und 

wirbt für ihre zahlreichen 

Ausbildungsmöglichkeiten. 

BBZ 

RENDSBURG- 

ECKERNFÖRDE 

Chancen nutzen, Gespräche führen, 

der beruflichen Zukunft ein Stückchen 

näher kommen: Jung und Alt 

strömten am 16. September ab acht Uhr 

morgens in die weit geöffneten Tore des 

BBZ Rendsburg-Eckernförde in der Fischerkoppel 

8: Der diesjährige Tag der offenen 

Tür durfte stattfinden – in Präsenz mit 

Maske und Abstand. Wir von ME2BE waren 

auch dabei und möchten gerne ein paar 

Eindrücke teilen. 

Die Freude über eine Präsenzveranstaltung 

macht sich im ganzen Schulgebäude 

bemerkbar. Gut gelaunt, interessiert und 

wissbegierig nutzen die Jugendlichen des 

Berufsbildungszentrums Rendsburg-Eckernförde 

ihre Chance und suchen das Gespräch 

mit den Unternehmen, Universitäten und 

Bildungseinrichtungen. In jedem Raum des 

Schulgebäudes wartet eine neue Möglichkeit, 

seinem Berufswunsch etwas näher zu 

kommen: 26 Aussteller, vom Wehrtechnischen 

Dienst über das Hobby-Wohnwagenwerk 

bis zur Provinzial und der Hochschule 

Flensburg, präsentieren sich mit ihrem 

Stand und informieren die Jugendlichen 

über Ausbildungsberufe, Studiengänge und 

Weiterbildungsmöglichkeiten. 

Ein Bus für Wacken: Azubi-Projekt der 

besonderen Art 

Besonders großes Interesse weckte ein 

beleuchteter Bulli vom Hobby-Wohnwagenwerk. 

„Wir haben einen Kastenwagen, der 

speziell von den Azubis für das Wacken Open 

Air 2016 konzipiert und gebaut wurde, mitgebracht”, 

erklärt der Auszubildende Lewin. 

„Da der Bus für junge Menschen konzipiert 

wurde, durften die angehenden Holzmechaniker 

sich richtig austoben und viele 

Extras wie LED-Lichter, eine Playstation, 

einen Fernseher, Boxen und eine E-Gitarre 

einbauen. Der Bus stand schon auf dem 

Festival und sorgt für große Begeisterung an 

unserem Strand”, so Lewin weiter. 

Ausbildung oder Studium? 

Auch bei der AOK Nordwest war einiges los 

„Das Interesse an persönlichen Gesprächen 

ist in diesem Jahr sehr groß. Wir haben 

wirklich viel zu tun und freuen uns über 

die gute Resonanz an unserem Stand. Mit 

Jugendlichen, die sich nicht so gut vorbereitet 

haben, kommen wir über unseren Selbsttest 

ins Gespräch”, so Friedhelm Teubler 

Azubis vom Wehrtechnischen 

Dienst präsentieren ihr Azubi- 

Projekt: ein selbstfahrender 

kleiner Roboter. 

26 27

COMPANIES 

Friedhelm Teubler von der 

AOK freut sich über die 

gute Resonanz in diesem 

Jahr. 

Die EUF und die HS 

Flensburg überzeugen mit 

einem breitgefächerten 

Studienangebot bei uns im 

Norden. 

• 

A U S B 

GUT ZU WISSEN 

I L D U N G S 

I N F O S 

I R B 

• 

B E W 

D 

• 

I C H 

Wir von ME2BE präsentieren unsere 

neue digitale Berufsorientierungsplattform 

für Schleswig-Holstein. 

von der AOK NORDWEST. Natalie und Julia 

können dies bestätigen, auch wenn sie sich 

mehr für ein Studium interessieren und mich 

direkt zum Stand der HS Flensburg führen. 

Studienberater Marc Laatzke ist mit seinem 

Team vor Ort und freut sich, endlich wieder 

persönlich mit Jugendlichen wie Natalie und 

Julia ins Gespräch zu kommen, aufzuklären 

und die angehenden Studierenden mit seinem 

Elan mitzureißen. 

Infos sammeln – Meinung bilden! 

Als ich schließlich zu unserem Stand im Erdgeschoss 

zurückkehre, geht es turbulent her, 

denn viele der Jugendlichen wissen noch 

nicht genau, was sie nach der Schule machen 

wollen und freuen sich über die Möglichkeiten, 

die unser Berufsorientierungsportal 

DIGI.BO bietet. So auch Laura-Sophie, die 

am BBZ in Eckernförde ihr Abi machen 

möchte und vorhat, mit Menschen zu arbeiten: 

„Ich war schon ziemlich viel unterwegs 

heute, bei der Polizei, bei der Stadt Eckernförde 

und beim Finanzamt. Letzteres hat mir 

besondes gut gefallen und ich habe bereits 

nach einem Praktikum gefragt. Nach der 

Messe möchte ich mich auf DIGI.BO gezielt 

weiterinformieren. Mir gefällt die Übersichtlichkeit 

der Seite, sie ist gut strukturiert, 

und ich kann mich schnell informieren.” 

Auch Vanessa weiß noch nicht genau, wie 

es nach der Schule für sie weitergehen soll, 

und freut sich über die Möglichkeiten der 

DIGI.BO: „Ich mache meine Ausbildung 

zur technischen Assistentin am BBZ mit 

dem Schwerpunkt zur Fachhochschulreife. 

Anschließend würde ich gerne studieren, 

am liebsten Psychologie in Hamburg – etwas 

ganz anderes, ich weiß. Ich freue mich daher 

sehr darauf, zu Hause auf DIGI.BO zu stöbern, 

um Klarheit zu bekommen.” 

Noch Fragen? 

Da wir immer wieder beobachten, wie viele 

Fragen Jugendliche haben, wenn es um das 

Thema Berufsorientierung geht, bieten wir 

Schülerinnen und Schülern auch auf dieser 

Messe die Möglichkeit, Briefe an die Zukunft 

zu formulieren, die wir auf unserer Website 

me2be.de beantworten werden. 

Wir von ME2BE haben jede Menge interessante 

Gespräche geführt, bedanken uns bei 

den Organisatorinnen und Organisatoren 

und freuen uns schon auf das nächste Jahr. 

Informationen zum BBZ Rendsburg- 

Eckernförde auf www.bbz-rd-eck.de. 

Berufliche Möglichkeiten am BBZ am 

Standort Eckernförde 

Das BBZ ist der Dualpartner für die Ausbildungsbetriebe, 

d.h. in den Ausbildungsbetrieben 

findet die praktische und im BBZ 

die theoretische Ausbildung statt. 

• Elektroniker für Energie- und 

Gebäudetechnik (m/w/d) 

• Elektroniker für Geräte und Systeme 

(m/w/d) 

• Kaufmann für Marketingkommunikation 

(m/w/d) 

• Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) 

• Kraftfahrzeugmechatroniker (m/w/d) 

• Metallbauer – Fachrichtung Konstruktionstechnik 

(m/w/d) 

• Metallbauer – Fachrichtung Metallgestaltung 

und Verkäufer (m/w/d) 

Eine rein schulische Berufsausbildung 

gepaart mit dem Erwerb des Mittleren 

Schulabschlusses bzw. der Fachhochschulreife 

wird am BBZ in den folgenden Bildungsgängen 

angeboten: 

• Pflegeassistent (m/w/d) 

• Kaufmännischer Assistent (m/w/d) 

• Sozialpädagogischer Assistent 

(m/w/d) 

• Technischer Assistent (m/w/d) 

Finde hier deinen Ausbildungsplatz 

28 29

Finde einen 

Beruf, den 

LEINEN LOS FÜR DEN KARRIERESCHUB! 

Ausbildung am Marinestandort Eckernförde 

TEXT ME2BE | FOTOS Christian Dorbandt 

Die Bundeswehr stellt mit ihren 

militärischen und zivilen Einrichtungen 

einen bedeutenden 

Wirtschaftsfaktor dar. Die Streitkräfte 

bieten fachliche Ausbildungen für jeden 

Schulabschluss, in jeder Region, sowohl 

für Männer als auch für Frauen. Die Karrieremöglichkeiten 

sind vielfältig. Mit 

über 1500 verschiedenen Berufen, Ausbildungen 

und Studiengängen bietet die 

Bundeswehr jedem Talent die passenden 

Möglichkeiten. Um die persönliche Karriere 

zu planen, nehmen sich die Berater 

bei der Bundeswehr Zeit. In jedem der 

110 Karriereberatungsbüros werden den 

Interessenten die persönlichen Möglichkeiten 

einer militärischen oder zivilen 

Berufskarriere ausführlich erläutert. 

Möglichkeiten – militärisch und zivil 

Die Bundesmarine ist mit rund 2200 Arbeitsplätzen 

in zwei Kasernen und der „Wehrtechnischen 

Dienststelle WTD 71“ der größte 

Arbeitgeber und Ausbilder Eckernfördes. Der 

Marinestützpunkt beheimatet zahlreiche 

Dienststellen und Teile der Bundeswehr 

sowie anderer Behörden: Das „1. Ubootgeschwader“ 

und das „Ausbildungszentrum 

Uboote“ ebenso wie das „Kommando Spezialkräfte 

Marine“. Viele Soldaten der Marine 

arbeiten zum Beispiel als Antriebstechniker, 

Schiffsärzte, IT-Spezialisten, Kampfschwimmer, 

Elektrotechniker, Schiffsmechaniker 

oder Rettungsflieger. 

Die „Wehrtechnische Dienststelle für Schiffe 

und Marinewaffen der Bundeswehr, Maritime 

Technologie und Forschung (WTD 71)“ ist 

eine zivile Dienststelle der Bundeswehr 

und beschäftigt über 800 Mitarbeiter. In 

den zivilen Bereich fallen die Wehrtechnik, 

die Verwaltung, die Personalabteilung, die 

Rechtspflege und die Militärseelsorge. Um 

hier zu arbeiten, ist also eine militärische 

Ausbildung keine Voraussetzung. 

Mit der Entscheidung, den Marinestützpunkt 

bis 2020 umfassend zu sanieren und 

auszubauen, wird der Standort weiterwachsen. 

Die Personalstärke soll mittelfristig auf 

4000 Dienstposten anwachsen. 

Das sind die Voraussetzungen 

Karrieremöglichkeiten bei der Bundeswehr 

hängen im Allgemeinen mit der Höhe der 

schulischen Qualifikation zusammen, aber 

auch ohne Schulabschluss besteht die Möglichkeit, 

sich für einen freiwilligen Wehrdienst 

zu entscheiden oder sich für eine 

mehrjährige Dienstzeit als Soldatin oder Soldat 

auf Zeit zu verpflichten und sich hierbei 

weiter zu qualifizieren. Bei der Bundeswehr 

besteht zu jedem Schulabschluss eine große 

Auswahl passender Einstiegsmöglichkeiten. 

Grundsätzlich sollte man mindestens 17 

Jahre alt sein (mit 17 ist zusätzlich eine 

Einverständniserklärung beider Erziehungsberechtigten 

erforderlich) und die deutsche 

Staatsangehörigkeit besitzen. Dies gilt 

sowohl für die militärische als auch für die 

zivile Laufbahn. Ausnahmen sind bei der 

Berufsausbildung und der Direkteinstellung 

als Tarifbeschäftigte möglich. Die Bereitschaft 

zu möglichen Auslandseinsätzen und 

bundesweiter Versetzung sollte bestehen. 

Detaillierte Voraussetzungsmodalitäten hängen 

vom jeweiligen Tätigkeitsfeld ab. 

Die Bundeswehr gilt als sicherer und moderner 

Arbeitgeber. Aspekte wie Fortbildungsmöglichkeiten, 

geregelte Arbeitszeiten, 

Vereinbarung von Beruf und Familie werden 

großgeschrieben. Auch nach der Dienstzeit 

werden die Soldaten durch den Berufsförderungsdienst 

(BFD) der Bundeswehr beim Einstieg 

in das zivile Erwerbsleben mit einem 

breiten Förderungs- und Dienstleistungsangebot 

unterstützt. 

• 

A U S B 

GUT ZU WISSEN 

• 

I L D U N G S 

I C H 

I N F O S 

D 

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• 

B E W 

Aktuelle Stellenanzeigen und Informationen 

zu den Ausbildungsberufen, den 

verschiedenen Laufbahnen – egal ob in 

Zivil oder in Uniform – findet man auf 

bundeswehrkarriere.de. Mithilfe des 

„Beratungsstellenfinders“ kann man ein 

Karrierebüro in der Nähe aufsuchen und 

ein persönliches Gespräch vereinbaren. 

Unter der kostenlosen Hotline 08009800880 

sind Karriereberater auch telefonisch zu 

erreichen. 

du liebst. 

Mit Energie in 

die Zukunft 

Wir suchen Auszubildende (d/m/w) 

für folgende Berufe: 

Elektroniker (d/m/w) für Betriebstechnik 

Fachangestellter (d/m/w) für 

Bäderbetriebe 

Industriekaufmann (d/m/w) 

Informatikkaufmann (d/m/w) 

Fachkraft für Abwassertechnik 

Fachkraft für Wasserversorgungstechnik 

Dualer Student (d/m/w) für das 

Wirtschaftsingenieurwesen 

(Schwerpunkt Energiewirtschaft) 

me2be.de 

Wer wir sind 

Die Stadtwerke SH GmbH & Co. KG 

ist eine Kooperation der Schleswiger 

Stadtwerke, der Stadtwerke 

Eckernförde und der Stadtwerke 

Rendsburg. Sie ist ein gemeinsamer 

kommunaler, leistungsstarker und 

innovativer Partner für die drei 

Städte und für die gesamte Region. 

stadtwerke-sh.de/ausbildung 

Bild: tsyhun | shutterstock.com 

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Kontakt: Anna Maria Bracht . karriere@stadtwerke-sh.de . T 04621. 801-130 . www.stadtwerke-sh.de


SCHULE 

COMPANIES 


MUT ZUR VERÄNDERUNG: 

TAUSCHE GRAFIKDESIGN GEGEN PHYSIOTHERAPIE 

Johannes Piening über seine Rückkehr nach Eckernförde und seine Arbeit als Physiotherapeut 

TEXT Sophie Blady | FOTOS Henrik Matzen 

Wie ist es, in die alte Heimat 

zurückzukehren und in das Familienunternehmen 

der Eltern einzusteigen? 

Das wollten wir von Johannes 

Piening wissen. Der gelernte Grafikdesigner 

malt heute nur noch in seiner Freizeit 

und ist sehr froh, als Physiotherapeut Menschen 

mit seiner Arbeit helfen zu können. 

Kein Wunder, denn Piening hat nicht nur 

sein berufliches, sondern auch sein privates 

Glück in Eckernförde gefunden. 

Johannes, du hast in Hamburg Grafikdesign 

studiert und verdienst heute dein 

Geld als Physiotherapeut. Ein ungewöhnlicher 

Weg. 

Ich wollte Illustrator werden und im Gamedesign 

arbeiten. Als ich jedoch bereits nach 

kurzer Zeit merkte, dass es sehr hart werden 

würde, in diesem Bereich einen vernünftigen 

Job zu finden, traf ich eine Entscheidung: 

Ich gehe nicht Kellnern und auch 

nicht Malen, ich mache eine Ausbildung zum 

Physiotherapeuten. 

Gab es einen konkreten Auslöser für diese 

Entscheidung? 

Meine Mutter führt die Physiotherapiepraxis 

Piening nun bereits seit 32 Jahren. Ich 

bin also quasi in der Praxis aufgewachsen, 

war oft dort und weiß, worum es geht. 

Nach einem ausführlichen Gespräch mit 

ihr, entschied ich, meine Zelte in Hamburg 

abzubrechen und zurück nach Eckernförde 

zu ziehen, um in die familiengeführte Physiotherapie-Praxis 

für Schmerz- und Bewegungstherapie 

einzusteigen. 

Konntest du Erfahrungen aus dem Studium 

in deine Arbeit als Physiotherapeut 

einbringen? 

In meinem Studium habe ich mich viel 

mit Zielgruppen-Denken beschäftigt. Eine 

Fähigkeit, die auch bei meiner Arbeit als 

Physiotherapeut sehr wichtig ist. Unsere 

Patienten haben ganz unterschiedliche 

Ansprüche, daher ist es erforderlich, individuell 

auf ihre Bedürfnisse einzugehen und 

ein Angebot zu erstellen, das zu dem jeweiligen 

Krankheitsbild und Menschen passt. Da 

ich während meines Studiums viel gekellnert 

habe, bin ich im Umgang mit Menschen sehr 

geübt, auch das kam mir in der Ausbildung 

und im Berufsleben sehr zugute. Als Physiotherapeut 

muss man lernen, jeden Menschen 

so zu nehmen, wie er ist, und herausfinden, 

was er braucht. 

Macht genau das den Reiz dieses Berufs 

aus? 

Auf jeden Fall. Im Grafikdesign oder anderen 

kreativen Berufen hängt der Erfolg stark 

von meinem Ergebnissen ab. Als Physiotherapeut 

arbeite ich sehr eng mit Menschen 

zusammen und schöpfe aus der Beziehung 

zu meinen Patienten viel Zufriedenheit. Da 

jeder Patient mit seiner ganz persönlichen 

Lebens- und Krankheitsgeschichte zu uns in 

die Praxis kommt, ist meine Arbeit unglaublich 

vielseitig und abwechslungsreich. Die 

Leidenschaft für diesen Beruf wurde in 

der Ausbildung immer stärker, und heute 

bin ich wirklich froh, mich für diesen Weg 

entschieden zu haben. Besonders reizt mich 

der Umgang mit dem menschlichen Körper. 

In der Medizin gibt es ganz unterschiedliche 

Herangehensweisen und Ansätze, die man 

verfolgen kann. Grundlage in meiner Ausbildung 

war das salutogenetische Modell, 

welches im Gegensatz zur klassischen Medizin 

(Pathogenese), die Idee verfolgt, dass 

es Faktoren im Leben gibt, die Krankheiten 

verhindern oder aber fördern: Ein Mensch, 

der mitten im Leben steht, frisch verliebt ist 

und erfolgreich im Beruf, ist beispielsweise 

eher in der Lage, eine Knieproblematik wegzustecken, 

als eine Person, die zusätzlich 

mit vielen anderen Nöten zu kämpfen hat. 

Physiotherapeuten arbeiten sehr eng und 

intensiv mit Menschen zusammen, warum 

ist die Ausbildung rein schulisch? 

Ich denke, das hat zum einen historische 

33


SCHULE 

COMPANIES 


Ursachen, zum anderen eignen wir uns in 

der Ausbildung einen umfangreichen theoretischen 

Background an. Die Ausbildung in 

Damp beginnt mit einem sechsmonatigen 

Theorieblock, auf den Massagetechniken 

und Hydrotherapie folgen, bevor das erlernte 

Wissen in einem Praktikum zum ersten Mal 

Anwendung findet. Die Praktika werden von 

Jahr zu Jahr vielseitiger und komplexer. 

Damit die Auszubildenden möglichst viele 

Einblicke in verschiedene Bereiche des Klinikalltags 

erhalten, sind sie in Kleingruppen 

organisiert. 

War dir bereits zu Beginn deiner Ausbildung 

klar, dass du in die Familienpraxis 

Piening einsteigen würdest? 

Ja, das war mir von Anfang an klar, weil 

ich – wie gesagt – quasi in der Praxis aufgewachsen 

bin. 

Wie ist die Zusammenarbeit mit der eigenen 

Mutter als Chefin? 

Das ist gar kein Problem, da ich mit meiner 

Mutter eine gesunde Streitkultur pflege 

(lacht). Ich habe mich bewusst dazu entschieden, 

direkt in die Familienpraxis einzusteigen, 

da ich mich für reif genug halte, 

professionell und auf Augenhöhe mit meinen 

Eltern zusammenzuarbeiten – und das 

klappt auch sehr gut. Da jeder Therapeut 

sich seinen eigenen Patientenstamm aufbaut 

und diesen eigenverantwortlich behandelt, 

gibt es ohnehin wenig Reibungspunkte. Ich 

empfinde es eher als hilfreich, dass meine 

Mutter mittlerweile sehr viel Erfahrung hat 

und ich sie jederzeit um Rat fragen kann. 

Welche neuen Impulse möchtest du in der 

Praxis Piening setzen? 

Da ich als Grafikdesigner die Erfahrung 

gemacht habe, dass motivierte junge 

Berufseinsteiger, die bereit sind, alles zu 

geben, oft nicht besonders wertschätzend 

behandelt werden, ist es mir ganz wichtig, 

mit der Praxis einen Arbeitsort zu schaffen, 

an dem sich unsere Mitarbeiter respektiert 

und willkommen fühlen. Der kollegiale 

Umgang und der persönliche Kontakt unter 

den Mitarbeitern und mit unseren Patienten 

ist ein großer Wert, den eine etablierte Praxis 

in einer Kleinstadt wie Eckernförde möglich 

macht – das weiß ich sehr zu schätzen 

und dafür setze ich mich aktiv ein. Unsere 

Mitarbeiter sollen jeden Tag mit Freude zur 

Arbeit kommen und die Chance haben, ihren 

Beruf mit Begeisterung auszuüben. 

Gibt es neue Trends in der Physiotherapie, 

die ihr in der Praxis Piening verfolgt? 

Wir machen seit ein paar Jahren Yoga im 

therapeutischen Sinne. Ein großer Umbruch 

in diesem Beruf wird aber auch die Akademisierung 

der Physiotherapie sein. Es gibt 

Behandlungsmethoden wie Manuelle-Therapie-Konzepte, 

mit denen Therapeuten 

über viele Jahre sehr erfolgreich behandeln, 

die nun wissenschaftlich hinterfragt 

werden. Da die Herangehensweise durch 

die universitäre Ausbildung langjährige 

Erfahrungswerte und BIAS (eine Verzerrung 

in der Wahrnehmung der Realität) durch 

Studien widerlegt, könnte ich mir sogar 

vorstellen, dass ein Generationenstreit entfacht 

wird: wissenschaftliche Erkenntnisse 

gegen langjährige Erfahrungswerte. Auch 

wenn ich die Akademisierung dieses Berufs 

durchaus kritisch sehe, habe ich mich für 

ein Studium entschieden und bin sehr 

gespannt, wie sich die neuen Erkenntnisse 

konkret auf unsere Arbeit auswirken werden. 

Grundsätzlich bin ich jedoch davon 

überzeugt, dass die Erfahrung in diesem 

Beruf der größte Wert ist. 

„Schwimmen ist für mich 

wie Fliegen.“ 

Warum hast du dich dann dafür entschieden, 

nebenberuflich ein Studium 

aufzunehmen? 

Je besser ich ausgebildet bin, umso mehr 

Möglichkeiten eröffnet mir der Beruf – sei 

es in der Lehre oder in der Behandlung von 

Patienten. Mit dem Bachelor kann ich als 

Lehrer für Examensabsolventen arbeiten und 

mit dem Master als Dozent unterrichten. 

In der Diskussion sind zudem Blankoverordnungen 

und Direktzugänge, ähnlich wie bei 

Heilpraktikern, bei denen Patienten ohne 

Überweisung in die Praxis kommen können 

und die Behandlung nicht zeitlich durch 

einen Arzt reguliert wird. 

Physiotherapeuten arbeiten ja sehr eng 

mit ganz unterschiedlichen Menschen 

zusammen. 

Es gibt durchaus Schicksalsschläge, die 

einen auch zu Hause nicht loslassen, gerade 

wenn es sich um Patienten handelt, die wir 

über einen sehr langen Zeitraum betreuen. 

Als Physiotherapeuten kommen wir auch 

immer wieder mit dem Tod in Berührung 

und besuchen die Menschen in ihren eigenen 

vier Wänden oder im Heim. Ein Patient, 

den ich über ein Jahr jede Woche behandelt 

habe, ist gerade letzte Woche verstorben, 

das tut weh, da gibt es nichts schönzureden. 

In diesem Beruf müssen wir sehr sensibel 

auf unserer Gegenüber eingehen, immer den 

richtigen Ton treffen und auch manchmal 

Überzeugungsarbeit leisten. Der Grundstock 

dafür wird in der Ausbildung gelegt, aber ich 

habe in den eineinhalb Jahren, in denen ich 

Berufserfahrungen in der Praxis gesammelt 

habe, schon viel dazu gelernt. 

Hat sich eure Arbeit in der Coronazeit 

verändert? 

Im härtesten Lockdown sind besonders viele 

Patienten zu uns gekommen und haben vor 

allem den sozialen Kontakt sehr genossen. 

Wie war es nach dem Studium in Hamburg 

und ersten Berufserfahrungen nach 

Eckernförde zurückzukehren? 

Erstmal bescheiden (lacht). Die Rückkehr 

nach Eckernförde war eine echte Zäsur 

für mich: In Hamburg habe ich in Bars 

gearbeitet, gezeichnet und lange geschlafen. 

Ein sehr entspannter Lifestyle, der in 

der Ausbildung nicht mehr möglich war. Ich 

habe in Rieseby über meinen Eltern in einer 

Einliegerwohnung gewohnt. Inzwischen 

bin ich mit meiner Frau, die ich während 

der Ausbildung kennengelernt habe, nach 

Eckernförde gezogen und sehr glücklich, 

wieder zurückgekommen zu sein. 

Wenn man als Jugendlicher geht und als 

Erwachsener zurückkehrt, sieht man eine 

Stadt wie Eckernförde sicherlich mit anderen 

Augen. Was ist dir aufgefallen? 

Dass es noch weniger Bars als früher hier 

gibt (lacht). Aber das Meer ist grandios! Ich 

bin zwar kein Strandgänger, aber ich liebe es 

abzutauchen. Schwimmen ist für mich wie 

Fliegen. Nach Feierabend gehe ich gerne mit 

meiner Frau und hoffentlich bald auch mit 

unserem Dackel Gandhi auf der Schlei SUP‘n. 

Außerdem setze ich mich voller Begeisterung 

als ehrenamtlicher Schwimmlehrer bei 

den Wasserfreunden dafür ein, dass Kinder 

in Eckernförde schwimmen lernen. Meine 

größte Leidenschaft gilt jedoch der Malerei. 

Ich habe 2009 an der Wall im Skaterpark in 

Eckernförde mitgewirkt, eine legale Graffiti-Wand, 

die wir mit einer Streetworkerin 

und dem Kieler Spraydosen Künstler Michel 

Wende aufgestellt haben. Malen ist immer 

noch ein großes Hobby, wenn ich male, kann 

ich richtig abschalten und in meine eigene 

Welt eintauchen. 

Vielen Dank für das inspirierende 

Gespräch und die Erkenntnis, dass es sich 

manchmal lohnt, seine Ziele zu überdenken 

und einen neuen Weg einzuschlagen. 

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GUT ZU WISSEN 


SCHULE 

COMPANIES 


Die punker GmbH bietet abwechslungsreiche 

Arbeitsplätze mit vielen Möglichkeiten, um 

zu wachsen und immer mehr Eigenverantwortung 

zu übernehmen. Durch verschiedene 

Azubiprojekte wie zum Beispiel die 

Mitarbeiterzeitschrift oder den „punker 

Shop“ können auch junge Mitarbeiter Ideen 

aktiv ins Unternehmen einbringen und auch 

umsetzen. 

A U S B 

I L D U N G S 

I N F O S 

• 

I R B 

• 

B E W 

D 

• 

I C H 

GEMEINSAM VORAN – LUFT. BEWEGUNG. ZUKUNFT. 

Die punker GmbH ist Spezialist für 

die Entwicklung und Produktion 

von Radialventilatorlaufrädern, 

Querstromrädern und Querstromventilatoren, 

die in unzähligen Geräten frischen 

Wind in unser tägliches Umfeld bringen. 

Sei es in Wäschetrocknern, Dunstabzugshauben 

oder Öl- und Gasbrennern. 

Aber auch industrielle Kompressoren zur 

Drucklufterzeugung und Generatoren in 

Windkraftenergieanlagen würden ohne die 

Ventilatorlaufräder von punker heißlaufen. 

Neben Eckernförde hat das Unternehmen 

zwei weitere Standorte in den USA. 

Überall dort, wo Luft bewegt werden muss, 

werden Produkte von punker eingesetzt. Mit 

den Ventilatorrädern von punker wird weltweit 

effizient geheizt, getrocknet, gekühlt 

und be- und entlüftet. Mit rund 320 Mitarbeiterinnen 

und Mitarbeitern bietet das 

Unternehmen mit seinen Ausbildungsberufen 

und Direkteinstiegsmöglichkeiten eine 

Basis mit echten Entwicklungsperspektiven. 

Seit 65 Jahren bildet das Unternehmen in 

einer Vielzahl von Berufen in Eckernförde 

Deine Ausnildung bei punker 

TEXT & FOTO punker GmbH 

aus. Durch die jahrzehntelange Erfahrung 

weiß der mittelständische Industriebetrieb 

genau, worauf es bei einer qualitativ hochwertigen 

Ausbildung ankommt, im gewerblichen 

wie auch im kaufmännischen Bereich. 

Die punker GmbH als Ausbildungsbetrieb 

Auszubildende erhalten tiefe Einblicke in 

die Arbeit eines Industriebetriebes, da alle 

Fertigungsschritte von der Entwicklung 

bis zum fertigen Produkt an einem Standort 

erfolgen. Sie werden in jedem Bereich 

eingesetzt und lernen schnell die Zusammenhänge 

im Unternehmen kennen. Die 

Unternehmensgröße ermöglicht zudem ein 

persönliches Arbeitsklima. 

Nach erfolgreich bestandener Ausbildung 

werden die Auszubildenden als Fachkräfte 

ins punker-Team übernommen. Darüber 

hinaus investiert das Unternehmen in die 

Zukunft seiner Mitarbeiter. Die punker 

GmbH bietet auch nach der Ausbildung 

individuell auf den Arbeitsplatz bezogene 

Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten. Mit 

verschiedenen Angeboten wie zum Beispiel 

dem betrieblichen Gesundheitsmanagement 

fördert das Unternehmen aktiv die Gesundheit, 

und die betriebliche Altersvorsorge 

ermöglicht enen sorgenfreieren Blick in die 

Zukunft. 

Die punker GmbH bietet folgende 

Ausbildungen an: 

• Industriekaufmann (m/w/d) 

• Fachkraft für Lagerlogistik (m/w/d) 

• Fachlagerist (m/w/d) 

• Industriemechaniker (m/w/d) 

• Maschinen- und Anlagenführer 

(m/w/d) 

• Mechatroniker (m/w/d) 

• Technischer Produktdesigner (m/w/d) 

• Werkzeugmechaniker (m/w/d) 

• Zerspanungsmechaniker (m/w/d) 

Ansprechpartner: 

kaufmännisch 

Frau Diekmann 

Bewerbung@punker.de 

gewerblich 

Herr Peetz 

Bewerbung@punker.de 

punker GmbH 

Niewark 1 

24340 Eckernförde 

www.punker.com 

36 37


SCHULE 

COMPANIES 


GET THE LOOK 

Als Meister der Schnitte & Farben kann Damian Kotwinski in Eckernförde seinen Traum leben 

TEXT Sophie Blady | FOTOS Anna Leste-Matzen 

Friseurmeister Damian Kotwinski 

betreibt seit 2019 seinen eigenen 

Friseursalon in Eckernförde. Mit 

LOOK by Damian ist eines seiner Ziele 

Wirklichkeit geworden. Nach diversen Ausbildungsstationen 

und beruflichen Erfahrungen 

im In- und Ausland kann er hier 

als Meister der Schnitte & Farben inklusive 

einer zufriedenen Stammkundschaft seinen 

Traum leben. 

Das Team von LOOK by Damian: Ike Peter Braun, 

Damian, Mutjaba (von links nach rechts) 

„Jeden Tag warten neue 

Herausforderungen, und wir wollen 

nicht nur Haare schneiden, sondern 

auch unsere Kunden glücklich 

machen.“ 

Wie kam es zu dem Wunsch, Friseur zu 

werden? 

Mich haben Haare, ihre Struktur und die 

Frisur als Ausdruck von Mode generell schon 

immer fasziniert. Die Veränderung, die ein 

Haarschnitt bewirken kann, hat mich total 

begeistert. Ich habe bereits als Schüler meinen 

Klassenkameraden die Haare geschnitten 

und nach der Schulzeit direkt meine 

Ausbildung hier in Eckernförde begonnen. 

Gab es Personen, Vorbilder oder Momente 

in Ihrem Leben, die wichtig für Ihren Entscheidungsprozess 

waren? 

Die Entscheidung stand ja fest. Für mich 

war es aber immer wichtig, durch eine 

berufliche Fortbildung in anderen Ländern 

und Städten mein Können zu perfektionieren 

und den Trends anzupassen. Stationen 

wie Düsseldorf, Stuttgart, Hamburg, Berlin 

oder Italien sind nur einige Beispiele meiner 

Vita. Eins war mir immer klar: Stehen 

zu bleiben und nach 15 Jahren immer noch 

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SCHULE 

COMPANIES 


Einladend, stylish und mit viel Liebe 

zum Detail: LOOK by Damian. 

den Standardschnitt anzubieten, ist nicht 

mein Stil. Es gibt so viele Schnitttechniken, 

so viele spannende neue Entwicklungen und 

Neuerungen im Bereich Farbe und Styling, 

da wäre es doch schade und langweilig, 

nichts damit zu machen. 

Woher die anhaltende Begeisterung? 

Ein Haarschnitt ist etwas sehr Persönliches. 

Das ist jedes Mal wieder spannend und 

abwechslungsreich. Die Kunden vertrauen 

sich uns an, und der Kopf ist schließlich 

unser wichtigstes, sichtbares Körperteil. In 

diesem Beruf muss man mit dem ganzem 

Herzen dabei sein. Jeden Tag warten neue 

Herausforderungen, und wir wollen nicht 

nur Haare schneiden, sondern auch unsere 

Kunden glücklich machen. Wenn man so 

will, sind wir so etwas wie Schönheitschirurgen 

für die Haare. Den Auftrag nehmen wir 

sehr ernst und gehen damit verantwortungsvoll 

um. Das tägliche positive Feedback der 

Kunden ist die beste Bestätigung unserer 

Arbeit. Wir haben viele Stammkunden, mit 

denen wir sehr viele persönliche Momente 

erlebt haben. Viele kommen regelmäßig in 

unseren Salon, und man lernt sich über die 

Jahre kennen, wächst zusammen und kreiert 

über die Zeit schöne optische Darstellungen. 

Gibt es ein Geheimrezept für den perfekten 

Look? 

Mit einem Kamm geführten Haarschnitt 

kann ich als Friseur die Persönlichkeit des 

Menschen unterstreichen. Durch die Kammführung 

und die Schere können wir den 

Haarschnitt perfekt der Kopfform anpassen, 

weil zum Beispiel die Übergänge deutlich 

weicher ausfallen. Auch beim naturgemäßen 

Nachwachsen der Haare bleibt 

der Schnitt längerfristig schön. Kunden 

geben uns oft das Feedback, dass unsere 

Haarschnitte länger halten, als sie es bei 

anderen Friseuren gewohnt waren. Das liegt 

an speziellen Methoden wie Slicen, Pointen 

und Incuts, die wir beherrschen und 

anwenden. Mithilfe bestimmter Winkel und 

Handausführungen schaffen wir fließende 

Übergänge, die den Haaren länger Halt 

geben, als es mit herkömmlichen Schnitttechniken 

möglich ist. 

Lehnen Sie auch schon mal Kundenwünsche 

ab? 

Ab und zu passiert das. Mir fällt auf, dass 

sich viele Kunden an Bildern im Internet 

oder Zeitschriften orientieren und wir immer 

mal wieder darauf hinweisen müssen, dass 

die Frisur aufgrund der Haarstruktur und 

der Gesichtsform ganz anders aussehen wird, 

daher entwickeln wir im Beratungsgespräch 

meist mit den Kunden eine Vision und holen 

so das Beste und Machbare für sie heraus. 

Besonders umsichtig sind wir, wenn jemand 

beispielsweise nach einer Trennung mit dem 

Wunsch nach einer kompletten Typveränderung 

kommt. Hier gilt es, mit viel Fingerspitzengefühl 

den Kunden zu beraten und 

als Seelen-Versteher zu agieren, denn der 

Schmerz vergeht manchmal schneller als ein 

nicht typgerechter Haarschnitt. 

Haben Sie einen Haarschnitt, den Sie 

besonders gerne schneiden? 

Mit einer gewissen Berufserfahrung sollte 

man in allen verschiedenen Bereichen 

qualifiziert sein. Trotzdem hat natürlich 

jeder seine speziellen Talente. Wir haben 

hier einen Mitarbeiter, der Profi im Bereich 

Hochsteckfrisuren ist, oder ein anderer ist 

besonders innovativ und versiert im Bereich 

Strähnchentechnik, die wir hier ganz speziell 

im Salon praktizieren. 

Sie arbeiten mit den Farben von Kevin 

Murphy: Die Marke pflegt das Haar ohne 

Sulfate und Parabene von der Wurzel bis 

zu den Spitzen, ohne es zu beschweren. 

Verpackungen sind recycelt und biologisch 

abbaubar. Welche Rolle spielt Nachhaltigkeit 

in Ihrem Salon? 

Eine sehr große. Nachhaltigkeit ist mehr als 

ein Trend. Auf Farb- und Pflegeseite arbeiten 

wir mit Kevin Murphy, das sind Naturprodukte, 

die sehr nachhaltig aus 100 % 

recyceltem Kunststoff aus dem Ozean und 

komplett frei von Tierversuchen hergestellt 

sind. Unsere langlebigere Schnitttechnik ist 

ebenfalls als nachhaltig zu bezeichnen. Bei 

der Einrichtung meines Salons habe ich in 

diesem Zusammenhang sehr viel Wert auf 

die Verarbeitung nachhaltiger Materialien 

und Stoffe gelegt. Das gibt ein gutes Gefühl 

und prägt die Atmosphäre des Salons. Auch 

privat bemühe ich mich um einen nachhaltigen 

Lebensstil, kaufe Bioprodukte 

mit Körben, statt mit Plastiktüten, ein 

und versuche überhaupt wenig Müll zu 

produzieren. 

2019 haben Sie sich mit Ihrem eigenen 

Salon LOOK by Damian in Eckernförde 

selbständig gemacht. Welche Möglichkeiten 

bietet der eigene Salon? 

Der eigene Salon war eines meiner großen 

Ziele, aber ich habe noch ein paar Ideen, die 

den LOOK by Damian erweitern werden. Was 

und wie, möchte ich aber noch nicht verraten. 

Auch wenn ich zuvor bereits sehr eigenverantwortlich 

gearbeitet habe, genieße 

ich es, mit LOOK by Damian meine Vision 

zu leben – eine authentische zufriedene 

Beratung. Der Salon ist Ausdruck meiner 

Persönlichkeit mit einem geradlinigen, stylischen, 

modernen und trotzdem gemütlichen 

Design. 

Welche Möglichkeiten bietet dieser Beruf 

jungen Menschen, die sich für Haare, 

Looks und Frisuren interessieren? 

Der Beruf des Friseurs bringt sehr viele 

Möglichkeiten mit sich: Man kann nach der 

Ausbildung überlegen, ob man sich spezialisieren 

möchte: auf Techniken, Farben, 

Strähnen, individuelle Haarschnitte, oder 

es gibt die Möglichkeit, nach der Ausbildung 

seinen Meister zu machen, sich als 

Trainer zu spezialisieren oder als Ausbilder 

Lehrlinge zu begleiten. Man kann sich auch 

selbständig machen oder eine Ausbildung 

als Maskenbildner für das Theater absolvieren. 

Oder auf einem Kreuzschiff arbeiten … 

generell im Ausland … alles ist möglich – 

wenn du gut bist. Der Beruf bietet so viele 

Möglichkeiten, und das ist das Schöne und 

Interessante. 

Trotz der Auslandserfahrungen, warum 

dann wieder Eckernförde? 

Die Stadt ist seit 20 Jahren meine Heimat. 

Meine Familie lebt hier, und ich habe 

gemerkt, dass ich das Leben hier vermissen 

würde. Wenn ich aus Kiel kommend in 

Eckernförde reinfahre, geht mir immer wieder 

das Herz auf. Die Community ist privat 

und beruflich eng, und wir leben ein Miteinander 

und nicht ein Gegeneinander. 

Typische Frauenfrage zum Schluss :). 

Auf welche Haartrends dürfen wir uns 

in Zukunft freuen? Farben, kurz, lang, 

Perücken…? 

Momentan geht der Trend verstärkt zum 

blondierten, nordischen Haartyp. Von den 

Schnitten her ist es durchmischt. Im Trend 

ist zum Beispiel nach wie vor der Bob, nur 

etwas länger und weicher. 

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SCHULE 

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FINALLY THE BEST CUT 

Mujtaba kam aus Afghanistan und hat hier eine neue Heimat gefunden 

TEXT Sophie Blady | FOTOS Anna Leste-Matzen 

Mujtaba hat mit 17 ganz allein 

seine Heimat Afghanistan verlassen. 

Er ist mittlerweile in Eckernförde 

zuhause und liebt seinen Beruf im 

Friseursalon LOOK by Damian. Er hat uns 

seine spannende Geschichte erzählt, die 

ein Beispiel für Loslassen und Ankommen 

ist. 

es war notwendig. In Kabul war ich auf einer 

teuren Privatschule und wollte dort meinen 

Abschluss machen. Aufgrund der immer 

schwieriger werdenden und gefährlicheren 

Bedingungen wuchs in mir die Idee, mein 

Land zu verlassen, die Eltern zu entlasten 

und in Freiheit zu leben. Mein Ziel in Europa 

war Schweden. 

Mujtaba, wie sind Sie zum Haareschneiden 

gekommen? 

Das fing mit 13 Jahren im Friseursalon 

meines Vaters in Kabul in Afghanistan an. 

Nach der Schule sah mein Vater es gerne, 

wenn ich im Laden vorbei kam und dort 

Aufgaben machte und aushalf, anstatt 

irgendwo rumzuhängen. Irgendwann wollte 

ich mir ein eigenes Taschengeld verdienen 

und kam auf die Idee, meinen Freunden 

die Haare zu schneiden. Dadurch, dass ja 

sowieso alle eine kurzrasierte Frisur haben 

mussten, konnte ich üben, ohne viel falsch 

zu machen. Natürlich alles unter Anleitung 

meines Vaters. Nach einiger Zeit bekam ich 

Geld und habe mir voller Stolz mein erstes 

eigenes Handy gekauft – ein Sony Ericsson. 

Gab es da schon die Idee, das beruflich zu 

machen? 

Nein, gar nicht, es war eher wie ein Hobby. 

Papa war zufrieden und ich auch. Beruflich 

wollte ich Arzt oder Ingenieur werden oder 

etwas im Import-Export-Bereich machen. 

Warum ausgerechnet Import-Export, weiß 

ich nicht, aber das Business hat mich immer 

gereizt und wer weiß, vielleicht mache ich 

das ja auch irgendwann. 

Und wie sind Sie nach Deutschland 

gekommen? 

Ich bin ganz alleine mit 17 Jahren nach 

Deutschland gekommen. Meine Entscheidung, 

die Heimat und die Familie zu verlassen, 

habe ich mir nicht leicht gemacht. Aber 

Ein mutiger Schritt ganz allein. Was haben 

denn Ihre Eltern gesagt? 

Sie fanden die Idee nicht gut, aber ich war 

entschlossen. Nach einer Flucht-Odyssee, 

über die Türkei und dann zu Fuß, per Auto, 

per Boot, bin ich schließlich in Rendsburg 

gelandet. Ich wusste vorher gar nicht, wo 

das liegt und wollte weiter. Durch eine Hilfsorganisation 

kam ich nach Eckernförde und 

wurde unter die Betreuung des Jugendamtes 

gestellt. Danach ging alles Schlag auf 

Schlag: Sprache lernen und Schulabschluss. 

Dabei kam mir die gute private Ausbildung 

aus Kabul zugute. Während der Schule habe 

ich dann ein Praktikum in einem Friseurladen 

hier vor Ort gemacht. Ich wollte aber 

etwas anderes. Über einen kleinen Umweg 

im Bereich Technik bin ich dann letztendlich 

doch in der Friseurausbildung gelandet. 

Ist die Arbeit hier als Friseur mit der 

Arbeit in Kabul vergleichbar? 

Nein, in Kabul ging es überall schlimmer wie 

auf einem Hauptbahnhof zu. Alles geht dort 

schnell, schnell und zwischendurch noch 

Haareschneiden. Hier ist alles viel entspannter 

und bietet eine ganz andere Lebensqualität 

– für uns und auch für die Kunden. Die 

Arbeit macht zufrieden und glücklich. Das 

ist jeden Tag ein Grund aufzustehen, mehr 

brauche ich nicht! 

Sind Sie irgendwann in der Ausbildung an 

Ihre Grenzen gestoßen? 

Ja, besonders am Anfang, wenn viel los war 

und man zwölf Stunden auf den Beinen war 

und manchmal auch keine Zeit zum Essen 

blieb. Natürlich gab es auch sprachlich für 

mich noch Probleme, und das macht zusätzlich 

müde, weil man mit permanentem Übersetzen 

im Kopf beschäftigt ist. Jetzt hat 

sich aber alles eingespielt, und ich konnte 

sogar als Einziger meines Jahrganges die 

Ausbildung um ein halbes Jahr verkürzen. 

Das bedeutete natürlich trotzdem, den Stoff 

der Schule abends noch alleine nacharbeiten 

zu müssen. Aber es hat sich gelohnt. 

Haben Sie Ihren Vater seitdem gesehen 

oder ihm sogar die Haare geschnitten? 

Leider nicht. Ich habe ihm ein paar Videos 

zugeschickt, aber meine neue Welt kennt er 

noch nicht. 

Vielen Dank für die spannenden Einblicke 

in Ihren bewegten Lebensweg und 

viel Erfolg bei all Ihren Plänen und Träumen 

für die Zukunft. 

• 

A U S B 

• 

GUT ZU WISSEN 

I L D U N G S 

I N F O S 

Haarkunst kommt von 

Können 

LOOK by Damian bietet folgende Ausbildungen 

an: 

• Frisör (m/w/d) 

LOOK by Damian 

Schiffbrücke 3 

24340 Eckernförde 

T. 04351 2166 

www.lookbydamian.de 

I C H 

D 

I R B 

• 

B E W 

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SCHULE 

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WIE WIRD MAN EIGENTLICH “HUNDEGROOMERIN”? 

Ashley Adair-Erichsen erzählt von ihrer Leidenschaft für Hunde und für das Singen 

TEXT Juliane Urban | FOTOS Sophie Blady 

– aber das mache ich nicht, denn ich finde, 

dass das nicht artgerecht ist. 

Was muss man mitbringen, wenn man 

diesen Beruf ausüben will? 

Wichtig ist, dass man Respekt vor den Hunden 

hat, aber keine Angst. Auch Kundenfreundlichkeit 

ist wichtig. Es wäre wirklich 

von Vorteil, wenn man Erfahrungen vorweisen 

kann. Durch meine Ausbildung in der 

Tiermedizin fallen mir oft Dinge an den 

Hunden auf, bei denen ich empfehle, einmal 

einen Tierarzt zu Rate zu ziehen. Aber da 

der Beruf nicht anerkannt ist, gibt es auch 

keine anerkannte Ausbildung. Im Grunde 

kann jeder Hundegroomer werden. Manche 

Salons bieten beispielsweise einen zweiwöchigen 

Kurs an. Da frage ich mich, wie das 

funktionieren soll? Es gibt so viele Rassen, 

Fellstrukturen und Schnitte. Das lernt man 

nicht in zwei Wochen. 

Hund müsste man sein: den ganzen 

Tag rumliegen, schlafen, sich 

streicheln lassen und darauf warten, 

dass Herrchen oder Frauchen einem 

das Essen serviert. Um als Hund auch 

noch gut auszusehen, geht es natürlich 

regelmäßig zum Friseur. Denn Haar- und 

Körperpflege gibt es schon längst nicht 

mehr nur für Menschen, sondern auch für 

die Vierbeiner. Und damit der neue Haarschnitt 

am Ende auch richtig chic aussieht, 

übernehmen sogenannte Hundegroomer – 

also Hundefriseure – diesen Job. Wie man 

das wird, hat uns Ashley Adair-Erichsen 

erzählt, die ihren eigenen Salon in Barkelsby 

betreibt. 

Kannst du uns deinen Werdegang zur 

Hunde groomerin schildern? 

Ich habe 2005 eine Ausbildung zur 

Tier arzthelferin begonnen und 2008 

abgeschlossen. Während des zweiten Lehrjahres 

habe ich schon angefangen, einer 

Kollegin im Hundesalon zu helfen. Eine 

Fortbildung kam dann 2012. Zu dieser Zeit 

hatten meine Mutter und ich überlegt, ob 

wir uns nicht mit einem eigenen Salon selbständig 

machen wollen. Das haben wir dann 

auch getan, und seit vier Jahren gehört der 

Salon nun mir. 

War es immer dein Traum, etwas mit Tieren 

zu machen? 

Ja. Es ist einfach faszinierend, mit ihnen zu 

arbeiten. Der Wunsch kam vielleicht daher, 

dass ich mit Tieren aufgewachsen bin. Mein 

Großvater hatte zwei Schäferhunde, wir 

hatten Katzen, Kaninchen, Hühner, Tauben 

und zwei Ponys. Zuerst wollte ich daher 

Pferdewirtin werden, aber das hat nicht so 

recht funktioniert, wegen der fehlenden 

Körpergröße und weil der Job körperlich 

sehr fordernd ist. Daher entschied ich mich 

dazu, Tierarzthelferin zu werden, und kam 

dadurch zum Beruf der Hundefriseurin. 

Was gefällt dir besonders an deinem 

Beruf? 

Dieses ‚Vorher-Nachher’ gefällt mir. Da kann 

man richtig sehen, wie anders manche 

Hunde aussehen. Bei vielen Hunden habe 

ich wirklich das Gefühl, dass es ihnen gut 

tut, wenn sie beispielsweise geschert werden 

– insbesondere im Sommer. Es ist auch 

schön, Menschen bei der Pflege helfen zu 

können. Zum Beispiel wenn ältere Herrchen 

und Frauchen das nicht mehr schaffen. 

Wie lange brauchst du, um einen Hund zu 

frisieren? 

Etwa eine Stunde. Wenn Hunde für eine 

Ausstellung vorbereitet werden müssen, 

würde das zwei bis drei Stunden dauern 

Deshalb hast du auch eine eigene 

Auszubildende? 

Ja, aber natürlich ist diese Ausbildung ganz 

individuell, da sie ja nicht gesetzlich geregelt 

ist. Die Länge der Ausbildung mache 

ich davon abhängig, wie schnell die Auszubildende 

lernt. Sie kommt auch nicht 

regelmäßig, sondern nach Absprache. Während 

der Ausbildung gebe ich auch mein 

medizinisches Wissen weiter, damit sie ein 

Auge dafür entwickelt. Manchmal erlauben 

auch Kunden, dass sie ihre Hunde frisiert – 

dafür müssen diese dann nichts bezahlen. 

Ich schaue ihr aber immer über die Schulter. 

Die Ausbildung muss allerdings bezahlt 

werden. 

Worauf achtest du, wenn sich jemand bei 

dir bewirbt? 

Ich möchte gerne zunächst sehen, wie man 

mit dem Hund und den Kunden umgeht. 

Wichtig ist auch, dass man Nein sagen 

kann, wenn Kunden einen dazu drängen 

wollen, Termine wahrzunehmen, für die 

man eigentlich keine Zeit hat. Aber auf so 

etwas wie Schulabschlüsse achte ich nicht. 

Muss man körperlich fit sein? 

Ja, der Job ist anstrengend. Man muss den 

ganzen Tag stehen und den Hund mitunter 

festhalten. Das belastet vor allem den 

Rücken. 

Ist der Job denn krisensicher? 

Zwar vergebe ich schon Termine für das 

Jahr 2022, aber als Hundegroomerin bin ich 

selbständig. Wenn ich also krank ist, muss 

ich wieder alles aufholen. Manche Kunden 

haben kein Verständnis dafür, wenn man 

ausfällt. Manchmal denke ich mir schon, 

dass es schön wäre, wenn man einfach nur 

angestellt wäre. 

Du bist ja nicht nur Hundefriseurin, sondern 

singst auch in einer Band. Würdest 

du denn deinen Job aufgeben, wenn du 

richtig groß rauskommen würdest? 

Nein. Vielleicht würde ich mir aber nur noch 

meine Lieblingshunde rauspicken und mit 

ihnen weitermachen. Gerade zu Corona-Zeiten 

bin ich echt froh, keine Berufsmusikerin 

zu sein. An meiner Freundin, die Pianistin 

ist, sehe ich, wie schwer es zur Zeit ist. 

Da bin ich froh, dass ich meinen Salon 

habe. So konnte ich auch im Lockdown 

weiterarbeiten. 

Lässt sich dein Hobby denn gut mit dem 

Beruf vereinbaren? 

Es lässt sich organisieren. Die Proben sind 

am Wochenende oder abends. Die Auftritte 

meist am Wochenende. Natürlich muss ich 

dann auch mal einen Termin verschieben. 

Meine Musik ist aber ein schöner Ausgleich 

zum Beruf und zur Familie. 

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AUTOKINO ZUM START IN DIE AUSBILDUNG 

258 neue Azubis für Bela, famila und Markant 

TEXT & FOTO famila 


SCHULE 

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EINE IM WAHRSTEN SINNE DES WORTES 

„SPANNENDE“ AUSBILDUNG! 

Im Interview: Oliver Kramm, Elektroniker für Betriebstechnik im ersten Ausbildungsjahr. 


Bei Bratwurst und Cola kamen 

Azubis und Azubi-Paten bei 

dem Start-Workshop schnell ins 

Gespräch. Mit Popcorn und Nachos lauschten 

sie ab dem Sonnenuntergang beim 

Blick auf die Leinwand dem Live-Ton aus 

dem Autoradio. famila, Markant und die 

Muttergesellschaft Bartels-Langness hatten 

in diesem Jahr erstmals eine Veranstaltung 

mit Autokino auf die Beine gestellt. 

Zum 1. August bzw. 1. September sind bei 

famila, Markant und der Muttergesellschaft 

Bartels-Langness 258 Azubis und duale 

Studenten in ihre berufliche Zukunft im 

Handel gestartet. Auf dem Gelände der 

Hol stenhallen in Neumünster kamen sie 

kürzlich zu einem Autokino zusammen, 

um sich untereinander kennenzulernen 

und mehr über die Unternehmensgruppe zu 

erfahren. „Wir möchten, dass sich unsere 

Auszubildenden rundum wohl fühlen und 

schnell ein Teil der famila-Familie werden“, 

sagt famila-Warenhausleiter Andreas 

Findeisen aus Kaltenkirchen. „Dazu gehört 

auch, dass die Azubis Aktionen außerhalb 

ihres Ausbildungsbetriebs wahrnehmen. 

Bei dem großen Start-Workshop haben sie 

die Möglichkeit, Ausbildungsreferenten, 

Geschäftsführer und andere Azubis persönlich 

kennenzulernen. Man kommt schnell 

ins Gespräch. Darüber hinaus stellen stellt 

die Unternehmensgruppe auch regionale 

Aktionen auf die Beine, zum Beispiel zu 

bestimmten Warenkundethemen oder als 

Teambuilding-Maßnahmen.“ 

Bei dem Autokino moderierte das Team der 

Ausbildungsabteilung aus der Personalabteilung 

ein kurzweiliges Programm. Stellvertretend 

für die dreiköpfige famila-Geschäftsführung 

begrüßte Geschäftsführer Fritz 

Philip Langness die Auszubildenden, alle 

mitgereisten Azubi-Paten sowie Warenhausund 

Regionalleiter. Er bestärkte die jungen 

Menschen darin, sich im Arbeitsalltag 

selbstständig einzubringen und stellte beste 

Karrieremöglichkeiten in einer krisensicheren 

Branche in Aussicht. Bei einem Quiz 

wurden anschließend Schätzfragen rund um 

die Unternehmensgruppe beantwortet. 

Ein Höhepunkt des Abends war der Besuch 

von Ralf Dümmel, Unternehmer und Investor 

in der VOX-Gründershow „Die Höhle 

der Löwen“. Im Live-Interview auf der 

Bühne berichtete Ralf Dümmel von seinem 

eigenen Ausbildungsstart im Handel und 

gab den Nachwuchskräften Tipps für die 

Ausbildungszeit. 

Als großer Programmpunkt zum Schluss 

durfte natürlich ein Kinofilm nicht fehlen. 

Jetzt wurden auch die Snacktüten geplündert, 

die jedes Fahrzeug bei der Ankunft 

erhalten hatte. Gespannt wurden auf der 

16 x 8 Meter großen Leinwand die Filmstars 

Dwayne Johnson und Emily Blunt beim 

Abenteuer ihres Lebens in Disneys „Jungle 

Cruise“ verfolgt. 

„Ein gelungener Abend“, freut sich Frauke 

Hummel, die Leiterin des Ausbildungsteams. 

„Wir haben viel positives Feedback von den 

Azubis erhalten, das Wetter hat super mitgespielt 

und Ralf Dümmel war ein echtes Highlight 

für alle.“ Und kaum hatten die letzten 

Autos den Parkplatz verlassen, begann das 

Ausbildungsteam schon die nächsten Aktionen 

für die Auszubildenden zu planen. 

Die Unternehmen 

Die famila-Handelsmarkt Kiel GmbH & Co. KG 

gehört ebenso wie die Firma Fritz Feldmann 

zur inhabergeführten Unternehmensgruppe 

Bartels-Langness mit Sitz in Kiel. famila 

betreibt 88 Warenhäuser in Norddeutschland, 

Fritz Feldmann 32 Markant-Supermärkte. 

Mit über 8.000 Mitarbeitern und über 500 

Auszubildenden zählen die Unternehmen zu 

den größten Arbeitgebern der Region. Das 

Engagement für eine qualitativ hochwertige 

Ausbildung wurde bereits mehrfach von der 

IHK ausgezeichnet. 

• 

A U S B 

• 

Ausbildung und Studium im Einzel- und 

Großhandel. 

famila-Handelsmarkt Kiel GmbH & Co. KG 

Alte Weide 7-13 

24116 Kiel 

www.bela-karriere.de 

sponsored by 

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D 

I R B 

• 

B E W 

Die Stadtwerke Norderstedt bilden 

aktuell 67 Auszubildende in insgesamt 

9 verschiedenen Ausbildungsberufen 

aus. Dazu gehört auch der 

Beruf des Elektronikers für Betriebstechnik 

(m/w/d). 

Wie bist du auf die Stadtwerke Norderstedt 

aufmerksam geworden und warum hast 

du dich für diese Ausbildung entschieden? 

Schon über viele Jahre hinweg genießen 

die Stadtwerke Norderstedt im Bereich der 

Ausbildung einen guten Ruf. Zum einen 

veranstalten die Stadtwerke Norderstedt 

jedes Jahr einen Azubi-Tag, bei dem einem 

ein Einblick in die verschiedenen Ausbildungsberufe 

gewährt wird und zum anderen 

empfehlen viele Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter 

die Ausbildung weiter. Besonders 

interessant finde ich den Umgang mit elektrischen 

Anlagen bei der Ausbildung zum 

Elektroniker für Betriebstechnik. 

Wie ist dein erster Eindruck von den 

Stadtwerken Norderstedt? 

Mein erster Eindruck ist bisher sehr positiv. 

Alle neuen Auszubildenden wurden sehr 

herzlich von den Mitarbeiterinnen und 

Mitarbeiter im Unternehmen aufgenommen. 

Besonders gut hat mir gefallen, dass es 

eine Einführungswoche gab, die von zwei 

kaufmännischen Auszubildenden aus dem 

2. Lehrjahr durchgeführt wurde. In dieser 

Woche wurde uns gezeigt, was hinter einem 

modernen Versorgungsunternehmen steckt. 

TEXT & FOTO Stadtwerke Norderstedt 

Darüber hinaus konnten sich alle neuen 

Auszubildenden kennenlernen und miteinander 

Zeit verbringen. 

Wie ging es nach der Einführungswoche 

für dich weiter und was hast du bisher 

gelernt? 

Derzeit befinden wir uns in der Metallgrundausbildung. 

Man erlernt den Umgang mit 

Werkzeugen und Metallen, die auch für die 

spätere Ausbildung von Nöten ist. Darunter 

fällt zum Beispiel der Umgang mit einer Säge, 

einem Meißel oder einem Hammer. Schlussendlich 

sollen wir nach Ende der Metallgrundausbildung 

eine Lok hergestellt haben. 

Es ist schön, dass auf ein Ziel hingearbeitet 

wird, ähnlich wie im Beruf später auch. 

Welche Berufsschule besuchst du? 

Meine Berufsschule ist das Berufsbildungszentrum 

(kurz BBZ) in Norderstedt. Bei 

meinem Ausbildungsberuf ist es so geregelt, 

dass wir immer zwei Wochen im Betrieb sind 

und eine Woche in der Schule. Es herrscht 

ein stetiger Wechsel zwischen praktischer 

Erfahrung und theoretischem Wissen. 

Was wünschst du dir für deine Ausbildung? 

Ich wünsche mir für meine Ausbildung, dass 

ich viele Einblicke in das Berufsleben eines 

Elektronikers für Betriebstechnik bekomme 

und viele neue Menschen kennenlerne, die 

mir dabei helfen, meine Aufgaben in meiner 

Ausbildung bestmöglich auszuführen. 

Was empfiehlst du jungen Leuten, die 

sich für eine Ausbildung im technischen 

Bereich bei den Stadtwerken Norderstedt 

interessieren? 

Natürlich sollte man bei einer technischen 

Ausbildung handwerkliches Geschick 

mitbringen. 

Aufgrund des stetigen Wandels der Industrie 

sollte man darauf vorbereitet sein, sich 

immer wieder neuen Herausforderungen zu 

stellen und gemeinsame Lösungen für Probleme 

zu suchen. Wer sich einen Einblick 

in die Ausbildung verschaffen möchte, dem 

empfehle ich sowohl einen Blick auf unsere 

Social-Media-Kanäle zu werfen, als auch 

einen Besuch bei unserem Azubi-Tag bei den 

Stadtwerken Norderstedt. 

Vielen Dank für das Teilen deiner ersten 

Eindrücke zu den Stadtwerken Norderstedt. 

Ich wünsche dir weiterhin viel 

Erfolg bei deiner Ausbildung. 

Interviewer: Lars Radzuweit, 3. Lehrjahr IK 

• 

A U S B 

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• 

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I R B 

WIR BILDEN AUS: 

I C H 

• 

B E W 

• Fachangestellte für Bäderbetriebe 

(m/w/d) 

• Industriekaufleute (m/w/d) 

• It-Systemelektroniker (m/w/d) 

• Elektroniker Betriebstechnik 

(m/w/d) mit Zusatzausbildung 

Telekommunikation 

• Anlagenmechaniker (m/w/d) 

• Kraftfahrzeugmechatroniker (m/w/d) 

• Servicefachkraft für Dialogmarketing 

(m/w/d) 


• Duales Studium Wirtschaftsinformatik 

Stadtwerke Norderstedt 

Heidbergstraße 101-111 

22846 Norderstedt 

Telefon: 040 521040 

ausbildung@stadtwerke-norderstedt.de 

stadtwerke-norderstedt.de/ausbildung 

azubiteam 

sponsored by 

@azubiteam 

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Zeig uns, wer du bist! 

Werde Teil einer engagierten Gemeinschaft mit einer Ausbildung zum: 

• Sozialversicherungsfachangestellten (m/w/d) 

Die Buchholz Hydraulik GmbH hat 

sich erfolgreich auf die Entwicklung 

und Produktion hydraulischer 

Steuerventile für Gabelstapler und Baumaschinen 

spezialisiert. Mit der Anfertigung 

individueller Baureihen ist das 

Unternehmen auf Erfolgskurs und beliefert 

mittlerweile Kunden rund um den Globus. 

Der in vierter Generation familiengeführte 

Mittelständler setzt dazu auf Innovation, 

Zuverlässigkeit und hohe Qualität. 

Die Wurzeln des international etablierten 

Unternehmens um die Geschäftsführer 

Stefan Buchholz und Stefan Lukoschek reichen 

zurück bis ins Jahr 1884. Mittlerweile 

befindet es sich seit vier Genrationen in 

Familienhand. Buchholz Hydraulik arbeitet 

als Entwicklungspartner eng mit den Kunden 

zusammen und kann so punktgenaue 

Lösungen auf hohem technischen und 

qualitativen Niveau bei minimalen Produktionskosten 

anbieten. Das Unternehmen 

begleitet die Kunden dabei von der Konzeptphase 

eines Projekts über die Entwicklung 

der Prototypen bis hin zur Inbetriebnahme 

und Optimierung im Fahrzeug. Großen Wert 

legen Geschäftsleitung und Mitarbeiter auf 

eine innovative Arbeitsweise, Effizienz und 

die Qualität der Produkte. 

Zur Buchholz Hydraulik GmbH gehören 

Standorte auf drei Kontinenten, um auf die 

48 

SPITZENTECHNOLOGIE AUS SCHWENTINENTAL 

Beste Perspektiven und Übernahmechancen bei der Buchholz Hydraulik GmbH 

TEXT Lutz Timm | FOTOS Christina Kloodt 

Herausforderungen einer globalisierten Welt 

angemessen reagieren zu können. Die Niederlassungen 

in China und Amerika sowie 

der Stammsitz bei Kiel beliefern namhafte 

Hersteller von Baumaschinen, im Bereich 

der Fahrzeugtechnik und der maritimen 

Wirtschaft. Allein in der Hauptniederlassung 

in Schwentinental produzieren rund 

350 Mitarbeiter auf einer Fläche von mittlerweile 

mehr als 20.000 Quadratmetern etwa 

165.000 Steuerventile im Jahr. Das Umsatzvolumen 

beträgt rund 70 Millionen Euro. 

Über die Ausbildung 

Um weiter erfolgreich auf Kurs zu bleiben, 

legt der innovative Mittelständler großen 

Wert auf die Ausbildung künftiger Mitarbeiter. 

Unter dem Motto „Wir steuern die 

Zukunft“ stellt das Unternehmen spannende 

und innovative Ausbildungsplätze in der 

Hochtechnologie in Aussicht – beste Perspektiven 

und Übernahmechancen inklusive. 

Jedes Jahr werden im Schnitt drei Industriemechaniker 

(m/w/d) und drei Zerspanungsmechaniker 

(m/w/d) ausgebildet. 

Als Familienunternehmen mit langer Tradition 

stehen die Mitarbeiterinnen und 

Mitarbeiter bei der Buchholz GmbH im 

Vordergrund. Insbesondere Auszubildende 

werden individuell betreut. Weitere Vorteile 

sind hervorragende Karrieremöglichkeiten, 

die Arbeit an einem der modernsten Maschinenparks 

Norddeutschlands und eine überdurchschnittliche 

Betriebszugehörigkeit der 

Mitarbeitenden. 

• 

A U S B 

• 

GUT ZU WISSEN 

I L D U N G S 

I C H 

I N F O S 

D 

I R B 

Die Buchholz Hydraulik GmbH bietet 

folgende Ausbildungen an: 



Buchholz Hydraulik GmbH 

Olaf Reinhold 

Wasserwerksweg 1-3 

24222 Schwentinental 

T 0431 790 07 91 

bewerbung@buchholz-hydraulik.de 

www.buchholz-hydraulik.de 

• 

B E W 

oder einem Dualen Studium zum: 

• Bachelor Business Administration und 

Healthcare-Management (B.A.) (m/w/d) 

Wir freuen uns auf deine Online-Bewerbung. 

Infos findest du auf aok.de/karriere oder 

scanne einfach den QR-Code. 

AOK NordWest – Gesundheit in besten Händen. 

ME2BE.DE 

Einstieg für Schüler (m/w/d) 

Ausbildung (1.000 €/Monat im 1. Jahr, bei Vollzeit)) 

Abiprogramm (1.100 €/Monat in den ersten 6 Monaten, bei Vollzeit) 

Duales Studium (1.500 €/Monat im 1.Jahr, bei Vollzeit) 

Weitere Informationen zu unseren Arbeitgeberauszeichnungen auf jobs.lidl.de/arbeitgeberauszeichnungen 

Aus Gründen der leichteren Lesbarkeit verwenden wir im Textverlauf die männliche Form der Anrede. 

Selbstverständlich sind bei Lidl Menschen jeder Geschlechtsidentität willkommen. 

#teamlidl 

LIDL MUSS MAN KÖNNEN 

Bewirb dich online auf jobs.lidl.de


SCHULE 

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MIT MUT, BEHARRLICHKEIT UND PROFESSIONELLEM 

KNOW-HOW IST ALLES MÖGLICH! 

Im Gespräch mit dem Obermeister der Innung Sanitär-Heizungs- und Klimatechnik in 

Dithmarschen Thomas Christoph 

TEXT Anja Nacken, Sophie Blady | FOTOS Sophie Blady 

Das Unternehmen Christoph Heizung 

Sanitär GmbH hat seine Wurzeln 

in den 20er Jahren. Damals 

gründete Carl Christoph einen kleinen 

Sanitärbetrieb in Heide. Als das Familienunternehmen 

in der zweiten Generation 

in die Insolvenz gehen musste, war Enkel 

Thomas Christoph gerade mit dem Studium 

fertig und übernahm mit neuen Teilhabern 

den Wiederaufbau und die Umstrukturierung. 

Heute präsentiert sich die GmbH als 

fortschrittliches, wachstumsorientiertes 

Unternehmen mit 80 Mitarbeitern. 

Herr Christoph, wollten Sie von klein auf 

im Familienunternehmen tätig sein? 

Das stand zunächst gar nicht fest. Meine 

Eltern wollten das eigentlich auch gar nicht, 

weil sie wussten, wie viel Arbeit in so einem 

Unternehmen steckt. Bei mir sah das etwas 

anders aus. Ich habe schon als Schüler in den 

Ferien auf Baustellen mitgearbeitet, und das 

hat mir immer großen Spaß gemacht. 

Wie ging es dann für Sie nach der Schule 

erstmal weiter? 

Nach der Fachhochschulreife habe ich eine 

Ausbildung zum Heizungsbauer gemacht. 

Früher waren die Bereiche Heizungsbauer 

und Installateur noch getrennt. Die Ausbildung 

habe ich aber nicht im heimischen 

Betrieb, sondern in einer großen Firma 

in Rendsburg absolviert. Danach folgten 

der Wehrdienst und ein Studium der Versorgungstechnik 

mit Richtung technische 

Gebäudeausrüstung an der FH Braunschweig 

in Wolfenbüttel. 

Und sind Sie dann zu Ihrem Vater gegangen, 

um über einen Einstieg ins Geschäft 

zu sprechen? 

Das war ein bisschen komplizierter. Als ich 

mit dem Studium 2003 fertig war, stand 

die Insolvenz des elterlichen Betriebs zur 

Debatte – trotz ausreichender Aufträge und 

Mitarbeiter. Mit Unterstützung des Insolvenzverwalters 

und unseres Meisters Jürgen 

Kinsel haben wir uns auf eine Neugründung 

des Unternehmens als GmbH geeinigt. Damit 

bestand die Möglichkeit, die Verquickung 

von Firmen- und Privatvermögen, was zur 

Krise geführt hatte, aufzuheben und ein 

zeitgemäßes Unternehmen aufzustellen. 

Es war sowieso eine Umbruchzeit, und 

Betriebsstrukturen wandelten sich mit großer 

Geschwindigkeit. Uns war klar, dass im 

Betrieb Vieles umgestellt werden musste, um 

im Wettbewerb bestehen zu können. 

Was sind die größten Veränderungen, 

die damals innerbetrieblich eingeführt 

wurden? 

Alles wurde professionalisiert. Die Prozessoptimierung 

war das Wichtigste. Abläufe 

wurden koordinierter, Angebote und Durchführungen 

verändert. Außerdem passten 

wir die Buchhaltung sowie andere Bereiche 

den modernen Arbeitsmarktbedingungen 

an. Natürlich alles auch mit Hilfe der Digitalisierung, 

die mich übrigens auch privat 

begeistert. 

Und welche Neuerungen wurden in Bezug 

auf Produkte und Systeme eingeführt? 

Die Einführung neuer Trends ist im Handwerk 

allgegenwärtig. Wir müssen uns alle 

flexibel neuen Gesetzmäßigkeiten anpassen. 

Speziell in unserer Branche sind das zum 

Beispiel regenerative Energiegesetze – also 

weg vom Öl und Gas – hin zu umweltfreundlichen 

Energieformen. Gleichzeitig bieten 

Hersteller immer mehr entsprechende Produkte 

an, die diese Aufgaben erfüllen und 

die wir, speziell in Neubauten, fachgerecht 

einbauen müssen. Zur Zeit meines Vaters gab 

es solche Themen noch nicht, aber ich habe 

natürlich während meines Studiums viel 

darüber gelernt und wusste, wohin die Reise 

geht. Davon konnte ich profitieren, denn 

wenn ich heutzutage als Handwerksbetrieb 

nicht die neueste Technik anbieten kann, 

bleiben Aufträge aus und die Wettbewerbsfähigkeit 

leidet. 

Gab es von Ihrem Vater aufgrund der vielen 

Neuerungen damals Bedenken? 

Nein, bei uns gab es nicht den typischen 

Generationenkonflikt. Das Thema ‚Haben wir 

immer so gemacht, also machen wir auch so 

weiter‘, stand nicht zwischen uns. Die Aufgaben 

wurden nach Qualifizierung geteilt, 

und mit zunehmender Erfahrung habe ich 

immer mehr alleine regeln können. Einerseits 

musste ich schnell auf eigenen Füßen 

stehen und andererseits hat mir aber auch 

keiner reingeredet. 

Was begeistert Sie an Ihrem Beruf? 

Er ist abwechslungsreich. Handwerk macht 

einfach Spaß, weil man jeden Tag sieht, was 

man gemacht hat. Hier ist es eine Heizung, 

dort die Installation eines Waschbeckens 

oder die Behebung eines Schadens. Die 

Zufriedenheit der Kunden ist der schönste 

Lohn. Unsere Kundendienstmonteure 

bekommen viel Rückmeldung von zufriedenen 

und dankbaren Kunden, und der persönliche 

Kontakt ist sehr wertschätzend. 

Was zeichnet Ihren Betrieb aus? 

Bei uns gibt es keine Fließbandarbeit. Jeder 

ist ganzheitlich aufgestellt. Von der Planung 

bis zur Umsetzung muss der Monteur 

den Kunden begleiten und den Auftrag als 

Gesamtpaket komplett umsetzen. Wir sind 

planungsstark und flexibel. Bei Neubauten 

weiß man schon Monate vor Grundsteinlegung, 

was gefordert ist. Bei Notfällen und 

im Kundendienst. Hier gilt es, schnell zu 

reagieren. Unsere Mitarbeiter bringen die 

Kompetenz und das notwendige Netzwerk 

mit, um die besten Lösungen zu bieten. 

Werden die Mitarbeiter dafür regelmäßig 

geschult, und welche Vorteile haben die 

Azubis? 

Ja, wir haben neben regelmäßigen internen 

Fortbildungen auch Einheiten, in denen 

unsere Mitarbeiter bis zu drei Wochen 

bei den Herstellern Neues lernen. Unsere 

20 Azubis werden sehr gut und geregelt 

betreut. Gesonderte Lehrgänge, Lerngruppen 

und sonstige Unterstützung sind Teil 

unseres Ausbildungsprogramms. 50 Prozent 

unserer Mitarbeiter sind im Betrieb ausgebildet 

worden. Damit wirken wir gezielt dem 

Fachkräftemangel entgegen. 

Sie sind seit 10 Jahren Obermeister der 

Innung Sanitär-Heizungs- und Klimatechnik 

in Dithmarschen. Was sind Ihre 

genauen Aufgaben und wie ist eine Innung 

aufgebaut? 

Zunächst mal ist eine Innung die fachliche 

Organisationsform des Handwerks 

auf lokaler bzw. regionaler Ebene. In ihr 

schließen sich selbständige Handwerksunternehmen 

gleicher oder ähnlicher Gewerke 

zusammen, um ihre gemeinsamen Interessen 

zu vertreten. Die Mitgliedschaft in einer 

Innung ist für Handwerksbetriebe freiwillig. 

Alle Innungen werden in einer Kreishandwerkerschaft 

zusammengefasst und sind 

dann verbindliches Mitglied der Handwerkskammer. 

Dann gibt es den Landes- und den 

Bundesverband, die dann unter anderem 

an politischer Stelle Lobbyarbeit betreiben. 

Ein Obermeister ist der Vorstandsvorsitzende 

seines Fachbereichs vor Ort und hat 

in erster Linie die Aufgabe, den Austausch 

unter den Mitgliedern zu fördern und wenn 

nötig, Streit zwischen Mitgliedern und Auftraggebern 

zu schlichten. Wir kümmern uns 

mit Hilfe unserer Ausschüsse auch um die 

Abschlussprüfungen in den handwerklichen 

Berufen. Wir decken den Praxisanteil der 

Ausbildung ab. Zusätzlich fördern wir zum 

Beispiel das Können von Gesellen und Meistern 

durch Lehrgänge. Die Arbeitswelt und 

die Anforderungen ändern sich ständig, und 

da findet innerhalb der Innung im Team ein 

reger Austausch statt. 

Das sind viele Aufgaben, die Sie wahrnehmen. 

Wo finden Sie Ihren Ausgleich zum 

Beruf? 

Ich liebe Radfahren und Wandern. Gerne 

auch außerhalb der heimischen Umgebung. 

Manchmal ist es ganz schön flach hier. Man 

muss ja auch mal was anderes sehen, also 

mache ich mich immer mal wieder auf und 

habe so zum Beispiel Gebiete in Kanada und 

Norwegen erwandert. 

• 

A U S B 

GUT ZU WISSEN 

• 

I L D U N G S 

I N F O S 

D 

I R B 

CHRISTOPH Heizung und Sanitär GmbH 

bietet folgende Ausbildungen an: 

• Anlagenmechaniker (m/w/d) 

• Elektroniker für Energie- und Gebäudetechnik 

(m/w/d) 

• Kaufmann für Büromanagement 

(m/w/d) 

• Technischer Systemplaner (m/w/d) 

CHRISTOPH Heizung und Sanitär GmbH 

Norderstraße 47 

25746 Heide 

T 0481-421358325 

j.koenig@christoph-heide.de 

www.christoph-heide.de 

I C H 

• 

B E W 

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SCHULE 

COMPANIES 


DEINE ZUKUNFT BEI DANISCO 

Fünf Azubis geben Einblicke in ihre Ausbildung 

TEXT Sophie Blady | FOTO ME2BE 

Das Weltunternehmen in Niebüll 

eröffnet seinen Auszubildenden 

eine Karriere mit internationalem 

Flair und viel Raum zur Weiterentwicklung. 

Jedes zweite Eis, jeder dritte Käse, jedes 

vierte Brot auf der Welt enthält Produkte 

von Danisco. Der Marktführer für Lebensmittelzusatzstoffe 

bietet nicht nur facettenreiche 

Arbeit, Hightech und Forschung. 

Warum sich eine Ausbildung bei Danisco 

Deutschland GmbH noch lohnt, erfahren 

wir von Ausbildungsleiterin Kristina Exner 

und fünf Auszubildenden aus den Bereichen 

Produktion, Labor und Büromanagement. 

Fünf Azubis von Danisco erzählen von 

ihrer Ausbildung 

Per Videokonferenz haben wir uns mit Jane, 

Brian, Annika, Lilian und Caro zu einer lockeren 

Gesprächsrunde ‚getroffen’, um zu 

erfahren, was eine Ausbildung bei Danisco 

bietet. 

Warum habt ihr euch für eine Ausbildung 

bei Danisco entschieden? 

Carolin: Ich habe mich für eine Ausbildung 

bei Danisco entschieden, weil ich aus dem 

Freundes- und Bekanntenkreis bereits viel 

Positives über das Arbeitsklima und die 

Aufgabenvielfalt erfahren habe. Durch die 

internationale Anbindung ergeben sich für 

uns Azubis viele Möglichkeiten, das hat 

mich sehr angesprochen. 

Jane: Beeindruckt bin ich von der Größe des 

Konzerns und dass ich das Gefühl hatte, bei 

Danisco viel lernen zu können. Meine Hoffnung 

hat sich bestätigt, und ich bin sehr 

froh, mich nach dem Abitur gegen ein Studium 

und für eine Ausbildung entschieden 

zu haben, um praktische Erfahrungen zu 

sammeln. An der Laborarbeit reizt mich die 

Mischung aus Theorie und Praxis. 

Brian: Ich habe von einem Bekannten, der 

bei Danisco seine Ausbildung absolviert hat, 

von der Ausbildung erfahren. Auch ich habe 

Abitur, wollte jedoch erst mal Praxiserfahrungen 

sammeln und Einblicke ins Berufsleben 

bekommen. Für die Ausbildung zum 

Milchtechnologen habe ich mich entschieden, 

da sie viel mit Chemie, Biologie und 

Technik zu tun hat – Themen, die mich auch 

für ein Studium interessieren. 

Annika: Entscheidend war für mich, dass 

Danisco ein sehr weltoffenes Unternehmen 

ist und ich meine Englischkenntnisse anwenden 

kann. Ich habe auch Abitur und 

hatte das Fach Englisch als Leistungskurs. 

Lillian: Danisco genießt einen sehr guten 

Ruf. Das gilt für die Arbeitsbedingungen, 

das Arbeitsklima, die Arbeitszeiten sowie 

das moderne Equipment. Für mich waren außerdem 

die guten Übernahmechancen nach 

der Ausbildung entscheidend. 

Wie war euer Weg zu Danisco? 

Brian: Ich habe meinen Realschulabschluss 

und anschließend mein Abi in Niebüll gemacht. 

Danach habe ich mich bei Danisco 

beworben und wurde zum Bewerbertag eingeladen, 

der mir sehr gut gefallen hat. 

Carolin: Ich habe mein Abitur mit dem 

Schwerpunkt Ernährung absolviert und 

konnte damit bereits naturwissenschaftliche 

Kenntnisse nachweisen. Um Praxiserfahrungen 

zu sammeln, wollte ich erst eine 

Ausbildung machen. Da wir bei Danisco sehr 

gewissenhaft eingearbeitet werden, war der 

Übergang von der Schule ins Berufsleben gar 

nicht schwer. 

Annika: Auch ich habe an dem Bewerbertag 

teilgenommen und war begeistert, dass das 

Unternehmen sich einen ganzen Tag für seine 

Bewerber Zeit genommen hat. Das habe 

ich zuvor noch nie erlebt. Ich fühle mich als 

Auszubildende in dem Unternehmen ernst 

genommen, werde in meinen Stärken gefördert 

und gefordert. Der Mann meiner Patentante 

arbeitet auch bei Danisco und hat mir 

bereits viel Positives über das Unternehmen 

berichtet. Nach 13 Jahren Schule wollte ich 

einfach praktische Erfahrungen sammeln. 

Lillian: Mit dem Abi in der Tasche bin ich 

ein Jahr durch Neuseeland, Thailand und 

Australien gereist – und dann kam Corona. 

Durch die Reise bin ich sehr selbständig geworden 

und habe mein Englisch enorm verbessert. 

Nach dieser Reise war mir klar, dass 

ich eine Ausbildung machen möchte. Also 

habe ich im Internet nach Möglichkeiten 

recherchiert. So bin ich zu Danisco gekommen. 

Jane: Ich habe mein Abitur gemacht und 

war noch während der Schulzeit auf verschiedenen 

Berufsorientierungsmessen. Unter 

anderem in Nortorf, wo ich das Unternehmen 

Danisco kennengelernt habe. Zudem 

hat mir ein Bekannter, der in der Käserei arbeitet 

und bei Danisco gelernt hat, Danisco 

als Arbeitgeber empfohlen. Daraufhin habe 

ich mich für eine Ausbildung zur Milchwirtschaftlichen 

Laborantin beworben. Auf den 

Links: Carolin (22), im 3. Ausbildungsjahr zur 

Milchwirtschaftlichen Laborantin. 

Rechts: Annika (21), im 2. Ausbildungsjahr zur 

Kauffrau für Büromanagement. 

Ausbildungsberuf bin ich durch ein Praktikum 

gekommen, das ich mit 14 Jahren in 

einer Käserei absolviert habe. 

Welche praktischen Erfahrungen konntet 

ihr bereits während eurer Ausbildung 

sammeln? 

Brian: Ich bin im zweiten Ausbildungsjahr 

und durchlaufe die unterschiedlichen Abteilungen 

von der Impf-Abteilung, in der Kulturen 

vermehrt werden, über die Abteilung, 

in der die Produktion überwacht wird, bis 

hin zu Abteilungen, in denen das Produkt 

abgefüllt und schließlich verpackt wird. Wir 

stellen Kulturen – kleine Bakterien – für Joghurt, 

Käse, Kefir und beispielsweise Wurstprodukte 

her, die später im Supermarkt angeboten 

werden. In der Produktion habe ich 

allerdings keine Einblicke, welche Kulturen 

in welchen Käsesorten verarbeitet werden. 

Mir gefällt es besonders, die Abläufe am PC 

zu überwachen. Durch die Schichtarbeit ist 

jeder Tag anders und abwechslungsreich. 

Froh bin ich, auch mal einen Nachmittag 

oder einen Vormittag frei zu haben. 

Carolin: Ich bin im dritten Ausbildungsjahr 

zur Milchwirtschaftlichen Laborantin. Auch 

wir durchlaufen verschiedene Abteilungen: 

In den ersten beiden Jahren war ich in der 

Qualitätskontrolle. In diesem Labor kontrollieren 

und untersuchen wir mikrobiologisch 

die Produkte, die in der Produktion herge- 

Kristina Exner, 

Ausbilderin für den kaufmännischen 

Bereich 

„Als Ausbilderin weiß ich, dass 

Danisco in der Region Nordfriesland 

ein sehr interessanter Betrieb für 

viele junge Menschen ist. Zurzeit 

beschäftigen wir 280 Mitarbeiter und 

22 Auszubildende. Da wir zu dem 

amerikanischen Konzern IFF (International 

Flavors & Fragrances Inc.) 

gehören, haben unsere Mitarbeiter 

viel Kontakt zu Teams in Amerika, 

dem asiatischen Raum und anderen 

Ländern. Ein internationales Flair, 

von dem auch unsere Auszubildenden 

sehr profitieren – besonders im 

kaufmännischen Bereich. Wir setzen 

keine außergewöhnlich guten Englischkenntnisse 

voraus, sie sind aber 

durchaus von Vorteil und lassen sich 

in unserer Unternehmensstruktur 

sehr gut verbessern. Reisetätigkeit 

ist nicht Teil der Ausbildung. Unsere 

Auszubildenden im Labor und in der 

Produktion haben jedoch außerbetriebliche 

Blöcke, in der Molkerei, in 

Backensholz oder Witzwort. 

Ich bin davon überzeugt, dass eine 

Ausbildung – auch nach dem Abitur 

– eine große Chance für eine erfolgreiche 

berufliche Zukunft darstellt, 

da sie viele wertvolle Praxiserfahrungen 

ermöglicht, die den Einstieg ins 

Berufsleben sehr erleichtern. Große 

Unternehmen wie Danisco bieten 

zudem umfangreiche Entwicklungsmöglichkeiten 

für Auszubildende. 

Wir bilden für den eigenen Bedarf 

aus und setzen uns sehr dafür ein, 

die Auszubildenden zu übernehmen, 

wenn die Situation es zulässt.” 

52 53


SCHULE 

COMPANIES 


Links: Lillian (22), im 

2. Ausbildungsjahr zur 

Kauffrau für Büromanagement. 

Rechts oben: Jane 

(21), im 3. Ausbildungsjahr 

zur 

Milchwirtschaftlichen 

Laborantin. 

Rechts unten: 

Brian (19), im 2. 

Ausbildungsjahr zum 

Milchtechnologen. 

stellt werden – beispielsweise ob die richtigen 

Inhaltsstoffe enthalten sind. Im dritten 

Jahr arbeiten wir im Labor und führen 

Forschungsprojekte durch. Diese Abteilung 

ist sehr abwechslungsreich, das gefällt mir 

besonders gut. Bisher finde ich jedoch die 

mikrobiologische Arbeit besonders interessant. 

Dass wir keine Endprodukte herstellen, 

spielt für mich keine Rolle, da ich weiß, in 

wie vielen Lebensmitteln unsere Bakterienkulturen 

enthalten sind. 

Jane: Auch ich bin derzeit in der Forschung 

tätig. Wir kontrollieren die Stammimpfer, 

die in der Sammlung eingelagert werden, 

untersuchen die Keimzahl und prüfen, ob 

sie mikrobiologisch rein sind. Auch mir 

hat die Mikrobiologie am besten gefallen, 

da ich während der Coronazeit eine volle 

Arbeitskraft ersetzt und dadurch sehr viel 

gelernt habe. In schwierigen Situationen, 

wie beim Ansetzen von Bakterienkulturen, 

konnte ich immer eine erfahrene Kollegin 

um Hilfe bitten, das hat mir viel Sicherheit 

gegeben. 

Annika: Ich bin im zweiten Ausbildungsjahr. 

In der ersten Woche meiner Ausbildung 

habe ich im Versand gearbeitet und gelernt, 

wie wir bei Danisco unsere Produkte verschicken. 

Anschließend habe ich die Auftragsabwicklung 

kennengelernt und unsere 

Produkte für Polen, Österreich und viele 

andere Länder angemeldet. Obwohl ich erst 

im zweiten Ausbildungsjahr bin, konnte ich 

bereits viele Abteilungen durchlaufen. Der 

Ausbildungsplan wird für jeden Azubi ganz 

individuell gestaltet. Gerade bin ich in der 

Personalabteilung bei Frau Exner. Wir sichten 

Bewerbungen, ich scanne sie ein und 

schicke sie an die Abteilungsleiter der unterschiedlichen 

Abteilungen. Mich reizt es 

zu wissen, dass so viele namhafte Produkte 

von großen Marken wie Müller, Danone und 

Ehrmann mit Kulturen von Danisco hergestellt 

werden. 

Lillian: Ich bin auch im zweiten Ausbildungsjahr 

und habe mich für den Schwerpunkt 

Verkauf entschieden, daher war ich 

fast das ganze erste Jahr in dieser Abteilung. 

Jetzt lerne ich in der Abteilung Quality 

Control. Besonders freue ich mich auf 

die Personalabteilung, das stelle ich mir sehr 

spannend vor. 

Welche beruflichen Ziele verfolgt ihr nach 

der Ausbildung? 

Carolin: Ich möchte nach meiner Ausbildung 

studieren, weiß aber noch nicht genau, ob 

ich weiter die Laborarbeit vertiefen möchte 

oder eine lehrende Tätigkeit an beruflichen 

Schulen anstrebe. In Hannover gibt es die 

Möglichkeit, einen Master in Milchwirtschaftliche 

Lebensmitteltechnologie zu machen. 

Ich hätte aber auch die Möglichkeit, 

im Betrieb einen Meister zu machen. Es ist 

noch offen, für welche Richtung ich mich 

nach der Ausbildung entscheide. 

Lillian: Ich möchte nach meiner Ausbildung 

noch einmal ins Ausland und anschließend 

eventuell meinen Fachwirt machen. Ganz 

genau weiß ich aber noch nicht, wie es nach 

der Ausbildung für mich weitergeht. 

Jane: Ich überlege, ob ich nach der Ausbildung 

ein Studium im Bereich Biologie, Lebensmitteltechnologie 

oder Ökotrophologie 

beginne. Oder ob ich direkt ins Berufsleben 

starte und bei Danisco bleibe – die praktische 

Arbeit gefällt mir auch sehr gut. 

Brian: Ich könnte mir vorstellen, bei Danisco 

meinen Meister zu machen oder Schichtleiter 

zu werden. Wenn ich nicht übernommen 

werde, überlege ich zu studieren oder 

nach Südamerika zu reisen. 

Wir sind gespannt, wie die berufliche 

Reise der fünf Auszubildenden weitergeht 

und drücken alle Daumen, dass sie 

ihre beruflichen und privaten Ziele weiterhin 

so erfolgreich verfolgen. 

• 

A U S B 

• 

GUT ZU WISSEN 

I L D U N G S 

I C H 

I N F O S 

D 

I R B 

Danisco Deutschland bietet folgende 


• Milchtechnologe (m/w/d) 

• Milchwirtschaftlicher Laborant 

(m/w/d) 

• Kaufmann für Büromanagement (m/w/d) 

• Industriekaufmann (m/w/d) 

• Elektroniker für Betriebstechnik (m/w/d) 


• Fachlagerist (m/w/d) 

Danisco Deutschland GmbH 

Busch-Johannsen-Straße 1 

25899 Niebüll 

T. 04661 / 60 2-0 

E. jobs.germany@iff.com 

www.du-fuer-danisco.de 

• 

B E W 

Das Amt Eiderstedt ist die Kommunalverwaltung 

der Region 

Eiderstedt im südlichen Nordfriesland. 

Die knapp 90 Mitarbeitenden des 

Amtes Eiderstedt kümmern sich um die 

Belange von über 16.000 Einwohnerinnen 

und Einwohnern in den 16 amtsangehörigen 

Gemeinden sowie der Stadt Tönning. 

Damit das auch in Zukunft so bleibt, bildet 

das Amt seit Jahren eigene Nachwuchskräfte 

aus. 

Du suchst eine abwechslungsreiche Ausbildung 

mit guten Übernahmechancen? Die 

Arbeit mit dem PC und der Umgang mit Menschen 

bereiten dir Freude? Außerdem legst 

du Wert auf einen sicheren Arbeitsplatz mit 

guten Perspektiven? Dann solltest du dich 

über Verwaltungsberufe informieren und 

beim Amt Eiderstedt bewerben! 

Klassisch, aber vielseitig – 

Verwaltungsfachangestellte 

EIDERSTEDT ... MEIN LAND. MEIN AMT. 

Mit einem Mix aus Praxis im Arbeitsalltag, 

Theorie in der Berufsschule und dem prüfungsvorbereitenden 

Unterricht an der 

Verwaltungsakademie Bordesholm bietet 

die dreijährige Ausbildung zur/zum Verwaltungsfachangestellten 

in der Fachrichtung 

Kommunalverwaltung viel Abwechslung 

und interessante Aufgaben. Im schulischen 

Bereich lernst du unter anderem Rechtsvorschriften 

und Gesetze kennen, auf deren 

Beste Zukunftsperspektiven beim Amt Eiderstedt 

TEXT & FOTO Amt Eiderstedt 

Grundlage die Verwaltung tätig ist. Diese 

wendest du beim Einsatz in den unterschiedlichen 

Abteilungen praktisch an, zum 

Beispiel im Ordnungsamt, in der Personalabteilung, 

im Bauamt oder im Bereich Steuern 

und Abgaben. 

Große Job-Sicherheit, hohe Verantwortung 

– der Beamtenstatus 

Alternativ ist auch eine Karriere im Beamtenverhältnis 

beim Amt Eiderstedt möglich. 

Hierzu werden nach Bedarf die Ausbildung 

zum Verwaltungswirt (m/w/d) und das 

duale Studium zum Verwaltungsinspektor 

(m/w/d) angeboten. Angestellte und 

Beamte arbeiten in der Verwaltung Seite an 

Seite und üben grundsätzlich die gleichen 

Tätigkeiten aus. Während Angestellte einen 

Arbeitsvertrag erhalten, bekommen Beamte 

eine Ernennungsurkunde. Arbeitsverhältnisse 

mit Angestellten können aus wichtigen 

Gründen gekündigt werden, dies ist bei 

Beamten so ohne weiteres nicht möglich, 

woraus sich eine hohe Arbeitsplatzsicherheit 

ergibt. 

Gute Zukunftsperspektiven 

Für Verwaltungsfachangestellte und Verwaltungswirte 

besteht die Möglichkeit, 

sich durch Weiterbildungen beruflich zu 

entwickeln. Dadurch können höherwertige 

Tätigkeiten bis hin zu Führungspositionen 

wahrgenommen werden. Alternativ wird 

diese Befähigung direkt durch das duale 

Studium erworben. 

• 

A U S B 

• 

GUT ZU WISSEN 

I L D U N G S 

I C H 

I N F O S 

D 

I R B 

• 

B E W 

Das Amt Eiderstedt bietet folgende 


• Verwaltungsfachangestellter (m/w/d) 

• Verwaltungswirt (m/w/d) 

• Duales Studium (B.A.) Allgemeine 

V erwaltung (m/w/d) 

Amt Eiderstedt 

Welter Straße 1 

25836 Garding 

T. 04862 1000 441 

ausbildung@amt-eiderstedt.de 

www.amt-eiderstedt.de 

54 55


SCHULE 

COMPANIES 


Julian Schreiber (ME2BE) und 

David John Bouras (ME2BE) 

unterstützen bei der Technik 

und nehmen den Videodreh des 

Podcasts mit dem Handy auf. 

WIE WIRD MAN EIGENTLICH OHNE ABITUR 

AUSBILDUNGSLEITER FÜR EIN NAMHAFTES 

CHEMIEUNTERNEHMEN? 

… wollten wir von Jürgen Evers, Aus- und Fortbildungsleiter von Covestro, wissen. 

TEXT Anja Nacken, Sophie Blady | FOTOS Apo Genc, Sophie Blady 

Kameramann und Fotograf Apo 

Genç (ME2BE) checkt das Licht 

und die Einstellungen seiner 

Kamera. 

Redakteur und Schauspieler 

Max Herzogenrath (ME2BE) im 

Interview mit Jürgen Evers. 

Er hat schon bei Covestro gelernt und 

sich auch ohne Abitur in diesem 

Unternehmen Schritt für Schritt 

weiterentwickelt. Der dreifache Familienvater 

Jürgen Evers schaut sehr motiviert, 

entspannt und optimistisch auf die Entwicklung 

und Zukunft „seiner“ Auszubildenden. 

Vielleicht auch deshalb, weil er 

viel Wert auf eine gewisse Unaufgeregtheit 

legt und sich mehr Gedanken über den 

Menschen an sich als über die sogenannten 

Hard Skills macht. 

Der ideale Gesprächspartner also und genau 

das richtige Thema, um mit unserem Podcast 

„ME2BE Unterwegs” zu starten. Für euch 

machen wir uns immer wieder auf den Weg, 

Persönlichkeiten zu treffen, von denen wir 

spannende Details, Anekdoten und interessante 

Hintergrundinformationen erfahren 

möchten. Denn uns interessiert: Wie haben 

sie ihre beruflichen und privaten Ziele 

erreicht? Welche Umwege waren notwendig 

und welche Entscheidungen ausschlaggebend 

für ihren Lebensweg? Wie sind sie mit 

Misserfolgen umgegangen? Worauf kommt es 

ihnen im Leben wirklich an, und mit welcher 

Haltung üben sie ihren Beruf aus? 

Guten Morgen, Herr Evers, wann und wie 

kamen Sie zu Covestro? 

Ich bin 35 Jahre im Unternehmen. In der 

10. Klasse mit 15 habe ich mich beruflich 

orientieren müssen. Eine Berufsorientierung 

während der Schulzeit gab es in der Form 

wie heute nicht. Einmal habe ich einen Test 

bei der Agentur für Arbeit gemacht und 

erhielt den Berufsvorschlag ‚Landwirt’. Keine 

Ahnung warum, außerdem hat mich das ja 

nun gar nicht interessiert … 

Woher kam dann der Tipp mit Covestro? 

Nachdem ich mich bei vielen Stellen beworben 

hatte unter der Prämisse – Hauptsache 

einen Ausbildungsplatz finden – gab ein 

Schulfreund meines Bruders mir den Tipp, 

mich bei Covestro, damals noch zu Bayer 

gehörend, zu bewerben. Als ich dann zum 

Ausbildungsgespräch zum Chemiefacharbeiter 

kam, wusste ich überhaupt nicht, was 

ein Facharbeiter macht. Damals gab es noch 

ganztägige Bewerbungsrunden, und danach 

mussten wir zum Chefgespräch. Ich hatte 

großen Bammel, aber irgendwie war er von 

meinem sozialen Engagement bei der DLRG 

angetan. Ich war dort in der Kinder- und 

Jugendarbeit aktiv, und das fand er spannend. 

Es ging ihm offensichtlich mehr um 

meine Persönlichkeit. 

Achten Sie deshalb heute selber bei der 

Einstellung sehr darauf? 

Ja, diese Ansicht habe ich aufgrund eigener 

Erfahrung gewonnen. Mir geht es immer 

in erster Linie darum, ob die Bewerber ins 

Team und zum Unternehmen passen. Wir 

machen natürlich auch Tests und schauen 

dann, was sie so draufhaben, aber Noten 

allein sind nicht das Wichtigste. Es geht mir 

mehr darum herauszufinden, wofür sich die 

Bewerber begeistern können und wie viel 

Potential in jedem steckt. 

Erinnern Sie sich noch an Ihre eigene 

Ausbildungszeit? 

Damals waren wir 24 Azubis und haben das 

erste Jahr im Unternehmen unterschiedliche 

Stationen durchlaufen. Das war eine schöne 

und lustige Zeit. Dann ging es in die einzelnen 

Betriebe. Dort war es etwas anders, 

und man hatte mit den unterschiedlichsten 

Charakteren und vielfältigen betriebsinternen 

Strukturen zu tun. Es galt herauszufinden, 

wie jeder Einzelne tickt, wer wofür 

zuständig ist, wie das Team funktioniert und 

was überhaupt die eigenen Aufgaben waren. 

Es war auch nicht jeder Mitarbeiter gleich 

motiviert – für einen jungen Menschen nicht 

ganz einfach einzuordnen. 

Was macht Covestro genau? 

2015 ist Covestro aus der Bayer AG entstanden. 

Wir stellen Vorprodukte für Kunststoffe 

her: Hartschaum, Weichschaum und andere 

Produkte. Unsere Materialien finden sich 

beispielsweise im Armaturenbrett oder im 

Sitz eines Autos. Was Covestro ausmacht, 

ist die Innovationskraft des Unternehmens 

sowie die Maßgabe, sich an der Kreislaufwirtschaft 

auszurichten. Das bedeutet, alles, 

was wir produzieren, muss wieder in den 

Kreislauf zurückführbar sein. Wir arbeiten 

an der Dekarbonisierung für unseren Standort. 

Das heißt, wir wollen auf CO2 möglichst 

verzichten. Wir setzen auf Nachhaltigkeit 

und das nicht erst seit ein paar Jahren, sondern 

schon seit mehr als 20 Jahren. In diesem 

Bereich forschen wir intensiv, mit guten 

Ergebnissen. Wir haben uns den UN-Zielen 

verschrieben und nehmen das sehr ernst. 

Wie sind Sie vom Chemiefacharbeiter zum 

Ausbildungsleiter geworden? 

Mein Traumberuf war eigentlich Erzieher. 

Dass sich meine Tätigkeit im Unternehmen 

so verändert hat, hat viel damit zu tun, dass 

ich zwar gerne als Chemiefacharbeiter tätig 

war, aber für mich immer die Menschen im 

Fokus standen. Erzieher bin ich damals nur 

nicht geworden, weil ich früh eine Familie 

gründen und Kinder bekommen wollte. Dafür 

56 57


SCHULE 

COMPANIES 


„Covestro hat mir als großes Unternehmen immer die Chance 

geboten, mich intern weiterzuentwickeln. Zwischen meiner 

Zeit als Azubi über den Schichtleiter bis zum Ausbildungsleiter 

liegen viele Stationen, die mir aber immer angetragen 

worden sind – und das alles ohne Abitur und Studium. Mein 

Job als Ausbildungsleiter ist sehr erfüllend, und aus dieser 

Tätigkeit beziehe ich zusätzlichen Antrieb, mich immer 

weiterzuentwickeln.“ 

um am Ende entscheiden zu können, ob er 

zu uns und wir zu ihm passen. 

Nach den vielen Jahren bei Covestro können 

Sie sich überhaupt noch vorstellen, 

etwas anderes zu machen? 

Covestro hat mir als großes Unternehmen 

immer die Chance geboten, mich intern weiterzuentwickeln. 

Zwischen meiner Zeit als 

Azubi über den Schichtleiter bis zum Ausbildungsleiter 

liegen viele Stationen, die mir 

aber immer angetragen worden sind – und 

das alles ohne Abitur und Studium. Mein Job 

als Ausbildungsleiter ist sehr erfüllend, und 

aus dieser Tätigkeit beziehe ich zusätzlichen 

Antrieb, mich immer weiterzuentwickeln. 

• 

A U S B 

I L D U N G S 

I N F O S 

musste ich finanziell abgesichert sein, deshalb 

habe ich mich schließlich für die Ausbildung 

bei Covestro entschieden. Ich selbst 

bin in einem Mehrgenerationenhaushalt 

groß geworden und habe das sehr genossen. 

Früh war mir klar: Ich möchte arbeiten, um 

zu leben, und nicht leben, um zu arbeiten. 

Engagement im privaten Bereich bedeutete 

mir schon immer sehr viel und hat mir 

schließlich auch zu meinem beruflichen 

Erfolg verholfen. Mit meinem Engagement 

bei der DLRG im Landesjugendvorstand und 

bei der Jugendgruppenleiterausbildung habe 

ich bereits in jungen Jahren Seminare gegeben 

und Verantwortung für meine Mitmenschen 

übernommen und so den Grundstein 

für meine heutige Tätigkeit als Ausbildungsleiter 

gelegt. 

Ein gutes Beispiel dafür, wie man sich im 

Unternehmen umorientieren und seine 

Berufung finden kann, wenn das Unternehmen 

offen für Veränderung ist. Was 

machen Sie genau als Ausbildungsleiter? 

Ich leite die Aus- und Fortbildung am Standort 

Brunsbüttel. Das lebenslange Lernen 

hört nicht auf, und unsere 600 Mitarbeiter 

werden regelmäßig geschult, damit sie 

immer auf dem neuesten Stand bleiben. Speziell 

als Ausbildungsleiter kümmere ich mich 

in unserem eigenen Ausbildungszentrum, 

mit Labor, Werkstatt für Metall und anderen 

Einrichtungen, einfach darum, dass alles 

funktioniert und unsere Auszubildenden das 

nötige Fachwissen erwerben können. Auch 

anderen Firmen können wir daher die Möglichkeit 

bieten, uns ihre Azubis zu schicken. 

Wir sind ein Produktionsstandort mit Ausbildungszentrum 

und vier Ausbildungsbereichen. 

Danach geht es für die Azubis in die 

Fachwerkstätten, um das nötige Know-how 

zu vertiefen, sodass sie dann auch nahtlos 

ins Berufsleben starten können. 

Wie sieht Ihr Arbeitsalltag aus? 

(Lacht) Aufstehen, Arbeiten, Bett! Nein, 

natürlich nicht! Morgens gibt es mit den 

Kollegen eine Besprechung, bei der wir uns 

darüber austauschen, was ansteht. Daraus 

ergeben sich dann die unterschiedlichen 

Aufgaben. Aber ich nehme auch andere Aufgaben 

wahr. Heute zum Beispiel muss ich in 

den Berufsbildungsausschuss nach Husum, 

denn ich bin auch Arbeitgebervertreter bei 

der IHK, und wir beschäftigen uns zum Beispiel 

mit der Verbesserung und Anpassung 

im Sektor Ausbildung. 

Wie viele neue Azubis starten dieses Jahr? 

Dieses Jahr haben wir 13 Ausbildungsanfänger. 

Nächstes Jahr werden es 18 

sein. Es kommt immer drauf an, wie 

viele ältere Mitarbeiter ausscheiden. Wir 

starten mit der Ausbildung in Grömitz, 

einem Jugenddorf der IG BCE. Das ist eine 

sozialpädagogische Auftaktveranstaltung, 

um sich besser kennenzulernen. Hierbei 

geht es um die Vermittlung der Werte des 

Unternehmens, und wir geben Tipps rund 

um die Ausbildung. Natürlich stehen aber 

auch Spaß, Sport und Freizeit auf dem 

Programm. Das schafft eine gute Basis und 

baut Ängste ab. 

Was ist das Besondere an einer Ausbildung 

bei Covestro? 

Unser Ausbildungszentrum mit hauptberuflichen 

Ausbildern hebt uns ganz klar von 

anderen ab – durch eine sehr gute Betreuungssituation 

und eine übersichtliche 

Struktur in der Ausbildung. Wir haben zum 

Beispiel ein Organisationstool, auf dem Ausbildungspläne 

und vieles mehr abgerufen 

werden können. Außerdem legen wir viel 

Wert auf gegenseitige Wertschätzung und 

gute Unternehmenskultur, getreu unserem 

Motto: Mutig. Neugierig. Vielfältig. Die Verdienstmöglichkeiten 

und Vorteile wie Boni, 

Urlaubsgeld oder ein Laptop sind nur einige 

On-top-Leistungen von vielen. Grundsätzlich 

halte ich aber den Spaß an der Tätigkeit 

für sehr wichtig. Wenn man morgens 

mit einem Lächeln zur Arbeit kommt und 

abends mit einem Lächeln nach Hause geht, 

kann dazwischen nicht viel falsch gelaufen 

sein – und das ist mir persönlich das 

Wichtigste. 

Welche Bewerbungstipps können Sie Interessenten 

vorab geben? 

Ich rate dazu, sich vorher schon mal Gedanken 

zu machen, ob der Beruf etwas für einen 

sein könnte. Ein Bewerbungsgespräch ist ja 

keine einseitige Sache, und der Bewerber 

sollte gezielt Fragen stellen, neugierig sein, 

• 

GUT ZU WISSEN 

I C H 

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58 59


SCHULE 

COMPANIES 


VOM KLASSENZIMMER ZUR KLINIKAUSBILDUNG 

Interview mit Anika Warszta vom Ausbildungsmarketing der Westküstenkliniken (WKK) 

TEXT Sophie Blady, Kristina Krijom | FOTOS Sebastian Weimar 

„Kann und möchte ich eng mit Menschen 

arbeiten?“ Als Verantwortliche für das Ausbildungsmarketing 

und Ansprechpartnerin 

für Schüler schlägt Anika Warszta von den 

Westküstenkliniken die Brücke zwischen 

Klassenzimmer und Klinikausbildung. 

Im Interview verrät sie, was gute Berufsorientierung 

bieten sollte, welche Fragen 

Schülerinnen und Schüler zum Pflegeberuf 

stellen und was angehende PflegeAzubis 

von heute erwartet. 

Frau Warszta, wie sieht Ihr Berufsalltag 

im Ausbildungsmarketing der Westküstenkliniken 

aus? 

Meine Hauptaufgabe besteht darin, den 

Kontakt zu Schülern herzustellen. Dazu 

besuchen wir den Berufsorientierungsunterricht 

von neunten und zehnten Klassen 

der Region, stellen uns dort als Ausbildungsbetrieb 

vor und zeigen den Schülern 

die Vielfalt der Ausbildungswelt in den 

Westküstenkliniken. Bei uns kann man zwischen 

zehn Ausbildungsberufen wählen. So 

lernen die Schüler die passenden Ansprechpartner 

unmittelbar kennen und können 

Berührungsängste abbauen. Erste Kontakte 

zu knüpfen und bereits früh ein Netzwerk 

aufzubauen, ist das Wichtigste. Zum Ausbildungsmarketing 

gehört zudem, Schul- und 

Berufsorientierungsmessen zu besuchen, 

dort Beratung anzubieten, aber auch Beratung 

bei uns vor Ort. 

Also haben Sie vorwiegend mit Schülern 

und weniger mit den Auszubildenden der 

WKK zu tun? 

Genau, wir gehen auf die Schüler zu und sind 

Ansprechpartner für ihre Fragen. So können 

Interessierte herausfinden, welche Ausbildung 

die Richtige für sie ist. Im Gespräch 

mit uns können aber auch Verständnisfragen 

geklärt werden; beispielsweise, wenn es um 

die Unterschiede zwischen den einzelnen 

Ausbildungsberufen geht. Wichtig ist uns, 

dass es passt: und zwar, dass auch der Schüler 

spürt, der Beruf passt zu mir, ich passe 

ins Krankenhaus. Auch wenn am Ende eines 

Beratungsgesprächs die Einsicht steht „Ich 

passe nicht in diesen Beruf“, dann haben 

wir den Schüler in seiner Berufsorientierung 

ein Stück weitergebracht! Hier steht die 

Beratung im Mittelpunkt. 

Wie stellen Sie den Kontakt zu den Schulen 

her? 

Wir haben über die IHK mit verschiedenen 

allgemeinbildenden Schulen, Gymnasien 

und Gemeinschaftsschulen in ganz Dithmarschen 

Kooperationsverträge abgeschlossen. 

Mit diesen Schulen haben wir somit immer 

einen verbindlichen Austausch und arbeiten 

hier zusammen, treffen uns regelmäßig 

und planen gemeinsame Projekte über das 

Schuljahr. Zum Beispiel besuchen wir im 

Herbst, zu Beginn der Bewerbungsphase, 

die neunten und zehnten Klassen. Aber 

auch im Frühjahr schauen wir noch mal 

vorbei und stellen uns als Ansprechpartner 

vor. Dann gibt es noch Messen und Projekte 

und die Möglichkeit, uns im Krankenhaus 

zu besuchen, um konkrete Einblicke in die 

Ausbildungsberufe zu erhalten. Es macht 

einen enormen Unterschied, ob man sich das 

Arbeiten in einer Klinik vorstellt oder es mal 

konkret mitbekommt; erfährt, wie es dort 

aussieht, wie es riecht, wie die Atmosphäre 

ist – das bringt viele weiter. 

Warum ist es für das WKK so wichtig, eng 

mit den Schulen zusammenzuarbeiten? 

Weil der persönliche Kontakt der größte 

Hebel ist, um Auszubildende zu gewinnen. 

Viele Schüler in Dithmarschen sind sehr 

familiär und möchten in der Region bleiben. 

Sind die Menschen aus der Region besonders 

heimatverbunden? 

Ich nehme das schon so wahr. Deshalb sind 

die regionale Arbeit und Zusammenarbeit 

für uns so wichtig. Viele unserer Auszubildenden 

kommen aus der Region. 

Welcher Weg hat Sie ins Ausbildungsmarketing 

geführt? 

Seit eineinhalb Jahren bin ich im 

Ausbildungsmarketing der WKK tätig. Vorher 

habe ich im Personalwesen gearbeitet. Ich 

habe zwei Kinder, und als wir nach Heide 

zogen, war ich auf der Suche nach einem 

passenden Halbtagsjob im Personal- oder 

Marketingbereich und bin glücklicherweise 

auf diese Stelle gestoßen. 

Wie zielstrebig sind Schülerinnen und 

Schüler von heute bei ihrer Berufswahl? 

Es gibt die, die genau wissen, was sie wollen. 

Es gibt jene, die wissen, sie wollen im 

Krankenhaus arbeiten, aber nicht, als was. 

Und dann gibt es natürlich auch diejenigen, 

die noch gar nicht wissen, wo es sie hinzieht 

und was sie machen wollen. Das ist der Querschnitt, 

wenn wir Schulklassen besuchen 

und sich alle einmal vorstellen. 

Welche Fragen bewegen die Schüler? 

Bei Rundgängen hier in der Klinik hört 

man schon öfter die Frage, wie es ist, wenn 

jemand stirbt und wie man damit umgeht. 

Wir haben einen Andachtsraum für Patienten 

und Mitarbeiter, den wir in unserem Klinikrundgang 

zeigen. Zum Thema „Tod und 

wie gehe ich damit um“ haben wir in unseren 

Ausbildungen ein einwöchiges Seminar, 

so dass unsere Schüler mit dem sensiblen 

Thema nicht allein sind und für Situationen 

im Job vorbereitet werden. Mir persönlich 

ist sehr wichtig, den Schülern zu vermitteln: 

Was bedeutet es tatsächlich, in der 

Pflege zu arbeiten? Viele haben den Wunsch, 

etwas mit Menschen zu machen, zu helfen. 

Zur Pflege gehört aber auch, Menschen 

anzufassen, Krankheitsbilder zu erkennen 

und Verantwortung für einen Patienten zu 

übernehmen. Sie sollen ein realistisches Bild 

vom Beruf bekommen. 

Viele Schüler machen sich Gedanken um 

ihren Notenspiegel und die Voraussetzungen 

für Ausbildungsplätze bei uns. In der Pflege 

ist jedoch vor allem eins entscheidend: 

Kann und möchte ich so eng mit Menschen 

arbeiten? Denn viele besitzen einen Helferinstinkt, 

aber man benötigt auch Empathie 

und Geduld und man muss auf Menschen 

60

zugehen können. Zudem muss man lernen, 

professionell damit umzugehen, dass Patienten 

krankheitsbedingt nicht immer dankbar 

und gut gelaunt sind. 

Was würden Sie jungen Menschen raten, 

die in der Pflege arbeiten möchten? 

Voraussetzung für einen Pflegeberuf ist ein 

Praktikum in diesem Bereich. Zusätzlich 

sollte man sich so umfassend wie möglich 

informieren und den Kontakt zu Azubis 

suchen, die gerade eine solche Ausbildung 

absolvieren. Ich würde außerdem raten, 

uns zu kontaktieren, denn dafür sind wir 

da. Wichtig finde ich auch, dass mit dem 

Abschluss der Pflegeausbildung die Möglichkeiten 

im Gesundheitswesen erst beginnen! 

Gerade in diesem Bereich gibt es mittlerweile 

zahlreiche und ganz unterschiedliche 

Weiterbildungsangebote – vom Studium, bis 

zur Fachweiterbildung oder auch eine Weiterbildung 

in Richtung Pflegemanagement 

oder Pflegepädagogik. Hier kann man seinen 

ganz eigenen Weg gehen. 

Welche Impulse würden Sie gerne durch 

Ihren Beruf setzen? 

Ich würde gerne Hemmschwellen abbauen. 

Die Brücke schlagen von der Schule hin 

zur Berufsfindung. Ich möchte dabei helfen, 

dass sich die Schüler nicht verloren 

und überfordert fühlen, wenn es aus dem 

gewohnten Schulumfeld heraus geht in die 

Berufswelt. Für mich war das damals ein 

Riesenschritt und ich habe mehrere Anläufe 

gebraucht, um Fuß zu fassen. Deshalb ist 

mir wichtig, den Schülern zu vermitteln: So 

schlimm ist das gar nicht! 

Inwiefern sehen Sie Schulen in der Verantwortung, 

Hemmschwellen bei der Beruf s 

orientierung mit abzubauen? 

Es gibt sehr engagierte Schulen und Lehrer, 

denen es am Herzen liegt, dass die Schüler 

ihren Weg finden. Solche, die ihren Schülern 

helfen wollen, die richtigen Kontakte 

zu knüpfen. Manche Schulen setzen sich 

sehr für die Berufsorientierung ein, veranstalten 

Ausbildungsmessen, geben Tipps für 

Bewerbungsgespräche oder laden Fotografen 

ein. 

Ist es für Sie schwierig, gute Auszubildende 

zu finden? 

Im Moment sind die Bewerberzahlen noch 

gut. Unser Schwerpunkt liegt auf der 

Pflege. Hier bilden wir zweimal im Jahr 

aus und zusätzlich einmal im Jahr zur 

Krankenpflegehilfe. 

Wie könnte man den Pflegeberuf attraktiver 

gestalten? 

Ich glaube, es gibt viele Vorurteile. Zudem 

legen die jungen Menschen heutzutage viel 

Wert auf Anerkennung. Es müsste sichtbarer 

sein, was Pflege eigentlich ist, was es heißt, 

einen Patienten zu betreuen und ihn zu 

pflegen und während des Krankenhausaufenthaltes 

zu begleiten. Jugendliche möchten 

heute ihre Werte leben, gerne auch in 

beruflicher Hinsicht, aber diese Werte und 

der Wert dieser Arbeit sollten auch von der 

Gesellschaft anerkannt werden. 

• 

A U S B 

GUT ZU WISSEN 

• 

I L D U N G S 

I C H 

I N F O S 

D 

I R B 

Das WKK bietet folgende Ausbildungsmöglichkeiten 

an: 

• Medizinisch-technischer 

Radiologieassistent (m/w/d) 

• Anästhesietechnischer Assistent 

(m/w/d) 

• Kaufleute für Büromanagement 

(m/w/d) 

• Krankenpflegehelfer (m/w/d) 

• Medizinischer Fachangestellter 

(m/w/d) 

• Elektroniker für Energie- und 

Gebäudetechnik (m/w/d) 

• Kaufleute im Gesundheitswesen 

(m/w/d) 

• Notfallsanitäter (m/w/d) 

• Operationstechnischer Angestellter 

(m/w/d) 

• Fachinformatiker für Systemintegration 

(m/w/d) 

• Physician Assistant (m/w/d) 

Bildungszentrum für Berufe im 

Gesundheitswesen 

Anika Warszta 

Esmarchstraße 50 

25746 Heide 

T. 0481-785-2944 

awarszta@wkk-hei.de 

www.westkuestenklinikum.de 

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Mit Yara wachsen 

Yara ist ein wachsendes Unternehmen 

mit ca. 17.000 Mitarbeitern weltweit. 

Wir liefern Lösungen für eine 

nachhaltige Landwirtschaft, für die 

Umwelt und für sichere und effiziente 

Industrieanwendungen. Wir bei Yara 

arbeiten in einem globalen Netzwerk 

zusammen, um gewinnbringend 

und verantwortungsbewusst zur 

Lösung einiger der wesentlichen 

weltweiten Herausforderungen 

beizutragen – Ressourcen- und 

Nahrungsmittelverknappung sowie 

Umweltwandel. 

Am Standort Brunsbüttel bietet Yara 

wechselweise sieben verschiedene 

Ausbildungsberufe an. Für den 

Ausbildungsbeginn im Jahr 2022 

werden u.a. Chemikanten (m/w/d) und 

Industriemechaniker (m/w/d) gesucht. 

Die Ausbildungsplätze werden bereits 

ein Jahr im Voraus ausgeschrieben. 

Wenn Ihr Euch also für einen der 

Ausbildungsplätze mit Beginn 2022 

bewerben wollt, solltet Ihr bereits auf 

unsere Ausschreibungen achten, die 

wir ab September 2021 schalten. 

Es ist auch immer gut, wenn Ihr Euch 

schon genau über das Berufsbild 

informiert habt, für das Ihr Euch 

interessiert. Dazu bieten wir Euch die 

Möglichkeit ein Praktikum bei uns zu 

absolvieren – gerne auch freiwillig in 

den Ferien. 

Ausbildungsberuf 

Bewerbt Euch dazu einfach bei uns 

mit Anschreiben, Lebenslauf und 

Schulzeugnissen und nennt dabei 

Zeitraum und Berufswunsch. 

Solltet Ihr Fragen haben, meldet Euch 

gerne bei uns! 

Ausbildungsintervalle 

Grow with us at 

jobs.yara.com 

Anzahl 

Plätze 

Chemikant (m/w/d) jährlich 4 2022 

Kaufmann für Büromanagement (m/w/d) alle 3 Jahre 1 2022 

Industriemechaniker (m/w/d) alle 2 Jahre 2 2022 

Fachkraft für Lagerlogistik (m/w/d) alle 4 Jahre 1 2022 

Chemielaborant (m/w/d) alle 4 Jahre 2 2023 

Elektroniker für 

Automatisierungstechnik (m/w/d) alle 4 Jahre 2 2023 

Elektroniker für Betriebstechnik (m/w/d) alle 4 Jahre 2 2025 

Frau Ricarda Spieker und 

Frau Lara Lucht 

Tel. 04852 / 82-295 

hr.brunsbuettel@yara.com 

YARA Brunsbüttel GmbH 

Holstendamm 2 

25572 Büttel 

Nächster 

Beginn 

62


SCHULE 

COMPANIES 


MOTIVATION HOCH FÜNF 

Mein Ausbildungsstart bei der Kreisverwaltung Dithmarschen 

TEXT Anja Nacken, Sophie Blady | FOTOS Anna Leste-Matzen 

Fünf Azubis mit unterschiedlichen 

Lebenswegen, Interessen, Talenten 

und Erwartungen verfolgen ein Ziel: 

die Ausbildung im Verwaltungswesen. Tim 

(17), Michelle (22), Laura (25), Virginia 

(29) und Marie (34) berichten über ihre 

ersten Erfahrungen bei der Kreisverwaltung 

Dithmarschen. ME2BE wird sie auf 

ihrem dreijährigen Weg begleiten und traf 

sie zum Auftaktgespräch an Tag vier ihrer 

Ausbildung. 

ihren Anliegen helfen kann. Ein bisschen 

buchhalterische Erfahrung habe ich bereits 

in der Gastronomie sammeln können und 

gemerkt, dass mir Struktur und Ordnung 

Freude machen. 

Laura: Ich mache eine Teilzeitausbildung, 

und für mich als zweifache Mutter war die 

Vereinbarkeit von Familie und Beruf in der 

Kreisverwaltung ausschlaggebend. Zusätzlich 

reizt mich die Möglichkeit, in den verschiedenen 

Fachbereichen zu arbeiten. 

„Ich habe mich für die 

Ausbildung bei der Kreisverwaltung 

entschieden, da 

ich hier einerseits eigenverantwortlich 

arbeiten und 

andererseits den Bürgern 

bei ihren Anliegen helfen 

kann.“ 

Michelle 

Warum haben Sie sich für eine Ausbildung 

als Verwaltungsfachangestellter 

bei der Kreisverwaltung Dithmarschen 

entschieden? 

Tim: Meine Mutter ist seit vielen Jahren bei 

der Kreisverwaltung in Dithmarschen tätig. 

Ihre Schilderungen aus dem beruflichen Alltag 

fand ich immer sehr interessant, da ich 

mir gut vorstellen kann, auch in einem Büro 

zu arbeiten. Zudem interessiere ich mich 

sehr für Gesetzestexte. 

Michelle: Ich habe mich für die Ausbildung 

bei der Kreisverwaltung entschieden, 

da ich hier einerseits eigenverantwortlich 

arbeiten und andererseits den Bürgern bei 

Tim macht eine Ausbildung zum 

Verwaltungsfachangestellten. 

Virginia: Es gibt wirklich ein großes Spektrum 

an Möglichkeiten. Die Einsatzgebiete 

sind vielfältiger als zum Beispiel bei einer 

Stadtverwaltung. Ich bin nach zwölf Jahren 

wieder nach Dithmarschen zurückgekehrt 

und möchte in meinem Heimatort mithelfen, 

etwas zu bewegen. Da ich alleinerziehende 

Mutter bin, mache ich ebenfalls eine 

Teilzeitausbildung. Für mich ist es wichtig, 

einen sicheren Arbeitsplatz mit festen 

Arbeitszeiten und Entwicklungschancen zu 

haben. 

Marie: Mich hat ebenfalls die Vielseitigkeit 

gereizt. In der Ausbildung lernen wir die 

verschiedenen Bereiche von der Bußgeldstelle 

über das Veterinäramt bis hin zum 

Corona-Team kennen. Später ist ein Wechsel 

möglich. Aspekte wie Gleitzeit und Teilzeitarbeit 

sind natürlich auch wichtig. Da ich 

ebenfalls aus Dithmarschen komme, ist die 

Chance, im Kreis etwas aktiv mitgestalten zu 

können, sehr reizvoll. 

Mit dem Begriff Verwaltungsarbeit verbinden 

manche starre, intransparente 

Strukturen. Hatten Sie auch zunächst 

Vorbehalte? 

Marie: Nein, gar nicht. Ich finde es eher 

angenehm, wenn eine Arbeitsstruktur vorgegeben 

ist und man seine Aufgaben erledigen 

kann. 

Michelle: Es gibt in jedem Beruf Klischees, 

und in unserem Fall kann ich sagen, dass 

man, je nach Fachbereich oder Aufgabe, 

einen Ermessensspielraum hat, was die 

Arbeit interessant macht. Also langweilig ist 

es hier nicht. 

Tim: Das Vorurteil, diese Tätigkeit sei 

aufgrund mangelnder Bewegung nicht 

Virginia absolviert ihre Ausbildung zur 

Verwaltungsfachangestellten in Teilzeit. 

anstrengend, stimmt überhaupt nicht. 

Geistige Arbeit über Stunden ist mindestens 

genauso anstrengend wie körperliche Arbeit. 

Virginia: Ein paar Sorgen, ob die Bürotätigkeit 

überhaupt etwas für mich ist, habe 

ich mir schon gemacht. Ich muss aber sagen, 

dass ich bereits jetzt bei meiner ersten Station, 

der Bußgeldstelle, gemerkt habe, wie 

abwechslungsreich die einzelnen Fälle sind 

und wie spannend es ist, sich mit Hilfe der 

Gesetzestexte einzuarbeiten. 

Laura: Vorbehalte ,jein’. Natürlich kenne 

ich die Vorurteile, aber wer sich vorher 

informiert, zum Beispiel auf der Webseite 

der Verwaltung für den Kreis Dithmarschen, 

stellt fest, dass es sehr viele spannende 

Einsatzmöglichkeiten gibt. Ich bin jetzt im 

Corona-Team, und das ist alles andere als 

langweilig. 

Wer eine Ausbildung bei der Kreisverwaltung 

Dithmarschen absolviert, darf 

sich über zwei Einführungswochen und 

ein abwechslungsreiches Kennenlernprogramm 

freuen. Wie haben Sie die ersten 

Wochen Ihrer Ausbildung erlebt? 

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SCHULE 

COMPANIES 


„Besonders freue ich mich auf die Station ,Familie und Soziales’, 

weil ich auf die Geschichten hinter den Fällen gespannt bin und den 

Menschen mit ihren Anliegen gerne helfen möchte.“ 

Laura 

Ausbildungsleiterin Frau von 

Würtzen-Pieper (li) mit Virginia. 

„An der Einführungswoche 

haben mir besonders 

die Programmpunkte 

gefallen, die 

ein besseres Kennenlernen 

ermöglichen.“ 

Marie 

Laura macht ihre Ausbildung in Teilzeit. 

Oben: Marie, unten: Michelle. 

Tim: Ich bin gerade im Bereich ,Innerer Service 

– Personal und Organisation’ tätig und 

wurde sehr nett von meinen neuen Kollegen 

empfangen. Meine anfängliche Nervosität 

legte sich daher schnell und war so gut wie 

verflogen, als ich an meinem Arbeitsplatz 

saß und eine Einführung für den Tätigkeitsbereich 

des ,Inneren Services’ in die 

Hand bekam. Meine erste Aufgabe war, die 

Rechte und Pflichten eines Azubis im TVöD 

(Tarifvertrag für den Öffentlichen Dienst) zu 

lesen und die wichtigsten Informationen zu 

notieren. 

Während der Einführungswochen sind wir 

durch den Kreis Dithmarschen gefahren 

und haben einige Außenstellen der Verwaltung 

kennen gelernt. Zusätzlich gab es ein 

interessantes Seminar zum Thema ,Lernen 

lernen’. Besonders hilfreich war für mich 

der Tipp: morgens mit leichten Themen zu 

beginnen und sich erst später komplexeren 

zu widmen. 

Michelle: Da ich aus Rendsburg komme, 

war die Erkundung des Kreises für mich 

im Gegensatz zu den anderen Azubis neu. 

Stationen wie das Landesmuseum, Außenstellen 

und die Umgebung standen auf dem 

Programm, und die älteren Auszubildenden 

haben uns einiges erklären können. Das 

Seminar hat mir ebenfalls viel gebracht. Es 

ging unter anderem darum einzuschätzen, 

welcher Lerntyp man ist, wie man effektiver 

lernt und wo spätere Präferenzen liegen 

könnten. Momentan bin ich im Bereich 

,Kultur und Allgemeines’ tätig und kümmere 

mich zum Beispiel um die Bearbeitung von 

Rechnungen und Bestellungen. Zunächst 

gab es eine allgemeine Einführung und die 

Erklärung der internen Organisationsstruktur. 

Dann habe ich eine Exceltabelle mit 

Portokosten erstellt – durfte also direkt eine 

Aufgabe übernehmen. 

Laura: Die Idee der Einführungswochen 

gefällt mir sehr gut. Auch wenn es immer 

mal wieder Momente gab, in denen wir 

etwas warten mussten, haben wir viele interessante 

Einblicke bekommen: Da ich eine 

Ausbildung in Teilzeit mache, konnte ich 

leider nicht an dem kompletten Programm 

teilnehmen, aber wir waren bei der Feuerwehrleitstelle 

in St. Michaelisdonn, am 

Eidersperrwerk und haben in der Bäckerei 

Balzer Pizza gebacken. 

In meiner jetzigen Ausbildungsstation, dem 

,Corona-Team’, geht es um Quarantäne-Nachverfolgung. 

Wir kümmern uns sowohl um die 

Einhaltung der Maßnahmen als auch um die 

täglichen Anrufe, wie es den Betroffenen 

geht. Das sind am Tag zurzeit etwa 200 

Personen. Ich wurde sehr herzlich begrüßt, 

allen Mitarbeitern vorgestellt und danach in 

meinen Arbeitsplatz eingewiesen. Ich habe 

gar nicht damit gerechnet, dass ich meine 

Ausbildung im Corona-Team starte, bin aber 

mittlerweile sehr froh darüber, da es viel zu 

tun gibt. Besonders freue ich mich auf die 

Station ,Familie und Soziales’, weil ich auf 

die Geschichten hinter den Fällen gespannt 

bin und den Menschen mit ihren Anliegen 

gerne helfen möchte. 

Virginia: Die anderen Auszubildenden kennenzulernen, 

war für uns sehr wichtig, so 

können wir uns jetzt jederzeit untereinander 

austauschen und später in der Berufsschule 

besser zusammen lernen. Da ich mich als 

Mutter gut organisieren muss, bin ich sehr 

dankbar über die Anregungen im Seminar. 

Mir bleiben nur die Abendstunden, um Sachverhalte 

aufzuarbeiten, da sind hilfreiche 

Tipps wie das Anlegen von Strukturkarten 

wirklich wichtig. Meine erste Ausbildungsstation 

ist die ,Bußgeldstelle – Bereich 

Geschwindigkeitskontrolle’. Hier geht es 

um die Umwandlung von offenen Verwarnungsgeldern 

in Bußgelder im Rahmen der 

Gesetzestexte. Fahrzeughalterermittlung in 

Zusammenarbeit mit anderen Stellen, Anlegen 

der Akten, aber auch die telefonische 

Auseinandersetzung mit den Betroffenen. 

Man lernt viel – vor allem, ruhig und sachlich 

zu bleiben. 

Marie: An der Einführungswoche haben mir 

besonders die Programmpunkte gefallen, die 

ein besseres Kennenlernen ermöglichen. Ich 

denke jedoch, dass das Programm für unsere 

Teilzeitkräfte zeitlich etwas angepasst 

werden müsste und einige Abläufe straffer 

organisiert sein könnten. In Bezug auf das 

66 67

GUT ZU WISSEN 

Marie: Erstmal freue ich mich auf eine 

abwechslungsreiche Zeit mit Berufserfahrung, 

Unterrichtseinheiten und den Aufenthalt 

im Internat in Bordesholm. Von der 

Zusammenarbeit mit anderen Behörden wie 

zum Beispiel der Ausländerbehörde oder von 

interessanten Außenterminen erhoffe ich 

mir viele neue Einblicke. Bald geht es an die 

Schulen zum Projekt ,Praktikum Westküste’ 

– bestimmt spannend. Welcher Bereich es 

dann längerfristig sein soll, kann ich jetzt 

noch nicht sagen. Flexibel und am Standort 

Dithmarschen zu bleiben, ist das Ziel. 

DIE MISCHE 

MACHT‘S. 

WARUM NICHT? 

Wir danken den Interviewpartnern für 

ihre Zeit und ihre ersten Eindrücke und 

gratulieren der Kreisverwaltung zu ihrer 

Auswahl an motivierten und reflektierten 

Mitarbeitern. Wir sind gespannt auf 

die weitere Reise und bleiben dran! 

A U S B 

I L D U N G S 

I N F O S 

• 

I R B 

• 

B E W 

D 

• 

I C H 

Lernseminar fand ich vor allem die Hinweise 

zur Selbstorganisation gut, damit man sich 

mit seinen Aufgaben nicht verzettelt. 

Ich bin nun seit vier Tagen in der Stabsstelle 

,Hilfen im Übergang’ tätig, ein Außenposten 

hier in Heide. Dort werden überwiegend 

Projekte realisiert, wie zum Beispiel im 

Bereich Jugendarbeit oder auch Hilfe für 

Demenzkranke. Der Empfang war überaus 

freundlich. Das Team arbeitet Hand in Hand, 

aber als Ausbildungsstart ist der Posten für 

Anfänger, aufgrund des besonderen Formats 

,Außenstelle’ nicht unbedingt von Vorteil. 

Die Kreisverwaltung Dithmarschen bietet 

die Möglichkeiten, in elf Fachdienststellen 

zu arbeiten und zu lernen. Auf welchen 

Bereich sind Sie besonders gespannt? 

Tim: Am meisten freue ich mich auf mehr 

Kundenkontakt und Teamarbeit. Die Bußgeldstelle 

wäre ein Bereich, den ich mir für 

mich als kommunikationsfreudiger Mensch 

gut vorstellen könnte. 

Michelle: Ich freue mich generell auf all 

die unterschiedlichen Bereiche. ,Kultur und 

Allgemeines’ finde ich interessant, genauso 

kann ich mir aber auch den Bereich ,Familie 

und Soziales’ vorstellen oder ,Hilfe im Übergang’. 

Hauptsache etwas bewegen. 

Laura: Es ist spannend, in jedem Fachbereich 

neue Mitarbeiter, Methoden und andere 

Arbeitsweisen kennenzulernen. Der Bereich 

,Familie und Soziales’ ist mir aufgrund 

meiner eigenen Lebenssituation besonders 

wichtig. Die Geschichten hinter den Akten 

zu erfahren und helfen zu können, ist eine 

erfüllende Aufgabe. 

Virginia: Ich sehe das so ähnlich wie Laura. 

Verschiedene Stationen zu durchlaufen, die 

Vielfältigkeit und das Ineinandergreifen der 

Strukturen zu verstehen, ist sehr spannend. 

Zukünftig kann ich mir auch einen Platz im 

Corona-Team oder im Bereich Ahndung von 

Verstößen gegen das Waffengesetz oder im 

Veterinärwesen vorstellen. 

Die Kreisverwaltung Dithmarschen bietet 

folgende Ausbildungen an: 

• Verwaltungsfachangestellter (m/w/d) 

• Forstwirt (nach Bedarf) (m/w/d) 

• Fachkraft für Büromanagement (nach 

Bedarf) (m/w/d) 

• Duales Studium Allgemeine Verwaltung 

/ Public Administration (B. A.) 

Kreis Dithmarschen 

Ausbildungsleitung 

Petra von Würtzen-Pieper 

Stettiner Straße 30 

25746 Heide 

T. 0481 97-1232 

E. info@dithmarschen.de 

www.dithmarschen.de 

Was unsere Materialien ausmacht, ist die perfekte 

Zusammensetzung. Damit wir auch weiterhin 

effizient, nachhaltig und innovativ sein können, 

fehlt uns noch ein wesentlicher Bestandteil – Du. 

Bock auf eine Ausbildung in Brunsbüttel? 

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Ausbildung bei Covestro! 

Unsere Ausbildungsberufe 

• Chemikant /-in 

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• Elektroniker /-in für Automatisierungstechnik 

• Industriemechaniker /-in 

• Zerspanungsmechaniker /-in 

• Kauffrau /-mann für Büromanagement 

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career.covestro.de/ausbildung 

69 

BECOME 

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SCHULE 

COMPANIES 


Swantje 

absolviert die Ausbildung zur Sozialversicherungsfachangestellten 

bei der AOK NordWest im 2. Ausbildungsjahr. 

„Bereits zwei Jahre vor meinem Abitur am rbz Steinburg in Itzehoe 

stand für mich fest, dass ich in die Krankenversicherungsbranche 

möchte. Ausschlaggebend war eine schwere Erkrankung meiner 

besten Freundin, die durch die AOK während dieser Zeit stets gut 

beraten und unterstützt wurde. Das hat mich beeindruckt. Zusätzlich 

wollte ich einen krisensicheren Job, und dafür ist so ein großes 

Unternehmen definitiv geeignet. Im Laufe der Ausbildung 

lernt man viele unterschiedliche Fachbereiche kennen. Hauptaufgaben 

sind, je nach Fachbereich, die Kundenberatung oder die 

Beurteilung von Leistungsansprüchen. Ein wesentlicher Bestandteil 

der Ausbildung ist ebenfalls die Pflegeversicherung. Auch das 

Beitragswesen lernen wir Auszubildende kennen. Hier haben wir 

primär Kontakt zu Arbeitgebern und Selbständigen oder freiwillig 

Versicherten. Meine Stamm-Ausbildungsstätte ist die Filiale 

in Itzehoe, von hier aus erfolgt der Einsatz an mehreren Ausbildungs-Standorten 

in Schleswig-Holstein, die im Laufe der Ausbildung 

durchlaufen werden. Das ist aber kein Problem, denn um 

die Kosten und Unterbringung kümmert sich die AOK. Überhaupt 

ist die Ausbildung gut organisiert, teamorientiert und wird sehr 

gut vergütet. Zudem bietet die AOK flexible Arbeitszeiten, die es 

einem ermöglichen, Arbeit und Freizeit unter einen Hut zu bringen. 

Weitere Vorteile für Auszubildende sind Sozialleistungen, wie 

die betriebliche Altersvorsorge, vermögenswirksame Leistungen 

(VWL) und Sonderzahlungen. Als persönliches Ziel könnte ich mir 

ein innerbetriebliches Studium zum Betriebswirt vorstellen oder 

aber auch, Dozentin in einem unserer eigenen Bildungszentren 

zu werden. Aber erstmal konzentriere ich mich auf meine jetzige 

Ausbildung, die mich wirklich begeistert.“ 

Foto Michael Ruff | Text Anja Nacken 

„Überhaupt ist 

die Ausbildung 

gut organisiert, 

teamorientiert 

und wird sehr gut 

vergütet.“ 

Paul, 22 

macht eine Ausbildung zum Anlagenmechaniker 

bei der CHRISTOPH Heizung und 

Sanitär GmbH in Heide. 

„Ich wollte eine Ausbildung machen, bei 

der ich mit meinen Händen arbeiten und 

sehen kann, was ich geschafft habe. Das 

habe ich meinem Opa erzählt, der bei VW 

Tiefbau arbeitet und mir den Tipp gab, mich 

bei Christoph Heizung Sanitär zu bewerben. 

Er selbst hat oft mit der Firma zusammengearbeitet 

und gute Erfahrungen gemacht. 

Ich folgte seinem Rat und bewarb mich. Mit 

Erfolg: Ich durfte vorbeikommen und mich 

vorstellen. Auf ein zweiwöchiges Praktikum 

folgte schließlich das Angebot für einen 

Ausbildungsplatz zum Anlagenmechaniker. 

Jetzt bin ich im ersten Lehrjahr und 

meine Erwartungen haben sich mehr als 

erfüllt. Das Gesamtpaket stimmt einfach. 

Seit Beginn meiner Ausbildung durchlaufe 

ich verschiedene Stationen und lerne auf 

den unterschiedlichen Baustellen immer 

mehr Aufgaben kennen. Diese Woche legen 

wir Lüftungen und Wärmeleitungen bei 

einem Automobilhändler in Marne. Schon 

in der nächsten Woche wartet ein neuer 

Kunde mit einer neuen Herausforderung, 

das macht diesen Beruf so abwechslungsreich 

und vielseitig. Es macht mich glücklich, 

etwas Sinnvolles zu tun und Menschen 

mit dem Bau von Sanitäranlagen oder der 

Installation von Wärme- oder Heizungsanlagen, 

Ölthermen und Frischwasseranlagen 

zu helfen. Besonders gefällt mir die gute 

Zusammenarbeit im Team und die Hilfsbereitschaft 

der Kollegen, sodass ich bereits 

„Das Gesamtpaket 

stimmt einfach.“ 

im ersten Lehrjahr oft die Chance bekam, 

verantwortungsvolle Aufgaben zu übernehmen 

und über mich hinauszuwachsen: 

Obwohl ich große Höhenangst habe, bin ich 

bei einem Kunden aufs Dach gestiegen, um 

für eine Therme Abgas zu ziehen – darauf 

bin ich besonders stolz.” 

Foto & Text Sophie Blady 

71

Marce, 29 

Jane 


SCHULE 

COMPANIES 


macht eine Ausbildung zum Zerspanungsmechaniker 

bei der Buchholz Hydraulik 

GmbH. 

„Wenn ich meine Ausbildung zum Zerspanungsmechaniker 

beendet habe, bieten 

sich mir sehr gute Perspektiven als Facharbeiter. 

Vor meiner Ausbildung war ich 

acht Jahre Versorgungsunteroffizier bei 

der Marine, sah dort für mich persönlich 

aber keine Zukunft mehr. Weil ich schon 

immer gerne an Autos geschraubt und 

Dinge gebastelt habe, entschied ich mich 

für eine weitere Ausbildung als Zerspanungsmechaniker. 

Ich komme gerne zur 

Arbeit und freue mich noch heute über 

meine erfolgreiche Bewerbung bei Buchholz 

Hydraulik. Die Azubis werden hier 

von Beginn an in den laufenden Betrieb 

involviert und können sich immer Rat von 

erfahrenen Kollegen holen. Manchmal fertigen 

wir bereits Teile, die in der Produktion 

eingesetzt werden. Es ist beeindruckend 

zu sehen, mit welcher Präzision an 

den Maschinen etwas aus Stahl entsteht. 

Als Zerspanungsmechaniker hat man viele 

Möglichkeiten und regelmäßig neue Aufgaben. 

Wir lernen das Schleifen, Drehen, 

Fräsen an unterschiedlichen Materialien 

und haben so unzählige Kombinationsmöglichkeiten.“ 

Foto Christina Kloodt | Text Lutz Timm 

„Es ist beeindruckend zu 

sehen, mit welcher Präzision 

an den Maschinen etwas aus 

Stahl entsteht.“ 

absolviert eine Ausbildung zur Milchwirtschaftlichen Labor antin 

im dritten Lehrjahr bei Danisco Deutschland GmbH. 

„Nach meinem Abitur habe ich mich bewusst dafür entschieden, 

erst einmal eine Ausbildung zu machen, um praktische Erfahrungen 

zu sammeln. Danisco erschien mir sehr attraktiv, um all 

meine Interessen und Ziele zu verwirklichen: Das Unternehmen 

ist groß, weltoffen und modern – perfekt für einen erfolgversprechenden 

Start ins Berufsleben. 

Für die Arbeit im Labor habe ich mich entschieden, weil mich die 

Kombination aus Theorie und Praxis sehr reizt. Ich arbeite gerne 

genau und konzentriert, das passt einfach zu mir. Ein Praktikum, 

das ich mit 14 Jahren in einer Käserei machen durfte, hat mich 

auf die Idee gebracht, eine Ausbildung zur milchwirtschaftlichen 

Laborantin zu machen. Als ich auf der Berufsorientierungsmesse 

Nordjob erfuhr, dass Danisco diese Ausbildung anbietet, wusste 

ich, wie es nach der Schule für mich weitergeht. Derzeit bin ich 

in der Forschung tätig. Wir kontrollieren die Stammimpfer, die in 

der Sammlung eingelagert werden, untersuchen die Keimzahl und 

prüfen, ob sie mikrobiologisch rein sind. Am besten hat mir bisher 

jedoch die mikrobiologische Arbeit gefallen, da ich während 

der Coronazeit eine volle Arbeitskraft ersetzt und dadurch sehr 

viel gelernt habe. Ich könnte mir daher gut vorstellen, nach der 

Ausbildung ein Studium in Richtung Biologie aufzunehmen. Bin 

mir jedoch noch nicht ganz sicher, da mich auch der Bereich Lebensmitteltechnologie 

oder Ökotrophologie reizt. Vielleicht starte 

ich aber auch direkt ins Berufsleben und bleibe bei Danisco – die 

praktische Arbeit gefällt mir auch sehr gut.” 

Foto Danisco Deutschland | Text Sophie Blady 

„Das Unternehmen ist 

groß, weltoffen und 

modern – perfekt für einen 

erfolgversprechenden Start 

ins Berufsleben.“ 

Dirk, 24 

„Am meisten Freude 

bereitet mir die Arbeit 

an den Maschinen.“ 

macht eine Ausbildung zum Industriemechaniker 

bei der Buchholz Hydraulik GmbH. 

„Meine Stärken lagen schon immer in praktischen 

Tätigkeiten, daher passt die Ausbildung 

zum Industriemechaniker perfekt zu mir. Nach 

meinem Abitur studierte ich zunächst vier Semester 

Elektrotechnik an der Fachhochschule 

Kiel, merkte aber schnell, dass mir das Studium 

zu theorielastig war. Also informierte ich mich 

über verschiedene Ausbildungsberufe und 

stieß so auf Buchholz Hydraulik. Um die Zeit 

bis zu meinem Ausbildungsbeginn zu überbrücken, 

arbeitete ich ein halbes Jahr in der Vormontage 

und bekam so einen guten Einblick 

in das Unternehmen. Die Atmosphäre ist sehr 

angenehm und die Kolleginnen und Kollegen 

haben immer ein offenes Ohr für die Azubis. 

Ich finde es spannend, wenn ich mich mit einer 

Problemstellung befasse, sie Schritt für Schritt 

bearbeite und am Ende lösen kann. Am meisten 

Freude bereitet mir die Arbeit an den Maschinen, 

wenn man aus einem Rohling ein fertiges 

Endprodukt schafft. Nach meiner Ausbildung 

möchte ich gerne Erfahrungen sammeln und 

mich dann zum Meister weiterqualifizieren.“ 

Foto Christina Kloodt | Text Lutz Timm 

„Insgesamt haben sich 

meine Erwartungen an die 

Ausbildung bei Danisco mehr 

als erfüllt.“ 

Annika 

absolviert eine Ausbildung zur Kauffrau für Büromanagement 

im zweiten Ausbildungsjahr bei Danisco Deutschland GmbH. 

„Ich habe mich nach meinem Abitur für eine Ausbildung bei 

Danisco entschieden, da ich von Freunden und Familie bereits 

im Vorfeld viel Positives über das Unternehmen gehört habe. 

Besonders gefällt mir das weltoffene Flair im Unternehmen und 

die internationale Anbindung nach Amerika und in viele andere 

Länder. Ich hatte in der Schule Englisch Leistungskurs 

und freue mich darauf, meine Sprachkenntnisse einzusetzen 

und zu verbessern. Obwohl ich erst im zweiten Ausbildungsjahr 

bin, durfte ich bereits viele verantwortungsvolle Aufgaben 

übernehmen und beispielsweise unsere Produkte für Polen, 

Österreich und viele andere Länder anmelden. Da der Ausbildungsplan 

für jeden Azubi individuell erstellt wird, kann das 

Unternehmen gut auf deren Interessen und Fähigkeiten eingehen. 

Derzeit bin ich in der Personalabteilung und sichte zusammen 

mit unserer Ausbildungsleiterin Frau Exner eingehende 

Bewerbungen, scanne sie anschließend ein und leite sie an 

die zuständigen Abteilungsleiter weiter. Es fühlt sich gut an, 

mal auf der ,anderen Seite` zu sitzen und zu erfahren, wie sich 

die Bewerber präsentieren. Insgesamt haben sich meine Erwartungen 

an die Ausbildung bei Danisco mehr als erfüllt, und ich 

könnte mir gut vorstellen, auch nach meinem Abschluss weiter 

für das Unternehmen tätig zu sein.” 

Foto Danisco Deutschland | Text Sophie Blady 

72 73


SCHULE 

COMPANIES 


„Die Ausbilder sind 

sympathisch, hilfsbereit 

und erklären einem alles 

äußerst verständlich.“ 

Pia 

absolviert eine Ausbildung zur Chemikantin im dritten 

Lehrjahr bei der Covestro Deutschland AG in Brunsbüttel. 

„Ich heiße Pia, und mein Interesse für Chemie wurde mir 

sozusagen in die Wiege gelegt, denn mein Vater ist Chemikant. 

Mein durch seine Erzählungen gewecktes Interesse 

für die Naturwissenschaft wurde in der Schule noch 

verstärkt. So war mir an sich schon immer klar, dass ich 

beruflich später im Bereich Chemie praktisch arbeiten 

möchte. Ich habe einige Praktika absolviert, aber das 

bei Covestro hat mir am besten gefallen. Alle Mitarbeiter 

sind sehr nett, sodass ich meine Ausbildung zur Chemikantin 

gerne hier absolvieren wollte. Mit dem Fachabitur 

in der Tasche, startete ich schließlich die Ausbildung. An 

dem Beruf der Chemikantin reizt mich am meisten, dass 

es kein Bürojob ist. Man ist auch mal draußen, arbeitet 

an der Anlage, ist in Bewegung. Auch das Arbeiten im 

Team ist mir sehr wichtig. Als Chemikanten stellen wir 

bei Covestro den Kunststoff MDI her, der zum Beispiel 

in Kühlschränken verbaut wird. Im Unternehmen gibt es 

vier Betriebe, P1 bis P4. Zurzeit bin ich in P4, in der Amine, 

beschäftigt und an der Herstellung von Anilin und 

MDA beteiligt. Die anderen Bereiche kümmern sich um 

die Herstellung des Stoffes MDI, um die Herstellung von 

Wasserstoff und Salzsäure und um das Abwasser. Bei Covestro 

hängen alle Bereiche eng miteinander zusammen. 

Zu meinen aktuellen Aufgaben gehören das Überwachen 

der Anlage sowie das Kontrollieren der Anlage über die 

Messwarte. Hier werden die Prozesse gesteuert, da immer 

nur bestimmte Mengen durch die Anlage fließen dürfen. 

Auch das Ziehen von Proben gehört zu den Tätigkeiten 

eines Chemikanten. Mit Hilfe von Proben können wir bestimmen, 

ob der Prozess korrekt abläuft oder etwas geändert 

werden muss. Zu Beginn der Ausbildung werden 

im Technikum die theoretischen Grundlagen vermittelt, 

und an den kleinen Anlagen lernen wir anschließend, 

was man später an den großen Anlagen steuert. Auch 

die Elektro- und die Metallwerkstatt sind zwei Stationen, 

die wir während der Ausbildung durchlaufen . Innerhalb 

der Ausbildung gibt es auch ein Praktikum, in dem man 

sich einen anderen Bereich von Covestro anschaut. Doch 

das Arbeiten an den großen Anlagen gefällt mir am allerbesten.“ 

Foto Apo Genç | Text Kristina Krijom 

Mathis 

macht eine Ausbildung zum Industriemechaniker 

im ersten Lehrjahr bei der Covestro 

Deutschland AG in Brunsbüttel. 

„Ich bin Mathis und Basteln war schon 

immer mein Ding. Mein Vater ist Tischler, 

und so habe ich in meinem Leben bereits 

viel mit Holz, aber auch mit Metall gearbeitet. 

Metall ist mein Lieblingswerkstoff. 

Da ein Kumpel von mir seine Ausbildung 

bei Covestro macht und sehr zufrieden 

ist, bewarb ich mich mit 15 auf ein Praktikum 

und wurde angenommen. Während 

meines Praktikums bei Covestro habe ich 

mehrere Unternehmensbereiche kennengelernt; 

die Bereiche, in denen Chemielaboranten, 

Elektroniker und Industriemechaniker 

arbeiten. So konnte ich sehr gut 

vergleichen und schauen, was am besten zu 

mir passt. Diese Zeit hat mich noch mehr 

darin bestärkt, dass die spezifischen Aufgaben 

eines Mechanikers und das praktische 

Arbeiten beruflich das Richtige für 

mich sind. An der Chemiebranche gefällt 

mir unter anderem, dass man einen weitestgehend 

sicheren Arbeitsplatz hat und 

das Gehalt gut ist. Deshalb und weil mir 

das Betriebsklima sehr gefallen hat, bewarb 

ich mich im Anschluss an das Praktikum 

auf die Ausbildung zum Industriemechaniker 

bei Covestro. Mit Erfolg. Nach meinem 

Realschulabschluss habe ich die Ausbildung 

begonnen und bin nun im ersten Lehrjahr. 

In einem Elektronikgrundkurs lernen wir, 

kleine Aufgaben aus dem Bereich eigenständig 

zu erledigen, beispielsweise an den 

Pumpen. Vor allem arbeiten wir jedoch in 

der Metallwerkstatt und erlernen Grundlagenfähigkeiten 

wie das Feilen, damit zum 

Beispiel zwei Metallstücke wie Puzzleteile 

perfekt zusammenpassen. Man sollte also 

sehr präzise und sauber arbeiten können. 

Die Ausbilder sind sympathisch, hilfsbereit 

und erklären einem alles äußerst verständlich. 

Generell wird Teamarbeit hier 

großgeschrieben. Bei vier Industriemechaniker-Azubis 

kann man sich auch untereinander 

fragen und helfen, statt immer gleich 

zum Ausbilder zu gehen. Das funktioniert 

super. Mir gefällt auch, dass bei Covestro 

jeder Mitarbeiter wertgeschätzt wird. Ich 

freue mich darauf, noch viel zu lernen, 

um im zweiten Jahr im Werk zu helfen und 

dort die Anlagen mitreparieren zu können. 

Sollte ich nach der Ausbildung die Chance 

bekommen, übernommen zu werden, würde 

ich es auf jeden Fall machen.“ 

Foto Apo Genç | Text Kristina Krijom 

„Bei Covestro 

hängen alle 

Bereiche eng 

miteinander 

zusammen.“ 

74 75

Theresa, 19 

IMPRESSUM 

absolviert eine Ausbildung zur Medizinisch-technischen 

Radiologieassistentin (MTRA) im 1. Ausbildungsjahr beim 

Westküstenklinikum in Heide. 

„Ich wollte schon immer im medizinischen Bereich arbeiten, 

aber nicht unbedingt in der Pflege. Auf die Ausbildung 

zur MTRA hat mich meine Mutter gebracht, sie hat MTLA 

gelernt und hat mir schon als Kind viel über ihre Arbeit im 

Labor erzählt. Da ich als Turntrainerin oft mit Verletzungen 

zu tun habe und mich für Naturwissenschaften interessiere, 

wollte ich irgendwann verstehen, was Röntgenbilder sichtbar 

machen. Eigentlich hatte ich vor, Medizin zu studieren, 

da mein Notendurchschnitt jedoch nicht ganz reichte und ich 

nicht in die Stadt ziehen wollte, habe ich mich für die Ausbildung 

zur MTRA entschieden. Ein sehr verantwortungsvoller 

Beruf, da wir Menschen nicht unnötig Strahlungen aussetzen 

dürfen. Bisher haben sich meine Erwartungen voll erfüllt. 

Auch wenn es mir wichtig ist, Menschen mit meiner Arbeit 

zu helfen, interessiere ich mich mehr für die diagnostische 

Arbeit. Das Auswerten der Bilder und die enge Zusammenarbeit 

mit den Ärzten ist hochinteressant. Wir lernen zum Beispiel, 

was die Farbunterschiede auf dem Röntgenbild zu bedeuten 

haben, was auf Schwellungen in den Weichteilen hinweist, 

wo Verkalkungen zu erkennen sind und wo es eine Fraktur zu 

diagnostizieren gibt. Besonders freue ich mich auf das vierte 

und fünfte Ausbildungsjahr: zwei Praxishalbjahre, in denen 

wir unser theoretisch erlerntes Wissen anwenden können. Als 

Alternative zum Studium an der Uni könnte ich mir sehr gut 

vorstellen, später das duale Studium Physician Assistent zu 

absolvieren.” 

„Bisher haben sich 

meine Erwartungen voll 

erfüllt.“ 

ME2BE HIERGEBLIEBEN IST EIN PRODUKT DER 

ME2BE MEDIEN GmbH 

Feldscheide 2 

24814 Sehestedt 

Telefon 04357 - 99 600 84 

hello@me2be.de 

GESCHÄFTSFÜHRER 

Axel von Kortzfleisch 

CHEFREDAKTION (V.i.S.d.P) 

Axel von Kortzfleisch 

CHEFIN VOM DIENST 

Sophie Blady, sophie.blady@me2be.de 

SCHUL- UND MESSEBETREUUNG 

Mirja Künnemeyer 

mirja.kuennemeyer@me2be.de 

LEKTORAT 

Erhard Mich 

ART DIREKTION 

Katharina Grzeca, grafik@me2be.de 

TEXT 

Sophie Blady, Anja Nacken, Juliane Urban, 

ME2BE, Lutz Timm, Kevin Kruse, Christian 

Dorbandt, Kristina Krijom, Amt Eiderstedt, 

punker GmbH, famila, Stadtwerke Norderstedt, 

Pressestelle GREEN SCREEN e.V. 

FOTO 

Christina Kloodt, Sophie Blady, Juliane Urban, 

Apo Genç, Sebastian Weimar, Christian Brandes, 

Henrik Matzen, Anna Leste-Matzen, Ostsee- 

Info-Center, Technik- und Ökologiezentrum, 

Shutterstock, FOERDEKEKS, LINSENSPEKTRUM, 

Ykaerne-Podcast, Sven Brauers, ME2BE, Amt 

Eiderstedt, NordArt, Thomas Beton, Patrick 

Kraft /Staatskanzlei des Landes Schleswig- 

Holstein, Deutsche Bahn, IKEA, Christian 

Dorbandt, punker GmbH, Philipp Hoy, Joke 

Messmer, Kerstin Schierholz, famila, Stadtwerke 

Norderstedt, GREEN SCREEN PR Thomas Behrend 

/ Terra Mater Factual Studios GmbH / Dawson 

Dunning / Mike Potts / Joshua Vela / Evert van 

den Bos / MedienproduktionJens Klingebiel / 

coraxfilm / Ami Vitale / Brian McClatchy / Attila 

Szil†gyi 

ILLUSTRATION 

Ibou Gueye, Shutterstock 

COVER 

Michael Ruff 

1. Auflage 

www.me2be.de 

www.facebook.com/me2bemag 

DRUCKEREI 

VDD AG, 09603 Großschirna 

© 2021 für alle Beiträge der ME2BE MEDIEN GmbH 

ME2BE HIERGEBLIEBEN wird kostenlos 

an Schulen verteilt. Nachdruck, Aufnahme 

in Onlinediensten und Internet sowie 

Vervielfältigung auf Datenträgern jeglicher 

Art – auch auszugsweise – nur nach vorheriger 

schriftlicher Zustimmung des Verlages. Der 

Verlag haftet nicht für unverlangt eingesandte 

Manuskripte, Fotos und Videos und übernimmt 

keinerlei Haftung für die Richtigkeit der 

jeweiligen Anbieter. Anzeigenpreise auf Anfrage. 

Foto Sebastian Weimar | Text Sophie Blady 

Benjamin, 25 

absolviert eine Ausbildung zur Pflegefachkraft im 2. Ausbildungsjahr 

beim Westküstenklinikum in Heide. 

„Der Beruf hat mir 

beigebracht, mich auf 

andere zu verlassen.“ 

76 

„Ich habe vorher im Einzelhandel gearbeitet, merkte jedoch 

schnell, dass mir etwas fehlt. Zur großen Verwunderung von 

Freunden und Familie entschied ich mich, ein Freiwilliges Soziales 

Jahr beim WKK Brunsbüttel zu machen, um nicht unvorbereitet in 

die nächste Ausbildung zu schlittern. Schnell merkte ich: Die Arbeit 

im Team und der enge Kontakt mit den Patienten sind genau 

das Richtige für mich. Besonders reizt mich das Zusammenspiel 

von Medizin und Pflege sowie das Kennenlernen unterschiedlicher 

Krankheitsbilder. Daher machte ich anschließend eine dreijährige 

Ausbildung zum staatlich geprüften Pflegeassistenten. Das reichte 

mir jedoch nicht; heute bin ich im zweiten Ausbildungsjahr zur 

Pflegefachkraft, begleite die Ärzte bei der Visite und darf Medikamente 

verabreichen. Ich freue mich schon darauf, im dritten Jahr 

die Verantwortung für einen eigenen Patientenstamm zu übernehmen 

und mich von der Grundpflege bis zur Medikamentenvergabe 

um alle Belange zu kümmern. Die Arbeit als Pflegefachkraft 

ist sowohl körperlich als auch mental eine große Herausforderung. 

Momentan bin ich auf der Kinderstation – eine echte Gratwanderung 

zwischen Empathie und Abgrenzung, das ist manchmal 

nicht ganz leicht. Ich habe jedoch das große Glück, dass meine 

Freundin auch im Gesundheitswesen tätig ist und wir über alles 

reden können. Der Beruf hat mir beigebracht, mich auf andere 

zu verlassen. Nach der Ausbildung möchte ich eine Weiterbildung 

zum Praxisanleiter machen, weil ich Lust habe, andere mit meiner 

Begeisterung anzustecken und mein Wissen weiterzugeben.” 

Foto Sebastian Weimar | Text Sophie Blady 

Wir suchen Dich! 

Ausbildung zur 

Immobilienkauffrau/ 

zum Immobilienkaufmann 

Bewerbung an: 

Wohnungsunternehmen 

Dithmarschen eG 

Hindenburgstraße14a 

25704 Meldorf 

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www.wo-di.de

ENTDECKE BERUFE IN 

DEINER REGION 

Berufliche Orientierung mit DIGI.BO 

Ausbildungsberufe 

Elektroniker für Informations- und 

Systemtechnik (m/w/d) 

Die lokal verankerte Online-Plattform 

DIGI.BO bietet Schülerinnen 

und Schülern sowie Lehrkräften 

Informationen und Materialien für eine 

umfassende und vielseitige Berufsorientierung. 

Im Unterricht oder zu Hause: 

Mit informativen Berufsbildern, praxisnahen 

Tipps zum Bewerbungsverfahren 

und lebensnahen Themen eröffnet DIGI.BO 

wertvolle Einblicke in die Berufswelt vor 

Ort. 

Das Bildungssystem wurde in den letzten 

eineinhalb Jahren ganz schön auf die 

Probe gestellt: Schulnetzwerke ersetzten 

das Klassenzimmer, der Unterricht wurde 

digital und die Schüler weitestgehend am 

heimischen Rechner unterrichtet. Doch wie 

wird es nach Corona weitergehen? War das 

nur der Startschuss für ein digitalisiertes 

Bildungssystem? 

Mit der Online-Plattform DIGI.BO bringen 

wir den Berufsorientierungsunterricht 

schon heute online. Schülern bieten sich 

durch die vorgestellten Berufsbilder, dualen 

Studiengänge und Unternehmensportäts 

informative und unmittelbare Einblicke 

in eine Vielzahl von beruflichen Möglichkeiten. 

Außerdem gibt es weiterführende 

Informationen zu Bewerbungsverfahren, 

Tipps und lebensnahen Ratgeberseiten sowie 

zielgruppengerechte fachwissenschaftliche 

und journalistische Beiträge zu Themen der 

Berufs- und Lebens orientierung. 

Weitere Ausbildungsberufe, 

duale 

Studiengänge und 

spannende Einblicke 

in Unternehmen 

gibt es unter: 

www.digibo.school 

TEXT ME2BE, Lutz Timm, Kevin Kruse, Sophie Blady 

Illustration Ibou Gueye, Shutterstock 

FOTO Christina Kloodt, Thomas Beton, Sebastian Weimar, Christian Brandes, Patrick Kraft 

/Staatskanzlei des Landes Schleswig-Holstein, Deutsche Bahn, IKEA 

Bootsbauer (m/w/d) 

Du hast Lust, handwerklich zu arbeiten und dafür zu sorgen, 

dass andere immer eine Handbreit Wasser unterm Kiel haben? Die 

Mischung aus bodenständigem Handwerk und Sehnsucht nach der 

Ferne reizt dich, und ein Leben ohne Wassernähe kannst du dir nicht 

vorstellen? Dann werde doch Bootsbauer! 

Du beschäftigst dich gern mit der Soft- und Hardware deines Computers 

und interessierst dich dafür, wie moderne Kommunikationssysteme 

funktionieren? Dann könnte die Ausbildung zum Elektroniker 

für Informations- und Systemtechnik für dich die richtige Wahl sein. 

Milchtechnologe (m/w/d) 

Dich interessiert, wie aus der Milch Joghurt, Käse, Butter, Sahne 

und Co. hergestellt wird? In einem hochtechnisierten Arbeitsumfeld 

würdest du gern arbeiten und dafür sorgen, dass aus Rohmilch hochqualitative 

Trinkmilch wird? Dann ist dieser Beruf vielleicht genau 

der richtige für dich. 

78 79

Duales Studium 

...und informative Berichte von Azubis und Studenten 

Henrike absolviert im ersten Jahr eine Ausbildung 

zur Industriekauffrau bei Thomas Beton 

Computer Games Technology 

Computerspiele haben dich schon immer 

begeistert, und nun interessierst du dich 

für die Technik hinter den Spielwelten? 

Dann ist das duale Studium Computer Games 

Technology womöglich genau das Richtige 

für dich. Du lernst, Computerspiele selbst 

zu programmieren und virtuelle, realitätsnahe 

Welten zu erschaffen. Auf dich warten 

faszinierende, interdisziplinäre Kenntnisse, 

die dir eine Karriere in dieser erfolgreichen 

Branche eröffnen. 

Wirtschaftsinformatik 

Du kennst dich mit Datenbanken aus, 

interessierst dich für Netzwerke und findest 

auch unternehmerische Prozesse 

spannend? Dann ist der duale Studiengang 

Wirtschaftsinformatik genau richtig für 

dich. Als Wirtschaftsinformatiker oder Wirtschaftsinformatikerin 

sorgst du dafür, dass 

unterschiedliche Berufsgruppen, die jede 

eine andere Fachsprache sprechen, Projekte 

gemeinsam zum Erfolg führen. 

Bauingenieurwesen 

Vermessung, Berechnung und Konstruktion 

– das hört sich für dich wie der schönste 

Dreiklang an? Verantwortung zu übernehmen, 

bereitet dir Freude und du warst in 

Projekten schon immer die Person mit Überblick? 

Dann könnte das duale Studium Bauingenieurwesen 

genau richtig sein. Da für 

die unterschiedlichsten Bauwerke vieles zu 

bedenken ist, lernst du in diesem Studium 

alles rund um Statik, Materialfunktionalität 

und Ökologie. 

„Kommunikation war schon immer meine Stärke. Nachdem ich mein 

Abitur in der Tasche hatte, war mir schnell klar, dass ich eine Ausbildung 

machen möchte, um praxisnah zu lernen. Bei der Wahl meines 

Ausbildungsplatzes habe ich besonders viel Wert auf gutes Arbeitsklima 

und einen vielseitigen Aufgabenbereich gelegt. Obwohl ich vor 

Antritt meiner Ausbildung keinen direkten Bezug zu dem Produkt 

Beton hatte, habe ich mich ganz bewusst für das Unternehmen entschieden, 

weil ich wusste, dass die Stimmung unter den Kollegen 

sehr gut ist. Heute kann ich sagen, dass meine Erwartungen sich voll 

erfüllt haben und ich ganz begeistert bin, wie vielseitig der Baustoff 

Beton einsetzbar ist. Bereits in der ersten Woche bekam ich Einblicke 

ins Labor, wo ich die gesamte Vielfalt unserer Produktpalette kennenlernen 

durfte. In der Abteilung Materialwirtschaft lerne ich nun 

viel über den Ablauf der Materiallieferungen: Wir überprüfen, ob die 

Rechnungen mit den Lieferscheinen übereinstimmen, wir bepreisen 

die Lieferscheine, stellen Preisvereinbarungen ins System und vieles 

mehr. Perspektivisch würde ich gerne im Vertrieb oder im Marketing 

arbeiten und noch mehr in Kontakt mit unseren Kunden stehen.“ 

Arbeitgeber 

Torge studiert Bauingenieurwesen im dualen 

Studium bei der GMSH und der FH Kiel 

Land Schleswig-Holstein 

Die Landesverwaltung Schleswig-Holstein 

ist der größte Arbeitgeber zwischen Nordund 

Ostsee. Wer für die Landesverwaltung 

Schleswig-Holstein arbeitet, tut etwas Sinnvolles 

für die Gesellschaft – genau genommen 

für 2,9 Millionen Menschen im echten 

Norden. Ob in der Allgemeinen Verwaltung, 

bei der Landespolizei, beim Küstenschutz 

oder in der Schule: Die Berufsperspektiven 

sind so vielseitig und abwechslungsreich wie 

das Wetter in unserer Region. 

Ikea 

Das weltweit bekannte Möbelhaus IKEA hat 

mit seinen 422 Filialen von Schweden bis 

Neuseeland über die Mongolei, Honolulu 

und die USA – das schwedische Lebensgefühl 

in die ganze Welt hinausgetragen. Wer 

hier arbeitet, verkauft nicht nur Tische, 

Schränke und multifunktionale Küchen, 

sondern Geschichten, Ideen und ganz 

viel schwedische Lebensfreude, die ihren 

Ursprung in dem kleinen Dorf Älmhult im 

Herzen Smålands hat. 

Deutsche Bahn AG 

Mit über 60 Ausbildungsplätzen in ganz 

Schleswig-Holstein bietet die Deutsche 

Bahn AG als ambitionierter Arbeitgeber auf 

dem Weg zu einem klimaneutralen Konzern 

angehenden Fachkräften vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten. 

Weltweit sind über 

330.000 Menschen für die Deutsche Bahn 

tätig. Sie sorgen dafür, dass täglich 40.000 

Züge rund um die Uhr auf dem Netz der 

Deutschen Bahn unterwegs sind. 

„Nach dem Abitur am Gymnasium Kronshagen habe ich ein Informatikstudium 

begonnen, doch das konnte meine Erwartungen 

nicht erfüllen. Es erschien mir zu theoretisch und anwendungsfern. 

Außerdem kam mir der Austausch mit Studierenden und Dozenten 

zu kurz. Im dualen Studium Bauingenieurwesen an der FH Kiel 

erlebe ich das Gegenteil. Zwar beschäftigen wir uns auch mit theoretischen 

Grundlagen, doch parallel erleben wir in Übungen einen 

permanenten Praxisbezug. Außerdem reizt mich der ständige Austausch 

mit anderen Menschen. Das industriebegleitende Studium hat 

viele Vorteile: Ich erhalte von Beginn an eine Vergütung. Außerdem 

erhalte ich jährlich in zwei mehrwöchigen Praxisblöcken bei der 

GMSH wertvolle Einblicke in die Arbeit von Bauingenieuren. Kleiner 

Nachteil: Wenn sich die anderen Studierenden in die vorlesungsfreie 

Zeit verabschieden, kehre ich zu meinem Arbeitgeber GMSH zurück. 

Immerhin stehen mir während des Studiums auch zwanzig Urlaubstage 

pro Jahr zu. Was ich jetzt schon merke: Der hohe Praxisbezug 

wird sich positiv auf meine Qualifikation auswirken!“ 

80 81

Ratgeberseiten mit Tipps zur Bewerbung, Vorlagen 

und vielem mehr! 

Die Bewerbung 

Die Bewerbung ist der erste Schritt des 

Auswahlverfahrens um einen Ausbildungsplatz. 

Anhand deiner Bewerbungsunterlagen 

treffen die Personalverantwortlichen 

ihre Entscheidung: Eignet sich 

die Bewerberin oder der Bewerber für die 

angebotene Ausbildung? 

Das gehört in deine Bewerbung 

Zeugnisse und Bescheinigungen 

Zeugnisse und Bescheinigungen zeigen 

deinem zukünftigen Arbeitgeber, welche 

Qualifikationen du wirklich besitzt. 

Sie bescheinigen deine Angaben im 

Anschreiben und im Lebenslauf. Die Personalverantwortlichen 

bekommen so ein 

objektives Bild von dir. 

• Bescheinigung über Ehrenämter 

• falls verlangt, ein Gesundheitszeugnis 

oder polizeiliches Führungszeugnis 

Alle Dokumente sollten nicht gelocht und 

ausschließlich einseitig beschrieben sein. 

Klarsichthüllen brauchst du keine. Ebenfalls 

unerwünscht sind Eselsohren, Flecken und 

natürlich Rechtschreibfehler. 

Um einen positiven Eindruck zu vermitteln, 

sollte die Bewerbung formal und inhaltlich 

tadellos sein und die Qualifikation und 

Motivation des Bewerbers zeigen. Deine 

Bewerbungsunterlagen sollten unbedingt 

aus diesen drei Teilen bestehen: 

• Anschreiben 

• Lebenslauf 

• Zeugnisse 

Diese Anlagen solltest du mitschicken: 

• Abschlusszeugnis oder die zwei letzten 

Schulzeugnisse 

• Arbeitszeugnisse / 

Praktikumsnachweise 

• Empfehlungsschreiben 

• Zertifikate (z.B. von Sprachkursen oder 

Lehrgängen) 

Wer möchte, kann seiner Bewerbung 

noch ein Deckblatt, wahlweise mit einem 

Inhaltsverzeichnis, sowie ein Motivationsschreiben 

beilegen. Falls du dich dafür 

entscheidest, der Bewerbung ein Foto beizufügen, 

kommt es auf das Deckblatt oder 

auf den Lebenslauf. 

Das Anschreiben 

Ausbildungsarten und Karrierewege 

Das Auswahlverfahren 

Die Bewerbung 

Gehalt und Finanzen 

Das Anschreiben ist das Herzstück 

der Bewerbung und kommt bei den 

Unterlagen ganz nach vorne. Es muss 

fehlerfrei sein, sollte den Umfang von 

einer DIN-A4-Seite nicht überschreiten 

und bestimmte formale Anforderungen 

erfüllen. 

1. Der Briefkopf 

Du beginnst links oben mit dem Absender, 

also mit deinem vollständigen Namen und 

deiner Adresse. Darunter folgt der Adressat, 

also Name und Anschrift des Unternehmens. 

Ist ein zuständiger Mitarbeiter bekannt, 

muss auch dieser vermerkt werden. 

Eine Zeile unter dem Adressaten notierst 

du rechtsbündig den Ort und das Datum 

des Anschreibens. Wenige Zeilen darunter 

folgt linksbündig und in Fettdruck deine 

Betreffzeile. 

2. Die Begrüßung 

Ist ein konkreter Ansprechpartner bekannt, 

wird dieser auch direkt genannt. Solltest 

du keinen Ansprechpartner herausfinden, 

lautet deine Begrüßung: Sehr geehrte 

Damen und Herren, … 

3. Die Einleitung 

Du erklärst kurz, wie du auf das Stellenangebot 

aufmerksam geworden bist und 

warum du dich auf diese Stelle bewirbst. 

Hat im Vorfeld ein Telefonat stattgefunden, 

weil du dich nach einem Ansprechpartner 

erkundigen oder herausfinden wolltest, ob 

die angebotene Stelle bereits vergeben ist, 

solltest du unbedingt einleitend darauf aufmerksam 

machen, zum Beispiel indem du 

schreibst: „Vielen Dank für das freundliche 

Telefonat am Montagvormittag. Wie bereits 

besprochen, bin ich über Ihre Internetseite 

auf Ihr Ausbildungsangebot aufmerksam 

geworden.“ 

4. Die Erklärung 

Du begründest, warum genau dieses 

Stellenangebot UND dieses Unternehmen 

für dich so reizvoll sind. Du solltest überzeugend 

darstellen, welche Fähigkeiten 

und Motivationen du für diesen Beruf 

mitbringst. Keine falsche Bescheidenheit! 

Denn nun gilt es zu erläutern, warum ausgerechnet 

du der geeignete Azubi in spe 

bist! 

5. Die Verabschiedung 

Abschließend solltest du immer um 

eine Einladung zu einem persönlichen 

Bewerbungsgespräch bitten. Eine Zeile 

darunter folgt nochmals dein Name und 

deine handschriftliche Signatur (die du 

bei einer Online-Bewerbung einscannst 

1. 

2. 

3. 

4. 

5. 

Max Mustermann 

Musterstraße 99 

12345 Musterstadt 

Krankenhaus Schuster GmbH 

Frau Schuster 

Schusterstraße 66 

54321 Schusterstadt 

Bewerbung um einen Ausbildungsplatz zum Pflegefachmann 

Sehr geehrte Frau Schuster, 

auf Ihrer Internetseite habe ich das Ausbildungsangebot zum Pflegefachmann 

entdeckt. Da mich die Arbeit im Gesundheitswesen allgemein interessiert, 

der Umgang mit Kindern aber im Besonderen, bewerbe ich mich 

hiermit um einen Ausbildungsplatz in Ihrem Hause. 

Der Bereich Gesundheits- und Kinderkrankenpflege ist für mich besonders 

interessant, da der persönliche Umgang mit Menschen und insbesondere 

mit Kindern für mich von großer Bedeutung ist. Zudem habe ich in meiner 

Freizeit bereits verschiedene Kurse als Rettungsschwimmer absolviert. 

Das Städtische Krankenhaus XY vereint verschiedenste Fachbereiche unter 

einem Dach. Daher sehe ich gerade bei Ihnen sehr gute Möglichkeiten, 

während der Ausbildung das Gesundheitswesen in Theorie und Praxis umfassend 

kennenzulernen. 

Ich besuche das Heinrich-Heine-Gymnasium in Plön und befinde mich in 

den Abiturvorbereitungen für Juni diesen Jahres. Die naturwissenschaftlichen 

Fächer – vor allem Biologie – liegen mir besonders. In den letzten 

Herbstferien habe ich ein zweiwöchiges Praktikum in einem Heikendorfer 

Sanitätshaus absolviert. Hier hat mich die individuelle und empathische 

Kundenberatung durch das Fachpersonal stark beeindruckt. So würde neben 

den medizinischen Aspekten auch der persönliche Umgang mit Patienten 

für mich eine sehr wichtige Rolle spielen. 

Über die Einladung zu einem persönlichen Vorstellungsgespräch würde ich 

mich sehr freuen. 

Mit freundlichen Grüßen 


Musterstadt, den TT.MM.JJJJ 

Weitere Tipps und ein Musteranschreiben zum 

Download findest du auf 

www.bom.me2be.de/ratgeber/die-bewerbung/ 

oder ggf. in kursiver Schreibschrift hinzufügst). 

Achtung bei Mustervorlagen für 

dein Anschreiben! Sie sollten vor allem als 

Ideengeber dienen und nicht blind kopiert 

werden. Achte beim Anschreiben auf die 

individuelle Note. 

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SCHULE 

COMPANIES 


Der Lebenslauf 

Der Lebenslauf gibt dem Personalverantwortlichen 

einen klaren Überblick 

über deine Kompetenzen, Fähigkeiten, 

Erfahrungen und bisherigen Ausbildungsschritte. 

Er liegt bei den Bewerbungsunterlagen 

hinter dem Anschreiben und 

sollte sehr übersichtlich gestaltet sein. 

1. Der Kopf 

Du beginnst oben mit der Überschrift: 

Lebenslauf. Linksbündig darunter folgen 

deine Kontaktdaten mit Name, Familienstand 

(z.B. ledig), Anschrift, Telefonnummer(n) 

und E-Mail-Adresse. Dem neuen 

Gleichbehandlungsgesetz zufolge müssen 

keine Angaben zu Alter, Familienstand, 

Kindern und Religion gemacht werden. 

Auch ein Bewerbungsfoto darf, rechtlich 

gesehen, nicht vom Arbeitgeber gefordert 

werden. 

2. Das Bewerbungsfoto 

Falls du deinen Bewerbungsunterlagen freiwillig 

ein Foto beifügen möchtest, wähle 

ein qualitativ gutes und seriöses Bild aus. 

Es empfiehlt sich, professionelle Bewerbungsfotos 

von einem Fotografen erstellen 

zu lassen. Der kann dir auch die entsprechenden 

Tipps geben, wie du dich auf dem 

Bild präsentierst: freundlich, aber nicht 

albern. Aufgeweckt, aber nicht überdreht. 

Seriös und kompetent, aber nicht eingebildet. 

Wähle ordentliche Kleidung und eine 

nette Frisur und dann bitte lächeln! 

3. Dein Bildungsweg 

Der Lebenslauf wird nicht in vollständigen 

Sätzen formuliert, sondern tabellarisch 

aufgebaut – und zwar rückwärts in der Zeitfolge. 

Nenne die Schulen, die du besucht 

hast. 

4. Praktische Erfahrungen 

Solltest du bereits Erfahrungen in der 

Arbeitswelt gesammelt haben – prima! 

Falls nicht – auch kein Problem. Denn es 

zählen auch andere außerschulische Aktivitäten, 

die berufsvorbereitenden Charakter 

besitzen. 

5. Kenntnisse und besondere 

Fähigkeiten 

Muttersprache, verhandlungssicher, 

fließend, sehr gute Kenntnisse, gute Kenntnisse, 

Grundkenntnisse. So lauten die 

Einstufungen für Fremdsprachenkenntnisse. 

„Muttersprache“ ist dann relevant, solltest 

du dich auf eine Stelle in einem ausländischen 

Unternehmen bewerben. Längst nicht 

mehr wegzudenken ist der Umgang mit 

Computern. Von Vorteil ist jegliche Fähigkeit, 

die speziell für das Unternehmen, bei 

dem du dich bewirbst, relevant ist. 

6. Hobbys und Interessen 

Was dich bewegt und was dich begeistert, 

fügt dem Ganzen eine persönliche Note 

hinzu. Und das ist nicht zu unterschätzen! 

Mache dich interessant. Je nach 

1. 

3. 

4. 

5. 

6. 


Musterstraße 99 


Krankenhaus Schuster GmbH 

Frau Schuster 

Name: Schusterstraße 66 Max Mustermann 

Familienstand: 

54321 Schusterstadt ledig 

Anschrift: Musterstraße 99 


Telefon: 1234 - 56 78 90 

E-Mail: 

Max@Mustermann.de 

Bewerbung um einen Ausbildungsplatz zum Pflegefachmann 

Sehr geehrte Frau Schuster, 

auf Ihrer Internetseite habe ich das Ausbildungsangebot zum Pflegefachmann 

entdeckt. Da mich die Arbeit im Gesundheitswesen allgemein inte- 

Bildungsweg: 

ressiert, der Umgang mit Kindern aber im Besonderen, bewerbe ich mich 

2005-2013: hiermit um einen Ausbildungsplatz Heinrich-Heine-Gymnasium Ihrem in Hause. Kiel-Heikendorf 

2001-2005: Grundschule in Kiel-Friedrichsort 

Der Bereich Gesundheits- und Kinderkrankenpflege ist für mich besonders 

interessant, da der persönliche Umgang mit Menschen und insbesondere 

Praktische mit Kindern Erfahrungen: für mich von großer Bedeutung ist. Zudem habe ich in meiner 

Freizeit bereits verschiedene Kurse als Rettungsschwimmer absolviert. 

2010-2013: AG Hausaufgabenhilfe für Schüler der Unter- und Mittelstufe 

Das Städtische Krankenhaus XY vereint verschiedenste Fachbereiche unter 

2012: zweiwöchiges Praktikum im Sanitätshaus Doose in Heikendorf 

einem Dach. Daher sehe ich gerade bei Ihnen sehr gute Möglichkeiten, 

2010-2011: Teilnahme an mehreren Kursen bei der DLRG 

während der Ausbildung das Gesundheitswesen in Theorie und Praxis umfassend 

kennenzulernen. 

Kenntnisse und besondere Fähigkeiten: 

Ich besuche das Heinrich-Heine-Gymnasium in Plön und befinde mich in 

Englisch: den Abiturvorbereitungen Fließend für Juni diesen Jahres. Die naturwissenschaftlichen 

Fächer – vor Gute allem Kenntnisse Biologie – liegen mir besonders. In den letzten 

Spanisch: 

Latein: Herbstferien habe Grundkenntnisse 

ich ein zweiwöchiges Praktikum in einem Heikendorfer 

Sanitätshaus absolviert. Hier hat mich die individuelle und empathische 

EDV-Kenntnisse: 

Kundenberatung durch Word, das Excel, Fachpersonal Photoshop, CMS stark beeindruckt. So würde neben 

den medizinischen Aspekten auch der persönliche Umgang mit Patienten 

für 

Sonstige Kenntnisse: 

mich eine sehr 

Erste 

wichtige 

Hilfe-Schein, 

Rolle 

Erste 

spielen. 

Hilfe-Schein für Babys und Kleinkinder, 

Rettungsschwimmer-Abzeichen der DLRG 

Über die Einladung zu einem persönlichen Vorstellungsgespräch würde ich 

Führerschein: B, C1, C1E 

mich sehr freuen. 

Mit freundlichen Grüßen 

Hobbies: 

Interessen: 



LEBENSLAUF 

Handball, Schwimmen, Kochen, Reisen 

Sport im Allgemeinen, südamerikanische Kultur 


Weitere Tipps und ein MusterLebenslauf zum 

Download findest du auf 

www.bom.me2be.de/ratgeber/die-bewerbung/ 

angestrebtem Berufsweg ist zum Beispiel 

das Interesse an Medien oder fremden 

Kulturen eine gute Möglichkeit, besondere 

Interessen zu betonen. Deine sportlichen 

Aktivitäten solltest du nennen, denn sie 

sind ein Indiz für Teamfähigkeit, Ausdauer 

sowie Ehrgeiz. Ehrenämter sowie soziales 

Engagement solltest du auf jeden Fall 

erwähnen. 

2. 

NORDART 2021: EIN LEUCHTTURM 

FÜR DIE KUNST 

Chefkurator Wolfgang Gramm und Co-Kuratorin Inga Aru über die NordArt 2021 

TEXT Juliane Urban | FOTOS Sophie Blady, NordArt 

Hier gibt´s noch mehr ... 

„Wie finde ich einen Beruf, der wirklich 

zu mir passt?“ Jedes Jahr suchen tausende 

Schulabgänger eine passende Antwort 

auf diese Frage. Es gibt allerdings noch 

weitere Fragen, die auf dem Weg in das 

Arbeitsleben eine wichtige Rolle spielen. 

So müssen sich die Suchenden nicht nur 

auf einen Beruf festlegen, sondern auch 

für einen der zahlreichen Ausbildungswege 

entscheiden. Mache ich eine duale oder 

schulische Ausbildung? Beginne ich ein 

Studium an einer Fachhochschule, Universität 

oder im dualen System? Und wenn ich 

mich für einen Beruf entschieden habe, wie 

finde ich den passenden Ausbildungsplatz? 

Wie schreibe ich eine Bewerbung und wie 

verhalte ich mich in einem Vorstellungsgespräch? 

Wie wird meine Ausbildung 

vergütet, welche Abgaben muss ich von 

meinem Lohn entrichten, und welche 

Zuschüsse stehen mir zu, wenn ich mit 

meinem Geld nicht auskomme? 

Die wichtigsten 

Antworten, Tipps 

und Ratschläge 

findet ihr im Ratgeber 

unter www. 

bom.me2be.de/ 

ratgeber. 

Schwebende Hirsche mit Flügeln, 

Menschen-Skulpturen aus Draht und 

eine faszinierende Farbenvielfalt – 

das war die NordArt 2021. Seit 1999 findet 

sie regelmäßig in den Sommermonaten auf 

dem Gelände der ehemaligen Eisengießerei 

der Carlshütte in Büdelsdorf statt und lockt 

mit zeitgenössischen Werken aus der ganzen 

Welt Besucher und Besucherinnen von 

nah und fern in den Norden. Langweilig 

wird es dabei nie, denn die Großausstellung 

erfindet sich jedes Jahr immer wieder 

neu. Variierende Schwerpunkte und Themen 

geben nationalen und internationalen 

Künstlern die Chance, sich hier zu präsentieren 

– sei es mit Fotografien, Videos, 

Skulpturen oder Installationen. 

Nachdem die Ausstellung 2020 durch Corona 

abgesagt werden musste, gab es 2021 wieder 

grünes Licht. Chefkurator Wolfgang Gramm 

und Co-Kuratorin Inga Aru haben für uns die 

NordArt – mit all ihren Herausforderungen – 

einmal Revue passieren lassen. 

ME2BE: Herr Gramm, welche Bedeutung hat 

die NordArt für Sie als Kunstausstellung? 

Wolfgang Gramm: Die NordArt hat sich als 

kultureller Leuchtturm in Schleswig-Holstein 

etabliert und strahlt weit darüber 

hinaus. Der Name Büdelsdorf hat sich zielstrebig 

einen Ruf in der weltweiten Kunstszene 

erarbeitet, und ich glaube, dass in 

der Region viele Leute darauf sehr stolz 

sind. 

Und welche positiven Effekte hält sie 

dadurch für die Region bereit? 

Abgesehen von der kulturellen Bildung 

und dem Kunstgenuss, der durch die 

NordArt für viele Menschen nur ein paar 

Schritte vor der Haustür liegt, zieht die 

NordArt wachsende Aufmerksamkeit des 

Kultur-Tourismus auf sich und spielt damit 

letztendlich für die Region auch eine Rolle 

als Wirtschaftsfaktor. Da profitieren viele 

Betriebe in der Umgebung, aber auch 

Abiturientinnen und Abiturienten oder 

Studierende, die einen Ferienjob bei der 

NordArt finden. 

Die NordArt 2020 musste coronabedingt 

ausfallen. Mit welchen Herausforderungen 

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SCHULE 

COMPANIES 


hatten Sie 2021 durch die Pandemie zu 

kämpfen? 

Eine der besonderen Herausforderungen war, 

dass viele Künstler, die im Frühjahr hier sein 

sollten, um ihre Werke vor Ort zu kreieren 

oder aufzubauen, nicht einreisen konnten. 

Damit fand der kreative internationale Austausch, 

der die NordArt ja auch schon im 

Vorweg so lebendig macht, 2021 nicht statt. 

Für die NordArt 2021 mussten wir diverse 

Vorsorgemaßnahmen treffen, um die Risiken 

zu reduzieren und den Vorgaben der Hygieneverordnung 

Folge leisten zu können. 

Dazu zählten zum Beispiel ein zusätzlicher 

Zugang auf das Ausstellungsgelände und ein 

Buchungssystem, um zu große Menschenansammlungen 

zu vermeiden. 

Frau Aru, können Sie uns sagen, ob die 

Ausstellung trotzdem gut ankam? 

Inga Aru: Nach einem Jahr Zwangspause war 

die Dankbarkeit und Freude des Publikums 

besonders zu spüren. Normalerweise hätte 

ja die Wartezeit beim Einlass für Unmut 

gesorgt, aber wir haben nur strahlende 

Augen gesehen. Aber auch wegen der hervorragenden 

Qualität und des hohen Niveaus 

der ausgestellten Werke hatten wir sehr viel 

positives Feedback. Und die Einzigartigkeit 

des Ambientes im Zusammenspiel mit der 

Kunst spricht sich immer mehr herum. 

Wie viele Menschen kamen denn? 

Trotz der Umstände und entgegen den 

Befürchtungen, dass die Besucherzahl erheblich 

zurückgehen könnte, haben doch rund 

80.000 Besucher den Weg nach Büdelsdorf 

gefunden. Und viele dieser Besucher waren 

noch recht jung. Viele Schüler und Schülerinnen 

kommen im Rahmen eines Schulausflugs 

zur Ausstellung. Für die Schulgruppen 

ist die NordArt ein beliebtes Ziel geworden. 

Aus kunstpädagogischer Sicht ist es auch ein 

Glücksfall für die Schulen im Umkreis: Wer 

hat schon die Möglichkeit, aktuelle Kunst 

aus der ganzen Welt quasi im Unterricht zu 

sehen? 

und Kooperationsbereitschaft der Schulen 

und kunstbegeisterter Lehrerkräfte. 

Im letzten Jahr ging es um ‚Werte’ und 

‚Identität’. Wie führen Sie junge Menschen 

an diese Themen ran? 

Die Führungen helfen natürlich dabei, ein 

Thema zu vertiefen. Unsere Guides haben 

sich nicht nur in die Künstlerbiografien 

eingelesen, sondern häufig auch direkten 

persönlichen Kontakt. So können sie sozusagen 

einen zusätzlichen Rahmen schaffen. 

Das Angebot ist aber nicht nur für junge 

Menschen, sondern für alle unsere Besucher 

gedacht – und wird auch sehr gut 

angenommen. 

Bei einer Großausstellung arbeiten viele 

Menschen zusammen. Welche Berufsgruppen 

helfen dabei, das alles zu realisieren, 

Herr Gramm? 

Nach der NordArt ist vor der NordArt – schon 

während einer laufenden Ausstellung wachsen 

die ersten Ideen für das Folgejahr, die 

wir gern realisieren wollen. Dazu kommen 

mehrere tausend Bewerbungen, die wir 

gemeinsam mit einer Jury sichten. Steht 

das Drehbuch, laden wir andere Kuratoren 

zur Unterstützung bei besonderen Projekten 

ein. Dann geht es an die Umsetzung, und 

dafür brauchen wir Ausstellungstechniker 

– also Tischler, Metallarbeiter, Maler, Elektriker, 

auch Gärtner. Man muss ebenfalls 

wissen, wie man mit Gemälden umgeht, 

wie mit tonnenschweren Skulpturen. Nicht 

zu vergessen die Logistik – die Kunstwerke 

kommen ja aus aller Welt, da spielen neben 

der Koordination auch Zollformalitäten eine 

große Rolle. 

Und dann darf ein gutes Marketing nicht 

fehlen, das Flyer, den Katalog, Plakate entwirft, 

Social Media sowie Presse und Rundfunk 

bedient. Dafür, aber auch, um durch 

die Ausstellung zu leiten, muss eine Vielzahl 

von Informationen bearbeitet werden. 

Läuft die NordArt, brauchen wir Ausstellungsbetreuer 

und natürlich unsere Guides. 

Für Chefkurator Wolfgang Gramm 

und Co-Kuratorin Inga Aru war die 

NordArt 2021 ein großer Erfolg. 

Jedes einzelne Kunstwerk und alle zusammen verknüpfen sich zu einer 

Erzählung vom Menschsein. Dabei bildet sich dieses Mal ein Thema besonders 

heraus: die Auseinandersetzung mit unseren ethischen Grundsätzen und die 

Suche nach Wegen, um verloren gegangene Werte in die Moderne zu retten. 

Gibt es auch Projekte, die Sie gemeinsam 

mit den Schulen umsetzen? 

Die NordArt hat schon vielfach mit Schulen 

kooperiert. So haben zum Beispiel die Schülerinnen 

des ästhetischen Profils der Heinrich-Heine-Schule 

eine Ausstellungs-App 

als digitale Schnitzeljagd entwickelt, um 

die jüngeren Schüler an die Kunstwerke der 

Ausstellung heranzuführen. Dafür konnten 

die Schüler in der Aufbauphase auch die 

Künstler treffen. Voraussetzungen für mögliche 

Projekte ist aber immer die Initiative 

Das ist ja eine Vielfalt an Möglichkeiten, 

sich beruflich einzubringen. Und apropos 

‘Nach der NordArt ist vor der NordArt’: 

Was ist denn für 2022 geplant? 

Wir freuen uns schon jetzt auf die 23. Nord- 

Art und arbeiten auf Hochtouren an der 

neuen Ausstellung, die vom 4. Juni bis zum 

9. Oktober öffnen wird. Welchen Länderschwerpunkt 

wir setzen und welche Sonderprojekte 

es geben wird – dieses Geheimnis 

lüften wir aber erst Anfang März auf unserer 

Webseite. 

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SCHULE 

COMPANIES 


PASSION FOR THE PLANET 

Das GREEN SCREEN Festival im Norden 

TEXT ME2BE, Pressestelle GREEN SCREEN e.V. | FOTOS GREEN SCREEN PR Thomas Behrend / Terra Mater Factual Studios GmbH / Dawson Dunning / 

Mike Potts / Joshua Vela / Evert van den Bos / MedienproduktionJens Klingebiel / coraxfilm / Ami Vitale / Brian McClatchy / Attila Szil†gyi 

Bereits zum 15. Mal durften sich 

Schüler und Schülerinnen, Lehrkräfte 

sowie alle, die sich für die 

Naturphänomene unseres Planeten interessieren, 

auf 100 Naturdokumentationen aus 

der ganzen Welt freuen: Vom 4. bis zum 

19. September verwandelte sich die Ostseestadt 

Eckernförde mit Meeresfilmen am 

Strand, Outdoor-Ausstellungen und außergewöhnlichen 

Spielstätten wie die Kirche 

St. Nikolai und die Carls Event Location zu 

einem Naturschauplatz der besonderen Art. 

Ein Highlight für die ganze Region, denn 

eine Auswahl von Filmen wurde auch in 

den Kinos verschiedener Städte in Schleswig-Holstein 

und online präsentiert. 

Trotz Corona konnte das Festival 2020 mit 

über 15.000 Cineasten bei Präsenz- und 

Online-Veranstaltungen eine positive Bilanz 

verzeichnen. Ansporn genug, das Ereignis 

auch 2021 unter strengen Hygienemaßnahmen 

wieder auf die Beine zu stellen. 226 

Naturfilme aus 57 Ländern wurden eingereicht, 

unter anderem aus Uganda, Tansania, 

Neuseeland und Sri Lanka. Natürlich 

gab es auch wieder Filmmaterial aus der 

Heimat. Filmemacher und Biologe Philipp 

Hoy konnte das Publikum mit seinem preisgekrönten 

Film „Das Geheimnis der Miesmuschelbank“ 

begeistern. Insgesamt gingen 

hundert Vorführungen in Präsenzveranstaltungen 

an den Start. Zusätzlich war unter 

dem Motto „One Day – One Film“ während 

der Eckernförder Festivaltage täglich ein 

Film kostenlos online zu sehen. 

ME2BE Tipp 

Du willst dich bei Europas publikumsstärkstem 

Naturfilmfestival engagieren? Kein 

Problem! Rund um das GREEN SCREEN Festival 

gibt es viel zu tun. Als Volunteer kannst du 

das Team beispielsweise bei Filmvorführungen, 

Infoständen oder Messen verstärken. 

In die Bereiche Technik, Eventmanagement, 

Grafik oder Betriebswirtschaftslehre kannst 

du während eines spannenden Praktikums 

eintauchen. Du möchtest dich nach der 

Schule erst einmal ein Jahr orientieren und 

dich gleichermaßen für Natur- und Umweltschutz 

einsetzen? Prima, dann starte doch 

ein ökologisches Bildungsjahr! Gemeinsam 

mit dem Ostsee Information Centrum (OIC) 

bietet das GREEN SCREEN Festival e.V. eine 

abwechslungsreiche Stelle im Rahmen des 

Freiwilligen Ökologischen Jahres (FÖJ) an. 

Weitere Infos zu diesen und vielen weiteren 

Möglichkeiten wie die Schulkinowoche, das 

Filmcamp und die Jugendjury findest du auf 

www.greenscreen-festival.de. 

OSTSEE IM BLUT 

Filmemacher und Biologe Philipp Hoy im Interview über seinen preisgekrönten Film 

„Das Geheimnis der Miesmuschelbank“, das Filmen unter Wasser und den perfekten Job 

TEXT Sophie Blady, Kristina Krijom | FOTOS Philipp Hoy, 

Joke Messmer, Kerstin Schierholz 

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SCHULE 

COMPANIES 


Preisgekrönter Naturfilmer, geprüfter 

Forschungstaucher, Biowissenschaftler 

und Masterstudent 

der Meeresbiologie: in den Adern des 

23-Jährigen Philipp Hoy aus Eckernförde 

fließt Ostseewasser. Leben am Wasser, an 

der Ostsee, das ist das Größte für ihn. Und 

arbeiten? Am liebsten unter Wasser, den 

Miesmuschelbänken, Seegraswiesen und 

kleinen Krebsen mit ihren fächernden Rankenfüßen 

auf der Spur. Was treibt einen 

an, die bunten Geheimnisse der rauen 

See zu entdecken und sie einem Publikum 

nahezubringen? Seine Liebe für das Meer 

und die Lebewesen, die es ihr Zuhause 

nennen, macht Hoy in seinen Kurzfilmen 

eindrucksvoll erlebbar – ganz nah dran an 

den bunten Wesen der „Unterwelt“. 

Herr Hoy, Sie haben bereits zum zweiten 

Mal erfolgreich am Green Screen Festival 

in Eckernförde teilgenommen und konnten 

das Publikum mit Ihrem Film ‚Das 

Geheimnis der Miesmuschelbank’ überzeugen. 

Was macht die Miesmuschel zu einem 

so geeigneten Protagonisten für einen 

Naturfilm? 

Die Miesmuschel, beziehungsweise die 

Miesmuschelbank – also alle Miesmuscheln 

zusammen –, bilden einen beeindruckenden 

Lebensraum für viele andere Tier- und 

Pflanzenarten. An einem guten Tag kann 

man bereits auf einem Quadratmeter all das 

entdecken, was in dem Film zu sehen ist. 

Es ist ein spannender Lebensraum, der von 

oben betrachtet oft als etwas leer, karg und 

langweilig wahrgenommen wird. Doch wenn 

man sich zwischen die Muscheln begibt, 

eröffnet sich eine faszinierende unbekannte 

Welt. Das begeistert mich so an der 

Miesmuschelbank. 

Wird das oberflächlich betrachtet Karge in 

Ihrem Film durch den Angler symbolisiert, 

der von oben kaum etwas sehen kann? 

Die Eingangsszene steht symbolisch für das 

Problem der Ostsee, dass man vom Ufer aus 

oft nur die Assoziationen grau, kalt und 

wellig hat. Aber wenn man den Kopf einmal 

unter die Oberfläche steckt, merkt man: Das 

ist hier ja gar nicht so dunkel und karg, 

sondern ein ganz faszinierender Ort und ein 

wundervolles Tauchrevier. 

Welche Rolle nehmen die Miesmuscheln im 

ökologischen Kreislauf der Ostsee ein? 

Sie filtrieren große Mengen von Wasser 

und besitzen eine wichtige ökologische 

Bedeutung. Sie sind mehr als nur Miesmuscheln, 

sie sind Lebensraum. Darin liegt das 

Geheimnis, dass Miesmuschelbänke in sich 

noch so viel mehr verbergen. 

Möchten Sie damit auch ein Bewusstsein 

für mehr Nachhaltigkeit und den Schutz 

dieser Lebensräume fördern? 

Natürlich ist das ein sehr wichtiges Thema. 

Nun gibt es in meinem Film keinen richtigen 

Appell zum Schutz der Meere oder Aufnahmen 

von Plastikmüll. Mein Ansatz ist es 

eher zu zeigen, wie schön es dort sein kann 

und dass dieser Lebensraum schützenswert 

ist. Unter der Meeresoberfläche befindet 

sich eben keine graue, karge Wüste, in der 

es keinen Unterschied macht, ob man Müll 

reinwirft oder nicht. Denn das Leben und die 

Natur hören nicht am Strand auf. Das wollte 

ich durch die Hintertür zeigen, ohne es zum 

Hauptthema zu machen. 

Warum haben Sie sich für das Format 

Kurzfilm und das Genre Naturfilme 

entschieden? 

Das mit dem Kurzfilm hat praktische 

Gründe. Einen längeren Film zu drehen und 

dabei nicht zu langweilen, finde ich schwierig. 

Außerdem benötigen längere Filme viel 

mehr Zeit. Neben dem Studium bin ich zeitlich 

limitiert, da war das Kurzfilmformat von 

zehn Minuten optimal für mich. Das Tauchen 

brachte mich zum Naturfilm. Ich möchte 

nicht ausschließen, künftig auch andere 

Naturfilme fernab des Wassers zu drehen, 

aber ich bin schon sehr auf die Unterwasserwelt 

und das Filmen unter Wasser fixiert. 

ABTAUCHEN LOHNT SICH! 

Wie sind Sie zum Tauchen gekommen? 

Für das Tauchen konnte ich mich schon 

immer begeistern. Schon als kleiner Junge 

haben mich die Arte-Dokumentationen von 

Jacques-Yves Cousteau in ihren Bann gezogen. 

[Anm. d. Red.: Jacques-Yves Cousteau 

war ein französischer Pionier der Meeresforschung 

und deren Filmdokumentation.] 

Mehr noch als die Tiere begeisterten mich 

die Taucher und ihre Abenteuer. Als Kind 

habe ich geschnorchelt. Mit 15 animierte 

mich dann ein Freund dazu, professionelles 

Tauchtraining bei ‚Tauchen und Meer’ in 

Eckernförde zu nehmen. Das hat mir total 

Spaß gemacht, und ich habe dort viele weitere 

Tauchkurse bei Thorsten Peuster absolviert, 

um schließlich selbst den Tauchlehrerschein 

zu machen. Den Großteil meiner 

Tauchgänge habe ich in Eckernförde an der 

Hafenmole gemacht. 

„Unter der Meeresoberfläche ist eben keine graue, karge Wüste, in der es 

keinen Unterschied macht, ob man Müll reinschmeißt, sondern da unten geht 

es weiter. Das Leben und die Natur hören nicht am Strand auf, sondern gehen 

im Wasser weiter.“ 

Sie konnten bereits mit 17 beim Green 

Screen Festival mit einem Unterwasserfilm 

überzeugen. Wie kam es dazu, Ihre 

Leidenschaft fürs Tauchen mit dem Filmen 

zu verbinden? 

Was ich als Taucher unter Wasser erlebt 

habe, wollte ich mit Freunden und Familie 

teilen. Da man die Tiere nicht mit nach 

oben bringt, gelingt das am besten, indem 

man seine Entdeckungen filmt. Zuerst 

habe ich mit einer kleinen Actioncam jede 

Menge Filmmaterial gesammelt. Dann kam 

mir ein wenig der Zufall zugute. Im Winter 

besuchten Kalmare die Eckernförder Bucht. 

Zwar nur etwa zehn Zentimeter lang, aber 

ansonsten nie dort zu sehen. Ich entdeckte 

sie bei einem Nachttauchgang und hatte 

dadurch das ideale Thema für meinen ersten 

richtigen Kurzfilm. Für das Green Screen 

Festival habe ich ihn dann eingereicht und 

hatte Glück. 

Mutig für einen Siebzehnjährigen, sich 

mit dem Film bei einem internationalen 

Naturfilmfestival zu bewerben. Wie sind 

Sie darauf gekommen? 

Dadurch, dass es in Eckernförde stattfindet, 

war mir das Festival immer schon ein Begriff. 

Obwohl es ein so großes, internationales 

Filmfestival ist, hat man nicht das Gefühl, 

es sei unerreichbar. Ein Jahr zuvor hatte ich 

mich bereits mit einem Unterwasser-Kurzfilm 

in der Jugendkategorie des Festivals beworben. 

Das Green Screen Festival hält nämlich 

viele unterschiedliche Kategorien bereit. 

Die treibenden Kräfte, meinen Film einzureichen, 

waren nicht zuletzt meine Freunde 

und Familie. Aber auch Thorsten ist stets ein 

Mutmacher und Unterstützer. 

KURZFILM MIT TIEFGANG 

Sie haben jede Menge Aufnahmen gemacht, 

aber ein Kurzfilm erfordert ja noch mehr. 

Was macht einen Kurzfilm aus? 

Bei dem Kalmar-Kurzfilm waren die Kalmare 

da und haben die Geschichte quasi 

Beim Tauchen entdecken Sie die hiesige 

Unterwasserwelt. Kommt man da in 

Eckernförde weit ohne Zusatzlicht? 

Am Tag benötigt man normalerweise keine 

Lampe, außer, man möchte eine bessere 

Sicht unter Steine oder in Löcher haben. Mit 

Hilfe eines Lichts sieht alles zudem bunter 

aus, denn je tiefer man taucht, desto farbloser 

wirkt alles. Bei Rot ist das besonders 

eklatant. Da sehen Seesterne schon in wenigen 

Metern Tiefe grau-bräunlich aus. Möchte 

man sie in ihrer vollen Pracht sehen, lohnt 

es sich, sie einmal anzuleuchten. 

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SCHULE 

COMPANIES 


selbst geschrieben. Beim aktuellen Film 

‚Das Geheimnis der Miesmuschelbank’ habe 

ich mir vorher Gedanken gemacht: Was 

möchte ich erzählen, und welche Aufnahmen 

brauche ich dafür? Zum ersten Mal gab 

es ein richtiges Storyboard, und ich wusste, 

ich will Miesmuscheln zeigen, Seesterne, 

Seepocken – so habe ich den Film vorher 

auf einem Blatt Papier entworfen. Dann 

hatte ich eine Liste mit Aufnahmen und 

musste diese nach und nach abarbeiten. Ich 

brauchte also eine passende Kamera, geeignetes 

Filmmaterial in Verbindung mit einem 

Storyboard und eine Geschichte. Musik und 

Sprachkommentar sind ebenso wichtig. 

Musik kann man in Online-Libraries finden; 

bei der Sprecherin hatte ich großes Glück: 

Meine Freundin studiert Schauspiel und hat 

unter anderem Sprechunterricht. Angehende 

Schauspieler sind, was das Sprechen angeht, 

sehr gut geschult, so hat sie mir meinen 

Film eingesprochen. Das hat uns beiden viel 

Freude bereitet. 

Auch eine Drohne kam bei den Dreharbeiten 

zum Einsatz … 

Ich habe mir gedacht, alle großen Naturfilme 

zeigen mindestens eine Drohnenaufnahme. 

Auch wenn mein Film unter Wasser spielt 

– da muss eine Drohnenaufnahme mit rein. 

Praktischerweise besitzt der Bruder meiner 

Freundin eine Drohne. Der Angler wird übrigens 

vom Vater meiner Freundin gespielt. 

Die Making-off-Bilder im Abspann zeigen 

dann auch noch meinen Vater und Thorsten 

– eine Familienproduktion sozusagen. 

Welche Rolle spielt ihre Familie bei ihrer 

Filmproduktion und Ihrer beruflichen 

Orientierung? 

Sie unterstützen mich sehr, weil sie mir Mut 

machen, Dinge auszuprobieren, ohne mich 

in eine Richtung zu drängen oder zu bevormunden. 

Und sie stehen mir mit Rat und Tat 

zur Seite. Das ist sehr schön, und ich könnte 

mir nichts Besseres wünschen. Früher hätte 

ich immer gesagt, als 23-Jähriger hat man 

für alles einen Plan, aber ich bin froh, wenn 

ich auch mal meine Eltern oder Thorsten um 

Rat fragen kann. 

Planen Sie bereits weitere Filmprojekte, 

und werden Sie künftig wieder mit einem 

Storyboard arbeiten? 

Im Bereich Naturfilm kommt man um ein 

Storyboard nicht herum. Wenn man sich 

unter Profis umhört, die das hauptberuflich 

machen, zieht niemand mehr ohne 

Storyboard oder Drehbuch los. Welche 

Geschichten erzählt werden, steht schon 

vorher fest. Im Oktober starte ich mit 

meinem Masterstudium, aber wenn dann 

wieder Zeit ist, möchte ich vielleicht einen 

Film über Seegraswiesen drehen. Da wird es 

vorher auch ein Storyboard geben, um den 

roten Faden sicherzustellen. 

Haben Sie zum Thema Seegraswiesen 

bereits ein Konzept im Kopf? 

Es könnte um die ökologische Bedeutung 

von Seegraswiesen gehen, da sie große 

Mengen an CO2 binden. Zusätzlich sind sie 

die ‚Kinderstube’ für ganz viele Fischarten. 

Das Ostsee Info-Center in Eckernförde wurde 

sogar mit Seegras gedämmt. 

VOM HOBBY ZUR BERUFUNG 

Sie haben just Ihren Bachelor in Biowissenschaften 

abgeschlossen. Nun geht es 

mit dem Master Meeresbiologie weiter. 

Haben Sie den Studiengang bewusst im 

Hinblick auf das Thema Film ausgewählt? 

Ein bisschen schon. Das Problem beim Naturfilm 

ist, dass es keine spezielle Ausbildung 

für Naturfilmer angeboten wird. In der 

Branche gibt es viele Quereinsteiger, Biologen 

und andere Naturwissenschaftler, aber 

auch Kameramänner. Ich habe mich schließlich 

für ein Biologie-Studium entschieden, 

weil ich es spannend finde und es gut zum 

Tauchen passt. Das habe ich bis heute nicht 

bereut. 

Die biologischen Hintergrundinformationen 

sind für Ihre Kurzfilme enorm wichtig. 

Verfassen Sie die Sprechtexte selbst? 

Genau, dabei hat mir mein Bachelor-Abschluss 

sehr geholfen. Manchmal fragt 

man sich ja, was man nach einem Studium 

überhaupt weiß, aber bei der Recherche für 

meinen Film wurde mir bewusst, wie viel ich 

doch schon einmal gehört hatte, so dass ich 

es einordnen konnte. 

Filmemachen fing für Sie als Hobby an. 

Möchten Sie diese Richtung weiterverfolgen 

und zum Beruf machen? 

Die Verbindung von Tauchen und Filmen 

möchte ich auf jeden Fall weiterverfolgen. 

Ob es nun darauf hinausläuft, dass ich reiner 

Naturfilmer werde, kann ich noch nicht 

sagen. Im Rahmen des Studiums habe ich 

kürzlich meine Forschungstaucherausbildung 

gemacht. Das ist eine Qualifikation, 

um zu wissenschaftlichen Zwecken tauchen 

zu können. Auch das würde ich gerne weiterverfolgen. 

Womöglich gibt es eine Chance, 

später einmal auf allen Interessensgebieten 

aktiv zu sein. 

Was ist Ihnen beim Beruf besonders 

wichtig? 

Das ist ein Thema, über das ich häufig 

nachdenke. Im Naturfilmbereich sind viele 

Selbständige unterwegs; auch ich kann mir 

ein solches Arbeiten gut vorstellen. Auf der 

anderen Seite bin ich sehr sicherheitsaffin 

und arbeite gerne mit Netz und doppeltem 

Boden. Manchmal habe ich den Eindruck, 

wenn sie jung sind, kommen Selbständige 

gut klar, aber beim Thema Altersvorsorge 

wird es eng. Deswegen bin ich da aktuell 

noch hin- und hergerissen, in welche Richtung 

es gehen soll. Was ich mir allerdings 

nicht vorstellen kann, ist ein eintöniger 

Schreibtischjob. 

VOM HOBBY ZUR BERUFUNG 

Gibt es im Hinblick auf die Bereiche Naturfilm 

und Kurzfilm ein Karriereziel, das Sie 

auf jeden Fall erreichen möchten? 

Es wäre ein Traum, irgendwann ein intendierter 

Unterwasserkameramann zu sein. 

Wenn es heißt: ‚Wir möchten für eine Dokumentation 

oder Reportage etwas Bestimmtes 

in der Ostsee filmen – wen können wir da 

anrufen? Ach, den Philipp.’ Das wäre schön, 

wenn es in die Richtung ginge. 

Welche Rolle spielen für Sie das Meer, 

insbesondere die Ostsee und die Region 

Eckernförde? 

Eine große Rolle. Ich kann mein Glück noch 

immer nicht fassen, hier groß geworden zu 

sein. Bisher ist Eckernförde für mich die 

ultimative Stadt. Im europäischen Ausland 

ist mir noch kein Ort begegnet, den ich lieber 

als Heimat hätte. Ich finde, Eckernförde 

kombiniert eine überschaubare Größe mit 

der unmittelbaren Lage am Wasser, inklusive 

der Möglichkeiten wie Wassersport, Tauchen, 

SUPen [Anm. d. Red.: SUPen steht für Stand 

Up Paddling]. Das ist für mich einmalig. So 

fiel auch die Entscheidung für das Studium 

in Rostock. Leben am Wasser, an der Ostsee 

– das ist das Größte für mich. 

Mehr über die Arbeit von Philipp Hoy und 

seine Filme unter www.philipphoy.com. 

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Wege mit Mittlerem Schulabschluss 

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