FINE - Das Festivalmagazin

UNTER GIGANTEN
Foto: Guido Bittner
Geht es um Legendenbildung in der Weinwelt, liegen zwei Giganten ganz vorn: Der
Scharzhofberg und der Bernkasteler Doctor zählen zu den wohl besten und berühmtesten
Weinbergen Deutschlands. Während sich einige Rivalen ihre Sporen erst in den vergangenen
30 oder 40 Jahren verdient haben, kommt man bei diesen beiden Ausnahmelagen
an Saar und Mosel nicht an einer Betrachtung ihrer langen und ereignisreichen
Geschichte vorbei. Material für ein ausführliches Quellenstudium gibt es reichlich, und je
mehr man sich in die Materie vertieft, desto mehr Respekt gewinnt man für die Berichterstatter,
die mit viel Aufwand und Akribie historische Dokumente und Urkunden aufgespürt
und ausgewertet haben.
Von MICHAEL SCHMIDT
Beim Versuch, dem Charakter dieser Weinberge
nachzuspüren, waren einige Quellen
besonders hilfreich. Das Buch »Könige des
Rieslings« von Peter Sauerwald und Edgar Wenzel,
Franz Irsiglers »Die Privatisierung des Scharzhofes
zu Beginn des 19. Jahrhunderts«, Roland Klingers
Porträt »Der Bernkasteler Doctor, ein Weinberg
mit interessanter Geschichte« sowie »Bernkasteler
Doctor, der kurfürstliche Weinberg« aus der Feder
von Dr. Helmut Prößler.
Derlei Verfasstes gibt es für die Begründung
des Weinbaus an Mosel, Saar und Ruwer durch
die alten Römer natürlich nicht, dafür aber Funde
von Weinparaphernalien wie einem Rebmesser bei
Kobern oder dem Relief eines Winzers am Rebstock
auf einer spätrömischen Grabplatte in Trier, die sich
auf das 1. Jahrhundert datieren lassen. Schriftliches
Zeugnis vom Weinbau an der Mosel gibt es aber
schon vom 6. Jahrhundert an, als der Dichter und
spätere Bischof Fortunatus sich in einem Bericht
über seine Moselreise im Jahr 588 begeistert über
die Weinlandschaft bei Trier und die harte Arbeit
der Winzer äußerte. Nach dem Rückzug der Römer
aus der Region begannen sich die Klöster der Rebkultur
anzunehmen.
Bernkastel, Heimat des Doctors, findet erstmals
im 7. Jahrhundert als römisches Kastell Princastellum
Eintrag in die Geschichtsbücher, Mauerreste von
dieser Anlage deuten auf seine Existenz im 3. Jahrhundert
hin. Die früheste urkundliche Erwähnung
vom Weinbau in Berncastell stammt aus dem Jahr
1228, und 1286 wurde in Berencastel amtlich verbrieft
ein Weinzehnter erhoben. Nachdem Bernkastel
jahrhundertelang zum Bistum Trier gehörte,
befand es sich von 1794 bis 1814 unter französischer
Verwaltung, bis die Gemeinde auf dem Wiener
Kongress dem Königreich Preußen zugeschlagen
wurde.
Beim Scharzhof nimmt man hingegen an, dass er
möglicherweise schon bei der Gründung des Trierer
Klosters St. Marien ad martyres im Jahr 700 zu dessen
Ausstattung gehörte. Eine urkundliche Bestätigung
der Besitzungen und Ländereien des Klosters in
Wiltingen durch den Erzbischof von Trier gibt es aus
dem Jahr 1030. Vom Mittelalter bis Ende des 18. Jahrhunderts
war Wiltingen gemeinsam mit dem Nachbarort
Kanzem im Kurfürstentum Trier eine Enklave
des Herzogtums Luxemburg. Diese Eigenständigkeit
endete 1794 mit der französischen Besetzung
der Region, 1815 wurde Wiltingen dann Teil der
preußischen Rheinprovinz.
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