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GH Sonne Speisekarte 2022-04 - Spargel

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SPEISEKARTE

Speise- und Getränkekarte

digital


TRADITION TRIFFT

MODERNES WOHLFÜHLFEELING

Seit 1938 fühlen sich Gäste in unserem Haus fast wie

daheim. Doch keine Sorge, auch wenn wir stolz auf

unsere Geschichte sind, so wissen wir doch, was Urlaub

im neuen Jahrtausend ausmacht. Deshalb haben wir den

Gasthof Sonne 2003 mit viel Herzblut, Geschmack und

Liebe zum Detail neu renoviert. Freuen Sie sich auf

alte Gewölbe und eine traditionsreiche Atmosphäre

mit dem gewissen Twist.

„ „

Finden Sie Ihren Platz an der Sonne!

Es ist schon seit über 80 Jahren ein Anliegen meiner

Familie, dass sich unsere Gäste bei uns wie zu Hause fühlen!

Verena Steininger


Schweinemedaillons im Speckmantel mit frischem Spargel, Kräuterhollandaise und Kartofferl

Gebratenes Zanderfilet mit frischem Spargel, Sauce Hollandaise und Kartofferl

Frischer Spargel mit italienischem Prosciutto, Sauce Hollandaise und Kartofferl

Gegrillte Hühnerbrust gefüllt mit Prosciutto und Gervais auf Spargelrisotto, dazu buntes Gemüse

Gebackenes Spargel-Cordon-bleu verkehrt (Spargelstangen im Schinken-Käsemantel) auf buntem Salat

Duett vom Fisch (Zander- und Lachsforellenfilet) auf Spargelrisotto, dazu buntes Gemüse

Spargelrisotto - mit gerösteten Kirschtomaten und gehobeltem Parmesan

- auf Wunsch mit 3 Stück gegrillten U5 Garnelen

18,90

18,90

16,50

16,50

14,90

18,90

11,90

21,90


Gaumenkitzler

Frischer Spargel auf buntem Blattsalat mit Prosciutto

Carpaccio vom Rind mit Rucola-Pesto und gehobeltem Parmesan

Ziegenkäse im Speckmantel gebraten auf buntem Blattsalat mit Kürbiskernöl

13,90

12,90

11,90

Für unsere Kleinen

Mickey Mouse Teller Schweinsschnitzerl mit Pommes Frites und Ketchup

Dinosaurier Teller Putennuggets mit Pommes Frites und Ketchup

7,50

7,50

Aus dem Suppentopf

Rindsuppe mit Frittaten

Rindsuppe mit Leberknödel

Spargelcremesuppe mit Sahnehäubchen und Prosciutto-Grissini

4,30

4,30

5,50


Das Vitale Eck

Marktfrischer bunter Salatteller wahlweise mit:

- gegrillten Hühnerstreifen

- gegrillten Garnelen und gehobeltem Parmesan

- gefüllten Kartoffel-Frischkäse-Tascherl

Backhendlsalat

gebackene Hühnerteile in der Kürbiskernpanade auf

hausgemachtem Kartoffel-Vogerl-Salat mit Kernöl

Kleiner gemischter Salat

Großer gemischter Salat

Frisches Gebäck von Resch & Frisch pro Stück

13,90

17,50

12,90

14,50

4,50

5,50

1,60

Für Veganer

Vega-Burger – grüner Salat, Gurkerl, Tomaten, Zwiebelringe, Falafel-Laibchen, Ketchup, dazu Pommes

13,90


Immer beliebt und gerne gegessen

Wiener Schnitzerl vom Eferdinger Landschwein

im Butterschmalz goldbraun gebacken mit Petersilkartofferl und Preiselbeeren

Gedünsteter Wiener Zwiebelrostbraten vom Almochsen

in der Pfanne serviert mit Spätzle und grünen Bohnen im Speckmantel

Gulasch vom Mühlviertler Rind mit Spätzle

Käsespätzle mit Röstzwiebel

Classic Burger XL

grüner Salat, Gurkerl, Tomaten, Zwiebelringe, Cheddar, Angusburger, BBQ-Sauce, dazu Pommes

Pulled-Pork-Burger

grüner Salat, Coleslaw, Pulled-Pork, BBQ-Sauce,

dazu Pommes

12,90

18,90

11,90

11,90

14,90

14,90


Süße Sünden

Kaiserschmarrn

mit Rosinen und Zwetschkenröster

Eispalatschinke

mit Vanilleeis, Schokosauce und Schlagobers

Warme Zuckerwaffeln

mit Erdbeer-Rhabarber-Ragout und Vanilleeis

Palatschinken

mit Marillen- Preiselbeermarmelade oder

Schokocreme

Für Änderungswünsche verrechnen wir

8,90

7,90

8,90

5,80

1,-

Wir wünschen einen

guten Appetit

Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeit auslösen können, erhalten Sie gerne von unseren MitarbeiterInnen!*

*gem. § 3 Abs. 2 AllergeninformationsVO BGBl. II Nr. 175/2014


Hotel oder Gasthof?

ZIMMER FÜR SÜSSE TRÄUME!

Klein, aber fein lautet die Devise unseres Gasthofs.

Mit weniger als 20 Zimmern sind wir offiziell zwar kein

Hotel, legen aber mindestens genauso viel Wert auf den

ganz besonderen Wohlfühl-Faktor in unseren Zimmern.

Suchen Sie die Kategorie, die zu Ihnen und Ihrem Urlaub

passt und lassen Sie sich verwöhnen!

Kurzwernhartplatz 5, 4082 Aschach/Donau

+43 (0)7273 / 6308

gasthof.sonne@aschach.at

www.gasthof-sonne-aschach.at

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