Meusel's Magazin '22
In diesem Magazin stellen die Gastronomen Aggi und Mario Meusel von Meusel's Landdrostei in Pinneberg ihre Angebote für Feiern, Hochzeiten in den historischen Barocksälen der Drostei im Zentrum Pinnbergs vor. Die Preise im Heft sind übrigens nicht mehr aktuell!
In diesem Magazin stellen die Gastronomen Aggi und Mario Meusel von Meusel's Landdrostei in Pinneberg ihre Angebote für Feiern, Hochzeiten in den historischen Barocksälen der Drostei im Zentrum Pinnbergs vor. Die Preise im Heft sind übrigens nicht mehr aktuell!
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Büfetts ab 25 Personen
Vorspeisen
Büfett Landdrostei (€ 48,00 pro Person)
Auswahl von Landbrot mit Wildblütenbutter
Geschmortes Ofengemüse aus dem Alten Land mit Balsamico
Warmer im Ganzen geräucherter Lachs mit Meusel‘s Mische von Senf-Pauli
Rosa gebratenes Kalbfleisch mit gebratenem Römersalat und Ceasardressing
Gegrillter Holsteiner Käse im Speckmantel vom Angler Sattelschwein
Suppe (saisonabhängig) z.B.: Spargelsuppe mit Krabben
Hauptgänge
Kross gebratenes Filet vom Seelachs
Rosa gebratenes Rinderfilet mit Garnelen gefüllt, am Büfett tranchiert
Beilagen
Bunte geschmorte Ofenmöhren, getrüffelter Spinat
Rosmarinkartoffeln, Kartoffelgratin, kleine Salate
Kraftjus, Hollandaise von Meusel’s Landbier
Desserts
Hausgemachtes Rocher-Eis
Dunkle Schokoladenmousse im Glas
Bayrisch Creme mit Blaubeeren
Auswahl von Käse von der Holsteiner Käsestrasse mit hausgemachtem Chutney
9
Extras
um und bei Mitternacht:
Currywurst mit hausgemachter Tunke € 3,50 pro Stück
Backfischbrötchen € 3,80
Wildleberkäsebrötchen € 3,80
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