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eauty<br />

&life<br />

No°3 20<strong>22</strong><br />

Beauty | Trends | Lifestyle<br />

<strong>ONLINE</strong><br />

beautyundlife.ch<br />

Make-up<br />

Softe<br />

Töne<br />

Yoga<br />

All about<br />

FOOBY<br />

Rosa<br />

Rezepte


E<br />

ndlich Frühling! Wie lange haben wir dieses<br />

Jahr auf dich gewartet? Eine gefühlte Ewigkeit! Doch<br />

jetzt bist du da und mein Herz macht Überschläge – ich<br />

glaube, das nennt man Frühlingsgefühle. Passend dazu<br />

erstrahlt diese Ausgabe in einem fröhlichen, sorglosen, frischen<br />

Pastellrosa – auch genannt: Potpourri. Und wenn Sie auch so<br />

ein Fan von soften Tönen sind, dann gefällt Ihnen sicherlich<br />

unsere aktuelle Beautystrecke ab Seite 18. Hier stehen zusätzlich<br />

die Trendfarben Popcorn und Orchid Bloom im Fokus – oh,<br />

du süsse Jahreszeit! Und wenn Sie bei all dem Gefühlschaos<br />

auch noch Lust auf eine Veränderung haben, wie wäre es beispielsweise<br />

mit einer neuen Haarfarbe? Blond oder Braun, das<br />

ist hier die Frage – ab Seite 40 finden Sie womöglich eine Antwort!<br />

Worauf ich mich in dieser Zeit ausserdem freue, ist endlich<br />

Titel: Marie Bärsch / Blaublut-Edition Fotos: Getty Images, Remy Steiner Photography, PR<br />

Mailand<br />

wieder meine Pflanzen fit zu machen! Egal ob Garten oder Balkon,<br />

eine blühende Oase lässt mich bei Stress wieder durchatmen.<br />

Ab Seite 66 zeigen wir Ihnen, wie Sie auch ohne<br />

grünen Daumen zum Pflanzentraum kommen. Apropos<br />

Durchatmen – in unserem grossen Yoga-Special<br />

(ab Seite 8) erfahren Sie alles über Körper, Geist und<br />

Seele. Namaste!<br />

Viel Freude mit der neuen Ausgabe beauty&life,<br />

Ihre Pia Bracher<br />

Süsse Versuchung<br />

Der Frühlingsfarbe<br />

Pastellrosa kann in<br />

dieser Saison niemand<br />

widerstehen!<br />

Ihre Pia Bracher<br />

Oilalà!<br />

Nährt und pflegt<br />

trockene und sensible<br />

Haut reichhaltig. Lässt<br />

sich leicht verteilen,<br />

zieht langsam ein und<br />

verströmt seinen angenehmen<br />

Duft durch die<br />

freigesetzte Wärme der<br />

Massage besonders<br />

intensiv. Kneipp<br />

Massageöl Mandelblüten<br />

Hautzart,<br />

100 ml 11.80<br />

03 / 20<strong>22</strong> 3


inhalt<br />

6<br />

Rosige Zeiten<br />

Unsere Heftfarbe:<br />

Potpourri<br />

8<br />

Special<br />

Yoga für Körper,<br />

Geist & Seele<br />

18<br />

Ganz softe Töne<br />

Frühlings-Make-up<br />

in Pastell<br />

24<br />

Ultimative<br />

Lipstick-Facts<br />

Auftrag und Wirkung<br />

halt<br />

18<br />

in<br />

4 03 / 20<strong>22</strong><br />

Ganz softe Töne<br />

03/20<strong>22</strong><br />

29<br />

Get the look<br />

Der Look von<br />

Madelyn Cline<br />

30<br />

Pflege mit<br />

30, 40, 50, 60<br />

Gesichtspflege<br />

für jedes Alter<br />

34<br />

Nagelneue Pflege<br />

Maniküre- und<br />

Pediküre-Update<br />

39<br />

Talk about beauty<br />

Fragen & Antworten


34<br />

Nagelneue<br />

Pflege<br />

75<br />

Ein Traum<br />

in Rosa<br />

Standards<br />

beauty&wellness Highlights 50<br />

fit&vital Highlights 57<br />

city&ideen Inside 62<br />

city&ideen Highlights 63<br />

bau&hobby Highlights 68<br />

food&life Highlights 81<br />

letzte Seite 82<br />

<strong>ONLINE</strong><br />

beautyundlife.ch<br />

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und gewinnen Sie attraktive Preise!<br />

40<br />

Blond vs. Braun<br />

Haarfarbenspecial<br />

46<br />

Welcher Pastentyp<br />

sind Sie?<br />

Für jeden die<br />

passende Zahnpflege<br />

48<br />

Morgenritual<br />

Männerpflege beim<br />

Duschen und danach<br />

54<br />

Frühjahrsmüde<br />

Woher das Phänomen<br />

kommt und was Sie<br />

dagegen tun können<br />

60<br />

Lieblingsplatz<br />

Alles, was Sie für ein<br />

Picknick brauchen<br />

66<br />

Flower-Power<br />

Pflanzen für den Balkon<br />

72<br />

Rhabarber<br />

All about<br />

74<br />

Ein Traum in Rosa<br />

Rezepte von FOOBY<br />

BIO<br />

PAPAYA<br />

Die 24H AHA PFLEGE mit 1,5 %<br />

natürlicher AHA-Säure glättet<br />

die Haut und sorgt für einen<br />

strahlend frischen Teint.<br />

Das AHA TONIC mit 5%<br />

natürlicher AHA-Säure<br />

verfeinert die Hautstruktur<br />

und unterstützt den<br />

Hauterneuerungsprozess.<br />

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03 / 20<strong>22</strong> 5<br />

*Erhältlich in ausgewählten Coop Supermärkten und Coop City


eauty&life<br />

Zwei Schritte<br />

Richtung Sommer<br />

Flipflop – beim<br />

Gedanken an das<br />

Schnalzgeräusch<br />

stellt sich sofort<br />

Urlaubsstimmung ein.<br />

Diese pastellfarbenen<br />

Modelle wurden aus<br />

nachhaltig recyceltem<br />

Kunststoff hergestellt.<br />

Ipanema Flip-Flop,<br />

je 29.90 1<br />

Nur nicht rot<br />

werden Ein<br />

Hauch Rosé, Pink<br />

oder Apricot auf<br />

den Wangen<br />

wirkt Wunder bei<br />

fahlem Teint und<br />

Müdigkeit. Aber<br />

bitte nicht zu tief<br />

in die Farbkiste<br />

greifen, sonst<br />

sieht man schnell<br />

nach Zirkusclown<br />

aus. Artdeco<br />

Blush Couture<br />

32.– 2<br />

Balsam für Haut und Seele<br />

Den Körper nach einer Dusche<br />

oder einem Bad mit einer<br />

wohl duftenden und feuchtigkeitspendenden<br />

Bodylotion<br />

pflegen und nähren – ein herrliches<br />

Ritual, für das man sich<br />

regelmässig Zeit nehmen sollte.<br />

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BODYLOTION<br />

Lifting aus der Natur Das in<br />

Trauben enthaltene Resveratrol<br />

entfaltet seine hautverjüngende<br />

Wirkung nicht nur von innen,<br />

sondern hat auch als Inhaltsstoff<br />

von Cremes einen positiven<br />

Effekt auf die Haut: Es glättet und<br />

versorgt sie dauerhaft mit Feuchtigkeit.<br />

Enthalten in Caudalie<br />

Resveratrol-Lift Hautverdichtende<br />

Kaschmircreme, 50 ml 51.20 1<br />

Rosige<br />

Zeiten<br />

Frisch und einfach schön – freuen Sie<br />

sich auf die neuen Rosanuancen<br />

Fotos: Getty Images, iStock, PR<br />

1<br />

Erhältlich in Coop City 2 Erhältlich in ausgewählten Coop City 3 Erhältlich in ausgewählten Coop Supermärkten und Coop City<br />

6 03 / 20<strong>22</strong>


Volle Pflanzenkraft<br />

Artischocken unterstützen<br />

die Arbeit von<br />

Leber und Galle und<br />

fördern die Fettverbrennung.<br />

Die Kapseln können<br />

gut in Form einer<br />

Leberkur eingenommen<br />

werden, ihr Geschmack<br />

ist neutral. Dr. Dünner<br />

Artischocke-Kapseln,<br />

30 Stk. 12.95<br />

Facettenreich Dass<br />

vermeintliche mädchenhafte<br />

Rosé- und Pinktöne<br />

auch richtig erwachsen<br />

und cool aussehen<br />

können, beweisen die<br />

Influencerinnen Leonie<br />

Hanne aus Hamburg und<br />

die Dänin Emili Sindlev<br />

mit ihren Looks. Worauf<br />

es ankommt? Geradlinige<br />

Schnitte, unifarbene<br />

Stücke und das Styling<br />

im angesagten Colour-<br />

Blocking mit weiteren<br />

auffälligen Farben.<br />

Paris<br />

Potpourri Das<br />

angesagte Pastellrosa<br />

strahlt Heiterkeit<br />

und Leichtigkeit aus<br />

und umgibt seine<br />

Trägerin oder seinen<br />

Träger mit einer<br />

ruhigen Eleganz.<br />

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Beauty-Snack Weintrauben<br />

schmecken<br />

nicht nur lecker, sie<br />

enthalten auch viele<br />

gesundheitsfördernde<br />

Stoffe und sind eine<br />

Wohltat für Haut und<br />

Haar. Vor allem in den<br />

Traubenkernen stecken<br />

Powerstoffe, die Falten<br />

vorbeugen sollen und<br />

die Regeneration der<br />

Haut anregen.<br />

03 / 20<strong>22</strong> 7


special<br />

yogafür<br />

körper,<br />

Ab auf die Matte,<br />

Yoga ist der<br />

letzte Schrei!<br />

Denn obwohl<br />

die indische<br />

Kultur schon viele<br />

tausend Jahre<br />

geist<br />

alt ist, ist sie<br />

aktueller und<br />

sinnvoller denn je<br />

TEXT Susanne Mayr<br />

seele &<br />

8 03 / 20<strong>22</strong>


emma Stone macht es, Colin Farrell liebt<br />

es und Lady Gaga ist fast süchtig danach<br />

– die Rede ist von Yoga! Die altindische<br />

Lebensweise ist zum absoluten Trend geworden,<br />

nicht nur in Hollywood. Wobei<br />

es tatsächlich fast vermessen wäre, nur<br />

von einem Trend zu sprechen, vielmehr<br />

ist es ein regelrechter Boom! Denn Statistiken<br />

konnten feststellen, dass die Liebe<br />

zum Yoga in der Schweiz in den letzten<br />

sechs Jahren kontinuierlich gewachsen<br />

ist. Vor allem Frauen (rund 80 % macht<br />

ihr Anteil aus) lieben die Kombination<br />

aus Körperübungen und gezielter Atmung.<br />

Aber warum gerade jetzt? Experten<br />

erklären sich das Ganze so: Unsere<br />

Zeit wird immer hektischer und schnelllebiger.<br />

Man ist immer erreichbar und<br />

fast kontinuierlich online. Da wird der<br />

Wunsch nach einem Ausgleich immer<br />

grösser. Die Pandemie hat dazu ihr Übriges<br />

getan. Und da sich Yoga über die<br />

Jahrtausende den Ruf angeeignet hat,<br />

den Körper zur kräftigen, aber auch den<br />

Geist zu entspannen, heisst es bei immer<br />

mehr Menschen: ab auf die Matte und<br />

tief atmen! Denn Yoga ist so viel mehr als<br />

nur Ommmm …<br />

Im Einklang<br />

Wenn man es genau nimmt, ist Yoga<br />

nicht nur eine Stunde, zu der man sich<br />

im Fitnessstudio anmeldet, sondern eine<br />

Lebenseinstellung. Denn dazu gehören<br />

auch die geistige Haltung, der Lebensstil,<br />

die Ernährung, die körperlichen<br />

Übungen und die Spiritualität. In der heutigen<br />

Zeit wird das allerdings nicht mehr<br />

zu streng genommen und jeder kann für<br />

sich die passende Art des Yogas finden.<br />

Denn das einmal vorweg: Es gibt nicht<br />

das eine Yoga, es gibt unzählige Formen.<br />

03 / 20<strong>22</strong> 9


special<br />

alles im<br />

einklang<br />

Balance<br />

ist ein essenzieller<br />

Bestandteil vieler<br />

Yoga-Asanas.<br />

Durch das Erlangen<br />

des Gleichgewichts<br />

werden<br />

auch Körper und<br />

Geist wieder in<br />

Einklang gebracht<br />

Aber welche ist die richtige? Über die<br />

Zeit haben sich viele verschiedene Unterarten<br />

gebildet und jede hat für sich<br />

ihre Berechtigung. Zu den Urformen,<br />

die angeblich schon seit dem zweiten<br />

Jahrtausend vor Christus existieren, zählt<br />

Hatha Yoga – auch heute noch eine der<br />

beliebtesten und verbreitetsten Formen.<br />

Im Hatha Yoga, das als körperliches Yoga<br />

gilt, geht es vor allem darum, Körper,<br />

Geist und Seele in Einklang zu bringen.<br />

Das erreicht man mit einer Kombination<br />

aus speziellen Atemtechniken, körperlichen<br />

Übungen und Meditation. Etwas<br />

spiritueller geht es dann zum Beispiel<br />

beim Kundalini Yoga zu. Hier versuchen<br />

die Yogis, durch bewusste Übungsabfolgen<br />

und das Singen von Mantras ihre<br />

spirituelle Energie zu wecken. Moderner<br />

und etwas westlicher ist wiederum Jivamukti<br />

Yoga. Da diese Art des Yogas von<br />

einem Tänzer ins Leben gerufen wurde,<br />

ist es sehr spielerisch und zielt mehr auf<br />

den körperlichen Nutzen ab.<br />

Dehnung<br />

Viele Asanas<br />

dehnen bestimmte<br />

Bereiche und kräftigen<br />

die Muskeln<br />

nachhaltig. So wird<br />

auch die Körperhaltung<br />

verbessert,<br />

Beschwerden<br />

gelindert<br />

Straff mit Yoga<br />

Zwar zählt beim Yoga bei Weitem nicht<br />

nur der Fitnessaspekt, aber dennoch ist<br />

dieser nicht von der Hand zu weisen. Und<br />

viele Einsteiger sehen das auch erst einmal<br />

als grössten Benefit beim Yoga: einen<br />

straffen, trainierten Body. Und den gibt<br />

es bei regelmässiger Yoga-Praxis auch.<br />

Denn bei den gezielten Körperübungen,<br />

den Asanas, werden alle Muskelgruppen<br />

und auch die Faszien angesprochen.<br />

Dadurch, dass jede Übung länger gehalten<br />

wird, werden die Muskeln gekräftigt,<br />

aber nicht überbeansprucht. Auch<br />

gerade deshalb eignet sich Yoga für ungeübte<br />

Sportler und eröffnet sich so einer<br />

Übung<br />

Der Kopfstand ist<br />

das Ziel vieler Yogis,<br />

erfordert aber<br />

viel Übung. Beim<br />

Yoga geht es nicht<br />

darum, etwas sofort<br />

zu können, sondern<br />

gezielt und regelmässig<br />

zu üben<br />

10 03 / 20<strong>22</strong>


eiten Zielgruppe. Nach jeder Übung<br />

gibt es eine Gegenbewegung, die dann<br />

wieder eine andere Muskelgruppe anspricht.<br />

So wird das Training absolut<br />

ganzheitlich. Ein weiterer Bestandteil<br />

der Yogapraxis sind viele Dehnungen.<br />

Volkskrankheiten wie Rückenschmerzen,<br />

Unbeweglichkeit oder Verspannungen<br />

werden dadurch gelindert,<br />

aber auch der Muskeltonus an sich verbessert<br />

sich damit. Die Muskeln werden<br />

lang und schlank – so möchte man doch<br />

aussehen! Auch die Balance spielt im<br />

Yoga eine grosse Rolle, und zwar nicht<br />

nur die geistige. Balanceübungen wie der<br />

Baum, der Adler oder der Krieger III zielen<br />

auf das Gleichgewicht ab. Das bringt<br />

buchstäblich eine gute Stabilität in den<br />

Körper, der so flexibler bleibt. Andere<br />

Asanas wie der Held, die gestreckte Katze<br />

oder das Boot arbeiten an der Kräftigung<br />

des gesamten Oberkörpers. Dieser<br />

ist die stabile Basis für eine gute Körperhaltung<br />

und wer Yoga macht, wird oft auf<br />

seine aufrechte Haltung angesprochen.<br />

Arme und Beine werden bei jeder Übung<br />

mit dazugenommen. Wie gesagt: Yoga<br />

ist sehr ganzheitlich und konzentriert sich<br />

nicht nur auf einzelne Körperpartien. Eine<br />

Yogastunde ist deshalb immer eine Abfol-<br />

Welcher Stil passt zu mir?<br />

Yoga ist nicht gleich Yoga, denn es gibt doch einige Unterschiede<br />

Hatha Yoga<br />

Der älteste Stil bringt<br />

Körper, Geist und<br />

Seele in Einklang.<br />

Vinyasa Yoga<br />

Alle Asanas werden<br />

ineinanderfliessend<br />

praktiziert.<br />

Yin Yoga<br />

Bestimmte<br />

Stellungen werden<br />

sehr lange gehalten.<br />

Bikram Yoga<br />

Man übt in einem<br />

heissen Raum – echt<br />

schweisstreibend!<br />

Kundalini Yoga<br />

… weckt mit Mudras<br />

und Mantras die<br />

spirituelle Energie.<br />

Sivananda Yoga<br />

12 festgelegte<br />

Yogaposen werden<br />

immer wieder geübt.<br />

Anusara Yoga<br />

… öffnet das Herz und<br />

soll mit dem Göttlichen<br />

verbinden.<br />

Ashtanga Yoga<br />

Gleiche Asanas<br />

bilden eine Art<br />

„bewegte Meditation“.<br />

Jivamukti Yoga<br />

… ist eine moderne<br />

Mischung aus Asanas<br />

und Tanzelementen.<br />

03 / 20<strong>22</strong> 11


NATURKOMPETENZ<br />

special<br />

ge von gezielt aufeinander aufbauenden<br />

Übungen, nichts wird dem Zufall überlassen.<br />

Auch die korrekte Ausführung ist von<br />

grosser Bedeutung, denn nur dann ist<br />

sichergestellt, dass die Übung den<br />

dafür gedachten Zweck erfüllt. Yogalehrer<br />

achten sehr auf Kleinigkeiten und<br />

Details und leiten die Schüler dazu an,<br />

etwas lieber kürzer, dafür aber korrekt<br />

zu üben. Gehalten werden die einzelnen<br />

Übungen nämlich immer in Kombination<br />

mit der Atmung. Geübte Yogis schaffen<br />

acht bis zehn Atemzüge, Anfänger sollten<br />

es nicht übertreiben und maximal drei<br />

Atemzüge in einer Asana bleiben. Hier ist<br />

auch immer das eigene Körperempfinden<br />

das Mass der Dinge. Im Yoga geht es nicht<br />

darum, Höchstleistungen zu erzielen, sondern<br />

den eigenen Körper zu formen und<br />

zu fordern, ohne ihn zu überfordern.<br />

Schön atmen<br />

Der Atem spielt im Yoga nicht nur bei<br />

den anfänglichen Atemübungen, den<br />

Pranayamas, eine entscheidende Rolle,<br />

sondern auch während jeder einzelnen<br />

Übung. So wird bei öffnenden Bewegungen<br />

eingeatmet, beendet man eine<br />

Asana, wird ausgeatmet. Während jeder<br />

Übung wird kontrolliert tief geatmet. So<br />

sollen die Bewusstheit und die Achtsamkeit<br />

geschult werden und die gesamte Auf-<br />

#yogaelements<br />

• Pranayama Die Atemübungen vor jeder<br />

Stunde sind ein wichtiger Bestandteil.<br />

Zu den bekanntesten zählt die<br />

Wechselatmung, das Kapalabhati (Hechelatmung)<br />

und die Ujjayi-Atmung,<br />

die in den Übungen praktiziert wird.<br />

• Asanas So werden im Yoga die<br />

einzelnen Körperhaltungen genannt.<br />

Überlieferungen zufolge gibt es<br />

Tausende verschiedene.<br />

• Shavasana Nach jeder Stunde gibt<br />

es eine Schlussentspannung, die die<br />

Achtsamkeit schulen soll und Körper<br />

und Geist miteinander vereint.<br />

Dreh die Welt öfter um<br />

DICH SELBST<br />

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S E<br />

I T<br />

1 8 9 1


entspannt und<br />

schön<br />

merksamkeit im Moment<br />

bleiben. Aber der Atem<br />

hat auch körperliche<br />

Auswirkungen. Durch<br />

die tiefe Atmung werden<br />

auch das Gehirn,<br />

die Muskeln und sogar<br />

die Haut mit mehr Sauerstoff<br />

versorgt. Die Übungen werden<br />

so noch effektiver und man sieht den<br />

Effekt sogar: Der berühmte After-Yoga-<br />

Glow – ein strahlendes Leuchten im Gesicht<br />

und ein entspannter Blick – kommt<br />

genau daher. Die Yoga-Asanas regen<br />

Yoga ist die<br />

perfekte Sportart<br />

für einen straffen<br />

Body, einen ausgeglichenen<br />

Geist und<br />

strahlende Haut<br />

Stoffwechsel und Durchblutung<br />

an – beides hat<br />

positive Effekte auf das<br />

Aussehen und durch<br />

den Stressabbau werden<br />

auch die schädlichen<br />

freien Radikale im<br />

Körper reduziert. Yoga<br />

ist also nicht nur perfekt für einen gesunden,<br />

straffen Körper und einen ausgeglichenen<br />

Geist, sondern macht buchstäblich<br />

auch schön: durch eine aufrechte,<br />

selbstbewusste Haltung und einen strahlenden<br />

Teint.<br />

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03 / 20<strong>22</strong> 13


special<br />

21<br />

yoga-übungen<br />

für jeden Tag<br />

Tage dauert es,<br />

bis eine Gewohnheit<br />

zur Routine<br />

wird, das gilt<br />

auch fürs Yoga<br />

Der Stuhl<br />

Beim Sitz auf einem<br />

imaginären Stuhl werden<br />

die Arme über den Kopf<br />

gehoben. Schultern tief.<br />

Krieger I<br />

Tiefer Ausfallschritt, das<br />

Knie ist über dem Sprunggelenk,<br />

Arme heben,<br />

leichte Rückbeuge.<br />

Verwöhnung<br />

Kneipp Bade-<br />

Essenz Tiefenentspannung<br />

7.90<br />

Dreieck<br />

Ausfallschritt, beide Beine<br />

gestreckt. Linker Arm zum<br />

linken Fuss, der rechte Arm<br />

zur Decke gestreckt.<br />

Herabschauender Hund<br />

Arme und Beine gestreckt,<br />

Kopf zwischen den Oberarmen.<br />

Der Blick geht durch<br />

die Knie nach hinten.<br />

Ganze Vorbeuge<br />

Mit geradem Rücken Hände<br />

zum Boden, Kopf zum<br />

Knie. Anfänger können die<br />

Knie leicht beugen.<br />

Dreibeiniger Hund<br />

Im herabschauenden Hund<br />

wird ein Bein weit nach<br />

oben gestreckt und dann<br />

die Seite gewechselt.<br />

Rosenquarz<br />

Perfekt fürs<br />

Gesichtsyoga: Gua<br />

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Kind<br />

Beine geschlossen, Po auf<br />

den Fersen. Die Stirn wird<br />

am Boden abgelegt, Arme<br />

dehnen nach vorne.<br />

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Einen Chill-out-Flow zum<br />

Mitmachen von Kneipp finden<br />

Sie in unserem Video auf<br />

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Drehsitz<br />

Rechtes Bein anwinkeln,<br />

linken Fuss aussen ans rechte<br />

Knie stellen. Blick über linke<br />

Seite nach hinten richten.<br />

Fotos: iStock, PR<br />

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03 / 20<strong>22</strong> 17


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Die Sonne geht auf<br />

Strahlend hell mit einem warmen Unterton<br />

präsentiert sich Popcorn als absolut fröhlichste<br />

Farbe der Saison. Natürlich gibt es für so einen<br />

mutigen Ton nicht viel Platz im Make-up, auf den<br />

Augen ist Popcorn aber zweifellos der Star. Unser<br />

Liebling: ganz weich am unteren Wimpernkranz<br />

und auf dem beweglichen Lid appliziert<br />

und mit viel schwarzer Mascara unterstrichen.<br />

18 03 / 20<strong>22</strong>


ganz<br />

Die Trendfarben des Jahres<br />

– Popcorn, ein warmes Gelb,<br />

Potpourri, ein cooles Rosé und<br />

Orchid Bloom, ein rosiges Lila<br />

– sorgen mit zarten Nuancen<br />

für pastellige Make-up-Looks<br />

1<br />

Erhältlich in Coop City 3 Erhältlich in ausgewählten Coop Supermärkten und Coop City<br />

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TEXT Susanne Mayr<br />

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Black 17.90<br />

töne<br />

03 / 20<strong>22</strong> 19


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©2021 WELLA COMPANY<br />

Mädchenhaft? Nein, cool!<br />

Das Besondere an der Trendfarbe Potpourrie<br />

ist, dass sie nicht zu creamy, sondern<br />

eher frisch ist. Deshalb darf man bei dieser<br />

Nuance wirklich in die Vollen greifen: als<br />

Lidschatten, Rouge und Lipgloss. Raffiniert:<br />

Dezente Details in Popcorn entdeckt man<br />

erst auf den zweiten Blick. Sie nehmen dem<br />

Rosé die Verspieltheit und machen es stattdessen<br />

zum coolen Statement.<br />

2<br />

rosé,<br />

STAY ON, STAY NATURAL.<br />

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One Mascara 01 Black 24.– 2<br />

2 Frischebooster Couleur Caramel<br />

Rouge 52 Rosa 34.– 1<br />

3 Lippenbekenntnis Artdeco<br />

Hydra Care Lipstick 02 Charming<br />

Oasis 23.– 2<br />

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Couleurs Eyeshadow 370 3.50 2<br />

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03 / 20<strong>22</strong> 21


eauty&wellness<br />

violett<br />

liebt es<br />

Fliessende Übergänge<br />

Wenn sich Orchid Bloom mit softem Potpourri<br />

verbindet, entstehen faszinierende<br />

Farbharmonien. Wichtig ist, dass die Nuancen<br />

ganz weich ineinander verblendet<br />

werden. Das gewisse Etwas schafft dann<br />

eine weitere Trendfarbe: Cascade, ein<br />

softes Türkisgrün, das nur entlang des<br />

Wimpernkranzes zart schimmert.<br />

1<br />

1 Rosige<br />

Wangen Sante<br />

Mineral Blush 01<br />

Mellow Peach<br />

11.80 1<br />

2 Colourful<br />

Duo Artdeco<br />

Eyeshadow Pearl<br />

86 Smokey Lilac<br />

und Pearl 55<br />

Mint Green,<br />

je 9.– 2<br />

3 Akzente<br />

setzen Lavera<br />

Soft Eyeliner 05<br />

Green 5.95 3<br />

zart<br />

3<br />

2<br />

Fotos: Yasmin Maiwald, PR<br />

1<br />

Erhältlich in Coop City 2 Erhältlich in ausgewählten Coop City 3 Erhältlich in ausgewählten Coop Supermärkten und Coop City<br />

<strong>22</strong> 03 / 20<strong>22</strong>


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ultimative<br />

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Besonders natürlich<br />

oder satt gefärbt? Matt<br />

oder glänzend? Dunkel<br />

oder hell? Alles, was wir<br />

über Auftrag und Wirkung<br />

von Lippenstift wirklich<br />

wissen müssen ...<br />

TEXT Alexandra Neumaier<br />

4<br />

facts<br />

Schichtarbeit<br />

Besonders trockene Lippen?<br />

Dann immer eine pflegende Base<br />

auftragen und erst danach den<br />

Lippenstift. So kann sich die Farbe<br />

auch nicht in den Lippenfältchen<br />

absetzen. Gegen ein „Auslaufen“<br />

zusätzlich Lipliner verwenden.<br />

Schritte<br />

führen zur markellosen Auftragsarbeit:<br />

Lippenstift aufpinseln,<br />

Mund auf ein Papiertaschentuch<br />

drücken, Transparentpuder<br />

darübertupfen und Lippenstift<br />

erneut auftragen. Hält perfekt<br />

und stundenlang!<br />

24 03 / 20<strong>22</strong>


Dicke Lippe?<br />

Mit Lipstick und Gloss lässt sich prima<br />

tricksen: Wer eher schmale Lippen hat,<br />

sollte bevorzugt helle, glänzende Farben<br />

wie Rosé oder Apricot (kein Nude!) wählen,<br />

denn sie lassen den Mund optisch<br />

grösser erscheinen. Im Gegenzug verschmälern<br />

dunkle, matte Töne wie Violett<br />

oder Bordeaux die Lippen optisch.<br />

Glossy Lipps<br />

Labello<br />

Pflegender Lip<br />

Gloss Transparent<br />

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Traditional<br />

Rose 17.– 2<br />

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Etwas Highlighter<br />

auf der Mitte der<br />

Unterlippe lässt<br />

die Lippen voller<br />

wirken.<br />

Steht allen!<br />

Die Farbe Rosenholz ist ein Mix aus<br />

Nude und Rosé. Sie steht jedem Hauttyp,<br />

weil sie den natürlichen Lippenton<br />

verstärkt und den Teint erfrischt.<br />

Als<br />

Grundierung<br />

Dr. Hauschka<br />

Abdeckstift 01<br />

Natural 19.95 2<br />

03 / 20<strong>22</strong> 25


eauty&wellness<br />

6<br />

Lippenstifte hat die<br />

Schweizerin durchschnittlich<br />

in ihrer Kosmetiktasche.<br />

Entscheidend für<br />

den Kauf ist in erster<br />

Linie der Preis, darauf<br />

achten 67 Prozent.*<br />

*Quelle: www.picodi.com/ch/<br />

schnaeppchenjagd/kosmetischepraeferenzen-der-schweizer<br />

kontur<br />

#tippstricks<br />

• Strahlelächeln Kühle Beerentöne oder<br />

Fuchsia neutralisieren einen Gelbstich<br />

der Zähne und lassen sie weisser wirken<br />

als gelbstichige Lippenstiftfarben wie<br />

Orange oder Koralle.<br />

• Lifting light Hängende Mundwinkel?<br />

Mit dem Concealer oder Abdeckstift<br />

eine kurze Linie (1 cm) vom äusseren<br />

Rand der unteren Lippe Richtung Ohr<br />

ziehen und mit dem Finger verblenden.<br />

Das highlightet den Bereich um den<br />

Aussenwinkel und zieht ihn optisch<br />

nach oben.<br />

• Qual der Wahl Welcher Lippenstift<br />

passt wirklich zu mir? Um eine Vorauswahl<br />

zu treffen, bieten viele Beauty-<br />

Brands inwischen ein virtual try-on auf<br />

ihren Websites oder per App. Einfach<br />

Foto hochladen und ausprobieren!<br />

Lipliner am besten eine Nuance dunkler<br />

wählen als die natürliche Lippenfarbe.<br />

So fällt er am wenigsten auf.<br />

Hochpigmentiert Sante<br />

Mineral Lipliner Nr. 02<br />

Summer Berry 8.50 1<br />

Salt & Honey<br />

Etwas Salz und flüssigen Honig<br />

verrühren. Mit dem Finger oder<br />

einer Zahnbürste sanft kreisend in<br />

die Lippen einmassieren und mit<br />

einem Kosmetiktuch abnehmen.<br />

Entfernt trockene Hautschüppchen,<br />

regt die Durchblutung an<br />

und spendet Feuchtigkeit. Ergebnis:<br />

ein rosiger Kussmund!<br />

61<br />

Prozent der<br />

Schweizerinnen<br />

verwenden regelmässig<br />

Lippenstift<br />

oder Lipgloss.*<br />

*Quelle: www.picodi.com/ch/<br />

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Natürlicher Schutz<br />

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Schön glatt<br />

Für diesen legeren<br />

Sleeklook die noch<br />

feuchten Haare<br />

mit Hitzeschutz<br />

besprühen und<br />

einen exakten Mittelscheitel<br />

ziehen.<br />

Die Haare über<br />

eine grosse Bürste<br />

komplett trocken<br />

föhnen. Anschliessend<br />

partienweise<br />

durch ein Glätteisen<br />

ziehen und<br />

auskühlen lassen.<br />

Babyliss Haarglätter<br />

Rose Salon<br />

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Gut betucht zeigt sich Schauspielerin Madelyn Cline<br />

2Farbflash<br />

Das Highlight des Looks: die Farbharmonie<br />

zwischen Tuch und Lippen.<br />

Dazu den Mund mit einem hautfarbenen<br />

Lipliner umranden, damit die<br />

Farbe nicht „ausläuft“. Lippenstift<br />

dann mit einem Pinsel ganz exakt<br />

auftragen. Maybelline New York<br />

Lippenstift Color Sensational Made<br />

For All 376 Pink For You 16.90<br />

get the<br />

look<br />

3Natürlicher Teint<br />

Für einen mattierten No-Makeup-Look<br />

eine leichte Mineralfoundation<br />

auf den Fingerkuppen<br />

verteilen. Diese nur partiell in der<br />

T-Zone auftragen und einarbeiten,<br />

der Rest des Teints darf pur<br />

bleiben. Maybelline Foundation<br />

Dream Satin Liquid 030 15.90<br />

Auf Tuchfühlung<br />

Ein quadratisches<br />

Seidentuch so falten,<br />

dass ein Dreieck<br />

entsteht. Die Mitte<br />

der längsten Kante<br />

am Mittelscheitel<br />

ansetzen. Die Enden<br />

des Tuchs mit dem<br />

Deckhaar zum<br />

Halfbun zusammenbinden,<br />

das Tuch<br />

etwas nach hinten<br />

schieben. Rechts<br />

und links unsichtbar<br />

mit Klammern fixieren.<br />

Seidenfoulard<br />

von Laura Biagiotti<br />

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4<br />

03 / 20<strong>22</strong> 29


eauty&wellness<br />

Im besten<br />

Alter<br />

Schon Mitte bis<br />

Ende der Zwanziger<br />

fährt unsere Haut<br />

die Kollagenproduktion<br />

herunter und es<br />

können die ersten<br />

Lachfältchen um<br />

Augen oder Mund<br />

entstehen. Neben<br />

der richtigen Pflege<br />

beeinflussen vor<br />

allem Ernährung<br />

und Lebenseinstellung,<br />

wie jung<br />

wir uns wirklich<br />

fühlen. Viel frisches<br />

Obst und Gemüse,<br />

regelmässige Bewegung<br />

in der Natur<br />

plus eine positive<br />

Grundhaltung lassen<br />

uns in Würde altern<br />

und verleihen uns<br />

eine grossartige<br />

Ausstrahlung. Ganz<br />

ohne Eingriffe!<br />

30 03 / 20<strong>22</strong>


pflege<br />

mit<br />

40 30<br />

50<br />

60<br />

#tippstricks<br />

• Kürbishaut Vitamin A regt<br />

die Zellteilung an und fördert<br />

die Bildung elastischer Fasern.<br />

Möhren, Hokkaido-Kürbis,<br />

Brokkoli und Spinat beugen<br />

also Fältchen vor.<br />

• Sauer macht schön Ein<br />

Glas Wasser mit Zitrone auf<br />

nüchternen Magen soll die<br />

Haut straffen und frisch halten.<br />

In jedem Fall kurbelt es den<br />

Stoffwechsel an!<br />

• Schönheitsschlaf Kurz nach<br />

Mitternacht läuft der Regenerationsprozess<br />

der Zellen auf<br />

Hochtouren. Im Schlaf können<br />

Wirkstoffe am besten aufgenommen<br />

werden.<br />

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Forever young? Was unsere Haut<br />

betrifft, ist das ein schwieriges<br />

Unterfangen, denn Cremes & Co. können<br />

nicht zaubern. Was sie – richtig verwendet<br />

– aber können: vieles verzögern und<br />

das Beste aus uns herausholen!<br />

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Vertrieb Schweiz: www.hautquartier.ch<br />

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Take it easy<br />

In diesem Alter<br />

verzeiht die Haut<br />

noch vieles! Aber<br />

nach einem stressigen<br />

Tag oder einer<br />

durchfeierten Nacht<br />

kann es schon mal<br />

zu dunklen Ringen<br />

unter den Augen<br />

und Trockenheitsfältchen<br />

kommen. Dann<br />

polstert ein hoch<br />

dosiertes Serum unter<br />

der Tagespflege<br />

alles wieder auf. Ansonsten<br />

reichen als<br />

Pflegeroutine eine<br />

leichte Anti-Aging-<br />

Tagescreme und eine<br />

etwas reichhaltigere<br />

Nachtcreme aus.<br />

Bye Bye<br />

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Glättend<br />

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Reichhaltige Tages- und Nachtpflegeprodukte<br />

polstern die<br />

anspruchsvolle reife Haut wieder<br />

auf und lassen sie neu erstrahlen.<br />

Vor allem der Wirkstoff Retinol<br />

hat sich bewährt: Er fördert<br />

die Hauterneuerung, hellt den<br />

Hautton auf, wirkt Pigmentflecken<br />

entgegen und unterstützt<br />

die Kollagenproduktion.<br />

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Aus dem Vollen<br />

Nun dürfen wir in Sachen Pflege<br />

alles auffahren, was hilft, die Haut<br />

nachhaltig zu befeuchten und<br />

zu „entknittern“: Hyaluronsäure,<br />

Glycerin, Urea oder Aloe vera<br />

plus Sheabutter, Avocado oder<br />

Mandelöl plus Antioxidantien<br />

und Vitaminen. Her damit!<br />

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Regeneration<br />

Tagescreme,<br />

Ab etwa 40 Jahren<br />

wird die Haut trockener<br />

und wirkt oft etwas<br />

fahler als früher. Sie<br />

verliert an Elastizität;<br />

Linien, Fältchen und<br />

Pigmentstörungen<br />

werden prägnanter.<br />

Jetzt helfen hochwertige<br />

Pflanzenöle und<br />

Antioxidantien, den<br />

Glow zu erhalten.<br />

Stärkend<br />

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nagelneue<br />

Jetzt ist höchste Zeit<br />

für Mani- und Pediküre!<br />

Hier gibts die<br />

passenden Tipps und<br />

Tricks für frühlingsfrisch<br />

gepflegte Hände<br />

und Füsse – plus zarte<br />

Trendlackfarben<br />

TEXT Josephine Rath<br />

pflege<br />

34 03 / 20<strong>22</strong>


2<br />

#howto<br />

1<br />

1<br />

Erhältlich in Coop City 2 Erhältlich in ausgewählten Coop City 3 Erhältlich in ausgewählten Coop Supermärkten und Coop City<br />

Zart besaitet<br />

Spätestens, sobald die ersten<br />

Sonnenstrahlen unseren Teint<br />

kitzeln, ist es Zeit für etwas Farbe<br />

auf den Fingern und Zehen! Dem<br />

Übergangsfarbton der Haut<br />

schmeicheln jetzt insbesondere<br />

dezente Pastellfarben, die<br />

deckend sind.<br />

3<br />

Handzahm<br />

Damit die Nagellackfarbe wirklich<br />

gut zur Geltung kommt, lange<br />

hält und edel aussieht, muss vor allem<br />

die Vorarbeit stimmen: Denn nur, wenn<br />

die Nagelhaut optimal gepflegt ist,<br />

macht die Maniküre etwas her. Wichtig<br />

daher auch im Frühjahr und<br />

Sommer: täglich eincremen!<br />

Hygienisch<br />

Um Mikroentzündungen vorzubeugen:<br />

vor und nach der Mani-<br />

Pedi-Behandlung die Haut um die<br />

Nägel herum mit einem pflegenden<br />

Spray desinfizieren. Mit Orangenoder<br />

Zitrusduft gibts direkt<br />

noch einen kleinen Wellnesseffekt<br />

dazu.<br />

4<br />

Feilen Immer in eine Richtung<br />

arbeiten – das verhindert Splittern.<br />

Und nach jedem Finger<br />

die Handseite wechseln, so wird<br />

es nicht versehentlich zu kurz.<br />

Lackieren Unterlack auftragen,<br />

um Unebenheiten auszugleichen.<br />

Farbe in zwei dünnen<br />

Schichten auftragen und mit<br />

einem Top Coat versiegeln.<br />

Trocknen Zwischen dem Lackieren<br />

der einzelnen Schichten<br />

1 Minute warten. So verbinden<br />

sich die Texturen am besten.<br />

Cremen Nach frühestens<br />

12 Minuten finaler Trockenzeit<br />

die Finger mit einem<br />

Trockenöl eincremen.<br />

1 Mit Granatapfel Melvita Glättende Bio-Handcreme,<br />

30 ml 8.95 2 2 Mit Sheabutter Kneipp Sensitive<br />

Handcreme Mandelblüten Hautzart, 75 ml 6.90 3<br />

3 Mit Traubenkernöl Caudalie Vinotherapist Reparierende<br />

Hand- und Nagelcreme, 75 ml 15.80 1 4 Mit Zitrus Nuxe<br />

Hygiene- und Handspray, 100 ml 11.50 1<br />

6<br />

5<br />

7<br />

5 Vegan Manhattan<br />

Clean & Free Nagellack<br />

Nr. 154 Milky<br />

Bare 9.90 2 6 Satte<br />

Farbe Artdeco Art<br />

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Nr. 653 Historical<br />

Blossom 15.– 2<br />

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Nature Strong Natural<br />

Let Nature Take Its<br />

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03 / 20<strong>22</strong> 35


eauty&wellness<br />

1<br />

#howto<br />

Gut zu(m) Fuss<br />

Sobald die Fersen wieder öfter<br />

direkten Bodenkontakt haben<br />

(ohne Schuhwerk und Socken), bildet<br />

sich auch vermehrt Hornhaut. Damit<br />

die Haut an den Sohlen dennoch<br />

geschmeidig bleibt, lohnt es sich,<br />

jeden Abend neben den Händen<br />

7<br />

auch die Füsse ausgiebig<br />

4<br />

6<br />

einzucremen.<br />

5<br />

2<br />

Lieblingslack<br />

Der Pediküre-Trend für dieses Frühjahr<br />

ist genau das Richtige für alle, die<br />

sich zwischen den vielen schönen Farben<br />

nicht so recht entscheiden können: Happy<br />

Nails – dabei wird jeder Nagel in einer anderen<br />

Farbe gestrichen. Durch die gleiche Farbintensität<br />

(Pastell) sieht das trotzdem harmonisch<br />

und elegant aus. Am besten die Finger der<br />

linken und rechten Hand jeweils in der<br />

gleichen Nuance lackieren.<br />

1 Aus Edelstahl Pedi Maus Hornhautfeile, 1 Stk.<br />

11.95 1 2 Mit natürlichen Pflanzenextrakten Ahava<br />

Mineral Foot Cream Dead Sea Water, 100 ml <strong>22</strong>.95<br />

3 Mit Arganöl Naturaline Fusscreme, 75 ml 4.95 3<br />

4 Lang anhaltend Max Factor Miracle Pure Nr. 500<br />

Lemon Tea 13.90 3 5 Strahlend Artdeco Art Couture<br />

Nail Lacquer Nr. 796 Memory Lane 15.– 2 6 Schnell<br />

trocknend Max Factor Miracle Pure Nr. 840 Moon stone<br />

BlueTea 13.90 3 7 Hoch pigmentiert Manhattan<br />

Clean & Free Nr. 152 Tidal Wave Blue 9.90 2<br />

3<br />

Feilen und zwar nicht nur die<br />

Nägel, sondern auch die<br />

Hornhaut. Denn die wächst<br />

genauso schnell nach.<br />

Lackieren Gerade bei der<br />

Pediküre darauf achten,<br />

die Ecken der Nägel mit Farbe<br />

zu umhüllen, damit nichts<br />

abplatzt.<br />

Trocknen Damit die Farbe<br />

schneller trocknet – und für den<br />

extra Wellnesseffekt: die Füsse<br />

kreisen, strecken und flexen.<br />

Cremen Am Abend dick<br />

aufgetragen, wirkt eine<br />

Fusspflege mit Urea, Shea<br />

oder Argan wie eine<br />

reichhaltige Maske.<br />

Fotos: iStock, Stocksy, PR<br />

1<br />

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36 03 / 20<strong>22</strong>


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Um die perfekte Nagellack-<br />

nuance passend zum eigenen<br />

Hautton zu finden, gibt es einen<br />

einfachen Trick: Helle Typen greifen am<br />

besten zu Schattierungen, die heller als<br />

der eigene Teint sind. Dunkleren<br />

Typen schmeicheln Töne mit<br />

einem Braun- oder<br />

Pfirsichstich.<br />

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Sie haben Fragen rund um die<br />

Themen Schönheit und Pflege?<br />

Wir haben die Antworten!<br />

Mail me!<br />

Beauty-Autorin Susanne Mayr<br />

beantwortet Ihre Fragen<br />

beauty<br />

Muss man Haarprodukte<br />

aus einer Linie nehmen?<br />

Müssen ist hier das falsche Wort, aber<br />

Produkte aus einer Linie machen absolut<br />

Sinn. Wenn man z.B. weiss, dass<br />

ein Shampoo für die Haare gut funktioniert,<br />

ist es nur logisch, dass man<br />

darauf auch die Spülung und weitere<br />

Pflege- und Stylingschritte abstimmt.<br />

Oft ergänzen sich die Wirkstoffe erst<br />

dann auch optimal. Tolles Team:<br />

Kräuter-Pflege von Rausch (z.B. Rausch<br />

Kräuter Entwirr-Spray, 100 ml 13.95)<br />

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Wie bekommt die Haut schnell mehr<br />

Pflege? Wenn die Haut sehr trocken ist, dann ist eine<br />

Bodylotion meist nicht mehr ausreichend. Reichhaltig, aber<br />

trotzdem nicht klebrig, sind leichte Körperöle. Sie pflegen<br />

intensiv und wirken rückfettend. Es gibt auch einige, die mit<br />

Vitaminen und Antioxidantien straffen, und da sie die<br />

natürlichen Reparaturmechanismen der Haut unterstützen,<br />

sind sie das perfekte After-Sun. Unser Liebling: Gerda<br />

Spillmann Active Oil, das herrlich frisch nach Orangen duftet,<br />

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Brennt Ihnen auch eine<br />

Frage auf der Beauty-Seele?<br />

Schreiben Sie uns!<br />

mail@beautyundlife.ch<br />

• Microdosing ist der Trend in Sachen<br />

Hautpflege. Das heisst: lieber auf wenige<br />

hoch potente Inhaltsstoffe in Cremes<br />

setzen statt auf Wirkstoffmixturen.<br />

• Foilyage ist die neueste und begehrteste<br />

Haarfärbetechnik. Sie kombiniert<br />

Balayage mit dem Einsatz von Folien.<br />

Ergebnis: supersofte Übergänge!<br />

03 / 20<strong>22</strong> 39


eauty&wellness<br />

blond<br />

braun /v s<br />

40 03 / 20<strong>22</strong>


endlich sind die uralten Vorurteile überholt: Blonde<br />

gelten nicht mehr als die sexy Barbies und Brünette<br />

sind weit weg vom bodenständigen Mauerblümchen-<br />

Image. Denn heute tragen wir die Haarfarbe, die wir<br />

persönlich am schönsten finden und die unseren<br />

Lifestyle perfekt auch optisch unterstreichen kann.<br />

Also, was darf es sein: leuchtendes Erdbeerblond,<br />

strahlendes Mokkabraun oder doch lieber ein dezentes<br />

Kaschmirbeige? Wichtig bei jeder Haarfarbe<br />

ist, dass sie leuchtet und gepflegt ist. Denn nur dann<br />

kann sie wirklich schön glänzen und komplettiert den<br />

eigenen Look.<br />

Hell oder dunkel,<br />

cool oder verspielt –<br />

wir lieben Gegensätze<br />

und die zwei<br />

meistgetragenen<br />

Haarfarben der Welt<br />

TEXT Susanne Mayr<br />

Gut gepflegt<br />

Blondinen wissen es: So wunderschön und einzigartig<br />

diese Haarfarbe ist, sie ist eine kleine Mimose und<br />

braucht irre viel Aufmerksamkeit, sprich Pflege. Bei<br />

blonden Haaren reicht es nicht, irgendeine intensive<br />

Pflege zu verwenden, sie sollte auf alle Fälle speziell<br />

auf die Ansprüche der hellen Nuancen zugeschnitten<br />

sein. Shampoo und Spülung enthalten neben intensiven<br />

Pflegestoffen wie Pflanzenextrakten oder Peptiden<br />

auch Feuchtigkeitsspender, einmal die Woche<br />

ist eine reichhaltige Kur Pflicht. Auch UV- und Hitzeschutz<br />

sind bei blonden Mähnen unerlässlich, sonst<br />

könnte die Farbe ungewollt ausbleichen und das Haar<br />

geschädigt werden. Im Vergleich dazu sind Brauntöne<br />

fast pflegeleicht, aber auch hier ist es wichtig,<br />

dass das Haar gut gepflegt wird, damit es geschmeidig<br />

glänzt. Wird das Haar zum Beispiel durch zu häufiges<br />

Styling oder falsche Pflege spröde, wirkt die Haarfarbe<br />

stumpf und frizzig. Farbintensivierende Shampoos<br />

umschliessen die Farbpigmente – egal ob von<br />

natürlichem oder coloriertem Haar – und lassen sie<br />

intensiver strahlen. Auch eine Spülung ist ein Muss,<br />

dann ist die Schuppenschicht schön geglättet und<br />

reflektiert das Licht besser.<br />

Sogar alte Hausmittel<br />

wie Spülungen<br />

mit Apfelessig oder<br />

schwarzem Tee sorgen<br />

für leuchtendere Farben<br />

und mehr Glanz.<br />

STUMPFES BLOND?<br />

2 NUANCEN<br />

HELLER**<br />

03 / 20<strong>22</strong> 41<br />

*IRI; Haarpflege, Farbpflege Blond; Umsatz in Wert (€); Gesamtmarkt: LEH>= 200 qm + Drogeriemärkte ; 2017 - 2020.<br />

**Bei Verwendung von Go Blonder Shampoo, Conditioner und Aufhellungsspray.<br />

Erhältlich in ausgewählten Coop Supermärkten und Coop City.


eauty&wellness<br />

hell /vs<br />

dunkel<br />

#blond<br />

• Eyecatcher Je heller<br />

das Blond, umso<br />

auffallender ist es.<br />

Absolut trendy sind<br />

feine Strähnchen in<br />

Peach oder Rosé.<br />

• Shortcuts Kühle<br />

Blondtöne wirken<br />

noch cooler und<br />

stilsicher, wenn die<br />

Haare damit maximal<br />

kinnlang getragen<br />

werden.<br />

• Farbwahl Beim Outfit<br />

gilt: Knallfarben<br />

behutsam kombinieren,<br />

denn zu Blond<br />

kann Pink oder<br />

Orange auch mal zu<br />

trashig wirken.<br />

Schonend<br />

zum Haar<br />

Schwarzkopf Only<br />

Love Coloration<br />

Permanent<br />

Nr. 10.56<br />

Cashewblond<br />

9.95 1<br />

Natürliche<br />

Leuchtkraft<br />

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Shampoo,<br />

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/vs<br />

Mehr<br />

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Anti-Gelbstich-Effekt<br />

Schwarzkopf<br />

Blonde Purple Mask,<br />

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Hellt stufenweise<br />

auf<br />

John Frieda<br />

Go Blonder<br />

Aufhellungsspray,<br />

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/vs<br />

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Für mehr Glanz<br />

Sante Feste Glanz<br />

Pflege Spülung,<br />

60 g 9.80 4<br />

Intensive Farbe<br />

Schwarzkopf Only<br />

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Permanent<br />

Nr. 4.56<br />

Kastanienbraun<br />

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Lebendigkeit<br />

Guhl Braun<br />

Faszination<br />

Shampoo,<br />

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Erfrischt die<br />

Kopfhaut<br />

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Ansatz &<br />

Kopfhaut<br />

Pflegeserum,<br />

100 ml 12.95 4<br />

#braun<br />

• Dunkle Brauntöne<br />

wirken jünger und<br />

frischer, wenn man<br />

sie maximal schulterlang<br />

trägt. Hellere<br />

Braun-töne dürfen<br />

auch länger sein.<br />

• Waschtag Dunkle<br />

Ansätze wirken eher<br />

fettig. Schnelle Abhilfe<br />

schafft zum Beispiel<br />

ein spezielles Trockenshampoo<br />

für Brünette.<br />

• Fahle Nuancen<br />

Sie bekommen durch<br />

Glanzspray wieder<br />

einen Glow. Aber<br />

vorsichtig dosieren<br />

und nur auf die<br />

Längen sprühen.<br />

1<br />

Erhältlich in Coop City 3 Erhältlich in ausgewählten Coop Supermärkten und Coop City 4 Erhältlich in ausgewählten Coop Megastores und Coop City<br />

42 03 / 20<strong>22</strong>


• Höhen und Tiefen Jede Haarfarbe<br />

wirkt fülliger, wenn der Friseur feine<br />

Strähnchen in helleren und dunkleren<br />

Nuancen mit einarbeitet.<br />

• Blondie-SOS Vor allem im Sommer<br />

neigt blondes Haar schnell zu<br />

einem Gelbstich. Hier hilft ein<br />

spezielles Silbershampoo mit lilafarbenen<br />

Pigmenten.<br />

• Falsch gefärbt Wenn doch mal<br />

was beim Zu-Hause-Färben schiefgegangen<br />

ist, kann der Friseur mit<br />

speziellen Produkten einen Teil der<br />

Farbpigmente wieder entfärben.<br />

Von Blond zu Braun<br />

Wer sich tatsächlich traut und den<br />

Schritt von Blond zu Braun oder<br />

umgekehrt geht, der sollte das<br />

Umstyling unbedingt einem Profi<br />

überlassen. Denn der chemische<br />

Prozess beim Färben oder Aufhellen<br />

schädigt das Haar und gehört<br />

in Expertenhände. Und dann<br />

heisst es: Happy New Color!<br />

Doch ein paar Kleinigkeiten sollte<br />

man noch beachten, damit das Ergebnis natürlich wirkt. Wer<br />

als natürliche Blondine mit Braun liebäugelt, sollte nicht zu<br />

dunkel gehen. Als Faustregel gilt, dass die Haarfarbe nur<br />

zwei Nuancen vom Ton der Augenbrauen abweichen sollte,<br />

sonst würde man schnell zu blass wirken. Blondtöne hingegen<br />

sehen an eher hellhäutigeren Frauen mit hellen, also<br />

blauen oder grünen Augen oft schöner aus als bei einem<br />

olivfarbenen oder dunkleren Teint. Auch der Hautunterton<br />

ist wichtig: Ist der eher kühl, sollte auch die Haarfarbe<br />

eher kühl sein, also ein aschiges Blond oder ein neutrales<br />

Brünett. Ist der Hautunterton eher warm, darf das Blond<br />

gerne goldiger schimmern und das Braun auch etwas rötlicher<br />

sein. Und auch der Lifestyle sollte nicht ausser Acht<br />

gelassen werden. Denn vor allem helle Blondtöne sind sehr<br />

aufmerksamkeitsstark und ein echtes Statement. Sie sollten<br />

definitiv mit Selbstbewusstsein getragen werden.<br />

• Silber oder Gold Blondinen mit<br />

einem warmen Blond setzen auf<br />

Pflege mit Goldreflexen, kühle<br />

Blondtöne brauchen Silberreflexe.<br />

• Harmonisch Brauntöne wirken<br />

noch leuchtender, wenn vom<br />

Ansatz bis zu den Spitzen ein<br />

leichter Farbverlauf gefärbt wird.<br />

Der Friseur erzielt mit Balayage<br />

wirklich tolle Effekte.<br />

cool<br />

#tippstricks<br />

hair<br />

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natürlichen<br />

Glanz.<br />

Gesundes Haar und natürlicher<br />

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Bis zu zwei<br />

Nuancen heller<br />

John Frieda Go<br />

Blonder Aufhellendes<br />

Shampoo,<br />

250 ml 8.50 3<br />

Andreas Wild, John Frieda Senior Stylist<br />

Warum muss blondes Haar anders als braunes Haar gepflegt<br />

werden? Blondes Haar ist oft strapazierter und trockener, da es<br />

häufig gefärbt ist, weshalb es eine spezielle Pflege benötigt und vor<br />

allem Produkte, die dem Haar wieder neuen Glanz verleihen. Da sich<br />

der Blondton mit der Zeit etwas verändern kann, kann man mit den<br />

John Frieda Highlight Refresh & Shine und Go Blonder Produkten<br />

etwas nachhelfen.<br />

Welche Pflegeprodukte sind für braunes Haar unverzichtbar?<br />

Für die Pflege von braunem Haar eignen sich besonders die<br />

Produkte der John Frieda Midnight Brunette Serie. Mit der Zeit<br />

kann es sein, dass die Spitzen etwas heller werden als der Ansatz.<br />

In diesem Fall bietet sich eine farbauffrischende Pflege an. Die<br />

Produkte sorgen mit Kakao und Nachtkerzenöl dafür, dass der<br />

Braunton satt und lebendig bleibt, auch bei gefärbtem Haar.<br />

Wer sollte Blond tragen und wer sollte besser zu<br />

einem Braunton greifen? Bevor Sie sich für blondes oder<br />

braunes Haar entscheiden, unbedingt vorab von einem<br />

Farbspezialisten beraten lassen. Als kleinen Trick empfehle<br />

ich, eine Perücke aufzuprobieren, um zu sehen, wie die<br />

Farbe wirkt. Meine Empfehlung: weniger ist mehr. Lieber<br />

beim Deckhaar, Pony oder an der Haarlinie mit einer<br />

leichten Veränderung anfangen, um zu erkennen, was zu<br />

einem passt. Die Haarfarbe sollte auch auf den Hauttyp<br />

abgestimmt sein, je nachdem, ob man einen kühleren<br />

oder wärmeren Hautton besitzt. Bei extremen Veränderungen<br />

ist es wichtig zu testen, ob die Haarstruktur<br />

dem Färbeprozess standhält. Vorab am besten einen<br />

Stärketest durchführen, in dem man die Blondierung<br />

an einer kleinen Haarsträhne testet, um zu sehen<br />

wie die Haare reagieren.<br />

Was ist der wichtigste Trend für Blondinen?<br />

In meinen Augen geht der grösste Trend in Richtung<br />

klare Blondtöne, d.h. dass die Haare wieder<br />

mehr gefärbt werden (z.B. mit Strähnchen). Der<br />

Ansatz darf aber trotzdem etwas sichtbar sein.<br />

Welcher Braunton macht diese Saison<br />

richtig was her?<br />

Aktuell ist ein sehr sattes Schokoladenbraun<br />

im Trend.<br />

Was ist ein absolutes No-Go für<br />

blondes Haar?<br />

Ein absolutes No-Go ist sich die Haare<br />

zu Hause selbst zu färben, denn dadurch<br />

erhalten die Haare häufig einen<br />

Gelbstich, der nicht natürlich aussieht.<br />

Wenn es trotzdem passiert, schafft die<br />

John Frieda Violet Crush Linie Abhilfe.<br />

2<br />

Nuancen dürfen<br />

Haare und Brauen<br />

auseinanderliegen<br />

Braunvertiefende<br />

Wirkung<br />

John Frieda<br />

Midnight<br />

Brunette Farbvertiefender<br />

Conditioner,<br />

250 ml 9.95 3<br />

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44 03 / 20<strong>22</strong>


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Welcher<br />

Pastentyp<br />

sind<br />

Zweimal<br />

Sie?<br />

täglich stehen wir<br />

vor dieser Entscheidung.<br />

Eine kleine Hilfestellung für<br />

Unentschlossene<br />

TEXT Susanne Mayr<br />

Perfektionist<br />

Strahlemann<br />

Bitte lächeln! Selfie-<br />

Queens und Strahlemänner,<br />

aufgepasst,<br />

denn Sie wollen mit<br />

Ihrem Lächeln alle<br />

überstrahlen. Damit<br />

das so bleibt, entfernt<br />

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Aminofluoriden, die<br />

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46 03 / 20<strong>22</strong>


#tippstricks<br />

• Team Fluorid? Oder eher nicht?<br />

Wer unsicher ist, auf welche<br />

Inhaltsstoffe er in Zahnpasta<br />

achten sollte, bespricht das am<br />

besten mit dem Zahnarzt.<br />

• Weniger ist mehr Das gilt auch<br />

bei der Zahnpasta. Bei den meisten<br />

Produkten ist etwas mehr als eine<br />

erbsengrosse Menge ausreichend.<br />

• Gut gespült Nach dem Zähneputzen<br />

ist gründliches Ausspülen<br />

mit lauwarmem Wasser Pflicht<br />

(auch bei Schmerzempfindlichkeit<br />

geeignet).<br />

• 1, 2, 3 Schritte sollte die perfekte<br />

Zahnpflegeroutine haben:<br />

1. Zahnseide, 2. eine gute Zahnpasta,<br />

3. ein Mundwasser je nach<br />

Pflegebedürfnis.<br />

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eauty&wellness<br />

morgenritual<br />

Für ihn ist der Gang in<br />

die Dusche jeden Tag<br />

das Wichtigste: Das kühle<br />

Nass macht wach und<br />

frisch, doch auch Männer<br />

erwarten immer mehr<br />

von ihrer Pflege<br />

TEXT Susanne Mayr<br />

eine ältere Statistik besagt, dass Männer täglich<br />

nur ungefähr 12 Minuten duschen. Aber<br />

auch das starke Geschlecht wird immer<br />

pflegeaffiner und achtet verstärkt auf seinen<br />

Körper – vor allem in der Altersklasse 18 bis 29<br />

Jahre. Trotzdem sind 2-in-1-Produkte immer<br />

noch am beliebtesten, schliesslich sind sie<br />

effektiv, was ein absoluter Pluspunkt für ihn<br />

ist. 2/3 aller Männer stehen deshalb auf die<br />

schnelle, effektive Lösung für die Dusche.<br />

Und das gilt auch für die Pflege danach.<br />

Produkte, die performen<br />

Bei der morgendlichen Reinigung geht es<br />

Männern erst einmal darum, sauber zu werden<br />

und frisch zu duften, an ein Wellnessritual<br />

denken dabei eher die Frauen. Doch vor allem diejenigen,<br />

die täglich duschen, sollten auf die Inhaltsstoffe von<br />

Duschgel & Co. achten. Ideal sind leicht rückfettende Produkte<br />

und pflegende Wirkstoffe. Sonst könnte sogar die<br />

robuste Männerhaut zu stark austrocknen. Nach dem Duschen<br />

steht für die meisten Jungs auf jeden Fall eine gute<br />

Hautpflege auf dem Programm. Auch hier wollen Männer<br />

leistungsstarke Produkte und vor allem Effekte sehen – am<br />

besten sofort. Und darauf reagiert mittlerweile auch die<br />

Beautyindustrie. Feuchtigkeitspflege mit Hyaluronsäure,<br />

Augenpflege mit Koffein und Körpergels mit Deoschutz:<br />

So sieht Pflege nach dem Geschmack echter Kerle aus.<br />

Ein unverzüglicher Straffungseffekt wird zum Beispiel mit<br />

Mineralpigmenten oder Silikonen erzielt, die Augencreme<br />

steckt in dem Spender eines kühlenden Roll-ons und die<br />

Bodylotion hat die gleichen Duftnoten wie das Deodorant.<br />

Mit solchen Produkten pflegt er sich gerne – und wir freuen<br />

uns über duftende Jungs, die die Finger von unseren<br />

Tiegeln lassen …<br />

3<br />

1<br />

2<br />

1 Reinigt sanft<br />

Bulldog Duschgel<br />

mit Zitrone &<br />

Bergamotte,<br />

500 ml 7.95 1<br />

2 Erfrischt<br />

Axe Dark Temptation<br />

Deodorant &<br />

Bodyspray,<br />

150 ml 4.30 4<br />

3 Spendet<br />

Feuchtigkeit<br />

Weleda For Men<br />

Feuchtigkeitscreme,<br />

30 ml 14.50 4<br />

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1<br />

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48 03 / 20<strong>22</strong>


#Expertentipp<br />

Wer täglich duscht, sollte<br />

auch auf die Wassertemperatur<br />

achten. Denn je<br />

heisser geduscht wird, umso<br />

belastender und austrocknender<br />

ist das für die Haut.<br />

Ideal sind ca. 37 Grad, etwas<br />

kühler wirkt morgens sogar<br />

noch erfrischender!<br />

Coop Experte<br />

Christian Meury<br />

Purchasing Product Manager<br />

Herrenpflege<br />

03 / 20<strong>22</strong> 49


Wichtig ist, was drin ist!<br />

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** Quelle: Nielsen, Markettrack, Produktmarkt Wärmepflaster nach Marken ohne Eigenmarken, Umsatz, MAT 2021 KW 26, LEH + DM in Deutschland.


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bis hin zum Zahnverlust.<br />

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zu reduzieren und ist viermal effektiver<br />

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frischen Atem, gesunden Zahnschmelz,<br />

eine intensive Reinigung und stoppt<br />

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Mit Magnesium starten<br />

Sie fit in den Frühling<br />

und wirken der<br />

Frühjahrsmüdigkeit<br />

entgegen: Abtei<br />

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03 / 20<strong>22</strong> 53


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frühjahrs-<br />

müde<br />

Ständig schlapp?<br />

Liegt wohl an der<br />

Frühjahrsmüdigkeit.<br />

Woher kommt die denn<br />

und was können wir<br />

dagegen tun?<br />

TEXT Alexandra Neumaier<br />

54 03 / 20<strong>22</strong>


während die Natur vorm Fenster Kapriolen<br />

schlägt, können wir kaum die Augen<br />

offen halten, um die ganze Pracht<br />

zu bestaunen. Doch warum kommen<br />

wir gerade jetzt so schwer aus dem Bett,<br />

müssen ständig lästige Gähnattacken<br />

unterdrücken und kämpfen mit Schwindel<br />

oder sogar Kopfschmerzen? Lange<br />

Zeit vermutete man, die Frühjahrsmüdigkeit<br />

werde durch einen Vitamin- und<br />

Mineralstoffmangel ausgelöst. Die neuesten<br />

Erkenntnisse zeigen jedoch, dass<br />

eher der Wettstreit zweier Hormone<br />

schuld ist am Müdigkeitsdesaster: das<br />

„Schlafhormon“ Melatonin ringt im Frühling<br />

mit dem „Glückshormon“ Serotonin.<br />

Das kann etwa zwei bis vier Wochen dauern,<br />

dann hat unser Körper als oberster<br />

Schiedsrichter wieder für Ordnung gesorgt<br />

und ein Gleichgewicht hergestellt.<br />

Das grosse Gähnen hat ein Ende!<br />

Fotos: Stocksy, PR<br />

3<br />

Erhältlich in ausgewählten Coop Supermärkten und Coop City<br />

Licht statt Kissen<br />

Etwa 40 bis 60 Prozent der Menschen<br />

sind von Frühjahrsmüdigkeit betroffen,<br />

mehr Frauen als Männer und vor allem<br />

Personen mit eher niedrigem Blutdruck.<br />

Der Grund: Durch die ersten warmen<br />

Tage im Frühling weiten sich unsere Blutgefässe,<br />

so kann mehr Blut Sauerstoff zu<br />

den Organen und anderen wichtigen<br />

Systemen transportieren. Dadurch fällt<br />

aber auch der Blutdruck ab, was uns<br />

müde und träge macht. Hat man ohnehin<br />

schon einen niedrigen Blutdruck,<br />

fällt das doppelt auf. Die wichtigste Rolle<br />

spielt nach neuesten Erkenntnissen<br />

jedoch das Licht: Die vermehrte Lichteinstrahlung<br />

im Frühling bringt unsere<br />

Hormone in Wallung. Und da offenbar<br />

jeder Mensch unterschiedlich viel Licht<br />

braucht, um den Körper zu aktivieren,<br />

ist die Frühjahrsmüdigkeit auch unterschiedlich<br />

stark ausgeprägt. Deshalb<br />

empfehlen Schlafexperten zur Vorbeugung:<br />

„Früh raus aus dem Bett, vor allem<br />

am Vormittag viel an der frischen Luft<br />

bewegen und Licht tanken.“ So geben<br />

wir unserem Körper die Möglichkeit, sich<br />

schneller an die neuen Lichtverhältnisse<br />

zu gewöhnen. Ausreichend Schlaf ist<br />

wichtig, aber auf ein zusätzliches Nickerchen<br />

am Tag sollten wir jetzt lieber verzichten.<br />

Viel besser: aufraffen und eine<br />

Runde Fahrrad fahren, walken oder joggen,<br />

dafür am Abend pünktlich ins Bett!<br />

Beeren statt Braten<br />

Was wir sonst noch tun können, sagt uns<br />

der Körper eigentlich schon selbst: Er<br />

verlangt jetzt nach gesunder Ernährung<br />

mit viel frischem Obst und Gemüse. Auch<br />

Salate, pflanzliche Eiweisse und hochwertige<br />

Fettsäuren aus Nüssen, Samen und<br />

Hülsenfrüchten sowie Fisch und Meeresfrüchte<br />

aktivieren den Stoffwechsel und<br />

versorgen den Organismus mit wichtigen<br />

Vitaminen und Mineralien. Dazu: reichlich<br />

trinken! Täglich 1,5 bis 2 Liter Wasser, Tee<br />

oder Fruchtschorlen und wir sind im Nu<br />

wieder fit wie ein Turnschuh!<br />

#tippstricks<br />

• Smartphone aus Kunstlicht stört<br />

den Hormonhaushalt genauso wie<br />

natürliches Sonnenlicht. Deshalb gilt<br />

jetzt besonders: kein Tablet oder<br />

Smartphone im Schlafzimmer!<br />

• Kälteschock Gegen den Morgenblues<br />

helfen kalte Güsse: Arme, Beine<br />

und Oberkörper kalt abbrausen,<br />

das regt den Kreislauf an. Auch gut:<br />

eine Runde barfuss in den Garten!<br />

• Zucker weg Versuchen Sie es mal<br />

mit einem Verzicht auf Zucker und<br />

alkoholische Getränke. Das verbessert<br />

den Nachtschlaf und wir fühlen<br />

uns tagsüber wacher!<br />

Für ein<br />

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Lebensgefühl<br />

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03 / 20<strong>22</strong> 55


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Sssssss-stopp!<br />

Kaum steigen die<br />

Temperaturen, piesa-<br />

Aufgewacht!<br />

4 Schritte in einen<br />

frischen Tag!<br />

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Eine kurze Meditation<br />

oder Yoga-Einheit<br />

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uns besser in den Tag,<br />

als die Snooze-Taste.<br />

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Hautfreundlich<br />

und flexibel:<br />

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Schmerzen<br />

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Eine Verwöhnkur mit<br />

duftendem Duschöl und/<br />

oder Bodylotion (Erdbeere!<br />

Zitrusfrüchte!<br />

Kokos!) weckt alle Sinne.<br />

und entspannt<br />

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verkrampfte<br />

Muskeln. Er<br />

enthält einen Mix<br />

aus Aktivkohle<br />

und Eisenpulver,<br />

der sich bei<br />

Kontakt mit<br />

Sauerstoff bis<br />

zu acht Stunden<br />

erwärmt.<br />

Unsere Lieblinge aus<br />

der fit&vital Rubrik<br />

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Auch die Monatshygiene wird immer grüner:<br />

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zu 100 % aus zertifizierter Bio-Baumwolle und<br />

sind frei von Plastik. Zudem sind sie wie alle<br />

o.b. Tampons ohne schädliche Chemikalien,<br />

Chlorbleiche und Parfüm.<br />

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BREAKFAST<br />

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frischer Beeren-Smoothie<br />

zum Frühstück sagen<br />

Giftstoffen Goodbye und<br />

verschaffen unserem<br />

Körper einen gelungenen<br />

Restart. Und jetzt: los!<br />

SMARTPHONE<br />

AUF HOLD STELLEN<br />

Hände weg vom Handy<br />

gleich nach dem Aufwachen.<br />

Das belastet Gehirn und<br />

Augen gleichermassen und<br />

verursacht im schlimmsten<br />

Fall auch noch Stress!<br />

03 / 20<strong>22</strong> 57


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NACHHALTIGEN<br />

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diverse Grössen<br />

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city&ideen<br />

Home – Fashion – Inspirationen<br />

#passtperfekt<br />

Fotos: iStock, PR<br />

Egal ob als Strandbag,<br />

Einkaufstasche<br />

oder zum Picknick:<br />

Damentasche aus<br />

100 % Papierstroh<br />

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Alle Angebote sind in den Coop City Warenhäusern erhältlich, solange Vorrat.<br />

Die Verfügbarkeit einzelner Angebote kann aufgrund der Coronasituation eingeschränkt sein.<br />

03 / 20<strong>22</strong> 59


city&ideen<br />

Die warmen Tage locken<br />

ins Grüne und es gibt<br />

nicht Schöneres, als<br />

unbeschwerte Momente<br />

bei einem Picknick zu<br />

geniessen<br />

TEXT Christina Berlinghof<br />

Biologisch<br />

abbaubar<br />

Inhouse Next<br />

Servietten aus<br />

sGrasfaser,<br />

je 20 Stk.,<br />

bedruckt 4.50<br />

oder uni 2.50<br />

ich auf einer Decke im weichen Gras und<br />

im Schatten eines Baumes niederlassen,<br />

Proviant auspacken und schlemmen – ein<br />

Picknick unter blauem Himmel ist etwas<br />

Herrliches und sollte viel öfter auf der<br />

Liste unserer Freizeitbeschäftigungen<br />

stehen. Laden Sie Freunde oder Familie<br />

ein und verbringen Sie den ganzen Tag<br />

in der Natur. Denken Sie auch an Musik<br />

oder ein paar Spiele, die für Unterhaltung<br />

sorgen. Vorbereitete Speisen sollten nicht<br />

schnell verderblich und am besten portionsweise<br />

in wiederverschliessbare Gläser<br />

gefüllt sein. Fingerfood, Sandwiches,<br />

Nudelsalat, Obst und Muffins sind ideal.<br />

Getränke zum Kühlen in eine Kühltasche<br />

packen. Vermeiden Sie es, zu viel Müll zu<br />

produzieren, und benutzen Sie wiederverwendbares<br />

Besteck und Geschirr aus<br />

nachwachsenden Rohstoffen. Wer sich<br />

nicht in einem Park oder öffentlichen<br />

Bereich ausbreiten möchte und einen<br />

Garten zur Verfügung hat, kann auch dort<br />

ein hübsches Arrangement zusammenstellen.<br />

Mit vielen Kissen, Decken und<br />

einem Sonnenschirm kann man es sich<br />

stundenlang im Freien gemütlich machen.<br />

lieblings-<br />

Reduziert Müll Inhouse<br />

Next Mehrweg-Besteck,<br />

z.B. Gabel 10 Stk. 3.95 und<br />

Geschirr Kyoto z.B. Pappteller,<br />

24 x 24 cm, 10 Stk. 4.95<br />

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Umweltbewusst<br />

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Pappbecher,<br />

2 dl, 20 Stk. 4.30<br />

romantic<br />

picnic<br />

Überraschungseffekt<br />

Verraten Sie Ihren Liebsten oder der Person,<br />

mit der Sie picknicken möchten, nichts von<br />

Ihren Plänen. Geben Sie vor, etwas anderes<br />

unternehmen zu wollen, und bereiten Sie<br />

alles im Hintergrund vor, dann ist die Freude<br />

beim Auflösen doppelt gross.<br />

Die richtige Location<br />

Eine schöne Aussicht, die Lage an einem See<br />

oder eine Stelle in der Natur, die für Sie eine<br />

spezielle Bedeutung hat – wählen Sie für das<br />

Picknick einen besonderen Ort, das schafft<br />

sofort ein stimmungsvolles Ambiente.<br />

Lichterglanz<br />

Windlichter mit Kerzen oder eine Solarlichter-<br />

Girlande, die zwischen Bäumen aufgehängt<br />

wird, sorgen für eine romantische Atmosphäre<br />

und spenden angenehmes Licht, wenn es<br />

zu dämmern beginnt.<br />

Wertschätzung<br />

Zeigen Sie, dass Sie sich Gedanken gemacht<br />

haben, und packen Sie die Lieblingssnacks<br />

oder Getränke der Person ein, die überrascht<br />

werden soll. Auch ein kleines Geschenk<br />

kommt mit Sicherheit gut an.<br />

Bequem Damit das Picknick<br />

auch zum Sitzvergnügen wird:<br />

Hocker, aufblasbar, Ø 53 cm,<br />

je 29.95<br />

platz<br />

Fotos: Stocksy, PR<br />

Alle Angebote sind in den Coop City Warenhäusern erhältlich, solange Vorrat.<br />

Die Verfügbarkeit einzelner Angebote kann aufgrund der Coronasituation eingeschränkt sein.<br />

03 / 20<strong>22</strong> 61


city&ideen<br />

city<br />

Gut zu wissen<br />

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BEAUTY<br />

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Schönheits-Elektro-Sortiment<br />

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unseren Coop City Warenhäusern<br />

vom 25.4. bis 1.5. 20<strong>22</strong><br />

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mit anderen Rabatten und Vergünstigungen.<br />

Ausgenommen ist das Sortiment der Import Parfumerie.<br />

Gerade im Frühling, wenn die Natur<br />

erblüht, kleiden wir uns gerne<br />

mit floralen Mustern. Was diese<br />

Saison angesagt ist? Farbenfrohe<br />

Blumen-Prints, die man auf allen<br />

Kleidungsstücken und sogar von<br />

Kopf bis Fuss trägt. Auch schön:<br />

das Blumenmeer mit weiteren,<br />

farbähnlichen Mustern mixen.*<br />

*Dieser Streetstyle<br />

dient nur zur<br />

Inspiration und<br />

ist so bei uns<br />

nicht erhältlich.<br />

Besuchen Sie uns<br />

in unseren Coop<br />

City Warenhäusern<br />

und finden Sie<br />

weitere Trendteile<br />

zum Nachstylen.<br />

Naturaline macht Mode fair!<br />

Mit einer umwelt- und sozialverträglichen<br />

Produktion von Bio-Baumwolle, die CO 2<br />

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sind wir auf dem richtigen Weg! Mit dem<br />

neuesten Projekt „Living Wage“ engagiert<br />

sich Naturaline auch vor Ort.<br />

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und 50 % Hanf sind Sie an<br />

warmen Tagen perfekt angezogen.<br />

Antibakterielle Eigenschaften<br />

sorgen zusätzlich für<br />

ein angenehmes Tragegefühl.<br />

Und auch die Produktion<br />

kann sich sehen lassen: Der<br />

Naturaline-Hanf wird in Indien<br />

komplett pestizidfrei und mit<br />

geringem Wasserverbrauch<br />

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Es liegt was<br />

in der Luft<br />

Düfte können<br />

beeinflussen, wie<br />

wir uns fühlen,<br />

uns positiv stimmen<br />

und stärken.<br />

Das ätherische Öl<br />

der Zirbelkiefer<br />

vermittelt Halt<br />

und unterstützt<br />

beim Sich-Wohlfühlen.<br />

Farfalla<br />

Bio-Aromaspray<br />

Beschützt sein,<br />

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Reines<br />

Vergnügen<br />

Genau das Richtige<br />

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Spielabend mit<br />

der ganzen Familie<br />

oder Freunden.<br />

Schnell noch Snacks<br />

und Getränke parat<br />

stellen und schon<br />

werden die Spielkarten<br />

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Guter Stoff<br />

Für den Urlaub packen wir<br />

gerne leichte, luftdurchlässige<br />

und strapazierfähige<br />

Kleidung ein. Wäre es nicht<br />

genial, wenn auch unser<br />

Gepäck diese Eigenschaften<br />

erfüllt? Wir hätten da einen<br />

Vorschlag: Weekender<br />

«Hempline» 25 x 49 x 29 cm,<br />

aus 65 % Hanf und 35 %<br />

Bio-Baumwolle 69.95<br />

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03 / 20<strong>22</strong> 63


Draussen<br />

daheim.<br />

Drillingsblume<br />

Bougainvillea-<br />

Stamm,<br />

im Topf Ø 18 cm,<br />

Höhe 50–60 cm<br />

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Goldliguster<br />

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Hecken oder<br />

Einzelstand,<br />

im 5-l-Topf<br />

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Blumentreppe<br />

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4 Stufen,<br />

54 x 56 x 114 cm<br />

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im Topf Ø 14 cm<br />

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Pflanzengefässe IBIZA<br />

frostsicher und UV-beständig<br />

Quadratisch, 25 x 25 x 25 cm 59.95 1300927<br />

Rechteckig, 85 x 35 x 35 cm 119.– 1350115


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Garten – Wohnen – Basteln<br />

#passtperfekt<br />

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Langzeitdünger für<br />

Balkonpflanzen – einmal<br />

düngen, wirkt eine<br />

ganze Saison:<br />

Hauert Hauertkugeln<br />

Balkon, 40 Stk. 9.95<br />

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03 / 20<strong>22</strong> 65


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power!<br />

Einfach schön,<br />

so eine kleine<br />

Blumenoase vor<br />

dem Fenster! Und<br />

das Beste: Diese<br />

pflegeleichten<br />

Sorten gedeihen<br />

auch ohne grossen<br />

Aufwand<br />

TEXT Alexandra Neumaier<br />

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ob traditionelle Geranie oder mediterrane<br />

Bougainvillea – ein blumengeschmückter<br />

Balkon strahlt doch<br />

wesentlich mehr Charme und Gemütlichkeit<br />

aus als ein kahler. Doch Blühpflanzen<br />

erfordern oft auch einiges an<br />

Engagement. Wer wenig Zeit investieren<br />

möchte oder kann, sollte deshalb<br />

auf pflegeleichte Sorten setzen. Die<br />

Dipladenie (auch Mandevilla genannt)<br />

zum Beispiel ist unter den Kübelpflanzen<br />

ein echter Dauerblüher. Die ursprünglich<br />

exotische Schlingpflanze verschönert als<br />

Spalier Rankgerüste und Balkongeländer,<br />

gedeiht aber auch im Balkonkasten<br />

hervorragend. Das Tolle: Dipladenien<br />

haben Speicherwurzeln und können<br />

ohne Weiteres längere Zeit ohne Wasser<br />

überstehen – ein Kurzurlaub ohne komplizierte<br />

Bewässerungsanlage ist also<br />

kein Problem. Von Mai bis zum Herbst<br />

bilden die Mandevilla immer neue Knospen,<br />

aus denen sich prachtvolle trichterförmige<br />

Blüten in Weiss, Gelb, Violett<br />

66 03 / 20<strong>22</strong>


oder verschiedenen Rottönen entwickeln. Die weisse<br />

Mandevilla laxa verströmt zudem einen angenehmen<br />

Duft, den nicht nur Bienen lieben. Einen schönen Kontrast<br />

zu den grossen Blüten der Dipladenia bildet der filigrane<br />

weisse Zauberschnee (Euphorbia). Er kann gut in den<br />

gleichen Topf oder Kasten gesetzt werden, da er genauso<br />

pflegeleicht ist und ähnlich sparsame Anforderungen<br />

ans Giessen hat. Die Dritte im Bunde ist der Klassiker unter<br />

den Balkonblumen und ein ebenso dankbarer Vielblüher:<br />

Geranien (auch Pelargonien genannt) benötigen<br />

einen nährstoffreichen Boden und eignen sich für vollsonnige<br />

bis halbschattige Standorte. Je mehr Sonnenstunden<br />

sie abbekommen, desto mehr Blüten bilden sie<br />

aus. Geranien gibt es in Rot, Weiss, Rosa, Violett, Flieder,<br />

Orange – und sogar mehrfarbig oder mit gezeichnetem<br />

Laub. Wer möchte, kombiniert stehende und hängende<br />

Sorten und sorgt so für Extravolumen im Kasten.<br />

Blattpflege<br />

Gesal<br />

Geranien- und<br />

Blühpflanzendünger,<br />

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SCHUTZ<br />

& PFLEGE<br />

FÜR IHR<br />

HAUSTIER<br />

Tropische Wunderblume<br />

Wenn wir im mediterranen Raum schon von Weitem eine<br />

fuchsiafarbene Blütenpracht leuchten sehen, handelt<br />

es sich meist um die Bougainvillea (Drillingsblume). Sie<br />

gehört zu den Wunderblumengewächsen und kann bei<br />

ganzjährig warmen Temperaturen<br />

eine Höhe von 5 (!) Metern erreichen.<br />

In unseren Breiten bevorzugt<br />

die Bougainvillea pralle Sonne und<br />

eine Rankhilfe, dann blüht sie bis<br />

in den Herbst immer wieder nach.<br />

Ideal ist eine Südwand, die zusätzlich<br />

Wärme spendet. Im Herbst<br />

muss das Prachtstück allerdings<br />

nach drinnen. Im Idealfall bekommt<br />

sie einen hellen Standort bei 5 bis<br />

15 Grad, zum Beispiel im Wintergarten.<br />

Dann macht die Wunderblume<br />

ihrem Namen alle Ehre und<br />

blüht den ganzen Winter durch.<br />

#goodtoknow<br />

• Kraftfutter Kübelpflanzen<br />

brauchen viele Nährstoffe. In<br />

der Wachstums- und Blühphase<br />

alle ein bis zwei Wochen mit<br />

einem Universal- oder Blühpflanzendünger<br />

düngen.<br />

• Kapptrick Verblühtes möglichst<br />

regelmässig auszupfen<br />

oder abschneiden. Das fördert<br />

die Neubildung von Blüten.<br />

• Kalter Guss Die beste Zeit<br />

zum Giessen ist frühmorgens.<br />

Ansonsten besteht die Gefahr,<br />

dass die Sonneneinstrahlung<br />

Verbrennungen verursacht.<br />

OptiPet bietet wirksame Antiparasiten-<br />

und Pflegeprodukte<br />

für das Wohlbefinden Ihres<br />

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Biozide sicher verwenden. Vor Gebrauch stets<br />

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Gutes Team<br />

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Astrid,<br />

Ø 12 cm 5.95,<br />

Bougainvillea<br />

Vera, Ø 17 cm,<br />

60/70 cm hoch<br />

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Pflegeleicht<br />

Dipladenia<br />

Spalier Mix,<br />

Ø 14 cm 14.95<br />

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Wanderer.<br />

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Sonnenanbeterin<br />

Mag es gern warm und windgeschützt:<br />

die Hanf- oder Tessinerpalme<br />

(Höhe 90–110 cm 59.95). Von<br />

März bis Oktober darf sie auf den<br />

sonnigen Balkon, den Winter verbringt<br />

sie lieber im Innenraum.<br />

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Unsere Lieblinge aus der<br />

bau&hobby Rubrik<br />

Kombikünstler<br />

Praktisch: gleich drei farbig aufeinander<br />

abgestimmte Sorten in einem Topf,<br />

deren Optik und Pflegebedürfnis<br />

perfekt zueinanderpassen: TrioMio<br />

Tweety Pop Trio, Ø 12 cm 6.95<br />

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Ende des Magazins.<br />

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Citrus Power!<br />

Das können Sie mit<br />

Zitronen machen<br />

Deko<br />

Egal ob auf dem Esstisch<br />

oder der Hochzeitsstafel,<br />

mit Zitronen ein tolles<br />

Statement setzen.<br />

Zitronenlimo<br />

Chamäleon<br />

Ein echter Hingucker<br />

– auch auf schattigen<br />

Terrassen und Balkonen:<br />

die mehrjährige<br />

Hortensie „Campino“<br />

zweifarbig (14 cm<br />

19.95) verfärbt sich<br />

mehrfach während<br />

der Blütezeit.<br />

Beim nächsten<br />

Grillfest mit Zitronenlimo<br />

punkten!<br />

Zitronengelee<br />

Beim Frühstück nicht<br />

immer nur zur Erdbeerkonfitüre<br />

greifen, sondern<br />

zu selbstgemachten<br />

Zitronengelee.<br />

Zitroneneis<br />

Laus raus!<br />

Gegen ungebetene<br />

Ein leckeres Zitronen-<br />

Wassermelonen-<br />

Grapefruit-Sorbet als<br />

Dessert servieren.<br />

Gäste im Fell Ihres<br />

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einer Wirkstoffkombination<br />

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Lavendel, Geraniol<br />

und Icaridin. Hält<br />

Flöhe, Zecken, Läuse<br />

und Milben vier<br />

Wochen lang fern.<br />

Wie<br />

Urlaub!<br />

Zitronenbusch<br />

Ø 20cm<br />

49.95<br />

Erhältlich in ausgewählten Coop Supermärkten und Coop Bau+Hobby.<br />

03 / 20<strong>22</strong> 69


G ETEILTES<br />

V ERGNÜGEN


food&life<br />

Wissenswertes – Rezepte – saisonale Lieblinge<br />

Alle Rezepte von<br />

#passtperfekt<br />

Fotos: Claudia Link, Styling: Katja Rey<br />

Egal ob zum Frühstück,<br />

zum Brunch oder einfach<br />

zwischendurch – Erdbeere<br />

und Rhabarber bilden<br />

ein geschmackvolles<br />

Duo. Qualité & Prix Konfitüre<br />

mit Erdbeeren und<br />

Rhabarber, 460 g 1.95<br />

Erhältlich in ausgewählten Coop Supermärkten und Coop City Lebensmittelabteilungen<br />

03 / 20<strong>22</strong> 71


food&life<br />

rhabarber<br />

Mal Lust auf etwas von der Stange? Gute Idee, denn die<br />

süss-säuerliche Pflanze hat einiges drauf. Schon gewusst?<br />

Obst oder Gemüse?<br />

Rein geschmacklich erinnert Rhabarber an eine<br />

Obstsorte wie Apfel oder Quitte. Auch seine<br />

überwiegende Verwendung für Kompott, Kuchen<br />

und Süssspeisen lässt eher auf Obst schliessen.<br />

Da wir jedoch die rötlichen Stiele des Rhabarbers<br />

verarbeiten und nicht den Fruchtstand, wird die<br />

Pflanze botanisch dem Gemüse zugeordnet.<br />

Rote Schale,<br />

milder Kern:<br />

Die rötlich<br />

gefärbten<br />

Sorten<br />

schmecken<br />

süsser als<br />

ihre grünen<br />

Artgenossen<br />

Woher kommt der?<br />

Rhabarber stammt aus Ostasien, wo er schon seit<br />

Jahrtausenden als Heilpflanze genutzt wird. Nach<br />

Europa kam die „Wurzel der Barbaren“ erst im<br />

späten Mittelalter. Hierzulande wird das Staudengemüse<br />

seit Mitte des 19. Jahrhunderts angebaut<br />

– erst in Hausgärten, mit wachsender Beliebtheit in<br />

den letzten Jahren auch im grösseren Stil.<br />

Ist der gesund?<br />

Rhabarber ist kalorienarm und enthält Vitamin C<br />

sowie Nahrungsfasern. Roh sollte man die Stiele<br />

jedoch auf keinen Fall essen, da sie giftige Oxalsäure<br />

enthalten.<br />

Wann gibt es den?<br />

Ähnlich wie Spargel hat Rhabarber eine traditionelle<br />

Erntezeit, die von Anfang April bis zum 24.<br />

Juni dauert. Danach gilt der Gehalt an Oxalsäure<br />

als zu hoch. Stiele, die im April oder Mai geschnitten<br />

werden, sind weicher und zarter als die<br />

spätere Ernte. Insgesamt schmecken die Sorten<br />

mit roter Schale milder und süsser, die grünen<br />

eher säuerlich.<br />

Was macht man damit?<br />

In Kombination mit Erdbeeren (die bei uns fast zur<br />

gleichen Zeit Saison haben) ergibt Rhabarber eine<br />

leckere Marmelade. Als Saft(-schorle) hat er in den<br />

letzten Jahren gross Karriere gemacht. Die unbestrittenen<br />

Klassiker sind jedoch Rhabarberstreuseloder<br />

-baiserkuchen und Rhabarberkompott – ein<br />

Gedicht zu Pudding, Eis und Süssspeisen aller Art!<br />

#aufbewahren<br />

Rhabarber in ein leicht<br />

feuchtes Geschirrtuch<br />

wickeln und im Kühlschrank<br />

aufbewahren.<br />

Achtung: Rhabarber<br />

nie in Alufolie wickeln<br />

oder in metallenen<br />

Behältern aufbewahren,<br />

denn damit reagiert<br />

die Oxalsäure!<br />

Coop Expertin<br />

Stephanie Stähli<br />

Projektleitung FOOBY<br />

72 03 / 20<strong>22</strong><br />

Erhältlich in ausgewählten Coop Supermärkten und Coop City Lebensmittelabteilungen


Fotos: iStock<br />

03 / 20<strong>22</strong> 73


food&life<br />

Das Auge isst mit!<br />

Pünktlich zum Frühling haben wir<br />

ein paar originelle Rezeptideen<br />

im Pastell-Look für Sie<br />

in<br />

ein traum<br />

rosa<br />

74 03 / 20<strong>22</strong>


Rhabarber-<br />

Limonade<br />

25 Min.<br />

AKTIVE ZEIT<br />

55 Min.<br />

GESAMTZEIT<br />

40 kcal<br />

PRO 1 DL<br />

DAS BRAUCHTS FÜR 2 LITER:<br />

2½ dl Wasser • 200 g Zucker •<br />

300 g Rhabarber, in Stücken • 1 cm Ingwer,<br />

grob gehackt • 1 Zitrone, nur der Saft •<br />

1½ Liter Mineralwasser mit Kohlensäure •<br />

einige Eiswürfel • 4 Zweiglein Rosmarin<br />

UND SO WIRDS GEMACHT:<br />

1. Sirup: Wasser mit dem Zucker, Rhabarber<br />

und Ingwer in eine Pfanne geben,<br />

aufkochen. Zugedeckt ca. 10 Min. köcheln,<br />

auskühlen. Sirup durch ein Sieb giessen,<br />

Rhabarber nicht ausdrücken.<br />

2. Limonade: Sirup und Zitronensaft in<br />

einem Krug verrühren, Mineralwasser<br />

dazugiessen. Limonade mit Eiswürfeln und<br />

Rosmarin garnieren.<br />

#redaktionempfiehlt<br />

Rhabarber offen<br />

zum aktuellen Tagespreis –<br />

Rhabarber ist eine echte Vitamin-C-<br />

Bombe und unterstützt das<br />

Immunsystem perfekt.<br />

Auch die Mundflora wird positiv<br />

beeinflusst.<br />

Erhältlich in ausgewählten Coop Supermärkten und Coop City Lebensmittelabteilungen.<br />

03 / 20<strong>22</strong> 75


food&life<br />

Radiesli-Tartelettes<br />

25 Min.<br />

AKTIVE ZEIT<br />

1 Std. 20 Min.<br />

GESAMTZEIT<br />

252 kcal<br />

PRO 1 STÜCK<br />

DAS BRAUCHTS FÜR 8 STÜCKE:<br />

1 rechteckig ausgewallter Kuchenteig<br />

(ca. 25 x 42 cm) • 30 g Baumnusskerne,<br />

fein gehackt • 1 EL Olivenöl • 1 rote<br />

Zwiebel, fein gehackt • ½ Bund Radiesli,<br />

in Stückchen • 1 EL Zitronensaft • ½ dl<br />

Wasser • 1 dl Rahm • 125 g Frischkäse<br />

nature • 1 Ei • ½ TL Salz • wenig<br />

Pfeffer • ½ EL Olivenöl • ½ Bund<br />

Radiesli, geviertelt • 1 EL Zitronensaft<br />

• 1 EL Wasser • wenig Pfeffer • ¼ TL<br />

Salz • 4 Zweiglein Dill, Blätter abgezupft<br />

Für 8 ofenfeste Förmchen von je ca. 10 cm<br />

Ø, gefettet und bemehlt<br />

UND SO WIRDS GEMACHT:<br />

1. Bödeli: Teig entrollen, Nüsse darüberstreuen,<br />

mit dem Wallholz darüberwallen.<br />

7 Rondellen von je ca. 12 cm Ø<br />

ausstechen, Teigresten zusammenfalten,<br />

auswallen, letzte Rondelle von ca. 12 cm<br />

Ø ausstechen. Teig-Rondellen in die<br />

Förmchen geben, mit einer Gabel dicht<br />

einstechen, ca. 15 Min. kühl stellen.<br />

2. Masse: Öl in einer Pfanne erwärmen.<br />

Zwiebel und Radiesli beigeben, ca.<br />

3 Min. andämpfen. Zitronensaft und<br />

Wasser dazugiessen, einköcheln, bis die<br />

Flüssigkeit fast verdampft ist. Gemüse in<br />

einen Messbecher geben, etwas abkühlen.<br />

Rahm, Frischkäse und Ei beigeben,<br />

würzen, fein pürieren. Füllung in die<br />

Teigbödeli verteilen.<br />

3. Backen: Ca. 40 Min. auf der untersten<br />

Rille des auf 180 °C vorgeheizten Ofens.<br />

Herausnehmen, etwas abkühlen.<br />

4. Topping: Öl in einer beschichteten<br />

Bratpfanne erhitzen. Radiesli beigeben,<br />

ca. 4 Min. andämpfen. Zitronensaft und<br />

Wasser beigeben, etwas einkochen,<br />

würzen. Radiesli auf den lauwarmen<br />

Tartelettes verteilen. Dill darüberstreuen.<br />

#redaktionempfiehlt<br />

Coop Prix Garantie Radiesli<br />

Bund zum aktuellen Tagespreis<br />

– die für den typischen<br />

Geschmack und die leichte<br />

Schärfe verantwortlichen<br />

Senföle (Glukosinolate) helfen<br />

der Pflanze, sich gegen<br />

Frassfeinde zu wehren.<br />

76 03 / 20<strong>22</strong>


*Eingelegte rosa Pfefferkörner sind in grösseren Coop Verkaufsstellen erhältlich. Statt eingelegte rosa Pfefferkörner<br />

können auch grüne Pfefferkörner oder nur Pfeffer verwendet werden.<br />

Kalbsfiletmedaillons mit<br />

Randen-Kartoffelstock<br />

40 Min.<br />

AKTIVE ZEIT<br />

DAS BRAUCHTS FÜR 4 PERSONEN<br />

4 Kalbsfiletmedaillons (je ca. 150 g) •<br />

1 kg mehligkochende Kartoffeln,<br />

geschält, in Stücken • Salzwasser,<br />

siedend • 1½ dl Milch • ½ dl Randensaft<br />

• 50 g Butter, in Stücken • Salz,<br />

Pfeffer, nach Bedarf • Öl zum Braten •<br />

¾ TL Salz • 1 dl Rotwein • 2 dl<br />

Rindsbouillon • 2 TL eingelegte<br />

rosa Pfefferkörner* • ½ EL Maizena •<br />

1 EL Wasser<br />

UND SO WIRDS GEMACHT:<br />

1. Vorbereiten: Fleisch ca. 30 Min. vor<br />

dem Anbraten aus dem Kühlschrank<br />

nehmen.<br />

2. Kartoffeln: Kartoffeln offen im Salzwasser<br />

ca. 20 Min. sehr weich kochen.<br />

Wasser abgiessen, Restfeuchtigkeit der<br />

Kartoffeln unter Hin-und-her-Bewegen<br />

der Pfanne auf der ausgeschalteten<br />

40 Min.<br />

GESAMTZEIT<br />

494 kcal<br />

PRO 1 PERSON<br />

Platte verdampfen lassen. Kartoffeln<br />

durchs Passevite treiben oder mit dem<br />

Kartoffelstampfer zerstossen.<br />

3. Randen-Kartoffelstock: Milch, Randensaft<br />

und Butter mit der Kelle unter<br />

Rühren nach und nach zu den Kartoffeln<br />

geben. Kurz und kräftig rühren, bis die<br />

Kartoffelmasse luftig ist, würzen.<br />

4. Kalbsfilet: Öl in einer beschichteten<br />

Bratpfanne erhitzen. Medaillons salzen,<br />

rundum ca. 5 Min. anbraten. Herausnehmen,<br />

zugedeckt beiseitestellen. Wein<br />

in dieselbe Pfanne giessen, zur Hälfte<br />

einkochen. Bouillon und Pfefferkörner<br />

beigeben, aufkochen. Maizena mit<br />

dem Wasser anrühren, unter Rühren<br />

dazugiessen, ca. 3 Min. köcheln. Fleisch<br />

wieder beigeben, nur noch heiss werden<br />

lassen. Medaillons mit dem Randen-<br />

Stock und der Sauce anrichten.<br />

Dazu passen: Weisse Spargeln.<br />

#redaktionempfiehlt<br />

Coop Naturaplan Biotta<br />

Bio-Randensaft, 50 cl 2.50<br />

– der angenehm erdig-süsse<br />

Geschmack macht diesen Biotta<br />

Saft zu einem besonderen<br />

Trinkerlebnis<br />

Erhältlich in ausgewählten Coop Supermärkten und Coop City Lebensmittelabteilungen.<br />

03 / 20<strong>22</strong> 77


food&life<br />

Himbeer-<br />

Meringues<br />

15 Min.<br />

AKTIVE ZEIT<br />

1 Std. 45 Min.<br />

GESAMTZEIT<br />

73 kcal<br />

PRO STÜCK<br />

DAS BRAUCHTS FÜR 18 STÜCK:<br />

2 frische Eiweisse • 1 Prise Salz •<br />

100 g Zucker • 1 Päckli Himbeer-Streusel,<br />

mit dem Mörser fein zerstossen •<br />

100 g Ruby Couverture Drops •<br />

50 g gemahlene geschälte Mandeln<br />

UND SO WIRDS GEMACHT:<br />

1. Meringues: Eiweisse mit dem Salz steif<br />

schlagen. Die Hälfte des Zuckers beigeben,<br />

weiterschlagen, bis der Eischnee sehr<br />

steif ist und glänzt. Himbeer-Streusel und<br />

restlichen Zucker beigeben, kurz weiterschlagen.<br />

Masse in einen Spritzsack mit<br />

gezackter Tülle (ca. 18 mm Ø) füllen, ca. 18<br />

Meringues auf ein mit Backpapier belegtes<br />

Blech spritzen.<br />

2. Backen/Trocknen: Blech in die untere<br />

Hälfte des auf 120 °C vorgeheizten Ofens<br />

schieben, Hitze auf 100 °C reduzieren, ca. 1½<br />

Std. trocknen. Meringues im ausgeschalteten,<br />

leicht geöffneten Ofen auskühlen lassen.<br />

3. Verzieren: Schokolade in einer dünnwandigen<br />

Schüssel über dem leicht siedenden<br />

Wasserbad schmelzen, glatt rühren. Meringues-Böden<br />

in die Schokolade tauchen,<br />

etwas abtropfen. Nüsse darüberstreuen, auf<br />

einem Backpapier trocknen lassen.<br />

Tipp: Statt Ruby Couverture Drops weisse<br />

Schokolade verwenden.<br />

Haltbarkeit: Ohne Schokoladenglasur in<br />

einer Dose gut verschlossen ca. 1 Woche.<br />

#redaktionempfiehlt<br />

Fotos: Claudia Link, Styling: Katja Rey<br />

Betty Bossi Himbeerstreusel,<br />

10 g 2.95 – die Himbeerstreusel können<br />

nicht nur als Zutat verwendet werden,<br />

sondern sehen auch hübsch als Dekoration<br />

zum Darüberstreuen aus.<br />

78 03 / 20<strong>22</strong><br />

Erhältlich in ausgewählten Coop Supermärkten und Coop City Lebensmittelabteilungen.


Alle Rezepte gibts<br />

auf fooby.ch und in<br />

der FOOBY App.<br />

03 / 20<strong>22</strong> 79


Kann<br />

schaumig<br />

sein?<br />

Hafer


Bunt & gesund<br />

Colour up your breakfast! Die pinkfarbene<br />

Dragon Bowl von Wholey (4.95)<br />

ist nicht nur ein echter Hingucker, sie<br />

schmeckt auch unglaublich frisch und<br />

fruchtig. Der Star dieser Kombi: Pitaya<br />

– aufgrund ihres Aussehens auch Drachenfrucht<br />

genannt. Die Nebendarsteller:<br />

Banane, Mango, Datteln, Passionsfrucht<br />

und ein Hauch Ingwer.<br />

Alle Früchte werden auf dem<br />

höchsten Reifegrad gepflückt,<br />

sofort verarbeitet und innerhalb<br />

kürzester Zeit schockgefrostet.<br />

Erhältlich im Tiefkühlregal.<br />

Fotos: PR<br />

Scharfe<br />

Begleitung<br />

Wenn pikant geräucherte<br />

Chili auf<br />

süssen Blütenhonig<br />

trifft – passt das super<br />

zu Grillhähnchen &<br />

Co., findet der Mexikaner.<br />

Und wir auch.<br />

Zumindest alle, die es<br />

mitunter gerne etwas<br />

schärfer auf der Zunge<br />

haben! Fine Food Hot<br />

Chipotle Honey BBQ<br />

Sauce, 240 g 4.95<br />

high<br />

lights<br />

Unsere Lieblinge aus<br />

der food&life Rubrik<br />

(Hüft-)Gold im Glas<br />

Klein und sooo fein: Italiens beliebtestes<br />

Dessert, veredelt mit einer zarten<br />

Karamellcreme. Panna Cotta Karamell<br />

von Sapori d‘Italia, 2 x 75 g 2.35<br />

Volltanken!<br />

Energie alle?<br />

Dann bitte trinken:<br />

Naturaplan Bio<br />

Ginger Shot Reload<br />

(500 ml 11.95)<br />

weckt sofort alle<br />

Lebensgeister.<br />

Mit Apfel-, Ingwerund<br />

Zitronensaft<br />

aus Bio-Anbau. Eine<br />

Flasche beinhaltet<br />

8 Shot-Portionen<br />

zu je 60 ml.<br />

Erhältlich in ausgewählten Coop Supermärkten und Coop City Lebensmittelabteilungen.<br />

03 / 20<strong>22</strong> 81


letzte Seite<br />

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zuletzt aufgetragen wird, können die<br />

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Teilnahmeschluss: <strong>22</strong>.05.20<strong>22</strong><br />

<strong>ONLINE</strong><br />

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HERAUSGEBER: Coop, Thiersteinerallee 14, Postfach 2550, CH-4002 Basel, E-Mail: impressum@coop.<br />

ch PROJEKTLEITUNG: Markus Graber, Marketing/Digitale Services, Katharina Birkner, Marketing/<br />

Digitale Services PRODUKTION: Robert Suter, Marketing/Digitale Services ANZEIGENKOORDINATION:<br />

Samuel Strobel, Marketing/Digitale Services VERLAG: Journal International The Home of Content GmbH<br />

OBJEKTLEITUNG: Stefan Endrös CHEFREDAKTION: Isabel Schiller AUTORINNEN: Christina Berlinghof,<br />

Susanne Mayr, Alexandra Neumaier, Josephine Rath ARTDIREKTION: Sandy Schneider BILDREDAKTION:<br />

Asli Sengoez PRODUKTION: Birgit Scholz SCHLUSSREDAKTION: Oliver Armknecht, Nicole Grinzinger,<br />

Maike Zürcher AUFLAGE: ca. 480’000 Exemplare. Erhältlich in Coop<br />

Supermärkten und Coop City. Farbabweichungen, Modell-, Preis- und<br />

Produktänderungen vorbehalten.<br />

Die nächste Ausgabe von<br />

beauty&life erscheint am 14.06.20<strong>22</strong><br />

Viele Produkte aus dem Magazin<br />

sind auch online unter coop.ch<br />

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