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Hölker Verlag Herbst 2022

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Herbst 2022 – Neuerscheinungen und Gesamtprogramm


wenn uns das Leben vor ungeahnte Herausforderungen stellt, hat ein Rückzugsort eine so

große Bedeutung wie noch nie – und diesen finden wir mit einem Schritt aus der Tür in unserem

eigenen Garten. Hier können wir tief durchatmen und dabei ganz wir selbst sein.

Wenn uns das weiche Gras unter den Fußsohlen kitzelt und die Sonne unsere Haut wärmt,

freuen wir uns darauf, kleine und große Schätze zu pflanzen und ihnen beim Wachsen zuzusehen.

Anne-Katrin Weber und Wolfgang Schardt verraten in ihrem Gartenkochbuch, wie wir

das ganze Jahr über köstliche Rezepte aus unserer eigenen Ernte zaubern.

Mit einem Arm voll Obst, Gemüse und frischen Kräutern betreten wir unsere Küche und

lernen mit Bloggerin Syl Gervais, wie wir uns möglichst lang an unseren wertvollen Lebensmitteln

erfreuen können. Ihr Buch Meine vegane Speisekammer ist ein Standardwerk der veganen

Vorratshaltung und zeigt uns einfache Wege, um unser Leben nachhaltiger und grüner

zu gestalten.

Und wenn wir am warmen Herd stehen, schwelgen wir in Erinnerungen an eine fast vergessene

Zeit, in der man den Strudelteig noch auf dem Küchentisch auszog und mit frisch geerntetem

Obst füllte. Wir lassen uns von Judit Neubauer in Taste of Memories Geschichten

von früher erzählen und versuchen uns an den schönsten Rezepten aus ihrem kleinen Dorf in

Ungarn.

Begleiten Sie uns auf unseren Streifzügen durch den Garten und lassen Sie sich von der Vielfalt

der Natur inspirieren!

& Team


einfach leben 4

Jane Austen 12

London Love Story 18

Vegane Speisekammer 22

Taste of Memories 26

Weihnachten 30

Regionale Weihnachtsküchen 34

Weihnachtsklassiker 40

Länderküche 42

Alles selbstgemacht 47

Leben im Einklang mit der Natur 48

Das Leben genießen 50

Magische Momente 52

Bodenständige Küche 54

Gesund genießen 55

Der kleine Küchenfreund 56

Küchenpapeterie 60

Meine liebsten Rezepte 64

Geschirrtücher 66

Regionale Küche 68

Bitte beachten Sie auch diese Auswahl unserer Kataloge, die Sie unter unserer Verlags adresse bestellen können.

Schöne Geschenke für Erwachsene

Best.-Nr. 86164

Aktionskatalog Erwachsene/Kinder

Best.-Nr. 86157

Coppenrath Weihnachten

Best.-Nr. 86158


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4


DER HEIMISCHE GARTEN

IST EIN MAGISCHER ORT,

AN DEM WIR DIE SEELE

BAUMELN LASSEN UND IM

EINKLANG MIT DEN

JAHRESZEITEN LEBEN –

EIN ORT, AN DEM WIR

MIT BLOSSEN HÄNDEN

KLEINE SAMEN PFLANZEN

UND KÖSTLICHE SCHÄTZE

ERNTEN.

WIR LASSEN UNS VON

DER AROMENVIELFALT

DER NATUR INSPIRIEREN.

Ein Paradies ganz für uns!

5


6

Eine Liebeserklärung

an den Garten!


AKTION

EINFACH LEBEN

Anne-Katrin Weber

Das Gartenkochbuch

pflanzen · ernten · saisonal genießen

Fotos von Wolfgang Schardt

184 S. | 20 x 26,5 cm | Hardcover mit Strukturpapier

und Relieflack | innen 4-fbg. | mit Leseband

Bestellnummer 333264

ISBN 978-3-88117-264-6

€ (D) 32,- | € (A) 32,90 | SFr 41,-*

Aktionstitel „einfach leben“

Erscheint August 2022

,!7ID8I1-bhcgeg!

GEDRUCKT IN EUROPA

AUF FSC-PAPIER

Anne-Katrin Weber ist Autorin zahlreicher

Koch- und Backbücher, Foodstylistin,

Köchin und Ernährungswissenschaftlerin.

Aus ihrer Liebe zu Gemüse und Garten ist

der Foodblog veggielicious.de entstanden,

auf dem sie mit dem Fotografen Wolfgang

Schardt köstliche Kreationen aus dem

Garten teilt.

Ein Must-have für alle Garten-Fans:

Mit frisch geerntetem Obst und

Gemüse durchs ganze Jahr!

Über 70 inspirierende Rezepte für die

eigene Ernte: Zucchini-Käse-Päckchen

vom Grill, Holunderblütengelee,

Brombeer-Crostata, Butternut-Ricotta-

Lasagne, Mirabellen-Clafoutis u. v. m.

Wolfgang Schardt ist ein renommierter,

prämierter und international gefragter

Foodfotograf mit einer unverwechselbaren

Handschrift. Seit er mit Anne-Katrin

Weber den gemeinsamen Blog veggielicious.de

gegründet hat, ist auch er aufs

Gemüse gekommen. In seinem Garten

am Deich gedeiht inzwischen eine bunte

Vielfalt an Obst und Gemüse.

veggielicious.de

3,4 Tsd. Follower

Gleich mitbestellen!

Bestellnummer 333229

Wissenswertes zu Erdbeere, Tomate,

Quitte & Co.: Pflanzenportraits zu

10 Gartenlieblingen

,!7ID8I1-bhccjf!

7


Wer einen Garten hat, gewinnt einen

anderen Blick auf das, was in der Erde wächst.

Eine andere Wertschätzung.

ANNE-KATRIN WEBER


AKTION

EINFACH LEBEN

9


BITTE

BEACHTEN SIE

AUCH DIE AKTION

„EINFACH LEBEN“

IM AKTIONSKATALOG

ERWACHSENE

10


AKTION

EINFACH LEBEN

Meine liebsten Rezepte

80 S. | 15,1 x 20,9 cm |

Broschur mit Farbschnitt | innen 1-fbg.

Bestellnummer 88108

EAN 40-41433-88108-4

€ (D/A) 7,95* | SFr 11,90*

Aktionstitel „einfach leben“

Erscheint Juni 2022

'!0E14DD-iibaie!

GEDRUCKT AUF FSC-PAPIER,

OHNE EINSCHWEISSUNG

Ein schönes Mitbringsel für viele Anlässe

Mit Farbschnitt

Mit Inhaltsverzeichnis zum Selbstgestalten

11


Ein Küchenschatz für alle,

die

Jane Austen und ihre Romane lieben!

12


THEMENPAKET

JANE AUSTEN

Robert Tuesley Anderson

Jane Austen

Das Kochbuch

160 S. | 24,6 x 18,9 cm | Hardcover mit

Strukturpapier | Goldfolie und Hochprägung |

innen 4-fbg.

Bestellnummer 333279

ISBN 978-3-88117-279-0

€ (D) 24,- | € (A) 24,70 | SFr 31,50*

,!7ID8I1-bhchja!

Erscheint August 2022

OHNE EINSCHWEISSUNG

Robert Tuesley Anderson ist Schriftsteller,

Poet und Lektor und lebt in den schottischen

Southern Uplands. Beim Schreiben

von Kochbüchern kann er seine beiden

großen Leidenschaften vereinen: Kochen

und Literatur. Im Hölker Verlag ist von ihm

bereits „Das große Kochbuch inspiriert

von Tolkiens Legenden“ erschienen.

Das Must-have für alle Fans von

Jane Austen!

Vom Top-Autor von „Das große

Kochbuch inspiriert von Tolkiens

Legenden“

Die perfekte Ergänzung zu den

Coppenrath-Schmuckausgaben

13


Gute Apfelkuchen sind ein wesentlicher

Teil unseres häuslichen Glücks.

JANE AUSTEN


15


Meine liebsten Rezepte

Kirschen

80 S. | 15,1 x 20,9 cm | Broschur mit Goldfolie und

Goldschnitt | innen 1-fbg.

Bestellnummer 88107

EAN 40-41433-88107-7

€ (D|A) 7,95* | SFr 11,90*

'!0E14DD-iibahh!

Erscheint August 2022

GEDRUCKT AUF FSC-PAPIER,

OHNE EINSCHWEISSUNG

Küchenetiketten Kirschen

Für Gläser & Flaschen

30 S. | 10,5 x 10,5 cm | mit Goldfolie | innen

4-fbg. | Klappbüchlein mit 80 selbstklebenden

Etiketten

Bestellnummer 88105

EAN 40-41433-88105-3

VE 5 | € (D/A) 4,95* | SFr 8,50* p. St.

'!0E14DD-iibafd!

Erscheint August 2022

Deko-Sticker Kirschen

Für Selbstgemachtes aus der Küche

24 S. | 11,4 x 16 cm | Broschur mit Goldfolie |

innen 4-fbg. | mit über 100 selbstklebenden

Stickern

Bestellnummer 88106

EAN 40-41433-88106-0

VE 5 | € (D/A) 4,95* | SFr 8,50* p. St.

'!0E14DD-iibaga!

Erscheint August 2022

Einkaufsliste Kirschen

80 Blatt | Mit Magnet

80 S. | 10 x 22 cm | Broschur mit Goldfolie und

Magnet auf der Rückseite | innen 4-fbg. |

mit 80 Blatt | perforiert

Bestellnummer 88104

EAN 40-41433-88104-6

VE 3 | € (D/A) 6,95* | SFr 11,50* p. St.

'!0E14DD-iibaeg!

Erscheint August 2022

16

OHNE EINSCHWEISSUNG

GEDRUCKT AUF FSC-PAPIER,

OHNE EINSCHWEISSUNG

GEDRUCKT AUF FSC-PAPIER,

OHNE EINSCHWEISSUNG


THEMENPAKET

JANE AUSTEN

BITTE

BEACHTEN SIE

AUCH DIE AKTION

„NATUR PUR“

IM AKTIONSKATALOG

ERWACHSENE

17


ALL YOU NEED IS … London!

BITTE BEACHTEN

SIE AUCH DIE AKTION

„SHERLOCK HOLMES“

IM AKTIONSKATALOG

ERWACHSENE

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LONDON LOVE STORY

Anne-Katrin Weber

London Love Story

Rezepte & Geschichten

Fotos von Julia Hoersch

176 S. | 20 x 26,5 cm | Hardcover mit

Goldfolie | innen 4-fbg. | mit Leseband

Bestellnummer 333287

ISBN 978-3-88117-287-5

€ (D) 30,- | € (A) 30,90 | SFr 38,90*

Aktionstitel „Sherlock Holmes“

Erscheint August 2022

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GEDRUCKT IN EUROPA AUF FSC-

PAPIER, OHNE EINSCHWEISSUNG

Anne-Katrin Weber ist Köchin, Ernährungswissenschaftlerin,

Foodstylistin

und Autorin zahlreicher Koch- und Backbücher.

Sie liebt die Vielfalt der Londoner

Küche und die innovative Foodszene.

Julia Hoersch arbeitet als freie Fotografin

in Hamburg und fotografiert für zahlreiche

Zeitschriften, Agenturen und Verlage.

Zum Fotostart des Titels kam sie voller

frischer Eindrücke von einem London-

Besuch zurück.

Jen und Simon Darr stehen hinter dem

Blog „The September Chronicles“. Sie

leben in London, wo sie sich täglich an

neuen Food-Hotspots und schöner Architektur

erfreuen.

50 beliebte Klassiker der britischen

Küche für London-Feeling zu Hause

Die romantischsten Orte der Stadt

entdecken – von Notting Hill bis zum

Hyde Park

Mit den schönsten Liebesgeschichten

aus Literatur, Film und Musik: Bridget

Jones, Tatsächlich Liebe, Stolz und

Vorurteil u. v. m.

Gleich mitbestellen!

Bestellnummer 333272

theseptemberchronicles

59,7 Tsd. Follower

Bestellnummer 333239

,!7ID8I1-bhchcb!

,!7ID8I1-bhcdje!

19


20


LONDON LOVE STORY

Love is the great thing in the world.

There is nothing but love.

OSCAR WILDE

21


100 % vegan,

100 % selbst gemacht!

22


VEGANE SPEISEKAMMER

Sylwia Gervais

Meine vegane Speisekammer

Gesunde Vorräte einfach selbst machen –

Über 300 kreative Rezepte

320 S. | 20 x 26,5 cm | Hardcover mit Strukturpapier |

Blindprägung und Relieflack | innen 4-fbg. | mit

Leseband

Bestellnummer 333273

ISBN 978-3-88117-273-8

€ (D) 36,- | € (A) 37,10 | SFr 47,50*

,!7ID8I1-bhchdi!

Erscheint September 2022

GEDRUCKT IN EUROPA AUF FSC-

PAPIER, OHNE EINSCHWEISSUNG

100 % vegan, 100 % selbst gemacht!

Das Standardwerk für haltbar

gemachtes Obst und Gemüse, Pasta,

Milch- und Fleischalternativen,

Würzsoßen, Getränke u. v. m.

Einfache Techniken und detaillierte

Anleitungen zum Fermentieren,

Einkochen und Trocknen mit Geling-

Garantie!

Sylwia Gervais ist freiberufliche Fotografin

und Stylistin und arbeitet für diverse

Magazine. Sie liebt es, die Jahreszeiten

und den Wandel der Natur bewusst zu

genießen und mit – am besten frisch geernteten

– Kräutern, Obst und Gemüse in

der Küche zu experimentieren. #zerowaste

liegt ihr am Herzen, deshalb teilt sie ihr

fundiertes Wissen über das Haltbarmachen

veganer Lebensmittel über Online-

Workshops und hat sich mit großer

Begeisterung in die Arbeit an diesem Buch

gestürzt.

syl_loves

39,9 Tsd. Follower

Besonderer Clou: 20 Rezeptideen zur

Weiterverarbeitung der Speisekammerschätze.

Von Buddhabowl über

Piroggen bis Rhabarber-Pudding.

23


Wenn du einmal veganen Ricotta aus Haselnüssen

gemacht, eine wilde Limonade aus Erdbeeren und

Holunder probiert oder die fermentierte Butter

auf frisches Brot gestrichen hast, wirst du merken,

wie einfach und beglückend das Selbermachen ist.

SYLWIA GERWAIS

24


VEGANE SPEISEKAMMER

25


Eine einzigartige Reise in

die Vergangenheit!

MIT 16 EINLEGEZETTELN

A P F E L K U C H E N

qqqqppppp

DIE GEHEIMNISSE DER PERFEKTEN

qqqqppppppppppppp

GESÄUERTEN GURKEN

qqqqppppp

laut meiner Nachbarin Marika:

Für die Füllung

· 1 kg Äpfel, entkernt und geschält

· 100 g Zucker

· 1 Pck. Vanillezucker

· Saft von 1 Zitrone

· Zimt

1.

Ist das Wasser nicht salzig genug, werden die

Gurken nicht weich. Das Salzwasser sollte bei einer

Kostprobe ein bisschen zu salzig schmecken, dann

ist es gut.

2.

Anstatt Meersalz sollte man Speisesalz verwenden.

3.

Je frischer die Gurken sind, desto besser

wird das Ergebnis.

Für den Teig

· 250 g Butter

· 400 g Mehl, plus etwas für die Arbeitsfläche

· 100 g Zucker

· 1 EL Schmand

· 2 Eigelb

· 1 Msp. Backpulver

· 1 Prise Salz

· Abrieb von 1 Bio-Zitrone

W

Außerdem

· Backform (35 x 22 cm)

· Butter zum Einfetten

4.

Gurken mit dickeren Schalen werden weicher.

5.

Man sollte täglich eine Kostprobe nehmen.

Bei richtiger Sommerhitze kann der Säuerungsprozess

nur einen Tag dauern.

W

Für die Füllung die Äpfel reiben und in einem Topf mit Zucker

und Vanillezucker aufkochen. Den Zitronensaft zugeben, mit Zimt

würzen, dann die Füllung abkühlen lassen.

Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Für den Teig die Butter in

kleine Würfel schneiden. Mit dem

Mehl in einer Schüssel mit

den Fingern verkneten, dann die restlichen Zutaten zugeben

und kneten, bis sich der Teig zu einer Kugel formen lässt. Den

Teig in ein kleineres und ein größeres Stück aufteilen.

Die Backform mit Butter fetten, den Boden mit einem Stück

Backpapier bedecken. Beide Teigstücke auf einer bemehlten

Arbeitsfläche 0,5 cm dick ausrollen. Das größere Stück auf

den Boden der Backform legen, mit einer Gabel mehrmals

einstechen, die Füllung darauf verteilen, mit dem kleineren

Teigstück bedecken und ebenfalls mit der Gabel einstechen.

Den Kuchen im Ofen so lange backen, bis der

Teig eine schöne

goldbraune Farbe bekommt, das dauert ca. 20 Minuten.

106989_Hoe_276_Taste_of_Memories_Einleger_ucv3.indd 17 09.03.22 11:49

106989_Hoe_276_Taste_of_Memories_Einleger_ucv3.indd 1

106989_Hoe_276_Taste_of_Memories_Einleger_ucv3.indd 1 09.03.22 11:49

106989_Hoe_276_Taste_of_Memories_Einleger_ucv3.indd 2 09.03.22 11:49

09.03.22 11:49

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TASTE OF MEMORIES

Judit Neubauer

Taste of Memories

Rezepte & Geschichten: Mit kostbaren

Erinnerungen und Lieblingsrezepten von

damals

112 S. | 18,4 x 24,1 cm | Hardcover mit Strukturpapier

und Folie | innen 4-fbg. | mit nostalgischen

Einlegezetteln mit zusätzlichen Rezepten

Bestellnummer 333276

ISBN 978-3-88117-276-9

€ (D) 26,- | € (A) 26,80 | SFr 33,90*

,!7ID8I1-bhchgj!

Erscheint September 2022

GEDRUCKT IN EUROPA AUF

FSC-PAPIER

MIT 16 NOSTALGISCHEN

EINLEGEZETTELN IN

3 VERSCHIEDENEN GRÖSSEN

Über 40 Rezepte – von Buchteln und

Vanillekipferln bis zu selbst gemachter

Apfelmarmelade. Mit vielen ungarischen

Klassikern wie Gulasch, Lángos

und Letscho!

Judit Neubauer ist Foodfotografin und

Köchin. Nachdem sie die Welt bereist hat,

ist sie zu ihren Wurzeln zurückgekehrt und

hat sich in einem kleinen Dorf in Ungarn

niedergelassen. Hier lebt sie mit ihrer

Familie in einem beinahe hundertjährigen

Haus. Sie sammelt Geschichten und Rezepte

von früher und teilt sie seit 2016 auf

ihrem ungarisch-englischen Blog „Taste of

Memories“.

Ein wahrer Schatz mit wunderbaren

Geschichten und Erinnerungen von

früher

Traditionelle Rezepte wiederentdecken

und ihnen neuen Glanz verleihen

27


Geschmack hat eine magische Kraft. Er kann lange vergessene

Erinnerungen, Stimmen und Düfte wachrufen, kann Familien,

aber auch Fremde verbinden.

JUDIT NEUBAUER


29


30


WEIHNACHTEN

WIR ZÄHLEN DIE TAGE

BIS WEIHNACHTEN UND

GENIESSEN DEN SÜSSEN

DUFT DER FRISCH

GEBACKENEN PLÄTZCHEN.

ZAUBERHAFTE KOCH-

UND BACKBÜCHER

BEGLEITEN UNS DURCH

DIE BESINNLICHE

JAHRESZEIT.

Für mehr Winter Wonderland

in unserer Küche!

31


O du fröhliche Adventszeit!

24 himmlische Naschereien für den Plätzchenteller

für Ea

MIT 4 GESCHENKANHÄNGERN

ZUM AUSSCHNEIDEN

32


WEIHNACHTEN

Agnes Prus

24 Plätzchen bis Weihnachten

Ein kulinarischer Adventskalender

Fotos von Frauke Antholz

64 S. | 16 x 18,5 cm | Hardcover mit Glitzerleinen

und Kupferfolie | innen 4-fbg.

Bestellnummer 333282

ISBN 978-3-88117-282-0

€ (D) 14,- | € (A) 14,40 | SFr 19,90*

Aktionstitel „WinterLiebe“

Erscheint September 2022

,!7ID8I1-bhcica!

GEDRUCKT IN EUROPA AUF FSC-

PAPIER, OHNE EINSCHWEISSUNG

EINBAND AUS GLITZERLEINEN

UND 4 GESCHENKANHÄNGER

ZUM AUSSCHNEIDEN

Agnes Prus hat Kunstgeschichte studiert

und anschließend ihr Glück in der Küche

gefunden. Seitdem sie nicht mehr für

Cafébesucher backt und kocht, experimentiert

sie am eigenen Herd. Sie liebt

die Rezeptentwicklung, das Food Styling

und das Schreiben über Essen – nicht

zuletzt, weil es so immer etwas Leckeres

zum Naschen gibt. Agnes Prus lebt und

arbeitet in Köln.

Ein kulinarischer Adventskalender:

jeden Tag im Advent ein neues

Rezept entdecken

Die besten Plätzchen für die

Weihnachtszeit

Zauberhafte Backideen in funkelndem

Geschenkformat

33


Traditionelle

Wiener Rezepte

zum Fest

34


REGIONALE

WEIHNACHTSKÜCHEN

Lisa Nieschlag | Lars Wentrup

Wiener Weihnachtsküche

Mit Genuss durch die schönste Zeit

Fotos von Lisa Nieschlag

72 S. | 18,4 x 24,1 cm | Hardcover mit Relieflack |

innen 4-fbg.

Bestellnummer 333284

ISBN 978-3-88117-284-4

€ (D) 20,- | € (A) 20,60 | SFr 27,50*

,!7ID8I1-bhciee!

Erscheint September 2022

GEDRUCKT IN DEUTSCHLAND AUF

FSC-PAPIER, OHNE EINSCHWEISSUNG

Lisa Nieschlag und Lars Wentrup, beide

Diplomdesigner mit Leib und Seele,

betreiben äußerst erfolgreich ihre eigene

Agentur in Münster. Lisa ist außerdem

Autorin des preisgekrönten Foodblogs

lizandfriends.de und hat sich in der

deutschen Foodszene längst einen Namen

gemacht.

Ein kulinarischer Weihnachtsbummel

durch Wien

liz.and.friends

8,8 Tsd. Follower

Das perfekte Geschenk für Fans der

Wiener Küche

Mit den beliebtesten regionalen

Weihnachtsrezepten

35


Weihnachten –

das Gefühl,

nach Hause zu

kommen

36


REGIONALE

WEIHNACHTSKÜCHEN

Lisa Nieschlag | Lars Wentrup

Kölner Weihnachtsküche

Mit Genuss durch die schönste Zeit

Fotos von Lisa Nieschlag

72 S. | 18,4 x 24,1 cm | Hardcover mit Relieflack |

innen 4-fbg.

Bestellnummer 333283

ISBN 978-3-88117-283-7

€ (D) 20,- | € (A) 20,60 | SFr 27,50*

,!7ID8I1-bhcidh!

Erscheint September 2022

GEDRUCKT IN DEUTSCHLAND AUF

FSC-PAPIER, OHNE EINSCHWEISSUNG

Lisa Nieschlag und Lars Wentrup, beide

Diplomdesigner mit Leib und Seele,

betreiben äußerst erfolgreich ihre eigene

Agentur in Münster. Lisa ist außerdem

Autorin des preisgekrönten Foodblogs

lizandfriends.de und hat sich in der

deutschen Foodszene längst einen Namen

gemacht.

Ein vergnüglicher Spaziergang durch

die Kölner Adventszeit

liz.and.friends

8,8 Tsd. Follower

Das perfekte Geschenk für Heimatverliebte

und Köln-Fans

Mit den beliebtesten regionalen

Weihnachtsrezepten

37


Weihnachten

ganz traditionell

Die besten Rezepte aus

Deutschlands beliebtesten

Weihnachtsstädten!

Lisa Nieschlag | Lars Wentrup

Nürnbergs Weihnachtsküche

Bestellnummer 333258

ISBN 978-3-88117-258-5

,!7ID8I1-bhcfif!

Lisa Nieschlag | Lars Wentrup

Münsters Weihnachtsküche

Bestellnummer 333252

ISBN 978-3-88117-252-3

,!7ID8I1-bhcfcd!

38


REGIONALE

WEIHNACHTSKÜCHEN

Lisa Nieschlag | Lars Wentrup

Dresdens Weihnachtsküche

Bestellnummer 333259

ISBN 978-3-88117-259-2

,!7ID8I1-bhcfjc!

Lisa Nieschlag | Lars Wentrup

Aachens Weihnachtsküche

Bestellnummer 333260

ISBN 978-3-88117-260-8

,!7ID8I1-bhcgai!

JEDER TITEL

Regionale Weihnachtsküche

Mit Genuss durch die schönste Zeit

Fotos von Lisa Nieschlag

72 S. | 18,4 x 24,1 cm | Hardcover mit Relieflack |

innen 4-fbg.

€ (D) 20,- | € (A) 20,60 | SFr 27,50*

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Unsere Lieblinge

TOP

SELLER

Ein wirkliches

Rundum-Sorglos-Paket

für die Adventszeit.

LANDGENUSS

Erzähl mir von Weihnachten

Das Kochbuch mit festlichen Rezepten,

wahren Geschichten und wunderbaren

Überraschungen

208 S. | 20 x 26,5 cm

Bestellnummer 333113

ISBN 978-3-88117-113-7

,!7ID8I1-bhbbdh!

€ (D) 32,- | € (A) 32,90 | SFr 41,-*

O H N E

E I N S C H W EI S S U N G

O H N E

E I N S C H W EI S S U N G

Kerstin Niehoff | Laura Fleiter

Mein schönster Advent

Rezepte, Gedanken & DIYs für

24 entspannte Tage

128 S. | 18,4 x 24,1 cm

Bestellnummer 333163

ISBN 978-3-88117-163-2

,!7ID8I1-bhbgdc!

€ (D) 22,00 | € (A) 22,70 | SFr 29,90*

40

24 Rezepte bis Weihnachten

Ein kulinarischer Adventskalender

64 S. | 16 x 18,5 cm

Bestellnummer 333235

ISBN 978-3-88117-235-6

,!7ID8I1-bhcdfg!

€ (D) 17,- | € (A) 17,50 | SFr 25,90*

Die schönsten Geschenke

aus der Küche

64 S. | 16 x 18,5 cm

Bestellnummer 333255

ISBN 978-3-88117-255-4

,!7ID8I1-bhcffe!

€ (D) 14,- | € (A) 14,40 | SFr 18,90*


zu Weihnachten

WEIHNACHTSKLASSIKER

Dieses Buch macht

Lust auf American-

Gemütlichkeit: etwas

Interior-Inspiration,

Weihnachtsmärchen

zum Vorlesen und viele

Ideen für clever aufgefrischte

Klassiker.

Lisa Nieschlag | Lars Wentrup

Driving Home for Christmas

Rezepte & Geschichten für die

schönste Zeit im Jahr

176 S. | 20 x 26,5 cm

Bestellnummer 333210

ISBN 978-3-88117-210-3

,!7ID8I1-bhcbad!

€ (D) 30,00 | € (A) 30,90 | SFr 38,90*

DER TAGESSPIEGEL

SONDERPREIS

12,-EURO

DAS ORIGINAL

ÜBER

128.000

VERK. EX.

ÜBER

35.000

VERK. EX.

Lisa Nieschlag | Lars Wentrup

White Christmas

Rezepte & Geschichten für eine

entspannte Weihnachtszeit

176 S. | 20 x 26,5 cm

Bestellnummer 333967

ISBN 978-3-88117-967-6

,!7ID8I1-bhjghg!

€ (D) 12,00 | € (A) 12,40 | SFr 16,90*

Lisa Nieschlag | Lars Wentrup

New York Christmas

Rezepte & Geschichten

176 S. | 20 x 26,5 cm

Bestellnummer 333977

ISBN 978-3-88117-977-5

,!7ID8I1-bhjhhf!

€ (D) 24,95 | € (A) 25,70 | SFr 32,90*

Lisa Nieschlag | Lars Wentrup

New York Christmas Baking

128 S. | 18,4 x 24,1 cm

Bestellnummer 333154

ISBN 978-3-88117-154-0

,!7ID8I1-bhbfea!

€ (D) 19,95 | € (A) 20,60 | SFr 27,50*

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TOP

SELLER

Dieses Buch ist eine

wunderbare Reise durch

die japanische Küche mit

ihrer pointierten Leichtigkeit

und den klaren Würzungen.

HAPPINEZ

Stevan Paul

Meine grüne

japanische Küche

Vegetarische Rezepte

für jeden Tag

224 S. | 20 x 26,5 cm

Bestellnummer 333247

ISBN 978-3-88117-247-9

,!7ID8I1-bhcehj!

€ (D) 32,- | € (A) 32,90 | SFr 41,-*

ÜBER

38.000

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ÜBER

43.000

VERK. EX.

Tove Nilsson

Ramen

Japanische Nudelsuppen für jeden Tag

152 S. | 19 x 24 cm

Bestellnummer 333143

ISBN 978-3-88117-143-4

,!7ID8I1-bhbede!

€ (D) 20,- | € (A) 20,60 | SFr 27,50*

Stevan Paul

Meine japanische Küche

Rezepte für jeden Tag

224 S. | 20 x 26,5 cm

Bestellnummer 333951

ISBN 978-3-88117-951-5

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€ (D) 32,- | € (A) 32,90 | SFr 41,90*

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LÄNDERKÜCHE

O H N E

E I N S C H W EI S S U N G

„Verliebt in New York“

ist eine Ode an die Stadt,

die niemals schläft.

ELLE ONLINE,

ANNA OSTROWSKI

Lisa Nieschlag | Lars Wentrup

Verliebt in New York

Rezepte & Geschichten

176 S. | 20 x 26,5 cm

Bestellnummer 333272

ISBN 978-3-88117-272-1

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€ (D) 30,- | € (A) 30,90 | SFr 38,90*

TOP

SELLER

O H N E

E I N S C H W EI S S U N G

Anne-Katrin Weber

Verliebt in Paris

Rezepte & Geschichten

176 S. | 20 x 26,5 cm

Bestellnummer 333239

ISBN 978-3-88117-239-4

,!7ID8I1-bhcdje!

€ (D) 30,- | € (A) 30,90 | SFr 38,90*

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Das Geheimrezept gegen Fernweh

O H N E

E I N S C H W EI S S U N G

Ghayour gelingt, wonach

die meisten nur streben:

eine besondere und zugleich

ungezwungene Küche.

ZEIT ONLINE,

JAKOB PONTIUS

Sabrina Ghayour

Simply

Einfache Rezepte aus den

Küchen Persiens

240 S. | 18,9 x 24,6 cm

Bestellnummer 333248

ISBN 978-3-88117-248-6

,!7ID8I1-bhceig!

€ (D) 28,- | € (A) 28,80 | SFr 36,50*

ÜBER

28.000

VERK. EX.

Sabrina Ghayour

Persiana

100 Rezepte aus den Küchen des Orients

240 S. | 18,9 x 24,6 cm

Bestellnummer 333982

ISBN 978-3-88117-982-9

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€ (D) 28,- | € (A) 28,80 | SFr 35,90*

Sabrina Ghayour

Vegetariana

Gemüserezepte aus den Küchen Persiens

240 S. | 18,9 x 24,6 cm

Bestellnummer 333215

ISBN 978-3-88117-215-8

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€ (D) 28,00 | € (A) 28,80 | SFr 36,50*

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LÄNDERKÜCHE

O H N E

E I N S C H W EI S S U N G

Anne Heigham

Gesund und glücklich mit

Ayurveda

Über 80 vegane und vegetarische

Rezepte für ein Leben in Balance

208 S. | 19 x 23,5 cm

Bestellnummer 333265

ISBN 978-3-88117-265-3

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€ (D) 28,- | € (A) 28,80 | SFr 36,50*

EMPFOHLEN VON DER

NEW YORK TIMES

Tove Nilsson

Thai

Über 80 Rezepte für jeden Tag

176 S. | 25 x 19 cm

Bestellnummer 333236

ISBN 978-3-88117-236-3

,!7ID8I1-bhcdgd!

€ (D) 24,- | € (A) 24,70 | SFr 31,50*

Sonal Ved

Die echte indische Küche

500 authentische Rezepte

aus allen Regionen

496 S. | 20,1 x 28 cm

Bestellnummer 333195

ISBN 978-3-88117-195-3

,!7ID8I1-bhbjfd!

€ (D) 49,- | € (A) 50,40 | SFr 61,-*

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Ein Buch, das Fernweh

weckt und nach Wildnis

schmeckt.

MÜNSTERLAND MAGAZIN,

TECKLENBORG VERLAG

Lisa Nieschlag | Lars Wentrup

Taste the Wild

Rezepte und Geschichten

aus Kanada

192 S. | 20 x 26,5 cm

Bestellnummer 333191

ISBN 978-3-88117-191-5

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€ (D) 30,- | € (A) 30,90 | SFr 38,90*

ENGLISCHE AUSGABE

Elke Clörs

Ibiza

Vom Auswandern und Kochen

208 S. | 18,4 x 24,1 cm

Bestellnummer 333237

ISBN 978-3-88117-237-0

,!7ID8I1-bhcdha!

€ (D) 20,- | € (A) 20,60 | SFr 27,50*

Elke Clörs

Ibiza

People & Food

208 S. | 18,4 x 24,1 cm

Bestellnummer 333240

ISBN 978-3-88117-240-0

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€ (D) 20,- | € (A) 20,60 | SFr 27,50*

Elke Clörs

Viva Mallorca

Inselgeschichten und Rezepte

208 S. | 18,4 x 24,1 cm

Bestellnummer 333185

ISBN 978-3-88117-185-4

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€ (D) 19,95 | € (A) 20,60 | SFr 27,50*

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ALLES SELBSTGEMACHT

TOP

SELLER

ÜBER

34.000

VERK. EX.

Lisa Eisenman Frisk | Monica Eisenman

Speisekammer

Vorräte einfach selbst gemacht

Über 350 Rezepte

336 S. | 19,5 x 26,0 cm

Bestellnummer 333182

ISBN 978-3-88117-182-3

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€ (D) 36,- | € (A) 37,10 | SFr 46,90*

Christin Geweke

I Love Brot

96 S. | 18,4 x 24,1 cm

Bestellnummer 333225

ISBN 978-3-88117-225-7

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€ (D) 20,- | € (A) 20,60 | SFr 27,50*

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TOP

SELLER

Bernadette Wörndl

Das Wald-Kochbuch

sammeln · erleben · entdecken ·

genießen

184 S. | 20 x 26,5 cm

Bestellnummer 333229

ISBN 978-3-88117-229-5

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€ (D) 32,- | € (A) 32,90 | SFr 41,90*

Fast so schön wie ein

Spaziergang durch den Wald –

wenn es nur duften könnte!

DER TAGESSPIEGEL,

SUSANNE LEIMSTOLL

O H N E

E I N S C H W EI S S U N G

Stephanie Haßelbeck | Elisabeth Grindmayer

Farmmade

Rezepte & Geschichten vom Leben

auf dem Land

208 S. | 20 x 26,5 cm

Bestellnummer 333238

ISBN 978-3-88117-238-7

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€ (D) 30,- | € (A) 30,90 | SFr 38,90*

1000 Gute Gründe

All about Green

Rezepte & Ideen für dein grünes Glück

104 S. | 17 x 24 cm

Bestellnummer 333257

ISBN 978-3-88117-257-8

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€ (D) 20,- | € (A) 20,60 | SFr 27,50*

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LEBEN IM EINKLANG MIT DER NATUR

ÜBER

28.000

VERK. EX.

Susann Probst | Yannic Schon

Krautkopf

vegetarisch kochen und genießen.

240 S. | 20 x 25,9 cm

Bestellnummer 333955

ISBN 978-3-88117-955-3

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€ (D) 32,- | € (A) 32,90 | SFr 41,00*

Sylwia Gervais

My Little Green Kitchen

Ernten · Kochen · Genießen

208 S. | 20 x 26,5 cm

Bestellnummer 333184

ISBN 978-3-88117-184-7

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€ (D) 30,- | € (A) 30,90 | SFr 38,90*

TOP

SELLER

Vegetarische Gemüseküche,

die verdammt gut aussieht!

FRANKFURTER ALLGEMEINE

SONNTAGSZEITUNG,

LUKAS KISSEL

Susann Probst | Yannic Schon

Erde, Salz & Glut

Gemüseküche im Rhythmus

der Jahreszeiten

240 S. | 20 x 26,5 cm

Bestellnummer 333190

ISBN 978-3-88117-190-8

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€ (D) 32,- | € (A) 32,90 | SFr 41,-*

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Christin Geweke

Pancakes

Süß und herzhaft für jeden Tag

96 S. | 18,4 x 24,1 cm

Bestellnummer

ISBN 978-3-88117-261-5

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€ (D) 20,- | € (A) 20,60 | SFr 27,50*

ÜBER

140.000

VERK. EX.

Maartje Borst

Vegane Lieblingskuchen

Süße und salzige Klassiker,

die glücklich machen

176 S. | 18,4 x 24,1 cm

Bestellnummer 333262

ISBN 978-3-88117-262-2

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€ (D) 26,- | € (A) 26,80 | SFr 33,90*

Lilo Hagen

Das Waffelbuch

Die besten Rezepte, süß und pikant

80 S. | 16 x 17 cm

Bestellnummer 333612

ISBN 978-3-88117-612-5

,!7ID8I1-bhgbcf!

€ (D) 10,- | € (A) 10,30 | SFr 13,90*

50


DAS LEBEN GENIESSEN

Virginia Horstmann

Jeannys Lieblingskuchen

Süßes Glück mit Zucker,

Zimt und Liebe

112 S. | 18,5 x 24,4 cm

Bestellnummer 333128

ISBN 978-3-88117-128-1

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€ (D) 26,- | € (A) 26,80 | SFr 33,90*

O H N E

E I N S C H W EI S S U N G

Das Leben ist schön!

Rezepte und Wünsche für

einen perfekten Tag

80 S. | 16 x 18,5 cm

Bestellnummer 333245

ISBN 978-3-88117-245-5

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€ (D) 14,- | € (A) 14,40 | SFr 18,90*

Christin Geweke

Einfach das Leben genießen!

Lieblingskuchen und Impulse

für eine schöne Zeit

80 S. | 16 x 18,5 cm

Bestellnummer 333285

ISBN 978-3-88117-285-1

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€ (D) 14,- | € (A) 14,40 | SFr 18,90*

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O H N E

E I N S C H W EI S S U N G

Einfach

märchenhaft

Alexander Höss-Knakal

Das Märchen-Kochbuch

Rezepte und Geschichten

Fotos von Melina Kutelas

208 S. | 20 x 26,5 cm

Bestellnummer 333256

ISBN 978-3-88117-256-1

,!7ID8I1-bhcfgb!

€ (D) 30,- | € (A) 30,90 | SFr 38,90*

TOP

SELLER

ÜBER

29.000

VERK. EX.

Christin Geweke

Das Märchen-Backbuch

Rezepte & Geschichten

208 S. | 20,0 x 26,5 cm

Bestellnummer 333172

ISBN 978-3-88117-172-4

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€ (D) 30,- | € (A) 30,90 | SFr 38,90*

Doris Zehr

Von Prinzessböhnchen, armen

Rittern und weißem Gold

Leben und speisen auf einem Rittersitz

224 S. | 23 x 32 cm

Bestellnummer 333205

ISBN 978-3-88117-205-9

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€ (D) 49,95 | € (A) 51,40 | SFr 62,-*

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MAGISCHE MOMENTE

TOP

SELLER

ÜBER

15.000

VERK. EX.

Robert Tuesley Anderson

Das große Kochbuch

inspiriert von Tolkiens

Legenden

176 S. | 24,6 x 18,9 cm

Bestellnummer 333246

ISBN 978-3-88117-246-2

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€ (D) 24,- | € (A) 24,70 | SFr 31,50*

TOP

SELLER

Silke Martin

Sherlock Holmes

Das Kochbuch

128 S. | 18,4 x 24,1 cm

Kugelschreiber: mit UV-Lampe

Lesezeichen: 3 Stück,

formgestanzt mit Folie

Bestellnummer 333249

ISBN 978-3-88117-249-3

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€ (D) 24,- | € (A) 24,70 | SFr 33,50*

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BODENSTÄNDIGE KÜCHE

ÜBER

15.000

VERK. EX.

TOP

SELLER

O H N E

E I N S C H W EI S S U N G

Die Vielseitigkeit der

Serie überzeugt auch

im gedruckten Buch!

WESTFÄLISCHE

NACHRICHTEN,

DORLE NEUMANN

Björn Freitag | Frank Buchholz

Lecker an Bord

Eine kulinarische Reise

durch NRW

176 S. | 20 x 26,5 cm

Bestellnummer 333263

ISBN 978-3-88117-263-9

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€ (D) 28,- | € (A) 28,80 | SFr 36,50*

O H N E

E I N S C H W EI S S U N G

Max Pfannenwender

Männerwirtschaft

Das Kochbuch für hungrige Kerle

160 S. | 19 x 23 cm

Bestellnummer 333271

ISBN 978-3-88117-271-4

,!7ID8I1-bhchbe!

€ (D) 20,- | € (A) 20,60 | SFr 27,50*

Wolfgang Joop

Hectic Cuisine

120 S. | 19 x 29,5 cm

Bestellnummer 333520

ISBN 978-3-88117-520-3

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€ (D) 16,95 | € (A) 17,50 | SFr 22,50*

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GESUND GENIESSEN

O H N E

E I N S C H W EI S S U N G

Luisa Zeltner

Pause im Glas

Vegetarisches & Veganes

zum Mitnehmen

104 S. | 18,4 x 24,1 cm

Bestellnummer 333270

ISBN 978-3-88117-270-7

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€ (D) 18,- | € (A) 18,50 | SFr 24,50*

O H N E

E I N S C H W EI S S U N G

1000 GUTE GRÜNDE (Hrsg.)

Happy Life Kochbuch

Von Wohlfühlrezepten & bewusstem Genuss

104 S. | 17 x 24 cm

Bestellnummer 333274

ISBN 978-3-88117-274-5

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€ (D) 20,- | € (A) 20,60 | SFr 27,50*

Alan Murchison

On the Road

Die besten Power-Rezepte für Radfahrer

192 S. | 18,9 x 24,6 cm

Bestellnummer 333226

ISBN 978-3-88117-226-4

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€ (D) 25,- | € (A) 25,70 | SFr 32,90*

Bettina Snowdon

I Love Low Carb

96 S. | 18,4 x 24,1 cm

Bestellnummer 333219

ISBN 978-3-88117-219-6

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€ (D) 20,- | € (A) 20,60 | SFr 27,50*

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JEDER TITEL

Der kleine Küchenfreund

Illustrationen von Amélie Graef

24 S. | 11,5 x 16 cm | Broschur mit

Hoch- und Folienprägung | innen 1-fbg.

VE 5 | € (D) 2,95 | € (A) 3,10 | SFr 4,90* p. St.

ÜBER

1 MILLION

VERK. EX.

GEDRUCKT AUF FSC-PAPIER,

AKTUELLE UND NACHPRODUZIERTE

TITEL OHNE EINSCHWEISSUNG

Schmeckt echt jovel!

Lieblingsrezepte aus Münster

Bestellnummer 333280

ISBN 978-3-88117-280-6

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Erscheint Juni 2022

Jetzt geht’s ans Eingemachte

Die besten Konfitüren und Gelees

Bestellnummer 333281

SBN 978-3-88117-281-3

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Erscheint Juni 2022

56

Es ist ein Kloß entsprungen

Festliche Menüs

Bestellnummer 333278

ISBN 978-3-88117-278-3

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Erscheint September 2022

Süße Weihnacht überall

Zuckrige Leckereien

Bestellnummer 333277

IISBN 978-3-88117-277-6

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Erscheint September 2022


DER KLEINE KÜCHENFREUND

TOP

SELLER

TOP

SELLER

Liebe geht durch den

Magen

Dinner für Zwei

Bestellnummer 333243

ISBN 978-3-88117-243-1

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Herzlichen GlücksPunsch!

Drinks zum Geburtstag

Bestellnummer 333241

ISBN 978-3-88117-241-7

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Happy Cakeday to You!

Geburtstagskuchen aus

aller Welt

Bestellnummer 333192

ISBN 978-3-88117-192-2

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Alles Leckere zum

Geburtstag

Genussvolle Rezepte

Bestellnummer 333948

ISBN 978-3-88117-948-5

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TOP

SELLER

TOP

SELLER

Ein Toast auf dich!

Das Beste zum Geburtstag

Dip Dip Hurra!

Leckereien zum Geburtstag

Aller guten Dinge sind Brei

Glückwunsch zum Baby!

Einfach mal gehen lassen

Die besten Rezepte mit Hefe

Bestellnummer 333268

ISBN 978-3-88117-268-4

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Bestellnummer 333138

ISBN 978-3-88117-138-0

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Bestellnummer 333139

ISBN 978-3-88117-139-7

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Bestellnummer 333253

ISBN 978-3-88117-253-0

,!7ID8I1-bhcfda!

Jeden Tag eine gute Tarte

Rezepte für dich

Take it cheesy!

Das Beste mit Käse

Alles im grünen Bereich

Vegane Lieblingsrezepte

In der Brühe liegt die Kraft

Rezepte für die innere Balance

Bestellnummer 333242

ISBN 978-3-88117-242-4

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Bestellnummer 333244

ISBN 978-3-88117-244-8

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Bestellnummer 333266

ISBN 978-3-88117-266-0

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Bestellnummer 333267

ISBN 978-3-88117-267-7

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SELLER

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SELLER

Der kleine

Küchenfreund

unterwegs

Spätzle fürs Schätzle

Leckeres aus Schwaben

Bestellnummer 333961

ISBN 978-3-88117-961-4

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Erbarme, die Hesse koche

Deftige & süße Rezepte

Bestellnummer 333169

ISBN 978-3-88117-169-4

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So mok wi dat

Rezepte aus Hamburg

Bestellnummer 333929

ISBN 978-3-88117-929-4

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Hauptsach gudd gess!

Rezepte aus dem Saarland

Bestellnummer 333222

ISBN 978-3-88117-222-6

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Uf alte Pfanne lehrt

mer choche

Traditionelle Schweizer Küche

Bestellnummer 333976

ISBN 978-3-88117-976-8

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LEERDISPLAY

Der kleine

Küchenfreund

Frei bestückbar

mit 2 x 10 Ex.

Bestellnummer 82626

EAN 40-41433-82626-9

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LEERDISPLAY

Der kleine

Küchenfreund

Frei bestückbar mit

20 x 10 Ex. (40 VE)

Bestellnummer 82521

EAN 40-29753-82521-6

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Beispielbestückung

Beispielbestückung

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DER KLEINE KÜCHENFREUND

TOP

SELLER

Du bist mein Gin

des Lebens

Cocktails

Bestellnummer 333168

ISBN 978-3-88117-168-7

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Wege zum Rum

Erfolgsrezepte für dich

Bestellnummer 333230

ISBN 978-3-88117-230-1

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Ein Herz für Biere

Deftige Rezepte

Bestellnummer 333269

ISBN 978-3-88117-269-1

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TOP

SELLER

Du bist echt scharf

Feurige Rezepte

Bestellnummer 333214

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Erwecke den

Griller-Instinkt

Gefährlich gute Rezepte

Bestellnummer 333198

ISBN 978-3-88117-198-4

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Topf hoch!

Soul-Food für dich

Bestellnummer 333254

ISBN 978-3-88117-254-7

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Da haben wir den Salat

Sonnige Rezepte für jeden Tag

Bestellnummer 333853

ISBN 978-3-88117-853-2

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LEERDISPLAY

Der kleine

Küchenfreund

Frei bestückbar

mit 6 x 10 Ex.

Bestellnummer 381859

EAN 40-2975-381859-1

'!029753818591!

Beispielbestückung

59


Schönes

für die Küche

prod_404143388105_Küchenetiketten_Inh.indd 1 21.09.21 09:25

VON HERZEN

prod_404143388105_Küchenetiketten_Inh.indd 5 21.09.21 09:25

Küchenetiketten Kirschen

Für Gläser & Flaschen

30 S. | 10,5 x 10,5 cm | mit Goldfolie | innen 4-fbg. |

Klappbüchlein mit 80 selbstklebenden Etiketten

Bestellnummer 88105

EAN 40-41433-88105-3

VE 5 | € (D/A) 4,95* | SFr 8,50* p. St.

'!0E14DD-iibafd!

Erscheint August 2022

prod_404143388105_Küchenetiketten_Inh.indd 7 21.09.21 09:25

O H N E

E I N S C H W EI S S U N G

Einkaufsliste Kirschen

80 Blatt | Mit Magnet

80 S. | 10 x 22 cm | Broschur mit Goldfolie

und Magnet auf der Rückseite | innen 4-fbg. |

mit 80 Blatt | perforiert

Bestellnummer 88104

EAN 40-41433-88104-6

VE 3 | € (D/A) 6,95* | SFr 11,50* p. St.

'!0E14DD-iibaeg!

Erscheint August 2022

Deko-Sticker Kirschen

Für Selbstgemachtes aus der Küche

24 S. | 11,4 x 16 cm | Broschur mit Goldfolie |

innen 4-fbg. | mit über 100 selbstklebenden

Stickern

Bestellnummer 88106

EAN 40-41433-88106-0

VE 5 / € (D/A) 4,95* / SFr 8,50* p. St.

'!0E14DD-iibaga!

Erscheint August 2022

60


KÜCHENPAPETERIE

JEDES ETIKETTENBUCH

Küchenetiketten für Gläser & Flaschen

10,5 x 10,5 cm | Klappbüchlein mit 80 Etiketten,

selbst klebend | Cover mit Folie | innen 4-fbg.

VE 5 | € (D|A) 4,95* | SFr 8,50* p. St.

Bestellnummer 88075

EAN 40-41433-88075-9

'!0E14DD-iiahfj!

O H N E

E I N S C H W EI S S U N G

O H N E

E I N S C H W EI S S U N G

O H N E

E I N S C H W EI S S U N G

Bestellnummer 88099

EAN 40-41433-88099-5

'!0E14DD-iiajjf!

Bestellnummer 88092

EAN 40-41433-88092-6

'!0E14DD-iiajcg!

Bestellnummer 88085

EAN 40-41433-88085-8

'!0E14DD-iiaifi!

Bestellnummer 88074

EAN 40-41433-88074-2

'!0E14DD-iiahec!

JEDES ETIKETTENBUCH

Einmachetiketten für

Gläser & Flaschen

10,5 x 10,5 cm | Klappbüchlein

mit 80 Etiketten, selbst klebend |

Cover mit Folie | innen 4-fbg.

VE 5 | € (D|A) 4,95* | SFr 8,50* p. St.

Bestellnummer 72615

EAN 40-50003- 72615 -1

'!0F00AD-hcgbfb!

Bestellnummer 72136

EAN 40-50003- 72136 -1

'!0F00AD-hcbdgb!

Bestellnummer 72287

EAN 40-50003- 72287 -0

'!0F00AD-hcciha!

MIT ILLUSTRATIONEN VON MARJOLEIN BASTIN

TOP

SELLER

TOP

SELLER

Bestellnummer 72459

EAN 40-50003-72459-1

'!0F00AD-hcefjb!

Bestellnummer 72138

EAN 40-50003- 72138 -5

'!0F00AD-hcbdif!

Bestellnummer 71590

EAN 40-50003-71590 -2

'!0F00AD-hbfjac!

Bestellnummer 94321

EAN 40-50003- 94321 -3

'!0F00AD-jedcbd!

61


JEDER BLOCK

Einkaufslisten mit Magnet

10 x 22 cm | 80 Blatt, perforiert |

Deckblatt mit Folie | Magnet auf der

Rückseite | innen 4-fbg.

VE 3 | € (D|A) 6,95* | SFr 11,50* p. St.

Bestellnummer 88084

EAN 40-41433-88084-1

'!0E14DD-iiaieb!

Bestellnummer 88083

EAN 40-41433-88083-4

'!0E14DD-iiaide!

Bestellnummer 88091

EAN 40-41433-88091-9

'!0E14DD-iiajbj!

Bestellnummer 88098

EAN 40-41433-88098-8

'!0E14DD-iiajii!

LEERDISPLAY

Küchenpapeterie

Frei bestückbar

(4 x 5 Ex. Etiketten |

4 x 5 Ex. Dekosticker |

4 x 3 Ex. Einkaufsliste)

Bestellnummer 85867

EAN 40-41433-85867-3

'!0E14DD-ifighd!

Beispielbestückung

62


KÜCHENPAPETERIE

JEDES STICKERHEFT

24 S. | 11,4 x 16 cm |

Broschur mit Folie | innen 4-fbg.

VE 5 | € (D|A) 4,95* | SFr 8,50* p. St.

O H N E

E I N S C H W EI S S U N G

O H N E

E I N S C H W EI S S U N G

Bestellnummer 88066

EAN 40-41433-88066-7

'!0E14DD-iiaggh!

Bestellnummer 88093

EAN 40-41433-88093-3

'!0E14DD-iiajdd!

Bestellnummer 88097

EAN 40-41433-88097-1

'!0E14DD-iiajhb!

O H N E

E I N S C H W EI S S U N G

O H N E

E I N S C H W EI S S U N G

JEDER ORDNER

Meine Rezeptsammlung

26,5 x 31,5 cm | Ringordner |

7 Registerseiten mit Taschen |

Block zum Eintragen von

60 Rezepten | innen 4-fbg.

Bestellnummer 88096

EAN 40-41433-88096-4

'!0E14DD-iiajge!

€ (D|A) 17,-* | SFr 23,90*

Bestellnummer 88100

EAN 40-41433-88100-8

'!0E14DD-iibaai!

€ (D|A) 18,-* | SFr 25,90*

63


JEDES EINSCHREIBBUCH

Meine liebsten Rezepte

80 S. | 15,1 x 20,9 cm | Broschur mit

Farbschnitt, Folienprägung und

aufgeklebtem Etikett | innen 1-fbg.

€ (D|A) 7,95* | SFr 11,90*

GEDRUCKT AUF FSC-PAPIER,

OHNE EINSCHWEISSUNG

Kochdauer

Portionen Arbeitszeit

Bestellnummer 88107

EAN 40-41433-88107-7

'!0E14DD-iibahh!

Erscheint August 2022

6

prod_inh_4041433881077.indd 6 02.08.21 14:10

prod_inh_4041433881077.indd 8 02.08.21 14:10

TOP

SELLER

Bestellnummer 88101

EAN 40-41433-88101-5

'!0E14DD-iibabf!

Bestellnummer 88019

EAN 40-41433-88019-3

'!0E14DD-iiabjd!

Bestellnummer 88048

EAN 40-41433-88048-3

'!0E14DD-iiaeid!

Bestellnummer 88095

EAN 40-41433-88095-7

'!0E14DD-iiajfh!

TOP

SELLER

Bestellnummer 88090

EAN 40-41433-88090-2

'!0E14DD-iiajac!

Bestellnummer 88102

EAN 40-41433-88102-2

'!0E14DD-iibacc!

Bestellnummer 88039

EAN 40-41433-88039-1

'!0E14DD-iiadjb!

Bestellnummer 88064

EAN 40-41433-88064-3

'!0E14DD-iiaged!

64


MEINE LIEBSTEN REZEPTE

Bestellnummer 88108

EAN 40-41433-88108-4

Aktionstitel „einfach leben“

Erscheint Juni 2022

'!0E14DD-iibaie!

LEERDISPLAY

Meine liebsten Rezepte

Frei bestückbar mit 4 x 5 Ex.

Bestellnummer 85544

EAN 40-41433-85544-3

'!0E14DD-iffeed!

Bestellnummer 88079

EAN 40-41433-88079-7

'!0E14DD-iiahjh!

Bestellnummer 88094

EAN 40-41433-88094-0

'!0E14DD-iiajea!

TOP

SELLER

MIT ILLUSTRATIONEN

VON MARJOLEIN BASTIN

Bestellnummer 88049

EAN 40-41433-88049-0

'!0E14DD-iiaeja!

Bestellnummer 88082

EAN 40-41433-88082-7

'!0E14DD-iiaich!

Beispielbestückung

65


Unsere Geschirrtücher

Schmetterlinge

100% Baumwolle | b |

ca. 50 x 70 cm

Bestellnummer 18212

VE 3 | € (D|A) 11,95* p. St.

'!0C97FD-bicbci!

Geplant August 2022

Viel Glück

mit Golddruck | 100% Baumwolle | a |

ca. 50 x 70 cm

Bestellnummer 18215

VE 3 | € (D/A) 11,95* p. St.

'!0C97FD-bicbfj!

Geplant August 2022

Wintertraum

mit Golddruck | 100% Baumwolle |

b | ca. 50 x 70 cm

Bestellnummer 18188

VE 3 | € (D/A) 11,95* p. St.

'!0C97FD-bibiig!

Geplant September 2022

Wonderful time

mit Golddruck | 100% Baumwolle | b

| ca. 50 x 70 cm

Bestellnummer 18195

VE 3 | € (D/A) 11,95* p. St.

'!0C97FD-bibjfe! '!0C97FD-bibjfe! '!0C97FD-bibjfe!

Geplant September 2022

Eichhörnchen

100% Baumwolle | b |

ca. 50 x 70 cm

Bestellnummer 18203

VE 3 | € (D/A) 11,95* p. St.

'!0C97FD-bicadg!

Geplant September 2022

66


GESCHIRRTÜCHER

ALLE GESCHIRRTÜCHER

Unterwasserwelt

bedruckt | 100% Baumwolle | b |

ca. 50 x 70 cm

Bestellnummer 17865

'!0C97FD-bhigfh!

VE 3 | € (D|A) 11,95* p. St.

SERVICEKRAFT

bedruckt | 100% Baumwolle | b |

ca. 50 x 70 cm

Bestellnummer 17873

'!0C97FD-bhihdc!

VE 3 | € (D|A) 11,95* p. St.

Kolibri

bedruckt | mit Stickerei | 100% Baumwolle |

b | ca. 50 x 70 cm

Bestellnummer 17878

'!0C97FD-bhihih!

VE 3 | € (D|A) 11,95* p. St.

TOP

SELLER

Radieschen

bedruckt | 100% Baumwolle | b |

ca. 50 x 70 cm

Bestellnummer 16899

VE 3 | € (D|A) 9,95* p. St.

'!0C97FD-bgijjd!

Aktionstitel: einfach leben

Augustina

bedruckt | 100% Baumwolle |

b | ca. 50 x 70 cm

Bestellnummer 17586

'!0C97FD-bhfigb!

VE 3 | € (D|A) 9,95* p. St.

Wildblumen

bedruckt | mit Logo-Stickerei |

100% Baumwolle | b | ca. 50 x 70 cm

Bestellnummer 17273

'!0C97FD-bhchda!

VE 2 | € (D|A) 11,95* p. St.

Eiffelturm

mit Golddruck und Stickerei |

100% Baumwolle | b | ca. 50 x 70 cm

Bestellnummer 17269

'!0C97FD-bhcgjd!

VE 2 | € (D|A) 9,95* p. St.

67


REGIONALE KÜCHE

UNSERE KLASSIKER

Das Kochbuch aus ...

Illustriert mit alten Stichen, „Fettflecken“ und handge schriebenen

Randbemerkungen | 128–168 S. | 16,5 x 23,8 cm | 4 Sonderfarben im Innenteil |

Hardcover mit durchgefärbtem Leinenbezug und aufgeklebtem Etikett

€ (D) 20,00 | € (A) 20,60 | SFr 27,50*

Annelene von der Haer

… Ostfriesland

Bestellnummer 333002

ISBN 978-3-88117-002-4

,!7ID8I1-bhaace!

Desiderata von Zschinsky

… dem Tessin, dt.-ital.

Bestellnummer 333073

ISBN 978-3-88117-073-4

,!7ID8I1-bhahde!

Begleiten Sie uns auf unseren Streifzügen durch den Garten und lassen Sie sich von der Viel-

Hölkers falt der kleine Natur inspirieren!

Küchenbibliothek

Mit Illustrationen oder

alten Stichen | 80 S. | 10 x 15 cm |

Hardcover | innen 2-fbg.

Hanns U. Christen

… der Schweiz

Bestellnummer 333436

ISBN 978-3-88117-436-7

,!7ID8I1-bhedgh!

Maggie Poltéra

… Graubünden

Bestellnummer 333075

ISBN 978-3-88117-075-8

Gisela Allkemper

… dem Münsterland

Bestellnummer 333080

ISBN 978-3-88117-080-2

,!7ID8I1-bhaiac!

wenn uns das Leben vor ungeahnte Herausforderungen stellt, hat ein Rückzugsort eine so

große Bedeutung wie noch nie – und diesen finden wir mit einem Schritt aus der Tür in unserem

eigenen Garten. Hier können wir tief durchatmen und dabei ganz wir selbst sein.

Wenn uns das weiche Gras unter den Fußsohlen kitzelt und die Sonne unsere Haut wärmt,

freuen wir uns darauf, kleine und große Schätze zu pflanzen und ihnen beim Wachsen zuzusehen.

Anne-Katrin Weber und Wolfgang Schardt verraten in ihrem Gartenkochbuch, wie wir

das ganze Jahr über köstliche Rezepte aus unserer eigenen Ernte zaubern.

Mit einem Arm voll Obst, Gemüse und frischen Kräutern betreten wir unsere Küche und

lernen mit Bloggerin Syl Gervais, wie wir uns möglichst lang an unseren wertvollen Lebensmitteln

erfreuen können. Ihr Buch Meine vegane Speisekammer ist ein Standardwerk der veganen

Vorratshaltung und zeigt uns einfache Wege, um unser Leben nachhaltiger und grüner

zu gestalten.

Marianne Kaltenbach

Cooking in Switzerland

Bestellnummer 333368

ISBN 978-3-88117-368-1

Und wenn wir am warmen Herd stehen, schwelgen wir in Erinnerungen an eine fast vergessene

Zeit, in der man den Strudelteig noch auf dem Küchentisch auszog und mit frisch geerntetem

Obst füllte. Wir lassen ,!7ID8I1-bhahfi!

uns von Judit Neubauer in Taste of Memories ,!7ID8I1-bhdgib! Geschichten

von früher erzählen und versuchen uns an den schönsten Rezepten aus ihrem kleinen Dorf in

Ungarn.

& Team

Barbara Rias-Bucher

The little German

Cookbook

Mit Geschenkschleife

Bestellnummer 333730

ISBN 978-3-88117-730-6

,!7ID8I1-bhhdag!

€ (D) 8,00 | € (A) 8,30 | SFr 11,50*

68


3


ZENTRALE BESTELL-ANNAHME:

Tel. +49 / 2 51 / 4 14 11-41

Fax +49 / 2 51 / 4 14 11-40

vertrieb@coppenrath.de

Team

Coppenrath Verlag GmbH & Co. KG · Hafenweg 30 · 48155 Münster · Postfach 3820 · 48021 Münster

Tel. +49 / 2 51 / 4 14 11-0 · Fax +49 / 2 51 / 4 14 11-20 · www.coppenrath.de · info@coppenrath.de

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Marketing

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Hamburg, Schleswig-Holstein,

Niedersachsen (PLZ 2 & 3), Bremen

Verlagsvertretung Matuszewski

Frank Matuszewski, Stefanie Zettl,

Ausstellungsraum & Büro

Ostendorfer Straße 31

27726 Worpswede

Tel. +49 / 47 92/ 6 14 99 80

Fax +49 / 47 92/ 6 14 99 89

info@vv-matu.de

Für Sie am Service-Telefon:

Stefanie Andres

Hessen, Rheinland-Pfalz,

Saarland, Luxemburg

Verlagsvertretungen Walenta

Sabine & Hans-Peter Walenta,

Thilo Hanssen, Erich Mossal

Ausstellungsraum und Büro

Im Alten Rathaus

Frankfurter Straße 1

63688 Gedern

Tel. +49 / 60 45 / 9 83 00 0

Fax +49 / 60 45 / 9 83 00 10

buero@vv-walenta.de

www.vv-walenta.de

Für Sie am Service-Telefon:

Karmen Appel

Vertretungen Schweiz

Schweiz

Stefan Baumgartner, Deborah Baumgartner

Show-Room & Büro

Baumgartner Bücher AG

Centralweg 16 · Postfach 74

CH-8910 Affoltern am Albis

Tel. +41 / 44 / 7 62 42 80

Fax +41 / 44 / 7 62 42 85

baumgartner@ava.ch

www.ava.ch

www.baumgartner-buecher.ch

FÜR SIE AM SERVICE-TELEFON:

Christiane Nixdorf (Leitung)

Tel. +49 / 2 51 / 4 14 11-313

nixdorf@coppenrath.de

Beata Jadach

Tel. +49 / 2 51 / 4 14 11-325

jadach@coppenrath.de

Birgit Schwarting

Tel. +49 / 2 51 / 4 14 11-314

schwarting@coppenrath.de

Petra Wendland

Tel. +49 / 2 51 / 4 14 11-318

wendland@coppenrath.de

Anne Surmund

Tel. +49 / 2 51 / 4 14 11-368

surmund@coppenrath.de

Presse

Baden-Württemberg

Verlagsvertretung Achour

Annick Achour, Martina Sieger,

Jan Gries, Jürgen Hees

Ausstellungsräume & Büro

Schulstraße 1

74206 Bad Wimpfen

Tel. +49 / 7063 / 93 409 0

Fax +49 / 7063 / 93 409 10

service@vv-achour.de

www.vv-achour.de

Für Sie am Service-Telefon:

Tina Beitinger & Annika Oltmanns

..

Osterreich

Tomas Rensing

Tel. +49 / 2 51 / 4 14 11-822

Fax +49 / 2 51 / 4 14 11-800

rensing@coppenrath.de

Nordrhein-Westfalen,

Niedersachsen (PLZ 4)

Vertriebsbüro NRW

Ruth Solder, Eren Aydin, Sandra Baeck,

Bettina Seinsche, Karla Weber

Ausstellungsraum & Büro

Hafenweg 32

48155 Münster

team-nrw@coppenrath.de

Tel. +49 / 2 51 / 4 14 11-315

Fax +49 / 2 51 / 4 14 11-40

Für Sie am Service-Telefon:

Judith Wolf

Österreich

Verlagsvertretung Höller

Michael Höller, Mario Seiler &

Elisabeth Scheil

Ausstellungsraum & Büro

Hauptstr. 111

A-8141 Unterpremstätten

Tel. +43 / 31 36 / 2 00 06

Fax +43 / 31 36 / 2 00 06 - 10

Verlagsvertretung@hoeller.at

www.hoeller.at

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Für Sie am Service-Telefon:

Natascha Höller & Regina Nebel, MSc

Britta Domhöver (Leitung)

Tel. +49 / 2 51 / 4 14 11-369

domhoever@coppenrath.de

Andreas Imöhl

Tel. +49 / 2 51 / 4 14 11-327

imoehl@coppenrath.de

Corinna Verfürth

Tel. + 49 / 2 51 / 4 14 11–331

verfuerth@coppenrath.de

Neukunden

Meike ten Brink

Tel. +49 / 2 51 / 4 14 11-366

Fax +49 / 2 51 / 4 14 11-398

tenbrink@coppenrath.de

Berlin, Mecklenburg-Vorpommern,

Brandenburg

Verlagsvertretungen Susan Filges

Susan Filges-Petrovsky,

Astrid Ruthke

Ausstellungsraum & Büro

In der Kleinen Konditorei

Metzer Straße 11

10405 Berlin

Tel. +49 / 30 / 6 93 45 67

Fax +49 / 30 / 6 93 45 00

officeberlin@vvsf.de

www.vvsf.de

Für Sie am Service-Telefon:

Claudia Kuss & Katharina Hartan

Sachsen, Thüringen, Sachsen-Anhalt

Verlagsvertretungen Susan Filges

Susan Filges-Petrovsky, Peggy Schatz,

Astrid Ruthke

Ausstellungsraum & Büro

Im Haus des Buches

Gerichtsweg 28

04103 Leipzig

Tel. +49 / 3 41 99 99 40 66

Fax +49 / 3 41 99 99 40 67

office@vvsf.de

www.vvsf.de

Für Sie am Service-Telefon:

Cornelia Hendreich & Andrea Erler

Other countries

Spiegelburg International

Hafenweg 30

D-48155 Muenster

Germany

Export Managerin

Krystel Klinkert

Tel. +49 / 2 51 / 4 14 11-266

Fax +49 / 2 51 / 4 14 11-299

klinkert@spiegelburg-international.com

Buchhandel

Andrea Weiß

Tel. +49 / 2 51 / 4 14 11-319

weiss@coppenrath.de

Spielwaren, Schreibwaren, u. a.

Stephanie Gerdes

Tel. +49 / 2 51 / 4 14 11-336

gerdes@coppenrath.de

Assistenz Key Account

Conny Lammers

Tel. +49 / 251 / 414 11-345

conny.lammers@coppenrath.de

Sara Marquardt

Tel. +49 / 251 / 414 11-339

marquardt@coppenrath.de

Bayern

Verlagsvertretung Martin

Oliver Martin, Karin Martin,

Cordula Kreuzer, Johanna Hasenbichler,

Andreas Scheiböck, Roman Fröhler

Ausstellungsraum & Büro

Sonnenstraße 13

86923 Finning

Tel. +49 / 88 06 / 95 74 14

Fax +49 / 88 06 / 95 74 65

order@verlagsvertretung-martin.de

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Stand: Mai 2022

www.hoelker-verlag.de

Impressum: Gestaltung: TRYXZ-DESIGN Büro für visuelle Kommunikation; Stimmungsfotos: Hendrik Wardenga; Produktfotos: Moritz Hagedorn, Münster

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Deutschland

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