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åla 57

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ala

Das regionale

Männer willkommen! Ausgabe 57 Juli – Oktober 2022

Frauenmagazin

DAS REGIONALE

FRAUENMAGAZIN

ab Seite 14

Weinbar und Café Vielfalt

Weine, kleine Köstlichkeiten,

Kaffee und selbstgemachte

Kuchen

ab Seite 36

Wieder in den Takt gefunden –

Die Uhrenversteher aus Ellwangen



JULIANE FÜRST: IM EINSATZ FÜR ÄRZTE OHNE GRENZEN 3

Seit über 50 Jahren nimmt

sich „Ärzte ohne Grenzen“ der

Herausforderung an, Menschen

in Kriegs- und Krisengebieten

zu versorgen. In 79

Ländern sind über 3.000

Ärzte, Psychologen, Krankenschwestern,

und Logistiker

im Einsatz. Eine von ihnen ist

Juliane Fürst aus Hüttlingen.

ANPFIFF ZUR FRAUEN FUSSBALL EM 32

Dieser Sommer gehört den

Frauen in Deutschland! Und

das aus mindestens zwei

Gründen: Der deutsche Frauenfußball

feiert offiziell seinen

40. Geburtstag und in

England läuft noch bis 31.

Juli die Frauen Fußball EM.

Das Jubiläum mit dem Titel

zu krönen, ist das erklärte

Ziel der deutschen Frauen

VIVI D’ANGELO: FOOD-FOTOGRAFIN 18

FRAUENPORTRAIT

Juliane Fürst: Im Einsatz für Ärzte ohne Grenzen 3

TOP-FRAU

Wieder in den Takt gefunden – Die Uhrenversteher aus Ellwangen 36

AKTUELL

ACA: Die Aalener City blüht abgefahren 24

Gartenbau Weber: Von den Niederlanden über Belgien und Frankreich

nach Italien – Aalen City blüht ist wieder am Start 26

KUBUS Aalen: Mixed Use plus Gesundheit –

Umbau startet im Sommer 40

BAUEN & WOHNEN

Sascha Schlegel – der Mann, der im und ums Haus (fast) alles kann 42

GESUNDHEIT

Wenn das Kinderzimmer leer bleibt 6

Vom Milchzahn bis zum hochwertigen Zahnersatz –

eine Zahnarztpraxis für alle 8

Wohlbefinden, Schönheit, Gesundheit –

alles was Körper und Seele gut tut und schön macht 10

GENIESSEN

Weinbar und Café Vielfalt eröffnet –

Weine, kleine Köstlichkeiten, Kaffee und selbstgemachte Kuchen 14

Zu Gast in der Villa Stützel 16

Vivi D’Angelo:

Food-Fotografin für Kochbücher, Food-Magazine und Reportagen 18

Vivi D’Angelo ist Fotografin,

spezialisiert auf Reise- und

Food-Reportagen. Ihre Fotos

finden sich in zahlreichen

Kochbüchern und Food-

Magazinen, sie arbeite für

Lebensmittelproduzenten und

Köche und hat für ihre Arbeit

nationale und internationale

Auszeichnungen erhalten.

DIE AALENER CITY BLÜHT ABGEFAHREN 24

In diesem Sommer verwandelt

sich die Aalener Innenstadt

wieder in ein Blumenmeer.

Bis zum 4. September findet

die diesjährige Sommeraktion

statt, die vom Innenstadtverein

Aalen City aktiv

(ACA) und der Stadt Aalen,

unter dem Motto „Aalen City

blüht abgefahren“, veranstaltet

wird.

Natürlich schwäbisch

Kochbuch und Bildband mit ganz viel Liebe zur Region 21

LEBEN

Sophie Gruber: Mehr als ein Urlaub… 12

Buchtipp:

Rebecca Donner – Mildred 22

Das Grundschullexikon – Entdecken, Verstehen, Mitmachen! 23

AKTIV

Fahrräder und viel mehr –

Ein Mann, zwei Leidenschaften und jede Menge Herzblut 28

Anita Schneider erobert die Softball-Welt 30

Anpfiff zur Frauen Fußball EM 32

VfR Aalen: Wir blicken auf das Saisonfinale zurück 34

KULTUR

Oberkochen dell’ Arte 46

Kultur im Park Essingen 47

Schloss Kapfenburg 48

1


Liebe Leserinnen,

liebe Leser,

„Den oder die kenne ich auch, aber das wusste ich

nicht.“ Diesen Satz habe ich so oder so ähnlich die

letzten Wochen immer wieder gehört. In erster

Line von den Kolleginnen und Kollegen. Aber auch

aus dem privaten Umfeld und ich habe ebenfalls

mehr als einmal festgestellt: „Das ist ja mal außergewöhnlich!“

Juliane Fürst aus Niederalfingen beispielsweise,

die seit Jahren für Ärzte ohne Grenzen unterwegs

ist, Vivi D’Angelo, die in Heidenheim lebt und eine

international bekannte Food-Fotografin ist. Ihre

Reportagen und Bilder erscheinen in Kochbüchern

und Food-Magazinen und haben verschiedene

nationale und internationale Preise gewonnen.

Andreas Widmann vom Gourmetrestaurant

Ursprung, der zum vierten Mal in Folge einen Michelin-Stern

erhalten hat und jetzt sein erstes

Kochbuch vorstellt. Michaela Brandl von Esthetic

Art in Aalen, die sagt, man muss sich Schönheit

nur trauen und dann ist da noch – last but not

least – meine Kollegin Sophie Gruber. Sie war mit

ihren Freundinnen im Urlaub und sah sich unfreiwillig

mit dem Thema „vergleichen“ konfrontiert.

Warum und wann jeder Vergleich über Bord ging,

was sie erlebt hat und warum es sich lohnt den

Vergleichen eine Absage zu erteilen, das erzählt

sie auf S. 12/13.

Ich kann nur sagen: Als Menschen sind wie ohnehin

unvergleichlich. Und, Sie haben schon bemerkt:

Die åla ist mal wieder unvergleichlich geworden.

Einen schönen Sommer, mit allem, was ihn für

Sie unvergleichlich macht!

Zu gewinnen in dieser Ausgabe: Ein Beauty Event

mit der/dem besten Freund/in bei Esthetic Art

und 3 x ein Kochbuch von Andreas Widmann inklusive

Kochschürze und einer kleinen Kräuterüberraschung.

Ihre Andrea Loser und das

gesamte Team der åla.

IMPRESSUM

åla Das regionale Frauenmagazin

ist ein Projekt der STUDIOO GmbH.

Herausgeber/Redaktion/Vertrieb:

STUDIOO GmbH, Konzept- und Werbeagentur Carl-

Zeiss-Straße 26 • 73431 Aalen/Württ.

Tel. 07361 99771-0 • Fax 07361 99771-11

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Geschäftsführer: Petra Wahl, Oliver Machhold

HRB-A 501678 • eingetragen beim Registergericht Ulm

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Verantwortlich im Sinne der Redaktion:

Petra Wahl, Oliver Machhold

Redaktion

Andrea Loser, Tel. 07361 99771-14

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Marketing

Klaudia Salkanovic, Tel. 07361 99771-23

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Gestaltung und Satz

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Texte

Andrea Loser, Sophie Gruber, geliefert

Online

Sophie Gruber

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Titelfoto

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Für die Unterstützung bei der redaktionellen Recherche bedanken wir uns bei:

Zahnarztpraxis Dr. Stefanie Scheuermann, Esthetic-Art,

Weinbar Café Vielfalt, Bikes and More, Juwelier Hunke, Der Hauswerker

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16.000 Stück

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2


IM EINSATZ FÜR

ÄRZTE OHNE GRENZEN

JULIANE FÜRST AUS HÜTTLINGEN IST TEIL

EINES INTERNATIONALEN TEAMS

Jedes Jahr sterben rund 17 Millionen Menschen an Malaria, Tuberkulose,

Cholera, Ruhr oder Gelbfieber. Infektionskrankheiten, die gut behandelbar sind.

Aber: nicht alle Menschen auf der Welt haben Zugang zu medizinischer

Versorgung um diese und andere Krankheiten zu bekämpfen, beziehungsweise

zu sauberem Trinkwasser um diese weitestgehend zu verhindern.

Seit über 50 Jahren nimmt sich die internationale

Hilfsorganisation „Ärzte ohne Grenzen“

der Herausforderung an, Menschen in

Kriegs- und Krisengebieten in erster Linie mit

medizinischer Nothilfe zu

versorgen. Zudem sorgt die

unabhängige Or ganisation

für ausreichend sauberes

Trinkwasser sowie Latrinen

und leistet medizinische

Aufklärungsarbeit. In insgesamt

79 Ländern sind über

3.000 Ärzte, Psychologen, Krankenschwestern,

Pfleger, Hebammen und Logistiker im Einsatz. Eine

von ihnen ist Juliane Fürst aus Hüttlingen.

„Ich bin keine Medizinerin, ich leite die Logistik

„Ich wollte schon immer etwas

wirklich sinnvolles tun. 2014

habe ich mich bei Ärzte ohne

Grenzen beworben.“ Juliane Fürst

der jeweiligen Projekte vor Ort“, schickt sie voraus

und beginnt zu erzählen, wie sie 2014 Teil

des internationalen Teams von „Ärzte ohne Grenzen“

wurde. „Ich wollte schon immer etwas wirklich

Sinnvolles tun. 2005

entschloss ich mich deshalb

für ein Freiwilliges Soziales

Jahr in Brasilien. Als ich

wieder in Deutschland war,

bin ich zunächst wieder in

mein altes Leben zurück.

Aber es hat mich innerlich

nicht losgelassen und gebiezelt, etwas zu verändern.

2014 habe ich mich bei Ärzte ohne

Grenzen beworben und habe 2015 meinen ersten

Auslandsaufenthalt in Pakistan angetreten.“

åla Frauenportrait Fotos: Sophie Gruber

3


Ihr Vorhaben, sich während ihres Einsatzes von

ihrem Arbeitgeber freistellen zu lassen scheiterte

und so entschied sie sich, ins kalte Wasser zu

springen. Sie kündigte ihre Stelle als festangestellte

Auftragsabwicklerin, sehr zur Verwunderung

ihres Umfeldes. Während ihrer Einsätze ist

sie nun bei Ärzte ohne Grenzen angestellt, in den

Zeiten dazwischen lebt sie von dem, was sie verdient

und angespart hat.

Zwischen ihrem ersten Einsatz und heute liegen

inzwischen insgesamt acht verschiedene Projekte

in sechs Ländern, jede Menge außergewöhnliche

Erfahrungen inklusive. „Ich war jeweils zweimal

im Jemen und im Irak, in Kenia, Afghanistan, im

Süd Sudan und in Pakistan,

wo alles angefangen hat.“

Nach dem ersten Einsatz, der

in vielerlei Hinsicht vom ersten

Tag an viel abverlangte,

stand für sie eines fest: „Ich

wollte sofort in den nächsten

Einsatz. Ich habe jeden

Tag etwas dazugelernt und bin über mich hinausgewachsen.

Auch wenn es oft heiß und staubig

ist, man täglich an seine physischen und psychischen

Kräfte geht, man ständig improvisiert und

es Krisen- und Kriegsgebiete sind, die nicht ganz

ungefährlich sind.“ Als Logistikmanagerin fällt so

gut wie alles, das nicht direkt mit der medizinischen

Versorgung zu tun hat, in ihr Aufgabengebiet.

Die Beschaffung und Lagerung von Medikamenten,

Wasser und Baumaterial. Die

Fahrzeugflotte inklusive der Fahrer unterstehen

ihr ebenso wie die Wachleute, die Wartung von

Generatoren, Fahrzeugen, medizinischer und elektrischer

Geräte. Zum Anpacken gibt es keine Alternative,

ebenso wenig wie Zeit zum Zögern und

Zaudern. In einem ihrer letzten Einsätze gab es

„Ich wollte sofort in den nächsten

Einsatz. Ich habe jeden Tag etwas

dazugelernt und bin über mich

hinausgewachsen.“ Juliane Fürst

zum Beispiel keine Möglichkeit den Müll fachgerecht

zu entsorgen, was bedeutete, sie musste mit

ihrem Team einen Verbrennungsofen bauen. „Wir

sind immer auf alles eingerichtet und es gibt für

so gut wie alles eine Bauanleitung. So auch für einen

Brennofen zur fachgerechten Müllverbrennung.

Schließlich darf der Rauch weder Giftstoffe,

noch andere gefährliche Stoffe enthalten.“ Für sie

und das Logistik-Team zwar nichts ganz Außergewöhnliches

aber auch nichts Alltägliches. „Vor Ort

ist nicht immer alles einfach und dass ich eine

Frau bin, erschwert die Zusammenarbeit teilweise

noch unnötigerweise. Aber ich bin es inzwischen

gewohnt mich durchzusetzen und zum Schluss

sind wir dann doch immer wieder alle ein gutes

Team.“ Ihre schönsten Momente

sind die, wenn Menschen

geholfen werden

kann. 45 Grad Hitze, sintflutartiger

Dauerregen und

unzählige Nächte im Zelt

auf dem Boden fallen da

(fast) nicht mehr ins Gewicht.

„Ich habe gesehen, wie eine Frau, hochschwanger

und mit einem Kleinkind an der

Hand, einen Tag zu Fuß unterwegs war, um eine

Impfung und Medikamente zu bekommen. Wir

hatten auch schon eine Geburt im Auto, mitten

auf der Strecke. Zu wissen, dass wir für diese

Menschen da sind und ihnen helfen können, das

gibt mir etwas und das sind für mich sehr eindrückliche

Erlebnisse.“

Sechs bis neun Monate dauert im Schnitt ein

Auslandseinsatz, eine Zeit, in der sich mitunter

auch Freundschaften bilden. „Ich habe eine Kollegin

aus Ulm, die ich im Irak kennengelernt habe.

Mit ihr habe ich immer noch Kontakt, ebenso wie

mit dem einen oder anderen aus anderen Einsät-

4 åla Frauenportrait Fotos: geliefert


Fastenbrechen, Irak (von links)

Einweihung Röntgenraum, Kandahar

Staff-Meeting, Pakistan

Bau eines Verbrennungsofens, Jemen

zen.“ Freizeit während der Einsätze ist rar. Das mobile Fitnessstudio ist ein

beliebter Ort um Abzuschalten aber auch beim Kartenspielen oder gemeinsamen

Musikhören findet man zusammen. „Highlight sind unsere Outdoor-Kinoabende“,

erzählt sie voller Begeisterung. „Wir brauchen nur eine

Hauswand als Leinwand und dann kann es losgehen – wenn wir uns auf

einen Film geeinigt haben, versteht sich“, beendet sie den Satz und grinst.

Juliane Fürst ist kein Typ für Heimweh, nichts desto trotz ist ihr ihr familiäres

und soziales Umfeld zuhause wichtig. Im Gepäck hat sie deshalb manche

Stücke, die für sie mehr als nur praktisch sind. „Ich habe eine Wasserflasche,

einen Lautsprecher und noch so das eine oder andere, das ich geschenkt bekommen

habe und das auf jedem Einsatz mit dabei ist. So reisen nicht nur

die Dinge, sondern in Gedanken auch die Menschen mit.“ Ein ständiger Begleiter

ist ein kleiner Taschenengel, ein Geschenk ihre Kollegen und Kolleginnen

der Firma bei der sie zuvor arbeitete.

Nach jedem Einsatz ist sie meist für rund zwei Monate wieder in Hüttlingen.

Abstand bekommen, Freundschaften pflegen und Familienleben genießen.

Ihr aktueller Aufenthalt zuhause fällt etwas länger aus, Grund ist

ein runder Geburtstag. „Meine Mutter feiert Ende August ihren 90. Geburtstag.

Außerdem mache ich mit meiner Nichte Urlaub auf Madeira, aber

keinen reinen Badeurlaub. Wandern, Radfahren, etwas erleben, Nichtstun

ist nicht mein Ding.“ Anfang September geht es wieder zu einem Einsatz,

wenn sie zulange zuhause ist, wird sie nervös. Wohin es geht, weiß sie

nicht, aber sie würde gerne nach Bangladesch oder Myanmar. Auf die konkrete

Einteilung hat man keinen Einfluss, kann sich aber entsprechend bewerben.

Im Vorfeld gibt es verschiedene ausführliche Briefings, wer sich

den Anforderungen nicht gewachsen fühlt, kann ablehnen. Für einen Einsatz

sollte man körperlich fit und psychisch belastbar sein, Reisebereitschaft

versteht sich von selbst, ebenso wie Einsatzbereitschaft, Toleranz

und als Fremdsprache mindestens Englisch, die Arbeitssprache des internationalen

Teams. Je mehr Sprachkenntnisse, desto besser. „Ich habe ein aus -

gefülltes Leben, weil ich etwas Sinnvolles mache. Was will man mehr?“

Vom 20. bis zum 26. Juli ist sie in Deutschland für Ärzte ohne Grenzen in

einem speziellen Einsatz. In Nürnberg findet auf dem Jakobsplatz die Freiluftausstellung

„Im Einsatz mit Ärzte ohne Grenzen“ statt. Zu sehen gibt

es unter anderem ein aufblasbares Chirurgiezelt, das als Operationssaal

dient sowie weitere Zelte in Originalgröße. Außerdem berichten MitarbeiterInnen

von ihren weltweiten Einsätzen und beantworten gerne Frage.

Eine von ihnen ist Juliane Fürst aus Hüttlingen.

Ärzte ohne Grenzen

Kurz vor Weihnachten 1972 in Genf als „Médecines

Sans Frontières“ gegründet. Die weltweit größte

Organisation für medizinische Nothilfe finanziert

sich rein über Spenden, 2020 waren es weltweit

über 2,8 Milliarden Schweizer Franken (knapp 2,7

Milliarden Euro), der Großteil stammt von Privatpersonen.

221,8 Millionen Euro davon stammen

vom 1993 gegründeten Deutschen Mitgliedsverband

„Ärzte ohne Grenzen“. Die Organisation ist

unabhängig, unparteiisch und neutral, erhielt

1999 den Friedensnobelpreis, wurde 2015 mit

dem Lasker Bloomberg Public Service Award ausgezeichnet

und betreibt in 70 Ländern der Welt

Hilfsprojekte.

Mehr Infos

www.aerzte-ohne-grenzen.de

Infos zur Ausstellung in Nürnberg:

www.aerzte-ohne-grenzen.de/

sich-engagieren/veranstaltungen/

ausstellung

åla Frauenportrait Fotos: geliefert

5


WENN DAS

KINDERZIMMER

LEER BLEIBT

DEM KINDERWUNSCH AUF NATÜRLICHE UND

SANFTE WEISE AUF DIE SPRÜNGE HELFEN

Etwa jedes 10 Paar in Deutschland hätte gerne

ein Kind, bleibt aber kinderlos. Daraus ergibt

sich eine Achterbahn der Gefühle, unter der

Frauen meistens mehr leiden als Männer. Bei Frauen

ist der Wunsch nach einem Kind ebenso wie die

Führsorge für das schutzlose Wesen genetisch angelegt;

je nach Typ ist diese Veranlagung unterschiedlich

stark ausgeprägt. Bleibt der Kinderwunsch unerfüllt,

kann das mitunter weitreichende gesundheitliche

Folgen haben. Die Frage nach dem Warum

steht quasi jeden Monat wieder im Raum, woraus

sich schnell die Überzeugung verfestigt, versagt zu

haben. Im Fokus steht dann nur noch der Kinder-

wunsch, was, wenn er sich einfach nicht erfüllt, auf

das Paar und die Beziehung einen immer stärkeren

Druck aufbaut. Viele Frauen und Männer können

diesem Druck kaum Stand halten, der Körper reagiert

darauf und verweigert sich, unter Umständen

kann es bis zu einer Depression kommen. Woran es

liegt, sollte man beim Arzt abklären lassen, liegt bei

beiden Partnern keine körperliche Ursache vor, gibt

es verschiedene Möglichkeiten, dem Kinderwunsch

auf sanfte und natürliche Weise auf die Sprünge zu

helfen. Naturheilpraxen bieten sowohl für Frauen

als auch für Männer Hilfestellungen an und oft

klappt es dann auch mit dem Nachwuchs.

GANZHEITLICHE KINDERWUNSCHTHERAPIE UND FRAUENGESUNDHEIT

Endlich schwanger werden und eine eigene Familie gründen.

Ein Traum, der sich nicht immer gleich erfüllt und zu einer Zerreißprobe für

die Beziehung und einen selbst werden kann. Bei jedem 6. bis 10. Paar klappt

es innerhalb der ersten 6 Monate nicht. Du siehst, du bist also nicht alleine.

Mein Name ist Daniela Wagner, ich bin staatl. geprüfte Heilpraktikerin und

Spezialistin für eine ganzheitliche Kinderwunschtherapie und Frauengesundheit

und ich helfe dir auf dem Weg zu einem eigenen Kind. Meine Erfahrung

hat gezeigt, dass eine 5-Säulen-Therapie in der ganzheitlichen Kinderwunschpraxis

die größte Erfolgschance bietet.

Rufe jetzt an unter 0152 55901594 und vereinbare ein unverbindliches Beratungsgespräch,

indem du mir deine Situation schilderst und ich dir genau

erzähle, was ich für euch tun kann. Wenn wir zueinander passen, beginnen wir

mit der Therapie und innerhalb kurzer Zeit bist du an deinem Ziel.

Ich freue mich auf dich.

Deine Daniela Wagner

6

Heilpraxis für Naturheilkunde;

ganzheitliche Kinderwunschtherapie

und Frauengesundheit

Daniela Wagner

staatl. geprüfte Heilpraktikerin

Rotsoldfeldstr.1

73434 Aalen-Dewangen

Telefon 0152 55901594

www.heilpraxis-fuer-naturheilkunde.de

åla Gesundheit Fotos: xxx


Seite 10

Seite 4

Seite 7

Seite 5

Ausgabe 47 März 2020

Keine åla mehr verpassen

ala

Das regionale

Frauenmagazin

Männer willkommen! Ausgabe 56 April – Juni 2022

ala

Das Regionale

Frauenmagazin

Das regionale

Frauenmagazin

Männer Willkommen! Ausgabe 51 Juli–August 2020

Für Toleranz

Aalener

engagieren sich

Das Regionale

Frauenmagazin

Nr. 8 I März 2020

men

Nr. 10 I Dezember 2021

men

kultur

Veranstaltungen und Events in der Region

Nr. 1 I Juni 2020

Das Duo mit dem

Sound einer Band

ab Seite 8

Hier passt

ein schöner Titel!

ab Seite 51

ab Seite 10

Karriere Spezial:

Top Ausbildungsadressen in der Region

ab Seite 9

Kulturbetrieb

nimmt wieder Fahrt auf

ab Seite 34

Alles birgt auch eine Chance!

CFS Selbsthilfegruppe gegründet

Das Hirschbachbad

startet in seine letzte Saison

4 x

Im Gespräch:

Der Autor Virgil

Kane aus Aalen

mehr ab S. 25

Mann und Karriere

mehr ab S. 4

Hüte und Mützen

für Männer mit Stil

mehr ab S. 28

Interview mit Moritz Patzer –

Musik made in Aalen

mehr ab S. 30

2 x

Das gesellschaftliche Leben kehrt langsam wieder zurück – wenn auch unter Auflagen.

Alles rund um Kontaktnachverfolgungsformulare in der Heftmitte.

Sinfonietta Oberkochen-

Königsbronn

Nicht nur für Cowgirls

und -boys

ab Seite 12

Das Leben ist schön

Tom Jones

Mutlangen

Schloss Kapfenburg

6 x

© Nicole Brühl

Fola Dada – Earth

Essingen

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Fax 0 73 61/99 77 111 · info@studioo.de; Gläubiger-Identifikationsnummer: DE94STU00001132886

Stand November 2020

Aufgrund höherer Gewalt, z. B. Pandemie kann die Anzahl der pro Jahr erscheinenden Magazine abweichen.

åla Rubrik Fotos: xxx

7


VOM MILCHZAHN BIS ZUM HOCHWERTIGEN

ZAHNERSATZ UND ALLES WAS DAZWISCHEN LIEGT

EINE ZAHNARZTPRAXIS FÜR ALLE

Es ist kurz nach 8:00 Uhr, im Behandlungszimmer

eins sitzt die erste Patientin. Routine

steht an diesem Donnerstag an. Vorsorgeuntersuchungen,

auf Termin gelegte Behandlungen,

Patientengespräche. Ob das bis zum

Abend so bleibt, weiß zu diesem Zeitpunkt keiner

im Team der Zahnartpraxis Dr. Stefanie Scheuermann

in Hüttlingen. „Wenn ein Patient anruft,

weil er akute Zahnschmerzen hat oder jemand

einen Unfall hatte, bei dem ein Zahn in Mitleidenschaft

gezogen ist, dann wird dieser selbstverständlich

zeitnah von uns behandelt. Uns

kommt zugute, dass wir ein eingespieltes Praxisteam

mit insgesamt drei Zahnärztinnen sind.

Zwei von uns sind immer im Haus. Wir können

also flexibel reagieren und trotzdem Termine halten.

Wir legen viel Wert auf eine gute Praxisorganisation

und kurze Wartezeiten. Termine können

wir nicht nur telefonisch spontan und unkompliziert,

sondern auch bequem von zuhause aus

online über unsere Homepage vereinbart werden.“

Zahnärztin Dr. Stefanie Scheuermann hat

vor drei Jahren die Praxis in der Ulmenstraße 18

in Hüttlingen über-nommen. Die 32-jährige ist

gemeinsam mit den zwei angestellten Zahnärztinnen

Jenny Mühlberg und Dr. Petra Baudenbacher

sowie sieben Zahnarzthelferinnen und zwei

Auszubildenden für ihre Patientinnen und Patienten

da. Sie sieht sich als klassische, qualitätsorientierte

Familienzahnarztpraxis, bei der Patienten

langfristig gut aufgehoben sind. Fachlich

kompetent und unterstützt von Hightech, nimmt

sie sich gerne Zeit für Fragen, ein kleines Gespräch

inklusive. „Vom Milchzahn bis zum Zahnersatz

– ich möchte für meine Patienten und ihre

Zahngesundheit in jedem Lebensabschnitt da

sein und bestmöglich versorgen“, bringt sie es

mit einem Lächeln auf den Punkt. Nach ihrem

Zahnmedizinstudium hat sie sich in den letzten

Jahren in den Bereichen Implantologie und Parondontologie

umfassend weitergebildet; auch

für die Kolleginnen und das Praxisteam sind regelmäßige

Fort- und Weiterbildungen selbstverständlich.

„Neben fachlichen Themen spielt die

Digitalisierung von Praxisabläufen und der Datenschutz

eine sehr wichtige Rolle in unserer Praxis.

Der Umgang mit personenbezogenen Patientendaten

und dessen Schutz hat bei uns einen

sehr hohen Stellenwert, wir sind transparent und

immer auf dem neuesten Stand – das ist eine

Selbstverständlichkeit“

Die Praxis inmitten eines Wohngebiets gibt es

seit über 75 Jahren; 1946 gegründet und über

zwei Generationen familiengeführt, hat Dr.

Stefanie Scheuermann nach der Übernahme die

Räume renoviert, die Abläufe digitalisiert und

die Behandlungseinheiten sowie den Aufbereitungsraum

für Instrumente auf den neuesten

Stand gebracht, in neueste zahnmedizinische

Technik und einen neuen Steril-Raum investiert.

Ein umfassendes und breites Spektrum zu bieten

8 åla Gesundheit Fotos: Andreas Wegelin


ist ihr wichtig, die verschiedenen Kompetenzen

der Kolleginnen macht die Praxis vielseitig und

leistungsstark ohne spezialisiert zu sein. An immer

größerer Bedeutung gewinnt seit ein paar

Jahren die Prophylaxe. „Wer im Kindesalter schon

damit beginnt, seine Zähne richtig zu pflegen,

das beibehält, regelmäßige Kontrollbesuche und

die professionelle Zahnreinigung wahrnimmt,

der hat einen wirklich sehr guten Grundstock um

möglichst lange gesunde Zähne zu haben.“ Dennoch

ist es irgendwann einmal nicht mehr zu vermeiden,

dass ein Zahn ein Loch hat, es einer Wurzelbehandlung

bedarf oder der Zahl gar weichen

muss. Dann kommen ausschließlich hochwerte

Materialien zum Einsatz, jede Wurzelbehandlung

ist technikgestützt, Füllungen amalgamfrei. Für

Zahnersatz kommt ab Sommer ein 3D-Scanner

für Zähne und Kiefer zum Einsatz, damit gehören

die herkömmlichen Abdrücke mittels einer speziellen

Modelliermasse größtenteils der Vergangenheit

an. „Die technischen Möglichkeiten in der

Zahnmedizin haben sich in den letzten Jahren

sprunghaft entwickelt. Das kommt uns Zahnärzten

zugute, vor allem aber den Patienten. Für sie

sind die neuen Ver-fahren einfach viel angenehmer,

weil es die Abdruckmasse im Mund nicht

mehr braucht, die bei vielen immer wieder zu einem

Würgereiz geführt hat. Den Scan kann man,

wenn es sein muss, unterbrechen und beliebig oft

wiederholen.“ Ihre Leidenschaft für den Beruf ist

ihr anzumerken, ebenso wie die Offenheit, mit der

sie auf Menschen zugeht. „Ich liebe Menschen

und ich brenne für meinen Beruf“, ein Bekenntnis,

das aus ihrem Innersten zu kommen scheint. Bewusst

wurde sie sich dieser Begeisterung vor 20

Jahren während eines Ferienjobs bei ihrem Onkel,

der in Obersontheim bei Schwäbisch Hall eine

Zahnarztpraxis hat. „Ich habe bei ihm in der Praxis

geholfen und als ich mit ins Behandlungszimmer

dufte wusste ich, das ist mein Beruf.“

Die Zahnarztpraxis in Hüttlingen war für sie ein

Glücksgriff. Die Praxis ist ebenerdig zugänglich

und barrierefrei, im zweiten Stock sind zusätzliche

Behandlungsräume, am und ums Haus befinden

sich insgesamt 12 Pkw-Parkplätze. Der

Charme einer modernen Praxis mit Geschichte

inklusive Blick ins Grüne hat sie von Anfang an

begeistert. „Man hat vom Eingangs- und Empfangsbereich,

vom Wartezimmer und von den

Behandlungsstühlen einen Blick ins Grüne. Das

schafft eine angenehme Atmosphäre während

des ganzen Besuchs bei uns.“ Ein Platz zum Ankommen

und Bleiben – für sie und ihre Familie.

„In Hüttlingen passt für mich alles. Persönlicher

Kontakt zu den Patientinnen und Patienten, die

Kolleginnen und Mitarbeiterinnen, die sich alle

nicht nur fachlich, sondern auch persönlich auf

ihrem Fachgebiet zu hundert Prozent einbringen

und unsere technische und medizinische Ausstattung,

die auf dem neuesten Stand ist.“ Sie

hat den Satz gerade beendet, da erinnert sie ein

kleines Signal daran, dass ihr Patient da ist und

im Behandlungszimmer drei auf sie wartet.

PROPHYLAXE

für einen gesunden Biss

HOCHWERTIGER ZAHNERSATZ

für mehr Lebensqualität

IMPLANTOLOGIE

Implantate für einen festen Biss

AMALGAMENTFERNUNG

schädliche Stoffe entfernen

ENDODONTIE

Wurzelbehandlung zum Zahnerhalt

PARADONTOLOGIE

Zahnbetterkrankungen und Entzündungen behandeln

SCHIENENTHERAPIE

Behandlung bei CMD und Zahnfehlstellungen

Zahnarzt Hüttlingen

Dr. Stefanie Scheuermann & Kollegen

Ulmenstraße 18

73460 Hüttlingen

Telefon 079361 71531

info@zahnaerzte-huettlingen.de

www.zahnaerzte-huettlingen.de

åla Gesundheit Fotos: Andreas Wegelin

Öffnungszeiten:

Mo – Mi 8:00 – 13:00, 14:00 – 19:00 Uhr

Do 8:00 – 13:00, 14:00 – 18:00 Uhr

Fr 8:00 – 12:30 Uhr

Termine nach Vereinbarung

9


WOHLBEFINDEN

SCHÖNHEIT

GESUNDHEIT

ALLES WAS KÖRPER UND SEELE GUT TUT

UND SCHÖN MACHT

Sie ist das, was man im besten Sinne eine Powerfrau

nennt. Michaela Brandl ist allein erziehende Mutter von

vier Kindern zwischen acht und 14 Jahren, sie hat Sprachen

und Personalmanagement studiert, im Vorstandsbüro

eines Weltkonzerns gearbeitet und nach einer Auszeit in

die Immobilienbrache gewechselt. Vor einem Jahr hat sie

beruflich noch einmal einen ganz neuen Weg eingeschlagen

– in der Beauty-Branche. Ende Mai eröffnete sie in

der Rittergasse 13 in Aalen ihr Refugium „Esthetic Art“.

Schon immer am Thema interessiert, löste ein Erlebnis einen Prozess

aus, der rückblickend das eine zum anderen fügte. „Meine Mutter sagte

immer zu mir, ich solle nicht so grimmig schauen“, erzählt sie offen und

mit einem heiteren Unterton in der Stimme. „Ich habe mich aber nie grimmig

gefühlt. Es war mein Gesicht, im Speziellen die Zornesfalte auf meiner

Stirn und die Linien, die sich zwischen Nase und Mund abzeichneten. Die ließen

mich grimmig erscheinen. Das störte mich so, dass ich mir professionelle

Hilfe suchte.“ Das Ergebnis war frappierend und ging weit über die reine Optik

hinaus. „Meine innere Haltung und mein äußeres Erscheinungsbild waren

wieder im Einklang. Das gab meinem Selbstvertrauen einen regelrechten

Schub, es setzte jede Menge Energie frei und machte mich glücklich. Ich fühle

mich in meiner Haut wieder so richtig wohl.“ Von da an begann der Gedanke

Gestalt anzunehmen, dieses Glücksgefühl weiterzugeben.

Die Selbstständigkeit in der Beauty-Branche war gedanklich für sie schon

immer da, dennoch wollte sie – den Entschluss einmal gefasst – es zunächst

langsam angehen lassen. Sie machte sich deshalb erst einmal nur

auf die Suche nach einer gebrauchten Kosmetikliege. Die bescherte ihr

prompt den Kontakt zu einer Friseurmeisterin und Kosmetikerin aus dem

mehr wurde. „Das Konzept zu Esthetic Art ist nach und nach gewachsen, es

hat sich so ergeben, weil ich die Chancen, die sich mir geboten habe, genutzt

habe.“ Das Konzept ist umfassend, es vereint Schönheit, Wohlbefinden

sowie Gesundheit und hat einen Fokus: der Mensch, der zu sich findet.

Frauen ebenso wie Männer, jung, älter, gerne auch in fortgeschrittenem

Alter. Dem jeweiligen inneren Lebensgefühl einen passenden äußeren Ausdruck

verleihen, das machen sich Michaela Brandl und ihr 10-köpfiges Team

jeden Tag aufs Neue zur persönlichen Aufgabe.

Permanent Makeup, Kosmetik- und Ästhetikbehandlungen, Wellnessanwendungen,

apparative kosmetische Behandlungen, Coachings, dazu im

ersten Stock eine Naturparfümerie. Für Operatives wie Lidstraffung und

Fettabsaugen hat Michaela Brandl kompetente und namhafte Kooperationspartner.

Selbst hat sie ihr Wissen mit viel Disziplin in verschiedenen

Ausbildungslehrgängen und Fortbildungen erworben. In München hat sie

ihre Fähigkeiten für Permanent Makeup erlernt, In den USA, den Niederlanden

und in Russland hat sie sich unter anderem in die schmerzfreie Methode

zur Pigmentierung eingearbeitet, verschiedene Techniken kennen- und anzuwenden

gelernt und Einblicke in diverse Möglichkeiten erhalten, die mit

umfassendem Wohlbefinden direkt oder indirekt zusammenhängen. Neben

viel Fachwissen hat sich eines für sie dabei ganz klar herauskristalli-

10 åla Gesundheit Fotos: geliefert


Alle beste Freundinnen und Freunde aufgepasst:

Wir verlosen einmal

„Schönheit und Wohlfühlen für zwei“

Dazu die Teilnahmebedingungen in unserem Instagram-

Gewinnspiel-Post vom 11.07.2022 erfüllen und mit etwas

Glück eine Auszeit bei Esthetic Art im Gesamtwert

von 200 Euro gewinnen. Einfach QR-Code

scannen und nichts mehr verpassen.

Das Gewinnspiel endet am 14.08. 2022.

Viel Glück!

siert: Schönheit und Wohlbefinden stehen immer

in Wechselwirkung zueinander, zudem ist

Schönheit sehr individuell definiert. „Manchmal

macht eine andere Lippenstiftfarbe schon ganz

viel aus und manchmal braucht man etwas mehr.

Man muss zu sich stehen, muss sich trauen schön

zu sein und sich für das entscheiden, was einen

schöner macht.“ Sich zu entdecken, zu sich stehen,

das bedeutet bei ihr nicht zwangsläufig, sich mit

ungeliebten Linien im Gesicht oder anderem abzufinden.

Das bedeutet vor allem, sich mit allen

Möglichkeiten auseinanderzusetzen und sich

dann für die – aus persönlicher Sicht – richtige

zu entscheiden. Auf dem Weg zu dieser sehr persönlichen

Entscheidung steht sie mit viel Kompetenz

zur Seite; dem Gesamtbild zuliebe rät sie

gelegentlich auch mal ab, hat dann aber stets

eine probate Alternative parat. Selbst hat sie ihren

persönlichen Gleichklang aus Schönheit, Ausstrahlung

und Wohlbefinden gefunden. Sie schafft

den Spagat zwischen Verbindlichkeit und Diskretion

zu halten, wer zu ihr und dem Esthetic Art

Team kommt, lässt den Alltag vor der Tür, die

Parkplätze, die zum Haus gehören sind ein weiterer

Pluspunkt. Bei Michaela Brandl ist alles auf

Wohlfühlen, Entspannen und Loslassen ausgelegt.

An den Wänden und den Räumen sorgen

Bilder und Skulpturen einer regionalen Galerie

für optische Sinnesreize, während im Obergeschoss

die Naturparfümerie olfaktorische Erlebnisse

bereithält. „Die Parfums sind alle auf Basis

von Naturessenzen, was vielen Allergikern entgegen

kommt.“ In ihren Duftnoten und der Vielfalt

der Kompositionen stehen sie konventionellen

Marken nicht nach und zudem überzeugt das

sehr gute Preis-Leistungsverhältnis. „Man kann

viel erzählen, dennoch ist das Erleben immer besser!

Ich kann nur jeden, ganz gleich ob Frau oder

Mann, ermutigen, trauen Sie sich, schön zu sein!“

Michaela Brandl

Esthetic Art

Rittergasse 13

73430 Aalen

Telefon 0171 9 94 94 55

Michaela.brandl@esthetic-art.de

www.esthetic-art.de

åla Gesundheit Fotos: geliefert

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SOPHIE GRUBER: MEHR ALS EIN URLAUB

WAS ICH

UNBEDINGT

LOSWERDEN

WOLLTE…

Endlich Sommer! Viele können es kaum erwarten, die kurzen

Sommerkleider aus dem Schrank zu holen und sich im Bikini am

See zu sonnen. Für andere ist diese Jahreszeit eine Phase des Vergleichens

und des Infrage Stellens der eigenen Person.

Ihr Eröffnungstanz

Ihr Brautwalzer

Den schönsten Moment unbeschwert genießen

Den schönsten Moment unbeschwert genießen

Tel.: 07361-64594 • www.tanzschule-ruehl.de

12 åla Leben Fotos: Sophie Gruber


Autohaus D’Onofrio GmbH

73433 Aalen-Oberalfingen

Telefon 0 73 61.7 20 07

www.autohaus-donofrio.de

DAS AUTOHAUS

Autohaus D’Onofrio GmbH

73433 Aalen-Oberalfingen

Telefon 0 73 61.7 20 07

www.autohaus-donofrio.de

DAS AUTOHAUS

Anfang Juni ging es für mich und meine Mädels nach Kroatien.

Nach unserer Ankunft hieß es als erstes: Ab in den

Pool! Und schon in diesem Moment fühlte ich mich nicht

mehr ganz so wohl und fing an, mich mit den anderen zu vergleichen.

Darf ich vorstellen: Die Mädelsgruppe. Lucie, liebevoll, hat ein

supersüßes Lächeln. Shanice, herrlich sarkastisch, hat strahlend

sonnengebräunte Haut. Elaine, lebensfroh, hat eine

wunderschöne Figur. Florine, eine zum Pferdestehlen, hat einen

tollen Style. Antonia, hat immer ein offenes Ohr und eine

Hammertaille. And last but not least meine Wenigkeit –

Sophie. Aber was ist an mir toll? Wie man sieht, fällt es mir leicht,

zu sagen, was mir an den anderen Mädels gefällt. Warum kann

ich das dann nicht bei mir selbst?

Im Laufe unserer gemeinsamen Woche kamen bei uns allen

Selbstzweifel auf. Immer wenn das geschah, sagten wir uns, was

wir toll an der anderen finden, bauten uns gegenseitig auf und

gaben uns ein gutes Gefühl. Und genau das brachte uns alle dazu,

uns die Bäuche mit Eis und gutem Essen vollzuschlagen, in die

Strandtasche eine Tüte Chips und eine Flasche Sekt zu packen und

den Urlaub einfach zu genießen.

Letztendlich bringt es einen nicht weiter, immer nur das Negative

an und in sich zu sehen, wo doch das Leben und die Momente

mit den richtigen Menschen um sich herum viel zu schön sind.

Und später erinnert sich keiner daran, ob du in diesen Momenten

fünf Kilo mehr oder weniger auf den Hüften hattest. Was

zählt, ist, das Leben in vollen Zügen zu genießen, solange wir

können.

Sophie Gruber

Online-Redaktion

„Es bringt einen nicht weiter, immer

nur das Negative an sich zu sehen, wo

doch das Leben und die Momente mit

den richtigen Menschen um sich herum

viel zu schön sind.“

Sophie Gruber

Anmerkung der åla Kolleginnen:

Sophie ist kreativ, verlässlich und leidenschaftlich

und sie hat wunderschönes, langes, volles Haar

sowie leuchtende Augen.

Eine Runde unter Freunden, in der Familie oder

unter Kollegen, während der man sich sagt, was

man am anderen schätzt, macht Spaß, sorgt für

unglaublich gute Laune und hebt das Selbstwertgefühl.

Außerdem merkt man plötzlich, wie sehr

man die Menschen schätzt, die einen umgeben.

Einfach mal ausprobieren.

åla Leben Fotos: Sophie Gruber

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WEINBAR UND CAFÉ VIELFALT ERÖFFNET

WEINE,

KLEINE KÖSTLICHKEITEN,

KAFFEE UND

SELBSTGEMACHTE KUCHEN

„Beim Wein gibt es ganz viel zu entdecken. Wenn man sich darauf einlässt, probiert, und

manchmal auch etwas mutig ist, dann tun sich wahre Geschmackswelten auf. Dafür muss

man kein Sommelier sein, man muss nur Freude am Genuss haben.“ Hanna Schmidt kann

ihre Begeisterung nicht verbergen – und sie will es auch gar nicht. Die 25-jährige ist wie ihr

Geschäfts- und Lebenspartner Aaron Walke ein Genussmensch, im Besonderen, wenn es um

Wein geht. Genau das tragen sie seit Anfang Juli in die Region.

14 åla Genießen Fotos: geliefert


„Wir sind Weinliebhaber und wir sind neugierig

auf Neues. Wir wollen mit unseren

Kunden auf Genuss- und Entdeckungstour

gehen und zeigen, was Wein geschmacklich

kann.“

Hanna Schmidt und Aaron Walke

I

In der Schulstraße in Essingen, der neuen Ortsmitte

und unweit des Elternhauses von Aaron

Walke, haben sie die Weinbar und das Café

„Vielfalt“ eröffnet. Sie bereichern und beleben

damit die Gemeinde und die Region gleichermaßen.

Geöffnet von Mittwoch bis Samstag zwischen

9.00 und 22.00 Uhr gibt es Frühstück, Weinverkauf

und Beratung, am Nachmittag Kaffee und

selbstgebackenen Kuchen und am Abend die

Möglichkeit, ein Gläschen Wein und kleine, ebenfalls

selbstgemachte Köstlichkeiten zu genießen.

Kennengelernt haben sie sich während des BWL

Studiums in Biberach; noch während diesem eröffneten

sie in der oberschwäbischen Stadt vor

einem Jahr eine Weinhandlung. Anlaufpunkt für

Stammkunden, Laufkundschaft und vor allem als

Lieferant für die regionalen Gastronomen, haben

sich Aaron Walke und Hanna Schmidt mit dem

Weinhaus Walke in und um Biberach nach kurzer

Zeit einen guten Ruf erarbeitet. „Wir sind mit der

Entwicklung sehr zufrieden, dennoch fehlten uns

Gäste, die für uns von unserem dualen Studium

her immer dazugehört haben. Wir haben beide

BWL, Hotellerie und Gastromanagement studiert.

In unseren jeweiligen Partnerfirmen hatten wir

deshalb auch immer Kontakt zu den Gästen. Das

wieder zu haben, darüber freuen wir uns besonders.“

Auf die Räumlichkeiten, die der Gemeinde

gehören, sind sie über eine Anzeige aufmerksam

geworden. Das erste Gespräch mit Bürgermeister

Wolfgang Hofer verlief so positiv, dass sie – wie

könnte es anders sein – bei einem Gläschen Wein

die Entscheidung trafen, in Essingen die Weinbar

und das Café Vielfalt zu eröffnen. Auf den

rund 100 Quadratmetern Fläche im Erdgeschoss

sind Gastraum und Verkauf untergebracht,

im Außenbereich lädt die Terrasse zum gemütlichen

Sitzen ein. Der Weinbar und dem Café den

Namen „Vielfalt“ zu geben, kam nicht von ungefähr.

Hier findet sich eine Vielfalt von Besonderem.

Die Kuchen sind selbst gemacht, ebenso wie

die Snacks und Kleinigkeiten am Abend, der Käse

zum Wein stammt von einer regionalen Käserei

in Lautern und die Weine sind von Winzern, die

Aaron Walke und Hanna Schmidt größtenteils

persönlich kennen. Darunter viele kleine Betriebe,

die mit jeder Menge Herzblut und Handarbeit

bei der Sache sind; immer mehr im ökologischen

Anbau.

Die Auswahl, die sich in den Regalen präsentiert,

ist eine Mischung aus regionalen, deutschen sowie

ausgesuchten europäischen Weinen aus

Frankreich, Italien und Spanien, Sekt und Schaumweine,

dazu ausgewählte Spezialitäten aus Übersee.

Die Option das Sortiment sinnvoll zu ergänzen,

beziehungsweise auszubauen, lassen sich

beide in Biberach wie in Essingen offen. Während

große Weinhandlungen auf große Mengen angewiesen

sind, nehmen Aaron Walke und Hanna

Schmidt auch kleine, besondere Weinchargen ins

Sortiment auf. „Wir setzten auf das Besondere,

bei uns findet sich keine Massenware.“

Seit klar ist, dass sie in Essingen die Weinbar

und Café Vielfalt eröffnen, bauen sie kontinuierlich

die Kontakte zu Winzern im Remstal auf

und aus. „Das Remstal hat viel Potential. Ich bin

mir sicher, im Laufe der nächsten Wochen und

Monate werden wir noch mehr Weine aus der

direkten Region empfehlen können.“ Ob als passenden

Begleiter zum Essen oder einfach nur so

als Genuss alleine oder in Gesellschaft, die beiden

haben die Auswahl und das Wissen, welcher

Wein zu welchem Anlass oder zu welchem

Gericht passt. „Wir sind weder Sommeliers oder

Weinwissenschaftler. Wir sind Weinliebhaber

und wir sind neugierig auf Neues. Neue Winzer,

neue Anbaugebiete, neue Geschmäcker. Wir

wollen mit unseren Kunden auf Genuss- und

Entdeckungstour gehen und zeigen, was Wein

geschmacklich kann. “Ausgangspunkt für solcher

Entdeckungsreisen ist seit Juli die Weinbar

und das Café Vielfalt in Essingens neuer Mitte.

Die Weinhandlung in Biberach soll bleiben.

„Schließlich sind wir zu zweit. So kann immer

einer vor Ort sein. Alles weitere wird sich ergeben“,

ist sich Hanna Schmidt sicher. Langfristig

in die Region zu ziehen, schließen beide nicht

aus. Die Weinbar, das Café und die Menschen

sind jedenfalls gute Gründe dafür.

Weinbar und Cafe „Vielfalt“

Schulstraße 18

73457 Essingen

Telefon 0 73 65 4 17 24 33

Mail: vielfalt@weinhaus-walke.de

www.vielfalt-weinhaus.de

åla Genießen Fotos: geliefert

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EIN GANZ BESONDERER ORT

ZU GAST IN

DER VILLA STÜTZEL

An der Ulmer Straße zwischen Aalen und Unterkochen, nach hinten

versetzt und etwas versteckt hinter Hecken und Bäumen, liegt ein Ort,

der mit allen Sinnen entdeckt werden will. Die Villa Stützel. 1898 erbaut,

2012 bis 2014 von den neuen Eigentümern Dr. Sandra Röddiger und

Dr. Ralf Kurek liebevoll und aufwendig restauriert, ist die Gründerzeitvilla

heute ein wahres Schmuckkästchen – und das nicht nur rein optisch.

Auch was in der Villa steckt und dort geboten ist, ist einzigartig, vielseitig

und beflügelt die Sinne. Hier finden regelmäßig Konzerte statt,

die Bandbreite reicht von Alter Musik über Klassik zu Zeitgenössischem

wie Swing, Jazz, Soul und Singer Songwriter Abende. Es gibt Ausstellungen,

ausgewählte Kleinkunstveranstaltungen und wer möchte, kann seinem

eigenen, ganz persönlichen Programm einen außergewöhnlich schönen

Rahmen geben. „Die Villa ist seit acht Jahren Trauraum der Stadt Aalen. Wir

öffnen unsere Räume und den Garten für Hochzeiten, Jubiläen, private Feiern

aber auch für Tagungen, und Firmenfeiern“, fasst es Daniele Mühlbäck

zusammen. Vor drei Jahren hat sie im Auftrag der Besitzer das Veranstaltungsmanagement

für Konzerte innerhalb ihrer Selbständigkeit mit Büro

im Safe Motodrom (ehemaliges Ostertaggebäude), übernommen. Vor ziemlich

genau einem Jahr erhielt sie das Angebot, die Villa als Veranstaltungsort

zu pachten, was sie ohne zu zögern annahm. „Die Villa ist unbeschreiblich“,

kommt sie immer noch ins Schwärmen und hat uneingeschränkt

recht damit. Die Räume – ganz gleich ob auf 10 oder auf 120 Personen ausgelegt

– haben Stil, Charme und spiegeln die außergewöhnliche Geschichte

des Hauses wieder; ohne auf moderne Annehmlichkeiten zu verzichten. Die

Gastroküche ermöglicht alle Cateringwünsche, der wundervolle und 3.500

Quadratmeter große Park mit Teich und dem beeindruckenden alten Baumbestand

ist ebenso Fotomotiv wie Kulisse für einen Sommernachtstraum,

ein Wintermärchen oder etwas dazwischen. Die kreativen Möglichkeiten

sind schier unerschöpflich. Wenn Fackeln den Park illuminieren, Jongleure

die Gäste in Staunen versetzten oder ein Orchester oder eine Band einen

Klangteppich über das Anwesen legen, ist die Villa Stützel in Magie getaucht.

„Wir sind offen für alles und steigen auf Wunsch auch in die Planung

mit ein. Wir möchten, dass jeder Event, ganz gleich ob ein Konzert,

das wir organisieren, eine Familienfeier oder eine Firmenfest, unvergesslich

schön ist.“

Villa Stützel

Ulmer Straße 116

73431 Aalen

Telefon 01 62 9 46 78 82

info@villa-stuetzel.de

www.villa-stuetzel.de

Die Villa Stützel und der Park sind nur zu

Veranstaltungen zugänglich. Gelegenheit

die Villa Stützel als Gesamtes zu erleben:

28. August – Lieder im Park

Singer Songwriter Abend

Einlass 18.00 Uhr, Beginn 19.00 Uhr

18. September – The Marvels – Open Air im Park

60´Soul at its best

Einlass 17.00 Uhr, Beginn 18.00 Uhr

Tickets für 15,00 €

16 åla Genießen Fotos: geliefert


Von unten nach oben

und von links nach

rechts: Daniela Mühlbäck,

vom Produktionsbüro

Mühlbäck, Dr. Ralf Kurek,

darüber Dr. Sandra

Röddiger, links Toni

Engelmann, ihm gegenüber

Annerose Engelmann.

Ganz oben

Werner Röddiger und

Axel Engelmann.

Aromatisch, belebend und von Hand mit viel Zeit geröstet

Kaffee der Rösterei Saneera in der Villa Stützel

„Wenn der Wind weht, kann man im Umkreis von

ein paar hundert Meter riechen, wenn ich im Haus

bin und Kaffee röste“, erzählt Annerose Engelmann

und man sieht ihr förmlich an, dass sie darauf

stolz ist. In Aalen und Umgebung bis zu ihrem

Ruhestand als Chefin des HAARSTUDIOANNERO

bekannt, hat sie letztes Jahr im September eine

neue Herausforderung angenommen. Mehr als

Hobby denn als Beruf und mit viel Leidenschaft

röstet sie seit dem in der Kaffeerösterei Saneera,

die in der Villa Stützel angesiedelt ist, die Kaffeebohnen

für die „Villa Stützel Privatedition“. „Ich

bin als junge Frau Anfang der 1970 Jahre in Aalen

immer bei den Filialen der großen Kaffeeketten

vorbeigegangen und dort hat es jedes Mal so gut

geduftet. Diesen Geruch liebe ich bis heute.“ Im

Ruhestand noch aktiv sein, das stand für Sie von

Anfang an fest. Dass es das Kaffeerösten sein sollte,

ergab sich. Der Kontakt zum Ehepaar Röddiger

Kurek bestand seit Jahren; unter anderem, weil es

für die Kunden in ihrem Salon die „Privatedition“

von Saneera in den Tassen zum Trinken gab. Wer

mehr wollte, konnte dort auch die Bohnen kaufen.

Letztendlich ermutigte sie ihr Sohn, das Kaffeerösten

zu erlernen und damit ihrem Ruhestand eine

Perspektive zu geben. Zwei bis dreimal pro Woche

steht sie nun an der Rösttrommel und hat ein waches

Auge auf das Thermometer, die Bohne, die

sich in der Trommel drehen, sie achtet auf ihre Farbe,

hört, wenn sie leise knacken und genießt den

würzigen Duft, der sich nach und nach im Röstzimmer

und dann im ganzen Haus ausbreitet.

„Die Trommelröstung ist die schonendste Methode,

bei der die verschiedenen Geschmacksnoten

der Bohnen am besten ausgebildet werden. Der

Kaffee ist deshalb besonders aromatisch und

gleichzeitig magenfreundlich und sehr bekömm-

lich.“ Im Schnitt dauert ein Röstdurchgang rund

25 Minuten, in der Regel röstet sie zwei Durchgänge

am Tag, was insgesamt gerade einmal 28 Kilo

ergibt. Nicht zu vergleichen mit industriellen Röstereien,

die Heißluft einsetzten und in weniger als

10 Minuten hunderte Kilo Rohkaffee rösten. Nicht

zu vergleichen auch das geschmackliche Ergebnis.

Die „Villa Stützel Privatedition“ eignet sich für alle

gängigen Kaffeevariationen: Klassischer Kaffee,

Cappuccino, Latte Macchiato oder Espresso. In die

Trommel kommen nur Arabica Bohnen aus verschiedenen

Gebieten, die beste Qualität versteht

sich von selbst. Den frisch gerösteten Kaffee verpacken

sie und ihr Mann von Hand, dann gehen

die unterschiedlich großen Päckchen meistens per

Post zu Genießern in ganz Deutschland. „Unsere

Privatedition kann man nur online bestellen, sonst

müssten wir hier einen Laden einrichten. Man

kann aber seinen bestellten Kaffee bei uns abholen

und wenn ich da bin, dann trinken wir ein

Tässchen und unterhalten uns“, verspricht sie und

lacht. Wer sich ausführlich rund ums Kaffeerösten

in der Villa Stützel interessiert, den lädt Annerose

Engelmann zu einem Röstevents ein. Nach Absprache

dürfen zwischen sechs und zehn Interessierte

dabei sein, wenn sie die Trommel sich drehen

lässt und man draußen schon riechen kann,

welcher Genuss drinnen in die Tassen kommt.

Kaffeerösterei Saneera in der Villa Stützel

Ulmer Straße 116

Telefon 0 73 61 81 6 67 76

Öffnungszeiten: Mo – Fr 8.00 – 16.30 Uhr

www.saneera.de

E-Mail: info@saneera.de

åla Genießen Fotos: geliefert

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VIVI D’ANGELO

FOOD-FOTOGRAFIN

FÜR KOCHBÜCHER,

FOOD-MAGAZINE UND

REPORTAGEN

Lange schwarze Rasta, ausdrucksstarke, lebendige Augen, ein Lachen,

das mitreißt und viel italienisches Temperament. So kommt Vivi

D’Angelo an einem Freitagvormittag zum Interview. Noch zwei Tage

zuvor war sie für ein paar Tage im Allgäu. Davor in Neapel und in

Hamburg.

18 åla Genießen Fotos: Vivi D'Angelo


Gestern war ich ziemlich platt“, erzählt die

37-jährige, nimmt einen Schluck Kaffee

und relativiert: „Aber heute ist schon wieder

alles gut.“ Sie ist es gewohnt viel unterwegs

zu sein. Vivi D´Angelo ist Fotografin, spezialisiert

auf Reise- und Food-Reportagen. Ihre Fotos und

Fotoreportagen finden sich in zahlreichen Kochbüchern

und Food-Magazinen, sie arbeite für Lebensmittelproduzenten

und Köche und hat für

ihre Arbeit nationale und internationale Auszeichnungen

erhalten. „Gutes Essen, offene Menschen

und eine spannende Geschichte. Wenn ich

das in einer Fotoreportage miteinander verbinden

kann, macht mich das glücklich.“

Zuhause ist sie seit zwei Jahren in Heidenheim.

Corona und der Zufall lenkten ihr Leben in eine andere

Bahn, als sie es vorhatte. „Ich hatte in München

eine Wohnung, in der ich aus beruflichen

Gründen allerdings so gut wie nie war. Ich entschloss

mich deshalb, meine Wohnung aufzugeben

und nur noch unterwegs zu sein. Als ich Anfang

2020 in Israel für ein Fotoshooting zu einer

Kochbuchproduktion war, kam der Lockdown.

Glücklicherweise konnte ich aber noch mit dem

letzten Flieger zurück nach Deutschland.“ Ihr Plan

als moderne Nomadin zu leben war dahin, an Reisen

war nicht zu denken und so stand sie ohne

Wohnung da. Der Zufall kam zur Hilfe: „Vor Corona

hatte ich am Kochbuch über Viktoria Fuchs, der Köchin

und Miteigentümerin des Romatik Hotel und

Restaurants Spielweg im Schwarzwald gearbeitet.

Wir hatten immer noch Kontakt zueinander und

so bot sie mir an, ins Hotel zu ziehen, das wegen

Corona ohnehin leer stad.“ Dort ist ihr ihr heutiger

Lebensgefährte begegnet, der dort arbeitete. Heute

leben beide in Heidenheim, er ist Sous-Chef im

Gourmetrestaurant Ursprung in Königsbronn-

Zang, sie hat in Heidenheim den Ort zum Heimkommen

gefunden. „Ich brauche einen solchen

Ort. Das Nomadendasein und die Wohnungslosigkeit

waren ein Experiment, das habe ich abgeschlossen!“

Ihre Kindheit verbrachte sie in Italien,

der Heimat ihres Vaters; dass sie ebenso perfekt

Deutsch wie Italienisch spricht, verdankt sie ihrer

deutschen Mutter. Nach der Grundschule in Italien

wechselte sie, genau wie ihre beiden Brüder, zur 6.

Klasse auf ein deutsches Internat. „Nach dem Abitur

studierte ich in Lugano, zunächst Journalismus,

dann für den Master Kulturmanagement. „Danach

ging ich für ein Praktikum an ein Museum

nach Granada. Drei Monate waren geplant, zwei

Jahre sind daraus geworden. Ohne dass ich gespürt

habe, wo ich beruflich hingehöre.“

Zur Food-Fotografie kam sie über Umwege. Nach

ihrer Zeit in Spanien zog sie nach München und

liebäugelte mit der Option ein Cateringunternehmen

aufzubauen, wofür sie ihre selbstgebackenen

Kuchen fotografierte. „Eine befreundete Journalistin

sah die Fotos und fand sie wohl ganz gut. Sie

ging auf meine Cateringidee gar nicht ein und gab

mir stattdessen den Tipp, mich zum Internationalen

Foodphoto Festival anzumelden, was ich tat.“

Dort machte es für Vivi D´Angelo klick. „Was ich

dort sah, war so schön, dass ich nicht anders konnte,

als einen Workshop zu belegen, auch wenn ich

die einzige war, die mit einer kleinen Kamera ankam,

während die anderen alle Monsterspiegelkameras

hatten.“ Inzwischen hat auch sie eine Profiausrüstung

und weist eine erstaunliche Vielzahl

und Vielfalt von Bildern, Serien und Reportagen

vor. 2019 gewann sie dort den ersten Preis, wo für

sie alles begann. Beim Foot-Photographie-Festival

überzeugte sie in der Kategorie „Food-Reportage“

mit den Bildern zum Buch „Bali – essen mit den

Göttern“. Bilder von ihr schafften es schon auf das

Cover des Magazins „Der Feinschmecker“, sie gewannen

den Award „Pink Lady Food Fotografie“,

für den die weltweit besten Food-Fotografen ihre

Bilder einreichen, ebenso wie sie schon verschiedene

Köche des Jahres porträtierte. Die Bilder für

das Kochbuch von Andreas Widmann „natürlich

schwäbisch“ waren zwar ein Auftrag aber auch

Ehrensache und eine große Herzensangelegenheit.

„Mir ist es ein wichtiges Anliegen, vor allem

jene Menschen strahlen zu lassen, die normalerweise

hinter den Kulissen versteckt bleiben, die

aber hart arbeiten, damit unsere Lebensmittel

überhaupt in unsere Küchen kommen. Ich bin Fan

von allem, was Handwerk zeigt. Und für dieses

Buch konnte ich viele Handwerker in Sachen Nahrung

und Genuss darstellen. Das hat mich richtig

begeistert.“ Ihre Fotos habe Aussage, sind authentisch,

zeigen Ausschnitte aus dem Leben von Menschen

und dem, was sie bewegt. Sie setzt auf natürliches

Licht und darauf, den Augenblick einzufangen.

Dass sie als Food-Fotografin mit Köstlichkeiten

aller Art auf Du und Du steht, gehört für

sie dazu. Sie ist offen für alles, probiert gerne, verliert

dabei aber nicht den Fokus auf die Arbeit –

und die kann ganz schön kräftezehrend sein.

Selbst ist sie, eigenen Angaben zufolge keine besonders

gute Köchin. „Ich koche schon gerne und

bin sehr neugierig, aber nur für mich alleine ist es

mir zu aufwendig. Aber wenn man einen Freund

hat, der ein sehr guter Koch ist, muss man das

auch nicht unbedingt“, gibt sie unumwunden und

mit viel Charme zu.

Nach ihrer Lieblingsküche und ihrem Lieblingsgericht

gefragt, schießt es aus ihr heraus: „Pizza!

Mein Vater ist Italiener.“ Nach einem kurzen Augenblick

ergänzt sie diplomatisch: “Ich probiere

so gut wie alles, vieles mag ich, wenige Dinge

mag ich nicht so gerne. Grundsätzlich mag ich

alles, was mit Liebe gemacht ist und ich bin Fan

des Metzgerhandwerks. So ganz konkret will ich

mich nicht festlegen. Aber eine gut gemachte

Pizza macht mir schon besonders viel Freude“,

schließt sie den Kreis und lacht.

„Mir ist es ein wichtiges Anliegen, vor

allem jene Menschen strahlen zu lassen,

die normalerweise hinter den Kulissen

versteckt bleiben.“

Vivi D'Angelo

åla Rubrik Fotos: Vivi D'Angelo

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SAVE THE DATE

ålamen Klassiktour

25. September 2022

Nach der Ausfahrt ist vor der Ausfahrt! Was die letzten fünf Mal galt, hat selbstverständlich

auch für das Jahr 2022 Bestand. Gleich zu Beginn des Jahres haben wir uns zusammengesetzt

und sind in die Planung der ålamen Klassiktour 2022 gegangen.

Zu viel möchten wir an dieser Stelle noch nicht verraten, schließlich gibt es noch das eine

oder andere abzuklären aber so viel sei schon einmal verraten: es wird wieder ein Sonntag

Ende September und die Ausfahrt führt an besondere Orte der Region. Wie immer beginnt der

Tag mit einem ausgiebigen Frühstück im Autohaus D´Onofrio in Aalen und klingt bei einem gemeinsamen

Essen am frühen Abend aus.

Zur fünften gemütlichen Spazierfahrt sind wie immer Fahrer und Liebhaber von Young- und

Oldtimern eingeladen.

ala-magazin.de/ala-men/

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NATÜRLICH

SCHWÄBISCH

KOCHBUCH UND BILDBAND

MIT GANZ VIEL LIEBE ZUR REGION

Schwäbische Hochzeitssuppe, gepökelte Schweinebäckchen in Alblinsensoße

mit Kräuterspätzle, Schupfnudeln, eingelegtes Gemüse

oder Zanger Schnitzhafa. Andreas Widmanns Liste seiner Leib- und

Lieblingsgerichte ist lang, vielfältig und natürlich schwäbisch.

Genau so heißt deshalb auch das erste Kochbuch des 35-jährigen

Spitzenkochs, das Ende Juni erschienen ist: „Natürlich schwäbisch“.

In eine erfolgreiche und ambitionierte Kochdynastie

hineingeboren, die er in neunter Generation

fortführt, kam er 2015 nach Jahren in der

inter nationalen Spitzengastronomie wieder nach

Zang in den elterlichen Betrieb zurück. 2017 übernahm

er Widmanns Alb Leben von seinem Vater

Frank und erweiterte das gastronomische Angebot

um das Gourmetrestaurant „Ursprung“. Für

das Konzept des auf Genuss und Regionalität ausgelegten

Restaurants erhielt er 2019 den ersten

Michelin-Stern, den ihm der wohl bekannteste

und renommierteste internationale Gourmet- und

Gastroführer im Frühjahr zum vierten Mal bestätigte.

„Ich bin in Zang aufgewachsen; die Region

ist und bleibt meine Heimat, auch was die Geschmäcker

betrifft, und unabhängig davon, dass

ich in vielen Teilen der Welt gearbeitet und gelebt

habe.“ Gemeinsam mit seiner Frau Anna, die aus

Tirol stammt und ebenfalls in Spitzenhäusern gearbeitet

hat, hat er den Ursprung zur Genuss- und

Auszeitdestination aufgebaut und etabliert. Seine

Kreativität ist so groß, wie sein 14-köpfiges Küchenteam

ambitioniert und die Ansprüche an die

Qualität der Produkte hoch sind. „Schinken und

Salami machen wir selbst, das Fleisch stammt von

artgerecht gehaltenen Tieren aus der Region, die

Kartoffeln wachsen quasi nebenan, ebenso wie

das Gemüse, und unser Brot backen wir weitgehend

selbst.“ Dass diese Philosophie aufwen diger

ist räumt er ein – und er ist sichtlich stolz darauf.

„Wir wollen gar nicht vereinfachen, wir schätzen

das Handwerkliche und wir wollen noch handwerklicher

werden.“

Das Buch „Natürlich schwäbisch“ ist Kochbuch,

Bildband, regionales Sachbuch mit Personenpor-

åla Genießen Fotos: geliefert

traits und ein ganz persönlicher Einblick in das,

was Andreas Widmann als Privatperson und Spitzenkoch

um- und antreibt. Das Buch ist in sieben

Kapitel unterteilt, es erzählt Geschichten und

macht Lust aufs Nachkochen, beziehungsweise

auf einen Besuch bei ihm und seinem Team – ob

Biergarten, Gasthaus oder Gourmetrestaurant,

ist jedem selbst überlassen. Die Rezepte sind ein

Streifzug durch die Küche, die seine Familie schätzt,

sie geben Einblicke in das, was sich das Team gerne

schmecken lässt, was er Freunden zum Grillen

serviert oder was traditionell auf den Tisch im

Gasthaus kommt. Er lüftet das eine oder andere

Geheimnis aus der Küche des Ursprungs und er

verrät, was ein Zanger Schnitzhafen ist. Ein Buch,

das alle Sinne anspricht und gerade deshalb viel

mehr als nur ein Kochbuch ist.

Das Kochbuch ist im Buchhandel erhältlich oder

im online-Shop von Widmanns Alb Leben.

(Widmann’s Alb Leben | Hotel in der Schwäbische

Alb (widmanns-albleben.de)

Widmann’s Alb Leben

Biergarten, Gasthaus Löwen,

Restaurant Ursprung

Struthstraße 17

89551 Königsbronn

Telefon 0 73 28 96 27-0

info@widmanns-albleben.de

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Drei signierte Kochbücher mit jeweils einer

Schürze und einer kleinen Gewürzüberraschung

von Andreas Widmann gibt es

bei uns zu gewinnen.

Dazu diese Frage beantworten:

Als wievielte Generation führen

Andreas Widmann und seine Frau

die Familientradition fort?

Antwort per Mail an:

gewinnspiel@ala-magazin.de.

Einsendeschluss ist der 14.08.2022.

Die Gewinner werden benachrichtigt.

21


åla BUCHTIPP

DAS GRUNDSCHULLEXIKON

ENTDECKEN

VERSTEHEN

MITMACHEN!

Das farbenfrohe Grundschullexikon fördert Wissensdurst

mit topaktuellen Schlagworten und interaktiven Extras

Wer hat die Quarantäne erfunden und warum? Wie ändert

sich das Klima in den verschiedenen Teilen der Erde? Was

sind im Gegensatz zu „Neuen Medien“ eigentlich die alten?

– Kinderfragen sind im Alltag oft genauso schwer zu beantworten

wie die kniffligsten Schulaufgaben. In beiden Fällen kann

das Grundschullexikon helfen: In 700 Einträgen in altersgerechter

Sprache mit über 800 bunten Fotos, Illustrationen und Karten wird

nicht nur Schulwissen vermittelt. Die Stichworte von A bis Z sowie

Sonderseiten zu Spezialthemen laden auch zum Weiterstöbern

und Erforschen ein. Das Grundschullexikon für alle ab Klasse 2

erscheint am 14. Juni im Dudenverlag. Als Hausaufgabenhilfe bietet

es einen Anhang mit Übersichten zum Mathe-, Deutsch-, Englisch-,

Musik- und Sachkundeunterricht. Das herausnehmbare

„Mitmach-Lexikon“ bietet außerdem Forschungsaufträge, Rätsel

und viel Platz zum Kreativwerden!

Corona und Pandemie, Klima und Fridays for Future, Digitalisierung

und Mobilität: Auch zu hochaktuellen Themen bietet das neue

Grundschullexikon anschauliche Hintergrundinformationen. Wer

im Lexikon blättert, kann von der Milchstraße zur Geografie der

Küste springen – um dann von Schuluniformen in anderen Ländern

zu lesen oder zu erfahren, worin der Unterschied zwischen einer

Burg und einem Schloss besteht. Dabei wird immer wieder gezielt

der kindliche Forschergeist gefördert und die Perspektive auf Vergangenheit

sowie Zukunft geöffnet: Was war früher? Wo entwickeln

sich gerade Neuerungen? Und wie werde ich später einmal

leben?

Duden

Das Grundschullexikon

Entdecken – Verstehen – Mitmachen

352 Seiten, Hardcover

5. Auflage

ISBN 978-3-411-73053-7 28,00 €

22 åla Leben Fotos: geliefert


åla BUCHTIPP

REBECCA DONNER

MILDRED

Die Geschichte der Mildred Harnack und ihres leidenschaftlichen

Widerstands gegen Hitler

Die preisgekrönte Hommage an eine mutige Frau eröffnet

eine bislang fehlende Perspektive auf den Deutschen Widerstand

gegen den Nationalsozialismus. Rebecca Donner

erzählt von ihrer Urgroßtante Mildred Harnack, die als US-Amerikanerin

zu einer Anführerin im Berliner Untergrund wurde. Die Autorin

verwebt Briefe, Tagebucheinträge, Augenzeugenberichte und

kürzlich freigegebene Geheimdienstdokumente zu einer fulminanten

Biografie. Ihr Buch „Mildred. Die Geschichte der Mildred Harnack

und ihres leidenschaftlichen Widerstands gegen Hitler“ liest

sich dabei als atemberaubender Politthriller. Der Kanon Verlag veröffentlicht

es in der Übersetzung von Laura Su Bischoff, Erich Ammereller

und Sabine Franke zum 120. Geburtstag von Mildred

Harnack am 17. September 2022.

1929 verlässt Mildred Harnack ihre Heimat Wisconsin und zieht mit

ihrem Mann Arvid, einem Cousin Dietrich Bonhoeffers, nach Berlin,

wo sie als Doktorandin an der Universität arbeitet. Hautnah erlebt

sie hier den Aufstieg der Nazis mit. Sie rekrutiert Arbeiter*innen,

Künstler*innen oder Student*innen und organisiert den größten

Widerstandskreis in Berlin. Sie verhilft jüdischen Menschen zur

Flucht, plant Sabotageakte und verteilt revolutionäre Flugblättern.

Hitler verurteilt Harnack 1943 eigenmächtig zum Tod durch die

Guillotine. Ihr letzter Trost ist ein Band mit Goethe-Gedichten, den

sie in ihrer Zelle übersetzt. Eine Zeile daraus – „All the Frequent

Troubles of Our Days“ – ist der Originaltitel des Buchs, das zudem

eine umfassend recherchierte Chronologie des Krieges umfasst und

ein klares Zeichen für Zivilcourage setzt.

Rebecca Donner

Mildred

Erscheint am 17. August 2022

Gebunden mit SU, ca. 600 Seiten.

Deutsche Erstausgabe

ISBN 978-3-98568-047-4 24,00 €

åla Leben Fotos: geliefert

23


DIE AALENER CITY

BLÜHT ABGEFAHREN

In diesem Sommer verwandelt sich die Aalener Innenstadt wieder in ein Blumenmeer.

Bis zum 4. September findet die diesjährige Sommeraktion statt, die vom Innenstadtverein

Aalen City aktiv (ACA) und der Stadt Aalen, unter dem Motto „Aalen City blüht

abgefahren“, veranstaltet wird. Acht Woche lang können die bunten Blumenplätze in

der Innenstadt bewundert werden.

Aalen City blüht“ hat eine lange Tradition.

Schon seit über zwanzig Jahren verwandelt

sich die Aalener City alle zwei Jahr im

Sommer zu einer wahren Blumenpracht. Zu immer

unterschiedlichen Themen gestalten Gärtnerbetriebe

aus Aalen und der Umgebung sieben

Plätze in der Fußgängerzone. In diesem Jahr

steht passend zum Mountainbike-Weltcup, der

am 22. und 23. Juli in Aalen stattfindet, das Fahrrad

im Mittelpunkt der Platzgestaltung. An jedem

Platz steht ein anderes Thema im Fokus, wie

zum Beispiel verrückte Fahrradskulpturen, historische

Fahrräder, bekannte Radrennen und berühmte

Radweltmeister. Das Thema „Fahrrad“ ist

so beliebt, dass sich zahlreiche Partner wieder an

der Aktion beteiligt haben. In diesem Jahr haben

sich zum ersten Mal die Ortsteile Fachsenfeld

und Dewangen an der Aktion beteiligen und bepflanzte

Fahrräder gestaltet, die im ganzen Welland

aufgestellt sind. Ein ganz besonderer Dank

gilt allen Partnern der Aktion und ein großes

Dankeschön geht an die drei Hauptsponsoren

„Auto Bierschneider“, „Stadtwerke Aalen“ sowie

der „VR-Bank Ostalb“. Die Pflege der Plätze übernehmen

in diesem Jahr wieder die Gartenbauvereine

sowie der Musikverein Unterkochen.

Sommeraktion und Mountainbike-Weltcup

Die Verknüpfung zwischen der Sommeraktion

„Aalen City blüht“ und dem Mountainbike-Weltcup

ist an vielen Plätzen in der Innenstadt spürbar.

Auf dem Spritzenhausplatz ist beispielsweise

eine Bike-Station aufgebaut. Dort können sich

Sportler entspannen, die Trinkflaschen auffüllen

sowie kleine Reparaturen am Fahrrad durchführen.

Nach der Sommeraktion wird dieses „Bike-

Pit“ im Aalener Stadtgebiet, am Rande eines

Fahrradweges, aufgestellt und dient dort ebenfalls

als Rastplatz für alle Biker und Wanderer.

Wer aufmerksam durch die Stadt läuft, kann an

verschiedenen Orten Stelen mit großen Tafeln bewundern,

auf welchen die Weltcup Fahrerinnen

und Fahrer abgebildet sind. Außerdem bieten sie

über den gesamten Zeitraum der Sommeraktion

weitere Informationen zu den Mountainbikern, die

auch am Eventwochenende in Aalen dabei sind.

Vor dem Rathaus kann sich jeder als Weltmeister

fühlen, denn die beiden Profis Marion Fromberger

und Simon Gengenheimer sind dort als Selfie-

Point aufgebaut.

Radfahren in Aalen

Wer gerne selbst in die Pedale treten und neue

Radtouren ausprobieren möchte, kann dies in und

um Aalen tun. Der Deutsche Limes-Radweg oder

der Kocher-Jagst-Radweg bieten für jeden Genuss

genau das Richtige. Eine Übersicht aller Touren ist

in der Aalener Radkarte aufgeführt. Diese gibt es

kostenlos in der Tourist-Information.

Unverblümt lümmeln

Perfekt für eine Pause eignen sich die „Verliebt-in

Aalen“-Liegestühle, die im Stadtgebiet verteilt stehen.

Der Spruch „unverblümt lümmeln“ sticht dabei

sofort ins Auge. In diesem Jahr hat sich das Design

zum ersten Mal etwas verändert, denn die

Hintergrundfarbe der Stühle ist nun Schwarz, dafür

sind die Blumenelemente in Pink und Rot gehalten.

Das Design, das von der xm-Agentur entworfen

wurde, reiht sich so trotzdem perfekt in die

„Verliebt-in-Aalen“-Linie ein. Auch für den Privatgebrauch

eignen sich die Sonnenliegen perfekt. Diese

können für 40 € im ACA Büro erworben werden.

Die Sommeraktion lädt über den ganzen Sommer

dazu ein, die blühenden Plätze zu entdecken.

Weitere Informationen und alle Veranstaltungen,

die in diesem Zeitraum stattfinden, sind im Flyer

zur Aktion aufgelistet. Erhältlich sind die Flyer ab

Anfang Juli in allen teilnehmenden Betrieben

und in der Tourist-Information. Weitere Informationen

zu „Aalen City blüht“ sind auch auf der

Homepage des Innenstadtvereins aufgeführt

(www.aalencityaktiv.de).

24

åla Aktuell Fotos: geliefert


Aalen

blüht

abgefahren

www.aalen-city-blueht.com

1. Juli bis

4. September

2022

åla Rubrik Fotos: xxx

25


VON DEN NIEDERLANDEN ÜBER BELGIEN

UND FRANKREICH NACH ITALIEN

AALEN CITY BLÜHT

IST WIEDER AM START

„Wir haben bis zum letzten Tag gearbeitet, unzählige Blumen, Sträucher und Gräser

gepflanzt, immer wieder gegossen und die verschiedensten Accessoires eingearbeitet.“

Arne und Nicole Weber und ihr Team von der Baumschule Weber in Adelmannsfelden

haben die letzten Tage alles gegeben, um den Platz um den Regenbaum, die Beinstraße

und das Mercatura in Aalen zum Blühen zu bringen.

Das diesjährige Motto der Sommeraktion

steht ganz im Zeichen des Fahrrades.

„Aalen City blüht abgefahren“ nimmt Bezug

auf die verschiedensten Themen rund ums

Fahrrad. Große Rennfahrer, berühmte Rennen,

Fahrradländer, Fahrradstrecken und natürlich der

anstehende Mountainbike Weltcup in Aalen.

Passend zur Tour de France, die am 1. Juli zeitgleich

mit der Innenstadtaktion an den Start

geht und dem Mountainbike Weltcup, der am 22.

und 23. Juli in Aalen stattfindet, setzen regionale

Gartenbaubetriebe an sieben ausgesuchten Plätzen

in der Innenstadt das Thema Fahrrad und

Radsport botanisch mit jeder Menge grünenden

und blühenden Pflanzen um.

„Unsere thematische Etappe führt uns von den

Niederlanden, das allgemein als das Land der

Fahrradfahrer gilt, nach Belgien über Frankreich

nach Italien. Zwischen Regenbaum, Beinstraße

und Mercatura haben wir die Flora der verschiedenen

Länder und Landschaften entstehen lassen.“

Im Gegensatz zu den großen historischen

Rennen und dem bevorstehenden Mountainbike

Weltcup in Aalen, bei denen es um Platzierungen

und Zeiten geht, stehen hier das Verweilen und

der sinnliche Genuss im Vordergrund. Dafür

musste das Team der Baumschule Weber ganz

schön anpacken. Bei den Vorbereitungen und

schließlich vor Ort. Auf dem Kopfsteinpflaster

musste beispielsweise ein Beet geschaffen werden,

dazu wurde ein Holzrahmen zusammenge-

26 åla Aktuell Fotos: geliefert, Sophie Gruber


schraubt, in den dann die Pflanzerde kam. Entstanden sind so viele Nischen,

die das Auge und die Nase regelrecht berauschen. „Um den Niederlanden

ein blühendes Gesicht zu geben, haben wir uns für „die“ Blume unseres

Nachbarlandes schlechthin, die Tulpen entschieden. Auch wenn die Tulpensaison

vorüber ist, hier blühen noch Tulpen“, verspricht Nicole Weber. Dazu

Gräser und Bäume, die nach Belgien führen. Frankreich und Italien zeigen

sich von ihrer mediterranen Seite und quellen vor Blüten, Farben und Duft

beinahe über. „Für Frankreich stehen duftende Lavendelfelder, Weinhänge

und Fassaden, die mit Bougainvillea bedeckt sind, bis wir dann im Schatten

von Olivenbäumen und Zypressen Italien erreicht haben.“ Dazwischen finden

sich ein orangefarbenes Fahrrad, Lenker, ein Sattel, Bilder von berühmten

Rennstrecken vor beeindruckender Kulisse und viele andere Accessoires.

Die ganze Innenstadt im Zeichen des Fahrrades und des Radsports und einen

ganzen Sommer, um alles zu entdecken und zu genießen.

Baumschule Arne Weber

Mäderhof 10

73486 Adelmannsfelden

Telefon 0 79 63 14 56

www.weber-baumschule.de

Die schönen

Augenblicke des

Lebens genießen.

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åla Aktuell Fotos: Sophie Gruber

27


FAHRRÄDER UND VIEL MEHR

EIN MANN,

ZWEI LEIDENSCHAFTEN

UND JEDE MENGE

HERZBLUT

Hunderte Fahrräder, E-Bikes, Spezialräder und Gokarts auf ca. 1000 qm Indoor, dazu ein

riesiges Freigelände, davon 200 qm überdacht für Testfahrten bei Wind und Wetter. Des

Weiteren ein Fahrradmuseum mit Ausstellungsstücken aus der umfassenden Sammlung des

Radsportenthusiasten Thai Do und jede Menge Pläne für noch mehr; dazu ca. 80.000 Filme

und unzählige Spiele. Die Fäden laufen bei einem Mann zusammen. Der hat über all das den

Überblick und behält ihn auch. Wolfgang Mangold aus Hüttlingen ist ein Unikum. Was er

macht, macht er mit Herzblut und vollem Einsatz. Wer ihn kennt, der weiß, Wolfgang

Mangold kniet sich zu hundert Prozent rein – und das mit Erfolg.

28 åla Aktiv Fotos: Mediengestaltung Aalen


Der Parkplatz vor dem Gebäude

und das Freigelände bieten viel Platz

für eine Testfahrt, demnächst auch

mit einer kleinen Offroadstrecke auf

dem Freigelände.

Seit über 35 Jahren selbständig, wollte er es

letztes Jahr nochmal wissen. „Ich bin begeisterter

Hobbyradler und habe immer schon

damit geliebäugelt, ein Fahrradgeschäft mit Werkstatt

aufzumachen. Aber

ich habe einfach keine

passenden Räume gefunden,

bis dieses Gebäude

hier frei wurde“,

erzählt er. In der Kocherstraße

17, wo einst die

BAG war, hat er das letzte

Jahr genutzt und am

Ortseingang von Hüttlingen

etwas Einzigartiges in der Region geschaffen:

Ein Fahrradgeschäft mit Werkstatt, ein kleines

Museum mit Fahrradraritäten und eine angegliederte

Videothek.

Schon am Eingang steht unübersehbar ein Fahrrad,

das sich erst auf den zweiten Blick als ein solches

zu erkennen gibt. „Das ist ein E-Bike mit der Optik

und den Fahreigenschaften eines Choppers. Wenn

mich die Kunden fragen, wie es sich damit fährt,

sage ich immer: einfach ausprobieren.“ Der Parkplatz

vor dem Gebäude und das Freigelände bieten

viel Platz für eine Testfahrt, demnächst auch mit

einer kleinen Offroadstrecke auf dem Freigelände.

“Die Chopper Bikes kommen von einem Start-up

Unternehmen aus dem Umland von Würzburg, diese

Hingucker musste das „Bikes and More“ Team

unbedingt mit ins Programm aufnehmen.“ Eines

von vielen Markenrädern, die es nicht überall zu

kaufen gibt. „Ich lote Nischen aus, immer Qualität,

ein gutes Preis-Leistungsverhältnis und den entsprechender

Fahrkomfort im Fokus – ganz gleich,

ob ein E-Bike oder ein Bio-Bike, also ein Fahrrad

ohne Motorunterstützung. Für weniger geben wir

uns nicht her.“ Fündig wird bei „Bikes and More“

jeder, so das Bestreben des Teams. Damit später

beim Fahren die Hände nicht einschlafen, man von

der ersten Sekunde an bequem sitzt und es beim

åla Aktiv Fotos: Mediengestaltung Aalen

Markenräder von: Qwic, Fuji, Corratec,

Advanced, KUbikes, BOW, Breezer,

Kettler, Lastenräder, MC-eBikes,

dutch id, Velo de Ville, NOX, Draisin

(Spezialräder), Gokarts von Berg und

weitere, je nach Verfügbarkeit

Auf- und Absteigen keine artistischen Verrenkungen

braucht, nimmt sich Wolfgang Mangold, Anthony

Bertoche und das restliche Team, sich jedem

Kunden persönlich an. Lenker und Sattelhöhe einstellen,

wenn Bedarf ist,

einen neuen, bequemeren

Sattel montieren, das

ist selbstverständlich

und noch lange nicht alles,

was die Truppe in Sachen

Extras zu bieten haben.

Die Markenvielfalt

machte es möglich, dass

für so gut wie jeden etwas

auf Lager ist. Kunden nehmen deshalb auch

weite Anfahrten nach Hüttlingen in Kauf. Lieferengpässe

sind zwar auch für Wolfgang Mangold

ein Thema aber er hat in Sachen Bikes und Zubehör

clever vorgesorgt und ist gut vernetzt. „Das Werkstattteam

wird gerade weiter aufgestockt um keine

großen Wartezeiten aufkommen zu lassen.“

Ein besonderes Augenmerk hat er auf Räder für

Kinder und Jugendliche. „Es sollte selbstverständlich

sein, dass die Bikes für Kinder und Jugendliche

stabil aber leicht sind. Es kann meiner Meinung

nach nicht sein, dass ein Rad für ein Kind beinahe

so viel wiegt wie das Kind selbst. Wir haben deshalb

nach leichten aber robusten und gut verarbeiteten

Kinder- und Jugendrädern gesucht und sind

bei KUbikes fündig geworden, die zudem ein ausgesprochen

gutes Preis-Leistungsverhältnis haben.“

Unverwechselbar und verlässlich sein, durch Taten

überzeugen, nachvollziehbar, greifbar und

verbindlich. Das trifft auf den Menschen Wolfgang

Mangold ebenso zu, wie auf das, was ihn

beruflich ausmacht. In der Region bekannt gemacht

haben ihn in den 1990-er Jahren seine Videotheken,

von denen der Videotaxi Media Store

noch immer existiert und direkt an die Ausstellungsfläche

und Fahrradwerkstatt anschließt.

Mit rund 80.000 Filme quer durch die Genres und

die letzten sechs Jahrzehnte ist der Videotaxi Media

Store Fundgrube, Traum- und Abenteuerland

für alle geblieben, die – wenn sie gerade nicht mit

dem Fahrrad unterwegs sind – einen Filmabend auf

dem Sofa schätzen. Ob Fahrräder oder Filme –

Wolfgang Mangold ist beide Male in seinem Element

und es lässt sich wunderbar mit ihm über

dies und jenes plaudern und fachsimpeln. Wer es

nicht glaubt, sollte vorbeigehen. Wer ihn kennt,

weiß, was gemeint ist.

Aktuell stellt Thai Do aus Wasseralfingen, der

historische Rennräder sammelt, im Verkaufsraum

einige Dutzend seiner Sammlerstücke aus.

Videotaxi Media Store und

„Bikes and More“

Die Fahrradspezialisten

Verkauf – Leasing – Service

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73460 Hüttlingen

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Werkstatttermine nach Vereinbarung

29


30 åla Rubrik Fotos: geliefert


BASEBALL/SOFTBALL BEI DER AALENER SPORTALLIANZ

ANITA SCHNEIDER

EROBERT DIE SOFTBALL-WELT

Anita Schneider heißt die momentan erfolgreichste Baseballspielerin der Aalener Sportallianz.

Baseball spielt die wurf- und schlagstarke Strikers-Akteurin im engeren Sinn eigentlich nicht,

vielmehr hat sie sich dem Softball, der kleinen Schwester des Baseballs mit kleineren Spielfeldmaßen

und größerem Ball, verschrieben.

Fragt man sie nach der Faszination der

Sportart Baseball/Softball, muss die sportliche

Dame nicht lange überlegen. „Die Vielseitigkeit

des Spiels, die Möglichkeit, Schwächen

durch Stärken kompensieren zu können und die

Herausforderung am Schlag, sich allein gegen 9

Gegner durchsetzen zu müssen, machen Baseball

beziehungsweise Softball zu einem einmaligen

Erlebnis.“ Das Gefühl, einen Ball mit einem gelungenen

Schwung über die Homerun-Begrenzung

zu jagen, sei unvergleichlich. „Im Gegenzug

ist es in der Defensive fast genauso schön, einen

langen Ball im Flug zu fangen, und damit dem

Gegner die Freude am Schlag zu nehmen“ so Anita

Schneider mit einem Augenzwinkern.

Bei allem sportlichen Ehrgeiz ist die Baseball- und

Softballszene auch eine große Gemeinschaft, in

der das Miteinander im Vordergrund steht. Entsprechend

positiv sei regelmäßig die Stimmung,

wenn man sich bei den Spielen trifft. „Genau das

gefällt mir an der Sportart, das sportlich-faire Miteinander,

die gegenseitige Unterstützung und

Rücksichtnahme, gerade von erfahrenen Spielern

gegenüber Neulingen und jungen“, ergänzt Anita

Schneider. Das bestätigen auch immer wieder

neue Spielerinnen und Spieler, die von anderen

Sportarten, beispielsweise vom Fußball, wechseln.

Zum Softball kam Schneider 2006, als sie aus

Hohenlohe nach Aalen kam. Damals begann sie

beim MTV Aalen, einem der drei Vorgängervereine

der Sportallianz, zu spielen, ursprünglich um

erste Kontakte in der Stadt zu knüpfen. „Die

Sportart ließ mich dann nicht mehr los“, erzählt

die Spielerin. Inzwischen ist sie treibende Kraft,

Trainerin und für das Softball-Programm der Strikers

zuständig. Sie ist inzwischen auch mit viel

Engagement und Herzblut Co-Trainerin im Baseball-Nachwuchsbereich

und gibt dort ihre Erfahrung

weiter. Auch ihre Tochter spielt in einem der

Nachwuchsteams der Strikers.

åla Aktiv Fotos: geliefert

Mit ihrem eigenen Strikers-Team bestreitet Anita

Schneider regelmäßig Mixed-Softballspiele in der

näheren und weiteren Umgebung. Beim gut besetzten

Rusty-Cup in Stuttgart belegte das Team

im vergangenen Jahr den zweiten Platz. Die Zahl

„2“ verfolgt sie seitdem fast schon regelmäßig…

Österreichische Vizemeisterin

im Mixed-Softball

Bei den Österreichischen COED Slowpitch-Meisterschaften

vor großartiger Kulisse und idealen

äußeren Bedingungen im neuen Ballpark in Graz

wurde Anita “Anni” Schneider mit ihrem Team

Wiener Neustadt Rubberducks hinter dem dominierenden

Abonnement-Meister ASKÖ Linz

Stamm als eine von insgesamt fünf Spielerinnen

im Mixed-Team österreichische Vizemeisterin im

Slowpitch-Softball.

Die Softballerin der Aalener Sportallianz, die

auch regelmäßig im Strikers-Herrenteam ihren

Mann steht, hatte im Vorfeld dieser Meisterschaft

durch diverse starke Auftritte bei anderen

Turnierteilnahmen mit ihren Strikers die Aufmerksamkeit

der Teamverantwortlichen aus der

Wiener Neustadt geweckt und nahm, ausgestattet

mit einem Sonderspielrecht, das Angebot zur

Teilnahme am diesjährigen Meisterschaftsturnier

in der Steiermark an. Nach einem interessanten

und abwechslungsreichen Turnierverlauf und als

Höhepunkt einem 33:25 im Halbfinale gegen die

Dornbirn Indians gelang der überraschende Finaleinzug

und damit als zweitbestes Slowpitch-

Softballteam der Alpenrepublik der Sprung auf

das Treppchen. Zwei, die zweite…

Platz 2 beim Internationalen ESSL Super-Cup

in Regensburg

Beim hochkarätig besetzten Internationalen ESSL

(European Slowpitch Softball League) Women’s

Super-Cup in Regensburg belegte Schneider mit

ihrem Team „Balls & Dolls“ ebenfalls den zweiten

Platz. Nach einem etwas holprigen Start fand

sich das mit Spielerinnen aus vier Nationen zusammengestellte

Frauenteam im Turnierverlauf

immer besser zurecht und musste am Ende nur

dem starken niederländischen Auswahlteam

„DNT Ladies“ auf dem Siegerpodest den Vortritt

lassen. Zwei, die Dritte!

Im erweiterten Nationalmannschaftskader!

Als bisheriger Karriere-Höhepunkt konnte sich

die Strikers-Akteurin in diesem Jahr bei einer offenen

Kadersichtung in Köln für die Coed-Slowpitch-Softball-Nationalmannschaft

empfehlen.

Die Aalenerin überzeugte in einer Serie von Testspielen

und darf sich nun sogar berechtigte Hoffnungen

machen, für das deutsche Nationalteam

nominiert zu werden.

Info

Jeden Mittwoch

(18 bis 20 Uhr, Sportzentrum im Rohrwang)

können übrigens Softballinteressierte ab 16 Jahre

beim Training reinschnuppern und zweimal

kostenlos mit trainieren.

Kontakt und weitere Infos

softball@strikers.de

aalener-sportallianz.de/

sportangebote/sportarten/baseball/

Seit kurzem Anita Schneider im

Kader der deutschen

Softball-Nationalmannschaft.

31


DAS GRÖSSTE SPORT-EREIGNIS DES SOMMERS

ANPFIFF ZUR

FRAUEN FUSSBALL EM

Dieser Sommer gehört den Frauen in Deutschland!

Und das aus mindestens zwei Gründen:

Der deutsche Frauenfußball feiert offiziell

seinen 40. Geburtstag und in England läuft

noch bis 31. Juli die Frauen Fußball EM. Das Jubiläum

mit dem Titel zu krönen, ist das erklärte Ziel

der deutschen Frauen, die zwei Tage nach dem

Eröffnungsspiel zu ihrem ersten Spiel antraten.

Als eines der Favoriten-Teams gilt die Gastgebermannschaft,

die mit dem Spiel am 6. Juli gegen

Österreich das Fußballsommer-Spektakel eröffneten.

Die Frauen holten im Vorfeld in sieben

Spielen sieben Siege. Aber auch das deutsche

Team, das bisher acht von 12 Turniertiteln gewann

und damit Rekordhalter ist, gilt, wie das

niederländische, als Favorit.

Auch wenn Frauenfußball noch lange nicht den

Status eines großen Turniers der Männer hat, so

holen die Frauen auf. Die beiden öffentlich-rechtlichen

Fernstehsender planen mindestens 80 Stunden

für die Berichterstattung von den 31 Begegnungen

innerhalb der Frauen EM. Dass die Spiele

in England stattfinden, sichert den Übertragungen

die beste Sendezeit zwischen 20.15 und 23.00 Uhr.

Lange war Frauenfußball vom Deutschen Fußballbund

(DFB) nicht nur belächelt, sondern sogar

verboten. Der Verband untersagte 1955 das

Spiel für Frauen, die Begründung ist aus heutiger

Sicht haarsträubend, wurde damals aber nicht

1989 spendierte der DFB als

Sieg-Prämie für jede ein

Porzellanservice (ähnlich diesem).

hinterfragt. In der Begründung hieß es: „Im

Kampf um den Ball verschwindet die weibliche

Anmut, Körper und Seele erleiden unweigerlich

Schaden und die Zurschaustellung des Körpers

verletzen Schicklichkeit und Anstand.“ Erst 1970

kippte das Verbot, 1972 standen die ersten Frauen

auf einem Fußballplatz – mit Zustimmung des

DFB. 1989 holte die deutsche Nationalmannschaft

der Frauen den EM Titel, was in der Öffentlichkeit

leider weitestgehend unterging. Auch die

materielle Anerkennung für den Sieg fiel außergewöhnlich

spartanisch aus. Weil sie als Amateurinnen

spielten und deshalb kein Geld annehmen

durften, spendierte der DFB als Prämie für jede

ein Porzellanservice. Im Vergleich: Ein Jahr später

erhielten die Männer, die als Profis spielten, für

Ihren WM Titel jeder 130.000 DM, um gerechnet

über 64.000 €. Sollten es die Frauen schaffen, den

EM dieses Jahr zu holen, gibt es für jede 60.000 €

Prämie. Die Nationalmannschaft der Männer

würde für diese Summe wahrscheinlich nicht einmal

auf dem Platz auflaufen.

Dass die Frauen ihre Leidenschaft und Spielfreude

nicht von materiellen Anreizen abhängig machen,

zeigen die Erfolge. Die deutschen Frauen

sind Rekordhalterinnen in Sachen Turniertitel.

Von den 12 Turnieren, die das deutsche Team

spielte, gewannen sie acht, mehr als alle anderen.

Nicht so gut lief es 2017. Da war gegen Dänemark

im Viertelfinale nach dem unglücklichen

1:2 Schluss. Am Abend des 31. Juli wissen wir,

welches Team sich den EM Titel im Frauenfußball

geholt hat. Bis dahin heißt es, Daumen drücken

und sich die Spiele anschauen.

Zwei Fakten am Rande

Die deutschen Trikots sind aus recyceltem Material.

Die türkisgrünen Shirts mit dem grafischen

Muster in Schwarz sind aus hundert Prozent wiederverwertetem

Kunststoff. Das Trikot kostet

90,00 Euro.

Das erste dokumentierte Frauenfußballspiel der

Welt fand am 23. März 1895 statt. Damals spielten

die Frauen von England Süd gegen die von

England Nord. Das damalige Spieloutfit bestand

aus einem kurzen Rock, was so skandalös war,

dass der Dress nachgebessert werden musste.

Die Frauen trugen deshalb unter den kurzen Röcken

Knickerbocker. Um die Haarpracht aus dem

Gesicht zu bannen, waren für die Spielerinnen

Mützen vorgeschrieben.

32 åla Aktiv Fotos: stock.adobe.com, freepik.com


SPIELPLAN DER EM

GRUPPE A

GRUPPE B

GRUPPE C

GRUPPE D

6. Juli, 21.00 Uhr

England - Österreich

8. Juli, 18.00 Uhr

Spanien - Finnland

9. Juli, 18.00 Uhr

Portugal - Schweiz

10. Juli 18.00 Uhr

Belgien - Island

7. Juli, 21.00 Uhr

Norwegen - Nordirland

8. Juli, 21.00 Uhr

Deutschland - Dänemark

9. Juli, 21.00 Uhr

Niederlande - Schweden

10. Juli 21.00 Uhr

Frankreich - Italien

11. Juli, 18.00 Uhr

Österreich - Nordirland

12. Juli 18.00 Uhr

Dänemark - Finnland

13. Juli 18.00 Uhr

Schweden - Schweiz

14. Juli 18.00 Uhr

Italien - Island

11. Juli, 21.00 Uhr

England - Norwegen

12. Juli 21.00 Uhr

Deutschland - Spanien

13. Juli 21.00 Uhr

Niederlande - Portugal

14. Juli 21.00 Uhr

Frankreich - Belgien

15. Juli, 21.00 Uhr

Nordirland - England

16. Juli 21.00 Uhr

Finnland - Deutschland

17. Juli 18.00 Uhr

Schweiz - Niederlande

18. Juli 21.00 Uhr

Island - Frankreich

15. Juli, 21.00 Uhr

Österreich - Norwegen

16. Juli 21.00 Uhr

Dänemark - Spanien

17. Juli 18.00 Uhr

Schweden - Portugal

18. Juli 21.00 Uhr

Italien - Belgien

VIERTELFINALE

20. Juli 21.00 Uhr

Sieger Gruppe A - Zweiter Gruppe B

21. Juli 21.00 Uhr

Sieger Gruppe B - Zweiter Gruppe A

22. Juli 21.00 Uhr

Sieger Gruppe C - Zweiter Gruppe D

23. Juli 21.00 Uhr

Sieger Gruppe D - Zweiter Gruppe C

FINALE

HALBFINALE

31. Juli 18.00 Uhr

Sieger Halbfinale 1 - Sieger Halbfinale 2

26. Juli 21.00 Uhr

Sieger Viertelfinale 1 - Sieger Viertelfinale 3

27. Juli 21.00 Uhr

Sieger Viertelfinale 2 - Sieger Viertelfinale 4

33


VFR AALEN

WIR BLICKEN AUF DAS

SAISONFINALE ZURÜCK

Eine Saison mit Höhen und Tiefen ist zu Ende gegangen. Die Schlussphase

der Saison war für den VfR sicherlich nicht leicht, aber weil alle

zusammengehalten haben, von der Mannschaft bis zu den Fans auf

den Tribünen, hat man den Klassenerhalt am vorletzten Spieltag zuhause

gegen den KSV Hessen Kassel aus eigener Kraft geschafft. Das hat man unter

anderem auch Christian Demirtas zu verdanken, der die Mannschaft in

keiner leichten Situation als Interimstrainer übernommen – und sie am

Ende erfolgreich zum Klassenerhalt geführt hat. Den Klassenerhalt hat

auch unsere U19 geschafft. Am letzten Spieltag trennte man sich nach einem

0:2 Rückstand mit 2:2 vom SV Sandhausen und hielt damit die Klasse

in der EnBW-Oberliga.

Nach dieser schwierigen Saison möchte der VfR Aalen DANKE sagen:

DANKE für die überragende Unterstützung der kompletten Saison über,

DANKE für die Treue und das Vertrauen, ZUSAAMMEN mit EUCH wollen wir

den Weg weitergehen und schrittweise unsere Ziele erreichen.

Spiele und kassierte insgesamt nur 16 Gegentore und hatte damit einen

bedeutenden Anteil an der Meisterschaft und dem damit verbundenen direkten

Wiederaufstieg des VfR in die 3.Liga. Des Weiteren gewann er mit

unserem VfR 2010 den WFV-Pokal. In der Saison 2011/2012 feierte Bernes,

auch dank seinen eigenen herausragenden Leistungen, seinen größten Erfolg

mit dem VfR, den Aufstieg in die 2.Bundesliga. Auch in der ersten Saison

in der 2.Bundesliga trug er seinen Teil zu einer starken Saison bei. Ein

weiteres Highlight gab es in der Saison 2014/2015, als Bernes unser Tor im

DFB-Pokal Achtelfinale gegen die TSG Hoffenheim hütete. In der Vorbereitung

auf die Saison 2021/2022 zog sich Bernes leider eine schwere Schulterverletzung

zu, die es ihm leider nicht mehr ermöglichte nochmal für unseren

VfR aufzulaufen. Bernes hat insgesamt 359 Spiele für unseren VfR

Aalen gemacht, umgerechnet sind das unglaubliche 32.218 Minuten. Auch

die nächste Statistik ist mehr als beeindruckend: 119 Spiele beendete Daniel

Bernhardt ohne Gegentreffer, durchschnittlich also jedes dritte Spiel. Daniel

Bernhardt hat in seiner Zeit alle Höhen und Tiefen beim VfR miterlebt

und hat sich über die Jahre zur lebenden VfR-Legende gemacht. Bernes war

und ist für viele ein Vorbild, nicht nur auf, sondern auch neben dem Platz.

Der VfR Aalen bedankt sich für seinen vorbildlichen Einsatz im VfR-Trikot,

wir werden Bernes dafür ewig dankbar sein. Für seine Zukunft wünschen

wir ihm und seiner Familie nur das Beste! Danke für alles, mach's gut, Bernes!

In den letzten vier Spielen der abgelaufenen Saison blieben unsere Jungs

ungeschlagen und haben dabei kein einziges Gegentor kassiert. Mit diesem

starken Saisonabschluss blicken wir zuversichtlich auf die neue Saison

2022/2023. Die Kaderplanungen befinden sich bereits jetzt in den letzten

Zügen und das Ziel des Vereins ist es, dass zum Vorbereitungsstart unserem

neuen Cheftrainer Tobias Cramer der komplette Kader zur Verfügung steht.

Wir freuen uns GEMEINSAM mit EUCH in der kommenden Saison wieder

anzugreifen.

Abschied

Mit Daniel Bernhardt wurde am letzten Heimspieltag der Saison 2021/22

eine echte VfR-Legende verabschiedet. Am 01.07.2009 war es soweit. Der

23-Jährige Daniel Bernhardt wechselte von der TSG Hoffenheim II zu uns

auf die Ostalb. In seiner ersten Saison absolvierte er für unseren VfR 29

34

åla åla aktiv Rubrik Fotos: Fotos: geliefert xxx


åla Rubrik Fotos: xxx

35


DIE UHRENVERSTEHER AUS ELLWANGEN

WIEDER IN DEN

TAKT GEFUNDEN

Rund 20 Uhren hängen an den Wänden im ersten Stock des Hauses in der

Marienstraße 9 in Ellwangen. Große, kleine, ältere, alte und ganz alte. In den Regalen

und auf den Tischen liegen noch weitere. Verschiedene Arten, verschiedene Größen,

verschiedene Marken. Das Ticken ist nicht zu überhören. Dennoch scheinen die vier, die

inmitten all dieser Zeitmesser sitzen, davon keine Notiz zu nehmen.

36 åla Top-Frau Fotos: geliefert


„Ich wollte etwas mit meinen Händen machen,

Schreinerin, Steinmetzin, Goldschmiedin oder

eben Uhrmacherin.“

Anika Pfletschinger

Andreas Hunke, von Beruf Uhrmacher und

Goldschmiedemeister, sein Sohn Tim, der

seit Juli 2021 die Uhrmacherausbildung in

Pforzheim abgeschlossen hat und die beiden

Uhrmacher Eero Qvick und Anika Pfletschinger –

alle sind konzentriert und alle haben sie eine Uhr

vor sich. Denn die Uhren, denen sich die vier annehmen,

nehmen es mit der Genauigkeit der Zeit

nicht mehr ganz so genau. Sie gehen zu schnell

oder zu langsam, manchmal gehen sie gar nicht

mehr. Eine neue Batterie ist der unspektakulärste

Grund dafür und schnell behoben. Alles andere

braucht Zeit, Geduld, Wissen und vor allem eine

ruhige Hand.

Seit Ende letztes Jahr verstärkt Anika Pfletschinger

das Uhrmacherteam. Die 25-jährige aus Göppingen

hat vor sechs Jahren ihre Ausbildung erfolgreich

abgeschlossen und ist seitdem eine der

wenigen Frauen, die in diesem Beruf arbeiten.

„Ich wollte etwas mit meinen Händen machen,

Schreinerin, Steinmetzin, Goldschmiedin oder

eben Uhrmacherin“, erzählt sie mit einem Lächeln.

Als Ausbildungsbetrieb fand sie einen eingesessenen

Juwelier mit Uhrmacherwerkstatt in

Göppingen. Im Rückblick ein wahrer Glücksfall.

„Ich habe dort sehr viel Handwerkliches gelernt.

Verschiedene Uhrenarten und Uhrenmarken. Ich

habe die ganze Vielfalt in Sachen Uhren kennengelernt

und auch viel mit alten Uhren gearbeitet.“

Nach ihrer Ausbildung arbeitete sie noch

weitere 2 Jahre in ihrem Lehrbetrieb als Uhrmacherin

und eignete sich wichtige Berufserfahrung

an. Mit dem Drang zur Großstadt zog es sie dann

nach München, wo sie als Mechatronikerin im

Gerätebau für Medizintechnik tätig war. Dreieinhalb

Jahre später wollte sie auf die Ostalb zurück,

in die vertraute Heimat. Sie beschloss, sich als

Uhrmacherin wieder der handwerklichen Vielfalt

zu widmen. „Wenn man eine Uhr auf den Tisch

bekommt, die ungenau oder gar nicht mehr geht,

wenn man sie dann repariert, gereinigt, geölt,

wieder zusammengebaut hat und sie wieder

läuft, dann ist das ein sehr gutes Gefühl.“ Besonders

haben es ihr die großen Uhren angetan, am

liebsten, wenn sie eine Geschichte haben. „Obwohl

die Grundfunktion eines Werkes an sich

immer gleich ist, ist doch jedes Uhrwerk unterschiedlich.

Man lernt von Uhr zu Uhr dazu. Ich

kann hören, was der Uhr fehlt“, gibt sie preis und

wundert sich schon lange nicht mehr, dass sie

damit bei Laien einen fragenden Blick erntet.

„Das ist wie beim Herzschlag. Ist der aus dem

Takt, stimmt etwas nicht. Genauso ist es bei einer

Uhr. Wenn ich eine Unregelmäßigkeit, zum

Beispiel ein leises Reiben höre, ein Störgeräusch

oder etwas, das zu laut oder zu leise ist, weiß ich,

da muss ich mich drum kümmern.“ Die Uhren-

Versteherin weiß so gut wie immer, wo ihr Eingreifen

erforderlich ist – eine kaputte Feder, ein

defekter Zahn im Zahnrad, ein ausgeschlagener

Räderzapfen. Kommt sie dennoch mal nicht weiter,

setzt sie auf das Wissen im Team: Vier Köpfe

wissen mehr als einer. „Mein Kollege Eero Qvick

und ich, wir hatten gleichzeitig jeweils eine relativ

komplexe und problematische Uhr in Arbeit,

mit der wir einfach nicht weiter kamen. Wir haben

dann kurzerhand die Uhren getauscht und

jeder ging mit einem unverbrauchten Blick an die

Uhr des anderen ran. Jetzt laufen beide wieder

zuverlässig“, so Anika Pfletschinger sichtlich zufrieden.

Meistens sind es die Spuren der Zeit, die eine Uhr

aus dem Takt kommen lassen. An den mechanischen

Teilen von Großuhren lagern sich Staubpartikel

ab, die verbinden sich mit den Schmierstoffen

und reiben unablässig in den Teilen. Das

åla Top-Frau Fotos: geliefert

37


„Mechanische Uhren sind ihrer Technik

wegen faszinierend und sie sind der

Inbegriff von Nachhaltigkeit. Man kann

sie reparieren, wieder nutzen und über

Generationen weitergeben.“ Andreas Hunke

wirkt sich auf den Kraftverbrauch aus, die Uhr geht immer schwerer bis sie

stehen bleibt. Bei Großuhren, die ein Pendel haben, lässt sich das über die

Pendellänge korrigieren, was aber nicht die Ursache behebt. Die Ursache

beheben die Spezialisten der Uhrmacherwerkstatt von Andreas Hunke. Sie

nehmen die Uhr auseinander, reinigen sie sorgfältig, ersetzen zerschlissene

Teile, ölen die Mechanik, bauen alles wieder zusammen und bringen sie

dann wieder in Gang, indem sie sie regulieren. „Gerade bei großen Uhren

geht das nicht von einem Tag auf den anderen. Das Uhrwerk läuft dann wieder

wie geschmiert und diesem schnelleren Tempo muss man die Länge der

Pendel erneut anpassen. Da gibt es keine festen Richtwerte, da muss man

sich herantasten und das jeden Tag nachjustieren – so lange, bis der Takt

stimmt“, verrät Andreas Hunke. Das kann mehrere Wochen dauern. „Zeit, die

wir jeder Uhr, die bei uns ist, geben.“ Bei einer Uhr kann man eben nicht an

der Zeit sparen; deswegen nimmt sich das Team jeder Uhr umfänglich an.

Alle vier sind Spezialisten in Sachen Fehlersuche, Reparatur und Reinigung,

jeder auf seinem Fachgebiet. Für Ersatzteile jeder Art haben sie zuverlässige

Partner; so hat erst vor kurzem ein Glaser die kaputte Scheibe einer

Großuhr ersetzt und so eingeschliffen, dass sie wieder exakt in die Fassung

des Gehäuses passt. Gilt es eine gebrochene Stelle zu löten oder eine Welle

nachzudrehen, kommen die Uhren ein Stockwerk tiefer zu den Kollegen der

Goldschmiedewerkstatt. „ Wir hatten eine sehr schöne Pendüle bei uns, eine

Kaminuhr, bei der sich Formen und Figuren gegeneinander drehen sollten.

Sie drehten sich aber nicht, weil sich das Federhaus mit dem Zahnrad von

der Welle gelöst hat. Wir haben es repariert und jetzt steht die Uhr wieder,

komplett überholt, bei ihren Besitzern und die verspielten Formen und Figuren

tanzen wieder miteinander“, erzählt Andreas Hunke mit vor Begeis -

terung leuchtenden Augen. „Mechanische Uhren sind ihrer Technik wegen

faszinierend und sie sind der Inbegriff von Nachhaltigkeit. Man kann sie

reparieren, wieder nutzen und über Generationen weitergeben.“

38 åla Top-Frau Fotos: geliefert


Uhren, die in die Jahre gekommen sind, gibt es

fast in jedem Haushalt. Erbstücke, Flohmarktfunde,

gezielte Sammlerkäufe oder Dachbodenfunde.

Sie wieder zum Laufen

zu bringen, dafür schlagen

gleich vier Herzen in

der Uhrmacherwerkstatt.

Armbanduhren, Taschenuhren,

Wand uhren, Standuhren,

Pendülen, ob 20 oder

200 Jahre alt. Neben dem

handwerklichen Können und der Erfahrung

setzt Andreas Hunke unterstützend auf neueste

Technik. In einem Nebenraum der Werkstatt

steht der neue – teilweise computergestützte

Maschinenpark. Damit lassen sich Teile professionell

reinigen, eine Maschine überprüft und

misst die Ganggenauigkeit und mit der dritten

lassen sich Gehäuse individuell grav ieren. „Bei

uns hat beides seine Berechtigung. Wir haben

noch die Werkbank meines Großvaters im Gebrauch,

ebenso wie wir mit Hight-Tech arbeiten.“

Sind die großen Uhren repariert, hängen

wir sie zum Justieren an die Wand, die Wasserwage

immer zur Hand. Die Voraussetzung für

eine optimale Ganggenauigkeit ist ein gleichmäßiges

Ticken. Wir hängen die Uhr deshalb

exakt gerade auf und stellen sie dann ein. Der

Kunde muss zuhause die Uhr nur noch ebenfalls

„Wir haben noch die Werkbank

meines Großvaters im Gebrauch,

ebenso wie wir mit Hight-Tech

arbeiten.“

Andreas Hunke

mit der Wasserwage aufhängen.“ Hängt sie

schief, ist folglich auch das Werk in Schieflage

und gerät erneut aus dem Takt – auch das Hängen

ist eine Kunst. Und so

hängen sie und ticken, bis

sie endgültig in den richtigen

Takt gefunden haben.

Mittags um 12 wiederholt

sich jeden Tag aufs Neue

ein kleines Spektakel. „Sehr

viele Uhren haben ein Werk

mit Geläut und um 12 Uhr wird es deshalb bei

uns im ersten Stock laut. Es läutet, klingelt, bimmelt

und macht kuckuck wo es vorher nur getickt

hat. Dann ist es mit der Konzentration vorerst

vorbei, dann ist aber auch Mittagspause.“

Juwelier Hunke

Uhrmacherwerkstatt und Goldschmiede

Marienstraße 9

73479 Ellwangen

Telefon 0 79 61 36 36

www.juwelier-hunke.de

åla Top-Frau Fotos: geliefert

39


Mit Blick auf die Megatrends Nachhaltigkeit

und Regionalität, wurde ein Mieter-

Mix konzipiert, der diese Werte teilt und

eine gemischte Nutzung von Handels-, Gastronomie-

und Büroflächen geplant. Eigentümer TURI

aus Köln hält diesen Kurs äußerst erfolgreich,

schloss weitere Mietverträge, schuf Raum für

Pop-Ups und Start-Ups – und brachte es in Rekordzeit

zur Vollvermietung mit einem attraktiven

Mix aus Filialisten und inhabergeführten

lokalen Geschäften.

Wer KUBUS Aalen über den Haupteingang betritt,

wird großstädtisch von den Filialisten Hallhuber,

Rituals und Depot empfangen. Letzterer

erstreckt sich sogar über zwei Stockwerke. Im

Bereich um das tageslichthelle Foyer des Shoppingcenters

befinden sich Mango und eine Filiale

Es gibt noch 400 qm im Kubus Ärztehaus

zu mieten. Interessenten wenden sich an

Bernd-Claas Gesterkamp

Telefon 02 11 17 60 76 20

info@gesterkamp.com

40 åla Aktuell Fotos: geliefert


KUBUS AALEN

MIXED USE

PLUS GESUNDHEIT

UMBAU STARTET

IM SOMMER

Im Sommer feiert das Shopping Center KUBUS Aalen sein fünfjähriges

Jubiläum. Die Beliebtheit und die aktuelle Vollvermietung zeigen, dass

Aalen ein gefragter, starker Standort ist und KUBUS Aalen ein Retail-

Highlight im Herzen der Innenstadt.

der inhabergeführten Kette Gepp’s. Feinschmecker

und Hobbyköche werden hier fündig. Mit

Koala CBD hat ein junges Konzept im KUBUS eröffnet,

das gemeinsam mit Rossmann im hinteren

Bereich des Erdgeschosses zu finden ist. Ein

bisschen dolce Vita erlebt man bei einer Kaffeepause

in der Espresso Bar Etna. Im Obergeschoss

findet man beim Vedes-Fachhändler

Dunz Schreib- und Spielwaren. Seit Kurzem ist

åla Aktuell Fotos: geliefert

der Ausbau auf 500 Quadratmeter abgeschlossen

und eine große Fläche für Schulranzen wurde

integriert. Gegenüber gibt’s im ZeitRaum

Handgemachtes und Ausgewähltes von überwiegend

regionalen Herstellern und Manufakturen.

Nur ein paar Schritte weiter laden dann

Aposto, und im zweiten Stock Enchilada zum

kulinarischen Abschluss des Einkaufsbummels

ein.

Bei einem Mieter erster Stunde, Olymp&Hades,

läuft aktuell der Räumungsverkauf. Trotzdem kann

KUBUS Aalen optimistisch sein. Zwar beeinflussen

Pandemie und Digitalisierung des Einzelhandels

die Innenstädte, Konsumverhalten und Lebensstil

verändern sich. Doch auf der Suche nach zeitgemäßen

Konzepten lag die Erweiterung um den

Spektakuläre Bike Tricks wie hier

in Abu Dhabi, zeigen die Fahrer:innen

am 23.7.2022 in Aalen.

Aktueller Entwurf des Kubus Ärztehaus,

aktuell in Abstimmung mit den Behörden.

medizinischen Sektor auf der Hand. Auf knapp

1.000 qm im 1. Obergeschoss sollen Ärzte und

Therapeuten zukünftig medizinische Dienstleistungen

anbieten und damit das breite Angebot

im KUBUS Aalen erweitern. Mit der Hausarztpraxis

Aalen wurde schnell der erste Mieter gefunden.

Eine Gruppe junger, sehr innovativer Mediziner

hat die Chance erkannt, sich im Herzen der Stadt

zu platzieren und die Interaktion zwischen Praxis

und Patient in ein sehr attraktives, multithematisches

Gastro- und Einzelhandelsumfeld zu platzieren.

Der Umbau beginnt im Sommer, ihre Eröffnung

im KUBUS planen die Ärzte für Januar 2023.

Mit dem Mountainbike durch den KUBUS

Wo also bald die Eingänge zur Praxis zu finden

sind, gibt es im Juli aber erst mal ein Spektakel:

Die Rolltreppe im KUBUS Aalen wird zur Startrampe

für das Zeitfahren beim Mountainbike

Welt Cup, der am 23.7.2022 in Aalen stattfinden

wird. „Dass ein Event von solcher Qualität in Aalen

stattfindet, war für uns Grund genug, KUBUS

einzubringen.“ Sagt Matthias Bieber, beim Betreiber

TURI für den KUBUS verantwortlich. Das

Sponsoring sei eine Ehrensache, man müsse vollauf

unterstützen, dass Veranstaltungen in dieser

Größenordnung und mit einer solchen Strahlkraft

nach Aalen kommen.

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ER BERÄT, REPARIERT, RENOVIERT UND SANIERT

DER MANN, DER IM UND UMS

HAUS (FAST) ALLES KANN

„Ich bin der Hauswerker“, sagt Sascha Schlegel aus Königsbronn über sich selbst

und setzt nach: „Ich mache alles, wofür es handwerkliches Geschick und Können

braucht.“ Er ist der Mann, der handwerklich im ums Haus so gut wie alles kann.

Fliesen und Parkett verlegen, Türen abschleifen,

Fenster austauschen, tapezieren, den

Balkon abdichten, Terrassenfliesen erneuern,

die Garage auf Vordermann bringen, die neue

Küche einbauen, die Heizung erneuern oder einfach

nur einen Schrank montieren. Er macht´s!

Der 33-jährige hat ein besonderes handwerkliches

Geschick und das entsprechende technische Verständnis.

Das macht ihn für alle zu einem Glücksfall,

die etwas zu renovieren oder umzubauen haben.

Alles, was mit Arbeiten in oder ums Haus zu

tun hat, ist seine persönliche Leidenschaft – und

das schon immer. „Als ich noch nicht verheiratet

war und zur Miete wohnte, habe ich, jedes Mal

wenn ich in eine Wohnung eingezogen bin, erst

einmal alles so renoviert, wie ich mir das vorgestellt

habe. Sehr zur Freude meiner jeweiligen Vermieter“,

erzählt er mit einem Augenzwinkern.

Nach und nach hat er sich in so gut wie alles, das

mit Renovieren und Sanieren zu tun hat, eingelesen

und eingearbeitet. Sein technisches Verständnis

hat ihm dabei mehr als einmal geholfen.

Seinem ersten großen Projekt nahm er sich vor

knapp sechs Jahren an. „Meine Frau und ich kauften

für uns und unsere vier Kinder ein rund 100

Jahre altes Haus, das ich komplett renoviert und

saniert habe. Da war schon die eine oder andere

Herausforderung inklusive aber ich habe alles so

umgesetzt, wie wir es uns vorgestellt haben und

wir fühlen uns in unserem zuhause sehr wohl.“

Dass er dennoch in den eigenen vier Wänden immer

wieder das eine oder andere Detail findet,

das er erweitern, umbauen oder ergänzen könnte,

ist – wen wundert es – beinahe an der Tagesordnung.

So ist das Familienhaus Zuhause und

Versuchs- und Spielwiese. Vom Ergebnis seiner

Vielseitigkeit und seiner Arbeitsweise waren so

viele Freunde und Bekannte beeindruckt, dass er

schnell zur Anlaufstelle für Rat und Hilfe wurde.

Daraus entstand die Idee, seine Begabung und

seine Leidenschaft zum Beruf zu machen. Er hing

2018 seinen Beruf als Mikrotechnologe an den

sprichwörtlichen Nagel und schlug von da an als

der Hauswerker selbst welche ein.

Bis heute hat er über 200 Aufträge quer durch

alle Gewerke und Ansprüche übernommen und

ausgeführt. Darunter kleinere Reparaturen ebenso

wie neue Küchen, Bäder und Heizungsanlagen

sowie ganze Wohnungen und ein komplettes

Haus, das er umbaute und technisch wie energetisch

auf den neuesten Stand brachte. Arbeit

mehr als genug für einen. Vor zwei Jahren hat er

42 åla Bauen & Wohnen Fotos: stock.adobe.com - Sergey Nivens


deshalb einen Mitarbeiter eingestellt, im Herbst soll ein weiterer das kleine

aber engagierte Team unterstützen. Die Aufträge koordiniert er so, dass sie

an den großen Aufträgen dran bleiben, und die kleineren einschieben können.

Bei Anschlussarbeiten im Elektro- oder Sanitärbereich arbeitet er mit

entsprechenden Meistern zusammen. „Die Anschlussarbeiten übernehmen

die, alle vorbereitenden Arbeiten erledige ich“, erklärt der Hauswerker. Er

hat sich in den letzten Jahren ein beachtlich breites und tiefes handwerkliches

Wissen und Können angeeignet; zudem verfügt er über einen erstaunlich

praktischen Blick. „Ich bin auf kein Gewerk festgelegt und wahrscheinlich

sehe ich deshalb auch Kleinigkeiten, die das Gesamte stören.“ Das kann

ein in die Jahre gekommener und vergilbter Rollladengurt im renovierten

Bad sein oder eine Tür, die nicht richtig schließt. „Das kann man doch nicht

einfach ignorieren und darüber hinweggehen. Wenn ich sehe, etwas funktioniert

nicht so, wie es soll oder es wurde schlicht und ergreifend übersehen,

dann weise ich darauf hin und wenn es gewünscht ist, kümmere ich

mich darum. Das ist dann wie so oft: kein große Sache, aber eine große Wirkung,

wenn es behoben ist!“

Gerade wegen der kleineren Dinge sind seine Kunden froh um ihn. Ein neues

Waschbecken im Bad oder Maler- und Tapeziererarbeiten. Handwerkerbetriebe

lehnen oft dankend ab. Sie haben keine Zeit, weil ihnen große Baustellen

lieber sind. Seine Stärke ist neben seinem Multitalent unter anderem seine

Flexibilität, sowohl terminlich als bei der Beratung und Planung. „Ich suche

immer nach der besten Lösung für den Kunden. Das kann auch mal eine kleinere

Lösung sein. Man ist heute viel zu schnell dabei, alles rauszureißen. Ich

schaue, wie ist die Grundsubstanz und wenn die in Ordnung ist, dann lässt

sich vieles reparieren.“ Zu seinen Kunden gehören junge Familien, die eine

neue Küche oder ein neues Bad eingebaut haben möchten, Paare, die sich

statt des nicht mehr genutzten Kinderzimmers einen begehbaren Kleiderschrank

wünschen oder ältere Menschen, denen die allgemeinen Instandhaltungsarbeiten

zu anstrengend sind oder sie barrierefreie Zugänge im Haus

benötigen. Letztere Umbauten, um möglichst lange in den eigenen vier Wänden

selbstständig zu sein, bezahlt oft die Krankenkasse. Für viele seine Kunden

ist er immer wieder im Einsatz. „Zuverlässig, gut und sauber. Diesen Anspruch

hätte ich an jeden, den ich mir ins Haus hole und genau deshalb ist

das mein Arbeitsmotte: zuverlässig, gut und sauber.“

Der Hauswerker

Sascha Schlegel

Brenzquellstr. 36

89551 Königsbronn

Telefon 01 76 72 13 82 01

Schlegel_sascha@web.de

www.der-hauswerker.com

åla Bauen & Wohnen Fotos: geliefert

43


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WIR

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Unser Copyshop ist zwar für unsere Laufkundschaft

momentan geschlossen, jedoch können wir umso

konzentrierter an Ihren Aufträgen arbeiten. Egal, ob

Abschlussarbeiten, Geschäftsausstattung, Haushaltspläne

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Ihre Anfrage gerne per E-Mail oder Telefon. Wir sind

nach wie vor gerne für Sie da!

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Kultur

kultur

Veranstaltungen und Events in der Region

Es weihnachtet sehr…

ab Seite 24

© franz-mue ler.photography

Ausgabe 46 November – Dezember 2019

kultur Reinhold Messner

und der Nanga Parbat Aalen

VERANSTALTUNGEN UND EVENTS IN DER REGION Seite 15

AUSGABE 48 NOVEMBER 2020

Wie unter brasilianischer

Sonne: Das Carioca in Aalen

ab Seite 10

Der kulturelle Herzschlag

der Region

Tipps für besondere Erlebnisse

Heidenheimer Kunstmuseum

zeigt

UnterWasserWelt

Seite 10

Zukunft für Nepal

Ostwürttemberg e.V.

Seite 14

Nachtwächterrundgang

zur Adventszeit in Aalen

ab Seite 26

Mit dem Autor Virgil

Kane auf der Frankfurter

Buchmesse

© Nicole Brühl

Seite 12

Winterhighlights für die

ganze Familie

Seite 16

Mein Leben als Ich

Essingen Seite 04

Ein verführerischer Vampir

und ein gutes Ende

Feuchtwangen Seite 05

© Nicole Brühl

Winterprogramm gestartet

Schwäbisch Hall Seite 06

Das Berliner Kriminaltheater

spielt „Passagier 23“ von

S.Fitzek

Berlin Seite 14

Ausgabe 47 März 2020

Seite 5

Fola Dada – Earth

Essingen

Nicht nur für Cowgirls

und -boys

Das Duo mit dem

Sound einer Band

ab Seite 8

Tom Jones

Schloss Kapfenburg

Seite 7

© Nicole Brühl

ab Seite 12

kultur

Sinfonietta Oberkochen-

Königsbronn

Das Leben ist schön

Mutlangen

Seite 4

Seite 10

Veranstaltungen und Events in der Region

Kulturelle Ausblicke in der åla. Seit Corona haben wir Themen und Termine,

die bis dahin in der åla kultur erschienen sind, in unser Hauptheft geholt.

Der Grund heißt „Pandemie“ und bedarf inzwischen keiner näheren Erklärung

mehr. Die åla kultur haben wir deshalb sozusagen die letzten zwei

Jahre von der Sommerpause in die Weihnachtsferien, dann in die Frühjahrsruhe

und wieder in die Sommerferien geschickt. Immer mit der Prämisse:

Die åla kultur ruht nur und kommt auf jeden Fall wieder!

Für den Herbst planen wir die erste Ausgabe in gewohnter Form und gewohntem

Umfang. Einen Auszug aus dem, was bis dahin kulturell geboten

ist, gibt es auf den folgenden Seiten – nochmal integriert und komprimierte

machen wir Lust auf regionale Kultur und freuen uns auf die erste Vollausgabe

im Herbst.

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åla Kultur Fotos: geliefert

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Oberkochen dell’ Arte

Open Air am Freitag, 22. Juli in Oberkochen

Jersey – Songs Of Bruce Springsteen

Freitag, 22. Juli 2022

Eugen-Bolz-Platz

Oberkochen

Beginn 21.00 Uhr

Eintritt frei

Fr 22.

JULI

„Jersey – Songs Of Bruce Springsteen“, heißt es

dieses Jahr beim Open Air in Oberkochen.

Bald 60 Jahre aktiv, 20 Studioalben, über 20 weltweite

Tourneen, 267 ausverkaufte Shows am

Broadway und eine Begleitband, die fast genauso

bekannt ist, wie ihr Band-Leader selbst – das und

noch vieles mehr ist The Boss Bruce Springsteen

und seine legendäre E-Street-Band.

Trotz seines weltweiten Ruhms ist The Boss immer

seiner Heimat, dem US-Bundesstaat New

Jersey, treu geblieben. Oft hat er seine Erlebnis-

se in Songs verarbeitet und seinen Fans so den

Spirit seiner Heimat nähergebracht.

Die Aalener Band Jersey wurde 2017 unter dem

Namen The BossX gegründet. Um neben der

Musik auch diesen Spirit und die Verbindung von

Bruce Springsteen zu seiner Heimat zu würdigen,

gibt es die sechsköpfige Gruppe seit diesem Jahr

unter dem Namen „Jersey – Songs Of Bruce

Springsteen“.

Die Roaring Engine, der Motor des Jersey-Cadillacs,

sind Brigitte Kohler am Bass und Tobias Holst an den

Drums. Die Two Hungry Hearts, der harmonische

Mittelpunkt, sind an der Gitarre und Gesang Jochen

Krauß und an den Keyboards Christian Tatsek.

Der Working Big Man am Saxophon, der Gitarre,

Keyboard und Gesang ist Stefan Reisser. Und was

wäre Jersey ohne ihren Boss? An den Lead-Vocals,

der Gitarre und Harp ist Jens Slaby.

„Jersey – Songs of Bruce Springsteen“ spielen

beim Open Air am 22. Juli in Oberkochen Songs

von Bruce Springsteen aus 60 Jahren.

46 åla Kultur Fotos: geliefert


Nr. 7 I Juli 2019

mehr ab S. 36

mehr ab S. 4

Kultur im Park Essingen

Faltenradio

Landfl ucht

SA 17.

SEP

Samstag, 17. September

Schloss-Scheune Essingen

Beginn 20.00 Uhr

Eintritt: Vorverkauf 19 Euro, Abendkasse 21 Euro

Faltenradio – das sind vier studierte Klarinettisten, die als Band gemeinsam

auf der Bühne stehen und für beste Unterhaltung sorgen. Als Faltenradio

wird in der Volksmusik scherzhaft auch die Steirische Harmonika

bezeichnet.

Das Knopfakkordeon kommt bei den Auftritten des quirligen Quartetts

regel mäßig zum Einsatz. Denn die klassisch ausgebildeten Musiker aus

Salzburg und der Steiermark haben unüberhörbar ihre Wurzeln in der

traditionellen Volksmusik. Diese präsentieren die „Musikanten aus Leidenschaft“,

wie sie sich selbst nennen, mit unglaublicher Virtuosität und

Leichtigkeit. Die Mitglieder von Faltenradio spielen bei den Wiener Symphonikern

und Philharmonikern oder sind als Dozenten tätig. Seit über

zwölf Jahren ist die österreichische Band erfolgreich im deutschen

Sprachraum unterwegs.

Was die Genres betrifft, kennt sie keine Grenzen. Das zeigt schon die

Vielfalt ihres aktuellen Programms „Landflucht“ mit Stücken von Keith

Jarrett, Wolfgang Amadeus Mozart, Hannes Wader, Friedrich Gulda, John

Williams, Bela Bartok, Michael Lowenstern, Robert Schumann, Ludwig

Hirsch und vielen anderen.

Vorverkaufsstellen

Getränkemarkt Meyer, Tel. 07365/5240

SchreibwarenShop Holz, Tel. 07365/4170191

MusikA, Tel. 07361/55810.

Im Internet unter www.kultur-im-park.info oder www.reservix.de

Hier gibts die åla-Magazine!

Sa 17.09.

20:00 Uhr Landflucht

åla Kultur Fotos: geliefert

Faltenradio

Sa 08.10. Ensemble 4.1

20:00 Uhr Mozart – Gershwin – Holst

Laura und Tobias Goldfarb

Sa 12.11.

20:00 Uhr Lass uns Freunde bleiben

Kulturinitiative Schloss-Scheune

Essingen e.V.

13. PROGRAMM 2022/2023

Infos zu Programm und Kartenvor verkauf unter

www.kultur-im-park.info oder KVV www.reservix.de

In Aalen vor dem Café Puccini (am

Facharztzentrum) sowie im Kaufland

in der Julius-Bausch-Straße und dem

Kaufland in der Daimlerstraße.

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Das regionale

Frauenmagazin

Männer Wi lkommen Ausgabe 49 Oktober – Dezember 2019

In der Heftmi te:

BOPFINGEN

SPEZIAL

Das Regionale

Frauenmagazin

ab Seite 20

Tauchfahrt ins Kunstmuseum Heidenheim

ab Seite 5

Zehn Engel aus Nördlingen

ab Seite 36

ålamen

Die ålamen Klassiktour 2019

kultur

Veranstaltungen und Events in der Region

Heidenheimer Kunstmuseum

zeigt

UnterWasserWelt

Seite 10

Zukunft für Nepal

Ostwürttemberg e.V.

Seite 14

Es weihnachtet sehr…

ab Seite 24

Ausgabe 46 November – Dezember 2019

Nachtwächterrundgang

zur Adventszeit in Aalen

ab Seite 26

© Nicole Brühl

© franz-mue ler.photography

Mit dem Autor Virgil

Kane auf der Frankfurter

Buchmesse

Seite 12

Winterhighlights für die

ganze Familie

Seite 16

Vater und Sohn

Unter Dampf

men

47


Schloss Kapfenburg

Sommer, Sonne,

Schloss Kapfenburg

Kultur auf Schloss Kapfenburg

Alle Termine

Festival Schloss Kapfenburg

Freitag, 22. Juli 2022, 20.00 Uhr

da!SEIN #1 – Blue Broadway

Samstag, 23. Juli 2022, 19.30 Uhr

LOTTE

Opening Act: The Quips & Moritz Patzer

Support: LIAS

Sonntag, 24. Juli 2022, 19.00 Uhr

Niedeckens BAP

Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute

liegt so nah - was schon Goethe wusste, gilt auch

heute noch. Vor allem wenn man in einer Region

lebt, die so viel zu bieten hat wie der Ostalbkreis.

Einer der kulturellen Leuchttürme ist Schloss

Kapfenburg bei Lauchheim. Der Countdown zu

einem der Jahreshighlights läuft bereits – am

Freitag, den 22. Juli, fällt der Startschuss zum

Open Air in der historischen Kulisse. Auf der wohl

schönsten Festivalbühne Deutschlands kann

man dann Acts wie Max Giesinger, LOTTE und

Niedeckens BAP live erleben. Beim Abschlusskonzert

„La Dolce Vita“ am 28. Juli entführen Napoli-

Latina und die Pino Barone Band das Publikum

einen Abend lang an den Sehnsuchtsort Italien.

Den großen Kinder- und Jugendchortag des Eugen-

Jaekle-Chorverbands auf dem Festivalgelände sollte

man ebenfalls nicht verpassen.

Schloss Kapfenburg lockt auch jenseits des musikalischen

Programms als Ausflugsziel, der Blick

aufs Land ist unvergleichlich. Sonntags kann der

Besuch mit einer öffentlichen Schlossführung

und der Sonnenterrasse verbunden werden. Neben

Eis und kühlen Drinks, warten weitere kulinarische

SonntagsSchmankerl auf die Gäste. Im

stiftungseigenen Restaurant Fermata kann man

sich von Donnerstag bis Sonntag auf schwäbische

und mediterrane Spezialitäten freuen. Das

Besondere daran – alle Einnahmen fließen in die

gemeinnützige Arbeit der Einrichtung.

Tischreservierung für das Restaurant Fermata

können unter Tel. 0 7363 96 99 40 und auf

www.schloss-kapfenburg.de getätigt werden.

Dienstag, 26. Juli 2022, 20.30 Uhr

Hubert von Goisern

Mittwoch, 27. Juli 2022, 20.30 Uhr

Max Giesinger

Donnerstag, 28. Juli 2022, 20.30 Uhr

Italienische Nacht

mit NapoliLatina und der Pino Barone Band

Samstag, 30. Juli 2022, 10.00 Uhr

Ein Lied wollen wir singen

von der Kapfenburg in die Welt

Kinder- und Jugend-Chortag

des Eugen Jaekle Chorverbands

Donnerstag, 29. September 2022, 19.30 Uhr

Rotationen 4.0 – waters. vom Wasser

Sonntag, 02. Oktober 2022, 11.30 Uhr

ZeitReise

Schlossführung & Komtur-Menü

Montag, 03. Oktober 2022, 19.00 Uhr

3. Oktober – Deutschland singt

„Zwei zu Eins

für LOTTE“

Ticketaktion

SA 23.

JULI

Freitag, den 07. Oktober 2022, 20.00 Uhr

Tomasz Kowalczyk Trio feat.

Markus Stockhausen

Donnerstag, 13. Oktober 2022, 19.30 Uhr

Begegnungen auf Schloss Kapfenburg

Verleihung des 17. Trude Eipperle Rieger-Preises

Pandemie, Krieg in Europa, Inflation. Die letzten

zwei Jahre hatten es in sich und ein Ende

scheint nicht in Sicht. Das fiel auch dem Team

der Stiftung Schloss Kapfenburg in den vergangenen

Wochen auf. „Unsere Probengäste sind

vor allem junge Menschen, die mit ihren Schulen

für ein paar Tage zum Musizieren zu uns

kommen“, erklärt Akademiedirektor Moritz von

Woellwarth. „Für viele ist es das erste Mal seit

2020, dass sie von zuhause wegkommen, viel

Zeit mit Gleichaltrigen verbringen können und

sie verbreiteten eine ansteckende Lebensfreu-

de. Im Gespräch wird dann schnell klar, dass sie

Lust hätten noch viel mehr zu unternehmen,

aber leider oft nicht das Geld dafür da ist. Nicht

nur die Jungen, auch Ältere müssen momentan

zweimal auf jeden Cent schauen und es bleibt

kein Budget mehr für Musik, Kunst und Kultur.

Und das kann einfach nicht sein.“

Gemeinsam mit LOTTE hat die Stiftung daher

die Aktion „Zwei zu Eins für LOTTE“ ins Leben

gerufen: jedes Stehplatzticket fürs Konzert am

Sa., 23. Juli, ist für 2 Personen gültig.

Donnerstag, 20. Oktober 2022, 19.30 Uhr

Nacht der Poet:innen –

Ein Abend der komischen Literatur

Weitere Informationen und Karten für die Konzertveranstaltungen

unter Tel. 07363 96 18 17, auf

www.schloss-kapfenburg.de sowie an allen CTS-

Vorverkaufsstellen erhältlich.

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