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Weingut Moser Broschüre

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the story...



...about us

DAS WEINGUT

Herzlich Willkommen im Weingut Moser. Im sonnenverwöhnten Süden Südtirols

bewirtschaften wir erstklassige Obst- und Weinbauflächen. Das Interesse und die Leidenschaft

für die Landwirtschaft und Weinherstellung wurden uns seit Generationen

weitergegeben. Unsere Stärken liegen in den ausgezeichneten Lagen rund um dem

Kalterer und den Montiggler Seen, und die penible Genauigkeit im Weinberg und dem

hochprofessionellen Ausbau im Keller. Seit 2018 veredeln wir eine kleine Selektion der

Trauben in dem neu errichteten Weingut Moser. Die edlen Tropfen sind nun bereit mit

Ihnen auf eine traumhafte Reise der Sinne zu gehen.

Ihre Familie Moser

LA TENUTA

Benvenuti alla Tenuta Moser. Nel soleggiato sud dell‘Alto Adige noi, la famiglia Moser, coltiviamo

frutteti e vigneti di prima classe. L‘interesse e la passione per l‘agricoltura e la viticoltura ci vengono

tramandate da generazioni. I nostri punti di forza sono le eccellenti posizioni intorno ai laghi

di Caldaro e Monticolo, la meticolosa precisione nel vigneto e lo sviluppo altamente professionale

in cantina. Dal 2018 affiniamo una piccola selezione di uva nella nuova cantina Moser, di recente

costruzione. Le nobili gocce sono ora pronte ad accompagnarvi in un viaggio onirico dei sensi.

THE WINERY

Welcome to Winery Moser. In the sun-blessed south of South Tyrol we, the family Moser, cultivate

first-class fruit and wine growing areas. The interest and passion for agriculture and wine

production has been passed on to us for generations. Our strengths are the excellent locations

around lake Caldaro and lake Monticolo, the meticulous precision in the vineyard and the highly

professional development in the cellar. Since 2018 we have been refining a small selection of

grapes in the newly created Moser Winery. The noble wines are now ready to start a dreamlike

journey of senses with you.



...our master

UNSER KELLERMEISTER

Mit Kellermeister Gerhard Sanin, der zuvor in international renommierten Kellereien

wie die „Erste & Neue“ oder „Tenuta Ornellaia“ sagenhafte Weine kreiert hat, ist ein

absoluter Experte ins Boot geholt worden. Mit seiner Hilfe wurde der Weinkeller im

Weingut Moser nach neuesten technischen Standards ausgestattet. Seine hochprofessionelle

Arbeitsweise, seine riesige Erfahrung und sein außergewöhnliches Talent sind

der Grundstein unseres erfolgreichen Projekts.

IL NOSTRO CANTINIERE

Con il cantiniere Gerhard Sanin, che in passato ha creato vini favolosi in cantine di fama

internazionale come „Erste & Neue“ o „Tenuta Ornellaia“, è stato portato a bordo un esperto

assoluto. Con il suo aiuto, la cantina della Tenuta Moser è stata attrezzata secondo i più moderni

standard tecnici. Il suo modo di lavorare altamente professionale, la sua vasta esperienza e il suo

straordinario talento sono la pietra angolare del nostro progetto di successo..

OUR CELLARMASTER

With cellar master Gerhard Sanin, who previously created fabulous wines in internationally

renowned wineries such as „Erste & Neue“ or „Tenuta Ornellaia“, an absolute expert has been

brought on board. With his help, the wine cellar in the Moser Winery was equipped according

to the latest technical standards. His highly professional way of working, his enormous experience

and exceptional talent are the cornerstone of our successful project.



...our wines

DOC SÜDTIROL I ALTO ADIGE

PINOT GRIGIO

FRISCH UND KÖRPERREICH

In hervorragender Einzellage am Südhang der Montiggler Seen gedeiht dieser Pinot

Grigio zu Exzellance. Der an Porphyr und Vulkangestein reiche Boden gibt dem Wein

alpine Eleganz und mediterrane Kraft. Die Veredelung im Holzfass schenkt ihm die

zusätzliche Würze und vervollständigt ihn zu einem erstklassigen und saftigen Wein

mit tollem Säurespiel. Der lange Abgang überzeugt den Weinkenner und schafft einen

wunderbaren Partner für mehr.

FRESCO E CORPOSO

Questo Pinot Grigio prospera in una posizione eccezionale sul versante meridionale dei laghi di

Monticolo. Il terreno, ricco di porfido e roccia vulcanica, conferisce al vino eleganza alpina e forza

mediterranea. L‘ affinamento in botti di legno gli conferisce la speziatura aggiuntiva e lo completa

in un vino di prima classe, succoso e di grande acidità. Il lungo finale convince l‘intenditore e crea

un partner meraviglioso.

FRESH AND FULL-BODIED

This Pinot Grigio thrives in an excellent location on the southern slope of the Monticolo lakes.

The soil, rich in porphyry and volcanic rock, gives the wine an Alpine elegance and Mediterranean

strength. The refinement in wooden barrels gives the wine the extra spice and completes

it to a first-class and juicy wine with a great acidity. The long finish convinces the wine

connoisseur and creates a wonderful partner for more.



DOC SÜDTIROL I ALTO ADIGE

SAUVIGNON

SELTEN, BESONDERS UND AUSDRUCKSSTARK

Auf alten und wertvollen Rebstöcken einzigartiger Lagen in Girlan und Montiggl

gedeiht dieser Spitzenwein. Die vollständige Veredelung im Holzfass gibt ihm eine

hervorragende Harmonie und tolle Eleganz bei tiefsinniger Struktur. Der cremige, körperreiche

Abgang mit beeindruckender Länge lässt Gaumen Freudensprünge machen.

Dieses Kunstwerk macht jeden Moment wertvoll.

RARO, SPECIALE ED ESPRESSIVO

Questo vino di punta ha origine su vecchi e pregiati vitigni in posizioni uniche a Cornaiano e Monticolo.

La raffinatezza della botte in legno gli conferisce un‘ottima armonia e una grande eleganza

con una struttura profonda. Il finale cremoso e corposo dalla sorprendente persistenza è una gioia

per il palato. Quest‘opera d‘arte rende prezioso ogni momento.

RARE, SPECIAL AND EXPRESSIVE

On old and valuable vines in unique locations in Cornaiano and Monticolo this top wine thrives.

The complete refinement in wooden barrels gives it an excellent harmony and a great elegance

with a deep structure. The creamy, full-bodied finish with impressive length makes the palate

leap for joy. This work of art refines every second of your affection.



DOC SÜDTIROL I ALTO ADIGE

CHARDONNAY

KNACKIG, FRISCH UND CHARAKTERSTARK

Leuchtend gelb strahlt dieser Chardonnay im karibischen Flair. Trotz junger Jahre bringt

das mineralische Porphyrgestein der Anlage in Montiggl bereits kraftvolles und ausgereiftes

Traubengut enormen Potentials hervor. Der Ausbau im kleinen Holzfass gibt

dem Wein eine feine Vanillenote, welche die Aromen nach Banane und reifem Golden

Delicious außergewöhnlich gut ergänzt. Mit seiner milden und trotzdem präsenten

Säure eignet sich dieser Chardonnay krokanter Textur als Begleiter eleganter Anlässe.

DECISO, FRESCO E FORTE DI CARATTERE

Il Chardonnay brilla in un giallo luminoso con un tocco caraibico. Nonostante la sua giovane età,

la posizione a Monticolo su roccia porfirica minerale produce giá vigneti grandi e maturi con

enorme potenziale. L’invecchiamento in piccole botti di legno conferisce al vino una bella nota di

vaniglia, che completa eccezionalmente bene gli aromi di banana e di maturi Golden Delicious.

Con la sua acidità lieve e tuttavia presente, questo Chardonnay della struttura decisa e fresca é

perfetto come accompagnatore per occasioni eleganti.

STRONG, FRESH AND FULL OF CHARACTER

Bright yellow shines this Chardonnay with Caribbean flair. Despite its young age, the mineral

porphyry rock of the Monticolo/Montiggl site already produces powerful and mature grapes

of enormous potential. The ageing in small wooden barrels gives the wine a fine vanilla note,

which complements the aromas of banana and ripe Golden Delicious exceptionally well. With

its mild and nevertheless present acidity, this Chardonnay with strong and fresh texture is

perfect to accompany elegant occasions.



DOC SÜDTIROL I ALTO ADIGE

LAGREIN ROSÈ

FRUCHTIG UND SPRITZIG

Der perfekte Begleiter für warme Sommertage. Die Lagreintrauben direkt am Kalterersee

haben vor der Pressung kurzen Maischekontakt, der dem rosa leuchtenden Wein

fruchtige Noten nach reifer Ananas, Kirschen und Walderdbeeren verleiht. Der Inbegriff

eines Sonnenweins und perfekt für jeden Aperitif geeignet. Schön gekühlt vergoldet

diese spritzige Fruchtbombe jedes Beisammensein.

FRUTTATO E FRIZZANTE

Il compagno perfetto per le calde giornate estive. L’uva Lagrein direttamente sulle rive del lago di

Caldaro hanno un breve contatto tra bucce e mosto prima della pigiatura, che conferisce al vino

rosa brillante note fruttate di ananas maturo, ciliegie e fragoline di bosco. La quintessenza di un

vino solare e perfetto per ogni aperitivo. Splendidamente raffreddata, questa bomba alla frutta

scintilla ogni volta che ci si ritrova.

FRUITY AND SPARKLING

The perfect companion for warm summer days. The Lagrein grapes directly on the shores of

lake Caldaro have brief maceration contact before pressing, which gives the bright pink wine

fruity notes of ripe pineapple, cherries and wild strawberries. The epitome of a sun wine and

perfect for every aperitif. This artwork makes every moment precious.



DOC SÜDTIROL I ALTO ADIGE

KALTERERSEE

CLASSICO SUPERIORE

TYPISCH UND CHARAKTERSTARK

Mitten im Herzen des Weinbaugebiets rund um den Kalterer See wachsen die Trauben

für diesen besonders saftigen Wein. Mit seinen Nuancen nach Kirsch, Veilchen und

Bittermandeln passt dieser gesellige Allrounder hervorragend zu typisch Südtiroler

Kost - im Zusammenspiel mit Südtiroler Bauernspeck unschlagbar! Ein klassischer

Spaßmacher: kontaktfreudig und unkompliziert, aber sehr charaktervoll.

TIPICO E DI CARATTERE FORTE

L’uva di questo vino particolarmente succoso cresce nel cuore della regione vinicola intorno al Lago

di Caldaro. Con le sue sfumature di ciliegia, viola e mandorle amare, questo conviviale tuttofare

si sposa perfettamente con la tipica cucina altoatesina - in combinazione con lo speck contadino

altoatesino è imbattibile! Un classico del divertimento: socievole e semplice, ma pieno di carattere.

TYPICAL AND STRONG IN CHARACTER

The grapes for this particularly juicy wine grow in the heart of the wine-growing region around

lake Caldaro. With its nuances of cherry, violet and bitter almonds, this convivial all-rounder

is an excellent accompaniment to typical South Tyrolean food - in combination with South

Tyrolean farmer‘s bacon it is unbeatable! A classic fun maker: sociable and uncomplicated, but

full of character.



DOC SÜDTIROL I ALTO ADIGE

LAGREIN RISERVA

KRAFTVOLL UND TIEFGRÜNDIG

Diese wertvolle Selektion handgelesener Lagreintrauben zeichnet eine tiefgründige

Komplexität und enorme Kraft aus. Elegant und dicht, charmant und anspruchsvoll –

eine Aromensammlung höchster Vielfalt, die Weinkenner auf eine delikate Genussreise

schickt. Nach 14-tägigem Maischekontakt, 18 Monaten im kleinen Barriquefass und

6-monatiger Flaschenreifung begleitet Sie dieses langanhaltende Geschmacksfeuerwerk

durch einen exklusiven Abend mit kräftigen Wild- und Fleischgerichten.

POTENTE E PROFONDO

Questa preziosa selezione di uva Lagrein raccolta a mano è caratterizzata da una profonda

complessità e da un‘enorme potenza. Elegante e denso, affascinante e sofisticato - una collezione

di aromi della più alta diversità che invia gli intenditori di vino in un delicato viaggio di piacere.

Dopo 14 giorni di macerazione, 18 mesi in piccole botti di barrique e 6 mesi di affinamento in

bottiglia, questo lungo fuoco d‘artificio di sapori vi accompagna in una serata esclusiva a base di

selvaggina e piatti di carne.

POWERFUL AND PROFOUND

This valuable selection of hand-picked Lagrein grapes is characterized by a profound complexity

and enormous power. Elegant and dense, charming and sophisticated - a collection of

aromas of the highest diversity that sends wine connoisseurs on a delicate journey of pleasure.

After 14 days of maceration, 18 months in small barrique barrels and 6 months of bottle aging,

this long-lasting firework of flavors accompanies you through an exclusive evening of hearty

game and meat dishes.


...our Hotels

Neben der Landwirtschaft führen die drei Brüder der Familie Moser schon seit vielen

Jahren drei Hotels im Süden Südtirols: Das Hotel Weinegg im sonnigen Girlan, das

Hotel Seeleiten am beliebten Kalterer See und das Gartenhotel Moser am idyllischen

Montiggler See.

Oltre all‘agricoltura, i tre fratelli della famiglia Moser gestiscono da molti anni tre hotel

nel sud dell‘Alto Adige: l‘Hotel Weinegg nel soleggiato Cornaiano, l‘Hotel Seeleiten sul

popolare Lago di Caldaro e il Gartenhotel Moser sull‘idilliaco Lago di Monticolo.

In addition to farming, the three brothers of the Moser family have been running three

hotels in the south of South Tyrol for many years: the Hotel Weinegg in the sunny Cornaiano,

the Hotel Seeleiten at the popular lake of Caldaro and the Gartenhotel Moser at

the idyllic lake of Monticolo.


...our partner

Lassen Sie sich unsere Weinschätze bequem

von unseren Partnern nach Hause liefern:

Vinothello.de liefert unsere Weine nach

Deutschland, Österreich und Luxemburg.

www.vinothello.de

Martygetränke versorgt Sie mit den feinen

Tropfen innerhalb der gesamten Schweiz.

www.martygetraenke.ch

I nostri tesori di vino vengono consegnati comodamente dai nostri partner a casa vostra.


OPEN

MO/LUN/MO - SA/SAB/SAT

10:30 - 18:30


...our shop

UNSER HOFLADEN

Ein Besuch im neu errichteten Hofladen darf auf keinen Fall fehlen. Dort finden Sie alle

unsere Weine und ausgewählter Betriebe der Region. Regionale Produkte wie Äpfel

aus der eigenen Landwirtschaft, hausgemachter Apfelsaft, Schnäpse, geräucherte

Würste, Speck und das hofeigene Mendelbier ergänzen das tolle Sortiment. Zusätzlich

können Sie sich hier für Führungen und Verkostungen anmelden. Wir freuen uns auf

Ihren Besuch!

LA BOTTEGA

Una visita nella nuova bottega non può mancare. Nella quale troverete tutti i nostri vini e di

cantine selezionate della regione. Prodotti regionali come mele di propria coltivazione, succo di

mela fatto in casa, grappe, salami affumicati, speck e la birra „Mendelbier“ di propria produzione

completano il grande assortimento. Inoltre é possibile registrarsi per visite guidate e degustazioni.

Non vediamo l’ora di darvi il benvenuto!

THE FARM SHOP

A visit to the newly built farm shop is a must. There you will find all our wines and from

selected wineries of the region. Regional products such as apples from our own agriculture,

homemade apple juice, distillates/liquor, smoked sausages, bacon and the farm‘s own beer

„Mendelbier“ complete the great assortment. In addition, you can register here for guided tours

and tastings. We look forward to your visit!



...our beer

Nach vielen Jahren des Testens und der Vorbereitung ist es seit 2020 endlich soweit.

Neben den Weinen sorgt Kellermeister Gerhard im Keller des Weingut Moser für

die nächste Überraschung: das handwerklich gebraute Mendelbier. Naturtrüb und

unfi ltriert fl ießt es frisch gezapft aus dem Tank und behält so seinen vollen und unverwechselbaren

Geschmack. Ehrliches Bier & edler Wein – denn so soll’s sein.

Dopo molti anni di sperimentazione e preparazione, è fi nalmente arrivata nel 2020. Oltre ai

vini, il cantiniere Gerhard fornisce la prossima sorpresa nella cantina Moser: la birra prodotta

artigianalmente Mendelbier. Naturalmente torbida e non fi ltrata, viene spillata fresca dal tank

e conserva così il suo gusto pieno e inconfondibile. Birra onesta e vino nobile - perché è così che

dovrebbe essere.

After many years of testing and preparation, the time has fi nally come since 2020. In addition

to the wines, cellar master Gerhard provides the next surprise in the cellar of the winery Moser:

the craft-brewed Mendelbier. Naturally cloudy and unfi ltered, it is tapped fresh from tank and

thus retains its full, unmistakable fl avour. Honest beer & noble wine - because that‘s how it

should be.


...this is not the end, contact us

weingut I tenuta moser

Unterplanitzing 13/a I pianizza di sotto 13/a

I-39052 Kaltern/Caldaro

T. +39 0471 960200

info@weingutmoser.it

www.weingutmoser.it

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