Preisliste-2-SEP22

POSITANO
LA VERA CUCINA ITALIANA
CARNE SUL FUOCO
RIBEYE alla griglia con erbe aromatiche ...................................................................................................... 48
Ribeye vom grill mit Kräutern / Grilled rib steak with aromatic herbs
SCALOPPINA DI VITELLO - al limone oppure - ai funghi misti ............................................................. 32
Kalbsschnitzel -mit Zitronensauce oder -mit Pilz Sauce
Veal escalope -with lemon sauce or -with mushroom sauce
FEGATO DI VITELLO ALLA VENEZIANA .......................................................................................................... 39
Kalbsleber nach venezianischer Art / Veal liver Venetian style
CONTORNI: Verdure / Patate fritte / Patate al forno / Risotto / Tagliatelle / Spinaci ......................... 7
PESCE
SALMONE in crosta di sesamo su letto di rucola,finocchi e pomodorini................................................. 39
Lachssteak in Sesamkruste auf Rucola, Cherrytomaten und Fenchel Bett
Salmon steak in sesame crust on a bed of rocket,fennel and cherry tomatoes
FILETTO DI BRANZINO AL CARTOCCIO........................................................................................................... 34
Wolfbarschfilet in Folie gebacken / Sea bass fillet baked in foil
FRITTURA di calamari, gamberi e moscardini............................................................................................... 34
Frittierte Tintenfische, Garnelen und Baby Tintenfisch / Fried calamari, prawns and baby octopus
CONTORNI: Verdure / Patate fritte / Patate al forno / Risotto / Tagliatelle / Spinaci ......................... 7
Ristorante Positano • Stampfenbachstrasse 6 • 8001 Zürich • Tel. 043 243 76 10 • www.positano