Dionysos_Speisekarte
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Griechische Gastlichkeit
Restaurant
An der Bleiche 1A - 31832 Springe
Tel 0 50 41 / 6 16 26
Öffnungszeiten:
Täglich von 12:00 - 15:00 & 17:00 - 22:30 Uhr
Dienstag - Ruhetag
Sehr verehrte Gäste,
wir begrüßen Sie herzlich in unserem Restaurant “DIONYSOS”.
Hier vereinen sich in harmonischer Weise eine ausgezeichnete griechische Küche und die
sprichwörtlich, herzliche Gastfreundschaft eines von vielen Millionen geschätzten Urlaubslandes.
Viele unserer Gäste bewahren sich mit dieser gepflegten Gastronomie ein Stück
angenehmer Urlaubserinnerungen. Denn auf das Markenzeichen der griechischen Küche legen
Sie, genauso wie wir besonderen Wert:
„Qualität und Frische in angenehmer Atmosphäre“.
Zur Gestaltung unserer Speisenkarte haben wir die Festlichkeiten des Gottes DIONYSOS
zum Vorbild genommen. Mit viel Mühe und Sorgfalt haben wir kulinarische Spezialitäten aus ganz
Griechenland zusammen gestellt, um Sie in die griechische Ess- und Lebenskultur zu entführen.
Wir bemühen uns, Ihren höchsten Ansprüchen gerecht zu werden. Sollten Sie dennoch
einmal Grund zur Klage haben, so sagen Sie es uns bitte sofort. Wir werden uns dann um eine
Lösung bemühen.
Ihr Dionysos-Team
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SUPPEN
1. Griechische Bohnensuppe A,F,I,L 4,50 €
2. Griechische Fleischsuppe A,F,I,L 4,50 €
3. Hühnersuppe A,C,G,I,J 4,50 €
4. Tomatensuppe A,F,I 4,50 €
WARME VORSPEISEN
7. Dolmadakia 6,00 €
mit Reis gefüllte Weinblätter in Soße A,C,F,G
8. Schafskäse überbacken G 6,50 €
mit Tomaten, Zwiebeln & Kräutern
9. Saganaki A,G 6,50 €
Panierter Schafskäse in der Pfanne gebraten
10. Piperies 6,00 €
Große, milde Peperoni in der Pfanne gebraten mit Tzatziki G
11. Auberginen A aus der Pfanne mit Tzatziki G 6,50 €
Zu allen Vorspeisen
servieren wir Ihnen
ein Körbchen Brot.
12. Zucchini A aus der Pfanne mit Tzatziki G 6,50 €
13. Auberginen A & Zucchini A aus der Pfanne mit Tzatziki G 7,50 €
14. Omelett C mit Schafskäse G 7,50 €
15. Omelett C mit Tomaten & Schafskäse G 8,50 €
16. Omelett C mit Champignons 8,50 €
17. Frittierte Champignons A mit Tzatziki G 7,00 €
18. Tyropitakia A (Blätterteig-Taschen) 7,50 €
mit Spinat & Schafskäse G gefüllt
19. Champignons überbacken G 7,50 €
mit Schafskäse & Gouda
KALTE VORSPEISEN
21. Tzatziki G 5,00 €
22. Kopanisti (Chtipiti) G 4,50 €
Käsecreme mit Paprika, Peperoni und Knoblauch
23. Feta-Käse G mit Olivenöl, Kräutern & Zwiebeln 4,50 €
24. Oliven & Peperoni 3,50 €
25. Thunfisch-Creme G,D,C,B 4,50 €
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GEMISCHTE VORSPEISEN-PLATTEN
26. Lukullus-klein A,B,F,G 9,50 €
Gemischte griechische Vorspeisen-Platte mit Tzatziki,
Schafskäse, Dolmadakia, Peperoni, Oliven & Käsecreme.
Zu allen Vorspeisen
servieren wir Ihnen
ein Körbchen Brot.
27. Lukullus-Spezial A,B,D,F,G 15,00 €
Vegetarische Platte mit Auberginen, Zucchini, Peperoni,
Tzatziki, Kopanisti, Oktopus, Dolmadakia, & Schafskäse.
SALATE
34. Gemischter Salat vom Salatbüffet (ca. 500 gr.) 5,50 €
35. Choriatiki G,A,K 9,50 €
Frischer Bauernsalat mit Krautsalat, Bohnen,
Tomaten, Gurken, Schafskäse, Oliven, & Peperoni.
36. DIONYSOS-Salat G,A,K 10,50 €
wie in Griechenland zubereitet, mit Tomaten,
Gurken, Zwiebeln, Schafskäse, Oliven, Peperoni,
mit Oregano und Olivenöl verfeinert.
37. Spezial-Salat G,A,K,D 11,50 €
mit grünem Salat, Tomaten, Gurken, Schafskäse,
Joghurtdressing, Oliven, Peperoni, und wahlweise
mit Hähnchenbrust-Filet oder Thunfisch.
FRÜCHTE DES MEERES
38. Gegrillter Oktopus D 12,90 €
mit Tzatziki G und Olivenöl sowie Kräutern verfeinert.
39. Oktopus-Salat D mit Tzatziki G 11,90 €
40. Meeresfrüchte-Salat D mit Tzatziki G 9,90 €
(Schrimps, Muscheln, Kalamaris, Oktopus) D,F,
BEILAGEN
44. Portion Pommes frites 3,50 €
45. Portion Reis 3,00 €
46. Portion scharfe Sauce 2,00 €
47. Folien-Kartoffel mit Tzatziki G 4,50 €
48. Rosmarin-Kartoffeln 3,50 €
49. Kroketten A 3,50 €
50. Gegrilltes Knoblauchbrot A,K 2,50 €
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TRADITIONELLE - SPEZIALITÄTEN
56. Gyros 13,50 €
Geschnetzeltes Fleisch vom Drehspieß
mit Reis oder Pommes frites & Salat
57. Gyros überbacken 15,50 €
mit hausgemachter Metaxa-Sauce A,C,F,G, (mit Champignons)
und Käse G, dazu Reis oder Pommes frites & Salat
58. Souflaki 13,50 €
2 Fleischspieße mit Reis oder Pommes frites & Salat
59. Souflaki überbacken 15,50 €
mit hausgemachter Metaxa-Sauce A,C,F,G, (mit Champignons)
und Käse, dazu Reis oder Pommes frites & Salat
60. Bifteki 15,00 €
Hacksteak C,G mit Schafskäse-Füllung G, dazu Reis
oder Pommes frites & Salat
61. Suzukia 13,50 €
3 Mettröllchen C mit Reis oder Pommes frites & Salat
Salatbuffet
Sie können sich bei uns
-am Salatbüffet-
Ihren Salat zum Essen
selbst zusammen stellen
62. Sikoti 13,50 €
Schweineleber mit gerösteten Zwiebeln,
Reis oder Pommes frites & Salat
LAMMSPEZIALITÄTEN
63. Lammkoteletts (6 Stück) 20,50 €
mit Tzatziki G, Reis oder Pommes frites & Salat
64. Lammspieß 22,50 €
zarte Lammfiletstücke am Spieß mit Tzatziki G,
Reis oder Pommes frites & Salat
65. Lammfilet 23,50 €
das zarteste vom Lamm mit Knoblauch bestreut,
dazu Folien-Kartoffel mit Tzatziki G & Salat
66. Lammplatte 24,50 €
3 Lammkoteletts, 2 Lammfilets mit Tzatziki G,
Reis oder Pommes frites & Salat
ZARTE FLEISCHGERICHTE VOM GRILL
68. 2 Schweinesteaks 15,00 €
mit Kräuterbutter G, Reis oder Pommes frites & Salat
69. 2 Schweinesteaks überbacken 16,50 €
mit hausgemachter Metaxa-Sauce A,C,F,G, (mit Champignons)
und Käse G, dazu Reis oder Pommes frites & Salat
70. 3 Schnitzel “nature” 15,00 €
mit Reis oder Pommes frites & Salat
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71. 3 Schnitzel “nature” überbacken 16,50 €
mit hausgemachter Metaxa-Sauce A,C,F,G, (mit Champignons)
und Käse G, dazu Reis oder Pommes frites & Salat
72. Schweinefilet vom Grill 16,50 €
mit Reis oder Pommes frites & Salat
73. Schweinefilet überbacken 18,50 €
mit hausgemachter Metaxa-Sauce A,C,F,G, (mit Champignons)
und Käse G, dazu Reis oder Pommes frites & Salat
74. Schweinefilet am Spieß 19,50 €
Schweinefilet-Röllchen mit Schafskäse G gefüllt,
dazu Tzatziki, Reis oder Pommes frites & Salat
75. Schweinefilet gefüllt 17,50 €
mit Schafskäse G, Peperoni, Tomaten und Zwiebeln,
dazu Reis oder Pommes frites & Salat
76. 2 Schweinesteaks mit Ananas (Hawaii) 16,50 €
und Käse G überbacken, Reis oder Pommes frites & Salat
77. Schweinefilet mit Ananas (Hawaii) 18,00 €
und Käse G überbacken, Reis oder Pommes frites & Salat
78. Feuerspieß scharf 19,50 €
Filetspitzen am Spieß mit scharfer Sauce, dazu
Tzatziki G, Reis oder Pommes frites & Salat
79. Bauernspieß 19,50 €
Schnitzel, Schweinefilet und Lammfilet am Spieß mit
Tzatziki G, Reis oder Pommes frites & Salat
Salatbuffet
Sie können sich bei uns
-am Salatbüffet-
Ihren Salat zum Essen
selbst zusammen stellen
GRILL-PLATTEN
81. Delphi-Platte 15,50 €
Schweineleber und Gyros mit Tzatziki G,
Reis oder Pommes frites & Salat
82. Corfu-Platte 18,00 €
1 Souflaki, 2 Lammkoteletts und Gyros mit
Tzatziki G, Reis oder Pommes frites & Salat
83. Rhodos-Platte 15,50 €
1 Suzuki C, 1 Schnitzel und Gyros mit Tzatziki G,
Reis oder Pommes frites & Salat
84. Kreta-Platte 16,50 €
Bifteki C,G und Gyros mit Tzatziki G, Reis
oder Pommes frites & Salat
85. Samos-Platte 17,50 €
2 Schnitzel, 1 Souflaki und Gyros mit Tzatziki G, Reis
oder Pommes frites & Salat
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86. Ouzo-Platte 17,50 €
1 Souflaki, 1 Suzuki C, Leber und Gyros mit Tzatziki G,
Reis oder Pommes frites & Salat, dazu ein Ouzo vorweg
87. Mykonos-Platte 18,50 €
3 Lammkoteletts, 2 Suzuki C und Gyros mit
Tzatziki G, Reis oder Pommes frites & Salat
88. DIONYSOS-Platte 17,50 €
1 Souflaki, 1 Schweinesteak und Gyros mit
Tzatziki G, Reis oder Pommes frites & Salat
89. Silen-Platte 15,50 €
1 Schweinesteak, 1 Bifteki C,G und Leber mit
Tzatziki G, Reis oder Pommes frites & Salat
90. Nymphen-Platte 17,50 €
2 Souflaki und Gyros mit Tzatziki G, Reis
oder Pommes frites & Salat
91. Satyr-Platte 15,50 €
1 Souflaki und Gyros mit Tzatziki G, Reis
oder Pommes frites & Salat
92. Semele-Platte 18,50 €
1 Souflaki, 1 Bifteki C,G, Leber und Gyros mit
Tzatziki G, Reis oder Pommes frites & Salat
93. Bauern-Platte 18,50 €
1 Souflaki, 1 Suzuki C, 1 Steak und Leber mit
Tzatziki G, Reis oder Pommes frites & Salat
94. Ariadne-Platte 20,50 €
1 Hähnchenbrustfilet, 1 Lammfilet & 1 Rindersteak mit
Tzatziki G, Reis oder Pommes frites & Salat
95. Filet-Platte 22,50 €
Schweinefilet, Rinderfilet und Lammfilet mit
Tzatziki G, Reis oder Pommes frites & Salat
96. Apollo-Platte 16,50 €
Schweinefilet und Gyros mit Tzatziki G,
Reis oder Pommes frites & Salat
PLATTEN AB 2 PERSONEN
Salatbuffet
Sie können sich bei uns
-am Salatbüffet-
Ihren Salat zum Essen
selbst zusammen stellen
100. Meteora-Platte (für 2 Personen) 42,00 €
2 Bifteki C,G, 2 Schnitzel, 2 Lammkoteletts, Leber
mit Tzatziki G, Reis oder Pommes frites & Salat
101. Meteora-Platte (für 4 Personen) 82,00 €
4 Bifteki C,G, 4 Schnitzel, 4 Lammkoteletts, Leber
mit Tzatziki G, Reis oder Pommes frites & Salat
102. Athen-Platte (für 2 Personen) 42,00 €
2 Suflaki, 2 Suzukia C, 2 Schweinefilet, Gyros
mit Tzatziki G, Reis oder Pommes frites & Salat
103. Athen-Platte (für 4 Personen) 82,00 €
4 Suflaki, 4 Suzukia C, 4 Schweinefilet, Gyros
mit Tzatziki G, Reis oder Pommes frites & Salat
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AUS DEM BACKOFEN NACH ART UNSERER OMA
105. Pastizio A,C,G 16,00 €
Nudelauflauf mit Hackfleisch, nach griechischer Art
und einer Béchamelsauce überbacken, dazu Salat
106. Mousaka A,C,G 16,00 €
Griechischer Auflauf mit Auberginen, Hackfleisch,
Kartoffelscheiben und einer Béchamelsauce überbacken,
dazu Salat
107. Gemüsegratin G (Vegetarisch) 15,00 €
Gemüse mit hausgemachter Metaxasauce A,C,F,G,
& Käse G überbacken, dazu Salat
Salatbuffet
Sie können sich bei uns
-am Salatbüffet-
Ihren Salat zum Essen
selbst zusammen stellen
LAMM AUS DEM BACKOFEN
108. Stifado 16,00 €
Geschmorte Lammkeule mit Schalotten-Zwiebeln
gebacken, dazu Schafskäse G & Salat
109. Geschmorte Lammkeule 16,00 €
mit Spaghetti A und Gouda-Käse G überbacken, dazu Salat
110. Geschmorte Lammkeule 16,00 €
mit grünen Bohnen, Schafskäse G, & Salat
111. Geschmorte Lammkeule 16,00 €
mit Auberginen, Schafskäse G & Salat
112. Geschmorte Lammkeule 16,00 €
mit Giganten-Bohnen, Schafskäse G, & Salat
113. Geschmorte Lammkeule 16,00 €
mit Kritharaki A (kleine Nudeln) und
Gouda- Käse G überbacken, sowie Salat
114. Geschmorte Lammkeule 17,00 €
mit Auberginen, Kritharaki A (kleinen Nudeln) und
Gouda-Käse G überbacken sowie Salat
115. Geschmorte Lammkeule 16,00 €
mit Okraschoten (Bamies), Schafskäse G & Salat
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GEFLÜGEL
118. Kotopoulo 16,00 €
Hähnchenbrust-Filet saftig gegrillt und leicht gewürzt mit
Kräuterbutter, Auberginen, Reis oder Pommes frites & Salat
119. Kotopoulo-Fournou 17,50 €
Hähnchenbrust-Filet mit hausgemachter Sauce A,C,F,G
und Käse G überbacken, dazu Reis oder Pommes frites & Salat
120. Kotopoulo-Hawaii 17,50 €
Hähnchenbrust-Filet mit Ananas und Käse G überbacken,
dazu Reis oder Pommes frites & Salat
Salatbuffet
Sie können sich bei uns
-am Salatbüffet-
Ihren Salat zum Essen
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PFANNEN - SPEZIALITÄTEN
123. Smyrneiko A,C,F,G 15,50 €
Soutzoukia (Mettröllchen) in hausgemachter
Metaxa-Sauce mit Champignons, Butterreis & Salat
124. Ornitha - Pfanne A,C,F,G 17,50 €
Hähnchenbrust-Filet aus der Pfanne in hausgemachter
Sauce nach Art „Bernaise" mit Champignons und Ananas,
dazu Butterreis & Salat
125. Dimitra - Pfanne A,C,F,G 17,50 €
Schweinefilet in hausgemachter Metaxa-Sauce
mit Champignons, dazu Butterreis & Salat
126. Elena - Pfanne A,C,F,G 24,00 €
Lammfilet in hausgemachter Sauce nach Art „Bernaise“
mit Champignons, dazu Butterreis & Salat
127. Erato - Pfanne A,C,F,G 24,00 €
Rindersteak in hausgemachter Sauce nach Art „Bernaise“
mit Champignons, dazu Butterreis & Salat
128. Metaxa - Pfanne A,C,F,G 26,50 €
Rinderfilet in hausgemachter Sauce nach Art „Bernaise“
mit Champignons und mit flambiertem Metaxa am Tisch
verfeinert, dazu Butterreis & Salat
129. Scampi - Pfanne A,C,D,F,G 26,50 €
Scampis in hausgemachter Sauce nach Art „Bernaise“
mit Knoblauch, Champignons und mit flambiertem Metaxa
am Tisch verfeinert, dazu Butterreis & Salat
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VOM RIND
133. Rinderfilet (ca. 280 gr) 25,90 €
mit frischen Champignons, Kräuterbutter,
Kroketten & Salat
134. Rumpsteak (ca. 280 gr) 22,90 €
mit Kräuterbutter, Kroketten & Salat
135. Pfeffersteak (ca. 280 gr) 23,90 €
mit Steaksauce und grünem Madagaskarpfeffer,
Kroketten & Salat
Salatbuffet
Sie können sich bei uns
-am Salatbüffet-
Ihren Salat zum Essen
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FÜR DEN KLEINEN APPETIT
138. Kalamaris D 13,50 €
mit Tzatziki G, Brot & Salat
139. Gyros „klein“ 13,50 €
mit Tzatziki G, Reis oder Pommes frites & Salat
140. Gyros & 1 Schnitzel „nature“ 14,50 €
mit Tzatziki G, Reis oder Pommes frites & Salat
141. Zyklopenauge C 13,50 €
Schweinesteak mit Spiegelei C , Reis oder
Pommes frites & Salat
142. Mikro-Bifteki (Hacksteak) C,G 13,50 €
mit Reis oder Pommes frites & Salat
143. Mousaka A,C,G (Gemüse-Auflauf mit Mett) 13,50 €
mit, Schafskäse & Salat
144. Pastizio A,C,G (Nudel-Auflauf mit Mett) 13,50 €
mit Schafskäse & Salat
145. Souflaki „klein“ (1 Fleischspieß) 13,50 €
mit Tzatziki, Reis oder Pommes frites & Salat
KINDERTELLER (bis 14 Jahre)
146. Donald Duck 8,50 €
Gyros mit Reis oder Pommes frites & Salat
147. Tom und Jerry 8,50 €
Souflaki (Fleischspieß) mit Reis oder Pommes frites & Salat
148. Alf 8,50 €
Suzukia C (Mettröllchen) mit Reis oder Pommes frites & Salat
149. Daisy 8,50 €
Schnitzel “natur”mit Reis oder Pommes frites & Salat
150. Goofy 8,50 €
Spaghetti A mit Tomatensauce und Käse G überbacken sowie Salat
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FISCHGERICHTE
153. Kalamaris A,B,D 16,50 €
Gebratene Tintenfisch-Ringe mit Tzatziki G, Reis
oder Pommes frites & Salat
154. Scampi A,B,D,H 18,90 €
6 gebratene Riesengarnelen in der Schale
mit Tzatziki G, Reis oder Pommes frites & Salat.
155. Scholle A,B,D 15,50 €
Gebratenes Schollenfilet mit Tzatziki G, Reis
oder Pommes frites & Salat
156. Forelle A,B,D 16,00 €
Gebraten nach griechischer Art mit Tzatziki G,
Reis oder Pommes frites & Salat.
157. Fischplatte A,B,D,H 18,90 €
Schollenfilet, 3 Scampi in der Schale und
Kalamaris mit Tzatziki G, & Salat
158. Rotbarschfilet A,B,D 16,50 €
knusprig gebraten mit Tzatziki G, Reis oder
Pommes frites & Salat
DESSERT
161. Moraki 4,00 €
Kindereis mit 3 kleine Kugeln (Vanille G,H, Schoko G,H, Erdbeer G,H)
162. Helena G,H 6,00 €
Gemischtes Eis mit Sahne und Schokoladensoße
163. Brasil G,H 6,50 €
Schokoladeneis mit Sahne und Schokoladensoße
164. Aphrodite G,H 6,50 €
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
165. Adonis G,H 6,50 €
Gemischtes Eis mit Früchte, Sahne und Eierlikör
166. Eisorange - Santorini G,H 4,50 €
Reichlich Vanilleeis mit Orangensaft
167. Galaktoboureko A,C,G 7,00 €
Blätterteig mit Grießpudding gefüllt und einer Kugel
Vanilleeis verfeinert, dazu Sahne
168. Eiskaffee A,G,F 5,50 €
1 Kugel Vanilleeis auf heißem Kaffee mit Sahne
169. Chalwas A,K 4,50 €
Aus Hartweizen-Grieß, Honig und Sesam hergestellte
Süßspeise mit Zimt und Metaxa bestreut
170. Joghurt mit Honig und Nüssen G,H 5,50 €
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APERITIF
171. Liakada - Ouzo mit Orangensaft 3,50 €
172. Ouzo mit Wasser auf Eis 3,00 €
173. Spezial-Cocktail des Hauses auf Eis 3,00 €
174. Kir Royal - Sekt mit Creme des Cassis 4,00 €
175. Campari (3) mit Orangensaft oder Soda (3,4) 4,00 €
176. Sherry 3,50 €
177. Martini 4,00 €
178. Aperol Spritz (2,3) 6,50 €
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
180. Coca-Cola (1,3,4,5) 0,2 l 2,50 € 0,4 l 4,00 €
181. Coca-Cola light (1,3,5) 0,2 l 2,50 € 0,4 l 4,00 €
182. Mineralwasser 0,25 l 2,00 € 0,4 l 3,50 €
183. Fanta (3,5,6) 0,2 l 2,50 € 0,4 l 4,00 €
184. Sprite 0,2 l 2,50 € 0,4 l 4,00 €
185. Spezi (1,3,5,6) 0,2 l 2,50 € 0,4 l 4,00 €
186. Apfelsaft 0,25 l 3,00 € 0,4 l 4,50 €
187. Orangensaft 0,25 l 3,00 € 0,4 l 4,50 €
188. Traubensaft 0,25 l 3,00 € 0,4 l 4,50 €
189. Bitter Lemon (2,5,6) 0,25 l 3,00 € 0,4 l 4,50 €
190. Malzbier 0,33 l 3,50 €
192. Apfelschorle 0,25 l 3,00 € 0,4 l 4,00 €
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BIERE VOM FASS
193. Gilde Ratskeller 0,3 l 3,00 €
194. Gilde Ratskeller 0,4 l 4,00 €
195. Radler vom Fass 0,3 l 3,00 €
196. Radler vom Fass 0,4 l 4,00 €
197. „Schwarzer Steiger“ - Das Dunkle Pils 0,3 l 3,50 €
FLASCHENBIERE
200. Hefe Weißbier 0,5 l 4,50 €
201. Hefe Weißbier Kristallklar 0,5 l 4,50 €
202. Hefe Weißbier Dunkel 0,5 l 4,50 €
203. Hefe Weißbier Alkoholfrei 0,5 l 4,50 €
204. Gilde free Alkoholfrei 0,33 l 3,50 €
OFFENE WEINE
0,25 l 0,5 l 1 l
205. Retsina weiß, trocken geharzt 4,50 € 9,00 € 18,00 €
206. Imiglikos rot, halbsüß, lieblich 4,50 € 9,00 € 18,00 €
207. Imiglikos weiß, halbsüß, lieblich 4,50 € 9,00 € 18,00 €
208. Agiorgitikos rot, trockener Hauswein 5,00 € 10,00 € 20,00 €
209. Moschofilero weiß, trockener Hauswein 5,00 € 10,00 € 20,00 €
210. Rosewein, trocken 5,00 € 10,00 € 20,00 €
211. Samos Likörwein, sehr süß 5,50 € 11,00 € 22,00 €
212. Mavrodaphne, Likörwein rot 5,50 € 11,00 € 22,00 €
213. Weinschorle 4,00 € 8,00 € 16,00 €
FLASCHENWEINE 0,7 Lit.
215. Imiglikos rot, halbsüß 15,50 €
216. Retsina, geharzter Weißwein, trocken 15,50 €
217. Demestika rot, trocken 17,50 €
218. Demestika weiß, trocken 17,50 €
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QUALITÄTSWEINE 0,7 Lit.
222. Cava Tsantali (Rotwein) 19,90 €
Er wird aus der autochthonen Xynomavro und der Cabernet Sauvignon
gewonnen und reift mindestens drei Jahre in Fass und Flasche. Im Geschmack
erinnert er an getrocknete Waldfrüchte
223. Grand Reserve Naoussa Boutari (Rotwein) 22,50 €
Wird aus ausgewählten Trauben der einheimischen Sorte Xynomavro gekeltert.
Er reift vier Jahre im Eichenfass und in der Flasche. Er ist ein robuster körperreicher
Wein mit einem kräuterwürzigen Fruchtaroma, begleitet von einer Holznote.
Am Gaumen entwickelt er eine saftige Frucht, die an Zwetschgenkompott erinnert,
gepaart mit etwas Schokolade
224. Nemea (Rotwein) 17,90 €
Er wird sortenrein aus der autochthonen griechischen Rebsorte Agiorgitiko
(St. Georgs-Rebe) gekeltert. Angebaut wird die Appellation Nemea im Osten
der griechischen Insel Peloponnes. Seine Reife erhält er im Eichenfass
225. Rosé Boutari 17,50 €
Der aus der autochthonen (griechischen) Rebsorte Xynomavro vinifizierte Rose
Boutari zeigt sich in leuchtendem Magenta. Dieser trockene Roséwein enthüllt
ein intensives Aroma aus Quitte und Erdbeere. Mit seiner ausgewogenen
Struktur, milden Tanninen und zurückhaltendem Körper zeigt der Rosé Sec
Boutari eine exzellente Balance, und führt mit einer erfrischenden Säure zu
einem aromatischen und anhaltenden Abgang
226. Amethystos weiß von „Costa Lazaridi“ 24,90 €
Weißwein aus der Sauvignon Blanc- und der Semillon-Traube sowie der
traditionellen ägäischen Sorte Assyrtiko. Dieser kristallklare griechische
Wein, in einigen Nuancen zart gelbgrün, duftet nach Holunder, Pfirsichen
und Grapefruit vor blumigem Hintergrund. Er ist frisch und fruchtig im
Geschmack und überzeugt durch seinen lang anhaltenden Nachhall
227. Moschofilero Boutari (Weißwein) 25,90 €
Die Trauben dieses Weines stammen aus der Region Mantinia auf der Peloponnes
und finden dort ihre optimalen Bedingungen. Ein wundervoll ausgewogener, trockener
Wein, blumig und mit dem Aroma von Zitrusfrüchten und Melonen. Leicht und
bekömmlich kommt er mit seinen 11,5 Vol.% daher und erobert die Herzen und
Gaumen unserer Kunden. Sein komplexes Bouquet erinnert an Muskat, Birnen und
Nektarinen
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SPIRITUOSEN
231. Spezial Ouzo, Plomari oder Pilavas vol 38% 2 cl 3,50 €
232. Spezial Cocktail des Hauses vol 18% 2 cl 2,00 €
233. Ouzo, Hausmarke - Andreas vol 38% 2 cl 2,00 €
234. Metaxa 5 Sterne, der klassische Grieche vol 38% 2 cl 3,00 €
235. Metaxa 7 Sterne, der edle Grieche vol 40% 2 cl 4,00 €
236. Metaxa Keramik, der weise Grieche vol 40% 2 cl 5,50 €
237. Doppelkorn vol 38% 2 cl 2,00 €
238. Unterberg vol 44% 2 cl 2,50 €
239. Fernet-Branca vol 39% 2 cl 2,50 €
240. Wodka vol 40% 2 cl 2,50 €
241. Jägermeister vol 35% 2 cl 2,50 €
255. Flambierter Metaxa 2 cl 4,50 €
260. Flambierter Ouzo 2 cl 3,50 €
SEKT
243. Andre Gallois, trocken 0,7 Fl. 18,90 €
244. Prosecco, lieblich 0,7 Fl. 17,90 €
246. Glas Sekt oder Prosecco 4,00 €
WARME GETRÄNKE
248. Griechischer Mokka 2,00 €
249. Tasse Kaffee 2,50 €
250. Irish Coffee 4,00 €
251. Glas Tee 2,50 €
252. Glühwein 3,50 €
253. Glas Grog 3,50 €
254. Cappuccino 3,00 €
256. Pott Kaffee 3,00 €
257. Espresso 2,00 €
259. Milchkaffee 3,00 €
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Unser Geschenk-Service
Wenn Sie jemanden zu einem besonderen Anlass eine Freude bereiten möchten,
empfehlen wir ihnen bei uns einen
„Verzehr-Gutschein“
zu erwerben. Diesen können Sie dann Ihren Verwandten oder Freunden zum Geschenk
machen.
Noch mehr Infos unter:
www.dionysos-springe.de
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ALLERGENE
A: glutenhaltiges Getreide
B: Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
C: Eier und Eiererzeugnisse
D: Fisch und Fischerzeugnisse
E: Erdnuss und Erdnusserzeugnisse
F: Sojabohnen und Sojabohnen Erzeugnisse
G: Milch und Milcherzeugnisse
H: Schalenfrüchte und Schalenfruchterzeugnisse
I: Sellerie und Sellerieerzeugnisse
J: Senf und Senferzeugnisse
K: Sesam und Sesamerzeugnisse
L: Schwefeldioxid und Sulfite
M: Lupinen und Lupinenerzeugnisse
N: Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
ZUSATZSTOFFE
1: Koffeinhaltig
2: Chininhaltig
3: mit Farbstoff
4: mit Süßungsmittel
5: Säuerungsmittel
6: mit Antioxydationsmittel
7: mit Geschmacksverstärkern
8: geschwärzt
Wir bedanken uns für Ihren Besuch und würden uns freuen, Sie recht bald wieder bewirten
zu dürfen. Sollte es bei uns gefallen haben, empfehlen Sie uns in Ihrem Bekannten-
Freundeskreis weiter.
Wir sind immer bemüht, Ihnen in unserem Hause schöne Stunden zu bereiten.
Christos Deligiorgis
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