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Weinzeche Weinmagazin 12_2022 – Die Kunst des Genießens

VORFREUDE AUF DIE FESTTAGE!

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magazin <strong>12</strong><br />

<strong>2022</strong><br />

Vorfreude auf<br />

die Festtage!<br />

25 Jahre <strong>Weinzeche</strong><br />

« « « « «<br />

Gültig bis zum 4. Dezember <strong>2022</strong>


Einladung<br />

zur Weinprobe<br />

Samstag, 3. Dezember <strong>2022</strong><br />

11.00 <strong>–</strong> 17.00 Uhr<br />

25<br />

Jahre <strong>Weinzeche</strong><br />

Seit längerer Zeit möchten wir Sie wieder zu einer unserer schon legendären großen Weinproben einladen. Es gibt gleich drei Gründe für uns,<br />

mit treuen Stammkunden, Freunden und Gästen zu feiern: das erste Event nach der langen Corona-Pause, in der keine Weinproben möglich<br />

waren, unser 25-jähriges Jubiläum und natürlich steht dann auch die Festsaison <strong>–</strong> mit der Adventszeit, mit Weihnachten und Silvester <strong>–</strong><br />

kurz bevor. Am Samstag, 3. Dezember <strong>2022</strong>, stehen wieder edle Tropfen für Sie zur Probe bereit.<br />

Durch ihr langjähriges Bestehen ist die <strong>Weinzeche</strong> mit vielen renommierten Winzerfamilien eng verbunden. So haben für das Event bereits das<br />

Weingut Van Volxem an der Saar, das Weingut Dr. Loosen von der Mittelmosel, das Weingut von Markus Molitor (Mosel), und viele andere<br />

Spitzen betriebe zugesagt. Insgesamt werden zirka 20 bis 30 Winzer aus den großen Weinregionen in Deutschland, Frankreich, Spanien und<br />

Italien erwartet. Zudem wird ein Foodtruck internationale, hochwertige Küche aus Bio-Produkten anbieten.<br />

<strong>Die</strong> <strong>Weinzeche</strong> ist während der Weinprobe regulär für Ihren Einkauf geöffnet; ein Eintrittspreis wird somit nicht erhoben. <strong>Die</strong> Verkostungsgebühr<br />

je Glas ist abhängig von der Wertigkeit der Weine. Willkommen sind echte Weinkenner genauso wie interessierte Neulinge, denn wir möchten Ihnen<br />

die Vielfalt der Produkte näher bringen, damit Sie immer den richtigen Wein je nach Geschmack, Anlass und Budget finden.<br />

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!<br />

Cipriani<br />

Bellini<br />

Italien, Venetien, Cocktail, perlend |<br />

Harry’s Bar ist der berühmteste Treffpunkt Venedigs.<br />

Hier wurde anlässlich einer großen Ausstellung<br />

<strong>des</strong> venezianischen Renaissance-Malers<br />

Giovanni Bellini ein Cocktail erfunden, der<br />

heute ein Klassiker in Bars rund um die Welt ist.<br />

<strong>Die</strong> Mischung aus italienischem Spumante und<br />

Pfirsichmark ist ein köstlicher und erfrischender<br />

Drink, der zu jeder Jahreszeit schmeckt.<br />

Glera plus Pfirsichmark bis 2024<br />

Alk. 5,5 Vol-% 88 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />

enthält Sulfite<br />

Chandon<br />

Garden Spritz<br />

Argentinien, Mendoza, weiß, feinherb, perlend |<br />

Chandons prickelnde Spitzen-Cuvée aus Chardonnay, Pinot<br />

Noir und Semillon mit fruchtig-herbem Orangen-Twist aus<br />

Valencia- Orangen, Kräutern und Gewürzen fängt die Sonne<br />

ein. Eine köstliche, trockene Cuvée der Spitzenklasse bildet<br />

die Basis <strong>des</strong> Schaumweins, der mit dem hausgemachten,<br />

aromatischen und erfrischenden Orangenbitter aus perfekt<br />

reifen Valencia-Orangen kombiniert wird. Ein perfekter<br />

Begleiter <strong>–</strong> Klasse auch als Apéritif.<br />

Chardonnay, Pinot Noir, Semillon plus Bitterorangen-Likör<br />

bis 2023 Alk. 11,5 Vol-%<br />

93 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 155<strong>12</strong><br />

€ <strong>12</strong>,99 (€ 17,32/1L)<br />

Art.-Nr. 20493<br />

€ 21,99 (€ 29,32/1L)<br />

2


Empfehlung<br />

<strong>des</strong> Monats<br />

PUNKTE<br />

99 Luca Maroni<br />

38%<br />

Rabatt<br />

20%<br />

Rabatt<br />

The Blend<br />

Il Bello - Collezione Privata<br />

Italien, rot, 2018, trocken |<br />

Das Beste aus drei großen Weinregionen Italiens vermählt sich in<br />

dieser einzigartigen Cuvée zu einem echten Powerwein: Sangiovese<br />

aus der Toskana, Nero d’Avola aus Sizilien und Corvina aus Venetien.<br />

Intensives Rubinrot; in der Nase konzentrierte Beerenaromen, dazu<br />

Kirsche, Edelbitterschokolade und mediterrane Kräuter. Am Gaumen<br />

dicht, voll und intensiv fruchtig. Samtig, zwar trocken, aber weich und<br />

erfrischend. Als Begleiter zu Fleischgerichten mit Rind, Lamm oder<br />

Wild, zu Gemüsegerichten, Nudelvariationen oder einfach nur solo.<br />

Sangiovese, Nero d’Avola, Corvina bis 2025 Alk. 14 Vol-%<br />

93 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Alois Lageder<br />

Pinot Grigio<br />

Italien, Südtirol, weiß, 2020, trocken |<br />

Strahlende Farbe, klar, stroh gelb mit goldenem Schimmer.<br />

<strong>Die</strong> Trauben stammen von Lagen bei Magreid und<br />

Salurn. Dezentes Aroma nach Pfirsich, Melone und<br />

exotischen Gewürzen. Am Gaumen trocken, saftig,<br />

fruchtig und angenehm rund. Milde Säure, ausgeprägte<br />

Mineralität. Zu Vorspeisen, Pasteten und Terrinen, Fisch,<br />

Schalen- und Krustentieren, weißen Fleischsorten,<br />

Geflügel und Pilzgerichten.<br />

Pinot Grigio bis 2024 Alk. <strong>12</strong> Vol-%<br />

91 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 17850<br />

€ 9,95 statt € 15,99 (€ 13,26/1L)<br />

Art.-Nr. 21395 € 11,99 statt € 14,99 (€ 15,99/1L)<br />

3


Kultweine aus<br />

der Toskana<br />

Giovanni Poggiali und<br />

Giuseppe Mazzocolin (re.)<br />

Fattoria Fèlsina ist eines jener Kultweingüter der Toskana, das<br />

die Geschichte <strong>des</strong> Chiantis neu geschrieben hat. <strong>Die</strong> Fattoria<br />

Fèlsina liegt im tiefen Süden der Toskana, am äußersten Ende<br />

<strong>des</strong> Chianti Classico-Gebietes. Rebsorte Nummer Eins ist<br />

natürlich Sangiovese, aus der große Weine wie der Einzellagen-Chianti<br />

Rancia gekeltert werden, einer der legendären Rotweine<br />

Italiens. Mit beeindruckender Konsistenz werden Weine erzeugt, deren<br />

Ausgewogenheit und Komplexität weltweit gefeiert werden. Zu Félsina<br />

gehört mit Castello di Farnetella ein zweites Weingut, das südöstlich von<br />

Siena in den Hügeln <strong>des</strong> Anbaugebietes Chianti Colli Senesi liegt. Handlese<br />

spielt auch hier eine große Rolle und die Weine werden anschließend<br />

in großen traditionellen Holzfässern ausgebaut.<br />

Castello di Farnetella<br />

Lucilla<br />

Toskana, Italien, rot, 2018, trocken |<br />

Farnetellas Lucilla ist ein „kleiner Super Tuscan“ aus Sangio vese,<br />

Cabernet Sauvignon und Merlot. Der Merlot- Anteil sorgt für<br />

weichen Gaumenfluss und samtigen Geschmack. In der Nase<br />

Pflaume, Kirsche, Leder und Lakritze. Frisch, nicht zu schwer,<br />

moderat im Alkohol und angenehm zu trinken. Lucilla ist Rotwein<br />

aus Italien, wie man ihn sich vorstellt und gerne öfter im Glas hat.<br />

Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon<br />

bis 2025 Alk. 13 Vol-%<br />

90 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 18978 € 11,99 (€ 15,99/1L)<br />

Parker<br />

Parker<br />

91 PUNKTE<br />

92 PUNKTE<br />

Fèlsina<br />

Berardenga | Chianti Classico<br />

Toskana, Italien, rot, 2019, trocken |<br />

Fèlsinas Chianti Classico ist vielleicht das eleganteste<br />

Exemplar seiner Art, jedenfalls kein rustikaler Wein, wie<br />

ihn die Toskana ansonsten in Hülle und Fülle hervorbringt.<br />

Duft nach Schwarzkirsche, Leder, Unterholz und<br />

Trüffel. Herrlich reife, geschmeidige Sangiovese-Frucht,<br />

feine Mineralität, tolle Balance und Länge. In jedem<br />

Jahrgang immer einer der besten Chiantis und kon stant<br />

von Parker & Co. top bewertet.<br />

Fèlsina<br />

Berardenga | Chianti Classico Riserva<br />

Toskana, Italien, rot, 2017, trocken |<br />

Nicht nur für uns ist Fèlsinas Chianti Classico Riserva einer der<br />

besten Weine seiner Art und eine Ikone der Toskana. Dunkelbeerig,<br />

mit rauchigem Tabakduft, Kirsche und einer feinen<br />

Trüffelnote. Dicht und intensiv am Gaumen, viel Druck und Tiefe<br />

im Nachklang. Versteckt seine Kraft hinter einer Mauer aus reifer<br />

Frucht und prägnanten Terroir-Aromen. Lang und mineralisch im<br />

barocken Abgang. Braucht die Karaffe und Luft, um sein ganzes<br />

Spektrum zu entfalten.<br />

Sangiovese bis 2030 Alk. 13 Vol-%<br />

92 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 21134 € 15,99 (€ 21,32/1L)<br />

Sangiovese bis 2035 Alk. 13,5 Vol-%<br />

94 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 18982 € 26,99 (€ 35,99/1L)<br />

Parker<br />

94 PUNKTE<br />

Fèlsina<br />

Berardenga | Rancia | Chianti Classico Riserva<br />

Toskana, Italien, rot, 2017, trocken |<br />

Der Einzellagen-Chianti Rancia, ein Wein mit wahrem Kultstatus,<br />

ist Sangiovese pur, die Quintessenz der Toskana-Rebe, stets eine<br />

brillante Mischung aus reifer Frucht, überbordender Mineralität und<br />

feinem Holztouch. Kein Wein für den schnellen Gebrauch; er benötigt<br />

vielmehr eine gewisse Flaschenreife und auf jeden Fall eine Karaffe,<br />

damit sich sein intensives Aromenspiel optimal entfalten kann.<br />

Sangiovese bis 2040 Alk. 13,5 Vol-%<br />

97 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 18983 € 39,99 (€ 53,32/1L)<br />

Parker<br />

95 PUNKTE<br />

Fèlsina<br />

Berardenga | Fontalloro<br />

Toskana, Italien, rot, 2018, trocken |<br />

Fontalloro ist einer jener raren Super-Tuscans, der diesen überstrapazierten<br />

Begriff auch verdient. Er reift je nach Jahrgang bis zu<br />

22 Monate in französischen Barriques, danach noch einmal bis zu<br />

<strong>12</strong> Monate auf der Flasche. Das Resultat ist ein atemberaubender<br />

Sangiovese von tiefdunkler Farbe und einem intensiven, kaum enden<br />

wollenden Geschmack. Groß, bewegend, mit immensem Potential!<br />

Sangiovese bis 2040 Alk. 14 Vol-%<br />

98 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 21135 € 49,99 (€ 66,65/1L)<br />

4


Due Palme<br />

Rosalita<br />

Italien, Apulien, rosé, 2020, trocken |<br />

Eine Roséwein-Cuvée par excellence aus den beiden<br />

bekanntesten einheimischen Reben Negroamaro und<br />

Malvasia Nera der Salento-Halb insel. Blassrosa Farbe,<br />

zart fruchtig-blumiger Duft mit einem Hauch von Rosenblüte.<br />

Angenehm weich und frisch im Geschmack mit<br />

leichter Würze. Ein Klassiker zu Spaghetti, Pulpo und<br />

gegrillter Dorade.<br />

Negroamaro, Malvasia Nera bis 2024<br />

Alk. <strong>12</strong> Vol-% 89 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 20281 € 4,50 statt € 8,99 (€ 6,00/1L)<br />

Due Palme<br />

Canonico<br />

Italien, Apulien, rot, 2020, trocken |<br />

Negroamaro ist neben Primitivo eine weitere alte Rebsorte,<br />

die im Süden Italiens die besten Qualitäten liefert. Due Palmes<br />

Canonico ist ein sortenreiner Negroamaro von tiefdunkler<br />

Farbe, einem unwiderstehlichen Duft nach dunklen Beeren,<br />

Kirsche und Pflaume. Weiche, samtige Tannine stützen die<br />

intensiv beerige Frucht und sorgen für Frische im Nachgang.<br />

Negroamaro bis 2025 Alk. <strong>12</strong>,5 Vol-%<br />

88 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

50%<br />

Rabatt<br />

40%<br />

Rabatt<br />

Direktor Angelo Maci<br />

Sonnenverwöhnte<br />

Kraft und Harmonie<br />

Zu den herausragenden Produzenten gehört<br />

seit Jahren die Cantine Due Palme in Cellino San<br />

Marco, südlich von Brindisi im tiefen Süden Italiens,<br />

da wo der Stiefelabsatz Italiens Apulien heißt.<br />

Cantine Due Palme profitiert von seinen außergewöhnlichen<br />

Lagen. Warme Winde vom Meer sind ideal<br />

für den Reifeprozess. Das Ergebnis sind hoch konzentrierte<br />

Trauben mit dichtem, würzigem Geschmack. Traditionelle<br />

Rebsorten bilden die Basis für wunderbar fruchtige Weine,<br />

die über ein exzellentes Preis-Genuss-Verhältnis verfügen.<br />

Hier ist auch das Hoheitsgebiet <strong>des</strong> Primitivos, der rund um<br />

den Ort Manduria zu Höchstform aufläuft und vollmundige<br />

Weine mit praller Frucht und weichen Gerbstoffen liefert.<br />

Gerade diese Kombination macht ihn zu einem der beliebtesten<br />

Rotweine Italiens.<br />

Art.-Nr. 20279 € 4,80 statt € 7,99 (€ 6,40/1L)<br />

Due Palme<br />

Albrizzi | Primitivo - Cabernet Sauvignon<br />

Italien, Apulien, rot, 2019, trocken |<br />

Primitivo und Cabernet Sauvignon <strong>–</strong> eine gelungene Kombination<br />

aus italienischer Lebenslust und französischer Finesse!<br />

Duftet wie der Süden nach dunklen Beeren, Schwarz kirsche,<br />

Lakritze und Vanille. Dicht und intensiv am Gaumen, mit<br />

einer gehörigen Portion Frische und weichen Tanninen im<br />

Nachklang. Cabernet bringt hier einfach eine Eleganz ins<br />

Spiel, die der satten Primitivo-Frucht gut zu Gesicht steht.<br />

Primitivo, Cabernet Sauvignon bis 2026<br />

Alk. 13,5 Vol-% 91 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />

enthält Sulfite<br />

30%<br />

Rabatt<br />

20%<br />

Rabatt<br />

Tre Bicchieri<br />

Gambero Rosso<br />

Art.-Nr. 20277 € 7,00 statt € 9,99 (€ 9,33/1L)<br />

Due Palme<br />

Sangaetano | Primitivo di Manduria<br />

Italien, Apulien, rot, 2019, trocken |<br />

Steigert die Sehnsucht nach Dolce Vita, Pizza und Pasta.<br />

Sangaetano ist Primitivo in Reinkultur: Samtige Frucht,<br />

intensive Beerenaromen und ein vollmundiger Geschmack.<br />

Keine Spur aufgeblasen oder vordergründig fruchtig.<br />

Primitivo di Manduria von seiner besten Seite, der auch zu<br />

Fleisch ganz hervorragend schmeckt.<br />

Primitivo bis 2025 Alk. 14 Vol-%<br />

89 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 20278 € 8,00 statt € 9,99 (€ 10,67/1L)<br />

20%<br />

Rabatt<br />

Due Palme<br />

Selvarossa | Riserva<br />

Italien, Apulien, rot, 2016, trocken |<br />

Der Selvarossa Riserva ist das Aushängeschild der<br />

Cantine Due Palme, abonniert auf die begehrten<br />

„Drei Gläser (Tre Bicchieri)“ im GAMBERO ROSSO.<br />

<strong>Die</strong> tiefdunkle Riserva ist ein Spitzenwein voll<br />

tiefgründiger Frucht, reichhaltigen Aromen und<br />

einem intensiv nachklingenden Geschmack. Nur<br />

wenige Rotweine Apuliens haben über viele Jahre<br />

diese Klasse gehalten <strong>–</strong> absolut beeindruckend!<br />

Negroamaro, Malvasia Nera<br />

bis 2030<br />

Alk. 14,5 Vol-%<br />

93 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />

enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 20280 € 16,00 statt € 19,99 (€ 21,33/1L)<br />

5


Bordeaux<br />

Das Weinbaugebiet Bordeaux ist mit einer<br />

Gesamtfläche von über <strong>12</strong>0000 Hektar das<br />

größte zusammenhängende Anbaugebiet<br />

der Welt für Qualitätsweine. Es gibt mehr<br />

als 3000 Weingüter, darunter weltberühmte<br />

Châteaux wie Lafite, Mouton Rothschild, Cheval Blanc<br />

oder Petrus. <strong>Die</strong>se und andere, mit zum Teil sündhaft<br />

teuren Weinen, prägen das Bild <strong>des</strong> Bordelais als eine<br />

Luxus region, <strong>des</strong>sen Produkte sich nur noch Superreiche<br />

leisten können. Bordeaux muss aber nicht zwangsläufig<br />

unbezahlbar sein. Im Schatten der weltbekannten<br />

Appellationen wie Médoc, Saint-Émilion oder Pomerol<br />

haben sich Winzer in weniger glamourösen Gebieten<br />

daran gemacht, mit hervorragenden Weinen für<br />

Aufmerksamkeit zu sorgen. Wir haben in den vergangenen<br />

Monaten zahlreiche Weine aus unterschiedlichen<br />

Regionen <strong>des</strong> Bordelais verkostet und eine Auswahl aus<br />

den großen Jahrgängen 2018, 2019 und 2020 erstellt, die<br />

Sie begeistern wird. <strong>Die</strong> meisten dieser Weine sind nach<br />

den Vorgaben von „Terra Vitis“ zertifiziert, was einem<br />

naturnahen Anbau entspricht.<br />

25%<br />

Rabatt<br />

Château de Lestiac<br />

Bordeaux Blanc Sec<br />

Frankreich, Bordeaux, weiß, 2020, trocken |<br />

Château de Lestiac liegt in der Gemeinde gleichen<br />

Namens ca. 25 km süd-östlich von Bordeaux am rechten<br />

Ufer der Garonne. 60% Sauvignon und 40% Sémillon<br />

werden zum Teil im Barrique ausgebaut. Helles Grün-<br />

Gelb. In der Nase Williamsbirne, Honigmelone, weißer<br />

Pfirsich, dezent rauchig. Im Mund trocken, mit fruchtigem<br />

Schmelz und einer Tiefe, die man sonst bei deutlich<br />

teureren Weinen findet. Traumhaft frisch im langen,<br />

mineralisch untermauerten Nachklang. Perfekt zu Fisch,<br />

Meeresfrüchten und Spargel.<br />

20%<br />

Rabatt<br />

Château de Lestiac<br />

Cuvée Prestige | Cadillac | Côtes de Bordeaux<br />

Frankreich, Bordeaux, rot, 2019, trocken |<br />

60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon auf einem Hügel<br />

oberhalb <strong>des</strong> rechten Garonne-Ufers. Ausbau über <strong>12</strong><br />

bis 18 Monate komplett im Barrique, davon jährlich ein<br />

beachtlicher Anteil an neuen Fässern. Resultat ist ein<br />

extrem dunkler, hochkonzentrierter Wein mit berauschenden<br />

Noten von Heidelbeeren, Schwarzkirsche, Graphit,<br />

Bitterschokolade und Vanille. Dicht und zupackend am<br />

Gaumen, intensiv fruchtig, mit butterweichen Tanninen<br />

im langen, immer frisch bleibendem Nachklang. Muss sich<br />

vor vielen Weinen aus Saint-Émilion nicht verstecken!<br />

Sauvignon Blanc, Sémillon bis 2025<br />

Alk. 13,5 Vol-% 90 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />

enthält Sulfite<br />

Merlot, Cabernet Sauvignon bis 2035<br />

Alk. 14,5 Vol-% 93 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />

enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 21327 € 9,75 statt € <strong>12</strong>,99 (€ 13,00/1L)<br />

Art.-Nr. 21585 € 19,99 statt € 24,99 (€ 26,65/1L)<br />

15%<br />

Rabatt<br />

Château du Grand Bern<br />

Bordeaux Superieur<br />

Frankreich, Bordeaux, rot, 2019, trocken |<br />

Château du Grand Bern liegt ca. 30 km südlich von Bordeaux,<br />

der Weinberg auf einer von der Garonne gebildeten<br />

Halbinsel. 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon,<br />

zur Hälfte Ausbau in Barriques. Tiefe Farbe; in der Nase<br />

reife Himbeeren, Kirsche, Veilchen, auch wenig Honig.<br />

Saftige Frucht, reife Tannine, reichlich Schmelz und<br />

bemerkenswert tief am Gaumen. Zu diesem Preis eine<br />

echte Überraschung, die man sich öfter gönnen kann.<br />

Ideal zu gutem Fleisch, Käse und Wurstwaren.<br />

Merlot, Cabernet Sauvignon bis 2030<br />

Alk. 14 Vol-% 90 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />

enthält Sulfite<br />

Château Roquebrune<br />

Frankreich, Bordeaux, rot, 2020, trocken |<br />

Nur 10 Hektar kleines Weingut mit einem speziellen<br />

Boden aus brauner Erde und kleinen Kieseln, ideal für<br />

Cabernet Sauvignon. Nur ein ganz kleiner Teil Merlot<br />

steht im Weinberg. Wenig Barrique, die Frucht soll im<br />

Vordergrund stehen. Himbeere, Sauerkirsche, Rauch,<br />

Graphit, noch vornehm zurückhaltend. Am Gaumen dann<br />

sich langsam öffnend, eine tolle Finesse zeigend, mit<br />

einem Hauch Bitterschokolade und Kakao im frischen,<br />

minera lischen Nachklang. Zu orientalisch und asiatisch<br />

gewürzten Gerichten ideal.<br />

Cabernet Sauvignon bis 2030 Alk. 13,5 Vol-%<br />

91 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 21328 € 11,00 statt € <strong>12</strong>,99 (€ 14,67/1L)<br />

Art.-Nr. 21584 € 14,99 (€ 19,99/1L)<br />

6


15%<br />

Rabatt<br />

Château de Marsan<br />

Bordeaux Blanc Sec<br />

Frankreich, Bordeaux, weiß, 2021, trocken |<br />

Château de Marsan erzeugt einen klassischen trockenen<br />

Bordeaux aus den traditionellen Weißweinsorten der<br />

Region, Sauvignon Blanc und Sémillon. Wenig Holz, nur<br />

ein kleiner Teil reift im Barrique. Der Focus liegt hier auf<br />

der kristallinen Frucht in Kombination mit einer fast<br />

salzigen Mineralität, was einen unwiderstehlich frischen<br />

Weißwein ergibt, den man in allen Lebenslagen trinken<br />

mag. Es wundert nicht, dass er beim großen Weinwettbewerb<br />

in Paris eine Goldmedaille errungen hat!<br />

Überragen<strong>des</strong> Preis-Genuss-Verhältnis!<br />

Sauvignon Blanc, Sémillon bis 2025<br />

Alk. 13 Vol-% 90 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />

enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 21581 € 11,00 statt € <strong>12</strong>,99 (€ 14,67/1L)<br />

25%<br />

Rabatt<br />

Art.-Nr. 21673<br />

Bordeaux<br />

Paket<br />

mit allen<br />

9 Bordeaux-Weinen<br />

jetzt nur € 100,<strong>–</strong><br />

statt 133,92<br />

(€ 14,81/1L)<br />

Château de Marsan<br />

Cadillac | Côtes de Bordeaux<br />

Frankreich, Bordeaux, rot, 2018, trocken |<br />

Auch der rote Château de Marsan bietet für sein Geld<br />

hohen bordelaiser Trinkgenuss. Der Weinberg mit Blick<br />

auf die Garonne ist mit 70% Merlot und 30% Cabernet<br />

Sauvignon bepflanzt. <strong>Die</strong> Reben sind 30 Jahre alt.<br />

<strong>12</strong> Monate Ausbau im Barrique. Sehr dunkle Farbe; in<br />

der Nase reife Blaubeeren, Schwarzkirsche, Holunder<br />

und Bitterschokolade. Dicht und intensiv fruchtig am<br />

Gaumen; geschmeidige Tannine, ausgewogener Geschmack.<br />

Zeigt hinten raus viel Druck und mineralische<br />

Frische. Bordeaux wie aus dem Bilderbuch!<br />

Merlot, Cabernet Sauvignon bis 2030<br />

Alk. 14,5 Vol-% 92 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />

enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 21583 € 16,99 (€ 22,65/1L)<br />

Château de Marsan<br />

Premières Côtes de Bordeaux Moelleux<br />

Frankreich, Bordeaux, weiß, 2017, fruchtsüß |<br />

Nur in Jahren, in denen die Natur mitspielt, erzeugt Château<br />

de Marsan diesen feinsüßen Weißwein, hauptsächlich aus<br />

der Reb sorte Sémillon. Wir haben ein helles Gold im Glas;<br />

in der Nase zeigt der Wein Noten von Ananas, Papaya, Maracuja<br />

und weißen Pfirsichen. Am Gaumen ist er glasklar, nur<br />

wenig Botrytis zeigend, mit frischer Säure, die der dezent<br />

süßen Frucht eine aparte Frische verleiht. Ganz bewusst<br />

soll er nicht in die Richtung eines Sauternes gehen, sondern<br />

Frische und Frucht in den Vordergrund stellen. Toller<br />

Apéritif, oder aber zu Desserts und Blauschimmelkäse.<br />

Sémillon, Sauvignon Blanc bis 2030<br />

Alk. <strong>12</strong> Vol-% 90 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />

enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 21582 € 16,99 (€ 22,65/1L)<br />

Château Baracan<br />

Cadillac - Côtes de Bordeaux<br />

Frankreich, Bordeaux, rot, 2019, trocken |<br />

Château Baracan liegt gut 30 km südlich von Saint-Émilion<br />

auf einem Hügel mit einem speziellen Boden aus Ton und<br />

Kieselsteinen. Ideale Voraussetzungen für die vier klassischen<br />

Rebsorten <strong>des</strong> Bordelais. Ausbau <strong>12</strong> Monate in Barriques aus<br />

französischer Eiche. Tiefdunkle Farbe; in der Nase reife Waldbeeren,<br />

Kirsche, Edelbitterschokolade und Lakritze. Herrlich<br />

reife Frucht, satt und samtig, mit geschliffenen Tanninen und<br />

großer Eleganz im Abgang. Merlot-dominiert, Cabernet & Co.<br />

sorgen für Frische und Eleganz. Starker Wein!<br />

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot<br />

bis 2032 Alk. 14 Vol-% 91 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />

enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 21329 € 14,99 (€ 19,99/1L)<br />

15%<br />

Rabatt<br />

Château de Laville<br />

Cadillac <strong>–</strong> Côtes de Bordeaux<br />

Frankreich, Bordeaux, rot, 2019, trocken |<br />

Château de Laville befindet sich auf einem der der höchsten<br />

Punkte der Gemeinde Capian auf einem Ton-Kalk-<br />

Boden. 80% Merlot und 20% Cabernet werden zum Teil in<br />

neuen Barriques ausgebaut. Sehr dunkel im Glas. Verführerisch<br />

im Duft mit Noten von Cassis, Himbeeren, schwarzen<br />

Kirschen und Edelbitterschokolade. Intensiv fruchtig und<br />

sinnlich am Gaumen. Butterweiche Tannine, geschmeidiger<br />

Nachklang mit einem Hauch Graphit. Das hat echte Klasse<br />

und bietet großen Bordeaux-Genuss fürs Geld!<br />

Merlot, Cabernet Sauvignon bis 2032<br />

Alk. 14 Vol-% 92 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />

enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 21330 € 16,15 statt € 18,99 (€ 21,53/1L)<br />

7


BIO<br />

Parker<br />

90 PUNKTE<br />

Sylvie und Axel Vacheron, Bruno Gaspard,<br />

Antoine Robert, Marilou Vacheron (v. l.)<br />

Rhône-Weltklasse<br />

Seit fast 20 Jahren erzeugen Sylvie Vacheron und<br />

ihr kongenialer Partner Bruno Gaspard auf der<br />

versteckt gelegenen Domaine Le Clos du Caillou<br />

einige der besten Weine der südlichen Rhône,<br />

wenn nicht gar ganz Frankreichs. <strong>Die</strong> Umstellung<br />

auf biodynamischen Anbau vor geraumer Zeit hat<br />

noch einmal für einen enormen Qualitätsschub gesorgt.<br />

<strong>Die</strong> Weine haben dadurch zusätzlich an Präzision und<br />

Finesse gewonnen und Le Clos du Caillou in der Liste der<br />

besten Weingüter Frankreichs etabliert. <strong>Die</strong> Crus gehören<br />

zu den ganz großen Gewächsen. <strong>Die</strong> aktuellen Jahrgänge<br />

sind atemberaubend gut und werden von allen wichtigen<br />

Weinkritikern gefeiert. Robert Parker, einer der größten<br />

Rhône-Kenner und Fan der Domaine Le Clos du Caillou:<br />

„Jahr für Jahr produziert Le Clos du Caillou einige der<br />

besten Côtes du Rhônes der Appellation. <strong>Die</strong>se Weine sind<br />

mörderisch.“ Mit dieser Einschätzung ist Robert Parker<br />

nicht der einzige international bedeutende Weinkritiker.<br />

Le Clos du Caillou<br />

Le Bouquet <strong>des</strong> Garrigues<br />

Frankreich, Rhône, weiß, 2020, trocken |<br />

Kann es locker mit Top-Weinen aus Châteauneufdu-Pape<br />

aufnehmen. Kristalline, aromatische Frucht<br />

mit Noten von weißen Blüten, Steinobst, Mirabelle und<br />

Limette. Glasklar und rassig am Gaumen; geschmeidig,<br />

frisch und enorm mineralisch im langen Nachklang.<br />

Eine wahre Demonstration an Erstklassigkeit und einer<br />

der überragenden Weißweine der südlichen Rhône.<br />

Clairette, Grenache Blanc, Viognier, Bourboulenc<br />

bis 2025 Alk. 13,5 Vol-%<br />

93 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 21<strong>12</strong>7 € 15,99 (€ 21,32/1L)<br />

Le Clos du Caillou<br />

Le Caillou<br />

Frankreich, Rhône, rosé, 2021, trocken |<br />

Seit Jahren ist Le Caillou Rosé einer der schönsten<br />

Rosés der südlichen Rhône. Sehr helles Lachsrosa<br />

mit einem Hauch Orange. In der Nase eine super feine<br />

Mischung aus Himbeere, Melone und Mandarine.<br />

Glasklar, frisch und intensiv im Geschmack. Am<br />

Gaumen Mango, Kirsche und Pfirsich. Ganz feine<br />

Kombination aus reifer Beerenfrucht und intensiver<br />

mineralischer Frische. Rosé der Spitzenklasse!<br />

Counoise, Mourvèdre bis 2025<br />

Alk. <strong>12</strong>,5 Vol-% 91 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />

enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 21<strong>12</strong>9 € 11,99 (€ 15,99/1L)<br />

BIO<br />

BIO<br />

BIO<br />

Le Clos du Caillou<br />

Le Caillou<br />

Frankreich, Rhône, weiß, 2021, trocken |<br />

Ein weißer Côtes du Rhône der Extraklasse. Glasklare<br />

Aromen von Steinobst, weißen Blüten, Limette und<br />

Mirabelle. Am Gaumen enorm frisch, lebendig und klar<br />

wie ein Bergkristall. Wunderbare Harmonie zwischen<br />

reifer Frucht und kühler Mineralität. Ein Hauch Orangenschale<br />

und Weinbergpfirsich im Nachklang. Ein Wunder<br />

an Harmonie und Delikatesse. Unser Tipp: passt ganz<br />

hervorragend zu Gemüsegerichten <strong>–</strong> oder einfach solo!<br />

Grenache Blanc, Clairette, Bourboulenc bis 2025<br />

Alk. <strong>12</strong>,5 Vol-% 91 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />

enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 21<strong>12</strong>8 € 11,99 (€ 15,99/1L)<br />

Le Clos du Caillou<br />

Le Caillou<br />

Frankreich, Rhône, rot, 2021, trocken |<br />

Le Caillou in Rot ist ein prestigeträchtiger Côtes du Rhône.<br />

Sattes Rubinrot mit violetten Reflexen. Unwiderstehliche<br />

Nase: reife Himbeeren, Cassis, Pflaume, Garrigue und<br />

ein Hauch dunkle Schokolade. Am Gaumen üppig, mit<br />

Frische und weichen Tanninen. Süße Kirschen und<br />

Zwetschge im langen Nachklang. Überdurchschnittliches<br />

Niveau. Wer den perfekten Rotwein für jede Gelegenheit<br />

noch sucht, muss hier zugreifen!<br />

Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre bis 2027<br />

Alk. 14 Vol-% 92 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />

enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 21130 € 11,99 (€ 15,99/1L)<br />

8


Parker<br />

91 PUNKTE<br />

BIO<br />

Le Clos du Caillou<br />

Le Bouquet <strong>des</strong> Garrigues | Côtes du Rhône<br />

Frankreich, Rhône, rot, 2019, trocken |<br />

Einer dieser Luxus Côtes du Rhônes, der auch als „echter“<br />

Châteauneuf-du-Pape durchgehen würde. Mit 85 Prozent<br />

dominiert Grenache in schönster Form: Aromen von Kirschlikör,<br />

Himbeere und mediterranen Kräutern. Am Gaumen<br />

Brombeere und Pflaume. Dicht und samtig, im Nachklang<br />

frisch und lebendig, nicht in die Breite gehend. Kraft und<br />

burgundische Finesse in großer Harmonie. Ein Meisterwerk!<br />

Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre<br />

bis 2030 Alk. 14,5 Vol-%<br />

93 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 21<strong>12</strong>6 € 15,99 (€ 21,32/1L)<br />

PUNKTE<br />

93 Jeb Dunnuck<br />

BIO<br />

Le Clos du Caillou<br />

Les Quartz | Côtes du Rhône<br />

Frankreich, Rhône, rot, 2018, trocken |<br />

Les Quartz, legendärer Côtes du Rhône von Clos du<br />

Caillou, der eigentlich ein Châteauneuf-du-Pape ist,<br />

seinerzeit aber nicht klassifiziert wurde. Extrem dichte<br />

Farbe; berauschende Nase mit Schwarzkirsche, Brombeere,<br />

Honig und Lakritze. Dicht und geschliffen, druckvoll<br />

und fein am Gaumen. Wie in Seide eingekleidete dunkle<br />

Früchte, umhüllt vom Duft der Provence. Lang und mineralisch.<br />

Großes Rhône-Kino aus einem der besten Keller<br />

ganz Frankreichs.<br />

Grenache, Syrah bis 2031 Alk. 14,5 Vol-%<br />

94 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 19385 € 21,99 (€ 29,32/1L)<br />

Art.-Nr. 21133 € 49,99 1,5L (€ 33,33/1L) Jg. 2017<br />

Le Clos du Caillou<br />

Le Tradition | Châteauneuf-du-Pape<br />

Frankreich, Rhône, rot, 2018, trocken |<br />

Le Clos du Caillous Châteauneuf-du-Pape Le Tradition<br />

stammt von den legendären Sandböden im nördlichen<br />

Sektor, nahe bei der Domaine, Heimat der elegantesten<br />

Weine. In der Nase reife Kirschen, Brombeeren, Cassis,<br />

Honig und Provencekräuter. Dicht, süß und geschliffen<br />

am Gaumen. Druckvoll und mit reichlich sexy Frucht im<br />

Nachklang. Hier triumphieren Feinheit, Grazie und hohe<br />

Fruchtdichte. Ein Traum von einem Einstiegs-Châteauneuf!<br />

Grenache, Mourvèdre, Syrah bis 2036<br />

Alk. 14,5 Vol-% 95 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />

enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 19386 € 32,99 (€ 43,99/1L)<br />

Parker<br />

94PUNKTE<br />

BIO<br />

BIO<br />

Le Clos du Caillou<br />

Les Safres | Châteauneuf-du-Pape<br />

Frankreich, Rhône, rot, 2020, trocken |<br />

<strong>Die</strong>ser exzellente Wein stammt von den berühmten<br />

Sandböden im Nordwesten von Châteauneuf-du-Pape,<br />

ganz in der Nähe der Legende Château Rayas. Les Safres<br />

ist ein mit großer Eleganz und seidigem Gaumenfluss<br />

begeisternder Châteauneuf-du-Pape. <strong>Die</strong> Kraft ist<br />

natürlich da, eingebettet in eine hocharomatische,<br />

weiche und tiefgründige Frucht, in der das Aroma<br />

feinsten Kirschlikörs dominiert. Enormer, mineralischer<br />

Druck im langen Nachklang. Großer Châteauneuf, der<br />

Finesse und Kraft genial kombiniert.<br />

Grenache, Mourvèdre bis 2040 Alk. 15 Vol-%<br />

96 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 21131 € 45,00 (€ 60,00/1L)<br />

Le Clos du Caillou<br />

Les Safres | Châteauneuf-du-Pape<br />

Frankreich, Rhône, weiß, 2021, trocken |<br />

Einer der ganz großen weißen Châteauneufs! Glasklar,<br />

Aromen von Steinobst, Limette, Salz, Steinen. Enormer<br />

Schmelz, hochreife Frucht, sensationelle Frische. <strong>Die</strong><br />

Entwicklung der Weißweine von Clos du Caillou ist die<br />

eigentliche Überraschung. Sie gehören zur Spitze der<br />

Region, besitzen Frische und Körper. Der Les Safres Blanc<br />

ist dafür ein herausragen<strong>des</strong> Paradebeispiel. Clos du Caillou<br />

war einer der Vorreiter dieser stilistischen Änderung, viele<br />

andere Weingüter sind mittlerweile gefolgt.<br />

Grenache Blanc, Roussanne, Clairette bis 2032<br />

Alk. 14,5 Vol-% 96 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />

enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 21132 € 49,99 (€ 66,65/1L)<br />

9


„Was man liebt,<br />

macht man gut“<br />

Trénels<br />

Philosophie<br />

Michel Chapoutier<br />

Das vor den Toren von Mâcon gelegene kleine Handelshaus<br />

Maison Trénel wurde 2015 vom Rhône-Superstar<br />

Michel Chapoutier gekauft. Seine Vision, auch im<br />

südlichen Burgund große Weine nach biodynamischen<br />

Richtlinien zu erzeugen, geht voll auf. <strong>Die</strong> jüngsten<br />

Jahrgänge zeigen Klasse, strotzen nur so vor brillanter Frucht und<br />

sind bilder buchartige Exemplare aus dieser immer bedeutender<br />

werdenden Region. Neben der überragenden Qualität punkten<br />

Trénel-Weine mit einem sensationellen Preis-Genuss-Verhältnis, das<br />

sie zu echten Alternativen zu Weinen aus der knapp 100 Kilo meter<br />

entfernten Côte d’Or macht. Denn bedauerlicherweise sind die Preise<br />

zwischen Gevrey-Chambertin und Chassagne-Montrachet in den vergangenen<br />

Jahren geradezu explodiert, was viele Burgund- Liebhaber<br />

nach bezahlbaren Alternativen suchen lässt. Bei Trénel werden sie fündig!<br />

Eine Sünde wert sind außerdem die sagenhaft leckeren Frucht liköre<br />

(Cassis, Fram boise etc.), die in Frankreichs Sterne-Restau r ants überdies<br />

den Sorbets und Saucen das gewisse Etwas geben. Sie finden sie unter<br />

www.weinzeche.de in unserem Webshop.<br />

Trenel<br />

Cuvée Rochebonne | Beaujolais<br />

Frankreich, Beaujolais, rot, 2021, trocken |<br />

<strong>Die</strong>ser knackige und extravagante Wein hat eine<br />

schöne rubinrote Farbe. In der Nase mischen sich<br />

Aromen von Kirsche, Heidelbeere und Himbeere.<br />

Am Gaumen sehr fein und weich <strong>–</strong> hervorragend<br />

zu Fleisch oder Weichkäse wie Camembert oder<br />

Brie. Am Ende <strong>des</strong> Essens passen seine fruchtigen<br />

Aromen auch perfekt zu einem Kuchen mit<br />

roten Beeren. Oder einfach solo genießen.<br />

Gamay bis 2025 Alk. <strong>12</strong>,5 Vol-%<br />

89 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 22086 € 9,99 (€ 13,32/1L)<br />

Trénel<br />

Fleurie<br />

Frankreich, Beaujolais, rot, 2020, trocken |<br />

Unter den Crus <strong>des</strong> Beaujolais ist Fleurie gerade<br />

in Deutschland der wohl bekannteste. Trenels<br />

Exemplar macht dem legendären Namen Ehre.<br />

<strong>Die</strong> Frucht platzt förmlich mit Noten von reifen<br />

Kirschen, Heidelbeeren, Holunder und süßer<br />

Lakritze. Etwas Rauch, kühle Steine, Pfeffer im<br />

langen Abklang. Unschlagbar zu einem Coq au<br />

Vin oder Boeuf Bourguignon.<br />

Gamay bis 2030 Alk. 13 Vol-%<br />

93 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 22259 € 16,99 (€ 22,65/1L)<br />

Trénel<br />

Beaujolais Villages<br />

Frankreich, Beaujolais, rot, 2020, trocken |<br />

Beaujolais wie er sein soll: Kirsche, Cassis, süße Lakritze<br />

und ein Schuss Himbeeren. Lebendig, herrlich<br />

frisch, samtig und kühl-mineralisch am Gaumen. Ein<br />

Musterbeispiel eines authentischen, hochwertigen<br />

Beaujolais, wie man ihn gerne öfter sehen würde.<br />

Einen besseren Roten für den anspruchsvollen täglichen<br />

Genuss wird man schwerlich finden.<br />

Gamay bis 2025 Alk. 13 Vol-%<br />

90 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 20994 € 10,99 (€ 14,65/1L)<br />

Trénel<br />

Mâcon Villages<br />

Frankreich, Burgund, weiß, 2019, trocken |<br />

Der Chardonnay aus verschiedenen Weinbergen<br />

rund um Mâcon ist ein perfekter Einstieg in die<br />

Sehnsuchtsregion Burgund. Lupenreine, hocharomatische<br />

Frucht; Mirabelle, Ananas, Zitrus<br />

und Aprikose. Samtige Säure, frische Mineralität.<br />

Mehr Chardonnay ist in dieser Preisklasse<br />

kaum vorstellbar.<br />

Chardonnay bis 2025 Alk. 13,5 Vol-%<br />

90 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 20990 € 17,99 (€ 13,32/1L)<br />

10


<strong>Weinzeche</strong><br />

94 PUNKTE<br />

Trénel<br />

Côte du Py | Morgon<br />

Frankreich, Beaujolais, rot, 2020, trocken |<br />

Sehr dunkles Blau-Schwarz. In der Nase Blaubeere, Kirsche,<br />

Graphit, Schiefer, ein wenig Holz. Ausbau zu 100 Prozent<br />

im Barrique und Tonneau. Satte, verführerische Frucht<br />

mit Druck und Tiefe, dunkelbeeriger Nachklang. Bei jedem<br />

Schluck schmeckt man das besondere Terroir von Côte du Py,<br />

die als eine der besten Lagen im Beaujolais gilt. Ganz starker<br />

Wein! (biologisch produziert, aber erst ab dem Jahrgang<br />

<strong>2022</strong> auch offiziell Bio-zertifiziert).<br />

Gamay bis 2030 Alk. 14,5 Vol-%<br />

94 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 20997 € 17,99 (€ 23,99/1L)<br />

PUNKTE<br />

93 Vinous<br />

Trénel<br />

Climat La Madone | Fleurie<br />

Frankreich, Beaujolais, rot, 2019, trocken |<br />

La Madone gilt als einer der besten Weinberge im<br />

Beaujolais. Der Boden ist eine Mischung aus Sand<br />

und Granit. Ausbau ohne Holz! Dunkelbeerige Frucht,<br />

dazu Schwarzkirsche, Pflaume und Unterholz. Tiefgründig,<br />

immens fruchtig und hinten raus frisch und<br />

ge schmeidig. Enorme Länge. Ein Klasse-Wein, der<br />

untermauert, wie groß Beaujo lais aus Spitzenlagen<br />

sein kann. Ein Fest für den Gaumen!<br />

Gamay bis 2030 Alk. 13 Vol-%<br />

95 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 22260 € 21,99 (€ 29,32/1L)<br />

Trénel<br />

Saint-Véran<br />

Frankreich, Burgund, weiß, 2021, trocken |<br />

Saint-Véran ist eine spannende Appellation<br />

mit zum Teil exzellenten Chardonnays, die oft<br />

auf Augenhöhe mit Pouilly-Fuissé und anderen<br />

namhaften Burgundern sind. Trénels Saint-Véran<br />

kombiniert auf perfekte Weise die saftige Frucht<br />

<strong>des</strong> Mâconnais mit einer Spur Rauch und Mineralität,<br />

die Größe vermittelt. Ein Chardonnay-<br />

Wunder zum fairen Preis.<br />

Chardonnay bis 2030 Alk. 13 Vol-%<br />

91 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 22075 € 22,99 (€ 30,65/1L)<br />

BIO<br />

Trénel<br />

Clos <strong>des</strong> Poncetys | Saint-Véran<br />

Frankreich, Burgund, weiß, 2019, trocken | Clos <strong>des</strong><br />

Poncetys ist eine kleine Einzellage mit einem speziellen<br />

roten Ton-Kalkstein-Boden. 55 Jahre alte Reben,<br />

biodynamisch bewirtschaftet. Ausbau im Holz. Sattes<br />

Goldgelb; intensive Frucht, cremig und viel Schmelz.<br />

Dahinter eine gut integrierte Säure, die für Balance<br />

sorgt und zusätzliche Länge verleiht. Sagenhaft<br />

fruchtig, ganz klar einer der besten Saint-Vérans!<br />

Chardonnay bis 2030 Alk. 13 Vol-%<br />

94 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 20993 € 29,99 (€ 39,99/1L)<br />

Trénel<br />

Les Quarts | Pouilly Vinzelles<br />

Frankreich, Burgund, weiß, 2017, trocken |<br />

Glasklarer Spitzen- Chardonnay von über 50<br />

Jahre alten Reben. Ausbau im 400 Liter-Tonneau.<br />

In der Nase Willams Birne, Apfel, Pfirsich, Rauch<br />

und weißer Pfeffer. Staubtrocken, rassig und<br />

kühl, fast wie Meursault. Hinten raus schlank<br />

und drahtig, Kalk, Salz und auch Zitrone. <strong>Die</strong><br />

Finesse dominiert in diesem überragenden Wein.<br />

Chardonnay bis 2030 Alk. 13 Vol-%<br />

95 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 20992 € 34,99 (€ 46,65/1L)<br />

11


Charly Nicolle<br />

Heller Stern am<br />

Chablis-Himmel<br />

Charly Nicolle ist einer der jungen Hoffnungsträger<br />

in Chablis. Sein Weingut befindet sich<br />

in Fleys, einem 180 Seelen-Ort östlich von<br />

Chablis. Knapp 20 Hektar Reben sind im Besitz<br />

der Familie, und wie bei allen qualitätsorientierten<br />

Winzern liegt der Fokus auf der täglichen Arbeit<br />

im Weinberg. Im Keller wird nur das Nötigste getan, auf<br />

technischen Firlefanz verzichtet man. Resultat sind Weine<br />

von strahlender Schönheit, klarer Frucht und präzisem<br />

Geschmack. Geradezu archetypisch für die Region Chablis,<br />

in der die Chardonnay-Traube in Kombination mit den<br />

charakteristischen Böden zu großer Form auflaufen kann.<br />

Charly Nicolles Weine werden von internationalen Weinjournalisten<br />

gefeiert und begeistern mit einem außerordentlichen<br />

Preis-Genuss-Verhältnis <strong>–</strong> eine Besonderheit<br />

in Burgund, wo die Preise für viele Top-Gewächse in den<br />

letzten Jahren aberwitzig in die Höhe geschossen sind.<br />

PUNKTE<br />

90 Vinous<br />

Charly Nicolle<br />

Petit Chablis<br />

Frankreich, Burgund, weiß, 2020, trocken |<br />

Petit (=klein) ist dieser Chablis nicht! Er stammt von kühleren<br />

Lagen, die in Zeiten <strong>des</strong> Klimawandels immer bessere<br />

Weine hervorbringen. Kristallklare Nase mit Noten von<br />

Zitrone und Ananas. Frisch und straff am Gaumen, kühl<br />

und rassig, Chablis-typisch, wie aus dem Lehrbuch. Seidige,<br />

perfekt integrierte Säure. Im langen Nachklang gelbe<br />

Pflaume und grüner Apfel. Ein kleiner, großer Chablis!<br />

Chardonnay bis 2025 Alk. 13 Vol-%<br />

90 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 19816 € 17,99 (€ 23,99/1L)<br />

Charly Nicolle<br />

Per Aspera | Per Aspera<br />

Frankreich, Burgund, weiß, 2020, trocken |<br />

Das Aushängeschild Per Aspera ist ein erstklassiger Chablis<br />

mit eigener Handschrift. Ausbau im Edelstahl und in Demi<br />

Muids (500 Liter) Fässern. Helles Goldgelb; feines Bouquet<br />

mit Aromen von Mirabelle, Orangenschale, Salbei, Honig<br />

und Blüten. Knochentrocken, dabei samtig, weich und<br />

saftig. Hinten raus mit der typischen, unverwechselbaren<br />

Chablis-Kühle. Exzellenter Basis-Chablis, wie er authentischer<br />

kaum sein kann.<br />

Chardonnay bis 2028 Alk. <strong>12</strong>,5 Vol-%<br />

92 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 21989 € 19,99 (€ 26,65/1L)<br />

Art.-Nr. 21992 € <strong>12</strong>,99 0,375L (€ 34,64/1L)<br />

PUNKTE<br />

92 Vinous<br />

Charly Nicolle<br />

Bougros | Chablis Grand Cru<br />

Frankreich, Burgund, weiß, 2020, trocken |<br />

Charly Nicolles Parzelle in der Grand Cru-Lage Bougros<br />

ist 0,2 Hektar klein, die Reben sind 50 Jahre alt. Bougros<br />

ist der rarste Wein im Sortiment und großer Chablis-Stoff.<br />

Ausbau über 16 Monate auf der Feinhefe in 400 Liter-<br />

Fässern. Im Glas zeigt sich die ganze Größe: Rauch,<br />

Gestein, reifer Apfel, Birne, Aprikose. Dicht und konzentriert,<br />

frisch, rassig und elegant. Reichlich Länge und viel<br />

Finesse im langen, steinigen Nachklang. Limitiert!<br />

Chardonnay bis 2031 Alk. 13 Vol-%<br />

96 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 21991 € 65,00 (€ 86,67/1L)<br />

Charly Nicolle<br />

Les Fourneaux | Chablis 1.Cru<br />

Frankreich, Burgund, weiß, 2020, trocken |<br />

Zum Weingut gehören 2,5 Hektar in der Premier Cru-Lage<br />

Les Fourneaux, die Reben sind bis zu 40 Jahre alt, Ausbau<br />

im Edelstahl und in 400 Liter-Fässern. Ein Chardonnay wie<br />

gemalt: Rauchige Steinobstnase, gelbe Blüten, Maracuja,<br />

Honig, Walnuss. Am Gaumen generös, intensiv, saftig und<br />

ausgeprägt mineralisch. Gut integrierte Säure, druckvoll<br />

und frisch im langen Nachklang. Top-Wein mit einem süchtig<br />

machenden Gaumenfluss.<br />

Chardonnay bis 2032 Alk. 13 Vol-%<br />

94 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 21990 € 29,99 (€ 39,99/1L)<br />

<strong>12</strong>


Kaapzicht<br />

Chenin Blanc<br />

Südafrika, Stellenbosch, weiß, 2021, trocken |<br />

<strong>Die</strong> Trauben <strong>des</strong> Chenin Blancs stammen von alten Buschreben,<br />

die auf verwittertem Granitboden mit lehmigem<br />

Untergrund wachsen. Einige der Rebstöcke stehen auf dem<br />

zweit ältesten Chenin Blanc-Weinberg aus ganz Südafrika, der<br />

im Jahr 1947 angelegt wurde. In der Nase riecht man reife<br />

Apfelquitte und süße Ananas sowie Pfirsich, Blütenhonig und<br />

Baiser. <strong>Die</strong> leicht süßlichen Aromen ergänzen sich gut mit der<br />

sortentypischen Chenin-Säure.<br />

Chenin Blanc bis 2024 Alk. 13 Vol-%<br />

90 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 20593<br />

€ 9,99 (€ 13,32/1L)<br />

Kaapzicht<br />

Skraalhans Pinotage<br />

Südafrika, Stellenbosch, rot, 2021, trocken |<br />

Skraalhans ist ein hochwachsen<strong>des</strong> Unkraut, das zwischen den<br />

Rebstöcken die Buschrebe oft überragt. <strong>Die</strong> Fauna <strong>des</strong> Wein -<br />

bergs bleibt durch die natürliche Begrünung lebendig auf den<br />

sonst sehr heißen, nördlich ausgerichteten Granitböden der<br />

Bottelary Bowl. <strong>Die</strong> Farbe ist hellrot, der Geschmack köstlich,<br />

elegant und frisch. Man riecht fruchtig-süße Himbeeren und<br />

rote Beeren, etwas Banane sowie Muskat, Nelke und Milchkaffee.<br />

Zu kurzgebratenen Steaks und Filets oder würzigen Gratins.<br />

Pinotage bis 2026 Alk. 13 Vol-%<br />

91 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 21525 € 14,99 (€ 19,99/1L)<br />

PUNKTE<br />

92 Vinous<br />

Kaapzicht<br />

Kliprug Chenin Blanc<br />

Südafrika, Stellenbosch, weiß, 2021, trocken |<br />

Aufgrund der zahlreichen Felsbrocken, die sich am Boden <strong>des</strong><br />

1982 angelegten Weinbergs befinden, wurde diese Lage von<br />

den Weingutsmitarbeitern Kliprug (wörtlich Klippen-Rücken)<br />

genannt. Kaapzichts im Holzfass ausgebauter Chenin Blanc<br />

besitzt reichhaltige, tiefe und komplexe Aromen nach<br />

gequetschten gelben Früchten, weißem Pfirsich, honigsüßer<br />

Ananas und gelbem Kompott. Hohe Viskosität und anhaltend<br />

cremig-seidiger Geschmack machen diesen Wein zu einem<br />

tollen Begleiter zur Veggie-Küche, Tapas, Paella und Risotto.<br />

Höchster Genuss<br />

vom Kap<br />

<strong>Die</strong> Familien Steytler<br />

Kaapzicht ist ein Familienbetrieb in der vierten<br />

Generation - im Besitz und unter der<br />

Leitung der Familie Steytler, die hier seit<br />

1946 Landwirtschaft betreibt. Der Name<br />

Kaapzicht bedeutet „Kapblick“ und leitet<br />

sich von der wunderschönen Aussicht auf den Tafelberg<br />

ab. <strong>Die</strong> Farm ist Teil der Bottelary Road im Bezirk Stellenbosch.<br />

Mil<strong>des</strong> Klima, kühle Meeresbrisen und alte,<br />

verwitterte Granitböden ermöglichen es, Spitzenweine<br />

zu erzeugen. Süd afrikas Weinindustrie umfasst ungefähr<br />

dieselbe Ober fläche an Weinbergen wie Deutschlands<br />

Weinanbaugebiete, aber an Stelle von über 25000<br />

Weinproduzenten gibt es lediglich 560 Weinkeller, von<br />

denen 159 als sogenannte „wine estates“ registriert<br />

sind, bei denen die gesamte Produktion auf dem eigenen<br />

Weingut stattfinden muss, also keine Trauben aus<br />

anderen Gebieten für die „estate“ Weine hinzu gekauft<br />

werden dürfen. <strong>Die</strong> Weinberge von Kaapzicht haben<br />

hauptsächlich nord-westliche (also warme) Ausrichtung<br />

und werden im Sommer von ständig wehenden Meereswinden<br />

gekühlt. Eine gute Kombination für volle,<br />

fruchtige Weine.<br />

Chenin Blanc bis 2026 Alk. 13,5 Vol-%<br />

92 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 21528 € 19,99 (€ 26,65/1L)<br />

Kaapzicht<br />

Suidooster Shiraz<br />

Südafrika, Stellenbosch, rot, 2019, trocken |<br />

Kräftiger Südost- (Suidooster-) Wind bahnt sich seinen Weg<br />

durch die Reben. <strong>Die</strong> Beeren <strong>des</strong> Shiraz sind tiefdunkel, hochkonzentriert<br />

und ergeben einen fast schwarzen, voluminösen<br />

Wein voller Raffinesse, in dem sich die Aromen nur so tummeln:<br />

Schwarzkirsche, Brombeere, Cassis, Vanille, Leder, Torf,<br />

Eukalyptus und pfeffrige Gewürze.<br />

Shiraz bis 2030 Alk. 14 Vol-%<br />

91 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 21527 € 19,99 (€ 26,65/1L)<br />

Kaapzicht<br />

Skemerling Cabernet Sauvignon<br />

Südafrika, Stellenbosch, rot, 2019, trocken |<br />

Tiefes Rubinrot, so dunkel wie Tinte, dass man<br />

nicht hindurchsehen kann. Wunderbare Aromen<br />

nach schwarzer Johannisbeere, Beerenkonfitüre,<br />

Honigbusch, frischer Minze und Zigarrenkiste. Im<br />

Geschmack vollmundig und dicht, mit fester Struktur<br />

und konstantem Tannin-Gerüst, dazu reichlich Frucht.<br />

Alles in allem ein exzellent ausbalancierter Cabernet,<br />

der sich durch die 2-jährige Reife im Eichenfass zu<br />

einem samtigen, tiefgründigen Roten entwickelt hat,<br />

mit dem man gerne auch mal ein wenig angeben darf.<br />

Cabernet Sauvignon bis 2032<br />

Alk. 14 Vol-% 93 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />

enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 21526 € 27,99 (€ 37,32/1L)<br />

13


Legendär und<br />

einzigartig<br />

Emmerich Knoll junior<br />

Das Etikett ist legendär und unverwechselbar.<br />

<strong>Die</strong> Weine gehören zu den besten und langlebigsten<br />

Österreichs und strahlen in überirdischer<br />

Schönheit. Kurzum, das Weingut Emmerich Knoll<br />

der Familie Knoll ist ein Aushängeschild <strong>des</strong> österreichischen<br />

Weinbaus und eine Ikone der Wachau. <strong>Die</strong> Rebfläche<br />

beträgt rund 20 Hektar; rund 90 Prozent entfallen davon auf<br />

Grünen Veltliner und Riesling, den Rest teilen sich Chardonnay,<br />

Gelber Muskateller, Traminer und Blaubur gunder. <strong>Die</strong> bekanntesten<br />

Weine kommen aus den Lagen Loibenberg, Schütt,<br />

Kellerberg, Pfaffenberg und Kreutles. Der Ausbau erfolgt fast<br />

ausschließlich in Holzfässern. Emmerich Knoll ist ein Meister<br />

seines Fachs, ein großer Winzer der klug genug ist, seinen Söhnen<br />

mehr und mehr Verantwortung zu übergeben, damit dieser<br />

wunderbare Traditionsbetrieb auch zukünftig seine einzigartige<br />

Rolle im österreichischen Weinbau beibehalten kann.<br />

Parker<br />

92PUNKTE<br />

Emmerich Knoll<br />

Steinfeder | Loibner | Grüner Veltliner<br />

Österreich, Wachau, weiß, 2020, trocken |<br />

Der Grüne Veltliner Steinfeder ist beinahe schon<br />

eine Rarität im Sortiment von Emmerich Knoll. Der<br />

leichte, verspielte und dezent spritzige Veltliner wird<br />

nämlich hauptsächlich in der lokalen Gastronomie<br />

ausgeschenkt. Für den Export bleibt da nicht viel.<br />

Wer also einen alkoholleichten Weißwein aus einem<br />

der besten Keller Österreichs trinken möchte, sollte<br />

hier zuschlagen.<br />

Grüner Veltliner bis 2025 Alk. 11 Vol-%<br />

90 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 20<strong>12</strong>1 € 15,99 (€ 21,32/1L)<br />

Emmerich Knoll<br />

Federspiel | Ried Kreutles | Grüner Veltliner<br />

Österreich, Wachau, weiß, 2020, trocken |<br />

<strong>Die</strong> dem Loibner Loibenberg vorgelagerte Ried Kreutles<br />

ist ein 8,62 Hektar großer Weingarten, aus dem fruchtige,<br />

bereits jung gut zu trinkende Weine kommen. Bilderbuch-<br />

Veltliner mit aromatischer Frucht, saftigem Gaumenfluss<br />

und einer sanften, gut eingebundenen Säure. Man riecht<br />

grünen Apfel, weißen Pfeffer, Aprikose und grünen Spargel.<br />

Der Geschmack ist klar und geschliffen, lang ausklingend<br />

und wunderbar balanciert.<br />

Grüner Veltliner bis 2030 Alk. <strong>12</strong>,5 Vol-%<br />

92 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 20<strong>12</strong>3 € 21,99 (€ 29,32/1L)<br />

Emmerich Knoll<br />

Federspiel | Loibner | Gelber Muskateller<br />

Österreich, Wachau, weiß, 2021, trocken |<br />

Der Gelbe Muskateller eine weitere Spezialität <strong>des</strong><br />

Weingutes Knoll. <strong>Die</strong> Aromasorte läuft hier zu großer<br />

Finesse auf, ist weder laut, noch zu stark parfümiert.<br />

In der Nase dezente Noten von Aprikose, Orangenblüte,<br />

Koriander und Honigmelone. Knochen trocken,<br />

rassig, frisch und doch eher sanft in der Säure. Ein<br />

idealer Apéritifwein, der aber auch zu Spargel, Fisch<br />

und hellem Fleisch passt.<br />

Gelber Muskateller bis 2030 Alk. <strong>12</strong> Vol-%<br />

90 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 21693 € 19,99 (€ 26,65/1L)<br />

Emmerich Knoll<br />

Smaragd | Ried Kreutles | Grüner Veltliner<br />

Österreich, Wachau, weiß, 2021, trocken |<br />

Kreutles ist ein knapp 9 Hektar großer Weingarten zu Fuß <strong>des</strong><br />

Loibenbergs mit einem von Löss dominierten Boden. <strong>Die</strong> Weine<br />

aus dieser Top-Lage strahlen mit klarer Frucht und einer weicheren<br />

Säure. Hier hat man einen ganzen Korb gelber Früchte im Glas:<br />

Weinbergspfirsich, Mirabelle, Apfel, Williamsbirne und gelbe<br />

Pflaume. Exzellent balanciert zwischen aparten Obstaromen und<br />

kühlen Gesteinsnoten. Offener und früher trinkbar als die Weine<br />

aus Loibenberg und Schütt. Ein Wunder an Delikatesse!<br />

Grüner Veltliner bis 2040 Alk. 13 Vol-%<br />

95 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 22197 € 29,99 (€ 39,99/1L)<br />

14


20 PUNKTE<br />

19 WEINWISSER<br />

Emmerich Knoll<br />

Smaragd | Ried Schütt | Grüner Veltliner<br />

Österreich, Wachau, weiß, 2021, trocken |<br />

Überragender Veltliner, über den der WEINWISSER in<br />

der aktuellen Ausgabe schreibt: „Zeigt sich subtil und<br />

mit feiner jugendlicher Rauchigkeit, dann mit herrlicher<br />

Mirabellenfrucht und einem Hauch Maroni; am Gaumen<br />

enorm vielschichtig, engmaschig und kompakt gebaut,<br />

salzig, und mit reichlich Frucht, spannen<strong>des</strong> Spiel von<br />

samtiger Süße und ungemein explosiver Mineralik,<br />

voller Spannung, Druck und knisternd bis in den langen<br />

Abgang. Großartig.“ Weinwisser: 19/20 Punkte.<br />

Grüner Veltliner bis 2045 Alk. 13 Vol-%<br />

97 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 22198 € 39,99 (€ 53,32/1L)<br />

/20 PUNKTE<br />

19 WEINWISSER<br />

Emmerich Knoll<br />

Smaragd | Ried Loibenberg | Grüner Veltliner<br />

Österreich, Wachau, weiß, 2021, trocken |<br />

Der Grüne Veltliner Smaragd ist eine Legende aus einer<br />

der Spitzenlagen der Wachau. In der Jugend zurückhaltend,<br />

später aber aufblühend. Dichte, mineralisch unterlegt<br />

Frucht mit Noten von gelber Pflaume, Birne, Zuckerschote<br />

und Rauke. Saftiger Schmelz, dichte Frucht, gut eingepackte<br />

Säure, im Nachklang Salz und Steine. Veltliner wie<br />

von einem anderen Stern. Weinwisser: 19/20 Punkte.<br />

Grüner Veltliner bis 2042<br />

Alk. 14 Vol-% 95 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />

enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 22199 € 39,99 (€ 53,32/1L)<br />

Emmerich Knoll<br />

Smaragd | Ried Loibenberg | Riesling<br />

Österreich, Wachau, weiß, 2020, trocken |<br />

Der Riesling Smaragd Ried Loibenberg präsentiert<br />

sich in strahlendem Goldgelb. Vielschichtige<br />

Fruchtaromatik nach Nektarine, Birne, Grapefruit,<br />

Papaya, dazu Jasminblüten. Am Gaumen<br />

vollmundig, leicht pikant mit salzig-mineralischer<br />

Note, die an nassen Schiefer erinnert.<br />

Perfekt integrierte Säure, langanhaltend im<br />

Nachklang. Das ist Wachau in Höchstform!<br />

Riesling bis 2042 Alk. 13 Vol-%<br />

95 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 21669 € 39,99 (€ 53,32/1L)<br />

Emmerich Knoll<br />

Smaragd | Ried Schütt<br />

Dürnsteiner Riesling<br />

Österreich, Wachau, weiß, 2020, trocken |<br />

Großartig. Wer einmal einen reifen Smaragd aus<br />

dieser legendären Lage verkosten darf, behält bleibende<br />

Erinnerungen. <strong>Die</strong> Kombination aus intensiver<br />

Steinobstfrucht, vor allem Weinbergspfirsich plus<br />

Wildkräuter, ist bemerkenswert. <strong>Die</strong> überbordende<br />

Frucht und die reife Säure bilden eine stimmige<br />

Einheit, einen Wein, der zweifellos zu den großen<br />

trockenen Rieslingen der Welt gehört.<br />

Riesling bis 2042 Alk. 13 Vol-%<br />

96 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 21670 € 49,99 (€ 66,65/1L)<br />

Emmerich Knoll<br />

Smaragd | Vinothekfüllung | Grüner Veltliner<br />

Österreich, Wachau, weiß, 2021, trocken |<br />

<strong>Die</strong> Vinothekfüllung wird seit 1988 in fast jedem Jahr abgefüllt. <strong>Die</strong><br />

Trauben kommen aus den Top-Lagen Loibenberg, Kellerberg und<br />

Kreutles. Es handelt sich um eine Art trockene Auslese und ist das<br />

Nonplusultra im Repertoire der Familie Knoll. Ein Weltklassewein<br />

von barocker Statur, ausgelegt für eine lange Reifung. Hochreife<br />

Frucht, immense Tiefe, Aromen von Apfel, Maracuja, Williamsbirne<br />

und gelber Pflaume. Dazu eine stramme Säure, die für einen gewaltigen<br />

Frischekick sorgt. Power und Finesse auf höchstem Niveau!<br />

Grüner Veltliner bis 2045 Alk. 14 Vol-%<br />

98 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 22200 € 49,99 (€ 66,65/1L)<br />

15


Seit Jahren an<br />

der Weltspitze<br />

Markus Molitor<br />

Markus Molitor übernimmt 1984 im Alter von zwanzig<br />

Jahren in achter Generation das väterliche Weingut<br />

mit einem klaren Ziel: hier sollten Mosel-Rieslinge<br />

entstehen, wie sie die Region vor einhundert Jahren<br />

zu Weltruhm führten <strong>–</strong> lagen typisch, unverwechselbar<br />

und extrem lagerfähig. Heute, nach fast vierzig Jahren harter<br />

Arbeit, gehört das Weingut zur Spitze, die Rieslinge werden welt weit<br />

gefeiert und mit Auszeichnungen überschüttet. Sage und schreibe<br />

neunzehn Mal zeichnet Stephan Reinhardt (Deutschlandexperte bei<br />

Robert Parker’s THE WINE ADVOCATE) sie bisher mit der Traumnote<br />

von 100 Punkten aus <strong>–</strong> vier Mal allein im Jahrgang 2019! Das<br />

schafft selbst das teuerste Weingut der Welt, die Domaine de la Romanée<br />

Conti in Burgund nicht! Frühzeitig erkannte Markus Molitor<br />

auch das Potential der Burgundersorten an der Mittel mosel. Seine Pinot<br />

Noirs und Pinot Blancs sind ebenso gefragte Spitzenerzeugnisse wie die<br />

in traditioneller Methode der Flaschengärung erzeugten Riesling-Sekte.<br />

Markus Molitor: „Meine Maxime sind akribische und kompromisslose<br />

Handarbeit im Weinberg und im Keller gepaart mit einem gebührenden<br />

Respekt vor den Naturprodukten Traube und Wein.“<br />

Markus Molitor<br />

Haus Klosterberg | Riesling<br />

Deutschland, Mosel, weiß, 2020, trocken |<br />

Der trockene Riesling Haus Klosterberg ist ein perfekter<br />

Einstieg in die wunderbare Welt der Markus<br />

Molitor-Weine. Verschiedene Parzellen der Mittelmosel<br />

liefern die Trauben für diesen glasklaren,<br />

hocharomatischen Riesling, der trocken und ausgewogen<br />

über die Zunge läuft. Feiner Duft nach Zitrus,<br />

Pfirsich, Grapefruit und Mirabelle. Knackige Frucht,<br />

unterlegt von einer reifen, perfekt integrierten Säure<br />

und einer erfrischenden Mineralität, die sonst nur<br />

deutlich teurere Rieslinge haben.<br />

Riesling bis 2028 Alk. 11,5 Vol-%<br />

90 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 20913 € 10,99 (€ 14,65/1L)<br />

Parker<br />

94 PUNKTE<br />

Markus Molitor<br />

Alte Reben | Riesling<br />

Deutschland, Mosel, weiß, 2020, trocken |<br />

Der Riesling von alten Reben stammt von<br />

verschiedenen, zum Teil sehr kleinen Parzellen<br />

der Mittelmosel. Resultat ist ein Wein, der<br />

mühelos mit etlichen, deutlich teureren Großen<br />

Gewächsen mithalten kann. Glasklare Frucht<br />

mit Aromen von Pfirsich, Apfel und Safran.<br />

Druckvoll, rassig und lang am Gaumen. Ganz<br />

starker Wein mit großem Potential.<br />

Riesling bis 2035<br />

Alk. 11,5 Vol-% 93 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />

enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 22073 € 17,99 (€ 23,99/1L)<br />

Markus Molitor<br />

Haus Klosterberg | Riesling Sekt Brut<br />

Deutschland, Mosel, weiß, brut |<br />

Markus Molitors klassischer Riesling Sekt wird nach traditioneller<br />

Art durch Flaschengärung erzeugt. Streng selektierte<br />

Rieslingweine aus Steillagen der Mittelmosel sind die<br />

Grundlage. Glasklarer Duft nach Steinobst, Limette, Schiefer.<br />

Feinste Perlage, eleganter Gaumenfluss, langer Nachhall. Vor<br />

allem der reintönige Geschmack mit seinem kühl-mineralischem<br />

Unterbau prägt diesen Schaumwein aus einem der<br />

besten Keller Deutschlands. Perfekt als Aperitif, zu Schalentieren,<br />

Fisch und auch Gerichten der asiatischen Küche.<br />

Riesling bis 2025 Alk. 11,5 Vol-%<br />

91 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 15<strong>12</strong>8 € 19,99 (€ 26,65/1L)<br />

16


Markus Molitor<br />

Prestige Zéro Dosage | Riesling Sekt Brut<br />

Deutschland, Mosel, weiß, 2008,brut |<br />

Markus Molitor war bereits in jungen Jahren ein glühender<br />

Fan hochwertiger Schaumweine. Sein Spitzenprodukt<br />

„Prestige Brut Zéro Dosage“ aus dem Jahrgang 2008 reifte<br />

60 Monate in klassischer Flaschengärung auf der Hefe.<br />

Das Resultat ist ein großer Riesling-Sekt, der es locker mit<br />

Spitzenchampagnern aufnehmen kann. Feinste Perlage;<br />

intensive, hochelegante Frucht mit einer dezent kalkigen<br />

Note. Leicht rauchig, unterlegt von Schiefernoten. Enorme<br />

Frische im langen Nachklang. Ein deutscher Spitzensekt<br />

von internationaler Klasse.<br />

Riesling bis 2028 Alk. <strong>12</strong> Vol-%<br />

94 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 15<strong>12</strong>9 € 34,00 (€ 45,33/1L)<br />

Parker<br />

Parker<br />

93 PUNKTE<br />

98 PUNKTE<br />

Markus Molitor<br />

Brauneberger Mandelgarten | Pinot Noir *<br />

Deutschland, Mosel, rot, 2018, trocken |<br />

Bereits vor Jahren hat Markus Molitor das Potential<br />

der besten Lagen der Mittelmosel für Rotwein erkannt<br />

und Pinot Noir-Reben aus Burgund gepflanzt. Aus dem<br />

Brauneberger Mandelgarten kommt der im Holzfass<br />

ausgebaute Pinot Noir *, <strong>des</strong>sen große Eleganz an<br />

„echte“ Burgunder erinnert. In der Nase Himbeere,<br />

Kirsche und exotische Gewürze. Rassig, frisch, feinfruchtig<br />

und mineralisch am Gaumen. Große Finesse<br />

und druckvolle Länge. Wenig Holz, Frucht und Mineralität<br />

stehen eindeutig im Vordergrund.<br />

Riesling bis 2035 Alk. 13,5 Vol-%<br />

94 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 22077 € 29,99 (€ 39,99/1L)<br />

Markus Molitor<br />

Wehlener Klosterberg | Pinot Blanc ***<br />

Deutschland, Mosel, weiß, 2020, trocken |<br />

Der trockene Drei-Sterne-Pinot Blanc aus dem<br />

Wehlener Klosterberg ist einer von Deutschlands<br />

besten Weißburgundern. Ausgebaut im Holz,<br />

verströmt er feinste Aromen von Melone, Mirabelle<br />

und ein Hauch von Blüten und Nüssen. Am<br />

Gaumen eher schlank, aber mit einer Geschmackstiefe,<br />

die kein Ende zu finden scheint. Großartige<br />

Harmonie zwischen Frucht und Holz. Deutscher<br />

Weißburgunder auf dem Niveau eines Meursaults<br />

oder Chassagne Montrachets!<br />

Riesling bis 2035 Alk. 13 Vol-%<br />

98 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 22078 € 45,00 (€ 60,00/1L)<br />

Parker<br />

98+ PUNKTE<br />

Parker<br />

99 PUNKTE<br />

Markus Molitor<br />

Zeltinger Sonnenuhr | Auslese ***<br />

Deutschland, Mosel, weiß, 2019, trocken|<br />

Einer der größten, trockenen Rieslinge weltweit!<br />

Aus seiner Paradelage keltert Markus Molitor einen<br />

brillanten Wein von hoher Lebenserwartung und<br />

atemberaubender Tiefe. Rieslinge aus der Zeltinger<br />

Sonnenuhr sind kräftiger als aus der benachbarten<br />

Wehlener Sonnenuhr, benötigen Zeit, um ihr riesiges<br />

Potential entfalten zu können. Der Lohn für das<br />

Warten ist ein Wein, der es locker mit den größten<br />

Weißweinen aufnimmt.<br />

Riesling bis 2045 Alk. 13 Vol-%<br />

99 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 21369 € 89,00 (€ 118,67/1L)<br />

Markus Molitor<br />

Zeltinger Sonnenuhr | Auslese ***<br />

Deutschland, Mosel, weiß, 2020, edelsüß|<br />

Einer der größten, trockenen Rieslinge weltweit!<br />

Einer der größten, edelsüssen Rieslinge weltweit!<br />

Aus seiner Paradelage Zeltinger Sonnenuhr<br />

keltert Markus Molitor einen brillanten Wein mit<br />

tiefgründigem und raffiniertem Bukett mit klaren<br />

Nuancen von Aprikose und feinem Schiefer. Am<br />

Gaumen zart, konzentriert und ausgewogen, leicht<br />

salzig. Ziemlich süß, aber edel, kristallin und zart.<br />

Beeindruckende 99 Parker-Punkte!<br />

Riesling bis 2050 Alk. 7,5 Vol-%<br />

99 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 22081 € 89,00 (€ 118,67/1L)<br />

17


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bis 2028<br />

Alk. 13 Vol-%<br />

91 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />

enthält Sulfite<br />

Chardonnay<br />

bis 2025<br />

Alk. 13 Vol-%<br />

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Alk. 14 Vol-%<br />

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Alk. <strong>12</strong>,5 Vol-%<br />

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Alk. 14 Vol-%<br />

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Alk. <strong>12</strong> Vol-%<br />

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Art.-Nr. 19731<br />

€ 4,50 statt € 8,99 (€ 6,00/1L)<br />

Art.-Nr. 19730<br />

€ 5,85 statt € 8,99 (€ 7,80/1L)<br />

Art.-Nr. 19966<br />

€ 7,20 statt € 8,99 (€ 9,33/1L)<br />

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Sartarelli<br />

Balciana<br />

Italien, Marken<br />

weiß, 2015, trocken<br />

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Schreckbichl<br />

Rotfüssler<br />

Italien, Südtirol<br />

rot, 2019, trocken<br />

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San Marzano<br />

Sud | Primitivo Merlot<br />

Italien, Apulien<br />

rot, 2019, trocken<br />

Verdicchio<br />

bis 2030<br />

Alk. 15,5 Vol-%<br />

93 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />

enthält Sulfite<br />

Vernatsch<br />

bis 2024<br />

Alk. <strong>12</strong>,5 Vol-%<br />

90 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />

enthält Sulfite<br />

Primitivo, Merlot<br />

bis 2025<br />

Alk. 13,5 Vol-%<br />

89 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />

enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 15287<br />

€ 22,50 statt € 29,99 (€ 30,00/1L)<br />

Art.-Nr. 19534<br />

€ 8,50 statt € 9,99 (€ 11,33/1L)<br />

Art.-Nr. 18371<br />

€ 8,75 statt € 10,99 (€ 11,66/1L)<br />

BIO<br />

BIO<br />

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Domaine Jean-Luc Mader<br />

Pinot Blanc<br />

Frankreich, Elsass<br />

weiß, 2019, trocken<br />

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Domaine Jean-Luc Mader<br />

Pinot Gris<br />

Frankreich, Elsass<br />

weiß, 2018, trocken<br />

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Saint Cosme<br />

Little James’ Basket Press<br />

Frankreich, Rhône<br />

weiß, 2020, trocken<br />

Pinot Blanc<br />

bis 2024<br />

Alk. 13 Vol-%<br />

91 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />

enthält Sulfite<br />

Pinot Gris<br />

bis 2024<br />

Alk. 13,5 Vol-%<br />

91 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />

enthält Sulfite<br />

Sauvignon Blanc, Viognier<br />

bis 2024<br />

Alk. <strong>12</strong>,5 Vol-%<br />

89 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />

enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 17936<br />

€ 11,25 statt € 15,99 (€ 15,00/1L)<br />

Art.-Nr. 17940<br />

€ <strong>12</strong>,00 statt € 15,99 (€ 16,00/1L)<br />

Art.-Nr. 20035<br />

€ 6,00 statt € 7,99 (€ 8,00/1L)<br />

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Constantia Glen<br />

Sauvignon Blanc<br />

Südafrika, Constantia Valley<br />

weiß, 2019, trocken<br />

50%<br />

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Bodega Inurrieta<br />

Intacta<br />

Spanien, Navarra<br />

weiß, 2020, halbtrocken<br />

50%<br />

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Bodegas Más que Vinos<br />

Ercavio | Rosado<br />

Spanien, Tierra de Castilla<br />

rosé, 2020, trocken<br />

Sauvignon Blanc<br />

bis 2025<br />

Alk. 13,5 Vol-%<br />

90 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />

enthält Sulfite<br />

Sauvignon Blanc<br />

bis 2024<br />

Alk. 11 Vol-%<br />

90 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />

enthält Sulfite<br />

Tempranillo<br />

bis 2023<br />

Alk. <strong>12</strong>,5 Vol-%<br />

89 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />

enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 19681<br />

€ 11,95 statt € 16,99 (€ 15,93/1L)<br />

Art.-Nr. 20219<br />

€ 4,50 statt € 8,99 (€ 6,00/1L)<br />

Art.-Nr. 19828<br />

€ 5,00 statt € 9,99 (€ 6,67/1L)<br />

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Johannes Ohlig<br />

Johannisberger Erntebringer<br />

Deutschland, Rheingau<br />

rosé, 2020, feinherb<br />

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Josten & Klein<br />

Schiefer | Sauvignon Blanc<br />

Deutschland, Mittelrhein<br />

weiß, 2018, trocken<br />

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Josten & Klein<br />

Glanzstück | Riesling<br />

Deutschland, Mittelrhein<br />

weiß, 2017, trocken<br />

Spätburgunder<br />

bis 2023<br />

Alk. <strong>12</strong>,5 Vol-%<br />

88 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />

enthält Sulfite<br />

Sauvignon Blanc<br />

bis 2025<br />

Alk. <strong>12</strong>,5 Vol-%<br />

90 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />

enthält Sulfite<br />

Riesling<br />

bis 2025<br />

Alk. 13 Vol-%<br />

92 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte<br />

enthält Sulfite<br />

Art.-Nr. 20610<br />

€ 7,60 statt € 8,99 (€ 10,13/1L)<br />

Art.-Nr. 17685<br />

€ 9,75 statt € 13,99 (€ 13,00/1L)<br />

Art.-Nr. 17687<br />

€ 14,25 statt € 18,99 (€ 19,00/1L)<br />

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Hacienda Casa del Valle<br />

Selección Especial<br />

Spanien, Tierra de Castilla, rot, 2019, trocken |<br />

Eine starke Cuvée aus Cabernet, Merlot und Syrah, acht<br />

Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer<br />

Eiche gereift. Tiefdunkles Purpurrot mit violetten<br />

Reflexen. Ausladende Aromen von Kirsche, Blaubeere,<br />

Kakao und Vanille. Am Gaumen intensiv fruchtig mit<br />

Noten von roten Früchten, Gewürzen und Edelholz,<br />

dazu leicht rauchig. Vollmundig, geschmeidig, lang im<br />

Abgang. Ideal zu Tapas, Reisgerichten, Hartkäse und zu<br />

Fleisch vom Grill oder aus der Pfanne! Für diese starke<br />

Leistung gab es immer reichlich Auszeichnungen!<br />

Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah<br />

bis 2026 Alk. 14 Vol-%<br />

91 <strong>Weinzeche</strong>-Punkte enthält Sulfite<br />

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Art.-Nr. 22300 <strong>12</strong> X 0,75L € 99,00 (€ 11,00/1L) -45%<br />

Art.-Nr. 22301 6 X 0,75L € 54,00 (€ <strong>12</strong>,00/1L) -40%<br />

<strong>Weinzeche</strong> GmbH · Rotthauser Straße 44 · 45309 Essen · Tel.: 0201-550024 · Fax: 0201-550025 · www.weinzeche.de<br />

Bestellschein<br />

25<br />

seit<br />

Jahren<br />

G e n uss g a r a nti e<br />

Art.-Nr. Anzahl Artikel Preis €<br />

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Datum<br />

Unterschrift<br />

Das Angebot ist freibleibend, vorbehaltlich Zwischenverkauf. <strong>Die</strong> Angebotspreise sind gültig bis zum 4. Dezember <strong>2022</strong>.<br />

Druckfehler vorbehalten. Ab einem Rechnungswert von € <strong>12</strong>5,<strong>–</strong> (beliebig sortiert, jedoch in einer Lieferung) liefern wir frachtfrei innerhalb<br />

Deutschlands. Unter diesem Rechnungswert berechnen wir eine Pauschale von € 6,95 für Fracht- und Verpackungskosten. Wenn<br />

nicht ausdrücklich anders angegeben, beträgt die Flaschengröße 0,75L. Es gelten die AGB aus unserem Online-Shop: www.weinzeche.de<br />

Unsere Öffnungszeiten im Ladengeschäft: Mo. <strong>–</strong> Fr. 10 <strong>–</strong> 18 Uhr · Sa. 10 <strong>–</strong> 14 Uhr · Heiligabend und Silvester 10 <strong>–</strong> 13 Uhr. Im Online-Shop<br />

unter www.weinzeche.de immer geöffnet, 24 Stunden am Tag, 7 Tage die Woche.

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