13. November 2022
- Überfall-Serie auf Grazer Schüler - Claudio Eustacchio im Interview - 182 Jahre altes Grazer Geschäft feiert Comeback - Grazer Baltimore eröffnet als O-Bar - Graz zog den Junkerhut vor dem neuen Weinjahrgang
- Überfall-Serie auf Grazer Schüler
- Claudio Eustacchio im Interview
- 182 Jahre altes Grazer Geschäft feiert Comeback
- Grazer Baltimore eröffnet als O-Bar
- Graz zog den Junkerhut vor dem neuen Weinjahrgang
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38 grazer sonntag<br />
www.grazer.at <strong>13.</strong> NOVEMBER <strong>2022</strong><br />
SO ISST GRAZ<br />
Das „Geek’s Café “ präsentiert ...<br />
... Bruschetta-Burger<br />
Geek’s-Chef Paul Schneider. KK (2)<br />
Am 18. <strong>November</strong> ist es so weit, da feiert<br />
das Geek’s Café in der Zinzendorfgasse<br />
mit Live-Musik sein siebenjähriges Bestehen.<br />
In dieser Zeit hat sich das Lokal mit<br />
seinem besonderen Konzept schon längst<br />
als Insider-Tipp in Graz etabliert. Denn das<br />
gemütliche Café hat sich voll und ganz<br />
der Nerd-Kultur verschrieben. Herr-der-<br />
Ringe-Enthusiasten, Star-Wars-Fans und<br />
auch Anhänger des Superhelden-Genres<br />
reichen einander die Hand, erfreuen sich an<br />
der passenden Deko, kreativen Drinks und<br />
den köstlichen und speziellen Snacks – die<br />
Sandwiches sind beispielsweise nach „Big<br />
Bang Theory“-Charakteren benannt, vom<br />
Sheldon bis zur Penny. <br />
FAB<br />
Für ca. 4 Burger:<br />
4 große Rispentomaten (knackig)<br />
1 roter Zwiebel<br />
1 Bund frisches Basilikum<br />
2 EL Olivenöl<br />
1 EL Balsamico-Glace<br />
Salz & Pfeffer<br />
Kräuterbutter<br />
2 Knoblauchzehen<br />
Rucola<br />
Burgerbrot nach Wahl<br />
1 Cherrytomate<br />
Zubereitung:<br />
Zuerst die Tomaten und die rote Zwiebel<br />
in kleine Würfel schneiden.<br />
Basilikum fein hacken<br />
und die beiden<br />
Koblauchzehen<br />
pressen. Alles<br />
in eine Schüssel<br />
geben und<br />
danach mit<br />
Balsamico-Glace,<br />
Olivenöl, Salz und<br />
Pfeffer abschmecken.<br />
Das Ganze dann einen Tag lang abgedeckt<br />
im Kühlschrank ruhen lassen. Dann<br />
geht es auch schon ans Eingemachte:<br />
Das Burgerbrot beidseitig mit Kräuterbutter<br />
bestreichen und in einer Pfanne<br />
oder einem Toaster warm machen. Mit<br />
der kalten Bruschetta einseitig belegen,<br />
Rucola rein – und anschließend mit einer<br />
Cherrytomate dekorieren.<br />
GRAZWORTRÄTSEL<br />
steir. Landesvater<br />
† 1901 (Ladislaus<br />
G.)<br />
im Preis<br />
herabgesetzt<br />
Sozialverein<br />
am<br />
Lendplatz<br />
(3 Wörter)<br />
kaum<br />
zu vernehmen<br />
Wanderroute<br />
in<br />
Hitzendorf<br />
Stadt<br />
in der<br />
Lombardei<br />
buddhist.<br />
Sündenlast<br />
Autor, †<br />
1974 in Graz<br />
Rauschgifthändler<br />
zu Heilzwecken<br />
verwendeter<br />
Pflanzensaft<br />
Berg unter<br />
der Kernstockwarte<br />
(...höhe)<br />
Gruppe<br />
von Erben<br />
im Erbrecht<br />
naiver<br />
Comic-Bär<br />
Meister<br />
Petz<br />
frz. Palatschinke<br />
Na klar!<br />
1<br />
8<br />
Markgrafen<br />
in der Mark<br />
an der Mur<br />
im 11. Jh.<br />
kelt. Sagenkönig<br />
Brauerei<br />
9<br />
Ausruf der<br />
Empörung<br />
Grazer Dramatiker<br />
†<br />
Grazer<br />
Stadttor<br />
2<br />
subarktisches<br />
Herdentier<br />
deutscher<br />
TV-Sender<br />
Flausen,<br />
Launen<br />
Zaster<br />
Glücksritter<br />
Liegesofa<br />
deutsche<br />
Vorsilbe<br />
5<br />
† 1884<br />
6<br />
Hauptstadt<br />
Ägyptens<br />
frz. Adelsprädikat<br />
spanischer<br />
Artikel<br />
ein Rückscheinbrief<br />
ital. "ich"<br />
Betreiber<br />
von FRida<br />
& freD<br />
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10<br />
englisch<br />
für "eins"<br />
poetisch<br />
für "Löwe"<br />
KFZ-Kz. für<br />
BH Leoben<br />
Abk. f. "Polyethylen"<br />
japanisches<br />
Brettspiel<br />
Schlusswort<br />
eines<br />
Gebetes<br />
größte<br />
Drüse<br />
des<br />
Körpers<br />
abscheulich,<br />
widerwärtig<br />
Opernlied<br />
100 Quadratmeter<br />
Zeichen<br />
für Rubidium<br />
Falschmeldung<br />
in der<br />
Presse<br />
Gebirge<br />
auf Kreta<br />
Apfelsine<br />
10<br />
12<br />
spärlich<br />
vorhanden,<br />
unüblich<br />
flugunfähiger<br />
Vogel auf<br />
Neuseeland<br />
11<br />
frz. für<br />
"eins"<br />
deutscher<br />
TV-Sender<br />
Devise,<br />
Motto,<br />
Parole<br />
3<br />
4<br />
Eggenberger<br />
Fußballverein<br />
lateinisch<br />
für "wo"<br />
sächliches<br />
Fürwort<br />
Grazer Autor<br />
(Matthias)<br />
Gerät zum<br />
Kehren<br />
Sitz d. steir.<br />
Landesregierung<br />
jap. Matte<br />
moslem.<br />
Filzkappe<br />
Zeichen<br />
für Thoron 7<br />
Vermächtnis<br />
an die<br />
Nachwelt<br />
Lösung der Vorwoche: MESSENDORF Rätsellösungen: S. 35<br />
Aktuelles Lösungswort:<br />
SUDOKU<br />
3 6 5 4<br />
1 9<br />
4 3 8 2<br />
2 5 8 4<br />
1 9 6<br />
7<br />
4 9 1 3<br />
3 5<br />
3 7 4 2 6<br />
1202<br />
Jede Ziffer<br />
darf in<br />
jeder Reihe<br />
in jedem<br />
Quadrat<br />
nur einmal<br />
vorkommen.<br />
Bleistift<br />
spitzen,<br />
los geht’s.<br />
Viel Spaß!<br />
11<br />
G E W I N N S P I E L<br />
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werden telefonisch verständigt und sind<br />
mit der Veröffentlichung einverstanden.<br />
5,5 Stunden<br />
Thermengenuss<br />
ab € 14,30*<br />
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