Genusswelt Tabak `22/`23

EDITORIAL
Wunsch nach Genuss in
schwierigen Zeiten hat den
Konsum von Tabakprodukten
beschleunigt
Tabakwaren sind bei uns wie in anderen Ländern
legale, frei verkäufliche Produkte. Sie können jederzeit
im Kiosk, im Supermarkt und in Automaten
erworben werden. Und trotz der enormen Preissteigerungen
in den vergangenen Jahren wegen der drastischen
Steuererhöhungen, der Schockbilder auf den
Verpackungen und des zunehmenden Werbeverbots
sind sie aus weiten Teilen der Erwachsenenwelt nicht
wegzudenken. So wurden im vergangenen Jahr allein
in Deutschland an Zigaretten 71,8 Milliarden Stück
abgesetzt. Und dies, obwohl die Industrie offensiv
und – wie ich finde vorbildlich – vor den negativen
gesundheitlichen Aspekten des Tabakkonsums warnt.
Das wirkt zunächst als sehr hoch, doch tatsächlich
ist die Zahl der Raucher in den vergangenen Jahrzehnten
drastisch gesunken. Nur noch 23,8 Prozent
Frauen und Männer ab 18 Jahren sind Raucher, davon
27 Prozent Männer und 20,8 Prozent Frauen. Bei
Jugendlichen wird sogar ein besonders starker Rückgang
der Raucherquote registriert. Zum Vergleich: in
den 30iger Jahren des vergangenen Jahrhunderts
war Deutschland der größte Tabakimporteur der Welt.
Pro Jahr wurden 100.000 Tonnen eingeführt. Damals
waren 80 Prozent aller Männer und 20 Prozent aller
Frauen Raucher.
Tabak in Zeitungspapier. Die erste Zigarettenfirma
Deutschlands entstand 1862 in Dresden als Zweigstelle
der St. Petersburger Firma Laferme.
Nur so viel zur Verbindung im Tabakgeschäft
zwischen Deutschland und Russland. Interessante Informationen
und gute Unterhaltung über Tabakprodukte
unterschiedlichster Variationen wünsche ich.
Kommen wir zurück in die Gegenwart. Headlines
in den Medien wie Immer weniger junge Menschen
rauchen oder Rauchen unter Jugendlichen auf neuem
Tiefstand waren Schlagzeilen aus der Zeit vor
der Pandemie. Seitdem ist die Raucherquote aber
wieder gestiegen. Experten gehen davon aus, dass
die Corona bedingten Lockdowns, permanente Unsicherheit,
Dauerstress und nicht zuletzt Homeoffice
und Symptome von Einsamkeit Ursachen waren, dass
vor allem viele junge Menschen wieder zu Tabakprodukten
greifen.
Die Statistiken zeigen zugleich, dass E-Zigaretten
und die Tabakerhitzer nach wie vor Nischenprodukte
sind. Viele Raucher probieren sie mal aus, aber kehren
doch gern wieder zu ihren gewohnten Marken zurück.
Nicht ohne Grund betreiben Tabakkonzerne für ihre
alternativen Zigarettenprodukte deshalb intensive
Werbung.
Mich übrigens erinnert das Thema Tabak an
spannende Geschichten aus der Vergangenheit mit
Bezug zur Gegenwart. Im ersten Krimkrieg von 1853
bis 1856 zum Bespiel rauchten die mit den Osmanen
verbündeten britischen und französischen Soldaten
Der nächste
TABAK PROFI
Philipp Hirt-Reger
Conférencier
TABAK PROFI
Tabakprodukte im LEH
erscheint
Januar 2023
fng-magazin: Der Markenmonitor
für den Lebensmittelhandel
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