2022 wohnbar Winter Mayrhofer

wohnbar
Das fühlt sich richtig gut an
Materialvielfalt in allen Farben und Formen _ Seite 13
wunschkueche.at

Lieblingsrezept
Dani und Chris haben ein Lieblingsrezept. Nicht unbedingt
für die Zubereitung einer Speise, sondern für
ein spürbares Extra an Lebensqualität: Wenn es ihnen
etwa im Job zu viel wird, dann nehmen sie sich eine
kleine Auszeit – und kochen gemeinsam; probieren in
der Küche etwas aus, das in der täglichen Routine vielleicht
keinen Platz hat. Und zumindest für einen kleinen
Moment sind alle Alltagssorgen verschwunden.
_BERN von PAUL LEVÍN

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Supermatte Oberfläche
Die neue Küchenfarbe ewe nanoo® Kieselgrau ist eine harmonische
Alternative für all jene, denen Steinweiß zu hell und Felsgrau
zu dunkel ist. Bei dem Küchenmodell Fina ist besonders schön
zu sehen, dass Kieselgrau in Kombination mit Onyxschwarz zwar
spannende Kontraste hervorbringt, aber dennoch stimmig wirkt.
Die kompakt aufgebaute L-förmige Küchenhalbinsel braucht
nur wenig Grundfläche, birgt aber viel Stauraum und Arbeitsfläche.
Hochgestellte Elektrogeräte ermöglichen ergonomisches,
rückenschonendes Kochen. Akzentuiert wird das Küchenbild
durch die Rückwand in Holzoptik im Farbton Bergeiche, schwarz
eloxiertem Metall und Dekorglas in Parsol dunkel.

Einbauküche ab € 10.990,–*
*inkl. MwSt, exkl. Elektrogeräte, Spüle, Armatur,
Zubehör und Lieferung & Montage
Intelligenz für den Alltag
Über die Wohnsituation des irischen Poeten Oscar
Wilde ist uns zwar nichts Genaueres bekannt, aber
man darf davon ausgehen, dass seine Küche die eine
oder andere Überraschung zu bieten hatte. „Das Unerwartete
zu erwarten, verrät einen durch und durch
modernen Geist“, hat er einmal geschrieben. Das gilt
auch für eine zeitgemäße Küche: Intelligentes Design,
das selbst nach Jahren noch mit seiner Präzision und
Schönheit begeistern kann. Wie eben ein Gedicht.
_ELBA von PAUL LEVÍN

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Vegetarischer Linsenbraten
Zutaten für 4 Personen
Für den Linsenbraten
300 g vorgekochte Linsen
1 EL Oliven- oder Avocadoöl
1 Zwiebel gehackt
3 Knoblauchzehen fein gehackt
1 Stange Sellerie, gehackt
1 Karotte, geschält und gehackt
60 g Walnusskerne
80 g Haferflocken
3 EL Tamari oder Sojasoße
3 EL Tomatenmark
2 EL gemahlene Leinsamen
2 EL Hefeflocken
2 TL Ahornsirup
1 TL Apfelessig
1/2 TL getrockneter Thymian
1 TL getrockneter Basilikum
1 TL getrockneter Oregano
1/4 TL Cayennepfeffer
1/4 TL schwarzer Pfeffer
1/4 TL Meersalz
Für die Glasur
2 EL Tomatenmark
1,5 TL Ahornsirup
1 TL Balsamicoessig
1 Prise Meersalz
Backofen auf 180° C (Umluft) vorheizen. Die Walnüsse auf dem
Backblech verteilen und 8-10 Minuten rösten. Anschließend aus
dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Als nächstes das Öl in einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer
Hitze erhitzen und Zwiebel, Knoblauch, Karotten und Sellerie circa
5-10 Minuten anbraten bis sie weich geworden sind. Das Gemüse
nach dem Garen vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Die
Linsen (30 Gramm für später aufheben), das gekochte Gemüse
und die gerösteten Walnüsse zusammen mit Haferflocken, Tamari,
Tomatenmark, gemahlenen Leinsamen, Hefeflocken, Ahornsirup,
Apfelessig, Thymian, Oregano, Basilikum, Cayennepfeffer,
Pfeffer und Meersalz in eine Küchenmaschine oder einen Mixer
geben und so lange pürieren, bis die Zutaten sich gut miteinander
vermischt haben und die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Die
Mischung sollte so fest sein, dass sie zusammenklebt. Anschließend
die verbliebenen Linsen einrühren und die Masse in einer
mit Backpapier ausgelegten Backform (22 x 12 x 6 cm Kastenform
verwenden) verteilen.
In einer kleinen Schüssel die Zutaten für die Glasur verrühren
und auf dem Laib verteilen. Nun den Braten mit Alufolie abgedeckt
25 Minuten im vorgeheizten Ofen ausbacken. Dann die
Folie entfernen und weitere 8 Minuten backen. Den Ofen ausschalten
und den Braten für etwa 15 Minuten ruhen lassen, bevor
er aufgeschnitten und serviert wird.

Atemberaubend edel
Eine Küche zeigt Kante. Ihr innovatives Erscheinungsbild mit den unverwechselbaren, abgeschrägten Fronten in aktueller Colorlackierung clay brown
macht das Raumkonzept Tendeco von INTUO zu einem wahren Eyecatcher. Die Hochschrankgruppe in amerikanischer Nuss beeindruckt mit ihrer vertikal
ausgeklinkten Stufenfront. Arbeitsflächen und die ergonomisch erhöhte Ansatzplatte aus Naturstein sind in infinity brown ausgeführt. Schwarz lackiertes,
verspiegeltes Dekorglas stopsol grey und das neue Stellregal-System vervollständigen dieses imposante Raumkonzept. Die Wandborde aus schwarz
pulverbeschichtetem Stahlblech werden durch die steuerbare LED Nischenbeleuchtung wunderbar inszeniert.

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1 Sitzt und passt
Wer hat behauptet, dass es bei Tisch
nicht auch gemütlich zugehen kann? Ganz
genau – niemand. Denn es darf durchaus
auch mal länger werden, schließlich gibt
es im Leben viel zu feiern, besprechen und
diskutieren. Da freut man sich über Komfort
ebenso wie über Eleganz und zwar
nicht nur jedes einzelne Familienmitglied,
sondern auch die lieben Gäste.
_Essgruppe ARBON von PAUL LEVÍN
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2 Raum und Zeit
Natürlich war früher nicht alles besser, auch wenn sich manche Dinge im Lichte der Vergangenheit zu
verklären scheinen. Aber das, was tatsächlich gut war, hat dafür auch heute noch Bestand. Wie etwa
viele Klassiker des Möbeldesigns. Mit ein Grund, warum sich Vintage- und Retro-Entwürfe so großer
Beliebtheit erfreuen: Weil sie sich schon lange bewährt haben.
_Essgruppe MARANOSA von PAUL LEVÍN
Tisch 120 x 80 cm ab € 849,–
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Wo Traumküchen
Wirklichkeit werden
WIR WISSEN GANZ GENAU, WAS EINE GUTE KÜCHE „KÖNNEN“
MUSS: Robust sollte sie sein, intelligent geplant und perfekt strukturiert.
Außerdem über ausreichend Stauraum verfügen und Ihnen
grenzenlose Möglichkeiten für die Zubereitung diverser Köstlichkeiten
bieten.
Damit Ihre zukünftige Traumküche wirklich alle Stücke spielt, ist eine Menge Detailplanung nötig.
Daher nehmen wir uns in unserem Küchenstudio alle Zeit der Welt, um wirklich jeden einzelnen
Ihrer Wünsche in die Planung einfließen zu lassen. Dabei geht es nicht nur um strapazierfähige
Arbeitsflächen und ansprechende Optik – hochwertige Materialien und Design am Puls der
Zeit sind für uns ohnehin selbstverständlich. Das Allerwichtigste ist die individuelle Anpassung
an Ihre Gewohnheiten und Bedürfnisse. Von der ergonomischen Ausrichtung über die effizienteste
Raumaufteilung bis hin zu den idealen Gerätekombinationen gestalten wir gemeinsam mit
Ihnen Ihre Traumküche für vollendete Kochmomente. Genießen Sie außerdem die zahlreichen
Vorteile unseres Küchenservice-Pakets! Neben einem umfangreichen Sortiment an exklusiven
Modellen und hochwertigen Geräten bieten wir Ihnen in unserem Studio gerne auch eine professionelle
Planung an. Und die Montage? Die nehmen natürlich auch wir vor, damit Sie so rasch wie
möglich speisen können wie Gott in Frankreich – nur zu Hause.

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Einer für
2/9 Alles
Ganz Persönlich _ Ob Planung, Montage
oder Nachbetreuung: Sie haben einen
einzigen Ansprechpartner für alle Themen
rund um Ihr Wohnprojekt.
Tolle Raum-
4/9 konzepte
Die ganze Miete _ Ein Möbelstück alleine
macht noch kein Zuhause. Gerne planen
wir mit Ihnen alle Aspekte rund um Ihre
Wohnträume und schaffen ein Daheim zum
Wohlfühlen.
Mayrhofer küche&wohnen
Lenaustraße 31, 4020 Linz
T +43 732 667 718
office@wunschkueche.at
www.wunschkueche.at
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Virtual Reality
Planung
Willkommen in der Zukunft _ Wir entführen
Sie in die Welt Ihres zukünftigen Wohntraums.
Dank VR können Sie sich schon vor dem Kauf in
Ihren neu eingerichteten Räumen umsehen und
wohlfühlen.
Alle unsere 9 perfekten Services für Ihr Einrichtungserlebnis finden
Sie unter www.wunschkueche.at/leistungen/serviceleistungen

Magie der Technik
Feste gehören gefeiert und wo gern gekocht wird, da stapeln sich Pfannen und Töpfe. Und dann gibt es ja auch noch die Backöfen, die irgendwann dann doch gereinigt werden müssen, damit
sie wieder ansehnlich werden. Interessant: Gut essen will jeder, aber zeigen Sie uns mal jemanden, der sich darum reisst, nachher wieder alles sauber zu machen. Da kann man lange suchen.
Wäre es nicht endlich an der Zeit, selbstreinigende Öfen zu erfinden? Und wenn wir schon dabei sind: Dürfen wir uns dann auch gleich eine Vielzahl von Programmen und Funktionen wie zum
Beispiel garen, Reis kochen und noch viel mehr wünschen? Die gute Nachricht: So etwas gibt es bereits, und es spielt alle Stückerl. Sozusagen Science Fiction in der Küche – aber eben in der
Gegenwart. So bleibt mehr Zeit zum Feiern, während sich der kombinierte Dampfbackofen von selbst wieder hübsch macht – und wieder so glänzend aussieht wie im Prospekt.
_Dampfbackofen DGC HC Pro von Miele

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Zeitlose Frische
Die Einbaugeräte von Liebherr sind in verschiedenen Serien
erhältlich: Pure, Plus, Prime und Peak. Aber ganz egal
für welche Serie Sie sich entscheiden, die kompromisslose
Qualität bekommen Sie mit jedem einzelnen Liebherr-Produkt
zu spüren, denn eine Menge Features sind jetzt bereits
in diesen Geräten der Pure-Serie standardmäßig verbaut.
Zum Beispiel die automatische Abtaufunktion NoFrost
oder die EasyFresh-Technologie für die Lagerung von Obst
und Gemüse sowie der Feature DuoCooling. Zwei getrennte
Kältekreisläufe sorgen dafür, dass zwischen Kühl- und
Gefrierteil kein Luftaustausch stattfindet. Die gelagerten
Lebensmittel trocknen so weder aus noch wird ein Geruch
übertragen.

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1 Steter Quell des Besonderen
Was ist schon Luxus? Sich täglich über die Schönheit der unmittelbaren
Umgebung freuen zu dürfen? Und sogar in der Küche das
Gefühl wohltuender Perfektion zu verspüren? Die um treffende
Worte selten verlegene Coco Chanel brachte es auf den Punkt:
„Luxus ist nicht das Gegenteil von Armut, sondern das Gegenteil
von Gewöhnlichkeit.“ Denn schließlich hat niemand behauptet,
dass man nicht auch im Alltag das Besondere lieben darf. Wenn
edle Farben und Materialien ihren Beitrag leisten, das Auge zu erfreuen,
dann können sogar Routinehandgriffe unerwartet reizvoll
sein. So wie der tägliche Griff zum Wasserhahn – Pardon, zu den
Armaturen natürlich.
_Armatur drink.soda EVOL-S Pro von BLANCO
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2 Für immer schön
Ein bisschen stolz auf ihre Arbeitsplatte sind
Mia und David schon. So stolz, dass sie es gerne
jedem, der beim Kochen mithilft, erzählen wollen:
Die wunderschöne Arbeitsplatte ist nämlich
nachhaltig hergestellt worden. Und das ist ja
auch wirklich eine spannende Sache. 50 % des
dafür verwendeten Materials sind recycelt – und
die Platte hält fast eine Ewigkeit. Und irgendwie
macht das Kochen jetzt mehr Spaß, finden sie.
Ob das nur damit zu tun hat, oder ob sie sich auch
über den exklusiven Look freuen?
_Küchenarbeitsplatte Alpinova von STRASSER
Das fühlt sich richtig
gut an: Materialvielfalt
in allen Farben und
Formen.
Unzählige Male sehen und berühren wir
die Dinge, die uns ein vertrautes Gefühl
geben. Das macht ihn aus, den Ort, den
wir Zuhause nennen.
Ob Textilien, Holz oder Stein: Wir haben es
in der Hand – und zwar in unserem direkten
Umfeld, dem Wohnbereich. Und es ist
kein Wunder, dass neben der Optik auch
die Haptik einen großen Stellenwert für
das Wohlgefühl einnimmt. Schließlich ist
das Leben ein tägliches Schauen, Fühlen
und Begreifen. Einer der Gründe, warum
wir ganz besonderes Augenmerk auf die
Auswahl unserer Werkstoffe legen.

Funktionales Design
Das ausdrucksstarke Raumkonzept Sentu von INTUO beeindruckt mit einem Körper aus Naturstein und Fronten in der Farbe von grauem Basalt,
kombiniert mit Rückwandpaneelen und Verkleidungen im Nischenbereich aus arabica oak. Die Arbeitsplatte in atlantis leather wird im Kochbereich
zum Quader und ragt imposant aus der Insel. Highlights setzen der im Unterschrankbereich integrierte Weinkühler und der in getöntem Glas angegliederte
Hidden Storage mit passenden Rückwandpaneelen und Glasborden aus dunklem Parsolglas. Ein Blickfang – verborgen und edel einsichtig. Neue
Supermatt-Front-Füllungen in INTUO nanoo® Qualität mit Abperleffekt, eingefasst in einen schwarz lackierten Alurahmen, grenzen an den massiven
Spülenstein inklusive Becken aus Naturstein. Legrabox-Vollauszüge mit automatischer Innenbeleuchtung vereinen Design und Funktion.

Serviervorschlag
Hinsetzen, ausatmen und zur Ruhe kommen. Keine Mails am Smartphone lesen, diverse Geräte vielleicht sogar für zumindest
eine Stunde aus der Reichweite verbannen. Stattdessen lieber das feine Leder des Stuhls erspüren, das glatte Holz auf der Haut
wirken lassen und sich auf das freuen, was auf den Tisch kommt. Mit geschärften Sinnen und dennoch ganz entspannt genießen.
_Essgruppe listo von ANREI
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Mayrhofer küche&wohnen
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Medieninhaber: SERVICE&MORE GmbH, Diefenbachgasse 9/301, 1150 Wien /// Verlagsort: Wien /// Hersteller: Ferdinand
Berger & Söhne Ges.m.b.H. /// Herstellungsort: Horn /// Stand 15.12.2022, gültig bis 08.03.2023 /// Alle Preise sind
unverbindliche Verkaufspreise inkl. MwSt. und nicht kartelliert /// Irrtum, Druckfehler und Modelländerungen sind
vorbehalten /// Alle angegebenen Maße sind Zirkamaße und können Schwankungen unterworfen sein.