Gastroguide 2023

Schmackhaft
Tasty
Restaurant-Guide 2023
basel.com

WAYNE THIEBAUD
29. 1. – 21. 5. 2023
DORIS SALCEDO
21. 5. – 17. 9. 2023
Foto: Mark Niedermann
NIKO PIROSMANI
17. 9. 2023 – 28. 1. 2024
FONDATION BEYELER
fondationbeyeler.ch

Namensverzeichnis 4
Index of names
Spezialitätenverzeichnis 6
Index of specialities
Basler Quartiere 8
Districts of Basel
Innenstadt 10
City Centre
Basel Ost 26
Basel East
Bahnhof 32
Gundeldingen
Bruderholz
Kleinbasel 40
Kleinhüningen
Basel West 52
Nightlife 58
Region Basel 66
Basel Region
Local‘s Tips 72
Kontakte 75
Contacts

Namensverzeichnis
Index of Names
Stadt Basel | Basel City
1777 Kaffee Restaurant Bar 12
Ackermannshof by Flavio Fermi 52
ACQUA 52
Alchemist 12
Alexander, Restaurant 42
Alter Zoll 52
Apulia 12
Aroma 12
Atelier (Der Teufelhof Basel) 12
au Violon, Brasserie 12
Baracca Zermatt 52
Bar & Bistro Victoria 34
Baselstab Mövenpick, Brasserie 13
Beef7 Premium Steakhouse & Bar 13
Bel Etage (Der Teufelhof Basel) 13
Besenstiel 13
Bistro Kunstmuseum 13
blindekuh Basel 34
Bohemia Basel 13
Brasserie Les Trois Rois 14
Brasserie Steiger (Hotel Basel) 14
Brauerei 42
Bundesbahn 34
Cantina Don Camillo 42
Caspar’s (Euler) 34
Cheval Blanc by Peter Knogl 14
(Les Trois Rois)
Chez Donati 15
Chez Jeannot 42
Coccodrillo Ristorante 15
Confiserie Bachmann 15
Confiserie Beschle Aeschenvorstadt 15
Confiserie Beschle Clarastrasse 42
Contemporary Bio Restaurant 15
Côté Jardin (Essential by Dorint) 43
Cucaracha 15
Da Roberto 35
Don Pincho 52
Elsbethenstübli 16
Fasnachtsstuube 16
Fischerstube 43
Gaumenfreund (HYPERION) 43
Gifthüttli, Zum 16
Goldenen Fass, Zum 43
Goldenen Sternen, Gasthof zum 28
Grand Casino Basel 52
Hans im Glück 16
Harmonie, Zur 16
Hasenburg 16
HERITAGE Basel 43
Iris, Restaurant 28
Isaak, Zum 17
KLARA 44
Kantine 17
KOHLMANNS – essen und trinken 17
Krafft, Restaurant & Terrasse 44
Küchlin, Brasserie 17
Kunsthalle 17
Latini 17
LAUCH 44
Le Rhin Bleu 28
Les Gareçons 44
LILY’S MAXIM 44
Little Italy, Osteria 35
LORA, Restaurant & Bar 35
Löwenzorn 18
Mägd, Zur 18
Mandir 18
Markthalle Basel 35
MISTER WONG Basel Bahnhof SBB 36
MISTER WONG Basel Gerbergasse 18
MISTER WONG Basel 18
Steinenvorstadt
Mr. Pickwick Pub 18
Namamen Japanese Ramenbar 19
Negishi Sushi Bar 19
Nomad Eatery & Bar 19
Nooch Asian Kitchen 19
NOOHN Restaurant Lounge Bar 19
Ono 19
Papa Joe’s – American Restaurant 20
Papiermühle 28
PARK Lange Erlen 45
Parterre One 45
Prima Pizzeria Cucina Vincaffè 20
Ramazzotti, Restaurant Bar 20
Rein Restaurant & Bar (Radisson Blu) 21
Rhyschänzli 53
Rhywyera 45
roots 53
Rubino 21
Safran Zunft 21
Sandoase/Winterdorf 45
Schiffsrestaurant 21
(Basler Personenschifffahrt)
Schlüsselzunft 21
Schmale Wurf, Zum 45
Schnabel 21
Schützenhaus 53
SILO Restaurant 46
Sperber (Hotel Basel) 22
Stadthof 22
St. Alban Stübli 28
Starbucks Coffee Houses 22
STUCKI 36
Tapas del Mar Spalenburg 22
Taverne Johann 53
Tender & Loins Steakhouse 46
tibits Gundeli 36
tibits Steinen 22
Trattoria Antichi Sapori 22
Ufer7 46
Union Diner 23
Union Diner Gundeli 36
Union, Restaurant 46
UNTERNEHMEN MITTE 23
Villa Merian 28
VinOptimum 23
Viertel Dach 36
Volkshaus Basel Brasserie 46
4

Volta Bräu 53
Walliserkanne 23
walther bistrobar buvette 46
Weiherhof 53
WERK 8 36
Za Zaa 23
Zum Kuss 23
Nightlife
Atlantis Basel 58
baltazar bar 58
baragraph 58
Bar & Kaffee zum Teufel 58
(Der Teufelhof)
Bar Les Trois Rois 58
Bar Rouge 58
Bierjohann, Zum 59
Bierrevier 59
Campari Bar 59
Consum Weinbar 59
Grand Casino Basel 59
Hinz & Kunz Bar 59
Invino Weinbar 60
Nordtangente Sportsbar 60
Ono 60
Paddy Reilly’s Irish Pub 60
Papa Joe’s – Caribbean Bar 60
Parterre One Music 60
singer klub 61
soho basel 61
The Auld Dubliner, Irish Pub 61
Viertel Klub 61
Volkshaus Basel – Imi Bar 61
WERK 8 61
Region Basel | Basel Region
Baslerhof 66
Beyeler Restaurant im Park 66
Confiserie Brändli 66
Eden, Restaurant 66
Kentucky Saloon & Steakhouse 66
Kloster Dornach 67
Landgasthof Riehen 67
La Serenissima 67
MISTER WONG Oberwil 67
MISTER WONG Reinach 67
Ochsen, Gasthof zum 68
Osteria TRE 68
Schiff, Restaurant 68
Schloss Binningen 68
Schloss Bottmingen 68
schmatz Basel 68
Schützen, Restaurant 69
Seegarten – à la Carte 69
Seegarten – Familienrestaurant 69
Solbad & Sommerpark, Gasthof 69
Starck (FR) 69
Zertifizierungen:
Certifications:
Nachhaltigkeit | sustainability
Gault Millau
Guide Michelin
Preissegmente:
Price segments:
niedrig | low
mittel | medium
hoch | high
Öffnungszeiten können von den
Angaben in diesem Guide abweichen.
Die aktuellen Öffnungszeiten finden Sie
auf den Websites der Betriebe.
Opening hours may differ from
those published in this guide.
Please check directly with venues for
up-to-date information.
5

Spezialitätenverzeichnis
Index of Specialities
Amerikanisch | American
Hans im Glück 16
Kentucky Saloon & Steakhouse 66
Papa Joe’s – American Restaurant 20
Starbucks Coffee Houses 22
Tender & Loins Steakhouse 46
Union Diner 23
Union Diner Gundeli 36
Union, Restaurant 46
Asiatisch | Asian
LILY’S MAXIM 44
MISTER WONG Basel Bahnhof SBB 36
MISTER WONG Basel Gerbergasse 18
MISTER WONG Basel 18
Steinenvorstadt
MISTER WONG Oberwil 67
MISTER WONG Reinach 67
Nooch Asian Kitchen 19
Basler Spezialitäten | Basel specialities
Confiserie Bachmann 15
Confiserie Beschle Aeschenvorstadt 15
Confiserie Beschle Clarastrasse 42
Confiserie Brändli 66
Fasnachtsstuube 16
Safran Zunft 21
Schiffsrestaurant 21
(Basler Personenschifffahrt)
Schlüsselzunft 21
Schnabel 21
St. Alban Stübli 28
CH-Spezialitäten | Swiss specialities
Alexander, Restaurant 42
Baracca Zermatt 52
Elsbethenstübli 16
Gifthüttli, Zum 16
Hasenburg 16
Löwenzorn 18
Rein Restaurant & Bar (Radisson Blu) 21
Solbad & Sommerpark, Gasthof 69
Stadthof 22
Walliserkanne 23
Haute Cuisine
Ackermannshof by Flavio Fermi 52
Bel Etage (Der Teufelhof Basel) 13
Cheval Blanc by Peter Knogl 14
(Les Trois Rois)
Krafft, Restaurant & Terrasse 44
Osteria TRE 68
roots 53
Rubino 21
Schloss Binningen 68
Schloss Bottmingen 68
STUCKI 36
Indisch | Indian
Mandir 18
International
1777 Kaffee Restaurant Bar 12
Atelier (Der Teufelhof Basel) 12
Bar & Bistro Victoria 34
Baselstab Mövenpick, Brasserie 13
Beef7 Premium Steakhouse & Bar 13
Bistro Kunstmuseum 13
blindekuh Basel 34
Bohemia Basel 13
Caspar’s (Euler) 34
Côté Jardin (Essential by Dorint) 43
Eden, Restaurant 66
Gaumenfreund (HYPERION) 43
Grand Casino Basel 52
KLARA 44
Les Gareçons 44
LORA, Restaurant & Bar 35
Markthalle Basel 35
Mr. Pickwick Pub 18
Nomad Eatery & Bar 19
Ono 19
Papiermühle 28
Parterre One 45
Sandoase/Winterdorf 45
schmatz Basel 68
SILO Restaurant 46
Viertel Dach 36
Volta Bräu 53
WERK 8 36
Fischküche | Fish
Goldenen Sternen, Gasthof zum 28
Französisch | French
au Violon, Brasserie 12
Brasserie Steiger (Hotel Basel) 14
Schützen, Restaurant 71
Volkshaus Basel Brasserie & Bar 48
6

Italienisch | Italian
Apulia 12
Aroma 12
Chez Donati 15
Da Roberto 35
La Serenissima 67
Latini 17
Little Italy, Osteria 35
Mägd, Zur 18
Prima Pizzeria Cucina Vincaffè 20
Ramazzotti, Restaurant Bar 20
Schmale Wurf, Zum 45
Trattoria Antichi Sapori 22
Japanisch | Japanese
Namamen Japanese Ramenbar 19
Negishi Sushi Bar 19
NOOHN Restaurant Lounge Bar 19
Mediterran | Mediterranean
ACQUA 52
Besenstiel 13
Chez Jeannot 42
Coccodrillo Ristorante 15
Isaak, Zum 17
Küchlin, Brasserie 17
Le Rhin Bleu 28
Rhywyera 45
Schiff, Restaurant 68
Tapas del Mar Spalenburg 22
Spanisch | Spanish
Don Pincho 52
Traditionell | Traditional
Alter Zoll 52
Baslerhof 66
Brasserie Les Trois Rois 14
Brauerei 42
Bundesbahn 34
Fischerstube 43
Harmonie, Zur 16
KOHLMANNS – essen und trinken 17
Kunsthalle 17
Ochsen, Gasthof zum 68
Rhyschänzli 53
Schützenhaus 53
Seegarten – à la Carte 69
Seegarten – Familienrestaurant 69
Sperber (Hotel Basel) 22
Starck (FR) 69
VinOptimum 23
Weiherhof 53
Vegetarisch, Bio | Vegetarian, organic
Cantina Don Camillo 42
Contemporary Bio Restaurant 15
LAUCH 44
tibits Gundeli 36
tibits Steinen 22
UNTERNEHMEN MITTE 23
Za Zaa 23
Mexikanisch | Mexican
Cucaracha 15
Modern Europäisch | Modern European
HERITAGE Basel 43
Regional, saisonal | Regional, seasonal
Alchemist 12
Beyeler Restaurant im Park 66
Goldenen Fass, Zum 43
Iris, Restaurant 28
Kantine 17
Kloster Dornach 67
Landgasthof Riehen 67
PARK Lange Erlen 45
Taverne Johann 53
Ufer7 46
Villa Merian 28
walther bistrobar buvette 46
Zum Kuss 23
7

Basler Quartiere
Districts of Basel
1
2
3
4
5
Innenstadt
City Centre
Basel Ost
Basel East
Bahnhof
Gundeldingen
Bruderholz
Kleinbasel
Kleinhüningen
Basel West
5
8

4
1
2
3
9

Innenstadt
City Centre
In der historischen Innenstadt befinden
sich nicht nur viele der Museen und
Sehenswürdigkeiten, für die Basel berühmt
ist. Auch das gastronomische Angebot
lässt keine Wünsche offen: In einem überschaubaren
Radius finden Sie alles vom
Traditionslokal mit hiesigen Spezialitäten
über Sushi-Bars und Burger-Restaurants
bis hin zur preisgekrönten Sterneküche.
The historical city centre is not just home
to many of the museums and places of
interest for which Basel is famous; the
culinary options on offer leave nothing to
be desired, either. You’ll come across
everything from traditional restaurants
serving local specialities to sushi bars and
burger restaurants to award-winning
Michelin-starred cuisine – all within easy
reach.
Local‚s Tip
Geniessen Sie ein traditionelles
Nachtessen in einem der schönen
Zunftrestaurants der Innenstadt.
A traditional supper at one of the
city centre’s splendid guild
restaurants is a special pleasure.
10 Innenstadt | City Centre

Safran Zunft
11

1
1777 Kaffee Restaurant Bar D4
Im Schmiedenhof 10 | 4001 Basel
Tel. +41 61 261 77 77
info@1777.ch | www.1777.ch
Internationale Küche | International food
Mo–Mi 10–20, Do–Sa 10–23 Uhr
2
Alchemist D3
Schifflände 1 | 4051 Basel
Tel. +41 61 561 88 68
info@alchemistbasel.ch | www.alchemistbasel.ch
3
Regional, saisonal | Regional, seasonal
Mo–Do 11.30–14, 17–23, Fr 11.30–14, 17–24 Uhr
Sa 12–24 Uhr
Apulia B4
Schützengraben 62 | 4051 Basel
Tel. +41 61 261 99 80
info@apuliabs.ch | www.apuliabs.ch
13
Italienische Küche | Italian food
Di–Sa 11.30–14, 18.30–23 Uhr
4
Aroma C4
Auf der Lyss 14 | 4051 Basel
Tel. +41 61 333 11 50
info@a-roma.ch | www.a-roma.ch
Italienische Küche | Italian food
Di–Sa 11.30–14, 18–23 Uhr
5
Atelier (Der Teufelhof Basel) C4
Leonhardsgraben 47–49 | 4051 Basel
Tel. +41 61 261 10 10
info@teufelhof.com | www.teufelhof.com
13
Internationale Küche | International food
Mo–So 12–14, 18.30–24 Uhr
6
au Violon, Brasserie D5
Im Lohnhof 4 | 4051 Basel
Tel. +41 61 269 87 11
info@au-violon.com | www.au-violon.com
Französische Küche | French food
Mo–Sa 11.30–15, 17.30–23 Uhr
12
Innenstadt | City Centre

7
Baselstab Mövenpick, Brasserie D3
Marktplatz 30 | 4051 Basel
Tel. +41 61 261 31 00
moevenpick-baselstab@marche-int.com
www.moevenpick-restaurants.com
Internationale Küche | International food
Mo–Do & So 8.30–23, Fr & Sa 8.30–24 Uhr
8
Beef7 Premium Steakhouse & Bar D4
Grünpfahlgasse 4 | 4001 Basel
Tel. +41 61 681 88 00
info@beef7.ch | www.beef7.ch
Internationale Küche | International food
Di-Fr 11.30–14, 18–23, Sa 17.30–23 Uhr
9
Bel Etage
(Der Teufelhof Basel) D4-5
Leonhardsgraben 47–49 | 4051 Basel
Tel. +41 61 261 10 10
info@teufelhof.com | www.teufelhof.com
16
Haute Cuisine
Di–Fr 12–14.30, 19–24, Sa 19–24 Uhr
10
Besenstiel E6
Klosterberg 2 | 4051 Basel
Tel. +41 61 273 97 00
info@besenstiel.ch | www.besenstiel.ch
Mediterrane Küche | Mediterranean food
Di–Fr 11.30–14, 18–23, Sa 18–23 Uhr
11
Bistro Kunstmuseum F5
St. Alban-Graben 16 | 4051 Basel
Tel. +41 61 271 55 22
info@bistrokunstmuseumbasel.ch
www.bistrokunstmuseumbasel.ch
Internationale Küche | International food
Di–So 9–19, Mi 9–21 Uhr
12
POP
Bohemia Basel D3
Marktplatz 36 | 4051 Basel
Tel. +41 61 466 15 00
bohemia-basel@balehotels.ch | www.bohemia.ch
Internationale Küche | International food
So–Do 7–24, Fr & Sa 7–1 Uhr
13

13
Brasserie Les Trois Rois D2
Blumenrain 8 | 4001 Basel
Tel. +41 61 260 50 02
restaurant@lestroisrois.com | www.lestroisrois.com
14
Traditionelle Küche | Traditional food
Mo–Sa 12–14, 18–23, So 18–23 Uhr
14
Brasserie Steiger (Hotel Basel) D4
Münzgasse 12 | 4001 Basel
Tel. +41 61 264 68 00
reception@hotel-basel.ch | www.hotel-basel.ch
Französische Küche | French food
Di–So 11.30–23.30 Uhr
15
Cheval Blanc by
Peter Knogl (Les Trois Rois) D2
Blumenrain 8 | 4001 Basel
Tel. +41 61 260 50 07
chevalblanc@lestroisrois.com
www.chevalblancbasel.com
19
Haute Cuisine
Di–Sa 12–14, 19–22 Uhr
14
Innenstadt | City Centre

16
Chez Donati C1
St. Johanns-Vorstadt 48 | 4056 Basel
Tel. +41 61 322 09 19
info@chez-donati.ch
www.bindella.ch/gastronomie/chez-donati
13
Italienische Küche | Italian food
Mo-Sa 11.30–14.30, 18.30–23 Uhr
17
Coccodrillo Ristorante D4
Rümelinsplatz 19 | 4001 Basel
Tel. +41 61 262 33 36
contact@coccodrillo-ristorante.com
www.coccodrillo-ristorante.com
Mediterrane Küche | Mediterranean food
Mo–Fr 10.30–14.30, 17–22 Uhr
Sa 10.30–22.30, So 11–21 Uhr
18
Confiserie Bachmann D3
Schifflände, Bahnhof SBB, Gerbergasse
Tel. +41 61 260 99 99
info@confiserie-bachmann.ch
www.confiserie-bachmann.ch
Basler Spezialitäten | Basel specialities
Täglich geöffnet/Open daily
19
Confiserie Beschle
Aeschenvorstadt F6
Aeschenvorstadt 56 | 4051 Basel
Tel. +41 61 295 40 50
services@beschle.ch | www.beschle.ch
Basler Spezialitäten | Basel specialities
Mo–Fr 7–16, Sa 8–16 Uhr
20
Contemporary Bio Restaurant D4
Grünpfahlgasse | 4001 Basel
Tel. +41 79 757 80 33
reservation@mitte.ch | restaurant.mitte.ch
Vegetarisch, Bio | Vegetarian, organic
Mi–Sa 18.30–23 Uhr
21
Cucaracha D6
Steinenvorstadt 67 | 4051 Basel
Tel. +41 61 272 60 60
cucaracha-basel@remimag.ch
www.cucaracha-basel.ch
Mexikanische Küche | Mexican food
Mo–Mi 10–23, Do 10–1, Fr & Sa 10–3, So 10–23 Uhr
15

22
Elsbethenstübli E7
Elsbethenstrasse 34 | 4051 Basel
Tel. +41 61 272 11 05
info@elsbethenstuebli.ch | www.elsbethenstuebli.ch
CH-Spezialitäten | Swiss specialities
Mo–Fr 11.30–14, 17.30–23, Sa 17.30–23 Uhr
23
Fasnachtsstuube B4
Schützenmattstrasse 21 | 4051 Basel
Tel. +41 61 261 35 13
fasnacht@fasnachtsstuube.ch
www.fasnachtsstuube.ch
Basler Spezialitäten | Basel specialities
Di–Do 17–24, Fr & Sa 17–1 Uhr
24
Gifthüttli, Zum D3
Schneidergasse 11 | 4051 Basel
Tel. +41 61 261 16 56
hallo@gifthuettli.ch | www.gifthuettli.ch
CH-Spezialitäten | Swiss specialities
Mo–So 9.30–23 Uhr
25
Hans im Glück D5
Steinenvorstadt 1a | 4001 Basel
Tel. +41 61 511 11 91
basel@hansimglueck-burgergrill.ch
www.hansimglueck-burgergrill.de
Amerikanische Küche | American food
Mo–Fr & SO 11–24, Sa 11–2 Uhr
26
Harmonie, Zur C4
Petersgraben 71 | 4051 Basel
Tel. +41 61 261 07 18
harmonie@harmonie-basel.ch
www.harmonie-basel.ch
Traditionelle Küche | Traditional food
Mo–Fr 11.30–14, 17.30–22.30, Sa 11–22.30 Uhr
27
Hasenburg D3-4
Schneidergasse 20 | 4051 Basel
Tel. +41 61 261 32 58
info@hasenburg.swiss | www.hasenburg.swiss
CH-Spezialitäten | Swiss specialities
Di–Fr 11.30–14.30, 17–23, Sa 11.30–23 Uhr
16
Innenstadt | City Centre

28
Isaak, Zum E4
Münsterplatz 16 | 4051 Basel
Tel. +41 61 261 47 12
info@zum-isaak.ch | www.zum-isaak.ch
Mediterrane Küche | Mediterranean food
Mo–So 11–23.30 Uhr
29
Kantine D-E6
Theaterstrasse 4 | 4051 Basel
Tel. +41 61 515 59 47
hallo@kantine-basel.ch | www.kantine-basel.ch
Regional, saisonal | Regional, seasonal
Mo–Fr 11.30–14 Uhr
30
KOHLMANNS – essen und trinken D5
Am Barfüsserplatz im Stadtcasino
Steinenberg 14 | 4051 Basel
Tel. +41 61 225 93 93
kohlmanns@gastrag.ch | www.kohlmanns.ch
Traditionelle Küche | Traditional food
Siehe Website/See website
31
Küchlin, Brasserie D6
Steinenvorstadt 55 | 4051 Basel
Tel. +41 61 205 00 50
info@kuechlin.ch | www.kuechlin.ch
Mediterrane Küche | Mediterranean food
Mo 11–22, Di–Do 11–23, Fr & Sa 11–1 Uhr
So 14–22 Uhr
32
Kunsthalle E5
Steinenberg 7 | 4001 Basel
Tel. +41 61 272 42 33
info@restaurant-kunsthalle.ch
www.restaurant-kunsthalle.ch
Traditionelle Küche | Traditional food
Mo–Sa 9–23 Uhr
33
Latini D5
Falknerstrasse 31 | 4001 Basel
Tel. +41 61 261 34 43
info@latini.ch | www.bindella.ch
Italienische Küche | Italian food
Mo–Fr 11.30–14.30, 17.30–22.30 Uhr
Sa 11.30–23.30, So 17–22.30 Uhr
17

34
Löwenzorn C4
Gemsberg 2/4 | 4051 Basel
Tel. +41 61 261 42 13
restaurant@loewenzorn-basel.ch
www.loewenzorn-basel.ch
CH-Spezialitäten | Swiss specialities
Mo–Do 10.30–14, 16.30–23, Fr 10.30–14, Uhr
16.30–24, Sa 12–24, So 14–22 Uhr
35
Mägd, Zur C1
St. Johanns-Vorstadt 29 | 4056 Basel
Tel. +41 61 281 50 10
info@zurmaegd.ch | www.zurmaegd.ch
Italienische Küche | Italian food
Di–Fr 11–24, Sa ab/from 18 Uhr
36
Mandir B4
Schützenmattstrasse 2 | 4051 Basel
Tel. +41 61 261 99 93
info@mandir.ch | www.mandir.ch
Indische Küche | Indian food
Mo–Sa 11.30–14, 17.30–24 Uhr
So ab/from 17.30 Uhr
37
MISTER WONG Basel Gerbergasse D5
Gerbergasse 76 | 4001 Basel
Tel. +41 61 272 12 22
wong.gerbergasse@gastrag.ch
www.misterwong.ch
Asiatische Küche | Asian food
Siehe Website/See website
38
MISTER WONG
Basel Steinenvorstadt D6
Steinenvorstadt 23 | 4051 Basel
Tel. +41 61 281 83 81
wong.basel@gastrag.ch | www.misterwong.ch
Asiatische Küche | Asian food
Siehe Website/See website
39
Mr. Pickwick Pub D6
Steinenvorstadt 13 | 4051 Basel
Tel. +41 61 281 86 87
piwi.basel@gastrag.ch | www.pickwick.ch
Internationale Küche | International food
Siehe Website/See website
18
Innenstadt | City Centre

40
Namamen Japanese Ramenbar E5-6
Steinenberg 1 | 4051 Basel
Tel. +41 61 271 80 68
mail@namamen.ch | www.namamen.ch
Japanische Küche | Japanese food
Siehe Website/See website
41
Negishi Sushi Bar D5
Stänzlergasse 7 | 4051 Basel
Tel. +41 61 271 64 46
steinen@negishi.ch | www.negishi.ch
Japanische Küche | Japanese food
Mo–Sa 11–23, So 12–22 Uhr
42
Nomad Eatery & Bar F6
Brunngässlein 8 | 4052 Basel
Tel. +41 61 690 91 60
eatery@nomad.ch | www.nomad.ch/eatery
Internationale Küche | International food
Mo–So 11–23 Uhr
43
Nooch Asian Kitchen D5
Gerbergasse 73 | 4001 Basel
Tel. +41 61 261 67 80
barfi@nooch.ch | www.nooch.ch
Asiatische Küche | Asian food
Mo–Sa 11–23, So 12–22 Uhr
44
NOOHN Restaurant Lounge Bar E6
Henric Petri-Str. 12 | 4051 Basel
Tel. +41 61 281 14 14
events@noohn.ch | www.noohn.ch
Japanische Küche | Japanese food
Mo–Fr 11.30–14, 18–22, Sa 18–22 Uhr
Rooftop Bar im Sommer/in the summer
45
Ono C4
Leonhardsgraben 2 | 4051 Basel
Tel. +41 61 322 70 70
reservation@ono-lifestyle.ch | www.ono-lifestyle.ch
Internationale Küche | International food
Mo–Do 8.15–1, Fr 8.15–2 Uhr
Sa 9–2 Uhr
19

Eine Baiz mit Herz im Herz von Basel
Typical Basel cuisine in traditional atmosphere
Schneidergasse 20
/ 4051 Basel
info@hasenburg.swiss
chateaulapin@bluewin.ch / www.hasenburg.swiss
46
Papa Joe’s – American Restaurant D5
Am Barfüsserplatz im Stadtcasino
Steinenberg 14 | 4051 Basel
Tel. +41 61 225 93 94
papajoes.basel@gastrag.ch | www.papajoes.ch
Amerikanische Küche | American food
Siehe Website/See website
47
Prima Pizzeria Cucina Vincaffè F6
Aeschenvorstadt 48 | 4051 Basel
Tel. +41 61 272 00 75
www.primabasel.ch
Italienische Küche | Italian food
Mo 11.30–14, Di–Sa 11.30–14, 17–22.30 Uhr
48
Ramazzotti, Restaurant Bar D4
Hutgasse 6 | 4001 Basel
Tel. +41 61 262 20 30
hallo@ramazzotti-basel.ch | www.ramazzotti-basel.ch
Italienische Küche | Italian food
Mo–Fr 11.30–14.30, 17–23 Uhr
Sa 11.30–23, So 11.30–22 Uhr
20
Innenstadt | City Centre

49
Rein (Radisson Blu) D7
Steinentorstrasse 25 | 4001 Basel
Tel. +41 61 227 29 50
rein.basel@radissonblu.com
www.radissonblu.com/hotel-basel
CH-Spezialitäten | Swiss specialities
Di–Sa 18–22, Bar täglich/daily 17–23 Uhr
50
Rubino E-F5
Luftgässlein 1 | 4051 Basel
Tel. +41 61 333 77 70
info@rubino-basel.ch | www.rubino-basel.ch
Haute Cuisine
Di–Fr 12–14.30, Di–Sa 18.30–23.30 Uhr
51
Safran Zunft D4
Gerbergasse 11 | 4001 Basel
Tel. +41 61 269 94 94
info@safran-zunft.ch | www.safran-zunft.ch
Basler Spezialitäten | Basel specialities
Mo–Sa 10–24 Uhr
52
Schiffsrestaurant
(Basler Personenschifffahrt) D3
Schifflände Basel | 4051 Basel
Tel. +41 61 639 95 00
info@bpg.ch | www.bpg.ch
Basler Spezialitäten | Basel specialities
Siehe Fahrplan der | See timetable of
Basler Personenschifffahrt
53
Schlüsselzunft D4
Freie Strasse 25 | 4001 Basel
Tel. +41 61 261 20 46
kontakt@schluesselzunft.ch | www.schluesselzunft.ch
Basler Spezialitäten | Basel specialities
Mo–Fr 10–22, Sa 10–23, So 11.30–21.30 Uhr
54
Schnabel D4
Trillengässlein 2 | 4051 Basel
Tel. +41 61 261 21 21
info@restaurant-schnabel.ch
www.restaurant-schnabel.ch
Basler Spezialitäten | Basel specialities
Mo–Sa 10–24 Uhr
21

55
Sperber (Hotel Basel) C4-5
Spalenberg 9 | 4001 Basel
Tel. +41 61 264 68 00
reception@hotel-basel.ch | www.hotel-basel.ch
Traditionelle Küche | Traditional food
Di–Fr 11.30–14, 17–23.30, Sa 11.30–23.30 Uhr
56
Stadthof D5
Gerbergasse 84 | 4001 Basel
Tel. +41 61 261 87 11
info@stadthof.ch | www.stadthof.ch
CH-Spezialitäten | Swiss specialities
Mo–So 11.30–24 Uhr
57
Starbucks Coffee Houses E5
Centralbahnplatz, Claraplatz,
Steinenvorstadt, Freie Strasse
www.starbucks.ch
Amerikanische Küche | American food
Täglich geöffnet/Open daily
58
Tapas del Mar Spalenburg C4
Schnabelgasse 2 | 4051 Basel
Tel. +41 61 261 99 34
spalenburg@tapasdelmar.com
www.tapasdelmar.com
Mediterrane Küche | Mediterranean food
Mo–Sa 12–24, So ab/from 17.30 Uhr
59
tibits Steinen D6
Stänzlergasse 4 | 4051 Basel
Tel. +41 61 205 39 99
info@tibits.ch | www.tibits.ch
Vegetarische Küche | Vegetarian food
Siehe Website/See website
60
Trattoria Antichi Sapori D3
Sattelgasse 3 | 4051 Basel
Tel. +41 61 261 32 61
trattoria@antichi-sapori.ch | www.antichi-sapori.ch
Italienische Küche | Italian food
Mo–Di 18–23, Mi–Fr 12–14, 18–23 Uhr
Sa 18.30–23 Uhr
22
Innenstadt | City Centre

61
Union Diner D6
Stänzlergasse 3 | 4051 Basel
Tel. +41 61 331 91 91
info@uniondiner.ch | www.uniondiner.ch
Amerikanische Küche | American food
Mo–So 11–23 Uhr
62
UNTERNEHMEN MITTE D4
Gerbergasse 30 | 4001 Basel
Tel. +41 61 263 36 63
reservation@mitte.ch | www.mitte.ch
Vegetarisch, Bio | Vegetarian, organic
Mo–Mi 8–22, Do 8–24, Fr–Sa 8–1, So 9–22 Uhr
63
VinOptimum Vinothek –
Bar à Vin – Boulevard D2
Blumenrain 24 | 4051 Basel
Tel. +41 61 631 60 60
info@vin-optimum.ch | www.vin-optimum.ch
Traditionelle Küche | Traditional food
Di–Fr 16–22, Sa 11–22 Uhr
64
Walliserkanne D4-5
Gerbergasse 50 | 4051 Basel
Tel. +41 61 261 70 17
restaurant@walliserkanne-basel.ch
www.walliserkanne-basel.ch
CH-Spezialitäten | Swiss specialities
Mo–Sa 11.30–24 Uhr
65
Za Zaa C2
Petersgraben 15 | 4051 Basel
Tel. +41 61 501 80 44
info@zazaa.ch | www.zazaa.ch
Vegetarisch, Bio | Vegetarian, organic
Mo–Sa 11–23 Uhr
66
Zum Kuss E7
Elisabethenstrasse 59 | 4051 Basel
Tel. +41 61 271 60 30
kuss@zumkuss.ch | www.zumkuss.ch
Regional, saisonal | Regional, seasonal
Mo–Do 8–24, Fr 8–1, Sa 10–1, So 10–18 Uhr
23

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Basel Ost
Basel East
Unweit des Stadtzentrums kommen
Romantiker*innen auf ihre Kosten.
Ob im Rheinbadhaus direkt über dem
Fluss, in historischen Gemäuern im St.
Alban-Tal oder – am Ende eines Spaziergangs
entlang eines mittelalterlichen
Kanals – inmitten einer weitläufigen Parkanlage:
Kulinarische Genüsse finden Sie
hier auf Schritt und Tritt.
Romantics will find all their hearts desire
just a stone’s throw away from the city
centre. Be it in the Rheinbadhaus right
above the river, in historical buildings in
St. Alban-Tal or – after sauntering alongside
a medieval canal – in the heart of a
vast park, culinary delights await you at
every turn.
Local‚s Tip
Lassen Sie nach einem Museumsbesuch
den Tag mit einem Drink
am Rhein ausklingen.
After a day of museum visits, why
not relax over a drink by the Rhine.
26 Basel Ost | Basel East

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Goldenen Sternen, Gasthof zum B2
St. Alban-Rheinweg 70 | 4052 Basel
Tel. +41 61 272 16 66
info@sternen-basel.ch | www.sternen-basel.ch
Fischküche | Fish
Mo–Fr 11.30–14, 18–22 Uhr
Sa 11.30–23, So 11.30–22 Uhr
Sommer/Summer: Mo–Sa 11–23.30, So 11–22 Uhr
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Iris, Restaurant E7
Vorder Brüglingen 6 | 4052 Basel
Tel. +41 61 311 24 54
info@restaurant-iris.ch | www.restaurant-iris.ch
Regional, saisonal | Regional, seasonal
Mo–Sa 9 bis Sonnenuntergang/till sunset
So 9–19 Uhr
69
Le Rhin Bleu E1
Rheinbad Breite, St. Alban-Rheinweg 195 | 4052 Basel
Tel. +41 61 311 53 53
info@lerhinbleu.ch | www.lerhinbleu.ch
Mediterrane Küche | Mediterranean food
Sommer/Summer: Mo–So 11.30–14, 18–23.30 Uhr,
Bar 13–23.30 Uhr,
Sa & So ab/from 11 Uhr
70
Papiermühle C2
St. Alban-Tal 35 | 4052 Basel
Tel. +41 61 272 48 48
restaurant@papiermuehle.ch
www.papiermuehle.ch
Internationale Küche | International food
Di–Sa 11.30–18, So 10–18 Uhr
71
St. Alban Stübli B2
St. Alban-Vorstadt 74 | 4052 Basel
Tel. +41 61 272 54 15
tobias.schaub@stalbanstuebli.ch
www.stalbanstuebli.ch
Basler Spezialitäten | Basel specialities
Mo–Fr 12–14, 18–23 Uhr
72
Villa Merian E7
Unter Brüglingen 1 | 4052 Basel
Tel. +41 61 311 24 54
info@villa-merian.ch | www.villa-merian.ch
Regional, saisonal | Regional, seasonal
2023 teilweise geschlossen, bitte konsultieren
Sie die Website des Betriebs/Temporarily closed
in 2023, please check the venue‘s website
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Basel Ost | Basel East

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Europcar Dreispitz, Reinacherstr. 149/151, 4053 Basel
+41 (0) 61 205 08 10
Europcar Messeplatz, Riehenring 45, 4058 Basel
+41 (0) 61/ 378 99 66
Europcar Railway, Güterstrasse 115, c/o Bahnhof SBB,
4053 Basel, +41 (0) 61 205 90 90
www.europcar.ch

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Kursschiffe BPG
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Bahnhof, Gundeldingen,
Bruderholz
Der Süden der Stadt – also die Gegend um
den Bahnhof SBB sowie die Quartiere
Gundeldingen und Bruderholz bis hinaus zum
Dreispitz – besticht durch seine Vielseitigkeit.
Hippe Lokale, die sich den neusten Foodtrends
verschrieben haben, finden Sie hier
genauso wie traditionsreiche Gastronomie der
gehobenen Klasse.
The south of the city, namely the area around
the Swiss SBB railway station and the districts
of Gundeldingen and Bruderholz up to Dreispitz,
is simply teeming with variety. Here,
you’re just as likely to discover fashionable
restaurants dedicated to the latest food trends
as ones offering traditional fine dining.
Local‚s Tip
Geniessen Sie einen ausgiebigen
Brunch in einem der vielen Cafés
des Quartiers. Anschliessend bietet
sich ein Souvenir-Streifzug durch
die zahlreichen kleinen Läden an.
Enjoy a sumptuous brunch at one
of the district’s numerous cafés
before trawling through the neighbourhood
shops for something to
take home with you.
32 Bahnhof, Gundeldingen, Bruderholz

33

73
Bar & Bistro Victoria D2
Centralbahnplatz 3–4 | 4002 Basel
Tel. +41 61 270 78 17
hotel-victoria@balehotels.ch
www.hotelvictoriabasel.ch
Internationale Küche | International food
Mo–So 7–23 Uhr
74
blindekuh Basel E4
Dornacherstrasse 192, Halle 7 | 4053 Basel
Tel. +41 61 336 33 00
basel@blindekuh.ch | www.blindekuh.ch
Internationale Küche | International food
Mi–Fr 18.30–24, Sa 18–24 Uhr
75
Bundesbahn E-F3
Hochstrasse 59 | 4053 Basel
Tel. +41 61 361 91 88
info@bundesbaehnli.ch | www.bundesbaehnli.ch
Traditionelle Küche | Traditional food
Mo–Fr 10–24, So 17–24 Uhr
76
Caspar’s (Euler) D2
Centralbahnplatz 14 | 4002 Basel
Tel. +41 61 275 80 00
reservation@hoteleuler.ch | www.hoteleuler.ch
Internationale Küche | International food
Mo–Fr 11.30–13.30, 18.30–21 Uhr
FÜR BEWUSSTE
GENIESSER.
RESTAURANT RUBINO
LUFTGÄSSLEIN 1, 4051 BASEL
T +41 61 333 7770, RUBINO-BASEL.CH
34
Bahnhof, Gundeldingen, Bruderholz

77
Da Roberto D1
Küchengasse 3 | 4051 Basel
Tel. +41 61 205 85 50
da.roberto@gastrag.ch | www.da-roberto.ch
Italienische Küche | Italian food
Siehe Website/See website
78
Little Italy, Osteria C1
Binningerstrasse 9 | 4051 Basel
Tel. +41 61 271 07 07
info@napolino.com | www.osterialittleitaly.ch
Italienische Küche | Italian food
Mo–Fr 11–14, 18–24, Sa 18–24 Uhr
79 LORA, Restaurant & Bar D2
Centralbahnstrasse 10 | 4051 Basel
Tel. +41 77 267 61 27
info@lorabasel.ch | www.lorabasel.ch
Internationale Küche | International food
Täglich/Daily 8–23 Uhr
80
Markthalle Basel C1
Steinentorberg 20 | 4051 Basel
info@altemarkthalle.ch | www.altemarkthalle.ch
Internationale Küche | International food
Mo 8–19, Di–Do 8–24,
Fr & Sa 8–2, So 8–22 Uhr
WO DIE PASSION
FÜR WEIN
KULTIVIERT WIRD.
INVINO WEINBAR
BÄUMLEINGASSE 9, 4051 BASEL
T +41 61 271 6633, INVINO-BASEL.CH
35

81
MISTER WONG Basel Bahnhof SBB D2
Centralbahnplatz 1 | 4051 Basel
Tel. +41 61 272 12 00
wong.bahnhof@gastrag.ch | www.misterwong.ch
Asiatische Küche | Asian food
Siehe Website/See website
82
19
STUCKI C7
Bruderholzallee 42 | 4059 Basel
Tel. +41 61 361 82 22
info@tanjagrandits.ch | www.tanjagrandits.ch
Haute Cuisine
Di–Fr 12–13, 18.30–20 Uhr
Sa 12–12.30, 18.30–20 Uhr
83
tibits Gundeli C2-3
Meret Oppenheim-Platz 1 | 4053 Basel
Tel. +41 61 531 40 40
info@tibits.ch | www.tibits.ch
Vegetarische Küche | Vegetarian food
Siehe Website/See website
84
Union Diner Gundeli C2-3
Meret Oppenheim-Platz 1 | 4053 Basel
Tel. +41 61 271 02 66
info@uniondiner.ch | www.uniondiner.ch
Amerikanische Küche | American food
Mo–So 11–23 Uhr
85 Viertel Dach G4
Münchensteinerstrasse 81 | 4052 Basel
Tel. +41 61 331 04 00
kontakt@dasviertel.ch | www.dasviertel.ch
Internationale Küche | International food
April–September bei Sonnenschein/sunshine
Mo–Sa ab/from 16, So ab/from 10 Uhr
86
WERK 8 E4
Dornacherstrasse 192 | 4053 Basel
Tel. +41 61 551 08 80
reservation@werkacht.ch | www.werkacht.ch
Internationale Küche | International food
Di–Do 17–23, Fr 17–1 Uhr
Sa 18–1 Uhr
36 Bahnhof, Gundeldingen, Bruderholz

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Kleinbasel,
Kleinhüningen
Wer angesagtes Streetfood in tollem Ambiente
sucht, hat in Kleinbasel die Qual der Wahl. Auf
Höhe der Mittleren Brücke und rund um die
Kaserne finden Sie einige Perlen der Basler
Gastronomie aufgereiht. Zum Rheinufer, wo es
sich perfekt flanieren lässt, ist es von hier nur
ein Katzensprung.
Those looking for hip street food and a great
atmosphere are spoilt for choice in Kleinbasel;
the areas near the Mittlere Brücke and around
the Kaserne are home to some of the leading
lights on the Basel gastronomic scene. It’s just
a stone’s throw from here to the banks of the
Rhine – the perfect spot for a lovely stroll.
Local‚s Tip
Im Sommer entstehen rund um
die mit viel Herzblut betriebenen
Buvetten beliebte, pulsierende
Treffpunkte direkt am Rhein.
Vibrant hotspots spring up all around
the passionately run buvettes
in summer, right beside the Rhine.
40 Kleinbasel, Kleinhüningen

41

87
Alexander, Restaurant D6
Riehenring 85 | 4058 Basel
Tel. +41 61 683 86 86
info@alexander-restaurant.ch
www.alexander-restaurant.ch
CH-Spezialitäten | Swiss specialities
Mo–Fr 11–14, 17.30–23, Sa & So 11–23 Uhr
88
Brauerei E7
Grenzacherstrasse 60 | 4058 Basel
Tel. +41 61 692 49 36
info@brauerei-basel.ch | www.brauerei-basel.ch
Traditionelle Küche | Traditional food
Mo–Fr 11.30–14, 18–23.30 Uhr
Sa 18–23.30 Uhr
89 Cantina Don Camillo E7
Burgweg 7, 2. Stock | 4058 Basel
Tel. +41 61 693 05 07
info@cantina-doncamillo.ch
www.cantina-doncamillo.ch
Vegetarisch, Bio | Vegetarian, organic
Di–Sa 17–23 Uhr
90
Chez Jeannot F7
Paul Sacher-Anlage 1 | 4058 Basel
Tel. +41 61 688 94 58
restaurant@tinguely.ch
www.tinguely.ch/restaurant
Mediterrane Küche | Mediterranean food
Di–So 10–18 Uhr
91
Confiserie Beschle Clarastrasse D6
Clarastrasse 4 | 4058 Basel
Tel. +41 61 295 40 45
services@beschle.ch | www.beschle.ch
Basler Spezialitäten | Basel specialities
Mo–Fr 7–18, Sa 7–17.30, So 8–16 Uhr
42
Kleinbasel, Kleinhüningen

92
Côté Jardin
(Essential by Dorint Basel City) E5
Schönaustrasse 10 | 4058 Basel
Tel. +41 61 695 70 00
info.basel@dorint.com | www.dorint.com/basel
Internationale Küche | International food
Mo–Sa 18–22 Uhr
93
Fischerstube D7
Rheingasse 45 | 4058 Basel
Tel. +41 61 692 92 00
info@restaurant-fischerstube.ch
www.restaurant-fischerstube.ch
Traditionelle Küche | Traditional food
Mo–Fr 16–23, Sa 14–23, So 14–22 Uhr
94
Gaumenfreund (HYPERION) E6
Messeplatz 12 | 4058 Basel
Tel. +41 61 560 43 00
hyperion.basel@h-hotels.com
www.h-hotels.com/basel
Internationale Küche | International food
Mo–Fr 6.30–10.30, 12–14, 18–22 Uhr
Sa 6.30–10.30, So 6.30–11 Uhr
95
Goldenen Fass, Zum D5
Hammerstrasse 108 | 4057 Basel
Tel. +41 61 693 34 00
info@goldenes-fass.ch | www.goldenes-fass.ch
Regional, saisonal | Regional, seasonal
Di–Sa ab/from 18.30 Uhr
96
HERITAGE Basel D-E6
Messeplatz 25 | 4058 Basel
Tel. +41 61 551 70 77
info@heritage-basel.com
www.heritage-restaurants.com/basel
Modern Europäisch | Modern European
Di–Sa 18–22.30 Uhr
43

97
KLARA D6
Clarastrasse 13 | 4058 Basel
welcome@klarabasel.ch | www.klarabasel.ch
Internationale Küche | International food
Täglich/Daily ab/from 11 Uhr
98
Krafft, Restaurant & Terrasse C-D7
Rheingasse 12 | 4058 Basel
Tel. +41 61 690 91 30
restaurant@krafftbasel.ch
www.krafftbasel.ch/restaurant
13
Haute Cuisine
Mo–So 12–13.45, 18.30–21.45 Uhr
99
LAUCH D6
Klingentalstrasse 1 | 4057 Basel
Tel. 41 61 692 56 56
info@lauch-basel.ch | www.lauch-basel.ch
Vegetarisch, Bio | Vegetarian, organic
Mi–Fr 12–14, ab/from 18 Uhr
Sa & So ab 18 Uhr
100
Les Gareçons F5
Schwarzwaldallee 200, Badischer Bahnhof
4058 Basel
Tel. +41 61 681 84 88
info@lesgarecons.ch | www.lesgarecons.ch
Internationale Küche | International food
Mo 8–23, Di–Fr 8–20, Sa 9–18, So 9.30–18 Uhr
101
LILY’S MAXIM D6
Rebgasse 1, Claraplatz | 4058 Basel
Tel. +41 61 683 11 11
www.lilys.ch
Asiatische Küche | Asian food
Mo–Sa 11–24, So 11–22.30 Uhr
44 Kleinbasel, Kleinhüningen

102
PARK Lange Erlen E4
Erlenparkweg 55 | 4058 Basel
Tel. +41 61 681 40 22
park@parterre.net | www.park-basel.ch
Regional, saisonal | Regional, seasonal
Di–So Saisonale Öffnungszeiten siehe Website/
Seasonal opening hours see website
103
Parterre One C6
Klybeckstrasse 1B | 4057 Basel
Tel. +41 61 695 89 98
one@parterre.net | www.parterre-one.ch
Internationale Küche | International food
Di–Sa 18–24 Uhr
104
Rhywyera C6
Unterer Rheinweg 10 | 4058 Basel
Tel. +41 61 683 32 02
info@rhywyera.ch | www.rhywyera.ch
Mediterrane Küche | Mediterranean food
Mo–Fr 11.30–14.30, 18–ca 22 Uhr
Sa & So Anlässe auf Anfrage/Events upon request
105
Sandoase/Winterdorf C1
Westquaistrasse 75 | 4057 Basel
Tel. +41 61 481 75 75
info@sandoase.ch | www.sandoase.ch
Internationale Küche | International food
Sandoase April–September
Winterdorf November–Februar/February
106
Schmale Wurf, Zum C6-7
Rheingasse 10 | 4058 Basel
Tel. +41 61 683 33 25
info@schmalewurf.ch | www.schmalewurf.ch
Italienische Küche | Italian food
Mo–So 11–23 Uhr
45

107
POP
SILO Restaurant E4
Signalstrasse 37 | 4058 Basel
Tel. +41 61 555 06 00
info@silobasel.com | www.silobasel.com/restaurant
Internationale Küche | International food
So–Di 9–15, Mi–Sa 9–22 Uhr
108
Tender & Loins Steakhouse D3
Stücki Park, Hochbergerstrasse 70 | 4057 Basel
Tel. +41 61 633 30 20
basel@tenderandloins.ch | www.tenderandloins.ch
Amerikanische Küche | American food
Mo 11.30–14, Di–Fr 11.30–14, 18–22, Sa 18–22 Uhr
109
Ufer7 C6
Untere Rheingasse 11 | 4058 Basel
Tel. +41 61 551 00 77
info@ufer7.ch | www.ufer7.ch
POP
Regional, saisonal | Regional, seasonal
Di–Fr 11.30–14, 18–23, Sa 11.30–23 Uhr
110
Union, Restaurant C5
Klybeckstrasse 95 | 4057 Basel
Tel. +41 61 683 77 70
info@union-restaurant.com
www.unionrestaurant.ch
Amerikanische Küche | American food
Mo–Fr 11.30–14, 17.30–22, Sa & So 17.30–23 Uhr
111
Volkshaus Basel Brasserie D6
Rebgasse 12–14 | 4058 Basel
Tel. +41 61 690 93 10
reservation@volkshaus-basel.ch
www.volkshaus-basel.ch
Französische Küche | French food
Mo–Fr 6.45–10, 12–14, 18–22 Uhr
Sa 8–11, 18–22, So 8–11 Uhr
112
walther bistrobar buvette C6
Kasernenhof 8 | 4058 Basel
Tel. +41 61 683 45 72
info@waltherbasel.ch | www.waltherbasel.ch
Regional, saisonal | Regional, seasonal
Mo–Fr 11–14, 17–23, Sa 11–23, So 11–21 Uhr
46 Kleinbasel, Kleinhüningen

PURO blends Latin American and Asian cuisines with
products of our region in homage to our roots;
served sharing-style or individually plated.
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