Oeconomos 2022

Veranstaltungen 2022
Veranstaltungen 2022
Manufaktur & Maschinen
Was Robotertechnik und feinster Schinkengenuss miteinander gemein haben
Am 03. Mai 2022 zu Gast bei der Heinz Sanders GmbH in Spelle
www.heinz-sanders.de
burg gegründet wurde und mittlerweile an
vier Standorten vertreten ist.
ROBOTERTECHNIK, SCHWEISSTECHNIK UND
DRUCKLUFT SIND NUR DREI STANDBEINE
DER HEINZ SANDERS GMBH IN SPELLE.
EIN HANDWERKERPARADIES
MIT RUNDUM SERVICE.
Rund 30 Unternehmende trafen sich an
diesem Abend und lernten den Roboter
„Cobot“ kennen. Neben Schweißen und
Schneiden hat er noch einige Handgriffe
mehr im Portfolio. Simon Henning, Fachmann
für den Cobot im Hause Heinz Sanders
demonstrierte uns, wie der Cobot
auch für feingliedrige Arbeiten wie Teller
mit Bierknackern bestücken oder den
Kaffee umrühren zu nutzen ist. Selbst
der Teelöffel wurde nach dem Umrühren
vorsichtig am Tassenrand abgeklopft,
gespült und dann wieder an seinem Platz
gelegt. Kleine Gimmicks, die gut ankamen
und für Heiterkeit sorgten. Der „Cobot“ ist
ein kollaborierender Roboter; er ersetzt
keine Mitarbeiter, sondern unterstützt die
Arbeiten und erledigt viele Vorgänge, so
dass sich die Mitarbeitenden in der Zeit
anderen Dinge widmen können. In Zeiten
des stetig steigenden Fachkräftemangels
eine gute Ergänzung im Unternehmen.
Das Unternehmen Heinz Sanders GmbH
ist seit zwei Jahren in Spelle ansässig
und gehört zur Heinz Sanders Gruppe, die
am 1977 als „GaragenStartUp“ in Papen-
Die zweite Impulsgeberin dieses Abends
war Andrea Moggert-Kemper aus der
Klümper Schinkenmanufaktur in Schüttorf.
Sie ist die 7. Generation des Familienunternehmens,
das im Jahre 1821 gegründet
wurde. Das Unternehmen zählt zu den wenigen,
die luftgetrockneten als auch geräucherten
Schinken herstellen. Während in
Italien und Spanien hauptsächlich luftgetrockneter
Schinken hergestellt wird, ist in
den deutschen Regionen, z.B. im Schwarzwald
der geräucherte Schinken zu Hause.
In der Schinkenmanufaktur ist auch heute
noch vieles Handarbeit, von der Anlieferung
bis zur Verpackung werden die Schinken
bis zu 30-mal in die Hand genommen
und weiterbearbeitet.
An diesem Abend brachte uns die Geschäftsführerin
fünf ganz unterschiedliche
Sorten für die Verkostung mit und führte
uns durch die Feinheiten und Geschmacknuancen
des Schinken. Die Gäste kamen
V.l.n.r.: Hermann Hebbelmann I Heinz Sanders GmbH, Tony Scholte-Aalbers I Heinz Sanders GmbH,
Jörg Dietrich I Heinz Sanders GmbH, Beate Böttger I BVMW Osnabrück, Grafschaft Bentheim und
Emsland, Simon Hennig I Heinz Sanders GmbH, Stephanie Bergmann I BVMW Osnabrück, Grafschaft
Bentheim und Emsland, Andrea Moggert-Kemper I Klümper Schinkenmanufaktur
so in den Genuss eines breiten Sortiments durch das Handwerkerparadies in Spelle.
und genossen das bodenständige Fingerfood
bei guten Gesprächen und leckeren der Präsenzveranstaltungen und wir sagen
Es war ein gelungener Auftakt in die Zeit
Getränken.
herzlichen Dank an den Gastgeber Jörg
Dietrich und an Andrea Moggert-Kemper
Es war ein Abend mit vielen Informationen für den genussvollen Vortrag.
und großer Wiedersehensfreude. Die Gäste
genossen den vielfältigen Austausch
Text: Beate Böttger I BVMW
und „stöberten“ mit netten Anekdoten
Fotos: Hermann Pentermann
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