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Alstertal 02/23

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NEWS<br />

ANZEIGEN-SPEZIAL<br />

IDEE-FÖRDERPREIS:<br />

BEWERBUNGSPHASE GESTARTET<br />

Unterstützt nachhaltige<br />

und innovative<br />

Unternehmensgründungen<br />

von Frauen:<br />

Kaffee-König Albert<br />

Darboven.<br />

© Kai Wehl<br />

Zum 16. Mal vergibt der Unternehmer<br />

Albert Darboven den<br />

mit 65.000 Euro dotierten IDEE-<br />

Förderpreis für nachhaltige und<br />

innovative Unternehmensgründungen<br />

von Frauen. Teilnehmen<br />

dürfen alle Gründerinnen und<br />

Unternehmerinnen, die nicht<br />

länger als fünf Jahre selbstständig<br />

sind. Auch Teams sind willkommen,<br />

die Gründungsidee muss aber von<br />

einer Frau stammen. Am Ende<br />

werden drei Unternehmerinnen<br />

ausgezeichnet. Wesentliche<br />

Kriterien für die Preisvergabe sind<br />

der Innovationsgrad, der bereits<br />

erlangte Erfolg sowie das Potenzial.<br />

Entscheidend ist vor allem,<br />

wie nachhaltig sich die Gründungsidee<br />

und Unternehmung<br />

gestaltet. Darüber hinaus spielt<br />

das persönliche Engagement der<br />

Gründerinnen eine wichtige Rolle.<br />

Bewerbungen können online bis<br />

zum 31.07.2<strong>02</strong>3 über www.ideekaffee.com<br />

abgegeben werden.<br />

Anna-Maria Bahr-Schmidt und Guido Schmidt vom Bballi.<br />

HAMBURGER IM FINALE<br />

Auf der INTERNORGA wird im kommenden Monat auf dem<br />

Hamburger Messegelände der Deutsche Gastro Gründerpreis<br />

2<strong>02</strong>3 an Gastro-Startups verliehen. Einer der sechs Finalisten<br />

kommt aus Hamburg: das Bballi. Es hat kürzlich in der Mönkkebergstraße<br />

seine Türen geöffnet und bietet koreanisches<br />

Streetfood. Antreten muss es gegen ein veganes Zero-Waste<br />

Café aus Stuttgart, lokalen Kebap aus Klein-Winterheim,<br />

Süßes brunchen in Villingen-Schwenningen, einen Weinbar-<br />

Club in Wiesbaden und inklusive Gastronomie in Freiburg – die<br />

Gastro-Konzepte könnten nicht unterschiedlicher sein und<br />

kommen auch in diesem Jahr wieder aus allen Ecken Deutschlands.<br />

Wir drücken die lokalkolorierten Daumen. Mehr Infos:<br />

www.gastro-gruenderpreis.de<br />

© Bballi<br />

RESTAURANT ZUR RATSMÜHLE IN NEUEM GLANZ<br />

© Götz Wrage<br />

Stylischer Look: Das Restaurant<br />

Zur Ratsmühle am Fuhlsbüttler<br />

Mühlenteich kredenzt Leckeres<br />

in Wohlfühl-Ambiente.<br />

Das Restaurant Zur Ratsmühle am Ratsmühlendamm<br />

2 erstrahlt nach aufwändigem Umbau in<br />

neuem Glanz – das Ambiente ist gemütlich und<br />

trendy mit schönen Holztischen, bequemen Sesselstühlen<br />

und Bänken mit Samtbezug in Grau,<br />

Curry und Türkis. Die Bar als zentrales Element<br />

ist geblieben, im leichten Vintagelook samt<br />

Designobjekt aus hängenden Flaschen vermittelt<br />

sie einen coolen Look. Gelungen! Das gilt auch für<br />

Hamburgs wohl schönste Ganzjahresterrasse<br />

mit edlem Holzfußboden und Platz für bis zu 90<br />

Gäste. Je nach Wetter ist sie offen oder durch<br />

neue Markisen geschützt und „gewärmt“. Direkt<br />

am Alsterlauf gelegen, der hier zum Mühlenteich<br />

aufgestaut ist, bietet die Terrasse Romantik pur.<br />

Spektakulär sind die Sonnenuntergänge, die sich<br />

bei einem guten Glas Wein oder einem Longdrink<br />

perfekt genießen lassen. Dazu gibt es deutsche<br />

Klassiker wie Roastbeef mit Bratkartoffeln<br />

oder Labskaus mit Spiegelei und internationale<br />

Lieblinge wie Pasta, Burger & Co - natürlich auch<br />

vegetarisch. All das kommt ebenfalls bei Feiern<br />

und Jubiläen mit bis zu 135 Personen – privat<br />

oder geschäftlich - gut an. Tipp: Am Wochenende<br />

bietet die Ratsmühle ein hervorragendes Frühstück.<br />

Mehr Informationen und Reservierung:<br />

Tel. 040 32 51 17 92 und www.zurratsmuehle.de<br />

den<br />

12 | ALSTERTAL MAGAZIN

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