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N°2 2023 

Beauty | Trends | Lifestyle 

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beautyundlife.ch 

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Naturkosmetik ist nicht nur 

eine Wahl, sondern eine Lebenseinstellung, die 

unere Sneit und uner efinden 

fördert und gleichzeitig unseren Planeten 

schützt. Zwei gute Gründe also, unsere neueste 

Ausgabe genau diesem Thema zu widmen. Unsere Intention ist, Sie zu 

inspirieren, mehr über Naturkosmetik zu vermitteln und Ihre Schönheitsroutine 

auf natürliche Weise zu verbessern (ab Seite 32), Ihnen 

unsere Lieblings-Naturkosmetik-Produkte vorzustellen sowie ein paar 

praktische Tipps und Tricks zu geben, die Ihnen helfen werden, Ihre 

Haut und Haare au natrie eie u een nd a it dau 

noch das natürlichste Thema der Welt? Anti-Aging! Denn machen wir 

uns nichts vor, wir alle werden älter und das ist sogar besser als sein 

Ruf (ab Seite 10). Bei unserer Heftfarbe haben wir uns für ein zeitloses 

und elegantes Grün entschieden. Loden Frost erinnert an den kühlen 

und frostigen Farbton des Morgentaus, der uns perfekt für den Übergang 

vom Winter zum Frühling vorbereitet (mehr dazu auf Seite 8). 

Ob Sie nun bereits ein Naturkosmetik-Enthusiast sind oder gerade 

erst damit anfangen, wir hoffen, dass Ihnen unsere Auswahl an 

Themen gefällt! 

Viel Freude mit der neuen Ausgabe von beauty&life, 

Ihre Pia Bracher 

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Unsere Heftfarbe: 

Loden Frost 

10 

Special 

Altern? Kann so 

einfach sein! 

32 

So geht Beauty 2.0 

Nachhaltige Beautyroutine 

37 

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Entspannt 

schöner werden 

Anti-Aging-Alternativen 

43 

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Öko-Oase 

Ein Balkon für die Umwelt 

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Naturtalente 

Unterschätzte Kräuter 

Standards 

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Highlights 22 

beauty&wellness 

Highlights 53 

fitita iit 61 

city&ideen Inside 66 

city&ideen Highlights 67 

garten&wohnen 72 

Highlights 

food&life Highlights 85 

letzte Seite 86 


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Streetstyle stehen alle Zeichen 

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auf uns. Weiss, 

Beige, Pastellund 

Blautöne 

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altern? 

kann 

so 

einfach 

sein! 


Ältere Models mit grauen Haaren und Falten im Gesicht? 

Längst keine Seltenheit mehr, ja sogar ein Trend. 

Denn diese Frauen strahlen etwas ganz Besonderes aus: 

humorvolle Gelassenheit. Wir betrachten das 

Älterwerden mit all seinen natürlichen Facetten 

TEXT Sabine Amar 

kennen 

Sie Iris Apfel? Nein? Dann 

wird es höchste Zeit. Denn die New 

Yorkerin, geboren am 29. August 

1921 in Queens, steht für all das, 

was wir Frauen auch im hohen Alter 

erreichen können. Mit 101 Jahren ist 

sie immer noch eine Stilikone, bekannt 

für ihren extravaganten Look, 

ihre Fliege-Puck-Brillen, auffälligen 

Ketten, Armreife und Ohrringe. Und 

für ihren Humor. Sie bezeichnet sich 

selbst als „ältesten Teenager der 

Welt“. Die Innenarchitektin hat mit 

97 Jahren noch einen Modelvertrag 

bei jener Agentur abgeschlossen, 

die auch Gigi Hadid unter Vertrag 

hat. Darüber hinaus designt sie Teppiche 

und Mode. Ihr Motto nicht 

nur in Sachen Style: neugierig sein 

und Spass haben. Und: „Alter ist nur 

eine Zahl.“ Damit spricht sie vielen 

aus der Seele, die die Hoffnung ha- 

en reati fit ret at u erden 

Wie das gelingen kann? Geduld! 

Dazu kommen wir noch. 

Warum altern wir? 

Das mag sich so manche von uns 

gefragt haben, als sie die ersten 


special 

122 

Für 

Jahre und 164 

Tage alt wurde 

die Französin 

Jeanne Calment 

aus Arles 

(† 1997). Sie gilt 

bis heute als 

ältester Mensch 

der Welt 

graues Haar Rausch 

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3 

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Fältchen oder das erste graue Haar entdeckte. Gerontologen, 

also Forscher, die sich mit dem Prozess des 

Atern etien definieren da Atern a einen 

mehr oder weniger kontinuierlichen und letztlich unumkehrbaren 

Prozess, der am Ende zum Tod führt. Drei 

Faktoren bestimmen diesen Prozess: Zu 20 bis 30 Pro- 

ent ind e die ene dau en uere ine 

und die Lebensführung. Laut Altersforscher altern wir 

auf drei Ebenen: Auf der biologischen Ebene zeigt sich 

das Altern dadurch, dass sich unser Organismus immer 

weniger anpassen und reparieren kann, seine Leistungsfähigkeit 

nimmt ab. Die Zeit nagt an unseren Makromolekülen 

(DNA, Enzymen, Antikörpern) und Körperzellen, 

Falten und graue Haare zeigen sich, unsere 

Immunabwehr lässt nach, wir werden anfälliger für 

Krankheiten. Auch auf der psychologischen Ebene erleiden 

wir Verluste: Nervenverbindungen im Gehirn funktionieren 

nicht mehr einwandfrei, was zum Beispiel das 

Arbeitsgedächtnis (Kurzzeitspeicher) sowie die Denkgeschwindigkeit 

beeinträchtigt und unsere Reaktions- und 

Konzentrationsfähigkeit mindert. Unser Gehirn verliert 

zwar an Masse und die Hirnzellen werden weniger, dafür 

verstärkt sich aber unsere „kristalline Intelligenz“ (verbales 

Ausdrucksvermögen, soziale Kompetenz, Fachwissen): 

Sie ist erst mit 60 Jahren voll ausgeprägt und 

kann danach noch lange erhalten 

bleiben. Wir werden tatsächlich 

„weise” und können darüber 

hinaus im Alter immer noch 

Neues lernen. Viele Ältere erleben 

das als Phase der Anpassung, 

des Wachstums und der 

Reifung. Und auf der sozialen 

Ebene? Im Alter ändert sich unsere 

gesellschaftliche Rolle, wir 

verlieren enge Beziehungen. 

Das Ausscheiden aus dem Beruf 

zum Beispiel kann aber auch als 

Gewinn erlebt werden. Wenn die 

Gesundheit mitmacht und die 

Finanzen ausreichen, geniesst so 

mancher diese „späte Freiheit“. 

Ältere passen in der Regel ihre 

Lebensziele und Aktivitäten diesen 

Veränderungen an, wie Studien 

gezeigt haben. 

Was 

passiert mit:? 

30 

Erste graue Haare Die pigmentbildenden 

Zellen (Melanozyten) an 

der Haarwurzel stellen allmählich 

die Bildung von Melanin ein. 

Der Muskelabbau beginnt 

Ab jetzt geht pro Jahr bis zu ein 

Prozent Muskelmasse verloren. 

Die Wirbelsäule verschleisst 

Die Bandscheiben werden dünner, 

die Wirbelsäulengelenke nutzen 

sich ab. Zeit für Rückengymnastik. 

Ab wann altern wir? 

Das lässt sich nicht eindeutig beantworten. Denn Altern 

ist zwar ein Prozess in Richtung Abbau, aber er verläuft 

nicht geradlinig. Neben Verlusten gibt es Gewinne, ausserdem 

können Krankheiten und Lebenskrisen zu abrupten 

Sprüngen im Altersprozess führen. Zudem altert 

jeder von uns anders, je nach seiner biologischen und 

mentalen Disposition und seinem Lebensstil. Daher unterscheiden 

Gerontologen zwischen biologischem und 

chronologischem Alter. Letzteres mag zum Beispiel 70 

Jahre betragen, aber dank gesunder Lebensführung, 

guter medizinischer Vorsorge und Versorgung ist der 

Betreffende biologisch 65 – und fühlt sich selbst sogar 

10 Jahre jünger. Der Alterungsprozess beginnt recht 

früh, nämlich dann, wenn der Körper ausgewachsen ist. 

Schon ab 15 Jahren verliert zum Beispiel die Augenlinse 

an Elastizität und ab 20 verringert sich die Spannkraft 

der Haut. Der Prozess verläuft schleichend und wir spüren 

ihn oft erst nach Jahren, wenn 

etwa unsere Sehschärfe „plötzlich“ 

nachlässt und die Mimikfalten 

im Gesicht einfach nicht mehr 

verschwinden wollen. 

Wie alt werden wir? 

Vor der Industrialisierung lag die 

durchschnittliche Lebenserwartung 

bei höchstens 30 Jahren 

– wegen hoher Kindersterblichkeit, 

Infektionskrankheiten und 

schwerer körperlicher Arbeit. 

Heute hat sich die Lebenserwartung 

der Menschen vor allem in 

den Industrienationen mehr als 

verdoppelt durch Fortschritte in 

Medizin und Hygiene und einen 

erhöhten Lebensstandard. Heute 

geborene Mädchen in der 

Schweiz werden durchschnittlich 

86 Jahre alt, ein Junge 82 Jahre. 

Und die Lebenserwartung steigt 

weiter. Die Schweiz gehört übrigens 

zu den Spitzenreitern in 

Sachen Langlebigkeit, hier leben 

1888 Menschen, die 100 Jahre 


Die Inseln der Hundertjährigen 

Wie können wir gesund und glücklich alt werden? Um dieser Frage 

nachzugehen, reiste der amerikanische Bestsellerautor Dan Buettner 

2005 um die Welt. Seine Ziele: jene Regionen, in denen die Menschen 

traditionell ein biblisches Alter erreichen. Seine Ergebnisse veröffentlichte 

er in der Zeitschrift „National Geographic“ unter dem Titel „The 

Secrets of Long Life“. Buettner nannte die Gegenden mit besonders 

gesund alternden Menschen „blaue Zonen“. Dazu zählen die Inselgruppe 

Okinawa in Japan, die griechische Insel Ikaria, die Kleinstadt Loma 

Linda in Südkalifornien, die vor allem von Mitgliedern einer baptistischprotestantischen 

Glaubensgemeinschaft bewohnt wird, die Insel Sardinien 

und die Halbinsel Nicoya in Costa Rica. In Europa wird das Gebiet 

Cilento in der italienischen Provinz Salerno auch noch zu den blauen 

Zonen gerechnet. Im dortigen Fischerdorf Acciaroli ist die Dichte der 

Hundertjährigen noch höher als auf der Insel Okinawa. Die Langlebigkeit 

der Menschen dort wurde von Forschern der University of California, 

der San Diego School of Medicine und der University of Rome, 

La Sapienza, untersucht. Erstaunlich war die Fitness der Hundertjährigen. 

Sie hatten kaum Beschwerden, kaum chronische Erkrankungen. 

a a diee etuaee erindet ine rieend anie 

kalorienarme, ballaststoffreiche Ernährung mit frischem, saisonalem Gespecial 

alt sind (bfs.admin.ch). Weltweit 

schätzt man deren Zahl mittlerweile 

auf eine halbe Million, Tendenz 

steigend (statista.com). Allerdings 

beschränken die meisten Altersforscher 

unsere maximale Lebenserwartung 

auf etwa 120 Jahre. Übrigens: 

Warum unter den ältesten 

Menschen der Welt Frauen die Hitliste 

anführen, hat einen Grund. 

Dass dieser in den Chromosomen 

85,7 

Jahre betrug 2021 

die durchschnittliche 

Lebenserwartung 

eines neugeborenen 

Mädchens in der 

Schweiz (statista.com) 

u finden ein u iet nae iei etien ie da eschlecht: 

Frauen haben zwei X-, Männer ein X- und ein Y-Chromosom. 

Bereits 1963 stellten britische Forscher fest, dass das männliche Y- 

Chromosom mit zunehmendem Alter aus den Zellen verschwindet. 

Kenneth Walsh, Leiter des Zentrums für kardiovaskuläre Biologie an der 

University of Virginia, hat sich gemeinsam mit seinem Team dieser Frage 

angenommen. In ihrer Studie kommen die Forscher zu dem Ergebnis, 

dass der Verlust des Y-Chromosoms das Altern beschleunigt, altersbedingte 

Krankheiten begünstigt und insbesondere das Herz schädigt. 

Reduziert 

Faltenbildung 

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Was 


40 

Stoffwechsel wird langsamer 

Der Spiegel des Wachstumshormons 

Somatotropin sinkt. Dadurch 

nehmen wir schneller zu und bauen 

langsamer Muskelmasse auf. 

Das Krankheitsrisiko steigt 

Vor allem für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, 

Diabetes Typ 2, Rheuma, 

Bluthochdruck und Brustkrebs. 

Vorsorge wird wichtig. 

Beginn der Wechseljahre 

Die Eierstöcke produzieren weniger 

Geschlechtshormone, der Eisprung 

eit ufi au die rutareit 

sinkt, der Zyklus wird unregelmässig. 

Beauty-Shot Annemarie 

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XX- 

Faktor: Das doppelte 

X-Chromosom 

von Frauen 

trägt zu ihrer 

längeren Lebenserwartung 

bei 

müse aus dem eigenen Garten 

oder der Region und mehr Fisch 

und Meeresfrüchten als Fleisch 

(„Mittelmeerküche“); keine Drogen, 

kein Nikotin und nur mässig 

Alkohol (z.B. das berühmte 

Gläschen Rotwein); ein starker Gemeinschaftssinn mit vielen 

sozialen Bindungen; Gelassenheit und wenig Stress; 

ausreichend Schlaf (im Schnitt 8 Stunden pro Tag inklusive 

Siesta); körperliche Bewegung an der frischen Luft. Übrigens: 

Spezielle Diäten oder Nahrungsergänzungsmittel stehen bei 

ihnen nicht auf dem Programm. 

Die Kraft der Natur nutzen 

a ei der Betratun der fitten Seniren in den auen 

Zonen noch auffällt, ist ihr enger Bezug zur Natur bzw. zu den 

natürlichen Gegebenheiten ihrer Umgebung. Das prägt vor 

allem ihre Ernährung. Sie werkeln im eigenen Garten, ziehen 

ihr eigenes Gemüse und Kräuter. Deren Vitalstoffe wirken 

nachweislich positiv auf den menschlichen Organismus. Interessant 

ist vor allem Rosmarin, der in der Mittelmeerküche 

zum Einsatz kommt: Seine Wirkstoffe Cineol, Carnosol, 

Rosmanol und Rosmarinsäure steigern die Gehirnleistung, 

stärken das Immunsystem, wirken gegen Krebs, neutralisieren 

Viren und Bakterien und kräftigen Herz und Blutgefässe. 

der eeratr der erte anent in tein er 

gilt als Anti-Aging- und Langlebigkeitsstoff. Nicht zu vergessen 

die Power von Algen, die auf dem Speiseplan der langlebigen 

Japaner auf Okinawa stehen: Ihr hoher Gehalt an Antioxidantien, 

Vitaminen, Mineralien und Proteinen macht sie zu 

Stars unter den Anti-Aging-Stoffen. Wie die Hundertjährigen 

in den auen nen ire aut een ien ir ar nit 

Aer da die rat der anen au ueri irt it 

erwiesen. Das macht sich die Naturkosmetik zunutze. 

Für ihn 

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Effektive Vorsorge 

Snnenee ann 

als Anti-Aging-Massnahme 

sehr effektiv 

sein. Die schädlichen 

UV-Strahlen der 

Sonne sind einer der 

Hauptfaktoren, die zu 

vorzeitiger Hautalterung 

führen können. 

Darüber hinaus kann 

regelmässiger Sport 

auch ein wichtiger 

Faktor sein, um das 

körperliche Altern zu 

verlangsamen. Hoher 

Sonnenschutz für 

das Gesicht auch bei 

starkem Schwitzen: 

Sherpa Tensing 

Sun Fluid SPF 50, 

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Was 


Immunabwehr lässt nach Das 

liegt u.a. an der Thymusdrüse 

hinter dem Brustbein, in der keine 

neuen Immunzellen (T-Lymphozyten) 

mehr heranreifen. 

Osteoporose Mit sinkender 

Östrogenproduktion droht 

„Knochenschwund”, die Knochen 

verlieren an Dichte und können 

leichter brechen. 

Menopause So wird die allerletzte 

Monatsblutung bei Frauen genannt. 

Die Hormonumstellung und 

damit verbundene Hitzewallungen 

können ein paar Jahre dauern. 

Fotos: Stocksy, iStock, PR 

3 



Gesund altern 

Dass wir altern, dagegen können wir nichts tun. Wie wir altern, 

nnen ir ed eeinuen e rer ir dait ananen 

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Was 


60 

Kognitives Altern Die Neuronen 

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2. Gemessen im Anwendertest bei 2-mal täglicher Anwendung. 3. Weleda Logo. 

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Nachhaltig, umweltschonend, 

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Beauty-rdute ieen u et 

im Trend. Sie sind gut für die 

Schönheit und die Umwelt 

TEXT Yvonne Eitel 


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4 

Erhältlich in ausgewählten Coop Megastores und Coop City 

#expertentipp 

Do it yourself! Naturkosmetik 

lässt sich ganz 

leicht herstellen: Einfach 

2–3 EL Heilerde mit etwas 

Wasser vermischen, 

fertig ist eine reinigende 

Gesichtsmaske. Nach 

20 Minuten Einwirkzeit 

abspülen. 

der Trend hin zur Naturkosmetik ist seit 

Jahren ungebrochen – aus guten Gründen. 

Natürlichkeit, Nachhaltigkeit, Bio- 

Qualität, Müllvermeidung (Zero Waste) 

und tierversuchsfreie Produkte liegen 

den VerbraucherInnen auch in Sachen 

Schönheit immer mehr am Herzen. 

Die Vorteile von Bio-Beauty-Produkten 

sind zahlreich. Wir haben einige für Sie 

zusammengefasst. 

Natürliche Beauty-Booster 

Dank natürlicher Inhaltsstoffe schadet 

Bio-Beauty nicht der Gesundheit. Auf 

die Siine arafine araene 

synthetische Farb- und Duftstoffe, Nanopartikel 

etc. wird in der Regel ganz verzichtet. 

Die Umwelt freut sich über den 

Verzicht auf Mikroplastikpartikel in Peelings 

und Zahnpasta. In Sachen Wirksamkeit 

wird hingegen auf nichts verzichtet 

und nichts weggelassen. Im Gegenteil! 

Natürliche Anti-Aging-Wirkstoffe werden 

reichlich verwendet und wirken 

wahre Wunder. Natürliches Hyaluron 

versorgt die Haut beispielsweise mit 

ausreichend Feuchtigkeit. Es erhält die 

Spannkraft und die Elastizität. Verschiedenste 

Öle wie Argan-, Oliven- oder 

Acaibeerenöl haben eine antioxidative 

Wirkung, schützen vor freien Radikalen, 

vorzeitiger Hautalterung, regenerieren, 

een und iee er anie 

Extrakte aus Hopfen, Tomaten, Granatapfel 

oder Hibiskus stimulieren die Kollagenproduktion 

der Haut, beugen frühzeitiger 

Alterung vor, helfen, UV-Strahlen 

abzuwehren, und wirken straffend. Sheabutter 

stärkt die Hautbarriere. Avocado 

ist reich an Aminosäuren und verwöhnt 

die Haut mit wertvollen Fetten. Vitamine 

sind gesunde Power-Wirkstoffe für Körper, 

Haut und Haar. Vitamin C stärkt nicht 

nur das Immunsystem, es neutralisiert 

auch freie Radikale, festigt das (Binde-) 

Gewebe und sorgt für einen frischen 

Glow. Vitamin E fungiert als natürliches 

Anti-oxidans und Vitamin A regeneriert 

die Haut und glättet Fältchen sichtbar. 

ertifiierte atureti erennt an 

als Verbraucher anhand verschiedenster 

Bio-Siegel (siehe unten). In den ausgezeichneten 

Produkten dürfen nur natürliche, 

umwelt- und gesundheitsschonende 

Inhaltsstoffe verwendet werden. 

Vegane und tierversuchsfreie Kosmetik 

ist ebenfalls durch (Tierschutz-)Siegel 

kenntlich gemacht. 

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Weitere Siegel Cruelty free, 

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Wenn Schönheit auf Inhaltsstoffe 

aus der Natur trifft 

Calendula hat eine beruhigende 

Wirkung auf die Haut und kann 

helfen, Irritationen und Entzündungen 

zu reduzieren. 

Orangen enthalten Vitamin C, das 

dabei helfen kann, dunkle Flecken 

auf der Haut zu reduzieren und sie 

strahlender aussehen zu lassen. 

Avocado hat reichlich gesunde Fette, 

die tief in Haut und Haare eindringen 

und sie mit Feuchtigkeit versorgen 

können. 

Fotos: iStock, PR 

3 

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Frischekick Zitrusfrisch und mandarinenweich: 

Die sanfte Reinigung und der 

Erhalt des natürlichen Feuchtigkeitshaushalts 

lassen die Haut nicht nur strahlen, sondern 

sorgen auch für ein Wohlfühl-Erlebnis 

ohne auszutrocknen. N.A.E. Vitalisierendes 

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Argan-Öl-la-la! Langes Haar, 

keine Sorgen: Arganpower reinigt sanft 

und nährt Ihr Haar mit wertvollen Vitaminen. 

Die vegane Formel schützt vor Haarbruch 

und sorgt für geschmeidige Spitzen! 

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kaltgepresstem Argan-Öl, 385 ml 6.95 3 


Alle Produkte und Aktionen 

des Naturkosmetikfestivals 

auch online unter 

coop.ch/naturkosmetik 

Sanddorn trägt dazu bei, Entzündungen 

in der Haut zu reduzieren 

und Hautirritationen und Rötungen 

zu lindern. 

Zitronen besitzen natürlich vorkommende 

Säuren, die dazu beitragen 

können, abgestorbene Hautzellen zu 

entfernen und die Haut glatter und 

strahlender zu machen. 

Shea enhält Fettsäuren, welche 

die Haut mit Feuchtigkeit versorgen 

und sie weicher und geschmeidiger 

machen können. 

Mandeln können dazu beitragen, das 

Aussehen von feinen Linien und Falten 

zu reduzieren und die Hautelastizität 

zu verbessern. 

Keep smiling! 

Zahnboost ohne Fluor mit Bio- 

inaea und aiu et nit nur 

effektiv, sondern schenkt auch ein strahlendes 

Lächeln. Lavera Complete Care 

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** Scoring Verbesserung nach 1 Anwendungswoche im Rahmen einer vierwöchigen Studie mit 39 Frauen, 2021

Naturkosmetik 

ist bekannt dafür, 

dass sie sanft 

und schonend 

zur Haut ist. 

beauty&wellness 

Foto: iStock 

ae-u ee rend 


eauty&wellness 


natural 

beauty 

Dramatic Lines für starke 

Augenblicke, liebliche 

Apfelbäckchen und zarter 

Natural Glow sind die 

angesagtesten Make-up- 

Trends in diesem Frühjahr 


2 

Dramatische Augenblicke 

Der schwarze Lidstrich feiert sein Comeback! Doch dezent 

war gestern. Der Augen-Make-up-Klassiker erhält ein dramatisches 

Update. Statt feiner Linien werden mit Kajal oder 

Eyeliner breite, extralange Lidstriche und Wings geschminkt. 

Aufregend und elegant wird der Augenaufschlag mit metallischem 

Schimmer. Ein Hauch von Gold- oder Silberlidschatten 

am Augeninnenrand rundet den Look ab. 

1 

1 Schöner 

Schwung 

Manhattan Clean 

& Free Mascara 

Black 16.90 2 

2 Goldiger 

Schimmer 

Lavera Signature 

Colour Eyeshadow 

Space Gold 

9.95 4 

3 Aufregende 

Linien Benecos 

Kajal Black 2.85 2 

3 

2 

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1 

2 

1 Zartes Rouge 

Lavera Velvet Blush Powder 

Pink Orchid 12.95 4 

2 Verführerischer Kussmund 

Lavera Beautiful Lips Colour 

Intense Coral Flamingo 10.95 4 

3 Perfekter Teint Benecos 

Foundation Stick Sand 8.40 2 

4 Beauty Balm Erborian BB 

Crème mit SPF20 49.50 2 

Apfelbäckchen 

Liebliche Apfelbäckchen in 

sanften Rosa- und Apricottönen 

verleihen unserem Gesicht 

eine mädchenhafte Frische und 

Jugendlichkeit. Während das 

Rouge im vergangenen Jahr noch 

grosszügig aufgetragen wurde 

und deutlich im Fokus stand, wird 

in dieser Saison ein dezenterer 

Look bevorzugt. Das perfekte 

Ergebnis erhalten Sie, wenn Sie 

mit einem weichen Puderpinsel 

ein wenig Blush zentral auf Ihre 

Wangen aufbringen. So wirkt Ihr 

Teint wie von der Frühlingssonne 

geküsst. Märchenhaft schön wird 

Ihr Make-up mit coralfarbenen 

Kussmund-Lippen. 

3 

4 

#organicbeauty 

• Bio-Make-up liegt – ebenso wie 

Naturkosmetik – voll im Trend. Organic- 

Beauty-Produkte stehen konventionellen 

rduten in Saen Sneitee 

Deckkraft und Haltbarkeit in nichts nach. 

• Pflegeehltte Hochwertige 

eeturen it ertifiierten ei-anlichen 

Inhaltsstoffen, wertvollen Ölen und 

traten arantieren ante ee und 

optimale Verträglichkeit. Auf Parabene, 

arafine Siine yntetie natund 

Duftstoffe wird verzichtet. 

• Natürliche Pigmente Ob Nude-Look 

oder farbenfrohes Statement-Make-up – 

mit Bio-Kosmetikprodukten mit 100 % 

natürlichen Farbpigmenten können Sie 

alle Looks kreieren, die Sie möchten. Die 

Farben stammen aus hautverträglichen 

ineraien und anenten 

2 

Erhältlich in ausgewählten Coop City 4 Erhältlich in ausgewählten Coop Megastores und Coop City 


Wie von der Frühlingssonne 

geküsst! Zarte Rosa- & Apricottöne 

geben auf den Wangen den Ton an 



Ein Hauch von Nichts kann so 

wunderschön sein. Bringen Sie Ihre 

Natürlichkeit zum Strahlen! 


1 

Fotos: Frauke Fischer/Blaublut-Edition, PR 

2 

Erhältlich in ausgewählten Coop City 3 Erhältlich in ausgewählten Coop Supermärkten und Coop City 4 Erhältlich in ausgewählten Coop Megastores und Coop City 

Natural Glow 

Weniger ist in Sachen Foundation 

jetzt mehr. Stark deckende 

Texturen und übermässiges 

Contouring sind out. Die natürliche 

Schönheit wird hervorgehoben. 

Leichte Texturen mit 

glänzendem Finish und wenig 

Deckkraft zaubern in Kombi mit 

einem Hauch Bronzing-Powder 

den perfekten Natural-Glow- 

Look. Farbig darfs dann auf den 

Nägeln werden: Nagellacke in 

Pastellfarben machen Lust auf 

Frühling und gute Laune. 

#howtohandle 

• Glasverpackung Viele Naturkosmetirdute 

erden in aaen 

oder -gläsern verkauft. Diese können oft 

recycelt werden. Stellen Sie sicher, dass 

Sie das Glas gründlich reinigen und es in 

den Glascontainer oder in den Recyclingbehälter 

werfen. 

• Reste und Überbleibsel Wenn Sie 

Cremes oder Masken verwenden, kann 

es schwieriger sein, die Überreste zu 

entsorgen. Versuchen Sie, so viel Produkt 

wie möglich aus der Verpackung zu 

entfernen und in den Müll oder in den 

Kompostbehälter zu werfen. 

• Mehrweg: Einige Naturkosmetikmarken 

bieten wiederverwendbare 

Verpackungen an, die dazu beitragen, 

Abfall zu reduzieren. Stellen Sie sicher, 

dass Sie diese sorgfältig aufbewahren 

und wiederverwenden, wenn Sie neue 

Produkte kaufen. 

2 

1 Bronzing-Star Sante 

Mineral Bronzer 14.50 2 

2 Make-up-Sponge 

Beauty Blender Bio 

Pure 22.95 3 

3 Perfekte Nägel OPI 

Nature Strong Spring Into 

Action 24.90 2 

4 Face-Foundation Max 

Factor Face Finity 3in1 

Primer, Concealer & Foundation 

mit SPF 20 25.90 4 

3 

4 



Sustainability-Tipp #1: 

Produktdiät 

machen 

n Saen Styin und 

ae-u it enier 

manchmal mehr. Haut 

und Haare freuen sich, 

enn ie nit eden a 

mit mehreren Schichten 

ueeitert erden 

Und die neuen (oft natür- 

ien yrid-rdute 

bedienen mehrere Needs 

eieiti S ann eta 

ein rer au under- 

ar ur aaritenee 

eineett erden 


Qualität statt 

Quantität 

yie uendnde, 

die wir wohl alle 

eanen aen ede 

Trend hinterherrennen und 

ae aurieren en 

Beer au uaitt aten 

und sich treu bleiben. 

aturaine Anti-Ain 

aeree 12.95 3 

beauty 

so geht 

2.0 

atrie ee 

boomt – aber 

worauf können 

wir bei unserer 

tien ee- 

Routine noch 

achten, um Umwelt 

und Meere zu 

schonen? 

TEXT Alexa Neumaier 


Auf die 

Inhaltsstoffe achten 

Siine der irati 

aren ane eit n- 

ie itte u aare 

eeidi u aen 

der die aut u eeen 

ie untte eanten 

unefitert in Aaer 

und verschmutzten unsere 

Ökosysteme. Natürliche 

Kosmetik verzichtet 

au eie unt- und 

Farbstoffe sowie Parabene 

oder Sulfate, die sich ne- 

ati au unere eundheit 

auswirken können. 



Wasserfreie Kosmetik verwenden 

Wasser dient – auch in der Kosmetikindustrie – als 

iier t der eider na ir r eii einesetzt 

wird. So besteht etwa ein herkömmliches Shampoo 

aus 80 Prozent Trinkwasser – einer natürlichen 

Ressource, die bedauerlicherweise immer mehr 

schwindet. Wir können der Wasserverschwendung 

enteeniren inde ir au ete eerdute 

oder solche mit Pudertexturen zurückgreifen. Diese 

werden mit weniger Wasser formuliert oder sind sogar 

komplett wasserfrei (engl. „waterless“). Shampoo, 

Conditioner, Seife, Körperbalsam, Deodorants oder 

Badeprodukte – die Range wächst von Tag zu Tag 

und die Qualität wird durch die wachsende Erfahrung 

in der Herstellung immer besser! 


Auf ökologisch und 

ethisch korrekte Labels 

setzen 

3 


Immer mehr Firmen verfolgen einen 

ganzheitlichen Ansatz. Ihr Ziel: saubere, 

natürliche Inhaltsstoffe, Umwelt- und 

Tierschutz, nachhaltige Verpackungen 

und Transparenz im Herstellungsprozess 

(Stichworte: Herkunft der Inhaltsstoffe, faire 

Produktionsbedingungen) mit hoher 

Qualität und Innovation in Einklang zu 

rinen ier nt e i definiti 

etwas tiefer in die Tasche zu greifen!



Verpackungsmüll 

reduzieren Sustainability-Tipp #7: 

Nachhaltige Hygieneprodukte 

Bis zu 12 Millionen Tonnen 

verwenden 

Plastikmüll landen laut 

WWF jährlich in unseren 

Ozeanen, darunter leider 

auch viele Kosmetikverpackungen. 

Umso wichtiger 

ist es, auch im Bad Verpackungsmüll 

zu reduzieren. 

Inzwischen gibt es jede 

Menge Produkte als plastiarende 

efi ete 

ee entit eenti 

kleinere Packgrössen als 

Produkte mit Wassergehalt. 

Und wenn schon Plastik, 

dann bitte recycelt! 

12 

Millionen Tonnen 

Plastikmüll gelangen 

jährlich ins Meer. Das 

entspricht einer Lkw- 

Ladung pro Minute! 

Herkömmliche Tampons und Binden bestehen 

zu einem grossen Teil aus nicht abbaubaren 

Kunststoffen und werden nach einmaligem 

Gebrauch weggeworfen. Wichtig: immer im 

Restmüll entsorgen und auf keinen Fall runterspülen. 

Umweltfreundliche Alternativen: 

Menstruationscups, wiederverwendbare Binden, 

Periodenunterwäsche oder waschbare 

Stofftampons helfen dabei, Plastikmüll zu 

vermeiden, und sparen auch noch Geld. 


Verzicht auf den Kauf von 

Abschminktüchern 

Sie verursachen viel Müll und schaden im schlechtesten 

Fall der Haut: Getränkte Express-Abschminktücher sollten 

wir aus dem Alltag verbannen. 

Besser: waschbare Abschminkpads, 

die bis zu 150-mal genutzt 

werden können. Pandoo Bambus 

Abschminkpads, 10Stk. 19.95 4 

Sustainability-Tipp #9: Wasser aus! 

Wie bereits erwähnt, wird die natürliche Ressource Trinkwasser 

immer knapper. Laut UNESCO haben aktuell etwa 2,2 

Milliarden Menschen weltweit keinen Zugang zu sicherem 

Trinkwasser. Und der Wasserkonsum wächst weiter: jährlich 

etwa um ein Prozent – Tendenz steigend. Deshalb immer 

daran denken, ob unter der Dusche oder beim Zähneputzen: 

Hahn zudrehen, so oft und so lange es geht! 


Fotos: IStock, PR 

3 

Erhältlich in ausgewählten Coop Supermärkten und Coop City 4 Erhältlich in ausgewählten Coop Megastores und Coop City 


Lieblingsprodukte in der 

Grosspackung kaufen 

Ob die Seife mit dem tollen Duft oder das bewährte 

Haarshampoo – es gibt Kosmetika, von denen die 

ganze Familie begeistert ist und die wir immer wieder 

nachordern. Warum dann nicht gleich eine Grosspackung 

besorgen und so Verpackungsmüll wie Kosten 

sparen? Ab in den Pumpspender (lässt sich leicht auswaschen 

und mehrfach wiederbefüllen) und den Rest 

für später im Regal verstauen! 

Tipp: darauf achten, dass die 

Nachfüllbeutel aus recyceltem 

Kunststoff hergestellt oder 

zumindest recycelbar sind! 

Nature Box Reparatur Shampoo 

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Sauber! Mit dem Verkauf 

der Deep Sea Produkte 

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die Organisation 4Ocean: 

Hydration Shampoo, 

Conditioner und Maske, 

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Sustainability-Tipp #1 1: 

Umweltaktionen unterstützen 

Einige Konzerne unterstützen mit dem Verkauf 

ihrer Produkte Umweltorganisationen, 

die zum Beispiel Plastik aus dem Meer sammeln. 

Andere spenden einen Teil des Erlöses an den 

Tierschutz oder unterstützen Hilfsprojekte in den 

Produktionsländern. Augen auf beim Kosmetikkauf! 

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-Fußabdruck dieses Produkts wurde berechnet, so weit wie möglich reduziert und restliche 

Emissionen durch die Unterstützung international anerkannter Klimaschutzprojekte ausgeglichen. 

WIR SIND GEWINNER DES DEUTSCHEN NACHHALTIGKEITSPREISES 2023! 

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kennen Sie schon die neuen Produkte 

von Yeauty? Ab sofort sind 

sie in über 30 Coop City Filialen 

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Kollektion ist in Zusammenarbeit mit 

„Germany’s Next Topmodel“ entstanden und 

nur für kurze Zeit erhältlich. Lassen Sie sich 

die Chance nicht entgehen und holen Sie sich 

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Wir verlosen drei exklusive Yeauty Geschenkboxen 

(bekannt aus #GNTM), die randvoll 

gefüllt sind mit wunderschönen Blumen 

und hochwertigen Yeauty Produkten. 

Als besonderes Highlight ist in jeder Box auch 

ein praktischer Spiegel enthalten. Möchten 

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eine Freude machen? Dann nehmen Sie jetzt 

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entspannt 


Weniger Falten, mehr 

Ausstrahlung, aber bitte ohne 

Botox, Facelift & Co. Kein 

Problem! Sanfte Alternativen 

wie Akupunktur, Facial Fitness 

oder Radiofrequenzen 

entspannen und machen uns 

natürlich schön 


k 

osmetische Eingriffe wie Facelift, Unterspritzungen 

mit dem Nervengift Botulinumtoxin – kurz Botox – 

und Hyaluronsäure oder die Straffung von Lidern 

und Hals erfreuen sich zwar immer grösserer Beliebtheit, 

ungefährlich sind diese Beauty-Behandlungen 

aber nicht. Wie alle Schönheitsoperationen 

bergen sie ein gewisses Gefahrenpotenzial für die 

eigene Gesundheit. Botox beispielsweise kann, 

falsch angewendet, benachbarte Muskelpartien 

lähmen, was gerade im Hals- und Kopfbereich nicht 

zu unterschätzen ist. Sanfte Alternativen wie Naturkosmetik, 

Akupunktur, Facial Fitness und Radiofrequenzbehandlungen 

verschönern hingegen auf 

natürliche Art und Weise. Wir verraten Ihnen, wie 

die drei angesagten und innovativen Anti-Aging- 

Behandlungen genau funktionieren. 

Natural Botox 

Kosmetische Akupunktur wird auch Natural Botox 

genannt. Weshalb? Die ganzheitliche Behandlung 

erzielt nahezu den gleichen Effekt wie eine Unterspritzung 

mit dem Nervengift. Fältchen und feine 

Linien werden deutlich gemildert, das Hautbild 

sichtbar verbessert. Bei der kosmetischen Akupunktur 

werden spezielle Nadeln in bestimmte Punkte 

in Gesicht, Hals und Dekolleté gesetzt. Vor allem 

Zornes-, Nasolabialfalte und kleinere Linien um die 

Lippen lassen sich durch diese Methode wunderbar 

schöner 

werden 



2 

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GERDA 

SPILLMANN 

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#kosmetik 

• eeAnti-Aging-Cremes 

eren u den uer--eeprodukten. 

Mit Retinol, Q10, Vitamin 

C B aen idern ie aten 

tern au und ernen 

• le eite drinen tie ein 

und een inteni r eden 

Hauttyp gibt es das passende. Oli- 

en it B trener aut an- 

aen it idea ei reier aut 

• eeSie ind die Aenner 

Gesichtsseren bestehen meist aus 

hochkonzentrierten Antioxidantien, 

Hyaluronsäure, aktiven Peptiden 

und Proteinen. 

behandeln. Wie das genau 

funktioniert? Durch die kleinen 

Verletzungen, die die 

Nadeln in der Dermis verursachen, 

wird die Kollagen- und 

Elastanproduktion angeregt. 

Die Haut erneuert sich, wird straffer und praller. 

Durch die gesteigerte Durchblutung wirkt der 

eint ri-ri tra eeti Sie nnen diesen 

Effekt mit Bio-Retinol- und Vitamin-C-Gesichts- 

en entien Sie ind te rie-Bter 

Work-out fürs Gesicht 

Muskeln, die nicht ständig im Einsatz sind, werden 

erst schlaff und dann nach und nach abgebaut. 

in an nraer re aia itne t die- 

en re au it da er-r-ut r 

Gesicht. Entwickelt wurde es von der Londoner 

Beauty-ertin a raer Sie erand eine eie 

von Übungen, die das Gesicht effektiv straffen und 

festigen. Das Training der Gesichtsmuskulatur hilft, 

den Aterunre u eranaen da die Sauerstoff- 

und Nährstoffzirkulation in den Zellen angeret 

ird aten reduieren i a und eet 

werden straffer, das Doppelkinn verschwindet. Das 

Gesicht erhält mehr Kontur, Volumen und eine ju- 

3 

Pflege 

Mit Bio-Retinol 

und Vitamin C. 

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gendlichere Ausstrahlung. Die Zeichen der Zeit – bald Geschichte. 

Wohltuende asiatische Gua-Sha-Massagen mit 

Heilsteinen aus Jade oder Rosenquarz verstärken das Ergebnis 

des Facial-Fitness-Trainings. Sie regen den Lymph- 

u an iren aeend und aen unne uy 

ye erinden tra eeti itaiierende Auenseren, 

die die hauteigene Kollagenproduktion anregen, 

ren r einen naatien Strauneet 

Wärme wirkt Wunder 

Bei der etien adireueneandun au 

erit enannt erden aten it re et 

Die Methode, die zuerst in der Medizin angwendet wurde, 

stimuliert die Zellerneuerung und die Kollagensynthese, 

u die aut u etien ur die eiete rrun de 

Gewebes durch elektromagnetische Schwingungen, die 

er ein adireuenert aeeen erden ieen 

i die aenaern unittear uaen er A- 

tand ien eri und uuatur errt i er 

ran ird n erten a Srinin eeinet und 

eriet einen rtien Strauneet ude ird der 

Stee der ett- und Bindeeeeeen aneurbelt. 

Die Haut wird durch diese Methode nicht geschädigt. 

adireueneen nnen i eit und a rer 

are under iren ettteren ie Ceuite an 

erene te der erden deuti eidert 

Sie die adireuenteraie it ertifiierten erten 

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Folsäure als neues Anti-Aging-Wundermittel: 

iea eitee-ertin r te 

Breitenbach erklärt, wie der Wirkstoff dabei 

helfen kann, feine Linien und Volumenverlust 

zu reduzieren und vorzeitige Hautalterung 

zu verhindern 

Erfahren Sie mehr! 

iea eitee-ertin 

Dr. Ute Breitenbach 

Fotos: PR 

3 


Was genau ist Folsäure und was macht 

sie so besonders? Dr. Breitenbach: Vitamine 

spielen generell eine wichtige Rolle 

im menschlichen Leben, da sie für unser 

aeeine efinden ntendi ind ure 

auch als Vitamin B9 bekannt, wird aufgrund ihrer besonderen 

und positiven Eigenschaften auf unsere Ge- 

undeit eie a itain de een eeinet 

Warum hat sie so tolle Anti-Age-Effekte? Studien zeigen, 

dass Folsäure bei vielen zellulären Prozessen eine 

enteidende e iet Sie it r da atu 

die Entwicklung und die allgemeine Funktion von Zellen 

unerlässlich und trägt somit zu der Gesundheit 

unerer aut ei nd e ender unere aut it 

det neer erneuert ie i ie ereert die 

Entwicklung neuer, gesunder Zellen und lässt unsere 

aut dadur ner ertraen 

Warum ist es wichtig, die Haut täglich 

mit Folsäure zu versorgen? -Straen 

können zu Zellschäden und vorzeitiger 

autaterun ren ure ann edoch 

dabei helfen, die geschädigten Zellen zu regenerieren 

und ire eenieit u ereern Studien 

eien ed da -Straen au die uredepots 

in unserer Haut angreifen, weshalb es empfeh- 

enert it die aut ti it ure u erren 

Wie versorgen wir die Haut mit Folsäure? Folsäure 

wird normalerweise als Nahrungsergänzung eingenen 

Sie it ed aeri und da edeutet 

da uner rer ie nit eiern ann nere 

Studien haben gezeigt, dass auf der Haut aufgetragene 

Folsäure in der Lage ist, in diese einzudringen 

und somit ihre Wirksamkeit als Anti-Age-Super-Wirk- 

t u eeien 



a 

Is Erstes zu den Fakten: Viele besonders wirksame 

Deos und Antitranspirants enthalten Aluminiumsalze, 

um die Schweiss- und damit die Geruchsbildung zu 

vermindern. Die Wirkweise von Aluminium ist so einfach 

wie effektiv: Es verengt die Schweissdrüsen und 

verhindert so das Austreten des Sekrets, bei dessen 

Zersetzung durch Hautbakterien der unschöne Geruch 

entsteht. Gleichzeitig werden die Aluminiumbestandteile 

aber auch über die Haut in den Körper 

aufgenommen und stehen im Verdacht, gesundheitsschädlich 

zu sein. Wie viel Aluminium dabei tatsächlich 

in den Körper gelangt, hängt nicht nur vom jeweiligen 

Gehalt des Deos oder Antitranspirants ab, 

sondern auch von der individuellen Nutzung. Aluminium 

gelangt nicht nur durch Deo in den Körper, 

sondern auch über andere Kosmetika, Lebensmittel 

wie Salat und Nüsse, Medikamente und Impfstoffe 

und sogar durch die Luft. Das Metall wird zwar zum 

Grossteil über die Nieren ausgeschieden, aber je 

mehr wir aufnehmen, desto mehr bleibt auch im Kör- 

er ein erie ii einueen efiet 

e i au eaternatien u erenden 

im Besonderen nach der Achselrasur oder wenn nur 

leichte körperliche Tätigkeiten anstehen. Dann schaffen 

es auch andere Wirkstoffe, die Geruchsbakterien 

in Schach zu halten. Doch welche Alternativen gibt es 

und was sind ihre Vor- oder Nachteile? 

Alkohol, Zink, Natron & Co. 

Er hat von Natur aus eine antibakterielle Wirkung und 

steckt deshalb in vielen Deos: Ethylalkohol. Leider 

desodoriert Alkohol nicht nur, sondern trocknet auch 

aus. Deshalb bei trockener Haut besser auf alkoholfreie 

rdute der e eten die uti eende 

Öle enthalten. Auch Zinkoxid wirkt zuverlässig gegen 

Ausdünstungen, indem es die Bakterienentwicklung 

hemmt. Gleichzeitig fördert es das Abheilen kleinerer 

unden die u Beiie ei aieren entteen 

In festen Deos wird gerne Natron als Wirkstoff 

verwendet. Es hält die Achseln trocken, sorgt für eine 

ie niten de rdut und neutraiiert 

Schweissgeruch, indem es den Säure-Basen-Haushalt 

der Haut wieder ins Gleichgewicht bringt. 

deo 

delight 

Erfahren Sie den 

Unterschied: Deos 

ohne Aluminium 

sind sanfter zur 

Haut und schonen 

die Umwelt 

TEXT Alexandra Neumaier 




good 

news 

1 

2 

Zurück zur Natur 

Natürliche Deos greifen 

nicht in die Schweissbildung 

ein, indem sie die 

Drüsengrösse reduzieren, 

wie es aluminiumhaltige 

Produkte tun. Vielmehr 

sorgen hier die verschiedenen 

Inhaltsstoffe 

dafür, dass unangenehme 

Gerüche überdeckt 

oder neutralisiert werden 

beziehungsweise gar 

nicht erst entstehen. 

Die Umstellung auf ein 

Produkt ohne Aluminiumsalze 

kann deshalb ein 

wenig Geduld erfordern: 

Die Haut muss erst „entwöhnt“ 

werden, damit die 

Schweissdrüsen wieder 

normal arbeiten. Und 

das kann einige Tage in 

Anspruch nehmen. 

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Deocreme 

1. Schritt Vier Esslöffel 

Kokosöl im warmen 

Wasserbad schmelzen. 

Anschliessend jeweils vier 

Esslöffel reines Natron und 

Maisstärke unterrühren. 

2. Schritt Zehn Tropfen 

ätherisches Öl nach 

Geschmack (z.B. Salbei-, 

Orangen-, Lavendel- oder 

antiseptisches Teebaumöl) 

hinzufügen. 

3. Schritt Noch bevor die Masse erkaltet ist, in 

ein Schraubglas füllen und am besten im Dunkeln 

aufbewahren. Anwendung: mit einem Löffel oder Spatel 

die gewünschte Menge Deo entnehmen, zwischen den 

Fingern verreiben und unter den Achseln verteilen. 

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Einen Teelöffel Backpulver mit einem Spritzer 

Shampoo verrühren. Nassen Haaransatz mit der 

entstandenen Paste einmassieren. Das Backpulver 

entzieht dem Haar überschüssiges Fett. Nach drei 

Minuten Einwirkzeit gründlich ausspülen. Haardetox 

funktioniert auch wunderbar mit Apfelessig. Zwei 

Esslöffel in eine Tasse Wasser mischen, ins handtuchtrockene 

Haar einmassieren, nicht ausspülen. 

1 

Natürliche Kopfhautpflege 

Verwöhnen Sie Ihre Kopfhaut regelmässig 

mit Massagen. Es gibt eine Reihe natür- 

ier trate die i tia ur ee 

der Kopfhaut eignen. Teebaumöl wirkt 

antiseptisch und entzündungshemmend. 

Rosmarin fördert die Durchblutung. Aloe 

vera ist feuchtigkeitsspendend. Koffein regt 

die Durchblutung an. 

2 

Ayurveda-Haartrend Hair-Oiling 

Geben Sie ein paar Tropfen Haaröl auf Ihre Finger- 

iten und ren Sie e in der ande au 

Massieren Sie das Öl danach sanft in Kopfhaut, 

Haarlängen und Haarspitzen. Wickeln Sie Ihr Haar 

in ein Handtuch und lassen Sie das Öl mindestens 

eine halbe Stunde einwirken. Die gröte Wirkung 

entsteht über Nacht. Reinigen Sie die Haare 

nach der Einwirkzeit mit einem milden Shampoo. 

3 

Nachhaltige Pflege 

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zur Hand, mixen Sie sich doch selbst eine 

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3 

km 

#expertentipp 

Ungeübte sollten vor dem 

Laufen einige Aufwärmübungen 

wie Hampelmänner machen, um 

den Körper vorzubereiten. Nach 

dem Training sollte jeder Läufer 

Beine und Arme mindestens 

30 Sekunden lang dehnen, um 

Muskelkater vorzubeugen. 

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0.4 

km 

Joggen ist gesund, macht schlank und stärkt Herz und 

Kreislauf – also am besten gleich loslaufen, oder? Ja bitte, 

aber bewusst! Mit den richtigen Tipps klappt der Einstieg 

oder die Leistungssteigerung garantiert 

TEXT Susanne Mayr 



3 


ab auf die Strecke, denn es wird wieder wärmer und 

es ist die perfekte Zeit zum Laufen. Egal ob gemässigtes 

Joggen, anstrengendes Langstreckenlaufen 

oder anspruchsvolleres Trailrunning, das Training an 

der frischen Luft ist richtig gesund. Es pusht das Immunsystem, 

kurbelt Kreislauf und Stoffwechsel an, 

hilft beim Abnehmen und beugt sogar Herz-Kreislauf- 

Erkrankungen vor. Aber bevor es 

so richtig losgeht, raten Experten 

dazu, sich vorzubereiten und richtig 

auszustatten. 

Lass laufen 

Zugegeben, viel Equipment 

braucht man für das Laufen nicht, 

aber die richtigen Schuhe sind essenziell. 

Dafür lässt man sich am 

besten im guten Sportfachhandel 

beraten, denn die Schuhe oder 

besser gesagt Sohle und Federung 

sollen nicht nur auf Grösse 

und Gewicht des Läufers angepasst 

werden, sondern vor allem 

auf die jeweiligen Strecken und 

Untergründe. Wer erst anfängt 

zu laufen oder als passionierter 

Läufer keine Leistungssteigerung 

merkt, der sollte sich auch die 

richtige Technik angewöhnen. 

Denn falsches Laufen kann auch 

zu Verletzungen, Zerrungen oder 

Gelenkproblemen führen. Wichtig 

ist dabei vor allem die Schrittgrösse. 

Je kleiner sie anfangs ist, 

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4 

km 

umso schonender ist das Laufen. Sind die 

Schritte zu weit auseinander, werden die 

Gelenke zu stark belastet. Der Oberkörper 

sollte aufgerichtet sein, die Lendenwirbelsäule 

nicht überstreckt, der Kopf direkt 

über den Schultern. Die Arme schwingen 

parallel zur Laufrichtung und nah am Körper, 

dabei sind die Ellenbogen im rechten 

Winkel, die Hände bleiben ganz locker. 

Ob allerdings die Ferse, der Ballen oder 

der ganze Fuss den Boden beim Aufsetzen 

berührt, ist bei jedem unterschiedlich. 

Am besten probiert man aus, was am angenehmsten 

ist und wie man am weichsten 

landet. Und wenn es dann endlich losgeht, 

heisst es schon wieder: bitte langsam. 

Sonst lassen Seitenstechen, Muskelzwicken 

und Luftnot schneller grüssen, als einem 

lieb ist. Ein Pulsmesser hilft dabei, das richtie 

e u finden au it die autregel: 

Solange man sich noch unterhalten 

kann, ohne zu keuchen, passt es. Ist man 

geübter, kann man schneller werden und 

erhöht somit auch den Kalorienverbrauch. 

Dazu zählt man eine Minute lang Schritte. 

Es sollten nicht mehr als 160 Schritte pro 60 

Sekunden sein, dann ist die Geschwindigkeit 

ideal. Grundsätzlich gilt: Jeder Schritt 

zählt, für den perfekten Trainingseffekt raten 

Lauftrainer zusätzlich zum Joggen zur 

Kombination mit Krafttraining. 

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city&ideen 

Home – Fashion – Inspirationen 


city&ideen 

zarte 

akzente 

Pastellfarben sind ein zeitloser Trend in der Innendekoration, 

der jedes Jahr aufs Neue begeistert. 

Ob als Möbelstück oder Accessoire, die zarten Töne 

sorgen für eine sanfte Atmosphäre und sind ideal, 

um einen Raum frühlingsfrisch zu gestalten 


1 

3 

türkis 

2 

4 

1 Kuschelig 

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3 Stilvoll Laterne 

mit Muster 12.95 

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45x45cm 19.95 

Der Einsatz von Pastellkorall in der Innendekoration 

kann Ihrem Raum eine warme und freundliche Note 

verleihen und eine hervorragende Wahl für diejenigen 

sein, die nach einer Farbe suchen, die nicht 

aufdringlich, aber dennoch einzigartig ist. Die sanfte 

Nuance lässt sich gut mit anderen Pastelltönen wie 

zartem Mint und Lavendel kombinieren, aber auch 

mit kräftigeren Farben wie Dunkelblau oder Grün. 

1 

Pastelltürkis ist eine erfrischende Farbe, die 

zu fast allen Pastelltönen passt, da sie kräftiger 

ist. Sie kann subtil eingesetzt werden, 

um eine entspannte Stimmung im Raum zu 

schaffen, aber Vorsicht ist geboten: Zu viel 

Türkis kann überwältigend wirken. Setzen Sie 

stattdessen auf kleine Akzente wie Kissen, 

Decken oder Vasen, um dem Raum einen 

Hauch von Farbe zu verleihen. 

2 

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3 

1 

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Pastellrosa bringt einen Hauch 

Romantik in Ihr Zuhause. Kleine 

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2 

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aus Glas 7.95 

Dekorationsgegenstände wie 

Kissen, Kerzenhalter oder Duftstäbchen 

werden zum Blickfang 

und in Kombination mit 

neutralen Farben wie Weiss, 

Grau oder Creme gestalten 

Sie einen harmonischen und 

modernen Look! 

Alle Angebote sind in den Coop City Warenhäusern erhältlich, solange Vorrat. Die Verfügbarkeit einzelner Angebote kann 

aufgrund der Situation im internationalen Transportwesen temporär eingeschränkt sein. 


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Fashion – zarte 

Farbnuancen sind 

die Hingucker der 

Saison. Vor allem 

die Trendfarbe 

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zieht als Oversize- 

Steppjacke, Shirt 

oder Accessoire 

alle Blicke auf sich. 

Ideale Begleiter 

sind Kleidungsstücke 

in Beige 

oder Creme. Es 

bringt das Lavendel-Piece 

richtig 

zum Leuchten. 

*Dieser Streetstyle 

dient nur zur 

Inspiration und ist 

so bei uns nicht 

erhältlich. Besuchen 

Sie uns in 

unseren Coop City 

Warenhäusern 

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zum Nachstylen. 

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Romantikschimmer 

Ob auf dem heimischen Balkon-, Terrassenoder 

Esszimmertisch – Windlichter mit 

angesagtem Bienenwabenmuster sorgen 

im Aussen- und Innenbereich für ein stimmungsvolles 

Ambiente und romantische 

Gemütlichkeit. Glaswindlichter in 

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DIR UND DER UMWELT.

Ernten Sie Ihre Kräuter regelmässig, 

um ein gesundes Wachstum 

zu fördern. Schneiden Sie die 

Blätter am besten in der Mitte der 

ntiun a u die ane u 

stimulieren weiterzublühen. 

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Handwerk – Hobby – Do it yourself 


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oder Terrasse nicht nur unser eigenes 

kleines Paradies erschaffen. Sie tun auch 

unserer Umwelt richtig gut. Grüne Oa- 

en erden eututae erade in Balungsgebieten 

immer wichtiger. Durch 

ie ird eintau au der ut efitert 

Grün- und Blühgewächse verbessern 

da iria und eren die Bidiversität, 

worüber sich besonders die 

städtische Fauna freut. Unsere spriessenden 

Inseln bieten Insekten einen 

itien urt und ei uter 

anenaua reii arun 

öko 

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Gut für Seele, Umwelt und 

Gesundheit – ein blühender Balkon 

kann heute Blumenparadies, 

nachhaltiges Biotop und Nahrungsquelle 

für Mensch und Tier sein 


Idealer Lebensraum 

Ein blühender Balkon ist also der ideale 

Lebensraum für Mensch und Tier. Er bietet 

Sut r Snne und een rling 

herrschen vor allem auf der Südseite 

angenehme Temperaturen. Im Winter 

verhindert die Wärmeabstrahlung der 

Hausfassade klirrenden Frost. Beste 

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Biotop. Besonders insektenfreundlich 

ird r Ban it ut-anen ie 

anieue atenine der argerite. 

Auch (Heil-)Kräuter wie Lavendel, 

Oregano oder Thymian sind echte 

Bienenmagnete. Sie sind wichtig, wenn 

wir den heimischen Balkon auch als 

Anaue r t und ee nut- 

en ten iee t- und ee- 

rten ie -Saat ate der 

Erdbeeren wachsen auch wunderbar in 

ne-en en und ten 

Vor einer warmen Hauswand gedeihen 

Snaaria iniuren und -uini 

oft sogar besser als im Garten. 

Für einen guten Ernte- und Blüherfolg ist 

die a der ritien rde eenie 

Universalerde – oft auch Blumenerde genannt 

– eignet sich für die meisten Topf-, 

e- und Bananen Sie entt 

unter andere r nranuat uar- 

and und a r da Auieen n 

Sinen entit an ineen e- 

iee Anuterde Sie at einen eringen 

Nährstoffgehalt und enthält wenig 

Sa dea r die ureidun ruter 

brauchen eine eigens abgestimmte Erd- 

uaenetun it er Sand und 

Kalk. Wenn Sie sich unsicher sind, wel- 

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neti een ut u edeien 

rauen Bananen Stit r 

das Wachstum von Trieben und Blättern, 

Phosphor für die Blüten und Kalium für 

die Stängel. 

Pflegeleicht 

im Anbau und 

in der Haltung: 

Bio-Estragon 

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#natürlichedüngemittel 


Kompost Bio-Müll & 

Küchenabfälle lassen 

sich im Komposteimer in 

Dünger umwandeln. 

Kaffeesatz enthält 

viel Stickstoff. Ideal für 

anen die auren umosen 

Boden brauchen. 

Eierschalen lassen 

dank ihrem Kalk und 

aiu den -ert 

im Boden steigen. 

Bananenschale Rosen 

& Blütenstauden lieben 

den hohen Kaliumgehalt 

der Bananenschale. 

Nährboden 

Coop Oecoplan 

Kräuter-, 

Tomaten- und 

Gemüseerde, 

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Wie bienenfreundlich ist Ihr 

Balkon? Machen Sie den Test: 

jumbo.ch 

Bienenfreundlicher Balkon 

Damit Ihr Balkon eine bienenfreundliche Oase 

wird, sollten fast das ganze Jahr insekten- 

reundie anen en aende anileblume, 

Männertreu, Katzenminze oder Wanderen 

ieen Bienen ai an Au 

ende eerten ie uini aria 

und aten ind ei uneren eiien 

Betuern ei eert An eien aen 

freuen sich Bienen und andere Insekten sehr 

er eine eine aertee ur Aun 

Glorreicher 3. Platz Bienen 

ind eii und tun ie 

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auter eren u den 

drittwichtigsten Nutztieren 

der Sei 

3 600 

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Blüten kann 

eine Biene am Tag 

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Wahnsinnsleistung 

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Wildbienenarten 

leben in der 

Schweiz und sind als 

Bestäuber wichtige 

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mal um die Erde – rund 

120 000 km – muss eine 

Biene r ein ae i 

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Rubrik garten&wohnen 

Insektenhotel 

mit Frühstück 

Wildblumen sind das 

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Buntes Trio 

Wer es bunt mag, wird die TrioMio-Kombinationen 

lieben. Das fröhliche Sommerblumentrio besteht aus 

strahlender Goldmarie und zwei hübschen Verbenen. 

Von April bis Oktober können Sie sich an der Farben- 

rat erreuen a ri it rtefindi und a 

es am liebsten hell, sonnig und warm. Es will auch regelmässig 

mit Wasser versorgt werden. Mit der Gabe 

eines Mehrnährstoffdüngers, der auch Eisen enthält, 

wird die Blütenpracht gleich doppelt so schön. 

TrioMio Tweety Pop Trio, Ø 12cm 6.95 


Blütenpracht 

Die Hortensie ist die Königin in 

jedem Garten und auf jedem 

Balkon. Ihre runden Blütenbälle 

ziehen alle in ihren Bann. 

Besonders liebreizend ist die 

Sorte Campino, die sich während 

der Blütezeit mehrfach in 

der are erndert ie anzenschönheit 

bevorzugt einen 

schattigen oder halbschattigen 

Standort. Bei zu viel Sonne 

droht ein Sonnenbrand und 

die Blüten fallen nicht so üppig 

aus. Eine Hortensie benötigt 

viel Wasser, sie hasst aber Staunässe. 

HM Hortensia zweifarbig 

Campino, 14cm 21.95 

Pflanzennahrung 

anen ieen und rauen ner 

Hauertkugeln sind ein hochaktiver Spurenelementemix 

und somit die perfekte Nahrung 

für Ihre Balkongewächse. Einmal im Frühjahr 

unter die Erde gemengt, erhalten sie Ihre 

anen eine ane Sain an eund 

Hauertkugel, 40 Stk. 9.95 

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Kalt gepresst, heiss 

geliebt: unser Bio-Öl. 

Beste Bio-Qualität seit 30 Jahren.

Kräuterkunde – Kochen 

mit frischen Kräutern ist 

nicht nur lecker, sondern 

auch gesund und vor 

allem vielfältig! 

f 

Alle Rezepte von 

Foto: Stefan Schmiedlin, Styling: Monika Hansen 

food&life 

Wissenswertes – Rezepte – saisonale Lieblinge 


food&life 

naturtalente 

Bei diesen Kräutern zählen die inneren Werte! 

Jahrtausendealte Tradition 

Schon Ötzi – der Mann aus der Kupferzeit – trug in einem kleinen Lederbeutelchen Heilkraut 

und Pilze um den Hals und auch im Magen der Gletschermumie fand man „Erste-Hilfe“- 

Kräuter. Im Altertum wurden natürliche Heilkräuter sowohl verwendet als auch kultiviert – das 

eeien urate Aueinunen eute ind die aaten nen ieder er efragt 

– zur Lösung gesundheitlicher Probleme, aber auch aufgrund ihrer natürlichen Würzkraft. 

Höchste Zeit, ein wenig mehr über Minze, Kresse & Co. zu erfahren! 

Die Würze des Lebens 

In den meisten unserer gewöhnlichen Küchenkräuter steckt mehr, als man denkt: Für ihren Duft 

und Geschmack sorgen verschiedenste ätherische Öle, die Bakterien, Pilze und Viren abtöten. 

Farbstoffe wie Polyphenole schützen unsere Zellen und können das Risiko für Herz-Kreislaufund 

Krebserkrankungen senken. Dazu gesellen sich Bitter-, Gerb- und Scharfstoffe, die eine 

erdauunrdernde deinfiierende und entnduneende irun aen 

Inhaltlich stark 

Die gemeine Gartenkresse zum Beispiel versorgt uns an schlappen Tagen mit reichlich VitaminC, 

Eisen, Kalzium und Folsäure. Minze enthält ätherische Öle, die unsere Verdauung regulieren, 

gegen Übelkeit helfen und leichte Kopfschmerzen sowie Erkältungssymptome lindern. 

Koriander scheidet zwar geschmacklich die Geister, seine positive Wirkung ist aber unumstritten: 

In seinen zarten Blättern steckt ein natürliches Antibiotikum, das bakterielle Schädlinge 

und Keime bekämpft. Antioxidantien helfen dem Körper bei der Entgiftung und stärken das Immunsystem, 

Säuren senken den Blutzuckerspiegel und antiseptische Inhaltsstoffe wirken gegen 

Hautausschläge und Pilzerkrankungen. 

Oft unterschätzt 

Einige Küchenkräuter – etwa Estragon oder Kerbel – sind hierzulande etwas in Vergessenheit geraten, 

während sie zum Beispiel in Frankreich in vielen Gerichten eingesetzt werden. Zu Recht: 

tran it rei an ineraien rdert die erdauun den aenu und irt arntreiend 

Sein Öl wird bei Rheuma und Muskelkrämpfen, Nierenträgheit und Blähungen eingesetzt. Auch 

Kerbel hat eine entwässernde und verdauungsfördernde Wirkung, enthält viel Vitamin C und 

Mineralstoffe wie Eisen, Zink und Kalium. 

Frisch, getrocknet oder gefroren? 

Zarte Blättchen wie die von Koriander, Estragon und Kerbel sollten wir am besten frisch 

verarbeiten, damit keine Vitalstoffe verloren gehen. Holzige Kräuter wie Thymian, Rosmarin 

oder Bohnenkraut hingegen behalten ihre positiven Eigenschaften auch in getrocknetem 

Zustand. Tiefgefroren verlieren Kräuter zwar an Vitaminen, die Mineralstoffe bleiben jedoch 

erhalten. Eine weitere, sehr gesunde Art, Kräuter zu konservieren, ist, daraus ein gesundes 

und schmackhaftes Salz herzustellen. 


#knowhow 

Bohnenkraut hat eine 

würzige Schärfe. Es 

wirkt antibakteriell und 

verdauungsfördernd. 

Snacks, 

die sich 

nicht mal 

an Ostern 

verstecken 

müssen. 

Snack Spaß. 

Snack Seeberger. 

Koriander hat ein sehr 

eigenes Aroma, das 

nicht jeder mag. Er 

wirkt stark antioxidativ. 

Kresse ist reich an 

Vitamin C und 

Mineralstoffen und regt 

die Verdauung an. 

Minze enthält kühlende 

ätherische Öle und fördert 

die Speichelbildung. 

Kräuter 

bieten nicht nur 

Geschmack, 

sondern auch 

gesundheitliche 

Vorteile! 

Thymian schmeckt 

sehr aromatisch und 

irt raend 

Estragon enthält viele 

Bitterstoffe, die appetitanregend 

wirken. 

Kerbel schmeckt mild 

und süsslich-pikant. Er 

wirkt harntreibend. 

Fotos: iStock

food&life 

kräuter 

fresh 

Im Trend: grüne 

e it anenrat 

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yian C 


Spinat-Galette 

mit Burrata 

35 Min. 

AKTIVE ZEIT 

2 Std. 10 Min. 

GESAMTZEIT 

645 kcal 

PRO PERSON 

DAS BRAUCHTS FÜR 4 PERSONEN 

150 g helles Dinkelmehl • 

100 g UrDinkel-Vollkornmehl • 

½ TL Salz • 4 Zweiglein Thymian, Blätter 

abgezupft • 100 g Butter, in Stücken, 

kalt • 1 dl Wasser • 1 EL Olivenöl • 

1 Zwiebel, fein gehackt • 400 g Jungspinat 

• ½ TL Salz • wenig Pfeffer • 

125 g Ricotta • 1 Bio-Zitrone, wenig 

abgeriebene Schale • 150 g Burrata • 

20 g Kresse • ½ Bund Kerbel, Blätter 

abgezupft • ½ EL Zitronensaft • ½ EL 

Olivenöl • 1 Prise Salz • wenig Pfeffer 

UND SO WIRDS GEMACHT 

1. Teig: Mehle, Salz und Thymian in 

eine Schüssel geben, mischen. Butter 

beigeben, von Hand zu einer gleichmässig 

krümeligen Masse verreiben. 

Wasser dazugiessen, zu einem weichen, 

glatten Teig zusammenfügen, nicht 

neten ei a dren uedet 

ca. 1 Std. kühl stellen. 

2. Galette: Öl in einer Pfanne erwärmen. 

Zwiebel beigeben, ca. 2 Min. andämpfen. 

Spinat beigeben, zugedeckt ca. 5 Min. mitdämpfen, 

würzen, etwas abkühlen. Spinat 

mit Ricotta und Zitronenschale mischen. 

Teig auf einem Backpapier rund (ca. 32 cm 

Ø) auswallen, auf ein Backblech ziehen. 

Spinatmasse darauf verteilen, dabei ringsum 

einen ca. 4 cm breiten Rand frei lassen, 

Teigrand einklappen. 

3. Backen: Ca. 35 Min. in der unteren 

Hälfte des auf 200 °C vorgeheizten 

Ofens. Herausnehmen, etwas abkühlen. 

4. Anrichten: Burrata in die Mitte der 

Galette legen. Kresse und Kerbel mit 

Zitronensaft und Öl mischen, würzen, 

darauf verteilen. 


food&life 

Kräutersuppe 

mit Lachs 

15 Min. 

AKTIVE ZEIT 

35 Min. 

GESAMTZEIT 

252 kcal 

PRO PERSON 

DAS BRAUCHTS FÜR 4 PERSONEN 

20 g Mandelblättchen • 20 g Butter • 30 g Kapern, 

abgetropft, trocken getupft • 1 EL Butter • 1 Zwiebel, 

fein gehackt • 200 g Knollensellerie, in ca. 1 cm grossen 

Stücken • 300 g mehlig-kochende Kartoffeln, in ca. 1 cm 

grossen Stücken • 8 dl Gemüsebouillon • 2 Bund glattblättrige 

Petersilie, Blätter abgezupft • 1 Bund Dill, 

grob zerzupft • Salz, Pfeffer, nach Bedarf • 2 EL Jogurt 

nature • 2 Zweiglein Dill, grob zerzupft • 50 g irischer 

Rauchlachs in Tranchen, zerzupft 


1. Kapern-Butter: Mandeln in einer Pfanne rösten. Butter 

beigeben und erwärmen, bis die Butter schäumt und nussig 

riecht. Kapern beigeben, ca. 1 Min. knusprig braten, 

beiseitestellen. 

2. Suppe: Butter in einer Pfanne erwärmen. Zwiebel 

beigeben, ca. 2 Min. andämpfen. Sellerie und Kartoffeln 

beigeben, ca. 4 Min. mitdämpfen. Bouillon dazugiessen, 

aufkochen. Hitze reduzieren, zugedeckt ca. 20 Min. weich 

köcheln. Kräuter beigeben, Suppe pürieren, würzen. Suppe 

anrichten, Jogurt, Lachs, Dill und die beiseitegestellte 

Kapern-Butter darauf verteilen. 


Kräutersirup 

15 Min. 

AKTIVE ZEIT 

30 Min. 

GESAMTZEIT 

177 kcal 

PRO DL 

DAS BRAUCHTS FÜR 5 DL 

4½ dl Wasser • ½ Bund Basilikum • ½ Bund Pfefferminze 

• 3 Zweiglein Thymian • 220 g grobkörniger 

Rohzucker • 1 EL Zitronensaft 

Für 1 Flasche von ca. 5 dl 


1. Sirup: Wasser in einer Pfanne aufkochen. Pfanne 

von der Platte nehmen, Kräuter beigeben, zugedeckt 

ca. 15 Min. ziehen lassen. Kräuter entfernen, Zucker und 

Zitronensaft beigeben, aufkochen, Hitze reduzieren und 

ca. 5 Min. köcheln. Sirup siedend heiss mithilfe eines 

Trichters bis knapp unter den Rand in die saubere, vorgewärmte 

Flasche giessen, sofort verschliessen, auskühlen. 

Servieren: 2 EL Sirup mit 2 dl Mineralwasser verrühren, mit 

Kräutern und einer Bio-Zitrone, in Scheiben, dekorieren. 

Haltbarkeit: Kühl und dunkel ca. 6 Monate. Einmal 

geöffnet, die Flasche im Kühlschrank aufbewahren, 

Sirup rasch konsumieren. 


food&life 

Pistazien-Eclairs 

mit Pfefferminze 

30 Min. 

AKTIVE ZEIT 

2 Std. 15 Min. 

GESAMTZEIT 

383 kcal 

PRO STÜCK 

DAS BRAUCHTS FÜR 4 STÜCKE 

½ dl Wasser • 50 g ungesalzene geschälte 

Pistazien • 2½ EL Puderzucker • 2 Zweiglein 

Pfefferminze, Blätter abgezupft • 1 dl Rahm, 

steif geschlagen • 1 dl Wasser • 25 g 

Butter • 1 Prise Salz • ½ EL Zucker • 60 g 

Weissmehl • 1 Ei, verklopft • 2½ EL Puderzucker 

• 1 TL Wasser • 1 EL ungesalzene, 

geschälte Pistazien, grob gehackt 

Fotos: Stefan Schmiedling, Styling: Monika Hansen 


1. Pistazien-Mousse: Wasser, Pistazien, 

Zucker und Pfefferminze in einen Messbecher 

geben, pürieren. Schlagrahm mit einem 

Gummischaber sorgfältig darunterziehen. 

Masse in einen Spritzsack mit gezackter Tülle 

(ca. 18 mm Ø) füllen, ca. 1 Std. kühl stellen. 

2. Eclairs: Wasser mit Butter, Salz und Zucker 

aufkochen, Hitze reduzieren. Mehl auf einmal 

beigeben, mit der Kelle ca. 2 Min. rühren, 

bis sich ein geschmeidiger Teigkloss bildet, 

der sich vom Pfannenboden löst. Pfanne von 

der Platte nehmen. Ei mit den Knethaken 

des Mixers darunterrühren, der Teig soll 

ei ein aer nit erieen ei in 

einen Spritzsack mit gezackter Tülle (ca. 18 

mm Ø) geben. 4 Eclairs (ca. 8 cm lang) mit 

genügend Abstand auf ein mit Backpapier 

belegtes Blech spritzen. 

3. Backen/Trocknen: Ca. 30 Min. in der Mitte 

des auf 180 °C vorgeheizten Ofens. Ofen nie 

öffnen! Anschliessend im ausgeschalteten, 

leicht geöffneten Ofen ca. 15 Min. trocknen. 

Herausnehmen, auf einem Gitter auskühlen, 

Eclairs mit einer Schere quer halbieren. 

4. Glasur: Puderzucker und Wasser zu einer 

diien aur errren air-ee 

damit bestreichen, Pistazien darüberstreuen. 

Mousse auf die Eclairs-Bödeli spritzen, 

ee daraueen 

Alle Rezepte gibts 

auf fooby.ch und in 

der FOOBY App. 



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Geheimnis, denn die Zellerneuerung wird forciert und setzt so den natür- 

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Cradle-to-cradle ist 

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des Lebenszyklus nachhaltig 

sind. Ziel ist es, die Umweltbelastung 

zu minimieren 

und Ressourcen zu schonen, 

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werden, dass sie nach ihrer 

Nutzung entweder vollständig 

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sind oder 

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Teilnahmeschluss: 07.05.2023 

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sind auch online unter coop.ch 

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Impressum 

HERAUSGEBER: Coop, Thiersteinerallee 14, Postfach 2550, CH-4002 Basel, E-Mail: impressum@coop.ch 

PROJEKTLEITUNG: Markus Graber, Coop Retail Media, Katharina Birkner, Coop Retail Media PRODUKTION: 

Sandro Graber, Coop Marketing Produktion/ Einkauf VERLAG: Journal International The Home of Content 

GmbH OBJEKTLEITUNG: Stefan Endrös CHEFREDAKTION: Isabel Schiller AUTORINNEN: Sabine Amar, 

Yvonne Eitel, Susanne Mayr, Alexandra Neumaier ARTDIREKTION: Sandy Schneider BILDREDAKTION: 

Asli Sengoez PRODUKTION: Birgit Scholz SCHLUSSREDAKTION: Oliver Armknecht, Nicole Grinzinger, 

Maike Zürcher AUFLAGE: ca. 480’000 Exemplare. Erhältlich in Coop Supermärkten und Coop City. 

Farbabweichungen, Modell-, Preis- und Produktänderungen vorbehalten. 

Die nächste Ausgabe von 

beauty&life erscheint am 13.06.2023 

Fotos: iStock, PR

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