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Vom Melkstand bis zum Roboter - AgriGate AG

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Die lanDwirtschaft<br />

Vor- und Nachteile sorgfältig abwägen<br />

2<br />

Melktechnik<br />

Welcher <strong>Melkstand</strong>typ passt zu Betrieb und Herde?<br />

Welche Faktoren<br />

der Milchviehhalter<br />

berücksichtigen sollte, um<br />

den richtigen <strong>Melkstand</strong>typ<br />

für sich und seine Herde<br />

zu finden, erläutert der<br />

folgende Beitrag.<br />

Bmst. Ing. Rudolf Schütz<br />

Ref. Bauberatung<br />

02742/259-5401<br />

rudolf.schuetz@lk-noe.at<br />

Wie viele Melkplätze?<br />

Familienbetriebe legen den <strong>Melkstand</strong> in der<br />

Regel so aus, dass eine Person die Kühe in einer<br />

Stunde gemolken hat. Bei kleineren Melkständen<br />

mit <strong>bis</strong> zu vier Melkzeugen kann der Melker<br />

kaum Arbeitszeit gegenüber einer Rohrmelkanlage<br />

mit gleich vielen Melkzeugen einsparen.<br />

Die Arbeitserleichterung spricht aber auf jeden<br />

Fall für die <strong>Melkstand</strong>variante. Die täglichen<br />

Kniebeugen bei jeder Kuh entfallen ebenfalls.<br />

Ungünstige Körperhaltungen beim Melken und<br />

das Unfallrisiko reduzieren sich deutlich.<br />

Die Dimensionierung von Melkständen ist<br />

abhängig von:<br />

Wahl der <strong>Melkstand</strong>art<br />

Anzahl der Melker<br />

Größe der Herde<br />

Dauer der Melkzeit<br />

Arbeitszeitbedarf im <strong>Melkstand</strong>.<br />

Die Berechnung erfolgt mit Hilfe von Erfahrungswerten.<br />

Der Durchsatz ergibt sich aus der<br />

Anzahl zu melkender Kühe durch die Melkdauer.<br />

Die Anzahl der Melkplätze ergibt sich aus<br />

dem Durchsatz durch die Anzahl der Durchgänge.<br />

Die Tabelle unten gibt einen Überblick<br />

über die Durchsatzleistung in den gängigsten<br />

Melkständen.<br />

Die Melkbarkeit der Kühe und die Melktechnikausstattung<br />

beeinflussen die Durchsatzleistung<br />

am stärksten. Zähmelkende Kühe verringern<br />

den Durchsatz in Gruppenmelkständen stärker<br />

Durchsatz-Richtwerte für die verschiedenen Melkstände<br />

Kühe je Melkplatz<br />

und Stunde<br />

Melkzeuge Gemelke je<br />

Stunde<br />

Ideale<br />

Herdengröße<br />

Durchtreiber 1 x 2er<br />

2 10 – 12 <strong>bis</strong> 15<br />

ca. 5<br />

2 x 2er 4 18 – 22 20 – 28<br />

Tandem<br />

Fischgräten,<br />

Side by side<br />

ca. 7<br />

(6 - 8)<br />

4 – 5<br />

Ein getrennter Vorwartebereich erhöht<br />

den Durchsatz pro Kuh.<br />

3 18 - 22 <strong>bis</strong> 25<br />

4 25 – 30 <strong>bis</strong> 35<br />

6 36 – 45 35 – 50<br />

4 16 – 20 15 – 20<br />

6 25 – 30 25 – 35<br />

8 36 – 44 30 – 45<br />

12 40 – 60 50 – 70<br />

Foto: Schütz

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