Vom Melkstand bis zum Roboter - AgriGate AG
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Die lanDwirtschaft<br />
Vor- und Nachteile sorgfältig abwägen<br />
2<br />
Melktechnik<br />
Welcher <strong>Melkstand</strong>typ passt zu Betrieb und Herde?<br />
Welche Faktoren<br />
der Milchviehhalter<br />
berücksichtigen sollte, um<br />
den richtigen <strong>Melkstand</strong>typ<br />
für sich und seine Herde<br />
zu finden, erläutert der<br />
folgende Beitrag.<br />
Bmst. Ing. Rudolf Schütz<br />
Ref. Bauberatung<br />
02742/259-5401<br />
rudolf.schuetz@lk-noe.at<br />
Wie viele Melkplätze?<br />
Familienbetriebe legen den <strong>Melkstand</strong> in der<br />
Regel so aus, dass eine Person die Kühe in einer<br />
Stunde gemolken hat. Bei kleineren Melkständen<br />
mit <strong>bis</strong> zu vier Melkzeugen kann der Melker<br />
kaum Arbeitszeit gegenüber einer Rohrmelkanlage<br />
mit gleich vielen Melkzeugen einsparen.<br />
Die Arbeitserleichterung spricht aber auf jeden<br />
Fall für die <strong>Melkstand</strong>variante. Die täglichen<br />
Kniebeugen bei jeder Kuh entfallen ebenfalls.<br />
Ungünstige Körperhaltungen beim Melken und<br />
das Unfallrisiko reduzieren sich deutlich.<br />
Die Dimensionierung von Melkständen ist<br />
abhängig von:<br />
Wahl der <strong>Melkstand</strong>art<br />
Anzahl der Melker<br />
Größe der Herde<br />
Dauer der Melkzeit<br />
Arbeitszeitbedarf im <strong>Melkstand</strong>.<br />
Die Berechnung erfolgt mit Hilfe von Erfahrungswerten.<br />
Der Durchsatz ergibt sich aus der<br />
Anzahl zu melkender Kühe durch die Melkdauer.<br />
Die Anzahl der Melkplätze ergibt sich aus<br />
dem Durchsatz durch die Anzahl der Durchgänge.<br />
Die Tabelle unten gibt einen Überblick<br />
über die Durchsatzleistung in den gängigsten<br />
Melkständen.<br />
Die Melkbarkeit der Kühe und die Melktechnikausstattung<br />
beeinflussen die Durchsatzleistung<br />
am stärksten. Zähmelkende Kühe verringern<br />
den Durchsatz in Gruppenmelkständen stärker<br />
Durchsatz-Richtwerte für die verschiedenen Melkstände<br />
Kühe je Melkplatz<br />
und Stunde<br />
Melkzeuge Gemelke je<br />
Stunde<br />
Ideale<br />
Herdengröße<br />
Durchtreiber 1 x 2er<br />
2 10 – 12 <strong>bis</strong> 15<br />
ca. 5<br />
2 x 2er 4 18 – 22 20 – 28<br />
Tandem<br />
Fischgräten,<br />
Side by side<br />
ca. 7<br />
(6 - 8)<br />
4 – 5<br />
Ein getrennter Vorwartebereich erhöht<br />
den Durchsatz pro Kuh.<br />
3 18 - 22 <strong>bis</strong> 25<br />
4 25 – 30 <strong>bis</strong> 35<br />
6 36 – 45 35 – 50<br />
4 16 – 20 15 – 20<br />
6 25 – 30 25 – 35<br />
8 36 – 44 30 – 45<br />
12 40 – 60 50 – 70<br />
Foto: Schütz