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Leseprobe 1: Inhalt und Einleitung - NATAN

Leseprobe 1: Inhalt und Einleitung - NATAN

10 Vulkanland ist

10 Vulkanland ist Kulinarik, ist Handwerk, ist Lebenskraft FÜR DAS STEIRISCHE VULKANLAND Ing. Josef OBER Obmann LAbg. Anton GANGL Obmann-Stellv. LAbg. Dr. MBA Beatrix LENZ Geschäftsführerin und der Vorstand des Steirischen Vulkanlandes Eine Region der Vielfalt Mit viel Leidenschaft veredeln die Menschen des Steirischen Vulkanlandes die Ressourcen ihrer Region. Ohne sie auszubeuten, sondern mit Bedacht auf künftige Generationen machen sie nachhaltiges Wirtschaften zu ihrem Prinzip. Sie streben nach der Balance des Lebens, der Ökologie und der Ökonomie. Die Betriebe in diesem Katalog zeichnen sich durch ihr regionales Bekenntnis aus. Sie leben die Philosophie des Steirischen Vulkanlandes und bauen mit neuer Sprache, neuen Werten und neuem Design eine verheißungsvolle Zukunft. Dieses Buch soll Sinnbild einer neuen Kultur des Miteinanders sein, in der Betriebe zur Region stehen und die starke von über 100.000 Menschen getragene Marke nutzen und weiterbauen - zu ihrem Wohle und zum Wohle der Region. Gäste von überall in Europa und der Welt sind auf der Suche nach dem Besonderen, nach einer neuen Lebensart, die es wert ist, besucht zu werden. Das Steirische Vulkanland ist am Weg, mit seinen Bürgern, die tief verwurzelt in ihrem Lebensraum Verantwortung für ihr Tun und ihre Region übernehmen, etwas Besonderes zu werden - für die eigenen Bürger, aber auch für bewusste Gäste, die sich nach Betrieben und Menschen, wie sie in diesem Buch porträtiert sind, sehnen.

Vision Vulkanland 2020 Zukunftsfähigkeit menschlich - ökologisch - wirtschaftlich Verfeinerung des Lebensstils Wir müssen in den kommenden Jahren gemeinsam so intelligent, vernetzt und umweltschonend werden, dass wir mit geringstem Energie- und Ressourceneinsatz maximale Lebensqualität erreichen. Wir müssen dazu übergehen, die Grundlagen unserer Existenz wieder wertzuschätzen und mit ihnen achtsamer umzugehen. Regionalisierung Die anstehenden Herausforderungen - menschlich, ökologisch und wirtschaftlich - können nur durch die Regionalisierung, sprich kurze Wege, bewerkstelligt werden; die Regionalisierung der Verantwortung, des Know-Hows, der Produktion und des Konsums. Wir streben eine neue Balance von global und regional an, um die Zukunftsfähigkeit unseres lieb gewonnenen Lebensraumes zu garantieren. Neue Lebenskultur Die Weiterentwicklung der Lebenskultur im Steirischen Vulkanland verleiht der Region eine steigende Lebensqualität. Eine neue Kooperations- und Wertschätzungskultur macht die Region in den Augen der Bürger und Gäste zu einem außergewöhnlichen Lebensraum. 11

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