Lebensart im Norden | Juni 2023 | Flensburg
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Lebensart im Norden | Juni 2023 | Flensburg

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DAS MONATSMAGAZIN IM NORDEN<br />

lebensart<br />

FLENSBURG / SCHLESWIG / NORDFRIESLAND<br />

JUNI <strong>2023</strong> • KOSTENLOS<br />

FULMINANTE<br />

FESTE<br />

DER NORDEN FEIERT DEN SOMMER<br />

GESPRÄCHE AM<br />

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NORTEX Mode-Center Ohlhoff GmbH & Co. KG; Foto: NORTEX-Mitarbeiter<br />

Kostenlos

EDITORIAL<br />

30.<br />

SEPTEMBER<br />

<strong>2023</strong><br />

Fotos: Adobe Stock (1) / Maurice Lacroix (1)<br />

HANNA WENDLER<br />

Chefredakteurin<br />

Liebe Leserin, lieber Leser,<br />

in seiner monatlichen Kolumne entlarvt Wetterfrosch<br />

Meeno Schrader ein journalistisches<br />

Täuschungsmanöver: Denn Jahr für Jahr liest<br />

man wieder, der erste <strong>Juni</strong> sei der „meteorologische<br />

Sommeranfang“. Doch das ist falsch!<br />

Der 1. <strong>Juni</strong> ist ein rein technischer Wert, der die<br />

Auswertung von Wetterstatistiken erleichtert.<br />

Trotz dieses neu erworbenen Wissens kann<br />

ich mir die folgende Überschrift einfach nicht<br />

verkneifen:<br />

DER NORDEN FEIERT DEN SOMMER<br />

Um es mir mit unserem Kolumnisten nicht ganz<br />

zu verscherzen, hier eine Entschuldigung: Die<br />

Party fängt <strong>im</strong> <strong>Norden</strong> eben früh an! Vom ersten<br />

bis zum letzten des Monats wird hier nämlich<br />

der Sommer mit einem bunten Potpourri toller<br />

Veranstaltungen willkommen geheißen. Sie<br />

können quasi den ganzen Monat von Event zu<br />

Event tingeln. Was Sie auf keinen Fall verpassen<br />

sollten, erfahren Sie auf den folgenden Seiten –<br />

von der Holstenköste in Neumünster über die<br />

Kieler Woche – nicht nur das absolute Highlight<br />

des Monats, sondern gleichzeitig das größte<br />

Segelevent der Welt und das größte Stadtfest <strong>im</strong><br />

<strong>Norden</strong> – bis hin zu den rund 120 Veranstaltungen<br />

des Naturgenussfestivals der Stiftung<br />

Naturschutz, der Aktion Offener Garten und<br />

vielem mehr. Diese und viele weitere tolle Tipps<br />

für einen unvergesslichen Start in den Sommer<br />

finden Sie in der aktuellen Ausgabe.<br />

ZUM TITEL<br />

Auf unserem Titel<br />

präsentieren wir Ihnen die<br />

exklusive Uhrenkollektion<br />

AIKON #tide von Maurice<br />

Lacroix aus dem Sort<strong>im</strong>ent<br />

von Juweliere &<br />

Uhrmacher Behrendt.<br />

Mehr dazu erfahren Sie<br />

auf Seite 54.<br />

JUNI <strong>2023</strong> I Anzeigenspezial lebensart 3<br />

AUGENBLICKE, DIE MAN<br />

NICHT KAUFEN KANN.<br />

Die WATT‘N POETEN gehen<br />

erstmals auf Konzertreise!<br />

Die WATTEN POETEN, eine „hauseigene<br />

Kreation“ der wohl außergewöhnlichsten<br />

Konzertreihe Deutschlands. 2017 wurden<br />

Sie durch das Veranstaltungsformat www.<br />

kulturaufdenhalligen.com auf der Hallig<br />

Langeness ins Bühnenleben gerufen. Hinter<br />

den WATT’N POETEN stehen NORMAN<br />

KEIL, BJÖRN PAULSEN & VOLKER RECHIN,<br />

drei wirklich außergewöhnliche Solomusiker,<br />

die sich zur Band zusammengefunden<br />

haben und <strong>2023</strong> erstmals die Hallig<br />

Langeness musikalisch verlassen!<br />

Das Merkmal der WATT’N POETEN ist so<br />

einfach wie grandios. Eine Bühne, drei<br />

St<strong>im</strong>men und drei Gitarren! Mehr braucht<br />

es nicht um einen sensationellen st<strong>im</strong>mungsvollen<br />

und emotionalen Abend zu<br />

feiern.<br />

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(Kauf nur über Event<strong>im</strong>)<br />

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Tel. 04321 55600 | info@altes-stahlwerk.com<br />

Sitz der Gesellschaft: JoPi Hotel GmbH<br />

Nordhackstedter Str. 8a | 24980 Hörup

INHALT<br />

THEMEN<br />

JUNI <strong>2023</strong><br />

COVER I JUWELIERE UND UHR-<br />

MACHER BEHRENDT<br />

Nachhaltiger Luxus54<br />

UNTERWEGS & UP-TO-DATE<br />

Rote Straße6<br />

Trends & News <strong>im</strong> <strong>Juni</strong>8<br />

Die Sonne... : Das ist los 12<br />

Holstenköste <strong>2023</strong> 14<br />

So bunt wird die Kieler Woche <strong>2023</strong> 16<br />

HIN & WEG<br />

Mit Mona Harry ins Blaue26<br />

Erholen, erleben, entdecken:<br />

Draußen zu Hause in der Holsteinischen Schweiz28<br />

Kolumne: Fru Jürs vertellt30<br />

Schmökertipps für die schönste Zeit des Jahres32<br />

26<br />

MIT MONA HARRY INS BLAUE<br />

50<br />

SPLISH, SPLASH,<br />

SOMMERSPASS<br />

FLOWERPOWER<br />

Aktion Offener Garten36<br />

Im <strong>Norden</strong> gewachsen ® :<br />

Blütenpracht mit Gütesiegel40<br />

SO SCHMECKT DER NORDEN<br />

Wenn nicht jetzt, wann dann?42<br />

NUTZTIERSCHUTZ IM NORDEN<br />

Nutztierschutz <strong>im</strong> <strong>Norden</strong>48<br />

MODE & BEAUTY<br />

Splish, Splash, Sommerspass50<br />

Nachhaltiger Luxus54<br />

FIT & GESUND<br />

DurchBLICK in der Sommerzeit56<br />

BAUEN & WOHNEN<br />

Die Küche: Herzstück des Zuhauses64<br />

4 lebensart

RUBRIK<br />

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56<br />

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ABSCHIED & TRAUER<br />

Gemeinsam Erinnerungen schaffen 72<br />

BERUF & KARRIERE<br />

Ahoi neuer Job! 74<br />

KUNST & KULTUR<br />

Ausstellungen <strong>im</strong> <strong>Juni</strong> 76<br />

VERANSTALTUNGEN<br />

Veranstaltungshighlights 82<br />

KOLUMNEN<br />

Meenos Wetterwelt: Alternativlos 94<br />

Die Nachhaltigkeitskolumne: Das Gehe<strong>im</strong>nis des Waldes 96<br />

IMMER IN DER LEBENSART<br />

Editorial 3<br />

Impressum 98<br />

Vorschau März 98<br />

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Sanitätshaus Kowsky GmbH<br />

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JUNI <strong>2023</strong> I Anzeigenspezial lebensart 5

Galerie Bilder <strong>im</strong> Hof<br />

CREATE_PDF1535534780275828110_2202044681_1.1.EPS;(91.60 x 50.00 mm);04. May 2011 20:53:49<br />

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Tagder offenen Tür<br />

Sonntag,d.19. März<br />

von 11.00 bis 17.00 Uhr<br />

Hermann Paulsen<br />

In memoriam<br />

Sonderausstellung<br />

19. März Bilder<br />

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ROTE Geöffnet: Str.16 Mo. -Fr.· 9.30 FLBG -18Uhr, · Sa. 9-16Uhr<br />

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Und gleich am Anfang <strong>im</strong> Süden über 600 Parkplätze<br />

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und Samstag 10.00 -16.00 Uhr.<br />

Herzlich willkommen!<br />

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der Stadt ...

Sommer.<br />

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Di-Fr 10-13 Uhr/14-18 Uhr · Sa 10-16 Uhr · Tel. 0461 245 93<br />

Wir sind auch <strong>im</strong> Inter nett:

TRENDS & NEWS<br />

IM JUNI <strong>2023</strong><br />

Aktuelle Meldungen und spannende Neuheiten des Monats.<br />

KULTUR KOSTENLOS<br />

Kunst, Kultur, Technik und Naturphänomene<br />

erleben –<br />

all das geht mit der MuseumsCard,<br />

und zwar kostenlos. Vom 1. Juli<br />

bis zum 12. November öffnen über<br />

130 Museen in Schleswig-Holstein<br />

wieder ihre Türen für Kinder und<br />

Jugendliche unter 18 Jahren. Die<br />

MuseumsCard ist ab 30. <strong>Juni</strong> bei<br />

teilnehmenden Museen, Sparkassen,<br />

dem Landesjugendring, in vielen<br />

Tourist-Informationen, Büchereien<br />

und digital erhältlich. Mehr über die MuseumsCard<br />

unter www.ljrsh.de/arbeitsbereiche/museumscard.<br />

TANKEN MIT<br />

FRITTENFETT<br />

Mit dem Kl<strong>im</strong>aDiesel90 ist die bft-Tankstelle<br />

Willer ein Vorreiter bei neuem Kraftstoff,<br />

der zu 100 Prozent aus pflanzlichen<br />

Rest- und Abfallstoffen besteht.<br />

KLIMAPAKT-KAMPAGNE<br />

„FRISCHE BRÖTCHEN –<br />

FRISCHE LUFT!“<br />

Willer-Geschäftsführer Axel Niesing (links) und Staatssekretär<br />

Tobias von der Heide bei der feierlichen Premiere<br />

von Kl<strong>im</strong>aDiesel90 auf der Kieler Gutenbergstraße<br />

Der gemeinnützige Kl<strong>im</strong>aschutzverein startet vom 1. bis 30. <strong>Juni</strong><br />

wieder die alljährliche Aktion: „Frische Brötchen – Frische Luft!”.<br />

Ziel der Kampagne ist, dass möglichst viele Menschen in dem<br />

Aktionszeitraum ihre Brötchen mit dem Fahrrad und nicht mit<br />

dem Auto holen. An der Kampagne beteiligen sich insgesamt 29<br />

Bäcker-Filialen. Für jeden Brötchen-Einkauf, der mit dem Fahrrad<br />

absolviert wird, erhalten Kund*innen ein Brötchen gratis. Mit<br />

dem kostenlos verteilten „Danke-Schön-Brötchen“ liefern die<br />

Bäcker*innen – zusammen mit Ihren Kund*innen – einen wertvollen<br />

Beitrag zum lokalen Kl<strong>im</strong>aschutz.<br />

„Das bedeutet quasi „tanken mit altem Frittenfett“ sagt<br />

Willer-Geschäftsführer Axel Niesing – und bewirkt rund<br />

90 Prozent weniger Neuemissionen als klassischer Diesel.<br />

Das Besondere: Dieselfahrzeuge müssen dafür nicht<br />

umgerüstet werden und Kl<strong>im</strong>aDiesel90 hat die gleiche<br />

Reichweite und Qualität wie klassischer Diesel.“ Die Kieler<br />

Abfallwirtschaftsbetriebe packten die Gelegenheit be<strong>im</strong><br />

Schopfe und ließen direkt ein Müllfahrzeug betanken.<br />

Schließlich können Fuhrparkbetriebe wie die ABK die<br />

Einführung des Kraftstoffs kaum erwarten, denn auch<br />

hier werden ambitionierte Kl<strong>im</strong>aziele und CO2-Fußabdruckreduzierung<br />

bis 2025 verlangt. Mehr unter www.<br />

schlautanken.sh.<br />

8 lebensart

KLIMASCHUTZ<br />

TOP, DIE WETTE GILT!<br />

<strong>Flensburg</strong> sicherte sich den ersten Platz<br />

auf Bundesebene be<strong>im</strong> „Kl<strong>im</strong>athon <strong>2023</strong>“.<br />

Der bundesweite „Kl<strong>im</strong>athon <strong>2023</strong>”, ein app-basierter, sechswöchiger Kl<strong>im</strong>aschutzwettbewerb<br />

hat einen klaren Sieger hervorgebracht: die Fördestadt <strong>Flensburg</strong>. 783 <strong>Flensburg</strong>er*innen<br />

beteiligten sich erfolgreich am Wettbewerb. Insgesamt wurden so rund 30<br />

Tonnen CO2 eingespart. <strong>Flensburg</strong> hat die Nase in Sachen Kl<strong>im</strong>aschütz eindeutig vorne!<br />

Mehr Informationen zum Kl<strong>im</strong>apakt <strong>Flensburg</strong> unter<br />

www.kl<strong>im</strong>apakt- ensburg.de.<br />

TRENDS & NEWS<br />

SÜSSE<br />

VERSUCHUNG<br />

DES MONATS<br />

Braucht es bei der Farbe noch überzeugende<br />

Worte? Honig & H<strong>im</strong>beere schmeckt genau so<br />

gut, wie es aussieht. Schmeckt hammermäßig<br />

zu Croissants, Waffeln oder <strong>im</strong> Joghurt.<br />

WWW.BEE-NEO.DE<br />

Oberbürgermeister Dr.<br />

Fabian Geyer bei der<br />

Übergabe des E-Bikes<br />

an Miriam Brunken<br />

zusammen mit<br />

dem Sponsor Peter<br />

Petersen (Fahrrad<br />

Petersen) (v.re.n.li.,<br />

erste Reihe) sowie<br />

weiteren Gewinnern in<br />

den Kategorien Unternehmen,<br />

Schulen,<br />

Vereine und Campus.<br />

Fotos: Kaskade (1), Kl<strong>im</strong>apakt <strong>Flensburg</strong> (1), Bee Neo (1), bft Willer (1)<br />

LUSTIGER<br />

KATZEN-KNOBEL-<br />

SPASS<br />

Mit dem Titel „Alles für die Katz“<br />

begeistert der belgische Hersteller<br />

für Denk- und Logikspiele nicht nur<br />

Katzenfans. Das Kompaktspiel ab 7<br />

Jahren fordert selbst eingefleischte<br />

Puzzleprofis heraus. Bei diesem<br />

Solitärspiel wollen es sich die beliebten<br />

Haustiere schnellstmöglich<br />

unter einem der Kartons gemütlich<br />

machen. Doch damit keiner der<br />

süßen Vierbeiner außen vor bleibt,<br />

ist logisches Denken gefragt …<br />

„Alles für die Katz“ gibt es bei<br />

Kaskade in <strong>Flensburg</strong>, weitere Infos<br />

unter www.kaskade-flensburg.de.<br />

JUNI <strong>2023</strong> I Anzeigenspezial lebensart 9

TRENDS & NEWS<br />

JETZT BEWERBEN<br />

DEUTSCHER<br />

LESEPREIS 2024<br />

Die Bewerbungsphase zum Deutschen Lesepreis<br />

2024 geht in die Schlussphase. Egal ob<br />

Einzelpersonen, Einrichtungen, Schulen oder<br />

Kitas – noch bis zum 30. <strong>Juni</strong> können sich<br />

Leseförderungsprojekte mit Vorbildcharakter<br />

für den Deutschen Lesepreis 2024 bewerben.<br />

Der Preis gibt herausragendem Engagement in<br />

der Leseförderung eine prominente Bühne und<br />

ist mit insgesamt 25.000 Euro dotiert, weitere<br />

Informationen unter<br />

www.deutscher-lesepreis.de.<br />

GESUNDE<br />

BITTERSTOFFE<br />

Kruut sorgt mit 100 % natürlichen<br />

Inhaltsstoffen für die tägliche Dosis<br />

Bitterstoffe in der Ernährung – einer<br />

Geschmacksrichtung, die weitgehend<br />

aus unseren heutigen Lebensmitteln<br />

verschwunden ist.<br />

WWW.KRUUT.DE<br />

MINIMALISTISCH<br />

Ob be<strong>im</strong> Wandern, Bikepacking,<br />

Kanufahren oder der Motorradtour:<br />

Mit dem vielseitigen Gaskocher<br />

Amicus und dem Becherbzw.<br />

Topfset Thermostack finden<br />

Leichtgewichts-Fans ein vielseitiges<br />

Kochset für unterwegs – mit<br />

einem Gesamtgewicht von unter<br />

250 Gramm! Damit ist man für jedes<br />

Abenteuer gerüstet, das gerne<br />

auch mal länger dauern darf!<br />

www.sotooutdoors.eu<br />

Die Pflanze<br />

des Jahres <strong>im</strong><br />

<strong>Norden</strong><br />

Die Gärtner*innen <strong>im</strong> <strong>Norden</strong> haben einen Elfenspiegel zur<br />

Pflanze des Jahres <strong>im</strong> <strong>Norden</strong> gekürt und ihr den Aktionsnamen<br />

„Elfie“ gegeben. Elfie schaut einen mit vielen strahlenden,<br />

freundlichen Blütengesichtern an, hat aber mit ihrer<br />

intensiven Farbe auch eine tolle Fernwirkung. Dabei verströmt<br />

sie einen zarten Duft nach Jasmin. Sie blüht früh und<br />

erreicht schnell ihre endgültige Attraktivität, verliert aber<br />

nicht an Kraft und blüht bis in den Herbst hinein. Weitere<br />

Informationen unter www.pflanze-desjahres-<strong>im</strong>-norden.de/.<br />

Fotos: Adobe Stock (2), Soto (1), Kruut (1)<br />

Alexander Vollmer<br />

Vermissen Sie Urlaub?<br />

Träumen Sie nicht mehr!<br />

Urlauben Sie bei uns!<br />

Nordermarkt 4 (ggü Cafe Kritz) • Flbg<br />

Service Telefon: 046 1 - 178 41<br />

urlaub@cooken.de • www.cooken.de<br />

10 lebensart

STELLEN SIE SICH DER<br />

HERAUSFORDERUNG<br />

Der OstseeMan ist der Triathlon <strong>im</strong> Hawaii des <strong>Norden</strong>s. Nicht umsonst<br />

trägt er diesen Namen. Seit über 20 Jahren sorgt der OstseeMan in Glücksburg<br />

für das unverwechselbare Feeling.<br />

Fotos: meine-sportfotos.de / Sascha Klahn (1)<br />

Jedes Jahr <strong>im</strong> August reisen bis zu 1.500 Triathlet*innen<br />

an die Ostsee, um sich vor allem<br />

EINER fantastischen Erfahrung zu stellen:<br />

Schw<strong>im</strong>men <strong>im</strong> offenen Meer – die absolute<br />

Königsdisziplin für Triathlet*innen und eine<br />

echte Herausforderung, denn die Naturgewalt<br />

des Meeres ist unberechenbar. Alle, die das bewältigt<br />

haben, werden mit einer bestens präparierten<br />

Radstrecke durch das nördliche Angeln<br />

und schlussendlich mit einer der schönsten<br />

Laufstrecken <strong>im</strong> Triathlon, entlang der Glücksburger<br />

Küste belohnt.<br />

Insgesamt starten 1.500 Athlet*innen in den<br />

ausverkauften Triathlon, ein Spektakel der<br />

Extraklasse. Ganz egal, ob die Sportler*innen<br />

den OstseeMan auf der Langdistanz oder auf<br />

der Mitteldistanz absolvieren: das familiäre<br />

Ambiente des renommierten Events gepaart mit<br />

einer grandiosen Fanatmosphäre an der Strandpromenade<br />

und auf dem Sandwig-Hill schaffen<br />

den ganz besonderen Anreiz. Und mal ehrlich:<br />

Was gibt es Schöneres, als bei Sonnenaufgang<br />

die kühlen Ostseewellen an den Füßen zu spüren<br />

und sich auf den Start zu freuen?<br />

Sie wollen mehr über die Strecken, Wechselzone,<br />

Anmeldungen, Rahmenprogramm & Sport-<br />

Expo, Streckensperrungen und Bus-Shuttle oder<br />

die Geschichte des OstseeMans erfahren? Alle<br />

Informationen gibt es unter:<br />

www.ostseeman.de<br />

JUNI <strong>2023</strong> I Anzeigenspezial lebensart 11

DAS IST LOS<br />

DIE<br />

SONNE …<br />

Sie tupft Sommersprossen auf unsere Haut.<br />

Sie klebt uns ein Lächeln ins Gesicht.<br />

Sie schnallt uns Sandalen an die Füße.<br />

Und streift uns manchmal weiße Socken über.<br />

Sie zaubert uns einen Vino in die Hand.<br />

Sie schubst uns nach draußen und an den Strand.<br />

Wir genießen sie – die Sonne!<br />

Foto: Getty Images (1)<br />

12 lebensart

KULTURTAG<br />

IN DER WIKINGERSTADT<br />

GARTENMÖBEL<br />

Strandkörbe & Sonnenschirme<br />

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Freude<br />

an Qualität<br />

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www . gartenmoebel-hamburg-shop . de<br />

Kultur trifft auf Kauflaune: Schleswig begeistert am verkaufsoffenen<br />

Sonntag ebenfalls mit einer Vielfalt an kulturellen Angeboten.<br />

Die Geschäfte öffnen am 4. <strong>Juni</strong> für einen verkaufsoffenen Sonntag<br />

voller Kulturangebote. Zwischen 12 und 17 Uhr kann in der Innenstadt<br />

wie gewohnt gebummelt werden. Zusätzlich können Sie <strong>im</strong><br />

Stadtgebiet, in der Ladenstraße und in den Geschäften begeisternde<br />

Kulturangebote aller Art entdecken. Mehr Infos unter<br />

www.wikingerstadt-schleswig.de.<br />

4. <strong>Juni</strong>, 12–17 Uhr • Schleswig<br />

Für ein<br />

besseres<br />

Leben.<br />

Für Mensch<br />

und Tier.<br />

www.provieh.de<br />

Fotos: Adobe Stock (2)<br />

FLENSBURGER FÖRDEMARKT<br />

Zwischen Fischkuttern und feiner Handwerkskunst:<br />

Flanieren am <strong>Flensburg</strong>er Hafen in marit<strong>im</strong>er Markt-Atmosphäre.<br />

Segel setzen, mit Kurs auf <strong>Flensburg</strong>! Der <strong>Flensburg</strong>er<br />

Fördemarkt, ehemals Fischmarkt, öffnet<br />

am 11. <strong>Juni</strong> zwischen 10 und 17 Uhr erneut für<br />

seine Besucher*innen. Egal ob Fischbrötchen,<br />

Bratwurst oder Eis, für Ihr leibliches Wohl ist<br />

definitiv gesorgt!<br />

Stände mit Schmuck, Bekleidung und einzigartigem<br />

Kunsthandwerk tummeln sich entlang<br />

des Hafens und der Schiffbrücke. Genießen Sie<br />

eine Mischung aus marit<strong>im</strong>em Flair und einem<br />

Markterlebnis in der schönen Grenzstadt. Anschließend<br />

lohnt sich auch ein Bummel durch<br />

die hübsche Innenstadt. Vor allem die „Rote<br />

Straße“ ist in jedem Fall einen Besuch wert.<br />

Wenn Sie es dieses Mal nicht nach <strong>Flensburg</strong><br />

schaffen, können Sie den Ausflug zum Fördemarkt<br />

<strong>im</strong> Juli bereits nachholen. Jedes Jahr von<br />

März bis Oktober, am 2. Sonntag des Monats<br />

wird der vielseitige Markt dort am Hafen veranstaltet.<br />

11. <strong>Juni</strong>, 10–17 Uhr • Hafen <strong>Flensburg</strong><br />

JUNI <strong>2023</strong> I Anzeigenspezial lebensart 13

DAS IST LOS<br />

DAS<br />

STADTFEST VON<br />

NEUMÜNSTER!<br />

MIT OLDTIMER-<br />

RALLYE, KINDERMEILE<br />

UND GOTTESDIENST<br />

HOLSTENKÖSTE<br />

<strong>2023</strong><br />

Das große Stadtfest von Neumünster lockt vom 8. bis zum 11. <strong>Juni</strong> in die Stadt.<br />

Das zweitgrößte Stadtfest in<br />

Schleswig-Holstein steht<br />

in den Startlöchern. Ganz Neumünster und<br />

der gesamte <strong>Norden</strong> warten nur darauf, dass<br />

das beliebte Volksfest an der Schwale wieder<br />

stattfindet. Von Musik über Kunst, Kultur und<br />

Kulinarik bis zum Sport sind viele Aktionen<br />

für Groß und Klein geplant. Hier kommen die<br />

musikalischen Highlights:<br />

MEMPHIS GREASERS<br />

Reisen Sie mit Memphis Greasers in die Vergangenheit<br />

und lauschen Sie den schönsten Rock<br />

’n’ Roll und Rockabily Songs. Die Truppe bringt<br />

Musiker wie Carl Perkins, Buddy Holly, Dion &<br />

the Belmonts, Dill Haley und natürlich den King<br />

of Rock ’n’ Roll so leidenschaftlich auf die Bühne<br />

wie ihre eigenen Stücke. Wer Rock liebt, sollte<br />

sich die Memphis Greasers nicht entgehen lassen.<br />

8. <strong>Juni</strong>, 20 Uhr<br />

Bühne <strong>im</strong> Rathaus Innenhof<br />

SCHLAGERPARTY:<br />

MENDOCINO EXPRESS<br />

Der deutsche Schlager ist unsterblich, denn<br />

Bands wie MENDOCINO Express halten ihn<br />

mit Volldampf aufrecht und bringen große Stars<br />

dieser Zeit wie Udo Jürgens, Howard Carpendale<br />

und Rex Gildo max<strong>im</strong>al authentisch nach<br />

Neumünster. Mit Liedern wie „Amarillo“, „Ein<br />

Bett <strong>im</strong> Kornfeld“ und „Ich war noch niemals in<br />

New York“ lassen sie das Publikum schunkeln.<br />

Ein Konzerterlebnis, das jedem Schlagerfan in<br />

Erinnerung bleibt.<br />

JB SOUL ORCHESTRA<br />

Dieser Auftritt hat es in sich! Eine vierköpfige<br />

Rhythm-Section, sechs Bläser und vier Vocal Solisten<br />

bringen modern gespielten Soul und Funk<br />

auf die Bühne. Großartige Hits und ausgewählte<br />

Instrumentals machen die Show zu einem<br />

wahren Gute-Laune-Erlebnis. Wenn so viele<br />

musikalische Talente ihr Können zusammenbringen,<br />

kann ein Auftritt nur gut werden!<br />

8. <strong>Juni</strong>, 20 Uhr<br />

VR Bank-Bühne auf dem Groß ecken<br />

JUBILÄUMSSHOW: IMKEANDJ<br />

Am 9. <strong>Juni</strong> 2013 trafen sie sich zu ihrer ersten<br />

Probe, seither spielten sie weit über 150 Auftritte<br />

und veröffentlichten zahlreiche Platten.<br />

Genau, das ist jetzt auf das Jahr 10 Jahre her und<br />

soll natürlich mächtig gefeiert werden – am 9.<br />

<strong>Juni</strong> <strong>2023</strong> auf der VR Bank-Bühne bei der Holstenköste.<br />

Mit dabei sind die ganze Band und<br />

jede Menge gute Musik.<br />

9. <strong>Juni</strong>, 17 Uhr<br />

VR Bank-Bühne auf dem Groß ecken<br />

9. <strong>Juni</strong>, 20 Uhr<br />

VR Bank-Bühne auf dem Groß ecken<br />

Fotos: Getty Images, Adobe Stock<br />

14 lebensart

REAMADE<br />

Rea Garvey begeistert bereits seit fast 20 Jahren<br />

mit seinen großartigen Songs, REAmade bringt<br />

seine Musik und die einzigartige St<strong>im</strong>mung<br />

bei den Auftritten mit großer Leidenschaft auf<br />

die Bühne. Mit seiner charismatischen St<strong>im</strong>me<br />

zieht Sänger Marc Wolf das Publikum in seinen<br />

Bann – fast wie das Original. Die Musiker<br />

spielen alte und neue Garvey-Hits und lassen<br />

daraus einen folkigen, poppigen und rockigen<br />

Konzertabend erklingen.<br />

10. <strong>Juni</strong>, 18.30 Uhr<br />

VR Bank-Bühne auf dem Groß ecken<br />

NORDWARD HO<br />

Die Küstenrocker Nordward Ho mixen swingende<br />

Musik mit Pop, Reggae, Funk, Blues und<br />

Boogie – und das alles auf ihre einzigartige<br />

marit<strong>im</strong>e Weise. So erzählen sie musikalische<br />

Geschichten aus dem <strong>Norden</strong> und von anderen<br />

Küsten dieser Welt. Kein Wunder, denn die<br />

halbe Band ist zur See gefahren und kam mit<br />

einem Sack voller musikalischer Impressionen<br />

in den <strong>Norden</strong> zurück.<br />

11. <strong>Juni</strong>, 14.30 Uhr<br />

Holsten-Galerie Bühne<br />

BUMMELN UND FEILSCHEN<br />

Wie es gute Tradition ist, wird am Holstenkösten-Sonntag<br />

wieder der beliebte Innenstadt-Flohmarkt<br />

veranstaltet. Zwischen<br />

Rathaus und Kuhberg/Einmündung Kieler<br />

Straße kann am 11. <strong>Juni</strong> wieder gestöbert<br />

und gefeilscht werden. Gute Nachrichten<br />

für die Trödelverkäufer*innen: Der Flohmarkt<br />

bleibt weiterhin kostenfrei. Die Stadt<br />

appeliert aber an die Vernuft aller Teilnehmer*innen,<br />

damit einem gelungenen<br />

Bummel-Sonntag nichts <strong>im</strong> Wege steht.<br />

Fotos: Getty Images (3) / Adobe Stock (1)<br />

GENUSS AUF DER SCHLEMMERMEILE<br />

Bei einem Stadtfest, das den Namen „Köste“ (von<br />

verkosten) trägt, dürfen kulinarische Leckereien<br />

natürlich nicht fehlen. Und so hat sich die Stadt<br />

Neumünster auch dieses Jahr ein buntes Angebot<br />

an regionalen Gastronom*innen zusammengestellt.<br />

Auf der Schlemmermeile auf dem Großflecken<br />

wird jeder Genuss bedient – süß oder<br />

salzig, heiß oder kalt, exotisch oder regional.<br />

DAS GESAMTE PROGRAMM<br />

DER HOLSTENKÖSTE <strong>2023</strong><br />

FINDEN SIE UNTER<br />

WWW.KOESTE.DE<br />

JUNI <strong>2023</strong> I Anzeigenspezial lebensart 15

DAS IST LOS KIELER WOCHE<br />

SO BUNT WIRD DIE<br />

KIELER WOCHE <strong>2023</strong><br />

Vom Classic Open Air über Seifenkistenrennen<br />

bis „gewaltig leise” – das sind die Tipps der Redaktion.<br />

STERNENZAUBER<br />

Ein funkelndes Feuerwerk zur Halbzeit, eines<br />

in Gaarden und eine eindrucksvolle mult<strong>im</strong>ediale<br />

Show zum Abschluss: Während der Kieler Woche können<br />

Sie sich auf drei besondere Inszenierungen freuen. Damit werden<br />

das Bergfest und der Abschied von Kiels schönster Woche des<br />

Jahres gefeiert. Das Segelfeuerwerk findet am Mittwoch auf der<br />

Außenförde vor dem Olympiahafen Schilksee statt und markiert<br />

traditionell den Schichtwechsel der Segelklassen der Kieler<br />

Woche. Am letzten Samstag wird <strong>im</strong> Gaardener Open Park das<br />

Barockfeuerwerk entzündet und – für viele eins der Highlights:<br />

die AIDA-Abschlussinszenierung. Dabei werden bereits seit 2021<br />

30 Prozent weniger Sprengmasse verwendet und um nachhaltige<br />

und moderne Inszenierungen erweitert.<br />

21. <strong>Juni</strong> • Olympiahafen Schilksee, 23 Uhr<br />

24. <strong>Juni</strong> • Open Park, Kiel-Gaarden, 23 Uhr<br />

25. <strong>Juni</strong> • über der Förde, 23 Uhr<br />

PATRICIA KELLY BEIM<br />

CLASSIC OPEN AIR<br />

Es ist einer der musikalischen Höhepunkte <strong>im</strong> vielfältigen<br />

Programm der Kieler Woche: Das Classic Open Air auf dem<br />

Rathausplatz. In diesem Jahr holt der Verein zur Förderung<br />

der Kieler Woche die Sängerin und Songwriterin Patricia<br />

Kelly für ein ganz besonderes Konzert auf<br />

die Rathausbühne. Unter dem Motto<br />

„Pop meets Classic“ wird sie am<br />

Freitag, 23. <strong>Juni</strong>, gemeinsam mit<br />

dem Philharmonischen Orchester<br />

Kiel unter anderem Songs ihres<br />

aktuellen Albums „Unbreakable“<br />

präsentieren. Für die Mitglieder<br />

des Kieler-Woche-Fördervereins ist<br />

die Kieler Woche eine Herzensangelegenheit.<br />

Der Verein unterstützt die Kieler Woche mit hochkarätigen,<br />

niveauvollen Veranstaltungen und Events, die überregionale<br />

Aufmerksamkeit und besondere Momente schaffen.<br />

23. <strong>Juni</strong> • Rathausbühne, 22.30 Uhr<br />

MELDEN SIE SICH ZUM<br />

SEIFENKISTENRENNEN AN<br />

Die Kieler Woche lebt nicht nur von Begegnungen<br />

und Entdeckungen, sondern auch von vielfältigen<br />

sportlichen Leistungen – auf den Regattabahnen,<br />

auf den Kieler Sportplätzen und<br />

auch auf einer ganz besonderen Rennstrecke.<br />

Am Abschlusssonntag, 25. <strong>Juni</strong>, fahren<br />

Hobbypilot*innen be<strong>im</strong> beliebten Seifenkistenrennen<br />

der Kfz-Innung Kiel-Neumünster<br />

wieder um Medaillen und Pokale. Anmeldung<br />

bis zum 10. <strong>Juni</strong> unter www.foerdekisten.de.<br />

JUNGE BÜHNE<br />

(Ratsdienergarten)<br />

Der Hotspot für junge<br />

Musikfans<br />

Lust auf Live-Musik, gute Vibes und<br />

spaßige Erinnerungen? Die Junge Bühne<br />

bringt junge Musikfans zusammen –<br />

auf, vor und hinter der Bühne. Jeden Abend liefern aufstrebende<br />

Bands eine bunte Show. Ob Sie in der ersten Reihe tanzen<br />

oder einfach ganz entspannt mit anderen zusammensitzen<br />

– hier können Sie eine unvergessliche Zeit erleben.<br />

16. <strong>Juni</strong> • Laut gegen Nazis, 19.30 Uhr<br />

18. <strong>Juni</strong> • Yourdaughters, 21.30 Uhr<br />

Fotos: LH Kiel/Thomas Eisenkrätzer; Bodo Quante; Thorsten Dirr, Kielerleben / LH Kiel/Julia Meyer<br />

16 lebensart

Auf der Krusenkoppel wirds<br />

„GEWALTIG LEISE“<br />

Einzigartige Musikabende in besonderer Atmosphäre:<br />

Dafür steht die beliebte Kieler-Woche-Konzertreihe<br />

„gewaltig leise“. Damit auch Menschen mit geringem<br />

Einkommen dabei sein können, kooperiert die Crew der<br />

Freilichtbühne erstmals mit dem KulturHafen Kiel.<br />

Der KulturHafen vermittelt gespendete Eintrittskarten<br />

kostenfrei an Kieler*innen mit geringem Einkommen.<br />

CHILL OUT PUNK<br />

Nach langer Auszeit meldet sich Cäthe mit<br />

elf neuen Liedern zurück. Mit trockenem,<br />

treffsicheren Humor und einer<br />

guten Prise Punk singt sie über ihren<br />

Weg vom Vagabund zum Chill Out<br />

Punk. Im Herzen <strong>im</strong>mer noch Rebellin<br />

widmet sich Cäthe in ihren Songs den<br />

großen Themen Liebe, Leben, Altern,<br />

Frausein, Alltag und Ängste. Frei von Pathos<br />

und trotzdem gefühlvoll, witzig, kämpferisch und in sich<br />

ruhend zugleich – so klingt Cäthes Chill Out Punk.<br />

MAYBEBOP<br />

Maybebop – das sind vier<br />

Jungs, die in 20 gemeinsamen<br />

Jahren 20 Alben aufgenommen<br />

und mehr als 2.000 Konzerte<br />

gegeben haben. Ihre Markenzeichen<br />

sind eingängige,<br />

grandios getextete Songs, fette<br />

Sounds, kunstvolle Lichtdesigns<br />

und pfiffige Videoshows. Damit sind sie die Superhelden<br />

der deutschsprachigen A-cappella-Szene: authentisch,<br />

gereift und knackiger denn je.<br />

19. <strong>Juni</strong> • Krusenkoppel, 20.30 Uhr<br />

21. <strong>Juni</strong> • Krusenkoppel, 20.30 Uhr<br />

Auch das Woderkant Festival bietet<br />

ein buntes Programm mit Kleinkunst<br />

und Bühnenauftritten von richtig<br />

guten Artists. Das Festivalgelände<br />

findet ihr auf Höhe der Rudervereinigung<br />

Germania an der Kiellinie. Auf<br />

seiner Bühne bietet das Woderkant<br />

Festival vielen Künstler*innen,<br />

Bands und DJs die Möglichkeit, ihr<br />

Können unter Beweis zu stellen und<br />

die Besucher*innen zu begeistern<br />

– alles unter dem Leitbild: „It‘s not<br />

about ideas. It‘s about making ideas<br />

happen“. Neben dem musikalischen<br />

Bühnenprogramm gibt es auch viele<br />

Workshops an Land und auf dem<br />

WODERKANT FESTIVAL<br />

(Kiellinie)<br />

DAS SIND UNSERE<br />

BÜHNENTIPPS:<br />

16. <strong>Juni</strong>, 20 Uhr:<br />

Makatumbe<br />

21. <strong>Juni</strong>, 22 Uhr:<br />

Beginner Soundsystem<br />

22. <strong>Juni</strong>, 21.30 Uhr:<br />

Tiffany<br />

23. <strong>Juni</strong>, 21 Uhr:<br />

ALEXISONFIRE<br />

Wasser. So besteht beispielsweise<br />

die Möglichkeit, Blumenkränze zu<br />

flechten, sich <strong>im</strong> Streetart Graffiti<br />

auszuprobieren oder eine Runde SUP<br />

Board auf der Kieler Förde zu fahren.<br />

Im KIEL VILLAGE finden Sie leckere<br />

Speisen und Getränke, die den Tag so<br />

richtig rund machen.<br />

JUNI <strong>2023</strong> I Anzeigenspezial lebensart 17

16. bis 25. <strong>Juni</strong><br />

KIELER WOCHE <strong>2023</strong><br />

AUF DER FÖRDEBÜHNE<br />

WIEDER<br />

AN DER<br />

KIELLINIE<br />

LIVE & KOSTENLOS:<br />

VIZE, Alle Farben, Alex Christensen & Friends, ABC, ClockClock,<br />

Laurell, Kelvin Jones, Anna Grey, YouNotUs, Michael Schulte<br />

und viele weitere Stars!<br />

Das komplette Programm auf: www.foerdebuehne.de<br />

FÖRDEBÜHNE AN DER KIELLINIE

DAS IST LOS<br />

ZEIT ZUM<br />

SCHWÄRMEN<br />

Von <strong>Juni</strong> bis September lädt das Naturgenussfestival der Stiftung Naturschutz<br />

Schleswig-Holstein zu genussvollen Erkundungstouren in den <strong>Norden</strong> ein.<br />

Glückliche Rinder <strong>im</strong> Sehlendorfer Naturschutzgebiet<br />

20 lebensart<br />

Zuerst wandern, radeln,<br />

Waldbaden in den schönsten<br />

Gebieten des <strong>Norden</strong>s und<br />

dann ein regionales, leckeres<br />

Essen – das alles bietet das Naturgenussfestival<br />

der Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein!<br />

Von <strong>Juni</strong> bis September können Sie zwischen<br />

rund 120 Veranstaltungen wählen und viele unvergessliche<br />

Naturgenuss-Highlights genießen.<br />

FÜR JEDEN GESCHMACK<br />

IST ETWAS DABEI<br />

Ob Draußen-Date mit Gourmet-Picknick oder<br />

Sterne-Menü mit Insel-Radtour – für jeden<br />

Geschmack ist etwas dabei. So geht es zum<br />

Beispiel bei Wanderungen vom Gut Panker bei<br />

Lütjenburg zu den glücklich-grasenden Highlands<br />

<strong>im</strong> Stiftungsland Hessenstein und dann<br />

zurück zum Gourmet-Picknick <strong>im</strong> Garten der<br />

Ole Liese. Dort hat Sternekoch Volker Fuhrwerk<br />

ein kleines Genuss-Feuerwerk gezaubert<br />

(25. <strong>Juni</strong> und 17. September). Oder genießen Sie<br />

zuerst ein feines Sterne-Menü <strong>im</strong> „Alt Wyk“ auf<br />

der nordfriesischen Insel Föhr und radeln dann<br />

in Begleitung zur blühenden, wilden Orchideenwiese<br />

und dem Naturerlebnisraum be<strong>im</strong><br />

Andelhof (10. <strong>Juni</strong>).<br />

MOOR-EXKURSION<br />

UND WILDE WEIDEN<br />

Bei den Exkursionen ins Esprehmer Moor,<br />

zwischen Eckernförde und Schleswig, stehen<br />

die Artenvielfalt und die besonderen Kräuter <strong>im</strong><br />

Vordergrund – dann gemütliche Einkehr be<strong>im</strong><br />

regional-feinhe<strong>im</strong>ischen Buffet in der „Schlei<br />

Liesel“ (18. <strong>Juni</strong> und 20. August). Durch das<br />

verwunschene Tal der Langballig Au und über<br />

die wilden Weiden der Stiftung Naturschutz<br />

Schleswig-Holstein führt die Wanderung mit<br />

anschließenden Nordischen Tapas von den<br />

„Gaumenfreunden“ in Westerholz (12. und<br />

18. August).

GARTEN-GENUSS<br />

UND VEGANE TOP-KÜCHE<br />

In der Alten Schloßgärtnerei bei Plön führt<br />

Biologin und Inhaberin Dorit Dahmke durch ihr<br />

Paradies (15. Juli und 6. September) – anschließend<br />

gibt es einen frischen Garten-Genuss.<br />

Vegane Genießer*innen kommen <strong>im</strong> Bio-Gold-<br />

Restaurant „Zur Erholung“ in Uetersen ins<br />

Schwärmen – bei einem köstlichen veganen<br />

Menü, das von <strong>Juni</strong> bis September serviert wird.<br />

BUNTE VIELFALT FÜR<br />

NATUR-GENIESSER*INNEN<br />

Das Naturgenussfestival ist so konzipiert,<br />

dass es <strong>im</strong>mer wieder neue Themen, Touren<br />

und Natur-Phänomene aufgreift. Sei es ein<br />

„Tot-Eisloch“, ein See, der in der letzten Eiszeit<br />

entstand und ein wahres Paradies für fast<br />

schon ausgestorbene Arten darstellt oder die<br />

Moore, unsere effektivsten Kohlenstoffspeicher<br />

und damit wahre „Kl<strong>im</strong>ahelden“. Themen wie<br />

„Permakultur“, „Großeltern-Enkel Nachmittage<br />

in der Natur“, „Salzsieden am Ostseestrand“,<br />

„Wein-Tasting <strong>im</strong> Stiftungsland“ oder eine<br />

„Kulinarische Fahrradtour“ – da fällt die Wahl<br />

schon manchmal schwer. Alle Veranstaltungen<br />

und Buchungsmöglichkeiten sind online auf<br />

www.naturgenussfestival.de<br />

Picknick mit<br />

Seeblick<br />

Die Konikpferde<br />

würden auch<br />

gerne ein<br />

Schlückchen<br />

probieren<br />

Buddenbrookhaus<br />

Heinrich-und-Thomas-Mann-Zentrum<br />

www.buddenbrookhaus.de<br />

Foto: ©ETH-Bibliothek Zürich,<br />

Thomas-Mann-Archiv / Fotograf:<br />

Werner Beyeler / TMA_3576<br />

Wir<br />

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liefern<br />

Kult ur • • • • • • • •<br />

04543 / 891075 www.st-wb.de<br />

Kulturpartner

DAS IST LOS<br />

HANFWURST<br />

TRIFFT TRIATHLON<br />

Probieren und schlemmen nach Lust und Laune.<br />

Am 23. und 24. <strong>Juni</strong> wird es für Sie auf den<br />

Schleswiger Königswiesen außerordentlich<br />

exquisit. Am Freitag von 17 bis 22 Uhr und am<br />

Samstag von 9 bis 22 Uhr servieren regional<br />

ansässige Food-Wagen-Betreiber*innen dort<br />

ganz besondere Köstlichkeiten. Die Food-Meile<br />

befindet sich neben der Sport-Expo, in unmittelbarer<br />

Nähe zur Laufstrecke und Zielgeraden des<br />

Viking-Triathlons.<br />

Wahre Exot*innen kommen hier definitiv auf<br />

ihre Kosten: Hanfwurst mit Krautsalat, Wildsau-Bratwurst,<br />

Langosch oder auch libanesische<br />

Spezialitäten. Für Sie darf es gern etwas<br />

klassischer sein? Kein Problem! Auch beliebte<br />

Dauerbrenner wie Pommes, Falafel, Currywurst<br />

oder Pulled-Beef finden ihren Platz auf dem<br />

Food-Festival. Für den Hunger nach Süßem ist<br />

ebenfalls gesorgt. Herrlich duftende Waffeln mit<br />

verschiedenen Toppings, Crêpes und Eiscreme<br />

lassen das süße Herz schneller schlagen.<br />

Wenn Sie lieber dem Sportsgeist als den<br />

leckeren Düften folgen möchten, ist auch eine<br />

Anmeldung für den Schleswiger Viking-Triathlon<br />

bis zum 18. <strong>Juni</strong> noch möglich. Der<br />

Mitteldistanz-Triathlon in der Wikinger-Stadt<br />

führt Sie entlang der schönsten Ecken Schleswigs.<br />

Das malerische Schloss Gottorf sowie der<br />

Barockgarten sind nur einige der Highlights,<br />

die Ihnen auf der Laufetappe begegnen werden.<br />

Geschwommen wird in der Schlei und das Rad<br />

muss einer rekordverdächtigen Schnellstraße<br />

standhalten. Mehr Infos über das Food Festival<br />

und den Viking-Triathlon finden Sie unter<br />

www.wikingerstadt-schleswig.de und<br />

www.viking-triathlon.de<br />

23. <strong>Juni</strong>, 17–22 Uhr, 24. <strong>Juni</strong>,<br />

9–22 Uhr • Schleswig<br />

MEDITERRANES<br />

SOMMERFEST<br />

Sommer, Sonne und Sonnenschein, dazu ein kühles Getränk, gute<br />

Livemusik und leckeres Essen aus der mediterranen Küche – was<br />

könnte schöner sein? Also am besten gleich den 2. Juli <strong>im</strong> Kalender<br />

eintragen und gemeinsam mit ELLAS Bredstedt – Feinkost und<br />

Delikatessen feiern und Spaß haben. Außerdem gibt es großartige<br />

Angebote und eine riesige Tombola. Wein- und Käseprobe, regionale<br />

Biere und Spirituosen laden zum Probieren ein. Damit das Wilhelminen-Hospiz<br />

Niebüll und das Katharinen Hospiz am Park <strong>Flensburg</strong><br />

jeweils einen großen Scheck erhalten können, läuft eine Spendenaktion<br />

noch den ganzen <strong>Juni</strong>. Mehr Infos unter www.ellas-bredstedt.de.<br />

2. Juli • ELLAS, Rosenburger Weg 29, Bredstedt<br />

STÖBERN AM HAFEN<br />

Haben Sie Kisten voller Trödel zu Hause stehen oder haben Sie Lust,<br />

mal wieder schön über einen Flohmarkt zu bummeln?<br />

Dann bietet sich am 1. Juli in Husum wieder eine schöne Gelegenheit<br />

– sogar mit marit<strong>im</strong>em Hafenflair. An jedem ersten Samstag <strong>im</strong> Monat<br />

sind Sie herzlich eingeladen zum Stöbern und Feilschen mit Nordseebrise<br />

und bei Ebbe und Flut. Weitere Flohmärkte <strong>im</strong> <strong>Norden</strong> Schleswig-<br />

Holsteins finden am 4. <strong>Juni</strong> be<strong>im</strong> Obi-Markt in Niebüll, am 11. <strong>Juni</strong><br />

bei famila in Leck sowie be<strong>im</strong> CITTI-PARK in <strong>Flensburg</strong>, am 18. <strong>Juni</strong><br />

bei famila in Husum, am 25. <strong>Juni</strong> auf dem Flugplatz Schwesing sowie<br />

in Silberstedt in Form eines Straßenflohmarkts.<br />

<strong>Juni</strong> und Juli • zwischen Husum, <strong>Flensburg</strong> und Schleswig<br />

Fotos: Adobe Stock (2) / Ostseefjord Schlei / Matzen (1)<br />

22 lebensart

FLENSBURG AHØJ<br />

Vom 30. <strong>Juni</strong> bis 2. Juli lädt das marit<strong>im</strong>e Kulturfest<br />

FLENSBURG AHØJ zum Staunen und Mitmachen ein.<br />

Buntes Treiben<br />

be<strong>im</strong> Kulturfest<br />

FLENSBURG AHØJ<br />

Fotos: flensbu ger-foerde.de/ Benjamin Nolte (1)<br />

Getreu dem Motto „<strong>Flensburg</strong> zeigt, was <strong>Flensburg</strong><br />

hat“, stellen sich regionale Initiativen, Betriebe<br />

und Bildungsinstitutionen vor und bieten<br />

spannende Programmpunkte sowie kulinarischen<br />

Genuss. Kultur- und Erlebnisinseln mit marit<strong>im</strong>em<br />

Handwerk sowie Spiel- und Sportaktivitäten<br />

zu Lande und zu Wasser laden Besucher*innen<br />

des <strong>Flensburg</strong> Ahøj zum Staunen und Mitmachen<br />

ein. Das Fest wird die Vielfalt an Kultur,<br />

Kulinarik, Wissenschaft und Ehrenamt der<br />

deutsch-dänischen Region um die <strong>Flensburg</strong>er<br />

Förde widerspiegeln.<br />

BUNTES PROGRAMM<br />

Im Erlebnisbereich für Kinder und Jugendliche<br />

präsentiert die Phänomenta einige ihrer<br />

Ausstellungsstücke zum Exper<strong>im</strong>entieren und<br />

Forschen. Zudem können Kinder vor Ort „<strong>Flensburg</strong><br />

kunterbunt“ mitgestalten – eine Kunst- und<br />

Mitmachaktion des Kinder- und Jugendbüros.<br />

Ausgetobt werden kann sich hier auch <strong>im</strong> Piratensandland<br />

und an einladenden Spielgeräten.<br />

Auf zwei Kulturbühnen bietet ein vielfältiges<br />

Musikprogramm regionaler Künstler*innen<br />

attraktive Unterhaltung. Selbstverständlich ist<br />

auch die <strong>Flensburg</strong>er Förde eingebunden: Die<br />

Stand-Up-Paddling-Station, die DGzRS mit dem<br />

Seenotrettungsboot WERNER KUNZE und<br />

Showeinlagen auf „schwebenden“ Surfboards<br />

von Fly & Sail sorgen an der <strong>Flensburg</strong>er Hafenspitze<br />

für ordentlich Action auf dem Wasser. Der<br />

Programmpunkt „FördeLys“ – in Kooperation<br />

mit der Hochschule <strong>Flensburg</strong> – wird das Highlight<br />

am Eröffnungsabend und eine Alternative<br />

zum klassischen Feuerwerk darstellen. Mehr<br />

Informationen unter www.flensburg-ahoj.de.<br />

30. <strong>Juni</strong> –<br />

02. Juli '23<br />

STAND UP<br />

PADDLING &<br />

WASSERSPORT<br />

ERLEBNISAREAL<br />

FÜR KINDER &<br />

JUGENDLICHE<br />

Hafen<br />

<strong>Flensburg</strong><br />

www.flensburg-ahoj.de<br />

ENGAGIERTE &<br />

INFORMATIVE MEILE<br />

AKTIONSFLÄCHE<br />

DER DÄNISCHEN<br />

MINDERHEIT<br />

KULTURBÜHNEN<br />

MARITIME &<br />

KULINARISCHE<br />

MEILE<br />

KULTUR TIPI<br />

Sponsoren:<br />

Veranstalter: Tourismus Agentur <strong>Flensburg</strong>er Förde GmbH / www.flensburger-foerde.de<br />

FLFJ_2300_PP_022 <strong>Flensburg</strong> Ahøj <strong>2023</strong> 7 Formatadaptionen 1804<strong>2023</strong>_<strong>Lebensart</strong>_185 x 125 mm.indd 1 12.05.23 14:49

DAS IST LOS<br />

WIR VERLOSEN 2 X 2<br />

TAGESTICKETS FÜR DAS<br />

„MUSIKFEST WOTERSEN“<br />

AM SAMSTAG,<br />

DEN 12. AUGUST <strong>2023</strong><br />

VON 13 BIS 18 UHR.<br />

INFOS UNTER<br />

WWW.LEBENSART-SH.DE/<br />

RUBRIK/GEWINNSPIELE.<br />

DEN SOMMER<br />

ZITRUSFRISCH GENIESSEN<br />

PICKNICK UND<br />

MUSIKFESTE<br />

AUF DEM LANDE<br />

Wenn die Sonnenblumen strahlen<br />

und Musik an außergewöhnlichen<br />

Orten erklingt, ist wieder Zeit für die „Musikfeste<br />

auf dem Lande“.<br />

PICKNICK UND MUSIKFESTE<br />

Wie jedes Jahr öffnen die schönsten Gutshöfe<br />

Schleswig-Holsteins <strong>im</strong> Juli und August ihre<br />

Tore für Besucherinnen und Besucher – und<br />

laden auf Wiesen, in Parks, Kuhställen und<br />

Scheunen an fünf Wochenenden zu abwechslungsreicher<br />

Musik in ungezwungener Atmosphäre,<br />

einem bunten Rahmenprogramm und<br />

idyllischen Picknicks in prachtvoller Kulisse ein.<br />

Mit etwas Glück können Sie dabei sein! Denn gemeinsam<br />

mit Fürst Bismarck, seit 2007 Produktpartner<br />

des Schleswig-Holstein Musik Festival,<br />

verlosen wir 2 x 2 Tagestickets für das „Musikfest<br />

Wotersen“ am Samstag, den 12. August <strong>2023</strong><br />

von 13 bis 18 Uhr. Das bunte Musikprogramm<br />

mit drei einstündigen Konzerten verspricht viel<br />

Abwechslung. Mehr Informationen zu diesem<br />

und weiteren Konzerten gibt es unter www.<br />

shmf.de.<br />

Musik und Picknick an zauberhaften Orten?<br />

Bei den Musikfesten auf dem Lande!<br />

LECKER<br />

ZITRUSFRISCHE<br />

DURSTLÖSCHER<br />

Mit Picknick und den zitrusfrischen<br />

Durstlöschern von Fürst<br />

Bismarck <strong>im</strong> Gepäck kann der<br />

Sommer kommen! Zur Auswahl<br />

stehen drei spritzige Sorten: die<br />

zwei Neuheiten „Fürst Bismarck<br />

Pink Grapefruit“ und „Fürst Bismarck<br />

Orange“ und die beliebte<br />

Sorte „Fürst Bismarck Lemon“.<br />

Alle drei erfrischen mit Mineralwasser<br />

aus der Fürst Bismarck<br />

Quelle, prickelnder Kohlensäure<br />

und einer dezenten Citrusnote<br />

auf Basis natürlicher Aromen<br />

aus der Frucht. Zudem enthalten<br />

sie alle 0 % Zucker und keine<br />

Süßungsmittel. Jetzt probieren!<br />

Fotos: Oliver Borchert (1) / Felix König (1) / Olaf Malzahn (1)<br />

24 lebensart

08.– 11. <strong>Juni</strong><br />

08.– 11. <strong>Juni</strong><br />

Holstenköste<br />

Holstenköste<br />

Neumünster<br />

Neumünster<br />

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HIN & WEG<br />

Slam-Poetin Mona Harry liebt<br />

das Radfahren und den <strong>Norden</strong><br />

MIT MONA HARRY<br />

INS BLAUE<br />

„Ich mag dieses Herbe, das Schroffe, das Raue. Ich mag diese Richtung – der Weg führt ins Blaue.“<br />

Mona Harry ist vielen bekannt als Slam-Poetin,<br />

aber das ist nur eine ihrer Leidenschaften. Eine<br />

andere ist zum Beispiel das Radfahren. Und diese<br />

Begeisterung fürs Radeln und wieder einmal<br />

ihre Liebe zum <strong>Norden</strong> hat sie in ihrem neuen<br />

Buch festgehalten: „Ins Blaue – 20 Radtouren<br />

<strong>im</strong> Land zwischen den Meeren“. Doch dieses<br />

Buch ist kein normaler Radreiseführer. Freuen<br />

Sie sich auf lustige Anekdoten und Monas<br />

gewiefte Wortwahl. Dieses Buch macht Spaß<br />

be<strong>im</strong> Lesen, auch wenn man gar keine Lust hat<br />

aufs Radfahren. Einige Tourenbeschreibungen<br />

ergänzt Mona mit erfrischend ehrlichen Reisetagebüchern.<br />

Wir möchten Ihnen hier ihre Reise<br />

von Kiel entlang des Nord-Ostsee-Kanals bis<br />

nach Dithmarschen vorstellen:<br />

26 lebensart<br />

REISETAGEBUCH<br />

NORD-OSTSEE-KANAL<br />

Es ist Sommer und das merkt man auch. In Kiel<br />

liegt Hitze auf den Dächern. Nur ab und zu<br />

wird sie von einem leichten Windstoß hinunter<br />

geschubst. Meine Fahrradtaschen sind gepackt.<br />

Der Plan steht. Ich werde den Nord-Ostsee-Kanal<br />

hinunter und dann die Nordseeküste hinauffahren.<br />

Wie weit, das ist noch offen. Vielleicht<br />

bis St. Peter-Ording oder Husum. Vielleicht<br />

sogar bis Sylt. Als ich früh morgens in Kiel auf<br />

mein Rad steige, bin ich motiviert. An der Kieler<br />

Förde entlang fahre ich zum Nord-Ostsee-<br />

Kanal. Der Morgen ist früh und der Tag noch<br />

voller Möglichkeiten. Der Fahrtwind: kühl und<br />

angenehm. In Rendsburg angekommen setze<br />

ich mich auf eine Bank am Ufer des Kanals. Vor<br />

mir liegen Rasenfläche und ein gepflegter Weg.<br />

Hinter mir stehen teure Häuser mit Blick auf<br />

den Kanal. Ein alter Hund geht mit einer noch<br />

älteren Frau spazieren. Sie sind so langsam, dass<br />

die Zeit kurz den Raum verlässt, um etwas zu<br />

erledigen. Hier gibt es nichts zu verpassen. Über<br />

dem Kanal spannt sich die Rendsburger Hochbrücke.<br />

Ich glaube, sie schläft noch.<br />

Von Rendsburg aus fahre ich weiter auf südlicher<br />

Seite den Nord-Ostsee-Kanal entlang. Es<br />

ist sehr schön und wahnsinnig eintönig. Da ist<br />

der Kanal. Da ist die grüne Böschung. Da ist ein<br />

Schiff. Da ist der Weg. Immer gleich. Es geht nie<br />

bergauf oder bergab. Hier muss man stetig vor<br />

sich hin treten, um voranzukommen. Gleichförmig.<br />

Öde. Aber schön.<br />

Auch hier sind nur wenige Menschen am Kanal<br />

unterwegs. Vereinzelte Angler stehen am<br />

Ufer. Selten Spaziergänger*innen. Manchmal

REISETAGEBUCH DITHMARSCHEN<br />

Ich folge der Küste Richtung <strong>Norden</strong>. Der Weg<br />

führt bald nur noch hinter dem Deich entlang.<br />

Der Blick endet an grünen Deichwänden. Die<br />

Felder <strong>im</strong> Landesinneren sind groß und eintönig.<br />

Ein gleichmäßiger Gegenwind hat sich eingestellt.<br />

Hitze steht auf dem asphaltierten Weg.<br />

Ich kämpfe mich viel zu langsam und mit viel<br />

zu großem Kraftaufwand voran. Ich zerfließe in<br />

der Hitze und sehne mich an den Nord-Ostsee-<br />

Kanal zurück. Die Küste entlangfahren heißt<br />

die meiste Zeit hinterm Deich fahren. Daran<br />

hatte ich nicht gedacht.<br />

Der Tag endet auf einem schäbigen Campingplatz<br />

bei Friedrichskoog. Der Ort ist abweisend<br />

und schlecht besucht. Auf einem staubigen<br />

Stück Rasen kann ich mein Zelt aufstellen. Ich<br />

bin zu erschöpft, um abends noch einmal auf<br />

den Deich zu steigen. Vielleicht wäre es schön<br />

gewesen. Vielleicht hätte ich das Meer gesehen.<br />

Der nächste Tag beginnt früh. Ich kann es nicht<br />

erwarten, diesen Campingplatz zu verlassen,<br />

und morgens ist die Hitze noch nicht so groß.<br />

Ich fahre ein Stück entlang einer Landstraße.<br />

Leider einige Kilometer in die falsche Richtung.<br />

Ich frühstücke auf einem blühenden Deich<br />

neben Reetdachhäusern. Der Blick reicht weit<br />

über blühende Marschen. Um mich herum<br />

surren Insekten und Schwalben.<br />

Zwei Stunden später. Ich sitze auf einer Bank<br />

in Büsum. Seit dem Frühstück ging es bergab.<br />

Leider nicht <strong>im</strong> geografischen, sondern <strong>im</strong> körperlichen<br />

Sinne. Die pralle Sonne setzt mir zu.<br />

Meine Beine sind schwer und lustlos. In meinem<br />

Kopf hat jemand zu hämmern begonnen.<br />

Mein müder Blick hat es sich in der Fußgängerzone<br />

bequem gemacht …<br />

Ob Mona Harry ihren Blick wieder aus der Fußgängerzone<br />

hinausführen kann und die Tour<br />

von jetzt an wie nach Plan verläuft, erfahren Sie<br />

in ihrem neuem Buch „Ins Blaue – 20 Radtouren<br />

<strong>im</strong> Land zwischen den Meeren“.<br />

MONA HARRY: INS BLAUE –<br />

20 RADTOUREN IM LAND<br />

ZWISCHEN DEN MEEREN, KJM<br />

BUCHVERLAG, 269 S., 22 EURO<br />

Fotos: Daniel Dittus (1) / TMS Büsum (1) / Adobe Stock (1)<br />

Rentnerpärchen auf Fahrrädern. Im Partnerlook<br />

versteht sich. Rentnerpärchen in gleichfarbigen<br />

Fahrradtrikots. Alles daran ist mir ein<br />

Rätsel. Warum Fahrradtrikots, die aussehen,<br />

als hätte man eine Tour-de-France-Etappe vor<br />

sich? Warum Partnerlook? Geht es darum, sich<br />

an überfüllten Orten in der Menge wiederzufinden?<br />

Aber warum dann hier? Ich frage mich,<br />

ob man als Ehepaar in einem best<strong>im</strong>mten Alter<br />

gleichfarbige Fahrradtrikots vom Staat gestellt<br />

bekommt: „Liebe Heidrun, lieber Dieter, alles<br />

Gute zu eurem 67sten Lebensjahr. Zum Eintritt<br />

in eure wohlverdiente Rente hier wie besprochen<br />

eure gleichfarbigen Fahrradtrikots.“<br />

Kurz vor Brunsbüttel entlang einer Landstraße<br />

habe ich einen Platten. Das macht nichts. Am<br />

Straßenrand stehen Kirschbäume. Sie spenden<br />

Schatten und saure Früchte be<strong>im</strong> Reifen flicken.<br />

In Brunsbüttel endet der Nord-Ostsee-Kanal und<br />

gibt den Blick auf die Elbmündung frei. Die Sonne<br />

steht hoch am H<strong>im</strong>mel, das Wasser ist blau und<br />

ein leichter Wind kommt mir vom Meer entgegen.<br />

Die Stadt Büsum haut<br />

Mona nicht so richtig vom<br />

Sattel oder etwa doch?<br />

Eine der Touren<br />

führt Mona Harry<br />

den Nord-Ostsee-<br />

Kanal entlang<br />

JUNI <strong>2023</strong> I Anzeigenspezial lebensart 27

HIN & WEG<br />

erholen,<br />

Erleben, entdecken:<br />

DRAUSSEN ZU HAUSE IN<br />

DER HOLSTEINISCHEN<br />

SCHWEIZ<br />

200 klare Seen, der längste Wasserwanderweg Schleswig-<br />

Holsteins, frische Wälder und satte Wiesen – das ist die<br />

Holsteinische Schweiz. Unweit der Ostsee in Schleswig-<br />

Holstein und direkt vor den Toren Kiels, Lübecks und<br />

Hamburgs lädt der Naturpark zu aktivem Entdecken per<br />

Rad, zu Wasser und zu Fuß ein: Auf einem der 27 gut beschilderten<br />

Rundwanderwege, entlang der 15 beschilderten<br />

Rad-Routen oder <strong>im</strong> Kanu, Kajak oder auf dem SUP<br />

auf einem der vielen glasklaren Seen oder dem Wasserwanderweg<br />

Schwentine. Neben Natur pur können Sie in<br />

der Holsteinischen Schweiz auch zahlreiche kulturelle<br />

Highlights entdecken und entspannt shoppen.<br />

www.holsteinischeschweiz.de<br />

MALENTE –<br />

DAS BUNTE HERZ DER<br />

HOLSTEINISCHEN<br />

SCHWEIZ<br />

Der Kurort Malente befindet sich zwischen den malerischen<br />

Seen Dieksee und Kellersee und ist der perfekte Ort<br />

zum Entspannen und Erlebnisreisen. Die wunderschöne<br />

Lage des Ortes, umgeben von Wäldern und Seen, bietet<br />

zahlreiche Aktivitäten für Familien und sportbegeisterte<br />

Urlauber*innen. Wandern, Radfahren, Nordic Walking<br />

und Draisine fahren sind einige der beliebtesten Aktivitäten,<br />

die die Region zu bieten hat. Der Holzbergturm bietet<br />

eine fantastische Aussicht auf die Umgebung und ist ein<br />

Muss für alle, die die Natur lieben. Wassersportler*innen<br />

können Stand Up Paddling, Kanufahren oder Baden und<br />

das kristallklare Wasser der Seen entdecken. Der nahegelegene<br />

Wildpark und die Malenter Au sind weitere Highlights<br />

der Region und bieten eine spannende Möglichkeit,<br />

die Tier- und Pflanzenwelt zu erkunden. Malente ist somit<br />

ein perfekter Ort für einen abwechslungsreichen Urlaub<br />

inmitten der Natur und lässt keine Wünsche offen.<br />

28 lebensart<br />

www.bad-malente.de

PLÖN – STADT<br />

DER SEEN-SUCHT<br />

Umgeben von einem Dutzend Seen und geschmückt<br />

mit einem weitläufigen Schlossgebiet und einer<br />

idyllischen Altstadt: Das ist Plön – mehr als eine Stadt<br />

und dazu ein Eldorado für Entdecker*innen und<br />

Entschleuniger*innen. Es ist ein Ort der Seen-Sucht,<br />

des entspannten Flanierens und der ungewöhnlichen<br />

Führungen. Wer nach Plön kommt, kann viel erleben.<br />

Plön ist eigentlich eine Insel – kein Wunder, dass sich<br />

viele Freizeitangebote und Veranstaltungen entweder<br />

unmittelbar am Wasser oder sogar auf dem Wasser<br />

befinden. Egal ob man sich für eine Rad-, Wanderoder<br />

Paddeltour entscheidet, man wird fast <strong>im</strong>mer<br />

einen See glitzern sehen.<br />

www.touristinfo-ploen.de<br />

Fotos: MaTS-Anne Weise (1) / yorbiter.com_Eutin Tourismus (1) / TI GPS Jalost Studios (1)<br />

EUTIN –<br />

HOLSTEINS BÜHNE<br />

FÜR KULTUR<br />

Nur einen Katzensprung von der Ostsee entfernt,<br />

umgeben von zahlreichen Seen, Wäldern und Hügeln,<br />

liegt Eutin – kultureller Mittelpunkt des Naturparks<br />

Holsteinische Schweiz. Das <strong>im</strong>posante Schloss<br />

Eutin lädt zu einer Zeitreise in seine 850-jährige<br />

Geschichte ein, gleich nebenan <strong>im</strong> Ostholstein-Museum<br />

wird hochkarätige Kunst geboten. Besonders gut<br />

lässt sich Eutin <strong>im</strong> Rahmen einer Führung erkunden<br />

– beispielsweise be<strong>im</strong> Nachtwächter-Rundgang, der<br />

Schlossgarten-Führung oder dem Anekdoten-Rundgang.<br />

Im Anschluss an so viel Kultur lädt die Stadt<br />

zum Bummeln zwischen historischen Fassaden ein –<br />

denn hier findet man sie noch, die kleinen inhabergeführten<br />

Boutiquen, Manufakturen, hyggeligen<br />

Deko- und Spezialitäten-Läden.<br />

www.eutin-tourismus.de<br />

JUNI <strong>2023</strong> I Anzeigenspezial lebensart 29

HIN & WEG<br />

FRU JÜRS VERTELLT<br />

PIEKEN LAATEN<br />

ODER NICH?<br />

Rut in de Natur heet dat Motto<br />

för de Fröhsommertied. Wat<br />

gifft dat Schöneret as op<br />

dat Fohrrad dörch de Feldwegen to „gondeln“.<br />

Sinniget Tempo un de Oogen wied op, dat wi<br />

ok allens mitkriggt, wat de Natur uns to beeden<br />

hett. Dat frische Grön vun de Büsch un Bööm in<br />

de Knicks, wat een ok Maigrön nöömt. De Goosbloomen<br />

an de Wegkanten un de Hunnbloom<br />

(Löwentään) mit dat lüchten Geel oder de witten<br />

Blööden vun de Sternmiere. Dat Korn op de<br />

Feller steiht piek un grön op den Halm un wenn<br />

di een honnigsööten Duft dörch de Nees treckt,<br />

denn föhrst du jüst an een blöhendes Rapsfeld<br />

vörbi. „Keen Wunner,“ segg ick to mien Fründin<br />

Gesa, „dat Maler un Fotografen jümmer wedder<br />

herkaamt, üm dütt Naturschauspeel op Biller<br />

fasttohoolen. Kiek doch mol, wo schön dat<br />

Rapsfeld vun den grönen Knick inrahmt ward.<br />

Dor kriggst du Bild mit Rahmen glieks vun de<br />

Natur leevert.“ Wi beiden sünd vun uns Fohrrad<br />

afsteegen un gaht neeger an de Heckport ran.<br />

Dor kümmt uns vun de Wiesch blangenan een<br />

Mann entgegen, de een grote Dasch över de<br />

Schuller driggt un een Staffelei ünner den Arm<br />

klemmt hett. He sch<strong>im</strong>pt liesen vör sick hin, dat<br />

een doch nich dormit reeken kann, dat de Rapsglanzkäfer<br />

sick op allens sett, wat geel is, – ok<br />

op de Ölfarv, de he jüst op de Leinwand pinselt<br />

hett. He wiest uns dat anfungen Bild, wat he<br />

malen wull. Op dat Geel vun dat Rapsfeld sitt<br />

dörtig lütte, swatte Käfer as hinsprenkelt. „To<br />

retten sünd de nich mehr,“ sinneert de Maler,<br />

„mol sehen, wat ick dat Bild noch retten kann?“<br />

GOOD FÖR DAT GLIEKGEWICHT<br />

As wi een halve Stünn wiederföhrt sünd, bedüüd<br />

Gesa miteens, dat ick liesen sien schall. „Hest<br />

du dat ok hört?“ fragt se, „dor sünd Poggen in de<br />

Neegde!“ Nu hör ick dat Quaken ok. Wi söcht<br />

eenen smallen Padd, de uns to een lütten Tümpel<br />

föhrt. In den Schadden, ünner eenen groten<br />

Wichelbusch is een Gerangel un Geblubber to<br />

sehen. „Kiek mol – Poggenrieden!“ smustergrien<br />

ick. So hebbt uns Kinner dat nöömt, as<br />

se de Poggen övereenanner sitten sehen hebbt.<br />

Wi hebbt dat dorbi belaaten un sünd dorvun<br />

utgahn, dat se sülben dor achter kaamt, worüm<br />

de Deerten dat maakt. Op eenmol seh ick, dat<br />

Gesa de Lippen tohoop knippt. „Wat is los?“ frag<br />

BIRGITT JÜRS<br />

De Leev to de plattdütsche Spraak<br />

hett Birgitt Jürs vun eern Grotvadder<br />

mitkreegen. Siet över 25<br />

Johren schrifft de Niemünsteranerin<br />

„Riemels, Leeder un Vertellen“,<br />

weer 15 Johr as free Mitarbeiderin<br />

bi den „Holsteinischen Courier“ un<br />

gifft eer Wark geern bi Lesungen<br />

to‘n Besten. Siet 2007 bringt se de<br />

leevswerten Eegenschaften vun<br />

de Norddütschen in eer monatliche<br />

Kolumne in de „<strong>Lebensart</strong>“ to<br />

Papeer, – jümmer ut den heiter-ironischen<br />

Blickwinkel un mit fi net<br />

Geföhl för Land, Lüüd un Wöör.<br />

ick. Man ick mark dat all sülben. De Mücken<br />

hebbt mitkreegen, dat wi dor sünd un maakt<br />

sick över uns her. Nullkommanix heff ick veer<br />

Stiche afkreegen. „Laat uns blots weg hier!“ segg<br />

ick un maak ok all kehrt. Gesa kümmt achter mi<br />

ran, man de Mücken ok. Erst as wi wedder op<br />

unser Fohrrad sitt un düchtig strampelt laat se<br />

vun uns af. Liekers wi beide steeken worrn sünd,<br />

lacht Gesa un verklort mi: „Dat musst du över di<br />

ergahn laaten. Wenn wi de Mücken keen Bloot<br />

spend, künnt se keene Eier leggen, denn gifft dat<br />

keene Larven un keene niegen Mücken. Man<br />

denn mütt de Libellen, de Poggen un de Swalken<br />

hungern. Ahn de Insekten kümmt doch dat<br />

biologische Gliekgewicht dörcheenanner. – Also<br />

eenmol in‘t Johr musst du dat uthoolen, dat du<br />

piekt warrst.“ Na good, denn mutt ick jümmer<br />

wenn dat juckt an de ünnerscheedlichen Steeden<br />

an Arms Kopp un Nacken an dat biologische<br />

Gliekgewicht denken. Mol tokieken, wo<br />

lang dat duert, bit ick mien eegen Gliekgewicht<br />

ahn Quaddeln un Jucken wedder in‘t Lot heff.<br />

Fotos: Adobe Stock (1)<br />

30 lebensart

Fotos: Getty Images (1)<br />

Die schönsten Wanderrouten<br />

in Deutschland<br />

Traumhafte Wanderungen durch die ursprüngliche<br />

Natur Deutschlands sind Balsam für die<br />

Seele. Mit herrlichen Fotografien, spannenden<br />

Informationen und vielen Geschichten<br />

lassen sich alle deutschen Nationalparks und<br />

Biosphärenreservate sowie einige Naturparks<br />

bereits vom Sofa aus entdecken. Unkomplizier-<br />

Gruppenreise CHILE: Gletscher, Wüste & Wein!<br />

Zu Fuß durch die 52 schönsten Naturschutzgebiete.<br />

te Wegbeschreibungen, Karten und nützliche<br />

Infokästen mit Tipps zu Aktivitäten in der Nähe<br />

Gruppenreise<br />

helfen bei der Planung oder direkt vor Ort. Und<br />

dann heißt es: Rein in die Wanderschuhe und<br />

los geht’s! Ganz nach dem Motto: „Bei jedem<br />

Schritt mit der Natur bekommt jemand weit<br />

mehr als er sucht.“ (John Muir).<br />

Incredible India<br />

Jutta M. Ingala: Traumpfade in Deutschland,<br />

Knuth Verlag, 304 Seiten, 29,95 Euro<br />

Urlaub 2024 - Sie haben die Qual der Wahl:<br />

IN DIE WEITEN CHILES ODER<br />

Santiago de Chile > Calama > San Pedro de Atacama<br />

> Puntas Arenas > Torres del Paine<br />

Highlights: · 11 Übernachtungen in Hotels der Mittelklasse<br />

· Deutschsprachige, lokale Reiseleitung<br />

· ab 10 Reiseteilnehmern zusätzliche DESIGNER TOURS Begleitung<br />

· Sämtliche Ausflüge und Besichtigungen wie beschrieben inkl. aller<br />

Eintrittsgelder für die Sehenswürdigkeiten und Nationalparks<br />

<strong>im</strong> landestypischen kl<strong>im</strong>atisierten Fahrzeug/Reisebus<br />

05. - 18.01.2024<br />

Unsere DESIGNER TOURS Specials:<br />

o Lama-Wanderung Lama in einer "Karavane der Ahnen"<br />

o Ausflug in die raue Schönheit der Atacamawüste<br />

mit Sonnenuntergang <strong>im</strong> Valle de la Luna (Mondtal)<br />

Rundreisepreis:<br />

€ 4.199,- p.P.<br />

<strong>im</strong> DZ zzgl. Flug<br />

* Seit Jahren unser Bestseller *<br />

INS BUNTE INDIEN?<br />

Shekawati Region > Bikaner > Luni > Udaipur<br />

> Bijaynagar > Jaipur > Agra > Delhi<br />

Highlights: · 13 Übernachtungen in historischen Maharajapalästen & Hotels<br />

· Durchgängige, deutschsprachige DESIGNER TOURS Studienreiseleitung<br />

· Ausflüge und Besichtigungen inkl. sämtlicher Eintrittsgelder<br />

gemäß Reiseverlauf<br />

· Linienflug mit EMIRATES ab/bis Hamburg in der Economy Class<br />

inkl. 30 kg Freigepäck<br />

Unsere DESIGNER TOURS Specials:<br />

14. - 28.03.2024<br />

o Bootsfahrt in Udaipur<br />

Reisepreis:<br />

o Fahrradrikschafahrt durch die bunten<br />

€ 2.299,- p.P.<br />

Straßen & Gassen von Jaipur<br />

<strong>im</strong> DZ inkl. Flug<br />

o Besuch des sozialen Projekts „Ladli“<br />

Infos und Buchung bei:<br />

DESIGNER TOURS GmbH & Co. KG | <strong>Flensburg</strong>er Str. 40, 24376 Kappeln | 04642-925750 | info@designer-tours.de<br />

JUNI <strong>2023</strong> I Anzeigenspezial lebensart 31

BUCHTIPPS<br />

SCHMÖKERTIPPS<br />

Spannende Lektüre für die schönste Zeit des Jahres<br />

EIN ECHTER IRVING<br />

DER LETZTE<br />

SESSELLIFT<br />

1941 in Aspen, Colorado. Von<br />

den Sk<strong>im</strong>eisterschaften kehrt die<br />

18-jährige Rachel ohne Medaille, aber<br />

schwanger in ihre He<strong>im</strong>at New Hampshire<br />

zurück. Ihr Sohn Adam wächst<br />

in einer unkonventionellen Familie<br />

auf, die allen Fragen über die bewegte<br />

Vergangenheit ausweicht. Jahre<br />

später macht er sich deshalb auf<br />

die Suche nach Antworten in Aspen.<br />

Im Hotel Jerome, in dem er gezeugt<br />

wurde, trifft Adam auf einige Geister.<br />

Doch werden sie weder die ersten<br />

noch die letzten sein, die er sieht.<br />

John Irving: Der letzte Sessellift<br />

Diogenes, 1088 S., 36 Euro<br />

DIE SUCHE NACH HEIMAT<br />

SIBIR<br />

1945 wird Josef als Kind mit seiner<br />

Familie von der Sowjetarmee<br />

nach Kasachstan deportiert, wo<br />

er als Fremder leben muss. 1955<br />

darf die Familie nach Norddeutschland<br />

ausreisen. 1990<br />

kommen dann die „Aussiedler“<br />

aus Russland nach Niedersachsen<br />

und Josefs Tochter Leila<br />

wird mit den Neuankömmlingen<br />

auch mit der Vergangenheit ihres<br />

Vaters konfrontiert. Der Roman<br />

„Sibir“ ist eine eindrucksvolle<br />

und zu Herzen gehende Lektüre.<br />

Sabrina Janesch: Sibir<br />

Rowohlt Verlag, 352 S., 24 Euro<br />

EMPFINDSAME MITTE DES LEBENS<br />

WIR HÄTTEN<br />

UNS ALLES GESAGT<br />

Eine Kindheit in unkonventionellen Verhältnissen, das geteilte Berlin, Familienbande<br />

und Wahlverwandtschaften, lange, glückliche Sommer am Meer. Judith<br />

Hermann spricht über ihr Schreiben und ihr Leben. Wahrheit, Er ndung und<br />

Gehe<strong>im</strong>nis – Wo beginnt eine Geschichte und wo hört sie auf? Wie verlässlich ist<br />

unsere Erinnerung, wie nah sind unsere Träume an der Wirklichkeit.<br />

Judith Hermann: Wir hätten uns alles gesagt, S. Fischer Verlag, 192 S., 23 Euro<br />

Fotos: Pexels Karolina Grabowska (1)<br />

32 lebensart

PROVOKANT<br />

PIRATEN<br />

Der Anthropologe David Graeber provoziert: Der Westen<br />

belügt sich und die Welt über seine Geschichte, seinen<br />

Eurozentrismus, seinen Rassismus und seine kapitalistische<br />

Ideologie. Mit diesem Buch wechseln wir die<br />

Perspektive und tauchen ein in die andere, anarchistische<br />

Geschichte von Magie, Lügen, Seeschlachten,<br />

Sklavenaufständen, Königreichen und Juwelendieben.<br />

Am Rand der Welt – in Madagaskar, in der Karibik oder <strong>im</strong><br />

Orient – spüren wir dem Ursprung von Freiheit, Anarchie<br />

und Demokratie nach, die nicht <strong>im</strong> Westen entdeckt,<br />

sondern von ihm gekapert wurden.<br />

Der <strong>Lebensart</strong><br />

Newsletter<br />

Kostenlos jeden Mittwoch:<br />

das Neueste aus Hamburg und<br />

Schleswig-Holstein.<br />

Mit Veranstaltungstipps fürs<br />

Wochenende & kostenloses<br />

Digital-Abo.<br />

David Graeber: Piraten, Klett-Cotta Verlag, 256 S., 24 Euro<br />

LIEBE UND FREUNDSCHAFT<br />

EINÜBUNG<br />

INS SCHWEBEN<br />

Peter Hurd, Altphilologe und Mythenforscher, kommt zu<br />

einer Lesung nach Sarajevo – wenige Tage vor Beginn<br />

des Krieges. Kurz vor seiner Abreise fasst er spontan den<br />

Entschluss zu bleiben. Mit seinem Übersetzer und Bewunderer<br />

Rajko teilt er den Alltag, er begleitet ihn durch<br />

die unter Granatenbeschuss liegenden Nachbarschaft,<br />

lernt Freunde und Verwandte kennen, auch Sanja, in die<br />

er sich verliebt. Eines Tages macht er sich allein auf den<br />

Weg und kehrt zurück, kaum wiederzuerkennen …<br />

www.lebensart-sh.de/newsletter<br />

Dževad Karahasan: Einübung ins Schweben, Suhrkamp Verlag, 304 S., 25 Euro<br />

FANTASIEVOLL & SPRACHGEWALTIG<br />

MELANCOLIA<br />

Erzählungen über die großen Themen des Lebens: Einsamkeit,<br />

Trennung, Liebe. Als seine Mutter einkaufen<br />

geht, ist der fünfjährige Junge überzeugt, sie kehrt nicht<br />

mehr zurück. Zuerst erkundet er die Wohnung, dann die<br />

nahe Kautschukfabrik, schließlich träumt er sich in das<br />

Kaufhaus Concordia. Um seine kleine Schwester von<br />

einer Krankheit zu heilen, untern<strong>im</strong>mt Marcel eine nächtliche<br />

Reise zum „Fuchsbau“, vor dem sie sich am meisten<br />

fürchtet. Jahr für Jahr muss Ivan die Kleidungsstücke<br />

aussortieren, die ihm zu klein geworden sind. Als er<br />

Dora trifft und sich in sie verliebt, fragt er sich, ob auch<br />

Mädchen ihre Haut wechseln müssen.<br />

Mircea Cartarescu: Melancolia, Zsolnay Verlag, 272 S., 25 Euro<br />

JUNI <strong>2023</strong> I Anzeigenspezial lebensart 33

HIN & WEG<br />

Meine Jugendzeit ist ehrlicherweise<br />

schon ein paar Tage her und<br />

dennoch habe ich mich direkt in<br />

die Zeit zurückversetzt gefühlt, als der Führerschein<br />

Klasse B noch ein weit entferntes Ziel zu<br />

sein schien und ich mit dem selbstgebastelten<br />

GoKart aus Kettcar und Rasenmähermotor zum<br />

König der Straße wurde.<br />

UNABHÄNGIGKEIT OHNE<br />

„GROSSEN LAPPEN“<br />

Auch wenn sich meine fahrbaren Untersätze <strong>im</strong><br />

Laufe der Jahre veränderten, sind minderjährige<br />

Jugendliche bei längeren Strecken zum Baggersee<br />

oder in die große Stadt entweder auf das<br />

Mama-Taxi oder auf den Drahtesel angewiesen.<br />

Doch es gibt Hoffnung!<br />

Als ich den AIXAM City Sport auf dem Hof des<br />

Autohauses Stien zum ersten Mal sah, war ich<br />

sofort beeindruckt. Dieses Leichtfahrzeug ist<br />

perfekt auf junge Fahrer*innen zugeschnitten<br />

und ermöglicht ein erstaunliches Fahrerlebnis<br />

– genau wie in alten Zeiten, nur komfortabler.<br />

Das Beste daran ist, dass man dieses Fahrzeug<br />

bereits mit dem Führerschein der Klasse AM<br />

fahren kann. Das bedeutet, dass Jugendliche ab<br />

15 Jahren die Freiheit haben, sich selbstständig<br />

EIN BISSCHEN<br />

ZEITREISEN<br />

Für mich ging es erneut raus aus dem Büro, ab auf die Straße.<br />

Diesmal mit dem AIXAM City Sport, welcher mir freundlicherweise<br />

vom Autohaus Stien zur Verfügung gestellt wurde.<br />

von Sebastian Schulten<br />

fortzubewegen, ganz ohne Risiko, vom nächsten<br />

Schauer überrascht zu werden.<br />

45 KM/H GEBALLTE FREIHEIT<br />

Mit einer Höchstgeschwindigkeit von 45 km/h<br />

ist der AIXAM City Sport ideal für Strecken<br />

über Land geeignet. Er bietet nicht nur eine angenehme<br />

Fahrt, sondern auch eine große Portion<br />

Sicherheit. Im Gegensatz zu einem Mofa ist der<br />

AIXAM City Sport komplett überdacht, was vor<br />

Wind und Wetter schützt und die Fahrt noch<br />

angenehmer macht. Der Kofferraum des AIXAM<br />

City Sport bietet überraschend viel Platz. Hier<br />

passen problemlos eine Kiste Bier, ein Schlafsack<br />

und eine Luftmatratze hinein. Perfekt also für<br />

spontane Ausflüge und Übernachtungen unter<br />

freiem H<strong>im</strong>mel.<br />

TESTFAHRT IM HERZEN<br />

SCHLESWIG-HOLSTEINS<br />

Vor der Abfahrt runter vom Hof des Autohauses<br />

habe ich die Anlage zunächst via Bluetooth mit<br />

meinem Smartphone verbunden. Die richtige<br />

Musik darf bei einer solchen Testfahrt natürlich<br />

nicht fehlen. Mit „Kickstart My Heart“ von<br />

Mötley Crüe rolle ich die ersten Meter durch<br />

Bergenhusen, von wo aus ich den kleinen Flitzer<br />

abholen durfte. Ein bisschen skurril, aber schon<br />

die richtige Wahl, wenn ich die Motorengeräusche<br />

von 3200 Umdrehungen/Minute des 5,4 PS<br />

starken AIXAM übertönen möchte. Tatsächlich<br />

gelingt dies ziemlich gut, denn an dem Soundsystem<br />

wurde hier offensichtlich nicht gespart.<br />

Überhaupt wirkt die Inneneinrichtung auf mich<br />

zwar spartanisch, trumpft aber mit einer leichten<br />

Bedienbarkeit und einer Aufgeräumtheit auf.<br />

Die Fahrt <strong>im</strong> AIXAM City Sport macht einfach<br />

Spaß! Das Fahrzeug lässt sich leicht lenken und<br />

die Beschleunigung ist angenehm. Mit durchgedrücktem<br />

Gaspedal geht es von Bergenhusen<br />

über Börm nach Kropp zu Edeka.<br />

GEGENSEITIGER RESPEKT<br />

AUF DER STRASSE<br />

Ich spüre, dass sich die anderen Verkehrsteilnehmer*innen<br />

auf meine reduzierte Geschwindigkeit<br />

einstellen und darauf Rücksicht nehmen.<br />

Sogar der ein oder andere Zwei-Finger-Gruß<br />

wird mir entgegengestreckt. Ehre – denke<br />

ich und erwidere natürlich. Der AIXAM City<br />

Sport ist das ideale Leichtfahrzeug für junge<br />

Fahrer*innen. Genießt die Fahrt! Weitere Infos<br />

unter www.autohaus-stien.de<br />

SEBASTIAN SCHULTEN<br />

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<strong>im</strong> Kund*innenauftrag.<br />

Fotos: Sebastian Schulten (3)<br />

34 lebensart

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Ihnen ein<br />

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Kropp<br />

Tel. 0 46 24 / 80 33 39<br />

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FLOWER POWER<br />

Foto: Adobe Stock (1)<br />

36 lebensart

AKTION<br />

OFFENER<br />

GARTEN<br />

Über 220 Gärten in ganz Schleswig-Holstein und<br />

Hamburg laden am Samstag, den 17. und am Sonntag, den<br />

18. <strong>Juni</strong> zum Blick hinter den Gartenzaun ein.<br />

Ob blühende Rosenträume, wilde Naturoasen,<br />

Staudengärten, kleine Stadtidyllen oder große<br />

parkähnliche Grünanlagen – es gibt vielfältige<br />

Gartenformen zu entdecken. Manche Gastgeber*innen<br />

haben Ableger abzugeben, woanders<br />

kann man zum netten Plausch einen Kaffee<br />

bekommen oder eine Ausstellung bestaunen.<br />

Aber überall sind motivierte Gartenbesitzer*innen<br />

anzutreffen, die gerne ihre grünen Paradiese<br />

zeigen und sich über Austausch freuen. Die<br />

eigene grüne Oase zu präsentieren macht einfach<br />

Spaß und so ist die Aktion „Offener Garten” <strong>im</strong><br />

<strong>Norden</strong> seit 24 Jahren eine echte Erfolgsgeschichte.<br />

In diesem Jahr sind 44 neue Gärten dabei, es<br />

gibt also einiges zu entdecken. Manche Besucher*innen<br />

berichten jedoch auch, dass sie jedes<br />

Jahr dieselben Gärten anschauen, weil es ihnen<br />

Freude macht, die Entwicklung zu beobachten.<br />

Aus den Gesprächen über den Gartenzaun entstehen<br />

nicht selten echte Freundschaften!<br />

LANGE NACHT DER GÄRTEN<br />

Ein besonderes Highlight ist die „Lange Nacht<br />

der Gärten“ am 5. August von 19 bis 23 Uhr.<br />

Gärten in der Dämmerung zu entdecken ist<br />

noch einmal etwas ganz Besonderes! Viele<br />

Gastgeber*innen machen diesen Abend zu<br />

einem echten Erlebnis mit Beleuchtung und<br />

nachtduftenden Pflanzen. Zusätzlich kann<br />

man viele Gärten an den ersten Sonntagen der<br />

Monate <strong>Juni</strong> bis September besichtigen, manche<br />

haben auch individuelle Öffnungszeiten.<br />

„<br />

“<br />

Aus den Gesprächen über<br />

den Gartenzaun entstehen nicht<br />

selten echte Freundschaften!<br />

Fotos: Annette T<strong>im</strong>mermann<br />

GARTENFÜHRER<br />

Interessierte können sich auf www.offenergarten.de oder über den gedruckten Gartenführer<br />

informieren. Hier ndet man die Beschreibungen der einzelnen Gärten, Öffnungszeiten und<br />

Zusatztermine. Dieser Gartenführer kann online oder per Post (Aktion „Offener Garten“,<br />

Lindenweg 4, 23730 Hermannshof, frankierten A5-Umschlag beilegen) bestellt werden.<br />

JUNI <strong>2023</strong> I Anzeigenspezial lebensart 37

FLOWER POWER<br />

Der <strong>Juni</strong> lädt nicht nur zu ersten lauen Sommerabenden<br />

<strong>im</strong> Garten ein, sondern beschert auch<br />

der Rose die richtigen Voraussetzungen für<br />

ihren großen Auftritt. Denn jetzt ist Bodenfrost<br />

nicht mehr zu erwarten und es steigt die Anzahl<br />

KÖNIGLICHER AUFTRITT:<br />

DIE ROSE<br />

Jetzt können sich Gärtner*innen wieder an der Rose und ihrer pompösen Blüte erfreuen.<br />

der täglichen Sonnenstunden. So öffnen sich<br />

schon bald die ersten Knospen und die Rose<br />

erstrahlt in den verschiedensten Farben: ob in<br />

klassischem Rot, unschuldigem Weiß, freundschaftlichen<br />

Gelb oder strahlendem Orange. Ihr<br />

sinnlicher Duft und ihre satten Farben sorgen<br />

für Glücksgefühle, denn nicht umsonst gilt die<br />

Rose als die „Königin der Blumen“ und Symbol<br />

der Liebe und Sinnlichkeit. Mit ihrer Vielzahl<br />

an Farben und Sorten findet sich für jeden<br />

Garten das passende Röschen.<br />

Vom 17. bis zum 25. <strong>Juni</strong> best<strong>im</strong>mt die Königin<br />

der Blumen das Geschehen rund um das Haus<br />

Peters in Tetenbüll. Das Kunst- und Kultur-Gebäude<br />

mit seinem historischen Kolonialwarenladen<br />

von 1820 lädt an den Wochenenden des<br />

17./18. und 24./25. <strong>Juni</strong> jeweils von 13 bis 18<br />

Uhr zum Kunsthandwerker- und Rosenmarkt<br />

AUF ZUR<br />

ROSENWOCHE<br />

ein, begleitet von der Pflanzaktion “Friedensrose”<br />

(17.6.) und fast täglichen Gartenspaziergängen<br />

durch die Pracht der historischen Rosen<br />

– verbunden mit einem Glas Pink Secco.<br />

In diesen <strong>Juni</strong>-Tagen geht es <strong>im</strong> Haus Peters<br />

u.a. um die Themen “Gesunde Rosen und Begleitstauden”<br />

(Kurs am 20.6.), um Kalligraphie<br />

(Präsentation der Schriften vom 2. Jahrhundert<br />

bis heute, Vorführung am 21.6.) und um<br />

schöne Rosenporträts mit Kamera und Handy<br />

(Fotokurs am 23.6.). Das Team vom Haus<br />

Peters freut sich auf viele Besucher! Informationen<br />

auf der Homepage.<br />

Fotos: Adobe Stock (2)<br />

38 lebensart

Dalsgaard GbR<br />

... eine wachsende Freude!<br />

Hortensien, Rosen<br />

und Gehölze!<br />

Besuchen Sie uns in Ausacker<br />

und lassen Sie sich beraten<br />

Montag – Freitag: 9-18 Uhr<br />

Samstag: 9-16 Uhr<br />

HOCHWERTIGE GARTENMÖBEL<br />

ZUM SET-PREIS<br />

Im <strong>Juni</strong> gibt es bei Haus & Garten Ambiente in der Osdorfer Landstraße<br />

253 in Hamburg hochwertige Gartenmöbel und Loungegruppen zum<br />

Set-Preis. Das Angebot umfasst individuelle Sitzgruppen und Loungemöbel<br />

aus Aluminium, Edelstahl, Teakholz und Geflechten. „Wir haben für<br />

jeden Kunden auch die richtige Tischgröße in verschiedenen wetterfesten<br />

Materialien“, so Frank Plüdemann von Haus & Garten. Auch sind in allen<br />

erdenklichen Größen Sonnenschirme vorrätig und werden, genau wie alle<br />

Gartenmöbel, von dem sympathischen Familienunternehmen frei Haus<br />

geliefert – und das bereits seit über 20 Jahren. Wer einen Strandkorb<br />

der Extraklasse sucht, ist hier natürlich auch an der richtigen Adresse.<br />

Weitere Informationen unter www.gartenmoebel-hamburg-shop.de.<br />

NABU/E. Neuling<br />

claus@dalsgaard.de | www.dalsgaard.de<br />

Holnisser Landstr. 22 | 24975 Ausacker-Dammende | 04634 - 930681<br />

Aktuelle Infos auf Instagram: baumschuledalsgaard<br />

Macht Spaß.<br />

Macht Sinn.<br />

Die Natur schützen mit<br />

dem NABU. Mach mit!<br />

www.NABU.de/aktiv<br />

SAUERSTOFF<br />

IM TEICH<br />

Foto: Adobe Stock (1)<br />

Für alle Lebewesen <strong>im</strong> Teich ist Sauerstoff von großer Bedeutung.<br />

Je wärmer das Wasser, desto geringer ist der Sauerstoffgehalt. Pflanzen<br />

geben bei der Photosynthese Sauerstoff ab, der dann von anderen Lebewesen<br />

wieder aufgenommen wird. Oft schaffen es die Pflanzen aber nicht<br />

allein. Eine Möglichkeit zur Sauerstoffanreicherung ist ein Teichfilter.<br />

Das Wasser wird <strong>im</strong> Filter aufgewirbelt und kann dann mehr Sauerstoff<br />

aufnehmen. Ein kleiner integrierter Teichbelüfter erhöht die Quote noch.<br />

Auch ein Wasserspiel, ein Bachlauf oder ein Springbrunnen erhöhen die<br />

Sauerstoffaufnahme <strong>im</strong> Gartenteich. Die Expert*innen von Fritz Will +<br />

Sohn beraten umfassend zu allen Fragen rund um die Teichpflege,<br />

weitere Informationen unter www.willsohn.de.<br />

JUNI <strong>2023</strong> I Anzeigenspezial lebensart 39

GUTES VOM HOF.SH<br />

IM NORDEN GEWACHSEN ®<br />

BLÜTENPRACHT<br />

mit Gütezeichen<br />

Haben Sie sich mal gefragt, wo die hübsche leuchtend rote Geranie herkommt, die sich bei<br />

Ihnen <strong>im</strong> Terrassentopf so herrlich der Sonne entgegen reckt? Oder die Margerite, die mit ihren<br />

strahlend-weißen Blüten alles andere neben ihr in den Schatten stellt? Wo kommen sie her,<br />

wo sind sie groß geworden? Redakteurin Marion Laß hat mit Agrar Ingenieurin Inga Balke<br />

gesprochen. Sie gehört dem Verein „Im <strong>Norden</strong> gewachsen®“ an.<br />

Die Pflanzen mit dem<br />

Gütezeichen ‚Geprüfte<br />

Qualität Schleswig-Holstein‘<br />

stammen allesamt<br />

aus der Region, dafür<br />

garantieren wir”, beantwortet Inga Balke die<br />

Frage der Herkunft. Sie gehört zu den insgesamt<br />

16 produzierenden Gartenbaubetrieben<br />

<strong>im</strong> Lande, die sich unter der eingetragenen<br />

Marke „Im <strong>Norden</strong> gewachsen®” zusammengeschlossen<br />

haben. Ihre Produkte tragen das<br />

Gütezeichen der Landwirtschaftskammer<br />

Schleswig-Holstein.<br />

QUALITÄT IST DAS A UND O<br />

Wer das Gütezeichen führt, erfüllt freiwillig<br />

strenge Qualitätskriterien. In erster Linie stehen<br />

natürlich die Pflanzen <strong>im</strong> Mittelpunkt. Sie müssen<br />

zu 80 Prozent in Schleswig-Holstein aufgewachsen<br />

sein, sie dürfen keine Schädlinge haben und<br />

natürlich sind die Struktur, das Aussehen und der<br />

Aufbau einer Pflanze das A und O. „Qualität spielt<br />

bei uns eine große Rolle”, erklärt Diplom Agraringenieurin<br />

Inga Balke. „Für die Kund*innen hat<br />

das nur Vorteile: Die Pflanzen sind in unserem<br />

Kl<strong>im</strong>a abgehärtet, wurden nachhaltig angebaut<br />

und sind damit schonend für die Umwelt.”<br />

40 lebensart

DAS ÄUSSERE IST ENTSCHEIDEND<br />

„Unsere Blumen kann man mit ruhigem Gewissen<br />

kaufen”, sind sich die Gärtner*innen<br />

des Zusammenschlusses einig und laden dazu<br />

ein, be<strong>im</strong> Kauf gerne einen genauen Blick auf<br />

Aussehen und Qualität der Pflanze zu werfen.<br />

„Als echte Norddeutsche kennen unsere Pflanzen<br />

das typische, abwechslungsreiche Wetter<br />

und auch mal eine steife Brise. Unsere Gärtner*innen<br />

sorgen dafür, dass die Pflanzen sich<br />

bestmöglich an das hiesige Kl<strong>im</strong>a gewöhnen.<br />

Nur Pflanzen, die bei uns aufgewachsen sind,<br />

werden zertifiziert – das ist die Idee, die hinter<br />

dieser Marke steckt”, erläutert die Diplom<br />

Agraringenieurin aus Nützen.<br />

Aktuell sind Topfpflanzen wie Begonien, Geranien,<br />

Margeriten und Zauberglöckchen die<br />

Stars in den Verkaufsräumen der Gärtnereien,<br />

wobei gerade Letztere bei Bienen und anderen<br />

Insekten sehr beliebt sind, denn dank der<br />

langen Blütezeit können sie hier monatelang<br />

Nektar sammeln.<br />

Später <strong>im</strong> Herbst bitten dann die Chrysanthemen<br />

um Aufmerksamkeit, während in der<br />

Advents- und Weihnachtszeit die Christrose<br />

und der Weihnachtsstern um die Gunst der<br />

Kund*innen wetteifern. Das Frühjahr gehört<br />

dann wieder ganz den Frühblühern wie Bellis,<br />

Pr<strong>im</strong>eln, Ranunkeln und Vergissmeinnicht.<br />

„Die Bandbreite der Pflanzen ist sehr groß”,<br />

weiß Inga Balke und freut sich, dass ganz neu<br />

auch eine Baumschule den Weg in den Verein<br />

„Im <strong>Norden</strong> gewachsen®” gefunden hat. Dieser<br />

Betrieb lässt seine Gehölze nun ebenso zertifizieren<br />

und trägt damit zur Qualitätssteigerung<br />

in Schleswig-Holstein bei.<br />

WAS MACHT DIE BETRIEBE AUS?<br />

Über die Einhaltung aller rechtlichen Anforderungen<br />

hinausgehendes Engagement, zum<br />

Beispiel be<strong>im</strong> Wassersparen, qualitätsfördernde<br />

Kulturbedingungen, soziale Standards. Regelmäßige<br />

Eigenkontrollen sichern eine hohe<br />

Produktqualität.<br />

HERKUNFT GIBT SICHERHEIT<br />

Die Kulturflächen und Gewächshäuser des<br />

Betriebes liegen in Schleswig-Holstein und<br />

die Zierpflanzen sind in der jeweiligen Region<br />

getopft und gewachsen. Dies entspricht<br />

mindestens 80 Prozent des Zuwachses. Die<br />

gesunde Luft <strong>im</strong> echten <strong>Norden</strong> sieht man den<br />

Pflanzen an.<br />

KONTROLLIERTE QUALITÄT<br />

In den Gärtnereien werden regelmäßig Kontrollen<br />

durchgeführt und die Produktqualität<br />

untersucht. Externe Prüfer ergänzen das betriebliche<br />

Qualitätsmanagement.<br />

QUALITÄTSMERKMALE<br />

AUF EINEN BLICK<br />

Zierpflanzen mit dem Gütezeichen sind<br />

gesund, unbeschädigt und damit <strong>im</strong> besten Zustand.<br />

Ein gutes Kultursubstrat und eine gute<br />

Durchwurzelung gewährleisten eine gute Haltbarkeit.<br />

In der Kultur arbeiten die Gärtner*innen<br />

mit sparsamer Bewässerung; Nützlinge<br />

schützen empfindliche Pflanzen.<br />

GÜTEZEICHEN SH<br />

Das Gütezeichen „Geprüfte<br />

Qualität Schleswig-Holstein“<br />

hat in Schleswig-Holstein eine<br />

lange Tradition. Bereits seit 1965<br />

werden Produkte vom Qualitätsausschuss<br />

der Landwirtschaftskammer<br />

Schleswig-Holstein ausgezeichnet.<br />

Voraussetzung ist<br />

dabei <strong>im</strong>mer eine einwandfreie<br />

Produkt- und Prozessqualität.<br />

Unabhängige Labore prüfen auch<br />

nach der Verleihung regelmäßig<br />

die Qualität der ausgezeichneten Produkte.<br />

Fotos: Inga Balke / Krayenhagen Gartenbau<br />

GUTES VOM HOF.SH leitet Nutzer*innen mit nur wenigen Klicks durch die kulinarische<br />

Landschaft zwischen den Meeren. Wer mit einem mobilen Endgerät die Website besucht,<br />

kann diese ganz einfach als Button auf dem Homebildschirm des Handys oder Tablets<br />

speichern – ein praktischer App-ähnlicher Service. Um die gesamte Bandbreite der<br />

Erzeugung und Verarbeitung von regionalen Lebensmitteln abzubilden, gliedert sich die<br />

Website in vier Bereiche: Ho aden, Handwerk, Gastronomie und Erlebnisse.<br />

GUTES VOM HOF.SH wird <strong>im</strong> Auftrag des Landwirtschaftsministeriums Schleswig-Holstein<br />

(MLLEV) vom Fachbereich Gütezeichen der Landwirtschaftskammer<br />

Schleswig-Holstein betrieben.<br />

JUNI <strong>2023</strong> I Anzeigenspezial lebensart 41

SO SCHMECKT DER NORDEN<br />

Foto: Adobe Stock<br />

42 lebensart

KÖSTLICH, LECKER, OPEN AIR<br />

WENN NICHT JETZT,<br />

WANN DANN?<br />

Endlich! Mit steigenden Temperaturen lockt nun endlich auch die kulinarische Open Air-Saison<br />

ins Grüne. Die Restaurants und Hotels in Schleswig-Holstein rüsten sich für die Sommersaison<br />

und bieten nicht nur passende Köstlichkeiten an, sondern punkten zum Teil sogar mit einem<br />

kompletten Unterhaltungsprogramm für die Gäste. Tanzmusik, Mottopartys, Grill-Abende –<br />

da ist für jeden Gast etwas dabei! Schauen Sie doch mal rein - wenn nicht jetzt, wann dann?<br />

JUNI <strong>2023</strong> I Anzeigenspezial lebensart 43

ckt<br />

! t!<br />

„Grill<br />

„Gri DIE<br />

ADVERTORIAL<br />

„Gr<br />

für 2-3 „G<br />

Per<br />

SASHI BEEF für<br />

–<br />

2-3 P<br />

SELTEN UND KÖSTLICH<br />

für 2-3<br />

Direkt am Wasser schmeckt’s am Besten. Kein Wunder, dass die Gäste das<br />

Restaurant Yachthafen-Meisterei am Rendsburger Obereiderhafen gerne<br />

besuchen, insbesondere <strong>im</strong> Sommer mit Sitzgelegenheiten auf der Terrasse<br />

und Blick aufs Wasser. Aber auch die Speisekarte lockt: Seit Neuestem<br />

bieten Marc und Mareike Korom und ihr Team Sashi Beef<br />

für<br />

an.<br />

2<br />

“Das Premium Fleisch stammt von der finnischen Färse und hat einen<br />

hohen Marmorierungsgrad, der erforderlich ist, um als Sashi Beef klassifiziert<br />

zu werden”, lädt Marc Korom ein, die Spezialität zu probieren, verbunden<br />

mit dem herrlichen Blick. Das Team ist auch mobil unterwegs:<br />

Mit dem Foodtruck, der ab Juli für Stadt- oder private Events gebucht werden<br />

kann, kommen die kulinarischen Schätze nach Hause. “Wir sind breit<br />

aufgestellt und helfen bei der Planung, sprechen Sie uns an”,<br />

freut sich Marc Korom auf Anfragen.<br />

it! für 2<br />

Yachthafen-Meisterei, Am Eiland 11, Rendsburg, Tel.: 04331 / 14 99 88,<br />

www.yachthafen-meisterei.de<br />

Fotos: Restaurant Yachthafen-Meisterei (1)<br />

Restaurant wieder geöffnet<br />

Dienstag bis Freitag<br />

11.30-14.00 Uhr<br />

Fisch schmeckt DIE FISCHKATE EMPFIEHLT:<br />

schmeckt Fisch schmeckt DIE FISCHKATEDIE EMPFIEHLT: FISCHKATE EMPFIEHLT:<br />

zu jeder<br />

u jeder zu jeder<br />

„Grillgarnelen mediterran“<br />

„Grillgarnelen „Grillgarnelen mediterran“<br />

Die Fischkate mediterran“<br />

empfiehlt:<br />

(Jahres-) Zeit!<br />

für 2-3 Personen:<br />

res-) Zeit! (Jahres-) Zeit!<br />

für 2-3 Personen:<br />

für 2-3 Personen: Schollenfiletröllchen mit Räucherlachs<br />

Öffnungszeiten Fischgeschäft:<br />

eiten Fischgeschäft:<br />

Öffnungszeiten Fischgeschäft:<br />

geschlossen<br />

Mo.: 8.00 – 13.00 Uhr<br />

8.00 – 13.00 Uhr Mo.: Di. 8.00 – Fr.:8.00 – 13.00 – Uhr 18.00 Uhr<br />

Fr.:8.00 – 18.00 Uhr Di. – Fr.:8.00 Sa.: – 18.00 – Uhr 13.00 Uhr<br />

8.00 – 13.00 Uhr Sa.:<br />

Tel. 8.00 0461-999 – 13.00 Uhr<br />

36 736<br />

Zutaten für 2 Personen:<br />

0461-999 36 736<br />

Tel. 0461-999 36 736<br />

äft:<br />

Paket Argentinische ⦁ 600g Kartoffeln<br />

⦁ Etwas Mehl<br />

Paket Argentinische Paket Argentinische<br />

Rotgarnelen 16,- ⦁ 12-16 € Stangen Spargel<br />

⦁ Salz, Pfeffer<br />

Rotgarnelen 16,- € Rotgarnelen 16,- € ⦁ 1 kg Schollenfilet ohne Haut ⦁ Butter<br />

⦁ Räucherlachs<br />

chäft:<br />

20 argentinische (je nach Größe Rotgarnelen 1 Scheibe pro Filet)<br />

20 argentinische Rotgarnelen<br />

20 argentinische 100g Silicone, Rotgarnelen<br />

15 Cherry Tomaten (halbieren)<br />

100g Silicone, 15 Cherry Tomaten 100g Silicone, 1 Knoblauchzehe (halbieren)<br />

15 Cherry Kartoffeln Tomaten (fein hacken), und (halbieren) Spargel 1 rote wie Zwiebel gewohnt (feine kochen.<br />

Streifen)<br />

schäft:<br />

1 Knoblauchzehe (fein hacken), 1 Knoblauchzehe 1 1Pack rote Zwiebel Pinienkerne, (fein (feine hacken), 50g Schollenfilet Streifen)<br />

Grana 1 rote Padano Zwiebel salzen (Parmesan) und (feine pfeffern.<br />

Streifen)<br />

1Pack Pinienkerne, 50g Grana 1Pack Padano Pinienkerne, Ca. 150g (Parmesan) getr. 1 50g Scheibe Tomaten Grana Räucherlachs Padano in Öl<br />

(Parmesan) drauf legen und aufrollen.<br />

Fördestraße 65 (Am Twedter Ca. Plack) 150g · getr. 24944 Tomaten <strong>Flensburg</strong> in Ca. Öl 150g Mit getr. Meersalz, dann Tomaten in Mehl Thymian, in wenden Öl<br />

Pfeffer und am und besten Paprikapulver in Butterschmalz edelsüß anbraten.<br />

verfeinern<br />

Twedter Fördestraße Plack) 65 · 24944 (Am www.flensburger-fischkate.de<br />

Twedter <strong>Flensburg</strong> Plack) Mit · 24944 Meersalz, <strong>Flensburg</strong><br />

Thymian, Pfeffer Mit Meersalz, und Dann Paprikapulver alles Thymian, gut vermengen Pfeffer edelsüß Dazu und einfach verfeinern<br />

und Paprikapulver mind. geschmolzene 2 Stunden edelsüß Butter.<br />

ziehen verfeinern<br />

lassen<br />

nsburger-fischkate.de www.flensburger-fischkate.de<br />

Dann alles gut vermengen Dann und alles mind. gut 2 Stunden vermengen ziehen und lassen<br />

mind. 2 Stunden ziehen lassen<br />

Leckere<br />

Leckere<br />

Fischbrötchen<br />

Fischbrötchen

Fotos: Anika Raube<br />

GLÜCKLICHMACHER<br />

IN DREI GÄNGEN<br />

Es gibt Zeiten, da muss man sich einfach mal was gönnen! Und das am<br />

besten <strong>im</strong> Kreise seiner Lieben! Für solche „Fälle“ lockt das Alte Stahlwerk<br />

JoPi Hotel in Neumünster mit einem ganz besonderen Tipp:<br />

„Das gesellige GUSTAVS-Tischbuffet in 3-Gängen nach Wahl des<br />

Küchenchefs ist unser Gehe<strong>im</strong>tipp“, lädt das Service-Team des Restaurants<br />

mit vielen Glücklichmachern in Schälchen und Schüsselchen<br />

zum Schlemmen ein. Das Team serviert eine köstliche Vorspeisenauswahl<br />

mit Dips, Brot und Salaten, gefolgt vom Besten vom Land und<br />

aus dem Meer – natürlich ist auch für Vegetarier etwas dabei! Und für<br />

Süßes zum Dahinschmelzen sorgen die anschließenden Dessertköstlichkeiten,<br />

für die unbedingt noch ein wenig Appetit übrig bleiben<br />

sollte. So ein Schlemmerbuffet genießt man natürlich am besten zusammen<br />

mit der Familie, den liebsten Freunden und Geschäftsfreunden,<br />

aber natürlich auch gerne zu zweit.<br />

Gaststätte Felsenburg und Söth‘s Biokiste<br />

laden ein zum<br />

Bio-Buffet<br />

vegetarisch zubereitet aus hofeigenen, regionalen Produkten<br />

und weiteren ökologischen Köstlichkeiten<br />

Freitag, 12.06. 23.06. 22.06. um 19:30 Uhr, Hauptstr. 20, Ahrenviölfeld<br />

bitte bitte anmelden bitte anmelden unter unter 04626 325, Preis: 22,50,- 24,50 23,- E pr. E pr. pr. Pers. Pers. (begr. (begr. Gästezahl)<br />

Hauptstr. 20 • 25885 Ahrenviölfeld • Tel. 0 46 26 - 325<br />

Mittwoch Ruhetag • www.gaststaette-felsenburg.de<br />

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Ab Mitte <strong>Juni</strong>!<br />

Ab Mitte<br />

<strong>Juni</strong>!<br />

JUNI <strong>2023</strong> I Anzeigenspezial lebensart 45

INFOTERMIN<br />

WEITERBILDUNG<br />

IN DER GASTRONOMIE<br />

Verantwortung übernehmen, in der Küche sicher die Zahlen beherrschen<br />

oder das Aufgabengebiet vergrößern – nach der Ausbildung stehen Köchinnen<br />

und Köchen viele Entwicklungsmöglichkeiten offen. Am 26. <strong>Juni</strong> zeigt<br />

um 10 Uhr das Bildungszentrum für Tourismus und Gastronomie (BTG) der<br />

Wirtschaftsakademie in Husum zwei Wege zur Weiterentwicklung <strong>im</strong> Job<br />

auf und informiert über die berufsbegleitenden Lehrgänge zu geprüften<br />

Diätköch*innen und Küchenmeister*innen (IHK).<br />

Für die zukünftigen Küchenmeister*innen stehen ab September in Husum<br />

ernährungswissenschaftliche Kenntnisse, Kostenrechnung und Mitarbeiterführung<br />

auf dem Lehrplan. Angehende Diätköchinnen und -köche lernen ab<br />

November <strong>im</strong> Bildungszentrum der Akademie alles rund um die Herstellung<br />

gesunder Mahlzeiten, um beispielsweise in Kurkliniken ihr Fachwissen<br />

anwenden zu können.<br />

Beide Weiterbildungen schließen mit einer Prüfung vor der Industrie- und<br />

Handelskammer (IHK) ab. Eine Förderung von bis zu 75 Prozent der Lehrgangskosten<br />

über das Aufstiegs-BAföG ist möglich.<br />

Weitere Informationen und Anmeldung zur Informationsveranstaltung bei<br />

Bennet Schwohn von der Wirtschaftsakademie Schleswig-Holstein unter<br />

Tel.: 0461 / 503 39 16 oder <strong>im</strong> Internet unter.<br />

WWW.WAK-SH.DE/GASTROINFO<br />

WESTERKRUG<br />

Hotel • Restaurant • Saalbetrieb<br />

Feste Feiert man auf dem Land!<br />

Unsere gepflegten Säle warten auf sie<br />

– von 25 bis 200 Personen –<br />

Denken Sie jetzt schon an die Planung<br />

ihrer Festivität!<br />

Husumer Strasse 26 • 24997 Wanderup<br />

Tel. 0 46 06 / 2 70<br />

www.Hotel-Westerkrug.de<br />

Direkt an der Schlei:<br />

LIVE-MUSIK UND<br />

AFTER WORK CLUB<br />

Die Hotels Pierspeicher und Südspeicher mit ihren Restaurants in bevorzugter<br />

Lage direkt an der Schlei bieten mehr als saisonale Köstlichkeiten<br />

und Übernachtungsmöglichkeiten. Hier geht es auch gerne mal<br />

launig zu, wenn die musikalischen Events in der Outdoor-Lounge oder<br />

<strong>im</strong> Bistro das bunt gemischte Publikum zum Mitsingen und Klatschen<br />

bringen. “Kommen Sie vorbei und genießen Sie unsere einzigartige<br />

Location mit Schleiblick”, lädt das Hotel-Team ein. Die Termine stehen<br />

bereits: Während <strong>im</strong> Bistro des Südspeichers am 1. <strong>Juni</strong> und am 7.<br />

September von 18 bis 21 Uhr ein After Work Club mit kühlen Drinks<br />

und leckeren Snacks sowie bester House-, Funk- und Dance-Musik zum<br />

Mitgrooven an<strong>im</strong>iert, geht es be<strong>im</strong> “Pierspeicher unplugged” von <strong>Juni</strong><br />

bis August jeweils dienstags von 19.30 bis 21.30 Uhr ausgelassen und<br />

fröhlich zu. Dann sorgen Musiker*innen wie Paul Eastham & Finlay<br />

Wells (13.6.), Pajazzo (4.7.), Friedrich JR. (11.7.), Emanuel Jahreis (18.7.)<br />

und Kramer & Battiston (25.7.) für St<strong>im</strong>mung. Der Eintritt zu diesen<br />

Events ist frei, aber natürlich geht für die Musiker*innen der Hut rum.<br />

In Kappeln freut man sich auf laue Sommerabende direkt an der Schlei<br />

mit bester Live-Musik, Grillwurst und kühlen Getränken.<br />

“Wir freuen uns auf Sie!”<br />

Fotos: Altes Stahlwerk JoPi Hotel (1) / Anika Raube (1)<br />

Hotel & Restaurant<br />

Nordische <strong>Lebensart</strong> & Schleiblick!<br />

Unsere Pierspeicher unplugged<br />

Abende jeweils von 19.30 – 21.30 Uhr:<br />

13.06. Paul Eastham & Finlay Wells<br />

04.07. Pajazzo<br />

11.07. Friedrich JR.<br />

Übernachtung<br />

18.07. Emanuel Jahreis<br />

ab 104 € pro<br />

25.07. Kramer & Battiston Doppelz<strong>im</strong>mer<br />

(Eintritt frei)<br />

Pierspeicher | 24376 Kappeln<br />

+49 (0) 4642 9999 420<br />

kontakt@pierspeicher.de<br />

Pierspeicher · Südspeicher<br />

Schlei Hotel – Drei Marken der:<br />

Hygge-Charme & Industrie-Design<br />

Unsere Event-Highlights<br />

01.06. & 07.09.<br />

After Work Club (Eintritt frei)<br />

18.08.<br />

Südspeicher-live mit Jazz for friends<br />

Übernachtung<br />

ab 94 € pro<br />

Doppelz<strong>im</strong>mer<br />

SÜDSPEICHER | 24376 Kappeln<br />

+49 (0) 4642 9999 410<br />

kontakt@suedspeicher.de

Wurde der Standort Marne bereits 1775<br />

als Braustätte erwähnt, befindet sich die<br />

Brauerei seit 1884 <strong>im</strong> Besitz der Familie Hintz<br />

und ist bis heute unabhängig vom Gebaren<br />

großer Konzerne. Seit über 100 Jahren wird<br />

am historischen Firmensitz nach überlieferten<br />

Rezepturen und traditionellem Handwerk gebraut.<br />

Zu den Sorten gehören das Dithmarscher<br />

Pilsener in der markanten Bügelverschlussflasche,<br />

das untergärige Dunkel, ein unfiltriertes<br />

Naturtrüb, und das Dithmarscher Alkoholfrei.<br />

Hinzu kommen saisonale Spezialitäten wie<br />

das Maibock, das Urbock und das erfrischende<br />

Dithmarscher Lemon.<br />

FRISCH<br />

VON DER KÜSTE<br />

Die Dithmarscher Brauerei in Marne ist die einzige Privatbrauerei an der Westküste<br />

Schleswig-Holsteins. Fest in der Region verwurzelt, füllt die Brauerei die Versprechen ihrer<br />

Herkunft mit Leben. Dithmarschen – das ist die unverstellte Weite Norddeutschlands, der Geist<br />

der einst freien Republik und die He<strong>im</strong>at eines ganz besonderen Lebensgefühls.<br />

Unterstützt durch moderne Technik und<br />

leistungsstarke Logistik, ist das Vertriebsgebiet<br />

über die angestammten Grenzen hinaus gewachsen.<br />

In ganz Norddeutschland können sich<br />

anspruchsvolle Genießer*innen in Handel und<br />

Gastronomie über den unverkennbar frischen<br />

Biergeschmack von der Küste freuen. Möglich<br />

wird dies vor allem durch die Menschen in der<br />

Brauerei, die den Namen Dithmarscher mit<br />

Stolz in ihren Herzen tragen.<br />

Geschäftsführer Norbert Lucks und seine 70<br />

Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter teilen aus gelebter<br />

Überzeugung die Werte der Freien Brauer<br />

– eine Gemeinschaft, die sich verpflichtet hat,<br />

die Vielfalt und das hohe Niveau des Brauhandwerks<br />

zu erhalten. Nicht ohne Stolz blickt man<br />

auf das gemeinsam Erreichte. Denn anders als<br />

der hierzulande schrumpfende Biermarkt freut<br />

sich die Brauerei über gesundes Wachstum. An<br />

der Küste lernt man es eben früh, in stürmischen<br />

Zeiten zu bestehen. Das macht standfest,<br />

ehrlich und zuverlässig – und die Dithmarscher<br />

Brauerei zu dem, was sie heute ist.<br />

Mehr Informationen auf der Homepage<br />

unter www.dithmarscher.de oder am<br />

Telefon 0 48 51 / 962 - 0.<br />

Strandkorb.<br />

dithmarscher.de

NUTZTIERSCHUTZ IM NORDEN<br />

50 JAHRE EINSATZ FÜR<br />

ARTGERECHTE NUTZTIERHALTUNG<br />

Nutztierschutz<br />

<strong>im</strong> <strong>Norden</strong><br />

Die Tierschutzorganisation<br />

mit Hauptsitz in Kiel<br />

kämpft gegen tierquälerische<br />

Haltungsbedingungen und gegen die<br />

Behandlung von Tieren als bloße Produktionseinheiten.<br />

Grundlegende Motivation ist das<br />

Verständnis von Nutztieren als intelligente und<br />

fühlende Wesen. PROVIEHs Vision: Kühe, die<br />

auf der Weide grasen, Schweine, die <strong>im</strong> Erdreich<br />

wühlen und Hühner, die nach Würmern picken!<br />

PROVIEH ist Deutschlands erfahrenste Tierschutzorganisation für “Nutztiere”<br />

und setzt sich seit 1973 für eine artgemäße und wertschätzende Tierhaltung in der<br />

Landwirtschaft ein. Im <strong>Juni</strong> feiert die Organisation ein ganz besonders Jubiläum.<br />

EIN BESONDERES JUBILÄUM<br />

Bei einem Besuch eines „modernen“ Maststalls<br />

für Kälber schockierten die Schwestern<br />

Margarethe und Olga Bartling die unwürdigen<br />

Haltungsbedingungen der Tiere dermaßen, dass<br />

die Schwestern den Verein VgtM gründeten, der<br />

später zu PROVIEH e. V. umbenannt wurde. Im<br />

<strong>Juni</strong> feiert PROVIEH sein 50-jähriges Bestehen.<br />

Der Verein wurde am 15. <strong>Juni</strong> 1973 gegründet.<br />

Die Bartling-Schwestern begannen ihre erfolgreiche<br />

Tierschutzarbeit und für ihren Einsatz<br />

gegen die tierquälerische Massentierhaltung<br />

wurde ihnen 1993 das Bundesverdienstkreuz<br />

verliehen. Im Jahr 2001 trat die Erstverkündung<br />

der Tierschutz-Nutztierhaltungsverordnung in<br />

Kraft – mit den ersten gesetzlich festgeschriebenen<br />

Mindestanforderungen an das Halten von<br />

bis zu sechs Monate alten Kälbern. Ein wichtiger<br />

Schritt, der auf das Wirken und den Einsatz<br />

der Bartling-Schwestern zurückzuführen ist.<br />

Fotos: PROVIEH (4)<br />

48 lebensart

FÜR DAS TIER<br />

Seitdem konnte PROVIEH weitere wichtige<br />

Erfolge erringen, zum Beispiel das Verbot der<br />

Käfighaltung von Legehennen und die Auslistung<br />

von Eiern mit der 3 aus dem Frischeisegment<br />

des Lebensmitteleinzelhandels. Auch<br />

das kommende Fixierungs-Verbot von Muttersauen<br />

in Kastenständen ist unter anderem auf<br />

die Arbeit der Organisation zurückzuführen.<br />

Die Organisation wirkt aber nicht nur durch<br />

politische Arbeit, sondern ebenfalls durch Aufklärungsarbeit<br />

und Bildungsarbeit sowie durch<br />

Leuchtturmprojekte in der Landwirtschaft wie<br />

das Projekt KUH & KALB.<br />

KUH UND KALB<br />

GEHÖREN ZUSAMMEN<br />

Kühe leben natürlicherweise in einem vielschichtigen<br />

Sozialverband und hegen tiefe<br />

Beziehungen zu Herden- und Familienmitgliedern.<br />

Wird ein Kälbchen geboren, ist die<br />

Mutterkuh in den ersten Lebenswochen des<br />

Kalbes durch einen starken Mutterinstinkt<br />

geleitet. Sie erkennt ihr Kalb in der Herde am<br />

Geruch stets wieder und bleibt fortwährend in<br />

seiner Nähe. In den ersten Tagen säugt ihr Kalb<br />

bis zu 15-mal täglich. Diese gute Grundversorgung<br />

ist essenziell für das Wohlergehen und die<br />

Gesundheit des Kalbes. Durch die gemeinsame<br />

Aufzucht bildet sich langfristig eine enge Kuh-<br />

Kalb-Bindung aus, in der das Kalb intensiv vom<br />

erwachsenen Tier lernt.<br />

FAMILIENBINDUNGEN<br />

Das Glück, bei der Mutter aufzuwachsen und<br />

enge Familienbindungen aufzubauen, haben<br />

leider nur sehr wenige Milchkühe, denn die<br />

meisten Kälbchen werden direkt nach der Geburt<br />

von der Mutter getrennt. Diese Trennung<br />

widerspricht dem artspezifischen Verhalten und<br />

den Bedürfnissen der sensiblen Tiere. Deshalb<br />

befürwortet PROVIEH die kuhgebundene<br />

Kälberaufzucht ausdrücklich und macht sich für<br />

diese Aufzuchtform stark.<br />

WAS PASSIERT MIT DEN KÄLBERN?<br />

In Deutschland werden jedes Jahr etwa vier<br />

Millionen Kälber von Milchkühen geboren. In<br />

der kuhgebundenen Kälberaufzucht wächst nur<br />

ein Bruchteil der Kälbchen auf und die meisten<br />

Kälber werden aus wirtschaftlichen Gründen<br />

direkt nach der Geburt von ihnen getrennt, da<br />

die Milch der Mütter verkauft werden soll. Ähnlich<br />

wie die männlichen Küken der Legehennen<br />

sind die männlichen Kälber daher ein unerwünschtes<br />

„Nebenprodukt“. Unzählige Kuhkälber<br />

werden über lange Strecken quer durch<br />

Deutschland und ins Ausland transportiert, um<br />

dann in Intensiv-Mastanlagen unter widrigen<br />

Bedingungen gemästet zu werden.<br />

ES MUSS SICH ETWAS ÄNDERN<br />

Dieser Entwicklung, die rein auf Wirtschaftlichkeit<br />

ausgerichtet ist, wirkt PROVIEH entgegen<br />

und macht sich für die Umstellung auf kuhgebundene<br />

Kälberaufzucht stark. Mittlerweile gibt<br />

es <strong>im</strong>mer mehr Betriebe, die auf kuhgebundene<br />

Kälberaufzucht umsteigen und die männlichen<br />

Kälber auf dem Hof aufwachsen lassen.<br />

PROVIEH besucht regelmäßig solche Höfe und<br />

tauscht sich mit den teilnehmenden Landwirt*innen<br />

aus. Mit den Erkenntnissen aus dieser Arbeit<br />

möchte die Tierschutzorganisation noch viele<br />

weitere Landwirt*innen und Verbraucher*innen<br />

von dieser Aufzuchtform überzeugen. Auf der<br />

Organisations-Webseite und <strong>im</strong> Vereinsmagazin<br />

„respektiere leben“ werden regelmäßig besonders<br />

gute Höfe vorgestellt und über die neuesten Tierschutzentwicklungen<br />

berichtet. Möglichkeiten<br />

zur Unterstützung und den Projekten von PRO-<br />

VIEH gibt es unter www.provieh.de.<br />

JUNI <strong>2023</strong> I Anzeigenspezial lebensart 49

MODE & BEAUTY<br />

SPLISH,<br />

SPLASH,<br />

SOMMER-<br />

SPASS<br />

Wir flirten mit bunten Farben, umarmen die<br />

weichen Stoffe und verlieben uns mit richtig<br />

gutem Gewissen in die wunderschönen Sommerkollektionen.<br />

Denn davon ist jetzt wieder<br />

reichlich <strong>im</strong> Fashionzirkus unterwegs und wir<br />

können uns die tollsten Teile aussuchen.<br />

Die Mode muss jetzt leicht sein, Spaß machen<br />

und Freude bereiten. Weg mit den schweren,<br />

dunklen Launeverderbern, motten wir sie ein,<br />

bis sie <strong>im</strong> Herbst wieder unsere moody St<strong>im</strong>mung<br />

unterstreichen. Bis dahin lieben und<br />

leben wir die Leichtigkeit, die Fröhlichkeit,<br />

die Liebe, die der Sommer uns schenkt. Das<br />

geschieht vor allem dank weicher, warmer und<br />

neutraler Nuancen, die mit ordentlich Farbe<br />

aufgewirbelt werden. Neben dem guten Gefühl<br />

darf auch gutes Gewissen nicht fehlen, denn<br />

am liebsten sollen die neuen Lieblingsstücke<br />

nicht nur schick, sondern auch möglichst grün<br />

sein. Der Umwelt und unserer Haut zuliebe.<br />

Am Strand, <strong>im</strong> Park, be<strong>im</strong> Grillen mit dem<br />

Kollegium und be<strong>im</strong> After-Work-Drink mit den<br />

Freund*innen: Wir wollen am liebsten herausschreien,<br />

wie sehr wir den Sommer vermisst<br />

haben. Also: Versuchen wir ihn aufzuwecken,<br />

ihn strahlen zu lassen und wir strahlen gleich<br />

mit ihm um die Wette. Lassen wir die Sonne<br />

auf- und erst spät wieder untergehen, hüllen<br />

wir uns in fröhliche Maxikleider und weite<br />

Hosen, leichte Blusen und wärmenden Sommerstrick<br />

für die kühleren Abende. Wir feiern<br />

den Sommer. Wir feiern das Leben.<br />

50 lebensart

WEG<br />

ÄUMUNG<br />

MODE & BEAUTY<br />

UMUNGSV<br />

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BAUEN<br />

FÜR SIE<br />

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Fotos: XXXXX Summum (X) (3) / XXXXX (X) / XXXXX (X)<br />

JUNI <strong>2023</strong> I Anzeigenspezial lebensart 51<br />

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NACHHALTIG<br />

UND GERÄUMIG<br />

Travel in Style – ohne Kompromisse zwischen Stil<br />

und Funktion! Designer Reisetaschen – nachhaltig<br />

& fair produziert.<br />

Die Bon Voy Reisetaschen sind die perfekte Wahl für alle, die<br />

stilvoll und funktional unterwegs sein möchten. Die Designerinnen<br />

Emma und Sara Ahlgren haben nachhaltige und geräumige<br />

Kulturbeutel entwickelt, die aus 100 % veganen PU-Leder und<br />

widerstandsfähigem Nylongewebe hergestellt werden. Mit Metall-<br />

Reißverschlüssen und -Beschlägen versehen, sind sie langlebig und<br />

robust. Das Innenleben ist herausnehmbar und<br />

maschinenwaschbar, um eine lange Lebensdauer<br />

zu gewährleisten. Die Bon Voy Reisetasche gibt es<br />

in verschiedenen Größen und Farbkombinationen,<br />

um jedem Geschmack gerecht zu werden.<br />

www.bonvoybags.com<br />

MIX’N MATCH<br />

Die Bon Voy Reisetasche<br />

gibt es in drei verschiedenen<br />

Größen und in diversen<br />

Farbkombinationen, für alle<br />

Lieblingskombis.<br />

Ab 73,95 Euro erhältlich.<br />

52 lebensart

FARBE,<br />

FARBE,<br />

FARBE!<br />

Kurze Hose, marit<strong>im</strong>e Bluse,<br />

leichte Steppjacke und Sneaker:<br />

passt wunderbar zum<br />

<strong>Norden</strong>, zur Küste und zum<br />

Sommer!<br />

Nortex präsentiert jetzt aktuelle und<br />

hochwertige Sommermode<br />

für Damen und Herren.<br />

Fotos: Barbara Lebek, Brax, Nortex<br />

Konzerte am Strand und in<br />

malerischen Gutshöfen.<br />

Bunte Feste für Segler*innen<br />

ebenso wie „Landratten“. Zwischendurch Ausflüge<br />

ins Grüne und unter blauem H<strong>im</strong>mel: Der<br />

Sommer in Schleswig-Holstein ist da – und mit<br />

ihm wunderbar lebhafte und aktuelle Mode!<br />

FREUDE AN HOCHWERTIGER<br />

MARKENKLEIDUNG<br />

Wer jetzt nach passender Bekleidung sucht,<br />

kann bei Nortex in Neumünster hochwertige<br />

Mode entdecken, anprobieren und einkaufen.<br />

Das Modehaus verknüpft eine einzigartige<br />

Vielfalt mit exzellentem Service: Im Sort<strong>im</strong>ent<br />

finden sich rund 240 internationale Modemarken<br />

in einer riesigen Auswahl an Größen und<br />

Passformen. Herzliche Berater*innen sorgen mit<br />

viel Kompetenz dafür, dass Kund*innen lange<br />

Freude an der neuen Lieblingsmode haben.<br />

Grüntöne sind gefragt: Abteilungsleiter Patrick Hofmann<br />

und Verkaufsleiter Andy Grabowski (v. li.) präsentieren<br />

aktuelle Herrenanzüge <strong>im</strong> Modehaus Nortex<br />

Geht es um aktuelle und stilvolle Herrenanzüge<br />

für feierliche Anlässe, ist Grün der Aufsteiger<br />

der Saison, macht Patrick Hofmann deutlich.<br />

„Tannengrün, Lindgrün, Salbei und bis ins<br />

Türkise hinein: Jetzt ist Farbe und besonders<br />

Grün in vielen Nuancen an der Reihe“, sagt der<br />

Abteilungsleiter. Daneben sind Anzüge <strong>im</strong> festlich-eleganten<br />

Stil oder für‘s Büro auch in Blau<br />

und Beige gern gesehen, viele Kunden wählen<br />

dazu cognacfarbenene Schuhe und Gürtel.<br />

Helle Chino, Poloshirt, leichte Jacke und Segelschuhe<br />

dazu – schon ist man(n) fertig gekleidet<br />

für den Sommer<br />

KÜHLES LEINEN FÜR HEISSE TAGE<br />

Gefragt ist auch attraktive Kleidung aus kühlem<br />

Leinenstoff. Leinen wird aus der Flachs-Pflanze<br />

gewonnen – ihre Fasern transportieren Feuchtigkeit<br />

besonders effektiv nach außen, sodass<br />

sich die Kleidung trotz heißer Tage angenehm<br />

luftig anfühlt und ihr Träger kaum ins Schwitzen<br />

gerät. Für den sommerlichen Stil empfiehlt<br />

sich ein hochwertiges Poloshirt; dazu passt eine<br />

komfortable Chino-Hose mit großem Stretch-<br />

Anteil. Neben leichten Steppwesten sind „Field<br />

Jackets“ <strong>im</strong> Kommen: Die Jacken mit hohem<br />

Baumwollanteil schützen gegen Wind und sind<br />

robust, aber nicht zu warm.<br />

„Der Sommer ist sehr farbenfroh – und die<br />

Farbigkeit zieht sich durch die gesamte Damenbekleidung<br />

hindurch“, so Andreas Riehl,<br />

Abteilungsleiter in der Damenmode. Pink, hellblau,<br />

grün und gelb zählen ihm zufolge zu den<br />

Trendfarben – bei Blazern und Hosen kommen<br />

sie gern in der gleichen Farbe zur Geltung. Übrigens,<br />

Hosen: Diese Saison tragen die Schleswig-<br />

Holsteinerinnen sie häufig kürzer, etwa in 7/8<br />

Länge. Und für besonders heiße Sommertage<br />

sind weite, luftige Leinenhosen sowie -blusen<br />

mit Blumenmotiven begehrt.<br />

SCHÖNES FÜR<br />

LAUE SOMMERABENDE<br />

Für den Strand oder das abendliche Fest bietet<br />

das Modehaus schöne Sommerkleider an – ebenso<br />

weite, schwingende Röcke. Eine hochwertig<br />

verarbeitete Strickjacke lässt sich zu vielen Gelegenheiten<br />

tragen und bestens mit einer Bluse<br />

oder einem T-Shirt kombinieren. Passend dazu<br />

können Sie bei Nortex modische und sportive<br />

Sneakers und Sandaletten kaufen. Et voilà:<br />

Fertig ist der legere Sommer-Look zum Flanieren<br />

entlang der Strandpromenade!<br />

Das Modehaus Nortex befindet sich am<br />

Grünen Weg 9–11 in Neumünster und ist von<br />

Montag bis Freitag in der Zeit von 9 bis 19 Uhr<br />

sowie am Samstag von 8:30 bis 19 Uhr geöffnet.<br />

Weitere Infos unter Tel.: 04321 / 870 00 sowie<br />

auf www.nortex.de.<br />

JUNI <strong>2023</strong> I Anzeigenspezial lebensart 53

MODE & BEAUTY<br />

Luxus<br />

NACHHALTIGER<br />

Zum exklusiven Sort<strong>im</strong>ent von<br />

Juweliere & Uhrmacher Behrendt<br />

gehören auch nachhaltige<br />

Luxusuhren, die aus recyceltem<br />

Meeresplastik hergestellt werden.<br />

D<br />

ie Liebe zum Meer ist tief in der<br />

DNA des Traditionsunternehmens<br />

Juweliere & Uhrmacher<br />

Behrendt festgeschrieben. Das zeigt sich nicht<br />

nur in der eigenen Schmuckkollektion Fördeleben,<br />

bei der nordische Meeresschätze in<br />

Schmuckstücken verewigt werden, sondern auch<br />

<strong>im</strong> restlichen Sort<strong>im</strong>ent. Dazu gehört auch die<br />

exklusive Uhrenkollektion AIKON #tide von<br />

Maurice Lacroix, die aus Upcycling-Plastik aus<br />

dem Ozean hergestellt wird.<br />

Fotos: Maurice Lacroix / Dakota<br />

54 lebensart

ADVERTORIAL<br />

Fotos: Maurice Lacroix<br />

REVOLUTIONÄRE TECHNOLOGIE<br />

In Zusammenarbeit mit #tide, einem Unternehmen,<br />

das für das Upcycling von Plastikmüll<br />

aus dem Meer bekannt ist, leistet Maurice<br />

Lacroix einen Beitrag zum Sauberhalten der<br />

Ozeane. Die Schweizer Marke ist eine langfristige<br />

Partnerschaft mit #tide eingegangen,<br />

um Plastikflaschen aus dem Meer rund um verschiedene<br />

thailändische Inseln, Indonesien und<br />

die Philippinen zu fischen.<br />

Die Flaschen werden vor Ort auf den Inseln<br />

sortiert, zerkleinert, gewaschen und in der Nähe<br />

des Sammelpunktes kompaktiert, bevor sie zu<br />

#tide transportiert werden. Dort werden die<br />

kleinen Plastikteilchen mittels Upcycling-Anlagen<br />

in noch kleineres Granulat verwandelt und<br />

mit einer gehe<strong>im</strong> gehaltenen Formel kombiniert,<br />

woraus wiederverwertbares Plastik entsteht, aus<br />

dem dann die AIKON #tide Uhren in leuchtenden<br />

Farben entstehen. 17 Flaschen sind nötig für<br />

die Herstellung der Uhr und ihrer maßgefertigten<br />

Verpackung, die zu 100 Prozent aus #tide<br />

Ozeanmaterial® besteht. Maurice Lacroix hat<br />

die AIKON #tide für eine neue Generation konzipiert,<br />

die Nachhaltigkeit, Erschwinglichkeit<br />

und einen auffälligen Look zu schätzen weiß.<br />

#tide sammelt meeresgebundenen Plastik und schaffen daraus<br />

neue Rohstoffe, aus denen nachhaltige Produkte gefertigt werden<br />

UPCYCLING-PLASTIK<br />

AUS DEM OZEAN<br />

Die AIKON #tide verfügt über die gleichen<br />

Merkmale wie andere Uhren der AIKON Familie,<br />

allerdings besteht die #tide aus Upcycling-<br />

Plastik aus dem Ozean, kombiniert mit Glasfasern.<br />

Der daraus entstandene Verbundstoff ist<br />

doppelt so hart wie gewöhnliches Plastik, fünfmal<br />

widerstandsfähiger und hat eine deutlich<br />

geringere Kohlenstoffbilanz als die Herstellung<br />

von PET-Neuware.<br />

Die Lünette, das Gehäuse, der Gehäuseboden,<br />

die Krone, das Endstück und die Schließe des<br />

neuen Modells bestehen aus diesem Verbundmaterial.<br />

SCHWEIZER UHRENKUNST<br />

Neben ihren leuchtenden Farben und ihrem<br />

Gehäuse verfügt die Uhr über ein Zifferblatt mit<br />

„Vague du Jura“-Motiv, das stilvoll die Wellen<br />

des Ozeans symbolisiert. Das Gehäuse besitzt<br />

einen Durchmesser von 40 Mill<strong>im</strong>etern und ist<br />

mit einem flachen Saphirglas versehen, das eine<br />

opt<strong>im</strong>ierte Ablesbarkeit garantiert. Einige Referenzen<br />

verfügen über diamantbesetzte Indexe<br />

und sorgen damit für noch mehr Glamour. Die<br />

AIKON #tide ist mit einer verschraubten Krone<br />

ausgestattet sowie mit einem verschraubten<br />

Gehäuseboden. Diese Details ermöglichen eine<br />

Wasserdichte bis 100 Meter. Dank des „Easy<br />

Strap Exchange“-Systems kann das Armband<br />

ohne zusätzliches Werkzeug ganz leicht ausgetauscht<br />

werden.<br />

Im Innern der AIKON #tide schlägt ein praktisches<br />

und präzises Quarzwerk. Wie man es<br />

von einer Schweizer Uhr erwarten kann, ist die<br />

AIKON #tide ein Qualitätsprodukt, das eine<br />

fünfjährige Garantie bietet.<br />

Die exklusive Uhrenkollektion<br />

AIKON #tide von<br />

Maurice Lacroix gibt es in<br />

vielen verschiedenen Farben<br />

Auch nachhaltige Modelle anderer Hersteller,<br />

wie etwa der Marke Certina oder auch Bering<br />

sind bei Juweliere & Uhrmacher Behrendt<br />

erhältlich. Die Expert*innen beraten gerne zu<br />

allen Fragen rund um nachhaltigen Luxus in den<br />

Bereichen Uhren und Schmuck und stehen mit<br />

Rat und Tat zur Seite.<br />

Juwelier Behrendt<br />

Langberger Weg 4, <strong>Flensburg</strong> (CITTI-Park)<br />

Tel.: 0461 / 570 07 66<br />

www.juwelier-behrendt.de<br />

JUNI <strong>2023</strong> I Anzeigenspezial lebensart 55

FIT & GESUND<br />

DurchBLICK<br />

IN DER SOMMERZEIT<br />

Die Sonne sorgt aktuell für wohlige Wärme und laue<br />

Sommerabende. Doch zu viel des Guten kann auch schaden.<br />

Der Schutz der Augen sollte <strong>im</strong>mer Priorität haben, sodass<br />

eine schicke Sonnenbrille <strong>im</strong> Sommer zum wichtigsten<br />

Accessoire wird, um vor Sonneneinstrahlung zu schützen.<br />

Foto: Adobe Stock (1)<br />

56 lebensart

FÜR ENTZÜNDETE<br />

UND GERÖTETE AUGEN<br />

Euphrasia D3 Augentropfen von Weleda wirken lindernd bei entzündeten<br />

und geröteten Augen und sind frei von Konservierungsstoffen. Die bewährten<br />

Augentropfen mit dem enthaltenen Heilpflanzenauszug aus Augentrost<br />

(Euphrasia) gibt es sowohl in der 10 ml-Flasche als auch in praktischen<br />

Einzeldosen. Euphrasia D3 Augentropfen (11,97 Euro / 10ml) sind schnell<br />

wirksam bei entzündeten und geröteten Augen, zur Behandlung von katarrhalischen<br />

Entzündungen der Bindehaut am Auge, die mit vermehrtem<br />

Tränenfluss, Rötungen und Reizungen, Brennen oder Jucken einhergehen<br />

sowie zur Behandlung von Lidödemen auf allergischer Grundlage. Frei von<br />

Konservierungsstoffen und für Kontaktlinsenträger geeignet. Die Euphrasia<br />

D3 Einzeldosen-Augentropfen (9,50 € / 10 x 0,4 ml) sind praktisch für unterwegs<br />

und auf Reisen, den sporadischen Bedarf und kurze Therapiezeiten. Sie<br />

sind besonders gut geeignet bei mehreren Verwendern in der Familie.<br />

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DIE BRILLE GMBH & CO. KG<br />

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in Glücksburg bietet für jede*n die ideale Auszeit <strong>im</strong> regionalen Ostseeambiente.<br />

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mit sprudelnden Geysiren, Schwallduschen und Wassermassagen<br />

oder genießen Sie den Moment <strong>im</strong> entspannenden Whirlpool. Tauchen<br />

Sie ab und entspannen Sie sich mit der ganzen Familie in den erlebnisreichen<br />

Badewelten – ob be<strong>im</strong> Relaxen <strong>im</strong> traumhaften Erlebnisbad,<br />

be<strong>im</strong> Planschen mit den Kleinen <strong>im</strong> flachen Kinderbecken oder be<strong>im</strong> Seele<br />

baumeln lassen in den Whirlpools. Auch für die ganz jungen Gäste bietet<br />

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Johnny und Emma und einer liebevoll gestalteten kleinen Leuchtturmrutsche.<br />

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Alltag und lassen Sie sich bei den<br />

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Tel.: 04631.444 07-0 • info@foerdeland-therme.de • www.foerdeland-therme.de<br />

JUNI <strong>2023</strong> I Anzeigenspezial lebensart 57

FIT & GESUND<br />

HÖRHAUS WIRD ZU<br />

Der Prozess der Umfirmierung ist abgeschlossen:<br />

Aus dem Hörhaus wird nun die „Ohrwerk Hörgeräte GmbH-Schleswig“.<br />

Und was ändert sich für Sie? Nichts!<br />

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Unter neuem Namen mit altbekannter Qualität:<br />

as Team bietet weiterhin umfassende<br />

individuelle Beratung Das Team möchte für alle Interessierten best-<br />

UMFASSENDES ANGEBOT<br />

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Aus dem Hörhaus wurde nun das Ohrwerk-Schleswig<br />

W<br />

und innovative Hörgeräte von führenden Herstellern<br />

sowie komplette Abwicklung mit gesetzmögliche<br />

Hörsystem-Versorgung erarbeiten,<br />

fladbare Trockenhaube,<br />

denn wieder gut zu hören macht das Leben so<br />

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lichen Krankenkassen und Extra-Leistungen. Das viel lebenswerter. Erzählen Sie den Expert*innen,<br />

worauf Sie be<strong>im</strong> Hören Wert legen. So<br />

altbekannte Team, bestehend aus Marcus Hannemann<br />

(Filialleitung), Andrea Opitz (Leitung finden Sie gemeinsam die Hörgeräte, die am<br />

al<br />

Pädakustik)<br />

auch Wir<br />

und Wiebke Harting (Büromanagement),<br />

steht Ihnen zur Seite. Verstärkt wurde das Ohrwerk-Team gerne Zeit. „Erst wenn Sie<br />

für unterwegs geben täglich<br />

besten zu Ihnen passen. Dafür n<strong>im</strong>mt sich das<br />

Team <strong>im</strong> Februar <strong>2023</strong> durch Emma Ketelsen richtig zufrieden sind mit Ihren Hörgeräten,<br />

rfekte<br />

(Auszubildende <strong>im</strong> Hörakustik<br />

Schnelltrocknung<br />

Handwerk). sind wir es auch!“, so Andrea Opitz.<br />

unser Bestes.<br />

TRADITION UND EXPERTISE<br />

Für alle, die das Team noch nicht kennen, hier<br />

rch<br />

ein Überblick:<br />

effizientes<br />

Das „Hörhaus“ wurde 2018 gegründet<br />

und <strong>2023</strong> umfirmiert in „Ohrwerk-Hör-<br />

DARAUF KÖNNEN<br />

Luftgebläse<br />

Anpassraum<br />

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geräte GmbH“. Herr Hannemann ist seit 2013 SIE VERTRAUEN:<br />

Hörakustik-Meister und hat 2019 seine Zusatzqualifikation<br />

als Pädakustiker erworben. Er be-<br />

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Verpassen Sie keinen Anruf, Klingeln an der Haustür,<br />

Babyphone, Rauchmelder durch Blitzlicht oder Vibration.<br />

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für Schule, Arbeitsplatz und den häuslichen Bereich.<br />

• TV-ANBINDUNGEN<br />

und vieles mehr.<br />

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Fotos: Ohrwerk (3)<br />

58 lebensart

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FIT & GESUND<br />

ADVERTORIAL<br />

HOCHWERTIGE CHIRURGIE IN<br />

DER VITAL-AESTHETIC-CLINIC<br />

QUALITÄTSCHIRURGIE<br />

IN DER VITAL-AESTHETIC-CLINIC<br />

Die Vital-Aesthetic-Clinic in Kiel bietet eine breite Palette an Leistungen,<br />

um die Bedürfnisse der Patient*innen umfassend zu erfüllen.<br />

Dr. Dr. med. Christian<br />

Preißner ist Chefarzt<br />

der Vital-Aesthetic-<br />

Clinic und verlässt<br />

zum September die<br />

Privatklinik. Er blickt<br />

auf mehr als 30<br />

Jahre plastischästhetische<br />

Chirurgie zurück.<br />

I<br />

n der Vital-Aesthetic-Clinic werden<br />

verschiedene ästhetische Verfahren<br />

wie Brustchirurgie, Bodycontouring,<br />

Liposuction, Lipotransfer (Fetttransplantation)<br />

sowie Hals- und Gesichtsverjüngung<br />

angeboten. Zusätzlich gehören Straffungen nach<br />

Gewichtsverlust zum Angebot. Das Team aus<br />

Fachärzt*innen ist auch darauf spezialisiert,<br />

großflächige und entstellende Narben zu behandeln<br />

und bietet fortschrittliche Narbentherapien<br />

an. Darüber hinaus führen sie Gesichtschirurgie,<br />

min<strong>im</strong>alinvasiv ästhetische Medizin, Int<strong>im</strong>chirurgie<br />

und Faltenbehandlung mit unter anderem<br />

Botulinumtoxin und Filler durch.<br />

HOCHWERTIGE CHIRURGIE –<br />

AUCH IM AUSLAND<br />

Dr. Dr. med. Christian Preißner, medizinischer<br />

Direktor der Vital-Aesthetic-Clinic, blickt<br />

auf mehr als 30 Jahre Erfahrung in plastischästhetischer<br />

Chirurgie zurück und operiert seit<br />

Jahren auch international an renommierten<br />

Kliniken. Seit 2006 ist er Direktor des Departments<br />

Plastisch-Kosmetische Chirurgie und<br />

Medizin am Royal Bahrain Hospital in Manama-<br />

Kingdom of Bahrain – und operiert und behandelt<br />

dort nicht nur Patient*innen aus Bahrain<br />

sondern auch aus anderen Arabischen Staaten<br />

wie Saudi Arabien, Dubai oder Oman. Zum<br />

Dr. Julia Bertolini, Fachärztin für Plastische und Ästhetische<br />

Chirurgie, steht Ihnen mit ihrer chirurgischen<br />

Fachkenntnis zur Seite<br />

Dr. Roland Bertolini, Facharzt für Plastische und Ästhetische<br />

Chirurgie, versorgt Patient*innen mit chirurgischem<br />

Fachwissen<br />

September verlässt er die Privatklinik und<br />

übergibt das Zepter an Dr. Julia und Dr. Roland<br />

Bertolini.<br />

VERSTÄRKUNG<br />

VON EXPERT*INNEN<br />

Die beiden sind Expert*innen auf ihrem Gebiet<br />

und arbeiten sowohl in der renommierten<br />

Universitätsklinik UKSH Campus Kiel in der<br />

Sektion für Hand-, Plastische- und Mikrochirurgie<br />

als auch in der Vital-Aesthetic-Clinic. Als<br />

Fachärzt*innen für plastisch-ästhetische Chirurgie<br />

und Zusatzbezeichnung Handchirurgie<br />

bieten sie ihren Patient*innen eine umfassende<br />

fachärztliche Betreuung. Die kontinuierliche<br />

Fort- und Weiterbildung ist ihnen wichtig:<br />

Regelmäßig nehmen beide an nationalen und<br />

internationalen Weiterbildungen teil, um stets<br />

auf dem neuesten Stand der medizinischen<br />

Entwicklung zu sein. Ebenso sind Dr. Julia und<br />

Dr. Roland Bertolini als Referent*innen tätig<br />

und engagieren sich in der studentischen Lehre.<br />

Darüber hinaus leiten sie Operationskurse in<br />

der plastischen Chirurgie und geben ihr Wissen<br />

an angehende Chirurg*innen weiter.<br />

Vital-Aesthetic-Clinic<br />

Förde-Tower Kiel<br />

Gablenzstraße 9, Kiel<br />

www.vital-aesthetic-clinic.de<br />

Fotos: Vital-Aesthetic-Clinic (4)<br />

60 lebensart

. .<br />

Plastisch Ästhetische Chirurgie<br />

„Wenn die Brust von Natur aus sehr<br />

klein ist, ungleichmäßig groß oder nach<br />

Schwangerschaften viel Volumen verloren<br />

hat, kann Frauen in nahezu jedem Alter<br />

geholfen werden“<br />

Dr. Dr. med. Christian Preißner<br />

Schönheit in sicheren Händen!<br />

Ob es sich um eine Brustvergrößerung, ein Facelift<br />

oder eine Fettabsaugung handelt - Ästhetische<br />

Chirurgie ist eine sehr private Angelegenheit. Umso<br />

wichtiger ist es, einen Arzt zu finden, dem man<br />

vertrauen kann und der durch seine Fachausbildung<br />

und langjährige Erfahrung in plastisch-ästhetischer<br />

Chirurgie opt<strong>im</strong>ale Ergebnisse herbeiführen<br />

kann.<br />

Die VITAL-AESTHETIC-CLINIC gehört seit Jahren<br />

zu den führenden Fachkliniken in Deutschland auf<br />

dem Gebiet der Plastisch-Ästhetischen Chirurgie<br />

und Medizin sowie der Ästhetischen Dermatologie.<br />

Unter der ärztlichen Leitung von Dr. Christian<br />

Preißner ist die VITAL-AESTHETIC- CLINIC auch<br />

international bekannt als kompetente, renommierte<br />

und seriöse Adresse für plastisch-ästhetische<br />

Medizin.<br />

Größer, Kleiner, Straffer<br />

Brustvergrößerung nach Maß<br />

Brustverschönerungen nach Maß sind in fast jedem<br />

Alter möglich. Eine neue, sanftere Schnitttechnik<br />

sorgt dafür, dass Narben fast kein Thema mehr<br />

sind. Die Brustvergrößerung steht auf der Wunschliste<br />

der Brustkorrekturen auf Platz Nummer Eins.<br />

,,In der VITAL-AESTHETIC-CLINIC nehmen wir uns<br />

Zeit, in aller Ruhe mit Ihnen zusammen Ihre ganz<br />

persönlichen Wünsche und Vorstellungen herauszuarbeiten.<br />

Die genaue Planung ermöglicht es uns,<br />

sehr genau Größe, Form und Art des Implantates<br />

abzu- st<strong>im</strong>men und festzulegen“, erklärt Dr. Preißner.<br />

Nur so kann gewährleistet werden, dass das Ergebnis den<br />

Wünschen entspricht zum Körper passt.<br />

Die maßgeschneiderte Brust ist in der VITAL-AESTHETIC-<br />

CLINIC dank modernster Implantate in vielen verschiedenen<br />

Größen und Formen kein unerfüllter Wunsch mehr. Sogenannte<br />

,soft touch‘ Kohäsiv<strong>im</strong>plantate sind gerade bei schlanken<br />

Frauen mit wenig Brustgewebe eine hervorragende Alternative<br />

zur Verbesserung des brustähnlichen Tastempfindens.<br />

Das S-Lift: Schonendes Face Lift<br />

mit kaum sichtbaren Narben<br />

Wenn wir mit Botulinumtoxin oder Fillern keine Verbesserung<br />

der Hals - und der Gesichtsregion mehr erzielen, können<br />

verschiedene Straffungsvarianten Abhlife schaffen.<br />

Angefangen vom traditionellen Großen-Lift mit langen<br />

Hautschnitten, in Vollnarkose und mehrtägigem stationärem<br />

Aufenthalt, bis hin zum so genannten schonenden S-Lift.<br />

Dabei wird die überschüssige Haut entfernt, das<br />

Unterhautfettgewebe ggf. abgesaugt und die Muskulatur und<br />

das Bindegewebe (SMAS) mehrschichtig gestrafft. Der Hautschnitt<br />

verläuft nicht sichtbar am Ansatz der Schläfenhaare,<br />

zieht vor dem Ohr entlang und führt über die hintere Ohrfalte<br />

wieder vor den Haaren zum Nacken. Dies führt zu einer<br />

sichtbaren Straffung der Gesichtszüge und der Halsregion und<br />

führt damit zu einer Verjüngung des Aussehens.<br />

Das S-Lift wird in der Regel in örtlicher Betäubung in einem<br />

so genannten Dämmerschlaf durchgeführt.<br />

VITAL-AESTHETIC-CLINIC<br />

Gablenzstraße 9 | 24114 Kiel<br />

Kostenlose Beratung: 0800 - 11 080 11<br />

www.vital-aesthetic-clinic.de

FIT & GESUND<br />

HELFER*INNEN<br />

IN AKTION<br />

DAS DRK UND SEIN<br />

EHRENAMTLICHES ENGAGEMENT<br />

Mit einer persönlichen Ehrung von über 500 ehrenamtlichen Helfer*innen hat<br />

der DRK-Landesverband Schleswig-Holstein sich für Engagement und Unterstützung in Krisenzeiten<br />

bedankt. DRK-Bundespräsindentin Gerda Hasselfeldt, Ministerpräsident Daniel Günther und<br />

DRK-Landesverbandspräsident Torsten Geerdts überreichten Urkunden und Ehrennadeln.<br />

DRK-Bundespräsidentin Gerda<br />

Hasselfeldt, Ministerpräsident<br />

Daniel Günther und DRK-Landesverbandspräsident<br />

Torsten Geerdts überreichten<br />

den Ehrenamtlichen am Sonnabend 6.<br />

Mai auf einem großen Helfer*innenempfang<br />

in den Holstenhallen Neumünster jeweils<br />

eine Urkunde und eine Ehrennadel. „Auf uns<br />

kann sich die Gesellschaft stets verlassen. Das<br />

zeichnet das Deutsche Rote Kreuz seit jeher<br />

aus. Dafür bedanken wir uns insbesondere bei<br />

allen Ehrenamtlerinnen und Ehrenamtlern sehr<br />

herzlich“, sagte DRK-Präsidentin Hasselfeldt<br />

vor den insgesamt über 600 Teilnehmenden<br />

der Festveranstaltung. Alle Rotkreuzler zeigten<br />

Leistungsbereitschaft, große fachliche Kompetenz<br />

und viel menschliche Zuwendung, so die<br />

DRK-Präsidentin.<br />

ENGAGEMENT IN DER KRISE<br />

Ministerpräsident Daniel Günther würdigte<br />

das große Engagement und die enorme Hilfsbereitschaft<br />

be<strong>im</strong> Deutschen Roten Kreuz.<br />

„Sie bieten landes- und bundesweit und auch<br />

international ein festes, engmaschiges Netz aus<br />

Katastrophenschutz, Blutspende-Logistik und<br />

Pflegeeinrichtungen. Dafür bin ich Ihnen allen<br />

sehr dankbar“, betonte der Ministerpräsident.<br />

In den vergangen drei Jahren hätten die Corona-Pandemie,<br />

die Flutkatastrophe <strong>im</strong> Ahrtal,<br />

der Ukraine-Krieg und das Erdbeben in der<br />

Türkei gezeigt, wie wichtig das Rote Kreuz für<br />

die Gesellschaft sei. In den Erstaufnahme-Einrichtungen<br />

des Landes und in den Städten und<br />

Gemeinden würden viele Helfer*innen des DRK<br />

alles geben, damit die Geflüchteten es so gut<br />

wie möglich haben. „Sie haben das bereits 2015<br />

getan und tun es bis heute. Ob <strong>im</strong> Großen oder<br />

Kleinen – Sie sind <strong>im</strong>mer da, wenn Menschen<br />

Hilfe brauchen“, so Günther.<br />

VERDIENTES LOB<br />

DRK-Landesverbandspräsident Torsten Geerdts<br />

hob in seiner Begrüßung hervor, dass das<br />

Rote Kreuz in Schleswig-Holstein doppelt so<br />

viele Mitglieder habe wie die demokratischen<br />

Parteien. Über 71.000 Rotkreuzler engagierten<br />

sich täglich für Menschen in Not. Insbesondere<br />

in Krisen-Zeiten wie der Corona-Pandemie, der<br />

Flutkatastrophe <strong>im</strong> Ahrtal, dem Erdbeben in der<br />

Türkei und dem Ukraine-Krieg sei die größte<br />

Hilfsorganisation der Welt an der Seite der<br />

Notleidenden. In der anschließenden Ehrung<br />

wurden die ehrenamtlichen Helfer*innen<br />

persönlich jeweils nach Kreisverbänden auf die<br />

Bühne gerufen und erhielten jeder eine Urkunde<br />

und eine Ehrennadel.<br />

Fotos: DRK (3)<br />

62 lebensart

Enkeltrick und Co.<br />

UMGANG MIT BETRUGSVERSUCHEN<br />

„Hier ist deine Enkelin. Ich brauche sofort Geld“ und ähnliche<br />

Aussagen hören in letzter Zeit viele Senior*innen am Telefon. Betrüger*innen<br />

wenden den „Enkeltrick“ an, um ältere Menschen zu bestehlen.<br />

AUFGEPASST!<br />

Die Täter*innen bitten am Telefon um absolute<br />

Verschwiegenheit gegenüber Dritten, insbesondere<br />

anderen Verwandten. Weil sie angeblich<br />

nicht selbst kommen können, vereinbaren die<br />

Trickbetrüger*innen mit den älteren Menschen<br />

ein Kennwort, das ein*e angeblich Freund*in<br />

nennt, wenn das Geld abholt wird.<br />

TÜCKISCH: „HIER IST DIE POLIZEI“<br />

Verbreitet sind auch falsche Polizist*innen am<br />

Telefon. Die Gefahr: Im Display erscheint die<br />

Notrufnummer 110 oder die Nummer der örtlichen<br />

Polizeidienststelle. Die Betrüger*innen<br />

fordern ihre Opfer auf, Geld zu überweisen,<br />

Kontodaten preiszugeben oder bitten Sie, ihre<br />

Wertsachen herauszugeben, um sie in Sicherheit<br />

zu bringen, denn in der Gegend werde ein Einbruch<br />

befürchtet.<br />

AUCH IM CHAT<br />

Aber auch über Messengerdienste (zum Beispiel<br />

WhatsApp) sind Betrugsversuche bereits<br />

<strong>im</strong> Kommen: Die Kontaktaufnahme erfolgt<br />

zunächst in einem vertrauten Ton, oft ergänzt<br />

mit Herzchen und Smileys. „Hallo Mama! Ich<br />

habe ein neues Handy und eine neue Nummer.<br />

Die alte Nummer kannst du löschen“. Auch hier<br />

wird versucht, Senior*innen zu einer Geldüberweisung<br />

für dringende Rechnungen oder<br />

Anzahlungen zu überreden.<br />

TIPPS FÜR DEN<br />

UMGANG MIT<br />

BETRUGSVERSUCHEN<br />

AM TELEFON:<br />

• Am Telefon nie über persönliche<br />

und nanzielle Verhältnisse sprechen.<br />

• Keine Kontodaten oder<br />

Passwörter nennen.<br />

• Legen Sie auf, sobald ihr*e Gesprächspartner*in<br />

Geld von Ihnen fordert.<br />

• Übergeben Sie niemals Geld an<br />

Ihnen unbekannte Personen.<br />

• Informieren Sie sofort die Polizei,<br />

wenn Ihnen ein Anruf verdächtig<br />

vorkommt: Notrufnummer 110.<br />

MEHR LEBENSQUALITÄT<br />

MIT TREPPENLIFT<br />

Mag sein, dass Frauen manchmal wirklich<br />

undeutlich sprechen (Männer übrigens auch).<br />

Fotos: Adobe Stock (1)<br />

Wenn die Treppe zu Hause zum Hindernis wird, bedeutet das eine<br />

massive Einschränkung der Lebensqualität. Das muss nicht sein!<br />

Ein Treppenlift wahrt die Selbstständigkeit in den eigenen vier<br />

Wänden. Ein weiterer Pluspunkt ist die leichtere soziale Einbindung<br />

in den Familien- und Freundeskreis: Wer zu Hause wohnt, ist nicht an<br />

Besuchszeiten gebunden und kann selbst über persönliche Kontakte –<br />

natürlich <strong>im</strong> verantwortungsvollen Rahmen – entscheiden. Mit mehr<br />

als vier Jahrzehnten Erfahrung und einem großen Sort<strong>im</strong>ent ist Lifta<br />

in Sachen Treppenlift der richtige Partner. Übrigens: Sowohl Beratung<br />

als auch Einbau finden selbstverständlich unter strengen Sicherheitsund<br />

Hygieneauflagen statt. Mehr unter www.lifta.de. (epr)<br />

JUNI <strong>2023</strong> I Anzeigenspezial lebensart 63

BAUEN & WOHNEN<br />

DIE KÜCHE<br />

HERZSTÜCK<br />

DES ZUHAUSES<br />

Eine moderne Küche kann das Zentrum Ihres Zuhauses sein, das nicht nur<br />

ästhetisch ansprechend ist, sondern auch funktional und praktisch für den<br />

täglichen Gebrauch. Eine neue Küche bietet meistens mehr Platz, Stauraum<br />

und Komfort und das Kochen zu einem angenehmen Erlebnis machen.<br />

Fotos: Foto: Getty XXXXX Images (X) / XXXXX (X) / XXXXX (X)<br />

64 lebensart

ADVERTORIAL<br />

NACHHALTIGE<br />

UNTERSETZER<br />

Contor hat jetzt besondere Untersetzer<br />

aus recyceltem Leder der dänischen<br />

Firma LindDNA neu <strong>im</strong> Sort<strong>im</strong>ent.<br />

Die dänische Firma LindDNA stellt die klassischen<br />

Tischsets und Glasuntersetzer aus recycelten<br />

Resten der Lederindustrie her – und das mit<br />

einer lebenslangen Garantie. Diese besonderen<br />

Hingucker sind jetzt bei Contor erhältlich.<br />

Die Untersetzer gibt es klassisch eckig oder in<br />

der abgerundeten Curve-Form. Tischsets je<br />

nach Form und Größe 14,95 bis 24,95 Euro,<br />

Glasuntersetzer (ca. 11x13 Zent<strong>im</strong>eter) 5 Euro.<br />

DAS MATERIAL<br />

Für die Produkte von LindDNA wird OEKO-TEX<br />

zertifizierte Recyclingleder verwendet – hergestellt<br />

aus überschüssigem, pflanzlich gegerbtem<br />

gepresst werden. Das Ergebnis ist eine recycelte<br />

Lederqualität, die zu 80 Prozent aus Kernleder<br />

und zu 20 Prozent aus Naturkautschuk besteht.<br />

Das Material ist unglaublich haltbar, wasserbeständig<br />

und leicht zu reinigen.<br />

Kernleder aus der Mode- und Möbelindustrie.<br />

Das Leder wird in kleine Stücke granuliert, die<br />

mit Naturkautschuk von Bäumen zusammencontor,<br />

Rote Str. 24, <strong>Flensburg</strong>, www.contor-design.com<br />

KÜCHE IST UNSER HANDWERK<br />

SEIT 1984<br />

Hansens KüchenTreff<br />

Marie-Curie-Straße 15<br />

Schleswig<br />

Telefon 04621 5721<br />

www.hansens-kuechentreff.de

BAUEN & WOHNEN<br />

MUST-HAVES<br />

FÜR DIE KÜCHE<br />

Diese Utensilien sollten in keiner Küche fehlen.<br />

NORDISCH<br />

Stilvolle Isolierkanne von eva solo<br />

aus der Nordic Kitchen-Serie mit<br />

zweilagigem Vakuum-Edelstahleinsatz, 1 l,<br />

Preis 99,95 Euro<br />

www.evasolo.com<br />

BUNT<br />

Das bunte Trinkgläser-Set<br />

Porto sorgt für gute Laune<br />

auf jeder gedeckten Tafel,<br />

6 St. für 54,99 Euro<br />

www.saenger-geschirr.de<br />

SCHARF<br />

Hochwertiges Messerset<br />

Alpha von Güde (Spick-,<br />

Schinken-, Kochmesser)<br />

mit handgeschmiedeten<br />

Klingen aus Chrom-Vanadium-Molybdän<br />

Messerstahl<br />

und pfl geleichtem Kunststoffgriff,<br />

Preis 312 Euro<br />

www.guede-messer.com<br />

STILVOLL<br />

Karaffe von Blomus – die stilvolle und<br />

praktische Art bei Tisch Wasser zu servieren,<br />

denn der Deckel muss zum Eingießen nicht<br />

abgenommen werden, 1000ml für 49,90 Euro<br />

und 1500 ml für 59,90 Euro<br />

www.blomus.com<br />

ELEGANT & LEISTUNGSSTARK<br />

Das manuelle Pfeffer- und Salzmühlen-Set<br />

Madras von Peugeot vereint formschöne<br />

Eleganz mit leistungsstarker Funktionalität.<br />

Im Set in verschiedenen Größen erhältlich<br />

www.peugeot-saveurs.de<br />

FARBENFROH<br />

Tassen mit Rautenstruktur<br />

aus hochwertiger Keramik<br />

mit matter Glasur, 6 St. in<br />

verschiedenen Farben,<br />

Preis 49 Euro<br />

www.kivy.de<br />

KRAFTVOLL<br />

Der kraftvolle Multizerkleinerer<br />

von Rommelsbacher<br />

zerkleinert, hackt, mixt und<br />

püriert Zwiebeln, Kräuter,<br />

Gemüse, Obst, Nüsse, Fleisch<br />

und vieles mehr,<br />

Preis 52,99 Euro (UVP)<br />

www.rommelsbacher.de

• Schädlingsbekämpfung • Holz- u. Bautenschutz<br />

• Vogelabwehr • Desinfektion<br />

Husum: 04841 / 66 86 32 Schleswig: 04621 / 3 96 93 91<br />

info@friedrichsen-husum.de <strong>Flensburg</strong>: 0461 / 49 28 99 79<br />

www.friedrichsen-husum.de<br />

Küchenplanung: Tipps für einen schonenden Umgang mit Ressourcen<br />

MEHR<br />

NACHHALTIGKEIT<br />

IN DER KÜCHE<br />

Be<strong>im</strong> Einrichten des Zuhauses richtet sich der Fokus<br />

verstärkt auf den ökologischen Fußabdruck.<br />

Foto: Getty Images<br />

AUF UMWELTSIEGEL ACHTEN<br />

Insbesondere bei der Kücheneinrichtung lässt sich viel für den schonenden<br />

Umgang mit natürlichen Ressourcen tun. Daneben kann jeder<br />

und jede mit einem bewussten Verhalten umweltfreundlicher agieren.<br />

Ein besonderes Augenmerk sollte man auf die Auswahl der Elektrogeräte<br />

legen. Ob Kühlschrank, Spülmaschine oder Backofen: Moderne<br />

Elektrogeräte können Umwelt und Geldbeutel deutlich entlasten. Das<br />

EU-Energielabel bietet be<strong>im</strong> Kauf Orientierung. Am sparsamsten <strong>im</strong><br />

Verbrauch sind Geräte der Energieeffizienzklasse A. Zusätzlich sollte<br />

man auf eine nachhaltige Produktion der Geräte achten. Wer außerdem<br />

seinen Kühlschrank auf plus 7 Grad Celsius und das Gefrierfach<br />

auf minus 18 Grad Celsius einstellt, hat schon einiges richtig gemacht.<br />

Bei Spülmaschinen gibt es Geräte, die die Beladung und Verschmutzung<br />

des Geschirrs messen und daran automatisch die Laufzeit<br />

des Spülvorgangs berechnen.<br />

MÖBEL AUS NACHHALTIGER PRODUKTION<br />

Eine wichtige Entscheidung bei der Küchenplanung ist die Wahl der<br />

Materialien. Immer mehr Hersteller setzen auf recycelbare<br />

Materialien, nachwachsende Rohstoffe und umweltfreundliche<br />

Produktionsverfahren.<br />

ABFALL VERMEIDEN<br />

Eine berührungslose Küchenarmatur, bei der ein Bewegungssensor<br />

den Wasserfluss aktiviert und stoppt, kann be<strong>im</strong> Wassersparen helfen.<br />

Wer auf den Kauf von Wasserflaschen verzichten möchte, kann eine<br />

Armatur wählen, die auf Wunsch gekühltes, stilles und<br />

sprudelndes Wasser liefert.<br />

Neubau · Umbau · Sanierung<br />

Neubau · Umbau · Sanierung<br />

www.clausen-freienwill.de<br />

Tel. 04602<br />

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- 1426<br />

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Jes Peter Clausen Bauunternehmen GmbH & Co. KG | Schmiedekrugstraße 2a | 24991 Freienw<br />

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Gewerbe-,<br />

Industrieund<br />

Wohnungsbau<br />

Umbau- und<br />

Reparaturarbeiten<br />

Henning Molzen<br />

Bauunternehmen GmbH & Co. KG<br />

Hallenbau Molzen GmbH<br />

Schleswiger Str. 60 • 24986 Satrup<br />

Tel. 0 46 33 / 95 24 0 • www.molzen.de • info@molzen.de<br />

JUNI <strong>2023</strong> I Anzeigenspezial lebensart 67

BAUEN & WOHNEN<br />

Dass die Bauzeiten und -kosten von Gebäuden <strong>im</strong><br />

Laufe ihrer Entstehung durchaus flexibel sind,<br />

haben bereits andere Bauwerke in der Vergangenheit<br />

bewiesen. In der Insterburger Straße 2<br />

in Kiel-Dietrichsdorf wird dem neu errichteten,<br />

achtgeschossigen Wohnhaus nun ein gänzlich<br />

neuer Zweck zuteil: Nachdem die Investoren,<br />

DFK - Deutsche Finanzkontor GmbH (Kaltenkirchen)<br />

sowie die Quaterra Immobilien GmbH<br />

(Schenefeld) ursprünglich 63 Eigentumswohnungen<br />

geplant hatten, wurde die Landeshauptstadt<br />

Kiel <strong>im</strong> Herbst 2022 auf das Projekt aufmerksam<br />

Bau-Um-Planung in Kiel-Dietrichsdorf<br />

AUS EIGENTUM WIRD<br />

geförderter Wohnraum<br />

Bauherren übergeben 63 Wohnungen sowie eine KiTa schlüsselfertig<br />

an die Landeshauptstadt Kiel und die Kieler Wohnungsgesellschaft.<br />

und kaufte die Immobilie. Gemeinsam mit der<br />

Kieler Wohnungsgesellschaft (KiWoG) übern<strong>im</strong>mt<br />

die Stadt Kiel nun die weitere Planung.<br />

Vorgabe für den Ankauf der Wohnungen durch<br />

die KiWoG war die Förderfähigkeit der Grundrisse<br />

gemäß den Förderrichtlinien des Landes<br />

Schleswig-Holstein. Die notwendige Umplanung<br />

erfolgte Anfang dieses Jahres. Nun wird aus geplanten<br />

Eigentumswohnungen öffentlich geförderter<br />

Wohnraum: 42 Wohneinheiten davon <strong>im</strong><br />

1. Förderweg mit einer Miete von 6,80 Euro pro<br />

Quadratmeter Wohnfläche, 21 Wohneinheiten<br />

(v. l.) Stadtrat Gerwin Stöcken, Valeri Spady (Deutsche Finanzkontor<br />

AG), Oliver Hornberger (Quaterra Immobilien), Bürgermeisterin<br />

Renate Treutel und Markus Reutershan (KiWoG)<br />

<strong>im</strong> 2. Förderweg mit einer Miete von 8,50 Euro<br />

pro Quadratmeter Wohnfläche. Im Erdgeschoss<br />

wird eine Kita entstehen. Die Landeshauptstadt<br />

Kiel erwirbt diese Einrichtung und vermietet<br />

diese an die AWO. Sie betreibt 15 Kitas in verschiedenen<br />

Ortsteilen der Landeshauptstadt Kiel.<br />

Nötig wurde diese Kita, weil es in Neumühlen-<br />

Dietrichsdorf mit 27 Prozent noch keine gute<br />

Kita-Versorgungsquote gibt. Die geplante Fertigstellung<br />

ist für Anfang 2024 geplant.<br />

DIY:<br />

BUBBLE KERZEN<br />

Sie sind nach wie vor groß <strong>im</strong> Trend: Bubble-Kerzen. Die Kerzen mit der<br />

besonderen Form werten jede Einrichtung auf. Wer sowieso ein neues<br />

Hobby sucht und gerne rumbastelt, kann die schönen Kerzen ganz einfach<br />

selber machen. Alle Zutaten dafür kann man entweder <strong>im</strong> Internet<br />

bestellen oder bekommt sie be<strong>im</strong> Bastelmarkt des Vertrauens: Wachs zum<br />

Schmelzen (oder auch alte Kerzenreste), einen neuen Docht und besonders<br />

wichtig: die Silikonform für die Kerze. Der Rest ist fast selbsterklärend: <strong>im</strong><br />

Wasserbad das Wachs schmelzen, den Docht in die Silikonform stellen und<br />

darauf achten, dass er mittig bleibt und dann das heiße Wachs in die Form<br />

geben. Nun braucht es nur noch ein wenig Geduld, bis das Wachs fest geworden<br />

ist und die Kerze ist schon fertig. Einfach, aber mit Wow-Effekt!<br />

Fotos: LH Kiel / Kerstin Graupner (1) / Sophia Windisch (1)

1ORDNUNG<br />

SCHAFFEN<br />

Wer aussortiert,<br />

schafft nicht nur Platz<br />

für Neues – eine neue<br />

Ordnung bringt auch mehr<br />

Leichtigkeit.<br />

KÜCHEN<br />

GÜNSTIG<br />

RENOVIEREN<br />

Fotos: Unsplash/Collov Home Design (1) / Getty Image (1)<br />

SCHÜTT IST TOP-<br />

IMMOBILIENMAKLER<br />

Die Hans Schütt Immobilien GmbH in Kiel gehört zu Deutschlands<br />

Top-Immobilienmaklern <strong>2023</strong>. Diese wurden vom Recherche-Partner<br />

Statista mit Unterstützung von ImmoScout24 und den IVD-Regionalverbänden<br />

<strong>im</strong> Auftrag des Magazins Focus erhoben. Bernd Hollstein,<br />

Verkaufsleiter der Hans Schütt Immobilien GmbH: „Wir freuen uns<br />

sehr über das Ergebnis der Focus-Untersuchung. Der Name Schütt<br />

steht in Kiel und Umgebung für eine exzellente Immobilienbetreuung,<br />

da wir neben ausgeprägten Fach- und Ortskenntnissen über ein hohes<br />

Maß an Verantwortungsbewusstsein sowie Fingerspitzengefühl verfügen.“<br />

Alle deutschlandweit empfohlenen Top-Immobilienmakler <strong>2023</strong><br />

sind digital auf dem Experten- und Ratgeberportal von Focus-Business<br />

unter focus-business.de/<strong>im</strong>mobilienmakler abrufbar.<br />

2WANDFLIESEN<br />

LACKIEREN ODER<br />

BEKLEBEN<br />

Mit Fliesenaufklebern<br />

oder Fliesenlack peppen<br />

Sie olle Fliesen auf und<br />

sparen dabei Geld, Zeit<br />

und Arbeit.<br />

3KÜCHENGERÄTE<br />

PRÄSENTIEREN<br />

Zeigen Sie hübsche<br />

Dinge wie Siebträgermaschinen,<br />

tolles Geschirr<br />

oder Omas Vintage-<br />

Küchenwaage für mehr<br />

Persönlichkeit.<br />

4KÜCHENFRON-<br />

TEN VERÄNDERN<br />

Tauschen Sie die<br />

Fronten der Küche aus,<br />

bekleben Sie diese mit<br />

Folie oder verwenden Sie<br />

Möbellack.<br />

5ATMOSPHÄRE DANK NEUER<br />

BELEUCHTUNG<br />

Mit passenden Lampen und indirekter<br />

Beleuchtung können Sie eine ganz neue Atmosphäre<br />

schaffen.

BAUEN & WOHNEN<br />

LOVELY<br />

Lampions<br />

Die zauberhaften Lampions von Barlooon sorgen für st<strong>im</strong>mungsvolles Licht <strong>im</strong> eigenen Garten<br />

und sind gegen jegliche norddeutschen Wetterkapriolen bestens gerüstet.<br />

J<br />

etzt verlagert sich das Leben wieder nach<br />

draußen und wer kann, verbringt möglichst<br />

viel Zeit <strong>im</strong> eigenen Garten. Hier sorgen die<br />

Outdoor-Lampions von Barlooon für Wohlgefühl <strong>im</strong> Grün.<br />

Bei Nacht spenden sie sanftes, angenehmes Licht, erzeugt<br />

durch ein Solarmodul.Tagsüber werden sie dann mit ihrem<br />

klassischen, individuellen Design zu harmonischen Hinguckern.<br />

BARLOOON: HANDGEFERTIGTE QUALITÄT<br />

Die Jahreszeiten kommen und gehen, der wetterfeste<br />

Lampion von Barlooon hingegen, der bleibt! Der dekorative<br />

Hingucker lässt in Sachen Robustheit, Langlebigkeit, Qualität<br />

sowie Funktionalität keinen Wunsch offen und macht zu<br />

jeder Jahreszeit eine gute Figur. Da bei der Herstellung nur<br />

nichtrostende Metallelemente verwendet werden, trotzt<br />

er problemlos jeder Witterung. Die Lampions werden in<br />

liebevoller Handarbeit in Norddeutschland hergestellt und<br />

in drei Größen (S, M und L – Ø 30, 50 , 70 cm) sowie fünf<br />

verschiedenen Farben (weiß, creme, orange, gelb, rot) angeboten.<br />

Auch Sonderanfertigungen sind auf Anfrage lieferbar.<br />

Alle „Barlooon“-Varianten lassen sich mit vielseitigen<br />

Befestigungs- und Beleuchtungslösungen ausrüsten.<br />

www.barlooon.com<br />

Fotos: Barlooon<br />

70 lebensart

ADVERTORIAL<br />

HAUSMESSE<br />

16. & 17.06.<strong>2023</strong><br />

Informieren Sie sich aus erster Hand<br />

über aktuelle Trends rund ums<br />

schöne, sichere und komfortable<br />

Zuhause. Unser Fachberater-Team<br />

erwartet Sie am Freitag und<br />

Samstag in der Zeit von<br />

10 bis 17 Uhr.<br />

Voll <strong>im</strong> Trend: geradliniges Design – auch auf der Terrasse! Mit diesen Glas-Terrassendächern<br />

setzen Sie gestalterische Akzente und können das Draußensein viel länger genießen!<br />

Moderne Architektur zeichnet sich durch klare, schnörkellose Formsprache<br />

aus und orientiert sich dabei am geradlinigen Design des Bauhaus stils. Die<br />

weinor Terrassendächer TERRAZZA SEMPRA und TERRAZZA PURE<br />

greifen diesen Trend auf und überzeugen nicht nur durch erstklassigen<br />

Wetter schutz, sondern auch durch schöne Optik. Träger, Dachrinne und<br />

Pfosten sind in kubischer Form ausgeführt. Die großen Glaselemente lassen<br />

viel natürliches Licht durch. Davon profitieren auch an die Terrasse angrenzende<br />

Innenräume, denn sie werden nicht mehr als nötig verdunkelt.<br />

Während das Terrassendach SEMPRA mit klassischer Dachneigung für den<br />

zuverlässigen Wasserablauf konstruiert ist, wurde die geradlinige Formgebung<br />

be<strong>im</strong> Design des Daches PURE noch konsequenter verwirklicht.<br />

Selbst von der Seite betrachtet, ist keine Dachschräge zu erkennen. Der<br />

Clou: die Neigung zur Entwässerung ist in die Rahmenkonstruktion<br />

integriert. Das Ergebnis: vollkommen kubisches Design kombiniert mit<br />

zuverlässiger Entwässerung.<br />

Beide Modelle lassen sich mit seitlichen Senkrechtmarkisen für formschönen<br />

Sicht-, Wind- und Sonnenschutz ergänzen. Wer noch mehr<br />

Wetter schutz möchte, entscheidet sich für feste und flexible Ganzglaselemente<br />

an den Seiten. So wird mit wenig Aufwand aus Ihrem Terrassendach<br />

TERRAZZA ein Kalt-Wintergarten.<br />

Für die individuelle Gestaltung stehen Ihnen 47 Standard RAL-Gestellfarben<br />

(Seidenglanz) und 9 kratzfeste Trend-Farben in edler Struktur-Optik<br />

zur Auswahl. Ausgerüstet mit optionalen LED-Lichtleisten und Infrarot-<br />

Heizstrahlern wird Ihr neues Wohnz<strong>im</strong>mer <strong>im</strong> Freien noch komfortabler.<br />

Wir fertigen <strong>im</strong>mer auf Maß für Sie!<br />

Die Terrassendächer TERRAZZA PURE und SEMPRA können Sie<br />

„live“ in unserer Muster-Ausstellung in Schwentinental erleben!<br />

Fotos: weinor (2)<br />

Opt<strong>im</strong>al Bautechnik GmbH<br />

Preetzer Chaussee 57<br />

24222 Schwentinental<br />

Telefon: 0431 - 137 76<br />

Telefax: 0431 - 140 67<br />

E-Mail: kiel@opt<strong>im</strong>al-bautechnik.de<br />

www.opt<strong>im</strong>al-bautechnik.de<br />

JUNI <strong>2023</strong> I Anzeigenspezial lebensart 71

GEMEINSAM<br />

Erinnerungen<br />

schaffen<br />

Den Menschen noch einmal in die Mitte seiner Liebsten holen. Lebensgeschichten<br />

erzählen und das, was ihn ausgemacht hat in die Trauerfeierlichkeiten mit<br />

einfließen lassen – das hat sich Stryi Bestattungen zum Ziel gesetzt.<br />

D<br />

as Team rund um Dennis<br />

Dieck sieht sich in der Zeit<br />

des Abschieds als Wegbegleiter*innen<br />

für die Hinterbliebenen.<br />

In einem Trauerfall oder <strong>im</strong> Rahmen der<br />

eigenen Bestattungs vorsorge findet man<br />

hier Geborgenheit, Halt und kompetente<br />

Beratung.<br />

PERSÖNLICHER ABSCHIED<br />

Bei der Gestaltung der Trauerfeier gehen<br />

die erfahrenen und einfühlsamen Bestatter*innen<br />

auf die Bedürfnisse der<br />

Hinterbliebenen ein und gestalten Abschiednahme,<br />

Trauerfeier und Beisetzung<br />

mit viel Liebe zum Detail ganz nach den<br />

persönlichen Wünschen. Mit dem Thanatologie-Konzept<br />

ermöglicht das Team<br />

einen bewussten Abschied am offenen<br />

Sarg und Überführungen der Verstorbenen<br />

ins Ausland. „Mit der Gestaltung<br />

der Trauerfeier schreiben wir ein letztes<br />

Kapitel der Erinnerung für die Angehörigen“,<br />

erklärt Dennis Dieck, Betriebsleiter<br />

des Traditionsunternehmens. „Das ist auf<br />

der einen Seite eine große Verantwortung<br />

für unsere Mitarbeitenden.<br />

Auf der anderen Seite wissen wir, dass<br />

wir mit vielen kleinen Details eine sehr<br />

persönliche Beerdigung gestalten können,<br />

an die sich die trauernden Familien gerne<br />

zurückerinnern. Gerade weil der Verlust<br />

ein einschneidendes Ereignis ist, wollen<br />

wir schöne, heilsame Erinnerungen an<br />

diese Zeit schaffen.“ Im Trauerfall sind<br />

er und seine Mitarbeiter*innen Tag und<br />

Nacht für die Hinterbliebenen erreichbar.<br />

BESTATTUNGSVORSORGE<br />

Eine Philosophie, die die Mitarbeiter*innen<br />

nicht nur ausstrahlen und <strong>im</strong> Bereich<br />

der Trauerbegleitung leben, sondern die<br />

sie auch in das Thema Bestattungsvorsorge<br />

mit einfließen lassen. Immer mehr<br />

Menschen beschließen schon frühzeitig,<br />

sich mit dem Thema finanzielle Absicherung<br />

der Liebsten <strong>im</strong> Trauerfall zu befassen<br />

und schließen bei Stryi Bestattungen<br />

in <strong>Flensburg</strong> einen Bestattungsvorsorgevertrag<br />

ab.<br />

Fotos: XXXXX (X) / XXXXX (X) / XXXXX (X)<br />

72 lebensart

ABSCHIED & TRAUER<br />

Sammeln Sie kleine<br />

Erinnerungsstücke an die<br />

Verstorbene Person. So<br />

können Sie in der Vergangenheit<br />

schwelgen, wenn Ihnen<br />

danach ist<br />

Eine gute Idee, um die Gäste der Trauerfeier<br />

am Abschied teilhaben zu lassen: Alle dürfen<br />

eine persönliche Nachricht hinterlassen<br />

ERINNERUNGEN SCHAFFEN<br />

Was die Wenigsten jedoch wissen: Eine gut<br />

geplante Trauerfallvorsorge beinhaltet neben<br />

der Planung der persönlichen Wünsche und<br />

der Festlegung der finanziellen Absicherung<br />

auch den Bereich Trauerrituale und Erinnerungsstücke<br />

für die engsten Herzensmenschen.<br />

„Die Angehörigen erleben bei einem Trauerfall<br />

eine emotionale Ausnahmesituation. In dieser<br />

Zeit sind Rituale und haltgebende Stücke eine<br />

wirkliche Stütze“, so Dieck. „Wir haben schon<br />

so viele schöne Situationen mit Angehörigen<br />

erleben dürfen, die zum Beispiel ein Erinnerungsschmuckstück<br />

mit dem Fingerprint des<br />

oder der Liebsten erhalten haben, dass wir<br />

dieses Thema allen nur ans Herz legen können<br />

und sehr bewusst in der Vorsorgeberatung ansprechen“,<br />

fügt der Betriebsleiter noch hinzu.<br />

sich gegenseitig Halt zu geben und Trost zu<br />

spenden und das Andenken an einen lieben<br />

Verstorbenen oder eine Verstorbene gemeinsam<br />

wachzuhalten. Hier kann man unter anderem<br />

Traueranzeigen einsehen, Kerzen entzünden,<br />

Kondolenzen schreiben, Termine finden sowie<br />

Fotos austauschen und Erinnerungsbücher<br />

gestalten. Im „Wegweiser Trauer” findet man<br />

außerdem Orientierungs hilfen zum Umgang<br />

mit Trauer sowie zu Fragen rund um die<br />

Trauerfeier oder das richtige Kondolieren. Wer<br />

mehr zur Unternehmensphilosophie und <strong>im</strong><br />

Besonderen zu der Bestattungsvorsorge erfahren<br />

oder sich ganz allgemein über Bestattungsthemen<br />

informieren möchte, ist herzlich<br />

eingeladen, das Team von Stryi Bestattungen in<br />

<strong>Flensburg</strong> zu kontaktieren.<br />

Fotos: XXXXX (X) / XXXXX (X) / XXXXX (X)<br />

IN DER TRAUER NICHT ALLEIN<br />

Eine weitere Möglichkeit zur Abschiednahme<br />

bietet das Gedenkportal des Bestattungsinstituts.<br />

Mit der Plattform bietet Stryi eine<br />

Möglichkeit, sich unabhängig von Raum und<br />

Zeit mit der Trauer gemeinschaft zu verbinden,<br />

Stryi Bestattungen<br />

Mürwiker Str. 132, <strong>Flensburg</strong><br />

Tel.: 0461 / 31 44 40<br />

www.stryi.de<br />

JUNI <strong>2023</strong> I Anzeigenspezial lebensart 73

BERUF & KARRIERE<br />

Ahoi<br />

NEUER<br />

JOB!<br />

Setzen Sie die Segel, Sie haben Rückenwind!<br />

Nehmen Sie Kurs auf einen neuen Job<br />

oder eine Weiterbildung.<br />

Foto: Pexels - Cottonbro Studio (1)<br />

74 lebensart

ADVERTORIAL<br />

Info für Ausbildungsbetriebe<br />

Erfolgreich<br />

DURCH UNTERSTÜTZUNG!<br />

Individuelle Förderung für Auszubildende und Ausbildungsbetriebe.<br />

Nicht <strong>im</strong>mer verläuft eine Ausbildung reibungslos.<br />

Personalverantwortliche wissen,<br />

dass schlechte Noten in der Berufsschule,<br />

Prüfungsängste, persönliche Probleme<br />

oder auch Schwierigkeiten <strong>im</strong> Team den<br />

erfolgreichen Abschluss einer Ausbildung<br />

massiv erschweren oder gar verhindern<br />

können.<br />

Wenn es so weit nicht kommen soll, dann<br />

ist das Angebot der „Assistierten Ausbildung“<br />

(AsAflex) genau das Richtige für<br />

Sie. Nicht nur die Auszubildenden können<br />

individuell angepassten Förderunterricht<br />

und sozialpädagogische Hilfen bei<br />

individuellen Problemen erhalten, auch<br />

die Ausbildungsbetriebe können bei der<br />

Durchführung und Organisation der Ausbildung<br />

entlastet werden.<br />

Sind Sie interessiert? Wenn Sie Fragen zu<br />

diesem Angebot haben, melden Sie sich<br />

bei:<br />

Bundesagentur für Arbeit<br />

Tel.: 0800 / 455 55 20<br />

(Arbeitgeber-Hotline)<br />

www.arbeitsagentur.de<br />

Markus Biercher,<br />

Vorsitzender der<br />

Geschäftsführung<br />

Regionaldirektion<br />

Nord der Bundesagentur<br />

für Arbeit<br />

Fotos: Adobe Stock (2)<br />

Bundesfreiwillige<br />

GESUCHT<br />

Die Internationale Bildungsstätte Jugendhof Scheersberg sucht<br />

Bundesfreiwillige. Gesucht sind engagierte, motivierte und<br />

fleißige junge Menschen, die für zwölf Monate in der Hausmeisterei<br />

tätig sein möchten. Start ist <strong>im</strong> August oder September<br />

<strong>2023</strong>. Handwerkliche Hausmeister- und Versorgungstätigkeiten,<br />

Serviceleistungen und Seminarvorbereitungen sowie Gartenund<br />

Landschaftspflege gehören zu den Aufgaben, Vorkenntnisse<br />

in diesen Bereichen sind nicht erforderlich. Der Scheersberg<br />

bietet tägliche gute Verpflegung, abwechslungsreiche Aufgaben<br />

mit eigenen Gestaltungsmöglichkeiten, eine traumhafte Arbeitsumgebung<br />

und ein engagiertes Team. Bewerbungen werden per<br />

Mail an info@scheersberg.de entgegengenommen.<br />

Fortbildung<br />

Tanzen <strong>im</strong> Sitzen<br />

Musik und Bewegung in Gemeinschaft macht Spaß und aktiviert<br />

Körper, Geist und Seele. Genau deshalb ist Sitztanz bei Seniorengruppen<br />

in Pflegeeinrichtungen, Tagesstätten und Freizeitgruppen<br />

beliebt. Doch nicht alle älteren Menschen sind gut mit Volksliedern<br />

und Schlagern zu erreichen. Um Betreuungskräften oder anderen<br />

Gruppenleiter*innen frische Ideen und den Mut für die Umsetzung<br />

zu geben, bietet das Kompetenzzentrum Demenz am 6. <strong>Juni</strong> von 9 bis<br />

16.30 Uhr eine Fortbildung an. Seniorentanzleiterin Verena S<strong>im</strong>on<br />

wird das nötige Wissen zum Tanzen <strong>im</strong> Sitzen zu Popmusik und Rock<br />

’n’ Roll mit vielen praktischen Übungen vermitteln. Mehr Infos und<br />

Anmeldung unter www.demenz-sh.de.<br />

JUNI <strong>2023</strong> I Anzeigenspezial lebensart 75

KUNST & KULTUR<br />

AUSSTELLUNGEN<br />

IM JUNI <strong>2023</strong><br />

LICHT | ZEIT | RAUM<br />

Fotografien von<br />

Marc-Oliver Schulz<br />

Der Hamburger Fotograf Marc-Oliver Schulz zeigt <strong>im</strong> Richard<br />

Haizmann Museum Niebüll noch bis zum 2. Juli faszinierende Bilder<br />

mit einer Gleichzeitigkeit von Realismus und Abstraktion.<br />

BESONDERER LESETIPP<br />

EINFÜHLSAM<br />

Bild aus der Werkserie<br />

„Wassermasken“<br />

Bild aus der Werkserie „Wasserland“<br />

In der Ausstellung sind 64 Farbfotografien in<br />

sechs Räumen zu sehen. Die Motive reichen von<br />

der Stille einer Küstenlandschaft und meditativen<br />

Bildern von aus dem Dunkeln emporsteigenden<br />

Lichttropfen bis zu expressiven,<br />

maskenhaft verzerrten Unterwasser-Portraits.<br />

Es ist das reflektierende wie durchsichtige<br />

Medium des Wassers sowie mal atmosphärisch,<br />

mal luzide wirkendes Licht, das die Bildserien<br />

von Marc-Oliver Schulz hauptsächlich prägt.<br />

Dabei geht es ihm nicht um die bloße Wiedergabe<br />

der Wirklichkeit, sondern er setzt ihr eine<br />

eigene <strong>im</strong>aginäre Bildfindung entgegen. Die Besucher*innen<br />

erleben eine Gleichzeitigkeit von<br />

Realismus und Abstraktion. Weitere Informationen<br />

zu der Ausstellung sowie dem Museum gibt<br />

es unter www.haizmann-museum.de.<br />

Die Diagnose „Alzhe<strong>im</strong>er“ ist <strong>im</strong>mer ein<br />

großer Schock – für die betroffenen<br />

Menschen selbst ebenso wie auch für<br />

ihre Angehörigen. Wulf Schady hat den<br />

Verlauf der Erkrankung und die damit<br />

einhergehenden Emotionen, Entwicklungen<br />

und Probleme <strong>im</strong> Rahmen der<br />

Alzhe<strong>im</strong>er-Erkrankung seiner Gattin<br />

unmittelbar erleben müssen. In seinem<br />

ergreifenden und zugleich eindrucksvollen<br />

Buch „Alz die Sinne he<strong>im</strong>lich<br />

verblassten“ schildert er dieses Erleben<br />

anhand der Figuren Marie und Hans Petersen.<br />

Die Erzählung von Wulf Schady<br />

geht bei der Lektüre ganz tief unter die<br />

Haut, macht aber zugleich Mut, offen<br />

und ehrlich mit der Erkrankung umzugehen.<br />

Flankiert wird der bewegende Text<br />

sehr schön von vier ebenfalls äußerst<br />

seelenvollen Gedichten der Schleswiger<br />

Dichterin Annette Oellerking.<br />

Wulf Schady:<br />

Alz die Sinne he<strong>im</strong>lich verblassten.<br />

Seemann Publishing, 99 S., 16,50 Euro<br />

Fotos: Adobe Stock (1)<br />

76 lebensart

Hauhechel-Bläuling<br />

TIER, KUNSTWERK, SYMBOL<br />

Faszination<br />

Schmetterling<br />

Diese erste gemeinsame Ausstellung des Museumsberg<br />

<strong>Flensburg</strong> als Museum für Kunst und Kulturgeschichte und des<br />

Naturwissenschaft lichen Museums <strong>Flensburg</strong> läuft noch bis 17. September.<br />

»in unserem kleinen Gewese in ländlicher, einfacher Natur de<br />

gemacht wird. So schrieben Ada und Emil Nolde in ihrem Testament, dass<br />

de Wanderer eine besondere Stätte finden soll, wo ihm etwas<br />

»in unserem kleinen Gewese in ländlicher, einfacher Natur der suchende<br />

Wanderer künstlerisch-geistige eine besondere 67. Stätte JAHRESAUSSTELLUNG Erholung finden gegeben soll, wo ihm wird.« etwas Glück <strong>2023</strong> und<br />

künstlerisch-geistige Heute<br />

SEEBÜLL<br />

ist das zum Erholung Museum gegeben umgebaute wird.« Wohn- und Atelierhau<br />

Heute stück ist das von zum Seebüll. Museum Die umgebaute vom Künstler Wohn- und selbst Atelierhaus begründete das Herzstück<br />

von Ada Seebüll. und Emil Die Nolde« vom<br />

»Stiftu<br />

NOLDE. IN SEEBÜLL ERLEBEN. MEHR ALS EIN MUSEUM. Es wa<br />

EMIL<br />

Künstler zeigt jährlich selbst begründete wechselnde »Stiftung Ausstellunge Seebüll<br />

drücklicher Wunsch, dass sein künstlerisches Werk Besucher<br />

Ada und als Emil 140 Nolde« zeigt jährlich wechselnde Ausstellungen mit mehr<br />

gemacht Werken: wird. Gemälde, So schrieben Aquarelle, Ada und »Ungemalte Emil Nolde Bilder«, in ihrem Tes Zei<br />

als 140 und Werken: Graphiken. Gemälde, Aquarelle, »Ungemalte Bilder«, Zeichnungen<br />

»in unserem kleinen Gewese in ländlicher, einfacher Natur de<br />

und Graphiken. NOLDE –<br />

Nirgendwo de Wanderer sonst eine erhalten besondere Sie einen Stätte umfassenderen finden soll, wo ihm Einblick etwas<br />

Nirgendwo sonst erhalten Sie einen umfassenderen Einblick in das Werk<br />

und das künstlerisch-geistige bewegte Künstlerleben Erholung Emil gegeben Noldes. wird.« Hier befindet sic<br />

und das bewegte Künstlerleben Emil Noldes. Hier befindet sich auch sein<br />

Nachlass Heute mit ist der das WELT<br />

weltweit zum Museum größten umgebaute Nolde-Sammlung. Wohn- und Atelierhaus Das Mu<br />

Nachlass mit der weltweit größten Nolde-Sammlung. Das Museum, die<br />

biographische biographische stück von<br />

Ausstellung, Ausstellung, Seebüll. Die vom<br />

der Garten, der Künstler<br />

die Garten, selbst<br />

Malschule die sowie Malschule begründete<br />

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Gästehaus Gästehaus<br />

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Emil<br />

inmitten Sie<br />

Nolde«<br />

UND<br />

inmitten<br />

zeigt jährlich<br />

der ursprünglichen der ursprünglichen<br />

wechselnde Ausstellungen<br />

Landschaft Landschaft<br />

zum Erleben<br />

als 140 Werken: Gemälde, Aquarelle, »Ungemalte Bilder«, Zeic<br />

Entdecken Entdecken und Verweilen und Verweilen ein. ein.<br />

und Graphiken.<br />

Nirgendwo sonst<br />

Herhalten EIMAT<br />

Sie einen umfassenderen Einblick i<br />

und das bewegte Künstlerleben Emil Noldes. Hier befindet sic<br />

Nachlass mit der weltweit größten Nolde-Sammlung. Das Mus<br />

biographische Ausstellung, der Garten, die Malschule sowie C<br />

Gästehaus laden Sie inmitten der ursprünglichen Landschaft z<br />

Entdecken und Verweilen ein.<br />

biographische Ausstellung, der Garten, die Malschule sow<br />

Gästehaus laden Sie inmitten der ursprünglichen Landscha<br />

Entdecken und Verweilen ein.<br />

Fotos: Naturwissenschaftliches Museum <strong>Flensburg</strong> (2) / Museumsberg <strong>Flensburg</strong> (1)<br />

Die Schau geht sowohl den biologischen als<br />

auch den kunsthistorischen und kulturgeschichtlichen<br />

Aspekten des Themas Schmetterlinge<br />

nach: Was ist ihre Bedeutung für das<br />

Ökosystem? Wie funktioniert die Verwandlung<br />

der Raupe in einen Falter? Welche Arten<br />

kennen wir noch und welche sind schon fast<br />

vergessen? Und wie können wir Schmetterlinge<br />

für zukünftige Generationen bewahren?<br />

Aber auch: Wofür stehen Schmetterlinge in<br />

der Kunst? Was haben sie auf so unterschiedlichen<br />

Dingen wie Grabsteinen, Blumenstill­<br />

Arnold Lyongrün –<br />

Jugendstilmappe, 1903<br />

leben oder Butterdosen verloren? Und warum<br />

hat auch in der Moderne kaum ein Kunstschaffender<br />

dieses Motiv ausgelassen? Das<br />

breite Spektrum künstlerischer Darstellungen<br />

und Interpretationen des Motivs reicht von<br />

Maria Sybilla Merian über nieder ländische<br />

Stillleben und Arbeiten von Pablo Picasso<br />

oder Juan Miró bis hin zu zeitgenössischen<br />

Künstler*innen wie Anne Dingkuhn und<br />

Claus Vahle.<br />

Die Besucher*innen sind eingeladen, Schmetterlinge<br />

auf Kunstwerken, unter dem Mikroskop<br />

und in Sammlungskästen zu entdecken<br />

und sie haben die Möglichkeit, den Schmetterlingen<br />

in und um <strong>Flensburg</strong> nahe zu kommen.<br />

Ein umfangreiches Rahmenprogramm mit<br />

Exkursionen, Lesungen, Konzerten sowie<br />

museumspädagogischen Aktivitäten begleitet<br />

die Schau, zu der es unter www.museumsbergflensburg.de<br />

weitere Informationen gibt.<br />

27.01.16<br />

s-design.de<br />

Brauner Bär<br />

JUNI <strong>2023</strong> I Anzeigenspezial lebensart 77<br />

Gehörnte violette Gestalt, 1938 – 1945 (Ausschni<br />

1. März – 31. Oktober <strong>2023</strong><br />

täglich 10–18 Uhr<br />

Nolde Museum Seebüll<br />

25927 Neukirchen<br />

nolde-stiftung.de<br />

Gehörnte violette Gestalt, 1938 – 1945 (Ausschnitt)<br />

Gehörnte violette Gestalt, 1938 – 1945 (Ausschnitt)<br />

Gehörnte violette Gestalt, 1938 – 1945 (Ausschnitt)<br />

11<br />

11<br />

11<br />

11<br />

Emil Nolde, „Boot <strong>im</strong> Schilf“ (Ausschnitt), Gemälde 1909<br />

Schenkung Professor Hermann Gerlinger © Nolde Stiftung Seebüll<br />

B199

KUNST & KULTUR<br />

ZURÜCK ZUHAUSE<br />

Zwei Ausstellungen<br />

und eine Schenkung<br />

Nach der Sanierung des Wohn- und Atelierhauses ist <strong>im</strong><br />

Nolde Museum Seebüll die Kunst in das Wohn- und Atelierhaus<br />

zurückgekehrt. Außerdem freut sich die Nolde Stiftung Seebüll über eine<br />

umfangreiche Schenkung von Professor Hermann Gerlinger.<br />

Emil Nolde<br />

– Frau mit<br />

Zigarette,<br />

1921<br />

Von 2020 bis 2022 hat die Nolde Stiftung Seebüll<br />

das Wohn- und Atelierhaus des Künstlers<br />

umfangreich saniert. Die 67. Jahresausstellung<br />

„Zurück Zuhause. Emil Nolde – Welt und He<strong>im</strong>at“<br />

mit Werken aus der Schenkung Professor<br />

Hermann Gerlinger, die drei Gemälde sowie 40<br />

Arbeiten auf Papier umfasst, wird jetzt wieder<br />

am angestammten Platz präsentiert.<br />

Mit 130 Werken werden in der Schau, die bis<br />

zum 31. Oktober läuft, neue Perspektiven auf<br />

das Werk Emil Noldes eröffnet. Die Auswahl<br />

von Ölgemälden, Aquarellen und Druckgraphik<br />

aus allen Motiv- und Themenwelten Noldes gibt<br />

dazu reichen Einblick. Noldes Kunst bietet für die<br />

Besucher*innen die Möglichkeit, mit „Welt und<br />

He<strong>im</strong>at“, mit der Landschaft und den Menschen<br />

in einen Dialog zu treten und die Bedeutung von<br />

Welt und He<strong>im</strong>at für uns heute zu hinterfragen.<br />

Die Dokumentation der Sanierungszeit gibt <strong>im</strong><br />

Besucherforum in einer eigenen Ausstellung<br />

einen Einblick in die vielen Maßnahmen, die<br />

umgesetzt worden sind. Zugleich wird dabei<br />

sichtbar, welchen Herausforderungen sich<br />

moderne Museen heute stellen müssen. Unter<br />

Emil Nolde –<br />

Zwei<br />

Japanerinnen<br />

vor einem<br />

Haus, 1913<br />

www.nolde-stiftung.de finden Sie weitere Informationen<br />

zu der aktuellen Jahresausstellung,<br />

dem Nolde Museum Seebüll sowie der Nolde<br />

Stiftung Seebüll.<br />

AUF ZUR KUNSTENTDECKUNGSTOUR<br />

Sommerateliers <strong>2023</strong><br />

Die Kunst Schleswig-Holsteins präsentiert sich <strong>2023</strong> wieder in ihrer<br />

ganzen Vielfalt: am 10. und 11. <strong>Juni</strong> öffnen von 11 bis 19 Uhr, die Mitglieder<br />

der Landesverbände für angewandte und bildende Kunst (BAK, BBK<br />

und GEDOK) ihre Ateliers dem interessierten Publikum.<br />

Im Bild „Johanna“ (2022) ist eine junge Frau dicht unterhalb der Wasseroberfläch<br />

zu sehen, die ihre Augen geöffnet hält und die Arme hinter dem Kopf verschränkt,<br />

ihre Haare bewegen sich in sanften Wellen, ihr Arm ist kunstvoll tätowiert<br />

UTE SCHWAMBACH<br />

<strong>im</strong> johannisviertel<br />

24937 flensburg | johannisstraße 19/23<br />

mobil 0171.3043777<br />

donnerstags 15 bis 18 h geöffnet<br />

Zu den <strong>Flensburg</strong>er Künstler*innen, die ihre Werkstätten für Gäste<br />

an den beiden Tagen öffnen, gehört auch Ute Schwambach. Sie<br />

lebt und arbeitet seit inzwischen über 30 Jahren in <strong>Flensburg</strong> und<br />

findet in Schleswig-Holstein das anregende und st<strong>im</strong>ulierende Kl<strong>im</strong>a,<br />

dem sie ihre Motive verdankt: die Natur in ihren verschiedenen<br />

Spiel- und Wesensarten, Stadt- und Hafenansichten sowie Menschenbilder.<br />

Zu den herausragenden und charakteristischen Merkmalen<br />

ihrer Kunst gehört ihr exper<strong>im</strong>entelles Spiel mit Perspektiven und<br />

Wahrnehmung. Obwohl sie dem Figürlichen verbunden ist und damit<br />

das Erkennen ihrer Motive den Betrachtenden selbstverständlich<br />

erscheint, vermögen ihre Bilder aufgrund der gewählten Anordnung<br />

von Bildelementen in ihrer Komposition zu befremden und zu irritieren.<br />

Das Element Wasser liegt Ute Schwammbach besonders am<br />

Herzen. Sie ist eine Meisterin darin, die Essenz von Wasser in seinen<br />

Erscheinungsformen in eine malerische Struktur zu übersetzen, so<br />

etwa in dem Bild „Johanna“. Unter www.uteschwambach.de finden<br />

Sie weitere Informationen zu der Künstlerin und ihrem Werk.<br />

Fotos: © Nolde Stiftung Seebüll (2)<br />

78 lebensart

UNSER LESETIPP<br />

AUSSERGEWÖHNLI-<br />

CHE ERLEBNISSE<br />

Fotos: Daniel Penschuck (1)<br />

Blick in die Ausstellung<br />

AUSSTELLUNG<br />

MIT VIELSEITIGEM<br />

RAHMENPROGAMM<br />

KUNST TROTZ(T)<br />

AUSGRENZUNG<br />

In enger Zusammenarbeit mit dem Diakonischen Werk<br />

Husum und durch die breite Akquise von Fördergeldern<br />

ist es gelungen, diese umfangreiche Wanderausstellung<br />

der Diakonie Deutschland ins Nordfriesland Museum.<br />

Nissenhaus sowie ins Schloss vor Husum zu holen.<br />

Hier ist sie bis zum 20. August zu sehen.<br />

Die Schau versammelt Arbeiten von mehr als 50 Künstler*innen zum<br />

Thema Ausgrenzung und setzt damit ein Zeichen gegen unter anderem<br />

Rassismus sowie Fremdenfeindlichkeit und plädiert für eine offene, tolerante<br />

und gleichberechtigte Gesellschaft. Die Werke von renommierten<br />

Kunstschaffenden wie beispielsweise Günther Uecker, Katharina Sieverding,<br />

Cornel Wachter, Tomi Ungerer, Tammam Azzam, Michael Morgner,<br />

Rose Stach und anderen schärfen den Blick, laden die Besucher*innen zu<br />

Diskussionen sowie zum Austausch ein. Die Ausstellung wird begleitet von<br />

einem umfangreichen Rahmenprogramm (siehe unten), an dem etliche<br />

regionale Akteure und Institutionen beteiligt sind. Unter www.museumsverbund-nordfriesland.de<br />

finden Sie weitere Informationen zu der Schau.<br />

AUSGEWÄHLTE TERMINE AUS DEM<br />

AUSSTELLUNGSRAHMENPROGRAMM<br />

3.6, 11-12.30 Uhr, Stadtbibliothek Husum – Lebendige Bücher –<br />

die Welt einmal durch andere Augen sehen (Gespräch)<br />

23.6., 20 Uhr, Nordfriesland Museum. Nissenhaus, Facetten – Musik,<br />

Texte, Bilder mit Häwelmon und Gunnar Berndt (Konzertlesung)<br />

29.6., 14-18 Uhr, Christian Jensen Kolleg – Antirassismus-Workshop<br />

20.7., 12-15 Uhr, Bike- und Skatepark Husum –<br />

Einweihung der legalen Spraywall (Projekt)<br />

1.-3.8., Schloss vor Husum, Süd ügel –<br />

Traumwelten mit Henriette Felix-Schumacher (Tanzworkshop)<br />

Alle Termine: www.museumsverbund-nordfriesland.de<br />

In der Reisebranche gibt es<br />

einen neuen Trend: Slow Travel.<br />

Dieses ist ein Reisen, welches<br />

auf Qualität statt auf Quantität<br />

ausgerichtet ist. Im Fokus<br />

stehen dabei besondere und<br />

eingehende Erfahrungen sowie<br />

Eindrücke, erlebt mit allen Sinnen,<br />

<strong>im</strong> Gegensatz zum Abhaken<br />

möglichst vieler Sehenswürdigkeiten.<br />

Bewusst wird sich bei<br />

Slow Travel Zeit für Menschen<br />

und Orte genommen. In ihrem<br />

Buch „Slow Travel – Unterwegs<br />

in Schleswig-Holstein“ gibt<br />

Elke Weiler Tipps und Anregungen, wie unser Land<br />

zwischen den Meeren langsam bereist werden kann.<br />

Das schöne Buch ist für alle, die entschleunigt,<br />

nachhaltig und entspannt Schleswig-Holstein entdecken<br />

möchten, genau die richtige Lektüre dazu.<br />

Elke Weiler: Slow Travel – Unterwegs in Schleswig-<br />

Holstein. Ellert & Richter Verlag, 224 S., 19,95 Euro<br />

Sonderausstellung<br />

23.4.–20.8.<strong>2023</strong><br />

NORDFRIESLAND MUSEUM. NISSENHAUS<br />

Herzog-Adolf-Straße 25, Husum<br />

SCHLOSS VOR HUSUM<br />

König-Friedrich-V.-Allee, Husum<br />

Öffnungszeiten:<br />

Dienstag bis Sonntag von 11 bis 17 Uhr<br />

www.museumsverbund-nordfriesland.de<br />

Kunst trotzt<br />

Ausgrenzung<br />

JUNI <strong>2023</strong> I Anzeigenspezial lebensart 79

KUNST & KULTUR<br />

MARIONA BERENGUER<br />

Keep Away From Fire<br />

Am 9. <strong>Juni</strong> wird um 19 Uhr die neue<br />

Ausstellung bei Kunst & Co in <strong>Flensburg</strong> eröffnet.<br />

Sie läuft dort anschließend bis zum 8. Juli.<br />

Mariona Berenguer –<br />

Overall, 2021<br />

Die aus Skulptur, Grafik, Textil und Installation<br />

bestehende Ausstellung ist eine poetische,<br />

zugleich kritische Reflexion über die Rolle der<br />

(künstlerischen) Arbeit in der heutigen Gesellschaft.<br />

Damit schließt die Künstlerin Mariona<br />

Berenguer ein mehrjähriges Projekt ab, das den<br />

Akt des kreativen Schaffens selbst in Frage stellt.<br />

Produktivität ist heute in das Zentrum des<br />

menschlichen Bewusstseins gerückt und bildet<br />

den Ausgangspunkt für drei Werkreihen mit den<br />

Titeln „Insomnia“, „Latin Locution“ und „Overall“,<br />

die Arbeit unter den Aspekten der Identität,<br />

des Glaubens und der Sinnhaftigkeit befragen.<br />

Die Zeichnungen aus der Reihe „Insomnia“<br />

bilden Schatten von Sonnenblumen <strong>im</strong> Prozess<br />

des Verfalls ab. Glaubenssysteme bilden den Ausgangspunkt<br />

für die Installation „Latin Locution“,<br />

die auf den entschlossenen Glauben, die Ausdauer<br />

und Hingabe kreativer Arbeit hinweist. Als<br />

Referenz auf den Körper der Arbeiter*innen beherbergt<br />

die Serie „Overall“ die Erinnerung und<br />

Energie, die sie in ihre Arbeit investieren, und<br />

macht die Spuren ihrer Anstrengungen sichtbar.<br />

Weitere Informationen zu der Ausstellung gibt es<br />

unter www.kunstundco-flensburg.de.<br />

Mariona<br />

Berenguer –<br />

Orange Frame<br />

KUNST IM NORDEN<br />

Offene Ateliers <strong>2023</strong><br />

Das Netzwerk Kunst <strong>im</strong> <strong>Norden</strong> ist ein Zusammenschluss von<br />

Kunstschaffenden <strong>im</strong> Raum Angeln mit angrenzenden Gebieten. Diese laden<br />

am 3. und 4. <strong>Juni</strong> jeweils von 11 bis 18 Uhr in ihre Ateliers ein.<br />

28 Künstler*innen öffnen an dem Wochenende von Oversee bis<br />

Maasholm und von <strong>Flensburg</strong>, Glücksburg sowie Westerholz bis<br />

Schleswig, Füsing sowie Kosel ihre Werkstätten für kunstfreudige<br />

Gäste. Es bietet sich an, durch die schöne Landschaft eine<br />

Rundreise zu planen und dabei hier und da einzukehren, zu<br />

schauen, zu staunen, sich zu erfreuen und ganz viele wunderbare<br />

Entdeckungen zu machen. Nicht nur die Künstler*innen<br />

des Netzwerks selbst zeigen ihre Werke, sondern vielerorts sind<br />

auch Gastkünstler*innen als Mitausstellende dabei und es finden<br />

hier und da auch Sonderveranstaltungen wie Lesungen oder<br />

best<strong>im</strong>mte Darbietungen statt. Es gibt also eine breite Vielfalt<br />

kreativen Ausdrucks zu sehen sowie zu erleben und es können<br />

anregende Gespräche geführt werden. Und wer weiß: Vielleicht<br />

findet das ein oder andere Stück auch ein neues Zuhause. Weitere<br />

Informationen und eine Liste aller beteiligten Kunstschaffenden<br />

finden Sie auf der Webseite www.kunst-<strong>im</strong>-norden.de.<br />

80 lebensart

Samuel Fosso – The Liberated<br />

American Woman of the 1970s,<br />

aus der Serie „Tati“, 1997<br />

GROSSE RETROSPEKTIVE<br />

FOTOAUSSTELLUNG<br />

Samuel Fosso<br />

Das Museum für Kunst und Kulturgeschichte Schloss<br />

Gottorf zeigt bis 29. Oktober mit Samuel Fosso (geb. 1962 in Kumba,<br />

Kamerun) einen der renommiertesten zeitgenössischen Fotografen Afrikas.<br />

Er lebt lebt in Bangui, Zentralafrikanische Republik, und Paris.<br />

Samuel Fosso – Aus der Serie „Le<br />

rêve de mon grand-père”, 2003<br />

Samuel Fosso – Martin Luther King,<br />

aus der Serie „African Spirits”, 2008<br />

10.3.–3.9.<strong>2023</strong><br />

Schloss Gottorf<br />

schloss-gottorf.de/cujc<br />

Samuel<br />

Fosso<br />

Christo Jeanne-Claude<br />

Paris. New York. Grenzenlos<br />

Fotos: © Samuel Fosso, Courtesy of Jean Marc Patras, Paris<br />

S<br />

amuel Fosso gab der großen Tradition<br />

der afrikanischen Studiofotografie<br />

eine neue Wendung,<br />

indem er seit Mitte der 1970er Jahre eine neue<br />

Form eines explizit theatralischen Selbstporträts<br />

entwickelte. In diesen autofiktionalen Selbstporträts<br />

mit kunstvollem Make-up und aufwendigen<br />

Kostümen, Requisiten und Kulissen verbindet<br />

Fosso Fotografie und Performance. Er stellt nicht<br />

in erster Linie sich selbst dar, sondern vollzieht<br />

eine Transformation seiner Person – schlüpft<br />

in Rollen und leiht sich Identitäten aus, von<br />

historischen Schlüsselfiguren ebenso wie von<br />

gesellschaftlichen Archetypen. Dabei verknüpft<br />

er autobio grafische Themen und Selbstkonzeptionen<br />

mit politischen und historischen<br />

Perspektiven. Sie sind Ausdruck der Komplexität<br />

und Vielfalt von zeitgenössischen Identitäten<br />

und eine Erkundung der Beziehungen zwischen<br />

Afrika und dem Westen sowie China in der Ära<br />

des Postkolonialismus und der Globalisierung.<br />

In Werkserien wie African Spirits (2008) und<br />

Emperor of Africa (2013) verleiht Samuel Fosso<br />

seinem Werk einen deutlichen politischen Zug.<br />

In „African Spirits” verkörpert er historische<br />

Persönlichkeiten der panafrikanischen Unabhängigkeits-<br />

und Bürgerrechtsbewegung. In seiner<br />

Serie „Emperor of Africa” thematisiert Fosso<br />

die tiefgreifenden Machtverhältnisse zwischen<br />

China und Afrika.<br />

Unter www.landesmuseen.sh finden Sie weitere<br />

Informationen zu der Ausstellung sowie den<br />

Landesmuseen Schleswig-Holstein.<br />

Samuel Fosso<br />

– Angela Davis,<br />

aus der Serie<br />

„African Spirits,<br />

2008<br />

26. Mai –<br />

29. Oktober<br />

<strong>2023</strong><br />

schloss-gottorf.de/fosso<br />

African Spirits series, 2008, Muhammad Ali · © Samuel Fosso,<br />

Courtesy of Jean Marc Patras, Paris<br />

JUNI <strong>2023</strong> I Anzeigenspezial lebensart 81

VERANSTALTUNGSHIGHLIGHTS<br />

VERANSTALTUNGSTIPPS<br />

IM JUNI <strong>2023</strong><br />

KRÄUTERSPAZIERGANG<br />

Bei diesem spannenden Spaziergang mit der Natur- und Landschaftsführerin<br />

Christine Goldhamer halten Sie Ausschau nach gesunden und<br />

die Küche bereichernden Frühlingskräutern. Sie lernen essbare Wildkräuter<br />

und ihren Geschmack kennen und erfahren nicht nur etwas<br />

über die Inhaltsstoffe und die Verwendung in der Küche, sondern beschäftigen<br />

sich auch mit der Geschichte der einzelnen Kräuter. In Ihren<br />

Unterlagen für Zuhause finden Sie neben den Pflanzenportraits auch<br />

viele leckere Rezepte zum Ausprobieren. Teilnehmen können Sie ab 20<br />

Euro, nach dem Sie sich C. Goldhamer unter Tel.04331/ 708 08 85 oder<br />

www.goldhamer.de angemeldet haben<br />

3. <strong>Juni</strong>, ab 14 Uhr • Fleckeby<br />

MIHA PAGACNIK<br />

Der international bekannte Meistergeiger Miha Pogacnik gastiert am 7.<br />

<strong>Juni</strong>, 19 Uhr <strong>im</strong> Kleinen Saal der Freien Waldorfschule <strong>Flensburg</strong>. Miha<br />

Pogacnik ist Kulturbotschafter der Republik Slowenien. Er hat weltweit<br />

große völkerverbindende Sozial- und Musikprojekte initiiert. Mit seiner<br />

ansteckenden Begeisterung für die klassischen Meisterwerke, ist der<br />

Visionär seit fast einem halben Jahrhundert in unzähligen Bildungseinrichtungen,<br />

in Konzerthallen, an magischen Orten, sowie in Kriegs- und<br />

Krisengebieten unterwegs. Es erwartet die Besucherinnen und Besucher<br />

ein ungewöhnlicher Abend mit großartiger Musik.<br />

7. <strong>Juni</strong>, 19 Uhr • Freie Waldorfschule, <strong>Flensburg</strong><br />

Fotos: Pexels - Rahul Pandit (1)<br />

82 lebensart

GEWINNE<br />

2 TICKETS AUF<br />

LEBENART.DE<br />

TEILNAHME-<br />

SCHLUSS<br />

5. JUNI<br />

JAZZ<br />

MIT HAFENKULISSE<br />

Das ELBJAZZ hat mit Volldampf Kurs auf Hamburg genommen<br />

– am 9. und 10. <strong>Juni</strong> ist es soweit, dann verwandelt das ELBJAZZ<br />

den Hamburger Hafen bereits zum elften Mal in einen spektakulären<br />

Melting Pot für Live-Musik: Inmitten der urban-marit<strong>im</strong>en<br />

Szenerie von Hamburg bilden einzigartige Spielorte wie das<br />

Werftgelände von Blohm+Voss und die weltbekannte Elbphilharmonie<br />

mit der angrenzenden HafenCity die Herzstücke des<br />

Festivals. Rund 50 Konzerte mit nationalen und internationalen<br />

Acts aus dem Jazz und populären Genre-Verwandten stehen auf<br />

dem Spielplan und sind Ausdruck eines zeitgenössischen Musikprogramms,<br />

das ELBJAZZ zu einem der größten und populärsten<br />

Jazz-Festivals in Deutschland und Europa gemacht hat. Be<strong>im</strong> ELB-<br />

JAZZ ist musikalische Vielfalt Programm, der Begriff Jazz wird<br />

seit Anbeginn nicht als spezifische Genrezugehörigkeit, sondern<br />

als Frage der Einstellung verstanden, stilistisch ist das Feld dabei<br />

offen. Als trendgebender Leuchtturm unter den bundesweiten<br />

Jazz-Festivals präsentiert das ELBJAZZ ganz unterschiedliche<br />

Acts und Formationen – aufstrebende Newcomer, trendsetzende<br />

Größen und internationale Stars – live und unmittelbar.<br />

9. + 10. <strong>Juni</strong> • Hamburg<br />

Foto: Dario Dumancic<br />

JUNI <strong>2023</strong> I Anzeigenspezial lebensart 83

VERANSTALTUNGSHIGHLIGHTS<br />

10. JUNI 10 17 UHR<br />

FLENSBURG/FLENSBORG<br />

10. JUNI 10 - 17 UHR<br />

FLENSBURG/FLENSBORG<br />

10. JUNI 10 - 17 UHR<br />

FLENSBURG/FLENSBORG<br />

11.<br />

DDM<br />

11.<br />

DDM<br />

20<br />

20<br />

23<br />

23<br />

DDM<br />

gefördert durch:<br />

gefördert durch:<br />

organisiert durch:<br />

organisiert durch:<br />

ECHTE KINDERMUSIK<br />

Im Rahmen der Kinderkonzertreihe „Lieblingslieder – Konzerte für Kind<br />

& Kegel“ ist RICHARDS KINDERMUSIKLADEN am 11. <strong>Juni</strong> <strong>im</strong> Kühlhaus<br />

zu Gast. Kinder erhalten die Möglichkeit, professionellen Musiker*innen<br />

zu begegnen, die mit ihrer Musik Kinder ernst nehmen, aber auch Eltern<br />

ansprechen. Seine Songs handeln vom chaotischen Familienalltag, kleinen<br />

Spinnereien und lustigen Entdeckungen. Musik mit Groove und Herz für<br />

Kinder und deren Erwachsene, fantasievolle Texte zum Nachfragen und<br />

Weiterspinnen. Das Konzert beginnt um 16 Uhr, ab 15 Uhr gibt es Waffeln.<br />

Tickets gibt es unter www.kuehlhaus.net.<br />

11. <strong>Juni</strong>, 16 Uhr • Kulturwerkstatt Kühlhaus<br />

DÄNISCH-DEUTSCHER<br />

MUSIKSCHULTAG<br />

Am 10. <strong>Juni</strong> treffen sich in <strong>Flensburg</strong> ca. 1000 Musikschüler*innen und<br />

-lehrer*innen zum 11. Dänisch-Deutschen Musikschultag. Die Veranstaltung<br />

ist eine einzigartige Kooperation von sieben öffentlichen Musikschulen<br />

der Region Sønderjylland-Schleswig. Den ganzen Tag wird auf zehn<br />

Bühnen in der <strong>Flensburg</strong>er Innenstadt drinnen und draußen musiziert.<br />

Über 50 Ensembles, Bands, Orchester und Big Bands verschiedener Altersstufen<br />

präsentieren das ganze Spektrum ihres Könnens von Klassik, Folk<br />

und Rock bis Jazz. Den aktuellen Programmplan finden Sie unter<br />

www.daenisch-deutscher-musikschultag.de.<br />

gefördert durch:<br />

organisiert durch:<br />

10. <strong>Juni</strong>, 10–17 Uhr • Innenstadt, <strong>Flensburg</strong><br />

unterstützt durch:<br />

gefördert durch:<br />

organisiert durch:<br />

unterstützt durch:<br />

unterstützt<br />

www.daenisch-deutscher-musikschultag.de<br />

durch:<br />

www.daenisch-deutscher-musikschultag.de<br />

unterstützt durch:<br />

www.daenisch-deutscher-musikschultag.de<br />

www.daenisch-deutscher-musikschultag.de<br />

84 lebensart

LAUF INS LEBEN<br />

Der Lauf ins Leben ist ein großes Familienfest rund um einen 22-stündigen<br />

Spendenmarathon, der jährlich in zwei Städten in Schleswig-Holstein<br />

stattfindet. Während die Lauf-Teams abwechselnd ihre Runden um<br />

den Sportplatz drehen und damit Solidarität mit Krebspatient*innen<br />

bekunden, gibt es gleichzeitig ein buntes Rahmenprogramm. Live-Musik,<br />

Foodtrucks, Kinderprogramm, Flohmarkt oder Glücksrad und vieles mehr<br />

werden den Gästen und Lauf-Teams geboten. Gemeinsam mit den Ehrenamtlichen,<br />

die den Lauf ins Leben organisieren, wird ein Fest fürs Leben<br />

gefeiert, bei dem das Motiv Hoffnung <strong>im</strong> Vordergrund steht und nicht der<br />

sportliche Wettbewerb.<br />

17. <strong>Juni</strong>, 13 Uhr • Sportplatz des TSB, <strong>Flensburg</strong><br />

WALDWILDNIS UND<br />

VERTRÄUMTES MOOR<br />

Im Naturwald Stodthagen und dem benachbarten Naturschutzgebiet<br />

des Kaltenhofer Moores entwickelt sich nicht nur eine beeindruckende<br />

Wald-, Moor- und Sumpflandschaft, sondern auch seltene Tiere wie etwa<br />

Schwarzspecht und Kranich erobern sich diesen einzigartigen Lebensraum<br />

zurück. Auf den unmittelbar angrenzenden „Wilden Weiden”, auf denen<br />

ganzjährig Galloways und Exmoorponys grasen, ist es der Stiftung Naturschutz<br />

gelungen, auch für die Rotbauchunke wieder ein neues Refugium<br />

zu schaffen. Tickets gibt es ab 18 Euro (Kinder und Jugendliche frei). Anmeldung<br />

bei C. Goldhamer, Tel. 04331/ 708 08 85, www.goldhamer.de.<br />

17. <strong>Juni</strong>, ab 11 Uhr • Wanderparkplatz Stodthagener Weg, Felm<br />

JUNI <strong>2023</strong> I Anzeigenspezial lebensart 85

VERANSTALTUNGSHIGHLIGHTS<br />

GRUSS<br />

DER HEIMAT,<br />

VON UNS<br />

GERETTET.<br />

HEITER BIS WOLKIG<br />

Die sogenannten „Broadside Ballads“ aus dem<br />

16. und 17. Jahrhundert, sind Lieder, geschrieben<br />

für die einfachen Leute, vorgetragen an<br />

Orten, wo das Volk zu finden war, Lieder mit<br />

zumeist vielen Strophen, die oft Neuigkeiten<br />

verbreiteten. Das Duo, Ulf Dressler und Sabine<br />

Loredo Silva, für Gesang und instrumentaler<br />

Lauten-Begleitung, präsentiert Ihnen eine Auswahl<br />

von Liedern und Instrumentalstücken dieser<br />

Epoche, untermalt mit Texten und Gedichten.<br />

Mehr Infos unter www.st-johannis-kloster.<br />

de, der Eintrittspreis liegt bei 10 Euro.<br />

18. <strong>Juni</strong>, 19 Uhr • St. Johanniskloster vor<br />

Schleswig<br />

Leuchtturm Roter Sand – das weltweit<br />

erste Bauwerk auf offener See. Mehr<br />

über die Geschichte dieses Denkmals:<br />

dieganzegeschichte.de<br />

Eines von vielen tausend<br />

geförderten Denkmalen.<br />

Wir erhalten Einzigartiges.<br />

Mit Ihrer Hilfe!<br />

Spendenkonto<br />

IBAN: DE71 500 400 500 400 500 400<br />

BIC: COBA DE FF XXX, Commerzbank AG<br />

www.denkmalschutz.de<br />

GONGKONZERT<br />

Am Sonntag, den 11. <strong>Juni</strong> um 18 Uhr findet in<br />

der Johanniskirche in Plön ein außergewöhnliches<br />

Konzert statt. Gongspieler Peter Heeren<br />

wird sein Publikum in die Welt seiner avantgardistischen<br />

Klangkunst entführen. Dabei wird er<br />

auf sechs Gongs von renommierten Gongbauern<br />

wie Rolf Nitsch und Martin Bläse spielen,<br />

Gongs von Paiste, sowie auf dem weltgrößten<br />

Chao-Gong aus China, einem einzigartigen und<br />

mächtigen Instrument. Der Eintritt ist frei, eine<br />

Kollekte ist willkommen.<br />

18. <strong>Juni</strong>, 18 Uhr • Ev. Versöhnungskirche, Tarp<br />

Im Frühling des Superkrisenjahrs 1923 lässt<br />

sich Kommissar Körz an die Kieler Förde versetzen.<br />

Der Trubel in der Hauptstadt Berlin hat<br />

BABYLON KIEL<br />

dem Fünfzigjährigen sichtlich zugesetzt, in der<br />

norddeutschen Provinz erhofft er sich Erholung.<br />

Doch weit gefehlt. Gleich sein erster Auftrag<br />

führt ihn direkt ins Herz der Kieler Finsternis.<br />

Dem Vernehmen nach sollen demnächst die<br />

Proben zu einem staatszersetzenden, pornografischen<br />

Theaterstück beginnen. Körz‘ Auftrag:<br />

Zuckmayer stoppen und, wenn nötig, ohne<br />

Gnade ausschalten. Doch dies gestaltet sich<br />

komplizierter als zunächst gedacht.<br />

Eintrittskarten sind ab 17 Euro erhältlich.<br />

14. und 21. <strong>Juni</strong>, 20 Uhr • Marit<strong>im</strong> Backbord<br />

Bar, Kiel<br />

Fotos: Anna Virbinskis (1) / Marija Behrendt (1)<br />

86 lebensart

VERANSTALTUNGSHIGHLIGHTS<br />

50 JAHRE THIN LIZZY<br />

Niels Frevert | 13.07.<br />

Marion & Sobo Band | 06.07.<br />

TanteFriedl | 16.07.<br />

Brian Michael Downey ist ein Zeitzeuge der Rockmusik, eine lebende<br />

Legende, das Original-Gründungsmitglied von Thin Lizzy! Der in Dublin/<br />

Irland geborene Schlagzeuger ist mitverantwortlich für wahre und zeitlose<br />

Rock-Klassiker. Zusammen mit dem unvergessenen Phil Lynott war er bis<br />

zur ersten Auflösung 1983 die einzige Konstante der Band. Mit Downey’s<br />

Band „Alive & Dangerous“ ist er – nach wie vor – live aktiv und hält den<br />

einzigartigen Thin Lizzy-Spirit am Leben!<br />

Tickets und Infos unter www.jukejoint.joldelunder.de.<br />

The Joni Project | 22.07.<br />

30. <strong>Juni</strong>, 20.30 Uhr • „Gerd’s Juke Joint“, Joldelund<br />

JJ Paulo | 14.07. Leléka | 29.07.<br />

Sunbörn | 05.07.<br />

BREEDING FESTIVAL<br />

Es ist das Highlight für Rock- und Metal-Fans:<br />

Das Breeding Festival kehrt zurück und bietet<br />

ein Wochenende voller Rock-, Alternative- und<br />

Metal-Musik. Vom 30. <strong>Juni</strong> bis 1. Juli findet das<br />

Breeding Festival Vol. 6 in der Kulturwerkstatt<br />

Kühlhaus statt und bietet insgesamt 19 Künstler*innen<br />

auf einer Außen- und einer Innenbühne.<br />

Das Breeding Festival Vol. 6 bietet ein<br />

Line-up lokaler, überregionaler und internationaler<br />

Bands. Einer der Headliner am ersten<br />

Tag ist die US-amerikanische Metalcore-BandOf<br />

Virtue, die mit ihrem energiegeladenen<br />

und melodischen Sound das Publikum<br />

begeistern wird. Ebenfalls auf der Bühne<br />

steht die französische Band Solitaris, die mit<br />

ihrer Mischung aus progressivem Metal und<br />

Deathcore überzeugt. Tickets sind nur an der<br />

Tageskasse erhältlich.<br />

30. <strong>Juni</strong> – 1. Juli • Kulturwerkstatt Kühlhaus, <strong>Flensburg</strong><br />

Emil Brandqvist Trio | 07.07. Gabi Hartmann | 30.07.<br />

Jazzcoast Big Band | 08.07.<br />

29. FLENSBURGER HOFKULTUR<br />

5. Juli – 5. August <strong>2023</strong><br />

Alle Termine & Tickets:<br />

www.flensburger-hofkultur.de<br />

JUNI <strong>2023</strong> I Anzeigenspezial lebensart 87

VERANSTALTUNGSHIGHLIGHTS<br />

Gemütliche Höfe, gute Musik und große Gefühle: Vom 1. Juli bis<br />

zum 5. August laden in <strong>Flensburg</strong> wieder die schönsten Innenhöfe<br />

zu musikalischen Abenden ein. Auch in diesem Jahr wird<br />

das Schifffahrtsmuseum mit vier Konzerten Hauptspielstätte des<br />

Sommers sein. In dem marit<strong>im</strong>en Innenhof an der Schiffbrücke<br />

wird es am 5. Juli einen energiegeladenen Eröffnungsabend geben,<br />

wenn die Kopenhagener Band SUNBÖRN mit tanzbarem Afro-<br />

Soul-Funk einheizt. Am 4. August mischt die Band GUACÁYO<br />

freche Indie-Pop-Sounds mit Reggae, Dub und HipHop Beats.<br />

Zum Abschluss heizt die siebenköpfige Latin-Band um YARIMA<br />

BLANCO noch mal richtig ein. Sie ist eine der ersten weiblichen<br />

Tres-Spielerinnen (ein kubanisches Saiteninstrument)<br />

FLENSBURGER HOFKULTUR<br />

und verbindet daran kubanische Stile mit einer Reihe lateinamerikanischer<br />

Einflüsse. Abseits der Konzerte <strong>im</strong> Schifffahrtsmuseum spielt<br />

der Charme der abwechslungsreichen Höfe eine tragende Rolle bei<br />

der <strong>Flensburg</strong>er Hofkultur. Anlässlich ihres 80. Geburtstags lässt das<br />

Festival die Singer-Songwriter Legende Joni Mitchell <strong>im</strong> charmanten<br />

Käte Lassen Hof hochleben. THE JONI PROJECT bringt Mitchells<br />

legendäres Album „Blue“ in seiner Gesamtheit auf die Bühne,<br />

angereichert mit hübschen Anekdoten aus ihrem Leben. Weitere<br />

Programmhighlights der größten <strong>Flensburg</strong>er Hofkultur aller Zeiten<br />

finden Sie unter www.flensburger-hofkultur.de.<br />

1. Juli – 5. August • Innenstadt, <strong>Flensburg</strong><br />

SCHLESWIG-HOLSTEIN MUSIK FEST<br />

Von „Irish Folk” über virtuose Brass-Abenteuer bis zu „Partyst<strong>im</strong>mung<br />

Very British”. Bei den „Musikfesten auf dem Lande” gestalten<br />

sowohl aufstrebende Nachwuchstalente in unterschiedlichsten<br />

Formationen als auch etablierte internationale Künstler*innen das<br />

musikalische Programm. An jedem der fünf Musikfest-Wochenenden<br />

finden an den Samstagen zwischen 11 und 16 Uhr jeweils drei Konzerte<br />

mit zwei einstündigen Pausen statt. An den Samstagabenden gibt es<br />

ab 20 Uhr ein etwa 90-minütiges Konzert. Bei den Kindermusikfesten<br />

auf Schloss Wotersen erleben junge SHMF-Besucher*innen ab vier<br />

Jahren mit der gesamten Familie Konzerte, Mitmach-Aktionen und<br />

ein vielfältiges Rahmenprogramm. Karten sind unter www.shmf.de<br />

und per Telefon über die Hotline 0421/ 23 70 70 buchbar.<br />

1. + 2. Juli • Hasselburg<br />

15. + 16. Juli • Stocksee<br />

22. + 23. Juli • Emkendorf<br />

29. + 30. Juli • Pronsdorf<br />

12. + 13. August • Wotersen<br />

19. + 20. August • Gut Wotersen<br />

88 lebensart

DAS NEUE MAGAZIN — ERHÄLTLICH AB DEM 23. JUNI<br />

180 Seiten<br />

Syltliebe mit den<br />

schönsten Inselfotografien<br />

Von mir für Dich:<br />

Drei Sylt-Prints zum<br />

Einrahmen für zu Hause<br />

Mehr als<br />

200 Tipps für<br />

den Sommer auf Sylt<br />

DIE NEUE<br />

AUSGABE<br />

Fotos: XXXXX (X) / XXXXX (X) / XXXXX (X)<br />

Jetzt erhältlich unter: www.falkemedia-shop.de und auf<br />

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PREMIERE FÜRS<br />

STRANDGUT-FESTIVAL<br />

Ostseeluft und Sommergefühle bilden die perfekte Mischung für<br />

ein unvergessliches Open Air-Erlebnis mitten am Strand. Zwischen<br />

Strandkörben und Fischbuden wird das beschauliche Eckernförde für<br />

einen Tag zum Anlaufpunkt für Musik- und Festivalbegeisterte. Am<br />

29. Juli feiert „Strandgut – das Elektrofestival“ Premiere am Eckernförder<br />

Südstrand: Felix Jeahn, Glockenbach, Lum!x, Tujamo, YouNotUs,<br />

Plastik Funk und noch mehr Acts der Szene bringen den Strand<br />

zum Beben. Wer dabei sein will, kann sich schon jetzt Tickets sichern<br />

unter www.Strandgut-Festival.de.<br />

29. Juli • Südstrand, Eckernförde<br />

SCHUBYS BUCHTIPP<br />

JOHN GRISHAM:<br />

FEINDE<br />

Bücher, die in 45 Sprachen übersetzt werden, nennt man<br />

Bestseller. Der in Virginia lebende John Grisham ist seit Jahren<br />

ein Autor, bei dem Buchinteressent*innen <strong>im</strong>mer wieder<br />

einem Zugreifre ex ausgeliefert<br />

sind. Mit „Feinde“ liefert Grisham<br />

einen packenden Südstaaten-Kr<strong>im</strong>i<br />

ab.<br />

**** 4 von 5 Sternen<br />

Einsatzberichte, Fotos, Videos und<br />

Geschichten von der rauen See erleben:<br />

#teamseenotretter<br />

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Spendenfinanziert<br />

Geschichten von der rauen See erleben:<br />

90 lebensart<br />

Biloxi, Mississippi: Die Einwanderersöhne<br />

Keith und Hugh wachsen in<br />

den Sechzigerjahren gemeinsam auf,<br />

verbunden durch eine scheinbar unverbrüchliche<br />

Freundschaft. Bis sie<br />

sich auf den verschiedenen Seiten<br />

des Gesetzes wieder nden: Keith<br />

hat Jura studiert und ist Staatsanwalt<br />

geworden. Hugh dagegen<br />

arbeitet für seinen Vater, einen Boss<br />

der Dixie-Ma a. Eine tödliche Feindschaft<br />

entsteht, die vor Gericht ein<br />

dramatisches Finale ndet.<br />

John Grisham: Feinde, Heyne, 544 Seiten,<br />

ISBN: 978-3-453-27420-4<br />

Fotos: XXXXX (X) / XXXXX (X) / XXXXX (X)

VERANSTALTUNGSHIGHLIGHTS<br />

Enzo-Festival<br />

K U LT U R A M A LT E N G Ü T E R BA H N H O F<br />

Foto: Richards Kindermusikladen<br />

Smoke Blow<br />

Foto: Sandra Hermannsen (1)<br />

Am 11. und 12. August findet in Wagersrott – zwischen Kiel und <strong>Flensburg</strong><br />

– das „Enzo-Festival“ mit über zwanzig Bands auf zwei Bühnen<br />

statt. Bekannt geworden ist das urige Musikfestival durch seine vielfältige<br />

und qualitativ hochwertige Musikauswahl aus verschiedensten<br />

handgemachten Musikrichtungen und seine idyllische Lage inmitten<br />

der Landschaft Angeln. Inzwischen zählt das Festival zu den festen<br />

Größen in der norddeutschen Musik-Szene. Mit dabei sind: 24/7 Diva<br />

Heaven, A Pony named Olga, Buster Shuffle (GB), Carot, Duke & Dukies,<br />

Fire Horse (NL), Götz Widmann, Henri Parker and the lowered<br />

Lids, Hot Breath (SWE), Kapelle Rausch, Knud Voss, Mooon (NL), No<br />

Sugar, Siena Root (SWE), Slackbone, Smoke Blow, Suck, The Drippers<br />

(SWE), The Offenders, The Surfanauts, The Tips, Typhoon Motor<br />

Dudes, Yourdaughters, Aftershow: DJ Bert & Stereotyp Niels. Karten<br />

gibt es <strong>im</strong> Vorverkauf für 55 Euro online unter www.stok-shop24.de<br />

oder in der Buchhandlung Schröder in Süderbrarup und Schleswig,<br />

Insound Kiel oder <strong>im</strong> Kaffeehaus <strong>Flensburg</strong>.<br />

Weitere Informationen gibt es unter www.enzo-festival.de.<br />

11. und 12. August • Wagersrott<br />

02.06. Electronic Movement<br />

FR 23:00 /w Matt Sassari, Hoodcheck, M:AU, Ceymi.Ann<br />

08.06. Letzte Generation Film & Talk<br />

DO 20:00 „Tomorrow - die Welt ist voller Lösungen“<br />

09.06. Poetry Slam<br />

FR 20:00 Wort vor Ort<br />

11.06. Richards Kindermusikladen<br />

SO 16:00 Lieblingslieder - Konzerte für Kind & Kegel<br />

15.06. Nachtflohmarkt<br />

DO 20:00 Vintage Universe<br />

17.06. Medusa<br />

SA 23:00 /w Notmytype, Zulu, S/H/D<br />

24.06. Die einzig wahre 80s Pop Party<br />

SA 21:00 feat. Stereotyp Niels<br />

30.06. BREEDING FESTIVAL VOL.6<br />

FR 19:00 2 Tage 2 Bühnen - 19 Künstler*innen<br />

01.07. BREEDING FESTIVAL VOL.6<br />

SA 16:00 2 Tage 2 Bühnen - 19 Künstler*innen<br />

Vorschau<br />

07.07. Electronic Movement<br />

08.07. Die einzig wahre 70er Party<br />

14.07. Medusa<br />

JUNI <strong>2023</strong> I Anzeigenspezial lebensart 91<br />

Tickets und weitere Programmpunkte<br />

www.kuehlhaus.net

DER KLEINE PRINZ<br />

Vom 14. Juli bis 20. August <strong>2023</strong> kehrt das Theaterstück „Der Kleine<br />

Prinz“ auf die Bühne <strong>im</strong> Innenhof des Kieler Rathauses zurück! Tauchen<br />

Sie ein in die faszinierende Märchenwelt des Kleinen Prinzen, die seit<br />

1993 dort vom professionellen Ensemble des Theater Die Komödianten,<br />

Kiel, verkörpert wird. „Der Kleine Prinz“ ist das großartige Werk des<br />

Autors Antoine de Saint-Exupéry, welcher eine tiefgründige und berührende<br />

Handlung geschaffen hat, die einen märchenhaft verspielten und doch<br />

hochaktuellen Blick auf die Gesellschaft und ihre Werte wirft. Geschrieben<br />

als Märchen für Erwachsene, ist diese Inszenierung doch auch ein<br />

Sommertheater für die ganze Familie.<br />

Premiere 14. Juli, 20 Uhr, danach vom 15. Juli bis 20. August<br />

<strong>im</strong> Freilichttheater <strong>im</strong> Innenhof des Kieler Rathauses<br />

HARRY POTTER<br />

LIVE IN CONCERT<br />

Die Kammer des Schreckens wurde geöffnet! Mit „Harry Potter“ entstand<br />

die erfolgreichste Romanreihe der letzten Jahrzehnte – und die<br />

acht Verfilmungen standen dieser in nichts nach. Ein unvergesslicher<br />

Zauber ist zu erleben, wenn <strong>im</strong> Sommer die Holstenhalle Neumünster<br />

an zwei Tagen ihre Türen für ein Filmkonzert der Extraklasse öffnen<br />

und das Publikum auf großer Leinwand mitverfolgen kann, wie Harry<br />

sein zweites Abenteuer meistert. Live-Klänge des Schleswig-Holstein<br />

Festival Orchestra erwecken John Williams’ legendäre Filmmusik in<br />

all ihrer Dramatik zum Leben. Tickets sind erhältlich unter<br />

www.shmf.de.<br />

FESTIVAL<br />

AUF DEM BAUERNHOF<br />

Sie mögen gute handgemachte Livemusik, familiären Charme und<br />

Urlaub auf dem Bauernhof? Dann werden Sie das Angeliter Open-Air<br />

Taarstedt richtig genießen können. Am 18. und 19. August hören Sie<br />

DAD, Pennywise, The Real McKenzies, Dritte Wahl und viele mehr<br />

auf dem Festival <strong>im</strong> rustikalen Ambiente des malerischen Dreiseitenhofes.<br />

Außerdem dabei sind Tequila and the Sunrise Gang, Montreal<br />

und Mac Piet. Dazu gibt es nette Menschen, kühle Getränke und regionale<br />

Köstlichkeiten. Tickets, Infos zum Camping und das gesamte<br />

Line-up finden Sie unter angeliter-openair.de.<br />

18. + 19. August • Taarstedt<br />

Fotos: Thomas Eisenkrätzer (1)<br />

4. + 5. August, 19.30 Uhr • Holstenhalle, Neumünster<br />

ANNE-SOPHIE MUTTER<br />

„Ein Leben ohne Musik ist ein Leben <strong>im</strong> Irrtum“ – nach dieser<br />

Philosophie lebt die international renommierte Virtuosin. 2011<br />

startete sie das Projekt „Mutter‘s Virtuosi“ – ein Elite-Ensemble<br />

aus aktuellen und ehemaligen Stipendiat*innen. Gemeinsam<br />

gehen sie regelmäßig auf Tour und demonstrieren <strong>im</strong> Sommer<br />

auch be<strong>im</strong> Schleswig-Holstein Musik Festival ihr Talent. Auf dem<br />

Programm stehen barocke Meisterwerke und eine der Geigerin<br />

gewidmete Auftragskomposition von einem der prägendsten Komponisten<br />

der vergangenen Jahrzehnte: André Previns‘ „Nonet“.<br />

Tickets sind erhältlich unter www.shmf.de.<br />

24. August, 19.30 Uhr • Holstenhalle, Neumünster<br />

FotoS: Monika Höfler (1) / rank Embacher (1)<br />

92 lebensart

HILFE, WO SIE<br />

GEBRAUCHT WIRD<br />

An den Grenzen der Ukraine, auf<br />

den alten und neuen Fluchtrouten,<br />

aber auch in den indirekt vom<br />

Krieg betroffenen Ländern.<br />

WWW.MEDICO.DE/SPENDEN<br />

SPENDENKONTO: DE69 4306 0967 1018 8350 02<br />

Foto: Roland Geishe<strong>im</strong>er / attenzione /Agentur Focus<br />

„Es ist schön zu erfahren, dass man den Menschen<br />

als Arzt direkt und effektiv helfen kann.“<br />

Werden auch Sie zum Helfer!<br />

Spendenkonto:<br />

Bank für Sozialwirtschaft<br />

IBAN: DE26 5502 0500 4000 8000 20<br />

BIC: BFSWDE33MNZ<br />

German Doctors e.V.<br />

Löbestr. 1a | 53173 Bonn<br />

info@german-doctors.de<br />

www.german-doctors.de<br />

Dr. Uwe Kersten, Einsatzarzt<br />

Entdecke <strong>Flensburg</strong> von seiner schönsten Seite<br />

NEU in <strong>Flensburg</strong><br />

Ab sofort die größte Attraktion <strong>im</strong> <strong>Flensburg</strong>er Innenhafen.<br />

Entdecke <strong>Flensburg</strong> FÜHRERSCHEINFREI vom Wasser aus<br />

und werde endlich dein eigener Kapitän.<br />

Standort:<br />

Steg am Ostufer be<strong>im</strong> Fischmarkt, <strong>Flensburg</strong><br />

Flotte:<br />

12 Boote, ideal für Gruppen oder Firmenevents<br />

Öffnungszeiten:<br />

Montag bis Sonntag<br />

9:00 bis Sonnenuntergang

MEENOS WETTERWELT<br />

MEENOS WETTER FÜR DEN JUNI<br />

Alternativlos<br />

N<br />

un liegt er hinter uns, der Mai.<br />

Der Wonnemonat Mai, wie wir<br />

ihn liebevoll titulieren dürfen<br />

und wahrhaftig können, nach dem, was da alles<br />

mit der Natur passiert ist. Es ist Jahr für Jahr<br />

unfassbar. Seine Ausstrahlung, seine Farben,<br />

sein Drang. Dieser Antrieb aus scheinbarem Totholz<br />

binnen kurzer Zeit pures Leben entstehen<br />

zu lassen – ein Wunder jedes Jahr aufs Neue.<br />

SONNIGE SENSATIONEN<br />

Die Natur schlägt aus und wir profitieren davon<br />

– auch und gerade in diesem Folgemonat. Tatsächlich,<br />

da geht noch mehr: ein „Sommertag“ –<br />

ein Tag, an dem die Temperaturen die 25-Grad-<br />

Marke überschreiten – ist <strong>im</strong> <strong>Juni</strong> eine kleine<br />

Sensation. Die Sensation wird noch größer,<br />

wenn es sich um „heiße“ Tage handelt (mehr<br />

als 30 Grad). Allzu heftig sorgen Nord- und<br />

Ostsee zu dieser Zeit für Abkühlung, umklammern<br />

sie uns schließlich wie eine „Cool Pack“<br />

Kaltkompresse. Dabei ist der Energieeintrag von<br />

oben in der zweiten Monatshälfte max<strong>im</strong>al. Die<br />

Sonne gibt Vollgas. Am 21. <strong>Juni</strong> ist Sommeranfang<br />

– endlich! So schnöde dieses astronomische<br />

Ereignis <strong>im</strong> Kalender geschrieben steht, so sehr<br />

steckt hinter diesem Datum etwas Erlösendes.<br />

Ein Jubelschrei, lautlos von den Pflanzen, laut<br />

und deutlich von uns – der Sommer ist da!! Es<br />

ist das Gefühl, als hätten wir ein ganzes Jahr<br />

lang nur auf dieses Datum hingearbeitet, wie ein<br />

Marathonläufer, der wochenlang nur sein Ziel,<br />

die 42 Kilometer, vor Augen hat. Alternativen<br />

gibt es keine.<br />

JOURNALISTISCHES TÄUSCHUNGS-<br />

MANÖVER<br />

Oder doch? Es scheint so. Will man dem<br />

Journalismus Glauben schenken, liest und hört<br />

es sich <strong>im</strong>mer wieder so an. Jahr für Jahr wird<br />

der erste <strong>Juni</strong> als „meteorologischer Sommeranfang“<br />

fälschlicherweise ins Spiel gebracht. Da<br />

MEENO SCHRADER<br />

Schon seit seinem 15.<br />

Lebensjahr ist das Wetter<br />

für Meeno Schrader weit<br />

mehr als nur Small Talk. Er<br />

hat es an den unterschiedlichsten<br />

Plätzen der Welt<br />

„getestet“ und lebte und<br />

arbeitete unter anderem in<br />

Australien, Korea, der Karibik<br />

und den USA. Seit 2002<br />

ist er der „Wetterfrosch“<br />

des Schleswig-Holstein-<br />

Magazins be<strong>im</strong> NDR. In der<br />

<strong>Lebensart</strong> verrät er jeden<br />

Monat einen Gedanken aus<br />

seinen Wetterwelten.<br />

wird so getan, als beginne nun schon der Sommer.<br />

Falsch! Der erste Tag <strong>im</strong> <strong>Juni</strong> ist ein rein<br />

technischer Wert. Er bedient die abermillionen<br />

gemessenen, meteorologischen Daten, um die<br />

Wetterstatistiken gerade zu ziehen und sauber<br />

abgebildet vor sich liegen zu haben. Sie erlauben<br />

schon drei Wochen vor dem offiziellen Sommeranfang<br />

von ihm zu reden. Und das scheint mir<br />

und den meisten das Wichtigste zu sein. Hauptsache<br />

zwei dermaßen positiv besetzte Begriffe<br />

sind in aller Munde: „Sommer“ und „Anfang“.<br />

Allzu oft gelingt das Täuschungsmanöver. Ich<br />

hoffe nun nicht mehr.<br />

Foto: AdobeStock (1)<br />

94 lebensart

von Ticket teilen<br />

nach verweilen<br />

Das Schleswig-Holstein-Ticket:<br />

für Ausflüge ans Meer oder in die Region.<br />

bahn.de/regio-sh<br />

Gültig montags bis freitags ab 9 Uhr bis 3 Uhr des Folgetages; samstags, sonntags und an Feiertagen schon ab 0 Uhr.<br />

Gilt nur in Zügen des Nahverkehrs (RE/RB) einschließlich S- und U-Bahn.

NACH. HALT. ICH.<br />

DIE NACHHALTIGKEITS-KOLUMNE<br />

DAS GEHEIMNIS<br />

DES WALDES<br />

von Michael Fischer<br />

Neulich habe ich Bella und<br />

Bastian kennengelernt. Es war<br />

auf einem Familienkonzert<br />

in der Kieler Oper. Bella ist ein Mädchen <strong>im</strong><br />

Grundschulalter. Und Bastian ein Eichhörnchen.<br />

Beide erleben ein Abenteuer <strong>im</strong> Wald,<br />

unter der Erde, auf Bäumen und in der Luft. Sie<br />

sind die Protagonisten <strong>im</strong> Stück „Das gehe<strong>im</strong>e<br />

Leben des Waldes“. Es war ein Konzert mit dem<br />

Philharmonischen Orchester Kiel unter der Leitung<br />

des Komponisten Thomas Dorsch. Durch<br />

die kurzweilige Stunde führte der Schauspieler<br />

Juri Tetzlaff. Es war ein äußerst gelungenes<br />

Beispiel, wie Kinder an das komplexe Thema<br />

Kl<strong>im</strong>awandel spielerisch herangeführt werden<br />

können. Die Kernbotschaft: Alles hängt mit<br />

allem zusammen. Genau das ist das „Gehe<strong>im</strong>nis<br />

des Waldes“, wie es auch <strong>im</strong> gleichnamigen<br />

Buch heißt – und das unseres Planeten.<br />

ALLES HÄNGT MIT ALLEM<br />

ZUSAMMEN<br />

Als prominentester Vertreter dieses „Alles hängt<br />

mit allem zusammen“ gilt der Naturforscher<br />

und Universalgelehrte Alexander von Humboldt<br />

(1769-1859). Bei seinen Forschungsreisen beobachtete<br />

er Tiere und Pflanzen und stellte dabei<br />

fest, dass keine Pflanze und kein Tier für sich<br />

alleine bestehen, sondern <strong>im</strong>mer in Wechselwirkung<br />

mit anderen Lebewesen existieren. Und<br />

Humboldt war überzeugt, dass der Mensch bei<br />

der Naturbetrachtung auf besondere Weise erfasst<br />

und er sich als Teil davon verstehen kann:<br />

be<strong>im</strong> Blick über eine weite Ebene ebenso wie auf<br />

einen Wasserfall. Was das Familienkonzert in<br />

Kiel andeutete: Der Mensch hat sich in alle Ökosysteme,<br />

in die Erdatmosphäre und selbst in die<br />

geologischen Tiefenschichten des Planeten eingeschrieben.<br />

Sehr eindrucksvoll demonstriert<br />

das seit einem Jahr auch die Dauerausstellung<br />

„Nach der Natur“ <strong>im</strong> neuen Humboldt Forum in<br />

Berlin (humboldtforum.org). Die Schau zeigt,<br />

MICHAEL FISCHER<br />

… mag zurzeit die Kirschblüte,<br />

seit langem die<br />

Songs von Death Cab for<br />

Cutie und Bachs Goldbergvariationen.<br />

Seit frühester<br />

Jugend fragt er sich,<br />

welche Auswirkungen das<br />

Handeln <strong>im</strong> Allgemeinen<br />

und <strong>im</strong> Besonderen hat.<br />

Und seit 20 Jahren leitet<br />

er eine Textagentur in<br />

Kiel, bei der es oft um<br />

Nachhaltigkeit geht.<br />

wie die politischen Ordnungen auf die Natur<br />

wirken und wie Umwelt- und Ressourcenfragen<br />

umgekehrt <strong>im</strong>mensen Einfluss auf alle politischen<br />

Systeme haben.<br />

VERÄNDERUNG STATT VERZICHT<br />

Der Physiker und Kl<strong>im</strong>aforscher Dr. Carl-Friedrich<br />

Schleußner von der Humboldt-Universität<br />

zu Berlin ist in der Ausstellung unter anderem<br />

mit einem Zitat vertreten: „Natürlich kann jede,<br />

kann jeder von uns zum Kl<strong>im</strong>aschutz beitragen.<br />

Dabei geht es weniger um Verzicht, vielmehr<br />

geht es um Veränderung, und wir müssen auch<br />

diejenigen dabei mitnehmen, die etwas zu verlieren<br />

haben.“ Das sind vor allem unsere Kinder.<br />

Deswegen sind solche Veranstaltungen wie das<br />

Familienkonzert mit Bella und Sebastian so<br />

wichtig. Deren Ideen, wie man dem Wald bzw.<br />

der Welt helfen kann, sind ebenso einfach wie<br />

für jeden ein guter Anfang: „Ich gehe sparsam<br />

mit Wasser um. Ich pflanze Bäume. Ich fahre<br />

lieber Fahrrad als mit dem Auto.“<br />

Fotos: Adobe Stock (1)<br />

96 lebensart

Veggie-Genuss<br />

auf italienische Art<br />

Neue Rezepte für<br />

Pasta, Pizza & Co.<br />

Vegetarische<br />

REZEPTIDEEN AUS<br />

BELLA ITALIA<br />

auf 132 Seiten<br />

6,99 €<br />

Mit Varianten,<br />

Warenkunden und<br />

praktischen Tipps<br />

Fotos: Getty Images/E+/MEDITERRANEAN (1); Archiv (3)<br />

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VORSCHAU<br />

IMPRESSUM<br />

<strong>Lebensart</strong> <strong>im</strong> <strong>Norden</strong><br />

erscheint kostenlos am Monatsanfang.<br />

www.lebensart-sh.de, www.verlagskontor-sh.de<br />

IN DER<br />

lebensart<br />

NÄCHSTEN<br />

DIE NÄCHSTE AUSGABE DER LEBENSART ERSCHEINT AM 1. JULI <strong>2023</strong>.<br />

Verlagskontor Schleswig-Holstein GmbH<br />

Exerzierplatz 3, 24103 Kiel<br />

Büroleitung:<br />

Friederike Schmidt, Tel.: 0431 / 200 766 503<br />

Herausgeber:<br />

Kassian Alexander Goukassian<br />

Geschäftsführer (V.i.S.d.P.):<br />

Jörg Stoeckicht, stoeck@verlagskontor-sh.de, Tel.: 0431 / 200 766 61<br />

Chefredaktion:<br />

Hanna Wendler, redaktion@verlagskontor-sh.de, Tel.: 0431 / 200 766 508<br />

Redaktion:<br />

Anne-Kristin Bergan, Dr. Heiko Buhr, Ramona Dabringer, Michael Fischer,<br />

Andrea Henkel, Birgitt Jürs, Marion Laß, Dr. Meeno Schrader, Sebastian Schulten,<br />

Isabelle Sester, Mirjam Stein, Finja Thiede, Kathrin Wesselmann<br />

AUSFLÜGE IM NORDEN<br />

Tauchen Sie ein in die atemberaubende<br />

Schönheit des <strong>Norden</strong>s! Wir zeigen<br />

Ihnen die besten Aus ugsziele für den<br />

Sommer. Genießen Sie die sonnige<br />

Zeit an der freien Luft und entdecken<br />

Sie mit uns die versteckten Schätze<br />

des <strong>Norden</strong>s.<br />

Art Direktorin:<br />

Lisa K<strong>im</strong> Ernst, l.ernst@falkemedia.de, Tel.: 0171 / 437 36 80<br />

Gra k:<br />

Zlatan Rasidovic, Nicolas Rexin, Maren Urbat, Sonja Woldt<br />

Anzeigengestaltung:<br />

Nicolas Rexin, nicolas.rexin@verlagskontor-sh.de, Tel.: 0151 / 171 685 72<br />

Fotos:<br />

Natascha Mundt, Regine Sauerberg, Adobe Stock, Getty Images<br />

Anzeigen<br />

anzeigen@verlagskontor-sh.de<br />

Hamburg Nord, Lübeck,<br />

Norderstedt, Alstertal & Walddörfer,<br />

Ahrensburg (22.000 Ex.):<br />

Heinke Blume:<br />

heinke.blume@verlagskontor-sh.de<br />

Tel.: 040 / 943 699 44, Mobil: 0151 / 171 685 74<br />

Martina Baumann:<br />

martina.baumann@verlagskontor-sh.de<br />

Tel.: 040 / 83 0198 00<br />

Frank Barghan:<br />

f.barghan@verlagskontor-sh.de<br />

Tel.: 0171 / 412 43 89<br />

<strong>Flensburg</strong>, Schleswig,<br />

Nordfriesland (22.000 Ex.):<br />

Oliver Schmuck:<br />

oliver.schmuck@verlagskontor-sh.de<br />

Tel.: 0461 / 840 84 74<br />

Stefan Gruber:<br />

stefan.gruber@verlagskontor-sh.de<br />

Tel.: 0160 / 830 45 71<br />

STRAND- UND BADEMODE<br />

Der Sommer ist da und es ist Zeit,<br />

dich in die neueste Strand- und<br />

Bademode zu werfen! Wir präsentieren<br />

Ihnen Bademode für den<br />

perfekten Tag an unseren schönen<br />

nordischen Stränden.<br />

Hamburg West, Elbvororte,<br />

Pinneberg, Itzehoe (22.000 Ex.):<br />

Renate Wietzke:<br />

renate.wietzke@verlagskontor-sh.de<br />

Tel.: 0431 / 200 766 512<br />

Martina Baumann:<br />

martina.baumann@verlagskontor-sh.de<br />

Tel.: 040 / 83 01 98 00<br />

Heinke Blume:<br />

heinke.blume@verlagskontor-sh.de<br />

Tel.: 040 / 943 699 44,<br />

Mobil: 0151 / 171 685 74<br />

Birgit Ziemann:<br />

birgit.ziemann@verlagskontor-sh.de<br />

Tel.: 04106 / 62 64 75<br />

Kiel, Probstei,<br />

Eckernförde (22.000 Ex.):<br />

Regine Sauerberg:<br />

regine.sauerberg@verlagskontor-sh.de<br />

Tel.: 0151 / 17 16 85 77<br />

Neumünster, Rendsburg,<br />

Mittelholstein (22.000 Ex.):<br />

Anne-Kristin Bergan:<br />

akb@verlagskontor-sh.de<br />

Tel.: 0431 / 200 766 503<br />

Frank Barghan:<br />

f.barghan@verlagskontor-sh.de<br />

Tel.: 0171 / 412 43 89<br />

Westküste (20.000 Ex.):<br />

Renate Wietzke:<br />

renate.wietzke@verlagskontor-sh.de<br />

Tel.: 0431 / 200 766 512<br />

Oliver Schmuck:<br />

oliver.schmuck@verlagskontor-sh.de<br />

Tel.: 0461 / 840 84 74<br />

Überregional:<br />

Jörg Stoeckicht:<br />

stoeck@verlagskontor-sh.de<br />

Tel.: 0431 / 200 766 61<br />

BEAUTY- UND<br />

GESUNDHEITSTIPPS<br />

FÜR DEN SOMMER<br />

Der Sommer ist die perfekte Zeit, um<br />

sich strahlend schön und gesund zu<br />

fühlen. Wir teilen mit Ihnen nützliche<br />

Tipps und Tricks, wie Sie Ihre Haut<br />

vor der nordischen Sonne schützen<br />

und sie gleichzeitig zum Strahlen<br />

bringen.<br />

Gesamtau age:<br />

Bis zu 130.000 Exemplare / Monat<br />

Anzeigen- und Redaktionsschluss:<br />

Jeweils der 15. des Vormonats, es gilt die Preisliste Nr. 15<br />

Druck: Eversfrank Gruppe | Frank Druck GmbH & Co. KG, Preetz<br />

Abonnement: 30 Euro / 12 Ausgaben<br />

IBAN: DE51 2003 0000 0015 7770 30<br />

Bitte Namen und vollständige Anschrift unter Verwendungszweck.<br />

100% Recycling • 100% Ökostrom<br />

Der Inhalt der „<strong>Lebensart</strong> <strong>im</strong> <strong>Norden</strong>“ wird auf 100% Recycling<br />

Papier der Steinbeis Papierfabrik in Glückstadt gedruckt.<br />

Unsere Druckerei - Frank-Druck ist ebenfalls in Schleswig-Holstein<br />

behe<strong>im</strong>atet und produziert unter anderem zu 100% mit Ökostrom.<br />

So schonen wir nicht nur die Umwelt und reduzieren Lieferwege,<br />

sondern erhalten auch Arbeitsplätze in der Region.<br />

Zur CO 2 -Kompensation startet falkemedia in 2022 ein eigenes<br />

Waldaufforstungsprogramm.<br />

Fotos: Adobe Stock (3)<br />

Namentlich gekennzeichnete Artikel geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion wieder.<br />

Alle Fotos, Beiträge und vom Verlag gestaltete Anzeigen sind urheberrechtlich geschützt. Abdruck nur mit<br />

schriftlicher Genehmigung des Verlages. Veranstaltungshinweise sind kostenlos. Eine Veröffentlichungsgarantie<br />

kann nicht gegeben werden. Für unverlangt eingesandte Manuskripte und Fotos wird keine Haftung übernommen.<br />

Termine werden kostenlos veröffentlicht. Keine Gewähr für die Richtigkeit.<br />

98 lebensart

4. & 5. August <strong>2023</strong> · Holstenhalle 1 Neumünster<br />

Schleswig-Holstein Festival Orchestra<br />

T<strong>im</strong>othy Henty, Leitung<br />

Tickets: 0431-23 70 70 · shmf.de<br />

WIZARDING WORLD and all related trademarks, characters, names, and indicia<br />

are © & Warner Bros. Entertainment Inc. Publishing Rights © JKR. (s23)

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