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NR. 33 | SOMMER 2023
Das wird mein Sommer
Egal, was Sie vorhaben, machen Sie es sich schön!
Das wird mein Sommer!
Liebe Leser,
und natürlich auch Ihrer! Unser aller Sommer! Erst hat es sich so angefühlt,
als hätten wir noch nie so lange auf ihn warten müssen und dann kam er
fast ganz ohne den Anlauf über den Frühling zu nehmen. Ob er uns dann
bis weit in den Oktober hinein erhalten bleibt? Oder müssen wir uns – wie
so oft – Ende August schon wieder von ihm verabschieden? Uns überfiel
kurzzeitig sogar ein klein wenig Panik: wie bekommt man so viele Sommererlebnisse
wie möglich in so wenig Tage? Konzentration auf das was
einem gefällt, lautet die Devise.
3
Editorial
Was macht für Sie also einen guten Sommer aus? Einen Sommer an den
man sich lange erinnert und der noch in einem nachklingt, wenn man
schon wieder die Weihnachtsdeko raus kramt? Für uns vor allem Wasser!
Und zwar in vielen verschiedenen Formen: zum Reinspringen, zum Drauffahren,
zum Drum-rum-in-der-Sonne-dösen, zum Genießen. Wir haben
Ihnen ein paar Tipps zusammen getragen, wie Sie Wasser erleben können.
Ausflüge in die Region, kleine und große Auszeiten, gehören zu einem
guten Sommer. Ob mit den Jungs, den Mädels, den Enkeln, der Familie –
vielleicht ist bei unseren Ausflugszielen was für Sie dabei?
Helfen Sie
jetzt!
Wer am liebsten im eigenen Garten bleibt, schafft sich auch jede Menge
Genuss-Momente. Laden Sie doch Ihre besten Freunde ein und feiern Sie mal
wieder ausgelassen bis spät in die hoffentliche laue Sommernacht. Wir haben
kulinarisch ein paar Ideen gesammelt.
Von der Idee zur Realität – solche Erfolgsgeschichten lieben wir! Diesmal haben wir Christian
Rehm auf seinem Hof in Laimerstadt besucht. Er ist seines Zeichens Visionär, Pionier und Hanfbauer.
Interessantes Metier, lesen Sie´s nach. Erfolg heißt auch, eine Krankheit zu besiegen.
Christine Haas hat den Krebs besiegt und genießt ihr neugewonnenes Leben in vollen Zügen.
„Nebenher“ schreibt sie Kochbücher für einen bekannten Mixtopf.
Lieber Leser, ganz egal, wie Sie diesen Sommer zu Ihrem machen, viel Vergnügen dabei
und natürlich auch mit der Lektüre unserer Sommer-Ausgabe. Diesmal legen wir Ihnen vor
allem auch den Kommentar auf Seite 49 ans Herz, denn wir möchten Danke sagen!
Ihre
Geschäftsführerin Bettina Busch
Redaktionsleitung Susanne Puppele
www.stiftung-dlh.de IBAN: DE45 3702 0500 0000 1515 15
I M P R E S S U M
Herausgeber: B.Busch Verlag
Adresse: Marsstraße 17
85080 Gaimersheim
www.rostfrei-ingolstadt.de
Telefon: 0176/20373286
E-Mail:
info@rostfrei-ingolstadt.de
V.i.S.d.P. und Anzeigenleitung:
Bettina Busch
Grafik:
Redaktion:
Titel:
Druck:
Mandy Horbas
Susanne Puppele
s.puppele@
rostfrei-ingolstadt.de
0162/3926061
Lola Russian, Pexels
Druck Pruskil GmbH
www.pruskil.de
Rostfrei ist kostenlos zur Mitnahme an
über 500 Auslegestellen in Ingolstadt und
Umgebung erhältlich. Wir übernehmen keine
Haftung bzgl. zugesandter Texte, Anzeigen
und Fotos. Der Einsender muss alle Copyrightrechte
oder die Erlaubnis zur Veröffentlichung
bzw. Verwendung besitzen.
Ausgabe 03/23 erscheint im September 2023.
INHALT5
TITEL: DAS WIRD MEIN SOMMER10
40
MEDIZIN & PFLEGE
Wasser erleben: Freibäder der Region 10
Wasser erleben: App ins Wasser 13
Wasser erleben: Angeln oder suppen? 14
Hängemattenlektüre zu gewinnen 15
Sommerzeit ist Urlaubszeit: Tobago 16
Männerausflug: Rupertiwinkel 18
Ziele für den Mädelsausflug 19
In´s Schulerloch mit Oma und Opa 20
Mein erster Rosengarten 22
Schöne, kleine Gärten 23
Gartenpflege mit torffreier Erde 24
Outdoor-Küchen gut geplant 25
Auf zur Sommerparty! 26
Pionier: Hanfbauer Christian Rehm 30
Museumsporträt: Dinosaurier Museum 32
GESUNDHEIT & VORSORGE 34
So lernen Sie die Danuvius Klinik kennen 40
Pflegelücke schließen 41
Schöne Kurorte 42
Mehr Mitspracherecht bei Reha-Wahl 43
44HERZENSSACH
Wasserrose e.V. Ingolstadt 44
46GUTES TUN UND DRÜBER REDN
Yoga und Krebs 34
Mein Leben nach dem Krebs 36
Kampf dem Burnout mit Hypnose 38
Jeder Tropfen (Öl) zählt 46
Laptop-Kreislauf46
Gemeinsame Kräuterernte 47
Gemeinsam gärtnern 47
6 7
Neu & wichtig
Fest der Kulturen © Erich Reisinger
Gute Neuigkeiten für...
alle, die es gerne bunt mögen!
Ein Highlight der Veranstaltungsreihe
„Die Welt ist
bunt – INGOLSTADT-INTER-
NATIONAL" stellt das „Fest der
Kulturen“ am 21. und 22. Juli dar.
Im Klenzepark, nähe der Donaubühne,
findet auch heuer wieder
das beliebte Fest der Kulturen
statt. Hier treffen sich, wie auch
in den vergangenen Jahren, die
Kulturvereine ausländischer Herkunft.
Sie präsentieren ein vielfältiges
Programm, kulinarische
Spezialitäten und Informationen.
Perfekt um (hoffentlich) laue Sommernächte
zu genießen.
Gute Neuigkeiten für...
alle, die gern ihr Auto stehen lassen und in der Stadt radeln!
Neu & wichtig
Im Sommer und Herbst stehen
die Zeichen in Ingolstadt klar
auf dem Erhalt bayerischen
Brauchtums und der Volksmusik.
Freunde der Volksmusik und bayerischen Brauchtums.
An drei Sonntagen, 30. Juli, 27.
August und 19. September 2023
finden die beliebten Volkstanzabende
im Biergarten des Schutterhofs
statt. Beginn ist jeweils
um 17 Uhr. Am 23. Juli findet ab
17 Uhr im Bauerngerätemusum
Musik aus Alt-Ingolstadt und Volkstanzabend © Stadt Ingolstadt / Roessle
in Hundszell ein ganz besonderer Volksmusikabend statt: „5 Jahrzehnte - immer anders“ lautet das Motto unter
dem 50 Jahre Zanter Blasmusik gefeiert wird. Am Sonntag, den 24. September bekommen Sie im Schlosshof des
Neuen Schlosses Musik aus Alt-Ingolstadt mit der Zandter Blasmusik zu hören. Die Idee zu diesem Konzert ging
vom Historischen Verein, namentlich von dessen damaligem zweiten Vorsitzenden Edmund Hausfelder aus, der
in Franz Zäch als Kapellmeister der Zandter Blasmusik einen Mitstreiter fand. Somit können Edmund Hausfelder
und Franz Zäch als die beiden Gründungsväter dieser sehr beliebten Musikreihe genannt werden.
Die Aktion Stadtradeln bringt uns für insgesamt 21 Tage in den Sattel. Und vielleicht bleiben wir dann auch gleich dort! Der Umwelt
zuliebe und auch für uns... Foto: Stadt Ingolstadt / Rössle
Vom 24. Juni bis 14. Juli heißt es rauf auf den Sattel und drei Wochen radeln, was das Zeug hält! Die
Aktion STADTRADELN startet endlich wieder. Lassen Sie ihr Auto stehen und legen Sie beruflich
oder privat möglichst viele Strecken mit dem Fahrrad zurück.
Mitmachen können: Alle Bürger, die in Ingolstadt wohnen, arbeiten, einem Verein angehören oder eine Schule
bzw. Hochschule besuchen (auch wenn sie aus einer Nachbarkommune stammen).
STADTRADELN ist eine deutschlandweite Aktion des „Klima-Bündnis“, des größten kommunalen Netzwerks
zum Klimaschutz. Damit sollen alle Bürger motiviert werden, möglichst viele Wege – beruflich und privat – mit
dem Fahrrad statt dem Auto zurückzulegen und so einen wichtigen Beitrag für den Umwelt- und Klimaschutz,
aber auch die eigene Gesundheit zu leisten. Anmelden kann man sich ganz unkompliziert über die Internetseite
www.stadtradeln.de/ingolstadt.
Aber natürlich sind auch Radler ohne Internetzugang nicht von der Teilnahme ausgeschlossen. Sie können
sich telefonisch unter den Nummern 0841 305-2308 oder 0841 305-2351 registrieren und ihre geradelten
Kilometer so an das Koordinationsteam durchgeben. Auch in diesem Jahr können alle, die am STADTRADELN
teilnehmen, etwas gewinnen. Mehr dazu unter: www.stadtradeln.de/ingolstadt
Ukraine
#Nothilfe
Unterstützen Sie
Menschen in Not!
Deutsches Rotes Kreuz e.V.
IBAN: DE63 3702 0500 0005 0233 07
BIC: BFSWDE33XXX
Spendenzweck: Nothilfe Ukraine
Helfen
Sie
jetzt!
www.drk.de
Wer baut uns
ein Haus?
kostenloses Faltblatt anfordern
unter www.lbv.de/insektenhotel
Foto: Marczs Bosch
Viele Blutkrebspatienten auch.
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Mund auf. Stäbchen rein. Spender sein!
Ihr letzter Wille für
die Zukunft anderer
Eddas Testament war ein Zeugnis ihrer
großen Hilfsbereitschaft: Sie verfügte eine
Spende an SOS-Kinderdorf.
Auch Sie können helfen.
Maximilian Wolf und KollegInnen
Renatastraße 77 | 80639 München
089 12606-300
erbehilft@sos-kinderdorf.de
www.sos-kinderdorf.de/testament
8 9
Neu & wichtig
Gute Neuigkeiten für...
gesundheitsbewusste Eis-Liebhaber!
Gute Neuigkeiten für...
und Auszeichnung durch „Stiftung RTL“ für das Schanzer Kindl!
Neu & wichtig
Mit viel Leidenschaft, Phantasie
und Knowhow haben die zwei
Food-Lover Carina Schmidt und
Peter Ottillinger pflanzliche und gesunde
Eis-Kreation nach Ingolstadt und die
Region gebracht. PlantUp steht dabei für
natürlichen und bewussten Genuss.
Wer Eis liebt weiß - Nährstoffe, gesunde
Inhaltsstoffe... da sieht es bei vielen Eissorten
leider mau aus. Doch mit den Eis-
Kreationen von PlantUp ändert sich das!
Aktuell gibt es die „von vorne bis hinten handgemachten“ Eissorten in sechs Geschmacksrichtungen: Himbeer,
Kokos, Lupinenkaffee, Limette, Erdnuss-Schoko und Vanille. Es gibt sie als Praline und als Riegel in einer Hülle aus
Haferflocken, Leinsamen und Datteln. „Das hält nicht nur lange satt, sondern unterstützt Ihre Verdauung und
Stoffwechselvorgänge. Außerdem werden Sie mit wichtigen Mineralstoffen, Spurenelementen und essentiellen
Omega-3-Fettsäuren versorgt“, erklärt Carina, die als vegane Ernährungsberaterin immer auf der Suche nach
gesunden Alternativen für tierische Lebensmittel ist. „Doch die Einzigartigkeit steckt in der Füllung!“, wie Peter
ergänzt. „Die perfekte Verbindung zwischen Nuss-Mus und dem jeweiligen Geschmackselement ist nicht nur
außergewöhnlich sondern auch proteinreich. Die extra Portion Vitamine gibt es bei den Fruchtvarianten obendrein.“
PlantUp-Eis gibt es in Ingolstadt unter anderem im Café Soulcakes, im Tagtraum, in der Bar am See, am
Donaustrand, im Kino Turm Baur sowie ausgewählten EDEKA und REWE Märkten.
Auf plantup.net können Sie anhand einer Karte außerdem nach dem für Sie passenden Store suchen.
Foto: RTL D / Guido Engels
Das Projekt „Schulstart*23“
des Ingolstädter
Vereins Schanzer
Kindl durfte sich über
einen Spendenscheck aus
dem großen RTL Spendenmarathon
freuen. Dabei war
der Schanzer Kindl in guter
Gesellschaft: Anfang Mai
fand die offizielle Übergabe
an mehrere Vereine und Institutionen
in Köln statt.
Wolfram Kons (Mitte), das
wohl bekannteste Gesicht der
RTL-Stiftung-Wir helfen Kindern, überreicht den Scheck in Höhe von 9000 Euro an Danuta Pytell Malkowski
(r.), die als Schanzer Kindl-Ortsteilmanagerin für den Norden Ingolstadts zuständig ist und den 1.
Vorsitzenden des Vereins, Michael Buhmelter (l): „Die Vorstellungsrunde aller anwesenden Vereine und
Ehrenamtlichen war beeindruckend. Ein ehemaliger Unternehmer hat seinen Industriebetrieb zum Renteneintritt
verkauft und eine Soziale Stiftung gegründet. Seitdem hat er bereits 77 Länder bereist und
für unfassbare 130.000 Kinder Schulen weltweit gebaut“. Der Ingolstädter Verein erhielt die Spende für
das Projekt „Schulstart*23“ bei dem zu Schuljahresbeginn oder bei einem Schulwechsel Gutscheine für
Kinder aus nachweislich bedürftigen Familien, die Sozialhilfe, Bürgergeld oder Wohngeldzuschuss etc.
beziehen, ausgegeben werden.
JORDANIEN:
Die Physio therapeutin
Rula Marahfeh trainiert
mit Ahmed Darwesch.
Er wurde im Jemen bei
einer Explosion verletzt.
© Peter Bräunig
Orthopädietechnik
Rehatechnik
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Mit Ihrer Spende rettet ÄRZTE OHNE GRENZEN Leben:
Mit 50 Euro ermöglichen Sie z. B. das sterile Material,
um die Wunden von 15 Patient*innen zu versorgen.
Private Spender*innen ermöglichen unsere unabhängige Hilfe –
jede Spende macht uns stark!
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Spendenkonto:
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IBAN: DE 72 3702 0500 0009 7097 00
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Wasser erleben
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Titel: Das wird mein Sommer!
Heimat für Wasserratten
Ein Blick auf die Freibadlandschaft der Region
Freibad Ingolstadt
Schwimmspaß mitten in der City
Inselbad Eichstätt
Familienbad für jedes Alter
Ilmbad Pfaffenhofen
Familienbad für jedes Alter
Städt. Freibad Schrobenhausen
Familienbad für jedes Alter
Die Haupt-Attraktion in und um Schrobenhausen
an sonnigen Tagen! Verschiedene Schwimmerbecken
für Spaß und Sport und natürlich der Kiosk für
den großen und kleinen Hunger stehen bereit.
Titel: Das wird mein Sommer!
In der parkähnlichen Anlage mit seiner einzigartigen
Architektur ist Wasserspaß garantiert.
Das 50-Meter-Schwimmerbecken, die 10-Meter-
Sprunganlage, das Attraktionsbecken mit Strömungskanal
und das große Babybecken mit
Sonnensegel gehört mit zu den Highlights. Und
die Pommes, kein Freibadbesuch ohne Pommes!
Öffnungszeiten: Mo-So 8 Uhr bis 20 Uhr
Di + Do ab 6.30 (nur Sportbecken)
Jahnstr. 27, 85049 Ingolstadt
sw-i.de/freizeit/freibad
Viel Grün und direkt an der Altmühl! Sportlich
gehts im 50-Meter-Sportbecken zu, gesprungen
wird von 5m, 3m oder 1m. Mit der 60-Meter-
Großrutsche und dem Erlebnisbecken, dem
Kinderbecken mit Wasserspritzplatz und der gemütlichen
Liegewiese wirds ein abwechslungsreicher
Familienausflug.
Öffnungszeiten: Mo-So 8 Uhr bis 20 Uhr
Gundekarstr. 2, 85072 Eichstätt
www.stadtwerke-eichstaett.de/inselbad
Ohne Wasser gibt es kein Leben
Faszinierende Fotografien und Texte, die Hoffnung für unser wichtigstes
Gut schöpfen lassen
Mit faszinierenden Fotografien und lebendiger Gestaltung porträtiert dieser
Band zwölf außergewöhnliche Persönlichkeiten, die sich weltweit für
den Schutz des Wassers einsetzen. Dabei erfährt der Leser alles Wissenswerte
über unser wichtigstes Gut. Von den Gletschern über Flüsse, Seen
und Sumpflandschaften bis hin zu den Ozeanen und der Tiefsee – überall
auf der Welt ist der Lebensraum Wasser bedroht. WasserWelten stellt zwölf
Menschen vor, die mit großer Leidenschaft für den Erhalt der natürlichen
Wasserkreisläufe kämpfen und mit ihren lokalen Projekten eine globale
nachhaltige Wirkung erzielen. Ein inspirierender, im besten Wortsinn
aufregender Bildtextband, der uns mit informativen Texten und wunderschönen Fotografien die Welt
des Wassers auf einzigartige Weise näherbringt. Unter den zwölf Protagonisten sind
Richard Vevers, Gründer und CEO von „The Ocean Agency“ aus der preisgekrönten
Netflix-Doku „Chasing Corals“ oder die österreichische Ökologin Birgit Sattler.
Wasserwelten, BENEVENTO
ISBN:978-3-7109-0160-7
Zu gewinnen!
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In insgesamt vier Themenbecken wird auf 50
Metern geschwommen, 80 Meter gerutscht und
gesprungen (5-3-1). Massagedüsen, Luftperlliegen,
Nackenduschen und Wasserpilz wechseln sich ab.
Die weitläufige Liegewiese bietet Platz für Groß
und Klein.
Öffnungszeiten: Mo-Di u. Do-So 8 Uhr bis 20 Uhr
Mi 6.30 - 20 Uhr
Ingolstädter Str. 72-74, 85276 Pfaffenhofen a.d. Ilm
www.baeder-pfaffenhofen.de/ilmbad
Brandlbad Neuburg
Erholung und Badespaß
Ein Bad mit
Historie: im
19. Jahrhundert
war das
Baden an den
Donauauen
nur getrennt
für Frauen und
Männer erlaubt, einzig Wellenreiten gab es als
Attraktion. Heute ist das glücklicherweise anders:
Neben dem Sportbecken, den zwei Erlebnisrutschen
und dem Attraktionsbecken, mit
seinen Unterwasserliegen, Wasserkaskaden oder
dem Strömungskanal, sorgt auch der Spielebereich,
mit Beachvolleyballfeldern, Sandspielplätzen
sowie Tischtennisplatten für genügend
Unterhaltung.
Öffnungszeiten:
Mai/September Mo-So 10 Uhr bis 19 Uhr
Juni-August Mo-So 8 Uhr bis 20 Uhr, Di + Fr ab 7 Uhr
Unterer Brandl 1, 86633 Neuburg a.d. Donau
stadtwerke-neuburg.de/freibad
Öffnungszeiten: Mo+Di Ruhetag, Mi-Do 8 Uhr bis
13 Uhr, Fr -So 13 Uhr bis 19 Uhr
Thaddäus-Siber-Str. 3, 86529 Schrobenhausen
www.schrobenhausen.de/de/Leben/Freizeit-
Sport/Staedtisches-Freibad
Warmbad Irsching
Freibad, auch wenn der Sommer schwächelt
Mit seiner rund 650 m² großen Wasserfläche, der
ca. 10.000 m² großen Liegewiese, dem Abenteuerspielplatz,
dem Sandkasten und dem neuen
Plantschparadies für Kleinkinder bietet das Bad
etwas für Besucher jeden Alters.
Öffnungszeiten: Di-Fr 10 - 20 Uhr,
Sa+So+Feiertag: 10 - 19 Uhr
Paarstr. 20, 85088 Vohburg-Irsching
www.vohburg.de/stadtleben/warmbad-irsching/
Wussten Sie schon,
dass Wasser die einzige Substanz ist, die
auf der Erde in drei Aggregatzuständen vorkommt?
Fest flüssig und gasförmig.
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Wussten Sie schon, Bad am Berg Kösching
Donautherme
Frisch renoviert ins zweite Jahr
Erholung und Badespaß im Herzen Ingolstadts
Titel: Das wird mein Sommer!
dass auch Elektrolyte wichtig sind, um hydriert
zu bleiben? Dehydrierung wird nicht nur durch
Wassermangel verursacht, auch ein Elektrolytemangel
schädigt den Körper. Elektrolyte
versorgen den Körper mit Feuchtigkeit, erhalten
die Muskelfunktion und reparieren geschädigtes
Gewebe. Elektrolyte-Lieferanten sind:
Schweizer Käse, Sellerie, Salat, Oliven, Tomaten,
fettarmer Joghurt und Kokosnusswasser
Aquamarin Gaimersheim
In- und Outdoor-Spaß
Die Badelandschaft bietet mit dem 25m-Schwimmerbecken,
Erlebnis- und Planschbecken sowie
Wasserspielplatz viel Platz für Wasserspaß. Gesprungen
wird von 1m, 3m und 5m. Die sechs Meter hohe
Kletterwand stellt zusammen mit der 16 Meter
langen Breitrutsche eine besondere Attraktion dar.
Sprudelliegen und Massagedüsen im Erlebnisbecken
gibt´s natürlich auch.
Öffnungszeiten: Mo-So 10 Uhr bis 20 Uhr (Mai-Sept.)
Martin-Ludwig-Str. 15, 85080 Gaimersheim
www.gaimersheim.de/de/freizeit-kultur/erholungfreizeit/erlebnisbad-aquamarin
Wussten Sie schon,
dass die menschliche Zunge den einzigartigen
Geschmack von Wasser wahrnehmen kann?
Wasser ist demnach keine geschmacklose
Flüssigkeit, sondern schmeckt, je nachdem
woher es kommt, salziger, bitterer, süßer etc.
Die neue Rutsche gehört zu den Hauptattraktionen,
die Rasenflächen laden zum Picknicken
ein, im Kinderbereich tollen die Kleinsten,
am Sprungturm die Gößeren - perfekter Tag, check!
Öffnungszeiten: Mo geschlossen, Di+Mi+Fr 9 Uhr
bis 20 Uhr, Do 13.30 Uhr bis 21 Uhr, Sa+So 10 Uhr
bis 17 Uhr
Am Weinberg 11, 85092 Kösching
www.markt-koesching.de
Freibad Wolnzach
Schwimm- und Erlebnisbad für Groß und Klein
Für die Kleinen das Planschbecken, für etwas größere
Kinder und Junggebliebene das Spiel- und Spaßbecken
mit Rutschen, für die Genießer das warme
Becken mit Schwanenhalsduschen und Massagedüsen
zum entspannen oder für die Schwimmer
das 50 m Becken, für jeden wird das richtige geboten.
Für´s leibliche Wohl sorgt die Gastro mit allem
was das Freibadliebhaberherz begehrt. Auch eine
Minigolfanlage ist mit auf dem Gelände.
Öffnungszeiten: Mo-So 9 Uhr - 20 Uhr,
Hanslmühlweg 6, 85283 Wolnzach
www.wolnzach.de/willkommen-im-schwimmund-erlebnisbad-wolnzach
Wussten Sie schon,
dass Wasser die Erd-Temperatur kontrolliert?
Meere, große Seen und Ozeane beeinflussen
das Klima in ihrer Umgebung. Das Wasser erwärmt
sich und kühlt langsamer als das Land.
Deshalb bleiben normalerweise die Küstenregionen
im Sommer kühler und haben in der
Regel wärmere Winter.
Bei angenehmen Wassertemperaturen erfrischen
Sie sich in den Innen- und Außenbecken,
entspannen am Sandstrand und genießen
einen Cocktail an der Poolbar. Sie haben
heuer gar keinen Urlaub gebucht? Brauchts
auch gar nicht, in der Donautherme kommt
schnell Urlaubsfeeling auf! Und das zu Super-
Sommer-Preisen, den bis 15. September
zahlen Sie nur 3 Stunden, können aber den
ganzen Tag in der Donautherme verbringen.
Öffnungszeiten:
Mo-So 10 Uhr bis 22 Uhr
Rutschenturm: Mo-Fr ab 14 Uhr,
Sa+So, Ferien: 10 Uhr bis 21.45 Uhr
Poolbar: Fr-So 12 Uhr bis 20.30 Uhr
Mo-Do 14 Uhr bis 20.30 Uhr
Südliche Ringstraße 63, 85053 Ingolstadt
www.donautherme.de
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Schon ausprobiert?
App ins Wasser!
Für Sport-Schwimmer
Swim Coach - Schwimm Trainings
Die App bietet personalisierte Workouts
und Pläne sowie ein Trainingslogbuch,
um Fortschritte zu
verfolgen. Anleitungsvideos und
verschiedene Trainingsbereiche sind sehr hilfreich. Der
Panda-Coach erinnert auch ans nächste Training. Sie ist
mit verschiedenen Smart-Watches kompatibel.
Für angehende Angler
Fischereischein Bayern
Über 1000 Fragen zum Üben der
Prüfung um den bayerischen Fischereischein
bzw. Angelschein zu erwerben.
Lernfortschrittsanzeige, Auswertungen
und Merklisten helfen die zufällig generierten
Übungsprüfungen mit 12 Frage aus 5 Kategorien zu
meistern.
Pegel halten
RiverApp gibt Pegelstände
Die RiverApp bietet aktuelle Wasserstände
von Flüssen in Deutschland und
15 weiteren Ländern. Mit der Riverapp
gibt es endlich eine App mit der die
Wasserstände sämtlicher Flüsse schnell und einfach mobil
abgerufen werden können. Sie wurde von Paddlern
entwickelt und bietet alle Infos zum Wasserstand eines
Flusses, die für Kajakfahrer wichtig sind. Ihre einfache Benutzerfreundlichkeit
macht sie darüber hinaus auch für
andere Wassersportaktivitäten, wie z.B. zum Angeln, Canyoning,
Tauchen, usw.
Jetzt Wasser zuführen!
Wasser Trinkwecker
Ausreichend zu trinken ist nicht nur
im Sommer wichtig. Diese App erinnert
Sie regelmäßig daran, zum Glas
mit Wasser zu greifen. Gewicht und Trinkziel festlegen
und los gehts. Neben der Erinnerungsfunktion stellt die
App auch Statistiken zum Trinkverhalten zur Verfügung.
Wichtig ist natürlich, jedes Getränk zu tracken. Auch mit
den meisten Smart-Watches und anderen Gesundheits-
Apps kann der Wasser Trinkwecker verbunden werden.
Titel: Das wird mein Sommer!
Titel: Das wird mein Sommer!
Sup-Genuss
Gute Figur auf dem Stehpaddel
Schon bei der Auswahl des Bords sollten
Sie sich vorbereiten: Körpergewicht und
Einsatzbereich sind ausschlaggebend. Sie
haben Ihr Bord gefunden. Dann ab ans Wasser!
1. Ab ins Wasser
Achten Sie auf Steine und sehr flaches Wasser:
weder Finne noch Bord sollten über den Untergrund
schrammen. Notfalls setzen Sie das Bord
mit der Finne nach vorne ins tiefere Wasser. Beginnen
Sie im Wasser ruhig im Knien, um ein Gefühl
für das Material zu bekommen. Zum Aufstehen
legen Sie das Paddel quer über das Bord und
stellen Sie unbedingt auch die ganze Fußfläche
ab, nicht auf Zehenspitzen stehen. Stehen Sie
aufrecht, tauschen Sie das Paddelblatt gleich ins
Wasser, das gibt Stabilität.
2. Der sichere Stand
Der Griff sollte genau zwischen Ihren Füßen sein,
die parallel zur Längsseite ca. schulterbreit positioniert
sind. Knie nicht ganz durchgestreckt.
Blick nach vorne Richtung Bug. Das Paddel muss
richtig eingestellt sein. Faustregel: 20cm über
Körpergröße. Das Blatt weist mit dem Knick nach
vorne, die obere Hand umschließt den Griff (nicht
den Schaft!), die untere den Schaft.
3. Der richtige Paddelschlag
Tauchen Sie das Blatt möglichst weit vorne am
Bord ganz ins Wasser und ziehen Sie es nah am
Bord entlang, bis auf Höhe Ihrer Fersen. Kein
Wasser nach hinten schaufeln! Beim Wechsel der
Paddelseite auch die Hand-Positionen tauschen.
Beim Stopp-Schlag tauchen Sie das Paddel ins
Wasser und ziehen es nach vorne. So lassen sich
auch kleine Wendemanöver einleiten.
4. Die richtige Ausrüstung
Die Sicherheitsleine, Leash, sollte immer getragen
werden. Sie verbindet Sie
mit Ihrem Bord, so kann
das Bord nicht abtreiben.
Eine Schwimmweste
oder-hilfe ist sehr sinnvoll.
Sonnenschutzkleidung ist
sehr wichtig!
Ich werd Angler!
In vier Schritten zum Hobbyfischer
Angeln ist ein beliebtes Hobby, über 6,7 Millionen
Deutsche gehen der Beschäftigung
laut Statista in ihrer Freizeit nach. Die Ruhe,
die Nähe zur Natur
und die technischen
Feinheiten der unterschiedlichen
Methoden
begeistern auch
immer wieder Neulinge.
Doch wie wird
man Angler?
1. Fischerprüfung
Wer angeln möchte, muss nachweisen, dass er über
Sachwissen verfügt - und zwar in Form der amtlichen
Fischerprüfung. Diese ist mit einem Vorbereitungslehrgang
verbunden, bei dem Neulinge alle Details lernen. Neben
reinen Angelthemen wie Planktonfang, Rutenkunde oder
Fische töten gibt es unter anderem auch Informationen zu
Gewässerkunde, Tier- und Naturschutz. Die Kurse werden
von vielen Angelvereinen sowie Fischereiverbänden angeboten
oder können online besucht werden.
2. Fischereischein und -abgabe
Mit der bestandenen Prüfung geht man zur zuständigen
Behörde (meist die Stadt oder Gemeinde des Erstwohnsitzes)
und lässt sich einen Fischereischein ausstellen. Zudem
zahlt man die Fischereiabgabe, einen Betrag zur Förderung
der Fischerei.
3. Fischereierlaubnis
Für die meisten Gewässer benötigt man dann zusätzlich
eine Fischereierlaubnis in Form einer Tages- oder Jahreskarte.
Diese Erlaubnis stellt der Besitzer oder Pächter des
jeweiligen Gewässers aus - und zwar nur dann, wenn das
nötige Angelwissen zum Beispiel durch den Fischereischein
nachgewiesen werden kann.
4. Mit dem richtigen Equipment angeln gehen
Hat man alle Dokumente zusammen, kann es mit der
eigenen Ausrüstung losgehen. Die geeignete Ausrüstung
ist abhängig von der Angelmethode und der Fischart, die
man fangen möchte. Gute Sets für Anfänger, die Rute,
Rolle, Schnur, ein paar Köder und weiteres notwendiges
Zubehör enthalten, gibt es im Fachhandel ab 100 Euro
aufwärts. Was man im Detail braucht, wird beim Vorbereitungslehrgang
vermittelt. Petri Heil!
14 15
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Wissenschaftsthriller
Immer wieder kommt es vor:
Es gibt einen Stromausfall, und
plötzlich geht nichts mehr. Meist kommt
der Strom nach einiger Zeit wieder und
alles ist gut. Was, wenn das mal nicht so
wäre? Marc Elsberg hat das Szenario in
einem atemberaubenden Thriller ausgemalt
und damit bereits Millionen Leser
begeistert. Fast 200 Wochen stand der
Thriller auf der SPIEGEL-Bestsellerliste.
Von Bild der Wissenschaft zum spannendsten
Wissensbuch gekürt.
Marc Elsberg
BLACKOUT. Morgen ist es zu spät
blanvalet, ISBN: 978-3-7645-0794-7
alpenkrimi
Mysteriöse Morde, ein verschollenes
Fresko und eine Spur in die industrielle
Tierhaltung: In „Dunkle Schluchten“ verwebt
Nicola Förg erneut ungewöhnliche
Themen geschickt zu einem packenden
Lesevergnügen. Ihre sympathische Kommissarin
Irmi Mangold hat diesmal eine
besonders harte Nuss zu knacken! Spannend
und brisant: Mit „Dunkle Schluchten“
legt SPIEGEL-Bestsellerautorin Nicola
Förg den 14. Band ihrer Alpen-Krimi-Reihe vor!
Nicola Förg
Dunkle Schluchten
piper, EAN 978-3-492-06414-9
hist. bayernkrimi
Eichstätt, 1787: Die Französische Revolution
wirft bereits ihren Schatten voraus,
als Enrico Francobaldi aus Wien in das
Fürstbistum Eichstätt kommt. Dort möchte
er einen Neuanfang wagen, fernab von
den Erinnerungen an seine verstorbene
Frau. In seiner neuen Heimat soll Francobaldi
das Schulwesen aufbauen. Doch
es kommt anders... Als ihn der Landesherr mit der
Aufklärung eines mysteriösen Mordfalls betraut, gerät
Francobaldis Leben aus den Fugen.
Elisabeth Schinagl
Francobaldi. Das Geheimnis der Illuminaten
Allitera, ISBN 978-3-96233-365-2
Wir sind dabei –
ihr auch?
Auf gehtʼs zum Stadtradeln
vom 24. Juni bis 14. Juli 2023
Radelt in drei Wochen möglichst viele Kilometer
und seid CO 2
-frei unterwegs! Setzt mit
eurer Teilnahme ein Zeichen für Klimaschutz
und nachhaltige Mobilität und tretet für eure
Gesundheit in die Pedale.
Einfach anmelden und mitradeln!
Auf www.stadtradeln.de/ingolstadt könnt ihr
ein eigenes Team als Teamkapitän registrieren
oder einem bestehenden Team beitreten.
Anschließend gefahrene Kilometer
eintragen und für Ingolstadt
am Städtewettbewerb teilnehmen.
16 17
Kolibri-Watching:
Diese wunderschönen kleinen Vögel lassen sich besonders
gut in der „Adventure Farm & Nature Reserve“
(www.adventure-ecovillas.com) beobachten.
Titel: Das wird mein Sommer!
Reisen ist
die Sehnsucht nach dem Leben.
Kurt Tucholsky, (1890 – 1935), Schriftsteller
Tobagos
schönste Seiten
Weiße Strände, grüne Palmen, kristallklares
Meer und ein herrlich entspannter
Lebensstil: Tobago hat alle klassischen
Zutaten eines traumhaften Karibikurlaubs zu bieten
und wird damit unserem Südseetraum doch
schon sehr gerecht . Doch es gibt noch viel mehr
zu sehen und zu erleben. Werfen Sie doch einen
Blick auf unsere Bucket-List...
Bunte Kolibris bezaubern Besucher zum Beispiel in der Adventure
Farm & Nature Reserve.
Foto: DJD/www.tobagobeyond.com
Der Eingang zum Paradies für
Pferdefreunde. Ausritte am
Strand und durch das klare
Wasser der Buchten sind ein
echtes Insel-Highlight.
Foto: DJD/Tobago Tourism/
Angelika Wegner
Abtauchen:
Auf keinen Fall verpassen sollte man eine Bootstour
zum Nylon Pool (siehe Foto oben). Diese kristallklare,
seichte Mini-Lagune ca. eine Meile vor der Küste
wird von den Korallen des Buccoo Riffs geschützt
und hat schon die britische Prinzessin Margaret
fasziniert.
Waldbaden:
Das „Main Ridge Forest Reserve"
gilt als ältestes Tropenwaldschutzgebiet
der Welt. Mehr als
230 Vogelarten, üppiges Grün
und bunte Blumen kann man
bei einer Wanderung dort erleben.
Sehr empfehlenswert: eine
Tour zum Argyle Wasserfall und
ein Bad in seinen erfrischenden
Pools.
Von Abtauchen bis
Ziegenrennen:
Mit dieser Bucket-List
erlebt man die spannendsten
Highlights
der Karibikinsel
Karibik wie aus dem Bilderbuch: Auch in Tobago gibt es aber
nicht nur Strand, Meer und Palmen, sondern noch viel mehr zu
sehen. Foto: DJD/www.tobagobeyond.com/Angelika Wegner
Ausreiten:
Warum immer nur im Sand liegen? Vom Rücken eines
Pferdes aus lassen sich die Strände und Buchten der
Insel aus einer ganz anderen Perspektive erleben.
Angebote gibt es etwa unter www.being-with-horses.
com.
Erleuchtung finden:
Leuchtendes Plankton erhellt die Nacht bei einer
spektakulären Biolumineszenz-Tour in der Bon Accord
Lagune. Mit dem Kajak oder Stand-Up-Paddle gleitet
man direkt hindurch.
Geniessen:
Die Inselküche punktet mit vielen Köstlichkeiten. Ein
besonderes Highlight bietet das Tobago Blue Food
Festival am 15. Oktober, bei dem kreative Gerichte
aus der Taro-Pflanze (Dasheen) serviert werden. Schokojunkies
können außerdem das ganze Jahr hindurch
im Cocoa Estate in der Nähe der Argyle Fälle köstliche
Schokoladenspezialitäten kennenlernen.
Mitfeiern:
Feste sind Teil der lebendigen Kultur der Insel und
werden ausgiebig gefeiert. Zum Beispiel die wöchentliche
„Sunday School“ in Buccoo, bei der nicht
gelernt, sondern ausgiebig und bis in die Nacht getanzt
wird. Beim Ziegenrennen („Goat Race") am Osterdienstag
laufen die „Jockeys“ mit, beim „Crab Race"
werden Krabben sanft zum Wettrennen animiert.
Von Mitte Juli bis Ende August erlebt das Kulturjahr
seinen Höhepunkt mit dem Tobago Heritage Festival,
wo man die „Ole Time Wedding" in traditionellen
Kostümen nachstellt. Buchstäblich schmutzig geht
es dagegen beim Oktober-Karneval vom 27. bis 29.
Oktober 2023 zu: Beim „Mud Festival" werden Mitfeiernde
großzügig mit Schlamm beschmiert.
Beim traditionellen Ziegenrennen müssen nicht nur die Tiere,
sondern auch die "Jockeys" alles geben.
Foto: DJD/www.tobagobeyond.com/Alexa Fernando
Namibia-Reisekrimi
Unter der Sonne Namibias genießen
die vier Dorffreunde Fritz, Paul, Sepp
und Hans fantastische Pirschfahrten
und die Schmankerl der hiesigen
Buschküche. Doch die Urlaubsidylle
endet jäh, als der Naturschützer
Martin, Hanses Bekannter, bei einer
Kanufahrt am Okavango spurlos
verschwindet. War es tatsächlich ein Hippo-Unglück?
Hat sein Verschwinden etwas mit seinen
Protestaktionen gegen die geplanten Ölbohrungen
zu tun? Oder steckt etwas anderes dahinter?
Mit bayrischem Gemüt, kollektivem Spürsinn
und der Hilfe der Elefantenforscherin Kate macht
sich die Truppe beherzt auf die Suche nach dem
Vermissten, bevor es zu spät ist.
Auch auf ihrer zweiten Namibiareise nach
Etoscha, in den Kavango und Caprivi sind die
bayrischen Freunde von der Wildnis begeistert,
mit einem Naturschutz-Drama konfrontiert und
erneut in einen kniffligen Fall verwickelt.
Mehr dazu auf www.nashorn-nirwana.de
Claudia Du Plessis:
Elefanten Ekstase
ISBN:978-3-947895-52-6
Titel: Das wird mein Sommer!
Zu gewinnen!
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18 19
Titel: Das wird mein Sommer!
Für tolle Hechte
Der Rupertiwinkel bietet viele Erlebnisse
für den nächsten Männerausflug.
Geführte Angeltouren bieten eine Kombination aus Jagdfieber
und Tiefenentspannung. Foto: djd-k/Tourist-Info
Waginger See/Richard Scheuerecker
Me, Myself and meine Mädels
Auf zum Mädelsausflug, hier eine Auswahl für alle Geschmäcker:
Auch wenn die Rostfrei-Redaktion dem Gender-Sternchen
und dem Gender-Schnaggler
(oder Glottisschlag, wie die Verschnaufpause
zwischen Er und Sie auch heißt) eher kritisch gegenüberstehen:
auf Weiberurlaub bestehen wir! So viel
Emanzipation muss sein und schließlich haben wir
den Männern ja auch das letzte Wochenende organisiert
(siehe Bericht linke Seite). Darum freuen wir uns
auf ein Wochenende voller Gegacker. Wo und wie ist
so unterschiedlich wie wir Mädels nun mal sind...
Titel: Das wird mein Sommer!
Gute Freunde haben einen großen Stellenwert. Für 82,7 Prozent der Männer, die im Rahmen der Allensbacher
Markt- und Werbeträger-Analyse (AWA) für das Jahr 2022 befragt wurden, sind sie das Wichtigste
im Leben. Auch Spaß und Genuss werden hoch geschätzt. Ein gemeinsamer Ausflug, beispielsweise
in den oberbayerischen Rupertiwinkel, bietet die Gelegenheit, dies alles miteinander zu kombinieren.
Wie bei jeder Reise so gilt auch bei der Mädelsauszeit:
Die Geschmäcker sind verschieden und die Auswahl ist
grenzenlos. Zu den vielfältigen Möglichkeiten kann man
sich im Internet, etwa unter www.urlaubsbox.com, informieren
und inspirieren lassen. Vom Wellness- bis zum
Strandhotel, vom Städtetrip bis zum Aktivurlaub - den
individuellen Wünschen sind keine Grenzen gesetzt.
Erlaubt ist, was gefällt.
In der Obstbrennerei Gramminger entstehen edle Brände, Geiste
und Liköre. Die Zutaten stammen überwiegend von der eigenen
Streuobstwiese. Foto: djd-k/Tourist-Info Waginger See
Die Biersommeliers in der Brauerei
Schönram eröffnen bei Verkostungen die
Geschmackswelt der heimischen Biere.
Foto: djd-k/Tourist-Info Waginger See/Richard
Scheuerecker
In den urigen Wirtschaften rund um den Waginger See finden
beste Kumpels, Stammtischbrüder und Vereinskollegen eine Extraportion
oberbayerisches Lebensgefühl und traditionelle Gastlichkeit.
Foto: djd-k/Tourist-Info Waginger See/Axel Effner
Die oberbayerische Bilderbuchlandschaft
rund um den Waginger See lockt beste
Kumpels, Stammtischbrüder oder Vereinskollegen
mit zahlreichen männlichen
Erlebnissen. Dabei reicht die Palette vom
Angel-Guiding über Radl- und Rätseltouren
bis hin zu Schmiede-Workshops sowie Führungen
durch Brauereien und Brennereien
– inklusive Verkostung. Zudem sorgen viele
urige Gasthäuser für Stärkung von Leib und
Seele. Ein Geheimtipp ist beispielsweise
die Dorfwirtschaft Asten bei Tittmoning,
wo man im großen Biergarten Speis’ und
Trank sowie den Blick auf die Salzach und
die Berchtesgadener und Salzburger Alpen
genießen kann. Unter www.waginger-see.
de gibt es weitere Infos zu allen Abenteuern
- darunter ein Video, das Lust macht, sofort
die Angelrute ins Boot zu packen.
Beim Schmiede-Workshop in Fridolfing
lernen Teilnehmer den
Umgang mit Feuer, Hammer und
Amboss. Foto: djd-k/Tourist-Info
Waginger See/Axel Effner
Genießen und bewegen: Unter diesem Motto könnte ein Urlaub
in Ellwangen an der Jagst stehen. Denn für ihre schwäbische
Gastlichkeit ist die Kleinstadtperle bekannt. Gleichzeitig lädt
Ellwangen zu ausgiebigen Entdeckungstouren ein. Ein Bummel
durch die Altstadt mit ihren malerischen Gassen und schmucken
Plätzen weckt die Entdeckerlust. Gut ausgebaute Rad- und Wanderwege
führen ins herrliche Umland der schwäbischen Ostalb -
gemütliche Einkehrmöglichkeiten gibt es unterwegs zuhauf. Wer
Land und Leute zu Fuß kennenlernen möchte, dem bietet das
Wanderwegenetz Ellwangen-Rindelbach-Schrezheim 14 schöne
Touren für jede Kondition. Infos gibt es unter www.ellwangentourismus.de.
Foto: DJD/Stadt Ellwangen/Thomas Rathay Auf Schritt und Tritt begegnet man in
Aktiven und Weinaffinen bietet Heilbronn
vielfältige Genussangebote. Wie wäre es
zum Beispiel mit einer Wanderung entlang
des Wein Panorama Wegs? Der Lehrpfad
führt mitten durch die Heilbronner Weinberge,
unterwegs lädt das Wengerthäusle
zu einem kulinarischen Zwischenstopp mit
regionalen Weinen ein. Auch in der Stadt
finden Gäste lohnende Wein-Spots. Bei
mehr als 30 Weingütern und den vielen urigen
Besenwirtschaften lassen sich Trollinger,
Lemberger und Co. ausgiebig verkosten
- zum Beispiel in der neuen Sitt Weinbar im
Deutschhof. Der Clou: Jeden Tropfen kann
der Gast selbst zapfen. Die traditionsreiche
Wein Villa ist bei Weinkennern schon lange
bekannt, Infos unter www.heilbronn.de.
Foto: DJD/Heilbronn Marketing/Christoph
Düpper
Ansbach den Spuren der Hohenzollern,
die hier 500 Jahre lang herrschten.
Zur Blütezeit des Rokoko im 18.
Jahrhundert ließen sie die Residenz
so reich ausstatten, dass ihr Stil als
„Ansbacher Rokoko“ bekannt geworden
ist. 27 Prunksäle sind original
erhalten geblieben. Höhepunkt aller
spätbarocken Lustbarkeiten sind die
Rokoko-Festspiele vom 29. Juni bis
2. Juli. Unter www.ansbach.de sind
Prospekte zum Bestellen oder Herunterladen
zu finden, ebenso Stadt-,
Schloss- und Kostümführungen sowie
digitale Rundgänge für eine individuelle
Sightseeing-Tour durch die
imposanten historischen Kulissen.
Foto: DJD/Stadt Ansbach/Thomas
Linkel
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Titel: Das wird mein Sommer!
Mein Tag mit Oma und Opa!
Ausflugstipps für eine spannende „Großeltern & Enkel“-Zeit
Der perfekte Ausflug mit Oma und Opa macht
im besten Fall allen Beteiligten Spaß: Ein
Besuch der Tropfsteinhöhle Schulerloch verbindet
Spannung, Wissenswertes, Spaß und sogar
Bewegung.
Los geht´s am kostenlosen Parkplatz zwischen Kelheim
und Essing (von Kelheim kommend rechts.)
Google Maps: Am Schulerloch 1a, 93343 Essing
Für den Besuch empfiehlt sich Kleidung, die für +9
Grad geeignet ist! Am Parkplatz der Tropfsteinhöhle
Schulerloch, direkt bei der Aufgangstafel, stehen
kostenfreie abschließbare Fahrradgaragen zur Verfügung.
Unbedingt eigenes Fahrradschloss mitbringen!
Taschen und Rucksäcke können bequem in der Fahrradgarage
aufbewahrt werden.
Frische Sommerkräuter
Bachkresse, wilde Minze & Co. für Pesto und Getränke
Im Sommer braucht man einen Frischekick. Dann raus in die Natur!
Denn von dort holen wir uns mit wilder Minze, die etwas intensiver als Gartenminze
schmeckt, einen tollen Vitaminlieferanten ins Haus. Sie eignet sich hervorragend als
sommerliche Erfrischung mit Wasser und Zitrone. An kleinen Bächen hat sich die Bachkresse
angesiedelt. Sie wächst nur in sauberem Wasser! Ihr Vitamin C ist hochkonzentriert
und sie enthält viele andere sekundäre Pflanzenstoffe. Ich habe ein Pesto daraus
Gisela Harrer,
Gründerin GH Gewürze
& Kräuter Einmacherey gemacht. Wichtig! Verwenden Sie dafür kein Jodsalz und lagern
Sie das Pesto unbedingt im Kühlschrank. Wer Magen-Darm-
Beschwerden hat, sollte das Gänsefingerkraut für sich entdecken. Mit heißem Wasser
aufgeschüttet als Tee oder mit kochender Milch übergossen, lindert es Krämpfe,
Durchfall und Entzündungen der Mund- und Rachenschleimhaut.
„Gott ist in der Natur“ hat Paracelsus gesagt
und er hatte Recht.
Bleiben Sie fit und gesund!
Ihre Gisela Harrer
Titel: Das wird mein Sommer!
Von dort führt Sie ein idyllischer, breiter Fußweg,
beschattet von Buchen und mit Ruhebänken ausgestattet,
in ca. 20 min zur Höhle. Wunderschöne
Ausblicke ins Altmühltal laden zum Pausieren ein.
Beim Ziel angekommen werden Sie für die erreichten
50 Höhenmeter über dem Tal mit einem herrlichen
Schmöker-Dreierlei
Zusammen mit Oma und Opa auf Entdeckungstour durch die Region
gehen: Diesmal in die Tropfsteinhöhle Schulerloch in Essing.
Bachkresse
Marktstr. 37, Eingang Paracelsusstraße
93176 Beratzhausen
Öffnungszeiten nach Vereinbarung:
Tel.0175/3454716
Bachkresse-Pesto
www.facebook.com/sirupmanufaktur.
beratzhausen.de
sirupmanufaktur@gmx.de
Wilde-Minze-Drink
Sie waren niedlich, jetzt sind sie Teenager. Mit
welchen Fallstricken man sich dann beschäftigen
muss, beschreibt Jan Weiler in unnachahmlich
humorvoller Weise in „Das Pubertier“
und „Im Reich der Pubertiere“. Einen Schritt
weiter geht „Älternzeit“: hier sind die Kinder
schon aus dem Haus und die Älternzeit beginnt.
Grandios!
Jan Weiler, Heyne Verlag
Das Pubertier,
ISBN: 978-3-453-27449-5
Zu gewinnen!
Rostfrei verlost
je ein Exemplar unter allen
richtigen Einsendungen
des Kreuzworträtsels.
Wunschgewinn angeben!
Im Reich der Pubertiere,
ISBN: 978-3-453-27450-1
Älternzeit,
ISBN: 978-3-453-27379-5
Foto: Christian Hoffmann, Tropfsteinhöhle Schulerloch
Ausblick auf die Kalksteinfelsen, den Ludwigskanal
und Essing belohnt. Eine eventuelle Wartezeit auf die
nächste Führung können Sie im kleinen, aber feinen
und wetterunabhängigen Museum verbringen. In der
Höhle erwarten Sie besondere Tropfsteinformationen,
ein weltweit einmaliger Becherstalagmit und viele
interessante Fakten zur Entstehung, Archäologie und
Geologie gewürzt mit einer Prise Fantasie!
Als krönenden Abschluss tauchen Sie ins Jurameer ein,
gehen mit Neandertalern auf Jagd und treffen Mammut,
Säbelzahntiger & Co.
Aktuell findet regelmäßig
die Sonderführung „Mysteriöse
Wesen der Nacht“
statt. Gerne können Groß
und Klein alle Fragen über
Fledermäuse stellen. Einen
Überblick finden Sie auch
im Veranstaltungskalender auf schulerloch.de
22 23
Titel: Das wird mein Sommer!
Mein erster Rosengarten
So freunden sich Rosenneulinge mit der „Königin der Blumen" an
Die Rose gilt als die Königin der Blumen. Doch sie gibt sich
keineswegs immer als anspruchsvolle Diva. Mit der richtigen
Vorbereitung und Pflege ist sie auch für Rosenanfänger
eine Gartenzierde, die viel Freude macht.
1. Der Standort: Rosen haben ein sonniges Gemüt
Rosen benötigen täglich 5 bis 6 Stunden Sonne, um in voller
Pracht aufzublühen. Bei der Standortwahl sind Bäume oder nahestehende
Häuser zu berücksichtigen, welche die Sonnenstunden
verkürzen könnten. Ein luftiger Standort sorgt dafür, dass die
Blätter nach einem Regen oder dem morgendlichen Tau schneller
abtrocknen. Das schützt vor Blatterkrankungen.
2. Der Boden: Rosen nehmen es locker
Der Boden sollte tiefgründig und locker sein, gegebenenfalls kann
man ihn mit Rosenerde oder gut abgelagertem Kompost verbessern.
Achtung: Wenn am gewählten Standort bereits vorher Rosen
standen, sollte das Erdreich bis zu einer Tiefe von etwa 50 bis 70
Zentimetern komplett ausgetauscht und mit Gartenerde oder
Rosenerde aufgefüllt werden.
3. Die Sortenauswahl: Robust mit „Rosen-TÜV"
Das ADR-Gütesiegel gilt vielen Gartenfreunden als „Rosen-TÜV"
und wird nur blühwilligen Pflanzen mit ausgezeichneter Blattgesundheit
und erst nach mehrjährigen Prüfungen verliehen. Es gibt jedoch auch zahlreiche Rosensorten ohne
dieses Gütezeichen, denn nicht jede Rose wird zur ADR-Prüfung angemeldet. Orientierung geben Informationen
zur Blattgesundheit und Sortenporträts, die zum Beispiel unter www.rosen-tantau.com zu finden sind.
4. Containerrosen: Blühender Garten von Anfang an
Containerrosen werden mit festem Wurzelballen und bereits knospig bis blühend ausgeliefert. Sie sind gerade
für Gartenanfänger leichter einzupflanzen - und sie blühen schon in der ersten Saison, sodass sich schneller ein
motivierendes Erfolgserlebnis einstellt.
5. Guter Schnitt: Von Anfang an richtig einkürzen
Während der Sommerperiode werden nur verblühte Dolden bis zum nächsten Fünferblatt abgeschnitten, um
den Austrieb neuer Knospen zu fördern. Im Herbst entfernt man Verblühtes und kürzt Langtriebe etwas ein. Der
eigentliche Rückschnitt erfolgt erst im Frühjahr, wenn die Forsythien bereits in Blüte stehen.
6. Überwintern: Schutz vor kalten Füßen
Gerade nach einer Neuanpflanzung ist ein guter Winterschutz wichtig. Dafür häufelt man Mitte bis Ende November
Gartenerde, abgelagerten Kompost oder Pflanzerde 20 bis 25 Zentimeter hoch an. Erst im März oder April
wird der Schutz wieder entfernt.
Gartenträume auf wenig Raum
So kommen auch kleinere Flächen ganz groß raus
Kleiner Garten ganz groß: Mit
durchdachter Planung verwandeln
sich auch kompakte Flächen
in grüne Paradiese.
So lassen geschwungene Formen für
Rasenfläche und Beete den Garten größer
wirken. Für mehr Struktur und Tiefe
sorgen niedrige Gehölze und Trockenmauern,
die für Bienen und Co. dringend
benötigten Lebensraum schaffen. Zur
einfachen und schnellen Pflege des
Außenbereichs bieten sich Geräte mit
Akkuantrieb an. Mit kompakten Gartenhelfern
wie der Heckenschere HSA 50,
dem Rasenmäher RMA 235 oder dem
Gehölzschneider GTA 26 ist eine gute
Grundausstattung vorhanden. Mehr
Informationen bietet der Fachhandel.
Unter www.stihl.de finden sich die Adressen
regionaler Fachhändler.
Mit kompakten und leisen Gartenhelfern mit Akkuantrieb
ist die Pflege kleinerer Gärten schnell
erledigt. Foto: djd-k/STIHL
Klein, aber mein: Auch überschaubare Flächen lassen sich mit einer guten
Planung und einer kreativen Gestaltung in grüne Paradiese verwandeln.
Foto: djd-k/STIHL
Eine Hecke umfasst die Fläche und sorgt für Struktur, ebenso wie Trockenmauern
und Hochbeete. Foto: djd-k/STIHL
Titel: Das wird mein Sommer!
Gibt es ein Rezept für die Liebe? Seit jeher sind Kräuterkundige davon überzeugt.
Darunter auch Tanja Mittendorfer-Lichtenegger, die uns auf eine Reise in die Welt der
natürlichen Aphrodisiaka mitnimmt. Sie verrät, welche Helfer aus der Natur uns dabei
unterstützen können, große Gefühle aufleben zu lassen, das
Feuer einer abgeklungenen Leidenschaft neu zu entfachen oder
aber auch Herzschmerz zu lindern.
Tanja Mittendorfer-Lichtenegger, servus Verlag
Liebeskräuter ISBN:13 -9-783-7104-0355-2
Zu gewinnen!
Rostfrei verlost
ein Exemplar unter allen
richtigen Einsendungen
des Kreuzworträtsels.
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Auf den ersten Blick bietet die Hallertau einfach eine schöne Landschaft, doch verbirgt sie so
viel mehr! Diese Region hat ihren eigenen Charakter, ihre eigenen botanischen Kostbarkeiten
und eine bewegte Geschichte. Die Hallertau ist fortschrittlich, aber auch an Brauchtum
und Tradition gebunden. In dieser Hügellandschaft findet man
historische Schätze mit ihren düsteren Geschichten, faszinierende
Naturschutzgebiete, interessante Städtchen, Dörfer und Einöden.
Ranka Keser, emons
111 Orte in der Hallertau, die man gesehen haben muss ISBN 978-3-7408-1379-6
Zu gewinnen!
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24 25
Titel: Das wird mein Sommer!
Umweltfreundlich Gärtnern
Tipps zum klimafreundlichen Pflanzen mit torffreier Erde
Ob im Garten, auf Terrasse und Balkon oder
innerhalb der Wohnung: Mit neuen Pflanzen
verschönern viele im Frühjahr und Sommer
ihr Zuhause. Neben dem grünen Daumen ist dabei
auch ein hohes Bewusstsein für den Klima- und
Umweltschutz gefragt. So können Freizeitgärtner
mit dem Verzicht auf Torf effektiv das Klima schützen.
Der Wechsel zu torffreier Erde ist einfach, denn
das Angebot an Alternativen ist vielfältig und umfangreich.
Lediglich einige Tipps beim Wasser- und
Nährstoffbedarf der Pflanzen sind zu beachten.
Der Verzicht auf torfhaltige Produkte ist empfehlenswert,
da Moore als aktive Klimaschützer gelten. Beim
Abbau und bei der Nutzung von Torf hingegen wird
Kohlenstoffdioxid freigesetzt – mit allen negativen
Konsequenzen für das Klima. Mit der Umstellung auf
torffreie Pflanzen- und Blumenerden könnten hierzulande
pro Jahr mindestens 400.000 Tonnen des
klimaschädlichen Gases eingespart werden, hat eine
Studie des Thünen-Instituts (Braunschweig) ergeben.
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
(BMEL) strebt an, bis 2026 im Hobbygartenbau
komplett auf Torf zu verzichten. Deshalb ist torffreies
Gärtnern nicht nur ein Thema für professionelle Fachbetriebe,
sondern ebenso für den heimischen Garten
und Balkonkasten. Entsprechende Produkte sind im
Handel mit eindeutigen Aufdrucken wie „torffrei“ oder
„ohne Torf“ auf der Verpackung gekennzeichnet. Darüber
hinaus hilft ein Blick auf die Inhaltsstoffe. Torffreie
Erden enthalten vorrangig Alternativen wie Holzfasern,
Grüngutkompost, Rindenhumus oder Kokosprodukte.
Richtig wässern und düngen
Viele Hersteller bieten mittlerweile eine große Produktvielfalt
an. Von universeller Blumenerde über
Rasen- und Pflanzerde bis zu spezieller Tomaten- oder
Kräutererde ist für jedes Vorhaben das Passende dabei.
Unter www.torffrei.info informiert die Fachagentur
Nachwachsende Rohstoffe e. V. (FNR) zu knapp
300 entsprechenden Produkten, die in Deutschland
erhältlich sind. Darüber hinaus lohnt sich eine Beratung
beim Kauf im örtlichen Gartenfachhandel, um
neben der klimafreundlichen Pflanzerde auch noch
hilfreiche Pflegetipps mit nach Hause zu nehmen. So
sollten Pflanzen in torffreier Erde regelmäßig auf ein
ausreichendes Maß an Feuchtigkeit überprüft werden.
Neben dem Wässern ist auch ein wiederholtes Düngen
in geringen Mengen empfehlenswert, da die Torfalternativen
ein geringeres Haltevermögen von Nährstoffen
aufweisen. Ein organischer Flüssigdünger, der über
das Gießwasser hinzugefügt wird, ist gut geeignet.
Die Lust am Outdoor-Cooking
Die besten Tipps für Ihre neue Outdoorküche
Der Grill zum Brutzeln von Würstchen, Steak
und Maiskolben war gestern – heute soll
es in vielen Haushalten eine komplette
Außenküche zum Zubereiten ganzer Menüs sein.
Mit einer Outdoor-Küche wird der sommerliche
Grillabend zum Event im Garten, auf der Terrasse
und dem Balkon. Hier sind die besten Tipps:
Ob funktionale Einsteigerlösung oder Luxusvariante:
Die Bandbreite der im Handel angebotenen
Ausführungen und Preisklassen lässt keine Wünsche
offen. Grenzen setzt der verfügbare Platz,
aber selbst auf wenig Raum kann eine kompakte
Kochinsel aus Grill, Kochstelle, Arbeitsplatte und Spüle alle Küchenfunktionen vereinen. Im Baukastenprinzip
werden einzelne Elemente kombiniert und bei Bedarf nach und nach erweitert. Module mit Rollen oder Unterwagen
sind die Lösung für Standorte mit kleinem Grundriss. Sie lassen sich flexibel positionieren und im Winter
in die Garage schieben. Wichtig ist, dass die Materialien wetterfest und korrosionsbeständig sind. Zudem ist
Beständigkeit gegen hohe wie tiefe Temperaturen und UV-Strahlen ebenso
unverzichtbar wie Pflegeleichtigkeit und Hygiene. Dafür stehen vor allem
Geräte aus Edelstahl Rostfrei mit Qualitätssiegel.
Gute Planung ist das A und O
Lange Freude an der Outdoorküche erfordert eine sorgfältige Planung. Das
beginnt mit dem Standort, seiner Größe, seiner Lage und der Stabilität des
Untergrunds. Vorteilhaft ist auch eine Überdachung. Je näher die Außenküche
am Haus platziert wird, desto unkomplizierter ist zudem der Zugriff auf
Strom, Gas und Wasser. Auch die geplante Nutzung will gut überlegt sein:
Wie oft, wie lange im Jahr, wie und mit wie vielen Gästen soll der Kochplatz
im Freien genutzt werden? Bei der Ausstattung sollten Grillstation, Gas- oder
Induktionskochfeld, ausreichend Arbeitsfläche und Spüle ganz oben auf der
Liste stehen. Für einen Gasgrill spricht, dass er weder rußt noch raucht. Speziell
für Outdoor-Küchen gibt es in die Küchenzeile integrierte Modelle aus
Edelstahl, die durch eine doppelwandige Hülle vor Feuchtigkeit geschützt
sind. Die Wasserversorgung der Spüle kann mit dem Gartenschlauch erfolgen,
der mit einem Stecksystem montiert wird. Außerdem darf genügend
Stauraum in Schränken, Regalen oder Schubladen nicht fehlen.
Warenzeichenverband
Edelstahl Rostfrei e.V.
Das international geschützte
Markenzeichen Edelstahl
Rostfrei wird seit 1958
durch den Warenzeichenverband
Edelstahl Rostfrei
e.V. an Verarbeiter und
Fachbetriebe vergeben. Die
derzeit über 1.100 Mitgliedsunternehmen
verpflichten
sich zum produkt- und
anwendungsspezifisch korrekten
Werkstoffeinsatz und
zur fachgerechten Verarbeitung.
Missbrauch des Markenzeichens
wird vom Verband
geahndet.
Titel: Das wird mein Sommer!
Wenn Sie Ihre Arterien und Venen intakt halten, haben Sie einen riesigen Schritt
in Richtung Gesundheit getan. Denn Ablagerungen, Entzündungen und Risse
in unseren Blutadern sind die gefährlichsten Risikofaktoren für Herzerkrankungen,
Schlaganfälle und die „Schaufensterkrankheit“.
Das 4-Wochen-Programm des Ernährungsmediziners und Chirurgen Dr. Carl Meißner senkt Ihr
Erkrankungsrisiko und führt Sie zu einem neuen gesunden Lebensstil. Die optimale Ernährung:
So bekommen Sie erhöhte Werte von Cholesterin, Blutzucker und Harnsäure in den Griff. Und
nehmen ganz nebenbei ein paar Kilo ab. 45 Genießer-Rezepte: Mit frischen bunten Zutaten
köstliche Gerichte zaubern, die satt machen. In Bewegung kommen: Das optimale
Training für Herz und Kreislauf und wie Sie damit starten. Extra: mit kleinen Übungen zwischendurch
Krampfadern und Thrombosen entgegenwirken und wieder länger laufen können.
Dr. med. Carl Meißner: Das Ernährungs-Programm für gesunde Gefäße.
Herzinfarkt, Demenzen und Aneurysmen gezielt vorbeugen TRIAS Verlag, ISBN: 978-3-4321-1683-9
Zu gewinnen!
Rostfrei verlost
je ein Exemplar unter allen
richtigen Einsendungen
des Kreuzworträtsels.
Wunschgewinn angeben!
Keine andere Art der Ernährung ist wissenschaftlich so gut untersucht wie die
Ernährung rund um das Mittelmeer. Die Autoren Benjamin Seethaler und Stephan
C. Bischoff begleiten aktuell eine große Studie und zeigen Ihnen, welche
vorbeugende und heilende Kraft darin liegt. Denn die mediterrane Küche wirkt wie
ein Schutzschild gegen viele schwere Erkrankungen, hilft Ihnen, Ihr Wohlfühlgewicht
zu erreichen und kann Ihr Leben verlängern.
und
Bekannt ist der sekundäre Pflanzenstoff Resveratrol aus dem Rotwein – jetzt lernen Sie
weitere Bioaktivstoffe kennen. Welche Lebensmittel gehören zur mediterranen Küche
was macht sie so gesund? Mit großem Rezeptteil – Urlaubsfeeling inclusive!
´Benjamin Seethaler, Stephan C. Bischoff, Bettina Snowdon: Mediterrane Ernährung, Aktiver Schutz
vor Herzinfarkt, Arteriosklerose, Krebs und Diabetes, TRIAS Verlag, ISBN: 978-3-4321-1685-3
26 27
Titel: Das wird mein Sommer!
Gegrillter Kartoffelsalat mit Bierdressing
Zutaten
600 g Kartoffeln (festkochend),
Salz, 1 rote Zwiebel, 150 ml Veltins
Pils, 2 EL dunkle Crema di Balsamico,
1 EL Senf (grobkörnig), Pfeffer,
5 EL Olivenöl, 1/2 Gurke, 1/4 Bd.
Radieschen, 50 g getrocknete
Tomaten (in Öl), 2 EL grüne Oliven
(ohne Stein), 1/2 Bd. Schnittlauch.
Zubereitung
Grill vorheizen. Kartoffeln waschen und
in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.
Diese in Salzwasser ca. 10 Minuten kochen.
In der Zwischenzeit Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Für das Dressing Veltins Pils, Balsamico
und Senf verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Öl unter ständigem Rühren darunter schlagen. Kartoffeln
abgießen, abtropfen lassen und auf dem vorgeheizten Grill 1 Minute von jeder Seite grillen. Zwiebeln auf dem
Grill 1 Minute grillen. Gurke schälen, der Länge nach vierteln, Kerngehäuse entfernen, trocken tupfen und in Spalten
schneiden. Tomaten abtropfen lassen und würfeln. Oliven abtropfen lassen. Schnittlauch waschen, trocken
schütteln und grob klein schneiden. Alle vorbereiteten Zutaten, bis aufs Dressing, in einer Schüssel vermengen.
Mit Dressing beträufeln. Tipp: Zum Kartoffelsalat passt sehr gut Burrata, eine cremige Mozzarella-Variante.
Auberginen- und Zucchini-Röllchen mit Ricotta
Zutaten
für 4 Personen:
1 Zucchini, 1 Aubergine,
40 g Rucola, 25 g Pistazien
(geröstet), 250 g
Ricotta, 2 TL Zitronensaft,
1 1/2 TL AMC Al 'n Pep,
Salz, Pfeffer, 3 EL Olivenöl
Zubereitung
Zucchini und Aubergine
putzen und längs in dünne
Scheiben schneiden. Rucola
putzen und mit Pistazien im
Quick Cut zerkleinern. Ricotta,
Zitronensaft und AMC Al 'n Pep zugeben und vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Pfanne auf
höchster Stufe bis zum Brat-Fenster aufheizen, auf niedrige Stufe schalten. Gemüsescheiben beidseitig mit Olivenöl
bestreichen und portionsweise braten, bis der Wendepunkt erreicht ist, wenden und offen fertig braten.
Gemüsescheiben mit Salz und Pfeffer würzen und auskühlen lassen. Je einen Esslöffel der Ricottamasse auf
das schmale Ende der Gemüsescheiben legen und aufrollen.
Mandel-Hähnchen
Zutaten
für 4 Personen:
1 Hähnchen, 4 Zweige
Rosmarin, Salz, 1 TL brauner
Zucker, 1 Orange, 1 Apfel,
500 g Sauerkraut, 5 EL Mandelöl,
60 g Mandeln, 500 ml
Geflügelbrühe, 1 Zwiebel,
400 g Kartoffeln, 200 ml
Sahne.
Zubereitung
Für die Würzmischung Rosmarin
hacken, mit 1/2 TL Salz, Zucker
und Orangenabrieb mischen.
Hähnchen mit Orangen- und Apfelspalten
füllen. Sauerkraut mit
2 EL Mandelöl, Mandeln, 200 ml
Geflügelbrühe, Zwiebel- und Kartoffelwürfeln in eine feuerfeste Form geben. Hähnchen daraufsetzen, mit
3 EL Mandelöl einreiben, salzen und alles bei geschlossenem Deckel bei indirekter mittlerer Hitze etwa 55
Minuten grillen. Restliche Brühe und Sahne nach und nach angießen. Hähnchen 10 Minuten vor Grillzeitende
mit der Würzmischung bestreuen, kurz ruhen lassen und mit Rahmsauerkraut genießen.
Pulled-Puten-Burger
Zutaten
für 4 Personen: 1 Putenoberkeule,
3 EL Öl, Salz,
2 Knoblauchzehen, 1 TL
Thymian, 100 ml Orangensaft,
500 ml Geflügelbrühe,
1 Apfel, 200 g Ketchup, 1
Ananas, 8 Scheiben Bacon,
4 Burger-Laugenbrötchen,
100 g Feldsalat.
Zubereitung
Putenkeule mit Öl bestreichen,
salzen und mit Knoblauch, Thymian,
Saft und Brühe in einer feuerfesten
Form bei 150 Grad Celsius
circa 3 Stunden grillen. Putenkeulenfleisch
kleinzupfen und mit Sud mischen. Apfel würfeln und mit Ketchup aufkochen. Ananasscheiben
und Bacon grillen. Burger-Bun mit Apfel-Ketchup, Salat, Ananas, Bacon und pulled Pute genießen.
Titel: Das wird mein Sommer!
28 29
Titel: Das wird mein Sommer!
Erdbeer-Mascarpone-Creme mit Karamellsoße
Zutaten
300 g Erdbeeren, frisch,
500 g Mascarpone, 150 g
Naturjoghurt,100 g Puderzucker,
1 Becher Sahne,
1 Spritzer Zitronensaft,
4 Schoko-Karamellriegel,
z. B. Mars
Aperol-Spritz macht Pause:
Platz für Sarti Spritz und Limoncello Spritz
Titel: Das wird mein Sommer!
Zubereitung
für 6 Portionen:
Erdbeeren waschen, Stielansätze
entfernen und vierteln.
Mascarpone mit Naturjoghurt
und Puderzucker vermixen, bis
es schön cremig ist. In Gläserfüllen.
Bis zum Verzehr in den
Kühlschrank stellen.
Karamellsoße: Die Sahne erwärmen
(aber nicht kochen)
und die klein geschnittenen
Schokoriegel darin schmelzen.
Mit einigen Spritzern Zitronensaft
abschmecken. Wer die Soße weniger süß mag, fügt mehr Sahne oder Zitronensaft hinzu. Nun über die
Mascarponecreme geben. Abkühlen lassen. Kleingeschnittene Erdbeeren als letzte Schicht ins Glas füllen.
Schmeckt auch gut zu Kirschen oder Himbeeren.
Fluffige Pancakes mit Eis
Zutaten
für 4 Portionen:
Eis nach Wahl
2 TL Backpulver,
1 Prise Salz,
275 ml Milch,
300 g Mehl,
2 Eier,
80 g Zucker,
Erdbeeren,
Blaubeeren,
Himbeeren,
Honig
Zubereitung
Mehl, Zucker, Backpulver und eine Prise
Salz in eine Schüssel geben und verrühren.
Mit einem Handmixer die Eier
schaumig schlagen, nach und nach die
trockenen Zutaten und die Milch dazugeben,
alles zu einem glatten Teig verrühren.
Den Teig für ein paar Minuten ruhen
lassen. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen,
den Teig mit einer Kelle in die Pfanne geben
und backen. Die Pancakes auf Tellern
stapeln und anschließend je eine Kugel
Eis on top portionieren. Zum Schluss
kommen der Honig und die Früchte als
Dekoration obendrauf.
Zutaten
6 cl Sarti Rosa, 9 cl Prosecco, Limette,
Mineralwasser, Eiswürfel
Zubereitung
Bei Sarti Rosa handelt es sich um einen fruchtigen
Aperitif, der aus Italien kommt. Der Likör enthält
17 Prozent Alkohol und ist damit etwas stärker als
Aperol, welcher 15 Prozent hat. Das Zusammenspiel
aus Blutorange, Mango und Passionsfrucht sorgt für
einen fruchtig-leichten Geschmack, der perfekt in
den Sommer passt. Und seien wir mal ehrlich, die
hübsche Farbe spricht uns auch an, denn das Auge
trinkt in diesem Fall mit! Waschen Sie die Limette
und schneiden Sie diese je nach Belieben in ganze
oder halbe Scheiben. Dann füllen Sie ein Glas (am
besten ein bauchiges Weinglas) mit Eiswürfeln. Zu
Beginn geben Sie den Sarti in das Glas und füllen
dieses dann mit dem Prosecco und einem Schluck
Sprudelwasser auf. Zuletzt 1 bis 2 Limettenscheiben
in das Glas geben und genießen.
Zutaten
für 4 Drinks: 1 Bund Basilikum, 1 Limette, Eiswürfel,
8 cl Limoncello, 200 ml Prosecco, Mineralwasser
Zubereitung
Basilikum waschen und die Blätter abzupfen. Limette
waschen, halbieren und in Scheiben schneiden.
Eiswürfel auf 4 Gläser verteilen. Je 2 cl Limoncello
dazu geben. Mit je 50 ml Prosecco und Mineralwasser
auffüllen. Mit Basilikumblättern und je einer Limettenscheibe
servieren.
Virgin „Apricot Sprite“
Mojito
Zutaten für 1 Drink:
8 frische Blätter/Blüten der
Aprikosen-Duftnessel,
1 Limette, 2 TL weißer Rohrzucker,
3 EL Crushed Eis, 10cl Ginger Ale
Die Duftnessel
gibt´s zum Selberernten
im Kräutergarten
im Innenhof des Neuen
Schloss.
Mehr auf Seite 47.
Zubereitung
Limette waschen und achteln, zusammen mit dem
Zucker und der Aprikosen-Duftnessel in ein Cocktailglas
geben. Alles mit einem Stößel leicht zerdrücken.
Nun das Glas mit dem Crushed Ice füllen und mit Ginger
ale auffüllen. Mit Blüten der Duftnessel garnieren.
Ein Aprikosenviertel schmeckt dazu bestens!
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Titel: Das wird mein Sommer!
Echte Hanfarbeit!
Christian Rehm ist Hanfbauer aus Überzeugung. Seine Produkte
stehen für 100% Qualität, 100%Region und 100% Nachhaltigkeit.
Zu gewinnen!
Rostfrei und
Christian Rehm
verlosen
einen Geschenkkorb
mit exklusiven und
hochwertigen
Hanfprodukten.
Mehr auf Seite 50.
Christian Rehm ist Landwirt aus
Leidenschaft. Danks seines Pioniergeistes
und seiner Ausdauer hat er
es geschafft, den Hanfanbau und
die -Verarbeitung (spezielle Maschinen,
die es am Markt nicht gibt,
baut er einfach selbst) auf ein Level
zu heben, das ihm irgendwann auch
das Auskommen sichern soll.
Christine und Christian Rehm mit den
beiden Kindern Franziska und Alexander.
Unterstützung bei allen Vorhaben haben sie durch ihre Familie.
Vom Urgroßvater hat Christian Rehm den Mut und die Lust Neues
auszuprobieren geerbt. Das Land wird bereits seit 1968 pfluglos
(seit 1993 komplett) bewirtschaftet. Er war auch Pionier beim
Strip Till-Verfahren beim Maisanbau, verfügt über eine eigene
Hackschnitzelanlage, der Hof kommt komplett ohne Heizöl aus.
Und 2019 begann der Anbau von Hanf. Seither ist viel passiert.
Mit einem herkömmlichen Mähdrescher kann kein Nutzhanf
geerntet werden. Diese und viele weitere Tatsachen musste
Christian Rehm im Laufe der vergangenen vier Jahre erst
lernen. Sein landwirtschaftlicher Betrieb befindet sich seit vielen
Generationen in Familienhand. Die Experimentierfreude hat er von
seinem Urgroßvater geerbt, denn schon früh begannen die Rehms mit
umweltschonender Bodenbearbeitung. Das Thema Nutzhanf (Cannabis
Sativa) kam 2019 auf: „Nachdem die ersten Versuche mit Tee sehr
vielversprechend waren, haben wir den Bereich immer weiter ausgebaut“,
erzählt der sympathische Hanfbauer, der zusammen mit seiner
Frau und den beiden Kindern den Hof in Laimerstadt bewirtschaftet.
Top Qualität ist oberstes Gebot
Seitdem ist er laufend dabei, bestehende Produktionsmaschinen für seinen
Bedarf zu optimieren. „Gerade die Reinigung und Verarbeitung der Hanfnüsschen
war knifflig“, lacht Rehm, doch mit viel Geduld und handwerklichem
Geschick hat der Landwirt auch das in den Griff bekommen. So wie
auch zahlreiche behördliche Fallstricke, die einem auf dem Weg in eine
naturnahe und nachhaltige Zukunft in den Weg gelegt werden. Die Rehms
haben ein dickes Fell und den unbedingten Wunsch nach höchster Qualität.
„Unsere Produkte sind gerade für Nuss- oder Pollenallergiker hervorragend
geeignet. Ich freue mich jedes Mal sehr über positives Feedback meiner
Zusammenarbeit ist wichtig! Rehm setzt auf Kooperationen und ist immer offen für neues. Die Honigprodukte kommen aus der
Imkerei von Familie Keil aus Riedenburg. Zwei sind ein Dressing: Das Hanfnussöl und der Honig-Essig sind ein schmackhaftes Duo.
Die exklusiven Seifen (mit und ohne Peeling aus gemahlenen Hanfschalen) werden von Seifenschatz aus Deuerling handgesiedet.
Und der Hanf-Minzesirup für das neue Kult-Getränk „Hanf-Minze-Hugo“ kommt aus der Sirupmanufaktur von Gisela Harrer.
Kunden“, so Rehm weiter. Seit kurzem heißen sie auch interessierte
Gruppen auf ihrem Hof herzlich willkommen, erklären
die einzelnen Verarbeitungsschritte und natürlich darf verköstigt
werden: „Unser Hanf Ge-Nüsschen zum Knabbern oder
für´s Müsli überzeugt jeden. Und der Hanf-Minz-Hugo ist ein
richtiges Trendgetränk bei unseren Hofführungen.“
Und wo gibt´s den guten Stoff?
Die Hanf-Produkte gibt es einmal im Hofladen und im Online-
Shop auf rehm-hanf.de, dort finden Sie auch weitere Standorte,
die Rehms Hanf-Produkte im Sortiment haben. Auf Märkten
in ihrer Nachbarschaft Neustadt oder Riedenburg findet
man die Rehms mit ihrem Verkaufswagen auch regelmäßig,
„doch die großen Märkte in Regensburg zum Beispiel, das
schaffen wir personell und zeitlich gar nicht, auch wenn wir
immer wieder Anfragen bekommen.“ Vom Hanf leben? „Wir
arbeiten daran“, lacht Rehm. Doch auch das wird diese experimentierfreudige
Power-Familie schaffen. Wir drücken die
Daumen und kauen derweil Ge-Nüsschen.
Gestartet ist Christian Rehm
mit Hanftee, ganz neu im
Sortiment ist der Hanf Balsam,
auf Hanf Hautöl-Basis
ohne Duft-, Parfüm- und
Konservierungsstoffe.
Mit einem Regal im Produktionsraum gings los. Mittlerweile
ist der Hofladen samt Online-Shop stark gewachsen.
Die Produktion hat einen eigenen Platz auf
dem Hof bekommen. Und irgendwann will Familie
Rehm alleine vom Hanf-Anbau leben können.
Titel: Das wird mein Sommer!
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Titel: Das wird mein Sommer!
Museumsporträt
Dinosaurier Museum Altmühltal
Über 70 lebensgroße Dino-Nachbildungen
lassen einen
beim Spaziergang auf dem
Erlebnispfad in die verschiedenen
Erdzeitalter eintauchen.
Dabei dürfen der riesige Brachiosaurus
(unten), der gefährliche
T-Rex und alle anderen
Saurier auch berührt werden.
Zu gewinnen!
Rostfrei und das
Dinosaurier Museum
Altmühltal verlosen
eine Familientageskarte
(2 Erw.+ 2 Kinder)
inklusive Mittagessen
Mehr auf Seite 50.
Titel: Das wird mein Sommer!
Wussten Sie schon, dass...
Wissen bringt´s
Auf zum GEOLINO-Dino-Quiz im
Dinosaurier Museum Altmühltal
... die museale Reise im bayerischen
Jurameer, mit seinem unumstrittenen
Herrscher, dem Drakosaurus
beginnt? Mit fast 5 Metern Länge
ist diese Versteinerung das weltweit
größte Plattenkalkfossil. Es ist etwa
130-150 Mio. Jahre alt und wurde in
Painten gefunden.
Erhaben und beeindruckend throhnt er auf
einem beleuchteten Podest. Das Maul weit
aufgerissen, zeigt er seine Reißzähne, deren
Beißkraft ihn zum kraftvollsten Fleischfresser unter
den Dinosauriern machen: Der T. Rex fasziniert
bis heute. Zu sehen in der 2018 erbauten Museumshalle
des Dinosaurier Museums Altmühltal ist
„Rocky“, das einzige Originalskelett eines jugendlichen
Tyrannosaurus Rex weltweit!
Doch damit nicht genug: Es ist eines von überhaupt
nur drei T-Rex-Originalskeletten in Europa und das
einzige in Deutschland. Wow! Auch bei einer Vielzahl
der anderen Exponate handelt es sich um wahrlich
... Little Al, wie der ca. 2 Jahre alte Allosaurier
genannt wird, fast zufällig bei einer Ausgrabung
in Wyoming entdeckt wurde? Ursprünglich
arbeitete man an der Freilegung
eines Diplodocus-Skeletts. Der kleine Raubsaurier
war vermutlich bei der Jagd in die mit
Wasser gefüllte Mulde, aus der der riesige Diplodocus
trank, gefallen und ertrunken.
... eine Sonderausstellung in zehn
Exponaten die Vielfalt der Dino-Eier
und -Nester zeigt? Die außerordentlich
seltenen und wertvollen Eier
werden zum ersten Mal in dieser
Form ausgestellt. Spannend: Es handelt
sich um ein sehr wenig erforschtes
Gebiet der Paläontologie.
paläontologische Schätze die von Raimund Albersdörfer,
der zusammen mit Michael Völker das Museum
und den Park gegründet hat, gesammelt oder sogar in
Eigenregie ausgegraben wurden. Hier war den Verantwortlichen
immer wichtig, den Bezug zur geologisch
spannenden Region des bayerischen Jurameeres zu
bewahren, ohne die Darstellung der weltweiten Urzeitgeschichte
zu vernachlässigen.
Die ca. 1000qm große Museumshalle und das in die
fünf Erdzeitalter eingeteilte Freilichtmuseum mit dem
1,5km langen Erlebnispfad fesseln jedes Jahr rund
220.000 erdgeschichtlich interessierte Besucher aller
Altersgruppen.
Dabei wird das Gelände mit den zahlreichen Mitmachstationen,
den Spielplätzen und der regionalen Gastronomie
immer mehr zum wissensvermittelnden Begegnungsort,
an dem einem die eigene Bedeutung im
Sinne ökologischer Nachhaltigkeit verdeutlicht wird.
Veranstaltungen, von Firmenfeiern bis zu Tagungen
oder Weihnachtsfeiern, werden hier immer zu einem
besonderen Erlebnis. Oder wann waren Sie schon
einmal nachts in der Gesellschaft von Dinos unterwegs
oder saßen beim knisternden Lagerfeuer an einer
mongolischen Jurte?
Dinopark 1, 85095 Denkendorf
Tel.: 08466-9046813
info@dinosauriermuseum.de
www.dinosauriermuseum.de
Öffnungszeiten: tägl. 9 - 18 Uhr
Siehe: Online-Jahreskalender
Mehr auf www.dinosauriermuseum.de oder
Beim nächsten Familienausflug heißt es:
Dino-Fakten sammeln, Fragen beantworten
und tolle Preise gewinnen. GEOLINO
und das Dinosaurier Museum Altmühltal laden
bis Ende Dezember zum großen Dino-Quiz!
Ausgestattet mit dem kostenlosen GEOLINO-
Booklet starten Sie auf Ihre ganz persönliche „Tour
de Dino“: Erkunden Sie die erstaunlichsten und
witzigsten Fakten rund um die Saurier auf Ihrem
Spaziergang entlang der 70 lebensgroßen Urzeitmodelle
auf dem 1,5km langen Waldweg. Dann
sollte die Beantwortung der zehn Quizfragen kein
Problem mehr darstellen. Unter allen Einsendern
der richtigen Lösung werden 30 tolle Preise verlost.
Der Hauptpreis ist ein achttägiger Erlebnisurlaub
im Altmühltal für die ganze Familie.
34
Gesundheit & Vorsorge
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Yoga und Krebs
So kann Yoga Krebspatienten helfen
Die Diagnose Krebs ist eine enorme Herausforderung
– körperlich wie emotional. Neben
der notwendigen schulmedizinischen
Therapien, stehen Patienten jedoch noch weitere
zusätzliche Behandlungsalternativen zur Verfügung,
die man unbedingt nutzen sollte! Eine
regelmäßige Yoga-Praxis gehört auch von Seiten
zahlreicher renommierter medizinischer Institutionen,
wie der bayerischen KRebsgesellschaft e.V.
unbedingt zu einem umfassenden komplementärmedizinischen
Angebot.
„Yoga schenkt dir körperliche und
mentale Stärke und hilft dir wohlwollender,
mutiger und kraftvoller
mit der Erkrankung umzugehen.“
Marga, Ganesha Yoga-Refugium
Wie kann Yoga nun
Krebspatienten helfen?
Yogalehrer mit einer onkologischen
Zusatzweiterbildung sind optimal auf
die Unterstützung von Krebspatienten
vorbereitet. Suchen Sie sich ein Yoga-
Studio, in dem Sie sich wohlfühlen und
das spezielle Stunden für Krebspatienten
anbietet. Oftmals können Sie auch eine
Schnupperstunde besuchen. Und: Jeder
kann Yoga machen, egal, wie beweglich
oder eingeschränkt Sie sind! Ein guter
Yogalehrer führt Sie achtsam an die richtige
Yoga-Praxis heran und weiß, welche
Übungen gut geeignet und hilfreich bei
der jeweiligen Erkrankung sind.
Nebenwirkungen bekämpfen
Hauptaugenmerk bei der Wirksamkeit
von Yoga als begleitendes Verfahren
ist dabei auf der Linderung von Nebenwirkungen
der medikamentösen
Therapie: Besonders hilfreich ist Yoga
bei der Bekämpfung des Fatigue-
Syndroms, Lymphödemenm Ängsten,
Depressionen und Schmerzen. Gleichzeitig
vermindert Yoga Stress, senkt
Entzündungsparameter,lässt Sie wieder
vitaler werden und verhilft zu einem
„Yoga unterstützt und erhält die Beweglichkeit
des Körpers und trägt zur Verbesserung
des allgemeinen Wohlbefindens bei. Eine
achtsame und individuell abgestimmte Yogapraxis
beruhigt auch den Geist - so stehen
wir Herausforderungen gelassener gegenüber."
Marion Hofer, Strasserhof
besseren Schlaf. Yoga gilt als perfekte Bewegungsart
bei Erkrankungen: die kräftigende und
dehnende Wirkung der Asanas kann sanft und
intensiver ausgeführt werden, ganz auf die Vorkenntnisse
und Befindlichkeiten des Patienten
ausgerichtet. Beispielsweise sollten Menschen
mit Brustkrebs-Therapie darauf achten, dass
nicht zu viel Gewicht auf Schultern, Oberarme
und Brustbereich verlagert wird. Menschen
mit einem künstlichen Darmausgang sollten
Asanas in Bauchlage vermeiden. Ausgebildete
Yoga-Lehrer werden jederzeit auf die passende
Ausführung der Übung achten. Außerdem
gibt es für jede Asana zahlreiche Varianten und
verschiedene Hilfsmittel wie Blöcke, Kissen und
Stühle.
Anerkennung durch Medizin
Sie hat die Arbeit ausgebildeter Yogalehrer
auf diesem Gebiet einfacher gemacht: Seither
wissen immer mehr um die positiven Effekte von
Yoga bei Krebs. Männer wie Frauen, jüngere und
ältere Yogis, Menschen am Anfang ihrer Therapie,
als geheilt eingestufte aber auch Palliativpatienten
setzen auf die entspannende Wirkung
von Yoga für Körper und Geist. Namaste!
„Yoga&Krebs unterstützt dich darin, an Kraft und Flexibilität
zu gewinnen, den eigenen Körper wieder besser
zu spüren, Vertrauen in den eigenen Körper und innere
Ruhe zu finden. Egal ob du körperlich fit bist oder in
deiner Bewegung eingeschränkt, Yoga&Krebs hilft dir,
mit deiner Krebserkrankung wohlwollender, mutiger und
kraftvoller umzugehen und zu leben.Yoga&Krebs vereint
erstmals das medizinische Wissen über Krebserkrankungen
mit der Wissenschaft des Yoga zu einem einzigartigen
Konzept, das bereits viele Teilnehmer persönlich erfahren
konnten." Jana& Julia,Yoga Freiraum
ANZEIGEN
„Im April 2022 bin ich selbst an Krebs erkrankt und weiß,
dass eine Krebsdiagnose das ganze Leben auf den Kopf
stellt – heute, ein Jahr später, geht es mir wieder gut. Yoga
hat mir geholfen, mich wieder „ganz“ zu fühlen und mit
der Krankheit wohlwollender umzugehen. Meine Yoga
und Krebs Kurse sind mein Herzensprojekt, mit denen ich
Menschen mit Krebs einen Weg zeigen möchte, den Genesungsprozess
aktiv zu unterstützen. Fühl dich eingeladen
dich besser zu spüren, Kraft, Stabilität und Ruhe in dir zu
finden. Ich freu mich auf dich.
Claudia Forstmeier, Yoga Sense
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Gesundheit & Vorsorge
Workshops,
Specials, Kurse
und mehr...
Strasserhof
Nordring 10
Demling
Sommerspecial:
Yoga im Garten
Vinyasa Yoga
Self Care Yoga
Restorative Yoga
Yoga mit dem Mond
Unsere Yogakurse
finden in angenehmer
Atmosphäre und in
kleinen Gruppen statt.
www.strasser-hof.de
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Gesundheit & Vorsorge
Wer bin ich ohne Haare?
Christine Haas hatte mit dem Haarverlust
mental mehr zu kämpfen als mit der Diagnose
„Krebs“. Heute genießt die Stammhamerin
das Leben intensiver als vorher und hat sich in
ihre jetzt viel dunkleren Haare total verliebt.
Mit ihrer Geschichte möchte sie Betroffenen
Mut machen – und nützliche Tipps geben!
2018 2023
Immer noch Christine!
Zu gewinnen!
Rostfrei und Christine Haas verlosen
drei Exemplare ihres 16. Buches
„Perfekt geschmiert“ unter allen richtigen
Einsendungen des Kreuzworträtsels.
Gerne Wunschgewinn angeben!
Gesundheit & Vorsorge
Christine Haas vor ihrer Krebserkrankung
(l.) und danach. Die Haare sind
dunkler und kürzer geworden, das
Lächeln so strahlend geblieben. Heute
geht es der 52-Jährigen wieder sehr
gut. Die Zeit der Behandlung hat sie
geprägt, aber nicht geschwächt.
Ihr Bauchgefühl hatte sie noch nie getäuscht.
Trotzdem war im Jahr 2020 die Diagnose „Krebs“
natürlich kein kleiner Schock für Christine Haas,
aber vielleicht nicht so überraschend wie für viele
andere. Die Stammhamerin erinnert sich: „Mein
Bauch hat mich schon im Sommer vorgewarnt, erst
die Mammographie und anschließende Gewebebiopsie
im Winter 2020 brachte jedoch die Gewissheit:
Brustkrebs. Ein paar Tage dachte ich immer noch,
das müsse doch ein Traum sein. Plötzlich war ich die
Hauptdarstellerin in einem echt schlechten Film.
Und sofort kam der Gedanke: Ich werde meine Haare
verlieren! Das war in dem Moment das Schrecklichste
für mich. Schon irre, wenn ich da zurückdenke.
Es ging um Leben und Tod und ich machte mir
Gedanken um meine Haare!“
Da kämpf ich mich durch!
Christine war und ist eine enorm aktive und lebensfrohe
Frau, die viel und gerne arbeitet. Mit der ihr so eigenen
Zielstrebigkeit ging sie der Krankheit entgegen.
„Ich kämpf mich da jetzt durch, die Zeit wird hart, aber
hilft ja nichts,“ war ihre Einstellung. Die OP in Ingolstadt
ist gut verlaufen. Dann kamen fünf Monate Chemo.
„Da dachte ich mir, ich sterbe nicht am Krebs, sondern
an der Chemo! In den fünf Monaten hatte ich vielleicht
fünf gute Tage. Ich bin hauptsächlich im Bett gelegen,
war schlapp, hatte Kopfschmerzen und war total kraftlos.
Manchmal hab ich es gerade geschafft mich für 15
Minuten an den Tisch zu setzen, wenn meine Eltern zu
Besuch waren.“ Doch die Zeit verging, die Behandlung
schlug an. Es folgten Antikörperbehandlung und Bestrahlung,
beides vertrug Christine gut. Und die Sache
mit den Haaren? „Ich habe wirklich keinen Gedanken
ans Sterben verschwendet, ich war so mit meinen Haaren
beschäftigt“, lacht sie heute. Ihre Freundin Anja hat
die Perückenrecherche für sie übernommen. In Christine
hat sich alles gegen dieses Thema gesträubt. „Ich
konnte mich damit nicht auseinandersetzen. Ich habe
die Perücke dann getragen. Vor Anja nahm ich sie einmal
ab. Sie hat nur mit den Schultern gezuckt und „Ich
seh nur meine Freundin Christine, ich seh keine Glatze“
gesagt. Wow, das tat so gut.“ Überhaupt waren Freunde
wie auch Anita und Josef („Wir und unsere Kinder sind
immer für Dich da!“) sowie Christines Eltern eine große
Stütze, haben sie mit Essen versorgt und waren einfach
da. „Von zwei Menschen, die mir viel bedeuten, hatte
ich mir jedoch eine Reaktion in der echt harten Zeit
erhofft. Da kam so gut wie nichts. Das war nicht einfach
für mich. Aber meine Eltern und Freunde haben mich
super aufgefangen. Ich bin sehr dankbar dafür!“
Ihr bestes Buch!
Christine Haas kennt man auch als erfolgreiche Unternehmerin.
Gerade ist ihr 16. Thermomix-Kochbuch
erschienen. „An Arbeiten war während der Behandlung
nicht zu denken. Meine Mitarbeiterin Angelika Deppisch
hat den Laden am Laufen gehalten. Umso stolzer
bin ich auf mein 16. Buch. Da steckt noch mehr Herzblut
und Arbeit drin als in allen anderen. Jedes Rezept ist
mehrmals ausprobiert und verfeinert. Mein Lieblingsrezept
ist das für Aioli. Das macht so Lust auf Sommer
und Urlaub. Ich glaube, diese Sonderausgabe ist mein
bestes Buch bisher geworden.“
Du schaffst das auch!
Ihre Erfahrungen teilt die heute
52-Jährige gern. Sie möchte Betroffenen
Mut machen und Tipps zum
Umgang mit Chemo & Co. geben.
„Nicht alles wird einem vom Arzt
gesagt, manches muss man entweder
einfach ausprobieren oder
- wenn man Glück hat - liest mans
irgendwo“, lacht Christine, die drei
Stunden nach unserem Interview
ihren alle drei Monate stattfindenden
Onkologen-Termin hatte.
„Ich mache mir gar keine Sorgen.
Das Leben ist zu kurz für schlechte
Gedanken. Ich genieße das Leben
einfach in vollen Zügen und nehme
vieles, wie´s kommt. Das ist schon
fast der wichtigste Ratschlag, der
gilt für jeden von uns!“
Kontakt:
Rosenweg 19
85134 Stammham
Online-Shop:
www.christines-rezepte.de
www.haaschristine.de
Christines-Rezepte
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Christine Haas genießt das Leben
nach ihrer überstandenen Krebserkrankung
in vollen Zügen, wie
hier mit ihrer Cousine Bettina
beim Besuch des Barthelmarktes.
Mit ihren Tipps will sie Mut machen
und kleine Hilfestellungen
aus eigenen Erfahrungen geben.
Meine Tipps und Erfahrungen:
Während der Chemo war ich sofort aus der Puste und habe relativ schlecht
gesehen, das verging alles wieder.
Nach der Port-OP konnte ich meinen Arm nicht heben und ich spürte oft
ein Ziehen, vor allem nach der Chemo, doch das verging nach kurzer Zeit.
Nach der 5. Chemo sind mir die Nägel ausgefallen. Das klingt nach Horror,
war aber gar nicht so schlimm, denn der neue Nagel war bereits gewachsen.
Am besten lackieren Sie sich die Nägel mit Nail-Repair-Nagellack!
Verwenden Sie eine Mundspülung (Onkologen fragen!), so bekommen Sie
keine offenen Stellen im Mund.
Überlassen Sie die Perückenrecherche einer Freundin und nehmen Sie sie
eine Nummer größer. Das ist viel angenehmer zu tragen und drückt nicht.
Nach der OP am besten ein Oberteil mit Knopfleiste vorne tragen.
Gegen Neuropathie an Händen/Füßen während der Chemo kühlen. Zuhause
benutzte ich täglich Igelbälle und einen Fußmassage-Roller.
Erst bei den letzten Chemos begann ich mich vor bestimmten Lebensmitteln
zu ekeln. Meine Cousine Catherina hatte dann den super Tipp für mich:
Bittertropfen vor dem Essen! Ich hatte Appetit auf die unmöglichsten Sachen:
gebratener Speck, Tomatenfisch aus der Dose, Fleischsülze. Auch Bananen
gingen immer. Babysäfte habe ich wegen der geringen Säure gut vertragen.
Wenn der Geschmackssinn weniger wird, können Sie aus meinen Büchern
trotzdem gut kochen, da zum Würzen immer Teelöffel-Angaben dabei sind.
Meine Augenbrauen habe ich mit einem Augenbrauenstift aus der Drogerie,
wie Wimperntusche aufzutragen, nachgezogen.
Den Schwerbehindertenausweis wollte ich erst nicht beantragen. Man
bekommt jedoch z.B. Nachlass beim Autoleasing. Nutzen Sie Hilfsangebote!
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Gesundheit & Vorsorge
Der Expertentipp
„Immer im Stress!“
So entschleunigen Sie IHR Leben und lösen sich aus den Fängen
des Burnouts
Annette Meier
Gesundheit & Vorsorge
Mal ehrlich:
Fühlen Sie sich jeden Tag ruhig und ausgelassen?
Oder haben Sie Mühe, Ihren Alltag mit Leichtigkeit
zu bewältigen.
Sind Sie oft müde, abgespannt und antriebslos?
Denken Sie schon am Abend mit einem unguten
Gefühl an die Anforderungen des nächsten Tages?
Macht es Ihnen Mühe die Mehrfachbelastung
von Partnerschaft, Kindererziehung und Beruf
unter einen Hut zu bringen?
Fühlen Sie sich schnell angegriffen, gereizt und
unverstanden?
Fällt es Ihnen immer öfter schwer, die Herausforderungen
des neuen Tages mit einem guten
Gefühl zu meistern?
Wir halten Stress heute für normal. Es gibt so gut wie
niemanden, der von sich behaupten würde, nicht
gestresst zu sein. Für unseren Körper bedeutet Stress
jedoch nichts anderes als einen Dauer-Notfallmodus.
Deshalb führt länger andauernder Stress auch zu
ernsthaften Erkrankungen wie Burnout, Bluthochdruck,
Herzinfarkten uvm.
Innere Ruhe, Zufriedenheit,
Gelassenheit und Gesundheit“
– Wollen wir nicht alle diese
wunderbaren Eigenschaften
in uns tragen? Ganz bestimmt
sogar! Nur leider machen wir in
unserem Leben ganz oft das Gegenteil:
Unruhe, Hektik, Unzufriedenheit,
Ängste, Krankheit – und
warum?
Weil unser Leben zu
schnell ist.
Die Situationen, die heute Stress auslösen, sind meist
dauerhaft. Leistungsdruck, die Angst um Geld oder
den Arbeitsplatz, unkooperierende oder vielleicht
sogar mobbende Kollegen, unfreundliche Chefs
oder auch Belastungen in Partnerschaft und Familie
lösen massiven Stress aus, lassen sich aber nicht
dauerhaft durch Kampf oder Flucht beseitigen. Unser
Körper bleibt im Angstmodus.
Irgendwann ist die Kraft dann zu Ende und es melden
sich erste Stress-Symptome.
Prüfen Sie doch gleich mal selbst, ob sich auch bei
Ihnen schon erste Zeichen zeigen:
Leistungs- und Konzentrationsschwäche
Gereiztheit oder gedrückte Stimmung
Albträume und Schlafstörungen
Magen-Darmprobleme
Emotionales Essen
Bluthochdruck
Rückenschmerzen
Sexuelle Unlust
Ein geschwächtes Immunsystem
Die wohl bekannteste Stresserkrankung
ist das Burnout-Syndrom, welches durch
anhaltende, berufliche Überforderung und
eine ungünstige, beziehungsweise fehlende
Stressbewältigung entsteht.
Suchen Sie nach einer wirksamen Möglichkeit,
dieser Stressfalle zu entkommen?
Dann ist Hypnose eine grandiose und hoch effektive
Methode, um Stress abzubauen, totale Erschöpfung
zu verhindern und ganz schnell wieder in einen
gelassenen, entspannten und ausgeglichen Alltag
zu finden.
Mit Hypnose können wir direkt an den Auslöser für
Angst und Stress ansetzen. Die Wurzeln für Stress
und den daraus oft folgenden Burnout liegen wie
bei den Ängsten und Phobien in unserem unterbewussten
Bewertungssystem, in dem vergangene
Erfahrungen mit negativen Emotionen verknüpft
wurden.
Wie in allen Hypnose-Einzelsitzungen lasse ich Sie in
Trance neue, positive Situationen erleben. Dies geht
weit über eine bewusste Auto-Suggestion hinaus
und hat eine Neubewertung Ihrer im Unterbewusstsein
gespeicherten Erfahrungen zur Folge. Dies
führt automatisch zu einer veränderten und gelassenen
Herangehensweise an Situationen, die früher
Stress und Angst ausgelöst haben.
Annette Meier
Praxis für Hypnose und Mentalcoaching
Jurastr. 16c
85139 Wettstetten
Tel.: 0841/992010
Nutzen Sie die Kraft der Hypnose!
Gelangen Sie schnell wieder in einen Zustand
der absoluten Entspannung und Gelassenheit
Erleben Sie Ihren Alltag wieder mit Ruhe und
einem Gefühl innerer Ausgeglichenheit
Lösen Sie sich von negativen Emotionen, Blockaden,
Ängsten und Phobien
Steigern Sie Ihre Konzentrationsfähigkeit und
Ihre Entscheidungskraft
Verbessern Sie Ihre sportlichen Leistungen
Gewinnen Sie wieder ein unerschütterliches
Selbstvertrauen
Erreichen Sie endlich wieder Ihr Wunschgewicht
Befreien Sie sich von der lästigen Qualmerei und
werden Sie endlich Nichtraucher
Wussten Sie, dass es hoch effektive und kraftvolle
Techniken gibt, mit denen SIE SELBST in oft nur wenigen
Minuten negative Emotionen und Blockaden,
behindernde Glaubenssätze, Ängste, Schmerzen
uvm. auflösen können?
Rufen Sie mich an! Ich freue mich sehr, Sie schon
bald persönlich kennen zu lernen.
annette@meier-praxis.de
www.hypnosepraxis-annette-meier.de
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41
Gesundheit & Vorsorge
„Seelenkram“ bei Danuvius
So lernen Sie die Arbeit der Danuvius Klinik kennen
©Marianna Cottone
Wie fühlt sich eine Depression an? Mit welchen
Gefühlen hat man zu kämpfen, wenn man
unter einer Essstörung leidet? Psychische
Erkrankungen sind schwer greifbar und noch schwerer
Außenstehenden zu erklären. Die Ausstellung in
den Räumen der Danuvius Klinik in der Preysingstraße
führt Besucher in verschiedene Gefühlsräume, in
Innenwelten all derer, die an einer psychischen Erkrankung
leiden. Treten Sie ein in Innenwelten...
Noch bis 10.10.23, dem Welttag der psychischen Gesundheit,
können Sie die einmalige Ausstellung im 2.OG
der Danuvius Klinik besuchen. Geöffnet hat die Ausstellung
Mo-Do 8-17 Uhr, Fr 8-15 Uhr oder nach Vereinbarung
(sonja.tworek@danuviusklinik.de). Die Räume sind
düster, reizüberflutend oder bedrückend. Ein Text erklärt
die Intention dahinter, doch die rund 50 Personen, Patienten, Personal,
Jugendliche der Kunst- und Kulturbastei sowie Ergotherapieschüler, die
aktiv bei der Gestaltung der Räume beteiligt waren, haben es eindrucksvoll
geschafft, die Gefühlswelten psychischer Erkrankungen näher bringen.
Wer zusätzlich noch die Rätsel in den einzelnen Räumen löst, nimmt
an einem Gewinnspiel teil. Die Gewinner werden am Ausstellungsende
ausgelost. Tolle Kombination: Immer mittwochs von 16.30 Uhr bis 17.30
Uhr finden Veranstaltungen statt. Am 19. Juli referiert die leitende Psychologin
Beate Hofer über emotionale Instabilität und das DBT-Behandlungskonzept.
Am 26.7. gibt Kunsttherapeutin Helga Klöckner einen Einblick in
die Kunsttherapie - Wie gestaltet man einen Wohlfühlort? Eine Veranstaltungsübersicht
finden Sie auf www.danuviusklinik.de/danuvius-akademie,
um Anmeldung an akademie@danuviusklinik.de wird gebeten.
Mach‘ Karriere bei uns!
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Die Pflegelücke wächst
Pflegeversicherung: Chronik der Änderungen
Seit 1995 gibt es die gesetzliche Pflegeversicherung, sie bietet finanzielle Leistungen für Menschen,
die zum Pflegefall werden und sich nicht mehr komplett selbst versorgen können. Die Pflegeversicherung
wurde immer wieder reformiert. Hier die wichtigsten Änderungen - und warum private
Vorsorge weiterhin bedeutsam bleibt:
2008: Pflege-Weiterentwicklungsgesetz
Die ambulanten Sachleistungsbeträge sowie das Pflegegeld
wurden seitdem schrittweise erhöht.
2013: Pflege-Neuausrichtungsgesetz
Hauptziel war die Leistungsverbesserung für an Demenz
erkrankte Menschen. Zudem fördert der Staat
den Abschluss bestimmter privater Pflegezusatzversicherungen
mit einer jährlichen Zulage von 60 Euro.
2015: Erstes Pflegestärkungsgesetz
Zum 1. Januar 2015 wurden die finanziellen Leistungen
in allen Pflegestufen angehoben.
2017: Zweites Pflegestärkungsgesetz
Zum 1. Januar 2017 wurden die bis dahin gültigen drei
Pflegestufen sowie die Leistungen bei Demenz und in
Härtefällen in fünf Pflegegraden zusammengefasst, sie
werden auf Basis eines Punktesystems ermittelt.
2022: Zuschuss zum Eigenanteil
bei stationärer Pflege, höhere Sachleistungsbeiträge
für ambulante Pflege, mehr Leistungen Kurzzeitpflege:
Rätselspaß
Sudoku Gehirnjogging
schwer
mittel Lösung auf Seite 49
Die letzte große Reform trat Anfang 2022 in Kraft.
Seitdem zahlt die Pflegeversicherung für Patienten
in stationärer Pflege einen Zuschuss zum pflegebedingten
Eigenanteil. Dieser
Zuschuss steigt jährlich
an, von fünf Prozent im
ersten Jahr bis 70 Prozent
ab dem vierten Jahr. In der
ambulanten Pflege wurden
die Sachleistungsbeiträge
um fünf Prozent erhöht,
in der Kurzzeitpflege um
zehn Prozent. Trotz aller
Reformen steigt vor allem
bei stationärer Pflege die
„Pflegelücke" an: Inzwischen
beträgt der durchschnittliche
Eigenanteil
Die sogenannte Pflegelücke
wird immer größer - und
kann durch private Vorsorge
geschlossen werden.
Foto: djd-k/Allianz/pikselstock
- stock.adobe.com
der Pflegeheimkosten nach Angaben des Verbandes
der Privaten Krankenversicherung (PKV) bundesweit
im ersten Jahr über 2.200 Euro im Monat. Mit einer
privaten Pflegevorsorge kann man sich und seine
Angehörigen vor großen finanziellen Belastungen im
Pflegefall schützen. Dabei gilt generell: Je früher sie
abgeschlossen wird, desto günstiger bleibt der Beitrag
für den Rest des Lebens.
Gesundheit & Vorsorge
42
Medizin & Pflege
Foto: djd-k/Kur & Tourismus Service Bad Staffelstein
Viele Sagen ranken sich um den Staffelberg mit
seiner reichen und langen Geschichte. Der „Berg
der Franken“ mit seinem felsbekränzten Hochplateau
wurde wohl schon im 5. Jahrtausend
vor Christus besiedelt. Der Aufseg auf den 539
Meter hohen Berg wird aber nicht nur mit seinem
Reichtum an Legenden und Geschichte belohnt,
sondern auch mit einem fantasschen Ausblick
über das Maintal. Infos und eine Wanderbeschreibung
gibt es unter www.bad-staffelstein.de.
Im tradionsreichen Kurort Bad Ems kann man dem
Alltagsstress enliehen und neue Kra tanken. Seine
Heilquellen waren schon bei den Römern bekannt
und machten ihn im 19. Jahrhundert zum „Kaiserbad“.
Inzwischen hat die Unesco Bad Ems als Teil des
Welterbes „Great Spa Towns of Europe“ gewürdigt:
www.badems-nassau.info.
Foto: djd-k/Tourist-Informaon Nassauer Land/ULIFUNKE.COM
Foto: djd-k/Kultur- & Tourist-Informaon Bad Wimpfen
Die sane Hügellandscha
der „niederbayerischen
Toskana“ lässt sich auf zwölf
genussvollen Rundtouren von
Bad Griesbach aus erradeln.
Auf dem Weg liegen nicht nur
historische Städte wie Passau oder
das österreichische Schärding am
Inn, sondern auch zahlreiche kuriose
Sehenswürdigkeiten wie die „Kirche in
der Kirche“ mit ihrem „gschlamperten Engel“.
Unter www.bad-griesbach.de gibt es Infos.
Bad Mergentheim bietet neben medizinischer Infrastruktur
und spezialisierten Fach- und Rehakliniken
mit der „Romanschen Straße“ und dem Radwanderwegenetz
„Liebliches Taubertal“ beste Voraussetzungen
für ein akves Programm. Der Kurpark
düre zu den schönsten Parks Deutschlands zählen,
dazu kommt die historische Altstadt mit malerischen
Gassen und Fachwerkhäusern. Mehr Informaonen
gibt es unter www.visit.bad-mergentheim.de.
Foto: djd-k/Bad Griesbach/Markt Ortenburg
Mit seinen historischen Sehenswürdigkeiten, jeder Menge
Kultur und Unterhaltung war Bad Wimpfen schon immer
eine Reise wert. Doch jetzt hat die schöne Stadt am
Neckar etwas Neues auf die Beine gestellt: eine Escape
Adventure Tour rund um die Kaiserpfalz, die zu historischen
Orten führt und geschichtliche Personen sowie
Ereignisse rund um die Staufer beleuchtet. Buchungsdetails
und mehr unter www.badwimpfen.de.
Foto: djd-k/Kurverw. Bad Mergentheim/P. Reinhard
Der 18 Hektar große Kurpark entlang
den Auen der Ilmenau ist das grüne
Herzstück des Heilbades Bad Bevensen
in der Lüneburger Heide. Ein digitaler
Rundgang durch das Gelände
vermielt auf 14 Staonen Wissenswertes
rund um den Park. An jeder
Staon befindet sich ein Schild mit
einem QR-Code. Wenn man ihn mit
dem Smartphone abscannt, eröffnet
sich eine ganze Welt weiterer Inhalte:
ein Hörspiel, Spannendes über Tiere
und Pflanzen, Anekdoten und Wissenswertes:
www.bad-bevensen.de.
Schöne Kurorte
Foto: djd-k/Bad Bevensen/Dominik Ketz
Gesund werden wo´s mir gefällt
Mehr Mitspracherecht bei der Wahl der Reha-Klinik ab Juli
Künftig erhalten Patienten bei der Auswahl ihrer Reha-Klinik deutlich
mehr Mitspracherecht. Ab Juli dieses Jahres können sie die Einrichtung
ihrer bevorstehenden Rehabilitation selbst auf einem Fragebogen
auswählen. Foto: Johannesbad Gruppe
Eine medizinische Reha-Maßnahme nach
einer Operation oder einer Erkrankung
hat vor allem ein Ziel: dass Patienten
schnell wieder in den Alltag zurückkehren
können. Und das gelingt am besten in einer
Umgebung, in der sich die Betroffenen auch
wohlfühlen. Diese zu finden und gegenüber
der Rentenversicherung als Kostenträger
durchzusetzen, wird jetzt leichter: Künftig
erhalten Patienten bei der Auswahl ihrer
Reha-Klinik deutlich mehr Mitspracherecht. Ab
Juli dieses Jahres können sie die Einrichtung
ihrer bevorstehenden Rehabilitation selbst
auf einem Fragebogen auswählen. „Das ist
ein noch kaum bekannter Meilenstein, der die
individuellen Bedürfnisse der behandelten
Menschen enorm stärkt", sagt Markus Zwick,
der Vorstandsvorsitzende der aus Bayern stammenden
Johannesbad Gruppe, die bundesweit
13 Fachkliniken und Reha-Zentren an zwölf
Standorten betreibt.
Menschen, die selbst schon einmal eine Reha-Maßnahme absolviert haben, kennen die Situation nur zu gut: Es
konnte passieren, dass eine Einrichtung vorgegeben wird, die man aus ganz unterschiedlichen Gründen nicht
wollte. Bisher kostete es die Reha-Teilnehmer viel Kraft und Zeit, diese Entscheidung - wenn überhaupt - noch
zu revidieren. Das wird nun anders! Fundament für die erweiterten Entscheidungsmöglichkeiten der Versicherten
ist ein neues Gesetz im Bereich der Rehabilitation, das bereits 2021 beschlossen wurde und ab Jahresmitte
Anwendung findet. Es regelt die Zulassung, Vergütung und Belegung von Reha-Einrichtungen neu.
Wörtlich heißt es in einer offiziellen Mitteilung der Deutschen Rentenversicherung: „Äußern Versicherte einen
expliziten Klinikwunsch, wird diesem durch die Rentenversicherung immer dann direkt entsprochen, wenn die
Einrichtung eine Zulassung hat und die Hauptdiagnose, Nebendiagnose sowie unabdingbare Sonderanforderungen
von der gewünschten Klinik erfüllt werden." Unter das letzte Kriterium fallen beispielsweise die Wahl
eines Bundeslandes oder die Option, eine Begleitperson mitbringen zu können.
Der Weg zur Reha in der Wunschklinik
Praktisch heißt das: Versicherte können bereits in ihrem Reha-Antrag einen konkreten Wunsch für eine bestimmte
Einrichtung angeben. „Sie sollten das auch tun", rät Markus Zwick. Denn nutzen Patienten diese Möglichkeit
nicht, entscheidet künftig der Computer mit einem Algorithmus: In diesem Fall wird laut Rentenversicherung
IT-gestützt entsprechend einer von der Deutschen Rentenversicherung festgelegten Gewichtung der Kriterien
Qualität (50 Prozent), Entfernung (10 Prozent) und Wartezeit (40 Prozent) eine Rangliste für eine Klinikauswahl
erstellt. Rentenversicherungsträger müssen dann übrigens„unter Darlegung der ergebnisrelevanten objektiven
Kriterien mehrere Rehabilitationseinrichtungen vorschlagen". Wichtig zu wissen: Versicherte haben immer 14
Tage Zeit für eine Rückmeldung zur gewünschten Reha-Einrichtung.
Patienten sollten sich frühzeitig informieren
Daher ist es besonders wichtig, sich frühzeitig bei seinem niedergelassenen Arzt oder beim Sozialdienst im Krankenhaus,
bei Beratungsstellen der Kostenträger oder im Internet über geeignete Einrichtungen zu informieren.
Auch weiterhin gilt: Ist man mit den Vorschlägen der Rentenversicherung nicht einverstanden, können Reha-
Teilnehmer Widerspruch einlegen. Entscheidend dafür, ob eine Klinik überhaupt in Frage kommt, sind neben
den medizinischen Indikationen weitere Voraussetzungen: ob beispielsweise zwischen der Deutschen Rentenversicherung
und der Einrichtung ein Versorgungs- oder Belegungsvertrag besteht und ob die Kliniken geltende
Qualitätsstandards erfüllen.
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Gesundheit & Vorsorge
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Mit Herz & Hand
Mit Herz & Hand
Paradies mitten in der Stadt
Der Ingolstädter
Wasserrose e.V.
heißt Sie herzlich willkommen!
Sie tun, was ihnen
am Herzen liegt.
Für mehr Miteinander,
mehr Menschlichkeit,
mehr Nächstenliebe,
mehr Nachhaltigkeit!
In den Volieren, am und im Teich ist immer was los. Nymphen- und Halsbandsittich
teilen sich ein Zuhause. In jeder Voliere ist außerdem ein Zwergwachtelpaar
untergebracht. Multikulti auch im Vogelreich.
Die Schildkröten sonnen sich am Entenhäusl im
Teich. Neun Exemplare sind derzeit auf dem Gelände.
Eine friedliche Stimmung liegt über der
Fronte Rechberg im Hindenburgpark im
östlichen Glacis mitten im Herzen Ingolstadts.
Vielstimmiges Vogelgezwitscher oder
hier und da das Geschnatter von Gänsen
ist zu hören. Hier hat seit vielen Jahren der
Verein Wasserrose seine Heimat. Und wer
den Weg zu den Öffnungszeiten dienstags
und freitags zwischen 16.30 Uhr und 22 Uhr
sowie sonntags zwischen 14.30 Uhr und 22
Uhr zum Gelände des Vereins Wasserrose
findet, der hört im Hintergrund das ein oder
andere Lachen von Mitgliedern und Besuchern,
denn das kleine Vereins-Café lädt mit
Speisen und Getränken zum Verweilen ein.
Die Mandarinente (l.) wurden zugekauft,
ein im Verein geborenes Wildentenweibchen
kommt jedes Jahr zurück.
Lasst es Euch schmecken, Wellensittiche! Nach der gesunden Salat-Mahlzeit ist ein
Schläfchen auf der Stange angesagt. Die Volieren sind artgerecht und abwechslungsreich
gestaltet.
„Wasserrose e.V. Verein für Aquarium- und
Vogelfreunde“ nennt sich der im Jahr 1951
gegründete Verein konkret. Tier-, Natur- und
Landschaftsschutz haben sich die derzeit
rund 90 Mitglieder auf die Fahne geschrieben.
So auch Ernst Hilscher, der seit über 11
Jahren selbst Teil des Vereins ist, und mit uns
einen Rundgang über das Gelände macht.
Zu jedem Tier weiß er eine unterhaltsame
Geschichte und die Volieren-Bewohner
hüpfen ihm neugierig entgegen, wenn er sie
ruft. Der Verlust von Pfau Egon und jedem
Fast ein wenig versteckt im Hindenburgpark befindet
sich der Eingang zum Wasserrose e.V. Nach
dem Eingang schlängelt sich der Weg durch viel
Grün nach unten, wo den Besucher zahlreiche Tiere
am kleinen Teich und in den Volieren erwarten.
Auch ein Café lädt zum Verweilen ein.
Er war der ganze Stolz und der Liebling bei allen Vereinsmitgliedern und Besuchern.
Leider ist der stattliche Pfau heuer mit 16 Jahren verstorben. Er war ein waschechter
Schanzer, wurde im Verein geboren.
Besucher hin oder her, dieses farbenfrohe
Exemplar eines Prachtrosellas bringt
nichts aus der Ruhe.
anderen tierischen Fronte-Bewohner geht dem engagierten Vereinsmitglied nahe. Schließlich kommt er jeden
Tag hierher, füttert die Tiere und kümmert sich wie auch die Vorstandschaft und weitere Mitglieder um das
Gelände. Auch heuer gibt es viel zu tun: Der Bereich rund um den Teich soll neu angelegt und renoviert werden.
Damit das wunderschöne Idyll mitten in der Stadt auch weiterhin seinem Ruf als kleines Paradies gerecht wird!
Wer Lust hat, die tierischen Bewohner näher kennenzulernen, kann gerne während der Öffnungszeiten oder
zu einer der Veranstaltungen vorbei schauen. Ende Juli findet alljährlich das Sommerfest statt, Anfang Oktober
wird zum Herbstfest mit Steckerlfisch geladen. Und natürlich sind junge wie
ältere, naturverbundene Neumitglieder herzlich willkommen!
Sie wollen mehr über den Verein wissen und als Mitglied aktiv am
Vereinsleben teilhaben? Oder durch eine Spende auf das Vereinskonto mit
der IBAN DE24 72150000 0000 0906 96 helfen?
Auf www.wasserrose-ingolstadt.de erfahren Sie mehr!
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Gutes tun und druber redn
Leben & Sozial
Tröpfchweise
helfen, hilft auch
HeyAlter!
Alte Rechner für junge Leute
Kräuter für
alle im Schlosshof
:
Garten für
alle, die gerne Gemüse anbauen
Leben & Sozial
Beim Braten, Frittieren etc. fällt Öl oder Speisefett
an, das meist im Abfluss landet. Verstopfte Abflussrohre
bei Ihnen zu Hause und im Kanal sind
die Folge. Denken Sie weiter! Sammeln Sie mit!
Fette und Öle führen zu schwerwiegenden Verstopfungen
in den Abwasserleitungen, die mit hohem
Aufwand und Frischwasser frei gespült werden müssen.
Auch in den Kläranlagen erzeugen Fettablagerungen
hohe Säuberungskosten, die auf die Einwohner
umgelegt werden. 1 Kilogramm Altspeisefett in der
Kanalisation kann bis zu 40.000 Liter Frischwasser
kontaminieren. Altspeisefett wird zu klimaschonendem
Bio-Kraftstoff. CO 2
-Emissionen werden reduziert. Wie
gut, dass seit April das Pilotprojekt der Ingolstädter
Kommunalbetriebe läuft! „Jeder Tropfen zählt“ nennt
sich das System. Mailinger und Oberhaunstädter Haushalte
haben bereits eine Sammelflasche bekommen.
Sie sammeln Fett, das in der Küche verwendet wurde,
in den hitzebeständigen grünen Flaschen von „Jeder
Tropfen zählt“. Wenn die Flasche voll ist, stellen Sie diese
in einen Sammelautomaten in Mailing oder in Oberhaunstadt.
Der Automat gibt Ihnen im Gegenzug eine
saubere Flasche zurück. „Jeder Tropfen zählt“ upcycelt
Ihr Altspeisefett zur Herstellung von Bio-Kraftstoff. Die
grünen Sammelautomaten stehen am EDEKA Yesilbas,
Beilngrieser Str. 169, Ingolstadt/Oberhaunstadt und auf
der Wertstoffinsel am Ostfriedhof, Nibelungenstr. 18,
Ingolstadt/Mailing.
Die Idee ist eigentlich ganz einfach: Alte
Notebooks sammeln, platt machen, neu
aufsetzen und an Familien weitergeben,
deren finanzielle Situation den Erwerb eines
neuen Notebooks nicht möglich macht. Der
Roundtable Ingolstadt hat mit der Teilnahme am
bundesweiten Projekt „HeyAlter“ diese tolle Idee
nach Ingolstadt gebracht: Sadik Orth (l.) kümmert
sich in Ingolstadt um den Kreislauf der Laptops.
Zusammen mit Michael Buhmelter (r.), 1. Vorsitzender
des Vereins Schanzer Kindl, konnten schon
zahlreiche Laptops an bedürftige Familien weitergegeben
werden.
Notebooks, die von der Audi AG ausgemustert
wurden, werden datentechnisch geleert und mit
dem Linux Windows-Ersatzprogramm Ubuntu
bespielt. „So können Kinder aus finanzschwachen
Familien chancengleich an Homeschooling- oder
anderen digitalen Bildungsangeboten teilnehmen“,
beschreibt es Sadik Orth vom Projekt „HeyAlter“. Die
Verbindung zum Verein Schanzer Kindl ist dabei nur
folgerichtig, kümmert dieser sich doch um Familien,
die weniger finanzielle Mittel zur Verfügung haben.
Familien bewerben sich bei Michael Buhmelter für
die Teilhabe an „HeyAlter“, dort wird priorisiert entschieden,
wohin der neue Alte wandert. Eine tolle
Aktion für mehr Chancengleichheit, mehr Bildung
für alle und mehr Müllvermeidung!
Urban Gardening - ein Schlagwort, das für Regionalität
und Nachhaltigkeit steht. Gemeint
ist damit, der Anbau von Lebensmitteln für
alle! In Ingolstadt gibt es neben öffentlichen Obstwiesen
und dem Modellprojekt in der Jahnstraße/
Münzbergstraße (siehe Bericht rechts), den beliebten
Kräutergarten im Neuen Schloss. Mitnehmen müssen
Sie lediglich eine Schere oder ein scharfes Messer.
Für jedermann frei zugängliche Gärten im öffentlichen
Raum sind die Plätze für Urban Gardening. Im Hof des
Neuen Schlosses am Paradeplatz in Ingolstadt können
seit einigen Jahren Kräuter in haushaltsüblichen
Mengen für den Eigenverbrauch geerntet werden. Nur
so lässt sich die Anlage auf lange Sicht erhalten. Das
Gemeinschaftsprojekt der Stadtverwaltung und des
Freistaats Bayern lässt sich zu den Öffnungszeiten des
Bayerischen Armeemuseums nutzen (siehe unten). Wie
jedes Jahr steht neben den zehn beliebtesten Gartenkräutern
wie Schnittlauch oder Thymian auch heuer ein
Spezial-Kraut zur Auswahl: Die Aprikosen-Duftnessel
(Agastache aurantiaca `Apricot Sprite´).
Dieses Kraut verbreitet einen ganz wunderbar fruchtig-süßen
Duft! Und mit Blättern und Blüten lassen
sich vielerlei Speisen verfeinern, u.a. ein erfrischender
Cocktail. Einen Rezept-Vorschlag dazu finden Sie zum
Mitnehmen im Eingangsbereich des Kräutergartens
oder auf Seite 29 dieser Ausgabe.
Sie möchten gerne eigene Tomaten, Zucchini &
Co. anbauen und ernten? Ihnen fehlt aber der
Platz? Dann sind Sie genau der Richtige für ein
weiteres Ingolstädter Urban GardenINg-Projekt!
Schön, dass auch Ingolstadt dem grünen Trend des
Urban GardenINg folgt: auf öffentlichen Flächen sollen
Gärten entstehen, die von jedem genutzt werden
dürfen, um nach Lust und Laune Gemüse, Obst
und Kräuter zu pflanzen, zu pflegen und zu ernten.
Das ökologische, soziale und ökonomische Gemeinschaftsprojekt
für alle Garteninteressierten startet
mit einem Modellprojekt an der Jahnstraße/Münzbergstraße.
Wichtig zu wissen ist: es handelt sich um
keinen Privatgarten, dass heißt, es kann also sein,
dass man nicht genau das ernten kann, was man
auch gepflanzt hat. Dafür findet man aber vielleicht
etwas anderes Leckeres zum Mitnehmen. Es handelt
sich um einen Ort für gemeinsames Gärtnern,
man kann also durchaus etwas von den Mitstreitern
lernen oder auch das eigene Wissen weitergeben.
Denn Urban GardenINg bedeutet, dass man im
Sinne der Nachhaltigkeit seine eigenen Nahrungsmittel
erzeugt, die Biodiversität der Altstadt erhöht,
einen Beitrag zum Klimaschutz leistet und durch
die gemeinsame Bewirtschaftung der Gärten das
Gemeinschaftsgefühl stärkt. Urban GardenINg wird
durch das Bundesministerium für Wohnen, Stadtentwicklung
und Bauwesen gefördert.
Mehr auf www.jedertropfenzaehlt.de
Mehr Infos zur Aktion und den Beteiligten auf
heyalter.com;
schanzer-kindl.de; rt96.de
Mehr auf www.ingolstadt.de
Mo-Fr 8.00 - 18.00 Uhr
Sa./So./Feiertag: 9.00 - 18.00 Uhr
Auftaktveranstaltung mit Kaffee & Kuchen am
7. Juli ab 12 Uhr im Urban GardenINg-Standort
Jahnstraße/Münzbergstraße
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49
Bauen & Wohnen
Heuschnupfen oder Schimmelallergie?
Ähnliche Symptome – unterschiedliche Ursachen
Auf diese Idee war Walter Schmidt nicht gekommen.
Den Hausbesitzer plagten nämlich über Jahre
hinweg Beschwerden an Augen, Nase und Atmung,
die er auf Heuschnup-fen zurückführte. Nachdem
sich typische Symptome auch außerhalb der Pollenflugzeit
bei ihm äußerten, wurde er stutzig.
Untersuchungen ergaben, dass der Auslöser seiner
Allergie nicht Blütenpollen, sondern Schimmelpilz
war. Dieser hatte sich im Keller seiner 1992 gebauten
Doppelhaushälfte eingenistet. Über die offene
Treppe zwischen
Keller- und Erdgeschoss
konnten sich
die Schimmelsporen
ungehindert im
ganzen Haus verbreiten.
Etwa 12 Millionen Menschen in Deutschland leiden an Heuschnupfen.
Das sind fast 15 Prozent der Bevölkerung. Zu dieser
Einschätzung kommen Wissenschaftler des Robert-Koch-Instituts.
Die typischen Symptome bei Pollenallergie sind tränende Augen,
eine laufende Nase, ständiges Niesen, aber auch Kopfschmerzen,
Atemprobleme und ein allgemeines Krankheitsgefühl. Was viele nicht
wissen: Ähnliche Anzeichen gehen auch mit einer Schimmelpilzallergie
einher. Wer also Feuchteprobleme in seinen Wohn- oder Kellerräumen
hat und typische Heuschnupfensymptome zeigt, sollte sich am
besten auch auf eine Schimmelpilzallergie testen lassen.
Die Symptome von Heuschnupfen ähneln
sehr denen einer Schimmelpilzallergie.
Feuchtigkeitsprobleme
und damit Schimmelpilzbefall
wirkt sich
negativ auf unsere Gesundheit
aus.
Zwar stellten er und seine Ehefrau Carla Feuchtigkeitsprobleme
im Keller fest. Schimmelpilz und
einen Zusammenhang mit den gesundheitlichen
Beschwerden des Hausbesitzers erahnten sie aber
nicht. „An Schimmelpilz als Ursache für meine Allergie
hatte doch keiner gedacht“, so Walter Schmidt.
Klarer Zusammenhang zwischen Schimmelpilzbefall
und allergischen Reaktionen
Stefan Häusler ist mit seinem ISOTEC-Fachbetrieb auf
die Sanierung von Feuchte und Schimmelschaden
rund um Ingolstadt spezialisiert. Er stellt dazu fest:
„Wir entdecken häufig, dass sich Schimmelpilz hinter
Wandverschalungen oder auch hinter der Tapete verbirgt.“
Zu Beginn der Sanierungsmaßnahme wurde
zunächst der Schimmelpilzbefall beseitigt. ISOTEC
schottete dafür die betroffenen Kellerräume staubund
luftdicht ab, erzeugte einen Raumluftunterdruck
und entfernte den Schimmelbefall. Anschließend
mussten die befallenen Bereiche gründlich gereinigt
und die kontaminierten Flächen mit Isopropyl-Alkohol
desinfiziert werden. Erst danach erfolgte die weitere
Sanierung des eigent-lichen Feuchteschadens
sowie die Beseitigung der Ursachen.
Eine sogenannte „Freimessung“ wurde nach der
Sanierung als Erfolgskontrolle durchge-führt. Sie
ergab, dass das Haus von Familie Schmidt endlich
frei von Schimmelsporen war. „Jetzt haben wir die Sicherheit,
dass der giftige Pilz beseitigt ist. Und auch
der muffige Geruch ist nach der Sanierung vollständig
weg“, sagt Walter Schmidt erleichtert. Nicht nur
das: Die gesundheitlichen Beschwerden, die der
Hausherr über Jahre auf Heuschnup-fen zurückführte,
haben sich erledigt.
Weitere Informationen unter www.isotec.de
Fast acht Jahre hat mich dieses Magazin begleitet, 77
Ausgaben lang, von denen ich 76 besitze. Fein säuberlich
in geblümten und gemusterten Stehsammlern
geordnet. Ob ich sie aufheben werde, die BARBARAs?
Bereits in Ausgabe Nr. 2 wurde ein kleiner Leserbrief
von mir veröffentlicht, weil ich nicht an mich halten
konnte und unbedingt meine Meinung zur Erstausgabe
kund tun musste.
Nicht weit davon entfernt stehen unsere Rostfrei-Ausgaben,
ebenfalls akkurat geordnet, sogar in hölzernen
Stehsammlern. Wir sind damals im gleichen Jahr, 2015
knappe 4 Monate vor der ersten BARBARA, zum ersten
Mal erschienen und bevor Sie feuchte Augen bekommen
- WIR BLEIBEN Ihnen auch weiterhin erhalten!
Doch wie viele erste Ausgaben und wie viele letzte von
tollen Magazinen aus Ingolstadt und der Region hatte
ich schon in der Hand? Wir waren doch mal echt viele
hier! Was ist los? Liegts an den lesefaulen Lesern oder
den werbefaulen (Entschuldigung!) Unternehmen?
Über die Tatsache, dass wir in Ingolstadt nur über eine
Tageszeitung verfügen und irgendwie seit einiger Zeit
ja nicht mal mehr über eine „eigene“, regt man sich ja
schon gar nicht mehr auf. Zu meiner Studienzeit galt
Ingolstadt als Paradebeispiel für einen so genannten
„Ein-Zeitungs-Kreis“. Eine Stadt oder Landkreis also,
in der sich die Bevölkerung nur mittels einer einzigen
Auflösung
mittel
Unter uns gesagt...
Artenvielfalt erhalten
Heute ist mir gar nicht zum Lachen. Ein wenig schwermütig sitze ich an
meinem Lieblingsplatz, der mit der kleinen Ablage für Kaffee, Buch und
Zeitschrift so perfekt zum Schmökern geeignet ist. Vor mir das Exemplar
meiner (nach unserem Rostfrei Magazin natürlich) zweitliebsten Lieblingszeitschrift.
Es ist das letzte Exemplar, dann wird dieses wunderbare Magazin
eingestellt. „Feierabend“ prangt in schwarzen Lettern auf dem Titel.
Sudoku
schwer
Tageszeitung über das örtliche Geschehen informieren
konnte. Erstaunt fragten mich meine Kommilitonen,
wie wir uns in Ingolstadt unsere Meinung
zum Stadtgeschehen bilden würden. Wie bilden? Wir
haben halt nur eine für alle! Mittlerweile haben viele
Tageszeitungen deutschlandweit ihre Lokalausgaben
eingestellt. Ebenso sind kleine Magazine, regionale
Infoblättchen oder Wochenzeitungen einfach vom
Markt verschwunden. In anderen findet sich der immer
gleiche Einheitsbrei, den ich nicht mal mehr umrühren,
geschweige denn lesen mag.
Aber es gibt sie noch, die engagierten, innovativen,
einfallsreichen, frischen Magazine, die die Artenvielfalt
der medialen Flora und Fauna bei uns mit aller
Kraft versuchen zu erhalten. Da greift man doch
immer gerne zu, wenn man sie an den bekannten
Auslegestellen neben uns ausliegen sieht. Tun Sie das
bitte auch! Nehmen Sie mit, was geht! Lesen Sie uns
und andere und wenn Sie Unternehmer sind, unterstützen
Sie uns kleine, regionale Blättermacher. Damit
helfen Sie nicht nur, die Artenvielfalt der lokalen
Medienlandschaft zu erhalten. Auch die Stehsammler-Produktionsbetriebe
werden es Ihnen danken.
Wir sagen Danke für 8 Jahre Rostfrei und freuen
uns auf die nächsten 8!
* rostfrei-Redaktionsleitung Susanne
Puppele meint, unsere City kon so viel:
bleiben Sie auf jeden Fall Rostfrei!
Darauf einen Cappuccino.
Der Kommentar
50
Rätsel & Gewinnspiel
SOMMER IN DER DONAUTHERME
DAS KANN KEIN
BADEWEIHER
Vom Sonne tanken zum Saunaaufguss,
vom Rutschenturm zur Massage oder von
der Poolbar an den Strand.
1. Juni bis 15. September 2023
HAPPY
HOUR
DAY
ZUR AKTION
Mitmachen und gewinnen:
Schicken Sie das Lösungswort an:
oder per Post an:
Unsere Gewinne:
Viel Spaß beim Rätseln und viel Glück!
raetsel@rostfrei-ingolstadt.de
rostfrei, B.Busch Verlag, Marsstr. 17, 85080 Gaimersheim.
Einsendeschluss: 11. September 2023. Teilen Sie uns gerne Ihren Lieblingsgewinn mit!
•Wasserwelten (S. 10)
•22 Orte in der Hallertau... (S. 23)
•2x2 Tagestickets Donautherme (S. 13)
•Ernährungsprogramm für gesunde Gefäße (S. 24)
•Blackout
•Mediterrane Ernährung (S. 25)
•Dunkle Schluchten
•Geschenkorb aus dem Haus Rehm (S. 30)
•Francobaldi (alle S. 14)
•Familientageskarte Dino Museum Altmühltal (S.33)
•Elefanten Ekstase (S. 17)
•3x Perfekt geschmiert (S. 37)
•Pubertier-Dreierlei (S. 20)
•3 Premiumautowäschen von ESSO Schäfer/ Friedrichshofen
•Liebeskräuter (S. 22)
Die Gewinner der letzten Ausgabe wurden schriftlich benachrichtigt.
Herzlichen Glückwunsch!
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GEBAUT FÜR
DIE ECHTE WELT
DER NEUE JEEP ® AVENGER.
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Echte Abenteuer erlebt man am besten mit einem echten Abenteurer – wie dem neuen Jeep ®
Avenger. Als erster 100 % elektrischer Jeep ®
mit seiner einzigartigen Kombination aus Nachhaltigkeit und Leistung definiert er die Zukunft der Mobilität – auf und auch abseits der Straße.
Denn er ist nicht nur vollelektrisch, sondern auch voll und ganz ein Jeep ®
, der zu überzeugen weiß. Unter anderem mit:
• ikonischem Design
• Selec-Terrain ® System
• Bergabfahrhilfe Hill Descent Control
Erleben Sie den neuen Jeep ®
Avenger am besten selbst bei einer Probefahrt.
Wir freuen uns auf Sie.
Stromverbrauch (kombiniert): 15,9 kWh/100 km; elektrische Reichweite (kombiniert): 390 km; CO 2 -Emissionen: 0 g/km.*
* Werte nach WLTP. Das realitätsnähere Prüfverfahren WLTP (Worldwide harmonized Light vehicles Test Procedure) hat das Prüfverfahren unter Bezugnahme auf den NEFZ (Neuer Europäischer Fahrzyklus) ersetzt
und wird auch zur Ermittlung der Kfz-Steuer herangezogen.
Beispielfoto dient nur der Veranschaulichung und ist nicht verbindlich. Versionsabhängige Serien-/Sonderausstattung.
Jeep ®
ist eine eingetragene Marke der FCA US LLC.
Ihr Jeep ® Partner:
AUTOHAUS KLEPMEIR GMBH & CO. KG
Autorisierter Jeep ®
Verkauf und Service.
Obere Hauptstraße 8, 85084 Winden am Aign
Tel.: +49 (0)8453 / 3485-0
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