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2023-08-23-Hotel-Wernerwald-Speisekarte

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Menü 1<br />

Krabbensuppe................................................................................ 8,90<br />

Matjes-Tatar<br />

auf Rösti und Salat......................................................................... 11,50<br />

Zanderfilet<br />

auf Pesto-Spaghetti, Cherrytomaten und Gurkensalat............... 20,50<br />

Schweinefilet<br />

mit glasierten Möhren, Pfeffersoße und Mandelkroketten......... 20,50<br />

Nougat Parfait<br />

mit Waldbeerenspiegel und Vanille Panna Cotta............................ 7,50<br />

GERNE AUCH ALS MENÜ<br />

3 Gang Menü<br />

Suppe, Hauptgang und Dessert.................................................... 32,90<br />

4 Gang Menü<br />

Suppe, Vorspeise, Hauptgang und Dessert...................................42,40<br />

alle Preise sind in Euro und inklusive Mehrwertsteuer<br />

<strong>Hotel</strong> <strong>Wernerwald</strong> Verwaltungs GmbH<br />

<strong>Wernerwald</strong>straße 21 - <strong>23</strong><br />

27476 Cuxhaven<br />

Telefon: 04721 29141<br />

info@hotel-wernerwald.de<br />

wellness-hotel-wernerwald.de<br />

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Menü 2<br />

Möhren-Ingwer-Suppe.................................................................6,90<br />

Räucherlachs<br />

mit Rösti und Graved Sauce...........................................................12,50<br />

Duett Rotbarsch- und Seelachsfilet<br />

mit Bratkartoffeln, Gartensalat und Remoulade.......................... 20,50<br />

Schweinefilet<br />

mit glasierten Möhren, Pfeffersoße und Mandelkroketten......... 20,50<br />

Putensteak<br />

mit Oliven-Parmesankruste an Mediterranem-Gemüse<br />

und Kartoffelrösti......................................................................... 20,50<br />

geeiste Sektsuppe<br />

mit Erdbeersorbet und frischen Früchten...................................... 8,90<br />

3 Gang Menü<br />

GERNE AUCH ALS MENÜ<br />

Suppe, Hauptgang und Dessert.................................................... 32,30<br />

4 Gang Menü<br />

Suppe, Vorspeise, Hauptgang und Dessert...................................42,80<br />

alle Preise sind in Euro und inklusive Mehrwertsteuer<br />

<strong>Hotel</strong> <strong>Wernerwald</strong> Verwaltungs GmbH<br />

<strong>Wernerwald</strong>straße 21 - <strong>23</strong><br />

27476 Cuxhaven<br />

Telefon: 04721 29141<br />

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Menü 3<br />

Süßkartoffelsuppe.........................................................................6,90<br />

Tomate Mozzarella<br />

mit Olivenöl, Balsamico und Baguette........................................... 8,90<br />

Lachsfilet „in Rauch gehüllt“<br />

mit Sesam-Wasabi-Kruste, mediterranem Gemüse,Krabben<br />

und Bratkartoffeln........................................................................ <strong>23</strong>,90<br />

Geschmortes Kalbsbäckchen<br />

mit glasierten Möhren, Portweinreduktion und Kartoffelpüree... <strong>23</strong>,90<br />

Frieseneis<br />

wählen Sie eine Sorte Eis und ein Topping:<br />

Eis: Schoko, Joghurt, Inselkrokant, Mandel, Erdbeer, TeeTied & Kookje, Eierpunsch<br />

Topping: Erdbeer/ Limette, Karamell/ Salty, Schoko/ Kardamom..................... 4,50<br />

3 Gang Menü<br />

GERNE AUCH ALS MENÜ<br />

Suppe, Hauptgang und Dessert..................................................... 31,30<br />

4 Gang Menü<br />

Suppe, Vorspeise, Hauptgang und Dessert................................... 38,20<br />

alle Preise sind in Euro und inklusive Mehrwertsteuer<br />

<strong>Hotel</strong> <strong>Wernerwald</strong> Verwaltungs GmbH<br />

<strong>Wernerwald</strong>straße 21 - <strong>23</strong><br />

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Menü 4<br />

Tomatencreme-Suppe................................................................... 7,50<br />

Knoblauch-Garnelen<br />

mit Knoblauch-Dipp und Baguette............................................... 13,50<br />

Kabeljaufilet<br />

auf Champignon-Risotto und Nordseekrabben...........................24,90<br />

Rumpsteak<br />

mit Bohnen, Kräuterbutter und Pommes.....................................24,90<br />

Creme Bruleé.................................................................................. 7,50<br />

GERNE AUCH ALS MENÜ<br />

3 Gang Menü<br />

Suppe, Hauptgang und Dessert.................................................... 35,90<br />

4 Gang Menü<br />

Suppe, Vorspeise, Hauptgang und Dessert................................... 47,40<br />

alle Preise sind in Euro und inklusive Mehrwertsteuer<br />

<strong>Hotel</strong> <strong>Wernerwald</strong> Verwaltungs GmbH<br />

<strong>Wernerwald</strong>straße 21 - <strong>23</strong><br />

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Frisch aus der Nordsee<br />

Sahlenburger Knust<br />

Schwarzbrot mit Krabben und Spiegelei.......................................17,90<br />

Fischerfühstück<br />

Bratkartoffeln mit Rührei und Krabben........................................ 22,50<br />

Folienkartoffel<br />

mit Kräuterquark und Krabben..................................................... 20,50<br />

Folienkartoffel<br />

mit Kräuterquark und Gartensalat................................................. 9,90<br />

Matjesteller „<strong>Wernerwald</strong>“<br />

Sherrymatjes, Hausfrauenmatjes, Matjes mit Zwiebeln und<br />

Bratkartoffeln.............................................................................. 16,90<br />

Matjes-“Schmaus“<br />

mit Speckbohnen und Bratkartoffeln............................................16,50<br />

alle Preise sind in Euro und inklusive Mehrwertsteuer<br />

<strong>Hotel</strong> <strong>Wernerwald</strong> Verwaltungs GmbH<br />

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Frisch vom Land<br />

Großer Gartensalat<br />

mit Putenbruststreifenund hausgemachtem Dressing................ 14,90<br />

Kalbsschnitzel<br />

mit Bratkartoffeln und Salatbukett.............................................. 22,50<br />

Berliner Kalbsleber<br />

mit Kartoffelpüree, Apfel und Zwiebeln........................................19,50<br />

Burger „<strong>Wernerwald</strong>“<br />

mit Rindfleisch, frischem Blattsalat, Tomate, Gurke, Soße<br />

und Pommes................................................................................ 16,90<br />

Veggie-Burger<br />

mit frischem Blattsalat, Tomate, Gurke, Soße und Pommes........ 14,90<br />

Aioli............................................................................................... 1,90<br />

Kräuterbutter................................................................................ 1,90<br />

Gurkensalat...................................................................................3,90<br />

Beilagen-Salat...............................................................................4,50<br />

alle Preise sind in Euro und inklusive Mehrwertsteuer<br />

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<strong>Wernerwald</strong>straße 21 - <strong>23</strong><br />

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Frisch vom Land<br />

Großer Gartensalat<br />

mit Putenbruststreifenund hausgemachtem Dressing................ 14,90<br />

Kalbsschnitzel<br />

mit Bratkartoffeln und Salatbukett.............................................. 22,50<br />

Berliner Kalbsleber<br />

mit Kartoffelpüree, Apfel und Zwiebeln........................................19,50<br />

Burger „<strong>Wernerwald</strong>“<br />

mit Rindfleisch, frischem Blattsalat, Tomate, Gurke, Soße<br />

und Pommes................................................................................ 16,90<br />

Veggie-Burger<br />

mit frischem Blattsalat, Tomate, Gurke, Soße und Pommes........ 14,90<br />

Aioli............................................................................................... 1,90<br />

Kräuterbutter................................................................................ 1,90<br />

Gurkensalat...................................................................................3,90<br />

Beilagen-Salat...............................................................................4,50<br />

alle Preise sind in Euro und inklusive Mehrwertsteuer<br />

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<strong>Wernerwald</strong>straße 21 - <strong>23</strong><br />

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Küsten-Kinder<br />

Strandsnack<br />

Portion Pommes............................................................................. 4,50<br />

Waldzauber<br />

Kartoffelpuffer mit Apfelmus......................................................... 7,90<br />

Piratenteller<br />

Fischstäbchen mit Pommes........................................................... 7,90<br />

Möwenhappen<br />

Nuggets mit Pommes..................................................................... 7,90<br />

Wattwürmer<br />

Spaghetti mit Tomatensoße........................................................... 7,90<br />

Alle Kindergerichte werden mit kleiner Überraschung serviert<br />

alle Preise sind in Euro und inklusive Mehrwertsteuer<br />

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<strong>Wernerwald</strong>straße 21 - <strong>23</strong><br />

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