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Weine fuer Freunde Selektion Gmuend

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Toskana<br />

Tenuta Argentiera<br />

Heller Stern am Bolgheri-Himmel<br />

2021 Poggio Ai Ginepri,<br />

Toscana IGT<br />

Wunderbarer Begleiter mediterraner Küche:<br />

voll mit harmonisch eingebundenen<br />

Tanninen, weich und mit guter Struktur.<br />

Eigentümer<br />

Stanislaus Turnauer<br />

Önologe<br />

Nicolo Carrara<br />

Region: Bolgheri, Toskana, Italien<br />

Rebsorten: 40 % Cabernet Sauvignon,<br />

30 % Merlot,<br />

20 % Cabernet Franc, 10 % Petit Verdot<br />

Alkohol: 14 % Vol.<br />

Restzucker: 1,21 g/l<br />

Genuss: jetzt bis mindestens 2028<br />

Küche: zu Spaghetti Bolognese, Lasagne,<br />

Salsiccia, Putenkeule aus dem Backofen<br />

mit Rosmarinkartoffeln<br />

€ 19,95 (€ 26,60/l)<br />

2020 Villa Donoratico,<br />

Bolgheri Rosso DOC<br />

Der Ausbau in österreichischer Eiche sowie<br />

in französischen Barriques bringt präsente,<br />

aber feine Tannine und ein langes, intensives<br />

Finale, begleitet von würzigen und<br />

fruchtigen Aromen.<br />

Region: Bolgheri, Toskana, Italien<br />

Rebsorten: 45 % Cabernet Sauvignon,<br />

30 % Merlot, 15 % Cabernet Franc,<br />

10 % Petit Verdot<br />

Alkohol: 14,5 % Vol.<br />

Restzucker: 0,9 g/l<br />

Genuss: jetzt bis mindestens 2033<br />

Küche: zu Bistecca Fiorentina,<br />

Rostbraten, kurzgebratenem<br />

Schweinskotelett, Rigatoni al ragú<br />

€ 34,95 (€ 46,60/l)<br />

98<br />

Punkte<br />

fallstaff<br />

3<br />

Gläser<br />

Gambero<br />

Rosso<br />

2018 Argentiera<br />

Bolgheri Superiore DOC<br />

Enorm vielschichtig: In der Nase zeigt er<br />

zunächst Tabak, Kaffeenoten und Gewürze,<br />

dann reife dunkle Früchte. Am Gaumen reife<br />

rote Frucht, kraftvoller Körper mit seidigen<br />

Tanninen. Das Finale ist beeindruckend<br />

intensiv und lang!<br />

Region: Bolgheri, Toskana, Italien<br />

Rebsorten: 50 % Cabernet Sauvignon,<br />

40 % Merlot, 10 % Cabernet Franc<br />

Alkohol: 14,5 % Vol.<br />

Restzucker: 1,06 g/l<br />

Genuss: jetzt bis mindestens 2039<br />

Küche: zu den besten Fleischstücken von Rind<br />

und Wild, gegrillt oder kurzgebraten, Bistecca<br />

Fiorentina oder solo als Meditationswein<br />

€ 74,90 (€ 99,87/l)<br />

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