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Weine fuer Freunde Selektion Gmuend

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Saint-Joseph & Chinon<br />

2019 Pierres d’Isserand,<br />

Saint-Joseph AOP<br />

Ein Syrah der Extraklasse. Elegant und fein am Gaumen,<br />

mit viel Substanz. Reifung für 15 Monate in Eichenfässern.<br />

Region: Saint Joseph, nördliche Rhône, Frankreich<br />

Rebsorte: 100 % Syrah<br />

Alkohol: 13 % Vol.<br />

Restzucker: < 2 g/l<br />

Genuss: jetzt bis mindestens 2028<br />

Küche: zu gebratenem Wild, gefüllter Taube,<br />

charaktervollem Käse aus der Auvergne;<br />

spannend zu Schwarzwälder Kirschtorte<br />

€ 31,50 (€ 42,-/l)<br />

Niedriger<br />

Ertrag<br />

nur 35 hl/ha<br />

Vinophile Schätze<br />

Frankreichs<br />

Entdecken Sie französische<br />

Weinkultur! Chinon im Loiretal<br />

ist bekannt für erstklassige<br />

Cabernet-Franc-<strong>Weine</strong>, während<br />

Saint-Joseph in der nördlichen<br />

Rhône hervorragende<br />

Syrah-<strong>Weine</strong> bietet.<br />

2017 Château de<br />

La Grille Rouge,<br />

Chinon AOP<br />

Verführerisch und samtig. Dieser reinrassige<br />

Cabernet Franc begeistert mit<br />

fruchtiger Rundheit und großer Länge.<br />

Region: Chinon, Loire, Frankreich<br />

Rebsorte: 100 % Cabernet Franc<br />

Alkohol: 13,5 % Vol.<br />

Restzucker: < 0,3 g/l<br />

Genuss: jetzt bis 2026<br />

Küche: zu Wild, Lamm, dunklem Fleisch<br />

mit aromatischen Saucen<br />

€ 32,50 (€ 43,33//l)<br />

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