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Weine fuer Freunde Selektion Gmuend

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Das große Prickeln<br />

Louis de Grenelle,<br />

Saumur AOP,<br />

Rosé Brut<br />

Geschmeidiger, runder und harmonischer<br />

Schaumwein, mit intensiver, gut strukturierter<br />

Frucht und Textur. Die Perlage ist<br />

sehr zart und sanft.<br />

Region: Loire, Frankreich<br />

Rebsorten: 60 % Cabernet Franc,<br />

40 % Grolleau<br />

Alkohol: 12 % Vol.<br />

Restzucker: 9,9 g/l<br />

Genuss: jetzt und weitere<br />

drei Jahre<br />

90<br />

Punkte<br />

Robert Parker<br />

Küche: als Aperitif, zu Schokoladenkuchen<br />

und Christstollen, ideal für festliche Anlässe<br />

Louis de Grenelle,<br />

Crémant de Loire AOP,<br />

Rosé Brut<br />

Frisches, dezentes Bouquet, im Finale zart<br />

und langanhaltend. Extrem feine Perlage.<br />

Region: Loire, Frankreich<br />

Rebsorten: 100 % Cabernet Franc,<br />

Alkohol: 11 % Vol.<br />

Restzucker: 9,7 g/l<br />

Genuss: jetzt und weitere fünf Jahre<br />

Küche: als Aperitif, zu Lachs, Steinbutt<br />

und Jakobsmuscheln, Streuselkuchen,<br />

Fruchtsorbet oder Mousse au Chocolat<br />

€ 15,50 (€ 20,66/l)<br />

Louis de Grenelle,<br />

Saumur AOP,<br />

Brut<br />

Méthode Traditionelle. Hefelager für<br />

15 Monate. Aromen von Aprikose und<br />

Pfirsich. Am Gaumen ist er sowohl blumig<br />

als auch fruchtig.<br />

Region: Saumur, Loire, Frankreich<br />

Rebsorten: 70 % Chenin,<br />

20 % Chardonnay, 10 % Grolleau<br />

Alkohol: 12 % Vol.<br />

Restzucker: < 10 g/l<br />

Genuss: jetzt und weitere drei Jahre<br />

€ 17,50 (€ 23,33/l)<br />

Ein Fest der Perlen: Champagner,<br />

Louis de Grenelle,<br />

Saumur AOP,<br />

Grande Cuvée Brut<br />

Der Star von Louis de Grenelle: Hervorragene<br />

Harmonie und sehr feine Perlage,<br />

dank 24 monatigem Hefelager sehr feine<br />

Perlage.<br />

Region: Loire, Frankreich<br />

Rebsorten: 90 % Chenin, 10 % Chardonnay<br />

Alkohol: 12,5 % Vol.<br />

Restzucker: < 10 g/l<br />

Genuss:jetzt und weitere fünf Jahre<br />

Küche: als Aperitif, zu Blätterteigpasteten,<br />

Crème Caramel, Mandelkuchen, Hefezopf<br />

€ 15,50 (€ 20,66/l)<br />

Küche: zu Seeteufel, Seebarsch, mildem<br />

Käse wie Chaource, Gebäck und Sorbets<br />

€ 21,- (€ 28,-/l)<br />

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