Weine fuer Freunde Selektion Gmuend
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Costières de Nîmes<br />
Geheimtipp<br />
Costières de Nîmes<br />
<strong>Weine</strong> mit Châteauneuf-du-Pape Flair<br />
Die Weinregion Costières de<br />
Nîmes erstreckt sich von Nîmes<br />
bis zur Mittelmeerküste. Die<br />
Lage im Rhône-Delta prägt<br />
maßgeblich den Charakter<br />
der <strong>Weine</strong>. Ähnlich wie in<br />
Châteauneuf du Pape ist das<br />
Terroir von grobsteinigem<br />
Schotter und den charakteristischen<br />
Flusskieseln der Rhône<br />
geprägt. Aber nicht nur die<br />
Böden erinnern an den bekannten<br />
Nachbarn, auch Klima und<br />
Rebsorten sind sehr ähnlich.<br />
2021 Château Saint<br />
Louis La Perdrix<br />
Costières de Nîmes AOP<br />
Reife rote Früchte mit guter<br />
Balance und seidigen Tanninen.<br />
Region: Costières de Nimes,<br />
Frankreich<br />
Rebsorten: 50 % Syrah,<br />
30 % Grenache,<br />
20 % Mourvèdre<br />
Alkohol: 14 % Vol.<br />
Restzucker: 0,5 g/l<br />
Genuss: jetzt bis<br />
mindestens 2026<br />
Küche: zu Rotbarbe mit<br />
Oliventapenade, Weichkäse,<br />
dunklem Geflügel<br />
€ 9,50 (€ 12,66/l)<br />
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